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专业技能培训心得体会范文1
在市水利局统一组织下,我参加闸门运行工职业技能培训班,透过对专业操作技能专业知识的系统学习,对专业技术岗位有了更加深刻的认识和了解。在参加培训的这半个月里,经过水校专业老师们对机电和水利专业基础知识的详细讲授,以及多项实践操作,让我受益匪浅,使我在理论与实践上都有了必须的提高。
培训使我更加意识到工作前安全检查的重要性。安全工作对于操作工人来说,职责重大,关系到水利经济效益和社会影响;对我们个人来说,涉及到家庭幸福,个人安危,绝不能掉以轻心。只有实现了安全生产,才谈得上经济效益和社会效益,才会保证水利事业健康发展。因此,在日常的维修工作中,首先做好检维修前全面的安全检查,比如检修传动设备前务必先断电挂牌并专人监护等。
在平时的维修工作中,我只是根据以往的工作经验对设备故障进行维修,缺乏专业理论的支持。透过机电和操作专业技能培训,弥补了我在操作知识理论方面的不足,为我今后的操作运行工作打下了必须了理论基础。我会尽快结合本单位现有设备装置的实际状况及自身岗位特点,把所学的理论知识科学地运用到实践中去。
目前,单位对员工技能的重视程度越来越高,技术工人凭技术拿工资成为一种趋势,在我们迫切需要提高自己技术技能的时候,水利系统组织了技工职业技能培训班,给一线员工带给了很好的学习机会,让我们很感到振奋。
为了更好地提高单位整体技工队伍水平,我们所举行一系列的业务技术学习和专业技能比赛活动,利用业余时间在一齐探讨所学到的知识,交流平时遇到的问题,分享实际维修操作过程中的体会和经验。在交流的过程中又潜移默化的使所学习到的知识得以提升,带动身边的同事一齐进步。不仅仅使所学到得知识和技能传授给了周边的同事,提高了大家的理论知识水平,还能透过实践提升大家的维修技术水平,使大家更加熟练地掌握维修操作的技巧,真正在同事中构成了“传、帮、带”。
透过技工职业技能培训班的培训,使我认识到要用心、主动地学习和思考,善于总结,勇于提出合理化推荐,不断的提高自己的业务技能和综合素质。同时,还要加强同事间的沟通、交流和相互学习,提高维修队伍的整体水平,为水利事业的快速发展保驾护航,也为我们的个人成长创造了条件。
职业技能培训心得(二)
时间过得可真快,转眼间已培训了将近20天。回顾这段的学习生活,我忙碌着、劳累着,却充实着、进步着,我们每一天辛苦着但却快乐着
……因为,我们不但付出着而且收获着。
1、这次培训给我们搭建的网络学习平台,让我有机会再次来充实和完善自己。这次培训资料丰富多彩,方式多种多样,既有案例分析、专业知识学习、还有信息技术潜力学习应用、指导教师的专业辅导和同伴研讨交流。这段时间,我每一天都能感受到思想火花的冲击。在培训中,我进一步认识了新课程的发展方向和目标,反思了自己以往在工作中的不足。
2、我真的很荣幸能参加这次学习。透过学习,我更清楚地认识自己,反思自己,提高自己。
(1).重新认识自己
我自认为:我是一个爱学习的人!我也不怀疑自己的潜力!刚开始进行学习,我认为,这有什么难的但是是给了我重重一击。
例如:在学习模块三时,我在进行“教学设计方案”的撰写时,我觉得自己平时已经能熟练掌握了,于是用很快的速度做完,可做完后一看要求,出现了很多错误。我有自习阅读了知识导读和操作的资料,才发现,平时的许多做法是不可取的。如:修改序号和设计字体字号色彩等,我平时都是一个一个打出来再设计,而没有使用项目符号和编号以及保存格式。最后,我按要求又重新做了一次,感觉还是这种方法好。这时的我才意识到:我明白的还很少,需要学习的还很多。
(2).提高思想认识
透过这次培训,使我提高了认识,理清了思路,找到了自身的不足之处以及与一名优秀教师的差距所在。
在接下来的学习中,我吸取了前面的教训,每个模块作业一,我就认真阅读相关资料,并认真学习、领会。例如:模块四中的网页制作,这一资料我们平时很少接触,于是,我仔细看了视频演示,按要求一步一步做下来。最后预览,效果还不错。这时,我打心里高兴。可不足之处是背景音乐不响,于是我在班级讨论组里向老师们咨询,老师耐心的告诉我方法,我进行修改。最后,背景音乐最后响了。我真的感谢老师对我的帮忙。
3、透过这段时间的学习,我突然感到自己身上的压力变大了,要想不被淘汰出局,就要更努力地提高自身的业务素质。这就需要我付出更多的时间和精力,努力学习各种教育理论,并勇于到课堂上去实践,及时对自己的教育教学进行反思、调控。
在以后的教学中,我要做的是:
第一,坚持业务学习。活到老学到老。学习是我一生永不休止的音符。我要不断学习,成为学习型、研究型的老师。
第二,不断自我反思。我要不断反思自己的教学,努力成长为一名优秀数学教师。
第三,交流互助。在今后的教学中,我要虚心向他人学习,遇到问题多请教,不断充实自己,完善自己。
职业技能培训心得(三)
学习《员工职业化的六堂必修课》心得体会
透过对《员工职业化的六堂必修课》的学习,使我对职业化有了进一步的认识,更加深了对职业化的理解。对我行的经营理念有了更深的了解与认识,感觉对实际工作指导帮忙很大。以下是我在这次职业化学习的一点心得:
职业化就是一种工作状态的标准化、规范化、制度化,即在适宜的时间、适宜的地点,用适宜的方式,做适宜的事。使广大员工在思维观念、行为态度、知识技能、道得品质、言谈举止、礼仪形象等各个方面贴合职业规范和标准。行为养成习惯,实际上是从行为上要求我们做到职业。最终到达从内到外彻底地提升员工职业化素养的目的。职业化的六堂课具体包括:
第一堂课职业化理想:
要求:1、不要做“三等到人”:等下班、等薪水、等退休。2、奋斗要有梦想,工作要有理想。3、高薪并不等于职业理想。4、职业理想决定职业发展方向。5、把职业当事业。6、拥有一份职业,必须要拥有一种荣誉感。7、不断成长,就会成功。
第二堂课职业化的态度
认为:1、用心的态度是做好工作的关键。2、岗位能够平凡,态度不能平庸。3、态度是最有效的竟争力。4、把工作当作一种爱好去完成。5、三心二意会失去岗位,全心全意会得到职位。6、用用心的态度开始和结束每一天。7、职业态度决定职业高度。
第三堂课职业化技能
就应:1、不要抱怨自己怀才不遇,怀才不遇多半是自己造成的。2、要成为人才,不要成为人力。3、工作要创新,技能要提高。4、想做事,会做事,敢做事,做成事,做好事。5、不仅仅要有潜力,还要有能耐。6、要努力工作更要聪明工作。7、把工作做得无可挑剔。
第四堂课职业化道德
自律:1、身在职场要有好人品。2、有功莫自大,有才莫自傲。3、用高度职责心和高标准对待工作。4、纪律是最高的行为准则。5、做事要讲良心,做人要有爱心。6、诚信是无价之宝。7、诚意打动别人,真心成全自己。
第五堂课职业化沟通
效率:1、沟通不到位,工作就不到位。2、沟通是合作的基础。3、沟通一顺畅,事顺畅。4、与上司有效沟通。5、与同事有效沟通。6、与客户有效沟通。7、掌握有效沟通的要诀。
第六堂课职业化形象
务必:1、要给别人留下好印象。2、规范着装能改变你的职场人生。3、塑造职业形象的关键是得体合度。4、务必要掌握的基本职场礼仪。5、微笑是展现职业形象的最佳名片。6、你的形象代表着单位的形象。7、职业形象决定职业命运。
书中例举了很多经典的极具启发好处的职场案例融说理性与故事性于一体,我觉得说的很全面,很赞同。大家在学习中经常探讨的一些问题:
1、职业人对企业的认知,职业化学习中大家提了一个问题:企业是不是家?因此,对于企业来说,企业不能引导员工把企业当成是自己的家,而就应告诉员工,那里是你发展的平台,或者是你赖以谋生的机会,员工和企业之间是一个交换的关系,很现实的商业关系。当然,在企业里能够有很多自己的朋友,但个人和企业的关系就就应是这样一种彼此能够选取的商业关系。
对于个人来说,更就应认清这种关系,企业就应是个人发展的平台或者是赖以谋生的机会,用自己的努力、贡献或者给企业带来的价值换取企业对个人的回报,一分耕耘一分收获,在家里能够随心所欲,但在企业里不行。如果没有这种意识,那么说明还不够职业。
2、忠诚是一个企业,一个人的立足之本。无论是对国家,还是对客户都要有忠诚之心。只有忠诚做事,做人,才能够得到他人的信任。企业的每一个员工,真正做到忠于企业,忠于客户,自觉地树立起我为企业做点啥的良好风尚,企业才能基业常青。以企业的荣誉为重,从小事做起,小事做细,大事做强。小事成就大事业,细节成就完美,每个员工都能做到兢兢业业,企业就会一年比一年强盛。
3、职业人对自己的认知,我们在为谁工作?大部分人会认为我们是在为老板或者上司工作,这也是一个误区。很多人了用这种观点来指导自己的工作,甚至来规划自己的职业生涯,因此工作时不用心努力,做一天和尚撞一天钟,反正企业是老板的,岂不知这样是在浪费自己的职业寿命,是一种十分短视的思想。久而久之,自己的职责心也将大大降低,甚至麻木,当一个人没有职责心的时候,也就是他失业的时候。
我们到底在为谁工作?其实每个人都在为自己工作。自己才是自己的老板,当我们努力工作的时候,我们是在经营我们自己。自己经验的增长、潜力的提升。人生价值的实现才是最大的财富。
4.我们是在打工吗?大部分职业者的回答是肯定的。为别人打工,谁都会不尽自己最大的努力。因此,首先要扭转这种意识,事实上如果你认为自己是在打工的话那么你便是真正在打工,而真正的职业人却是在经营自己。两者一比较,自我经营的职业人和由别人经营的“打工者”之间差异巨大,很明显二者的发展空间和机遇完全是不一样的,孰优孰劣一看便知。
5、职业化不仅仅是新员工的事情,老员工也同样需要,个性是处于基层的老员工,不断强化自己的职业化思维也同样很重要,身边有不少朋友,长期的工作,逐渐变得麻木,厌倦工作,工作没有快乐感,找不到前进的方向,没有成就感、事业感,或者陷入人际关系的危机中,频繁跳槽,可依旧找不到感觉,最终转成职场“植物人”。我们是否也就应未雨绸缪,帮忙我们的老员工也同样树立起或者强化自己的职业化思维。
以上是我这次职业化学习的心得体会,同时也认识到了自己在职业化上的一些欠缺,个人的职业化上也还需不断地学习和提升。个性是在职业道德、职业心态、职责意识等方面还要建立起个人应具备的职业化素养。并透过对企业制度的贯彻和日常的工作态度、纪律的考评,来建立起适合我行企业文化的职业化行为规范,同时在不断的职业技能培训中,在职业技能上不断提高,以增强自信心,提高工作效率。
职业技能培训心得(四)
一、组织活动及采取的措施
为了做好职工职业技能和创业培训工作,切实提高职工对技能培训的认知度,团场采取了以下措施,一是制定培训计划。从今年起,集中对在职职工开展技能提升培训和转岗转业培训,帮忙其实现稳定就业;对失业人员开展中短期技能培训,帮忙其实现再就业;对新成长劳动力开展储备性技能培训,提高其就业潜力。二是健全培训服务体系。在进行失业登记时,同时进行培训登记,并及时将培训登记信息带给给定点培训机构,构成培训登记、培训机构推荐、免费培训、技能鉴定、落实职业培训补贴的一条龙服务。三是优化教师资源配置。组织职业技能培训、创业培训师资培训班,提高师资水平,重点加大创业培训师资培训力度。四是总结推广培训成果。对团场培训工作进行总结,表彰在开展技能培训、创业培训中涌现的先进单位、先进个人、创业指导专家和培训学员中的创业带头人,利用各类媒体广泛宣传。
二、培训任务完成状况及自主创业的效果
1、培训任务完成状况。20XX年我团按照师下达的培训任务,结合团实际状况,做好职工技能培训工作,今年团针对职工的需求,设制了农艺工高级培训班、绿化工初级培训班,并协调团林园科及相关部门,用心参与和组织干部职工参加培训,今年共组织1716人参加了职工技能培训。其中:农艺工高级培训班701人,绿化工初级培训班60人,农艺工技师20人,素质、转岗转业、社区就业岗位培训班935人,已经超额完成师下发职工技能鉴定培训的任务人数。
2、自主创业的效果。年初团场组织有关部门对各单位进行摸底调查,同时加大自主创业的宣传力度,并采取了以下扶持项目;一是给予政策上的扶持。二是给予资金上扶持(小额担保贷款)。三是享受其他的自主创业带给扶持力度,如:购买门面房。今年我团根据团实际状况,开展了专门针对大中专生和高中毕业生的自主创业培训班。其中自主创业的典型事例有:**,女,中专学历,经过培训以后自主创业开办了商店,师给予其小额担保贷款50000元为创业资金,此刻商店已经正常运行。农试站职工***,利用存款进行自主创业,开了一家酒店,不但增加了自己的收入,也解决了团场待业青年。
三、今后的工作思路
强化职工的规范管理,团场仍处于起步阶段,今后一是加大管理和培训力度,提高职均收入。
二是引导职工向二、三产业发展,依托***国道和团场城镇化建设,带动团场二、三产业发展,使部分职工经过行业的技能培训,从事到二、三产业中。
专业技能培训心得体会范文2
厨师工作心得体会范文1 各位领导同事大家好;我在xx-x酒店的'学习中.在XXX老师的讲课中,还有xx-x在和同事那里的学习中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓"适者生存",我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。
第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习。 第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,"三百六十行,行行出状元",但想当"状元",可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。
第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:"人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。
总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。
厨师工作心得体会范文2 我们走过了勤奋耕耘的20xx年,经过我们的不断摸索,不断进步,不断创新,不断发展,一年来,我们面对着市场的竞争和压力,同舟共济,始终秉承酒店尊客以心待客以诚的核心价值理念,以争创一流为目标,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉,带动了整个酒店业的发展。
新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名组长我始终严格要求自己,,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
工作上我担任六楼凉菜组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。
成品存放实行四隔离生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
环境卫生采取四定办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。酒店将继往开来,再接再厉,在集团的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成集团各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,把晋韵楼酒店这一品牌做大、做强!相信没有最好,只有更好。
厨师工作心得体会范文3
一、学习的主要内容
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、学习中的工作表现
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!
三、学习中的体会、收获,实习工作的认知、感想
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四、存在问题
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
厨师工作心得体会范文4 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。
二、努力工作,按时完成工作任务。
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
专业技能培训心得体会范文3
【关键词】网络 职业技能培训 外来务工人员
【文献编码】doi:10.3969/j.issn.0450-9889(C).2011.11.058
一、外来务工人员职业技能培训概述
随着社会经济发展,产业结构升级,节能减排和落后生产工艺的不断淘汰,外来务工人员的就业与发展提升的门槛越来越高。相当一部分农民工可能因为教育程度偏低,缺乏继续接受教育和职业技能培训的机会,感到困惑而无奈,而“多劳不能多得”现象也一直困扰着农民工。因此,很多地方政府积极实施外来务工人员教育培训制度,采取政府补助形式,对外来务工人员免费进行就业服务与劳动保障政策、法律、法规等相关知识的培训。同时,大力开展外来务工人员职业技能培训工作,并对取得相应职业资格证书、职业技能培训证书的,分别给予一定的补助。尽管政府注重对外来务工人员开展技能培训,但限于培训机构的良莠不齐、培训要求参差不一,一些培训有名无实,流于形式。因此,政府和相应的教育机构应积极应对人力资源市场的新趋势,开展针对性的培训,围绕产业结构调整和企业升级开展职业技能培训,提高外来务工人员的就业适应能力和择业竞争能力,使他们向高端产业流动。
据调查统计,随着经济的发展、人们生活水平的提高,很多新生代农民工有别于他们的父辈,他们外出打工的目的并非单纯的改善生活,而是“体验”生活。他们文化基础好,接受能力强,接受新生事物的同时又不满足现实状况,有着强烈的学习专业新知识和掌握专业新技能的渴望。他们大多目标远大,不满足于简单的劳力输出,渴望拥有一技之长。有的甚至将未来的职业规划同自己家乡的建设紧密相连。因此,目前绝大多数外来务工人员对知识的渴求以及参加职业技能培训的愿望与日俱增。
调查研究发现,传统的外来务工人员的职业技能培训主要有以下几种形式:一是课堂教学,即联系培训小组成员分赴各企业分专题讲课,分批组织外来务工人员参加培训学习。二是电化教学,即将所授课程录制成电教片,组织外来务工人员进行学习培训。三是委托培训,即委托相关高校、中等职业学校、企业培训中心和社会培训机构开展职业技能培训,帮助外来务工人员掌握一门职业技能,增强就业竞争力。但随着外来务工人员流动性的加强,传统职业培训的力度和延续性难以得到有效保障,培训的成本以及政府相关的支出不断提高。因此,借助网络手段对来务工人员进行职业技能培训的方式正以它灵活多变、覆盖面广以及针对性强的优势被政府机构接受和推广。
二、借助网络进行职业技能培训的优势
借助网络对外来务工人员进行职业技能培训相比传统培训存在以下优势:
(一)具备很强的选择性和针对性
一般说来,网络学习平台可以同时提供多领域多工种的职业技能培训内容,学员可根据自己的喜好和需要自主选择,能够提高学习的主动性和培训的效率。同时学员可以随时针对重点学习内容与老师进行讨论,解决了以往培训中的疑点和问题多的难题。
(二)具备很强的灵活性和交互性
利用网络对外来务工人员进行职业技能培训,可以兼顾各学员间学习时间的差异。零星时间、空闲时间都可利用,培训与休息两者可以兼顾,还可兼顾各学员间学习能力和接受能力的差异。以往在培训时,没有听懂的地方,很少能各个解释,兼顾到每位学员。而网络学习,不懂的知识可以再看、再听、再学,学习进度可以自己掌握,将最大限度地实现学习的自主性和灵活性,并且满足学员的个性化要求,促使学习者真正做到主动学、积极学。同时任何人既可以是信息的获取者,也可以是信息的发送者,从而享受合作学习的乐趣。
(三)具备很强的普遍性和很高的效率
利用网络对外来务工人员进行职业技能培训,可以把最好的培训老师和学习资源共享到网上供学习者学习,实现教育资源的最大化利用,并且最大限度地节省学习者和培训教师的时间,同时还可以提高培训学习的效率。
三、借助网络实施职业技能培训的措施
如何借助网络实现外来务工人员的职业技能培训呢?其实已经有各级各类相关部门做了有效的尝试,大致有以下几种有效措施:
(一)构建职业技能培训网站
培训网站的建立和实时更新为培训机构和培训学员构建了一个自主学习的平台。网站的设立可以借鉴其他教学网站,但需要更具针对性。培训网站可以根据外来务工人员的特殊性增设本地区各行业企业的招聘信息和动态消息,为他们提供劳动就业相关信息和相应的法律援助和保障。分工种构建相应培训学习子栏目、提供在线学习相应课程。根据各工种的特点和要求采用多种学习形式,提供文字、图片资料和培训教学现场录像,模拟仿真软件学习,等等,由浅入深分阶段分层次进行培训教学。网站除了介绍培训学习相关内容外还提供相应交流平台,诸如“专家在线”、“维权服务”等,便于网上或网下交流,答疑解惑。培训学员可根据自身情况和培训需求,免费注册会员、下载相关资料、提出疑问、提交练习或模拟考试等。此外,培训网站还可提供各工种考工、考证注册报名及相关辅导,为技能提升提供有力保障。
(二)创立职业技能培训论坛
为提高互动性,培训网站可根据培训需要开设相应论坛,方便交流。培训教师根据培训任务和要求发帖提问,或者学员根据学习难点进行求助等。培训论坛提供了一个在线交流的平台,学员不仅可以针对培训相关内容展开讨论,也可以提出个人不同的学习需求,提出培训改进要求和方案。以机械加工领域的职业技能培训论坛为例,可根据专业理论和实践培训分多版面进行交流。大到如何学好一门专业技能,小到机床某一参数的设定,均可展开讨论。一般版主可由培训教师担当,根据培训课程的相关内容展开网上讨论,发帖或是编辑整理、修改教学内容等,学员可以根据自己学习或培训现状跟帖。在这样轻松活泼的学习氛围中培训的效果会更加明显。
(三)建立职业技能培训QQ群
现在人们的生活交流除了手机通信外更有一支强大的QQ团队。因此,合理有效地运用QQ群开展外来务工人员的职业技能辅助培训可以充分利用有限资源,提高训练效率。QQ中的群组功能为我们带来了极大的方便,在群中我们可以和好友一起学习,一起讨论相关课题,让培训教师和学员之间的交流更加便捷。不管是电脑还是手机,QQ便捷的对话功能让每个群组成员都能随时发表观点,上传图片,提出问题。利用“邀请”功能将好友添加到多人对话模式中,还可共同探讨培训内容和交流心得体会。
同时,根据培训要求,可以分项目建立不同层次的特色讨论组,该功能被形象地称之为“群中群”。如果在群里发言,则每个成员都能够接收到消息,但是在讨论组中发言,只有讨论组成员能够接收到,相当于将一个培训班级分为多个学习小组。值得一提的是,只要是群成员都有在该群下建立讨论组的权限。建立和退出“讨论组”都非常方便快捷,师生互动可以大大增强。
此外,QQ在提供群组功能的同时,还提供了良好的“后勤支持”,那就是它的QQ群社区。在这里,每个群中的成员都可以随意发帖,上传照片;还可以建立通讯录,共享群中每一个人的联系方式。
由上述可知,基于网络如此强大的功能和便捷的服务,借助网络实现外来务工人员的职业技能培训,可以有效节约成本、提高效率和普及率,使得外来务工人员可以享受与当地居民一样的权利,共同学习和培训,拥有同样平等的机会寻求工作,提高收入和生活水平。政府及相关部门应采取各种形式,大力宣传外来务工人员就业和培训政策,充分利用新闻媒体,依托劳动力市场、劳动保障服务机构等平台,定期网上职业技能培训办班信息,引导外来务工人员自觉参加职业技能培训,切实增强就业能力。
专业技能培训心得体会范文4
关键词:职业技能竞赛;高校辅导员;核心能力
中图分类号:G647 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2012)12-0022-02
一、辅导员职业技能竞赛的基本特征
1.职业技能竞赛更强调辅导员潜能的发掘和提升。传统的辅导员更加强调对学生的辅导工作,而忽视了对辅导员本身素质、技能的培养和开发。传统型辅导员往往注重消除大学生的障碍和处理危机方面的能力和潜力。职业技能竞赛在矫治和发掘辅导员潜能性辅导工作的基础上,挖掘和整合各种素养,增进大学辅导员相应的实际分析能力和解决问题的能力,更强化了辅导员的职业性和竟争性,从而开发高校辅导员潜能,挖掘辅导员的职业潜质,帮助大学生发展自己的生涯规划和职业前程。
2.职业技能竞赛更强调辅导员人格素养的完善与丰富。辅导员职业技能竞赛不是过多地集中在开发潜能、培养技术、增强竞赛等方面的能力,而是在这种职业技能竞赛氛围中感受到作为一个高校辅导员的重要性,即对大学生的心理辅导的必要性,使得其更关注大学生心理健康和身体健康状态,遵循以学生发展为本和以教师职业性为辅的一般性规律,开展促进大学生健全的人格和心理适应能力的常规的职业辅导活动。丰富多彩的职业技能竞赛不仅使辅导员提高自尊心、自信心,而且可以为辅导员人格素养的提升起到添砖加瓦的作用,进一步发展社交能力,完善和丰富辅导员人格,从而促进学生人格更加完善。
3.职业技能竞赛更强调辅导员的可持续发展。作为大学生思想政治工作的辅导员,其任务十分艰巨,其认知能力和工作水平影响大学生整体素养水平。职业技能竞赛不仅仅反应出当前辅导员的状况,而且能反映出学生心理品质是否能得到发展,心理潜能是否得到有效开发。在职业化和专业化背景下辅导员必须提升其自身的职业素养和职业技能的水平,既能够满足当代大学生思想政治工作的要求,又能够更好地促进辅导员可持续发展,这是对高校辅导员提出的更为严格的要求。
二、职业技能竞赛视角下高校辅导员主要工作内容及要求
1.职业技能竞赛视角下高校辅导员的主要工作内容。随着社会对人才的要求不断提升,作为人才培养的摇篮的高等学校不仅要注重学生的知识能力的提升,更重要的是要注重学生的管理、学生的思想,学校应在学生行为的管理上下工夫。职业技能竞赛迎合了高校辅导员的这一工作具体内容,表现在以下几个方面:一是大学生的学业辅导。学习科学文化知识是大学生的主要任务和主导活动,学生通过主观努力和客观帮助来实现学习知识的目的,辅导员在这方面的工作就是开发、整合自身的职业技能,挖掘学生的学习潜能,更好地为大学生的学习服务,提高其自学能力、独立思考能力和解决问题能力等。二是大学生的人格辅导。它的主要宗旨在于帮助和促进学生的社会适应能力、自我成长与健全发展。三是大学生的职业生涯辅导。大学生的职业生涯以其事业发展为核心,贯穿了人的一生的各个阶段,辅导员应根据个人发展的不同阶段,结合学生各自的情况、特点及需求有针对性地对其职业发展前景进行设计、规划,不断培养学生的职业发展能力,增强职业适应性。
2.职业技能竞赛视角下对高校辅导员核心能力提出的基本要求。职业技能竞赛不仅给高校辅导员提升个人素质提供平台,而且对其提出了更高、更明确的基本要求,具体表现在:一是要求辅导员的思维方式和教育观念不断更新。职业技能竞赛对辅导员来说既是一次挑战,又可以成为一次机遇,在竞赛中能看到自己的优势,也能看到差距和不足,促使自己不断转变思维方式和教育观念。二是要求对辅导员的角色进行准确定位,重新认识清楚辅导员的角色。辅导员是高校建设的一个重要组成部分,是对大学生进行思想政治教育的重要力量。三是要求辅导员重构知识结构,掌握新理论、新方法。当前处在知识大爆炸的时代氛围中的大学生辅导员,对于自身的知识结构要做到合理和多元,各个方面都需涉及到一些基本理论和基本观点。因此,要胜任辅导员工作并取得一定的成绩,就必须通过继续教育不断增强自身实力,学习相关专业知识,重构自身知识体系。
三、职业技能竞赛视角下高校辅导员核心能力的培养途径
1.积极搭建高校辅导员职业技能培训平台和展示辅导员个人魅力的舞台。培训对一个高校辅导员来说尤为重要,不仅可以增强辅导员的技能技巧,而且为辅导员提供提升自身素养的锻炼平台。要创建立体化的职业技能培训体系、培训内容和培训方式。面对高校林林总总的技能比赛,就需要设置专门的针对辅导员的培训教材和培训内容。要制定多元化的辅导员职业技能培训方案。制定培训方案犹如船舶有了航海的指南,朝着既定的方向航行,不迷失方向,有明确的标准和目标。要建立健全多形式、多样化、多层次的辅导员职业技能培训模式。
2.要建立健全合理化的职业技能保障机制和进一步丰富辅导员职业技能的激励制度。辅导员职业技能保障机制,对大学辅导员职业技术能力竞赛十分必要,有利于增强高校辅导员的稳定性和工作积极性,促进高校辅导员对大学生思想政治工作的主动性和实效性。一方面,要设立培训机构,建立健全合理的职业技能培训机制与制度,诸如一些考核制度、奖罚制度、激励制度、惩处机制等办法,另一方面,要建立培训档案管理,设立培训专项经费用来鼓励积极工作的人员,增强辅导员职业技能的各项保障能力和协助机制,使得辅导员职业技能竞赛在提升素质和增强能力中,获得更大的进步,其工作职能更加规范化、合理化、制度化、科学化和有效化。
3.搭建高校辅导员职业技能竞赛的科研平台,提升辅导员的科学研究能力和水平。科研水平是衡量辅导员专业化和职业化水平的一个重要标志。应积极引导高校辅导员开展科研训练和研究能力,努力搭建职业技能竞赛科研平台,培养大批科研能力强、专业技术过硬的专职辅导员,发表高水平的关于辅导员职业技能方面的科研论文,提高科研水平。其一,要不断设立辅导员职业技能省级、课题、校级科研课题,提供专项资金申报各级科研项目,鼓励辅导员从事科学研究,不断提高辅导员对职业技能科研的兴趣,提高辅导员的科研能力和水平。其二,要定期召开职业技能经验交流会。经验交流对辅导员来说尤其重要,开展总结经验会不仅能够增强辅导员自身的技能水平,而且能够给辅导员施展自己才华的机会,同时还可以把一些重要的心得体会汇编成册,或出版科研论文集,以供全校辅导员学习借鉴、讨论、推广和宣传,转化为科研成果,甚至还可以成为精品辅导员课程。
参考文献:
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专业技能培训心得体会范文5
关键词:高职教育;人才培养模式;导师制;技能包
中图分类号:G710
文献标志码:A
文章编号:1009-4156(2013)08-049-03
一、导师引领,交互开放,创建教书育人新机制
导师制源于14世纪的英国牛津大学,目前已经被高等教育广泛采纳,尤其是在我国的研究生培养与教育中被当作常规的教育管理模式。导师制在教学方式上强调个别指导,在教学内容上强调德智并重,在学习环境上营造和谐、自由和宽松的氛围。导师的权威并不是绝对和广泛的,反而以学生的兴趣、爱好、特长为管教中心,导师不能以自己专业的权威而制约学生的发展,所以导师与学生的选择是一个交互的过程,在这个过程中导师要不断了解学生,学生也要不断向导师学习,双方是一个互选的过程,是一个相互影响、相互适应的互动过程。
(一)导师制产生的原因
在司法信息安全专业建设初期,首先关注的就是我们的学生。面对高职院校的学生,不能回避的问题就是学生们的成绩问题。高职学生多数成绩不理想,基础知识掌握不扎实,对自己的所担任的角色定位不准甚至感到迷惑,常表现为自己比普通大学生差一等;不能把自己与传统的大专生区别开来;不敢正视自己目前的社会角色。教师在教育实践中发现,学生当中不乏勤奋努力,聪明且具有相当能力一群孩子,他们并没有自我放弃,反而清楚地认识到高职教育的优势,唯一缺乏的就是为之量身打造的具有迎合自身特点的培养模式,如果这群学生得到良好的引领,他们完全可以在同龄孩子当中取得骄人的成绩,这样的初衷也在日后的实践当中得到了验证。经过我们几年时问的摸索,许多学生在全北京地区、全国的各种高校技能大赛中获得奖项,并任职于行业中知名的公司企业。
导师制的实施,并非只为那些成绩突出的学生服务,它是全体学生共建的一个培养模式。任何一个学生都要参与其中,让每一个学生都充分发挥自己的主观能动性,充分地展示自我、认识自我,为学生掌握真正的实用性技能创造条件。
(二)导师制的优势
经过全系师生共同努力,几年实践下来,我们将导师制的优势做了总结:一是导师与学生交互增强,充分发挥两者的个性。导师制就是一种“一对一”的教育方式,这种交流方式更能形成一种信任关系。在这样的制度下,学生与导师的关系更加融洽,十分有利于教学工作的开展,同时充分结合了学生的个性与导师的专业特长,为学生的发展建立了坚实的基础。二是导师与学生的互动也能促进导师树立较强的高职教育理念,深化高职教育要围绕学生开展,增强学生职业技能的教育理念。三是充分利用学校的硬件设施,最大限度地利用学校的实训室来开展专项的技能培训,同时完成科研、项目开发等工作,有力地解决了设备闲置、无人管理的问题。四是在学风建设上学生可以随时与导师联系,导师答疑解惑,帮助学生制订正确的学习计划,使他们养成良好的学习习惯,掌握科学的学习方法。通过导师的指导,学生及时掌握本专业的前沿动态及发展方向,学生更加热爱专业,激发了学生的学习热情。
(三)导师制的内容与方法
我们在导师制建设的过程中,始终把握“满足学生个性发展和创新精神需要,突出培养学生技术应用能力”的原则。在专业学习和辅导方面,依据专业课程计划,结合学生自身专业和学习能力,帮助学生制订切实可行的学习计划和发展目标,科学合理地安排好学习进度;掌握学生课内外的各项学习动态,对学生的学习状况、智力和能力发展,每学期应做出恰当评价,同时经常了解学生的学习情况,帮助学生解决学习中遇到的困难和问题;不断完善学生的知识结构,向学生传授科学的学习方法,培养学生良好的学习习惯。在实践技能培训方面,一是指导学生参与导师承担的技术开发、技术服务项目、实训项目研发等工作,培养学生的自主学习能力和实际工作能力;二是带领学生到生产一线,参加生产,了解社会、企业的实际情况,进行社会实践和专业实践,培养学生分析问题、解决问题的能力。
我们在建设中也认识到导师制的核心是需要高素质的导师。要求导师是双师型,要有丰富的实践经验,且师德高尚、责任心强且教育效果好、实践经验丰富。导师的聘任由学校颁发聘书,聘期为二年或三年。对学生的选拔必须立足高职教育的特色,要求学生综合素质好,热爱专业。导师与学生之间,实行双向选择。学生根据自己对某一学科的兴趣、爱好、特长,结合导师的基本情况选择导师,导师根据学生申请、学习成绩等情况,通过考查学生的专业知识水平和能力进一步选择培养对象。学生要完成导师指定的读书任务,并写出读书心得,与导师交流读书体会;要求学生每周至少与导师交流一次,并且要有记录,有心得体会;要求每学期至少一次参加学术报告和学术交流活动,有记录,有感想;要求学生参与导师的科研项目,帮助导师做实验,要有实验记录。
二、技能打包。专业课程建设突出培养学生的岗位技能
高职教育中课程建设的改革始终强调“工作过程导向”课程的开发,旨在实现职业教育的教学过程与工作过程融合,在专门构建的教学情境中进行职业从业资格的传授,以使学生有能力从容应对职业的行动情境。在基于“工作过程导向”课程结构的理论与实践的探索中,我们通过“技能包”的开发摸索出一套行之有效的“行动导向”教学方法,初步构建了以工作过程为导向的实践性职业教育课程体系。
(一)“技能打包”设想的由来
“技能包”是由电脑“文件包”演变而来。不同的包具有不同的主题(能力方向),一个包可装多项技能。一个专业的“技能包”由“专业基础技能包”和“专业岗位技能包”两部分组成。“专业基础技能包”内的技能项目为一名高素质技能型专门人才必须掌握的基本技能,属专业基础技能;“专业岗位技能包”内的技能项目,是针对学生拟就业岗位设立的需进一步在拟就业岗位(毕业实习岗位)上强化训练的技能,属专业岗位技能。为强化学生职业能力培养,司法信息安全专业结合自身特点,认真组织调查研究,并与用人企业共同商讨,分析各就业岗位的关键能力,以职业资格证书标准为主线,将各门课程的实用技能加以筛选、分类、综合,构建了各专业的“技能包”。
通过调研、研讨,确定司法信息安全专业的培养目标即为司法行政机关及其他行政机关、企事业单位培养信息安全管理员。信息安全管理员岗位实际上是个综合性的岗位,他既是单位内部信息系统的维护员,又是网络安全的管理员,还是信息安全事件的处置员。针对以上三个岗位,我们进行工作任务分解形成典型工作任务;在分解出典型工作任务的基础上,我们进行能力分解形成岗位核心能力;然后再对核心能力进行归并,形成行动领域;最后根据行动领域我们重构学习领域,形成面向司法信息安全专业的六门核心课程。
(二)“技能打包”的应用
我们将“技能包”内技能项目的教学贯穿于整个教学过程之中,具体分两个阶段进行。
1 在校学习期间。主要利用学校的教学设施,开展各项技能的训练。“专业基础技能”主要通过实验实习、教学实习、综合实践及专项技能训练使学生能熟练掌握信息安全管理员岗位的工作任务、信息系统日常维护能力、网络安全技术应用与管理能力、信息安全事件处置能力;通过工作任务归并法实现典型工作任务到行动领域转换,共归并为四大行动领域:信息系统日常维护、局域网组建与维护、网络安全技术应用与管理、信息安全事件处置;通过工作过程分析法实现从行动领域到学习领域转换,所确定的学习领域(即核心课程)为《H3CNE认证课程(一)》、《网络攻击与防御技术》、《数据加密及PKI技术》、《信息安全管理实务》、《数据恢复与电子取证》。为提高教学效果,我们通过“行动导向”教学方法,将“工作过程导向”课程搬到实训室进行教学,使“工作过程导向”课程的教学更加完整、直观、生动。
2 毕业实习(顶岗实训)期间。主要通过校企合作,学生在企业生产岗位,在企业技术人员的帮助指导下,有针对性地强化岗位技能训练。通过几年的努力,已建成一个北京市级高职示范性实训基地、八个校内实训室、八个校外实习实训基地。通过校内实训基地与校外实训基地的建设,构建了立体化的实训体系。实训体系的多维构成遵循该专业岗位工作过程,展开实践教学,实现“网络基础技能信息安全专业技能司法职业技能”的三个递进。
实训技能的考核和评定,由实习、实训场所的企业专家或司法实务专家根据工作任务的要求和学生的实际工作能力评定,实践教学目标明确,积极促进了学生职业技能的培养。
三、因材施教、分流培养,以学生为中心,有目的、有针对性地培养
(一)因材施教、分流培养是专业建设核心要素
我们接触到得每一个学生的基础、智商、特长和志向各不相同。每一个学生自身的特点以及对未来的期望是我们着重关注的,前面提到的导师制,实际上就是结合每一个学生不同的特点与之匹配合适的导师,让学生的潜能发掘到最大,并且在导师的引领下实现的自己的理想,实现自己的人生价值,因此,我们在进行专业建设的同时,要保持建设特色的连贯性,使之成为一个完整的体系,而因材施教、分流培养是这个体系当中的核心要素。
我们的学生有的动手能力强,头脑聪明,但是缺乏主动性,我们就建议并引领他开展一些动手性强的实践项目;有的学生内向,对自己缺乏信心,也不知道未来的路该怎么走,我们就会引导学生参与到合作项目当中,提高沟通与协作的能力,不断提升自己的信息。实际上,这就要求我们根据实际情况,实行因材施教、分流培养。
(二)因材施教、分流培养的具体内容
因材施教、分流培养其实在很多高职院校都有所尝试,我们经过几年的实践,走出了一条结合自身特点的道路。
从学生一入校,我们并不急于开展分流培养,因为学生刚刚迈入学校的门槛,刚刚接触到专业,其实并不知道自己将来干什么,因此,我们要在学生日常的学习生活中不断发现,不断引领。在此期间,导师制会在整个因材施教、分流培养中起到至关重要的作用。
经过多年的总结,我们在如何实行因材施教、分流培养这方面进行一些探索。具体说来,主要有以下四种做法:
1 选择成绩优异,专业知识过硬的学生参加各种专业技能大赛,不求取得多么优异的成绩,目的在于正确认识自己的水平,提高专业知名度,增强师生的信心。这类学生在导师的带领下,平时在校注重专业技能的培训,并能带动班级同学的学习积极性,参加大赛能够开阔视野,为今后的工作或是深造打下基础。
2 考取职业技能证书,为今后的工作铺平道路。在校的大部分学生不可能都去参加比赛,更多的学生或者说是大部分学生是要考取专业技能证书,这类证书要求含金量高,在行业内广泛认可,因此,部分学生注重平时专业知识的学习,并且强调实习、实训的重要性。这类学生绝大部分毕业后要走上工作岗位,除了自身能力的培养,职业技能证书就是他们获得良好开始的敲门砖。
3 继续深造,专业课程的悉心辅导。有的学生不满足自己的学历,想要毕业后继续深造,那么,我们在专业建设当中,会为这部分学生进行专门的辅导,这种辅导不是突击式的,而是系统全面地开设考试所需的课程,而这部分可能也并非全部必修,是有选择性的,如果你想继续深造,就可以选择这类课程,为学生创造了更多的学习深造的机会。
4 选择毕业创业的学生,我们除了强调专业基础课程的学习,会有专门的导师进行创业课程的教授,并且进行科学的人生规划。
几年来,我们以多种形式,在多个不同层次上进行的因材施教、分流培养的教改实践取得了良好的效果,学生普遍反应积极,尤其受到一批优秀学生的欢迎。我们在各种高职竞赛中获得一、二、三等奖和各种优秀奖,多名导师被评为优秀导师,专业的建设处于全北京乃至全国的前列,我们的就业率多年来保持在接近100%,这些学生中的许多人都获准免试推荐进入行业知名公司,并在工作中得到重用和赏识,有的也成为技术骨干,得到用人单位的好评。
四、结语
本文借鉴高等教育广泛采纳的“导师制”教育管理模式和“技能包”课程开发理念,创新性地提出了“导师引领、技能打包、因材施教、分流培养”高职人才培养模式。该模式以学习者为中心,以就业为导向,符合当前高职教育的特点及规律。但不同性质的专业,其人才培养模式肯定也是不同的。经过实践,笔者认为,该模式更适合工科类尤其是信息技术类专业人才的培养。
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专业技能培训心得体会范文6
旅游文化学资源库建设必须坚持标准化、规范化和共享化原则,建立资源库结构体系。根据上述建库原则,可将旅游文化资源库分为课程建设库、实训资料库和特色资源库三大类,各大类又可分为若干个小类。形成以课程建设库为核心,以实训资料库为支撑,以标志性资源库为特色的旅游文化资源库体系。
课程建设库包括课程文件和教学组件两大块。课程文件包括与课程相关的教师团队介绍、课程教学大纲、课程建设标准、人才培养目标、考核方式说明和参考文献等内容。教师团队必须附上各任课老师的教学经历、研究专长以及科研教改成果,给学生形成良好的第一印象。课程教学大纲除了介绍各章节的教学内容外,还需要标注涉及到的知识点和延伸阅读资料名录。课程建设标准和人才培养目标是让学生了解本课程教学内容与职业能力培养紧密联系。考核方式说明是针对不同的章节作出不同的考核方式说明,并附有一定量的在线试题。参考文献不在于数量,关键是把控制量,参考文献不是简单的罗列书名,而是给出了相应的电子书籍连接,可以直接阅读参考。教学组件是课程教学资源库中的重点内容,教学组件主要包括电子教案、课堂讲义、教学案例和实况录像等资源。电子教案是各任课老师按照统一标准分章节的电子课件,分的越细,组合越容易,效果越好。课堂讲义是任课老师根据教学内容用自己的语言表达出来的文稿,这部分内容体现了高度的个性化,学生可以根据自身的理解需要,寻找适合自己的课堂讲义进行学习。教学案例是丰富课堂教学的重要教学资源,任课老师必须不断更新教学案例,与时俱进,最好融合自己参与的案例,教学效果更好。实况录像包括两部分,一是各任课老师的上课录像资料,另一个是旅游文化学相关内容的视频资料,可供老师相互学习和借鉴。
实训资料库目的是借助现代网络技术和多媒体技术,设计一个符合旅游文化学课程特点和规律的训练系统,让呆板、枯燥无味的实训课程变得活跃、愉悦,提高实训效果。实训资料库包括职业信息库、实训项目库和培训认证库。职业信息库是实训课程的前奏,让学生在试训之前,了解行业发展前景、职业标准和技术标准,有针对性的进行实训。实训项目库是实训资料库的核心,包括基本技能实训包、专业技能实训包、综合技能实训包三个层次。基本技能实训要求学生对课堂教学内容进行一个简单的评价,可以设计为分组讨论,可以跟帖、留言或发表评论,促进了学生思考问题的积极性,形成一种新型的教学关系。专业技能培训比基本技能培训要求更高,需要对某一个领域的文化现象有深入了解。综合技能培训是实训中的最高级别,要求对某区域的旅游文化资源熟练掌握,对旅游文化现象的形成原因、过程和演变趋势有较深了解。此阶段主要是实地实训,与相关的旅游单位合作,免费实习一个月,要求对当地旅游文化资源进行归类总结,并写出心得体会,优秀的作品可在“旅游文化网刊”上公开发表。
特色资源库主要是结合自身优势开发具有地域特色的旅游文化教学资源库。旅游文化学将利用该中心先进的虚拟技术和实训室,开发优质的旅游文化教学资源,形成极具地方特色的旅游文化学数字化教学资源库。
二、旅游文化学数字化教学资源库建设策略
旅游文化资源库的建设必须遵循合理的建设路径,其建设的逻辑思路可以归纳为方便学生、成长教师、优化教学、推动教改四个方面,也是我们开发和利用旅游文化学数字化教学资源库的基本策略。
(一)实行资源规范管理,方便学生网络学习
旅游文化资源库建设应本着面向学生、突出专业、贴近教学的原则,对资源库实行规范化、标准化管理,旅游文化学作为一门旅游管理专业必修课和全校选修课,需要获得学校的资金支持和基础支持,学校可以组建数字化教学资源课题组,负责网页框架的搭建和资源制作标准的核定,旅游文化学课程组老师在数字化标准的基础上制作和更新教学资源。二者密切配合,发现问题及时沟通,保障数字化教学资源能顺畅的传递到学生手中,方便学生网络化学习。学生也可以将学习过程出现的技术问题,反馈到课题组,课题组及时组织人员攻关,或者有意识的引入一些成熟的数字化教学资源开发模式,以实现旅游文化学课程教学资源的体系化和规范化。
(二)开发数字化资源库,促进教师快速成长
旅游文化资源库建设离不开任课老师的主动开发,也需要通过资源库开发促进教师更快成长。长期以来,课程数字化资源库建设一直被认为是计算机行业的专利,很多学校直接购买专业的网络技术公司开发课程数字化教学资源,尽管耗时短、见效快,但教师队伍并不能得到很好的锻炼,也严重抑制了教师业务能力的提升。实际上,旅游文化资源库开发的主角应该任课教师,学校可以利用校园技术力量搭建框架,内容的选定、模块的设计以及反馈的路径均可由任课教师完成。学校需要制定切实有效的政策吸引教师主动参与,给予参与教师一定量的物质和精神奖励,并将工作量和工作表现纳入到年终考核中来。由于旅游文化课程内容较多,可以组成课程数字化教学团队,学校或者系部配备一名网络技术骨干,形成以任课老师为核心、技术骨干为支撑的专业课程数字化教学资源库建设团队。
(三)突出资源应用价值,优化课程教学内容
旅游文化学作为我校公选课,开发和利用数字化教学资源不仅可以缓解专任教师短缺的局面,还可以提高该课程吸引力,因此具有强烈的示范意义。这就意味着需要老师经常使用数字化教学资源,实时更新教学资源,积极参与师生互动,突出数字化教学资源库的应用价值。旅游文化学作为数字化教学资源库建设的示范课程,任课老师应主动向校内推广建库经验和建设途径,必要时可进行示范演示。旅游文化资源库的核心价值体现在既可以方便师生学习互动,还可以提升师生的创造力,资源库建设必须灵活,允许任课老师进行二次开发,实现教学资源和个性化教学的融合,鼓励开发多元化的专业教学资源。
(四)利用数字化资源库,引领课程教学改革