企业食堂管理制度规章制度范例6篇

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企业食堂管理制度规章制度

企业食堂管理制度规章制度范文1

公司规章制度

第一章总则

第一条:为保证顺利完成公司下达各项生产任务、经营目标、管理目标而制定本规章制度。

第二条:规章制度包括生产制度、卫生制度、考勤制度、奖惩制度、安全制度等。

第三条:本规章制度适用本公司的各部门的每一个员工。

第二章行政办公制度

第四条:根据公司实际运作情况,定期召开生产计划、产品质量、人员培训会议。

第五条:公司每一位员工必须按公司要求参加会议。

第六条:卫生管理制度

1.生产操作人员必须按照公司要求每日做好各自岗位的卫生清扫工作,保持清洁整齐。

2.各类原材料的堆放必须有各自直接使用者负责堆放整齐、安全、卫生、清洁。

3.每台设备由直接操作者负责保养、基本维修、清扫工作。

4.必须服从公司统一安排,做好公司环境卫生工作,保证厂容厂貌的整洁。

5.食堂卫生、饮食的清洁工作由食堂炊事人员直接负责,预防食物中毒。

第七条:工作期间,公司内严禁个人电话的使用。

第八条:公司的办公用品严禁使用与本公司无关的事宜。

第九条:生产场所严禁吸烟。

第十条:任何员工不能泄露公司的商业秘密和技术秘密。

第十一条:不说任何不利于公司和有损公司形象的话。

第十二条:不做任何有害公司的事。

第十三条:工作期间,严禁串岗、离岗,出入厂物品人员必须填写出入厂证,同意核准方可进出。

第十四条:宿舍里严禁大声喧哗,以免影响他人休息,严禁打架斗殴、聚众赌博。

第十五条:必须按公司值日规定和要求清扫宿舍,保持其清洁卫生。

第三章考勤制度

第十六条:严格遵守公司时间,不准迟到、早退,发现迟到、早退,视时间长短作相应处罚。

第十七条:有事请假者,必须填写请假申请单,批准同意后休假,未办理请假手续者作旷工处理。

第十八条:任何请假以不影响公司生产为前提,由所在部门负责人批准,得到公司认可后方可休假,不可强行要假。

第十九条:公益事业活动等休假可享受工资待遇补贴。

第二十条:新招员工有试用期,试用期间不胜任工作而自行离开者,扣发当月工资,辞职者须提前一个月打辞职报告,同意后方可辞职,自行离职者扣发当月工资。

第四章安全生产管理制度

第二十一条:严格按照操作规程操作,任何岗位都树立“安全第一”的思想,违反操作规程造成后果者,责任自负。

第二十二条:未经允许,不得擅自操作他人岗位,擅自操作他人岗位造成后果者,责任自负。

第二十三条:各自岗位操作人员有责任报告潜在的不安全因素,以便及时发现、排除。

第二十四条:如遇台风、洪水、自然灾害等紧急状况下,公司任何人员有责任和义务服从公司的紧急调配,保卫公司的财产不受损失。

第五章员工的权利

第二十五条:平等就业的权利。

第二十六条:参加企业民主管理的权利。

第二十七条:按劳取酬、多劳多得、奖勤罚懒。

第二十八条:按公司规定休息和休假。

第二十九条:享受劳动安全、卫生和保护。

第三十条:请求劳动争议处理的权利。

第六章员工的义务

第三十一条:保质保量完成工作的任务和各项生产指标的义务。

第三十二条:遵守国家法律法规,公司规章制度的义务。

第三十三条:执行劳动规程,按规定操作的义务。

第三十四条:在工作中不断提高劳动技能的义务。

第七章奖罚制度

企业食堂管理制度规章制度范文2

全体员工在公司王总、吴总领导下,克服了资金紧张、市场受国家加强医药行业监控而萎缩等困难,大举引进先进模具、设备,改进生产工艺,采取了各种措施提高质量管理,积极开拓市场,加强企业管理,使得企业经营步入正轨,前景渐渐明晰。办公室一年来立足做好后勤服务,重点狠抓食堂伙食、考勤制度、管理规章制度、企业人力资源等工作,同时从细处着手,在卫生管理、员工日常行为规范、宣传工作、接待工作、会务工作等小事上毫不马虎,为企业正常运作做出了应有贡献。

现将一年工作总结如下:

一、细化企业管理,发挥行政职能

办公室基于去年《员工手册》定稿、规章制度基本框架确定基础上,极力将所有现行制度督办到位,并细化、细分各项规章,使得管理工作更上一层楼。

一年来,企业共制定了《工作餐管理制度》、《加强车间现场管理规则》、《湖南乐福地医药包材科技有限公司会议管理制度》、《关于严肃考勤纪律的通知》、《关于将年终奖与请假时间进行挂钩的决定》等十余项规章管理制度,同时在历次的中层会议、质量例会上对原有不符合实际的制度进行规定予以修正,如:九月二十四日例会上,对公司考勤纪律进行了调整,要求所有员工提前离岗,必须填写请假条并经上级领导批字,请假条经门卫审核留存后方可离厂;三月三十日会议上,首次提出了“所有员工不得进行群体性喧哗,扰乱公司正常工作、生产秩序,所有争议、问题,必须按照由员工-班长-带班主任-部长-办公室-总经理的顺序逐级上报,解决问题,如不满意,可选择辞职,否则予以除名”等等规定。这数十条可行性极强的制度新增与修订,使得企业管理越来越成熟、越来越细致,也愈加切实企业运作实际,为保障企业各部门协调运作起到较好的约束作用。

在制度的新增与修订过程中,办公室积极做好宣传动员工作,即通过公告、通知,或形成红头文件下发各部,让每位员工心中有底。同时,在各项制度的执行中,办公室对违纪员工绝不姑息、严厉处罚,对加强企业各项规章制度的执行力起到了很好的震慑作用,员工们的日常工作、生活中遵纪守法,基本上都能达到企业要求。一年来,在我们的努力下,企业没有出现过大的违纪违章行为。

二、积极发挥后勤服务功能,为企业生产经营起到保障作用

今年来,办公室在后勤工作方面主要在食堂管理、车辆调配等方面积极开展工作:

1、食堂管理方面,首先,今年我们克服了公司人员增多、食堂人手少、物价逐步上涨等不利因素,在伙食质量、采购成本上下工夫。今年公司实行工作餐制度以后,公司就餐人员大幅度增加,食堂工作强度大大增强,而食堂人员仍然保持了原有3人,办公室人员由原来的四人减少到三人,这就使得食堂工作愈加难做。在此情况下,办公室做好调整工作,一方面安排罗芳芳由原来的内勤兼任主管食堂工作,另一方面积极动员食堂工作人员克服困难,适应工作。在食堂人员忙不过来情况下,办公室所有人员都主动充实到食堂一线帮忙,缓解了食堂人员匮乏的困难。

其次,食堂今年通过降低购菜、油、米等的成本,狠抓节约环节,优化配菜环节等,一方面使得企业用餐成本由去年的元/人降至元/人,一方面又通过提高业务水平提高了员工用餐质量;

此外,严格落实食品卫生安全工作。今年我们组织了所有食堂工作人员进行了一次体检,最终三位师傅都顺利通过检查。平时,办公室周主任还不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高了工作人员在工作中的服务质量和意识。今年上半年,由于卫生局对企业进行例行检查,办公室还专门抽出时间对食堂食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作进行了一次大规模的整改,通过整改,顺利通过了市卫生局的全面检查。平时,办公室也注意做好食堂卫生的随时清理,每天对食堂进行一次清洁,每周对厨房一次大清扫,每个月对餐厅进行一次大冲洗。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。今年企业为了方便员工清洁餐具,还专门购置了电烧壶一个。

最后,自今年4月3日工作餐制度实行以来,办公室积极做好监控管理,在工作餐政策执行之前便精心设计了一套切实可行、成本较低的执行方案(即现行的发放工作餐票的方法),并报公司领导审核通过。在具体实施过程中,我们每天派人现场发放餐票,避免了错误的发生,同时餐票管理做到日清月结,餐票发放帐目清晰明了,没有出现过错报漏报,为企业成本控制加了一把锁。

2、车辆管理工作上,办公室继续坚持实行派车制度不动摇,所有部门出车必须先告知办公室,再由办公室合理调配一起出车,以化零为整,为企业节约了运作成本;

3、办公用品领用以及复印、打印方面,我们也要求所有人员坚持签字制度,做到“以旧换新”、所有采购的办公用品个个有记录、件件有源头,同时,我们对领用也进行了控制,不该领用的一律予以追回,必须补充的尽快予以解决。在打印复印方面,所有打印、复印数量在十张以上的都予以登记,以控制碳粉、墨盒成本。

4、集团电话管理规范化。今年企业将所有拥有移动卡的员工列入“乐福地”集团,既通过乐福地宣传彩铃提高了企业知名度,也使得企业员工相互通话费用大大降低。

5、卫生清洁工作常抓不懈。做为从事医药行业的企业,卫生条件尤为重要。××年办公室继续将卫生工作做为后勤工作的重心来抓,坚持每月一次的卫生大检查雷打不动,对于不遵守卫生规则乱丢乱放、室内摆设凌乱、地面不干净、门窗未擦、墙角有蛛网的房间,办公室都毫不姑息,严厉处罚,一年来共对5个宿舍、9人次进行了卫生奖的扣罚,公司卫生工作在制度的威严下越来越好。其次,是坚持定期对招待所卫生进行清洁、消毒,客户睡过的被褥、毯子哪怕只是睡过一晚,也好不马虎清洗干净,招待所每间房间做到整洁有序、气味清新,给所有到位客户留下了美好映象。

三、认真履行文秘工作职责,较好地完成公司领导交付的任务

文秘工作纷繁复杂,头绪颇多,整个办公室虽然只有三个人,却要担负起整个公司的对内、对外行文、会务工作安排、对外接待以及招待所管理,同时采访、拍照、宣传工作也应尽职尽责。

1、文字工作一丝不苟。为保证各项行文的严肃性,办公室今年加强对文字的审核与推敲工作,××年全年共下发乐字文件10个、乐办文件15个、乐函文件6个,均做到了有凭有据、有理有节、恰到好处、不偏不倚,其他还拟写了简报46期、会议纪要36篇、各项管理通知、通告42个、宣传稿件16篇,为企业日常管理、宣传报道、档案保存等各方面工作起到了较好作用;

2、宣传工作侧重企业运作及塑造企业良好形象。今年办公室宣传工作以企业生产经营管理为重点,每月更新一次板报栏,在宣传栏目中刊登企业发生的好人好事、企业动态,同时在安全、质量方面进行培训,尤其通过漫画等形势进行潜移默化教育、通过照片来加强企业新闻报道的效果,今年共出板报48版次,其中优秀员工板块给企业赞誉先进、鼓励后进工作推动不少,企业动向栏目更为企业形象建设以及企业文化建设增色不少,现在,位于厂门的两块宣传版已经成为企业一道亮丽的风景,成为员工培训和信息传递的一条信息桥梁。特别在今年7月份,耒阳爆发特大洪灾,企业通过宣传栏发出捐款、捐物倡议,短短两天时间获捐现金2907元、衣物58件,较好发挥了“一方有难、八方支援”宣传阵地作用,为企业建立了良好外部形象。

3、申报工作有条不紊。今年办公室先后参与了二月份湖南省企业技术创新项目申报、三月份的国家级火炬计划申报、七月份赴香港融资资料及中国农业银行衡阳市亚银支行“还旧借新”方式贷款、八月份的衡阳市中小企业专项资金申请、九月份衡阳市中小企业专项资金申请、十一月份的湖南省科技厅科技项目专项资金申报等各项申报工作,通过我们积极准备资料,今年4月26日财政局给予了企业25万元扶助资金以及75万元税收减免的优惠政策,其他申报工作虽然宣告失败,也为企业来年的申报工作总结了经验、积累了人脉。

其他申报工作,如今年企业的申报重点――新产品认证工作,办公室也积极参与进去,提供所需资料,进行文件撰写和资料整理,同时适应认证需要补充缺乏资料等,保证了此次认证的圆满成功。平时,在财务部、销售部、生产部、质量部需要提供企业资质证明材料、企业宣传碟等资料情况下,对各项资料进行了补充和修订。全年共计打印企业资质证明68本、打印申报资料79本、制作企业宣传碟片125本、培训试卷124份,满足了企业对文字宣传材料的需要。

4、接待工作井井有条。今年企业大到7月20日迎接acic公司、6月18日迎接千山客户团、12月8日迎接省药监局专家,小到陆续到访的客户单位、各设备供应厂家、各政府机构办事人员以及各级单位造访人员,办公室都予以热情接待,做到端茶送水不洒、说话不卑不亢。

尤其是一些重要的接待任务,如千山客户团、药监局领导考察等,办公室都经过精心准备、细心安排,为树立公司良好企业形象打下基础,首先是严把资料关,做到汇报材料简单明了、言简意赅、重点突出、讲述观点时能够一针见血,但绝不尖锐突出、牵强为难;其次,预先安排接待路线,配备齐全所需汇报材料、接待物品等,并组织好工作人员各就各位,在安排招待所、摄影摄像、迎接、倒茶等各个环节狠抓细节、杜绝失误,促使历次接待活动圆满完成。经过努力,今年历次接待活动都得到各位领导的高度评价。

除此,对于来电来访,做到件件有汇报,件件有落实,件件做到位,让领导满意,也让来电者遂意。对于一些来司拉业务人员及索要债务人员,办公室一方面热心接待,一方面委婉推脱和尽量解决,做到不卑不亢、收放自如,既不伤害彼此感情,也不影响公司利益。

四、依据实际情况开展人力资源工作,严格执行考勤考核制度

办公室同时兼管公司的人力资源一摊子工作,包括对外招聘、对内培训、考勤考核等。今年企业人动频繁,办公室克服了人手少、任务多的困难,圆满完成了6次大型的企业招聘、培训工作,考勤考核工作也按月严格执行,为员工月度考核、工资核算提供了准确无误的依据。

我们今年来分别于二月二十八日、四月六日、四月十二日、六月十五日赶赴石鼓、开发区人事局等人才市场参加了4次大型人才招聘会,并于元月份、二月七日、十一月份三次在公司进行了现场招聘活动,每次招聘人员在30人以上,通过这七次大型招聘活动,企业共计招收优秀销售人员两名、模具技术人员两名、普工100余名(含试用期未满即辞职人员),为企业正常运作保证了人力资源的延续性。适应新、老员工岗位培训需要,企业今年共组织新员工入厂集体大型培训七次,企业在岗人员大型培训一次,次均培训天数为三天,总课时达到42节,每次培训办公室都安排了较为详细易懂的培训内容,涉及生产、质量、设备、企业文化、规章制度等各个环节,且做到培训节节有记录、结束有考试,所有培训人员必须通过培训考试方能通过我们考核,新员工可以依次进入公司开始试用,在职员工可以获得培训合格证,为员工上岗正确操作、正常开展业务工作、遵守公司规章制度、较快融入企业文化氛围奠定了良好基础。

考勤、考核方面,首先,办公室每月月初通过对考勤机数据的核对,并比照各部门送交的考勤表,严格审核每位员工的出勤状况,再具体形成考勤表交送财务核算工资,一年来每月数据来龙去脉清楚、每组考勤有凭有据,全年办公室提供的考勤数据没有出现过任何错误,为财务做帐提供了详尽准确的第一手资料。其次,对于历次员工的工资调整、扣款罚款,办公室都做到每笔款项有领导批示、有文件精神,今年共涉及到10位员工的升降职调整工资、所有员工扣除押金以及每月卫生奖、记录奖的扣款情况,我们都有相应文件根据和具体备查记录,因此在员工对扣款、工资数额有争议时,我们都能找到依据令其心服口服,做到理直气壮,确保不让员工受一点委屈,也不让企业经济利益受损。

五、注重企业形象建设,积极做好对外联络工作

外联工作关系到企业公共关系形象,做好了,可以在社会上树立起一个良好的外部形象和提高企业商誉,今年办公室对于社区工作给予了最大的支持,年初即分别就治安管理、计划生育与街道办事处签订了责任状,全年在我们努力下,一方面,办公室督促保卫处狠抓企业周边环境的治安管理起到成效,年内没有发生过盗窃及其他恶性治安事件,对于一些因学生贪玩砸坏路灯的情况,保安也能注意工作方法,以劝导和教育为主,避免了该类事件的再次发生,也避免了与周边居民的矛盾冲突;另一方面,重视女工工作,按照国家、省市计划生育政策做好各项计划生育宣传和动员、预防工作,公司全年没有发生计划外怀孕、超生情况,今年年初,为了使女同志身体健康得到更好的保障,我们还组织大部分女工进行妇检,赢得员工赞许。

另外,对于消防中心给企业进行的各项任务安排,企业都积极予以支持,如:今年企业利用岗位培训机会对员工进行了两次消防知识讲座、年内还对消防器材进行了一次全面检查、各班班前会议、节假日来临之前,企业都对消防工作反复进行强调,确保公司在安全前提下运作。其他居委会、社区号召、要求企业完成的各项任务,办公室都先经过领导批示后全力开展,一些行政、事业单位要求参加的会议,我们都派人到会并将会议精神传达到位,很好起到了信息纽带的作用,也使得周边单位与公司关系变得更为融洽,相关部门给予公司的支持与关注也自然而然逐渐增加。

企业食堂管理制度规章制度范文3

办公室面对大量的事务性工作,力求强化工作意识,加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,尽量周全、准确、及时、适度,避免疏漏和差错,现将工作做如下总结:

1、协调处理与各主管单位及相关单位的关系。内外协调是办公司日常工作中的主要部分,与各单位的协调联系日益密集。

2、认真做好公司的文字工作。草拟综合性文件和报告等文字工作,负责办公会议的记录、整理和会议纪要的提炼,并负责对会议有关决议的实施。认真做好公司有关文件的收发、登记、分递、文印、和督办工作;公司所有的文件、审批表、协议书整理归档入册,做好资料归档工作。配合领导在制定的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。

3、落实公司人事管理工作。组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作。

4、切实抓好公司的福利、公司管理的日常工作。按照预算审批制度,组织落实公司设施设备、办公用品、项目施工、食堂原料、员工福利等物品的采购、调配工作。

5、做好公司各种会议的后勤服务工作,包括车辆调度安排、人员食宿安排、纪念物品领取、前期筹备、清理收尾等。

1 26、积极协调、全力协助各分公司做好各类重大接待及重大活动等。

7、办理集团公司董事长交办的临时性工作。

总起来看,办公室的工作中还是存在着很多问题。比如,效率仍然不够高;计划方案仍然不够缜密;大局观仍然有所欠缺;操作流程仍然有失规范等。针对这些问题,我认为2011年办公室的工作要努力做到以下几方面:

1、牢固树立服务意识、补位意识,为领导服好务,为同志们服好务。办公室上传下达的本质是服务,要确保建立畅通无阻的信息渠道,要确保营造团结向上的工作氛围。

2、继续完善各种规章制度,落实岗位责任制,努力实践制度管人,不断提高整体管理水平,使公司步入管理制度化、规范化的现代管理模式。

3、加强市场调研为领导决策提供依据。办公室要积极了解并获取领导决策所需的各种数据资料,为领导决策提供论证依据。

4、规范采购程序,加强物品领用管理,严格控制本部门的费用成本。

5、不断提高档案管理水平,继续健全档案管理制度,使公司各类档案、文件资料不遗失,查阅方便、迅速明了。

6、加强网站建设工作、推进内刊的编制工作,把各部门、各公司都吸纳进来,快速推进整个集团公司的企业文化建设步伐。

企业食堂管理制度规章制度范文4

工作中我严于律己、严格管理,自今年4月份被聘用为综合部主管以来。公司领导和全体同事的大力支持下,紧紧围绕公司的经营理念,积极做好服务、管理、协调等职能工作,使综合部工作逐渐步入正轨。现将具体工作情况汇报如下:

一、主要工作完成情况

从接手综合部工作至今首先从抓综合部履行工作职责入手,综合部工作繁杂。以身作则,严格内部管理。具体工作情况如下:

细化了各项工作,1对综合部工作进行了具体分工。强化了职责,明确了责任,形成了团结一致,高效运作的氛围。

细化了每个人的职责和任务,1根据每个人的特点、专长、工作能力与水平。充分发挥每个人的专长,挖掘每个人的工作潜力,强化了每个人的职责和责任,对每个工作要点都指定专人负责,做到事事有人管,人人有专责,从而使综合部的各项工作都有了质和量的提高。

传达公司例会精神及综合部周工作安排,2从4月份接手综合部起坚持周一召开部门会议。进行工作研讨,解意见及建议、解决工作难点,并要求本部门员工每周五上交个人周工作总结及下周工作计划,每月上交月工作总结、工作心得及对本部门的改进意见及建议。

使员工详尽掌握本公司制度与相关知识,3组织本部门员工每周抽出2小时学习公司制度及相关知识。从而保证监督检查过程中做到有理有据。

并对公司员工进行业务培训。2公司人才招聘及人才调配。

采用“按需定量、严格要求、招聘考核”方法引进人才,1及时掌握各部门的人才需求。从4月份起开始招聘人员,至今面试者共计30人,其中录取7人,综合部3人、财务部2人、工程部1人、销售部1人,1人待批,共有23人进入公司人才储备库。

组织全体员工于7月7日、7月14日进行了合同法学习,2为提高公司员工法律意识。并根据所学知识进行了考试。

并将已通过的制度上墙。3草拟相应的公司管理制度。

综合部草拟了食堂工作职责、保安工作职责、绩效考核制度、综合部管理制度、公司简介、资产管理规定、薪金管理补充协议、会议管理制度共8部管理制度,1从四月份起至今。其中食堂工作职责、保安工作职责、公司简介3部已下发;资产管理规定、薪金管理补充协议2部待公司领导签批下发;综合部管理制度、会议管理制度2部待公司领导审核;绩效考核制度1部待完善。同时将公司已通过的考勤制度、薪金管理制度、电脑使用管理制度、部门工作职责等制度上墙,并为已定岗的员工制作了员工胸卡。

严格管理公司印章印信,4全面整理档案、资料。扎实做好公司保密工作。

进行详细分类,1全面整理公司档案、资料。建立了员工个人档案,并统一制作档案电子目录,使档案管理科学、合理,便于快速查找。档案管理由专人负责,如有需要借阅档案或借出档案复印件的部门及员工必须由部门负责人批示,借阅人填写档案借阅单,档案原件禁止外借。

印信印章是公司的重要凭证,2公司印信、印章实行统一管理。公司迎接各类检查,上报公司报表、证件年检、建平项目等很多地方需要盖章,所以印信印章的使用必须严格遵守使用程序,以维护公司的合法权益。

对公司及本部门工作做到不失密、不泄密。3严格遵守保密条令。

5办理公司证件年检及县属公司资质有关手续。

土地证、公司资质、代码证进行了年检,对营业执照、税务登记证。除资质年检还在审批外其余证件全部年检完毕并对县属公司相关手续进行收集。

提高车辆利用率,6加强车辆管理。统一调配,保证各部门用车。

统一调配,从4月份开始对公司两台车辆进行了明确分工。力求做到调配合理、有效,提高车辆利用率,同时要求驾驶员增强安全意识,保证安全驾驶、无事故。规定综合部员工没有特殊情况禁止使用车辆。

规范备用金使用。7规定办公用品采买程序。

对以前采购工作进行总结,1与财务部核对了综合部6月份以前经办的所有帐务。同时重新规定了采购程序与纪律,要求综合部人员要有自律意识,最大程度上合理使用费用,物品采购必须在3家以上销售点采价,所购物品必须质优价廉,100元以上物品必须两人购买,购买前必须请示主管领导批准,综合部人员禁止报销打车票据。

从4月份至今共采购办公用品打印机1台、档案柜5组、彩椅15把,2统计各部门所需添置办公物品。笔记本电脑1台,会议桌椅一套,办公桌2张,电风扇5台及食堂用品等。

丰富员工文体生活,8积极参加社会活动。增强员工团队合作精神,提升企业文化内涵。

用爱心真诚关怀灾区人民,1号召公司员工参加赈灾捐款活动。公司为汶川灾区捐款共计32640元。

公司参赛人员积极备战充分展现了三合公司的团队精神。2组织员工于6月25日-27日参加了首届房地产开发杯乒乓球比赛。

提高工作热情、加强团队协作,3为了增进同事间交流。综合部于5月16日组织了象棋、扑克比赛。

提高服务质量以保证食堂正常运转。9规范食堂日常管理。

要求所购买物品必需详细附单标明,根据食堂需求对食堂实施单独立账。同时加强食堂卫生管理提高饭菜质量,不断改进管理方法,并每月月初对食堂账务进行核对,食堂工作现已进入正规化。

加强安全保卫工作。10维护公司工作环境。

定期全面清扫、消毒,严格监督、检查办公室环境卫生。保证工作环境清洁。每天上下班巡视水、电,门窗等设施,对出现的问题及时解决,以保证办公楼安全。

二、自身建设方面

一言一行对本部人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,作为部门主管。所以工作中我不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本部门员工共同提高。

不可避免有许多疏漏,上述工作我只是摘其重点进行了汇报。还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是公司领导关怀下,各部门支持以及综合部全体成员共同努力工作的成果。

三、工作中存在问题

有些事情协调的不全面、不到位,1协调平衡工作不理想。平衡的不尽合理,影响了工作质量。

核搞、校稿不严,2文件质量有待提高。草拟的制度不够严谨。

应加强改进。3细节问题处理不到位。

四、下步工作设想

进一步明确综合部工作的指导思想,1总结经验。紧紧围绕公司的经营理念,牢固树立服务思想,为公司各部门做好服务工作。

提高综合部的整体工作水平,2结合实际。以服务、求实、高效为原则。严格执行公司各项规章制度,做好车辆、食堂、办公设施等后勤工作的管理。

深刻领会领导思想,3努力提高沟通与协调工作。进一步做好监督、检查公司各项决议、决定、指示的落实与执行情况。

企业食堂管理制度规章制度范文5

通过对现状与未来的客观分析,能够更加清楚所面临的困难和机遇。从而对困难有清醒的认识和深刻的分析,找到解决困难的方法,对机遇有较强的洞察力,及早做好抢抓机遇的各项准备。下面就让小编带你去看看医药公司经理个人工作述职报告范文,希望能帮助到大家!

医药公司经理述职报告

20____年的岁末钟声即将敲响,回首20____,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确领导下,在公司各部门通力配合下,在我们药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩,作为一名店长我深感责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:作为一个终端零售店来说,首先要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识作为后盾,三是要有一套良好的管理制度;成本核算是最为重要的,对药店的成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化,最重要的一个是要用心观察,用心与顾客交流留住新客人并发展成为回头客 ,这样的话你就可以做好 ,具体归纳以下几点:

一、以药品质量为第一 ,保障人们安全用药 ,监督GSP的执行 ,时刻考虑公司的利益 ,耐心热情的做好本职工作 ,任劳任怨。

二、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工 ,起好承上启下的桥梁的作用。

三、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在并发挥其特长,做到量才适用,增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

四、通过各种渠道比如报纸、网络、药品新闻,还有新颁布的各种药品的政策、法律法规,了解同行业和药品的信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作的更具有针对性,比如我们作为药品的销售者与此同时也是药品的消费者,我们平时也要生病,也需要对症下药,我们的购药心理,就能反映出一部分购物者的心理,从而避免因此而带来的不必要的损失;

五、以身作则,作为一个店长,要做好员工的表率,不断向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司的整体利益出发,比如公司对这个药品在这个地方的调价幅度要求,不能低于药品的最低市场价格,作为员工就不能因为关系或是因为顾客的砍价就低于这个标准对外销售药品,无视公司的整体利益。

六、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的"让"到积极的"我要干"。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。我们零售药店可以根据自身的实际情况,定期组织内部培训,让店长或其他优秀员工进行药品推销方面的经验介绍,把一些顾客反馈回来疗效较好的药品随时记下来并加以总结,把这些资源共享,让每个员工在给顾客推荐药品时更有自信、更专业,由此增加顾客对我们的信任感。要很好的比价采购药品,我们不但在进货方面要货币三家,还要在销售药品上,货比三家,比质量、信誉、比价格。

七、处理好各部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们药店。

面对20____年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

医药公司经理述职报告

尊敬的各位领导、同事们:大家好!2010年度,根据公司统一安排,我先后山城大药房、公司销售科工作,年底又重新回到山城大药房担任主管经理。一年来,在公司领导的关怀指导和同事们的鼎力支持下,我顺利圆满地完成了各项工作任务,自身素质和能力都得到了进一步的提高,现将一年来的工作情况以及今后工作打算作一简要汇报。

一、 主动加强学习,全面提高自身各项素质

医药销售是一项对业务知识要求很强的工作,为尽可能全面地掌握各种工作技能,丰富自身能力素质,更好地完成本职工作,我在全年工作中始终注意通过学习不断提升自身素质水平。一是重点学习国家最新的卫生方针政策和各级卫生会议精神,第一时间了解最前沿的医药知识,了解公司经营药品品种的结构,熟悉经营药品品种的价格、规格、包装、性能等相关药品知识;二是全面学习业务技能及相关知识,认真学习了《药品经营企业管理规范》、《麻醉药品经营管理》、《销售技巧300问》、《门店。

完善了一套系统的医药销售业务管理制度和办法,采取“抓大不放小”的原则,着力巩固老客户,发展新客户,确保了一系列品种在市政医院市场的占有率。同时,新增了部分厂家品种,使营销配置更加优化,确保销售的毛利率大幅提升;再次,加强对销售终端的跟踪指导。在药店工作期间,我定期适时了解计划完成情况,指导各柜组的业务工作,努力提高销售、服务业绩,倡导并督促实行“服务创新、顾客满意”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境,及时发现纠正销售过程中存在的问题,努力将销售业绩维持在高位运行。在销售科工作中,我们坚持以客户为中心,倡导“服务客户,快乐自己”的服务理念,经常性的与医院人员沟通感情、融洽关系,随时随地处理好与客户的关系。我们坚持全程服务,在公司产品销售的每一个阶段以及服务增值的每一个环节,都有服务介入,实现全程服务,形成共识,全员参与,使服务成为完善的系统工程。我们坚持规范服务,按照服务标准化、规范化和系统化的要求,创新服务理念、手段和内容,不断提供超乎客户想象的价值服务,培养未来消费忠诚度和品牌内涵。同时,我们积极做好客户反馈工作,对客户反馈的服务质量方面信息,我们都进行了认真研究,并及时采取措施,符合退、换货条件的,及时办理退、换货相关手续;需要查询核对的,及时进行查询核对,真正确保了客户的满意度水平。

三、完善管理制度,促进门店管理正规有序

为积极应对竞争,我注重在药店内部管理上下功夫。在担任山城大药房主管经理期间,我负责三家药房的管理工作。为强化药店正规化、科学化管理,提高我公司药店整体对外形象,促进药品销售额不断提升。我会同部分同事经过认真讨论研究和实地调研,反复向上级领导请示,寻求指导帮助。通过共同努力,最后制定了《店长经理管理责任制》、《收银管理》、《盘点管理》、《药店员工考核标准》、《门店管理考核表》等规章制度和考核标准,在这些规章制度和考核标准中,对日常工作中的各个时间段、各个岗位、各个工作环节都做了明细的规定,明确了人员职责,工作礼仪,岗位责任和工作的考核标准,确保员工在平时工作中有规可循,有章可依;确保员工工作目标清晰,工作干劲更足;确保在年终各项考核中,大家对考核结果不持异议。经过实践证明,这些规章制度和考核标准颁布后,对提升我公司整体形象,促进员工自觉提升工作责任心都有立竿见影的效果。

四、其它工作

作为一名管理人员,一年来,我除了完成各项销售任务之外,还积极筹谋,以身作则,为公司正规化、长远化发展尽可能多做一些工作。在日常工作中,认真收集顾客对药品和药店的意见、建议与期望,及时妥善地处理顾客抱怨控制不良事件的发生,同时注意定期收集竞争对手的产品、价格、促销活动(相同产品、不同品种和特色专柜等)等信息,并及时整理分析后上报。带头严守本公司商业秘密,确保公司及门店的各种销售管理信息不外泄。加强门店办公用品的领用管理,做到计划清晰,使用合理,杜绝浪费。督促各种记录(包括各种gsp台账)装订整齐、合理、留存妥善。此外,合理安排店员培训,做到每周至少一次集中培训,在培训中要求培训笔记规范、统一,并严格考核制度,确保培训效果,促进工作进步。

医药公司经理述职报告

________年,是公司克服困难、迎难而上的一年。

全体员工在公司王总、吴总领导下,克服了资金紧张、市场受国家加强医药行业监控而萎缩等困难,大举引进先进模具、设备,改进生产工艺,采取了各种措施提高质量管理,积极开拓市场,加强企业管理,使得企业经营步入正轨,前景渐渐明晰。办公室一年来立足做好后勤服务,重点狠抓食堂伙食、考勤制度、管理规章制度、企业人力资源等工作,同时从细处着手,在卫生管理、员工日常行为规范、宣传工作、接待工作、会务工作等小事上毫不马虎,为企业正常运作做出了应有贡献。

现将一年工作总结如下:

一、细化企业管理,发挥行政职能

办公室基于去年《员工手册》定稿、规章制度基本框架确定基础上,极力将所有现行制度督办到位,并细化、细分各项规章,使得管理工作更上一层楼。

一年来,企业共制定了《工作餐管理制度》、《加强车间现场管理规则》、《湖南乐福地医药包材科技有限公司会议管理制度》、《关于严肃考勤纪律的通知》、《关于将年终奖与请假时间进行挂钩的决定》等十余项规章管理制度,同时在历次的中层会议、质量例会上对原有不符合实际的制度进行规定予以修正,如:九月二十四日例会上,对公司考勤纪律进行了调整,要求所有员工提前离岗,必须填写请假条并经上级领导批字,请假条经门卫审核留存后方可离厂;三月三十日会议上,首次提出了“所有员工不得进行群体性喧哗,扰乱公司正常工作、生产秩序,所有争议、问题,必须按照由员工-班长-带班主任-部长-办公室-总经理的顺序逐级上报,解决问题,如不满意,可选择辞职,否则予以除名”等等规定。这数十条可行性极强的制度新增与修订,使得企业管理越来越成熟、越来越细致,也愈加切实企业运作实际,为保障企业各部门协调运作起到较好的约束作用。

在制度的新增与修订过程中,办公室积极做好宣传动员工作,即通过公告、通知,或形成红头文件下发各部,让每位员工心中有底。同时,在各项制度的执行中,办公室对违纪员工绝不姑息、严厉处罚,对加强企业各项规章制度的执行力起到了很好的震慑作用,员工们的日常工作、生活中遵纪守法,基本上都能达到企业要求。一年来,在我们的努力下,企业没有出现过大的违纪违章行为。

二、积极发挥后勤服务功能,为企业生产经营起到保障作用

今年来,办公室在后勤工作方面主要在食堂管理、车辆调配等方面积极开展工作:

1、食堂管理方面,首先,今年我们克服了公司人员增多、食堂人手少、物价逐步上涨等不利因素,在伙食质量、采购成本上下工夫。今年公司实行工作餐制度以后,公司就餐人员大幅度增加,食堂工作强度大大增强,而食堂人员仍然保持了原有3人,办公室人员由原来的四人减少到三人,这就使得食堂工作愈加难做。在此情况下,办公室做好调整工作,一方面安排罗芳芳由原来的内勤兼任主管食堂工作,另一方面积极动员食堂工作人员克服困难,适应工作。在食堂人员忙不过来情况下,办公室所有人员都主动充实到食堂一线帮忙,缓解了食堂人员匮乏的困难。

其次,食堂今年通过降低购菜、油、米等的成本,狠抓节约环节,优化配菜环节等,一方面使得企业用餐成本由去年的元/人降至元/人,一方面又通过提高业务水平提高了员工用餐质量;

此外,严格落实食品卫生安全工作。今年我们组织了所有食堂工作人员进行了一次体检,最终三位师傅都顺利通过检查。平时,办公室周主任还不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高了工作人员在工作中的服务质量和意识。今年上半年,由于卫生局对企业进行例行检查,办公室还专门抽出时间对食堂食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作进行了一次大规模的整改,通过整改,顺利通过了市卫生局的全面检查。平时,办公室也注意做好食堂卫生的随时清理,每天对食堂进行一次清洁,每周对厨房一次大清扫,每个月对餐厅进行一次大冲洗。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。今年企业为了方便员工清洁餐具,还专门购置了电烧壶一个。

最后,自今年4月3日工作餐制度实行以来,办公室积极做好监控管理,在工作餐政策执行之前便精心设计了一套切实可行、成本较低的执行方案(即现行的发放工作餐票的方法),并报公司领导审核通过。在具体实施过程中,我们每天派人现场发放餐票,避免了错误的发生,同时餐票管理做到日清月结,餐票发放帐目清晰明了,没有出现过错报漏报,为企业成本控制加了一把锁。

2、车辆管理工作上,办公室继续坚持实行派车制度不动摇,所有部门出车必须先告知办公室,再由办公室合理调配一起出车,以化零为整,为企业节约了运作成本;

3、办公用品领用以及复印、打印方面,我们也要求所有人员坚持签字制度,做到“以旧换新”、所有采购的办公用品个个有记录、件件有源头,同时,我们对领用也进行了控制,不该领用的一律予以追回,必须补充的尽快予以解决。在打印复印方面,所有打印、复印数量在十张以上的都予以登记,以控制碳粉、墨盒成本。

4、集团电话管理规范化。今年企业将所有拥有移动卡的员工列入“乐福地”集团,既通过乐福地宣传彩铃提高了企业知名度,也使得企业员工相互通话费用大大降低。

5、卫生清洁工作常抓不懈。做为从事医药行业的企业,卫生条件尤为重要。__年办公室继续将卫生工作做为后勤工作的重心来抓,坚持每月一次的卫生大检查雷打不动,对于不遵守卫生规则乱丢乱放、室内摆设凌乱、地面不干净、门窗未擦、墙角有蛛网的房间,办公室都毫不姑息,严厉处罚,一年来共对5个宿舍、9人次进行了卫生奖的扣罚,公司卫生工作在制度的威严下越来越好。其次,是坚持定期对招待所卫生进行清洁、消毒,客户睡过的被褥、毯子哪怕只是睡过一晚,也好不马虎清洗干净,招待所每间房间做到整洁有序、气味清新,给所有到位客户留下了美好映象。

三、认真履行文秘工作职责,较好地完成公司领导交付的任务

文秘工作纷繁复杂,头绪颇多,整个办公室虽然只有三个人,却要担负起整个公司的对内、对外行文、会务工作安排、对外接待以及招待所管理,同时采访、拍照、宣传工作也应尽职尽责。

1、文字工作一丝不苟。为保证各项行文的严肃性,办公室今年加强对文字的审核与推敲工作,__年全年共下发乐字文件10个、乐办文件15个、乐函文件6个,均做到了有凭有据、有理有节、恰到好处、不偏不倚,其他还拟写了简报46期、会议纪要36篇、各项管理通知、通告42个、宣传稿件16篇,为企业日常管理、宣传报道、档案保存等各方面工作起到了较好作用;

2、宣传工作侧重企业运作及塑造企业良好形象。今年办公室宣传工作以企业生产经营管理为重点,每月更新一次板报栏,在宣传栏目中刊登企业发生的好人好事、企业动态,同时在安全、质量方面进行培训,尤其通过漫画等形势进行潜移默化教育、通过照片来加强企业新闻报道的效果,今年共出板报48版次,其中优秀员工板块给企业赞誉先进、鼓励后进工作推动不少,企业动向栏目更为企业形象建设以及企业文化建设增色不少,现在,位于厂门的两块宣传版已经成为企业一道亮丽的风景,成为员工培训和信息传递的一条信息桥梁。特别在今年7月份,耒阳爆发特大洪灾,企业通过宣传栏发出捐款、捐物倡议,短短两天时间获捐现金2907元、衣物58件,较好发挥了“一方有难、八方支援”宣传阵地作用,为企业建立了良好外部形象。

3、申报工作有条不紊。今年办公室先后参与了二月份湖南省企业技术创新项目申报、三月份的火炬计划申报、七月份赴香港融资资料及中国农业银行衡阳市亚银支行“还旧借新”方式贷款、八月份的衡阳市中小企业专项资金申请、九月份衡阳市中小企业专项资金申请、十一月份的湖南省科技厅科技项目专项资金申报等各项申报工作,通过我们积极准备资料,今年4月26日财政局给予了企业25万元扶助资金以及75万元税收减免的优惠政策,其他申报工作虽然宣告失败,也为企业来年的申报工作总结了经验、积累了人脉。

其他申报工作,如今年企业的申报重点――新产品认证工作,办公室也积极参与进去,提供所需资料,进行文件撰写和资料整理,同时适应认证需要补充缺乏资料等,保证了此次认证的圆满成功。平时,在财务部、销售部、生产部、质量部需要提供企业资质证明材料、企业宣传碟等资料情况下,对各项资料进行了补充和修订。全年共计打印企业资质证明68本、打印申报资料79本、制作企业宣传碟片125本、培训试卷124份,满足了企业对文字宣传材料的需要。

4、接待工作井井有条。今年企业大到7月20日迎接acic公司、6月18日迎接千山客户团、12月8日迎接省药监局专家,小到陆续到访的客户单位、各设备供应厂家、各政府机构办事人员以及各级单位造访人员,办公室都予以热情接待,做到端茶送水不洒、说话不卑不亢。

尤其是一些重要的接待任务,如千山客户团、药监局领导考察等,办公室都经过精心准备、细心安排,为树立公司良好企业形象打下基础,首先是严把资料关,做到汇报材料简单明了、言简意赅、重点突出、讲述观点时能够一针见血,但绝不尖锐突出、牵强为难;其次,预先安排接待路线,配备齐全所需汇报材料、接待物品等,并组织好工作人员各就各位,在安排招待所、摄影摄像、迎接、倒茶等各个环节狠抓细节、杜绝失误,促使历次接待活动圆满完成。经过努力,今年历次接待活动都得到各位领导的高度评价。

除此,对于来电来访,做到件件有汇报,件件有落实,件件做到位,让领导满意,也让来电者遂意。对于一些来司拉业务人员及索要债务人员,办公室一方面热心接待,一方面委婉推脱和尽量解决,做到不卑不亢、收放自如,既不伤害彼此感情,也不影响公司利益。

四、依据实际情况开展人力资源工作,严格执行考勤考核制度

办公室同时兼管公司的人力资源一摊子工作,包括对外招聘、对内培训、考勤考核等。今年企业人动频繁,办公室克服了人手少、任务多的困难,圆满完成了6次大型的企业招聘、培训工作,考勤考核工作也按月严格执行,为员工月度考核、工资核算提供了准确无误的依据。

我们今年来分别于二月二十八日、四月六日、四月十二日、六月十五日赶赴石鼓、开发区人事局等人才市场参加了4次大型人才招聘会,并于元月份、二月七日、十一月份三次在公司进行了现场招聘活动,每次招聘人员在30人以上,通过这七次大型招聘活动,企业共计招收优秀销售人员两名、模具技术人员两名、普工100余名(含试用期未满即辞职人员),为企业正常运作保证了人力资源的延续性。适应新、老员工岗位培训需要,企业今年共组织新员工入厂集体大型培训七次,企业在岗人员大型培训一次,次均培训天数为三天,总课时达到42节,每次培训办公室都安排了较为详细易懂的培训内容,涉及生产、质量、设备、企业文化、规章制度等各个环节,且做到培训节节有记录、结束有考试,所有培训人员必须通过培训考试方能通过我们考核,新员工可以依次进入公司开始试用,在职员工可以获得培训合格证,为员工上岗正确操作、正常开展业务工作、遵守公司规章制度、较快融入企业文化氛围奠定了良好基础。

考勤、考核方面,首先,办公室每月月初通过对考勤机数据的核对,并比照各部门送交的考勤表,严格审核每位员工的出勤状况,再具体形成考勤表交送财务核算工资,一年来每月数据来龙去脉清楚、每组考勤有凭有据,全年办公室提供的考勤数据没有出现过任何错误,为财务做帐提供了详尽准确的第一手资料。其次,对于历次员工的工资调整、扣款罚款,办公室都做到每笔款项有领导批示、有文件精神,今年共涉及到10位员工的升降职调整工资、所有员工扣除押金以及每月卫生奖、记录奖的扣款情况,我们都有相应文件根据和具体备查记录,因此在员工对扣款、工资数额有争议时,我们都能找到依据令其心服口服,做到理直气壮,确保不让员工受一点委屈,也不让企业经济利益受损。

五、注重企业形象建设,积极做好对外联络工作

外联工作关系到企业公共关系形象,做好了,可以在社会上树立起一个良好的外部形象和提高企业商誉,今年办公室对于社区工作给予了的支持,年初即分别就治安管理、计划生育与街道办事处签订了责任状,全年在我们努力下,一方面,办公室督促保卫处狠抓企业周边环境的治安管理起到成效,年内没有发生过盗窃及其他恶性治安事件,对于一些因学生贪玩砸坏路灯的情况,保安也能注意工作方法,以劝导和教育为主,避免了该类事件的再次发生,也避免了与周边居民的矛盾冲突;另一方面,重视女工工作,按照国家、省市计划生育政策做好各项计划生育宣传和动员、预防工作,公司全年没有发生计划外怀孕、超生情况,今年年初,为了使女同志身体健康得到更好的保障,我们还组织大部分女工进行妇检,赢得员工赞许。

另外,对于消防中心给企业进行的各项任务安排,企业都积极予以支持,如:今年企业利用岗位培训机会对员工进行了两次消防知识讲座、年内还对消防器材进行了一次全面检查、各班班前会议、节假日来临之前,企业都对消防工作反复进行强调,确保公司在安全前提下运作。其他居委会、社区号召、要求企业完成的各项任务,办公室都先经过领导批示后全力开展,一些行政、事业单位要求参加的会议,我们都派人到会并将会议精神传达到位,很好起到了信息纽带的作用,也使得周边单位与公司关系变得更为融洽,相关部门给予公司的支持与关注也自然而然逐渐增加。

企业食堂管理制度规章制度范文6

员工食堂承包合同书范文一甲方:******公司

乙方:*** ** **

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、 承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、 经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。 煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、 乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

二〇〇九年一月一日

员工食堂承包合同书范文二甲方:****新材料发展有限公司

乙方:

为保证公司生产顺利,解决员工生活后顾之忧,甲方将公司职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:

1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。

2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

3.为方便甲方员工生活,甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。

4.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。

5.乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务,其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付,甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算,结算标准为6元/人/餐。

6.乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好,不能对甲方员工发脾气,板脸孔。

7.乙方经营厨房卫生必须达标,食堂工作人员必须持健康证上岗,同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。

8.开餐时间:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根据作息时间变更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。

9.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

10.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力,甲方给予乙方适当补贴。具体标准:按月实际天数平均计算,40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。

11.甲方食堂归口管理部门为行政部,乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

12.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。

甲方(签章): 乙方(签章):

电话: 电话:

20xx年 月 日 20xx年 月 日

员工食堂承包合同书范文三发包方: 美佳爽(福建)卫生用品有限公司 (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

一、合约期限

1、合同有效期年年月至年月,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

二、合约内容

1、用餐时间:

1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):

早餐:06时30分至07时45分 中餐:11时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分

2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必须配合,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。

2、食堂财产移交和返还:

1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。

2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。

3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。

3、甲方权利义务:

1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。

2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。

4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方协助通知相关供应商前来进行维修;对于已超过保修期的,由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方承担。

5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必须遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。

6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严重者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并承担相关责任。

7)乙方违约较为严重时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

8)根据食堂工作情况和员工意见,甲方有权采取适当方式进行调整,乙方应给予全力配合。

9)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。

4、乙方权利义务:

1)乙方必须建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。

2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。

3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。

4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。

5)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。

6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。

7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。

8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。

9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。

10)乙方必须按照国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行承担,与甲方无涉。

11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。

12)乙方所属人员必须遵守甲方的厂规,服从甲方领导指示和管理,注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

13)乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素质和食堂的管理水平。

14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须配合并保证供应温热膳食。

15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有决定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行处罚。

16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。

17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方承担违约责任外,尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。

三、费用核算、付费方式及其他事项

1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方给予乙方劳务承包费用为 元/月。

2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或减少

方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 20xx 元。

3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。

4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。

四、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整洁。

2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。

3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。

5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。

6、潲水由乙方自行负责处理。

7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。

8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

五、违约责任:

1、自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。

2、如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改意见;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。

3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必须提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。

注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立即终止合同之情况,不在此例。

4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。

六、合同解除:

1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,如果员工综合满意度低于60%,

(包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

2、乙方人员不服从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

3、乙方因管理不善引发食物中毒事件,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立即解除合同,并有权追究乙方责任。

4、甲方未按照合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。

5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。

6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。

七、争议解决

与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住所地人民法院处理。

八、合同法律效力

本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规执行。

附 件:1、《宿舍管理制度》

2、《食堂管理制度》

甲方(盖章):美佳爽(福建)卫生用品有限公司 乙方(签字):

甲 方 代 表: 身份证号码: