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餐饮年度报告范文1
一概述
今年以来，区食品药品监督管理分局根据《省政府信息公开办法》要求和年区人民政府信息公开工作确定的主要任务，按照“以公开为原则，不公开为例外”的总体要求，结合食品药品监督管理工作实际，及时做好《省政府信息公开办法》的学习、宣传工作，更新、完善信息公开指南和目录，建立健全信息依申请公开的工作机制和办理流程，进一步拓宽信息公开的主渠道，明确信息公开主体内部的申请受理、审查、处理、答复等各个办理环节的具体要求，做到人员到位、措施到位、责任到位。进一步深化信息公开的内容，完善政府信息公开制度，增强政府信息公开的成效。
二、政府信息公开的组织领导和制度建设情况
1.加强组织领导。成立了区食品药品监督管理分局政府信息公开工作领导小组，由局长组长，分管副局长任副组长，加强对政府信息公开工作的领导，并指定专人担任信息员，负责信息的收集、管理、和上报。
2.健全工作机制。成立了信息中心，完善了信息流程，保证政府信息公开工作的安全有效推进。明确各相关科室报送政府公开信息的责任和义务。同时健全和完善了政务公开和政府信息公开责任、主动公开和依申请公开、审议、考评、反馈、监督检查、备案、年度报告制度、公示制度、信息制度等多项工作制度。
3.完善制度，规范信息公开行为。我局制订了政府信息公开指南和公开目录，统一了信息公开的工作职责、程序标准和主要内容。建立信息公开考核评议制度、保密审查制度和责任追究制度，并将其纳入绩效管理考核。
三、政府信息主动公开及平台建设情况
1.政府信息主动公开情况：年度区食品药品监督管理分局主动公开政府信息56条，其中机构职能4条，占总体7.1%；政策法规5条，占总体8.9%；规划计划5条，占总体8.9%；业务工作32条，占总体57.3%；其他信息10条，占总体17.8%。
2.公开平台建设情况：区食品药品监督管理分局建立了多渠道多形式信息公开平台，根据政府信息公开的内容、性质、要求、对象等，充分利用市局网站、区政府网站、区公文传输系统、各级新闻媒体、编发简报、政务公开栏、召开管理相对人培训会议等把可公开信息及时公开，有效拓宽了政府信息公开的渠道，取得了较好的社会效应。
四、政府信息公开申请的办理情况
年度，无公众向本部门申请获取依申请公开的政府信息。对于涉及秘密文件、个人隐私、属本单位内部文件和内部工作信息等属于《办法》不予公开范围的政府信息范围的信息，区食品药品监督管理分局严格按照信息不予公开程序要求进行办理。
五、政府信息公开的收费及减免情况
年度，区食品药品监督管理分局政府信息公开不收费。
六、政府信息公开申请提起行政复议、诉讼情况
年度，区食品药品监督管理分局没有因政府信息公开被公民、法人或其他组织提出行政复议和行政诉讼。
七、政府信息公开保密审查及监督检查情况
年度，区食品药品监督管理分局对拟公开的文件或资料是否涉及国家秘密进行自查、复核和认可后予以，本年度未发生因政府信息公开产生任何泄密事件。
八、存在的主要问题和改进措施
餐饮年度报告范文2
关键词：餐饮企业；微博营销；策略
中图分类号：F719.3 文献标识码：A
收录日期：2013年1月2日
一、微博营销的兴起
2009年8月，新浪网推出“新浪微博”内测版，成为国内门户网站中第一家提供微博服务的网站，微博自此正式进入中国网民的视野。2010年，微博开始了井喷式的发展，搜狐、网易、腾讯、凤凰、腾讯、搜房等综合门户、网站垂直门户等均开始推出微博产品，知名网友的主要活动阵地纷纷向微博转移。由上海交通大学舆情研究实验室的《2010中国微博年度报告》显示，截至2010年10月，中国微博服务的访问用户规模已达到12，521.7万人，微博已经成为继网络论坛、博客、跟帖这三者之后，最强大的网络舆论载体。2011年5月，教育部的《2010年中国语言生活状况报告》将2010年称为中国的“微博元年”。
2011年是微博大发展、大繁荣的一年。中国互联网络信息中心的《第29次中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2011年12月底，中国网民规模达到5.13亿，其中使用微博的网民占到48.7%，微博成为网民获取新闻信息的重要渠道。随着微博的高速发展，用户规模的急剧扩大，微博的商业价值凸显。互联网数据机构DCCI的数据显示，72%的微博用户会关注微博上的商业广告；近25%的用户在微博上会关注10个以上的企业官方账号；34.3%的用户使用微博获取品牌折扣信息。微博的巨大商业价值使得企业纷纷进驻微博，越来越多的企业开始使用微博进行营销。据美通社的《2011中国企业新媒体调查》称，企业在新媒体传播领域的投入不断增加，77%以上的受访企业已开设官方微博，68%的中国企业对社交媒体在“获取新客户/提高产品销售”方面的作用表示认同。上海交通大学公共关系研究中心、舆情研究实验室联合的《2011中国微博年度报告》表明，目前已有5，000多家企业试水微博营销，微博渐成企业营销和公关的重要平台。
二、餐饮企业微博营销的价值
身处传统行业的餐饮企业，涉足微博相对较晚，但由于有好的平台可以搭载，有其他行业经典的微博营销案例可以借鉴，因此对于餐饮企业而言，进行微博营销可以带来巨大的商业价值。
1、免费的信息平台。餐饮企业可以在其官方微博上介绍本餐馆的特色、价位，推介本餐馆的特色菜，进行节假日促销宣传、新菜品，等等。凭借微博的即时性、分享性及消费者之间的互动性，这些信息能够迅速传递到有相同兴趣爱好的粉丝群。比如，星巴克通过微博推出一项活动，即顾客自己携带环保杯可以免费获得一杯咖啡，得到顾客的热烈响应，顾客纷纷把自己领到免费咖啡时的照片上传，数以百万计的传播免费为星巴克做了大量宣传，让星巴克注重环保的形象广为人知。
2、巨大的口碑效应。餐饮业是一个特别注重口碑的行业，而微博是一个特别适合口碑传播的平台。通过微博，消费者不但可以了解餐饮企业官方提供的信息，也可以同时看到其他消费者们的消费点评，这对消费者来说更方便快捷，也更真实，消费者随时都可以看到最新的消费点评，最重要的是，餐饮企业利用好微博，可以在更大的范围内形成口碑传播。例如，“人类无法阻止海底捞”的段子，即引发了一场全民娱乐的“海底捞体”大接龙，将海底捞的服务推向了史无前例的高度。
3、有效的沟通工具。微博为餐饮企业与消费者之间搭建了一个更加快速、有效、互动的沟通平台。餐饮企业与消费者在微博上进行良好的沟通，能够增进了解，消除误解。比如，在被爆出骨头汤勾兑事件后，海底捞第一时间在微博上发表声明，并配合媒体及有关部门调查，同时老板张勇也在个人微博上坦诚相待，并愿意接受公众检查监督。海底捞官方的坦诚、公开、透明、敢于负责任的态度，从一开始就争取了消费者、媒体的宽容谅解，对于一个知错能改、态度诚恳的企业，公众也会给予最大的包容，很快这个事件就慢慢平息了。
4、便捷的销售渠道。微博还可以成为餐饮企业的一种便捷的销售渠道。餐饮企业可以在官方微博上开通预订系统，消费者可以通过微博直接预订餐位、包房或送餐服务。同时，餐饮企业还可以在微博上发起团购活动，将微博变成自己的团购平台。与团购网站的团购相比，微博团购可以随时发起，没有排期；折扣由餐饮企业自建定，不伤品牌；货款及时到账，没有账期。因此，微博团购对餐饮企业来说是一种更为便捷的销售渠道。
三、餐饮企业微博营销策略
在互联网快速发展的时代，微博凭借高效的即时性、交互性及操作便捷，在短短的两三年间已迅速成为国内最受欢迎的社交平台之一，拥有了数亿的用户资源，商业价值凸显。在这个微博当道的时代，餐饮企业要把握机遇，适时开展微博营销。
1、做好微博形象设计。微博形象包括头像、昵称、简介、背景、活动模块等。首先，餐饮企业的微博形象设计要体现出亲切感，要能够吸引目标消费者。比如，在活动模块板块，要配以图片和视频，以增加可视化和形象性；其次，要全面展示自身的特色。比如，餐饮企业可以用自己的logo或者招牌菜作为头像，同时在简介中对自身的特色进行简明扼要的阐述，让人很快就能了解这是一家什么样的餐饮企业；最后，要让消费者容易找到。餐饮企业要将所在的地理位置放入昵称中，并在简介中写出具体的地址，同时给出电话号码等联系方式。
2、发展微博粉丝。餐饮服务是高接触度的现场服务，也就是多数的餐饮服务都需要消费者到达店内。当消费者置身于店内时，员工和消费者面对面的直接交谈使得发展粉丝变得相对容易。同时，微博支持手机登陆，也降低了现场互粉的难度。所以，餐饮企业发展粉丝的主要途径就是店面推广。企业可以在店内的醒目位置，树立自己微博ID的宣传广告牌，也可以让员工向消费者直接推荐企业的微博ID，还可以向消费者发放印有微博ID的订餐卡片，等等。餐饮企业可以通过赠送小礼品或特价菜等方式，促使店内消费者通过手机微博当场成为本店粉丝。
3、做好内容。餐饮企业微博的内容可以集中在以下几个方面：其一，菜品推介。对本店的特色菜、新菜品进行介绍，还可以最受欢迎菜品统计数据；其二，促销活动宣传。对节假日、店庆日推出的促销活动进行宣传；其三，信息预告。对店内餐位是否满员、门前的交通状况、本日打折菜品、新推菜品、售完菜品等信息通过微博进行预告；其四，与消费者互动。如邀请消费者餐后参与微博点评、邀请粉丝参与菜品改良或新菜品设计、邀请粉丝评选本店最佳菜品等；其五，品牌维护。对消费者的抱怨及时回复、说明情况，通过有效沟通维护企业的品牌形象。
4、推出便捷服务。为了方便消费者，餐饮企业可以推出微博订座、微博团购等便捷服务，并在官方微博和店内的显眼位置告知消费者本店已推出该项服务。这样，消费者有需要时，即可发私信给企业确定订座人数、到店时间和大致消费金额等内容。企业再根据当日整体订座情况在微博里向消费者订座详情，诸如几号台、哪个包间和领班经理的名字等。餐饮企业可以对通过微博私信订座者提供适当的打折优惠、赠送菜品等措施，促使消费者使用微博订座服务。同时，餐饮企业也可定期推出微博团购活动，吸引更多的消费者前来消费。
5、提供信息推送。当餐饮企业拥有一定数量的粉丝以后，适当地给粉丝推送一些信息，就成为可能。餐饮企业可以通过微博去了解消费者的相关信息，这些信息包括人口统计信息，如年龄、生日、性别、职业等，还包括粉丝的心理偏好信息，如兴趣、爱好等。了解到这些信息以后，就可以推送给他们以个性化的信息，包括温情关怀（生日、节日祝福等）、促销预告、友情提醒（路况、点评提醒等）等。
主要参考文献：
[1]张烁.2010年成微博元年[J].人民日报，2011.5.13.
餐饮年度报告范文3
关键词：上市公司 社会责任 信息披露 江苏省 年度报告 社会责任报告
一、引言
相较于西方发达国家的众多企业已认识到践行社会责任与提升企业竞争力和企业价值的关联性，我国相当多企业往往更关注以利润为中心的经济问题，而不是商业伦理、生态、社区、人力资源和其他利益相关者问题，进而引发出一系列明显的负效应。能否主动、有效地履行社会责任成为衡量企业综合绩效的一项重要指标。社会责任信息披露是企业履行社会责任的一种基本形式，也是企业财务信息的一种必要补充。2006年深交所指引自愿披露社会责任报告；2008年上交所通知除了对三类在上交所市场有重要影响的公司强制要求披露社会责任报告外，对其他公司采取鼓励披露原则。朱聪聪、梁飞媛（2014）认为在社会责任报告的自愿性披露阶段，企业出于自身利益考虑而操纵了社会责任报告，即仅提供有利企业的信息，而对不利信息置若罔闻。吴丹红、罗卫（2014）分析了我国企业社会责任信息披露的利益相关者理论、合法性理论和制度理论的观点、特征、差异和渊源关系。至今，姑且不论出于制度动因、外部利益者诉求，亦或企业自身动因，确有更多上市公司开始重视社会责任信息披露。然而，据RKS报告显示，在2014年A股年报披露期内，仅有27.6%的A股上市公司披露了社会责任报告，披露比例仍处较低水平，即便是法律层面，企业的社会责任信息披露可靠性和有效性也不理想。
二、研究设计
（一）样本选取与数据源
江苏省作为我国经济发展大省，经济贡献毋庸置疑，而社会责任贡献及其信息披露情况正是本文的研究目的。本文以沪深两市的238家江苏省上市公司为样本，对其2014年度报告和社会责任报告（含环境报告、企业公民报告，下同）有关社会责任信息披露情况进行分析。样本公司中，来自沪市主板87家、深市主板23家、中小企业板90家、创业板38家。样本公司的2014年度报告和社会责任报告原文来源于巨潮资讯网和证交所网站。
（二）研究内容与方法
在逐一搜取样本公司标的报告的基础上，主要研究方法是数量特征法与内容分析法。数量特征法是从总量规模、报告篇幅、结构分布（包括地域结构和行业结构）、时间序列连贯性方面考察样本公司社会责任信息披露的情况；内容分析法是通过逐篇分析标的报告表述中所反映出的相关信息描述，从信息载体、涵盖内容、表现形式、质评环节方面考察样本公司社会责任信息披露的情况。
三、披露状况的基本统计
（一）CSR报告总量与篇幅
在年报披露期内，238家样本公司中有39家呈报了独立的2014年度社会责任报告，1家（澳洋科技002172）呈报了2014年度环境报告，1家（栖霞建设，600533）呈报了2014年度企业公民报告（以下统称CSR报告）。其中，来自沪市主板27家、深市主板5家、中小企业板9家、创业板0家。在41份CSR报告中，经去除封面页、目录页和封底页后统计显示，页数值域为[3―62]（3页：宝胜科技，600973；62页：苏宁云商，002024），10页以下（含10页）17份，11―20页14份，21―30页6份，31―40页2份，40页以上2份，均值为14.76。
（二）CSR报告结构
1.地域与行业结构。样本公司分别地处江苏省内13个市域，CSR报告的地区分布情况为（分母为样本公司总数，分子为有独立CSR报告的样本公司数）：南京（含高淳）15/49；常州2/20；无锡（含宜兴、江阴、靖江）4/42；苏州（含昆山、常熟、吴江、张家港、太仓）8/59；镇江（含扬中、丹阳）0/8；泰州0/3；扬州（含仪征、宝应、江都）3/9；南通（含海门、启东、如皋、通州、海安、如东）6/25；徐州（含新沂）1/7；盐城（含大丰）0/5；连云港1/7；淮安0/1；宿迁1/3，合计为41/238。
样本公司分别涉及15大门类，45个行业大类，CSR报告的行业分布情况为：采矿业0/1、制造业24/179、电力、热力、燃气及水生产和供应业2/2；建筑业2/4；批发和零售业1/15；交通运输、仓储和邮政业2/7；住宿和餐饮业1/1；信息传输、软件和信息技术服务业1/6；金融业2/3；房地产业4/8；租赁和商务服务业0/1；科学研究和技术服务业0/1；水利、环境和公共设施管理业1/3；文化、体育和娱乐业1/3；综合类0/4，合计为41/238。
2.CSR报告时间序列。CSR报告公司中，上市最早的是1994年（中国天楹，000035），12家于1995―2000年间上市，21家于2001―2010年间上市，7家于2011―2014年间上市。CSR报告的起始年度分布情况为：5份始于2008年度、2份始于2009年度、18份始于2010年度、4份始于2011年度、3份始于2012年度、5份始于2013年度、4份始于2014年度，共计41份。其中，在上市首年开始呈报CSR报告的有2010年上市的华泰证券（601688）、2014年上市的晶方科技（603005）、亚邦股份（603188）、纽威股份（603699）；中国天楹（000035）在2014年首次呈报CSR报告。自2008年开始呈报CSR报告的威孚高科（000581）于2010年中断一年，金螳螂（002081）于2009年和2010年中断两年；自2010年开始呈报CSR报告的航天晨光（600501）于2011年中断一年，其他公司从起始年度至今一直保持逐年连续呈报。
四、披露状况的具体描述
（一）信息载体
除以独立报告作为社会责任信息载体之外，样本公司也存在将社会责任信息写在年度报告的不同章节中，形成若干信息散片的情况。年报中的信息分布具体见表1所示。
（二）披露架构与内容
CSR报告公司相较于其他公司，社会责任信息披露更多以沪深两市、国内外权威研究机构、国家监管部门的指引或指南为依据。社会责任信息的编写体例具体如表2所示。
在年报的董事会报告中，58家清晰分述社会责任情况项目的样本公司基本上是围绕主要利益相关者进行权益保护方面的信息披露。其中，员工、股东、客户是披露度位列前三的相关利益主体，所涉样本数分别为54家、45家、36家，随后是涉及供应商权益保护内容的有30家公司；环境保护、社会公益也被作为重点内容加以披露，所涉样本数分别为46家、38家；安全生产信息也被12家公司披露。在文字体例上，其中的11家公司完全是参照深交所指引，从较为全面的利益相关者角度编写。与CSR报告相对应的，CSR报告公司中有8家在年报的董事会报告中作了社会责任情况概述，38家提供了CSR报告索引，1家（江苏神通，002438）参照深交所指引编写了CSR简报。在年报的员工情况中，围绕薪酬政策、培训计划和职工保险（或社会保障）事项三个项目编写。在无CSR报告的样本公司中，上述项目所涉样本数分别为105家、103家、9家；在CSR报告公司中，所涉样本数分别为36家、36家、0家。此外，关于上市公司及其子公司是否属于国家环境保护部门规定的重污染行业（或是否被列入环保部门公布的污染严重企业名单）、是否存在其他重大社会安全问题、报告期内是否被行政处罚这3个问题，无CSR报告的样本公司披露情况为：86家“全否”，76家未作此方面信息的任何表述，24家“全不适用”，11家写出重污染环保情况说明或处罚事项、处罚措施及整改情况；CSR报告公司披露情况为：10家“全否”，24家未作此方面信息的任何表述，2家“全不适用”，5家写出重污染环保情况说明。
（三）数量特征
在年报的董事会报告、员工情况部分，关联披露基本上是定性的文字描述型信息。在财务报告附注部分，主要是以货币为单位，以传统会计科目为指标的定量描述型信息，在营业外收入中列报了社会收益的相关事项，为社会责任活动取得的各项补贴或奖励；在营业外支出中列报了社会成本的相关事项，为社会责任活动产生的经济利益流出。经逐项分析，社会责任信息的具体财务指标如表3、表4所示。
在CSR报告中，定量描述包括财务性价值量数据和非财务性实物量或劳动量数据。财务定量数据主要用于反映股东权益的股利回报、员工权益的医疗互助和教育经费、安全生产的经济影响、环境责任的节能改造、社会公益的捐助支出、纳税义务等内容。非财务定量数据主要体现在客户权益的满意度、员工权益的岗位培训、环境责任的处置三废和降低能耗、社会公益的公益活动、科技成果、责任荣誉、信息披露的公告等方面。
（四）评价情况
在CSR报告公司中，有11家写明“经董事会审议通过”；17家（均为沪市主板）在报告标题下方提示“董事会及全体董事保证本报告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任”；2家（宝胜科技，600973；东方市场，000301）进行了社会责任履行情况的自我评估；3家写明“未经第三方审验”；仅有1家（苏宁云商，002024）出具了由第三方机构（DNV GL）对CSR报告进行独立审验后的审验声明；其他公司均未提供关于CSR报告质量方面的任何评审材料。
五、披露状况的问题总结与设想
（一）存在的问题
1.CSR报告总量太少，地区与行业分布不平衡。是否出具CSR报告在一定程度上反映出公司披露社会责任信息的自觉性。仅有17.23%的样本公司编报了CSR报告，总体占比表现较差。其中65.85%来自沪市主板，中小企业板的表现略好于深市主板，创业板没有一家公司提交CSR报告。在无CSR报告公司的年报中，也有38.58%未专项披露社会责任情况。在CSR报告公司中，从地域看，样本总量列前三位的是苏州、南京、无锡，报告数组内占比列前三的是扬州（33.33%）、宿迁（33.33%）、南京（30.61%），仍是省会南京表现相对好些，苏州为13.56%，未超过10%的有常州（10%）、无锡（9.52%），0%的有四个市域：镇江、泰州、盐城、淮安；从行业看，样本总量列前三位的制造业、批发和零售业、房地产业，报告数组内占比分别为13.41%、6.67%、50%、0%的有四个行业：采矿业、租赁和商务服务业、科学研究和技术服务业、综合类。
2.社会责任信息披露位置不统一，不利于及时查阅。无CSR报告的样本公司在董事会报告中作了社会责任情况披露，在员工情况中作了职工权益方面的信息披露，在财务报告附注中作了财务指标方面的信息披露，组内占比分别为61.42%、56.35%、95.43%，在公司治理、内部控制章节中也发现有少量的零散信息点。有87.80%的CSR报告公司在年报中同样披露了职工权益方面的信息，100%在财务报告附注中涉及到各项补助和奖励、捐赠和基金方面的信息披露，体现出对货币化社会责任行为的披露倾向性，也是得益于制度化和规范化的会计核算体系。关于前述3个问题，创业板公司在重要事项的上市公司处罚及整改情况中披露，其他公司是在董事会报告中披露。由于多点分散现象的存在，如不细心留意就可能会疏漏有用信息。
3.CSR报告体例欠标准，信息内容缺乏完整性与规范性。样本公司存在多种编制CSR报告的依据，有政府层面官方机构的，也有非官方研究机构的；视角也不尽相同，有社会责任动因视角、社会责任对象的利益相关者视角、社会责任绩效视角。公司大多自行选定以某一个标准作为CSR报告参照，也有10家公司（24.39%）将多个指南或指引加以节选与融合；还有诸如苏州固锝（002079）自成一体的模块式表述。在CSR报告中只有12份（29.27%）提供了目录页，且电子版设置页码域的仅有5份。无CSR报告的样本公司中另有52.07%仅是几行文字概述或无明显体例。从内容看，73.17%和19.51%的CSR报告与年报在公司治理和内部控制方面存在重复性信息；9份CSR报告的部分内容超出报告期范围；图文并茂效果运用不多，只有11份CSR报告提供照片作为佐证信息；参照深交所指引的21家公司中有18家没有制度建设与信息披露专项内容；172家披露捐赠支出的公司中明确公益性捐赠支出的未超过10家，地方或行业性奖励和补贴的术语也不统一。
4.CSR报告质量管理机制不配套，缺乏第三方鉴证。CSR报告中缺乏公司对自身社会责任履行情况的绩效评价指标，作出相应披露且均为定量指标的仅有4家公司：亚邦股份（603188）、威孚高科（000581）、苏宁云商（002024）、中国天楹（000035），另有2家公司作了定性自评，组内占比分别为9.76%、4.88%。仅有2家公司披露了社会贡献值，连云港港口（601008）披露了每股社会贡献值为1.17，但未同时披露社会成本的计算口径；江山股份（600389）披露了社会贡献总额5.52亿元及其计算口径、社会贡献率为16.64%。第三方审验比例太低，97.56%的CSR报告未聘请第三方验证公司进行审验，CSR报告数据流程和内容是否可靠难以证实。
（二）改进建议
1.发挥社会责任发展的政府推动作用，扩大披露主体范围。关于信息披露相应法律法规的完善更多需要依靠各级政府层面。在自愿与强制相结合的披露模式下，逐步扩大强制性范围，以立法形式要求那些关乎民生、重污染、技术密集、高能高危、面向特定人群等行业的上市公司必须公布CSR报告。统一、集中的独立CSR报告披露形式较为适合于我国社会责任信息披露意愿和质量不高的现实情况。在年报和其他公告中不要编报同类信息，避免重复或矛盾。可供披露信息的网站有中国证监会指定的，也有沪深两市交易所的，为了便于查阅者批量无遗漏检索，至少认定一家网站作为CSR报告的指定平台。
2.试行社会责任会计体系，规范披露形式和内容标准，提供更多量化信息。通过社会责任会计准则来规范社会责任会计核算和信息披露，以独立准则或会计准则的一个具体准则形式，对社会责任会计基础、确认条件和项目术语、计量属性和核算口径、披露内容作出纲领性规定。CSR报告需要包括社会责任报表、报表解析和需要说明的其他信息，形成CSR报告体系；规范CSR报告编写框架，明确基础性披露和选择性披露的信息项目，增加涉及环境保护、安全生产与职业健康、人力资源责任履行情况方面的信息所占比例；考虑到社会责任行为的延续性，可以专项反映资产负债表日后社会责任事项。从提升信息可比性角度，量化是必要的，但难度和实施成本大于传统会计，将那些并不以价格形式出现的信息加以归集，减少纯文字的叙述性反映，辅以图表，提升报告可视性；量的规定上并非一味强调从价的经济绩效反映，这样会助长社会责任信息披露的经济性动机，增加定量的社会绩效、环境绩效和综合绩效值反映，将绝对总量转化为相对、平均或序时指标。
3.完善社会责任信息质量管理，加强第三方鉴证环节。加强社会责任信息披露的第三方审计，可以验证信息流程和内容真实性，提升信息的有效性和价值性。鉴证标准的制定、鉴证主体的选择、鉴证内容的完整性和鉴证证据的充分性都会影响到鉴证意见的效力。企业性质、所属行业、企业经营状况的变化都会对鉴证主体选择产生影响（何丽梅、兰玲瑜，2015）。由会计师事务所、认证机构提供的鉴证服务更具正式性，鉴证内容更具全面性，也可考虑国家级行业协会和学术机构。CSR报告的鉴证内容至少应该包括信息来源相符性、CSR报告编制流程合规性、数据准确性和及时性、重要或重大社会责任问题披露的充分性（包括负信息零遗漏披露，问题产生原因、现实义务和可能导致的后果）、与利益相关者相关的社会责任绩效信息、预测或规划性社会责任信息的审核等。在移动互联环境下，企业的某一社会责任事项往往在多个平台，以多种形式保存并传播，信息源的开放性要好于被层层封锁的财务数据，第三方出具的审验报告最好能链接相关佐证材料或注明证据出处，便于查阅者快速复判。政府应明确标准鉴证报告参考格式、鉴证意见结果的规范性表述，要求上市公司将鉴证报告出具在CSR报告的显著位置，还要出台相应的企业社会责任报告质量标准，建立社会责任关键绩效指标体系，既包括通用指标，也包括体现行业差异的专项指标，且要与社会责任报告通用体例相配套。企业自身也要加强社会责任行为的执行、审核等工作，内部审计要突破财务和经营方面的查错纠弊，承担社会责任自审职能，检查和监督社会责任活动的效率和效果。X
参考文献：
[1]沈弋，徐光华，王正艳.“言行一致”的企业社会责任信息披露[J].会计研究，2014，（9）.
餐饮年度报告范文4
日前，由上海市大学生科技创业基金会与投中集团联合的《2015中国天使投资年度报告》显示，互联网、文化传媒、汽车交通是天使投资最爱投的行业前三强。
互联网最受天使投资人追捧
随着大众创业、万众创新时代的到来，我国天使投资市场正在快速发展。2015上海天使投资年会近日在上海梅赛德斯奔驰文化中心举行，这场聚集了近70家专业投资机构合伙人，近百位投资人的活动由连筹(上海)投资管理有限公司主办，上海天使投资俱乐部承办。
在2015上海天使投资年会上，上海市大学生科技创业基金会与投中集团联合了《2015中国天使投资年度报告》。报告显示，从天使投资的行业分布来看，2015年，互联网是最受天使投资人追捧的细分领域，2015年初至今的投资案例数量占比为63%，投资金额为71.7亿元；另外，文化传媒行业也受到投资人青睐，2015年初至今的投资案例数量占比为11%，投资金额为5.5亿元。此外，汽车交通、IT、医疗健康等行业也受到了天使投资人的广泛关注。在这个大的框架下，细分行业逐渐多元化，例如互联网金融，在线旅游，在线餐饮，O2O等等都受到投资者重点关注。
双创时代，除了创业者这个主体之外，投资人的角色也必不可少。政府对于天使投资的支持力度日益增大，例如近日出台的《上海市天使投资风险补偿管理暂行办法》规定，上海从2月1日起，对投资机构投资种子期、初创期科技型企业，最终回收的转让收入与退出前累计投入该企业的投资额之间的差额部分，给予以一定比例的财务补偿。对投资机构投资种子期科技型企业项目所发生的投资损失，可按不超过实际投资损失的60%给予补偿。对投资机构投资初创期科技型企业项目所发生的投资损失，可按不超过实际投资损失的30%给予补偿。
北京排名第一，上海占比19%
报告显示，2015年前三季度，全国共披露天使投资案例985个，总投资金额95.58亿元；与2010年相比，投资案例数量增长7.2倍，金额增长17.8倍。在各省市中，北京排名第一，创业项目获得的天使投资金额占全国总投资额的41%；上海占比19%，比2014年增长两个百分点。从单笔投资金额分布上看，大多数案例的投资金额在300万元以下(占案例总数的64.37%)。
接力天使合伙人徐毅律在解读报告时说，去年，我国中央和地方政府建立了一批创业投资引导基金，出台了一系列众创空间扶持政策，有效拉动了天使投资市场。在上海，市政府已建立天使投资引导基金和创业投资引导基金，并制定风险补偿政策，鼓励创投机构投资早期创业项目。2015年，天使众筹也逐步兴起。这种模式降低了天使投资门槛，让更多人参与其中，有望把中国带入“全民天使”时代。一大批企业挂牌新三板，也是利好消息。上市门槛的降低，为天使投资机构提供了很好的退出渠道，缩短了投资回报周期。
天使投资已成个人投资新方式
我国天使投资还有很大的发展潜力，起点创投合伙人查立介绍，近年来，美国平均每年的天使投资总额约为200亿美元；有近30万天使投资人，个人数量是机构数量的100倍左右。而在我国，个人天使数量不足一万。日本的个人天使活跃度也高于中国。许多高新技术企业的投资者中，有几十名个人天使，大多数人的投资金额都不高，相当于人民币几万至十几万元。“天使投资不只是‘富人的游戏’，而是有一定资金、有远见的个人所看中的一种投资方式。希望更多人少买两平方米房子，参与天使投资。”查立说。
从天使投资行业的变化趋势来看，在募资与投资方面，目前的天使投资基金在过去一年中，“快”速募集的现象确实很突出，尤其是很多新成立的机构开展的前一两支基金融资，部分老机构推出的新类型基金也往往采取此种策略。
新三板市场交易趋于火爆，无限制定增机制和蜂拥而至的投资资金令挂牌企业欣喜若狂，大量拟A股IPO企业转投新三板，为许多投资机构拓宽了退出渠道。退出回报预期水平将超过2015年。
戈壁创投合伙人徐晨分析指出，国内科技型创业项目融资的一个趋势是，过去B轮融资后，企业已基本稳定，可以盈利；而如今，完成E轮、F轮融资后，创业项目仍存在失败风险。也就是说，中后期投资的风险加剧了，这使得更多创投资本开始涌向天使轮、A轮。“天使投资虽然风险较高，但其风险程度是比较稳定的。”
有人说2015年是股权众筹元年，股权投资成为出现于大众视野中的一个高频词汇，也被视为中国经济环境调整下极具前景的商业模式之一。连筹，就在此次风口中应运而生。
年会上，连筹(上海)投资管理有限公司揭牌。据了解，在本次天使投资年会上揭牌的“连筹”，是一家专注于早期创业私募股权投融资服务的互联网金融平台，旨在为创业者筹智，让投资人智投，使创业企业加速成长，连筹同时也是上海市首批四家股权众筹试点单位之一。
餐饮年度报告范文5
[关键词] 本地电子商务 分类信息 移动电子商务 电子地图
一、我国电子商务的发展和特点
从上世纪90年代初电子商务概念开始在我国传播，自从1998年3月我国第一笔互联网网上交易成功到现在，我国电子商务市场一直保持了持续高速增长势头。赛迪顾问近日的《2006年～2007年中国电子商务市场研究年度报告》显示,截至2006年年底,中国电子商务市场共实现交易额1.1万亿元人民币,同比2005年增长了48.6%。我国的电子商务已经从概念讨论进入到务实发展阶段。庞大的人口基数、日益增长的网民规模、不断发展的电子商务技术为今后电子商务的发展奠定了良好的基础。
二、以保定促销网为代表本地电子商务网站
按开展电子交易的信息网络范围，可分为三类，即本地电子商务、远程国内电子商务和全球电子商务。当前各种全球电子商务网站及国内远程国内电子商务网站竞争激烈，各种免费政策的出台也使得电子商务网站的门槛越来越高。然而除了这些超级电子商务网站之外，还存在着一些的本地电子商务网站，凭借对本地客户需求的深入挖掘，在激烈的市场竞争中占有一席之地。本地电子商务网站能够在激烈的竞争中存在并发展有以下三方面条件：
1.网下消费占总体消费的绝大部分。(1)出于消费习惯和对安全性的考虑，大多数情况下人们还是倾向于现场实际考察商品并购买；(2)并不是所有商品都适合网购,例如时鲜商品、小金额商品、服务性商品等;(3)在网购与网下价格相差不大时,消费者一般会选择在本地购买。
2.大型电子商务网站未能顾及到中小城市。大型电子商务网站的竞争主要集中在北京、上海、省会等大中城市，在众多的二、三线中小城市中，大型电子商务网站的推广力度较小，这给了本地电子商务网站以可乘之机。
3.网站规模小，成本低，盈利模式灵活多样。本地电子商务网站一般规模较小，成本较低。针对本地消费特点，提供实用的消费信息，可根据实际情况灵活调整盈利模式及营销重点。笔者通过研究发现，与其他大型电子商务网站相比，本地电子商务网站大多数属于不完全电子商务网站，电子交易金额较少，一般具有以下特征:规模较小;以本地消费者为主要客户;以论坛为核心;以信息为主要内容,电子交易为辅;以广告及组织团购为主要营业收入;以口碑营销为主要营销手段。以保定促销网为例:由于保定城市较小，电子支付意义不大,所以只是象征意义上开发了电子支付功能,对于支付宝等第三方支付并没有引入;网站的规模较小,员工不过5人左右;日点击量不超过1万次，论坛最高在线人数不超过2000人，注册用户主要以保定市区为主,少量郊县用户。保定促销网主要以提供免费促销、打折信息为主,通过论坛聚集人气,不定期组织团购等活动,信息内容主要集中在家装、孕婴用品、婚庆、衣帽服饰及餐饮娱乐等方面。
三、如何开发本地电子商务网站
开发本地电子商务网站应注意一下几个方面：
1.选择城市。选择的城市应以中等规模的市一级城市或较大规模的县、区。这样的城市规模适中，有一定的用户量，但又不是特别大，推广起来比较容易。
2.网站经营模式的选择。网站要以论坛为核心，信息为主要内容。论坛是人们在网络上交流的绝佳场所,通过论坛，网站可以利用口碑营销的方式对消费者进行诱导，大量的人气也吸引的可观的广告投入,可以组织团购，可谓一举多得。在本地进行电子商务网站的建设，电子交易意义不大,因此应以信息为主要内容，论坛和信息是一个相互促进的关系。
3.信息内容的选择、搜集及更新。信息一定要遵循实用原则,选择本地区用户真正感兴趣的信息,同时主要针对中、青年用户。网站推出前期,可由专人将本地区商家按照功能分类,免费收录到网站中。网站的信息内容一定要经常更新,删除已经过期的信息。
4.推广。在先期准备工作做好后,可以集中制作一批宣传单(画、册),在入驻的商家店内进行免费横挂或发放,同时可以在主城区主要干道上进行分发(这在中小城市是可以的),另外也可以组织一些互动的活动来积聚人气。
5.盈利。主要可以通过广告,例如信息收费;为大商场设立专区宣传收费；通过组织团购,进行返点收费等等。
四、本地电子商务网站的发展
本地电子商务网站要想要想做大作强，在经营模式上可以考虑连锁经营，在技术上可以考虑移动电子商务和集成电子地图。在本地区成功运营的网站，完全可以将经验照搬到相邻的其他城市，以此类推，必然能在全省乃至整个区域取得成功。但要注意风险控制，在网站建设初期尽量避开与同类大型网络的竞争。移动电子商务是指人们利用移动电话或其他移动互联网接入设备来实现网上交易。相对于传统的电子商务而言，移动电子商务可以真正使任何人在任何时间、任何地点得到整个网络的信息和服务。作为一种新型的电子商务方式，移动电子商务是对传统电子商务的有益补充。而本地电子商务所提供的信息服务功能可以很容易的移植到移动电子商务上，二者之间的合并发展是本地电子商务网站的必然结果。本地电子商务网站集成电子地图能够充分满足消费者的查询需求，例如在信息、电话号码查询的同时，电子地图能够给出直观的地址信息，为本地查询带来方便。与web2.0相集成，更能够实现商家与消费者的在线交流，是以后电子商务网站发展的方向之一。低成本的本地电子商务网站由于其灵活性和实用性，有着茁壮的生命力。通过合理的经营手段和技术支持必然可以实现“中小城市包围大城市”的构想，在激烈的市场竞争中不断发展进步直至取得成功。
参考文献:
餐饮年度报告范文6
关键词 中小企业 融资 信贷 债券 资本市场
中图分类号：F832 文献标识码：A
一、国内中小企业融资情况及国际比较
（一）国内中小企业融资情况。
根据CHINAHRKEY研究中心的调查，目前我国注册登记的中小企业已超过1000万家，占全部注册企业数的9成，行业涉及农、林、牧、渔业，工业，建筑业，批发业，零售业，交通运输业，仓储业，邮政业，住宿业，餐饮业，信息传输业，软件和信息技术服务业，房地产开发经营，物业管理，租赁和商务服务业等几乎经济生活的所有领域；中小企业工业总产值和实现利税分别占全国企业总数的60%和40%左右。中小企业提供了75%的城镇就业机会。近几年来，在全国每年1500亿美元左右的出口总额中，中小企业占60%左右。中小企业如今已成为我国经济的主要层面。然而对国民经济又如此巨大贡献的企业群体却面临着日益严峻的生存问题，融资难已成为众多谋求长远发展的中小企业难以跨越的障碍。
中小企业融资难的情况早已不是新问题。中小企业在传统融资渠道―银行贷款中的劣势地位某种程度上是由中小企业的先天条件决定的。中小企业的财务管理欠规范、经营稳定性较差、资产可靠性较低等特点使得银行在发放贷款时自然地选择提高中小企业的贷款审核门槛，以减少银行成本，降低信用风险。
而自2010年来，央行接连12次提高存款准备金使存款准备金率达到了21.5%的历史高位。这无疑使本就处于融资劣势的中小企业的融资难上加难。以至于在2011年出现了多起小企业停产、甚至工厂老板携款“跑路”的情况。2011年底到2012年以来，虽然存款准备金率有所下调，但中小企业的融资劣势地位并未得到改变。与此同时，原材料成本和工人工资也不断上涨。据工信部统计，2002年至2011年间，中国的平均工资年度涨幅超过15%，预计2012年将继续涨20%。这都使中小企业的现金流更加难以为继。CHINAHRKEY研究中心的调查表明，中国中小企业的平均寿命仅2.5年。
2011年《深圳市中小企业发展情况报告》调查显示，约有75%的中小企业存在融资难，资金缺口约5700亿元。面对这种困境，不少中小企业都将融资目标投向民间借贷。然而民间借贷高风险、高利率，又有不少存在暗箱操作。中小企业选择民间借贷无异于埋下了一颗定时炸弹。
（二）国际比较。
在中小企业同样占经济体巨大份额的美国，中小企业融资问题已得到积极应对。2008年，美国的小企业个数占到市场主体的99.7%，雇用了50%以上的社会劳动力，贡献了GDP50%以上的份额。美国中小企业的巨大发展，以及对美国经济的巨大贡献都得益于其良好的融资环境。美国政府为中小企业融资建立了良好的融资渠道和融资环境。在美国，符合一定要求的中小企业可以通过美国中小企业局（Small Business Administration ）提供的各种信用保证向银行申请贷款。2012年4月5日，美国总统奥巴马签署了全名为Jumpstart Our Business Startups Act的创业企业融资法案，通过放宽信息披露要求、开放网络平台和放松私募监管等政策，进一步为中小企业融资打通了经脉。
二、当前国内中小企业融资政策及渠道分析
（一）中小企业融资相关政策。
中央政府对于小企业的融资问题高度重视，了一系列的措施鼓励支持小企业融资。在2012年政府工作报告中，提出“适时适度预调微调，加强信贷政策与产业政策的协调配合，加大结构性减税力度，重点支持实体经济特别是小型微型企业…优化信贷结构，加强对符合产业政策、有市场需求的企业特别是小型微型企业的信贷支持，切实降低实体经济融资成本。…重点扶持就业容量大的服务业、创新型科技企业和小型微型企业，创造更多就业岗位。…规范发展小型金融机构，健全服务小型微型企业和‘三农’的体制机制。”
中国银监会先后了《中国银监会关于支持商业银行进一步改进小企业金融服务的通知》（银监发〔2011〕59号）及《中国银监会关于支持商业银行进一步改进小型微型企业金融服务的补充通知》（银监发〔2011〕94号），要求“进行小企业贷款模式、产品和服务创新，根据小企业融资需求特点，加强对新型融资模式、服务手段、信贷产品及抵（质）押方式的研发和推广。...在计算存贷比时，对于商业银行发行金融债所对应的单户500万元（含）以下的小企业贷款，可不纳入存贷比考核范围。...适当提高小企业不良贷款比率容忍度。...努力实现小型微型企业贷款增速不低于全部贷款平均增速，增量高于上年同期水平，并重点加大对单户授信总额500万元（含）以下小型微型企业的信贷支持。”
2009年3月31日，中国证监会正式《首次公开发行股票并在创业板上市管理暂行办法》。2013年，证监会了《全国中小企业股份转让系统有限责任公司管理暂行办法》（证监会第89号令）。
（二）银行信贷情况。
当前我国的融资结构仍以银行信贷的间接融资为主，按照政策及监管机构指引，各家银行依据自身特点积极增加贷款，开展业务创新。
以最大的国有银行工商银行及中小企业信贷业务最突出的民生银行为例：根据工商银行2011年年报，工商银行中小企业有贷户增长37.4%，新增贷款占公司贷款增量的 71.3%，并推出小企业周转贷款、网络循环贷款（网贷通）、标准厂房按揭贷款和设备按揭贷款等专属融资产品，满足小企业客户差异化融资求。2011 年末，工行有融资余额小企业客户 85，324 户，比上年末增加22，243 户。民生银行2011年年报资料显示，“对小微金融服务……五个方面做出重大提升：一是全面拓展服务范围，不仅融资方式有了更多选择，形成多元化的小微金融产品体系框架，从简单的信贷服务向综合金融服务转变；二是进一步主动提高保证、信用等非抵押方式在贷款结构中的比重；三是改进授信定价体系，实现客户价值和风险识别的统一，发展长远的客户关系；四是加强售后服务，开辟‘财富大课堂’，为小微企业主和个体工商户普及现代金融服务知识；五是优化运营模式，以‘工厂化’手段强化业务效率和服务品质。”
（三）资本市场融资。
2004年5月17日，“中小企业板”获准设立，目前已经有693家上市公司，促进了以“苏宁电器”为代表的一批优质中小企业的发展。
2009年10月30日，中国创业板正式上市，目前创业板已经有355家上市公司。
（四）债券等创新融资方式。
银行间市场交易商协会于2009年推出中小企业集合票据，目前已成为小微企业银行间市场融资的重要品种。2012年度中小企业集合票据共发行46只，106.02亿元。同时，创新采用区域集优模式，引入政府偿债基金优化产品结构，降低企业融资成本。同时商业银行可创新发行专项用于小型微型企业贷款的金融债，申请发行小型微型企业贷款专项金融债的商业银行应出具书面承诺，承诺将发行金融债所筹集的资金全部用于发放小型微型企业贷款。银行间市场的资金注入对于小微企业的成长与壮大起到积极的推动作用。
三、政策建议
小企业本身是宏观经济非常重要的组成部分，是社会运行的剂，就像淋巴一样起着社会进步发展的新陈代谢作用。同时又创造着大量的就业。但是小企业也面临着抵御风险能力差，经营不稳定，失败率高，违约率高等风险因素，所以从投资人的角度，需要投入更多的人力及精力，往往从成本收益角度缺乏动力。
因此，政府应从制度架构上建立多层次的小企业融资体系。包括天使投资、种子投资、成长投资、收购并购、上市等股权投资体系；小额信贷、担保、创新抵质押等间接融资体系；中小企业私募债券、中小企业集合票据，小微企业金融债等债券融资体系。其核心是建立一套有效的遴选体系，鼓励适应社会发展，管理良好，技术进步的小企业成长。使社会及财政资源通过市场的手段配置到真正能够创造价值、长期创造就业机会的企业中去。
（作者：任职于普氏能源资讯，研究方向：经济学）
参考文献：
[1]中国银监会关于支持商业银行进一步改进小企业金融服务的通知（银监发〔2011〕59号）.
[2]中国银监会关于支持商业银行进一步改进小型微型企业金融服务的补充通知（银监发〔2011〕94号）.
[3]中国工商银行股份有限公司2011年年度报告.
[4]中国民生银行股份有限公司2011年年度报告.
