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安全工作应急预案范文1
毕业
为维护学校师生人身安全，有效处理中考突发安全事故，使学校突发安全事故损失降低到最低限度。根据市教育局的有关要求，结合本校实际情况，树立安全重于泰山的思想，为中考排除一切障碍，确保中考万无一失，使06年中考争取好的成绩，特制订《邵武七中2006年中考安全工作及应急预案》。
一、成立中考工作领导小组，统一指挥和组织我校在中考期间突发安全事故的应急处理工作。
组长：游才全
副组长：姚金辉范丽鸣丁一意
成员：萨燕群陈缀红杨贻敏李小华王扣兰杨寿福
二、突发安全事故种类。
突发安全事故含重大火灾安全事故，重大交通安全事故，食物中毒安全事故，外来暴力侵害事故，暴雨、洪水地质性灾害等安全事故。
三、各类事故应急预案
1、火灾事故应急预案
①学校中考工作人员指挥负责学生紧急集合疏散，迅速将事故信息立即报告教育局和有关部门。
②发出紧急集合信号，指挥学生按顺序疏散，及时将学生带至远离火源的安全地段。
③严禁组织学生参与救火，教师可利用一切救火设备救火，及时报告119、120请求援助。
④采取有效措施，做好善后处置工作。
2、交通事故应急预案
①指挥学生紧急集合疏散至安全地段，迅速将事故信息报告教育局和交通部门。
②迅速抢救受伤师生，在最短时间内将受伤师生送至医院救治，及时报警110、119、120请求援助，保护好事故现场。
③组织保护好现场，看住肇事车辆及肇事人以备交警部门进行事故处理。
④及时通知受伤者家长。采取有效措施，做好善后处置工作。
⑤积极配合交警做好事故处理。
3、食物中毒应急预案
①发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送学校卫生室进行初诊，同时拨打“120”电话或送医院进行处理。
②迅速向教育局及卫生防疫部门报告。
③做好所有食物食品取样工作，以备卫生部门检验。如是食用校外食物所致，也积极配合有关部门取样。
④迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑤及时通知家长并做好家长和家属的工作。
⑥积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。
4、外来暴力侵害事故应急预案
①发现不良分子对我校学生进行袭击、行凶等暴力侵害时，要采取积极措施组织人员进行制止或疏散。同时应及时报警110、120请求援助。
②受伤师生及时送医院就诊救治，及时上报教育局。
③迅速配合公安部门调查事故发生的原因，并做好有关材料的收集。
④通知受伤者的家长或家属。采取有效措施，做好善后处置工作。
5、暴雨、洪水地质性灾害等安全事故应急预案
①中考途中发生暴雨、洪水等地质性灾害，各班主任要认真清点学生人数，核查学生安全情况，
②对无法及时赶到考场的学生，各班主任要及时向学校领导小组和教育局汇报，
③对遇到房屋因雨水浸泡，出现漏雨，墙裂，地基下沉和山体滑坡等情况，应采取有效措施，正确、科学引导学生撤离疏散，做好善后处置工作。
四、报告程序：（此项工作由下段领导负责）
学校建立健全安全紧急情况报告制度，严格落实责任人员，确保安全紧急情况信息报送渠道畅通、运转有序。
学校学生在中考时发生以上安全紧急情况，应立即报告市教育局和上级有关部门。
上报时做到及时、准确、全面、不漏报、不虚报。报告内容为：事故发生的时间、地点、事故的简要情况，死亡人数、受伤人数等。
五、具体措施：
1、各位领导、班主任和相关老师，要加强责任心，不可马虎大意，确保考试完满成功。
2、班主任主要负责组织学生，在规定的地点按时收交或发放并保存好学生准考证，负责检查学生休息，不得使学生有一人掉队，及时处理学生间存在的可能影响考试的安全隐患，发生意外事故或伤害，要在第一时间通知学校领导，作好善后工作，不得影响中考。其他教师要各负其职，以身作则，以大局为主，克服困难，顺利完成中考任务。
3、对在考试中，有意犯错误，不服从管理的学生，可请来家长停止考试，对于学生犯有重大责任事故，违反法律的可交司法部门处理。
4、对于个别班主任或有关人员，因责任心不强，造成重大责任事故，学校另作处理。
安全工作应急预案范文2
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导，从构建和谐社会的高度出发，按照建设“平安费县”的目标要求，充分认识做好安全事故应急处理工作的重要意义，坚持“安全的一、预防为主”的方针，努力将事故危害降到最低程度，维护教育的安全和稳定，确保学校教育教学秩序正常。
二、应急处理预案范围
本预案所称的安全事故，是指发生在全镇各小学、幼儿园内或学校组织的师生活动中发生的交通安全事故、火灾事故、危房倒塌事故、食物中毒事故、溺水事故、通道、楼梯拥挤造成的事故、触电事故、伤害事故、治安刑事案件及其他涉及师生生命、学校财产安全的事故。
三、安全事故处理领导小组及职责
1、安全事故处理领导小组
组长：
副组长：
成员：
2、安全事故处理领导小组职能
①迅速及时地向镇党委、政府和县教育局及有关部门汇报事故的基本情况。
②应急求援命令、信号，迅速组织有关学校、幼儿园和相关部门按照应急预案开展抢救救援工作，力争将损失降到最低程度。
③组织协调有关部门及有关人员迅速开展现场的安全保卫、事故区域警戒和治安管理，维护学校、幼儿园正常的教学秩序和社会治安。
④做好事故现场的交通疏导和人员疏散工作，不准无关人员随意进入事故现场。
⑤必要时向上级及有关部门请求紧急救援。
⑥配合上级部门开展事故调查。
⑦做好伤亡师生及家属的善后、安抚工作。
⑧实时公报，将事故的原因、责任及处理意见进行公布。
四、现场处理机构的设置及职能
安全事故应急处理领导小组根据事故类别和现场需要，组成现场指挥领导小组，由组长组织有关人员组成，具体负责警戒维护、紧急抢救、信息联络、后勤保障、善后处理等事宜。
现场指挥领导小组织能：
1、及时向领导小组报告事故发生的态势及救援情况，提出处理意见，执行组长的命令，指挥现场处理。
2、抢救伤员，采取有效措施控制事故险情蔓延、扩大。
3、调配现场处置力量、救护装备物质，指挥现场。
4、具体负责善后处理工作。
安全工作应急预案范文3
一、防火预案
（一）成立防火工作领导小组，落实各部门职责
1、成立由园长、后勤分管副园长、消防安全员、保健员、各班班主任组成的防火领导小组。
2、后勤人员组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作。
3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿。
4、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。
（二）日常工作要求
1、防火领导小组要定期检查，不断完善防火设施，绿色通道标志明显，每班配有紧急疏散图，应急灯能正常使用。
2、幼儿在园活动时，活动室前后门、走廊门必须处于打状态，各通道必须保持畅通。
3、食堂操作间、加工间要保持通风。排油烟机要定期清洗，不留油垢。
4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，工作人员做到会使用灭火器结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
（三）报警和火灾应急处理
1、发现火灾后，必须立即拨打119报警。在报警电话中，要说明以下情况：起火单位、位置、着火物、火势大小、火场内有无化学物品及类型、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等，并派人员在醒目处等候接车。
2、报警同时，开启消防电源，打开应急照明设施和安全疏散标志。
3、在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延。
4、若火场内有人员，则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁，全力疏散、抢救人员脱险逃生。
5、对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、形成大面积燃烧等影响全局的情况，应列为主要方面予以处理。
6、灭火行动组应分秒必争，迅速行动，找准着火点，果断扑救，抓住时机，不等不靠，为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础。
7、无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入。
8、扑救固体物品火灾，使用灭火器；扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水。
9、不得组织幼儿灭火。
10、及时报告主管单位领导。
二、防食物中毒预案
（一）成立防食物中毒领导小组，落实各部门职责
1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、食品采购员、各班班长、保育员组成的领导小组。
2、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。
3、食堂班长负责保存好食物留样。
（二）日常工作要求
1、食品原材料要到信誉好的正规厂或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。
2、掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
3、原材料的储存要分类、分架、离墙、离地，食品的存放、加工、分发要生熟分开。
4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。
5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。
6、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。
7、非食堂人员严禁进入食堂。食堂人员禁止一人单独在食堂。
8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。
（三）事故应急处理
1、就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即将幼儿送往医院，并向园长汇报。
2、食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。
3、组织保健大夫、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
三、突发事件应急预案
（一）成立突发事件领导小组，落实各部门职责
1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、各班班主任、保安人员组成的领导小组。
2、按照各自的分工进行工作。
（二）日常工作要求
1、领导小组要定期检查，发现安全隐患及时处理。
2、幼儿入园、离园时，保安人员要在大门口巡视，幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园。
3、幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做记录后方可入园。
（三）事件应急处理
1、突发事件当事人立刻通过电话报告园长。
2、园长、保健大夫等相关人员迅速赶到现场，按照职责进行工作；外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导。
3、如是意外事故，保健大夫简单处理后速送医院；如是外来人员造成的事故，迅速拨打110报警。
安全工作应急预案范文4
一、基本情况
镇地处县城西南，辖区面积73平方公里，距县城45公里。距成都三绕高速出口2公里。省道积淮线公路横穿全镇，交通十分便利。全镇辖13个行政村，2个社区，141个农业生产合作社；
二、防范食品药品医疗器械安全事故，重点部位的分布情况。
（一）饮食人员最为集中的各学校（镇中学、镇小学和石笋中心校、三洞小学校）。
（二）各餐饮店馆、大小超市、药品医疗器械重点在镇卫生院，各村、社区医疗点。
三、成立食品药品医疗器械安全事故应急领导小组
四、安全应急救援体系的建立及职责分工
安全应急救援体系由党委书记魏仁科同志任总指挥长，安全生产委员会主任任副指挥长，下设应急处置组、通讯联络组、紧急疏散组、后勤医疗服务组、治安安全维护组，分工如下：
（一）分工
1.总指挥长：负责救援的总指挥工作
（1）救援预案的制定、修订、完善及最后签发预案；
（2）组织和指挥应急处置组在第一时间赶往现场；
（3）组织安全应急小组研究处理办法。
2.副指挥长工作
（1）协助总指挥长做好对内对外信息联络、灾情报告及人力物力调运等协调工作；
（2）组织受灾人员自救和配合抢险部门救援及相关物质转移等工作；
（3）协助指挥抢救伤员及疏散群众，设立警戒线，治安保卫等工作。
（二）各组人员安排及具体职责
1.应急处置组
（1）人员安排
（2）职责
一是迅速查清事发具体地点，受灾情况及可能影响其他方面情况，及时向指挥部报告，并随时保持与指挥部联系；二是快速积极排除隐患，采取措施，把损失降到最小。
2.通讯联络组
（1）人员安排
（2）职责
一是沟通对内对外信息，确保信息畅通，并派专人准备交通工具，做好信息联络相关工作（内：各专业抢险组及有关部门；外：上级有关部门、友邻单位及社会公众等）；二是传递受灾现场抢救方案和实施指令；三是传达上级指示或指令。
3.紧急疏散组
（1）人员安排
（2）职责
负责联系相关单位和部门，尽早地组织人员抢救。
4.后勤医疗服务组
（1）人员安排
（2）职责
一是准备必要的物资，救护人员，对重伤员要及时护送到就近医院进行治疗；二是保障参加救灾人员的食物供给；三是负责必备物质的采购。
5.治安安全维护组
（1）人员安排
（2）职责
一是设立警戒区，禁止非救援人员进入；二是必要时实行交通管制，禁止除救护车以外的车辆进入；三是防止图谋不轨者乘机肇事或制造事端。
五、建立健全相关制度
（一）建立值班制度，明确负责领导、值班职责，落实人员。
安全工作应急预案范文5
一、深入开展《条例》贯彻落实年活动
1.切实加强领导。牢固树立以人为本、科学发展理念，以深入开展《条例》贯彻落实年活动为载体，认真完成《条例》确定的各项任务。
2.严密组织实施。各部门和单位要抓好动员部署，统筹谋划各项活动，加强对基层单位的督促指导。充分利用报刊杂志、电台、电视台和网络等媒体，组织开展一系列内容新颖、形式多样、社会广泛参与的宣教活动。
3.突出工作重点。活动要面向企业、面向群众、面向社会，推动《条例》落实进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭。
二、重视加强政务值班和突发事件信息报告工作
4.推进政务值班工作规范化。严格按照《省人民政府办公厅进一步加强政务值班和突发事件信息报告工作的通知》（政办字﹝﹞138号），督导各部门和单位建立健全值班工作制度，严格落实24小时值班和领导带班制度。进一步落实人员，完善制度，改善装备，加快构建职责明确、定位清晰、运转高效的值班工作体系。
5.做好突发事件信息报告工作。进一步健全完善突发事件信息报告制度，拓宽报告渠道，改进报告流程，提高报告时效性和针对性。
三、积极推进应急预案体系建设
6.继续修订完善各类预案。强化预案修订、审核、备案等各项工作的落实，重点抓好数据统计和内容更新。指导做好区级专项预案和部门预案修订工作。
7.推动开展应急预案演练。加强应急演练统筹规划，年初做好演练计划，重点抓好高危行业、基层组织等的应急预案演练，不断增强应急演练针对性、综合性和实效性。
四、切实加强应急保障能力建设
8.强化应急队伍建设。协调推进应急救援体系建设，建立完善应急救援队伍协调联动机制。
9.加强应急物资储备体系建设。组织开展应急物资分类统计工作，协调推进救灾物资储备库建设。
五、加快建设基层突发事件信息员队伍
10.增强应急信息力量。加强部门协同，会同公安、民政、卫生、安监等部门，共同建立基层突发事件信息员队伍。
11.研究建立信息员队伍管理机制。加强信息员日常管理、培训，建立完善信息员考核机制和动态管理机制。
六、积极推进应急宣教培训工作
12.加大应急培训力度。加强各级领导干部和值班人员的专业培训，增强综合素质和专业技能，提高应急能力。
13.强化应急知识宣传。大力普及预防、避险、自救、互救、减灾等知识和技能，使公众了解和掌握自救、互救及配合政府救援的正确方法，提高公众应急管理综合素质。
七、不断深化基层应急管理工作
安全工作应急预案范文6
关键词：蔬菜供应链；合作伙伴关系；食品质量安全
一、引言
（一）研究背景
我国的蔬菜供给在数量上基本实现了稳步增长产品结构不断优化，基本能够满足社会需求，但在食品质量安全上，由于政府监管体系发展滞后、市场良性发展体制和机制尚未建立、蔬菜供应链组织化程度较低、农药残留问题严重、消费者食品质量安全意识薄弱，蔬菜质量安全问题越发严峻。为了满足消费者需求，向其提供最佳品质的蔬菜，实现蔬菜供应链供应商、分销商之间的“合作伙伴的关系”以及“互赢和双赢的关系”的共同目标。本文将源于工业制造行业的供应链管理思想应用于蔬菜质量安全，在分析现有蔬菜供应链造成的质量安全隐患基础上，提出蔬菜供应链上的所有节点企业为了共同的利益应着力建立供应链合作伙伴关系，逐渐实现从一般的供应链管理向基于蔬菜质量安全的供应链管理转变，以保证蔬菜质量安全。
（二）研究意义
从现有的文献资料来看，从供应链角度对蔬菜质量安全方面的研究，主要是集中在供应链的局部或个体经济利益的最大、蔬菜供应链的可追溯与可追踪体系的建立、政府监管体系、信息的不对称、消费者行为等领域的研究。从供应链整体出发，以蔬菜质量安全为视角对上下游合作伙伴的选择、协同发展的研究还不多。我国要在蔬菜供应链管理中实现或保障产品的质量安全，就必须具有较强的对供应链合作伙伴进行选择和评价的能力，从而实现从蔬菜供应的源头到销售的终端都能够重视和保证质量安全。加大供应链的整合力度，认真选择好供应链合作伙伴势在必行。本文研究的意义主要有：一是将主要运用于工业供应链管理中供应商及供应链合作伙伴选择分析方法运用于蔬菜供应链管理当中；二是本论文研究内容将有利于加强蔬菜供应链上各节点组织对更好地选择出注重蔬菜质量安全的合作伙伴的重视，为消费者生产出品质更优的蔬菜，也能够增加蔬菜供应链中各企业的经济效益，使得食品行业中的实行基于蔬菜质量安全的供应链管理的能力逐渐增强。
二、文献综述
我国对基于蔬菜质量安全的供应链合作伙伴的研究和实践都还处于起步状态，基于蔬菜质量安全的供应链中的合作伙伴选择、供应链内部各成员协调机制和激励机制、信息共享机制等方面研究的文献不多见。在基于食品质量安全的供应链合作伙伴关系研究的文献中，布朗（Brown）等对我国牛肉供应链的分析指出，牛肉供应链的高度分散性使得我国牛肉制品的生产、加工、销售等都隐藏着极大的质量安全问题【1】。解决这一问题的根本途径在于加强供应链的合作，促进供应链管理的整合，建立一个良好的协作品牌。韩纪琴等针对供应链整合影响我国猪肉加工企业绩效的研究发现，通过强化猪肉链的整合有利于提高企业肉制品的质量安全水平【2】。供应链整合程度与合作关系对食品质量安全水平产生重大影响。王华书等从供应链视角，探讨了食品质量安全管理的基本路径，研究指出只有加强供应链的合作与整合，才能有效控制或解决食品质量链上不确定性因素及其负面影响【3】。具体可以通过与上、下游食品企业之间实现纵向或横向合作、联合或合并等途径实现。因此，加强供应链的合作与保障食品质量安全之间已经密不可分。
三、蔬菜质量安全与供应链合作伙伴关系
（一）蔬菜供应链概述
所谓供应链，就是围绕核心企业，通过对工作流、信息流、物料流、资金流的协调与控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直至最终用户连成一个整体的功能网链结构【4】。蔬菜供应链则是指由蔬菜种植户和生产商、分销商、批发商、零售商和消费者所组成的，在整个蔬菜的物流过程中要求达到一定质量标准的蔬菜从采摘后到销售末端的各个环节都在适度的温度条件下进行而形成的链条。
（二）供应链合作伙伴关系的概念
在对供应链合作关系的研究中，Robert J.Vokurka 等人提出，合作关系是指买方和供应商针对未来合作所达成的相关协议和共识，其中包括：信息共享，利益和风险共担等。同时，提出信任是供应链合作关系的基础【7】。Alfred 认为，真正的合作伙伴关系要了解每个伙伴的需求和能力，以建立一个清楚明确的合作愿景【8】。国内学者认为，供应链合作伙伴关系（SCP），也就是供应商――制造商关系，或者称为卖主/供应商――买主关系、供应商关系。供应链合作伙伴关系可以定义为供应商与制造商之间在一定时期内共享信息、共担风险、共同获利的协议关系【4】。
（三）供应链合作视角下的蔬菜质量安全问题
1.蔬菜供应链环节多，供应主体分散。由于以家庭为单位的生产制度的普遍存在，这就导致了生鲜蔬菜的最初供给者，必然是由分散的、小规模的、在一定范围内基本无差异的生产单位――农户组成【5】。供应链上游生产主体众多且分散，上下游之间多为短暂的交易行为，各环节间联系并不紧密，供应链上下游间缺乏合作所导致的交易环节多、蔬菜多次转换，引起了蔬菜的损坏、腐烂、变质等风险，对食品安全构成威胁。
2.蔬菜供应链质量监管困难。供应链上如果节点企业数量少、规模大，且合作关系稳定，企业之间容易产生信任，增进彼此了解，则贯穿整个链条的产品质量监管就会容易；反之，质量监管就会非常困难。我国蔬菜供应链上节点企业众多，大多数是小规模生产经营方式，供应商与消费者之间多为短期甚至一次合作，因此食品安全监管范围大而分散，使得蔬菜质量安全监管难度大、成本高。
3.蔬菜供应链信息不对称，信息传递易出现障碍。一旦某个节点企业出现食品安全问题，首要的是向合作方传递信息，避免问题扩散，最大限度地减少供应链整体损失。但纵观我国蔬菜供应链现状，蔬菜的生产与消费极为分散，从而使需求与供给信息也极为分散。蔬菜生产者难以掌握市场的需求信息，以致蔬菜的供求信息不对称【6】。企业之间的信息不共享，会造成信息传递速度慢，传递内容失真，一旦某个环节发生蔬菜质量安全问题，整条供应链的反应会严重滞后，带来不可估量的损失。
（四）蔬菜供应链合作伙伴关系构建对蔬菜质量安全的意义
曹永辉在研究供应链合作关系对供应链绩效的影响中发现，供应链合作关系的三个维度（信任、合作意愿和未来期许）均对提高产品质量有正向作用【9】。种植生产技术、信息共享程度、冷链运输效率、物流时间长短、蔬菜销售方式，都将对蔬菜供应链各个节点企业以及各企业之间的关系造成巨大影响。经销商或零售商需要质量安全的鲜活农产品，这就需要超市以及这些蔬菜生产商或供应商之间建立协调、协作、合作、和谐的关系来保障。另外，由于生产技术、运输效率的逐步改善，供应链上的企业也越来越注重蔬菜的质量安全，然而消费者却对蔬菜质量安全不太满意，这样，建立食品供应链中的合作伙伴关系将成为消除或缓解蔬菜供应链中的质量安全问题的有效途径。
构建蔬菜供应链合作伙伴关系有助于节点企业之间建立信任，在信任基础上变短期交易为长期合作，可大幅降低交易成本，减少单方败德的风险；长期的合作伙伴关系还能减少供应链上节点企业的数量，使供应链变得简单稳定，易于实施质量控制；合作伙伴关系能使节点企业之间实现信息共享，增加供应链的信息透明度，提高信息传递速度，使上下游企业对蔬菜安全突发事件快速反应，最大限度地降低影响，减少损失。供应链合作伙伴关系还能够增强上下游企业的凝聚力，使供应链变得灵活应变，能快速应对市场变化，节约流通时间，减少蔬菜滞销带来的安全隐患。
四、构建蔬菜供应链合作伙伴关系实施策略
（一）减少蔬菜供应链环节和节点数量，简化供应链结构
蔬菜供应链节点企业，尤其是上游供应商的分散性会导致信息搜集困难交易成本高、运输期限长、监管困难等，这些都会成为供应链上蔬菜质量安全的隐患。从发达国家经验来看，可以通过建立农村合作社、农会等专业合作组织将众多分散的农场主有效组织起来，就可以使蔬菜供应链的上游企业数量大幅减少。这些农业合作组织按照现代企业管理模式组织农户生产，对蔬菜的质量进行严格监管，从而树立市场信誉，作为整体参与到蔬菜供应链的运营。
根据我国的实际情况，可以鼓励农户自发组成农业合作组织参与蔬菜流通过程，也可以通过蔬菜供应链上的核心企业如农产品加工企业或连锁超市等将上游的农户组织起来，形成公司加农户或超市加农户等形式，使上游分散的农户形成利益整体，由分散的节点变成单一节点，甚至实力强的核心企业也可以实行纵向一体化，收购、兼并上游农场或整合农户，变上下游交易为企业内部交易。另外，对于存在中间分销商的蔬菜供应链，建议尽可能减少中间环节，降低成本，实现上下游节点组织对接。大幅减少中间环节，缩短蔬菜供应链的长度，简化供应链环节，减少运输时间，可使上下游企业合作伙伴关系更稳定，供应链整体监管能力大幅提高，更有效保障蔬菜质量安全。
（二）节点企业间建立互信机制， 形成长期合作关系
信任是企业间长期合作的基石，长期的合作又会增进双方的相互了解和信任，节点企业相互信任，长期合作就会形成稳定的供应链合作伙伴关系，从而增加整条供应链的稳定性和灵活性。
在构建互信机制方面，供应链核心企业因其规模大、实力强、信誉度高等特点，担负着重要责任，对供应链其他节点企业具有无法替代的影响力。所以可以通过蔬菜供应链上的核心企业来引领构建蔬菜生产、流通、消费各环节的标准，规范合作制度，建立激励和惩罚机制。通过建立奖惩机制，形成有利于供应链各节点互信的良好环境。此外，蔬菜供应链核心企业还要为合作方提供蔬菜生产种植技术及质量安全监测设备，积极向农户开展技术培训和科技推广服务等。核心企业在帮助合作伙伴成长的同时，提高了对方对自己的依赖性，增加彼此的信任基础。双方长期稳定的合作能够提高长期合作的预期收益，进一步提高违约的成本，所以合作期限越长，越不容易背叛，双方的信任感也越强，合作基础也就越牢固。
（三）实现信息共享和风险共担
信息化程度低下，上下游企业之间信息闭塞势必造成供应链整体反应速度慢，对于突发性蔬菜质量安全事件应对严重滞后。因此，蔬菜供应链合作伙伴关系强调成员间的信息共享、风险共担。鉴于我国蔬菜供应链成员之间信息化程度较低，核心企业要发挥自身信息化技术优势，让上下游合作伙伴以较低成本共享信息化资源，建立供应链协同机制，可借助互联网、RFID等信息技术构建全程可视的信息化系统，加强上下游的协调管理。并对其员工进行专业培训，实现上下游信息共享。
供应链合作伙伴之间的信息共享，可以使供应链对终端市场快速反应，大幅缩短蔬菜流通时间，降低蔬菜滞销带来的腐烂、变质风险。还可借助合作伙伴信息共享加强各环节监管，对突发事件做到快速响应，尽可能降低不良影响。如设立蔬菜质量安全预警机制，做好防范，及时处理供应链各环节出现的不合格产品，不让它影响到下游环节，对于已流入市场但还未销售的产品进行不合格蔬菜召回等，同时借助信息共享平台可以建立整条蔬菜供应链质量可追溯与可追踪体系，可以追溯和追踪蔬菜在供应链环节上传递的每个过程。
五、结语
从以上分析可知，我国蔬菜供应链存在着诸多安全隐患，如生产供应商数量太多、规模小、环节长、相互之间信任不足、监管困难等，这些都是造成蔬菜质量安全问题的隐患。为了蔬菜供应链整体利益考虑，也为了提高供应链信誉机制，蔬菜供应链应整合分散的上游生产商，减少节点组织数量，减少供应链环节，缩短供应时间。节点企业之间应建立供应链合作伙伴伙伴关系，成员之间相互信任，长期合作，信息共享，风险共担，从而形成精简、稳定、灵活的蔬菜供应链结构，增加整条供应俩透明度，易于政府监管，更有效地保障蔬菜质量安全。
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