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经济安全的重要性范文1
政策及标准解读
市场准入制度(Qs)实施情况
为加强对食品安全的监督管理，国家质量监督检验检疫总局令第79号，即《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》自2005年9月1日起施行。食品行业市场准入制度的实施使得食品安全质量有了明显提高。但是，许多问题仍然存在，特别是食品包装材料、添加剂以及印刷油墨的安全卫生性能等存在严重问题。为了解决这些问题，国家质检总局从2006年开始，加强了对食品包装产品的认证认可工作，从2006年底开始对食品包装产品实施强制性市场准入(QS)管理制度，并逐步加强对食品包装、食品包装用原辅材料、添加剂以及相关设备实施的监管力度，以确保食品包装对消费者的健康安全。
2007年8月23日，国家质检总局下发了《关于开展食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证无证查处工作的公告》(【2007年】第123号公告)，要求自2008年1月1日起，在全国范围内查处未获食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的生产销售行为。据调查，截止到2011年2月底，食品用塑料包装容器工具等制品生产企业，全国已有12900余家取得生产许可证。
2007年7月30日，国家质检总局开始实施《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，对外正式公布第一批实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品产品其中包括2类21个产品。
2009年5月17日，国家质检总局公告，要求自2009年9月1日起，未取得生产许可证的企业，不得生产食品用纸包装制品；任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未获得生产许可证的产品。截止到2011年2月底，食品用纸包装容器工具等制品生产企业，全国已有1200余家取得生产许可证。
食品安全不只是食物本身的安全，因为食品安全的危害除了来自于食品本身和食品链全过程之外，还来自于食品包装容器及材料。在与食品接触的过程中，食品包装容器及材料中的有毒有害物质(如铅、镉、铬等重金属，甲醛，苯、多氯联苯等)会迁移并渗入至食品中，造成食品污染。世界各国，尤其是发达国家，他们对食品包装不断制定高标准，不断提高食品包装容器及材料安全指标，这样就加大了发展中国家食品出口的难度。现在，食品包装容器及材料的安全问题已严重制约了我国食品的出口，对于企业来说唯有高度重视和积极应对方能更好的生存与发展。
《食品安全法》
及《食品安全国家标准》
2009年6月1日正式实施的《中华人民共和国食品安全法》中明确强调食品相关产品的生产，经营应当适用《食品安全法》。食品相关产品是指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。
2009年11月6日，七部委联合下发了《关于开展食品包装材料清理工作的通知》，并明确指出，已经在我国生产，销售和使用，在其他国家批准使用，不存在安全性问题的，尚未列入我国食品包装材料标准的食品容器，包装材料、设备等，应在2010年6月1日前填写《食品相关产品新品种申请表》或《食品包装材料用树脂新品种申请表》，并报送中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。卫生部组成专家组，对申报材料进行评估后，公布“可用于食品包装材料的物质名单”和“禁止用于食品包装材料的物质名单”。
2011年1月31日，根据《食品安全法》及其实施条例的规定，按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发[2009]108号)的要求，卫生部了《卫生部监督局关于公开征求拟批准食品包装材料用添加剂和树脂意见的函》(卫监督食便函[2011]36号)，对外公布第一批拟批准196种食品包装材料用添加剂，116种食品包装材料用树脂。其中拟批准的116种食品包装材料用树脂包括较为熟悉的EVA(乙烯、乙酸乙烯酯共聚物)，EVOH(乙烯－Z,烯醇共聚物)，PESU(聚苯砜)(氧化，4－苯烯基硫化－1，4－苯烯基)聚合物、4，4’－磺酰基二苯酚与1，1＇一磺酰基二(4－氯苯)的聚合物)、PLA(聚乳酸)，PPsu(聚醚砜)(1，1－联苯基)4，4＇－二醇与1，1＇磺酰双(4－氯苯)的聚合物)等。
《食品安全法》实施后，我国涉及食品及食品相关产品的标准，也由过去的“卫生标准”上升为“食品安全国家标准”。例如，在最新公布的一批国家标准征求意见稿中，原GB14942－1994《食品容器及包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》修改为GB]4942－XXXX《食品安全国家标准聚碳酸酯成型品》。在新的食品安全国家标准征求意见稿中写明：我国食品容器、包装材料用添加剂卫生标准、食品容器、包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准，食品容器包装材料用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法，食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法，所设定指标限量值与原有标准没有矛盾。
修订后的标准能够更好的体现标准的科学性、可行性、可操作性以及前瞻性，既符合本国经济发展现状，又能起到保护消费者健康的目的。
食品包装行业存在主要问题剖析
一般油墨含有害物质，对人体危害较大
一般印刷用油墨的颜料含有铅、隔等有毒重金属，而用的有机溶剂中多含苯、甲苯、二甲苯等有害溶剂。虽然这些溶剂干燥后绝大部分都会挥发，但是由于残留部分在包装和使用过程中仍会继续挥发，因此还会对人体造成危害，特别是上墨面积较大，墨层较厚的部分，其残留溶剂会更多。目前，很多厂家都采用含苯油墨印刷，印刷过程由于采用的是极易挥发的苯类溶剂，所以既污染空气，又危害工人健康。
另外，大部分产品印刷完后均是叠放在一起，印刷面往往与食品接触面直接接触，有害物质极容易迁移到内壁，消费者使用时，不知不觉中就把有害物质吃下去。
标准滞后又混乱，技术进步受局限
市场需求决定企业产品生产，价格低廉的市场需求，推动了多层复合工艺的发展。最外层和与食品直接接触的最内层由纯料构成，内层使用填充料或生产过程中产生的边角料，经定的工艺配比，挤出压延成片材后，再成型为一次性塑料餐饮具，三层五层甚至七层的产品更是不断问世。因该工艺的特殊性，选择正确的执行标准尤为重要。而现有的国家标准GB180061－2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中仅对于卫生性能部分进行了强制性要求，其余物理机械性能，微生物指标均为企业为满足生产许可要求自行选用。
另外，PVC保鲜膜标准(GB10457－2009《食品用塑料自粘保鲜膜》)存在的延期问题以及纸杯(0B22942006《纸杯》)等缺乏国标等问题目前依然没有得到有效解决。
添加剂标准存在漏洞，随意滥用无法取证
目前，中国添加剂标准还不完善，对于有些违规物质如何进行测试和判定，至今仍没有得到很好的解决。因此，有些企业在生产中大量添加来源不明的废塑料，工业级碳酸钙，滑石粉、色母料以及石蜡等不允许用于食品包装的有毒有害物质，产品明明严重影响人体健康，可技术上却很难检测或者即使测出也无法判定其不合格的被动局面。在纸质餐饮具和发泡塑料餐饮具的生产中，有些企业为了掩盖废料的颜色使产品增白，甚至添加可致癌的荧光增白剂，长期使用这类产品，有毒有害物质将深入到食物中，可能导致消费者慢性中毒，甚至致癌。2011年3・15曝光的劣质餐巾纸中添加可致癌的荧光增白剂，一时间谈“纸”色变，紫外灯光下点点荧光，成了老百姓挥之不去的心头之痛。
为销售夸大宣传，骗消费扰乱市场
可降解原材料相比普通塑料价格要高出20％以上。然而在环保意识日益盛行的今天，越来越多的企业瞄准了消费者的环保心理，拿普通塑料甚至还达不到普通塑料要求的的产品冒充“可降解”产品。在产品或说明上标注“环保”，“可降解”、“绿色”、“可微波”等字样，片面的强调产品的某方面特点。比如含有部分淀粉的塑料袋，快餐盒等，企业在销售时多强调生产中使用了淀粉，但不会说明淀粉含量所占比重，强调可以降解，但不能提供相应的测试报告和测试数据。这样就使消费者不但多花钱，而且还没有买到好产品，甚至是有毒有害的假冒降解产品。一次性包装一次次污染，
使用后废弃物谁来监管
多数塑料一次性餐具生产企业都是经过拉片后再二次成型制成制品。纸制品也存在印刷模切后再成型成制品的过程。在这期间，为了便于下一步工艺的操作，有些企业将制成的半成品塑料片材，印刷模切后的纸杯片，没有做任何防护措施，暂时存放在车间内甚至露天存放，忽略了原料与半成品的交叉、车间产生的粉尘、存放位置不当以及搬运过程中对半成品造成的破损对半成品造成的污染。只有极少教企业将片材打卷后缠绕包装，将纸杯片装箱，防止受污染。
受污染的半成品再加工的时候，大多数企业只凭感官评定，非常明显的受污染部分会被废弃，仍有部分受污染产品进入到再次加工流程，对终产品造成污染，产生的边角料又被再次应用到制品的生产过程中，周而复始，造成质量安全隐患。
另外，《限制商品过度包装条例》已制定两年多目前仍未出台、《包装废弃物管理办法》已制定五年多仍没有结果。国家标准GB23350－2009《限制商品过度包装要求食品和化妆品》虽然已于2010年4月1日起正式实施，但因法律依据跟不上而对违规者无法约束。
包装行业可持续发展的对策与建议
《循环经济促进法》中明确了未来我国的经济走势必将会向“减量化”和“资源化”过渡。该法的颁布与实施，极大地促进各地、各级政府将“循环发展，节能减排”的决策意识统一到区域经济发展的全局中来，包装行业也不例外。
就目前而言，包装生产企业为了配合商家吸引消费者，往往只注重包装的美观与独特，而忽略了其是否利于回收、是否便于拆解等因素，甚至有些包装还会危害消费者的健康。作为包装生产企业就应该积极响应国家政策，坚决贯彻执行《循环经济促进法》，从包装原料的选择及包装造型的设计入手，真正将“节能减排”与“循环经济”的理念融入到包装制品的生产环节中。企业不仅要在设计，生产过程中考虑到原料来源，还要考虑到加工过程中能源的消耗、环境污染以及销售过程中的运输、储存、破损、商品用完之后的回收等问题。企业必须树立“生产――消费――再循环”以及“资源――产品――再生资源”的新的经营理念。
综合来说，包装企业要实现可持续发展应朝以下七个方向努力
安全化――实现食品和食品包装的双QS化：
透明化――开发和生产无色透明或半透明的包装制品，便于废弃物回收利用；
减量化――包装用材料尽量做到薄、轻；
资源化――对现有较高价值的包装制品进行回收利用；
无害化――对包装废弃物的妥善处理；
产业化――企业自身或者委托他人对其产品进行回收利用，纳入循环经济的链条；
国际化――通过学习其他国家先进的包装业研究成果，来减少因出口问题引发的贸易摩擦。
包装材料今后发展的主流趋势是功能化、环保化简便化。保鲜功能将成为食品包装技术开发重点，无毒包装材料更趋安全，塑料包装将逐步取代玻璃制品；采用纸，铝箔，塑料薄膜等包装材料制造的复合柔性包装袋，将呈现高档化和多功能化。社会生活节奏的加快将使快餐包装面临巨大发展机遇。
经济安全的重要性范文2
一、生态安全的主要概述
1.生态安全的基本含义
生态安全，指的是生态系统的主要结构是否遭到破坏，其内在的生态功能是否受到了损害。一个生态系统，如果自身提供的服务数量或者质量出现问题，就说明该生态系统的安全正在受到威胁，处于一种不安全的状态。所以，生态安全一般包含双层含义：（1）生态系统自身是否安全，内部结构是否遭到破坏；（2）生态系统提供给人类的服务是否能满足人类具体的生存需要。生态系统问题是全球性发展问题，各种各样的生态危机，是历史发展和积淀的结果。生态系统出现危机，既有社会发展不足的因素，也有发展过快的原因。社会发展不足，人们就会破坏生态资源，去发展经济；社会发展过快，人们更看重经济利益，没有深刻意识到生态保护的重要性。
2.生态安全的主要特点
（1）生态破坏不可逆性。生态环境的支撑能力是有限的，一旦被破坏，就会造成不可逆的后果。以目前的科学技术发展水平，想要完全恢复已被破坏的生态环境，是一项不可能完成的任务。（2）生态安全具有全球性。当前，世界处于全球一体化时代，生态安全和经济发展一样，也具有跨国界性质。（3）生态恢复具有长期性。生态环境是在长期的历史发展中形成的，人类对生态环境施加影响，这种影响就会长期作用于人类的生产生活中。生态环境一旦出现问题，要想解决就需要付出相当多的时间和精力，整个恢复过程具有艰巨性、长期性和复杂性的主要特点。
二、中学地理教学开展生态安全教育的有效途径
1.结合教材内容及生活实际进行生态安全教育
中学地理教学，要让学生正确认识到生态安全的重要性，培养学生的生态环境观念。教师可以利用地理教材中的内容，让学生树立科学合理的生态环境观念。比如，在讲解自然资源保护这部分内容的时候，要让学生清楚地认识到自然资源具有一定的有限性，认识到自然资源的匮乏会严重危害生态环境安全。除此以外，教师还要在授课时联系生活实际，让教学更加具有广泛性和针对性。某中学地理教师在给学生讲解生态灾害的危害性及具体解决措施时，以1998年中国长江流域发生的特大洪水及我国淮河水污染为例，让学生在学习时更有代入感。该教师还以2004年的印度洋海啸为具体事例，分析海啸发生的具体原因，带来的严重危害，如何进行防灾及建立有效的灾害预警系统。教师就这些问题与学生进行分析讨论，让学生清楚明白了生态环境的重要性，加强生态安全意识。
2.牢固树立生态安全的教育观念
生态安全教育观念的树立是开展生态安全教育的根本条件，教师要在地理教学中贯穿生态安全教育观，将其纳入教学活动的各个环节之中。这就要求中学地理教师自身具有较高的生态安全综合素养和较强的生态责任感，在教学活动中挖掘出生态安全教育的素材内容，通过亲自授课来达成生态安全教育的目标。中学地理教师在教学中，要树立新型的生态安全教育观念。
3.开展自主学习，加强学生对生态安全的认识
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此次调查以国内120家企事业单位为调查对象，涉及教育、信息技术单位、机械制造、政府机关、金融服务等五个行业，大多数处于江苏省南京地区。调查时间范围从2002年3月到2002年12月。有72家被调查单位填写并寄回问卷，有效率为60%。
被访单位以中小型单位居多，其中200-400人以上的单位占六成以上，另外值得强调的是，本次调查的针对性极强，被访者多为单位的科技、信息或电脑主管、计算机专业人员和管理决策层人士，对网络安全产品有极高的认知程度。从事计算机相关工作的被访者达90%强，其中科技、信息或电脑主管占56.1%。
调查的内容主要包括被调查单位自然状况、网络应用状况、网络信息安全的软硬件（包括规章制度）、紧急情况及应对措施和政府政策的支持等五个方面。
由此可见，本次调查的结果具有一定的代表性。
一、网络安全问题不容乐观
Internet技术的高速发展带动了单位及政府各部门的上网工程，他们纷纷采用先进的互联网技术建立自己的内部办公网（Intranet）。在被访的单位中，“已经建立”单位内部网（Intranet）的单位达82.3%，“正在规划”的单位占15.0%，只有2.7%的单位还未考虑单位内部网的建设。在Intranet已建成的单位中，平均每单位拥有1.3台服务器及28.4台客户终端。
当问及被访者对于信息系统安全的认识时，92.2%的被访者认为信息系统的安全事关单位运行，其余认为不很重要的被访单位均还未建立单位内部网。由此看来，享受到信息共享的单位已充分意识到网络安全的重要性。在信息安全的六个领域，被访者对其重要性的认知不一，90.3%的被访者认为病毒防护最重要，81.7%的被访者认为防止来自Internet的恶意入侵的重要性次之，排名第三重要的为服务器及数据库应用的访问控制和内部用户口令管理、安全审计（均为75.9%），第四、五位为数据加密和虚拟单位网（59.4%）和身份鉴别、电子签名（58.8%）。
在已建立单位内部网的单位中，其信息安全领域亟待解决的问题分别有病毒防护、防止来自Internet的恶意入侵、服务器及数据库应用的访问控制、内部用户口令管理、安全审计、身份鉴别、电子签名、数据加密和虚拟单位网。电脑主管对以上问题处理的紧急程度可以体现出其问题的重要性。在以上单位中，68.2%的被访单位已感受到网络安全的威胁，其中35.8%的被访者认为威胁主要来自于单位外部，另外32.4%的被访者认为威胁主要源于内部。
二、安全投入有待提高
从技术层面来看，网络安全现在已经有了各种各样的解决方案，但在实际应用过程中，真正重视网络安全的单位并不是很多。在国外单位的IT投资中，网络安全投资将占20～30%，而在中国，单位对网络安全的投资在整个IT系统投资中的比例不到10%。本次调查结果验证了这一说法，高达75.5%的被访单位能够接受网络安全产品投资在信息化建设总投资中的比例都在五个百分点以下。
“服务是增值商品”的概念在中国还不普及。在问及被访者是否愿意接受免费或低价但需为此支付服务费用的网络安全产品时，53.8%被访者愿意，29.5%的被访者认为无所谓，16.7%被访者明确表示不愿意。在愿意接受服务费用的被访者中，比例也不高，通常都在3%以下。
三、曾遇到的网络安全问题及其处理
在问及被访单位遭受病毒侵害的悲惨遭遇时，有18.0%的被访单位很庆幸地回答“从没有”遭受过病毒的侵害。在遭受侵害的单位中，频率多为一年或更长（21.3%）、一个季度（21.0%）、半年（18.3%）和一个月（16.2%）。为免遭病毒和黑客的侵扰造成损失，14.8%的单位时时备份数据，25.3%的单位每天备份一次数据，28.2%的单位每周做一次备份，23.0%的被访单位的备份频率较为稀疏，为8天或更长时间。从以上数据中我们发现，单位备份数据的周期通常为时时备份、当天、一周。在从不备份的单位中，多是从未尝试到病毒威力或长时间未遭受侵害的单位。在单位备份数据和文件时使用最多的介质是可擦写光盘（48.8%）、软盘（44.2%）和磁带机（37.8%）。
随着互联网的日益普及，计算机安全问题不再仅仅局限于单机安全。由于病毒不仅可以通过软盘，而且能通过网络传播，随着联入因特网的用户不断增加，受国际病毒传播的机率大大增加，所以，使得计算机病毒防范、防治范围也不断扩大，加之计算机犯罪的手段近年来出现日趋新颖化、多样化和隐蔽化的发展态势。据被访者对于不同类别的安全防护产品的市场潜力预测显示，网络防病毒产品的市场潜力最大，为54.3%，其次为网络监测产品（20.1%），再次为端到端安全通道及认证（13.8%），网络安全评估审计产品和VPN产品的潜力较小，分别为7.9%和3.9%，由此可见病毒给单位带来的巨大压力。
调查显示，所有单位遇到的首要网络安全问题是病毒袭击，其他安全问题依次是：未授权的信息存取、网站内容遭破坏、未授权的数据或配置的更改。从规模来看，50～100人的单位遇到的安全问题最多；
对于网络安全产品，目前使用最多的是防病毒软件，在200个被访用户中，有191个正在使用防病毒产品，占总数的95.5％；其次是防火墙产品，使用者占45.0%。
在问及遭到攻击后是否向政府相关法律部门报告时，65%的单位选择不会，其中70%认为报告会引发消极影响（例如客户对其保护其私人信息安全的能力的怀疑），12%的人为不知道向哪个部门报告，还有8%的认为采取内部补救措施比报告来得更好。
四、最迫切需要的网络安全产品和服务
调查显示，目前有36.5%的用户对网络安全产品无需求，无需求主要有两种情况:一是已有网络安全产品，暂无需求(70%);二是目前未遇到安全问题，购买安全产品还未纳入议事日程（30%）。接下来，需要的网络安全产品是防火墙、防病毒、黑客入侵监测，分别占被访者的31.5%、26.0%和18.5%。前两种产品又是目前使用最多的产品，对于防病毒产品，单机版占近一半。黑客入侵监测、漏洞扫描等也有许多用户迫切需求，这说明一些用户的总体网络安全意识已经提高。
在问及希望政府的支持方面，76.3%的单位认为政府相关部门应开通企业信息化管理咨询热线提供对口技术支持，20%希望政府开设信息安全方面的免费讲座。96%的认为应该加强相关法律建设。
调查报告最后认为，我国国内企业的信息化基础建设整体还比较落后，投入较少，对网络信息安全缺乏足够的重视，网络信息安全前景不容乐观。
南京审计学院《网络经济及其风险防范》课题组
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【关键词】食品安全；食品工程；重要性
一、食品质量中食品安全的现状
1、农药在农产品中的残余量严重超过国家规定的标准
随着科技的飞速发展，各种农药也不断的翻新出现，并被广泛应用于农作物生产之中，以致许多庄稼都或多或少存在农药残留问题，有的甚至严重超过了国家规定的标准，严重威胁着并危害着人们的健康。
2、动物制品中的各种激素严重超过国家的规定标准
因为动物生长激素可以使动物生长速度加快，以缩短生长期，使农场职工和企业在更短的时间和更低的成本生产中获得更多的经济收入效益。因此，越来越多的企业开始肆意滋长，乱加使用各种激素。这类牲畜和家禽对广大人民的健康造成了极大的隐患。
3、各种添加剂严重超过了国家规定标准
科技快速的发展使各种食品添加剂应运而生，适量地使用添加剂可以使食物更美味，甚至更好看，这样可以增强人们的食欲。但是，使用添加剂如果过多的的话，不但对人们的健康造成威胁，还会危害人们的身心。目前，许多不法商贩为了使食品的表面看起来好看，违法的使用各种食品色素，添加剂等，这些食品的添加剂和色素对人类健康危害极大。
4、严重污染的生活环境状况
人和自然应该和谐统一，共共同进步，但随着人们走“先发展，后治理”的发展道路，于是，在开发和利用自然的时候，我们的生活环境也受到发展经济而受到了严重的损害。特别是向自然环境中排放的各种污染物，使灌溉用水和人畜饮水都受到污染结合破坏，重金属污染特别的严重，这些重金属（如铅，镉，汞）能使人和动物的肾脏和神经系统损害。这些风险的来源，使产品在市场上，总会有安全性的问题存在，因此从目前看，我国的食品安全质量状况令人担忧。
二、食品安全的影响因素分析
1、微生物污染对食品安全的影响
微生物污染是影响我国食品安全的主要因素之一。微生物对食品的污染，包括细菌污染、病毒污染和真菌污染三个方面。1990以来年发生食物中毒的事件表明，微生物食物中毒在各类食物中毒病原菌中毒事件中占在第一的位置上，占40%左右的数量份额的食物中毒事件。在食品加工、储藏、运输和销售的过程中，在这些过程中都很容易导致微生物污染食品。
2、使用化学性物质对食品安全的影响
目前，食品安全中的生物和化学污染物的食品污染对人类的健康存在着巨大在威胁和危害，这种方式的食品污染已成为一个非常受人们关注的问题。鉴于此，各国的政府相关部门都已经出台了停止生产和使用化学农药剧毒的规定，中国也陆续禁止了一部分农药的使用。然而，国家食品的产品质量监督部门的检验结果表明，已禁止使用的高毒农药的检出率确仍然存在。
3、环境污染问题对食品安全的影响
据相关资料表明，85%至90%的人类肿瘤的引起为环境因素影响所致。通过集中的食物链富集，从食物中摄入对人类多种有毒有害物质，严重影响人类健康。近几年以来，因为工业废物和城市垃圾的胡乱排放，工业和城市废水不按相关的标准排，致使我国的大部分的河流和海域受到不同程度的污染和破坏，这样严重导致各种有毒物质在动植物的体内造成富集，最终还是导致了食品的污染，影响着人类的健康问题。
4、食品生产的管理水平低和规模对食品安全的影响
近年来，中国食品工业的发展和增长异常的迅速和活跃，涌现了一批生产食品标准规范和实例强大的企业，但这种企业的比例仍然很低。在国家质检总局的相关的调查中有相当一部分的企业的规模和管理水平都相当的低。食品相关企业的规模小和食品的管理水平低，也是影响食品质量中食品安全和卫生水平的重要原因之一。
三、食品质量中食品安全要注意的问题
1、保证食品原料安全
在过去的大多数的食品安全事故中，通过相应的调查我们发现，究其原因往往是原材料中含有的有害物质最终导致了食品安全问题的出现。如何有效的检测出和消除农业原材料中的残留农药，以及动物中兽药残留，还有重金属污染和非法添加到动物中的各中添加剂，已成为我国当前食品生产商主要关注和重视的问题之一了。
2、合理使用各种食品添加剂
中国食品添加剂的相关的法律和法规还处于发展阶段，有些食品安全的标准和规定还需要及时的改进和创新。食品生产加工企业就如何在研究、开发和生产更绿色的食品添加剂，确保食品更加健康和受人们喜欢，这是国内外食品生产厂家亟待需要解决的问题。
3、从供应链整体角度考虑来保证绿色食品
现在，控制食品安全不仅是在食品的生产过程中，而更应该关注粮食作物的物流环节（包括加工、包装、储存和运输等），已被越来越多的食品生产企业和零售商关注。只有真正实现食品供应链的有效的来源和依据，才能充分的提高粮食物流管理技术和水平，保证食品安全和质量，提高客户的满意度，为企业树立了良好的信誉。
四、如何增强食品安全的在生活中的重要性
1、生产者
1.1质量就是生命，这句话往往是食品企业经常要挂在嘴边的声音。但这句话也往往让消费者痛彻心扉。为了让人们能够随时吃到放心的安全的食品，生产商必须先建立食品安全的重要性意识不乱是在加工或者生产食品的过程中，说到底，食品的生产者才是食品的第一人安全生产的负责人，生产商要时时刻刻强化质量责任意识和社会责任意识，保证食品安全。
1.2此外，食品生产经营单位的主要负责和员工都要不断的接受每年的食品安全法律、法规、食品科学知识和行业规范，以及其他方面食品安全的道德和伦理的集中培训和教育，在意识上和行动上提高食品安全意识。
1.3加强食品企业内部食品安全的质量管理制度，保证和提高食品质量生产产品或食品质量的研究，计划，组织，协调和控制，检测，处理和信息反馈及其他食品安全的活动。
1.4更新设备，创新生产食品的方法和充分的利用新设备和新工艺，减少人工食物链的污染和破坏，从而达到减少不必要的食品污染。
2、消费者
2.1消费者在采购食品的过程中要看看食品经营者是否具有相应的食品经营许可证，主要经营机构的资格是合法的。
2.2此外，消费者还应掌握一些确定的食品安全的包装和食品质量的一些方法。消费者在选购食品的过程中要选择那些食品包装完好、具有生产日期、有效日期。
2.3购买肉类产品，最好到放心店和具有长期信誉的食品店购买。
结语
民以食为天，食品质量的安全问题是一个不仅关系到人们的身体健康，还关系到国计民生的重要问题。所以，我们要不断的加大对食品检测检验的开发和研究以及应用，从源头上加强对食品原材料、生产加工的具体过程中、食品的运输以及市场销售等程序中，做好相应的外部监督检查规范和内部自我监控调节。只要我们从每个环节都做好了、落实了，一定能做好食品安全问题。
参考文献
[1]苏越.食品安全及其影响因素探讨[J].农业科技与装备,2010.
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关键词：我国 进口食品 食品安全 对策
中图分类号：D922.14 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2014）14-0045-02
三鹿奶粉、染色馒头、瘦肉精这些热搜词提醒我们食品安全正在受侵犯，告诫我们重视食品安全的重要性；新西兰恒天然“肉毒杆菌”乌龙上演、沃尔玛“挂驴头卖狐狸肉”、台湾牛奶被检含避孕药这些食品安全大事件警醒我们进口食品市场堪忧，告诫我们重视进口食品安全的重要性。
1 进口食品等相关概念
1.1 进口食品的概念
进口食品是指非本国品牌的食品，通俗的讲就是其他国家和地区的食品，包括在其他国家和地区生产在国内分包装的食品。
1.2 进口食品的发展趋势
随着我国综合国力的提高、经济技术的快速发展、人均收入的增加、城市化进程的加速，人民的消费档次由原来的温饱型逐渐转化为健康型、营养型、休闲型；随着我国改革开放的进程，世界经济全球化的进程，各国之间的联系不断加强，各种进口食品以其独特的地域文化、精美的包装、先进的生产工艺带给大众从物质到精神的享受，因此进口食品也获得从学生到青年工作者等不同层次的青睐。
1.3 食品安全的概念
食品安全指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性伤害。食品安全具体含义包括：食品数量安全、食品质量安全和食品可持续安全。
1.4 食品安全检验
主要是检验食品和饮料的营养成分，应对致癌物非法掺杂，筛查食品中不明污染物达到或超过农残分析的新兴监管要求等检验。
1.5 进口食品安全的重要性
进口食品安全关乎消费者个人的健康状况和人生安全，没了健康的身体就没有了一切；进口食品安全关乎国家的经济发展和社会稳定，进口食品会增大购买力、繁荣市场，达到进口国和出口国的双赢局面；进口食品安全关乎世界各国的经济全球化进程，进口食品会促进资金的流通、加强各国的经济往来。
2 我国对进口食品的安全监管
2.1 食品检验的方法
（1）感官检验，通过眼观色泽、鼻闻气味、嘴尝口味，手摸触感等方式判断食品的色、香、味等方面，感官鉴别不光能发现食品宏观上的变化，还可以鉴别出发霉、杂质等微观上的变化，感官检验作为最直接最简便的检验食品的方法有其不可替代的价值。（2）理化检测，运用物理方法、化学方法检测食品的成分和含量。这是个复杂的检验，食品检验的指标不同，检验方法也各异。除了常规的分析方法外，用仪器分析法来检验食品卫生，包括有机成分分析方法和无机成分分析方法；用色谱法鉴定化合物分离混合物。这种检验的针对性较强，要具备专业知识。
2.2 我国对进口食品的安全监管措施
（1）制订并且实施了《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》并建立了相关实验室加强对进口食品残留检测。（2）为了防止境外的有毒物质流入境内，先后了多个进出口食品风险警示通告，如《出入境检验检疫风险预警和快速反应管理规定》，将有毒食品拒之门外。（3）《进口食品国外生产企业注册管理规定》等规章对进口食品的加工厂实施有效的卫生注册登记，严格遵守卫生注册登记标准，只有达到资格，才能进入市场从事生产经营活动。
2.3 我国进口食品监管面临的现状
一方面，我国是世界上最大的发展中国家，人口众多，人均收入提高，市场潜力巨大，越来越多的国家愿意和我国合作，向我国提供出口食品。所以我国的进口食品的种类和数量不断增加。但是从另一方面来说，我国区域发展不平等，加上有些技术的相对落后，食品安全的发展与发达国家存在一定的差距。随着进口食品的不断增加，面临的挑战也与日俱增。国际疫情的复杂多变、企业的唯利是图、社会责任感的流失、检验机制的不完善、检验技术的相对落后、卫生标准不够完善、法律不健全、风险预警以及快速反应机制较差、监管方式的缺陷等一系列挑战。
3 对我国进口食品监管的建议
（1）提高人民个人的防伪技术。针对进口食品，人民群众不能盲目跟风地购买，应该有自己的判断能力。可以以社区为单位，科普知识定期进社区，为老百姓宣传进口食品的辨别知识，提高老百姓的辨别能力。（2）从源头上进行监管。从种植养殖的生产第一线开始监管，从源头解决问题。比如监管农田少打农药、监管种植业的疫情，这样就不会让有问题的动植物流入市场。（3）企业内部鼓励制度。鼓励企业之间、企业内部成员之间互相监督，发现有辱企业形象的个人就举报，这样可以有力打击没有责任感的企业和个人。（4）创新。创新是国家发展的根本动力，是企业永葆活力的源泉。借鉴外国在进口食品安全监管的优秀成果，提高自身科技水平，创新出适合自己的最佳的监管方法，保障进口食品的安全性。
4 结语
食品安全关乎每个人的切身利益，我们需要国家的严格检验，但是我们自身也应该提高自己的鉴赏水平，学会简单的检验方法。
参考文献
[1]虞家琳.国际食品安全协会在京成立[N].中国食品报，2010-04-27（001）.
经济安全的重要性范文6
各位领导同事，大家上午好！
我是生产技术部的***,今天我的演讲主题是"给安全让行".
交通是社会经济活动的重要手段，是经济建设的动脉。每个人每天都在以不同形式参与交通活动。而交通事故每天都在发生，如司机酒驾、疲劳驾驶、超速等等这些因素都会极容易导致交通事故。不管出于何种原因，都是没有给安全让行哪！
那么什么才叫给安全让行呢？首先要把安全放在第一紧要位置，充分认识到安全的重要性；安全是美好生活、幸福人生的基础，俗话说："身体是革命的本钱",那么什么是"身体"的保障呢，安全！仅仅认识到安全的重要性还不够，我们讲知行合一，知还要看行，这里知都还比较匮乏，何谈行。安全很重要这点是毋庸置疑的，在我们有了这样的共识之后，再来了解、学习相关的安全知识，掌握一定的安全技能，提高安全防范意识，换句话说就是要明白"怎么做才更安全",举个简单的例子，"喝酒不开车，开车不喝酒",有太多的交通事故是由于酒驾导致的了，好像大家都明白这个浅显的道理，但为什么还有这么多人"明知故犯"、"以身犯险"呢，这就涉及到行的问题了，也就是"我有没有做到"的问题。
这是个很严重很值得人深思的问题，反映出相当一部分人还没有真正做到重视安全。今年是第15个安全生产月活动，第一个全国"安全月"是1980年6月，1991年改为安全生产周，2002年又换成第一个安全生产月。最初的时候大家朦胧中意识到安全的重要性，但还不清楚怎么有效地预防、科学地管理，后来为什么要把安全生产周改为安全生产月了呢，那是因为一周的时间很难安排覆盖全国、有影响的一些重大宣传活动，很难使党和国家关于安全生产的基本要求，得到充分有效的宣传并产生应有的效果。说白了，搞这个安全生产月活动，就是加强人们对安全的重视程度。
谁藐视安全，谁就在藐视生命；谁低估了安全的重要性，安全就会给出警示；谁不给安全让道，安全就会"碾压"他。
给安全让行，没有安全，国家难以长治久安；没有安全，企业就会走向衰败；没有安全，个人就没有幸福可言。
我们讲到安全生产月活动，生产安全是安全的重要组成部分，安全与生产、效益是密不可分的。越来越多的现实已经向我们证明，只有安全好了，才能保证更好地生产，才是最大的效益，安全不好，出了事故，企业和个人都将受到损失，效益又从何谈起？
为什么企业要设置安环部，为什么每月公司对各个生产单位要安排安全大检查，为什么要对职工上岗前要进行安全教育与培训。**工区于年初实行了"推迟压风半小时",今年5月19日"尾矿库溃坝"应急救援演练在**矿区打响，**选厂定期对设备检修等等，这些都是我们企业在安全上所做的努力，这还只是一小部分，各级管理人员、尤其是生产现场的班组长、跟班队长，要多督促、多检查，发现隐患及时处理，认真落实好班组长安全生产责任制。各类检查人员要深入现场发现问题、解决问题。同时，加大对各级管理人员的考核力度，一级管一级，下级对上级负责，层层落实好岗位职责，使生产现场控制在有序、平稳的状态中。
然而，我们应当意识到的是，有时，利益会僭越安全，安全往往是需要一定的投入的，而目光短浅的人会觉得不划算，甚至觉得没必要，麻痹大意，敷衍了事。更有甚者造出一些"豆腐渣工程",只顾把钱揣进自己腰包，而不去想这样做带来的危害。现在很多大货车超载现象屡禁不止，他们觉得如果我老老实实按规定拉货，那么就赚不到什么钱，但是他们是否想过，要是因为超载出了问题，后果是你们能够接受的吗？如果不能，那请为安全让行。抱着侥幸心理是要不得的。
有时，无知会挤兑安全，这里的"无知"指的是安全意识淡薄，表现在对安全隐患不敏感，当出现安全事故的时候，没有有效的自救行为。现在矿山普遍采用的是电子起爆器点火，以前不是这样的，我曾听过的一个事故是工人用烟头点火，他还没点完就已经爆炸了，工人当场死亡。
