超市市场营销策划书范例6篇

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超市市场营销策划书

超市市场营销策划书范文1

作者:宋波 单位:潍坊职业学院

每支团队选取一名队长,队长的职责主要是在营销课堂具体项目讨论中为团队成员进行分工,并在考核中代表团队成员对自己的方案进行自评以及评价其他团队表现。最后,要求每个团队成员在项目讨论时,根据分工分别阐述自己的观点,以达到全部团队成员100%的参与度。俗话说,人有我优。现在营销市场竞争的关键在于不断创新,通过学生在学习过程中理论与实践的结合,让学生明确理论知识必须活学活用,要有创新意识而非纸上谈兵。另外,可通过工学结合的方式加强学生营销实践操作和应用的能力。这样,就必须方法得当。案例分析法。选取典型性、实用性案例作为课堂引导案例,具体做法是通过教师讲述以及事先准备好的问题,让学生按照营销模拟项目小组来分组讨论并回答问题。通过案例引出所学知识点,将案例穿插到理论学习中去,使课堂气氛更加生动,以提高学生学习的兴趣。角色扮演法。根据市场营销就业岗位的设置以及教学项目为主线,让学生按照促销员、市场调查员、营销策划师、市场预测员、销售经理等让团队成员进行角色分工,通过讨论,每个团队分别出具详尽方案,并按照事先分工按照角色进行表演、阐述观点。

通过此环节可以让学生切身体会不同岗位的营销任务,同时锻炼了学生的应变能力、推销的语言表达能力。项目模拟法。教师按照教学环节提供模拟项目,以模拟项目小组为单位组织讨论,具体要求:首先小组队长根据项目对小组成员进行具体分工,并出具市场营销策划实施细则和行动方案设计。其次通过模拟项目小组成员对资料的收集、统计、整理,进一步地讨论分析,并按照事先小组成员分工将具体营销策划书制作出来。最后将策划书在课堂以小组分工进行阐述,全部项目小组完成后进行课堂讨论、教师点评。课外实践法。开设校内模拟工作室以及“学生超市”,让学生担任推销人员、采购经理、营销策划员、销售经理等职务,负责不同的工作,将课堂中的演练放到真实的工作场景中。另外,应加强校企合作,学校需要借助企业作为实训基地,给学生提供顶岗实习的岗位,才能让学生将所学的市场营销知识和实践工作相结合,从真实工作中找到不足加以提升。“市场营销”课程的关键在于培养学生的综合应用能力,因此设置市场营销模拟项目小组成为了教学环节中非常重要的教学手段:市场营销模拟项目小组人数应控制在5-8人。如果在5人以下则会造成收集资料不全,部分成员担任工作太多,造成整体绩效低;多于8人则容易使有的学生产生惰性心理,依赖组中其他成员代替其完成任务,小组成员绩效也会降低。

以往教学中的考核方式就是将试卷成绩纳入考核学生总成绩,而实施了过程化考核后,卷面成绩将仅作为理论考核的依据,日常教学中项目小组项目策划将按照学习章节重要性的不同赋予不同的分值列入实践考核的依据。最后,教师将理论成绩和实践成绩结合给予学生综合成绩。应该注意的是,此评价过程更应该加强实践成绩分值比重,而减少理论成绩分值比重。其中教师评分比例占40%;团队互评占40%;团队自评占20%。及时将统计结果反馈给学生,教师组织学生通过讨论分析各组团队在项目实施过程中的优劣,通过自我剖析,得出改进措施。可见,通过对传统教学方法的改进,可以加强学生的创新能力以及知识的应用能力,同时对教师的教学也提出了较高的要求,这就需要教师在教学过程中教学相长,同时要求教师必须掌握企业人才需求的导向,加强实践学习,使教学过程中更加生动化、形象化、具体化,以实现理论教学与实践教学一体化的目标,让学生能够真正掌握一门营销技能。

超市市场营销策划书范文2

[摘要] 市场营销是一门综合性、实践性很强的管理科学。专业实习在营销专业教学中占据重要的地位,其实施的好坏,对整体教学效果影响很大。本文在综合分析当前种种专业实习模式弊端的基础上,提出了市场营销专业实习“合作双赢”模式,并根据我校该模式的探索实践,提出了进一步完善“合作双赢”模式的措施。

[关键词] 市场营销 专业实习 “合作双赢”模式 营销策划

市场营销是一门综合性、实践性很强的专业。本专业旨在培养具备市场营销专业综合知识和技能(包括管理、经济、法律、计算机等相关知识与技能),具有科学的思维方法和较强的实践能力的工商管理学科复合型人才。在市场经济的大背景下如何加强营销专业学生实践能力的培养,各高校都进行了有意义的探索。

一、营销专业实习模式创新的背景

随着经济市场化的推进,目前,高校专业实习遇到诸如实习经费不足,实习单位难寻等诸多困难,实习工作难以顺利实施,实习质量难以保障。针对这些困难,各高校进行了大量的探索,形成了一些典型模式,主要有三类:

1.校企共建实习基地式实习。这类模式以企业对专业实习的利弊权衡为前提,合作的前景有一定的局限性。由于实习学生人数多(100人左右),实习基地的数量毕竟有限,接待能力有限,一次性统一安排是相当困难的。而且,对于营销专业实习而言,一、两个实习企业明显单调。

2.松散式实习。由学生自己联系实习单位,分散到全国各地。这种方式由于老师不能亲临指导和监督,类似于“放羊”,同学们缺乏实习的压力和动力,甚至出现大量虚假实习,实习效果自然无法保证。

3.情景模拟专业实习。通过软件模拟企业实际的场景,学生在虚拟的环境下,进行模拟实习。不可否认,模拟实习对于程序性强的专业及课程实习具有事半功倍的效果,如会计业务模拟实习等。但对于程序性不强,环境错综复杂而实践性很强的市场营销等相关专业而言,需要实习学生在真实的环境下亲身经历。企业经营活动的不确定性、人际关系的复杂性、工作岗位压力与挑战,是软件情景模拟难以做到的。

综上所述,我们认为:以上三类实习模式对于市场营销专业而言,存在着很多缺陷,必须对另辟蹊径进行创新,走市场化道路,探索出适合营销人才培养的新型专业实习模式。

二、“合作双赢”模式的运作思路

通过调查发现:一方面,一些中小企业由于自身资源的不足,存在大量的营销和管理问题亟须得到解决;而另一方面,学校拥有一定的资源但缺乏大量的实习场所和项目。为了满足校企双方的需求,于是我们提出了“合作双赢”的专业实习模式。

“合作双赢”模式的主要特色在于把高校学生的生产实习与企业实际需求结合起来,按市场的需求来组织高校学生的专业实习,使高校与企业的关系,由过去单纯的“依赖”型,转变为新型的“合作伙伴”关系。

市场营销专业实习的具体思路是:利用营销资源(师生的专业知识和技能)提供有偿服务给有需求的顾客(各类企业如工业企业、旅游企业、贸易公司、服务企业等)。作为卖方,学生在老师的指导下,帮助企业做市场调查、营销策划、促销推广等服务;作为买方,企业为学生提供实习机会、解决部分经费缺口。交易的结果是学生获得理论知识和实践能力的提高,企业低成本地解决了营销中存在的问题,从而达到双赢的局面。

三、“合作双赢”模式的实践

1.“合作双赢”模式实践情况。自2003年我校第一届市场营销专业学生进行专业实习,我们就开始了实习市场化“合作双赢”模式的探索。 各年参加营销策划的同学和企业基本情况如表1所示。

表1 历年来“合作双赢”模式生产实习的基本情况

实习涉及的企业类型丰富,包括手机卖场、保险公司、商业银行、百货超市、旅游景点、物业管理、房地产销售、机械制造、餐饮和文化培训等。为了更好地指导和督促学生的实习,我们要求实习单位在青岛开发区范围内(学校所在地),原则上不超过青岛地区。

2.“合作双赢”模式实践探索的两个阶段

(1)启动、摸索阶段。2003-2004年,由于刚开始采用这种模式,有许多需要摸索的地方。为了保证实习质量和为以后的实习积累经验,我们采取的措施是:老师事先联系好实习单位,商谈合作项目和合作条件,由指导老师全程陪同同学与企业合作。我们要求各小组在实习结束后,将策划书送交实习单位,由实习单位出具实习鉴定,并作为实习成绩主要评判依据,真正做到实习从市场开拓开始,到市场评定结束。这个阶段,我们的实习项目基本上都是由老师主动寻找企业进行洽谈。

(2)逐步成型阶段。从2005年开始,基于营销专业学生毕业后往往需要独立开展业务的情况,为了激发学生的工作积极性和实践能力的全面提高,实习单位的联系开始演变为由学生自己联系企业和由教师联系企业两种,另外,经过前两年的工作,我们的专业实习在开发区范围内有了一定的影响,一些企业开始主动和我们联系。对于由学生联系实习企业,我们的做法是:在实习前一个月对实习同学进行分组,由各小组在实习开始之前主动联系实习单位,之后交指导教师审查企业和课题,审查合格方可进行正式实习;对于主动找上门的企业,我们的做法是:加大平时与企业的交流,将企业要求的合作课题登记在册,根据时间要求,将与专业实习时间相匹配的课题交学生实习;对于时间不匹配的项目,我们另外安排同学利用课余时间完成。

四、“合作双赢”模式的实践效果

通过这几年的“合作双赢”模式的实践,学生、企业、教师和学校各方多受益匪浅,具体情况如下:

1.实习学生的收获。(1)学生由当初被动的“饭来张口、衣来伸手”型逐渐转变为主动的积极进取型。学生普遍反映,通过这种形式的实习,和企业打交道不再打怵。这无疑对以后营销同学毕业后走向社会拓展业务搞好客户关系增强了自信度。(2)通过“合作双赢”模式专业实习,学生将所学的知识运用到企业的问题中,熟悉了营销问题的解决程序,当他们提出的营销方案被企业全部采纳或部分采纳时,所获得的成就感是巨大的,这也更加激发了学生对理论知识的学习热情。(3)通过“合作双赢”模式的实习,同学实习获得了企业的经费支持,学生真正感受到劳动的价值。一般而言,企业都会承担实习的资料查阅费、材料费和交通费,有些企业对于一些很有价值的策划方案会给出一定的价值体现(用同学们的话就是“盈利”)。(4)良好的专业实习为营销专业毕业求职增加了砝码。当今企业招聘越来越注重毕业生的实践能力,我们营销专业毕业生将自己完成的营销策划书作为重要的证明材料。在强大的求职作用显现下,营销学生自发地重视了专业实习,从而形成了“我要实习”的良好风尚。

2.实习企业的收获。(1)通过“合作双赢”模式的实习,企业能够获得问题的解决方案,最起码是获得解决问题的第一手资料。具体如李新小组做的“青岛高校物业管理业务营销策划” 为新时代物业进入山东科技大学项目提供了翔实的数据和可行的策略,梁德山小组做的“青岛森林野生动物园开园营销策划” 为动物园的顺利开园提供了很好的策划方案等等。这些策划方案被公司采纳和应用,创造了良好的经济效益和社会效益。(2)企业为学生的实习基本上提供的是基本的实习成本费用,相对于聘请专业公司大大地节约了成本。(3)通过“合作双赢”实习,企业获得了与高校交流的机会,建立了长期合作关系。

3.教师的收获。(1)在学生的实习过程中,教师获得了市场的第一手资料,对自己的研究提供了很好的素材。(2)通过学生的实习,教师和企业建立了良好的合作关系。

4.学校的收获。(1)校方获得更多的实习资源。(2)通过这种方式的实习,对提高学校的知名度和美誉度很有好处。(3)节约了教育经费开支,尽管现在的效果尚不明显,但这是一个趋势

五、“合作双赢”实习模式亟需完善的地方

“合作双赢”实习模式迄今已经经过5年的探索,模式框架基本建立,校企双方按市场规律结成合作关系。现在亟须完善的地方主要是校企双方合作交流平台的建立,只有这样才能实现实习资源的丰富和动态化。一方面让学生有更大的选择空间,另一方面将固定的实习实践推广到整个学习期间,而不是仅仅固定在实习时间段。为了建立稳定而有效的交流平台,我们计划实施两大措施:一是完善合作企业数据库,二是加强网站建设,依托网络扩大信息覆盖面。

结束语

专业实习如何顺利高质量地实施是摆在各高校教育工作者面前的一项艰巨工作,在当前市场经济的大环境中,走市场化道路无疑是必然的选择。各种专业实习模式之间不存在排斥,而是应该基于不同的专业要求,选择合适的模式和模式组合。我校的“合作双赢”专业实习模式是基于市场营销专业的特点和我校所处的地理和经济环节,尽管已经取得了阶段性成果,但尚存在较大的完善空间。

参考文献:

[1]周梅华昌涛:市场营销专业实践教学模式的构建与实施 [J].黑龙江高教研究.2006,(6)

超市市场营销策划书范文3

一、前言

俗话讲“民以食为天”水果营销策划书范文1

我们希望我们学校的学生们在忙碌的学习中摄取到最丰富的营养,让他们身体健康;我们希望我们学校的学生们不再为吃不到新鲜水果而发愁,让他们心情愉快;我们希望我们学校的学生生机勃勃,营造出一个最好的学习氛围.

我们把目光放向了鄂东南地区目前规模最大的水果批发市场位于黄石长江大桥附近,占地面积30亩,营业面积达15000平方米,汇集了山东、陕西、海南、__、__等全国各地的名优水果.

因为它自身的规模,再加上我们这次经管学院首次营销活动的影响力,一定可以推出水果品牌市场,给予水果营养的一个庞大宣传,让我们吃出一个健康体质,活出一个无悔人生!

二、市场分析

1.市场上的__些营养保健品因为其维生素及矿物质含量丰富且全面,是部分消费者的选择,但是,目前市场上的营养保健品种类繁多价钱昂贵,广告铺天盖地,在人们缺乏相应营养知识的前提下,很难辨别孰优孰劣,“只懂广告,不懂疗效”.

而向水果这样纯天然的食品,既能补充营养,又能节省开支,我相信作为学生的我们并没有太多的资金,水果无疑是一个大学生很好的选择.

2.我们__大多数专业都是以女生居多,而女生都比较注重与营养和皮肤,而水果在可以给我们补充营养的基础上更是能保护皮肤,为我们的皮肤补水,因此而受到很多女大学生的青睐.

3.水果富含丰富的维生素及矿物质已是为我们所熟悉的营养知识,而且我们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好,适合学生的消费水平;还有就是水果种类繁多,人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果,同样可以达到补充维生素和矿物质的目的.

因此水果的好处多多:经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多,深受各年龄段人喜欢,这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力.

4.现在买衣服都要看牌了,水果也是一样,我们与鄂东南最大的水果批发市场合作,必定能给学生购买者们打一个强心剂,让他们放心,并且学校客源广,我们活动的重视度高,必定能带给水果商一个可行之机.

三、活动介绍

1.活动目的:在锻炼自己能力的同时也可以帮助喜爱水果的学生们,方便他们购买新鲜的水果.

2.活动地点(即卖水果的地点):

⑴新3栋新1栋寝室楼下各设置一个

⑵科教大厦楼下一个

⑶_师大道篮球场旁边一个

3.活动时间:实战开始时实行

4.水果品种:香蕉西瓜小番茄菠萝

5.组织机构:

主办单位:__师范学院继教学院

承办单位:__‘’师范学院经管学院

执行人员:参加市场营销大赛第四组组员

6.活动内容:

⑴联合学校的水果超市一起为大家办促销活动,给予宣传

⑵自己选取几个方便学生的地点,摆上摊位,方便大家购买

四、工作计划

1.申请审批:等待评委的意见和修改,确定方案的可行性

2.寻找合作组织:由组长负责联系鄂东南最大的水果批发市场

3.寻找赞助单位:大家一起用我们的策划和这个市场的可行性来落实赞助商

4.询问老师等:经过前面的落实,我们再找到了解营销的相关老师和学长学姐们,改正不足,提炼优点

5.筹备资金:

⑴有赞助商赞助

⑵我们宣传或者卖商家的商品

6.现场布置:由我们组成员负责

8.活动进程:

①先了解批发市场水果销售的情况,并且根据情况来与商家协商

②通过初步协商来觉定水果的方向和局部修改

③达成协议,进行交涉

9.清场处理:在学校举办活动的同时我们也会保持所在地的卫生环境,完工后进行彻底性清理

五、宣传计划

1.根据我们学习的计算机编程知识,制作一个简单的网站,然后做一个海报贴在学校公告栏,告知大家

2.自制一些简易的宣传单,分发给学校的学生,让他们更了解水果的重要和我们的活动

3.我们可以先取出适量的产品给大家试偿,让大家先切身体会一下水果的新鲜,给水果做一个活广告

4.可以制定一些横幅挂在醒目的地方来宣传水果的重要性和我们提供给他们的方便,让对水果无所谓的男生也产生好奇心,想要来尝试一下水果的魅力

5.在学校醒目的地方制定一些展板,宣传一下这个季节吃什么水果好等

6.利用学校广播站宣传

六、商家补偿计划

1.冠名权

本次活动可以“__新鲜水果”等来命名.

2.传单宣传

传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的传单.

3.海报宣传

海报上商家以赞助商的身份出现,并可印上公司标志物,商家自行设计也可

4.展板宣传

展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报本板不受其他组织宣传影响

5.横幅宣传

在醒目地方可悬挂带有商家特色的横幅,但不可太商业化

6.网站宣传

本次活动的网站报道中均可融入公司文化,最好商家有电子资料

7.广播台宣传

公司资料信息可以在校广播台专栏播出,要另收一些宣传资金

8.小组人员用品宣传

小组人员可穿上印有商家标志的服装工作,给大家做一个活宣传

9.促销点宣传

活动当天可在现场搞促销要另收一些场地费

10.媒体宣传

有必要时可邀请媒体来采访.要赞助较大金额方可

七、经费预算

大海报5份5元

25元手制的,公司有提供亦可

小传单

500份

0.1元

50元力求精美,上面可作公司和本次

活动的宣传展板4块免费免费可以自己向学校借

横幅2个

100元

200元

卖商品

14人免费免费我们自己提供人力

合计

275元

补充赞助方案:

⑴商家可以自我选择宣传方式,不同的宣传方式赞助不同的资金和实物.商家也可以提供自己的方案给我们.如果是双赢的效果.我们将乐于接受.

超市市场营销策划书范文4

关键词: 教学模式;应用能力;综合素质

中图分类号: F713. 50?4 文献标识码: A 文章编号: 2095?8153(2015)05?0093?05

随着我国经济的持续增长,需要大量的营销人才,热门的市场营销专业很受追捧,但每年的毕业生却找不到合适的用人单位,用人单位感叹找不到理想的营销人才,这种矛盾的雇佣关系值得反思。面对世界经济一体化和日益激烈的市场竞争,我们需要调整和改善教学模式,把重点放在培养学生的职业技能和应用能力上,以适应市场的变化和需求。

教学模式很早就有,我国典型的教学模式是古代的传授式,其结构是“讲-听-读-记-练”。特点是教师灌输知识,学生被动机械地接受知识,靠死记硬背的方式重复地进行学习,没有思考和反问。西方近代教育理论的奠基者夸美纽斯,提出采用班级授课制度,把讲解、质疑、问答、练习统一于课堂教学中,把观察等直观活动纳入教学活动体系之中,首次提出了以“感知-记忆-理解-判断”为程序结构的教学模式,他的教育思想和教学原则成为现代教育和教学理论的精华和基石,指导我们教师让学生自主地去发现问题、探索问题、解决问题,培养学生的学习能力。

结合现代的教育教学理论,教学模式的涵义是在先进的教学思想和教学理论的指导下,建立较为稳定的教学结构框架和活动程序。在实际教学活动中,完成教学任务,充分应用媒体教学,对教学活动中的各种因素进行优化设计,形成相对稳定的知识结构和学习方法的教学方式[1]。

一、树立建构主义的教学思想

瑞士学者皮亚杰提出建构主义,他认为知识既非来自主体,也非来自客体,而是在主体与客体的相互作用中建构起来的。学生是知识意义的主动建构者;教师是教学过程的组织者、指导者、意义建构的帮助者、促进者;教材所提供的知识不再是教师传授的内容,而是学生主动建构意义的对象;媒体也不是帮助教师传授知识的手段、方法,而是用来创设情境、进行协作学习和会话交流,即作为学生主动学习、协作式探索的认知工具。建构主义中的教师、学生、教材和媒体这四个要素与传统教学相比,作用和关系完全不同。

将建构主义理论用于市场营销教学,提倡在教师的指导下,以学生为中心的教学思想。即学生是信息加工的主体,是认知结构的主动者,而不是外部刺激的被动接受者;教师则借助学习环境激发学生的学习兴趣,引起学生的讨论与反思。

二、营造建构主义的教学环境

市场营销专业的学生多半很活泼,在课堂教学中要注重教与学的互动,教师可采用讲述经典营销案例、模拟角色扮演、名人故事讲述等多种方式,充分调动学生学习的积极性,使学生在各种教学活动中获得知识、提升能力;教师可引导学生分组讨论和交流,在协作性学习环境下,通过讨论加深学生对知识点的理解,进一步完善和深化学习的意义;教师可创立情境式教学方式,让学生有身临其境的学习感觉,比如模拟谈判环境、推销环境等,在这样的环境中既能保证学习任务的完成也能锻炼能力,学生在进行知识建构的过程中,自己发现规律、自己纠正片面的认识。

在建构主义的学习环境中,教师与学生是相互合作、思维共享的,所学知识的意义和作用得到体现,学生的学习主动性和积极性得到调动,实现了相互启发、相互督促、相互学习、共同提高的目的。

三、创建“三位一体”教学模式

市场营销的专业课程具有应用性特点,要求学生掌握市场营销与工商管理方面的基础理论和知识,熟悉营销方法与语言技巧的基本技能,具有分析和解决营销实际问题的操作能力。在课程教学中加强学生能力的锻炼与培养是高校教学模式的主导思想。建构主义理论思想的核心是“以学生为中心”,注重培养学生的应用能力,“三位一体”教学模式就是理论联系实际的运用,创建方法是将案例教学法、情境模拟教学法和实践体验教学法融进课程教学,培养学生的实践能力、创新思维和创新能力,让学生可以从多层次、多角度、多方位了解市场营销专业和营销发展趋势,鼓励学生积极参与营销实践活动和营销主题的策划[2]。

(一)案例教学法

在教学活动中,案例教学法是一种以案例为基础的教学方法,教师在教学中扮演着设计者和激励者的角色,鼓励学生积极参与讨论,培养学生拥有理论联系实际的能力,即运用所学的理论知识思考问题、分析问题和解决问题,是一种相当有效的教学模式。

1.案例教学的实施过程

(1)精选案例。案例教学的效果取决于课前教师的准备工作,教师先要熟练掌握教材上的理论知识,有选择地寻找紧扣理论的典型案例;其次是案例要具有代表性、时间性和真实性,不能总是讲老生常谈的旧案例,要加入时代感,激发学生的兴趣,市场营销专业的学生很灵活,喜欢新奇事物,要抓住学生的这个特点;最后是素材要难易适度,可操作性强,与学生的能力要相符,这样循序渐进地提高学生的分析能力。另外,在讲解案例前,先复习一下上节课讲的理论知识,帮助学生回顾一下,讨论的效果会更好,达到有的放矢的目的。

(2)组织讨论。案例教学的实施需要学生的通力配合,教师作为组织者,先将班级分成若干个小组,每组5-6人为宜,学生自由组合形成;然后教师和学生以问答的形式将相关知识点回顾一遍,接着把案例以PPT的形式展示给学生,学生观看完后开始小组讨论,大约给15分钟的时间,教师在学生的讨论中先倾听后指导,(听是尊重学生的思想,不打断他的思路与语言表达;指导是及时的纠正学生在理论知识理解上的偏差);最后是各个小组的代表上台发言,阐述本组的观点与结论,教师对学生的回答进行点评与归纳,强调重点,对案例与知识点的内在逻辑关系进行讲述,加深学生对理论的理解,巩固记忆。课后要求每组出一份书面报告,既锻炼学生的书面表达能力,又培养学生取长补短相互学习的能力。

(3)考核与评价。因为案例分析是没有固定答案的,学生可以从任何角度去分析,考核学生的活学活用能力、团队合作能力和沟通表达能力。课堂上教师通过观察学生讨论是否积极,发言是否踊跃,思路是否清晰,可以判断学生的参与情况和对知识的掌握情况,也可以评价一下教师的教学效果。

2.案例教学法的意义

(1)激发主体学习的主动性。案例教学的方法强化的是学生自主学习的能力,通过案例或热点问题的讨论,融合学到的理论知识,提出解决问题的方案。小组讨论可以达到头脑风暴法的效果,吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。

(2)应用能力的提升。案例教学是在指导学生对学习的理论知识进行巩固和加深,培养学生运用知识解决实际问题的能力,让学生在营销的案例中体会岗位职责的要求,有利于操作能力和应变能力的锻炼与提高。

(3)协作沟通的锻炼。在案例教学的实施过程中,学生各抒己见,为完成小组任务,分工协作,收集整理资料,培养了团队意识和合作精神,同时学会取长补短,尊重他人的观点或态度,在教学中不仅教授学生知识,更注重培养学生的综合素质能力[3]。

(二)情境模拟教学法

所谓情境模拟教学法是指教师创建市场营销管理情景或模拟真实的市场营销环境,让学生在这种场景和环境下担任不同的角色,运用所学知识在模拟情境中开展各种相关业务操作,教师在一旁进行指导和分析,并作出最后总结的一种教学方法。情境教学法是一种典型的亲验参与式教学法,该方法让学生在模拟的真实营销情境中感同身受、身临其境,通过观察和角色模仿,能够增强学生学习的积极性、主动性和创造性,提高学生理论联系实际和运用所学市场营销知识分析问题与解决问题的能力,实现培养应用型和高素质复合型市场营销人才的目标。

1.情境模拟的实施过程

(1)教学准备。情境教学法主要是通过设定一个模拟场景,让学生参与角色扮演、体验全过程、获得感性认识,在情境模拟中,指导学生发挥其学习的主动性和创造性,提高实际应用能力。在课前的准备工作比较多,首先要搭建合适的背景来创设一定的需求情境,比如模拟商务谈判场所,要求简洁、大方、稳重的背景,准备长方形谈判桌、座椅、席卡、无线话筒、白板、笔记本电脑、投影仪、文件夹等,满足学生在角色扮演中的需求。然后是教师教学过程的设计与安排,在情境教学之前先要讲授相关的基础知识,让学生理解基本理论,以便学生在情境模拟中熟练运用理论扮演角色,教师在整个过程要指导学生、把握课堂,保证教学的顺利完成。

(2)分配任务。运用情境教学法的课程大多是商务礼仪、谈判与推销、店面销售等,特征是可操作性很强。在情境教学前,提前分配任务,让学生做好准备工作。例如在模拟商务谈判之前,提前将学生分组,组建模拟公司,确定公司名称、经营的业务范围、商品的介绍和谈判中所涉及的相关事项;然后是在谈判前让学生对市场进行实地调研,了解供需关系、产品的参考价、质量认定、客户的实际需求等细节信息,为谈判做好必要的准备工作;最后是角色分配和任务分工,各小组抽签决定买卖双方,确定谈判角色的分配和任务分工,比如各个模拟公司要确定谈判人员中角色的担当、职能的分工,要商讨谈判的策略和方案,准备好谈判需要的相关资料和产品样件。根据以上内容,基本形成一个模拟谈判的策划书,学生参照需求做好准备工作。

(3)情境模拟。根据教学安排与设计,让学生扮演角色进行实际操作。比如在模拟商务谈判中,学生进入角色,扮演买卖双方,按照基本流程进行,从双方各抒己见打开谈判的局面,到进行物价的磋商,沟通交流,以及面对僵局或激烈的冲突如何去让步化解,直到谈判结束签订书面合同。整个过程观看的学生要评价,进行互动,教师要做记录,以便点评。在逼真的情境模拟中,学生可以学到社交礼仪、谈判的技巧、策略的实施,组员的配合以及语言的表达等很多知识,让学生融入角色,充分发挥智慧与才干,挖掘学生的潜力,观看的学生通过观摩可以更好地完善自己的内容。

(4)评价与总结。情境模拟教学结束以后,教师要及时对学生的表演过程进行评价与总结。学生自己要对情境模拟的过程进行总结,包括小组总结和个人总结。小组总结要求从模拟公司的角度对谈判过程和谈判结果作综合性的书面总结。个人总结包括两个方面即谈判中的亮点和不足之处的总结。教师主要是对模拟过程进行指导和评价。比如买卖双方谈判结束了,教师对谈判双方的开场白与语言技巧、谈判过程中僵局的处理以及谈判结果等方面作出评判,赞扬优点,指出缺点,便于学生总结和提高,为下组情境模拟作铺垫。另外,教师要对整个情境模拟的教学实施过程进行控制,谈判时间不可拖得太长,点评与指导要精准简洁[4]。

2.情境模拟教学法的意义

(1)挖掘学生潜能。情境模拟让学生自主设计与策划方案,具有趣味性、挑战性和创新性,能够激发学生的热情与潜能,学生内心会有寻求解决问题的强烈愿望,在愿望的驱动下,翻看教材,寻找理论依据,自觉参与其中,教师适时引导学生放开思维,合理分工布局。(2)师生的互动。教师在情境模拟教学中的地位是指导与控制,就好比导演,既要教演员如何去做动作说台词演出真情实感,又要让演员有自由发挥的空间,不局限于表演的理论条框中。情境模拟教学中,教师指导学生将理论运用到实际中,在情境设计与准备过程中可以多加指导,但不过多干预学生的实际操作,让学生有自由发挥的余地,按照教师的课程设计学生进入角色,默契配合,最后的总结达到素质与能力的提高。

(3)丰富教学手段。情境模拟教学法的实施形式丰富多样,根据具体的课程性质与教学进程,可以采用角色扮演、即兴发言、营销大赛、团队辩论、现场推销、系统软件仿真模拟等多种手段开展教学,充分调动学生的求知欲,发挥学生的主动性和创造性,让学生在快乐中学习,提高教学效果与学习质量。

(三)实践体验教学法

对于实践性很强的市场营销专业,学生不仅仅需要在学校里进行理论学习、案例分析、情境模拟的学习,还需要走向社会,深入企业进行实际操作和锻炼,切身体会营销的风险性和复杂性。实践体验教学是为提高学生对市场营销专业的操作技能,教师根据课程设计,穿插实践体验教学环节,到企业参观实践,让课堂走进企业文化,为保证取得良好的教学效果,维持正常的教学秩序,需要学校、企业和教师的积极参与和配合管理。

1.教学实施过程

(1)加强校企合作。企业的实践场地和实际指导,弥补了课堂教学的局限。比如连锁经营的教学,在讲到连锁经营的管理模式时,可以在学完理论知识以后,带领学生到本地的连锁超市去参观,体验超市的经验模式,让学生有实际操作的体验经历。

(2)加强实践指导。对于实践体验教学,教师要与企业积极配合,加强督导与检查,学生在企业的实践学习过程中,要有专业的指导老师带领,现场讲解,实践体验结束以后,安排学生与校外指导老师座谈,通过沟通交流让学生了解企业的发展现状与人才需求,最后要上交报告,及时检查学生的学习效果,让学生在实践体验中全程熟悉操作流程,巩固理论。

(3)合理设置考核内容。实践体验教学是根据学习的课程特点来决定,市场营销专业的实践操作要求强,所以实践体验环节很重要。学生在企业实践、体验的时间短,不能像课堂教学一样考核,需要设置合理的考核内容,奖惩分明、严肃纪律、严格考核,保证实践体验的教学效果。

2.实践体验的意义

(1)职业规划。在学校有老师的教授与指导,同学的帮助与合作,但是一旦走向社会,真正体验市场营销工作时,就要独自面临很多问题,比如顾客的刁难、同事的排挤等,这些都要自己去经历磨练与考验,为了顺利实现就业,及早进行角色的转变,就要在实践中提早规划职业生涯,打好基础,增强实力。

(2)培养能力。在实践体验中,“边学边看、边干边会”,这是最直接最有效的途径。市场营销专业的学生通过亲身体验,直接和顾客接触,自主地学习如何交流,如何冷静处理尴尬的环境,真正做到随机应变,提高说话的技巧和综合管理能力。

(3)学会自学。课外的实践体验让学生有机会接触和熟悉市场环境,也让学生感到自己与社会需求的差距,开始有针对性的认真补习理论,自学相关知识和技能,这是意志的锻炼,也是素养的考验[5]。

四、教学建议

在建构主义教学思想的指导下,教师以学生为中心,通过案例教学法、情境模拟教学法和实践体验教学法激发学生的求知欲,让学生自己去探寻知识、解决难题,改变了传统的灌输式教学法。但是学生的基础与能力有差异,在课堂讨论中有些滔滔不绝有些沉默寡言,要改变这种现象需要对学生培养途径进行完善和改进,陶冶情操,丰富知识,树立人文精神[6]。

1.成立文化社团,丰富隐性课程

为了让学生充分发挥特长,培养兴趣爱好,学校可根据市场营销专业的特点成立文化社团,将学术和娱乐融为一体,弥补课堂教学的不足。在时间上,学生自由安排;在内容上,与课程相关联,内容互补;在形式上,要求多样化,尽可能地为学生提供多途径的发展和锻炼机会,有计划地安排创业设计大赛、营销策划大赛、模拟商务谈判、口才辩论大赛等,鼓励学生积极参与,增强学生的适应力和创新能力。

2.建设和谐校园文化

校园文化是一所高校精神面貌和人文素质的体现,是在长期的发展中积淀起来的,它是无形的教育资源,是学校培育人才的摇篮。我们要建设和谐的校园文化,营造积极向上、奋发图强的校园氛围,这对学生的能力、人格、品质、道德、意志、思想将产生深远的影响。

3.加强师资培训

教师是教育的主力军,需要不断提高教育教学能力与水平,需要转变观念,需要接受新的事物和文化,要活到老学到老,针对学校自身的实际和特点,开展“走出去、请进来”的培训方式。走出去是让教师参观访问,开阔眼界,到优秀的学校观摩取经;请进来是请专家名师座谈,通过学术年会、教育论坛的形式,交流办学理念和教学经验,教师们通过沟通分享教学成果,实现共同进步[7]。

五、结束语

当前,面对经济社会的剧烈变革、科学技术的日新月异,面对教学改革和社会对人才需求的不断变化,市场营销专业的教学模式也在不断完善和改进,本文仅结合教学经历浅谈了一些方式方法和个人感悟。教育工作是一项常做常新、永无止境的工作,社会在发展,时代在前进,学生的特点和用人单位的需求在不断地发生着变化,关注的焦点集中在学生的职业素质和应用能力上,教师必须以高度的敏感性和感知性,及时发现、研究和解决教学工作中的新情况、新问题,掌握其特点、发现其规律,尽职尽责地做好引导教学。

[参考文献]

[1]董 梅.高职高专市场营销教学改革的思考[J].中国商界,2010(10):185.

[2]张道梅.案例教学法在市场营销教学中的应用[J].长春理工大学学报,2012(7):213214.

[3]葛 红.案例教学法在市场营销学课堂教学中的应用研究[J].科学经济市场,2014(11):230231.

[4]赵红燕.关于市场营销教学改革的思考[J].科技信息,2011(19):590607.

[5]徐t澍.论市场营销中的定价方法和价格策略[J].商业时代,2014(36):5152.

[6]廖 倩.案例教学法在《营销心理学》教学中的应用分析[J].中国科教创新导刊,2009(22):8889.

[7]彭 越.消费者导向下企业营销战略变迁与创新[J].商业时代,2014(36):4647.

On Teaching Mode of Marketing Specialty

YANG Beibei

(Department of Math and Finance, Yunyang Teachers’ College, Shiyan 442000, China)