酒文化的来源范例6篇

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酒文化的来源

酒文化的来源范文1

关键词:当代社会背景;发展;趋势

中图分类号:G724 文献标识码:A

成人教育有着非常重要的意义,它是在终身教育观念影响下产生的,促使人全面发展的一种教育模式。同时,成人教育的兴盛也与社会对于人的要求提高有着密不可分的关系,社会经济的快速发展带来了迅速的知识更新,要求人们的知识结构更加多元,同时知识更新更加迅速,技能和技术的结合日益紧密,这就促使更多人接受成人高等教育。同样的,在社会的影响之下,我们的成人高等教育必须由学历教育向职业教育转变。

一、成人高等教育由学历教育向职业教育转变的原因

成人高等教育出现学历教育向职业教育的转变的原因很多,主要有社会背景原因、个人知识需求的原因以及企业的原因。具体表现如下:

(一)社会背景的原因

随着信息技术的发展和产业升级,技能和技术的结合成为必然趋势。现在的大学生、研究生等高学历毕业生越来越多,一方面高校毕业生就业难,一方面技术技能人才供给不足,这种短期内新增劳动力就业结构性矛盾表现突出。大部分用人单位逐步由看重学历向看重能力与看重学历结合转变,慢慢的社会上形成了一种风气,学历虽重要,能力更重要,单看学历已经成了历史。在社会上,学校的名气只是一种声誉。作为成人高等教育取得的学历,在社会上,人们的普遍认识更是混出来的文凭,含金量更低,靠成人学历找工作更成了问题,教育部于今年年初提出:600多所高校将向职业教育转变,而成人高等教育由学历教育向职业教育的转变是顺应社会发展趋势之举。

(二)个人的原因

现在成人教育学院,其学历教育与其他学院的教育基本相似。但是对学生的要求更低,学生入学动机就是为了一张文凭,其他的都不重要。这就使这些学生在学习过程中不仅不努力,而且还经常不去上课,管理上不严格,学生的自律能力也差,最后结果可想而知。教育部对此进行了改革,明确了成人教育的教学方式的转变,学生毕业不再那么容易,必须通过严格的职业考试,而且不合格必须重新学习,这就使这些学生的思想发生了变化。学校开始严格要求学生,老师也开始管教严格,更注重了技能的教学。过去那种学习氛围发生了质的变化,而且在这种变化也是一种兴趣的驱使。一些技术方面的教育更能引起学生的兴趣,学习起来也很快的接受。对将来走入社会也是必要的转变。

(三)企业方面的原因

随着毕业学生的逐年增多,就业压力也越来越大。用人单位对员工的选择更加注重能力的选择上,而且对有经验的人有更多的要求。一些成人教育毕业的学生也成了企业争取的对象。以前成人教育的学生毕业后找工作很难,但由于教育部出台的改革促进了技术与技能的结合,对这些学生找工作是很好的优势,企业更喜欢这样的学生,因为学校中就实践了专业技术的技能,进入企业就会很快的上手,相对其他形式的学生就业形势更好。企业的发展需要有激情、有技能的员工,面对这样的现状,成人教育进行的转变对社会、对个人以及对企业都是一个好的转变。

总之,成人教育的这种转变是一种好的形势,无论是什么原因促使这种转变的发生,对每个人都是很好的尝试。

二、成人高等教育由学历教育向职业教育转变的必然性

(一)社会发展的需要促使成人教育由学历教育向职业教育转变。社会发展的需要推动了成人教育由学历教育向职业教育转变。在我国,在相当长的一段时间里,社会以及各个用人单位都是只认学历的,在招聘人才时,会用是否有“大学文凭”即大学毕业证和学位证来作为选用人才的唯一标准。在这种情况下,没有“大学文凭”的人是没有办法或者很难获得相关职位的,很多人通过成人高等教育来获得学历,以获得更好的职位和薪酬,这也是成人高等教育开办之初的目的,即开展学历教育。这样,在成人高等教育的过程中,是否学到了相应的知识并不重要,重要的是是否获得学历。这就导致很大部分人是为了混学历而参加成人高等教育,并没有获得相关的知识。[1]而随着社会的不断发展,我们对于人才的认识也在不断地变化,开始改变了以往的只认学历的人才培养方式,开始重视人才的技能。而成人高等教育的学历在社会上的竞争力也逐渐下降,为了保持自身的优势,由此,成人高等教育开始了由学历教育向职业教育的转变。

(二)成人高等教育由学历教育向职业教育转变能够明显提升受教育者的就业率。很多人参加成人高等教育的目的就是为了能够顺利实现就业,或者能够在就业的过程中获得更好的职位,更好的薪酬。这样的受教育目的使得他们选择了成人高等教育。在学历教育为主的成人高等教育模式中,成人高等教育自身并没有什么特色,培养出来的学生受欢迎率不如普通的大学毕业生,不能够明显提升就业率。为了维持成人高等教育的特色,满足学生就业的要求,成人高等教育逐渐开始了由重视学历向注重学生的职业技能方面转变。通过对学生进行职业技能的培训,学生能够更快地适应工作岗位,更加受到企业的欢迎,就业率由此获得大幅提升。[2]

(三)成人高等教育由学历教育转向职业教育建立学习型社会的要求。我们建立学习型社会,是要在全社会范围内形成一个人人爱学习,人人主动学习的局面,从而促使社会的快速发展以及人民自身自由而全面的发展。通过促使成人高等教育由学历教育向职业教育转变,人们能够依托成人教育的师资力量和学习环境实现主动学习、自觉提高自己的目的,有利于在全国、全社会建立起一个学习型的环境,促使人们主动学习。

三、成人高等教育由学历教育转向职业教育的路径

(一)明确成人高等教育的目的。我们在现代社会开展成人高等教育,目的就是为了提升人的自身素质以不断满足社会发展的需要,所以,我们实行成人高等教育由学历教育向职业教育转变也要时刻牢记这一点,在教育实行的过程中一定要将教育与社会的需要结合起来,培养社会需要的人才。首先,通过详细的调查等明确了解社会需要,通过对社会需求的掌握来开设不同的专业来培养人才。其次,明确社会对人才的要求。当前,很多企业对于人才的要求都趋于要求全面化,要求人才在整体素质优秀的基础上能够在其专业领域有所特长。基于这点要求,我们在进行教育时就要注重对人才基础素质的培养,同时,注重其专业知识的发展。最后,突出职业教育的特色。在高等教育的过程中突出职业教育特色,就是要不断地开展职业理论课程和职业实践课程,促使学生职业素质的全面提升。

(二)通过与企业开展合作,联合培养人才的方式来实现成人高等教育由学历教育向职业教育的转变。成人高等教育由学历教育转向职业教育的一个关键点是,职业教育培养出来的人才实际操作技能更加熟练,能够很好地适应岗位要求。所以,我们可以通过开展与企业之间的合作,进行人才的联合培养。首先,与企业签订培养协议,学生在企业中进行实习,企业对学生的实习状况进行指导。其次,学校按照企业的订单开展实地教学。企业按照向学校下订单,学校根据企业对订单的要求来开展学习和实践相结合的教学,依照企业的标准来对学生的操作等进行规范,使得学生的实践技能按照企业的要求发展。

(三)通过构建“双师型”教学模式促使成人教育由学历教育向职业教育转变。明确了成人高等教育的目的,我们明白,应该讲成人高等教育的重点放在职业教育方面,突出成人高等教育在职业技术教育方面的特色以提升培养出来的人才在职业技术方面的优势。我们可以通过构建“双师型”教学模式来促进职业技术教育效果的提升。[3]首先,我们可以聘请专业理论素养高,从业经验丰富的人来担任教师,促使学生专业理论素养和职业技能的双提高。其次,我们可以在传统的教师岗位之外从企业聘请专职教师来对学生职业技能进行指导和培养的方式来提升学生的职业技能,促使职业教育的优势更加明显。

(四)通过改善实训条件来实现成人高等教育由学历教育向职业教育的转变。我们在学校中开展实训是促使成人教育由学历教育向职业教育转变的最佳路径,是提高学生职业能力的良好途径。近年来,很多学校建立了实训基地,但是,却出现了实训基地运用不充分,实训基地与企业实际状况相差较大等情况,给我们的职业教育带来了很大的困难,所以需要我们改善实训基地的条件来实现成人高等教育由学历教育向职业教育的转变。首先,根据社会的发展对企业的实训设备进行更新。通过对相关专业的企业进行调查,了解企业的设备使用状况,然后对学校的实训设备进行更新,促进学生在实训基地的训练之后在职业岗位上的操作要求一致。其次,增加环境的仿真性。我们可以通过对企业真实环境进行模拟等来实现环境真实程度的增加,使学生获得真实的操作体验。

四、结束语

综上所述,成人高等教育由学历教育转向职业教育是社会发展的要求使然,也是学生提升自身能力要求的必然。所以,我们必须对成人高等教育由学历教育转向职业教育给以充分的认可,并且通过多种途径努力实现高等成人教育由学历教育向职业教育的转变。通过明确成人高等教育的目的、与企业开展合作、构建“双师型”的教育模式以及通过改善实训条件等路径能够促使学生职业技能的全面提高,能够突出职业教育的特征。

参考文献:

[1]臧志玲.关于成人高等学历教育向职业技术教育转型的思考[J].辽宁教育研究.2004(03)

酒文化的来源范文2

如今的生意场有股酒味,以至于有人说“不喝酒就谈不成生意”,但我说这是谬论!皇明企业文化里有一条禁酒令,这在酒文化盛行的当下绝对是一个异数。为什么要禁酒,还得从20年前说起。

那时我刚下海创业,属于国营单位“三产”,在路边上卖热水器、装饰材料,也卖过电脑。由于当时我们的“根据地”就在十字路口的交警岗旁边,经常有卸货的客户来。为搞好关系,我和我的办公室主任,就请他们(交警)吃饭。

他们说:“黄老板是知识分子不喝酒,喝一个‘酒’就算了。”

我以为就是一杯酒,就答应说:“行”。

喝完一个,哪知他们又说:“刚说的是一个‘九’!一个‘九’是九杯酒!”

喝完一杯又来一杯,一共喝了五个“九”。

当天晚上,倒在床上不省人事,难受了一晚上。早上起来媳妇对我说:“我替你数着呢,你喊了大概四、五百个‘再也不喝了,一辈子不喝了。’”

如何面对“酒文化”

当不想做一件事情时,你念叨几百遍,你一辈子不会再做了。喝酒也这样,之所以我再也没喝酒,不是不能喝酒,而是从心里烦它。

可是,我不喝酒我的生意怎么办?那时候山东地界酒文化是很厉害的!我是商人,我权衡过喝酒和不喝酒的利弊,我发觉不喝酒或许会影响当时的生意,但是总的来算最终是利大于弊的,因为不伤害身体健康。

同时我也试图让身边的人少喝,就开始研究“酒文化”、酒的来源、酒的过去甚至研究喝酒的心理,研究透了就开始在酒桌上大讲“酒文化理论”来倡导禁酒。比如去河南出差,信阳、南阳那边有一种非常有意思的现象,就是主人端着一杯酒到你面前敬你,他喝一杯,你一定要喝三杯,如果主人端着酒瓶到你面前,他不喝你也要喝一杯。

面对这种情况,我就拿酒的起源说事:“以前非常贫穷,酒都是粮食酿造的,是好东西,主人自己舍不得喝让客人喝,或者自己少喝让客人多喝。现在不一样了,要不咱一块喝,要不咱都不喝。”再比如遇到其他的劝酒时,我会大肆宣扬自己的酒文化:“酒是好东西,李白斗酒诗百篇,如果咱们喝了这些酒不能够诗几篇的话,咱就别浪费了。”

交情先交心,友情不是喝出来的!

有时候不得不喝酒的那些业务员找到我,说:“老板,不喝生意就没了,对方说:‘喝了这杯酒,就签合同;不喝这杯酒不签。’”

酒文化的来源范文3

而中国的白酒文化与国学文化一脉相承。国学博大精深,其中很多文化理念、哲学思想、人文精神对白酒文化都有启示。比如红星二锅头,立足于京味文化,不断利用长城、故宫、烤鸭等北京所特属的具象进行文化粘附,从而让自己也成为京味文化最具代表性的一分子; “女儿红”是中国极具发展潜力的千年历史文化品牌,女儿红白酒凭借其美妙的传说、动人的故事和千年的文化,自然受到了新人们的关注,加之其喜庆的包装和上好的品质,所以女儿红白酒一进入婚庆市场就倍受青睐。而上世纪80年代末,酒鬼酒能从偏僻的湘西横空出世,就是凭着神秘而炫烂的湘楚文化的丰厚滋养。

对于今天的中国白酒,如何针对自己的文化打造令消费者着迷的、独具个性的品牌,进而丰富并创新白酒文化内涵,推动中国白酒可持续发展动力成为迫不及待的事。文化孕育品牌的力量,品牌借助文化将更加灿烂“诱人”。

文化不能编造,品牌要靠累积

白酒不单单是物质的还是文化的,如果抽掉文化内涵,就不会有受消费者喜爱的白酒。以酒文化为基础,赋予一个品牌独特的,个性价值的品牌文化想象力,是决定一个文化酒品牌能否“卖出不同”的关键所在。因历史的沿袭和产业的传承,注定了白酒业在建立品牌和品牌竞争力方面,有别于其它行业,即需要根植于中国五千年浩瀚酒文化的土壤中,塑造个性化品牌和品牌竞争力,其中文化是不可缺少的核心品牌要素之一。

文化是品牌面向消费者的最核心的精神层面的诉求,彰显的是品牌独具的价值观、审美观以及一种生活方式,白酒在品牌传播和传承过程中,或多或少会将历史文化拿来做铺垫,实际存在或有历史渊源的传奇故事固然必不可少的。但不管如何,没有历史没必要编造历史,没有故事没必要编个故事。似乎只要“酝酿”出历史故事,高山流水、举杯邀月的中国画意境就会在消费者的脑海中晕染开来,编造杜撰之风盛行,好象卖酒就不愁了。其实不然,品牌需要时间累积的,而要甄别文化内涵的优劣,不能瞎编乱造,才是对品牌的最好保持。况且,品牌的提炼是以消费者为导向的,结合文化的历史,而非针对于品牌的历史。

有文化底蕴,以文化营销为基础,以系统性品牌传播为保障,以不同方法和思维,就会把白酒卖出不同品牌价值和市场效应来。象“宋河酒”,以道家文化为依托,迎合建设和谐社会的新文化趋势,主张“分享”与“共赢”,提出了新的文化主张—“赢文化”,旨在追求巅峰品质和市场成功的同时,着眼于实现厂家、商家、消费者三者的“共赢”,是达到多赢后的文化品牌的积淀。

文化嫁接“时尚” 品牌插上翅膀

而长时间以来,中国白酒文化更多时候还是和传统的因素关联在一起,这导致白酒品牌文化内涵潜力不足,无法对新的消费人群形成吸引力,白酒行业如何顺应消费者组成结构以及心理需求的变化,抓住新型消费者,在未来几年中,在与洋酒拼抢市场的过程中,时尚化的作用不可忽视。目前许多中国白酒所诉求的文化在当下的国际交流中并不是强势文化,而是非主流文化,没有文化共鸣,白酒品牌自然也激不起更多消费需求。

传统消费者可能注重历史的认同感,而对年轻消费者,必须与他们同呼吸共欢乐,与他们共鸣同舞,而不是让他们回忆。从白酒产品、白酒品牌到饮酒文化都要变,要年轻化、时尚化,通过白酒“硬件与软件”的巧妙结合提升,让中国白酒也能打上时尚的“烙印”。

白酒文化要实现时尚化,专业人士分析需要从多个角度下功夫,比如在口感上,可以考虑多种口味如果味白酒等,降低酒精度,利用丰富的口感对目标消费群进行细分。在形象上,要做时尚化的考虑。另一个是包装,可以考虑增加包装材质、形状以及色彩、图案等的时尚感。最重要的或许还属宣传推广上,广告、海报、宣传语的制作方面,都可以诉求时尚。而在营销模式方面,应该从一味的依靠促销中跳出来,用“引领潮流”、“关注生活”等主题文化,通过向终端灌输新的消费观念和思维方式,进行品牌的宣传。

这些年,中国白酒界所做的一些探索和改革,就体现了时代特征。白酒降度,一改高度酒的辛辣火爆;勾兑技术的广泛应用,使白酒香味更加协调;新型白酒的出现,使白酒风味多元化。这些做法都是使白酒适应现代人生活方式的一种有益的探索。

真正的酒,既是历史也是现代的,既是时尚也是文化的。白酒从来就是一种情感化产品,白酒文化必须与时俱进、注入时尚化元素、吸引更多青年人,白酒消费需要跨越断层。只有这样,中国白酒文化才能健康发展,中国白酒品牌才能插上腾飞的翅膀。

文化风格定位,品牌熟于沟通

中国白酒的品牌建设主要依托三点:历史荣耀、销量支持、大众媒体的广告投放。却忽视了从消费者层面对品牌文化的挖掘和提炼,中国白酒依然在依靠产品的历史荣耀和独特香型维系消费者忠诚。中国白酒除了在产品和历史上的优势外,在品牌传播上缺乏独特的文化素求,大家都讲历史,讲同样的历史,品牌毫无个性可言。白酒文化与时代息息相关,在创新时我们要体现时代特征,注入时代元素,特别是在国际交往日益密切,全球化大市场逐渐形成的时候,我们在白酒品牌传播时要使定位文化风格。

洋酒深谙品牌传播之道,洋酒在中国市场上的成就很大程度上来源于他们坚持不断的品牌塑造与传播。在烈性洋酒中,芝华士的时尚\皇家礼炮的个性\Johnnie Walker的前卫\伏特加的叛逆等等,几乎每个品牌都有自己独特的目标消费群定位,只是因为同是高端定位,消费群不可避免的存在交叉和重叠,但绝不会出现同一家公司同一类型产品消费群体相重叠的情况。洋酒企业借助广告和推广传达独特的文化和生活方式,消费者很容易找到切合心境并引发共鸣的产品。

而在独特文化定位和引进和吸收国外酒文化时,保持中华民族酒文化的独立性,才能不迷失自我。结合白酒这一特定形式,用辩证的眼光剔除糟粕,吸取精华,做到洋为中用,文化创新后才与洋酒品牌展开全面竞争。中国白酒虽也有部分企业希望从文化的角度另辟奚径建立竞争壁垒,但往往停留在品牌名和推广说辞等表面工夫上,没有下沉到实际的营销推广和终端建设层面。缺乏与目标消费着在情感上的交流和沟通,中国白酒企业仅仅依靠历史和产品维系起来的消费者忠诚其实很脆弱,产品会过时,但只有风格和文化才能经久不衰。所以,从长期看,中国白酒企业只有加大对文化的挖掘和提炼,通过消费者心理研究加强与目标消费者的交流和沟通,将品牌作为一个系统的旷日持久的工程来做,只有这样中国白酒企业才能实现可持续的健康发展。   文化臻于郅治,品牌现实超越

白酒文化是继承传统的文化,是激励创新的文化,是引领新知的文化。文化是一个大概念,可供品牌发挥的空间极其广泛。事实正是如此,文化、创新力将决定中国“白酒大国”的兴衰交替,也将决定这个行业的前途命运。面对葡萄酒、啤酒、洋酒等其他酒种的巨大冲击,白酒的市场领地正在不断地缩减。在白酒所代表的传统消费方式与快节奏的现代生活方式之间,至今没有找到恰当的结合点。“我们为什么喝白酒?”,“白酒能否喝出健康来?”,“白酒如何国际化?”等等,一系列诘问与审思,正在考量中国白酒。作为优秀的民族传统产业瑰宝,白酒需要对新型创新文化的规划和打造,为之打造一种全新的产业、产品和文化价值观,构筑一种客观、公正、良好的白酒社会评价氛围与公众认知标准。

而白酒最终的竞争优势是品牌,品牌是最后的尚方宝剑,而打造和支撑品牌最终脱颖而出的是创新力——即人的思想。一切独有的资源优势,都必须在人文的创造延续下,得以发扬光大,否则,优势资源什么也不是。应根据品牌的联想、与生俱来的个性和气质、消费者认同、社会价值、长期战略等因素进行提炼。在保持中国白酒文化独立性的基础上引进外来文化。

酒文化的来源范文4

“自古以来,酒具都是中国酒文化中不可缺少的一部分,它不但是礼器的一种,精美的酒具还是不可多得的艺术品,可以说是集各种文化传承于一身。

“葡萄美酒夜光杯”,飘香的“葡萄美酒”引人入胜,“夜光杯”更是美轮美奂。如果能在饮酒或者招待宾客的时候拿出如“夜光杯”一样精美的酒具,也自然会让餐桌上多一道风景线。自古以来,酒具都是中国酒文化中不可缺少的一部分,它不但是礼器的一种,精美的酒具还是不可多得的艺术品,可以说是集各种文化传承于一身。把这些艺术品带入生活中,不但饮酒的乐趣会增添几分,同时它们也可以成为主人身份的象征。

酒具不但包括饮酒的器具,还包括贮酒、盛酒的器具,从远古时代起,酒具就已经开始了它漫长的历史。中国人向来受酒文化影响极深,随着酒类收藏的广受认同,酒具的收藏也开始崭露头角。中国酒器收藏家协会会员林松热衷于酒具收藏。他从上世纪80年代初开始收藏酒具,至今已收藏3000多件、2000余种酒具,他收藏酒具的兴趣来源于对酒文化和中国历史的兴趣。虽然像他一样痴迷酒具的人极少,但是,越来越多的收藏者正在跨进这个以前几乎被忽略的收藏领域。在近期相继现身南京、长沙地区的“黄美尧程羊仔作品展”中,被收藏界誉为瓷中极品的景德镇7501用瓷(简称毛瓷)便吸引了众多的收藏爱好者,其中,一套当年价格只有几十元的一壶十杯的成套酒具的估价达到了300万元,而在1998年,这套酒具的拍卖价格还只有120万元。“这类酒具不仅是无法复制的陶瓷瑰宝,而且还通过酒具这一载体体现了高超的工艺技术和精湛的艺术水平,堪称文化和艺术的完美结合。”收藏酒具的业内人士坦言。其实,早在2005年,另一件积淀了深厚历史文化的艺术品――距今约3000年历史的西周盛酒器皿“周宜壶”,因其独特的艺术价值和历史价值,拍价已经超过了500万美元。

如果说美酒的收藏看重的是酿造技术和原料产地,那么酒具的收藏就更加注重自身的品质。中国古代酒具主要有瓷酒具、陶酒具、青铜酒具、玉酒具、玻璃酒具和其他材质酒具(如漆酒具、牛角酒具等)。由于能够保存至今的酒具一般是地位显赫的家族遗留下来的,所以它们不但具有历史价值,也是制作极其精良的艺术品。王翰诗中所说的“夜光杯”,就是用上好的玉石打磨加工到一定的厚度后制成的。而商周时代的青铜酒具(如天觚,鸟纹爵)、汉代的漆酒具(如漆耳杯)、唐宋和明朝的舒酒具(如唐朝的“偏提”,明朝的青花高足杯和景泰蓝酒具等)都是当时贵族使用的高艺术价值的酒具,它们的共同特点就是材质上乘、制作技艺一流。收藏这些难得一见的艺术品,不仅是投资的优选,也同时将古人生活的乐趣融入了收藏之中。杜康的香气在几百几千年前曾经萦绕于杯端,让它的主人沉醉其中,而现在将这些酒具摆在任何+展示台上,似乎都还能隐约嗅到令人陶醉的酒香。

国内专业的酒具收藏家蔡元凯是专门收藏中国古代酒具的专家。迄今为止,他已经收藏了400多件酒具,从夏商周直至当代,包括了铜、瓷、陶、银、锡、玉、石等各种材质。在他看来,收藏酒具不仅是投资的方式之一,而且还是一个对中国的历史和文化学习积淀的过程。这是因为中国的酒具历史悠久,酒具不仅是礼仪中不可缺少的物品,而且还是礼器的组成部分之一。这些酒具在制作过程中都体现着“节饮”的概念。不管任何酒具,都是按照一定的容量来设计制造,以起到“示量节饮”的作用。同时,社会礼仪的一部分也是酒具的重要身份。中国酒具作为礼仪制度的载体,一套酒具就可以显示出饮酒的场合以及饮酒者的身份和地位,因为不同身份和地位的人使用什么规格的酒具有着严格的等级规定。当收藏到一套古代酒具时,基本可以从这套酒具的质地、外形类别、盛酒量等,判断出酒具主人所处的社会地位、饮酒癖好以及当时社会的审美情趣等等,可以说是一个很有趣的推导过程。

酒文化的来源范文5

1、射洪子昂广场旁边的唐记鱼庄好吃!味道巴适,而且价格真的实惠。

2、射洪市,陈子昂故里,四川省辖县级市,由遂宁市代管。地处四川盆地中部,涪江上游,遂宁以北,位于成渝经济区北弧中心。铁水火龙、板凳龙是射洪市传统节目,子昂文化、诗酒文化、目连文化、科普科考文化等是射洪特色文化,“射洪人”、“射洪诗”、“射洪酒”、“射洪画”之风貌,是射洪文化的浓缩、射洪精神的写照。

(来源:文章屋网 )

酒文化的来源范文6

《中国饮食文化》的主要内容包括:中国饮食的起源与发展、中国饮食科学与人物、中国饮食民俗与礼仪、中国肴馔文化、中国筵宴文化、中国茶文化和中国酒文化。

这本书通过介绍中国饮食的起源与发展,饮食品制作过程中的一般技术、科学和艺术,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容,让读者了解中国悠久的饮食历史、民俗,以及包括饮食哲学、美学、养生学在内的科学思想,掌握中国饮食文化的特点及其内涵,接受中国优秀饮食文化的熏陶,形成宣传和推销中国旅游商品的能力。

(来源:文章屋网 )