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个人培训心得体会范文1
岗前培训其意义在于对新职工的行为作出合理有效的规划和指导，使新职工建立起符合企业目标要求的规范化行为模式和思想意识，具有较强的导向性。下面是小编为大家带来的最新岗前培训个人心得体会，希望你喜欢。
来公司已三个多月了，记忆犹新的还是上岗前经理对我的培训，虽然讲得时间不是很长，但对于我们这些刚从学校步入工作岗位上的学生来说，简直是一剂良药。
俗话说：“玉不琢，不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中慵懒散慢的生活，自身个性也得到了充分地展现，但当我们走上个自的工作岗位上时，这一切都是那么地行不通。
还记得经理带领我们学习公司的经营文化—新新人类，贵在科技。经营理念—以质量求生存，以管理求效益，以品种求发展。
的确，一个单位应当是一个团结战斗的团体。这个团体靠什么来维系、来支撑呢?那就是精神和理念!这种精神和理念是一笔无形的财富，它激励每一位成员为之奋努力。
而事实证明我们公司走这条路是正确的，在__年__月份，我司__品牌被认定为中国着名商标。这一特大喜讯将更加激励我们每一位新贵人向更高更好的方向发展。
工作中，主管的一席话，让我们深思。好高骛远是我们这代人的通病，总以为大学毕业应当找过好单位，干一份体面的工作。可现实的残酷很快让我们的梦想破灭了。回头看看我所经历的路，才明白脚踏实干才是真。脚踏实地，树立实干作风。
天下大事必作于细，古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡，分工各有不一样，但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮，结果终究是一事无成。
所以，真正静下心来，从小事做起，从点滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。
针对经理让我们学习的“个人执行力”让我从中有很多体会。办公室的工作千头万绪，任务杂。不仅仅要一丝不苟地对待，更要突出重点，扭住关键。从大处着眼，从细处着力。做好这些更要尽心尽力、尽职尽责，严格要求，主动适应工作的需要。
“快”，只争朝夕，提高办事效率。“明日复明日，明日何其多。我生待明日，万事成蹉跎。”所以，要提高执行力，就必须强化时间观念和效率意识，弘扬“立即行动、立刻就办”的工作理念。坚决克服工作懒散、办事拖拉的恶习。
每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。
“新”，开拓创新，改善工作方法。仅有改革，才有活力;仅有创新，才有发展。应对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今日，创新和应变本事已成为推进发展的核心要素。所以我们更应当随着时代的前沿前进。
最终，诚挚的感激部门同事和经理在工作中对我的帮忙和关心，也感激公司给了我这样的机会，我将会在以后的工作中更加努力。
最新岗前培训个人心得体会2
人的一生就像城市中的公交车，有许许许多多的驿站，每到一个驿站就意味着一个新的征程。
怀着自我完美的期望和从零开始的心态，我加入了__集团有限公司这样一个充满生机活力的团队中，开始了我的一个新的征程，也是在这样的一个全新的开始中，迎来了为期两天的新员工培训。
这次培训的资料主要有企业文化介绍、公司领导讲座、各部门负责人讲授有关规章制度和自身经验的传授等等，虽然整个培训的时间并不长，但在这短短的几天经历中，我的知识得到了更新、团队精神得到了提高、情操得到了陶冶，使我受益非浅、深有体会。
一是要加强同事之间的沟通，努力提高团队精神。
在培训学习中，我深深地体会到人与人之间的沟通、同事之间的相互学习和团队精神是我们工作取胜的关键。在我们今后的实际工作中，无论自我从事哪个行业，哪个岗位，都离不开同事之间的配合，因为一滴水仅有在大海中才能生存。既然需要配合，那么就必须沟通，仅有不一样部门之间、同时之间相互沟通、相互配合、团结一致，才能提高工作效率，提高更快。
二是从改造自我入手，适应企业生存环境。
当我们进入公司的第一天，我们就应当清楚的认识到自我已经是公司的一名员工，我们最起码的一点就是要经过努力工作来改造自我，当然改造的不仅仅是知识结构，还有素质和道德等方面的改造，因为德才兼备才是人才。
三是从细微工作入手，进取调整个人心态。
从学校到企业，环境变化十分大，所接触的人和事物一切都是新的，我们都需要时间来适应，公司聘用了我们，在某些方面已经得到了认可，但作为公司的新员工，我们要低调，要实干，要在荣耀面前退一步、在困难面前进一步，同时应当理解并坚持这样一种心态：做事不贪大、做人不计小，因为细节决定成败。
以上是我在这次培训中得到的一点体会，在此十分感激公司领导给了我们新员工的这次培训，我会将在培训中学到的、体会到的进行再消化和融会到今后的工作实践中去，同时在把自我优越的方面展现给公司外，我还会时刻坚持高昂的学习活力，不断地补充知识和努力改变自我的不足，使自我成为一名适应公司发展需要的优秀员工。
最终我期望各位新员工和我一齐来证明一份耕耘一份收获的道理;和我一齐奋进，去感受成功后的自豪;让我们齐心协力，为__集团有限公司更辉煌的明天而奋斗。
最新岗前培训个人心得体会3
无论是工作上，还是生活上，都让我学到了很多知识和经验。在这一个月培训里，我体会到了这个团队的强大和这个大家庭的温暖，自我也在其中快速地成长。所以我彻底喜欢上了这个团体，喜欢上了这份工作!以下是我的一些心得体会：
一、认识
新员工的培训使我对集团公司、分公司的规模，企业的文化内涵，以及在社会上的影响力有了更深层次的了解，也认识了自我的工作岗位。我目前的工作岗位是水电技术员，从大学毕业至今将近有四年时间了，之前也是从事基层技术的工作，我对这个岗位已经不算陌生，并认识到这个岗位的特殊性。
二、态度
子曰：“有才无德，小人也;有德无才，君子也;然德才皆具者，圣人也。”这告诉我们要做什么样的人。指导思想不对，又怎样能把事情做好呢?建筑职业不一样于其他行业，它需要不断在现场检查、监督、随时发现问题，解决问题，而这些工作都在现场比较恶劣的环境下进行，这要求我们不断培养吃苦耐劳的精神，要不怕苦不怕累，放下管理人员清高的姿态，从工程的实干中不断丰富自我所学才能，使自我的现场综合处理本事得到锻炼和提高，
三、时间
时间是无声的脚步，不会因为我们有许多事情需要处理而稍停片刻。自我的时间该如何利用，自我今后的人生该如何规划，这是每个人都必须研究的问题。时间对于每个人来说都是公平的，每一天都是24个小时。
把每一天中所要做的事情分清主次。记得刚到项目部的时候，由于对现场情景不是很了解，每一天要做什么自我都不是很清楚，一天虽然也很忙碌，可是到头来还是赶不上计划，每一天的工作效率不是很高，所以在工作中做好时间的安排尤为重要。
在项目部的一个月时间，同事们几乎都是天天加班，休息时间都比较少，在忙于现场管理工作的同时，还要负责做资料。
经过大家的共同努力，项目部取得了分公司季度考核总分排行第一的佳绩。然而大家都没有所以而放松工作，在这个过程中，让我真正体会到了项目部取得的成绩是大家共同努力日积月累的成果。
四、小结
由于刚来到项目对整个项目的工作不熟悉，加上跟施工队交流不到位，造成刚开始的工作很被动。在项目领导和同事的帮忙下，工作才得以进展。可是还有很多水电相关的工作资料还得加强学习。譬如，有关水电的施工图纸必须熟知，前期临水、临电的施工方案，一些重要部位的技术交底，水电安装过程中与土建的交接工作事项，熟知施工质量验收规范，与甲方、监理和施工队之间的工作交流等等……
这一个月的工作时间，只是我在公司的起步，今后要想走得更远，就得先把自我的基础打牢。
在日常的工作过程中，找出自我的不足，以便在以后的工作中加以克服，同时还需要多看书，认真学习好规范规程及有关文件资料，掌握好专业知识，提高自我的工作本事，加强工作职责感，及时做好个人的各项工作。在公司及项目部的领导下，在工作中不断探索创新。
最终我坚信在中铁蓬勃发展的大潮中，在公司领导的精心培养下，我们技术人员会很快成长起来，为公司的发展做出应有的贡献。
最新岗前培训个人心得体会4
短短15天的岗前培训立刻就要接近尾声了，这段时间的学习真的是让我受益匪浅，有成长的欢乐，有丰收的喜悦，有不懂的遗憾，还有即将离别的不舍。这15天的学习真的给我太多的感受，这15天的学习让我一生都受用无穷。将成为我人生旅途中最宝贵的收获。
一、提高了思想认识，体会到计算机技术培训的重要性。
经过本次学习，我体会到计算机培训势在必行，县委县政府及人力资源社会保障局对本次事业单位岗前培训是多么的重视，也充分体现了信息技术及计算机操作和使用的重要性。
随着计算机使用不断深入，新的时代对事业单位工作人员提出了更高的要求，需要我们的新一代工作者要不断的学习培训，无论在什么工作岗位上，都需要新型的、专业化计算机网络的工作人员。不学习真的跟不上时展的潮流了。
经过培训，为我指明了今后工作的方向，我对事业单位的性质、人事交往沟通和计算机运用等有了全新的认识。这样一个全方位的培训，使我的工作理念又一次得到提升。
二、时间紧，任务重。
15天的时间，我们要学完“能胜任工作岗位需要”的学习任务，每一天我的神经都处于紧张的状态中，大脑不停的转着，手也在不停地敲击着，忙得一点休闲的时间都没有，有时感觉到连喘息的时间都没有。
可是大家的精神真的挺足，没有人说苦，没有人说累，只是感觉时间在飞逝着，太快了。如果能拉住时间的脚，大家必须会毫不犹豫地伸出手去。
三、经过学习知不足，促提高
1、经过学习，感觉到自我有太多的计算机的知识不懂，比如：程序操作、计算机理论……感受到不懂计算机，真的是太落后了，经过学习感受到自我又学到了很多的知识，在今后的学习中，我必须经常上机操作，争取早日驾驭电脑，学有所用。
2、经过学习，我体会到，我们原先在工作上多么的落后，网上平台真的挺好，学习起来很方便、很实用。
这15天我们在网上交流、讨论、提交作业。浏览网页，阅读资料、观看案例、完成作业，在网络的海洋里，我们尽情的汲取着知识的甘露。感到一种前所没有的满足，这种满足是我们对知识的一种渴望。
3、经过15天的学习，我对计算机技术有了更深刻的认识，经过多媒体的操作，让我们有耳目一新的感觉，为我们今后的工作供给了方便，为我们的事业供给了丰富多彩的资料。
从而让我们在工作岗位上更活力、更有新意，更能创造性的发挥我们的岗位能手。
4、经过15天的学习，我们结识了很多的伙伴，我感受到我离这些同伴的距离太远了，不学习真的落后了。
这15天，大家取长补短，互帮互助，互通有无。大家都毫不吝啬，把自我明白的知识毫不保留的互相交流着。虽然学习是紧张的，可是大家的心境是愉悦的，气氛是和谐的。只是感觉到15天的时间真的是太短了，需要互相学习的知识真的是太多了。
5、这15天的学习，我感到最累的要算是我们的县人力资源与社会保障局领导：__等教育培训工作者。
早晨他们早早的来到多功能教室，为早来的学员辅导，中午又是早早的来到，连午休的时间都没有。他们耐心的为我们讲解着，这种敬业精神令我们所有的学员都很感动。
6、经过举办“培训晚会”，丰富了学员们的业余生活，加强了学员的沟通与交流，加深了学员之间的友谊。
晚会上，得到即将走上县电视台播音员工作的__同学的信任和大力帮忙下，我第一次走上舞台上，与她搭档做了培训晚会的主持人，使我在主持方面又迈进了一步，提高了自身的语言表达和组织本事。
各位领导、各位教师、各位学员，期望我们还有再一次学习交流的机会。在今后的工作岗位中，把计算机技术应用于工作之中，更好的服务于单位、服务于社会。
最新岗前培训个人心得体会5
我叫，___二部的，毕业于___学院水工专业，我的家乡在，一个典型北方小城市，目睹了渭河由清到浊的变迁，小时候经常去游泳的水库被严格保护变成了市区的供水水源，一个地级市区现存的游泳池仅剩下一家露天的，我天生爱水，高考志愿毫不犹豫的选了武大水电专业，从此与水电工程结缘。
能够进入中水电，真的很幸运的，我十分珍惜和重视这份工作。刚来公司，看到周围同事熟练而繁忙的工作，自我有些不知所措，很想尽快加入其中，可是自我却异常的无知，第一天下来一向处于晕晕的状态。很感激人力资源领导们从前到后耐心的指导，还有二部的李经理和所有同事们的指导和关心，让我对工作慢慢有点概念。这次培训，聆听各位领导的点睛之谈，更是受益匪浅，几十年的经验之谈，“胜读十年书”。我的感受主要有以下几点：
一、了解公司的发展。
中国水利电力对外公司(中水电公司，英文简称CWE)是中国长江三峡工程开发总公司的全资子公司，前身是原国家水电部的援外机构，从年开始代表国家承担和组织实施水利电力对外经援项目，年起开始开展国际工程承包和劳务输出业务，是国务院批准的首批从事对外工程承包经营的公司之一。年8月经原国家外经贸部批准正式成立中国水利电力对外公司，负责开展中国水利电力行业的对外援助、成套设备进口、国际工程承包、劳务输出等业务。
中水电公司作为中国长江三峡工程开发总公司实施“走出去”战略的重要载体，将围绕国际水电工程设计与咨询、水电工程总承包、国际资源与技术开发投资等业务来逐步实现总公司在国际水电领域的发展战略，中水电公司的发展目标是，经过长期不懈的努力，将CWE发展成为投资、建设、运行、管理一体化的大型先进国际水电公司。
二、感受公司的文化。
中水电的文化“胸怀全球，报效国家，发展企业，关爱员工”简单的几个字凝聚了公司的精华。
王书记讲到“萝卜文化”，作为培养和激励员工的企业文化，鼓舞员工不断向前。企业文化作为一个企业的核心，是企业凝聚力和发展的动力。无疑，好的企业文化能够充分带动员工工作进取性。在工作中，所有同事都不拘于自我所长，仍在不断总结不断提高自身业务水平的学习氛围，更值得我们这些新人学习和融入。应对如此有学习精神和创造力的企业文化，无论前方的路上有多少困难，相信我们都不会退缩，勇往直前。在那里，我们向前辈学习，学习业务，学习做人，彼此是同事，是教师，更像朋友一般。
三、明确公司部门分布和业务范畴。
几日来，各部门经理轮流讲述其所在部门业务，可谓精华集锦。作为水电人，我十分渴望多了解些工程项目管理和海外项目运营情景等相关知识。当然关注最多的是国际业务二部，与非洲国家之间的交流，项目施工过程中所遇到的具体情形，深入项目第一线丰富的经验，异域的生活，艰辛的付出，喜悦的回报等等。总觉得一讲到此，就浑身是劲，很想尽快也能体验这样的生活，在实际工程中，将六年所学水电知识用于实践，在现场历练自我，尽快成长为公司的业务骨干。
虽然自我并不是财务、投资这样专业毕业的，可是对于这些方面很感兴趣，同时也觉得既然在中水电这样的国际业务公司，就不能将自我仅仅局限于本专业，不懂管理不懂经营的人是残缺的。之前在学校也做过些经济评价之类的东西，所以对于评价方面的基础知识有些许了解，听过讲座之后，觉得自我应当利用业余时间抓紧更系统更深入的了解这些能让自我业务增值的知识。趁着自我年轻，抓紧学习于公司于己都有益的各方面知识，全面培养自我应对国际业务的本事，迅速成长起来，为公司创造价值。
四、敢想敢做，不做井底之蛙。
应对与学校完全不一样的环境，应对完全陌生的国际业务，应对错综复杂的社会，我很担心自我一时无法承担领导交待的业务，怕自我做不好，做事时也总是缩手缩脚，畏首畏尾。但经过这次培训，我发现公司对每一位新人都是鼓励和激励的。犯错是难免的，我们不能因为会犯错而退缩。勇于尝试，不断改善。
“Missionisdecidedbyvision.”王书记的这句话强烈的启发了我。其实有时候真的是眼界的问题，很简单很实际的例子，就拿平时用得办公软件来讲，可能最简单的链接功能，如果未曾见过，也就不知去用。如果能有很有高度的视野，看问题该是多么透彻，困难的事情也会变得简单。“垄断性思维”更是撞击着我的思维，真的是从未想过的观点，从未听过的见解，从没见过如此高度的视野。刚刚入门的我们有种井底之蛙突然跳到地面的感觉。做事得敢想敢做，要充分发挥自我的思维和本事。
总之，培训收获丰硕。全面了解公司后，对自我的定位和要求也逐渐清晰起来，尤其是当前需要做好的几件事情：
首先，态度决定高度，用良好的心态来应对一切未知。不懂就学，决不糊里糊涂过日子。把所有的事情都当作是一项艺术品来做，精益求精;
其次，树立项目的概念，建立项目管理的思维。经过书本学习或有经验的工程师的言传身教;
再次，系统的学习业务知识。具体包括专业英语、FIDIC条款、业务所需软件等，应打下坚实基础;
最终，融入公司文化，参与团队合作。必须具备团队精神，既要做好自我的业务，也要关心周围同事与此相关的工作，始终铭记，这是一个合作的团体。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
个人培训心得体会范文2
有关餐饮培训个人心得体会
以前我都是一个很胆小的男孩孩，自从进了XX餐饮领班后，我变得大胆多了。从而这次的第二阶段的培训，使我感受很深。变得更加自信与勇敢。
工作上的培训多少跟校园时代中的学习不太一样，更多注重的是实际操作的掌握，分析能力和沟通技巧的运用。
理论知识学习是最为基础的工作，它需要我们认真的记忆和总结。而十一以后的上线操作，却让我感到了自身的欠缺。在进入工作之前就已经想到，将来遇到的困难可能会比想象的多，曾告诉自己无论怎样都要坚持下来，当时的信心还是非常坚定的。
最近常感到人的心境还是容易被影响的，但是每当我意志薄弱时候，我都会想起培训第一天老师讲的那句话：“是成是败，看坚持！”很喜欢这几个字，近来也常常不经意的想起，还是依然的告诉自己不管如何我都会坚持下来！
当每个人选择做一件事情之前，我们无法预知将来是否会一直持续的走下去，但既然决定去做了，那就不要轻易的去放弃！每一段路途中的挫折和困难都是存在着的，不可能总是躲避，只有直视面对！
那天老师讲沟通技巧课的时候，第一条规则就是：“在接听电话的时候不要受周围声音，外界状况的干扰，甚至客户心情的影响！”现在想来也是非常受用于生活的，而且我也是很庆幸我所在的这个班级，大家经常在一起交流，互相学习，互相帮助。老师也都很耐心，所以可能花的时间多一些，但只要努力，就不会留遗憾！
想起了苏轼的《定风波》：“回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”。
任何的事情只有你去挑战了去尝试了你才能体会的到它真正的含义，时光紧紧流失，转眼之间培训的日子从炎暑走到了初秋，这段紧张而忙碌的生活丰富了我的人生经历，也让我学到了很多！
有关餐饮培训个人心得体会
我于8月9日至8月14日有幸参加了为期一周的全国餐饮业厨政管理黄埔第一期培训管理，作为一名资力尚浅的厨房基层管理人员，我非常感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的机会，因此，在整个过程，我当成一种工作使命，如饥似渴的吸收专业知识和管理理念，通过培训让我对自己的工作有了一个全新的认识，能站到更高的角度去看待工作的价值，此次培训汇集了来自全国各地的餐饮管理人员，共176人，分为22个班，采用了军事化封闭式管理，生活作息时间完全按照军人的标准来要求我们，让我深刻体会了一切行动听指挥，服从命令的严明纪律，尤其是内务整理中的叠军被让我费尽全力和时间，不过也因此得到全班第一的成绩，并在课前大会上得到了表扬，让全体学员听到了河北世纪大饭店这响亮的名字，接下来的时间里我们分别学习了“厨德教育”“营养配餐”“有效沟通技巧”，“领导力与执行力”“厨政管理成本控制与菜品创新”“五常知识管理”等板块内容，现分别总结如下：
一、厨德教育。
我认为作一个优秀德厨房管理者，首先具备德是厨德，大家都要怀着一颗感恩的心去工作，再就是以身作则，严己待人，不以权压人，不以钱压人，自己的背影最是员工学习德榜样，与同行交流要大方大度，只有真心付出，才能得到真诚回报；名菜名店的实例说明了厨师行业向东西合壁，南北交融方向发展，这是一个大趋势，菜系将
谱慢慢的淡化逐步交融成为了一个范围具有中国特色的菜系。
二、礼仪。
吴春凤老师给我们讲了礼仪的重要性，不只是服务人员我们厨师也要具备良好的行为规范和礼仪礼节，人无礼无以立，事无礼无以成，国无礼无以宁，礼仪将成为厨师必修课程之一，我们要内强素质、技术、外强、形象礼仪，这样才能成为21世纪合格的优秀厨师。
三、营养搭配。
营养搭配的课程让我知道了如何合理搭配膳食，以前餐饮讲究吃饱吃好，吃阔气，现在讲究吃学问、吃营养，我们要作到膳食的合理搭配，作到五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，维持人体的三大平衡，了解食物相生相克的原理，注意食物的量化标准，把人类健康饮食放在第一位就会作出具有营养价值的菜品，营养学是一门非常深厚的课题，我们只是学到了一些皮毛，一些最基本的知识，我们还要多学习，常常实践力能作出含金量较高的菜品。
四、有效沟通技巧和领导力与执行力。
罗旭平博士利用两天的时间对《有效沟通技巧》和《领导力与执行力》给我们作了全面的剖析和全面讲解，人生活就要沟通，语言是沟通的手段，表情是沟通的基础，沟通是情感和思想的交流，我们沟通的目的就是相互学习、互相交流、展示自我的过程，沟通就说话，闭着嘴永远不能创造任何价值。沟通一定要讲究语言艺术和面部表情，对待员工不要以挑剔完美来要求，而是要以包容的完美来要求他们，给员工一个自由发展的空间和良好和谐的工作环境，员工会回报
以真诚，尽心负责，快乐的心情投入到工作中去，不管和谁交往沟通一定要语言恰如其分尊敬他人，要知道送别人一束玫瑰，你留下的将是我手中的芳香。
领导力就是领导者的影响力+统驭力，作为一个有卓越领导力的管理者，应具备胸怀坦荡，重视他人感受，开阔的国际视野和战地，指挥家的能力，并且还要具有幽默感，求知的欲望和自觉学习的行为，再就是打造自己的核心团队，以他们为中心向外扩张，逐步打造整个团队凝聚力，只有大家一起团结奋进，企业才会有发展，对企业而言，员工就是我们最大的财富，我们要以“顾客至上、员工为本”为原则，逐级服务、层层负责，多关心爱戴我们的员工，及时给予他们表扬并在员工有困难时及时给予帮助，不是把工作压给他们，而是引导大家和大家一起工作，解决困难，完成任务。
如果想成为一个高执行力的基层管理者，必须要做到七件事：
1、了解企业，了解员工；
2、面对现实；
3、设定目标及其优先顺序；
4、跟踪目标，解决问题；
5、论功行赏，奖优罚劣；
6、让员工成长；
7、了解自我。还要作到团队协作，步调一致，上司一定是对的，上司永远是对的，我们要做服从，一定服从，绝对服从。这样执行才会有力度，工作效率才会加快，才能高质量的完成任务。
五、厨政管理，成本控制与菜品创新。
1、 现代厨房管理：管理就是管好自己理顺别人，把复杂的问 题变的简单明了。
作好厨政管理首先要强调健康卫生，任何一个酒店只要体现卫
是前提，风味是手段，营养是目的，保证顾客的健康饮食，在市 场上就会占据一席之地。
2、 建立透明式厨房：以前厨房加工间脏，乱差的情况，已不、 再存在，取代它的是干净宽敞、明亮、井井有条透明式厨房，这将成为世界餐饮的流行趋势。
3、 建立厨房加工中心：集中加工原料，统一生产规格，制定 质量标准，充分整合原料，利用机械设备，减少差异，研究粗粮废料，整理开发新品，对厨房各种资料，科学有效的全面控制合管理，以达到人尽其才，物尽其用，全力保证菜品的质量，合理有效地控制合降低成本，最大限度地提高营业收入，完成企业的利润预算。
4、 厨房生产与标准化管理：我们要制定标准化的食谱与世界 餐饮业接轨，保证产品质量的标准化，制作菜品标准规范化，确定主、配料及数量，选定盛器，落实盘饰，用料及式样，按标准食谱培训员工，统一生产出品标准。
5、 现代餐饮成本控制和菜品创新。
（1） 成本控制要做到开源节流，从原料进货开始，采购原料 要寻价，三人（采购、验收、厨师长），精心收集市场信息，及时了解菜价，精心选择供货商，好中选优，精心建立监督与制约机制，作到决策透明，加强沟通，使原料保质保量的进入到厨房。
（2） 从我做起，控制生产成本，制定并完善各生产标准，明 确各部责任，建立完善监督与控制机制，努力提高员工能力和素质，加强员工控制成本意识，建议有效的成本考核和奖惩制度，优化菜单
结构，提高各种原材料的综合利用率，就会有效的控制好成本，为企业创造更多的效益。
菜品创新要多走，多看、多问、多尝，提炼升华乡土菜肴，古代宴菜的挖掘与整理，再加上菜点合一，中西技艺的结合，制作新风格，开发具有地方、民族特色菜品、宴席、常沟通、勤交流，了解市场意识，读懂市场变化，突破传统的束缚，建立良好的营销意识，实行拿来主义，走出去，请进来，博采众家之长合自己当地的口味加以改变，创新，就成为具有自己特色的名菜品。
六、五常卓越管理。
在最后一天课程里由五常创始人印友海先生为我们讲解何为五常法，五常法在工作中应当如何运用，能为企业解决的实际问题。
五常即：常组织、常整顿、常清理、常规范、常自律，推行五常法能有效的控制成本，建立环保体系合完成节省能源，能有效提高全员工作效率，提升全员素质及提升企业品质及市场竞争力。
有关餐饮培训个人心得体会
说实话，之前未曾接触过餐饮管理类的工作，感谢公司及领导让我对这块空白未触及行业有一个了解、学习、锻炼的机会。现就如何管理员工餐厅，提出几 点本人认为应主抓的方向及要素，仅供参考，同时也希望领导及餐厅管理人员给出宝贵意见进行监督、指导，具体从管理内容、管理方式以及个人认为需加强或改善 之处等几个方面进行简述：
一、管理内容(卫生、食品安全、菜品菜量、服务人员、成本控制)
(一)卫生方面现状描述：目前 为止，我们员工餐厅卫生情况还比较理想，这和他们的内部管理及自身专业性有关，不论是厨房的内部环境还是用餐场所的桌椅、地面，卫生情况均较好。不过，在 天气气候影响的情况下，地面潮湿易滑等问题，这个还没有很好的解决。应对措施：在继续保持原有良好卫生情况的条件下，针对天气等自然客观因素出现的问题， 我们应预备可行性实施预案，确保卫生环境在任何条件下都做到更完美。
(二)食品安全现状描述：目前为止，未出现过食品安全问题或事故。但 应加强食品原材料采购的检验工作，特别是冷冻食品。应对措施：食品采购需通过正规渠道，有必要可对蔬果类进行农药测试等，冷冻食品材料的采购需注意日期， 以免冷冻时间过长造成食品安全问题。我们供给的食品卫生干净、安全可靠，才能给顾客带来安全感、归属感。
(三)菜品菜量现状描述：目前为 止，客户反映最多的可能就是这方面的问题，当今社会物欲横流，远远摆脱了温饱阶段，人们对菜的要求也大大提高，要求色、香、味、温、形面面俱到。虽说我们 只是员工餐厅，但是人们对菜品的追求一样不会减少。细想下，若是我们将员工餐厅的菜品做到求搭配精致、求色调美感，那会在客户之间得到不一样的效果，亦可 获得口口相传美誉，同时对我们产业园引入好的企业具有一定的影响力。
应对措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工样式，荤菜我们餐 厅供应最多的是鸡、鸭、鱼类，若非整只或半只售卖的情况下，还是建议配菜人员将切工运用到位，求精美、细致。这样做的效果最重要的是方便食用，不至于看起 来没有胃口，导致浪费食物。每次到回收间处稍留心点，就会发现剩余食物还是比较多的，此现象原因与菜品的样式及口味都有直接联系。
(四)服务人员：
现状描述：作为餐饮来说服务起的是锦上添花的作用。这里的服务包括：餐厅整体服务人员的形象、气质、微笑、言行举止等等。我们餐厅的服务人员在这方面做得还是蛮到位的，不过在包厢服务方面有待加强、改进。
应对措施：继续保持良好的服务状态，包厢服务一般都是公司宴请客户，所以包厢服务是公司形象的展示，这方面可进行专人专职培训。
(五)成本控制
现状描述：目前为止，从餐厅月营业报表及营业情况明细表上看，我们的餐厅运营成本远远大于餐厅收入，其中食品成本、人员工资占重头。
应对措施：成本控制是根本。从餐厅运行的角度分析，大致有下列方面需加强改善：厨房所出产的菜品毛利率如何?原材料的利用率?菜品的出成率?对水、煤、气、电的节约程度如何?采购的成本是否合理?厨房的人员结构是否合理?
二、管理方式
(一)不定期巡视、抽查方式
每周不定期巡查卫生情况、餐厅各项工作，抽样检查食物留样
(二)参与餐厅人员会议方式有必要时可参加他们的会议，听取各岗位人员的意见或建议(三)依据详细考核表中的事项进行评分考核等方式每月考核表根据实际巡查、抽查情况正确反映，并及时督促餐厅管理人员改善、落实。
三、需加强及改善的小建议
(一)菜品的样式，切工等(荤菜和素菜的切工应符合用餐者喜好)
个人培训心得体会范文3
一、必须给新员工讲述企业的中长期的远景规划（这部分不宜讲的太详细）要详细地讲述企业使命及价值文化、团队建设等，有条件的应当将企业的硬件环境用录象给新员工看，这样让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细理解，要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由，自然新员工的流失率也就无法降下来。
二、要在新员工培训中详细地将企业工作流程进行比较详细地了解，特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程，如请假程序、报销程序、离职程序等，当然企业所涉及的流程很多，涉及到的岗位流程应由部门主管进行在岗培训（最好是在新员工入职一周内完成），防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁，工作效率提不上去，使员工产生厌烦的心理，作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。
三、福利作为企业薪酬（工资、福利、培训机会、晋升机会、奖励）中主要项目，也是员工特别关心的部分，因此应在培训过程中讲清楚企业的福利情况（包括种类、享受条件及享受的程度），虽然这方面应该在复试结束时给应聘者讲清楚，但通过入职前的培训进行更详细的讲解有利于员工对企业产生依赖，特别是对重要职位的员工很重要，这是安定员工的又一关键。
四、安全生产教育，特别是制造企业在这方面相当重要，当然安全教育的内容比较多，应根据企业的实际情况编制培训重点，但不论是那种企业对消防安全及电力安全的培训都很重要，制造企业还应该加入器械安全等，重点强调违章作业的危害及安全防范和发生事故后如何应急处理（包括逃生、报警、呼救等）以减少事故损失等，我相信经常发生工伤及其他安全事故的企业是没办法降低企业员工流失率的。
个人培训心得体会范文4
一、做好综治工作要建立健全“大维稳”工作责任机制，认真落实维稳工作责任。
按照“全员抓稳定，全力保平安”的工作思路，进一步明确维稳职责，落实维稳责任，有效形成整体合力。一是强化组织领导。及时调整镇维稳工作领导小组，明确全镇维稳工作由党委书记，党委副书记具体抓，各分管领导重点抓，各成员单位认真履行职责、自觉服从调度，切实做到管好自己的人，看好自己的门，办好自己的事。二是调整维稳体系。将综治、、司法、安监、计生、经委、派出所等具有社会稳定和调解职能的部门纳入维稳体系，明确由综治办牵头，司法所、办、安监站具体实施，有关单位密切配合，村社自行管理、接受指导。三是明确职责分工。制定《维护稳定工作责任制》等一系列行之有效的制度，与镇属各机关单位、村社签订目标责任书，明确联村领导、驻村干部、村社负责人的职责任务，形成一级抓一级、人人有责任的维稳工作格局。四是实行责任追究。严格执行责任倒查追究制度，对负有失管、失查、失控、失职和渎职责任的单位及其主要领导、直接责任人员进行责任追究，视情节轻重，作出通报批评、黄牌警告、一票否决等处罚决定，处罚结果与考核奖金、年终评优直接挂钩。用制度充分激发维稳工作人员的主体意识、责任意识，在全镇上下形成想方设法解矛盾、齐心协力保平安的意识。
二、做好综治工作要建立健全“大维稳”矛盾调处机制，努力化解各类矛盾纠纷。
整合各种资源，发挥各层面的积极因素，落实场所、资金、人员，建立立体交叉的矛盾调处网络。一是加强综治工作。积极开展综治工作中心规范化建设，吸纳司法、、民政、计生等部门，强化设施，完善制度，规范管理，充分发挥综治办的维稳功能。二是深化协管员制度。积极吸纳镇退休老干部以及村社“德高望重”的人士为联动调解员、义务调解员，为无职党员设立“矛盾纠纷调解岗”，进一步搭建起联系政府与群众、沟通情理与法律的“和谐之桥”。三是建立“三级”调解网络。建立健全镇、村、社“三级”调解网络，发挥各级调解员的作用，形成分级负责、上下联动的工作格局。
三、做好综治工作要建立健全“大维稳”应急处置机制，不断提高预防处置能力。
个人培训心得体会范文5
一、有效性的表现：
1、知识有无增长。
2、能力有无锻炼。
3、学生学习是否积极、主动、有兴趣。
二、低效表现：
1、教学目标偏、庞、杂，
2、讲得多，问得多。
3、拓展太多。
4、教学层次低。
5、跑题。
一位教师写一辈子教案可能也不会成为名师，但是，他写三年教学反思就足以出师了。
三、如何提高课堂训练：
1、目标简约、明确。
2、课文中的基础知识一定要落实。
3、朗读一定要落实。范读、示范是最好的引导，就是“跟我读”。
4、“写”对学生的重要性。在课堂教学中一定要读写结合。
5、那么老师应该做呢？(1)、少问少讲多示范。（2）、参与度要广。（3）、珍惜课堂时间。（4）、果断处理突发事件。（5）、学生对于课文要预习。（6）、师生关系得融洽。
四、那么如何提高课堂的有效性呢？
1、不违背教学规律，不偷工减料，要关注后进生。
2、该教的教，该会的会，改过关的关过关。
3、要让学生熟读、精思、博览、多做（练作文）。
4、老师要使学生大量读写，读写结合。
五、优质课堂的标准：
1、课要上的深刻。
2、注意细节的处理。
3、课要独到。
4、老师本人要做到知识广博、机智、要有自己的绝招、并善于激发学生的情感。
5、注重学生读、思、写的训练。
就语文课堂教学的手段而言，“读”是最常态却最有效的教学方法。有效的朗读指导，最终要让学生在朗读中再现课文所描述的事物或情境，逐渐融入自己的领悟和情感，并把在品读过程中感悟到的通过抑扬顿挫的朗读和背诵表达出来。同时通过老师的朗读指导，提升学生的朗读水平和对课文的品读与理解，领悟作者的表达方法。而要想提高学生的朗读水平，提高朗读指导的有效性，就必须有师生情感的共同投入，老师一定要多示范。
个人培训心得体会范文6
为期五天的培训，使我进一步了解到教师职业的神圣，同时也让我感觉到自己的责任重大。在这几天里，我们听取了县进修学校高校长的《新课程理念下如何当教师》、县教研室王主任的《如何尽快提高教学业务水平》、恩江二小黄校长的《教学数据统计与质量分析》等精彩讲座。这些领导谈到了他们的教育教学理念和经验，这些理念和经验是他们数年甚至几十年来在教书育人过程中不断地总结出来的，对于一位刚接触小学教育的我来说不可谓不宝贵啊！但是我们应该怎样才能把他们的经验融合到我们不同的教学风格特征中去呢？我想完全的照搬只能相当于教育历程中的“”——仅仅停留在教育技术的表面上。我们应该学习他们长期以来所养成的人格与师德，这才是他们成功的最大的前提。这些讲座教会了我们如何转变好角色，当一名合格的教师，如何健康的成长为一名优秀的小学教师。我们要教好每一堂课、关爱每一个学生、在学习中成长、保持身心健康、学会调节身心的方法。
首先，高校长在谈到新课程理念下如何才能当好一名教师中列举了很多的事例。其中新的理念中的十大问题和四条法则让我记忆犹新。什么根雕原理、过河原理、图钉原理、罗森塔尔效应等等。让我知道了教师要象根雕师一样，不论是粗根还是细根，无论是曲根还是直根经过根雕师的加工都成艺术品。我们教育工作者就要像根雕师一样创造适合学生发展的教育，不是选择适合教育的学生。现在的教师应树立人人都能成功的学生观，以欣赏的眼光看待学生的优点，以发展的眼光看待学生的缺点。是啊，正如高校长所说的，“对于一朵美丽的鲜花，它脚下的泥土同样珍贵；对于一道绚丽的彩虹，先前的暴风雨同样有意义；对于一场精彩的电影，屏幕四周的黑暗同样有价值。所以说坐船的和撑船的谁是主体,我们都知道,他们各有各的优势。说明教师对每位学生不能用唯一的方法教育学生，唯一标准评价学生，学生都是学习过程中的主体。
其次，教研室王主任在如何能尽快提高新教师的教学业务水平中谈到了他的一些看法和建议，列举了教育教学的很多事列，教师的主要任务就是教书育人，向学生传授科学文化知识，促进学生的全面发展。因此，教师必须具备比较渊博的知识和多方面的才能。在知识方面，教师要有比较精湛的专业知识、技能，广博的科学文化知识和扎实的教育科学知识；在能力方面，教师要有敏锐的观察能力、正确的语言表达能力以及较强的组织能力、管理能力。所以教师要出色完成教书育人的工作，必须尽快地努力提高自己的业务水平。新教师是教师队伍中的新生力量，这些新教师进入工作岗位后，若学校不及时进行有计划的指导，经过一段时间后，会形成教学的某种稳定状态，这种教学，结果往往是不理想。所以，新教师要迅速而顺利地走上教学之路，走好教学之路，所以在不断地为自己充电的同时，还应善于向别人取经，不耻下问，因为每个教师都在教学上有一套自己的教学方法，这些都是通过平时一点一滴的积累，一步一个脚印的去实践，所以每个教师都应不失时机地向自己的同行、同事、老前辈学习，向周围一切可以学习的人学习，去借鉴他们的成功经验，吸取他们失败的教训，教师才能不断地更新知识，吸取别人的新经验，勇于探索，勇于实践，才能更快地提高自己的业务水平。
