前言：中文期刊网精心挑选了饲料安全论文范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
饲料安全论文范文1
专业顶岗(毕业)实习是要使学生在就业前，到养殖及相关企业去，在自己希望的就业领域和岗位进行全面系统的实习，以全面实际了解行业、企业的基本情况以及熟悉具体岗位的业务工作，为就业和尽快适应企业工作的需要打下坚实的基础，实现毕业顶岗实习与就业直通。
二、畜牧兽医专业顶岗实习的任务与目标
1、了解养殖及相关企业企业概况。
2、知道养殖及相关企业的组织结构、规章制度、工作流程。
3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。
4、熟练掌握相应岗位的操作技能。
5、按照养殖及相关企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。
6、具备初步的养殖企业管理能力。
7、结合实习企业完成毕业论文(或调查报告、研究报告、分析报告等)。
三、畜牧兽医专业顶岗实习的内容
1、在各种畜禽养殖技术等岗位实习。
在岗位工作中要做到：
━企业要求，熟悉企业规章制度，自觉遵守;
━安全要求，知道各岗位尤其是接待岗位有哪些因素对安全构成威胁，应如何避免;
━工作要求，知道饲养技术人员岗位的具体任务;清楚该岗位的关联岗位;与关联岗位如何协调等。
2、在动物疾病治疗与预防等岗位实习。
在岗位工作中要做到：
━企业要求，熟悉企业规章制度，自觉遵守;
━安全要求，知道动物疾病治疗与预防岗位的风险是怎样产生的，应如何避免;
━工作要求，知道动物疾病治疗与预防岗位的具体任务，清楚该岗位的关联岗位;与关联岗位如何协调等。
3、在动物饲料加工等岗位实习。
在岗位工作中要做到：
━企业要求，熟悉动物饲料加工企业规章制度，自觉遵守;
━安全要求，知道动物饲料加工各岗位的风险是怎样产生的，应如何避免;
━工作要求，知道动物饲料加工岗位的具体任务，清楚该岗位的关联岗位;与关联岗位如何协调等。
4、在动物性产品检疫等岗位实习。
在岗位工作中要做到：
━企业要求，熟悉企业规章制度，自觉遵守;
━安全要求，知道动物性产品检疫岗位的风险是怎样产生的，应如何避免;
━工作要求，知道动物性产品检疫岗位的具体任务，清楚该岗位的关联岗位;与关联岗位如何协调等。
5、在养殖及相关企业的客服、接待、销售、管理等岗位实习
在岗位工作中要做到：
━企业要求，熟悉企业规章制度，自觉遵守;
━安全要求，知道各岗位的风险是怎样产生的，应如何避免;
━工作要求，知道某岗位的具体任务，清楚该岗位的关联岗位;与关联岗位如何协调等。
注：学生可以根据企业的实际需要和安排，在上述1个岗位或几个岗位顶岗实习。
四、畜牧兽医专业顶岗实习管理措施与要求
(一)畜牧兽医专业顶岗实习管理措施
建立健全实践教学的三方管理和双向考核的管理体制。加强轮岗实训、顶岗实习的组织管理，建立由学校、企业、学生三方共同管理的机制。
1、学校与实习单位建立实习工作领导小组，负责顶岗实习的协调与管理指导工作;
2、学校选派责任心强、实践教学经验丰富、有一定组织管理能力的教师担任实习指导教师，主要负责实习的组织管理与毕业设计(论文)的指导工作;
3、企业选派技术能手担任技术指导教师，主要负责学生的业务培训与指导工作;
4、选派优秀学生干部担任实习小组组长，主要负责实习学生的纪律和安全监督工作;
5、为保证顶岗实习顺利开展并取得良好效果，在开展顶岗实习之前，由学院(专业研究室为代表)、企业、学生三方签订顶岗实习目标责任书，明确各自的职责和工作目标。
(二)畜牧兽医专业顶岗实习要求
1、企业对学生要按照企业员工的要求来进行管理，学生亦要以企业员工的身份来遵守企业的各项规章制度和工作纪律。
2、企业指派兼职教师具体指导学生的实习和进行管理;符合条件的还可以指派兼职教师协助指导毕业论文。
3、学生要虚心认真接受企业兼职实习指导教师的指点，积极、主动的完成布置的各项工作任务，并经常与毕业论文指导教师保持联系。每周要写不少于300字的实习周记，实习结束要写不少于3000字的实习报告(总结)。
4、实习结束后，企业可以给学生出具实习鉴定成绩表和实习工作证明书。
饲料安全论文范文2
摘要：
本试验用青稞秸秆替代燕麦干草作为唯一粗饲料来源，研究其对生长期藏绵羊体增重及免疫功能的影响。选择18只4～5月龄健康河谷型藏绵羊，随机分为2组，即：青稞组（青稞秸秆300g／d＋精料300g／d）和燕麦组（燕麦干草300g／d＋精料300g／d）。试验期4周，第1周为预试期，第2～4周为正试期。正试期结束后，按公母各占1／2原则，各组分别选取6只羊屠宰采样。结果发现：青稞组与燕麦组藏绵羊的体重、日增重、脾脏重和脾脏指数均差异不显著（P＞0．05）；青稞组与燕麦组藏绵羊血清中免疫球蛋白（Ig）G、IgA、IgM、溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性均差异不显著（P＞0．05），但青稞组中溶菌酶含量有高于燕麦组的趋势（P＝0．083）；青稞组与燕麦组血清、胸腺和脾脏白细胞介素（IL）⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和干扰素γ（IFN⁃γ）含量均差异不显著（P＞0．05）。综合来看，与燕麦干草相比，饲喂青稞秸秆不会降低生长期藏绵羊的体增重及免疫性能，且有提高机体非特异性免疫因子（溶菌酶）含量的潜力，可作为藏绵羊的粗饲料来源。
关键词：
青稞秸秆；体增重；免疫指标；藏绵羊
粗饲料是青藏高原地区畜牧业发展中的主要制约因素，近年来青稞籽实资源的开发利用产生大量青稞秸秆，开发本地大宗青稞秸秆资源的饲用价值可缓解尖锐的草畜矛盾。但目前在高原农区青稞秸秆大部分被废弃或用作燃料，仅少部分作为牧区冬春季饲草资源开发利用［1－2］。青稞秸秆纤维较普通麦草更加细小，纤维长度较一般麦草短，较普通麦草更加适口［3］，在秸秆类粗饲料中营养价值中等且较全面［4－6］，作为青藏高原地区的大宗粗饲料具有较广阔的应用前景。青稞籽实中β－葡聚糖含量为3．66％～8．62％，而青稞秸秆中β－葡聚糖含量也较高，尤其是地区的青稞秸秆中高可达0．096％［7］。β－葡聚糖的活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖，它们大多数通过β⁃1，3和β⁃1，4糖苷键结合。许多研究认为，β－葡聚糖的作用与肠上皮细胞和肠道相关的淋巴组织的免疫功能及活性有关，它能够促进小肠的蠕动，提高结肠中益生菌的数量［8－11］；活化巨噬细胞、嗜中性粒细胞、B淋巴细胞等，因此能提高白细胞介素（IL）、细胞分裂素和特殊抗体含量，全面刺激机体免疫系统，影响机体免疫机能［12］。燕麦干草是青藏高原地区反刍动物中普遍应用的优质饲草，质地柔软，营养价值高［13－14］。且同青稞秸秆类似，燕麦干草中也含有丰富的β－葡聚糖［15］。Long等［16］报道，补饲青稞秸秆可提高放牧牦牛的生产性能。但相关研究不多，且尚无青稞秸秆对藏绵羊免疫机能影响的报道。因此，本试验旨在比较青稞秸秆和燕麦干草对生长藏绵羊体重、免疫器官发育及免疫性能的影响，为青稞秸秆的深度开发利用提供数据支撑。
1材料与方法
1．1试验设计
选择18只4～5月龄体况良好的河谷型藏绵羊［（16．13±2．33）kg］，随机分为2组，即：青稞组（青稞秸秆300g／d＋精料300g／d）和燕麦组（燕麦干草300g／d＋精料300g／d）。试验期共计4周，第1周为预试期，第2～4周为正试期。
1．2饲养管理
试验羊单栏饲养，日喂2次（09：00和16：00），每次喂量相同。待精料食尽后，再饲喂切短至3～5cm的粗料，次日晨饲前收集剩料，自由饮水。参照我国《肉羊饲料标准》（NY／T816—2004）营养需要配制粉状配合饲料，饲粮组成及营养水平见表1。
1．3体重、日增重测定
于正试期第1天和正试期最后1天晨饲前空腹称重，计算日增重。
1．4样品采集与分析
正试期间采集饲料样品，混匀后用于测定干物质、粗脂肪、粗蛋白质、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙和磷含量，测定参照张丽英［17］的方法。正试期最后1天晨饲前经颈静脉采集血液，3500r／min（相对离心力1100×g）离心10min分离血清后，－20℃冷冻保存，用于测试免疫球蛋白（Ig）、溶菌酶含量，酸性磷酸酶（acidphosphatase，ACP）活性和免疫相关细胞因子含量；正试期结束后第2天，根据公母各占1／2原则，2组分别选择6只，共12只进行屠宰采样，经颈部放血后，分离胸腺和脾脏组织，称重并采集组织样于液氮中速冻，后－80℃冷冻保存，测定免疫相关细胞因子含量。脾脏指数＝脾脏重量（g）／体重（kg）。
1．4．1血清Ig含量测定
采用酶联免疫分析（ELISA）法（MB－530酶标仪，深圳汇松科技发展有限公司），按照试剂盒（武汉华美生物工程有限公司）说明书测定血清中IgG、IgA和IgM含量。
1．4．2血清溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性测定
溶菌酶含量测定采用ELISA法（MB－530酶标仪，深圳汇松科技发展有限公司），按照试剂盒（武汉华美生物工程有限公司）说明书测定；酸性磷酸酶活性采用微板法（瑞士TECAN），按照试剂盒（南京建成生物工程研究所）说明书测定。
1．4．3血清和免疫器官细胞因子含量测定
采用ELISA法（MB－530酶标仪，深圳汇松科技发展有限公司），按照试剂盒（武汉华美生物工程有限公司）说明书测定血清、胸腺和脾脏中的IL⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和干扰素γ（IFN⁃γ）含量。
1．5数据统计分析
经Dixon和Grubbs检验法剔除极端数据后，用SPSS19．0对数据进行统计分析，采用一般线性模型（GLM），处理为固定因子，动物体重为协变量，在Alpha＝0．05下对处理效应进行显著性分析。
2结果
2．1体重、日增重、脾脏重量及脾脏指数
由表2可见，青稞组与燕麦组藏绵羊的终末体重、日增重、脾脏重量和脾脏指数差异不显著（P＞0．05）。
2．2血清Ig、溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性
由表3可见，青稞组与燕麦组中藏绵羊血清中IgG、IgA、IgM、溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性均无显著差异（P＞0．05），但青稞组中溶菌酶含量有高于燕麦组的趋势（P＝0．083）。
2．3血清、胸腺和脾脏中细胞因子含量
由表4可见，青稞组与燕麦组的血清、胸腺和脾脏中IL⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和IFN⁃γ含量差异均不显著（P＞0．05）。从数值上比较，在胸腺中，青稞组藏绵羊细胞因子IL⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和IFN⁃γ的含量都高于燕麦组；而在脾脏中，青稞组中上述各细胞因子含量全都低于燕麦组。
3讨论
3．1青稞秸秆和燕麦干草对体重、日增重、脾脏重量及脾脏指数的影响
青稞秸秆和燕麦干草可以作为青藏高原地区主产的大宗饲草料。Long等［16］研究发现补饲青稞秸秆可减少冷季放牧母牦牛体重的损失量；Long等［18］补饲青稞秸秆可使母牦牛产犊率提高19％，改善母牦牛性激素水平；但青稞秸秆在绵羊中饲喂价值的研究尚未见报道。经实测，本试验所用青稞秸秆粗蛋白质含量1．42％，低于燕麦干草（4．34％），青稞秸秆中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别为70．9％和45．8％，高于燕麦干草（分别为59．7％和38．7％），但粗脂肪含量较接近，青稞秸秆为1．2％，燕麦干草为1．7％，与其他研究测定的各营养成分值接近［4－6］，总体上燕麦营养价值较优。但此试验在每只羔羊补喂精料300g／d条件下，以青稞秸秆或燕麦干草作为唯一粗饲料来源，发现对藏绵羊体重和日增重均无显著差异，表明青稞秸秆可作为生长期藏绵羊的粗饲料来源。免疫器官的重量可作为免疫功能的评价指标，而脏器指数常反映器官的生理功能状态。本试验发现，饲喂青稞秸秆或燕麦干草的藏绵羊脾脏重及脾脏指数均无显著差异。β－葡聚糖作为一种功能性多糖，大部分不能被消化吸收，单胃动物中主要在大肠内被微生物菌群不同程度地发酵利用，之后主要以粪便的形式代谢排出体外，但少部分可经吸收进入肝脏、心脏、肾脏等组织［9］，少量β－葡聚糖并不能影响机体的整体免疫功能［19］。但β－葡聚糖的免疫功能研究多见于猪、禽、鼠及水产动物［10－11，20］，在反刍动物中较少。且β－葡聚糖在反刍动物中的消化吸收和代谢机制尚未深入研究，尽管其在青稞秸秆或燕麦干草含量都较高，但推测粗饲料中以β－葡聚糖形式吸收的数量较少，因而在本试验中，青稞秸秆与燕麦干草对藏羊脾脏发育的影响未呈现出显著差异。
3．2青稞秸秆和燕麦干草对血清Ig、溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性的影响
IgG和IgM是介导体液免疫的主要效应分子，IgA是介导黏膜免疫反应产生的主要效应分子，这3类抗体水平是反映机体免疫状况的重要指标，而酸性磷酸酶和溶菌酶主要反映机体的非特异性免疫状况。周怿等［21－22］在断奶犊牛饲粮中添加75mg／kg的酵母β－葡聚糖可显著增加犊牛血清中IgG和IgM含量，但对IgA含量无显著影响，且随着饲粮中β－葡聚糖含量的增加，犊牛血清中溶菌酶含量逐渐升高；在羔羊中添加酵母β－葡聚糖可提高血清IgG含量［23］，可调节母羊乳腺中的非特异性免疫［24］。沙葱多糖也可提高肉羊肠道分泌型免疫球蛋白A（slgA）含量，改善肠道黏膜形态结构和菌群状况，完善肠道黏膜免疫系统，增强肉羊机体免疫功能［25］。本试验发现，与燕麦组相比，青稞组的藏绵羊血清中IgG、IgA、IgM、溶菌酶含量和酸性磷酸酶活性均无显著变化，与上述研究结果不一致，推测这可能是由于粗饲料β－葡聚糖含量比上述研究的低，多糖类型和结构也存在差异，引起的免疫学效应不同。但相比燕麦组，青稞组溶菌酶含量有提高的趋势，溶菌酶可通过水解细菌细胞壁肽聚糖中的β－1，4糖苷键，导致菌体细胞壁溶解而杀死细菌，抑制外源微生物生长，从而可直接提高藏绵羊抗菌和抗病毒的能力。此外溶菌酶在反刍动物复胃中可转化为具有消化功能的酶［26］，协助复胃中菌体溶解得到菌体蛋白等，可改善藏绵羊营养物质供应，并间接提高机体适应能力。
3．3青稞秸秆和燕麦干草对血清、胸腺和脾脏中细胞因子含量的影响
β－葡聚糖可激活淋巴细胞，通过释放促免疫细胞因子而参与免疫应答，刺激B淋巴细胞中调促炎症细胞因子肿瘤坏死因子α（TNF⁃α）、IL⁃6和IL⁃8等［19］。在羔羊饲粮中添加酵母β－葡聚糖可提高血清INF⁃γ含量［23］。但本试验发现，用青稞秸秆替代燕麦干草不会影响胸腺和脾脏中IL⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和IFN⁃γ的含量。但仅从数值上来看，青稞组中藏绵羊胸腺IL⁃2、IL⁃4、IL⁃6、IL⁃10和IFN⁃γ的含量都高于燕麦组，而脾脏中青稞组则全都低于燕麦组，可能预示青稞秸秆与燕麦干草对不同免疫器官细胞因子网络的调控机制不同，推测这可能与两者中所含的β－葡聚糖结构不同有关［27－28］，需作进一步深入研究。
4结论
饲喂青稞秸秆替代燕麦干草不影响生长期藏绵羊的体增重及免疫性能，且有提高藏绵羊非特异性免疫因子（溶菌酶）含量的潜力。与适宜精饲料搭配，青稞秸秆可作为藏绵羊产业体系粗饲料来源。
参考文献：
［3］李海朝，徐贵钰，汪航．青稞秸秆化学成分及纤维形态研究［J］．生物质化学工程，2010，44（2）：40－42．
［4］张文会．青稞组成成分研究［J］．青海畜牧兽医杂志，2014，44（3）：14－15．
［5］原现军．地区农作物秸秆与牧草混合青贮研究［D］．博士学位论文．南京：南京农业大学，2012．
［6］姜文清．牧草和作物秸秆营养类型研究［D］．博士学位论文．兰州：兰州大学，2011．
［7］宋萍，李文俊．青稞秸秆中β－葡聚糖含量的测定［J］．特产研究，2009，31（1）：50－52，56．
［8］张培培．燕麦β－葡聚糖对大鼠肠道微环境和机体能量代谢的影响［D］．硕士学位论文．杨凌：西北农林科技大学，2010．
［9］徐超．燕麦β－葡聚糖的体内代谢和抗运动疲劳作用机制研究［D］．博士学位论文．杨凌：西北农林科技大学，2013．［J］．
［13］潘美娟．燕麦草、羊草及其组合TMR日粮对奶牛瘤胃消化代谢的影响［D］．硕士学位论文．南京：南京农业大学，2012．
［14］刘刚．青藏高原饲用燕麦种质资源评价与筛选［D］．硕士学位论文．兰州：甘肃农业大学，2006．
［15］郭丽娜．燕麦品种品质及其降血脂功效研究［D］．硕士学位论文．北京：中国农业科学院，2014.
［17］张丽英．饲料分析及饲料质量检测技术［M］．3版．北京：中国农业大学出版社，2007：48－80．
［21］周怿．酵母β－葡聚糖对早期断奶犊牛生长性能及胃肠道发育的影响［D］．博士学位论文．北京：中国农业科学院，2010．
［22］周怿，刁其玉，屠焰，等．酵母β－葡聚糖和抗生素对早期断奶犊牛生长性能和肠道菌群的影响［J］．畜牧兽医学报，2010，41（6）：685－691．
饲料安全论文范文3
论文关键词：高效,养猪,全程,安保,措施
【吉林省大安市龙沼镇计生站邮编：131300】
这里给大家介绍一种家庭养猪全程安全保健管理措施，希望能够通过加强饲养管理，达到控制猪病，提高养猪经济效益的目的。
一、仔猪保健防病要点
1、仔猪保健要做到：“六净、三看、四及时”。具体的是：
⑴六净：圈净、槽净、料净、水净、垫草净、猪体净。
⑵三看：精神、食欲、粪便。
⑶四及时：疫苗、驱虫、消毒、隔离治疗。
2、仔猪在出生3日之内容易发生仔猪黄痢。由大肠杆菌引起，头胎母猪所产仔猪易发，发生率、死亡率很高。在10~20日仔猪易发生白痢，发病率高，死亡率低，在猪舍潮湿、寒冷及饲料单一的条件下容易诱发。
3、仔猪三针保健：出生1天、7天、15天的仔猪注射长效土霉素注射液，有效预防仔猪黄白痢及气喘。
4、仔猪补铁：出生1~3天的仔猪后腿深部肌肉注射牲血多，每只1~2毫升，主要用于防治仔猪因缺铁引起的贫血，隔周重复注射1次更佳。
二、种猪保健种母猪
种母猪：配种前用阿维菌素驱虫粉或伊维菌素驱虫粉，驱虫1次。
种公猪：每年至少用阿维菌素或伊维菌素驱虫2次。交替使用。
三、种猪防病要点
1、猪呼吸道疾病的预防
⑴强力克，40~60日龄的猪喂1周；种母猪产前产后各喂1周；种公猪每月喂1次。可预防猪气喘病及呼吸道细菌性疾病等。
⑵土霉素预混剂，连用7天，可预防猪气喘、猪肺疫、胃肠道及呼吸道细菌性疾病。
⑶林可霉素，可预防猪气喘病、传染性胸膜肺炎等呼吸道疾病及泌尿系统疾病。
2、猪圆环病毒感染的药物预防用强力克150克，阿莫西林50克。拌料均匀，连喂7天。
3、猪链球菌的药物预防
⑴发生疫情时，饲料中加入强力克或恩诺沙星可溶性粉，连喂2周。
⑵每吨饲料中加入土霉素400克或多西环素125克，连喂2周。
4、猪水肿病的药物预防
⑴硫酸庆大可溶性粉或烟酸诺氟沙星可溶性粉拌料连用5天。
⑵饲料中添加泰乐菌素和阿莫西林，可防治水肿病、气喘病、胸膜肺炎的发生。
5、猪传染性萎缩性鼻炎的药物预防用复方新诺明，拌料，连用7天。
6、猪附红细胞体病的药物预防用土霉素，强力克拌料。
7、猪弓形虫的药物预防：发病猪场可用红弓110治疗。
8、其它
饲料安全论文范文4
[论文摘要]针对猪的吸道综合征进行讨论。结合实际情况，加强一些疫苗的免疫接种。免疫接种时，在饲料、饮水中添加电解多维或VC。母猪产前及产后一周、饲料中加泰苗菌素、金毒素、阿莫西林。断奶后7天及保育舍转出7天饲料中添加药物，到14-16周时饲料中添加药物。定期或不定期的对猪群进行疫病检测和搞体水平检测，从而把病死率控制在有效的范围。
猪呼吸道疾病综合症（PRDC）是猪在一定的应激环境下至少先后感染两种以上病源从而在猪的呼吸系统中表现一系列综合征群。目前猪呼吸道疾病综合征是中国养猪业中最重要以及经济学意义最大的疾病，猪场因为该病导致的经济损失也最为严重。近年来，成为世界各国养猪业疫病防治十分突出生的问题之一。猪呼吸道疾病综合症一年四季均可发生，在秋末、冬季和春季发病率最高，通常在30－70%，病死率在10－30%，主要发生于保育后期和生长育肥期，特别是在13－15周龄和18－20周龄。发病率30－50%，而死亡率较低。由于发病猪体温升高，所以采食量下降，生长速度缓慢，导致出栏时间延长10－25天。
一、发病原因
（一）传染性病源： 病毒 、细菌、 霉形体（PMS）、猪衣原体肺炎、寄生虫 、霉菌与霉菌毒素。
（二）非传染性因素
1.环境因素：有害气体；灰尘；温度、湿度和通风条件、猪群密度。
2.日粮因素：营养缺乏；日粮含有污染成分；添加低品质脂肪或过量的应用硫酸铜等会消耗维生素E。
3.易感猪群因素：猪场卫生环境条件恶劣；不同来源的猪群混养；无规律不适当的猪群流动；不实行全进全出制度。
4.药原性因素：不合理的使用一些毒性大，杀伤力强，刺激性强，浓度高的消毒剂，导致猪场内生物安全体系遭受破坏；长时间过量的应用抗生素，导致一些猪体的耐药抗药病原微生物基因突变而造成二重感染，猪群在应激因素作用下机体免疫力下降，病原互相作用，也可引起免疫抑制。
二、发病机理及症状
（一）发病机理
呼吸系统有三道防线来阻止外源异物和病菌的入侵以保障呼吸道畅通，防御疾病。第一道防线是鼻腔。呼吸系统的第二道防线是气管和支气管。呼吸道的第三道防线是肺泡防御机制。三道防线密不可分，相互促进，有利于整个呼吸系统的安全和健康。
（二）临床症状
多发生于6－10周龄的保育仔猪，有时1－3周龄的哺乳仔猪，最普遍的是10－20周龄育肥猪。体温升高，食欲下降或废绝；呼吸困难、喘气、咳嗽，呈腹工呼吸；眼结膜发炎，眼睛内分泌物增多，流泪，有时眼眶水肿；有的出现腹泻，喜堆卧在一起，生长缓慢、消瘦，死亡率升高。
病变肺炎，弥温性、间质性肺炎或花斑样病变；淋巴结肿大，轻度充血、出血；有的可见胸腔腹腔纤维蛋白渗出，严重者粘连。1－3周龄发病的仔猪可见心、肝、肺有出血性病变。肺脏、尖叶、心叶和膈叶的前缘都会发生实质硬度如肉颜色变紫变红、胸腔积液，有心包炎的症状。
三、防治
（一）加强饲养管理
1.建立和完善消毒卫生的猪场生物安全体系，严格把关清洁卫生和消毒工作，通过生物安全体系的建立，有效地控制病原菌的传入。2.引购种猪严格隔离，新引进的种猪隔离21-28天。3.坚持严格执行定期或不定期对猪群进行疫病检测和搞体水平检测，以便逐步净化。4.严格执行全进全出制度，杜绝将不同来源的猪只或日龄相差很大的猪只混群饲养。5.降低饲养密度。6.防寒保暖，外界环境气候骤变防止贼风侵袭。7.搞好了舍内空气流通，减少有害气体对呼吸道的侵袭。8.控制好了猪舍内的湿度。9.设立病猪隔离栏，病猪、弱猪及时隔离护理及治疗。
（二）提高营养水平和控制霉菌毒素
应用优质营养丰富的饲料，提高机体的抵抗力，在仔猪断奶、转群、天气气候突变，免疫接种时，在饲料或饮水中添加电解多维或VC。定期清理料槽，防止槽底部饲料时间过长而发霉变质，以防霉败饲料中毒。
（三）免疫接种
1.着重加强猪瘟（HC）、伪狂犬（PR）、猪繁殖与呼吸综合症（PRRS）、猪肺疫（PM）、猪肺炎支原体（MPS）、猪胸膜怀肺炎（APP），猪萎缩性鼻炎（AR），猪链球菌（SS）等疫苗的免疫接种工作。
2.用本场病料制成多联灭活苗，在哺乳仔猪阶段二次免疫，因为自家苗包含了本场可以分离和培养的几种细菌（如Ss、APP等），针对性强，解决了某些病菌血清型复杂的问题，而且避免了活菌苗俄在使用过程中抗生素干扰免疫效果的影响。
（四）药物防治
料中添加高于正常剂量30%的敏感药物；通过饮水给药方法给药；病猪注射抗生素3-5天；对症治疗；策略性用药；血清疗法；间隔用药。
（五）控制方案
（1）根据实际加强做好PR、HC、PRRS、MP3、AR、APP、PM等疫苗的免疫接种。（2）母猪分娩前7-14天驱除体内外寄生虫。（3）母猪产前及产后一周、饲料中添加药物：80%的泰妙菌素125g/T+15%全毒素300－400g/T＋阿莫西林150－200g/T。（4）加强母猪营养，提高自身抵抗力，饲料中添加VE或电解多维。（5）后备母猪做好免疫和同化工作。（6）配种怀孕猪及公猪饲料中定期添加了药物。（7）做好分娩舍、保育舍清洁消毒工作，选用双链季胺盐、消毒3次，空栏5天以上。（8）仔猪做好“三计”保健工作（3、7、21天）选用长效霉素，断奶后7天及保育舍转出7天饲料中添加药物。（9）隔离及淘汰病残仔猪。
四、小结
猪呼吸道综合症（PRDC）是目前猪场危害最为严重的疾病。因其发病原因极其复杂，通过改善饲养管理，提高营养水平从而得到了有效的控制。因其疫苗免疫做了铺垫，给予药物发挥疗效的基础，但任何一种抗生素受抗菌谱的限制，对病原菌的敏感程度不一，不可能适合所有疾病，必须合理使用药物，视病情缓急轻重对症联合针对性的投药。
参考文献
[1]吴清明，猪繁殖和呼吸综合征[M]．兽医传染病学，北京：中国农业大学出版社，2002，332-335．
饲料安全论文范文5
论文摘要 简要介绍了扬州鹅的秋孵技术，并详细介绍了其冬养技术，主要包括种好牧草、雏鹅饲养管理、育肥仔鹅饲养管理、疾病综合防治等内容，以供养殖户参考。
发展鹅业高效养殖，不仅符合高效农业发展的需要，也符合人们消费品位提升、食品结构调整的需要。为了充分挖掘鹅的生产潜能，近年来，笔者在不断学习、实践的基础上总结出鹅的秋孵冬养技术，现将其介绍如下。
1秋孵技术
种蛋的消毒，蛋产出母体后会附着很多细菌，必须对种蛋认真消毒，主要采用甲醛熏蒸、过氧乙酸熏蒸、新洁尔灭浸泡等消毒法。孵化条件控制主要是温度、相对湿度、通风、转蛋等。鹅蛋码盘时应大头向上斜放或平放，这样可提高“合拢”率，转蛋角度55~60°为好，可促进胚蛋发育和血液循环。
2冬养技术
2.1种好牧草
2.1.1牧草种植。冬季青草饲料短缺，因此种好牧草是仔鹅秋孵冬养的一项基础措施，应根据养鹅的数量选择种植冷季型牧草，落实种植面积。一般宜种多花黑牧草或冬麦70黑牧草。多年生黑麦草为喜温耐寒作物，适应性强，种子发芽率的最低温度为0.5~2.5℃，20℃左右时4~5d可出苗，比较耐旱，杂草很难侵入，秋播后在初冬和早春即可生产相当多鲜草，适宜仔鹅的生长。单播时播种22.5kg/hm2，最多30kg/hm2。一般以条播为宜，行距15~20cm，覆土厚1~2cm。施用氮肥是提高产品质量的关键措施。草株长到20~30cm时可以放牧利用，鲜草产量可达45~60t/hm2。种植1hm2牧草春节前可养750~1 500只鹅，春节后至6月初还可以养鹅3 000只左右。还可以利用冬闲的秧池田种草或栽菜养鹅。
2.1.2牧草加工利用。随着牧草的生长，水分含量逐渐减少，干物质中粗蛋白也逐渐减少，粗纤维逐渐增加而变硬，适口性变差，故应用铡草机切短约2cm，按精料与青饲料2~3∶1的比例进行混合饲喂或单独补喂。冬季可将晒干牧草粉碎同精料混合饲喂。
2.2雏鹅饲养管理
2.2.1饮水开食。需在出壳后24h左右进行，用小盆盛水，将雏鹅嘴按入水盆，调教数次即会自己饮水。“潮口”后即开食，出壳后约30h喂以米饭或清水浸泡透的碎米和洗净切碎的鲜嫩菜叶、嫩草，加些适量的骨粉和食盐更佳。开食后，可逐渐喂配合饲料和青饲料。
2.2.2坚持供温饲养。秋冬季节气温较低，在饲养管理过程中，应突出“供温”，苗鹅的育雏室内安装弓薰炉、木屑炉和地下烟道等供温设施。供温的原则：苗鹅不打堆，不张口呼吸，即温度正常；如苗鹅打堆，说明温度偏低，要起用供温设备；如张口呼吸并远离热源，则温度偏高，要开窗透气散热。
2.2.3放水与放牧。鹅是水禽，除了饮水，还要放水洗浴，开始几天在室内结合饲喂塑料布上洒水，让其嬉戏，7~8日龄以后，在水盆内温水让其洗浴，待长大毛后结合外出放牧活动，到淡水河边池塘洗浴，放牧结束回圈后应补些精料。
2.2.4补喂饲养。秋孵冬养的仔鹅青饲料短缺，为满足其生长发育要求，育雏期间要补喂配合饲料，后期搭配多种饲料。
2.3育肥仔鹅饲养管理
2.3.1放牧育肥。青年鹅外出放牧、洗浴有利于提高鹅的体质，外出放牧活动要迟出早归，注意天气变化，遇到不良气候及时回舍。
2.3.2舍饲育肥。舍饲育肥分为2种：一是栅饲育肥，指在鹅舍内用木条、竹片、树枝、秸秆等隔成许多围栏，一般高50~60cm，大小不一，1~5m2均可，1m2养鹅4~8只，食槽、饮水器在栏外，鹅从栏的间隙中伸出头颈采食和饮水，一般白天饲喂3~4次，晚上加喂1次，这种方法适合小群育肥鹅；二是圈饲育肥，指在圈内用砖或竹木条隔成几个大圈，圈高50~60cm，每圈大小可以在20m2以上，1m2放养4~8只鹅，圈内有食槽和饮水器，圈外有河或塘，供鹅放水。每天喂3~4次，晚上加喂1次，这种方法适合大群育肥。 转贴于
2.4疾病综合防治
2.4.1消毒。苗鹅购进前，要对场内环境、鹅舍、用具、笼舍、车辆等进行彻底大消毒。以后要定期对场内环境、鹅舍、用具、笼舍、车辆等进行彻底消毒。消毒药要选择安全有效的药物，选择2~3种交替使用，防止产生抗药性。
2.4.2防病。主要防好3种烈性传染病：一是小鹅瘟。要认真做好防疫注射工作，种鹅产蛋前15~30d用小鹅瘟种鹅用疫苗1∶100稀释，每只鹅肌肉或皮下注射1mL，15d后所产种蛋孵出的雏鹅具有较强的免疫力。种鹅未免疫，即用雏鹅用小鹅瘟苗1∶100稀释，每只鹅皮下注射0.1mL，5d后产生免疫力。对发病鹅群采取注射抗小鹅瘟血清。二是禽流感。雏鹅在15~30日龄注射0.5mL禽流感疫苗，每隔2~3个月加强免疫1次，效果比较好。三是鹅副粘病毒。目前无疫苗可防，可用鸡Ⅳ苗代替，预防本病的发生，15日龄每只鹅肌肉或皮下注射0.5mL，隔20d后每只鹅再肌肉或皮下注射1mL。
2.4.3驱虫。一般每隔40d驱虫1次，主要驱绦虫、线虫和球虫。所用药物主要有丙硫苯咪唑、左旋咪唑、氯本胍等。
参考文献
饲料安全论文范文6
论文摘要 总结了青虾池塘养殖技术，包括池塘选择与清整、放养前准备、虾苗的培育与放养、饲料投喂、日常管理、虾病防治、捕捞等内容，以供青虾养殖户参考。
青虾广泛地分布在湖泊、沟河之中，其适应性强、分布广、食性杂、生长快、繁殖力强，是我国产量最大的淡水虾。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，还具有药用价值。池塘养殖青虾，生产周期短、生长快、成本低、经济效益好、市场容量大，且对池塘养殖条件要求不高，操作流程简单，便于掌握，是一种具有较好发展前景的水产养殖品种。现将青虾池塘养殖技术介绍如下，供养殖户参考。
1池塘选择与清整
养虾池要求水源充足，排灌方便，进排水分开，水质清新，无污染，应符合 NY 5051 的规定，其中溶解氧应在5mg/L以上，pH值7.0～8.5，硝酸态氮含量不高于20mg/kg，亚硝酸态氮含量不高于0.1mg/kg，通风采光好，四周无遮荫物，周围3km内无任何污染源的地方。虾池面积为1 333～3 333 m2，长方形，呈东西向，土质为壤土或黏土，塘埂以泥埂为好，应坚固不漏水，池坡比为1∶2.5～3.0，池深1.2～1.5m，池底平坦，淤泥小于15cm，底质符合GBl8407.4—2001 的规定。池坡要有较大的浅水滩脚，便于青虾摄食活动。进、排水口要布设2.5cm规格的密网，做好防逃和防止塘外野杂鱼入侵。电力设施完整，高产虾池应配备增氧机、水泵。清整虾池一般在3月上旬排干池水，干塘20d左右，清除过多的淤泥，做好池埂，检查进排水情况。让池底曝晒，促进池底有机物的分解，提高虾池的肥力。在虾苗投放前10d，可用生石灰2 250kg/hm2，或茶籽饼600～900kg/hm2，或巴豆45～75kg/hm2进行消毒，以杀灭各种病原体和有害水生生物。
2放养前准备
虾池清整消毒10d后灌注新水，灌排水是进排水口用双层80～100目筛绢过滤。第1次灌水60～80cm。在虾苗下塘前7d，施经发酵的人粪尿或猪粪3～6t/hm2，培肥水质，使池水透明度保持在30cm左右，为即将下塘的虾苗准备好丰富适口的生物饵料。池中栽种水生植物既可以为青虾提供栖息场所，又可为青虾提供部分植物性饲料。一般栽种品种为空心菜、水浮莲、轮叶黑藻等浮水植物或沉水植物。栽种水生植物布置为条形，1m宽，与池埂平行，用竹竿固定。栽种面积占鱼池面积的20%～30%。
3虾苗培育与放养
采取自繁、自育、自养的方式，选择从江河、湖泊、沟渠等水质良好水域捕捞的野生青虾作为亲虾，要求无病无伤、体格健壮、规格在4cm以上、已达性成熟；或在繁殖季节直接选购规格大于5cm的青虾抱卵虾作为亲虾，亲虾在繁殖前应经检疫。放养亲虾450～600kg/hm2，雌、雄比为3～4∶1。当水温上升至18℃以上时，亲虾开始产卵，移入苗种培育池培育孵化。抱卵虾放养量为120～150kg/hm2，根据虾卵的颜色，选择胚胎发育期相近的抱卵虾放入同一池中孵化。当幼虾生长至0.8～1.0cm时，根据培育池密度要及时稀疏培育。在6～7月放养当年培育的虾种60～75万尾/hm2（规格为2 000～5 000尾/kg）。放虾前一定要先试水，证明无毒再放。虾种放养时，温差应小于±2℃，坚持带水作业，动作要轻，虾种不宜在容器内堆压。
4饲料投喂
饲料投喂应遵循“四定”原则，做到定质、定量、定位、定时。提倡使用青虾配合饲料，配合饲料应无发霉变质、无污染，其安全限量要求符合 NY 5072 的规定；单一饲料应适口、无发霉变质、无污染，其卫生指标符合GB 13078 的规定；鲜活饲料应新鲜、适口、无腐败变质、无毒、无污染。1d投2次，每天8～9时、18～19时各投1次，上午投喂量为日投喂总量的1/3，余下2/3傍晚投喂；投喂地点以池边浅水处或池边浅水处的水草丛中为好，颗粒饲料的粒径不宜过大，一般以0.2～0.3cm为宜。实际投饲量应结合天气、水质、水温、摄食及蜕壳情况等灵活掌握。在人工放养的条件下，可投喂适量的动物性饵料，如螺蛳、蚯蚓、蚕蛹、死鱼及各种动物的内脏，以避免青虾自相残杀。
5日常管理
每天早、晚各巡塘1次，观察水色变化、虾活动和摄食情况；检查塘基有无渗漏，防逃设施是否完好。发现青虾靠岸爬行或浮头时，即应加注新水和开启增氧机，生长期间，一般每天凌晨和中午各开增氧机1次，每次1～2h；雨天或气压低时，延长开机时间。每7～10d抽样1次，抽样数量大于50尾，检查虾的生长、摄食情况，检查有无病害，以此作为调整投饲量和药物使用的依据。做好养殖生产记录。定期加注新水，每7~10d加注15cm新水，使池水保持肥、活、爽。虾苗至幼虾阶段和晚秋时节，一般水体透明度为30cm；7～9月高温阶段，要求水质清爽，透明度为40cm，防止缺氧。每15～20d使用1次生石灰，用量为150kg/hm2，化成浆液后全池均匀泼洒，以保持池水pH值在7.0～8.0。定期给成虾养殖池塘施肥，肥料以猪粪、家禽粪为好，施750~1 500kg/hm2，15d施1次。青虾对农药特别敏感，施用新的鱼药应先做好虾的毒理试验，取得安全浓度后再施用。此外，要注意防止逃虾现象和凶猛鱼类进入池塘。
6虾病防治
青虾养殖中常见疾病主要为红体病、黑鳃病、黑斑病、寄生性原虫病等，红体病用二氧化氯0.1～0.2mg/L全池泼洒，或用磺胺甲恶唑100mg/kg体重或氟苯尼考10mg/kg体重拌饵投喂防治，连用5～7d。黑鳃病由细菌引起的用土霉素80mg/kg体重或氟苯尼考10mg/kg体重拌饵投喂防治，连用5～7d；由水中悬浮有机质过多引起的可定期用生石灰15～20mg/L全池泼洒防治。黑斑病发病后用聚维酮碘全池泼洒防治(幼虾0.2～0.5mg/L，成虾1～2mg/L)。寄生性原虫病用硫酸锌1～3mg/L全池泼洒，或用高锰酸钾1mg/L全池泼洒防治。
