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茶叶促销方案范文1
继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)
(户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)
(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)
我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如:
五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重,建议如下:
五一快讯各类促销品量
食品类
分类
主要品种
促销品数
让利辐度
生鲜
包装熟肉装
2
10%-20%
散称熟肉、面包、散称饼干
6
10%-20%
散称糖果、炒货、干果蜜饯
4
10%-20%
粮油
色拉油
2
5%-10%
10公斤代大米、面粉
2
5%-10%
调味
醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)
2
5%-10%
代干货(腐竹、粉丝)
2
10%-20%
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜
8
5%-10%
酒饮
白酒(当地婚庆常用型)
2
3%-5%
啤酒(单支、罐装)
2
3%-5%
饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)
10
5%-
超市五一节促销活动方案第2页
10%
冲调(柑粉、固体果味冲饮)
2
30%-50%
茶叶(散装、袋装)
4
20%-30%
休闲
饼干
2
10%-15%
膨化
4
10%-15%
果冻
2
10%-15%
干果蜜饯
4
10%-15%
山楂
2
10%-15%
五一期快讯各类促销品量
非食品类
分类
主要品种
促销品数
让利辐度
洗化
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化
8
10%-15%
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂
4
10%-15%
香皂(润肤型)
2
10%-15%
护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)
10
20%-30%
牙膏、牙刷
4
10%-15%
卫生巾、卫生纸
4
10%-15%
家居
收纳整理袋、衣架
4
10%-15%
居室清洁用具
2
10%-15%
冰品制作模具、凉杯水具
2
10%-15%
雨具
2
10%-15%
家电
夏凉家电(电扇、空调)
4
5%-10%
摄影器材(像机、胶卷、电池)
4
5%-10%
家纺
内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)
10
10%-15%
床品(凉枕凉席)
2
10%-15%
毛巾(浴巾、毛巾被)
2
10%-15%
运动服、鞋
4
20%-30%
凉拖
4
20%-30%
文体
运动器材(羽拍类、球类)
3
20%-30%
户外玩具类(风筝、摇控模型)
4
20%-30%
五、确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单:
1、买赠(一单购物达××元赠××物品)
2、互动有奖游戏(一单购物达××元可参加游戏,积分高可得大奖)
(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)
3、刮刮卡(一单购物达××元赠卡一张,刮开兑奖)
4、现场试吃试用(请厂家多提供)
5、演艺(请演艺队营造气氛)
6、小鬼当家
茶叶促销方案范文2
这么超值的赠品促销,一只“免洗洗手液”最起码也要十元左右,是一份报纸的十倍,怎么还会买剩到晚上呢?
三个故事
第一个故事:鞋油的故事,是我朋友老贺的实战案例。
一批鞋油急需套现,众人皆无良方。老贺灵机一动,计上心来。他先进了一批廉价的雨伞,然后推出“高级鞋油试用价五元,买两盒送一把雨伞”的促销活动。结果,热销一空且获利颇丰。
这个促销活动,和新京报的相比,在价格和促销力度上都不及,但为什么消费者的反馈却反而积极得多呢?
当时,老贺身边的人也不理解,因为,以前买一赠一或打折降价的活动也不少,甚至鞋油一元钱打折也卖过,却从没有多大效果。
先听听老贺的解释:最低价的雨伞在当地零售价长期稳定在十元,是日常必需品。所以,雨伞在消费者眼中和十元人民币无异。因此,促销包的十元售价有了伞的抵消,对消费者来说,是一个稳赚不赔的买卖。鞋油,虽然不好判定品质,但白送的且潜在收益很大——毕竟宣传的是高档鞋油。自然应者如云。但雨伞的批发价不过四元,一盒鞋油成本为五角钱,这样一个“买二送一”的套餐成本不过五元,稳赚五元——100%的利润率。
第二个故事:台历的故事,是我某天早上经过西直门地铁口时看到的。某企业为宣传,免费送台历,经过者,直手相索,围者如云。一位妇女在等了良久后抱怨说:“我都等了好久了,怎么还不给我?”而派送的中年汉子,被众人围逼在地铁出口的一个墙角,护着装台历的纸箱,也直嚷:“大家先让我转个身行不行?”而那个台历,设计得黑乎乎的,套了个透明胶袋纸,不见得多好。但未等我走远,就听到那个汉子不无遗憾地说:“对不起了,各位,没有了。”
台历的故事说明,即是小利,若是免费的午餐,消费者也趋之若鹫。这实现是满足了消费者占便宜和避免风险的消费心理。某超市晨起送咖啡,而排队等送者如长龙,也是一个例证。
第三个故事:“手机送话费”的故事,是联通首先开始,移动后而实行之的促销。这一促销,其成功先是解决了联通CDMA的推广难题,后是解决了移动保护其VIP客户的防御问题。
其关键也是一个“送”字,而送的确实物有所值。无论是降低了用户的使用成本,还是变象免除了手机款,用户几乎是无风险地得到了真金白银。
价值置换
故事之后,我们先谈谈 “置换营销”的促销思想在赠品/联合促销上的应用,即通过价值置换,创造震憾的价值体验和超额的利润回报。具体的,在此类促销中,价值置换就是使主销品和促销品在消费者心目中实现价值互换,通过促销品的价值补偿消费者的付出,基本消除消费者的交易风险和交易成本,并产生高额利润回报,同时,主销品成为震憾价值体验的来源。
前面的鞋油故事和“手机送话费”都是价值置换的经典应用。
第一个故事中的“价值置换”在于:“明则卖鞋油,实则卖伞”。用户的实际价值体验是花10元买到了伞,在保证不吃亏的情况下,得到两盒高档鞋油。伞补偿了消费者的付出,使之成为无风险交易,而所谓的高档鞋油产生效用溢价,产生震憾的价值体验。而赚钱的秘密在于:雨伞的批发价4元,一盒鞋油成本0.5元,“买二赠一”的总体成本为5元,稳赚5元——100%的毛利率。显然,利润来源并不是“利润=鞋油价格-鞋油成本-雨伞的成本(5元=10元-1元-4元)”,而是“利润=伞的一般售价-雨伞的成本-鞋油成本(5元=10元-4元-1元)”,即利润归根到底是卖伞赚来的,是伞的批发价和零售价间的差价。
通过类似的大量案例,要实现“震憾的超值价值体验”和“超额的利润回报”,价值置换在赠品类促销应用中应遵循五大基本原则:
(1) 明晰性原则:被赠、被搭、被联合的促销品,质量越标准化、价值越容易看到,效果越好;
(2) 模糊性原则:主销品,质量越不标准化、价值越难判断、价格变动范围越大,则价值体验越强,越有利于促销方案的高利润定价;
(3) 同一性原则:主销品和促销品的潜在需求人群越能保持一致性,则价值置换越容易进行;
(4) 普遍性原则:对促销品的需求在目标人群中普遍性越广,比如日常用品,则更利于提高目标人群的参予度和促销的有效性;
(5) 成本优势原则:促销策划方必须在“促销品”的取得上(至少相对于消费者)有短时间内的成本优势,并且,在主销品上不存在严重削弱这一优势的成本劣势,才能保证高额利润率。
为什么要这样呢?
首先,促销品质量标准、价值容易判断可以消除消费者的顾虑,使他们容易判断购买成本,降低他们的购买风险,最终是使价值清晰可见。这是促销方案能够产生吸引力的基础。消费者是厌恶风险的,台历的故事就说明了这一点。只要是无险的,利再小,吸引力也大。而一旦有风险,潜在收益再大,其吸引力也会受限。彩票不具备普遍吸引力,不是其利不够大,而是风险太大。
其次,清晰可见的价值是无法实现暴利和震憾效果的,所以,主销品就需要模糊,质量和价值跨越的可能性越宽,消费者的心理预期就越有想象空间。高档鞋油几十到一两百的都有,这相对于消费者的付出成本冲击力就非常大了。但不要忘了,大部分消费者是要在解除风险威胁之后才愿意去想象。
再次,需求的普遍性可以在更大范围内的人群中实现价值认同。这就意味着可以吸引更多的人群。一个用不着的东西,就算是价值不菲,其吸引力也必大打折扣。
最后,成本优势对于厂商获利是非常重要的。成本优势的取得有三大途径:一是,通过大规模、集团性购买获取低价;二是,促销品是自产的、边际成本小的产品;三是,保证促销品提供者利润以外的利益,如品牌宣传、扩大知名度、增加尝试人群、推广其他商品等。其中,大规模团购是最普遍的方式,很容易在采购成本和消费者感知价值上创造差异,只是这种方式能提供的价值是三种途径中最有限的,也是最容易被对手模仿的。
鞋油故事中,伞的批零差价是团购的结果,成为高利润的来源。而联通和移动“买手机送话费”,是自产产品成本优势的有力体现。对于移动运营商来说,一旦网络建好,话费的边际成本几乎为零,而对消费者而言,话费就是钱。新京报的联合促销,虽然没有价值置换,但其成本优势的取得是相同的,即满足了促销品生产商利润之外的其他利益。
另外,成本优势可以缓解价值置换中存在的一些问题,如主销品不够模糊等,但解决的程度有赖于成本优势的大小和主销品的定价空间。
为什么移动运营商既可“买手机送话费”,又可“存话费送手机”呢,这是谈到置换营销时经常会被问及的?这时候,符合明晰性原则的“话费”不就成为了主销品?原因很简单,就是因为其成本优势:一方面,话费的天然成本优势是如此之强大,几近于零的地步,即使将话费作为主销品,仍然能实现价值置换;另一方面,通过大批量定制,手机的获取成本不但不存在劣势,相对于促销的竞争对手(手机的经销商)仍然存在一定程度上的优势,进一步扩大了成本优势。
综上所述,价值置换的过程就是先用促销品的价值解决消费者的风险问题,然后用主销品实现超值体验,形成有震憾力的促销效果,并通过促销品在获得上的成本优势,实现超额利润。
反观反省
号称“将促销进行到底”和定位于“新型时政类主流媒体”的新京报,特立独行,定位精准,在被《新周刊》评为2005年度传媒之年度报纸大奖后,12月16日,又在“2005中国传媒产业年会”上再获“2005报刊类中国最有投资价值媒体”殊荣。
但新京报的促销,在力度大、产品品质佳的情况下,却未能创造震憾的效果,殊为可惜。回想之前,新京报也搞过很多促销,送过茶叶(福建憩园茶叶),送过方便面(五谷道场的),送过书(《思绪导图——大脑使用说明书》),送过音像制品(一套“VCD+CD+辅助读物”的《新东方英语视听》)等等,赠品市场售价最低三五元,最高几十元。虽反响积极,但却未达震憾和轰动的效果。但依然有其他报纸跟进,如最近21世纪经济报道送果汁。这也说明,媒体在帮别人宣传上有经验,媒体营销也是它们面临的一个新的课题。
为进一步验证价值置换理论的普遍性,我在新京报促销现场访问过一些路人,也在MSN上面问过一些朋友,得到了很多正面的回答:“当然买呀,因为报纸真的不错”、“送的正是我想要的”、“本来就在看,有促销更好了”;负面的也不少:“单位里订了,所以不想买”、“送的不是我需要的”、“那些杂牌子的化妆品、洗涤品,那敢用呀”、“一元钱的报纸送几元钱的东西,让人不踏实”、 “方便面,会不会是过期的,或者是劣制产品”、“我还是喜欢看晚报”等等。还有一些朋友,根本不知道这样的促销。
虽然观点众多,但也基本印证了价值置换的有效性。
那么,问题到底出在那里呢?
其一,促销品缺乏明晰性。
化妆品、洗涤品,都是价差非常大的产品。消费者避免风险的心理防卫使得他们总是以市面上最可能的低品质、低价格来评估其价值。显然,劣制化妆品和洗涤品就成为了参照系。特别是化妆品,质量难辨,使用风险比潜在收益更大。促销效果可见一斑。书、音像制品、方便面则相对好些。
其二,主销品缺乏模糊性。
报纸定价的标准性无法提供震憾的超值体验。新京报一份就是一元,这就是这个促销组合无法突破的价值上限,也限制了利润空间。另外,主销品价格的标准化也限定了促销品价值的空间,消费者会对新京报促销的动机和目的产生疑虑,从而反过来又加深了对促销品的怀疑。
其三,同一性不够。
新京报定位于“新型时政类主流媒体”,正如其总经理韩文前所说,目标是“咬定高端,吸引中端,团结低端”,成为北京政治、经济、文化各界和社会主流人群首选和必选的报纸。显然,新京报不是一个大众化、市民化的报纸,其读者是有一定文化素养和社会地位的主流群体。
对于这样的人群,他们中有多少人认可方便面这种油炸高磷的垃圾食品(虽然五谷道场宣称是免炸的),他们中又有多少人的小孩子正处在学习新东方英语的阶段?倒是《思绪导图——大脑使用说明书》的针对性就非常好,不知道当期的销量是不是要更好呢?笔者也不好妄下结论。只是新京报在促销品的选择上,还需更加有针对性,更加注重与目标人群的统一。
我曾这样问那些回答“单位订了”和“送的不是我需要的”的朋友:“花一元钱买个赠品也值呀?”回答很少有非常坚定地说根本不考虑,大多是说:“也心动了一下,但想想,不太需要,堆着还是个麻烦。”显然,新京报的促销并不是没有效果,只是未突破量变达到震憾效果的质变。
所以,这三点综合起来,大致就是新京报促销的问题所在。那么,怎么解决呢?
1. 甘当配角
既然,报纸是一个非常标准化的产品,那就不要当主销品,甘做促销品。选择其他同一性强、模糊性强的产品为主销品,让这些厂商唱主角。但新京报一元的定价,确实限定了利润空间,阻碍了高额利润的实现。
比如,北京市场青啤和燕京杀得难解难分,新京报找任何一家,“买一瓶高档啤酒送一张新京报”,就可以创造震憾的价值体验。新京报五角钱给啤酒厂家,厂家就可以创造一元钱的价值感受。但是,超额利润无法体现。为什么呢?因为,新京报的一元价值上界,无法提升整个促销方案的总体报价,而高档啤酒模糊性有限也是一个问题。
那么如何解决这个问题呢?
(1) 寻找价格同样较低(最好是比一元更低)的主销品。而且,主销品的价格越低,超额利润率越容易实现。比如,牙刷,就是一个比较好的主销品。质量难以判断、价格幅动大(好一点的十几元,甚至更贵)。选择一种一元左右的所谓高档牙刷,就能创造价格置换下的震憾的价值体验和超额的利润回报。
(2) 凑零为整。即将赠送一份报纸改为送一个月、一个季度、半年、一年,甚至几年。这样在主销品的选择上就范围大了。促销品累计的价格总额越大,可以操作的利润空间就越大了。比如,就可以和巧克力、鲜花这些单位价格较大的模糊性主销品配合,买一拿巧克力,送一个月的报纸。
当然,也不一定非要给别人的产品做配角。除了报纸本身,新京报是否有别的自产其他产品?当然有——广告、软文资源等。它们不正好符合主销品的明晰性原则吗?多少广告,多少软文,送多少期报纸,也是非常好的促销组合。这样,两种产品可以相得益彰,一举两得。
2. 创造更大的成本优势
实际上,新京报的联合促销就有天然的成本优势。依靠自身品牌力量、分销网络等资源,就拥有对促销品提供者强大的谈判能力。特别对于新产品的推广,制造商即使是免费提供都是大占便宜:享受了免费配送和快速送达的利益。所以,免费甚至收钱取得促销品的方式,就创造了零成本或负成本。
至于一些特殊的促销品,新京报也可以通过团购实现成本优势。