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餐桌礼仪培训方案范文1
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4、古关中酒彬县旗舰店开业方案 开业日期：20xx年12月28日 主题：热烈庆祝古关中酒彬县总经销旗舰店盛大开业 活动所需物料以及人员安排 奖品设置及获奖人数 一等奖1名，奖品：一瓶尊品 【注：要操作】 二等奖3名，奖品：珍品每人两瓶【共：6瓶】 三等奖6名，奖品：精品每人两瓶【共：12瓶】 现场组织及典礼仪式流程程 现场组织及典礼仪式流程程 舞台大致成效以及到场站位 * 模板来自于 / * 现场组织及典礼仪式流程 活动前期筹备工作人员工作及安排 目 录 CONTENTS 人员姓名 物料名称 完成日期 王倩楠 宣传单1万，抽奖券500，精品2件，珍品1件，尊品1瓶 康婷 准备当天所有参与活动人员通讯录，并发给每个人 康婷 在公司挑选4名女同事充当模特上台展示酒，负责培训以及服装的准备工作 行政部 制作12月28日当天的签到表 时间 事项 负责人 12月27日下午 开业前一天下午由（张美好和XXX）赶往彬县，提前筹备搭建舞台以及整体大致布局 张美好 12月28日7点 早上7点所有公司在编参与活动人员在公司楼下集合争取赶9点左右到达彬县，进行二次现场布局细致化调整 行政部负责通知 12月28日9:00 将彬县贴过车贴的车辆，组织30到40辆在彬县街道巡街造势到10：30分左右，同时刘总带领销售助理，前往饭店，每个桌子放2个打火机，每人餐桌一份宣传彩页！ 王总安排 12月28日10:30 10点30分左右由(谌部长)与(张美好)做最后的现场工作检查。调试音响、安排礼仪、摄影及现场所有工作人员到位【现场拍照暂定：陈星】 张美好 12月28日10:40 10:40所有就绪，检查完毕音响音乐响起聚拦人气！有想了解酒的顾客需具体介绍并引导购买！ 康婷 12月28日12:00 12点公司领导、主持人及来宾齐聚典礼现场。古关中巨总经理致词，彬县总经销王总讲话后,主持人公布揭牌仪式正式开始,巨总与王总揭牌同时瞬时礼炮齐响，掌声中锣鼓表演开始。 由张美掌控节奏 12月28日12:30 锣鼓表演终止，主持人公布模特进行古关中酒的展示，同时主持人讲解我们正在展示的酒【酒的介绍可以与网络部编辑协商】【一家人系列】 张美 12月28日12:40 展示终止，三等奖抽奖环节开始，（巨宝兴）准备好三等奖的奖品精品12瓶，获奖人员每人两瓶分装好交由礼仪，开始由（陈总）抽取第三等奖6名，并且现场由陈总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美 时间 事项 负责人 12月28日13点 歌手演唱歌曲 王总安排 12月28日13:10 主持人公布模特进行第二轮古关中酒的展示，同时主持人讲解我们正在展示的【8年 纯粮酿 精品 特制】酒 张美掌握节奏 12月28日13:30 展示终止，二等奖抽奖环节开始，（巨宝兴）准备好二等奖的奖品特制6瓶，获奖人员每人两瓶分装好交由礼仪，开始由（巨总）抽取第二等奖3名，并且现场由巨总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美掌握 12月28日13:30 歌手演唱歌曲 王总安排 12月28日13:40 演唱终止，一等奖抽奖环节开始，（刘总）准备好一等奖的奖品尊品1瓶，开始由（王总）抽取一等奖奖1名，并且现场由王总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美掌握节奏 12月28日13:50 歌手演唱最后一首歌曲 王总安排 12月28日14:00 演唱终止至此主持人公布答谢酒席开始，刘经理与王经理引导安排来宾就餐！ 王 刘 12月28日 所有活动终止户外音乐停止,现场工作人员及庆典工作人员进行现场清理(横幅、拱门、花篮保留),礼仪小姐撤回大厅等候,恭送嘉宾离场。不预览、。
5、古关中酒彬县旗舰店开业方案 开业日期：20xx年12月28日 主题：热烈庆祝古关中酒彬县总经销旗舰店盛大开业 活动所需物料以及人员安排 奖品设置及获奖人数 一等奖1名，奖品：一瓶尊品 【注：要操作】 二等奖3名，奖品：珍品每人两瓶【共：6瓶】 三等奖6名，奖品：精品每人两瓶【共：12瓶】 现场组织及典礼仪式流程程 现场组织及典礼仪式流程程 舞台大致成效以及到场站位 * 模板来自于 / * 现场组织及典礼仪式流程 活动前期筹备工作人员工作及安排 目 录 CONTENTS 人员姓名 物料名称 完成日期 王倩楠 宣传单1万，抽奖券500，精品2件，珍品1件，尊品1瓶 康婷 准备当天所有参与活动人员通讯录，并发给每个人 康婷 在公司挑选4名女同事充当模特上台展示酒，负责培训以及服装的准备工作 行政部 制作12月28日当天的签到表 时间 事项 负责人 12月27日下午 开业前一天下午由（张美好和XXX）赶往彬县，提前筹备搭建舞台以及整体大致布局 张美好 12月28日7点 早上7点所有公司在编参与活动人员在公司楼下集合争取赶9点左右到达彬县，进行二次现场布局细致化调整 行政部负责通知 12月28日9:00 将彬县贴过车贴的车辆，组织30到40辆在彬县街道巡街造势到10：30分左右，同时刘总带领销售助理，前往饭店，每个桌子放2个打火机，每人餐桌一份宣传彩页！ 王总安排 12月28日10:30 10点30分左右由(谌部长)与(张美好)做最后的现场工作检查。调试音响、安排礼仪、摄影及现场所有工作人员到位【现场拍照暂定：陈星】 张美好 12月28日10:40 10:40所有就绪，检查完毕音响音乐响起聚拦人气！有想了解酒的顾客需具体介绍并引导购买！ 康婷 12月28日12:00 12点公司领导、主持人及来宾齐聚典礼现场。古关中巨总经理致词，彬县总经销王总讲话后,主持人公布揭牌仪式正式开始,巨总与王总揭牌同时瞬时礼炮齐响，掌声中锣鼓表演开始。 由张美掌控节奏 12月28日12:30 锣鼓表演终止，主持人公布模特进行古关中酒的展示，同时主持人讲解我们正在展示的酒【酒的介绍可以与网络部编辑协商】【一家人系列】 张美 12月28日12:40 展示终止，三等奖抽奖环节开始，（巨宝兴）准备好三等奖的奖品精品12瓶，获奖人员每人两瓶分装好交由礼仪，开始由（陈总）抽取第三等奖6名，并且现场由陈总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美 时间 事项 负责人 12月28日13点 歌手演唱歌曲 王总安排 12月28日13:10 主持人公布模特进行第二轮古关中酒的展示，同时主持人讲解我们正在展示的【8年 纯粮酿 精品 特制】酒 张美掌握节奏 12月28日13:30 展示终止，二等奖抽奖环节开始，（巨宝兴）准备好二等奖的奖品特制6瓶，获奖人员每人两瓶分装好交由礼仪，开始由（巨总）抽取第二等奖3名，并且现场由巨总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美掌握 12月28日13:30 歌手演唱歌曲 王总安排 12月28日13:40 演唱终止，一等奖抽奖环节开始，（刘总）准备好一等奖的奖品尊品1瓶，开始由（王总）抽取一等奖奖1名，并且现场由王总颁奖，抽奖人员站于舞台，陈星负责拍照！ 张美掌握节奏 12月28日13:50 歌手演唱最后一首歌曲 王总安排 12月28日14:00 演唱终止至此主持人公布答谢酒席开始，刘经理与王经理引导安排来宾就餐！ 王 刘 12月28日 所有活动终止户外音乐停止,现场工作人员及庆典工作人员进行现场清理(横幅、拱门、花篮保留),礼仪小姐撤回大厅等候,恭送嘉宾离场。
餐桌礼仪培训方案范文2
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率 ，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、xxxx年工作计划
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
餐桌礼仪培训方案范文3
1、大力弘扬公民基本道德规范，通过强化宣传、正面引导，不断提升公民思想道德素质，为“五创联动”工作注入强大地思想动力和营造浓厚地舆论氛围。
2、人人知晓“五创联动”工作的内容、要求、措施，通过动员发动全民积极参与创建活动，唱响群众性五创联动”工作主旋律。
3、发挥社会监督作用，宣传报道“五创联动”工作的好做法、好经验、好效果，对创建不力的单位及时跟进监督。
二、宣传内容与责任分工
1、会议宣传。3—5月，各村居委、乡级各单位要利用召开村居民会议、干部职工会议等，宣传“五创联动”，提高群众的知晓率。由各村居委、乡级各单位负责.
2、主题宣传。3—10月，围绕文明出行、机关效能、爱绿护绿、关爱孩子（老人）、卫生清洁、礼仪推广、文明餐桌等内容开展系列主题宣传教育活动，广泛宣传“五创联动”。由各村居委、乡级各单位负责。
3、活动宣传。开展宣传工作进机关、进校园、进工地、进社区、进家庭、进村社、进景区等“七进”活动，发动广大村居民、学生、干部职工积极参与“五创联动”。特别是学校要组织学生开展“小手拉大手”活动，每周组织一小时时间学习“五创联动”知识，向学生家长印发告家长书，发动学生家长共同参与。由各村居委、乡级各单位负责。
4、入户宣传。3—10月，编印宣传资料，开办知识讲座，组织村居民、干部职工培训，开展有奖竞赛活动，组织问卷调查，知晓率和参与率达到规定要求。由各村居委、乡级各单位负责。
5、阵地宣传。各村居委、乡级各单位必须设置黑板报、橱窗、宣传画廊等宣传栏不少于1处，合理开办专题宣传栏，开展宣传教育活动，并定期更新内容。各村居委、乡级各单位的宣传栏建设由各村居委、乡级各单位负责。
6、广告宣传。室内外安装有电子显示屏的信用社、医院、学校等窗口行业，间隔性插入“五创联动”公益性广告（标语）。由乡级各单位负责。
三、工作要求
1、高度重视，加强组织。各村居委、乡级各单位要树立“一盘棋”思想，服从服务于工作大局，把创建宣传工作作为一项重要工作纳入议事日程，按照要求，结合职能，明确职责，制定计划，细化任务，分解目标，确保此项工作抓好抓实。
餐桌礼仪培训方案范文4
所谓“年会经济”，是指随着年终临近，为了增进企业凝聚力，各大公司或单位都会积极策划年会，从而带动起来的经济消费现象。近两年，越来越多的企业重视年会的意义，“年会经济”一跃成为最热门的词汇，它带动的酒店、礼品、策划、演艺公司、道具租赁等行业也在逐渐升温，成为新的经济增长点。
年会自然离不开聚会和就餐，预订酒店成为必需步骤。然而，年会扎堆，预订酒店就成了令人头疼的问题。
记者从一些酒店的宣传广告初步了解到，定价已经有所攀升，有的会议场地费半天6000元，比平时贵了一倍，很多晚餐不计酒水，每桌均价在1 800元以上。尽管价格吃紧，但是很多星级酒店的会议室、餐桌都基本售罄。
在福州某四星级酒店负责餐饮预订的季经理告诉记者，除二星级酒店涨幅略低外，三、四、五星级标准的酒店价格比平日上涨了20～30％。从预订行情看，越高星级的酒店越是“一位难求”，中等星级的酒店更是热门。
余女士就职于一家石材外贸公司，她负责2011年公司年会的筹办事宜，正在为找不到合适的场地而发愁。 “我们公司每年都要选择不一样的地点举办年会，开始以为时间尚早，就没放在心上，现在才发现情况不妙，很多酒店都已经被提前订满了。”她说，规模大的酒店基本没有位子，规模稍小的酒店不是容积小就是位置偏僻，但是好不容易找到一家都非常抢手，酒店催着交定金，否则马上就要转手给别人。
“从12月下旬一直到春节前，会议场地每天都有人预订，档期排满真是无能为力。”季小姐告诉记者，越临近春节，预订会议场地越是不容易，市场需求量大，有的公司提前3个月就预订了。
王小姐是某企业的行政总监，公司年底照例要搞年会，抽奖活动是必不可少的。 “老板拨了8万元专项资金，要让每个人都能中奖。我们有100多名员工，如何购买奖品，着实挺有难度的。”雷小姐每到这个时候总是急得抓耳挠腮。
年会丰厚的奖品带旺了礼品销售。一3C产品专卖店工作人员告诉记者，这段时间的数码相机、iPhone4、iPad2等新品特别好卖，上周就有位老板一口气买下了10件iPad2，作为年会抽奖的奖品。“近来团购业务明显增多，是平时的五六倍甚至上十倍。”上述工作人员说。
靠着年会经济发财的远不止酒店、礼品等，各演出公司和策划公司同样也赚了个盆满钵满。一些单位和企业为了省事，也为了显示自身实力，全权交给专业的策划公司去做。因此，一些拥有公关和演出资源的策划公司生意也顿时红火起来。
“企业年会有各种不同的类型，有的是答谢客户的，有的是员工总结大会，不同的年会需要不同的环境。”福州某文化传播有限公司礼仪部简女士告诉记者，根据年会不同的目标和公司的经费预算，合理规划方案、布置场地、物料配置，合理选配活动服务人员、礼仪人员、演出人员等环节，是一个年会能否成功的关键所在。
据透露，一般一场年会策划的平均费用在3万～5万元左右，更高档次的甚至达到数十万计。
酒店提供的会务中心、礼品商销售的时尚礼品，在“年会经济”中赚了不少真金，其实在这一领域里，还有一些商家和个人能够实实在在地赚一笔。
每年的企业年会都会精心安排节目助阵，员工紧张筹备节目的同时也火了演艺公司。有些公司为了烘托年会气氛，在以员工表演节目为主的前提下，甚至还会通过演艺公司邀请一些明星前来助阵。
为了把节目演到极致，一些服装租赁公司的生意也会火爆起来，很多白领组团过来挑选最适合自己的服装，然后以合适的价格进行租赁，演出过后再来归还。
除此之外，一些专业院校的学生在这段时间也格外忙碌。现在很多公司临近春节都会举办年终晚会，大多是内部员工自己表演，但是为了以最好的形象“晾艳”登场，便会请专业人士对员工进行短期培训。
餐桌礼仪培训方案范文5
2020年即将结束，为了迎接2021年的到来，各大企业、学校等都已经在筹备年会活动了，那么什么样的年会才比较有意思呢?小编在这里给大家带来有趣的大型年会活动策划方案2021最新五篇，但愿对你有借鉴作用!
有趣的年会活动策划方案1对20__年工作进行总结，制定新一年度工作总体规划，明确新年度工作方向和目标，表彰工作优秀的公司员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，增强员工的凝聚力。
一、活动时间
20__年1月末
二、活动地点
公司大会议室、__餐厅、___KTV
三、参加人数
公司全员
四、所需时间总计
7小时
五、年会主题
起航辉煌20__年
六、年会安排
1、茶话会
1)时间：下午3时-5时
2)内容：
a)各部门就20__年的工作进行总结，20__年的工作方向和目标进行规划;b)个人自由发言;
c)领导总结发言;
d)表彰优秀员工;
e)公司员工大合影。
2、聚餐
1)时间：晚上5时-7时
2)内容：员工聚餐;总经理向全体员工敬酒，致新年贺词。
3、KTV联欢
1)时间：晚上7时-10时
2)内容：员工节目汇演，穿插游戏抽奖活动。
4、活动结束
七、人员安排及职责
1、总负责：___
主要工作：总体协调，人员调配。
2、策划和现场协调：___
主要工作：年会策划、会议节目安排、舞台协调、现场资讯采集。
3、后勤：___
主要工作：餐厅和KTV预定、物资采购、车辆安排、人员接待。
4、会场布置：___
5、活动主持：___
主要工作：根据活动流程进行活动主持。
八、会场布置
公司大会议室
A：投影展示：本公司的LOGO及年会主题B：桌上摆放水果等食品若干
九、奖品设置
一等奖：iPad;
二等奖：iPhone;
三等奖：豆浆机;
优秀员工奖：空气净化器。
十、员工文艺汇演、抽奖、游戏
1)节目选取形式：各部门报送或做游戏选取。
2)抽奖：由总经理抽取写有员工姓名的卡片选取。
3)游戏：暂无
八、预算
茶话会：300元
聚餐：5000元
KTV：3000元
以上费用不包含奖品、酒水、烟和交通费
有趣的年会活动策划方案220__年即将到来，为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌，增进友谊、增强凝聚力，公司决定于20__年__月__日举办一场联欢会来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。
一、年会主题
增加公司于员工之间的凝聚力
二、年会地点
办公区大会议室
三、年会时间安排
(1)年会策划及准备期(__月__日至__月__日)：本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。
(2)年会协调及进展期(__月__日至__月__日)：本阶段主要完成节目安排表、礼仪小姐确定、音响确定、物品购买。
(3)年会倒计时期(__月__日)：本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单确定)。
(4)年会正式演出时间：20__年__月__日晚19：00至21：30
四、年会节目报名方式
1.及时通报名、电话报名、现场报名
2.联系人：___
3.联系方式：____________
五、参会人员
___、___、___、……
六、年会节目要求
1、歌曲类：
(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;
(2)青春、阳光、健康、向上;
(3)与以上主题相关的原创歌曲。
2、舞蹈类：
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;
(4)相关歌曲的伴舞。
3、曲艺类：
(1)喜庆、热闹反映生活的的相声、小品;
(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);
(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。
4、每个部门所报节目不限;
5、提倡跨部门组合报名;
七、年会进行流程
1.参会人员入场
2.主持人宣布年会开始
3.总经理\董事长讲话对年终做总结表彰员工
4.表彰各部门负责人做度工作总结与计划。
对优秀员工予以表彰为优秀员工发奖优秀员工发言
5.联欢会节目表演
6.互动小游戏
7.闭幕词
有趣的年会活动策划方案3感谢全体员工一直为公司的尽心尽力的全身心的付出。呈现出精彩丰富，全名参与的活动使员工对公司感到归宿感，来年更努力为公司奋斗。调动全体员工的积极性，增进员工之间的交流沟通以及提升团队协作能力。
一、活动主题
__动起来!
二、策划思路
1、一开始就动起来
2、员工们动起来
3、老板们动起来
4、大家动起来
活动关键词：__，年会，动漫，动起来，游戏，晚会
活动时间：20__年3月8日
活动地点：__酒店
活动人数：公司高层及员工共计1200多人
活动风格：轻松，活泼，娱乐，有趣
组织形式：分为活动物料准备小组，活动执行小组，活动安保小组，活动表演安排小组，活动服务礼仪小组。
三、活动时间安排
20__年1月14日收到安利公司发出的标书
20__年2月23日确认年会的最终方案，与相关的活动承办商签订合作合同
20__年2月28日年会筹办的细节基本落实，相关的活动的信息传达到公司各部门
20__年3月2日确定活动当天的参加人员，并对相关人员进行分组培训，与各组的负责人对接当天的活动流程及注意细节等
四、活动前期准备
活动小组筹划以及舞台布置、年会相关事宜的确认、与年会人员的联系通知、活动流程的商讨确认、与各部门负责人的联系沟通年会事宜、相关场地预订确认、活动物料准备、活动事故的风险评估以及预备方案等
五、活动内容与流程
1、动漫区拍照签到模式
2、嘉宾与动漫人物留影
3、灌篮高手真人版表演
4、__老板和领导登场
5、员工自编热力四射舞蹈
6、领导们布菜给各餐桌
7、全员参与紧张刺激游戏
8、__领导百变大咖秀
9、员工节目COSEPLAY
10、奖品丰富的抽奖仪式
11、全体人员共进晚餐
12、谢幕全体合影留念
六、活动风险评估
1、参与人员过多，动漫留影区拥挤导致动漫板掉下来砸伤人员。
预防方案：在签到以及动漫留影区安排安保人员进行维护现场秩序，确保现场人员的安全。
2、音响，灯光，麦演出时突然坏了以及无声音造成活动无法正常进行。
预防方案：活动进行时必须准备多一些现场所需的物料以备不时之需。
七、活动亮点
亮点一：拉拉队舞蹈表演点燃了嘉宾的热情
亮点二：有趣的动漫留影区，让人感觉到无比的乐趣
亮点三：领导放下身段百变，让员工感到领导的亲和一面
亮点四：__老板与老板娘投入模仿，员工看到他们可爱的一面
亮点五：员工参与模仿秀，增进员工的交流沟通
亮点六：员工进行3D模仿秀，提升员工之间的团体协作能
亮点七：进行安利同学会的表演，让人更了解安利品牌
八、活动效果
丰富有趣以及全民参与的动漫主题年会，让员工过上一个难忘的新年晚会，使员工在新一年更加脚踏实地为公司努力工作;活动上的参与增进员工之间的沟通，交流和团队协作意识，提升企业的综合竞争优势。
有趣的年会活动策划方案4一、举办年会的目的
(一)2021年会
(二)答谢各位客户鼎力支持;
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出
二、年会主题
主题：2021年会
三、年会主办时间
2020年12月__日9：00——12：00
四、年会主办地点
黄石__酒店
五、年会主办宗旨
(一)经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想
(二)为了父母的微笑，我在努力的路上
(三)让员工明年在公司拼命做事
(四)怎么让员工有感觉就怎么来
六、年会举办原则年会举办原则：
(一)隆重而节俭;
(二)激情而难忘;
(三)活力而放松;
(四)健康而向上。
七、年会举办作用与成果展望：
(一)拉动员工：
1、为了减少员工流失，用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动，让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌，让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样，一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
2、为了激发员工的动力、调动员工的积极性，让员工在新年伊始就对工作产生高度热情，迅速进入工作状态。
(二)拉动客户
1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会，在年会的现场让我们客户感到神圣，感恩我们的客户，并且向客户展示我们的团队及公司文化，借此向客户传递一个印象!
2、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会，在年会的现场让老客户做一个分享，以此来打动新客户，让新客户对我们公司产生一个良好的印象。
3、拟邀客户名单：
(三)拉动其他力量
1、邀请几位上下游或者合作伙伴，向他们展示我们的规划及团队，以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导，向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度。
3、拟邀神秘嘉宾名单：
(1)重量嘉宾：地方领导或者行业内知名人士等
(2)优秀供应商企业负责人
(3)相关省市劳动就业指导中心、人才服务机构等单位的主要负责人
八、注意事项
(一)邀请函送到嘉宾手中，及时告知年会开始的时间和地点，以免嘉宾迟到
(二)工作人员全体着工装，女生化淡妆，各岗位之间的工作要衔接稳当，不可擅自离开自己负责的岗位
(三)遇到紧急情况时要及时回报上级，妥善处理问题
(四)准备双份计划，以免遇到突发事件计划而变
(五)在会场时工作人员要服务好到场嘉宾及领导，彬彬有礼，不得恶语伤人
(六)自觉维持举办年会的场内和场外的秩序
(七)妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题
有趣的年会活动策划方案5一、活动目的：
1、增强员工的团队凝聚力，提升__的竞争力;
2、对2020年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析;
制订新年度营销工作总体规划，明确2021年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
二、年会主题：一个团队一个梦想
三、年会时间：2020年12月日30下午时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点：___大酒店_楼__厅
五、年会组织形式：由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员：客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责：___
主要工作：总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾：___
主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排：___
4.嘉宾接待、签到：___
5.音响、灯光：___(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备：___
主要工作：礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置：
会场内：
方案：
1、舞台背景喷画：
内容：
文字内容：
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;
四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。
会场外：
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容：
八、年会流程：
形式：领导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容：年会节目单
时间:2020年__月__日晚
餐桌礼仪培训方案范文6
关键词：接待文化；简朴节约；地域接待
中图分类号：F270 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2012）11-28 -02
中华民族素有礼仪之邦的美称，而最能体现中国人的热情好客，礼仪美名的当属接待文化。央行接待工作作为央行后勤服务工作中的一个重要组成部分，是机关后勤综合服务水平最直观的体现，其工作质量的好坏关乎整个机关运行的质量。因此，不断提升央行接待工作的水平，探索现代接待文化建设对于做好央行接待工作有着十分重要的意义。本文试从文化建设的视角进行研究和探索，加强以简朴节约为特色的央行现代接待文化建设。
一、接待文化的基本定义
美国出版的“The New world Encyclopedia”中给“Culture”的定义为：文化，是指人类的精神文明或精神成果的总和，包括艺术、传统、习惯、社会风俗、道德伦理、法的观念和社会关系等。因此，给接待文化下的定义是：在接待工作中接待主体与客体的精神文明或精神成果的总和，包括接待的艺术、传统、习惯、社会风俗、道德伦理、法的观念和社会关系等。其通过生产力与生产关系这两要素表现为：接待工作主要是处理人与人之间的关系。可见，在接待工作中处理好有关人的情感、认知、好恶、需求等是做好接待工作的重要前提。
二、中国传统接待文化存在的误区
（一）接待文化等于“吃喝”文化
中国人对吃喝的讲究在世界上颇负盛名，它不仅具有社会功能，还具备政治功能。在这种文化的驱动下，表示欢迎、尽地主之谊、联络感情、化解矛盾等似乎都离不开它。在这种传统民族文化的潜移默化下大众思维和行为给简单化为：吃好喝好就是接待好。公务接待中大吃大喝超标准的现象，在社会中不但变得普遍，甚至还催生出了为奢华接待之风辩护的荒谬观点。有人以奢华塑形象，拿浪费当消费，靠接待出政绩，有的地方甚至打出“接待就是硬道理，接待就是生产力”的口号。而事实是，奢华接待让基层不堪重负，行政成本水涨船高，公共资金被大量挤占压缩，极大地损害了党员干部的公共形象。
（二）“官本位”伦常型接待文化的存在，狭隘化理解接待工作
我国经历了2000 多年的封建专制统治，官文化源远流长。“官本位” 思想不仅深入到官员心中， 也渗入到了具体接待工作人员的心中。这种根深蒂固的伦常观念体现在日常接待工作中表现为， 用道德伦理的思维方式、价值取向以及个人情感需求来处理公务接待问题。这种思维方式虽有其积极的一面，但更多的是弊病，即以公务接待的名义进行的是实质上私人化的接待占据了接待工作相当大的比例。
三、接待工作要从传统型向文化型转变
随着人们追求文化生活质量的需求不断提高，来宾的访问既需要吃住行等传统型接待，更需要交流与合作的文化型接待。新时期的央行接待工作应既是联系上下左右的桥梁和纽带，也是相互交流人文文化的平台，应按照建设机关环境友好型的要求，大力推行简朴节约、具有文化内涵的地域接待文化。
（一）深刻认识培育现代简朴节约的地域接待文化的重要意义
在今天，规范接待管理，重视接待文化建设，发掘接待工作人文内涵，消除“官本位”、“权力崇拜”等糟粕思想的影响，改变追求“奇、珍、洋、贵”、“大吃大喝”的饮食习惯，尤其具有重要的现实意义。同志在中央和国家机关事务工作先进集体先进工作者表彰大会上作出重要讲话，对机关事务工作提出了加快社会主义文化建设的战略部署。因此，充分挖掘公务接待的文化内涵，积极推动接待文化建设，既是摆在央行机关后勤面前的一项政治任务，也是时代赋予我们的使命。央行机关后勤要以高度的文化自觉和文化自信，着力培育简朴节约、蕴含地域特征的接待文化，为保障机关正常运转，降低行政运行成本，建设节约型机关提供精神动力和文化支撑。
央行机关后勤部门应坚持接待工作硬件建设和软件建设一起抓，对接待资源进行整合和利用，实现从传统型、奢华浪费型的接待模式转变成以简朴节约为特色、突出地域风情的接待模式。树立“文化制胜”的接待理念，培育节约、简便的接待文化；塑造当地文化接待品牌，挖掘和演绎特色文化、特色观光、特色风俗，形成文化接待基地，不断提高接待的文化内涵；借助服务社会化的优势，丰富服务保障内涵，提高央行接待工作的文化价值。
（二）深刻把握简朴节约的地域接待文化的价值准则
新时期的央行接待工作，要适应市场经济的发展和机关后勤服务社会化的要求，适应消费模式和生活方式的变化，敢于破除错误观念，消除不良风气对公务接待的影响，培育简朴节约的地域接待文化。
1、坚持简朴节约的接待原则。接待工作的根本目标是实现来宾的需求与接待单位自身的期望。因此，央行接待工作要把握时代主旋律，彰显现代文明特征；坚持以建设节约型机关为主线；突出简朴节约这一基本准则，做到简约有序、规范有礼、热情有度。接待过程中，按照来宾的身份与工作目的制订便于客人接受、便于自己执行的接待方案，严格按照接待方案进行程序化运作，使接待工作的各个环节能有序衔接。接待工作要坚持量入为出、勤俭持政的原则，努力提高公务接待资金的使用效益。
2、坚持突出地域特征的接待方式。每个地方都有自己独特的地理区位和餐饮文化，有自己的旅游资源和深厚的历史文化底蕴。因此，日常接待中，要着力突出“特色”意识：一是立足区域经济、文化特色提升服务品味，把有地方特色的风景名胜、风俗人情、传统文化、城市风貌等展示和介绍给客人；二是充分挖掘本地有新意的参观考察亮点，使参观考察内容的可选性和可看性更丰富；三是接待用餐要体现地方特色，兼具南北风味的菜品，积极传播本地的经济特色、人文特色、资源特色和旅游餐饮服务特色。
就江苏来说，地域历史悠久，人文荟萃，不光旅游资源丰富，各具特色的地方餐饮也是闻名遐迩。因此，在江苏完全具备开展以地域文化为主旋律，呈现地方经典特色的接待工作的优越条件，让客人在宾至如归的接待中感受江苏风土人情。坚持突出地域特征的接待方式与坚持简朴节约为原则的接待是相辅相成的。基层央行应充分利用自身的接待资源，如尽量将食宿安排在本单位的职工食堂和内部客房中，接待安排中不唯“洋”只唯“特”，重点突出绿色、健康食品，把富有地方特色的菜肴端上食堂的餐桌上，呈现给来自五湖四海的客人。
（三）坚持与时俱进的接待理念
社会在进步，时代在发展，对接待工作的理解也必须与时俱进。必须不断创新接待服务理念，突出具有时代特征、地域特色的接待流程，发掘接待工作背后蕴含的多层次文化内涵。
“接待工作无小事，迎来送往需用心”。基层央行接待工作在立足现有条件的基础上，通过不断的自我调校，寻求适应新形势的方式，全面提高接待服务水平，将有效的接待经费使用效率最大化。在接待过程中，坚持“求精、求细、不求贵”为主旨，树立“以人为本”的理念，按照人性化、人情化、人文化的要求，精心制定接待方案，把人性化的理念注入到每一个接待环节中，于细微之处见真情，提升公务接待的文化品位。新时期赋予了接待工作许多新内容、新理念，接待人员也要注重自身学习、自我积累，为提高接待服务能力蓄能充电。要进一步完善接待工作机制，降低接待工作成本，严格经费管理，量力而行，厉行节约，在量入为出的前提下提高接待质量。
四、新形势下加强央行现代接待文化建设和培养
加强央行现代接待文化建设和培养工作是一项系统工程，要培育出以简朴节约为理念的地域接待文化不是一蹴而就的事，需要多方的配合、支持，建立和完善一整套行之有效的制度，多措并举、逐步推进。当前，应着力做好以下几个方面工作：
（一）转变观念，做好央行现代接待文化服务内容的定位
培育简朴节约的地域接待文化要适应社会主义市场经济的发展、符合基层央行财务管理体制改革的要求，坚持统筹兼顾、有利公务、因人制宜、简化礼仪、务实节俭、杜绝浪费、尊重少数民族习惯的原则，围绕实现建设节约型机关的目标，狠抓落实，切实提高公务接待保障能力和服务水平。通过借鉴发达国家公务接待的好经验、好做法，规范公务接待方式方法，降低公务接待支出。
（二）提高素质，加强接待人员自身建设
接待工作既是经验性、实践性很强的工作，也是知识性、专业性很强的工作。新形势的接待工作要不断提升文化品位、拓展文化内涵，在深谙地域人文的基础上，结合基层央行职工价值观，高起点规划、高品味设计基层央行接待文化方案。这些都对接待人员提出了越来越高的政治素质、业务素质、文化素质、心理素质等方面的要求。因此，我们宜通过网络宣传、宣传橱窗、演讲比赛和组织宣讲等灵活多样、行之有效的方式，加大对简朴节约的地域接待文化的宣讲力度，使全员认知认同，并养成良好的自律意识和行为习惯。
（三）强化制度建设，加强财务管理
1、严格的规章制度和规范的服务流程是做好央行接待工作、确保简朴节约的接待文化得以有效推广和落实的保障器。培育简朴节约的地域接待文化必须加强制度建设，真正做到固化于制，内化于心，外化于形。通过制订接待管理办法，明确规范接待范围、接待标准、接待程序、接待职责、接待纪律；通过制度规范行为，实现接待工作的制度化、规范化、流程化、专业化。每个接待工作人员在接待过程中必须学习好、把握好、运用好接待制度，严格按照规章规范接待工作。
2、加强财务管理是提高央行接待资金使用效率，强化简朴节约的接待意识的有效手段。倡导简朴节约的地域接待文化，就是坚持“勤俭节约、从严管理、优质服务”的原则，创新接待工作方式，在节俭的前提下提高接待服务质量。具体应落实以下内容：一是加强预算管理，对接待住宿、就餐等活动认真编制预算，严格控制经费支出；二是将各种调研考察、检查交流、学习参观尽量安排在内部食堂或者培训中心；三是接待费用实行“一单一结”制。接待前，接待人员必须填报接待审批单，详细写明具体接待内容，经有关领导审核同意后方可报销。非正常支出或未经领导审批的，一律不予报销，严防“跑冒滴漏”现象。
参考文献：
[1]焦焕成. 以节俭效能的机关事务文化引领节约型机关建设[J].求是，2012，（06）.
[2]唐联阁.大众科技报.理论研究[J].谈接待工作的文化建设，2008，（08）.
