前言:中文期刊网精心挑选了煤矿后勤服务工作的建议范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。
煤矿后勤服务工作的建议范文1
随着社会的进步,经济的发展,人们的生活水平在不断的提升,消费意识也在不断的提高,作为煤炭企业的后勤服务单位——物业公司,如何提高服务质量,提升职工满意率,满足职工日益需求,保证职工吃好、住好,全身心的投入到安全生产中去,是摆在物业管理者面前的重要课题。超化矿物业公司在职工“两塘(堂)一舍”管理方面积极探索,不懈努力,审时度势抓转型,凝心聚力谋创新,拉高标杆,力求突破,打造出一支优秀物业管理品牌,服务于矿井后勤,使矿工地面生活舒心惬意。
一、激活机制,职工就餐达到舒心、满意
俗话说:“众口难调”。随着收入的逐渐提高,生活条件不断改善,职工不再以满足吃饱的简单要求,而是要吃出花样、吃出新意、吃出快乐,把吃饭当成是一种餐饮文化,这就要求职工食堂从饭菜质量上、口味上下大功夫琢磨,不断提高饭菜质量,增加饭菜花样,丰富饭菜味道。但是,超化矿职工食堂和其他企业内部食堂一样,受经营模式和饭菜价格制影响,导致食堂饭菜质量、味道低于市场饭店,针对这一现象,物业公司开拓思路,及时出台应对方案,制定标准,经实施运行,效果喜人。
优化窗口,推行窗口竞标。为给业务精、会管理的职工搭建平台,参与窗口经营,物业公司打破传统的大锅饭管理模式,采用承包窗口、自主经营、利益与风险共担,通过竞标的方式,把职工食堂14个售饭窗口整合为10个窗口,承包给厨艺精湛、善于管理的炊事员,实现了职工挑大梁、演主角,剔除了部分人想经营但又提供不出优质饭菜的弊端,刺激了承包窗口职工的积极性。同时,为进一步提高饭菜质量、味道,物业公司强制每经营窗口的职工外聘厨师掌勺料理。
分类经营,更新经营机制。职工食堂所经营的所有餐饮品采取规划、分类经营。每一品种饭菜限制两个窗口经营,一改过去每种餐饮品所有窗口齐出售,造成费力、伤财、口味差的恶性经营弊病。如凉拌花生米各窗口均经营,形成供大于求,当天卖不完,过夜后倒掉或经淘洗后再出售,一造成浪费劳动力;二造成材料浪费或食品质量差。分类经营使厨师凝聚了精力,在限有的品种上下功夫,提质量,并在搞好限有品种质量上研发经营新品种。对窗口推出的新品种经物业公司评估认可后,给予每种100元的奖励。
集中采购,确保食品质优价廉。由物业公司、食堂管理员、经营窗口三方各派坚持原则、责任心强的人员组成食品采购小组,对粮油、肉蛋、蔬菜等食堂所用食品原材料集中采购。采购小组对所采购的原材料实行货比三家,择优采购、阳光采购,既确保了食品原材料质优价廉,又保证了安全卫生。
增加品种,丰富职工餐桌。为丰富餐饮品,最大限度满足职工的餐饮需求,物业公司对职工们的餐饮需求进行走访、考察、论证,不断实施举措,逐步增加饭菜新品种,新增了海参、鱿鱼、砂锅、各种卤制品等50余种,截至目前,职工食堂经营餐饮品有凉菜、小炒、炖菜、面食、汤类、油炸、卤制品、砂锅、火锅、豆制品等200余种,即丰富了职工的餐桌,又满足了不同消费层次职工的需求。不但回笼了在外部就餐的职工,而且吸引了附近人员到矿食堂就餐,由原来的门可罗雀到现在的门庭若市。
二、公寓楼刷新升级,职工享受星级宾馆住宿待遇
升级改造公寓楼硬件设施。只有休息好,才能工作好;只有心情舒畅,工作才有用不完的劲。超化矿物业公司为了给职工提供一个优雅舒适的环境,投入大量资金,对职工公寓楼室外刷新,室内全方位升级改造,制冷供暖采用国内先进技术水源热泵中央空调,门窗更换为时下盛行的门窗,更新优质茶具、被褥,配置高档桌椅学习设施,安装了液晶电视。
推行优质服务。对服务质量高标准,严要求,细考核,重奖罚。开展优质服务,微笑上岗,对职工提出的需求热心解决。深化优秀员工评选活动,季度优秀员工发放奖金,宣传展示,年度优秀员工及劳动模范组织观光旅游。有效的奖励机制,严格的管理,激发了员工的服务热情,公寓楼室内外卫生随时保持干净整洁,室内物品摆放整齐规范,饮水供应充足。贴心的服务,使职工们感受到 “家”的温馨,享受到了星级宾馆住宿待遇。
三、实施精心服务工程,职工洗去疲惫
多年来,职工澡堂依靠健全的制度,过硬的落实,精心的服务,为矿工们打造出一个满意度逐年递增的职工澡堂。为进一步强化职工澡堂服务意识与质量,物业公司每周对职工澡堂不定时检查考核,每旬讲评指导,每月组织服务对象为澡堂员工服务质量进行打分,并与工资挂钩,设立党员示范岗,评选首位班组,末尾班组。为扫除服务盲区,拓展服务领域,每季度向职工征集合理化建议及意见,设立贵重物品存放处、义务服务站。职工澡堂开展班后评价“今天你微笑了吗”活动,有力的促进了员工服务态度的提高。通过量化管理,细化服务,职工澡堂温暖宜人,温馨涟漪。澡堂内宽敞明亮,窗明几净,各种设施摆放整齐有序。澡堂管理员热情收取职工需洗涤的工作衣,义务服务站服务项目有粘补胶鞋,缝补衣扣等种类,洗衣机房服务人员笑容可掬,洗衣、烘干、折叠,亲切为矿工兄弟服务。洗浴区池水清澈,淋浴水温适宜,淋浴喷头下大理石圆凳精美别致。更衣区吸烟雅间内座椅、茶几、茶水一应俱全,沐浴后的职工们梳擦打扮后坐在吸烟雅间内边品尝着茶水带来的甘甜,边享受香烟的美味,疲惫逝去,身心被幸福包围。
四、 拓展服务项目,满足矿工、家属日常消费