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食品统计分析范文1
中图分类号 G420 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）24-0327-01
Teaching Reform and Practice on Experiment Course of Food Experiment Design and Statistics Analysis
FU Xiao-ping FAN Jiang-ping LI Ling-fei HUANG Ai-xiang *
（College of Food Science and Technology YunNan Agricultural University，KunmingYunnan 650201）
Abstract Experimental instruction is an important part of modern education. Characteristic and teaching methods of experiment course of food experiment design and statistics analysis was introduced，in order to imbue students′ potentialities of studying，enhance enthusiasm of students and teaching quality.
Key words food experiment design and statistics analysis；experiment；teaching reform；practice
《食品试验设计与统计分析》课程是高等院校食品专业本科生重要的专业课程之一，是指导生产实践和开展科学研究必不可少的重要理论工具。在该课程的教学中，实验课程对学生熟练掌握数据分析方法和原理至关重要。实验课程主要是借助各种统计软件如 SPSS、Excel、SAS等[1]来巩固学生的理论知识，将理论与实践融会贯通，培养学生进行数据处理与分析的能力，与理论课程相辅相成，是理论课程的重要补充部分，也是课堂教学的延续和检验。加强实验课程建设对提高课程教学质量具有举足轻重的作用[2]。
1 《食品试验设计与统计分析》实验课程的特点
《食品试验设计与统计分析》实验课程的开设对学生综合运用软件来实现试验设计和统计分析的思想和理论[3]在计算机中的运算和分析，从而解决实际生产科研问题的能力有较高的要求，同时要求学生具备一定的计算机基础，是一门学习难度大、程序复杂偏应用的实验课程。旨在让学生通过实验程序的操作和分析，进一步提高其学习理论课程的积极性，充分发挥学习的主观能动性，巩固课堂教学内容，培养其对软件操作的熟悉和对实验结果的分析能力。
2 《食品试验设计与统计分析》实验课程教学方法
2.1 教学内容
目前云南农业大学的教学大纲规定《食品试验设计与统计分析》的理论教学为23学时，实验教学为时，实验学时较少。因此，在实验教学过程中，要根据本校计算机机房实验室现有条件，结合教学内容与生产科研应用需要，紧扣理论教学的重点和难点。在《食品试验设计与统计分析》实验教学中通常设计必做和选做实验题目，其主要实验题目如下：连续性变数资料的整理方法；假设检验；方差分析；正交实验结果分析；线性回归分析。
2.2 教学安排
首先，借助宽松的教学实验环境，把教学重点转移到实验资料收集、统计方法原理与应用、结果分析和统计推断的思维上[4]，通过计算机操作实验给学生足够的思维空间和表现空间，引导学生积极参与教学实验，从而更好地培养学生运用统计方法分析问题和解决实际问题的能力，全面提高学生素质。其次，选择适宜的实验内容，除将教材中的一些统计习题作为实验内容外，还应将平时收集的实际数据作为实践作业交给学生处理、分析。拓宽学生的实验选题范围，淡化实验操作技能，重视过程体验，以案例教学为主[5]，营造轻松愉快的学习氛围。让学生从分析问题、统计方法的选择和优化、统计解读等方面全程参与科学试验研究步骤和程序[6-7]；培养和启发学生借助具体的统计分析方法原理来实现生产科研实际问题的解决。再次，通过完整的实验报告撰写实现训练学生理清试验目的、原理、内容和方法步骤、结果和结论等实验环节，培养严谨的逻辑思维能力，为学生继续科学研究打下坚实的科学态度基础。
2.3 课堂组织
实验教学中要避免出现学生在学习中只会编写程序或点击选项，解释软件的输出结果，而对具体的统计原理和统计理论不熟悉的情况，要求学生要做到借助软件能对数据输入后采用的分析方法、结果的依据进行分析和思考，做到理论联系实际，让数据分析处理结果更具说服力。
实验过程中，教师通过参与小组讨论和巡视检查等方式，及时发现学生操作过程中存在的问题，解答学生的操作和理论疑问[8]，并引导学生根据实验情况进行更深入的思考和探讨。
2.4 成绩评定
为了更充分、更有效地发挥实验课程成绩评定的导向和激励作用，建立科学的实验考核机制，将《食品试验设计与统计分析》实验的成绩以20%的权重计入期末考试的总成绩。成绩评定主要包括4个部分：原始数据录入的正确性（10%）、程序步骤执行的正确性（20%）、实验结果的正确性（30%）和实验报告的完成情况（40%）。评定的目的就是要使学生实验考核成为操作过程和结果分析的统一过程，促进学生的个性化学习和自我可持续发展能力。
3 教学效果
《食品试验设计与统计分析》实验课程既要重视统计软件的使用，更要重视统计思维的培养。课程教学改革是永恒的主题，教师要不断强化自身业务素质，刻苦钻研教学内容和教学方法，充分发挥实验课程在培养学生理论联系实际、培养学生逻辑推断思维能力的重要功能，不断提高教学水平和转变教学理念，为培养高素质的复合型人才而不断努力。
4 参考文献
[1] 杨洁，刘娟.《统计分析软件应用》课程教学方法及教学实践的探讨[J].沈阳师范大学学报：自然科学版，2013，31（2）：257-259.
[2] 孙晓祥，惠英杰.数理统计课程教学中培养学生统计思维的几点认识[J].吉林农业科技学院学报，2013，22（1）：80-82.
[3] 周鑫斌，赖凡，刘峰.《试验设计与统计分析》课程教学改革探索[J].安徽农业科学，2010，38（28）：16042-16043.
[4] 李兰会，周荣艳，李祥龙.强化生物统计课程实践教学，培养综合素质畜牧人才[J].2013，15（2）：46-48.
[5] 李杰勤，王丽华，詹秋文.《试验统计方法》课程教学改革与实践[J].安徽科技学院学报，2013，27（1）：97-99.
[6] 董春玲，王锐，王晓宇.《统计原理》课程教学改革研究[J].职业技术教育，2009（29）：18-20.
食品统计分析范文2
关键词：铁路；铁路视频监控系统；特点；应用技术
前言
近年来，我国铁路事业取得了非常快速的发展，特别是高铁及各客运专线的开通，使人们对运输的安全性更为关注。为了更好的保证铁路运输的安全，铁路专线维护单位和公安部门都加大了排查的力度，避免铁路沿线突发事件所导致的事故隐患的发生，在实际工作中也取得了一定的成效，但由于铁路沿线较长，线路较多，所以给维护和排查工作带来了较大的难度。而且这种方式也越来越无法适应当前铁路快速发展过程中对安全运输的需求。而综合视频监控系统在铁路上的应用，有效的解决了这一问题，实现了铁路系统网络集中监控的管理，有效的规避了传统人工维护管理模式的诸多弊端，为铁路系统管理提供了更为先进和直观的管理手段。由于该系统是利用网络技术、数字化技术和信息化技术的高科技系统，所以通过视频监控系统的构建，为铁路运营提供准确的初步信息，而且网络信息和视频信息还实现了资源共享，对提高铁路行业管理水平起到了积极的作用。
1 铁路视频监控特点
铁路的视频监控系统，要求采用先进的视频监控技术，基于铁路系统的IP网络，构建数字化、智能化、分布式的网络视频监控系统，满足公安、案件、客运、调度、车务、机务、公务、电务、车辆、供电等业务部门及防灾监控、求援抢险和应急管理等多种需求，实现视频网络资源和信息资源共享。铁路的视频监控系统通常采用先进的视频编码及视频分析技术，实现低码流下高清晰视频图像采集、编码、传输、录像、转发及自动报警功能。指挥人员和警务人员通过自己工作区域内的大屏幕或电脑工作站可以清楚地了解辖区和全线车站、区间、桥梁、路基、机房等重点区段和设备的情况，并迅速、准确地处理突发事件。
2 铁路视频监控主要需求
铁路视频监控应用的具体设备包括摄像机（多数是室外PTZ云台摄像机及室内外快球一体摄像机）、编码器、硬盘录像机（DVR）、网络录像机（NVR）、中央管理平台（CMS）、视频分析设备（VCR）、解码显示及存储设备。对铁路视频监控系统的总体要求是：安全、可靠、开放、可扩充等。做到技术先进、经济合理、实用可靠。
而就目前来说，切实地满足在整个铁路运输过程中，视频监控系统的即时、可靠、全面运行，存在着诸多的困难。首先，不同于一般的监控对象，铁路视频监控点位通常比较分散、跨度比较大，一般几百甚至上千公里。其次，作为连接各地的轨道交通行业，铁路视频监控摄像机需要户外工作，环境通常比较恶劣，监控点多为室外高杆或钢架上安装，施工难度比较大；
此外，由于其恶劣的户外环境因素影响，视频采集、编解码及部分存储设备分散分布在无人值守机房，安装调试成本高；食品分析环境复杂、风霜雨雪雾、摄像机抖动、灯光等干扰因素可能导致失误报警。同时不能忽视的是，作为运输旅客的工具，铁路用户数量众多，系统需要有良好的权限管理、视频流并发访问及转发能力支持，尤其面对时速300公里的高铁时代，海量的数据处理与分析也是视频监控系统操作的一大难点。
3 视频监控关键技术分析
3.1 IP 组播传输技术
在传统的网络传输中，大都采用点对点的传输方式，这种方式比较可靠。但对于一点向多点传输相同数据的情况下，这种方式就不能充分利用带宽，使传输的路数有限。随着IP 技术的日渐发展成熟，通过IP 网络直接传输视频图像，轻松地实现监控的远程传输，进一步实现双向应用。IP 组播就是为了解决这个棘手问题而开发出来的。IP 组播采用了组地址的概念，把需要视频流数据的用户编入用户组，并利用一些高级的网络协议来确保最经济地利用带宽，把数据通过用户组传递给真正需要的用户。它的基本方法是：当某一个人向一组人发送数据时，它不必将数据向每一个人都发送数据，只需将数据发送到一个特定的预约的组地址，所有加入该组的人均可以收到这份数据。IP组播还能减轻服务器的负担，提高视频服务器应用程序的效率，从而革命性地改变网络的性能，节省大量的网络带宽。
3.2 MPEG-4编码技术
MPEG-4是新一代基于内容的多媒体数据压缩编码国际标准，它与传统视频编码标准的最大不同在于第一次提出了基于对象的视频编码新概念。基于内容的交互性是MPEG-4标准的核心思想，这对于视频编码技术的发展方向及广泛应用都具有特别重要的意义。
MPEG-4不仅可提供高压缩率，同时也可实现更好的多媒体内容互动性及全方位的存取性，它采用开放的编码系统，可随时加入新的编码算法模块，同时也可根据不同应用需求现场配置解码器，以支持多种多媒体应用。
MPEG-4提供了基于内容（对象）的随机存取方式，在有限的时间内能以较高的分辨率，按帧或任意形状对象，对一个音视频序列进行随机存取。例如，可以一个序列中的某个音视频对象为目标进行快进搜索。
MPEG-4的编码系统是开放的，为各种多媒体应用提供一个灵活的框架和一套开放的编码工具，不同的应用可选取不同的算法。解码器是可编程的，各种解码工具可与信息内容本身一起下载。
3.3 集群存储技术
所谓集群存储是一种开放式的存储架构，采用分布式的操作系统，将多台物理存储设备中的存储空间聚合成一个能够给应用服务器提供统一访问接口和管理界面的存储池（也叫统一命名空间），应用可以通过该访问接口易于管理存储池后端物理存储设备上所有的磁盘，充分发挥存储设备的性能和磁盘利用率。数据将会按照一定的负载均衡策略，从多台存储设备上存储和读取，以获得更高的存储性能。
4 视频监控系统在铁路通信的应用
4.1 运营调度视频监控
实现对全线“公跨铁”立交桥的全天候远程实时监控，对落物发现、人员入侵、设备遗失等异常情况实施全天候监控，防止影响安全事故的发生；对各车站咽喉区实时视频监控，全天候监视列车进出站情况，对咽喉区的异物入侵、设备丢失等情况进行主动警示；对车站行车情况实时视频监控。
4.2 通信/信号视频监控部分
对各车站通信/信号室、各信号中继站、GSM-R基站、维修工区的通信室等无人值守机房进行视频监控，通过与相关系统的配合，实现告警后触发相关视频的动作及联动。
4.3 变配电站视频监控：对全线开闭所、牵引变电所、AT所/分区所等无人值守场所进行视频远程监控；对10kV配电所无人值守设备工作状态及场所进行远程视频监控。
4.4 客运服务视频监控
对全线车站重点场所以及其他相关场所进行视频监控。
食品统计分析范文3
关键词：银行监控；银行监控系统；银行监控方案
中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2013）05-1002-02
1 概述
伴随着现代银行的发展进步与发达，随之而来的不安全因素（盗窃与反盗窃、诈骗与反诈骗、抢劫与反抢劫、贪污与反贪污）也接踵而来，虽然国内的治安比较严谨和有效，但是针对银行的犯罪活动日趋上升，犯罪的手段和方式也逐渐呈现为多样化、暴力化、智能化，尤其是在信息时代的背景下，银行在面对网络和信息逐渐开放和透明的前面，需要健全一套科学有效的银行安全防范系统，来适应和促进银行机制转轨和业务发展中可能出现的危机与风险。
2 银行安全监控系统
银行安全防范监控系统，主要可以划分为两类：1）针对银行内外流动人员的周边环境进行监控，主要目的为了安全防范和记录营业情况；一般在银行、证券、保险等机构的内外流动人员的周边环境进行安保性质的监控。2）针对客户交易的柜员制监控，是根据银行分理处、营业所等实行单收付柜员制而设计的监控，能够有效地防止传统的出纳、复核双柜员等多环节带来的人员及时间上的浪费，大大提高工作效率。
监控系统是安防系统中应用最多的系统之一，视频监控现在是主流。有些银行的此类设备，柜员制监控系统还可将每天的柜员收付操作情况以图像和声音方式实时纪录下来进行比对、阅看，以规范和监督银行职员行为，若发生差错，可通过重放录像资料进行查找、更正（如图1）。
从技术角度出发，视频监控系统发展划分为第一代模拟视频监控系统（CCTV），到第二代基于“PC+多媒体卡”数字视频监控系统（DVR），到第三代完全基于IP网络视频监控系统（IPVS）。许多银行，都应用和配备了先进的视频监控系统。
3 银行视频监控系统的设计与实现
3.1 监控系统组成
通常，银行的监控系统，会由电视监控单元与防盗报警单元，两部分构成。其中：
1）电视监控系统，这一单元由：前端设备、传输设备、主控设备和显示设备四大部分组成。见表1。
2）防盗报警系统，一般由报警传感器、传输设备、报警控制器、通信系统组成。见下表2：
监控系统发展至今，除了监控技术不断革新，监控产品也开始与其他产品组成强大的安防监控系统，该系统利用电子围栏将受监控区域围成封闭区域，电子围栏具备了阻拦和警报系统，是一种主动入侵防越围栏，对入侵企图做出反击，击退入侵者，延迟入侵时间，并且不威胁人的性命，一旦有人入侵，系统启动报警，监控系统也同时监控，并把入侵信号发送到安全部门监控设备上，以保证管理人员能及时了解报警区域的情况，快速的作出处理。
3.2 系统的功能
1）值班守点人员，能够通过硬盘的录像主机来控制前端设备，例如：摄像机、云台、入侵探测器等等，重点是对银行的主要监控点、敏感区域、重要通道及出入口等监控范围进行全面、灵活的控制、实时监视、准确记录。同时，也通过联动设备实现夜间入侵报警、联动照明、自动录像等功能。
2）在各监控点，各被监控区域的摄像机，可以全方位地观察各监控点人员的日常情况、异常动态，而且，监控中心的管理人员也能轻松地及时了解进入被监控区域人化的过程，以便发生问题、出现疑点时便于监控部门进行查证、取证。同时，值班守点人员可以通过操作键盘，在主监视器上显示出任何摄像机的画面，控制全方位摄像机的旋转以及对画面进行推、拉、转，以实现最佳的角度、达到最理想的视觉效果。
3）系统操作人员，可以通过对报警及周界防护系统（周界报警系统，是安防行业中防盗报警的一个分支。历来属于较为偏冷的部分，现在应用的场所越来越多）进行布、撤、防的设置，可有效防止不法分子夜间侵入，通过主控设备的联动功能，能够自动打开报警区域的照明，并将报警位置和相关图像显示在显示器上，进行画面显示及录制，同时，通过联动系统自动启动录像机进行录像，以便获得清晰的报警录像效果。
周界防越报警系统主要由设在被保护区周界（或围墙）上的检测装置（如红外收发器、振动传感器、接近感应线等），周界报警器及设在终端控制室的报警控制主机，以及各种报警联运装置和传输线路等构成。在布防状态下，一旦入侵者企图跨越周界（或转墙），即发生报警。终端控制室主机显示器上便可清楚地看到现场报警部位。这样利用周界防范系统就可实施对场区的封闭式保护。
4）主控系统可以进行分级别管理。通过银行场所的计算机局域网/广域网，管理者或部门领导可在办公室、家里、外地等任何可以登陆网络的计算机上，随时了解人员工作及活动情况，还可进行相关操作，便于宏观和微观上的管理。并且可以登陆到视频存储服务器随时查询任意时间段的监控录像作为备查。
3.3 系统防区划分及防范要求
3.3.1保安监控区
1）营业厅门口外：设置一台黑白超低照度摄像机，对人员进出和运钞车运钞过程进行监视和录像。
2）营业大厅：设置一台彩色摄像机，对银行客户和其他外来人员实时监视和录像，观察客户活动情况。
3.3.2柜员监控区
客户交易的柜员制监控主要用于客户交易部分的监看，该部分是银行安全防范的重中之重，关系到银行及客户的切身利益。该部分包括各种柜台、ATM设备等。每个综合营业柜台安装一台彩色摄像机和一只监听头。摄像机安装在柜面的斜上方，用于监视柜台、柜员并兼顾柜台外的储户；监听头可将现场声音接收下来，与摄像机的画面一起同步地传送到录像机去记录。 由于银行业务要求， 唱收唱付， 因而声音与图像符合更进一步提高了差错复核的可靠性。
3.3.3报警点设计
当银行正常营业时间内出现紧急状况下报警时，一般是由工作人员触发紧急按钮，触发方式隐蔽，触发报警后现场警报。最重要的财务室和金库等，这些环境对安全要求非常高，要求24小时监控，并且监控设备具有防破坏功能，还具有报警联动的功能，当发生报警时能拍摄到相关画面和驱动声光报警设备。设备要求：财务室和金库由于环境和隐蔽性要求，很少使用枪机，都使用防暴型的半球（防暴等级符合国际标准），并且要求防暴半球能任意位置安装。也可以安装红外微波双鉴报警探头，现金柜营业柜下安装隐蔽式紧急报警器。
当下班无人值守时，各个待保护区域遭破坏时，双鉴探测器将提供室内空间保护，一旦这些对象遭到入侵和破坏都会触发报警，警报发生后，会立即发出声光警报信号，并打开灯光，录像主机自动启动录像，同时利用电话线把报警信息传送到公安局报警中心。这一系列工作都通过数字录像主机自动完成。
3.4 器材选型
3.4.1器材选型原则
选购监控系统要考虑的几个问题 第一步：决定现有电脑加装监控卡，还是嵌入式硬盘录像机做您的监控主机； 使用电脑加装监控卡，整体投入比较低，适用于熟悉电脑安装、有专业人员值守、功能要求比较多的场所。电脑需要24小时开机；使用嵌入式硬盘录像机操作非常简单，像使用VCD一样方便； 第二步：决定需要几个摄像机，并确定每个摄像机的监视范围和影像品质 先决定监视用摄像机数目，再根据具体的情况确定摄像机的镜头监视范围：必须要明确摄像机到监控点的距离和需要监控的面积。第三步：是否要有夜视功能 在走廊、门厅、过道、库房等光线。
3.4.2摄像机器材技术要求
选择监控摄像机需要注意主要的性能及技术，如：
1）大厅和办公区：这种场合通常都配备普通的枪式摄像机+镜头或半球摄像机。选择原则是和环境的搭配以及所要监视的场景大小。如有装饰天花的办公区域和房间通常使用半球摄像机，而监视长长的通道则通常使用枪式摄像机+镜头。无论是哪种方案都要求所呈现的监视画面清晰度高、噪点少、亮度足够（摄像机有一定的低照能力），半球能任意位置任意角度的安装。
2）电梯内：这种场合要求摄像机的清晰度高、照度低、抗干扰能力强、视角范围大以及本身的体积很小，装卸灵活。
3）消防通道：这类场合要求使用低照度的枪式摄像机+镜头，并且摄像机的照度要非常低，清晰度要高，信噪比高，具有数字降噪功能，以适应高质量监视的需求。
4）金库、财务室：财务室和金库由于环境和隐蔽性要求，很少使用枪机，都使用防暴型的半球（防暴等级符合国际标准），并且要求防暴半球能任意位置安装。
5）大门口、押钞车通道：这类场合要求使用低照度的枪式摄像机+镜头，并且摄像机的照度非常低，清晰度高，信噪比高，具有数字降噪功能，以适应全天候高质量监视的需求。车辆通道之类的地方要求看清楚车牌，但车灯光线很强，会形成很大的逆光区域，影响车牌的抓拍，这个时候又要求其具有强光抑制功能。们推荐采用最低照度可达0.0002LUX，具有强光抑制的功能，可抓牌进出车辆的车牌摄像机。
6）营业柜台：这种环境必须采用很宽动态范围的枪式摄像机或半球摄像机（主要根据环境情况），才能达到内外兼容，且画面轮廓清晰，色彩还原真实的目的。考虑到住户的隐私保护（如收银台的密码输入），则摄像机必须具有多区域加密的功能。另外，由于全天候工作，因此对清晰度、最低照度要求都非常高。
7）ATM自助银行：由于室内外光线变化的不同和监视的范围不同，我们需要选择不同类型的镜头。但银行大都使用3-8mm范围的自动光圈镜头，如三星电子的SLV-3080D。
另外，安装彩色固定摄像机，选用高解析彩色摄像机型号SC-T930SH，指标如：（1）采用日本SONY CCD Sensor；（2）水平解析度540线；可选择背光补偿功能；具备自动增益控制功能；可使用视频/直流驱动镜头；三种白平衡方式可选。
3.5 管线敷设的要点
为了确保整个工程的整体美观，导线、同轴电缆、控制电缆全部采用线槽或PVC管内穿线敷设，以确保防火及空间干扰屏蔽的要求。线管、线槽尽量暗敷。技防工程在工程施工中应严格按公安部及国家有关规定进行，线缆的敷设符合要求：1）电缆的弯曲半径应大于电缆直径的15倍；2）电源线与信号线、控制线分开敷设；3）电缆长度逐盘核对，无电缆的接续；4）墙壁电缆的敷设，采用卡子方式。墙壁电缆沿墙角转弯时，应在墙角处设转角墙担。电缆卡子的间距在水平路径上宜为0.6m，在垂直路径上宜为1m；5）敷设管道线之前，管孔内预设一根镀锌铁线；6）穿放电缆时宜涂抹黄油或滑石粉；7）进入管孔的电缆应保持平直，并采取防潮、防腐蚀、防鼠等措施。
食品统计分析范文4
关键词:高速公路;视频监控;质量检测;视频图像
视频监控技术在高速公路上的应用越来越广泛，但由于系统设备故障及外部干扰造成了视频图像质量失真或劣化，从而影响了监控系统有效监控路段信息。所以需要检查所需视频的图像，以防止由不必要的损失和安全隐患导致图像质量问题。视频质量的检测主要是检测图像的异常现象，如图像模糊、图像色偏、屏幕亮度异常、冻结、噪点雪花、视频卡顿等。本文提出了一种视频质量检测系统，其主要功能是监测前端的图像质量，并进行响应和发送报警信息。
一、视频质量检测内容与技术方案
(一)视频质t检测内容
视频质量检测主要检测所采集的视频图像异常类型，主要包括:视频信号缺失、监控画面冻结、偏色和摄像头干扰等。在对某一种画面的异常情况进行检测时，需要了解其异常特征，进行检测方案的制定必须详细分析了解各种失真的特性，主要画面失真特点如下。1、视频信号缺失在高速公路视频监控系统中，网络断开或者视频传输线损坏时，监控客户端获得的视频会出现无法获取比特流的现象，导致白屏、黑屏或“无视频信号”屏幕。当产生此异常时，由于前端相机与解码器本身不同，异常形式多变，但其颜色类型单一，故可很据该特征.从像素域的角度进行诊断分析，分析方法有直方图统计方法、方差计算方法、颜色通道分析方法。2、监控画面冻结在高速公路视频监控系统中，经常遇到视频冻结异常现象，视频图像冻结主要是由于传输故障导致的，从而致使解码器无法正确解码，可能使监控屏幕冻结。对于监视视频屏幕的冻结检测，不能依赖于静态分析的图像，必须结合多个图像前后的分析来确定监视屏幕是否已被冻结。如果监控屏幕已经被冻结，最大的特点是前后几个图像是相同的图像，观察确定这些图像是否完全相同便可以确定屏幕是否存在视频冻结，因为监视视频拍摄图像时，其前后拍摄的图像可能相同，但它具有以秒为单位的时间信息，所以图像被分开一秒肯定是不同的。一般情况下，高速公路监控视频帧率为每秒25帧，所以应至少每25帧提取一幅图像，由前后两幅图像帧差得到帧差图，然后进行帧差图求和，如果它为零，则监控视频冻结异常;如果不是零，那么没有发生异常。3、偏色在高速公路视频监控系统中，如果存在外部环境强烈的有色光干扰或其他外部无线电信号干扰，可能导致视频监控信号严重偏色，这些色差视频图像严重影响公路视频监控正常运行，由于视频图像的色差，会使基于视频的公路异常事件检测系统形成大量的错误检测，严重妨碍其检测效果。直方图法、白平衡法、灰度平衡法和神经网络法是目前最为常用的偏色检测算法。4,摄像头干扰摄像头干扰主要包含以下3个部分:摄像头偏移、镜头存在污垢和场景变动。这些干扰会导致视频图像场景变化，因此摄像头的干扰检测可归因于视频图像在场景检测中的变化。
(二)视频质f检测方案
结合高速公路实际情况，视频质量检测系统技术方案如图1所示。该系统的软件构架为通过全程终端进行图像采集，然后通过通信系统传输到视频图像存储系统中，进而将采集到的图像进行处理，判断图像质量，最后通过视频图像控制中心向监控中心反馈。该系统能够自动检测图像质量，当出现低质量图像时能够实现自动告警。
二、视频质量检测系统开发
基于当前高速监控视频质量出现的视频信号缺失、冻结、偏色和摄像头干扰等问题，结合视频质量检测算法，开发了视频质量检测系统。该系统具有覆盖视频采集、传输、存储的全系列功能;采用先进的图像分析算法，精度高，分析快速;采用分布式体系结构;支持负载均衡;可靠性高，功能齐全，易于使用。视频质量检测系统功能模块如表1所示。视频质量检测系统的基本流程如图2所示。
三、示范工程验证
示范工程为衡大高速公路监控系统，借助视频质量检测系统，监控中心可以对道路监控设备采集的视频进行把关，提高监控画面的质量。图3为视频质量检测系统中所有监控设备的视频质量检测信息界面，在此界面中能够看到路段所有监控设备是否发生故障以及发生故障的内容、时间、地点。图4为系统检测到的异常监控画面，图中显示桥下固定摄像机出现故障导致图像模糊不清，因此需要工作人员前去维修。图5为系统检测到的正常监控画面，其显示为威县收费站区域的监控设备，从图5中可以看到监控清晰度、画面对比度正常，监控设备正常运行。通过示范工程实际应用，视频质量检测系统能够有效检测视频画面是否正常。确保高速公路的正常运营与监控。
四、结束语
食品统计分析范文5
关键词：多媒体通信IP视频会议
随着多媒体计算机技术和通信技术的发展,产生了一种新的技术――多媒体通信技术,它是多媒体、通信、计算机和网络等相互渗透和发展的产物,兼收了计算机的交互性、多媒体的复合性、通信的分布性以及电视的真实性等特点,具有明显的优越性。目前,如何在IP网络中更好、更快地实现视频、音频的传送已成为当今的研究热点之一。
一、基于IP网络构建视频会议系统的技术要求
随着IP网络的速率越来越高,从窄带走向宽带,承载业务从非实时走向实时,IP技术已成为实现视频、音频、数据等综合业务的最佳选择。在IP网络上建立视频会议系统需要多种技术支持,是比较复杂、完整的多媒体应用系统。
1.要有足够高的带宽。要传送视频,必须要有足够的网络带宽,就像大车要有足够宽的马路才能通行一样,否则,视频数据无法通过网络。以一帧1024×768像素的图像为例,如果用12bit表示每个像素,则共需要9.4Mb,如果按照25帧/秒的传输速率,则1秒内需要传输的数据量就是235Mb。在现有的网络条件下,传输这么大的数据是无法接受的。
2.要有好的压缩技术。只有采用高压缩比的压缩算法,有效地降低数据量,才能使视频、音频数据在IP网上传输成为可能。例如:在H.323会议系统中,图像编码主要采用H.261和H.263标准,支持CIF、QCIF的分辨率,而正在完善之中的H.264是比H.263和MPEG-IV压缩比更高的标准,节约了50%的编码率,而且对网络传输具有更好的支持,可获得HDTV、DVD的图像质量。
3.要有基于IP网络的多播技术。多播是一种多地址广播,发送与接收是一对多的关系。在传输过程中,发送端只需发送一次数据包,位于多播组内的各个用户就可以共享这一数据包。在视频会议系统应用中,将一个节点信号传送到各个节点时,无论是重复采用点对点通信,还是采用广播的方式,都会严重浪费网络带宽,而多播技术将数据传送分布到网络节点中,减少了网络中的数据总量。
4.要有相适应的传输协议。TCP、UDP协议均不能很好地支持视频会议系统,这就需要与之相适应的协议,如RTP、RTCP、RSVP等。RTP运行在UDP之上,音频、视频等数据被封装在RTP数据包中,每个RTP数据包被封装在UDP包中,然后再封装到IP包中进行传输。在底层网络支持多播的情况下,RTP还可以使用多播向多个目的端点发送数据。RTCP是RTP的控制协议,负责反馈控制、检测QoS和传递相关信息,对RTP的数据收发做相应调整,使之最大限度地利用网络资源。
5.要提供服务质量保证。网络服务质量是网络与用户之间以及网络上互相通信的用户之间关于信息传输与共享的质量约定。第一,在任何网络中,时延总是存在的。视频会议系统具有较高的实时性和可靠性要求,为了获得各会场的真实的现场感,音频、视频的时延都要小于0.25s,最大时延抖动应小于10ms。其次,在视频会议系统中,还要求唇音同步,只有达到时间上的同步,才能自然有效地表达关于会场的完整信息。第三,允许一定的丢包率。因为人的感知能力有限,在一个视频会议系统中,个别分组丢失,人眼是感觉不到的,因此可以允许一定的传输误码,丢包率应控制在人能接受的范围内。
二、常见的视频会议系统标准
视频会议系统的迅速发展,除了自身的优越性外,相应的ITU标准不断发展完善是推动视频会议系统应用的强大动力。视频会议系统国际标准主要包括H.320、H.323这两种目前最常用的视频会议标准。这些标准的推出,使不同厂商的产品设备只要遵守相同的标准就可实现产品间的互操作性,令客户可以按照需要选用不同设备,同时使用不同设备的客户进行视频会议时实现无缝连接。这些标准提高了视频会议系统的图像声音质量,扩大了视频会议系统的使用范围,增强了视频会议系统的吸引力,节省了建设的成本,促进了视频会议技术的不断提高。
H.323协议是为了适应网络的发展专为已有的局域网运行的多媒体系统设计的,它的制定使基于分组(Packet)网络的实时多媒体通信和会议的实现成为现实,为运行于不同通信网络的不同厂商的终端实现互操作提供了前提,提供了一种可让其他H.32x兼容产品互相通信的机制。因此H.323是目前视频会议系统中应用得最广泛的协议。H.323层次结构框图体现H.323标准涵盖的音频、视频和数据通信所遵循的协议。
在音频编码方面,声音压缩采用G.711标准,说明了通过网络连接,发送或接收声音的一个可选的、较高带宽的声频编码器的格式和算法。G.722、G.723.0、G.728、G.729是可选的声音压缩标准。
在图像编码方面,图像压缩采用H.261的QCIF方式,H.261标准说明通过网络连接,发送或接收视频图像的一个可选的、较高带宽的视频编解码器的格式和算法。H.261CIF和H.263是可选的。
H.225.0和H.245标准定义了呼叫的控制、与Gatekeeper(网守)联系和会议控制机制,使得H.323兼容终端实现互连。H.225.0描述了媒体(音频和视频)流打包、媒体流同步、控制流打包、以及控制消息格式。H.245描述了用于打开和关闭传输音频、视频和数据的逻辑信道以及容量交换、模式请求、控制和指示。
食品统计分析范文6
关键词：流通效率；农产品；现状及问题；建议
一、前言
经过改革开放30年的发展，我国农业的整体面貌得到了翻天覆地的变化，农村经济结构和生产关系得到了进一步的发展，农村生产力也得到了长足的进步。新农村建设为广大农民群体的脱贫致富提供了新的方向。但是，三农问题是一个全局性的大事情，我国国土面积广阔，地区差异较大，经济发展程度非常不均衡，城乡二元结构一直是制约经济发展的最大实际[1]。同时，农村经济的发展也是维护社会稳定、可持续发展的根本前提。近几年，我国大力发展农村经济，特色农产品开始源源不断向往全国各地，有的甚至热销海外，这为发展农村经济提供了千载难逢的机会，加上农村电商的深入推进，给农产品的流通提供更广大的平台。但是，虽然，农产流通效率和渠道都得到了长足的发展和拓展，我国农产品流通的效率整体上还是偏低的，造成这种现状的原因是多种多样的，要向破局，就需要因地制宜，根据地区实际进行全面的评估。
二、新时期农产品流通效率和现状分析
学术界对流通效率的界定一直是模糊的，主流的观点是把流通效率分解成两种角度加以解读，第一，从企业角度，企业获取利润的大小是衡量流通水平的重要指标。第二，就是从社会公共角度评价流通效率，服务水平和提供这些服务的成本。按照这种逻辑，如果提供的服务质量高，但同时成本也高，就不能认为这样的流通具有高效率，相应的，所以价格低，但是所提供的服务并不能满足消费者的需求，也不能称之为有效率。所以，较高的流通效率应该具备高服务质量和成本优势。结合，我国农产品流通渠道现状，现总结了以下几个特征：
（一） 农产品流通基础设施建设滞后
要致富先修路，这条真理曾经一度引领了农村建设，并取得令人欣喜的成绩。在新时期，这条真理依然有效，特色农产品依托的是不同地区优势的生产出来的，每个主产区没有一条鱼外界相连的“致富快速通道”，再优秀再有市场的产品，只能是滞销[2]。在我们目前某些农产品主产区中，当地交通比闭塞，对外交通极其不便，当地村民还依靠传统的徒步方式然后将采集的产品拿到市场交易。此外，流通环节中的运输、仓储等基础设施建设也非常滞后，时常发生季节性矛盾，导致大量农产品滞销最后腐烂变质。
（二） 产销严重脱节，市场信息极不对称
农村的季节性区域性特点是影响流通效率的重要原因，除了少数农业基地有专属的农业专家和市场专员进行相关的维护之外，我国还有相当一部分的产品的生产、加工、销售等环节还是处于信息闭塞的状态。造成这种现状的原因有一定历史和现实的因素。
1、农村传统思维。
“看天吃饭”的传统思想在一些极度贫困的地区还是存在，这些地区由于 长期处于封闭的状态，对外界的市场信息基本上一无所知，更是缺少专业性的种植指导，本地区的产品运不出去，外界的产品有很难运进来，落后的市场环境，造成恶性循环，使该地区的农产品的市场价值一直处于低水平状态，流通率极其低下。
2、营销观念落后。
市场经济的发展，对于农村经济的影响是明显的，不少农民已经非常主动的利用政府的信息调整自己的生产，以适应市场的要求。这是一种进步，但是这对信息瞬息万变的市场经济而言，显然是不够彻底的，仍然带有一定的滞后性。农民被动的安排生产经营，容易失去市场机会，从而增加生产的成本，进而对后续的流通效率山城不利影响。
（三） 农产品交易市场不规范
传统的农产品交易方式是“赶场”，这种方式在我国的很多地区仍然存在，这种传统的交易方式主要采用的是一对一的现货交易，单次交易涉及金额较少，并且利润不高，所以整个效益对于农民来说是非常低下的。订单农业的缺失、现代化的大宗农产品交易市场不普及，与介绍现代农业市场的要求还有相当的差距。
三、新时期提高农产品流通效率的建议
如前文所述，流通效率的衡量标准主要是服务和成本，我们现阶段，在政策导向和执行层面对于农业的支持力度一直是非常大的，在不少方面也取得了令人欣喜的成绩，有些地区更是带出了农业的生产的模范标兵。但是，农业的发展并不是某一个地区的发展，而是整个农业的大发展，为此，结合时下农业发展面临的新机遇，提出以下几点建议：
（一） 加强农产品流通的基础设施建设
落后的农产品流通所涉及到基础设施是制约农业发展的最大的瓶颈，目前，农产品运输、储藏等基础设施的建设和后期维护远远无法满足农业发展的需要。我们国土面积大，全国范围的垮地域的农产品流通对相关配送中心、冷库中心、批发中心的需求是非常大的。加大这方面的资金投入和技术投入，对于某些农产品，特别是鲜活农产品的运输和储藏都是有巨大好处的。同时，随着现代人对绿色农产品的要求也日益增多，在完善基础设施的同时，需要建立相关的质量追溯，对于农产品从栽种、包装、运输等各个环节都能实现全程监控，追溯来源，从质量和服务层面提升整个农产品的流通效率。
（二） 拓宽农产品营销思维
活跃农村经济，发展农村电商是目前国家正在实施的一个大战略，用互联网思维推动农产品的对外宣传和输出。首先，相关农产品种植户（基地）对于市场需要有一个准备的市场调研，市场调研后的信息，需要汇总到专业的平台。让用户根据市场需求调整自己的生产和经营。其次、利用互联网拓展农产品的营销网络，逐渐从单一的一对一的交易模式向多对多的现代化专业市场交易模式。再者，发展特色农业，多种农业形态均衡发展，“农产品+旅游”、“农家乐+生态旅游”等农村旅游经济新业态，用互联网拓展受众群体。
（三） 着力培养农产品品牌，提升市场影响力
目前，总体上，我国农业附加值还非常低，相比发达国家的农业衍生价值，我国农业品牌屈指可数。打造农产品品牌，首先需要加大科技投入，拥有自己的核心竞争力，这本身也是一个优胜劣汰的过程，知名企业的重组有利于市场资源的进一步整合。另外，打造品牌，是需要一定的广告包装，并利用互联网等各种媒介推广出去，提升本企业品牌的认知度和美誉度。再者，进行差异化的市场策略，个性化定制是目前各个行业的主打模式，这是追求品牌差异化的最优推进，做到“人无我有，人有我优”。最后，利用跨境电商的政策优势，扩大国际交流，学习先进企业的管理经验和相关技术，注重人才的储备和培养。
（四） 完善农业金融服务体系
农村金融也是促进农业发展必不可少的环节，我国农业人口过，辐射范围广，涉及到农业基础设施和设备，人员安置、农业技术开发，都需要一大笔资金，国家对于农业的发展不仅有政策倾斜，还是资金的投入[3]。农业金融更重要的是为农业的发展造血，而非仅靠输血，所以完善农村金融体系，依法引入社会资本参与农业发展并监管，才是农业有可持续发展的重要推动力，也有利于实现流通环节的高效率。
四、结束语
农产品流通的低效率带给了农业发展的新问题，只要吃透政策，因地制宜，科学合理的把政策落实下去，农产品流通效率将大为改观。
[参考文献]
[1]王锦良.流通产业对经济发展的影响研究[D].哈尔滨商业大学，2012.
