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品牌策略研究范文1
目前企业界的一个普遍的共识是,企业之间的竞争实质上是企业品牌的竞争,提升企业的品牌价值,做好品牌策略是提高企业竞争力的必不可少的因素之一。
关键词:民营企业;品牌策略;核心竞争力
1企业品牌及品牌策略综述
1.1品牌的含义
品牌是一种名称,与术语、标记、符号、象征或设计组合运用,并用来区别一个(或一群)卖主或其竞争者。事实上,现在的品牌含义已大大地被拓展了,品牌形成的前提是商品的质量,品牌创造的目标是确保商品在消费者心中的至尊地位。它已与企业的整体形象联系起来,是企业的“脸面”,即企业形象。
1.2什么是品牌策略
品牌策略是指企业通过创立市场良好品牌形像。提升产品度,并以知名度来开拓市场,吸引顾客,扩大市场占有率,取得丰厚利润回报,培养忠诚品牌消费者的一种策略选择。品牌策略是现代化市场营销的核心。从品牌策略的功能来看,一个品牌不仅仅是一个产品的标志,更多的是产品质量、性能、满足消费者效用的可靠程度的综合体现。它凝结着企业的科学管理、市场美誉、追求完美的精神文化内涵,决定和影响着产品的结构与服务定位。因此,发挥品牌的市场影响力,带给消费者信心,给予消费者以物质和精神的享受正是品牌策略的基本功能所在。
2以运动品牌为例,国内民营企业的品牌策略
2.1李宁
1989李宁创立了“李宁”体育用品品牌,并以赞助90年亚运会中国代表团为机遇,开始了李宁公司的经营业务,从而开创了中国体育用品品牌经营的先河。1990年“李宁”这一品牌随着亚运会圣火传遍中国。1992年巴塞罗那奥运会,“李宁牌”被选为中国体育代表团专用领奖装备,从而结束了中国运动员在奥运会上穿着国外体育品牌服装的历史。1993年-1995年李宁经历了高速发展的阶段,在随后的三年里,“李宁”自身进行了一系列的经营调整,在此之后迎来了“李宁”的第二次发展,经过十年的成长,“李宁”早已成为中国体育用品的第一品牌。
经历了跨越式的发展之后“李宁”遭遇了自身的成长上限。这是任何一个公司都可能遇到的难题——在经过成功的快速扩张后,企业成长的速度骤降,直至原地踏步,甚至退步。企业上下都感觉到,有一种近乎魔障的东西在阻止企业的规模、效益无法再向上增长,所有人都被一种危机感压迫着。后来,2002年世界杯期间,“李宁”推出了一则特殊的广告:一个个普通的男孩女孩,出现在很平常的马路、天桥、空地、天台、胡同,没有专业的运动场地,没有观众,没有喝彩,他们正在跑步、踢足球、打篮球、打羽毛球……一切看似平常……他们都身着李宁服装,眼神里流露出对运动无尽的专注与陶醉——他们好像已经忘记了周围的一切。小院里晾着衣服,他们站在两边打网球;胡同中的铁门上划上一个白圈,就成了投蓝板;屋子里,一个孩子以一个标准的投蓝动作干脆利索地关了灯钮……最后,画外音响起:“只要你想,一切皆有可能”。
“一切皆有可能!”(Anything is possible!)给LI-NING品牌的定位精准得多。在年轻、充满活力的人面前,外界的限制都形同乌有,一切都刚刚开始,一切都可以从无到有,“一切皆有可能!”它以生动可感的画面,向观众强烈地暗示一种价值承诺:拥有李宁牌产品,不仅仅是拥有一种生活用品,而是拥有一种生活质量人生境界。
这非同寻常的“一分钟”透露出一个重大的信号:LI-NING牌将会以一个全新的面貌出现在世人面前。它标志着李宁公司谋划已久的重大工程——重塑LI-NING——全面启动了。如今“李宁”已经当之无愧地成为国内第一的体育品牌,不仅中国运动员穿,甚至外国运动员在奥运会领奖台上都穿上了李宁服装,而这正是成功推行品牌策略的成果。正是由于坚持不懈的刻苦努力和成功的品牌策略使得李宁和他的李宁公司实现了从无到有到国内体育品牌第一、国际第五的优秀公司的精彩的全过程。
2.2案例对比分析—双星
双星作为中国鞋业的老大,是全国规模最大的制鞋企业集团。拥有双星开发区、海江、工业园、鲁中、瀚海、中原、成都、贵阳、张家口、福建等10大鞋城,140多条鞋类生产线,热硫化鞋、冷粘鞋、布鞋、皮鞋、注射鞋、专业鞋六大类并举,年产各类鞋近亿双。双星同时也经营运动服装,在全国有4000多家连锁店的营销网络;在国外设立美国、德国、俄罗斯、阿联酋等十家分公司,并与200多家国外客户建立贸易伙伴关系,拥有中国鞋业唯一的国家级技术科研开发中心和皮革鞋类检测中心。“双星”商标首批被认定为“中国驰名商标”;双星鞋连续15年荣列全国同类产品销量第一,稳居中国制鞋行业的龙头地位。
今天我们看到很多后起的运动品牌都选择新的品牌路线,“要运动,要时尚”,立足中国放眼世界,品牌知名度也飞速提高。而双星的品牌定位是中、低端产品,目标客户是中、低消费群体。我们可以看到双星的门店几乎天天在打特价,天天在甩货这就使其在消费者心中形成了“双星就是低档货”的观念。很难想象这样一个天天与泛滥般的小型鞋厂打价格战的双星居然是中国鞋行业的老大,在这样一个不稳定的市场环境中打拼的企业谈何长久的保持其品牌生命力?!虽然目前双星在国际市场中占有一定的份额,但是无法实现品牌价值的提升。如此下去在不久的将来双星就会遭遇“成长的上限”。到时候开拓市场将十分艰难,原有的市场份额亦将萎缩。所以说双星的成长已刻不容缓!
2.3品牌策略成功的启示
成功的进行品牌策略并不是完全依托好的时机,企业如果不注重自身素质企业的品牌就无法获得长久的生命力。企业要想塑造一个成功的品牌首先要加强企业核心竞争力,像前面我们提到的“李宁”,李宁是世界冠军,“李宁”的核心竞争力就在于对于目标客户群来说,“李宁”会给人们这样一个感觉:像李宁一样拼搏、像李宁一样当冠军、像李宁一样享受运动。同样,在公众面前企业必须保持自己的形象,让消费者都对你表示信任和信赖,这样消费者就会抱着一个积极的态度选择你的产品。另外,在面对国内外市场的竞争,企业与竞争对手之间在进行一场博弈,所以企业的领导者必须把目光放远,注重长期的发展利益。品牌策略不是临时性的,很多企业在开始进行品牌运作时,大张旗鼓地做广告和推广,一阵风似的盲目宣传,以内部人的接受程度衡量消费者的接受状况。其实,品牌推广是一个长期而系统的工作,除非企业在新品开发、广告、促销、公关、服务等上有充分的积累,并统一于一个明确的定位,企业是很难建立一个成功的品牌的。
3国内民营企业做好品牌策略的建议
3.1国内民营企业的品牌建设
许多民营企业虽然认识到了品牌的重要性,但是由于民营企业决策者片面的品牌观以及中国品牌专业人才的缺乏,致使大多数民营企业无法塑造出独特的、具有生命力的品牌。本人认为民营企业品牌塑造中应引起重视以下几个问题:
3.1树立正确的品牌观
一个优秀的品牌,集中反映了一个企业的综合素质和文化底蕴,是现代企业核心竞争力的重要组成部分。要做好一个品牌,不能只看品牌伞下的产品质量如何,还有很多其他关键因素影响品牌塑造的成功:品牌的定位、个性、文化、价值观和情感利益等。中国民营企业面临的竞争日趋激烈,品牌的作用日益突出,没有品牌,企业就没有核心竞争力。有些决策者认为,塑造品牌就是做广告,于是有些企业就不停地、大手笔地做广告。实际上,广告只是品牌塑造的必要手段,塑造品牌离不开广告,但不能只有广告,除了做广告,企业还有大量的工作要做,以全面提高品牌知名度、美誉度和忠诚度。靠广告轰炸可以打出一个“名牌”,但名牌不等于品牌。品牌建设是一个系统工程,品牌的知名度只是品牌经营的第一步,而我国民营企业品牌要增强竞争力,必须实现品牌知名度、美誉度和忠诚度的三度统一。
3.2准确合理的品牌定位
品牌定位是经常向消费者宣传的那部分品牌识别,目的是有效地建立品牌与竞争者的差异性,以较高的知名度、美誉度和忠诚度在消费者心智中占住一个与众不同的位置。
品牌定位是技术性较强的策略,离不开科学严密的思维,必须遵循一些基本原则。
①消费者导向原则。企业生产出任何产品都是满足特定消费群体的心理需求。品牌的定位都必须以消费者为导向。品牌定位的初始点应是全面、充分、客观、准确、及时的消费者调查,通过适当的传播媒介,将吻合消费者心理需求的定位信息进驻于消费者心灵。
②个性化原则。要让一个品牌真正活起来,能够和消费者进行情感沟通,就要赋予品牌独特个性,从而使品牌具有一定的精神和灵魂。这种个性实际代表差异性,可能与产品的物理特征和功效毫无关系,是通过品牌定位所赋予的。
③动态性原则。品牌定位要根据市场情况的变化不断做出调整,使品牌永远具有市场活力。在竞争激烈的市场中,没有永久不变的品牌,关键在于企业是否时刻注意维护自己的品牌。品牌维护是一项长期的、动态的过程,必须与品牌细分、品牌延伸、品牌拓展等一系列活动相互配合。
3.3注重培育品牌的文化意蕴
品牌文化是品牌在消费者者心目中的印象、感觉和附加值,是结晶在品牌中的经营观、价值观、审美因素等观念形态及经营行为的总和。品牌文化与品牌是相辅相成的。品牌文化虽无形,但品牌文化是企业的灵魂,是企业的精髓,更是品牌的脊梁。如果说产品的质量是品牌的基石,那么品牌厚重的民族文化底蕴就是品牌的灵魂。品牌文化就是民族文化在企业经营中和品牌创造活动中的具体体现,是民族文化的一个重要载体。世界知名品牌的成功大都得益于品牌的民族文化特征。
参考文献
[1]葛笑春.企业工艺品牌策略的案例研究[J].商业研究,2009,(4).
[2]赵艳丰.多品牌策略的秘诀[J].中华商标,2009,(3).
[3]杜伟.产品品牌策略选择[J].中外企业文化,2009,(3).
品牌策略研究范文2
关键词:本土服装;服装品牌;品牌营销;营销策略
中图分类号:F27
文献标识码:A
doi:10.19311/ki.16723198.2016.26.022
1 前言
经济全球化背景下,国际大品牌不断进驻中国,使本土品牌服装受到冲击,中国本土服装品牌要想在国际舞台上展现自我,就必须创造出具有中国特色的本土服装品牌。因此,中国服装企业要想在激烈的国际竞争中得到持续发展,就必须向“中国创造”转型。
2 我国本土服装品牌现状分析
(1)集群化。
我国服装以长江三角洲、珠江三角洲、环渤海三角洲三大经济圈为中心形成多个区域的产业集群,如珠江三角洲的深圳女装、长江三角洲的宁波男装等。这些服装产业集群区域内它们在生产、供应、销售之间相互配合,形成服装产业链,合力发展我国本土服装品牌。
(2)全品类。
全品类即品牌延伸,是指很多服装品牌从原来的单一品类进行品牌延伸,向全品类发展。它借助已成功的品牌,扩大品牌所涵盖的产品组合或产品延伸线,利用原有品牌进行产品组合或产品线延伸。如浪莎从袜业延伸到内衣、安踏从运动延伸童装等。
(3)多品牌。
多品牌即服装复合品牌,是一种是联合品牌,即由两个或两个以上市场中有名望的品牌组成的新品牌。服装企业运用多品牌策略能避免统一品牌下的株连效应;也可以在产品分销过程中占有更大的货架空间,进而压缩或挤占竞争者产品的货架面积,为获得较高的市场占有率奠定基础。
(4)国际化。
国际化也是我国本土服装品牌的一大现状。我国在“十一五”计划中就提出要加大、加快服装自主品牌建设,充分利用国际市场的资源,提高产品设计能力,加强品牌设计和市场推广。我国服装企业与国际品牌竞争越来越激烈,虽然对我国本土服装品牌冲击很大,但是我们可以在竞争中学习国外著名品牌的经营理念,努力打造属于中国的本土服装品牌。
3 我国本土服装品牌营销现存的问题分析
(1)本土服装品牌意识薄弱。
品牌意识是企业对品牌和品牌建设的基本理念。而中国作为世界服装制造大国,服装品牌的意识相对薄弱。从服装行业所获利润比例看,国外品牌价值高,而中国服装制造则缺乏品牌意识。中国服装专业的品牌意识是在中国服装协会成立后开始树立的。中国所充当个的加工角色是本土服装品牌意识薄弱的体现,土服装企业对品牌的理解具有局限性,品牌意识薄弱性。
(2)缺乏本土服装的设计风格。
服装设计风格是在内容和形式等方面达到外观造型独特、新颖,具有强艺术感染力和鲜明的时代特征的效果。我国服装设计风格多为东方风格和民族风格。但与国际服装设计水准相比,国内的服装师在设计风格上都缺乏创新能力。有创意的设计,是要完美展现东方文化的精神和内涵,而不是将现成元素进行堆砌。
(3)品牌国际竞争力不足。
中国本土服装品牌要想走向国际舞台,必须有国际竞争力。然而许多本土服装品牌具备国际竞争力的品牌并不多,且主要优势在于成本低,但仅依靠低成本无法长久立足于国际市场。许多国际大品牌利用中国廉价劳动力制造商品,从而削弱中国竞争优势。
4 我国本土服装品牌营销发展策略
(1)树立品牌意识,提升品牌形象。
首先,重视服装的质量建设。产品质量是企业品牌得到顾客认可的前提,商品的质量直接影响顾客的触觉。我国知名度较高的本土服装品牌都相对注重服装的质量建设,这也是它们成为知名品牌的重要原因。
其次,重视客户关系管理,培养消费者的品牌忠诚度。在服装营销中保证一流的服务,做好与顾客的互动。尽可能的满足顾客的合理要求,及时解决顾客提出的问题,建立客户关系管理系统,达到顾客满意,最终实现顾客对品牌忠诚度。
(2)走国际路线。
我国本土服装企业应该放眼国际,树立国际品牌形象,将我国的自主服装品牌向世界展示。这就要求我在本土服装企业具有走向国际市场的实力。首先要学习国外的先进生产、设计、管理经验,培养一流的设计师,设计出具有国际水准的服装,以走向国际服装舞台。
(3)拓宽销售渠道。
我国本土服装品牌要想得到持续发展,必须拓宽销售渠道。首先,通过零售拓宽销售渠道。服装企业可以通过代销和买断等经营方式拓宽销售渠道,建立服装品牌专卖店,从而为消费者提供全方位服务。其次,利用网络进行销售。大数据时代,电商的迅速发展推动服装线上销售量的提升。因此,本土企业可通过官网、第三方平台、网络分销等方式拓展网络零售市场。
参考文献
[1]吴健安.市场营销学[M].北京:高等教育出版社,2007.
[2]袁云立.中国服装自主品牌国际化战略分析[ ].现代交际,2009,(06).
[3]潘蕾蕾.中国服装行业SWOT分析及国际化战略[ ].科技创业月刊,2007,(05).
[4]刘燕.中国平价服装品牌营销策略研究[D].哈尔滨:黑龙江大学,2012.
品牌策略研究范文3
关键词:互联网时代;老字号企业;品牌策略
1.引言
一方面,我国老字号企业的发展现状不容乐观。在商务部认定的1000多家 “中华老字号”企业中,多数经营情况欠佳,不断壮大的只占20%-30%。而老字号企业既是营利性市场主体,更扮演着传承和发扬中国传统文化的角色。另一方面,欣欣向荣的互联网时代为老字号的发展带来更多机遇和可能。《中国互联网络发展状况统计报告》显示,2015年移动互联网技术和应用在中国普及率持续提高,各类新型移动应用出现暴发式增长。视频、支付、网购等几类用户规模分别达4.05亿、3.58亿、3.40亿。因此,探究如何在互联网时代更好地完善老字号企业的品牌策略显得尤为重要。
2.互联网时代老字号企业品牌策略存在的问题及原因分析
2.1 老字号企业秉承的品牌发展观念滞后
部分老字号企业在当前移动互联网时代,还没有转变原来的“酒香不怕巷子深”的“坐商”观念,没有积极主动地利用互联网优势展开“行商”式的品牌策略。2015年国家统计局关于对150多个中华老字号的调查报告显示:截至8月,北京73家限额以上老字号批发零售企业中,12家开展网上零售业务。而对于一些经济欠发达的西部地区的老字号企业滞后的品牌发展观念尤为明显,这也导致包括产品设计包装和产品渠道等方面都存在不足。
2.2老字号品牌的产品质量存在问题
产品质量直接决定产品是否能够满足顾客的需求,是产品整体概念最基本,也是最核心的层次。一旦产品质量存在问题,对品牌及企业甚至整个行业都会产生连锁效应。2013年同仁堂旗下产品多次陷入“质量门”困扰中。一方面,老字号品牌产品农作物原料来自全国各地,此外,工业化过程中带来的环境、水源和大气的污染,致使难以控制原料风险;另一方面,一部分老字号企业为降低生产成本,委托一些在卫生条件和硬件设施等存在欠缺的不知名小厂商生产,导致产品质量不合格,细菌超标等;此外,老字号企业产品还存在深加工研发不足、种类单一问题。例如享誉华人世界的浙江金华火腿,因受困于传统工艺,大多生产企业仍局限于“一只腿”的概念。
2.3老字号品牌形象不够深入人心
企业品牌形象的建立是一个漫长的过程,需要不断地累积和沉淀,而深入人心的企业形象对于企业而言,是珍贵的无形资产。然而大多数规模较小的老字号企业由于资金短缺和本身传统工艺的特点,比如手工制作、工作时间较长,工艺流程繁琐,工作环境枯燥等带来的传承困难和人才流失,使得老字号企业不仅没有时间去积累和沉淀,而且降低了老字号品牌不断发展的活力。也使得老字号品牌失去了独特文化的塑造和现代方式的传播,最终老字号品牌价值和品牌效益逐步减少。同时一些老字号企业的品牌保护举措不力,受到假冒伪劣产品的影响,也导致老字号品牌形象不够深入人心。
3.互联网时代老字号企业品牌策略改进建议
3.1 老字号企业应积极转变品牌发展观念
在移动互联网和新媒体技术迅猛发展的大背景下,老字号企业应该转变固有观念,充分利用互联网成本低、传播快、覆盖面广、跨越时空、针对性强等优势,实施积极进取的品牌策略。有部分规模较大、资金实力较雄厚的老字号企业已经有所动作。据了解,当前已有上百家“老字号”布局线上,开辟电子渠道,在淘宝、京东等平台开设了品牌店。其中,全聚德表示要综合利用线上和线下全面实施“互联网+”战略。
3.2老字号企业应重视并确保品牌产品的质量
老字号企业应严把质量关,保证产品不会有任何质量问题,从而满足消费者的需求。一方面,对于产品原材料的挑选和采购要建立并实施严格的完善的标准,并将过程做到透明化,增强消费者信心;另一方面,挑选具有优良卫生条件和硬件设施的企业作为生产合作伙伴,虽然短期看成本较高,但是对于老字号企业品牌的长期发展具有非常重要的意义;最后,增强对于原有老字号品牌产品的研究和开发,积极实施技术创新,丰富产品类别,保质的同时更好地解决保存和保鲜问题。
3.3老字号企业应全面提升品牌形象
一方面,老字号企业可以积极寻求政府政策支持与扶植,青岛、江苏等都陆续出台了扶持老字号健康发展的政策。北京提出包括老字号传承发展在内的11项符合标准和要求的项目可获得项目补助、政府购买服务、以奖代补等形式的支持,还积极帮助老字号企业在走向国际市场的同时提升老字号品牌保护能力。据统计,北京老字号企业拥有驰名商标23个,22家企业进行了马德里国际商标注册。另一方面,政府相关部门应实施年审制度,对老字号企业进行有效的持续性的监督,促进老字号企业健康有序的良性发展。同时,通过改善老字号企业内外部的环境影响,吸引有志青年加入老字号企业,坚持独特技艺和文化的传承,增强老字号品牌发展活力。
总之,互联网和新媒体技术的快速发展,对于老字号企业品牌策略的实施带来更多的机遇,同时也对老字号企业品牌发展观念的转变、质量的提升和品牌形象的提升等方面,带来挑战,老字号企业只有积极拥抱并应对环境的改变,才能最终延长老字号品牌生命周期,成为行业常青树。
参考文献:
[1]熊小洁.企业品牌营销策略探析[J].企业经济,2009.
[2]黄梦露.传播学视野下中华老字号品牌的现状[J].西部广播电视,2014.
品牌策略研究范文4
【关键词】炫耀性消费;消费心理;品牌策略;心智资源
一、炫耀性消费的定义
炫耀性消费又称为 “摆阔气的消费”。制度经济学派的开山鼻祖凡勃伦在其1899年出版的《有闲阶级论》中首次提出“炫耀性消费”(conspicuous consumption)的这一概念。凡勃伦认为,要获得尊荣,并保持尊荣,仅仅保有财富或权力是远远不够的,有了财富或权力还必须能够提供证明,因为尊荣是通过这样的证明得来的。
二、中国的炫耀性消费现状与成因分析
(一)中国的炫耀性消费现状
当代中国已经进入了一个消费社会,在这个消费社会中,奢华和高档商品及其形象会成为一个巨大的“符号载体”。不可否认,中国高档耐用品消费群体确实已具相当规模,但其中相当一部分消费者是尚不完全具备消费实力的“参照群体”。这些人进行豪华消费,目的在于仿效地位较高人群。
(二)中国的炫耀性消费成因分析
1.经济动因
收人提高与消费升级经济因素是催生炫耀性消费现象的基本驱动力。中国已经进入“城乡居民收入加速增长、消费能力快速提升、消费结构迅速升级的发展型和享受型消费”的成长阶段,这个宏观消费环境的变化,既加快了消费升级和产业升级,也催生了炫耀性消费。
2.心理动因
①符号象征性与个性化需求心理因素
符号象征性与个性化需求心理因素是炫耀性消费行为的重要驱动因素。消费的符号象征性及其标示功能使得炫耀性消费为许多人所追求,这类消费者所追求的核心价值已不是商品的实际使用效用,而是象征性的心理效用。
②身份焦虑因素
从社会心理角度来看,消费者的身份焦虑是一种现代人在社会生活中形成的对良好社会身份获得与保持需要的担忧,担忧自身处在无法与社会设定的成功典范保持一致的危险中,从而被夺去社会身份的尊严、尊重和认同,这种担忧的破坏力足以摧毁人们生活的松紧度。
三、中国消费者炫耀性消费心理下的品牌选择
数据显示,海外奢侈品消费是中国人炫耀性消费的重要方面。中国人在国外旅游时的购物支出要比他们在国内旅游时的购物支出至少多一倍。
从深层次分析中国消费者崇尚“洋品牌”的原因主要表现在如下两个方面:
1.宏观环境方面
中国改革开放不久,可口可乐、汉堡包等都能成为风靡一时、显示身份的消费品时,正是我们市场发育不完善的体现。
2.中国民族品牌亟待发展
在中国,消费者进行炫耀性消费时,注重品牌价值,不注重商品价值本身,而从消费心理分析,大多中国消费者买奢侈品是为了让别人知道他的价值,相互以奢侈品来攀比和证明自己的财富能力和社会地位是一个主要因素。
因此,只有我们的本土品牌尽快地壮大起来,以及更快地推动我们的市场化程度,更深入地融入到全球化的市场体系中,才能消除这种市场与消费认知的双重隔绝。
四、炫耀性消费心理下的中国民族品牌策略——基于消费者“心智资源”
品牌是与消费者的情感相对接的,品牌是否能被认同,取决于是否与消费者的情感建立纽带。因此,研究消费者心智资源,为消费者提供炫耀的机会是企业品牌获得消费者偏好的重要策略。
(一)消费者心智资源
“消费者的心智”就是消费者的心理资源,也就是认同和印象资源。人的大脑像计算机的CPU似的,它有一个自动把所有的信息进行整理和排序的功能,把所有在生活当中接受来的信息做一个整理和排序。
根据“731定律”,当提到某类产品,消费者的记忆里最多只能储存7个品牌,能让消费者印象较深的品牌只有3个,而消费者购买时,也只能选择其中的1个。
(二)为消费者提供炫耀的机会
根据中国消费者的炫耀性消费心理特点,此处主要从产品、价格、消费三个方面阐述如何为消费者提供炫耀的机会。
1.产品炫耀
产品和服务是消费者炫耀的载体,企业可以通过产品和服务创新,提供个性化产品和服务,提供高附加价值等为消费者提供炫耀的机会。
(1)创新炫耀
创新炫耀是指在产品的设计、功能等层面上使用创新,让特定的对象有炫耀性的机会。中国品牌在生产设计和经营管理方面应与国际水平接轨,不断改进生产技术和服务水平,时刻创新,满足消费者追求国际化潮流的需求。
(2)个性化炫耀
个性化需求心理因素是炫耀性消费行为的重要驱动因素。个性化为消费者提供炫耀的依据。企业品牌应在产品定位、产品设计、产品理念等方面充分考虑消费者的个性化需求,如通过VIP服务、顾客定制等方式为消费者提供个性化炫耀的机会。
(3)符号炫耀
中国消费者受传统价值观的指导,倾向于符号象征性消费,追求的核心价值不是商品的实际使用效用,而是象征性的心理效用。此外,受 “面子”心理的影响,消费者在把产品当作礼品送人时更注重其符号价值。因此,企业应充分了解中国消费者的面子心理,为其提供富有符号价值的产品和服务,从而为消费者提供炫耀的机会。
2.价格炫耀
消费心理研究表明商品的价格具有很好的排他作用,能够很好地显示出个人收入水平,高层次者利用其收入优势通过购买高价格的商品常常能够有效地把自己与低层次者分开。企业应该合理定价,为其目标消费者提供区别于他人的机会。Corneo Giacomo & Olivier Jeanne(1997)认为商品要成为炫耀性商品其定价必须使得一些低收入者无法购买。
3.消费炫耀
据调查,对于同一类别的产品和服务,炫耀性消费者更倾向于到一些特殊的消费场所进行消费。因此,通过消费场所档次的提高,终端服务人员服务素质的培养,让消费者在消费的过程中时刻感受到面子的满足,可以为消费者提供炫耀的机会。
五、结束语
有国外营销专家表示,只有中国人才最了解中国的消费者。因此,面对潜力巨大的中国市场,中国民族品牌的成长空间巨大。对于中国民族企业,充分研究消费者炫耀性消费心理,采用全方位的品牌策略,从而塑造具有国际竞争力的民族品牌,成为其赢得国内消费者甚至国外消费者购买偏好的必经之路。
参考文献:
[1]卢丽、范秀成、郑玉香,炫耀性消费的营销理论[J],经济理,2006,(15):54-56.
[2]〔美〕凡勃伦,有闲阶级论[M],商务印书馆,1997.
品牌策略研究范文5
关键词:区域;产业;特质;品牌策略
中图分类号:F274 文献标识码:A 文章编号:1003—3890(2012)04—0083—05
一、引言
三峡库区生态经济区主要包括渝东南和鄂西的沿长江一带地区,东起湖北的宜昌,西到重庆市主城区。众所周知,三峡工程“不上不下”数十年论证期间,国家在该区域几乎没有布局大的工业项目,产业发展投入严重不足。因三峡工程兴建,库区已有的工矿企业基本被关停并转。库区的客观条件,对区域内企业的发展及其品牌建设提出了新要求,其品牌建设途径与企业过去及其他地区相比有很大差异。所以库区企业在进行品牌建构和管理时必须考虑到这些外生的特质条件。鉴于库区产业特质对库区产业内企业品牌建设影响很大,因此,本文首先研究这些外生条件的具体情况,以便从更高的中观层面为企业品牌建设探明路径,进而使企业能更科学和准确地找到其品牌管理和增值的途径,这一点可能也是本文创新之处,因为以往学者大多直接从企业层面探讨品牌的建设问题。
二、库区及其产业特质情况介绍与分析
区域产业特质是企业获取竞争优势的重要外部来源,这些条件对企业品牌建设而言是外生的,企业品牌建设只能在这些既定的条件下进行,因此,它们对企业品牌策略的实施具有重要影响。我们可以把库区产业特质对企业品牌建设的影响分为地域条件、产业状况和区域品牌三个方面。
(一)地域条件
企业的许多资源和技能事实上来自于企业所在的地域环境。地域的集群、公司间的关联、产品的互补性等存在着密切的关系。在未来的核心战略理论中,地域应该占有一席之地。根据波特(M.Porter)在《国家竞争优势》中提出的“钻石模型”,我们知道地域文化及要素条件会对产业结构及其竞争优势产生影响。文化是一种社会现象,是人们长期创造形成的产物;同时又是一种历史现象,是社会历史的积淀物,会对消费需求产生重大影响。确切地说,文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。生产要素如劳动力、天然资源、土地、资本与基础设施等是任何一个产业最上游的竞争条件。我们可以将生产要素分为人力资源,天然资源,知识资源,资本资源,基础设施五个方面。另外,从生产要素的层次和专业性来看,我们又可以将生产要素划分为初级生产要素、高级生产要素,以及一般性生产要素、专业性生产要素。三峡库区生态经济区具备的要素以初级生产要素和一般性生产要素为主。因此,基于特色的角度,我们可以从三峡文化和库区独特的自然资源来研究和利用库区的地域条件。
1.三峡文化。三峡文化是三峡库区人民依托三峡山水,在历史实践包括三峡移民实践中创造的精神。它包括:以巴人为代表的忠勇刚烈品格和以楚人为代表的“筚路蓝缕、以启山林”的开创精神;承担大义、舍己为国的奉献精神;与山水共和谐,以苦为乐的人生态度及舒畅旷达、激情神秘的文化风格;尤其是三峡移民精神,即“顾全大局的爱国精神、舍己为公的奉献精神、万众一心的协作精神、艰苦创业的拼搏精神”,是在改革开放和社会主义现代化建设的新时期,在三峡工程百万移民搬迁的伟大实践中凝聚的新的民族精神,它是中华民族精神的继承和弘扬,对整个中国和世界的影响巨大。
2.库区独特的自然资源情况介绍。库区气候资源温暖湿润,绝大部分地区均能种植适宜亚热带生长的水果,山区适宜种植多种药材,库区还具备大量天然香料植物生长得天独厚的自然条件;库区水利资源也极其丰富,为水力发电和水产养殖提供了非常有利的先天条件;库区具有十分丰富的生物资源,是一个非常丰富的“生物基因库”,为特种养殖业、生态旅游业等产业的发展提供了丰富的自然物质基础;库区矿产资源也是类多量达,已经发现的矿产资源有75种之多,是全国矿产资源最为丰富地区之一;库区还具有丰富的旅游资源,是我国最大的国家级公园和世界级风光景区。
(二)产业状况
产业状况对产业内企业品牌的诸多建构要素都会产生重要影响。从消费者角度看,品牌体现为品牌知识(brand knowledge),它包括品牌知名度(brand awareness)和品牌形象(brand image)两部分;其中,品牌知名度是消费者对品牌的熟悉程度;品牌形象又称品牌联想,是消费者对品牌所存记忆中有利的、强烈的、独特的联想。从企业角度看,品牌主要包括品牌所在的企业情况,品牌所标定的产品情况,品牌的符号要素,品牌的象征要素四部分。如果再从大一点的产业视角看,品牌还应包括它所属的产业要素。品牌所属的产业实力强、影响力大的话,对品牌知名度、品牌形象及品牌所标定产品都会带来正面的积极影响。如提到瑞士的钟表业、德国的机械制造业、美国IT业大家都很熟悉,并且评价很高。
1.库区三大产业构成及其基本情况。从表1我们可以看出库区三大产业中第一产业的比重很高,占到库区国民生产总值的14.81%,高于全国水平10.28个百分点,同发达的上海市相比差距就更大了;第二、三产业与发达地区相比也有很大的差距,库区总体上处于工业化初始阶段,即以传统的初级产品加工业为主,高新技术产业比重小,缺乏龙头带动型、支柱型企业。对于库区第二产业来说,“建筑业产生的增加值在第二产业总增加值的比例不断上升,并且远高于重庆市与全国水平,占到第二产业40%左右”,所以“库区工业空虚化”成为了政府和很多学者一直关注和研究的问题。
2.基于库区资源条件的产业发展模式。遵循产业发展规律,立足库区特色资源,库区第一产业应走特色与品牌相结合的道路,根据库区第一产业以传统农户分散经营的特点,为了扩大其产业影响力,宜采用政府主导策略,形成种植规模,并且使第一产业在整个三大产业中占据有利地位,打造区域农业品牌,建设生态库区;第二产业应发展一些环境友好型产业,特别是无污染类盐气化工、生物医药、有色金属产业,以及劳动密集型制造业;第三产业应依托库区独特的旅游资源,打造世界级的内河黄金旅游产业集群带;同时政府要主导和支持库区发展教育培训业,推动当地GDP绿色增长。
(三)区域品牌
区域品牌的拥有者是整个集群区域,处于该区域定行业的企业都可享用并从中受益;区域品牌对企业品牌具有背书作用。由于区域品牌形成过程就是区域专家形象的树立过程,所谓区域专家,是指某区域中的特定产业,会给外界带来积极、强烈、美好的印象,它预示产业内产品的优良属性、给消费者带来差别化的利益,从而对消费者的态度产生积极作用,增加消费者的购买信心。因此,区域内企业品牌可以借助区域品牌迅速扩大自身影响,提高市场竞争力。近年从茅台镇走出来的“小糊涂仙”就是成功运用区域品牌背书的典范,它凭借一句“茅台镇传世佳酿”在短时间内抢占了大量国内中高档白酒市场。
三峡库区生态经济区目前已有涪陵榨菜、合川桃片、武隆豆干、城口腊肉、粱平柚子、奉节脐橙、白市驿鲜花、巴阳枇杷等区内外知名区域品牌。这些区域品牌基本都是区域特色农产品及其产业化过程中形成的,获得了区内外广大消费者的认可,是名符其实的区域特产和区域名片。
三、基于库区产业特质的企业品牌建设策略和思路
创建品牌,依靠品牌塑造产品的差异化是企业增强竞争能力、提升利润的有效途径。生态属性是三峡库区可持续发展及保护长江水源的客观要求,因此生态属性也是国家与地方政府对三峡库区产业扶持与发展的一个基本要求。地域的文化与自然资源是区域独特的资源,难以被区域外企业所复制,因此三峡库区生态经济区企业在品牌建设中应融入三峡文化、凸显地域要素特色。根据库区生态要求与其资源禀赋,特色农作物的产业化、工业化与品牌化应该是目前库区产业发展的一个现实途径,并且在这一过程中应充分利用已有的区域品牌,培育新的区域品牌,但同时应加强对使用同一区域品牌背书的企业规制工作,防止搭便车而使区域品牌被稀释掉。旅游业是三峡库区的传统和重点产业,但是三峡旅游景区相对于其它旅游目的地而言有弱化的趋势,这就需要进行品牌建设。下面将就这几个关键点展开进行分析。
(一)积极创建企业品牌,增强企业竞争力
第一产业及其初级加工业是库区的基础和支柱产业,而第一产业及其初级加工业相对于其它产业部类而言‘,获利能力比较低。究其原因,我们知道第一产业及其初级加工业生产者数目众多、产品趋于同质化,因此,在经济理论分析中,这些产业都是被当成完全竞争市场的参照。如何破解第一产业及其初级加工业低利润的困境呢?在其产业集中度难以提高的情况下,创建品牌,依靠品牌打造产品的差异化是一个企业增强竞争能力、提升利润的有效途径。只有依靠品牌经营,才能增强这些产业及企业的市场竞争力。对此,理论和实践界都作了大量的努力和探索。郭守亭(2005)实施农产品品牌工程是建设优质、高效、生态、安全的现代农业,是提高农业综合生产能力、增强农业竞争力、提高农业综合效益的必由之路,也是拓宽农民就业渠道、促进农民增收和农业结构调整、提高农业竞争力的根本保证。产业内企业可独立注册商标,建立和培育品牌;而对于分散型规模小的农户,可以协会、合作社、地方政府名义注册商标,建立区域品牌。如三峡库区重庆涪陵榨菜集团注册和培育了“乌江”知名品牌;而同时涪陵区榨菜管理办公室注册的“涪陵榨菜”证明商标于2010年1月5日被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,并于2010年2月21日成功注册“涪陵青菜头”地理标志商标,在2010年12月17日“Fuling zhacai”地理标志商标又被认定为重庆市著名商标。这一系列农产品及其加工品品牌化的举措为提升涪陵榨菜品牌形象,开展区外打假治劣,增强市场竞争力奠定了坚实基础。
(二)“生态”是企业品牌建设的一个亮点
随着经济的发展和人们生活水平的提高,健康消费正在成为消费领域的要求和主题。而生态强调人与自然的和谐发展,保护环境和注重生态的平衡,它是实现健康的基础。生态是三峡库区产业扶持与发展的一个基本要求,因为它是三峡库区可持续发展及国家保护长江水源的客观要求,生态三峡在全国乃至世界都为大家所知晓。这个具有高认知度的生态属性,实际为三峡库区生态区企业产品提供了一个安全认证和保障。Keller(1993)提出基于顾客的品牌资产产生在顾客熟悉该品牌和对该品牌持有一些有利的、强烈的和独特的品牌联想之时,并进而将品牌联想分为属性(attributes)联想,利益(benefits)联想与态度(attitudes)联想三个构面。三峡库区生态经济区的产品会使消费者产生生态属性联想,而由生态属性又会联想到安全和健康等利益,进而对产品产生好和信任的态度;因此,生态就成为库区企业的重要品牌资产。库区企业在进行品牌建设特别是进行品牌传播时,应凸显生态属性。
(三)企业品牌建设应融入三峡文化
文化是人创造的,但同时文化又反过来影响、创造了人。品牌也是文化创造的产物,文化映射到品牌上就成为品牌文化。文化中最核心的部分是价值观。价值观是主观意识对价值的筛选,是价值主体对自身需要的认识,是人们在社会实践中对其行为、手段和目标的意义及其重要性的根本观点和总的看法。品牌文化只有能与人类特别是从属于人类的企业目标顾客的文化核心相融合,才能为顾客所认同,产生信任,进而信仰品牌,与品牌在情感上共鸣和共振。以三峡移民精神为统领的对中国及世界影响甚大的承担大义、舍己为他、舍己为国的奉献精神,与山水共和谐、以苦为乐的人生态度以及开创精神是三峡文化的集中体现。当今社会,由于一些企业和商贩受唯利是图价值观的影响,产品安全问题层出不穷,这一问题已成为全社会的重要关注点,以苦为乐的敬业精神,舍己为他、舍己为国的奉献精神得到人们的共识,人们呼唤有责任感的企业,品牌责任成为人们信任品牌关键因素,因此企业在品牌建设中应自觉以三峡文化为引导,融入三峡文化,传播三峡文化。
(四)企业品牌建设应凸显地域要素
地域要素条件是地域内企业生产的基本条件,有些地域要素条件是该地域所独有的,或者该地域的要素要优于其它地域的要素。因此,地域独特的或优于其它地域的要素条件便成为地域内企业获取竞争优势的重要途径。人们在谈论到某一地域时,首先会想到该地域最有特色或最有名的东西,而对于经济后发地区,这些有特色或有名东西往往是某种特定的农副产品、自然、人文景观或者是特定的人文典故。这些地域物产因其特色或名气成为了地域名片,也被称为地标,上升到学术层面就是地域品牌(也称区域品牌)。
根据前面三峡库区生态经济区地域条件介绍,我们知道库区物产丰富,独特的气候条件种植出的以榨菜、柑桔、脐橙和中草药等为代表的农副产品驰名区内外;长江水源哺育了数亿华夏儿女,并可藉此发展多种水产养殖业;库区矿产品多质优,为很多优质工业产品的生产提供了保障。这些地域要素为库区农产品和工业产品进入市场竞争提供了难为地域外对手复制的差异点。品牌价值的核心就是选择对消费者有价值的差异点,也就是做品牌首先要选对角度,没有角度,品牌就没有市场。在选好角度的同时,还要将对消费者有价值的差异点信息传递给消费者,提升消费者的认知程度,这种认知程度就是品牌的高度,品牌有高度才有势能。简短概括就是“角度养市,高度蓄势”。因此,库区企业在品牌建设过程中,应借助和凸显地域要素,将地域要素转化为企业优势,进而根据特色和优势地域要素选好品牌的角度,做好品牌的高度。
(五)加强对使用同一区域品牌背书的企业或生产者的规制工作
区域品牌对区域内相关企业品牌具有背书作用,它能够为区域内企业产品提供质量担保,增加消费者的购买信心。但区域品牌是一种“公共物品”,它缺少明确的所有者,没有法律上的主体可以为该品牌承担责任。因此,为保护区域品牌,对使用同一区域品牌背书的企业或生产者的规制工作就显得特别重要,特别是对于使用同一区域品牌的分散农户规制工作。
对使用同一区域品牌背书的企业或生产者的规制工作的开展,需调用供需双方之外第三方力量的介入,这个第三方一般为各级政府及其相关监管机构,由它们对经济主体的价格、数量、质量、时间等方面进行间接或直接的干预。规制除了调用政府的力量之外,还应该发挥消费者的监督作用和使用同一区域品牌背书的企业或生产者之间的相互监督作用,并且还要有防止监管机构被一些被监管者“收买”的措施,以使规制工作能够真正有效地落实。
从中国的现实情况看,经常会报出一些知名大企业存在向市场提供不符合质量和健康标准的劣质产品的情况,而小企业出现这种情况的可能性就更大了。事实证明,在很多时候,企业或生产者会在主观上存在或因企业自身质量措施的不到位在客观上造成对消费者出售劣质产品的可能,这当中实力强一些的企业可能具备事后赔偿和补救能力,但是小企业或者是分散的生产者(比如农户),它们不具备承担赔偿的能力,特别是对于食品和医药产品而言,一旦出了问题,对人们生命安全的损害和威胁可能是无法弥补的,同时,也会造成既有的企业品牌或区域品牌灭亡的危险。三峡库区生态经济区拥有的区域品牌所标定的产品大多是农产品及其加工品,其生产主体多以小企业和分散的农户为主,因此,为了保护共有的区域品牌和消费者的利益,打造区域品牌的责任形象,规制就是一项必不可少的关键工作。
(六)库区旅游企业应加强旅游目的地品牌建设
三峡库区生态经济区旅游资源丰富,旅游产业正在成为库区经济社会发展的突破点和新的增长极,一个以三峡大坝为龙头、长江三峡为轴线,向两岸延伸拓展的国际性旅游经济优势区正在形成。正如著名经济学家向松祚博士在给三峡大学何伟军教授所著的书作序时所说:“依照我的浅见,何博士所研究的七大产业,似乎只有文化旅游业最有可能成为宜昌或三峡地区的特色产业。特色者,具有独特优势或某种垄断也!非政府意志强力为之也!”旅游目的地是吸引旅游者在此逗留、参观的旅游胜地。因此,加强库区旅游目的地品牌建设,提升库区旅游业形象,并使之与其它旅游目的地区别开来,成为游客的首选旅游目标地是库区旅游企业面临的重要课题。
库区旅游企业在进行旅游目的地品牌建设时,一方面要力促政府进行支持,由政府进行区域或城市形象和品牌的打造工作。另一方面,库区旅游企业要在库区整个旅游产业链中找准自己的定位,将自己塑造成精品。对于三峡库区这个全国最大的国家级公园和世界级风光景区,每一个不同的旅游企业可能会经营不同的旅游线路,或不同的景点,它们是三峡库区这个大的旅游目的地范围内的一个个小的旅游目的地,它们之间是共生关系。库区旅游目的地既要与区外旅游目的地竞争,同时区域内旅游目的地之间也会相互竞争,因此,要做好库区旅游目的地品牌建设。使库区旅游目的地相对于区外旅游目的地有竞争优势,同时,区内旅游目的地之间也应避免重复建设,应各具特色,使游客能尽量多玩些景点,多逗留些时日,找到他们满意的景点组合,获得完美旅游体验。
品牌策略研究范文6
关键词:中小食品企业品牌营销策略分析
引言
俗话说,“民以食为天”,人类的生存繁衍离不开食品,自古以来食品企业就与人们的生活紧密相连,尤其以中小企业居多。现代社会中,食品档次、食品安全等成为人们每天关心和谈论的话题。中小食品企业在这种市场环境下如何生存、发展、甚至脱颖而出?其中很重要的理念就是注重品牌的发展与维护,注重品牌营销。
一、品牌营销理论概述
品牌是识别标识,是企业产品甚至整个企业价值观的全面展现,同时更是自身产品与其他产品不同的客观表现方法。品牌识别是通过了解品牌的核心与灵魂,吸引消费者产生共鸣,由此实现品牌价值;用差异化的品牌定位来进行营销,由此塑造品牌形象,遵从民族化、个性化、长期性、可持续性等原则,保持消费者对品牌忠诚的行为。品牌是企业最重要的无形资产,在食品企业里,品牌价值更是占据企业本身价值的50%~60%。有研究表明,95%的企业属于中小型企业。而在中国食品企业中拥有建设优良品牌思想、具有好的品牌策略和建设品牌能力的企业少之又少。大多数中小食品企业想要占据市场的一席之地,就必须重视品牌的策略研究。
二、中小食品企业品牌营销现状及存在问题
(一)品牌的定位相对模糊
品牌的定位就是通过深入了解消费者的兴趣,塑造出一个能够满足消费者需求、独一无二的标识,从而快速渗入目标顾客群的消费视觉区域,为日后持续销售的开展打下良好的基础。通常来说,公司对品牌进行精确定位,通过品牌传达产品内涵,对于消费者来说这也是公司所作出的承诺。而目前市场上的中小食品企业对于品牌的定位相对比较模糊,不能准确找准目标顾客群体。
(二)营销观念落后,影响营销的顺利实施
企业想要顺利开展市场营销,必须以正确的理念做支撑。现阶段,中小型食品经营市场中,各参与企业不但规模不大,同时也缺乏必要的资金支撑。甚至多数公司在开展品牌营销时,没有顺应时代潮流的新理念做指导。老旧的营销观念认为,消费者更注重产品本身而忽视产品的品牌。在这种观念引导下的企业,可能只注重产品的生产阶段,却疏忽产品的销售过程和对于产品品牌的宣传。
(三)缺乏对品牌的宣传传播
现实案例显示,能被消费者熟悉和接受的品牌,无一不是经过了大量的宣传推广。许多中小食品企业被传统的“酒香不怕巷子深”等思想观念所局限,认为不需要对产品品牌进行宣传;或者企业由于自身资金实力所限,不舍得在产品的品牌宣传方面投入;或者轻视产品的包装打造,以至于产品品牌的宣传不到位,不能被广大消费者接受和信任,因此,错失了许多进入市场的机会。
三、食品行业中小企业品牌建设误区分析
绝大多数的中小食品企业在建设自身产品品牌时,往往遭遇资金、生产设备等各方面实力不足原因,导致企业品牌一面世,就缺乏市场竞争力,同时在强势品牌的打压下,毫无还手能力,品牌产品往往在推广不久就夭折。
(一)只抓产品,不树品牌,模仿已成功品牌走“山寨”道路是中小食品企业最容易犯的错误。将产品品牌从名称到图案、色彩等多方面标志打造成与现有成功品牌相似的外表,从而想依靠鱼目混珠获得销量和利润。这样做的误区在于:产品自身优势不能显现,自身品牌得不到推广。模仿成功品牌就忽略了自身企业产品的优势,产品在市场上得不到认可,自然无法推广品牌。便把企业自己产品的优势埋没在成功品牌身后,即使是好的产品也达不到推广自身品牌的作用,限制了品牌的发展前景。
(二)只抓生产,不懂市场,盲目跟风,不求创新中小食品企业由于资金、实力等影响,很容易盲目追随市场中现有产品。缺乏创新发展,就不能与市场上同类型产品形成竞争;相比那些能够在所生产食品极度类同的市场上获得认可的产品,其进入市场营销之前,势必细化了企业产品自身的营销方向和定位,同时寻找到自身的产品价值。只有不断的创新,准确找出产品的差异性,中小食品企业才能在产品销售成功的同时,推广宣传出自己的品牌,从而推动品牌建设。
(三)只抓价格,不求品质片面追求产品价格,夸大价格因素在营销中的作用,降低产品品质要求,最终只能是本末倒置。在产品品质得不到保证的前提下,产品最终的结果也只能毁掉品牌,使产品消失在市场浪潮中。食品企业尤其更要注意食品质量安全,一旦由于产品出现了质量安全事故,就有可能牵一发而动全身,导致整个企业陷入困境甚至破产。由此看来,中小食品企业更要把产品品质放在第一位,以此为基础,开展品牌战略。
四、食品企业品牌营销策略建议
品牌形象是吸引消费者最直观的因素,质量是品牌的核心,媒体则是企业宣传品牌的主要渠道。
(一)注重产品品质,提高产品影响力一流的食品品牌,必须依靠一流的食品质量。产品品质是品牌营销的基础。优质的产品,才能打造出优质的品牌,从而通过优质品牌来提升产品优质的形象。这是相辅相成的关系。食品类公司想要确保自身产品质量,就要在源头如原料选购、过程如加工生产和包装、销售如保质期等各环节,都要进行严格控制,达到质量标准要求。企业还要建立科学而合理的食品管理监测体系,对产品品质进行严格的监控。
(二)具有品牌创新意识,不断创新品牌在调整产业结构中,大多时候企业需凭借逐步创新品牌来提高其竞争力。一般状况下,产品品牌只有在逐步革新中适用千变万化的市场、满足消费者逐渐变化的需求。因此,对于中小食品企业而言,品牌创新不仅体现在意识上,更要体现在实际生产中。首先,要充分应用现代高新技术不断开发新的食品种类;其次,在新产品中增强文化内涵,展现企业文化中的时代特色和地域风情,这不失为一种创新品牌的有效途径。
(三)合理制定产品价格,提高品牌竞争力合理的产品价格定位,是适应市场经济的发展需要,同时能够使得消费者的消费需求得到更好的满足。如果产品价格与产品品牌竞争力不符,消费者就会放弃产品转而选择替代品。如此以往,会严重影响到品牌的推广力度和市场竞争力。因此,中小食品企业要制定合理的产品价格,适应消费者的需求,增强竞争力。
(四)引导消费意识,加大品牌宣传力度中小食品企业在品牌营销的过程中,广告宣传是不能缺少的手段,广告宣传可以使品牌走进消费者的视野,是消费者认知产品的有效入口。在广告宣传中,选择合适的媒体,充分展现品牌的个性、特色,突出其特殊性及利益点,并同别的产品有明确区别。通过对品牌的广告宣传,引导消费者的消费意识,从而为品牌开拓更大的市场空间。结语中小食品企业只有不断更新自身的营销观念和品牌观念,时刻把握消费者需求,不断培育和创新品牌,才能使企业不断进步,适应市场经济发展,企业才能拥有越来越大、越强的品牌形象。
参考文献:
[1]王丽君.企业产品定价的影响因素及其策略[J].内蒙古煤炭经济,2014.