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茶叶相关知识范文1
论文摘要：目的调查低年资护士的职业价值观现状，找出相关影响因素，为培养社会需要的护理人才、稳定护理队伍提供借鉴。方法采用护士职业价值观量表和自行设计的护士职业价值观影响因素问卷对344名低年资护士进行调查，并对结果作统计学分析。结果低年资护士职业价值观各条目的均分值为3．023-3．919；不同医院等级、科室、第1学历、劳动关系等方面职业价值观维度比较在一些维度上差异有统计学意义(P
职业价值观是人对社会职业的需求所表现出来的评价，它是人生价值观在职业问题上的反映，是人生价值观的一个重要方面，包括职业需要、职业评价、职业动机、职业意愿、职业态度、职业理想等内容。低年资护士处于工作初期，刚刚完成了学校教育，在学校、课堂形成的理想价值观和日常工作实践之间存在明显的差距。虽然低年资护士初步具有了自己的护理职业价值观，然而现实工作中，专业和组织方面的因素不断地、影响着他们的价值观，如时间压力、角色的限制、人手短缺、工作超负荷等。由于专业和组织因素限制了低年资护士价值观的落实，无论士气、工作满意度和忠诚度方面都受到了影响，导致职业倦怠现象较为普遍，离职倾向较高。因此，有必要探讨低年资护士的职业价值观特点以及存在的问题，分析相关影响因素，提出可行性建议，为培养社会需要的护理人才、稳定护理队伍提供借鉴。
1对象与方法
1.1对象
2008年11月随机抽取扬州市1所三级医院，4所二级医院的低年资护士(本研究将工作年限镇3年的护士定义为低年资护士)344人为研究对象，其中三级医院173人，占50.3%，二级医院171人，占49 . 7 0r6。调查护士年龄19 }-28岁，平均(22 . 262士1. 697)岁，其中女性343名，男性1名。
1.2方法
调查工具:①护士职业价值观量表。采用Dr. Darlene Weis等2004年编制的NPVS一R(Nursing Professional Values Scale一R)护士职业价值观量表，国内研究者已对该量表进行了本土化研究，可以用于测量国内护士职业价值观。该量表分为照顾提供，行动主义，责任、自由、安全，信任4个维度，26个条目，每个条目均采用Linkerr S点计分，均是正向计分，从“不重要，有点重要，重要，非常重要，最重要”分别是1一S分，得分越高，职业价值观越积极。②护士职业价值观影响因素问卷。自行设计，从影响职业价值观的因素(包括家庭、医院、社会)人手，针对低年资护士这一群体进行问卷的设计研究，并邀请护理专家对问卷进行效度测定，根据专家意见进行修订。然后运用问卷进行预调查，测量问卷的信度。预调查显示护士职业价值观影响因素问卷的Cronbach’s a值为0.919。根据预调查结果进行问卷修订，最终形成问卷。
调查方法:问卷采用不记名方式，说明填表要求。发出问卷363份，回收有效问卷344份，回收有效率94.8%。
统计学方法:资料采用统计描述、单因素方差分析和多元回归分析。全部数据运用SPSS 1S. 0软件进行数据处理。
2结果
2.1低年资护士职业价值观的测评结果
分别计算出每一条目的得分均数，得出护士职业价值观26个条目的均数排序(见表1)。
计算出每一维度的均数，发现维度4“信任”的均数最高，为3. 786士0. 109，其次为维度1“照顾提供，’(3.637士0.236)。维度2“行动主义”均数最低，为3 .404 1 0 . 226。
2.2低年资护士职业价值观各维度的单因素分析
将低年资护士职业价值观各维度按医院等级、目前所在科室、是否是独生子女、婚姻状况、来源、父母的文化程度、第1学历、职称、劳动关系进行分组比较。研究发现，不同婚姻状态、来源、父母的文化程度、取得第1学历的学制、工作年限和是否是独生子女职业价值观各维度评分比较，差异无统计学意义(P>0.05)。
不同医院等级职业价值观维度比较:研究结果显示，不同医院等级护理人员职业价值观维度1“照顾提供”比较，二级医院171例，“照顾提供”维度评分为3.661土0.928;三级医院173例，“照顾提供”维度评分为3. 442 1 0. 7560 2者比较差异具有显著性(P
不同科室职业价值观维度比较:研究结果显示，不同科室护理人员职业价值观维度2“行动主义”比较，差异具有显著性(P
不同第1学历职业价值观维度比较:中专132例、大专139例、本科73例不同第1学历护理人员职业价值观维度4“信任”评分分别为3.902士0.750，3.950士0. 716和3.625士0.680。结
果显示，差异具有显著性(P
不同最后学历职业价值观维度比较:研究结果显示，不同最后学历护理人员职业价值观维度4"信任”比较，中专121例、大专142例、本科81例评分分别为3 . 909士0. 764， 3. 930士0. 711和3.679士0. 686，差异具有显著性(P
2.3低年资护士职业价值观的多因素分析
以护士职业价值观均分为因变量，以护士职业价值观影响因素问卷条目作为自变量进行逐步回归分析，筛选出对护士职业价值观均分有影响的因素，结果见表3。
3讨论
3.1低年资护士总体职业价值观分析
本次调查显示，扬州市二级、三级医院低年资护士的职业价值观总体中立偏积极，各条目的均分值为3 . 023— 3 . 919 ， 4个维度的均分值为3.404 —3. 786。“保持患者对医护人员的信任”是本次调查对象对护士职业价值观认同度最高的条目，这是因为护理工作是护士与患者为了医疗护理的共同目标而发生的互动过程，在这一过程中保持患者对医护人员的信任是建立良好的护患关系的前提，也是保障护理工作顺利开展、满足患者健康需求的前提。所以调查对象对“保持患者对医护人员的信任”价值观呈现出较高的认同。但调查对象对“参与同事之间的互相测评活动”这一条目认同度最低，这是因为大多数护士认为护理人员日常护理工作的主要实质内容是给患者提供健康照顾，而认为“参与同事之间的互相测评活动”并不是其主要工作内容。本次调查对象是低年资护士，均不是护理管理者，极少有意识、有机会参与同事之间的评估活动。所以调查对象对“参与同事之间的互相测评活动”价值观呈现出较低的认同。同事之间的评估活动是同事之间相互沟通、交流，消除隔阂、屏障，互相帮助提高的一个平台，而本次调查对象认同度低，值得护理管理者及护理教育者重视。
3.2低年资护士职业价值观各维度的单因素分析
不同婚姻状态、来源、父母的文化程度、取得第1学历的学制、工作年限和是否是独生子女职业价值观各维度评分比较，差异无统计学意义;不同医院等级、科室、第1学历、最后学历、职称、劳动关系职业价值观维度比较在一些维度上差异有统计学意义。提示护理管理者应更注重对三级医院、急诊科、输液室、本科学历、护师职称、编外护士的干预，使其稳定专业思想。
3.3影响低年资护士职业价值观的多因素分析
个体因素对职业价值观的影响:表10显示，对未来是否有职业规划是影响低年资护士职业价值观的重要因素，且呈正相关。科学合理的职业生涯规划能使护士个人发展目标与医院发展目标相联系并协调一致，培养护士的组织归属感，促进护士的自我实现。此次调查显示，仅6.98%的低年资护士对未来有职业规划，提示护理管理者应引导低年资护士开展职业生涯规划。
医院因素对职业价值观影响:表10显示分层次使用、自主学习时间、收人与付出相符度、发挥潜能是影响低年资护士职业价值观的重要因素，且呈正相关，提示满足他们的这些需求将有利于其职业价值观的稳定。①分层次使用。根据资历的高低(学历、职称)使用护士后能使护士的自我成就感增强，工作主动性、积极性提高。职业价值观测评中，仅13. 95%低年资护士认为医院能根据资历的高低(学历、职称)使用护士，提示医院应分层次使用护士。②自主学习时间。护理工作需要不断充实新知识，低年资护士刚刚走上工作岗位，求知需要更强，如果自主学习时间太少，将会导致求知需要受挫，其它需要的满足也会受挫。本次测评显示，仅13 . 95%低年资护士认为自主学习时间多，提示护理管理者应给予低年资护士充足的自主学习时间。③收人与付出相符、发挥潜能。Zysberg等研究认为个体职业选择的主要动机是生存需要和自我实现，而本次调查仅57. 55%低年资护士认为收人与付出相符，9. 89%护士认为从事护理工作能发挥自身潜能和实现工作上的期望。低年资护士认为护理职业不能满足其自我实现需要，这必将影响其职业价值观。
社会因素对职业价值观影响:表10显示杰出人物宣传是影响低年资护士职业价值观的重要因素，且呈正相关。本次调查仅21.8%低年资护士认为社会对护理专业方面的杰出人物的宣传到位，提示社会应加强这方面的宣传。
3.4建议
逐步开展护士职业生涯规划:护理管理者应尝试将职业生涯规划纳人护理人力资源管理体系中，根据护士的能力、兴趣、需求、个性特点等制定相应的职业生涯规划目标和路径，以此激励低年资护士的专业成长与发展，稳定其职业价值观。
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[关键词] 施肥；苹果；品质
近年来，随着人们生活水平的提高，对苹果品质的要求愈来愈高。苹果产业正从“数量型”向“质量型”和“保健型”转变。虽然决定苹果品质的主要因子是由于遗传因子决定，但环境气候、施肥水平也严重影响苹果的品质。从养份供应的角度看，适当的施肥量往往能促进其品质逐渐改善，过少不利于果实生长，过多增加养分往往没有效果，反而浪费成本，还会使果品品质降低。现结合昭阳区苹果生产实际情况和存在问题就不同肥料对苹果品质的影响综述如下。
一、施肥试验
现在昭阳区苹果由于施肥不合理导致贮藏期缩短，抗病性差，风味品质下降。比如永丰镇苦痘病、缩果病严重，北闸镇、旧圃的沙坝村小叶病、黄叶病严重。为此，2010年在洒渔乡、乐居乡、龙泉办事处等地进行了17个小区配方施肥试验。施花前肥（N∶P∶K＝2.7∶1∶1）、壮果肥（N∶P∶K＝1∶1∶1.6）、采果肥（N∶P∶K＝1.6∶1∶2.4）N、P、K三次配方应用，最后测产总结，优质果率达到79.5%，比常规施肥增加26%。果实糖度达15度，比常规施肥提高4度，硬度增加0.59 kg / cm2。果实提早着色5-10 天，色泽浓，果皮细胞角质层厚，蜡粉光亮透明色泽鲜艳，全红果率比常规施肥提高33%，贮藏期延长28d，抗病性增强。
二、不同肥料对苹果品质的影响分析
1.无机肥与苹果品质的关系
（1）钾肥与果实品质的关系
钾能改善水果的品质，提高其商品价值。在多元素综合分析中，钾与含酸量出现负相关，而与固形物和含糖量趋于正相关，并提出钾与色泽成正相关，富士系苹果施用钾肥，能使果实表面光洁，表皮花青素含量高，着色指数大，成熟时果色发育好，果实硬脆度高、肉质好。据有关资料，适时追施钾肥可使果实固形物提高1%以上，可溶性糖增加0.51%-0.55%，糖酸比及Vc含量也有明显提高。同样，钾还能增强果实的抗病能力，提高耐贮性。苹果施钾，能减轻水锈病发生率，使果品外观改善，提高果实硬度和果肉密度，降低贮藏期软化率，减少果实失重，保持果实固有的风味和质地，耐贮性提高，延长货架寿命。缺钾时苹果着色不良，耐贮性差。但钾过剩，会使果实中糖及可溶性固形物含量下降，硬度降低，耐贮性及风味变差。钾过剩还会引起缺镁和缺钙症状，降低产量和质量。
（2）钙与果实品质的关系
钙与钾类似，与果实风味成正相关，适量增施钙肥，可使富士苹果固形物增加1%，酸量下降，糖酸比提高6.37%，Vc含量也有增加，对显著提高苹果品质具有一定的作用。钙还能提高水果的耐贮性。采前喷钙，使果实含钙量增加，有利于持久维持细胞壁的刚性和完整性，提高耐贮力，减缓果实衰老。钙与苹果生理性病害关系密切，苹果的霉心病、苦痘病、红斑点病与供钙水平有关。苹果喷施4%的CaCL2溶液后，可使苦痘病发病率从55%降到2%。
2.微量元素肥料与果实品质的关系
（1）硼与果实品质关系
缺硼时苹果树花芽发育迟缓，授粉受精受阻，果实发育不良，发生缩果病。实践表明，给缺硼果园补硼，产量提高11%-25%，含糖量提高0.9%-1.8%，并且可提高果实品质和耐贮性。如苹果花期喷硼后，等外果率下降8.7%，一级果率增加12.4%。微量元素的适宜范围较窄，过量会对果树造成严重毒害，会使果实肉质疏松，硬脆度降低，耐贮性下降。
（2）锌与果实品质关系
锌在果树体内的生理功能主要体现在促进光合作用和细胞分裂，参与生长素和蛋白质合成，以及成为各种含锌金属酶的组成成份。苹果缺锌常引起小叶病或叶簇病，即在枝条顶端叶片丛生成簇状。降低了苹果的光合效能，致使苹果品质下降，产生劣质苹果。缺锌时可喷0.1%的硫酸锌溶液以改善症状，提高苹果品质。
（3）铁与果实品质关系
铁比较集中分布在叶绿体中，铁虽然不是叶绿素的成分，但它对叶绿素的形成起酶促作用，因此，缺铁时造成植物“缺绿”或“黄化”。由于铁在植物中很难转移再利用，所以缺绿症首先出现在嫩叶上；铁是铁氧还蛋白的重要组成部分，铁氧还蛋白与叶绿体结合在光合作用中起传递电子的作用，因此，缺铁时光合作用受到影响；铁还是磷酸蔗糖酶最好的活化剂，缺铁时蔗糖的形成受影响；铁也是许多氧化酶的成分，对苹果呼吸有促进作用，缺铁影响呼吸，使高能物质腺三磷（ATP）的形成减少。缺铁的症状是幼叶叶脉间失绿，严重时完全失绿成白色，称为“黄化病”。影响果品质量和降低含糖量。缺铁时可喷施0.75-1.0%的硫酸业铁溶液，但由于亚铁容易氧化成高铁，很快就不能被吸收。而且在植物体中移动性小，并很少横向运输，所以喷施铁肥时，要喷在嫩叶上，并喷2次以上。据试验表明，喷柠檬酸铁或柠檬酸铁铵效果比硫酸亚铁好。
茶叶相关知识范文3
区人事局：
根据国家人社部办公厅[xx]124号文《关于开展机关事业单位防治“吃空饷”问题长效机制建立情况专项督查工作的通知》（以下简称《通知》精神要求，结合铁山城建系统实际，9月以来区建管局扎实开展专项清理工作，整个清理工作严密把关，不漏任何环节，确保专项治理、清理、清查工作不走过场，顺利完成自查自纠工作任务。现将开展自查自纠工作情况报告如下：
一、基本情况管理干部职工37人，其中行政编人员9人，全额事业编人员12人，自筹编人员8人，其他8人（财政人员24人，其他人员13人）；
退休人员8人。经过认真自查，我单位不存在长期在编不在岗、伪造人员编制及长期在册不在岗骗取财政资金及其他形式的“吃空饷”问题。
二、开展自查自纠情况《通知》下发以来，我局领导高度重视，迅速指定一名副局长认真抓好自查自纠工作。
在自查自纠工作中，我局对照《通知》中列出的6个督查指标/25个执行细则，
一是通过健全相关制度，建立起防治“吃空饷”问题长效机制；
二是对照《通知》要求，组织专人进行“吃空饷”问题的清理工作；
三是加强宣传，营造开展机关事业单位“吃空饷”问题集中治理工作氛围。
在宣传中，以局属单位（党支部）为单位，深入开展宣传教育，使系统干部职工充分认识开展专项治理工作的重要意义，统一思想认识，增强参与、支持、配合专项治理工作的自觉性和主动性。
四是对照编制，对每位干部职工的工资表、在岗人员名册、考勤记录等严格把关，对存在漏洞和有问题的环节，严肃清查，坚决做到不留任何死角。
与此同时，始终坚持“五查三对照”，即查每个人的身份、查调入调出关系、查工资底册、查手续、查在岗情况；身份证与本人档案照片对照，工资审批手续与工资底册对照，在岗情况与职工反映对照，扎实开展工作。通过自查，我局无一“吃空饷”人员，无一违规人员。
三、下一步工作
一是加大管理力度。
设置日常监督举报电话，欢迎并鼓励举报人员，接受社会监督，确保此项工作常抓不懈。
二是抓住关键环节。
坚决杜绝拿着工资福利不干事的行为，从严管理打着学习、治病等幌子，长期旷工的人员切实加强考核监督。
茶叶相关知识范文4
关键词：茶叶专业英语；教学改革；专业英语词汇
随着世界茶叶贸易的发展和茶叶外贸活动的增多，茶叶专业对外英语的重要性与日俱增，茶叶专业急需一大批专业英语对外人才。茶叶专业英语人才不仅要熟练掌握一系列茶叶常用英文知识，还要能掌握常用的英文对外交流语言和词汇，更要听说读写样样俱全，这样才能在激烈的国际竞争中很好展示国家形象。
1茶叶专业英语教学作用
茶叶专业英语教学培养具有多方面能力的茶叶对外英语人才，首先是阅读对外英文文献的能力，对外英语人才要能够熟练的翻译茶叶英文文献；其次是书写文献和论文的能力，这对茶学专业秘书的培养至关重要；最后是对外交流能力，茶学专业的对外交流需要掌握一般性的英文交流术语，便于商业谈判和文件的签订。茶叶专业对外贸易涉及到对外贸易各个方面的内容，例如：商务英语、生物英语、医学英语、科技英语和营销英语等。茶叶专业英语教学有以下几方面特点：（1）茶叶专业英语针对不同的行业，有不同的服务对象；（2）茶叶专业英语针对不同的行业，有不同的服务内容和任务要求；（3）茶叶专业英语词汇，根据不同行业的常用英语和句法，有不同的专用句式和词汇，也有着不同的活动内容和方式；（4）茶叶专业英语的对外使用上，无论是从语法单词和句式的复杂性，还是谈判和交易的灵活性，都大大的难于普通英语教学。《茶叶专业英语》主要任务是运用英文的词汇语法和句式，进行茶叶专业的教学。通过茶叶专业英语知识、语法和句式的讲授，让同学们掌握茶叶专业英语词汇，能够看懂茶叶英文资料和文献，并能进行简单的茶叶专业英文交流，最终能够书写茶叶专业英文论文和进行茶叶专业英文资料的统计整理。这不仅仅要求茶叶专业英文授课教师能够顺利的完成相关课程，也需要教师能够紧跟时代潮流，与时俱进开拓创新。通过教学内容和教学方式的改革，引入和时展有密切联系的茶叶专业对外英语相关知识，引导学生书写茶叶专业英语论文，进行理论与实践教学的结合，增加学生的就业竞争实力。茶叶专业的教学，不仅是对学生专业知识网络的构建，更是对学生知识面的拓展，最重要的是联系实际，讲解和目前行业择业就业相关的内容，使学生能够真正理解行业要求，增强学生的自信心。我国茶叶产量提高依赖于茶叶科技的发展，茶叶科技的发展又为茶叶教育提供相关教学资金。近年来茶叶教育教学体制的改革，培养大批的茶叶专业对外英语人才，他们具有优秀的英文文献阅读和书写能力，也有着良好的对外英文表达能力，为我国对外茶叶贸易发展做出巨大贡献。
2茶叶专业英语教学目标
茶叶专业既是我国传统的农业教学专业，也是随着时代不断发展改进的新型教学专业。茶叶专业融合农业专业、工业专业、商贸专业、医学专业和英文专业等多个学科的专业内容，对各个行业的发展具有极大促进作用。改革开放使我国经济发展迸发出蓬勃的生命力，加入世界贸易组织又使我国经济持续快速发展，连续多年保持10%的发展势头。茶叶商业贸易也在全球化的背景下逐渐发展起来，沿海地区的茶叶贸易在全球市场上有广泛的知名度和强劲的竞争力。因此茶叶专业对外英语人才缺少，成为我国对外贸易最主要的短柄之一。茶叶专业对外英语人才的培养，不仅要求相关人才有着专业的茶叶知识和对外英语知识，也要能够了解用人单位专业发展需求。根据自我所学专业和用人单位的岗位要求进行有效调整，最大限度发挥自身实力，创造可观的企业经济效益，并在对外贸易的谈判和协议签订中熟练进行交流，提升企业形象。
3茶叶专业英语教学改革与实践
3.1优化授课内容
茶叶专业英语有很多不同的方向，和不同方面的课程，主要有以下几方面：茶树病虫防治学、茶叶生物化学、茶史与茶文化、茶叶审评与检验、制茶工程与茶叶机械和茶叶营养与保健等等。茶叶专业英语教学一般选用国家编写教材和学校自助编写教材进行教学，国家指定教材主要为学生专业知识打基础，自编教材为扩大学生的知识面和增强学生能力编写。教学内容也不仅限于教材和课本，通过目前行业热点的深度挖掘，找到行业的发展方向，进行学生能力培养。通过教材结合课外知识讲解，学生分组讨论，自主发言提出问题和课外口语锻炼，书写锻炼等多种形式提高学生能力。专业的研究不仅仅要紧跟行业潮流，还要把握时代的发展方向，特别是国际茶业对外英语的发展，只有这样才能适应行业的发展要求。因此我们要提倡学生阅读相关茶叶英文期刊和杂志，探讨国际前沿茶叶英语问题，提高学生专业认知力，掌握最新茶叶科研成果。
3.2改进教学方式
茶叶专业英语教学停滞不前的主要原因，是英语老师旧的教学思想。讲授的内容仍旧老套，毫无新意。这样不仅制约学生的学习主动性，也使教师思想和教学内容陷入停滞不前的境地，使教学目标和企业要求发生一定程度的偏移，取得的教学效果很差。茶叶英语的教学和其他专业的教学一样，都要做到活学活用，不仅要以教材内容和教师教授为主要授课方式，还要充分调动学生的学习积极性，讲求学生与老师之间，学生与学生之间，教材与课外知识之间，理论与实践之间的互动交流。只有交流互动，才能加快信息传播和知识传递，才能紧跟时代前沿技术和行业发展要求，才能使教学内部达到弄懂弄会、活学活用的目标。教学不仅要培养专业知识过硬的人才，同时也要培养听、说、读、写能力全方位发展的人才，培养学生的综合能力和解决问题的能力。茶叶专业英语教学讲授不能仅限于教材的内容讲解，更要深挖教材内容的具体含义，教材和现实关联的密切程度以及教材对行业职业的指导意义；教学方式要多元化。教学要以学生为主体，以学生知识掌握为主要目标，以学生专业实践能力发展为次要目标进行教学。教学方式可以运用课件讲解、实物介绍、学生讲解和学生自主讨论、网络讲解和网络作业任务布置等多种形式，促使学生掌握专业的茶叶英语知识，通过课外的反复练习和企业实地的操作演练，达到企业岗位职业要求。
3.3重视教材选取
教学活动是围绕教材进行展开和规划，目前茶叶英语教学活动展开是依据国家规定的《茶叶英语》为主要教材，茶叶英语教材内容涉及英语专业的知识较多，与茶叶专业相关的内容较少，因此对茶叶专业英语发展会产生一定影响。茶叶专业英语教学的宗旨为：在茶叶专业基础知识的掌握上，进行相关英语知识的学习，过多的茶叶英语内容讲授会加重学生的学习负担，降低学生学习的积极主动性。所以茶叶专业英语教材的选择，成为茶叶主页英语学习最主要的问题之一。茶叶专业英语教学应该结合市场相关专业的发展情况，企业单位的用人需求以及对外交流英语口语要求等等，进行专业教材的选取工作。教材编写首先要注重格式、语言的规范化；其次根据茶叶英语专业的教学方向和知识特征，进行教材的选择。同时要综合多本教材和期刊来编写茶叶英语专业教材，尽量做到结构合理，内容合理和教学方式的合理。结构合理指的是教材编写的整体框架和课程的整体要求符合，能够反映当前茶叶英语教学的发展趋势；内容合理指的是教学的内容要足够的全面和具体，涉及的知识面要广，细节突出主次分明，能够完整的讲授专业的教学内容；教学方式合理指的是教学方式要灵活多样，要能够把握茶叶专业英语教学的重难点，重点进行讲解。结合茶叶专业英语领域的基础知识和阅读理解两方面内容，进行茶叶英语的教学。综合以上多方面的教材编写要求，我们编写出新的茶叶专业英语教学课本《茶叶英语》，《茶叶英语》将基本茶叶英语知识、课外茶叶英语拓展、对外茶叶英语研究和企业茶叶英语专业职位要求几方面结合起来，具有注重基础和实际操作，紧扣时展特征，反映当前茶叶专业英语教学效果等多方面的优点，是不可多得的优秀茶叶专业英语教学课本。
3.4完善考核方式
茶叶专业英语教学效果考核方式具有以下改革：改变以成绩作为主要考核结果的考核方式，更加注重学生出勤率、课堂发言、作业完成情况等的考核，期末成绩只作为学习考核的参考条件之一。考核的目的不在于对比学生成绩好坏，而在于让学生发现自身学习存在的问题，根据问题找出解决的方法，从而提高学习成绩；也为调动学生学习积极性，鼓励学生在课堂和课外努力完成老师和教材规定的学习任务。学习任务的顺利完成有利于学生未来的发展，特别是就业知识技能的掌握。教学效果考核方式有以下几种：课堂回答问题情况、课堂作业完成情况、课外预习复习情况、实地实践操作情况、销售演讲和期末成绩考核情况。只有多方面考核，才能给予学生公平公正的评价。
4结语
通过对茶叶专业英语教学中课程体系、教学方法、师资队伍、教材建设等改革，基本建构茶叶专业英语教学体系。茶叶专业英语教学不仅要发挥教师的能动作用，更重要的是发挥学生学习积极性，不仅要掌握基本茶叶专业基础知识，还要能够熟练运用英语进行茶叶课题的书写以及对外茶叶商贸的交流。学生的自学应该成为茶叶专业英语学习的主要方式，老师提供相关的资料和适当的讲解，帮助学生完成自学，使其适应行业的发展要求。
参考文献
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[2]李昱霏.我国中庸思维的研究现状及展望[J].牡丹江教育学院学报.2011(3):109-110
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本节课的课标要求是：知道三国同盟和三国协约，萨拉热窝事件，凡尔登战役等;分析第一次世界大战爆发的原因，了解第一次世界大战给人类带来的巨大灾难。因此，我将本课的核心内容提炼为：一一、二二、三三，即一场重要战役凡尔登战役，一种战争性质非正义的帝国主义掠夺战争，两个侵略集团三国协约、三国同盟，两个战争原因直接原因、根本原因，三个战争特点时间长、破坏性大、规模大，三点消极影响。在教学过程中，如何让学生高效地吸收这些内容?我通过运用信息技术，收到了较好的效果。
一、利用实物展台，展示预习成果
我市重视教育，积极推进信息化教育工作，我校更是积极响应，更新各种辅助教学的硬件、软件，各班安装了多媒体教学的全套设备。其中，实物展台的安装方便教师将讲义、实物、资料等展示给学生看。这节课前，我编写了导学案，梳理、整合本课的基础知识，设置了课前预习部分。课堂中我用实物展台展示学生的预习成果，利用投影，由学生边讲解，边展示，起到检查预习情况和训练学生的表述能力的双重效果。这种方式和传统的口头回答方式相比，更直观形象地突出历史专有名词的书写，提高课堂的实效性。
二、采用微课教学，转换教学模式，突破本课重难点
微课，指按照新课程标准及教学时间要求，以教学视频为主要载体，对某个知识点或教学环节开展教与学活动的各种教学资源的有机组合。与传统的教学模式相比，微课教学主题突出，针对性强，时间短，内容精。它方便学生课前预习、课后复习、随时随地观看学习，有利于学习有困难的学生反复观看，方便家长随时辅导孩子，教师无论是自己制作微课还是观看他人的微课，都能促进专业成长。本节课的重点，也是难点之一，是两大军事集团三国同盟和三国协约的形成。这部分内容课本只有一幅地图和简单的文字介绍，仅凭借这些材料学生很难掌握这一知识点。对此，我制作了《一战前两大军事集团的形成》微视频，视频时长3 分钟30 秒。视频由两大集团形成的背景，各国走向结合的出发点，两大集团的核心矛盾，两大集团形成对世界形势产生的影响四方面组成，展示了相关地图、形成过程动画示意图，并设置了三个问题：1.两大军事集团的名称及其成员。2.这些国家走向结盟的根本出发点是什么?3.分析这两大军事集团的性质。学生观看后回答的结果显示了这种教学方法的优势：它形式新颖，内容精炼、直观，符合初中生的心理特点，学生乐于接受。本节课，通过微课教学，有效地调动了学生的学习积极性，顺利突破了本课的难点。
值得一提的是，随着微课教学模式的推广，微视频也成为历史课堂信息技术资源的重要组成部分之一，得到教师的喜爱，成为公开课的必备法宝。但在使用的时候要注意：一节课的微视频切记过多，尤其忌讳整节课用微视频堆砌，一个接一个，教师的主导地位全无，学生只是疲于观看。其次，对微视频进行有效性的选择。网络时代，各种资源繁杂，适合课程，有利于学生发展的才是有效的。
三、使用点名器，充分调动学习积极性
与初一、初二学生相比，初三学生较为沉稳，愿意自动举手展示自己的学生更少，到初三学生分化的情况比较明显，学习比较困难的学生逐渐失去学习的热情。如何适当地调动学生参与课堂的热情?点名器可以有效地达到这一效果。同时，这种随机点名的方式也能间接检查学生的预习情况。此外，从心理学角度看，点名器的使用可以让学生松懈的状态转变成兴奋状态，将更多学生的专注力吸引至课堂中，从而提高学习效率。所以，点名器使用的契机和次数也应根据学生的课堂表现使用，切忌使用过于频繁。
四、借助网络平台问卷星，及时掌握学生的学习情况
茶叶相关知识范文6
关键词：茶文化旅游；茶业发展；推动作用
随着社会经济的不断发展和人民生活水平的日益提高，旅游业也越来越繁荣，成为社会经济发展的重要产业。人们对旅游需求的不断提升，也使旅游业的空间越来越大，而其中自然生态旅游成为旅游业中的热点内容。
1茶文化旅游发展概述
茶文化旅游是将茶文化与旅游相结合，以茶为媒介，通过旅游的方式传播出去，使消费者在获得茶知识的同时实现休闲娱乐的目的。茶文化旅游是生态旅游的新兴项目，不仅丰富了旅游内容，也推动了茶产业的发展。为了能够满足消费者的需求，建立了以茶为主题的茶展展览馆、茶艺观光园等景点，希望能够以此来提升茶文化的传播力度，不仅使茶文化成为旅游产业的一个项目，而且也能获得一定的经济效益。
2茶文化旅游的内涵
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，其中的文化内涵主要包含了物质层面和精神层面。物质文化主要指茶业的生产方式、消费方式、茶艺设施等等。精神文化主要指茶物质文化在人们思想与精神中的反映与感悟。其中主要包括茶艺、茶道等。茶文化的发展既推动了社会物质文化的发展，同时也推动了精神文明的建设。在茶文化旅游中，主要是以茶文化的物质文化作为载体，通过对茶的生产方式、茶的消费方式、风俗礼仪等内容进行展现，让消费者从中感受到茶文化的艺术特色和思想内涵。以广西桂林为例，在桂林的尧山风景区里，有一处茶园，这里风景秀丽，茶园整齐成片，路旁有桂花树、山峰奇石相衬，空气清新，具有质朴的自然风貌，如将这一景区与茶文化结合在一起，不仅可以使人们感受到清新质朴的自然之景，而且也能够体验浓厚的茶文化特色。在1999年，桂林尧山旅游观光园内建立了茶叶科技园，这里不仅是茶叶的研究与生产地，同时也将茶的游览、品茶作为主要内容，成为茶文化旅游的一个代表。消费者可以在这里亲自观看到茶叶的制作生产过程，同时体验品茶、茶艺等活动，对茶文化有更深入的了解，提升茶文化的艺术审美价值。在茶园的设置中，既有茶树和茶叶的示范园区，也有茶叶的加工、展示及知识科普区，通过不同的示范窗口展现茶文化的深厚底蕴，突出茶叶发展的自然生态特性。游客可以在茶园中亲自参与茶活动，与自然相融，感受茶之乐趣。
2.1茶树品种示范区
中国是茶叶的发源地，也是最早的茶树种植地，茶树品种丰富。在桂林尧山茶叶科技园中有300多个茶树品种，这些茶树品种为茶树的繁育及研究提供了丰富的素材与资源，同时也为游客展现了中国传统历史文化和丰富的茶树资源。在众多的茶树品种中，以科学先进的茶树种类建立示范区，不仅能够有效推动茶树的良性发展，同时也能够使广大游客亲身体验到自然质朴的田间风光，使他们对茶树品种、种植、采摘等技术有更深入的了解，通过亲手采摘以体会茶之乐趣，提升茶之审美。
2.2茶叶加工区
茶叶加工区展示的是茶叶的加工设备以及各种茶类的加工方法，通过图片等方式加以介绍，对不同设备的功能及用途进行说明，向游客宣传茶叶加工知识及各种加工技术，使其充分体验到中国茶叶品类之多，感受中国传统茶文化的博大精深。
2.3茶叶科普展示区
茶叶科普区主要是以图片、文字和实物等方式介绍茶叶相关知识，从茶的起源、发展及传播进行讲解，内容包括茶叶的主要功能、营养价值和各种茶具的使用以及存储、茶艺特色等。在展示区主要展示中国多个茶叶种类，例如红茶、绿茶、黑茶、白茶等品种。向游客介绍丰富多彩的茶叶、茶具产品。以满足游客的不同需求，使游客能够从中感受到一种自然纯朴的气息，了解中国茶文化发展历史。
2.4茶艺、品茶厅
茶艺是茶文化中的重要组成部分，是茶文化与艺术的融合。在自然古朴的环境中，在音乐背景下，通过茶艺表演，让游客充分了解饮茶的方法和技艺，在饮茶过程中体会到茶文化的深刻思想内涵，以获得丰富的审美体验。茶艺品茶厅的设置对宣传中国茶文化有着积极的作用。2.5观光区在茶区还设置了观光区，这里可以将茶园景色尽收眼底。游客可以通过观光台看到整个尧山风景区的秀美景色，远处有尧山风景及索道，周边群山环绕，成片的田园农庄，形成了独特的自然风光。近处有整齐的绿色茶园，两旁的桂花树相互衬托，极具地方特色的建筑立于一旁，茶园中的茶农正在忙碌着采茶，整个景区如同诗画一般，充满了自然和谐的特色。游客可以在这里拍照留念，感受茶园的自然风光。此外，游客也可以选择参与到实际的采茶活动中，亲自体验茶事活动的乐趣。
3茶文化旅游对茶业发展的推动作用
3.1茶文化旅游能够提升茶业发展价值
茶文化旅游是以茶文化为基础资源的旅游产业，其中包括了茶叶生产、茶产品、茶园风光等内容，以此带动茶业与旅游业的互动发展。茶文化旅游包含的内容与形式十分丰富，游客不仅能够在景区观赏自然风光，实际了解茶的采摘、生产过程，而且能够参与到实际的茶事活动中，体验采茶、制茶、品茶等项目，这些活动给游客带来了无限乐趣，受到游客的喜爱。茶文化旅游将茶作为核心，与茶相关的内容紧密结合在一起，无论景观、餐饮还是购物都围绕茶文化展开，也有效地带动了茶文化旅游消费，提高了旅游收入，也提升了茶叶的综合价值。茶文化旅游作为一项新兴的旅游产品，越来越受到人们的关注和喜爱，在国内享有一定的知名度，越来越多的国内外游客都来到这里感受茶香茶韵，在自然茶区中休闲娱乐，感受茶文化的艺术魅力。
3.2茶文化旅游推进茶业经济发展
茶文化旅游不仅带动了茶景区的旅游产业，而且也有效推进了茶业经济的发展。茶文化旅游让游客对茶的生产加工、茶的采摘制作、饮茶品茶等有了更多的了解和尝试，游客可以从中感受到茶香，了解茶文化内涵，同时还可以根据自己的喜好购买茶产品，从中加深对茶的欣赏之情。游客在购买茶产品之后，除了自己饮用外，更多的作为礼品馈赠亲友，这也一定程度上提升了茶叶的知名度，无形中起到了推广作用，有效地提升了茶叶的知名度和消费能力，进一步拓宽了茶叶市场。对于茶生产者来说，可以根据市场的实际需求来调整茶产品的结构和发展方向，进一步推动茶叶经济的发展。
3.3茶文化旅游促进茶文化发展
茶文化旅游有效地促进了经济旅游的发展，茶叶作为旅游产品也受到了游客的喜爱，成为馈赠亲朋的佳品。作为茶文化旅游中的核心产品，茶产品已经成为旅游景区最具代表性的形象产品，因此，一方面游客希望可以买到高品质、包装精良的茶产品；另一方面景区也希望可以将更多的茶产品推销出去，提高茶产品的经济价值，以获得更多的经济收益。因此，在茶文化旅游发展中，提高茶产品质量，促进茶产品发展，是茶文化旅游中的重要内容。在当前的茶叶园区中，所推广的茶苗品种及茶园的良性发展，一些高品质的茶园获得了较好的经济收益。在茶文化旅游中，景区也以宣传方式向游客提供更为丰富的茶文化知识，使游客体验实际的茶事活动，这种方式有效地推动了茶业的发展。茶是人们日常生活中必不可少的物品，已经渗透到了生活的方方面面，茶文化与艺术的融合，使茶文化的艺术内涵得到充分体现。茶已经成为文明的象征，沟通的桥梁。在中国与世界各国的交流发展中，茶成为了友谊的象征，有效地增进了彼此的感情，同时也极大地推动了社会经济文化的发展和进步，对于发展和传承中国传统茶文化有着积极和深远的影响作用。
4茶文化旅游未来发展之路
随着人们对茶文化旅游的关注和推动，茶文化旅游得到了较大发展，但由于其处于发展起步阶段，因此还存在一些问题，只有真正挖掘出茶文化旅游的核心价值，克服其存在的项目单一、宣传不够、产品匮乏等问题，才能更有效地发展茶文化旅游。首先，茶叶相关部门要重视茶文化的相关项目发展，给予更大力的支持，积极提升茶文化发展在经济发展中的地位，深入挖掘茶文化的深厚思想内涵，有效地推动茶业发展。其次，要充分了解和掌握茶文化旅游发展的特点，制定更为切实有效的茶文化旅游规则，不仅要充分发挥茶文化特色，同时也符合旅游特性，丰富内容和形式，全方位地展现文化旅游特点。最后，根据改革的发展和需要，可以将茶文化旅游与科教相结合，以扩大茶叶景区的知名度与美誉度，以茶叶景区作为茶文化宣传基地，向各学校学生提供更丰富的茶知识普及，使他们能够深入了解茶文化知识和民族传统文化的深刻内涵，进一步提升茶文化审美价值。
参考文献
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