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产品包装设计的要点范文1
[关键词]产品 包装 问题 要点
一、 产品包装设计的概述
随着市场经济的不断纵深化推进,产品的种类越来越多,竞争也越来越大,而如何让产品在众多同类产品中脱颖而出,品牌的包装就是一个重要的方面了。市场竞争发展到一定程度的时候,营销手段更加关键,很多同类产品的生产原料、成品特性等都差不多,在细节上取胜则是一个重要的方法。而产品包装设计做到与众不同,也是取胜的重要手段。
拿到一个产品的包装,首先印入眼帘的便是包装的色彩,因此,包装的主色系应该要符合产品定位的基础,主色调是一个包装的重要部分,要彰显出与众不同的地方,以体现产品的价值,主色调的选材方面要下足功夫。一般同类产品在一同摆放时,初次购买的消费者都会对包装比较精致、色彩比较和谐的产品动心,因此,在色调的选择方面,不可过于创新,但也不能守旧。其次是要在一个包装上做到文字主次分明。包装上的主要文字依旧是产品的品名,这也是传达产品信息的重要方式,让人一看就能明白产品的种类属性等信息。当前,很多产品的包装设计,都会将产品的特点在包装上体现出来。然而文字过多,对于产品而言,并不是一件好事。纵观很多高档次的产品,其包装设计反而更加简洁,只是简短的文字即可。因此,一个包装的文字设计应该要分清主次,而不仅仅是将文字进行堆砌。
二、 产品包装设计的要求
第一,科学性。产品的包装设计要科学合理,这是一个基本要求。新的设计方法和设计理念,往往能将很多艺术元素应用于包装之上,从而促进人们审美观念的变化。产品的包装设计应该很好地利用当代的科技成果,利用新的工艺手段进行设计,传统的设计方法在摒弃其不好的方面时应该保存其良好的部分。另一方面,在设计包装时,应该要考虑到便捷性。例如,在设计时,要对包装的尺寸大小、材质等都进行规定,对上面的文字字号、字体等都有一定限制,尤其是对不同类型的产品,其要求也不尽相同。
第二,适应性。随着国际化的不断推进,全球经济一体化发展也是一个重要的趋势,各国之间的商品进行流通是一种发展趋势,因此,产品包装的设计就不应该只考虑国人的观念,而应该更加国际化。一件商品,由于受到文化背景的影响,不同国家的人对商品的理解也不一样,在包装的观念上有很大差距。比如,一件商品要走国际化的路线,就应该要对包装上的文字进行中英文编排,英文是适用范围最广的语言,所以商品走国际化路线时应该考虑其他国家的消费者阅读的习惯。由于不同的文化理念、民族思想等对国人的影响,导致其对产品的使用和喜好认识等都有一定的差距,从而会影响其消费的心理。因此,在产品的包装设计上,应该要逐渐适应时代的发展,无论是否走国际化路线,都要把握时代的变迁,选择适应潮流的包装设计。
第三,审美性。包装的美学特性,是包装设计者考虑的一个重要因素。随着时代的进步,人们的审美水平也不断提升,不同时代体现了不同的审美特性。随着时代的进步,人们对美的欣赏水平也不断提高,不同的时代都体现出了不同的审美特征。传统的包装设计在创意方面比较缺乏,导致包装设计比较呆板,对消费者的购买欲没有多大的刺激。现代化的包装设计应该既要吸收传统的文化精华,也要结合现代化的特色,以体现包装设计的内涵之处。
三、 产品包装设计的程序
产品包装设计生产一般包括三个步骤,第一是准备,第二是设计阶段,第三是生产阶段。而重点就在于包装的设计阶段。准备主要是了解产品的特性,从而对包装设计有一个整体的概念。包装的设计阶段主要是设计的构思和设计方案的确定,在颜色上要进行合理的选择以体现产品的特性,在字体方面也应该结合产品的特性和人们的习惯,进行相应的设计。在设计阶段,可以多准备几套设计的方案,以便在设计的过程中进行选择,避免出现方案单一的现象。包装的生产阶段是实现设计的步骤,对不同产品的包装要选取不同的材料等进行生产。很多时候,由于材质选择的不同,对设计方案的体现也会有一定的差异。
产品的包装是产品给人的第一印象,美感是产品包装的第一要素,更重要的是要在有美感的基础上,将产品的特性体现出来,从产品整体的包装设计上充分表达产品的一种定位。产品包装的设计,无论是从准备阶段,还是设计实施阶段,都应该掌握消费者的消费观念,以人们的习惯和当前社会的流行趋势作为支撑,确定产品包装设计的基调。
参考文献
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产品包装设计的要点范文2
【摘要】一个成功的包装设计能创造出巨大的市场价值,良好的品牌形象由此在消费者心里确立,那么怎样的一款包装才是优秀包装呢?包装设计中需要注意哪些问题呢?本文就此问题从包装的市场调查、设计定位、视觉表现、材料结构几个方面来探讨创造品牌价值的包装设计。
【关键词】包装设计;品牌形象;产品附加值
我们从包装设计的概念开始,产品是企业发展的核心要素,产品的开发有着产品的策略定位,所以包装设计首先是建立在市场调研的基础上,准确把握产品的定位方向,把产品对消费者的利益诉求、风格及色彩喜好准确完美的表现传达给消费者。完美的设计表现会增进产品包装的附加值,增进产品的销售,这就是现代包装设计的概念。包装作为一门综合性学科,具有产品的材料与印刷工艺、产品销售策略和艺术表现相结合的多重学科,包装设计是为消费者、为市场服务的,它是销售产品的利器,最终目的是促进销售,为企业创造效益。没有销售力的包装设计,只能算“唯美主义”的所谓“艺术品”。
包装发展的历史和功能:1.现代包装的发展。20 世纪的20~30 年代欧洲出现了重要的三个核心运动——俄国的构成主义、荷兰风格派、德国包豪斯。20 世纪30~40 年代美国出现了方便、快捷、商品便宜的商品超市。20 世纪50 年代欧洲成立了欧洲包装联盟。20 世纪60年代,超级市场在世界范围内普遍发展。世界各国相继出现了包装研究组织机构与包装设计机构。20 世纪70-80 年代日本包装快速崛起。20 世纪90 年代至今,人类更加关注社会的环保与健康问题,倡导“绿色主义”、“绿色食品”、“绿色包装”的风潮,提倡回收材料重新处理的再利用;2.我国包装的发展:我国包装的历史可以追溯到原始时代、新石器时代。人们开始使用陶罐煮食盛水和储物,并在陶罐上进行图案和色彩装饰(盆、瓶、罐、瓮、釜、鼎等日常生活容器),形成了著名的“彩陶文化”,它热烈、明朗、稚气质朴的风格,奠定了中国艺术的审美基础。殷商时代出现了青铜器,有酒器、食器等器皿,反映了统治阶级的宗教思想、审美与权力的象征。东汉时期蔡伦发明的造纸术和宋代毕升发明的印刷术,为历代商业包装文化的发展奠定了基本物质条件。
包装的功能:1.保护功能。防止在运输途中受到震动、挤压、撞击,防止受到污水污染、虫害侵蛀,防止光照辐射紫外线,防止潮湿、干燥等;2.便利功能。便于运输和装卸,便于携带与使用,便于回收与废弃处理。3.促销功能。包装应有效传达出。卖什么(品牌、品名)、怎么卖(功能概念)、卖给谁(目标消费者)的视觉表现(包装的优劣程度)。
一、包装的市场调查与设计定位
包装设计程序:设计立项、市场调查、提出设计定位策略、实施方案设计表现、设计提案阶段、设计调整阶段、制作设计正稿等。
(一)市场调查与决策
市场调查是以科学的方法和客观的态度,明确研究市场有关问题所需的信息,系统地收集、记录、整理和分析有关的市场信息资料,帮助企业和项目创作人员清楚地了解市场活动的现状和未来,产品与竞争对手的差异,为科学的决策定位提供依据。在调查中发现问题,在设计前找出解决问题的正确方法,确定设计策略定位。在调查中需要对企业、品牌、产品项目、竞争对手、同类产品包装设计情况、消费者、销售渠道进行调查分析。
(二)定位设计
包装设计是一门定位的艺术。设计前必须清楚产品的品牌定位、产品的市场定位、消费者的定位等:1.品牌定位。向消费者表明“我是谁”,“代表什么企业、什么行业”,“我的品牌价值与品牌忠诚度多高”,以及品牌针对的是哪个阶层的群体。品牌定位,最终归结为品牌文化的定位。品牌形象的体现,是通过品牌标志、标准色或图形形象来共同演绎传达的,并非每个品牌都成功地塑造了品牌的三大视觉形象即标志、图形和色彩;2.产品定位。产品定位是指产品在市场的定位,包括产品的概念、功能卖点、属性、档次、消费者、风格等定位。商品是为消费者服务的,从产品研发、策略、造型到包装设计都是以消费者为目标,为他们度身订造的。包装设计必须要传达出商品是“卖给谁”,是儿童、青年、中年,女性或男性,以及文化程度等信息,都要让消费者一目了然。
二、包装基础视觉元素形象设计
包装设计是商品形象基础元素的设计过程,是对品牌形象的塑造和建立的过程,包装的形象标志、图形、字体设计和色彩,直接体现着商品的自身形象价值和品牌形象价值,也是产品宣传推广的基础形象要素,因此基础形象要素非常重要。
(一)品牌标识设计
产品包装的品牌标识主要包括三个部分:企业形象为标志、产品品牌为标志、产品功能名称为标志。
(二)包装的文字形象设计
几乎每款包装设计都离不开“字体设计”,它在包装设计中可占到40~80%的比重,一些成功的包装关键就在于字体设计,字体设计的好坏,直接影响到包装设计效果。
(三)包装色彩设计
包装的色彩识别也成为产品包装的形象识别及记忆特征。建立包装色彩的识别性,首先要确立包装的主色调应用。通过主色调,赋予包装鲜明的色彩调性,令产品与竞争对手产生视觉差异性,在杂乱的商品陈列中夺目而出,促进消费者识别和购买。包装的色彩的色调设计非常重要,花乱不整体的色调,自然不宜于色彩的识别记忆,同时也降低了包装设计的品位与档次。
(四)包装图形设计
图形设计的要点需要准确的信息传达、简洁的图形语言表述、图形的审美表现力。第一,图形设计的表现形式有:具象图形(摄影图片、写实绘画图形、归纳简化图形)、抽象图形、装饰图形、卡通形象。第二,设计中的分割能增强包装的设计性。设计分割是指设计之初如何划分设计的信息内容,也可理解为经营构图。分割是理性的有意识的划分版面空间,再将产品信息编排在需要适合的空间范围内,让版面空间主次更分明,条理更明确,同时强化了版面的疏密关系、对比关系和节奏关系,增强了设计的艺术性和整体性。第三,产品包装中的提炼图形形象设计。设计中提炼“图形元素”或提炼“符号”,其实是相同的意思,作为设计来讲是提炼图形元素,作为包装来讲是塑造产品视觉形象。现代设计十分重视图形的提炼即形象塑造,它是包装设计最核心的设计元素,涵盖了产品的精神内涵,成为包装的主视觉和成为包装代言形象,当人们看到这个形象就会联想到这款包装,就是包装形象提炼的成功。
三、包装材料与结构
(一)包装的材料
材料是包装设计的基础,它的熟练运用能有效地促进销售。随着现代生产的发展为包装工业的产生和发展提供了丰富的生产材料,如常用的包装材料:纸、塑料、金属、玻璃等。
(二)包装容器造型设计
包装容器的功能是贮存、盛装、保护商品,使用便利,并兼具促销传达功能。2003 年市场上出现了“屈臣氏”的矿泉水瓶,它以独特美观的造型从普通的饮料瓶中脱颖而出,赢得了消费者的喜爱。
(三)新形态包装造型设计
在激烈的市场竞争中,普通纸盒包装结构显得较平淡一般,而造型新颖独特、生动活泼的包装结构往往更受消费者青睐。独特生动的造型甚至能够成为消费者产生购买的理由。
产品包装设计的要点范文3
[关键词] “老字号”品牌品牌再设计品牌定位推广
“中华老字号飞跃鞋回潮, 《ELLE》称其挑战匡威”,一则在2008年春季为多家媒体争相报道的新闻记述了上世纪60年代的飞跃鞋,摇身一变成为倍受欧洲人追捧的时尚品牌。事件之初是一位名叫派特斯・巴斯坦的法国人,在来到中国旅游的时候,无意中在上海街头发现了飞跃球鞋,带着商业眼光,他找到了飞跃球鞋的生产厂商并取得“飞跃”鞋的海外版权。此后他用飞跃的拼音“FEIYUE”注册了商标,并通过一系列的设计改进,赋予其新的含义flying forward(向前飞)。派特斯・巴斯坦对于品牌的娴熟操作,迅速将“飞跃”品牌推向欧洲时尚的最前沿。而“飞跃”鞋的身价也从20多元人民币飞涨至50欧元,成为时尚界的一个奇迹。国内“飞跃”鞋与欧洲“飞跃”鞋的迥异境遇给我们的“老字号”品牌上了一课,同时也让我们深刻的感受到“老字号”品牌再设计所焕发的强大力量。
“老字号”品牌形象的再设计是指在原有品牌形象的基础上,通过整合时代元素进而提升视觉感知、创造品牌差异的设计方法。归纳起来有以下几点:
一、品牌标识的再设计
文字、图形与色彩是视觉形象设计的主导要素,也是创造视觉传播信号最基本的元素。通过对这些视觉元素组合形成的品牌视觉信号,在一定程度上影响着受众对品牌的认知。
国内“飞跃”品牌的标识设计以文字为主体,由汉字”飞跃”的拼音字母构成,字体采用饰线体,整个设计显得缺乏时代气息,个性特征不够鲜明,且由于实施过程中印制粗糙,给人一种笨拙之感。而欧洲的“Feiyue”标志,以无饰线字体替代原来的饰线字体,使得“Feiyue”字体更加简洁有力,增强了现代感的同时也提升了标志整体的识别性。此外设计师还对原有红蓝双色箭头形状的辅助图形的颜色及形态进行了调整,协调了图形与文字的比例关系,进一步提升了标识的整体感与一致性,强化了识别效果。
二、产品包装的再设计
一个产品包装设计的好坏在很大程度上决定了消费者对其产生的购买欲望。产品的包装设计反映了人们的生活方式及生活习惯,也映射了时代特征,是人们物质生活及审美倾向的缩影。
如果说旧有包装的观念是对产品的美化与保护,那么现代的包装设计则应更多的体现人性化与环保的特征。国内“飞跃”鞋以 “牛皮纸和两根鞋带捆绑”的包装形式,清晰地折射出20世纪60年代的特征。但随着时代的进步与发展,陈旧的包装再也无法承受吸引年轻消费人群的使命,“廉价、落后”成为公众对其的整体印象。反观欧洲“Feiyue”鞋的包装设计,大面积的留白凸显了品牌标志个性的同时增强了标识的识别效果。而将鞋盒设计成为竖式牛奶盒的做法,在观念上打破了人们对于传统鞋盒的固有印象,成为一个新颖的识别信号。此外欧洲“Feiyue”鞋的包装造型在考虑了识别性的同时很好的兼顾了功能诉求,提手的添加让包装盒与提袋合二为一,更具人性化的同时也有效地节约了资源。
三、准确的品牌定位推广
品牌的塑造是一个有机的、统一的整体。在品牌建设的过程中,我们经常会遇到整体与局部、局部与局部的关系问题。因此,在品牌推广的过程中,如何协调标志、视觉应用及媒体投放等诸多方面的因素,使其形成合力,是实现品牌价值迅速提升的要点,也是品牌推广过程最难把握的关键。
欧洲“Feiyue”鞋非常注重品牌的定位推广,在其宣传推广的策略中,一方面通过与时尚艺术家、影视明星进行有效的合作,利用“名人效应”,使“Feiyue”品牌可以迅速捕获年青受众的心理。例如在其与纸模公仔鬼才Shin Tanaka的合作,利用艺术家涂鸦绘画的表现方式,来强化其产品标榜的时尚个性,引来了众多Shin Tanaka迷的追捧。这种通过将“Feiyue”鞋塑造成为时尚艺术家创作载体的方式,切实有效的吸引了大批热衷于时尚消费的欧洲青少年,从而使其一踏入市场就受到热烈的追捧;另一方面, “Feiyue”鞋选择以连载报道的形式将平面广告投放在欧洲各类主流时尚杂志上,这些以大版面产品图例为主体的报道迅速吸引了读者的浓厚兴趣,并刺激了购买欲望。 很快“Feiyue”鞋就成为时尚圈里的新宠,确立了其独特的时尚品牌地位。
产品包装设计的要点范文4
2003年11月15日,一个资深顾问机构的两位策划专家来到了贵州省大娄山中的绥阳小城。
这是绥阳县委书记、县长和绥阳晨食品有限公司总经理潘新培请来的贵宾,准备为他们陷于困境的“空心面”做品牌营销策划。
风生水起:大学生与空心面
绥阳“空心面”全部由手工制作,全县上千家农户世世代代熟悉这种工艺。过去因为穷,乡间农民只是把它当作走亲访友的礼品,未能进入寻常百姓的餐桌随时享用,城里人也只是偶尔买一些尝尝鲜而已。
改革开放以来,随着人们经济收入的增加及对生活质量的追求,绥阳人虽然意识到了空心面的市场价值,但家庭作坊式的生产规模终究难成气候。前几年,曾有一家集体企业投资400万元企图为绥阳空心面开辟一个新天地,终因市场开发力度不够、生产上不了规模、产品包装落后和质量不稳定而日益萎缩,最终倒闭关门了事。
这时候,一个名叫潘新培的大学生冒了出来。
4年的大学教育使他学到了基本的市场经济知识,具备了一定的前瞻预测能力,他认为绥阳空心面有良好的市场前景。于是,2000年,他成立了绥阳晨食品有限公司。
设备简陋、包装简陋、保质期短、科技含量少,每年200吨的生产规模决定了空心面在竞争激烈的市场上仍然处于劣势地位。而要解决这些问题,第一是资金!第二是资金!第三还是资金!但是,绥阳县当时的情况是,国有企业逐步退出市场,私营企业贷款困难,生产经营举步维艰。
2003年,县委书记戴贵兵经过深入调研,将“绥阳空心面”发展问题列入县委、县政府的议事日程,将其作为一项特色产业重点进行培育,要使其尽快成长为绥阳县域经济的一个支柱性产业。
现在,有县委县政府的支持,资金已不成问题。然而要将“空心面”真正做大做强,仅有资金还是远远不够的!
找准定位:做最有价值、最有文化之面
从绥阳回到深圳,研成顾问机构抽调几十名品牌策划设计的精兵强将,组成绥阳空心面策划项目小组。
项目组首先调动公司独特的国内市场信息网,对全国挂面市场情况和绥阳空心面的现状进行了深入调研,他们发现,绥阳空心面很有特色,深受广大消费者喜爱,市场前景广阔,但目前存在5个缺陷:缺乏品牌整体规划、没有好的推广主题、包装规划不到位、市场推广力度不够、未形成产业化经营。
这五个问题中的核心问题是品牌定位,这是帅中之“帅”,是诸多矛盾中的主要矛盾。
那么,这个主要矛盾是什么呢?
项目组通过对中国的食品市场进行研究时发现,各地的挂面只是在产品功能的表层做文章,没有一家深入到历史文化深层上去,没有赋予商品深厚的文化背景和底蕴,从而未能使消费者产生强烈的记忆点。众所周知,中国的历史文化源远流长,其产品文化也都具有几千年的历史。如何对产品、品牌的文化内涵进行深层次的挖掘展示,如何赋予产品以文化的意蕴,如何将源远流长的历史传统文化融入产品之中作为产品生产营销的卖点和品牌营销的重点,关系着现代市场经济条件下品牌的经营战略问题。
根据上述观点,这次绥阳空心面品牌策划的定位应该是:“做最有价值、最有文化的面条。”
方向不对,一切白费。品牌策划之前应该先明确方向。
那么,什么才是“有价值、有文化”呢?
通过与消费者座谈他们了解到,对于传统产品,“最正宗”的产品就是最有“价值感”的产品。
不错,“正宗”就是他们将要推出的品牌的核心价值所在,也是他们进行品牌整体设计的策略要点。品牌核心价值设定以后,品牌元素的设计就有了明确的方向。品牌名称、品牌标志、品牌口号以及产品包装等,就会围绕诠释“正宗”的核心价值,体现“价值感”而展开一系列的创意和设计。
他们的思路是,品牌的名称一定要带有“老字号”的感觉。他们剖析了100多个“中华老字号”品牌的特点,一些是直接使用创始人的人名或其外号,如“张小泉”、“王致和”、“老干妈”等。一些则带有“堂、坊、斋、轩”等表示处所的词,如“同仁堂”、“稻香村”、“荣宝斋”等。他们又分析了近十余年来陆续冒出来的新品牌,无一不与历史文化名人联上姻缘,如“孔府宴酒”、“曹雪芹家酒”等。
思路明确了,专家小组决定深挖绥阳空心面的历史,找到它最早的开山鼻祖,然后“认祖归宗”,在“正宗”二字上大做文章;其次是在名称上尽量与历史文化名人扯上边,赋予其历史文化的深厚韵昧。
深挖源泉:品牌背后的历史文化
目标明确了,项目组的专家们一头扎进绥阳县的山川古迹、县志文档和民间传说之中,半月有余,大有收获:
唐虞时,绥阳之地为梁州所属。
夏禹以后,其封号与中州同。
秦时为夜郎国所辖。
绥阳之名,始于隋朝大业七年(611年)。
唐时,夷州、播州、遵义、义泉、高富、洋川、英蓉等县均先后设治于绥阳县境。
五代、宋、元、明、清,朝代更迭,隶属关系数经变化。及至明万历29年(1601年)改土归流置遵义军民府,复设县治迄今,已有390年的历史。
随着挖掘的深入,结合正史、野史和民间传说的深入研究,他们发现了绥阳空心面背后一连串可歌可泣的感人故事。
公元前1000多年前,西周摄政王周公(姬旦)府中有一对厨师夫妇,称“冉氏”。因周公喜吃面食,遂发明了一种“空心挂面”,因地为名,号“岐山空心面”。该面以岐山周原所产上等小麦面粉为原料,配以食盐和调料,经特殊发酵后靠手工精制而成。具有“细长如丝、色白若银、中空味咸,下锅久煮不烂,入口绵软劲爽”之特点。吃时,配以肥猪肋条肉汤,竟有六字之妙――“薄劲光酸辣香”,令人食后长时间回味无穷,一时成为西岐美肴。几年后,冉氏夫妇征得周公同意,离开相府独立经商,在岐镇上开了一家“冉氏空心面庄”,生意火爆。
忽一日,只见几个鬼鬼祟祟的歹人来店中吃面,席间密谋不轨之事,被冉氏窃得,急报周公,助其平息了“管蔡之乱”。周公念其功劳,亲书店匾“实心人空心面庄”一幅送到店中,并感叹道:“面虽心空,人乃实心为国者也!”后上报周成王,重奖冉氏黄金1000镒。
冉氏夫妇去世后,其子冉让经营面庄。
物换星移,乾坤变迁。冉氏世代单传,面庄生意绵延不绝。
到了北宋靖康二年(公元1126年),宋朝为金国所灭。
冉氏第69代孙冉琦夫妇为避战祸,逃至夔州路珍州(今绥阳县)定居,遂将“实心人空心面庄”一并南迁。
南宋理宗淳二年(公元1243年),蒙古铁骑灭金后大举攻南宋,时四川制置使余率军抗蒙。冉琦之子――双胞胎兄弟冉、冉璞赴重庆向余献策筑合州钓鱼城以抗蒙军,并动员绥阳乡邻制作大批空心面支援前线,致使蒙军遭受重创。后兄弟二人因功分别被朝廷任命为合州知州和通判之职。上任之日,大帅余亲书一条幅送冉氏兄弟,曰:“千年不变心”。
南宋亡国后,冉氏兄弟隐居绥阳城西十五里之金字山中,矢志不食“元粟”,将余所书条幅密藏山洞之中,并以“千年不变心”相誓,牢记家仇国恨,永远不忘自己是大宋臣民。
后来,有一个叫铁成篆的文人,路过二冉故居,感其爱国事迹,赋诗悼念,诗曰:“古碑横草字依然,为落墙边与树边。只有鸟啼千个竹,更无人汲一涵泉。崎岖曲径留朝露,寂历空山锁暮烟,桃李不知人事改,倚风犹在美娟娟。”
1942年6月郭沫若先生路过钓鱼城,也作诗怀念冉氏兄弟:“魄夺蒙哥尚有城,危崖拔地水回潆。冉家兄弟承,蜀郡山河壮甲兵。三十载孤撑天一线,千秋共仰宋三卿。贰臣妖妇同祠宗,遗恨分明未可平。”
元明清三代,冉氏空心面与贵州绥阳当地饮食文化相融合,逐渐演变成当今的“绥阳空心面”,又称“手工盐面”、“空心盐面”和“银丝面”,成为绥阳一个特产;并增加了新的故事内容,空心面成为婆婆检验新过门儿媳妇贤惠与否的“试金石”。当地百姓给儿子成亲的这一天,婆婆首先要验看媳妇从娘家带来亲手做的12把空心面,标准是“面心通、人心实、面细白、勤贤惠、面头齐、敬长辈、面劲长、子孙昌”。所以当地女子从小就学习挂面技艺,人人练就了一把好手。而且乡风淳朴,女儿贤惠俊俏,远近乡里求婿者络绎不绝,制面方法亦随之远播四方。
当地有人作诗盛赞这“空心面”:“条条银龙游绿水,颗颗油珠泛玉波;阵阵清香扑鼻来,长长口涎牵线落。”
这是一个古代中原优秀文化和岭南文化有机融合的故事。一下子将“空心面”的鼻祖往前提了二千多年,使其“正宗”地位证据确凿,历史脉络更加清晰,赋予该品牌一个源远流长、色彩浓厚的历史文化背景。生动感人、丰富有趣的品牌信息传播,可以使绥阳“空心面”品牌润物细无声地走进消费者的心里,使其在不知不觉之中接受这种品牌的价值。
闪亮登场:千年品牌终亮相
在项目小组讨论会上,研成公司品牌策划与品牌设计专家们被这个“实心人做空心面”的故事深深地震撼了。大家说,故事本身就深含着新颖的创意,我们第一个发现了,这就体现了我们顾问机构的价值。最后一锤定音:“绥阳空心面”的品牌名就叫“实心人”。广告语,就用余将军的题词:“千年不变心”。
随后,公司的文案高手又对“实心人”和“千年不变心”做了进一步的诠释:
实心人
第一层意思:做人――老老实实,诚实忠厚;第二层意思:做事――踏踏实实,不耍滑头;第三层意思:综合素质――真才实学之人。
千年不变心
千年:意为年代久远,富有历史沧桑之感。心:既指“实心人”,也指“空心面”。
将以上三个元素串连起来,就构成了一道靓丽的风景:“实心人”大做“空心面”,且“千年不变心”。
多么富有诗意和情趣的品牌定位。难怪他们很快就将公司更名为“遵义绥阳实心人发展有限公司”。
随后,研成公司从“实心人”这一核心理念出发,陆续给遵义绥阳实心人发展有限公司做出了《实心人形象设计定位》、《产品包装设计定位》的方案,并根据这两个方案,很快做出了“企业形象设计”和“产品包装设计”。
企业形象设计的核心是:力求塑造中国手工面第一品牌的独特视觉形象,以面对未来国内外同类品牌的激烈竞争。
产品包装设计的核心是:包装设计语言国际化,包装风格本土化,塑造具有民族特色的品牌视觉形象,超越目前国内市场上已有的面食品牌包装。层次上形成中高档包装体系,与其较高的价格定位保持一致。
余音绕梁:三农问题的思考
研成项目组的专家们在绥阳县考察的日日夜夜里,被这里的落后和贫穷所震惊,尤其是那些至今还未解决温饱问题的农民的生存状态,使他们陷入深沉的思考,如何通过这次“空心面”品牌的策划使其很快形成产业化经营,解决农村富余劳动力就业问题和农民收入问题,从而彻底解决困扰绥阳县政府的“三农问题”。
这似乎超出了研成顾问机构的服务范围,而这恰恰是他们与众不同的地方。多年来,强烈的责任心和社会责任感促使他们不仅仅为策划而策划,而是尽自己的能力和最大努力帮助各级政府解决一些关系国计民生的实际问题。而这一次,又是他们大显身手的好机会。
为了搞好这次策划,他们拿出了自己独创的理论武器――“研成全蛋理论”和“研成漏斗理论”。
根据这两个“武器”,他们对绥阳空心面产业化及三农问题和区域经济的跨越式发展状况进行了描述:(见下图一、图二)。
根据研成全蛋理论,研成顾问机构认为
绥阳空心面要改变其在当地有限范围内营销的局面,力争在最短时间内成为贵州、西南地区乃至中国的知名品牌。
第一阶段(1~2年)目标:贵州省强势品牌,进入前三名;
第二阶段(2~3年)目标:西南地区强势品牌,进入前三名;
第三阶段(3~5年)目标:全国市场知名品牌。
最终目标:打造一个世界级的卓越品牌,使绥阳成为世界挂面圣地。
要实现这一宏伟目标,必须分三步走:
第一步:通过树立“空心面”品牌,促使绥阳空心面走上大规模产业化经营之路,吸收大量农村富余劳动力,首先解决当地千家万户的农民收入问题。
第二步:挖掘当地与“空心面”有关的山川文化和人文景观,发展旅游事业;随后,伴随着旅游的发展带动当地辣椒、竹笋、蕨菜、金银花等农副产品深加工以及其他工业、商业和物流的进一步发展繁荣。
第三步:在3~5年内,使“空心面”成为中国面业第一品牌,产值达到10亿元,并带动绥阳相关产业产值实现30亿元以上,从而彻底解决“三农问题”。
根据研成漏斗理论,研成顾问机构认为
只有当贵州的全国性品牌达到一定数量时,才能充分发挥区域经济的板块效应。
因此,只有将“空心面”品牌做大做强,才能与贵州的老名牌“茅台酒”“黄果树瀑布”齐名。到那时候,我们就要让全国人一想到贵州,就会自然想起“贵州三宝”,即吃空心面、喝茅台酒、看黄果树瀑布。
对于这个美好的愿景,研成公司认为一定能够实现,因为这完全符合“三角理论”:有一个干实事的政府――绥阳县委县政府;有一个干实事的企业家――绥阳实心人发展有限公司经理潘新培;有一群日夜都渴望致富的农民兄弟――绥阳县40多万农业人口。
这三者,充分体现了一个“上下同欲”的哲学命题。古语讲:“上下同欲者胜!”
目前,这一项目的第一步正在稳步实施之中,研成顾问机构是把它作为中国政府解决农业产业化出路问题的一个试验性项目来认真做的。成功之日,将对中国的“三农问题”的彻底解决找到一条光明之路,意义重大而又深远!
案例点评
面条这种东西再平常不过,但谁能想到一种面条还有如此悠久,如此令人深思的故事。把深远的历史文化融入空心面中,这正是本策划案的一个亮点。中国有5000年的历史渊源,把它融入产品会使产品更有内涵,更有人情味,有悠久历史的产品让人听了也会觉得踏实,靠得住。但真正把历史文化和谐地融入自己的产品而不显生硬,又很难,但研成人做到了。
以农业产业化的思路,把陷于困境的产品,提升为“千年品牌”。
策划人不能只简单地熟谙策划理论和策划技术,还一定要具备更广泛的商业阅历和产业经济修养。策划人如有丰富的企业运作实绩,策划起来可能更得心应手。如果在一个策划团队里还有企业运营的熟手,经济理论的强将,那这个团队就是一个成熟的团队。
产品包装设计的要点范文5
[关键词]高等职业教育 艺术设计类 课程体系
[作者简介]赵国祥(1976- ),男,河北易县人,保定职业技术学院,副教授,硕士,研究方向为艺术设计、高职教育。(河北 保定 071051)
[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2013)33-0132-02
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件中明确指出:“高等职业院校要积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容。”高职艺术设计类专业是高等职业教育的重要组成部分,它担负着为社会培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型设计人才的任务。要想完成高职艺术设计类专业建设任务,必须从课程体系入手,科学开发课程,形成具有高职特色的课程体系。
一、高职艺术设计专业课程体系建设现状
近年来,随着我国文化产业的不断发展,高职院校的艺术设计专业急剧扩张,专业建设缺乏统一的标准,因此开设这一专业的院校在其办学定位、培养目标、课程设置、教学条件、师资队伍以及经费投入上都存在不小的差异,主要表现在以下几个方面:
1.“本科压缩型”现象还普遍存在于课程体系中。虽然大部分高职院校在课程体系建设方面取得了一些进展,但是其中部分艺术设计类专业只是形式上有些变化,本质上没有根本的变化,甚至仅仅是更改了课程名称,课程内容并没有脱离学科教育的束缚。高等职业教育是投入成本较大的教育模式,高职生对实践实习的需要决定了办高职必须花比普通高校高得多的费用,然而教育经费紧张是现在高职院校普遍存在的问题,于是高职自然而然地走向低成本的理论教育,成为普通高校本科教育的压缩型,培养应用型人才的目标只能停留在口头上。
2.课程建设缺乏统一标准。课程建设对于提高学校办学水平和教学质量有着重要意义。课程建设是一个系统工程,包括教学条件、师资队伍、教学改革和教学管理等内容。然而现阶段各个学校在课程建设中没有统一标准,导致课程开发各自为战,单凭各个学校教师个人理解进行课程建设,课程开发没有和实际岗位工作任务接轨,课程序列不合理,课程开发流程没有遵循科学的流程。这种现状直接导致现有高职教育人才培养质量和社会需求严重脱节,社会对高职教育质量不满意。
3.师资水平参差不齐。师资队伍建设是提高高职教育教学质量的根本保证,高职学校从2001年进入了快速发展的进程,在快速发展过程中好多学校为满足教学需要,直接从本科学校招收大学毕业生担任教师,这些人既没有实践经验,又缺乏教学经验,最终导致师资状况参差不齐,严重影响了教学质量。当前高职院校存在的主要问题包括:高学历、专业化的教师数量偏少;“理论型”教师多,“双师型”教师少;教师管理体制和运行机制不完善;缺乏完整、科学的培养和培训体系。
4.教学和实践严重脱节。实践教学是影响高职艺术设计教学质量的关键,在教学过程中必须树立“以学生为中心”的理念,探索建立校企合作、商学结合、教学做合一等富有职教特色的模式。同时,要与企业深度合作,联手再造以理论教学为支撑、以实训为主体的高技能人才培养过程,实现在做中学,使学生在设计中学设计,真正做到教、学、做合一。但现实情况是,好多学校在这方面的建设相对滞后,无法满足教学需要。
二、课程体系建设环节及过程
课程来源于专业,在进行课程开发时首先要对专业人才需求情况进行全面调研,对专业职业岗位技能要求进行综合分析,通过召开专业教学指导委员会、实践专家访谈会,结合学生实习、就业岗位的调研反馈等途径,并参考国家职业标准,对专业任职岗位的典型工作任务进行分析,根据典型工作任务设置相应的学习领域,开发出专业核心课程,和国家规定的基础素质课程一起形成整个课程体系。主要包括以下几个环节:
1.专业市场调研。专业市场调研是课程体系建设的起点,它关系到专业存在的事实依据及专业定位时是否准确。通过市场调研可以明确专业培养的区域及人才培养规格定位,了解人才培养的质量,掌握市场第一手资料,为教学改革打下坚实基础。市场调研要明确毕业生的主要就业区域;了解社会、企业对专业人才培养规格的要求;了解毕业生就业质量和对学校人才培养的建议。专业在进行市场调研时要采用多种办法,如企业走访、毕业生走访、网络调查、电话调查等多种方式,以确保调查的客观性和全面性。
2.职业岗位分析,确定职业标准。在市场调研的基础上,确定专业服务面向及服务行业,并对专业对应的技术领域和职业岗位(群)进行职业岗位分析,通过召开专业建设指导委员会和实践专家访谈会,分析岗位工作职责和工作任务,总结出岗位应具备的知识、技能、态度目标,最终确定专业人才培养的规格。
3.制订人才培养方案。专业人才培养方案的制订要体现学校的办学指导思想,符合学校的办学定位和人才培养目标。要突出应用性和针对性,以适应社会需求为目标,以培养技术应用、实践能力为主线,同时要强化综合素质教育,全面提高学生的思想道德素质、文化素质、专业素质和身体心理素质。在进行职业岗位分析、职业能力分析、确定职业标准的情况下,下一步的任务是根据国家教育法规要求、专业调研确定的专业人才培养目标和职业岗位分析得到的职业能力标准,开发课程门类,分配课时和安排课程,构建专业课程体系,编制课程计划,最终确定专业人才培养方案。
4.进行单元课程分析,编制课程标准。课程标准是规定某一课程的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议的教学指导性文件。高等职业教育学习领域课程的基本开发方法包括典型工作任务分析、实践专家研讨会、确定学习内容的难度范围、归纳学习领域课程的设计等。
5.根据高职教学需要配置教学资源。高职院校的教学资源包括校内外实训基地建设、师资队伍建设、教材建设等内容。职业教育课程的本质特征是工学结合,即“学习的内容是工作,通过工作实现学习”。在配置教学资源时应符合职业教育的特点,实训基地是高校教学、科研的基地,是学校对外开放的窗口,也是全面实施素质教育、提高教学质量、培养学生动手能力,以及实现教学手段现代化的重要载体。师资是教学计划和内容的推动者,要通过组建专兼结合的师资队伍,保证不同类型课程教学的需要;要开发符合职业教育特点及规律的高职特色教材及辅助教学资源建设,保证教学质量。
三、高职艺术设计专业课程体系建设实践
高职教育具有鲜明的职业特点,《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》文件中明确了高职教育的发展方向,即“高等职业教育具有高等教育和职业教育双重属性,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为主要任务”。这就决定了高职艺术设计类专业课程体系建设必须从专业人才培养定位入手,即专业人才培养定位是课程体系建设的逻辑起点。艺术设计类专业群涵盖专业较多,现重点以广告设计与制作专业为例阐述课程体系建设过程及实际操作步骤。(1)组建课程开发团队。高等职业教育要“以提高质量为核心”,以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线,不断深化高职教育教学改革,进一步推进体制机制创新,努力建设中国特色现代高等职业教育。这就要求广告设计与制作专业在课程体系建设中,体现企业充分参与,聘请行业专家组成专业建设指导委员会。(2)确定广告设计与制作专业人才培养定位。从广告产业、广告行业、企业调研入手,通过调研,明确本专业重点服务的产业、行业和企业,以及毕业生在企业工作中从事的职业和岗位,全面掌握行业背景和人才需求现状,进而得出专业人才培养定位及人才培养规格。经过市场调研,广告设计与制作专业最终确定专业人才培养目标为:面向广告及相关行业,培养具有现代设计意识和较高的艺术修养,能够熟练运用各种设计制作手段,进行平面广告设计、产品包装设计、企业形象设计、网页设计等工作的,实践能力强、具有良好职业道德的广告设计与制作专业领域高端技能型专门人才。(3)广告设计与制作“生产、服务、管理”过程分析。广告设计与制作“生产、服务、管理”过程分析是通过企业调研,召开实践专家访谈会,进而了解职业岗位典型工作任务及行业新技术、新工艺、产品标准、服务规范,然后把多个任务整合成工作流程。(4)课程学习领域分析,开发专业核心课程。广告设计与制作专业课程学习领域分析是对广告设计与制作工作过程及工作中典型工作任务的知识分析,依据人的认知规律对理论知识和专业技能知识进行分解,并依据学生学习规律设计出学习过程和学习方法。(5)根据学生认知规律和职业能力形成的规律设计课程体系的功能。课程体系的功能是对各类课程的功能和目标做出原则性的描述,一般分为三部分:(1)基本素质课程体系,课程内容主要包括政治素质、身体素质、人文素质等。(2)专业课程体系,课程目标主要是培养学生的职业能力。专业课程体系可以分为专业核心课程(对学生职业能力形成起关键作用的课程)和专业支撑课程(支撑专业核心课程的课程)。(3)根据学生职业成长规律,体现学生职业生涯可持续发展,要开设一定的专业拓展课程。
以上构成了课程体系的基本框架,在课程顺序安排上要充分考虑学生认知规律,专业所对应的典型职业工作顺序,按照典型职业工作顺序的每一个工作过程环节来传授相关的课程内容。广告设计与制作专业课程教学分成三个学段:1~2学期进行专业基本技能培养,培养学生广告表现专项技能,安排课程有手绘广告表现技法、专业认知、图像合成处理、商业插画、构成设计、装饰图案、综合创意运用、矢量图形绘制等。3~4学期真题真做进行职业核心技能课程的学习,培养学生广告设计能力,安排课程有广告案例分析、市场与消费者心理、标志与字体设计、版式设计及制作、图形创意设计与制作、平面广告设计与制作等。5~6学期进行广告综合职业能力培养,使学生由学生变成广告人,安排课程有专业考察、网页设计与制作、包装装潢设计与制作、VI设计与制作等。在具体课程实施时通过校办公司和校外实训基地联合,让学生进行真实项目的制作,学生在这个阶段就是公司员工,接受公司的管理,在实际的项目制作和公司环境中培养学生的职业专项能力和职业综合能力。
在对课程体系的功能进行准确设计之后,整个课程体系内容建设就完成了,下一步就是对每个课程的内容进行设计,制定课程标准,设计教学过程、课程学习情境,确定教学模式、教学组织形式以及教学保障机制和教学评价机制。
四、结论
高职艺术类专业课程体系建设要符合高等职业教育的要求:培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才。在课程体系建设中要遵循“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的主线,首先确定专业人才培养定位,分析艺术设计专业“生产、服务、管理”过程,进而分析课程学习领域,开发专业核心课程,根据学生认知规律和职业能力形成的规律最终形成艺术设计类专业课程体系。
[参考文献]