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节约粮食报告总结范文1
一、积极动员、精心安排
按照省节能办的统一部署，我局结合实际制定并下发了《关于开展2017年公共机构节能宣传周活动的通知》（xx粮公节办〔2017〕1号），对活动主题、活动安排、活动要求进行了周密的布署，确保节能宣传周活动的顺利进行。各直属公共机构都积极开展了丰富多彩的节能宣传活动。进一步增强了广大干部职工的资源危机意识和节能意识，为节能宣传周活动的开展奠定了良好的基础。
二、大力宣传、营造氛围
在节能宣传周活动期间，省局机关和直属各公共机构严格按照通知精神积极行动，加大节能工作宣传力度，切实履责。围绕“节能有我 绿色共享”的主题，省局制作了节能宣传主题横幅和相关知识专栏，增强全体员工节能意识。在局域网上刊发节能宣传周活动通知、宣传画，在职工QQ群里、OA办公系统粘贴省局节能办发起的倡议书、宣传画及主题宣传专栏，树立节俭文明的生活习惯和消费理念。在职工食堂张贴“节约用水一点一滴、节约粮食一颗一粒”等文明用餐温馨提示。组织
局机关及直属各公共机构干部职工参加省机管局组织的垃圾分类主题报告会和垃圾分类主题展览。我们还在xx日报6月15日B4版发表了“拓宽节能领域 促进资源循环 省粮食局节能实效显”的文章。
三、突出主题、增强实效
节约粮食报告总结范文2
早上，当东方刚刚露出鱼肚白的时候，宿舍里就热闹起来了。“起床”，一向严厉的班长边吹哨子边喊，“十分钟后楼下集合。”“天！”就十分钟，我在家时至少得要半个小时，十分钟只够我去个厕所。”“就是嘛……”大家你一言我一语地叫开了。但这毕竟是命令，说归说。
十分钟后，我的天！这群兵：有帽子戴歪的，有扣子系错的，有的穿着拖鞋就下来了。“回去。十分钟后再下楼集合。”她的语气很轻，但又很重，记得她望着我，当时我的心“怦怦”乱跳，生怕她挑我的毛病。
太阳越来越高，这山里的鬼地方也越来越热，没遮拦的阳光把水泥地面烘烤得烫烫的，我感觉浑身的不舒服，一身迷彩服紧贴在身上，身上散发着汗臭味，头发像刚洗过，湿湿的，汗水在身上脸上流淌。有一次，蚂蚁顺裤腿直往我的身上爬，我赶忙用手去拍，这时，班长大声嚷“要动，打报告！”紧接着，她让我一个人在别人休息的时候拔军姿，那次，我破天荒地没有哭，因为我已开始慢慢接受班长的冷漠和这灼热的太阳，反
而很坦然，也就是那一次，她教会了坚强，告诉我什么是命令和纪律。
中午，吃午饭只有半个小时，班长让我们每人吃一个鸡蛋，我生平最讨厌鸡蛋，在离开饭厅时，故意把鸡蛋丢在那儿，让同学扔掉，碰巧被她发现，她大声斥责那个同学，并让她把那个鸡蛋带回宿舍给我。我当时很不服气，不就是一个鸡蛋吗？她在晚上开会总结时，还特意批评了我，但我终究没有和她顶撞，因为我从她的眼中看到了父亲般的严厉和慈爱。
“班长，你想家吗？”晚霞映红了我们的脸，也映红了她的脸，“想啊，喂，我说你们干嘛问这些幼稚的问题，我在你们心中是个不想家的冷面人吗？”“您对我们很严格，军训这段日子里，我刚开始很讨厌您，后来又把您看成父亲。”我笑着说，“不过，通过军训，使我们也明白了好多，我们学会了正确的坐立行走，学会了节约粮食，学会了能忍则忍。”班长听完，“扑哧”一声笑了，同学们也笑了。“那，你们见到父母想干些什么？”“我希望父母不再处处呵护我，而是夸我一声‘长大了’。”另一位同学说。班长又笑了，夕阳把她的头发染成了红色，大约那时，我明白了当兵的自豪和她教我们唱的“当兵一辈子不后悔”的真正意义，使我们领略到了女兵的风采。
节约粮食报告总结范文3
一、改进德育工作方法，提高德育工作实效。
学校坚持德育为首的工作思路，积极研究德育工作内容，针对新时期德育新问题，提出学校德育工作新思路，改进学校德育工作的方法，努力提高德育工作的效率。
(一)加强德育领导力量。
1、成立陈建学校长为组长，刘团结为副组长，班主任为组员的德育工作领导小组，整合各方面教育力量，使学校德育工作既分工负责，又统一协调。德育领导小组做出了大量的工作：组织召开德育工作研讨会，广泛听取各方面的意见和建议，认真分析学校德育工作的现状，针对存在问题，积极探讨解决问题的途径、方法和策略，确定工作目标，积极开展切合实际的系列教育活动。
2、加强教职工思想道德建设，促进自身素质的根本性提高。始终坚持每周一次的教职工政治学习和业务培训制度，以教师职业道德为重点，进一步推动教职工队伍的思想道德建设，强化教职工教书育人，服务育人，管理育人的意识，增强职业责任感，倡导爱岗敬业，为人师表的良好教风。同时将教职工职业道德要求与岗位职责结合起来，并将其纳入教职工工作考核中，促进了教职工自身素质的提高，初步营造了人人关心学生健康成长的良好德育环境。
3、抓好班主任工作的管理和指导，发挥班主任德育骨干作用。我校坚持精选优秀教师担任班主任，严格对班主任工作的考核，充分调动他们的积极性，搞好班级管理工作。以上好班会课为突破口，每月一个主题，系统地进行思想品德教育，所有班主任能精心备课，认真上课，及时总结。构建健全的班主任工作考核评估机制，真实、客观地衡量班主任工作。着力表彰在教书育人中成绩显着的班主任和德育工作者。
(二)健全制度，完备计划，使学校德育工作有章可循。
1、制订出切合实际的整改措施和规章制度，对学校德育工作作了进一步的规范，使其更系列化、条理化和科学化。
2、每学期开学前，学校德育工作领导小组结合教育形势，提前制定好本学年、学期切实可行的德育工作计划。开学后，各班都能制订好相应的德育工作计划。同时，学校把相应的德育工作层层落实，责任到人。
二、本学期的行为规范教育继续加强。
以学生为主体，从行为规范教育入手，培养全面发展的具有现代意识的小学生。
1、坚持不懈地抓好了《守则》、《规范》的养成教育。重点放在了文明礼仪、清洁卫生、学习习惯、节约粮食和安全教育上。在开学初，集中对全校学生进行《小学生守则》和《小学生日常行为规范》的教育，利用广播站对学生进行宣传。
2、充分利用升旗仪式、班会课，对学生进行爱国主义、集体主义、法制安全和思想品德的教育。通过国旗下讲话、主题班会课，培养学生热爱祖国、热爱社会主义、热爱集体、热爱家乡;学习法律，遵纪守法;讲文明礼貌，做时代新人，努力提高学生的素质。
3、坚持了常规检查评比。检查评比做到了客观公正。并且把清洁卫生的打扫和保持纪律、两操、路队作为检查评比的重点。把学生检查的“三评”每天公布，每周分发三评的流动红旗。
4、加强了班级制度建设。根据本班情况制定了《班规》和班级评价方案，并张贴于教室醒目处。各班建立了行之有效的班级规范和课堂常规，细化了班级管理，把每一项制度落到了实处。
5、继续做好了班级文化建设，彰显出班级个性，班级板报做到了定期更换。
6、 加强安全教育、不断增强学生的安全意识。通过法制报告、主题班会或其它形式，强化对学生的游泳安全、交通安全、饮食安全、实验安全等各项安全教育。积极开展相关主题班会，进一步增进学生的法制知识和守法意识，懂得珍爱生命、崇尚科学、拒绝。
7、开展队前教育，教唱队歌，少先队礼仪知识，组织一年级新生入队，加强少先队组织建设。
三、针对主题进行各项活动，在特色中成长。
作为少先队工作者就应该抓住良机，营造氛围，创造性地规划少先队活动内容，并做到每月都有活动主题，采用生动活泼的形式，让队员们在活动中，知识得到进一步扩充，能力得到进一步提高。我校大队部以开展丰富多彩、生动活泼的少先队活动为主线;以开展主题、形式多样的班队会活动为载体。本着“年度有主线，月月有主题，天天是活动，处处受教育”的原则，充分发挥少先队组织在学校各项工作中的桥梁和纽带作用。
(一)开展文明礼仪伴我行活动。
1、本学期，我校继续加强了学生常规教育，特别是文明礼貌教育，以新的《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》为内容，以班级教育、自我教育为主，校圆之声广播站每周两次也增加了“文明小知识”栏目。
2、劝导队每天在学校各个角落纠正学生的不文明行为，帮助学生养成良好的行为习惯，收到了良好的教育效果。
3、继续开展雅行教育活动，利用国旗下的讲话、班队会、晨会等教育阵地对学生进行教育，规范自己的行为，使学生的文明习惯有较大改变。
(二)开展健康安全教育
结合教育局卫生安全教育工作，做好学生的健康安全教育宣传工作。
1、召开班主任会议，安排落实健康教育的各项检查，督促学生健康教育知识的掌握。
2、利用广播站宣传有关知识，并办一期以“珍爱生命 关注健康”为主题的黑板报。
(三)开展班级文化建设，积极打造书香校园
本学期继续深入开展班级文化建设，按照学校工作要点，积极打造书香校园。
1、创建温馨班级内涵，就是人人知道建设“温馨教室”，主要包括班级人际环境、课堂教学环境、自身心理环境、教室物质环境建设等四个方面的内容。在上学期工作基础上，认真总结经验，提出切实可行的具体措施，把创建活动引向深入。布置教室，让教室真正成为学生的“家”。
节约粮食报告总结范文4
2018-2019学年度年德育处工作计划
2019年是深入贯彻落实全国、全省教育大会精神的开局之年，也是深化“五项改革”的攻坚年。本学期依照区教育体育局有关“学校德育教育”精神，结合学校德育工作的实际情况，特制定学校德育工作计划：
一．指导思想：
本学期依照区教育体育局有关“学校德育教育”精神，结合学校德育工作的实际情况，认真贯彻落实区委二十六届六次全会精神，以“养成教育”为核心，坚持“管理育人，活动育人”两条主线交叉并重，开展扎实有效率、有特色德育主题教育，全面加强班主任工作，进一步加强和完善我校规章制度，落实常规管理，以务实、创新的精神，营造积极向上校园文化氛围，不断提高德育工作的主动性、针对性和实效性，不断增强德育工作的亲和力与感染力，推进学校德育素质教育步伐。
二．工作思路：
以“团结合作、精细管理”为理念，以全面提高师生道德素质为目标，围绕学校计划，加大德育工作力度，狠抓学生行为习惯和学习习惯养成教育及校园的常规德育管理，切实加强德育队伍建设，探索更为科学的评价制度，寻求更有效的德育工作方法、途径，提高德育工作实效性，进一步促进优良班风、学风、教风和校风的形成，开创德育工作新局面。
三．现状分析：
当前，学校德育工作能够紧紧围绕学校德育工作计划，扎实开展各项活动，通过师生的共同努力，取得了令人满意的成绩。学生在校课间秩序明显改善，特色阳光课间活动稳步发展，校风处于一个良性循环的氛围中。德育常规工作、学生养成教育及各项活动初步实现了系列化、程序化。学生思想稳定，集体活动表现健康向上，具有较好的学习、行为和生活习惯。新学年伊始，反思目前德育工作实际，我们认为学校德育工作仍存在以下问题：
（一）在行为习惯养成方面，课间秩序（低年级）、卫生保持（中高年级）、仪容仪表、上放学路队等不规范等现象仍不同程度存在，各年级管理措施有待进一步加强和落实。
（二）在班级管理方面各班差异大，班主任及任课教师对班级管理的的重视程度有待提高，德育工作考核制度仍不够完善。
（三）学生在校常规检查主要依据值周组来进行，检查结果的综合性和准确性不够，部分班主任对检查结果反馈和信息公布不够重视，未做到及时整改；
（四）阳光课间在表现形式上、规范程度上仍有待进一步提高，须在本学期内进一步改进和完善，加强检查督促，强化训练。
（五）《 “集中教育”制度》的落实和监管不到位，未形成有效的落实机制，全员育人的氛围不够浓厚。
（六）德育教研及师德建设方面的工作做得不够扎实，班主任会议、班主任培训、班主任工作论坛等活动需要常规化、制度化。
四．工作目标:
1．以“重大节日”为契机，开展爱国主义、集体主义以及社会主义核心价值观教育和中国梦主题教育，做好学校德育教育。
2.坚持以养成教育为基础，抓好“五种习惯”养成教育，以文明礼貌教育为核心、以赏识教育为特色，以感恩教育为特色抓好学生行为习惯养成。
3.进一步深化班集体建设工作，打造班风正、学风浓、班集体建设特色鲜明的优秀集体。
4.深化学生德育活动的开展，让学生从活动中培养和提高素质，打出学校德育品牌。
5.加强学校德育常规工作管理，积极调动校内全员育人的积极性、创设每个角落都有“育人”的氛围，形成“德育教育大网”。
6、开展“优秀学生、校园之星、文明之星、校园卫士、德育之星”的评选工作，争取让我校群星璀璨，同时，重视评选过程激发学生积极向上情感。
7.杜绝课间奔跑、摊地、乱扔垃圾以及各种脏、乱、差现象，有针对性地采取措施，进行跟踪教育和转化工作。
8. 充分发挥社会、学校、家庭教育功能。完善“三位一体”德育网络，阐明家庭教育的重要性，传授家庭教育方法，提升家庭教育的能力。
五．工作重点
1．进一步强化落实“集中教育”制度、升旗仪式活动、班队会活动、主题教育
2．习惯养成教育——路队管理、物品摆放、课间奔跑
六．重点工作及落实措施
（一）重点工作一——10分钟集中教育
1．责任人：班主任 值周组
2．完成目标保障措施：
①班主任集中教育应体现在班主任工作日志或班主任工作笔记当中，德育处每月月底对班主任工作日志进行抽查，抽查成绩计入当月班主任考核中。
②值班教师在值班记录上对集中教育情况进行体现。
③每月月底对落实集中教育的情况进行学生问卷调查，问卷结果汇总后进行通报。
（二）重点工作二——习惯养成教育
1．责任人：班主任、各任课教师
2．完成主题目标的标准、时间
①3月两操规范月：以开学教育为契机，规范学生队列队形；将眼操认真组织，保障眼操参与度与做操质量。达到眼操及时认真，课间操整齐划一，做操人员齐全，动作规范一致，不应付。（3月底达成）
②3月卫生规范月：卫生清扫标准化、制度化，责任到人。抓好学生个人卫生，学生在校内不吃零食，不乱扔垃圾成为习惯，校园、教室内无乱扔垃圾现象；（3月底）
③4月纪律规范月：教学楼内不大声喧哗，校园内活动有序，不追逐打闹，楼梯、走廊无学生聚集、玩耍，上下楼梯靠右行走，课间无奔跑追逐打闹。（4月底）
④5月仪容仪表规范月：结合实际进一步开展学生个人卫生和仪容仪表规范活动。校内必须穿校服，少先队员佩戴红领巾，校服、红领巾、头发、指甲、鞋袜等整洁干净，学生不染发不烫发，男生不留长发、女生不披头散发，不佩戴首饰。（5月底）
⑤6月文明礼貌活动月：尊敬师长，见面主动问好，上课举手发言（提倡全员举手，约定不太明白时举左手，会的举右手），不随便说话，进入办公室打报告，经批准后入内。团结同学，互帮互助，不随便起外号，课间不聚集打闹，不说脏话，不打架斗殴，不吸烟喝酒。
3．落实措施
①以上各项目标将作为每个月“养成教育”主题活动，每个月份第一周，各班组织召开主题班会，搞好宣传发动，提高学生认识，各班制定落实措施组织实施，德育处及值周组监督执行情况并进行每周两次不定期抽查。
②充分发挥学生会、班委会的监督和带头作用，各班将常规项目分解给各班委成员，班委成员每天对所负责的项目进行检查，发现问题及时督促整改。
③各班级分别成立“两分钟教育”、“物品摆放”、“课间纪律”、“两操”“仪容仪表”、“卫生”等常规检查小组，检查小组由教师带领、学生参与的形式组成，检查小组每天对本班级各项常规组织检查，对检查中存在的问题和存在问题的小组、学生进行通报，检查结果每周汇总后报学校德育处。德育处联合值周组对各项常规每周组织2次抽查，值周检查、德育处抽查结果一并纳入班级考核。
（三）重点工作三——强化德育工作管理
1．责任人：班主任、值周教师
2．完成目标的标准、时间
①完善和细化德育工作相关措施制度及师德考核方案，使教师进行德育工作时有章可依、有法可循。
②做好班级值周组培养培训工作，调整班级值周组织网络和管理模式，发挥和提高班级值周组监督管理与自我管理的职能。
③开展“校园常规优秀班级”评比活动，形成竞争机制，促进良好校风、班风形成。（每周一通报，一月一评比）
3．实施措施
①根据学校德育现状制定切实可行的《德育工作计划》，进一步完善《学生养成教育实施方案》、《集中教育实施方案》，并围绕其制定相关检查激励措施，让全体师生在熟知其内容和标准的基础上，认真抓好落实。
②做好班级值周组辞旧迎新工作，每周召开一次班级值周组会议，开展班级值周组工作经验交流活动，不断改进工作，提升监督、管理力度。协同校园广播站，对校园常规管理的先进事迹、优良表现或突出问题进行广播，发挥其宣传、反馈等桥梁纽带作用。
③实行循环红旗发放制度，根据德育处、值周组的协同检查结果，按照班级常规检查积分进行量化评价，每周评选出 “常规优秀班级”，在升旗仪式上颁发循环红旗，以示鼓励。
（四）重点工作四——班主任队伍建设
1．责任人：德育处、班主任
2．完成目标的标准、时间
①认真挑选素质优秀的教师担任班主任工作，完善《班主任工作评价方案》，做好班主任培训、班主任工作会议、班主任工作论坛等常规性工作。
②制定和落实《班会课制度》，做好主题班会课的规划工作，进行主题班会课集体备课，切实提高班会课质量。
③组织落实《“班级教导会”制度》，进一步提升班级管理层次，吸引家长、相关任课教师、学校领导共同参与学生管理，逐步形成全员参与的育人氛围。
3．实施措施
①完善《班主任工作考核细则》，实行班主任费月发放制度，同时利用班主任培训，提高班主任对德育工作的认识，激发其开展德育工作的主动性和积极性；制定《班主任工作常规》，使班主任工作常规化、制度化、程序化。
②每月组织一次班主任工作论坛，一次主题班会公开课活动，并通过听评课、经验交流、问题研讨等提高班主任班级管理水平。
③完善教职工参与班级管理细则，以班级为单位，对非班主任人员进行合理分配，使其深入到各班管理与集体活动之中，职责到人。将班级活动成绩与教师挂钩，促使教师积极参与到班级活动中，逐步形成全员育人的氛围。
（五）重点工作五——家长委员会工作。
1．责任人：班主任
2．完成目标的标准、时间
①定期召开各级家长委员会会议，制定新学年工作计划，做好活动规划，并认真落实。（2月底）。
②定期召开家长会，利用微信、家访等形式增进家校联系，组织家长培训，提高家长的家教水平（3月底）
3．实施措施
①倡导各班建立微信群，建立家校联系本，加强家校联系和家校合作。
②2月，成立新一届家长委员会，召开学校家长委员会会议，制定新学期家委会活动计划，安排本学期家委会主要工作，进一步完善家委会活动制度。
③期中检测后，各班、各年级认真总结前段工作，对学生在校表现进行认真分析，做好家长会的准备，向学校提交会议设计。各年级根据学生实际，组织一次以提高家长家教水平、增进家校联系为主题的培训，培训情况会后报学校。
④学期末，召开各级家长委员会会议，梳理本学期活动落实情况，总结本学期工作。
（六）重点工作六——主题教育
1．责任人：德育处、教导处、总务处、党支部，工会、班主任
2．活动内容及时间：
（1）开展各种文体活动
二月组织“开学第一课”主题教育；三月份开展“学雷锋，做美德少年”活动；四月份组织开展体育节(春季运动会)；五月份开展学生“感恩教育”主题演讲比赛；六月份欢庆“六一儿童节”校园艺术节；七月份组织进行“中国梦、爱国情、爱党情”歌咏比赛。
(2).开展提升教师素质系列活动，提高工作积极性和主动性，增强团队凝聚力。
3.活动措施：
各项主题活动的开展结合周一升国旗仪式，利用国旗下的演讲进行宣传发动。责任人全权负责，其他人员团结协作，做好活动的通知、准备、安排、评比和总结，活动后认真做好总结表彰，并将材料整理好，交至德育处处妥善保管。注重学生文明、勤奋学习习惯的养成。坚持多形式、多渠道的正面教育，引导学生人人爱学习，人人争做勤奋好学的学生。除了抓好课堂教学的纪律管理外，还要积极引导学生抓好早晨到校的晨读学习习惯，一方面，坚持每天早读之前视导、监督各班学生回教室读书学习，避免因闲逛、闲聊浪费时间；另一方面大力表扬组织学生晨读好的班级和个人。以实际行动促进学生良好学习习惯的养成和文明素质的提高，营造班与班之间，学生与学生之间的良性学习新局面。开展校园广播活动，丰富、活跃校园文化生活。成立校园广播站，选拔、培养广播员，定期播放好人好事、健康歌曲、新闻等。以重大节目，纪念日等集体活动为契机，开展爱国主义主题系列教育活动。
七．工作实施措施:
（一）严格落实各项管理制度，建设良好育人环境。
1．继续完善并落实各项规章制度，细化每个管理时段和每个管理方面，实现日常管理的无缝隙化，杜绝日益复杂的校园外部因素给学生带来的不良影响，净化校园育人环境，促进学生良好行为习惯的养成，使整个校园形成一股秩序井然、文明、和谐的良好风气。
2．在班主任中大力倡导“三讲”、“四抓”即讲敬业、讲奉献、讲爱生；抓早、 抓细、抓实、抓反复；突出责任心意识，强调班主任要多深入班级，善于发现问题，并及时进行处理。定期召开班主任例会，每月定期召开班主任工作会，及时总结一段时间以来班主任工作中的成绩，分析并解决阶段工作中存在的问题；布置下一阶段的任务和工作要求；指导班主任在处理班级事务方面的工作方法和管理艺术，尤其注意指导青年班主任如何正确处理突发事件的意识和能力。
3．充分利用好“国旗下讲话”和班会、队会等时机，对学生进行思想品德教育。坚持每周一的升旗仪式和国旗下讲话，用国旗下的讲话的机会对学生进行爱国主义和日常行为规范等的教育。各班级也积极组织开展形式多样的主题班会，对学生进行思想品德教育，提高学生的思想道德素质。充分利用课前课后时间和学生促膝谈心，及时对学生进行针对性教育。在民主平等的相互交流中教会学生认识世界，明辨是非，学习怎样做人。
4．坚持班级值周制度，让学生参与教育管理、实现由他律转向自律；培养学生良好的行为习惯和集体主义精神；加强基础文明养成教育，维护正常的教学秩序；推动学生工作的进步，建设和谐的校园环境。
5．注重学生文明、勤奋学习习惯的养成。坚持多形式、多渠道的正面教育，引导学生人人爱学习，人人争做勤奋好学的学生。除了抓好课堂教学的纪律管理外，还要积极引导学生抓好早晨到校的晨读学习习惯，一方面，坚持每天早读之前视导、监督各班学生读书学习，避免因闲逛、闲聊浪费时间；另一方面大力表扬组织学生晨读好的班级和个人。以实际行动促进学生良好学习习惯的养成和文明素质的提高，营造班与班之间，学生与学生之间的良性学习新局面。开展校园广播活动，丰富、活跃校园文化生活。成立校园广播站，选拔、培养广播员，定期播放好人好事、健康歌曲、新闻等。以重大节目，纪念日等集体活动为契机，开展爱国主义主题系列教育活动。
(二)加强班主任队伍建设，落实考核、考评。
1.做好班主任的任命和调换工作，组建一支“品行好、能力强、工作踏实、有责任感、有爱心、有耐心、积极、勤快、肯干、乐于奉献的班主任队伍。
2．定期召开班主任工作会议，互相交流，创新形式，提升品位，加强研讨，分享智慧，同时经过师徒结对、选送优秀班主任参加培训等形式进一步提高班主任的事业心和责任感。
3．坚持班级量化管理，突出班主任在德育工作中的重要作用。
4．加强宣传弘扬优秀班级、优秀学生、优秀班主任的先进事迹，树立典型，以榜样引路，营造良好的班级、年级组、学校教育的舆论和氛围。
5.加强对班主任常规工作落实情况的检查、突查力度。
①要求每天“5分钟晨会”，总结、布置班级有关事宜。
②要求每周开班会，做到有计划、有教案、有主题、有实效
③要求成立安保小组，做到班级安全、稳定、和谐和温馨。
④要求重视学生“一日常规”教育，卫生方面：“面上净、无死角、常保持”，纪律方面：严明守纪、遵循班级文明公约，安全方面: 0事故，同时各方面工作都经得起学校突查。
⑤特别要求学生杜绝乱吃零食，乱扔垃圾，以及各种脏、乱、差现象有针对性地采取措施进行跟踪教育和转化工作。
6．营造良好教书育人氛围（整洁氛围、诚信氛围、友爱氛围、全勤氛围、竞争氛围）等。
7．督促检查进一步提高德育工作实效性，树立全程、全方位德育观，通过评比考核评估，在竞争中实行动态管理，促进文明行为习惯养成。
8．深入进行德育科研探索，鼓励班主任上好主题班会积极撰写德育论文。
（三）加强安全法制教育、及时规范地处理偶发事件，安全工作是学校工作的重中之重，应始终放在第一位。
1．加强对学生的法制教育，为了预防学生违法犯罪，确保学生健康成长，要加强对学生的法制教育，培养学生的法制观念，提高学生学法、守法的自觉性，增强其自我防范和保护意识。
2．做好防火、防盗、防传染病、防意外事故等安全保卫工作。加强校内学生管理，经常进行各种安全演练活动。发挥值班人员、门卫的职能，保障学校的教育教学秩序正常稳定，把一切不安全、不稳定因素消灭在萌芽状态。做到警钟长鸣，堵疏结合，排除一切不安全的隐患，加强学生各种安全防范意识，提高自我防范能力，努力做到学生在校违法犯罪率为零。
3．定期和不定期开展校园安全大检查。重点收缴学生携带和私藏的管制刀具，排查各类安全隐患，遵循“积极预防，依法管理，社会参与，各负其责”的方针，建设校园安全平台册，做到事前全面细致防范，事中依法灵活处理，事后认真总结创新。
4．建立、健全安全制度。与班主任、任课教师签订《安全责任书》、《一岗双责责任状》、与学生和家长签订《学生安全责任书》。
(四)学生行为习惯养成教育
1．落实《中小学生日常行为规范》、《中小学生守则》，狠抓学生《一日常规》教育做到“抓反复、反复抓”。常规管理的检查、督促、评比工作，将从八个着手教育学生。“走好路、做好操、扫好地、上好课、读好书、写好字、唱好歌、行好礼”通过班会、板报、评比等丰富多彩活动形式促进学生良好行为习惯养成。
2．继续深化“德育宣传月”主题教育，本学期要充分结合节日、纪念日和上级部门布置切实可开展行之有效主题教育，努力营造学校德育工作良好氛围，把教育贯穿到各项活动之中。。
(五)充分发挥社会、学校、家庭教育功能。
1．落实“教师进家家访工作”，办好家长学校，切实发挥家校携手，增强家校之间沟通和交流。让家长明白学校要做什么，家长需配合什么工作。
2．组织学生参加社会实践活动和课外活动全面提高学生素质。
(六)注重学生心理健康教育
1．注重心理教育，培养健康人格。积极倡导广大教师结合教育教学活动，热情做好学生的心理健康教育工作，班主任对本班学生的心理状况应充分了解，多谈话、多交流，对心理压抑的学生要及时联系家长，共同帮助学生克服心理障碍，养成健康的心理，引导学生逐步提高自我认识、承受挫折、适应环境的能力，完善、健全学生的人格。在培养学生健康心理品质的过程中，还要特别关注“特殊生”群体，关心他们的思想、心理、学习、生活等，通过建档、分析、疏导、跟踪等环节，把工作做细做实。
2．关注关爱学困生、思想偏优生、贫困生、留守儿童、单亲家庭子女、孤残儿童。及时与他们进行沟通交流思想
3．尤其对思想滞后生的教育，本质“肯管、严管、敢管”的原则。积极主动去管，严格要求去管，出发点是利他的，爱他的，一定要“绿色教育”，“敢管”不是体罚，是不退缩的，不灰心的、敢于排查、突查、根除他的不正常的行为。逐步教育引导学生，同时，在生活上优先照顾、学习上优先辅导、活动上优先安排。让其尽快融入集体中。
（七）搞好学生队伍和阵地建设，发挥优秀学生示范作用，优化育人环境。
1．充分发挥班干、少先队、安保小组的作用，发扬学生当家作主、爱校如家的精神，增强责任感，使之成为学校管理得力助手、左膀右臂、老师的眼睛和耳朵。传递真善美，阻止丑恶劣等现象。
2．用先进的理论思想武装优秀学生，让他们的头脑先富起来，通过他们来影响和带动周围的一批人。加大各班级学生值周组和少队的建设力度，调动他们的工作积极性，发挥他们的重要作用，让他们参与学校的日常管理。
3．创设各类岗位，开展各类活动。通过开展各类活动，提供锻炼机会，在活动中培养学生干部，提高他们的自我约束能力和管理能力，在活动中开展德育工作。
4．办好学校橱窗、校园广播等，繁荣校园文化，表彰好人好事，营造浓厚的德育氛围。办好班级黑板报，做到“四强”、“两新”，即思想性强、针对性强、知识性强、趣味性强；内容新、版面设计新，并以此为标准，由校委会会和值周组负责对各班墙报进行检查评比。
5．开展好每周一升旗仪式，通过国旗下师生讲话对学生进行系列专题教育。
6．加强校园文化建设，丰富校园生活。一是依托重大纪念日、重大节日和重大事件举办各种活动，开展爱国主义、集体主义教育，弘扬民族精神，增强爱校意识，让学生在活动中，锻炼能力，在自我超越中完成品性的内化，实现自主育德。
八．改进和创新特色：
（一）实施三个节约。加强学生勤俭节约品德教育，教育学生爱护校园，爱护公物，爱护花草，从节约一滴水、节约一度电和节约一粒粮食做起，做到人走灯灭，人走水关，不泼洒和倒掉一粒粮食。做课间操及其他班外活动时，教室里不开灯(特殊天气除外)。对班级浪费水电、不节约粮食行为及无故损坏公务现象将在全校通报，并纳入班级量化考核管理。
(二)开展四项活动。(1)开展“两操”活动。开展学生体育卫生活动和健康教育，加强“两操”活动的督查。(2)开展“四节”活动。开展 “体育节”、“艺术节”、“读书节”、科技节活动 (3)开展“星级学生”评价激励活动。(4)开展四个纪念庆祝活动。开展爱国主义读书教育活动及庆“”等庆祝活动。
(三)组织五项值日。(1)精心组织学生“五值日”巡查：教室楼道值日、校园清洁区域值日、厕所值日、校门口值日、食堂值日;(2)精心组织教师 “五值日”：楼道值日、行政值日、行政值周巡查、食堂值日、午休值日;加强门卫工作，努力做好校园封闭管理;成立学校护校队，确保师生校内安全;严格实行学生放学路队站队制度，确保学生出校安全;关注食堂、餐厅、保洁工作，做好厕所的除臭工作;加强安全健康教育，搞好“四个第一”(上好一堂课、写好一封信、办好一期专刊、开好一次家长会)的活动。
(四)扎实开展好各项常规德育活动是各项目标达成的必然路径，工作中要认真组织开展好10个每一次：(1)每一次升旗仪式;(2)每一次晨会;(3)每一次班(队)会;(4)每一次专题教育活动;(5)每一次家长会;(6)每一次集队放学;(7)每一次家访;(8)每一次学生评价;(9)每一次评先评优;(10)每一次开学典礼、毕业典礼等
长期工作：
1.校园环境卫生整治
2.学生养成教育：五种习惯教育
3．值周工作和班级日常管理工作
这一学期，德育处将紧紧围绕学校中心工作，认真做好自己本职工作，夯实基础，加强整合，推陈出新，凸显主题，力求实效，继续开创学校德育工作新局面。
五．逐月工作安排：
二月份：
1．制订德育工作计划
2．召开班主任会议，布置学期德育工作
3. 签订班主任目标责任书
4. 制定班级工作计划
5.进行温馨教室布置
6.组织进行校园环境卫生大整治，创建“卫生先进”单位
7.组织“开学第一课”主题教育
8.组织教师进行晨练活动
9．主抓“五种习惯”养成教育，整顿学习、生活纪律，恢复良好的教育教学秩序
10．开展仪容仪表检查、整治工作
11．开展学生养成纪律教育视导
12.强化抓好少队工作、“红领巾”广播站的开展
13．开展春季传染性、流行性疾病预防和慢性疾病预防
14.组织进行班干部及学生培训会
三月份：
1．专题教育系列：告别陋习，做文明小学生教育活动
2.开展“学雷锋，做美德少年”活动，组织学生上街道清理白色垃圾，教育学生争做新时代的好少年
3.结合学雷锋月，各班出版“学雷锋、树新风”宣传专栏
4.结合植树节开展美化、绿化校园活动
5.结合世界森林日、世界气象日、世界水日环保、低碳教育
6.班主任工作培训会议，规范班主任工作流程
7.开展仪容仪表检查、整治工作
8.品味书香、诵读经典：诗词诵读大会
四月份：
1.结合清明节对学生进行革命传统教育，缅怀先烈，我们的幸福生活离不开革命先烈的溶血奋战，总之让学生明白“吃水不忘挖井人”的教育活动
2．组织主题班会示范课
3．结合世界卫生日开展春季卫生知识讲座，创建“健康学校”
4．举行“我的梦、中国梦”征文比赛
5.举行大手牵小手大家一起走的活动
9、组织检查学生上课纪律情况，并提出整改方案
10、组织开展体育节：春季运动会及校园足球赛
11.组织参加科技节：科技作品比赛
五月份：
1．结合“五一劳动节”对学生进行
（1）“爱校弯弯腰，随手捡起一片废纸，净化一次心灵”活动
（2）举行学生摒弃一切不文明现象的签字仪式
2．召开班主任、值周教师阶段工作交流汇报会
3．开展好“母亲节”等活动
4.组织开展梁家河“三观”教育和南泥湾劳动实践研学旅行活动
5．开展学生“感恩励志教育”主题演讲比赛
六月份：
1.组织开展文化艺术节： 欢庆“六一儿童节”，落实“体艺”和“儿童节”活动相结合的特色庆祝。
2．加强毕业班教育、感恩母校、争作最优秀的毕业生教育活动，调整心态，搞好复习，做好最后的冲刺
3．结合端午节进行优秀传统文化教育
4.组织进行“班主任论坛”
七月份：
1．以庆祝“七·一”为契机，组织进行“中国梦、爱国情、爱党情”歌咏比赛，加强爱党、爱国教育
2.德育各项工作检查
3.德育各项工作汇总
4．做好德育工作总结。
5．班主任做好期终学生评语、填写有关资料等工作。
6．检查班级管理相关材料，并做出总结。
7.班主任工作总结
8．发放《给家长的一封信》做好放暑假的教育工作。
9. 暑假安全、卫生、纪律教育活动
节约粮食报告总结范文5
能发酵各种秸秆及含高纤维的其它植物原料能够显著提高粗蛋白含量，改善饮料性能，对影响EM
发酵玉米秸的温度、时间、水分三因素作了交叉分组实验，通过NDF，ADF含量分析，探索了各因
素有交互作用对秸秆发酵效果的影响，对秸秆饲料的开发应用有较大的应用价值。
关键词：EM；秸秆；粗蛋白；生物转化
Abstract：Withapuposetofindthemosteffectivewaytoincreasetheprotaincontent
ofstrawsthisexperimentisfocusedonstrawfermentationsofEMcornstraw。We
determinedtheroutinecomponentialsofthesestraws。TheresultindicatedEMis
capableofcreasingthecontentofcrudeproteinandincreasedthecrudefiber
notabily。Theexperimentandmethodswillbevaluablefordevelopingandutilizating
straws。
Keywords：EMstrawcrudeproteinbiotransformation
第一章综述部分
一、前言
现代世界面临的三大问题：食物问题、环境问题和能源问题。可以说，这三大问题的解决都与微
生物有关，就饲料来说，随着畜牧业生产的发展，保证家畜必需的蛋白饲料越来越缺乏，需要解
决我国饲料蛋白质严重不足的现状，积极利用再生资源，利用各种农副产品加工的废料生产饲料
蛋白，是一条重要途径。
据有关方面估计，全世界每年约有纤维素资源1000亿吨，我国约有50亿吨，其中农作物秸秆（表
秸、稻草、玉米秸等）就达5亿吨左右。这些农作物秸秆能用于青贮饲料的是少数，大多数用作燃
料和肥料，即使作为饲料的一小部分也多采用传统的直接饲喂方法，消化利用率很低。若将秸秆
进行微生物处理，或理化处理，或综合处理，则可大提高动物的消化吸收率。其中，微生物处理
技术，特别引人注目，全世界都在努力探索深入研究，并取得了很大进展。
EM有效微生物技术已被广泛推广于农业、畜牧业、林果业及生态环保等领域，以及各种工业废料
再利用中。然而专门搞作物秸秆发酵转化利用的研究报告较少。本实验先后对稻草、玉米秆、花
生秆等进行了EM发酵实验，意在探索EM发酵各种秸秆的性及适宜的EM发酵条件。
二、农作物秸秆资源量及应用现状
1。资源量1950~1972年期间，全世界的农业生产以每年2。85%的速度增长，而其后的十年（1972
~1981年）中，世界农业增长的速度却降为每年的2.5%。而全世界人口仍正迅速增长，2000年达
61亿，人口的增长要求有更多农作物供给，加大了对自然环境的压力。人类为了增加食物生产，
更多地使用机器、化肥、农药等，最终增加了单位耕地面积上矿物能的投入。虽然粮食产量明显
提高，但能量转化食物的效率却显著降低。而在人类千方百计增加粮食生产的同时，却又有许多
可以转化成人类食物的东西没有得到应有的利用而被丢弃了。据估计，每年地球上由光合作用生
产的生物质约1500亿吨，其中11%（约160亿吨）是由耕地或草原产生的，可作为人类食物或动物
的饲料部分约占其中的1/4（约为40亿吨），也就是说75%为废弃物。在40亿吨的产品中，经过加
工最后供人类直接食用的大约仅为3.6亿吨。而每年生产的废弃物（包括收获和加工过程中的）约
为135亿吨，有待开发利用，将其转化成食品或饲料。
据联合国环境规划署（UNEP）报道，世界上种植的各种谷物每年可提供秸秆17亿吨，其中大部分
未加工利用。我国的各类农作物秸秆资源十分丰富，总产量达7亿多吨，其中稻草2.3亿吨，玉米
2.2亿吨，豆类和秋杂粮作物秸秆1。0亿吨，花生和薯类藤蔓、甜菜叶等1.0亿吨，一般情况下，
作物秸秆中碳占绝大部分，主要粮食作物水稻、小麦、玉米等秸秆的含碳量约占40%以上，其次为
钾、硅、氮、钙、镁、磷、硫等元素。秸秆：有机成分以纤维素、半纤维素为主，其次为木质素
、蛋白质、氨基酸，树脂、单宁等。
我国是一个农业大国，随着农业的发展，副产品的数量也不断增加，如农作物秸秆、藤蔓、皮壳、
饼粕、酒糟、甜菜渣、蔗渣、废糖蜜、食品工业下脚料、禽畜制品下脚料、蔗叶及各种树叶、锯
末、木屑等数量极大。据统计，我国每年农作物秸秆约为5亿吨，稻壳3030万吨，薯蔓854万吨，
甜菜渣万吨，废糖蜜402万吨，酒糟1583万吨，禽粪7300万吨。（李仲昌等，1989），其中除豆饼
用作高蛋白饲料部分农产品加工废物和作物秸秆作为造纸的原料外，大部分副产品没有得到利用
或没有得到充分利用。我国是个人口多，资源相对较少的国家，因此，把数量巨大的农业废弃物
（特别是农作物秸秆）加以充分开发利用，变废为宝，不仅可以产生巨大的经济效益，还会收到
重要的环境效益和社会效益。
2、我国农业秸秆利用现状
秸秆利用的方式很多，当前我国主要是还田利用，饲料化处理和作为工业生产原料三种：
（1）秸杆还田利用：
秸秆还田是主要利用方法之一，93年我国秸秆还田的面积达到491万Km，秸秆还田的方法分为整株
还田技术，有根茬粉碎还田技术和传统沤肥还技术。实行秸秆还田对改造中低产农田，缓解我国
氮，磷，钾的比例失调，弥补磷、钾化肥不足有十分得要意义。但秸秆还田不当也会带来不良的
后果。我国年产约5亿秸秆，是一项宝贵的有机化肥资源，目前焚烧秸秆的现象仍十分严重，不
但浪费了资源，而且污染空气，有时还会引起火灾，随处堆放秸秆不但占用场地，而且会堵塞道
路，妨碍交通，污染水源。
（2）作为生产原料利用
秸秆较多地应用于造纸和编织行业，食用菌生产等，近年又兴起了秸秆制炭技术，纸质地膜，纤
维密度板等。利用农作物秸秆等纤维素废料为原料，采取生物技术的手段发酵生产乙酸，糠醛，
苯酚，燃料油气，单细胞蛋白，工业酶制剂，纤维素酶制剂等，在日、美等发达国家已有深入研
究和一定生产规模。
（3）秸秆饲料化利用
随着生产的发展，人民生活的提高，人民要求有更多的动物食品，而畜牧业的发展又受饲料的制
约。目前我国人均粮食占有量不足400Kg，难于拿出更多的粮食满足畜牧业发展的需要。必须扩大
饲料来源，开发新的饲料资源，提高饲料质量和饲料效率。一些植物残体（纤维性废弃物）往往
因营养价值低，不能直接用作饲料，但如果将它们进行适当处理，即可大大提高其营养价值和可
消化性。具体处理方法一般有微生物处理和饲料化加工两类。
[1]微生物处理
一般来讲，农作物残体中都含有碳水化合物、蛋白、脂肪、本质素、醇类、醛、酮和有机酸等，
这些成分大都可被微生物分解利用。这些微生物含有较多的蛋白，其中动物所必须的氨基酸含量
也较高并含有较丰富的维生素，可作为人的高蛋白食物，加到动物饲料中可大大提高饲料效果。
[2]饲料化加工
主要利用薯类，藤萝，玉米秸秆，甜菜叶等加工制成氨化青贮饲料，稻草作为草食性动物的食料
等。目前，全国的加工处理量约1000万T。其方法有秸秆的氨化、青贮和微生物发酵贮存，热喷、
抒、搓、压饼等。秸秆作为饲料的影响因素主要是纤维素含量高，粗蛋白和矿物质含量低，并缺
乏动物生存所必需的维生素A、D、E等以及钴、铜、S、Na、Se、I等矿物元素，能量值很低。3、当前我国农业秸秆利用中存在问题
（1）土壤有机质降低与秸秆废弃的矛盾
由于过多地施用化肥尤其是化肥，造成了土壤板结，地力下降，并导致农作物病虫害增多，作物
品质下降等，而我国大量的农作物秸秆资源却被焚烧，未能还归士壤或进行开发利用。
（2）秸秆还田等技术推广阻力较大
秸秆降解是一个复杂的过程，涉及的问题很多。首先，农作物秸秆主要由纤维素、半纤维、木质
素三大部分组成，均难被微生物所分解，所以秸秆在士壤中被M分解转化周期较长。其次，还田数
量，土壤水分，粉碎程度等影响秸秆还田的数量的效果，第三，还田后，使害虫呈增多趋势。第
四，由于秸秆含氮量低C/N比值般在（60---100）/1，而分解秸秆时自力需要吸收一定的N素，直
接还田时需添加一定的N、P、K肥料，加速M分解和避免发生M与农作物争氮影响苗期生长。
（3）露天燃烧秸秆严重污染
农村露天燃烧秸秆污染大气，乱堆乱弃秸秆污染水体，影响村容镇貌，由于燃烧秸秆导致火灾事
故频频发生，且导致大气污染，直接影响民航、铁路、高速公路的正常运营。
（4）秸秆资源的开发利用率低
稻草、麦秸等这类纤维素副产品少量用于编织，造纸、沤肥或秸秆还田，相当大的部分没有被利
用。据不完全统计，世界上被利用的秸秆不足2%，我国目前的秸秆利用率为33%，其中大部分未加
处理，经过技术处理利用的仅占2.6%。综合利用的潜力很大。
三、EM技术简介
EM是有效微生物群的（EffectiveMicroorgonims）的缩写，它是由日本琉球大学比嘉照夫教授
50年代开发的M技术是经光合细菌，乳酸菌，酵母菌，放线菌及发酵型丝状真菌为主的5科10属80
多种微生物复合培养而成，在农牧业上有巨大作用，EM生物技术可使畜禽处于微生物控制之下，
减少畜禽发病，促进增重，提高肉品品质，消除粪尿恶臭，达到降低成本，提高经济效益的目的，
是一种改善畜禽“内环境”，效果好，成本低，玩副作用，耐高温不污染环境的高新技术产品。
EM的代表菌种：
1。光合微生物——好气性和嫌气性
如光合的细菌类和蓝澡类，微生物利用太阳热能或紫外线将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分
离出来，变有害为无害，并和CO2、氮等合成糖类、氨基酸、维生素、生物活性物质（激素）等。
2、放线菌---好气性
产生的化学分泌物具有抗生物质，对病原微生物有抑制作用，增强机体免疫机能，放线菌常和光
合细菌并存，以获取氨基酸来繁殖自身。
3、醋酸杆菌——好气性
它从光合作用微生物中摄取糖类固定氮，被固定的氮供植物生长，另一部分还给光合细菌，形成
好气性和嫌气性细菌的共存结构。
4、乳酸菌——嫌气性
摄取光合细菌生产的物质，分解在常温下不易分解的木质素和纤维素，使未腐熟的有机酸发酵，
转化成动植物有效的养分。
5、酵母菌——好气性
能促进有机物的转化，产生促进细胞分裂的生物活性物质，同时酵母菌还对促进其它有效微生物
增重的基质（食物）的生产起着重要作用。它所产生的单细胞蛋白是动物的有效养分，对动物有
保健作用。
EM是把已筛选出的好气性M，通过采用适当的比例和独特的发酵工艺加以混合，培养而得到的含有
多种微生物的一个大群落，其中的各种微生物在生长代谢过程中能分泌或产生一些有用物质，成
为各自或相互生长的基质和原料，通过相互间的这种共生增殖系统，形成一个复杂而稳定的具备
多种功能的微生态系统。
四、EM在畜牧生产中的作用
1、EM含有多有益微生物，其中乳酸属的多种杆菌，在体内厌氧状态发酵乳糖，产生乳酸而形成的
酸性环境可有效地抑制肠道腐败M的繁殖，促进有益微生物的生长，从而减少肠道疾病的发生。EM
中的光合细菌群在本身生长过程中，产生大量Vc和VE等从而提高畜禽的抵抗力，酵母菌细胞含有
的高量超氧化物歧化酶（SOD），可有效地催化体内超氧阴离子自由基（O2-1），转换成无害的
H2O2和O2，解除O2-1对机体的毒害作用，而放线菌的大多数菌种，在代谢过程中能产生不同类型
的抗生素，从而确保畜禽健康。
2、提高畜禽生产性能，降低饲养成本，增加经济效益。
EM中的许多菌体本身就含有大量的营养物质，如光合细菌，蛋白质含量在60%以上，并富含各种维
生素，特别是Vb12，叶酸和生物素，这些微生物加到饲料中，作为营养物质被畜禽摄取利用，从
而促进生长。同时，E央发酵过程中，还能产生大量生物活性物质，如维生素，各种消化酶，内分
泌激素及促进生长的刺激因子，从而调整和提高畜禽各器管的生理功能，促进畜禽生长，增加产
蛋和产奶量。乳酸菌可摄取光合细菌产生的物质，分解饲料中的粗纤维，使其转化为畜禽有效的
养分。
3、改善禽产品品质，生产绿色食品
EM是一种复合微生物菌剂，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境，用它作原料或配
制成的饲料所生产的产品是安全可靠，无公害，绿色食品。采用EM技术饲养畜禽的生存环境,还可
显著提高机体的抵抗力和免疫力,减少疾病的发生,从而大大减少抗生素,激素和化学药物的使用
，并使畜禽产品品质大为改善。
4,消除粪便恶臭,改善环境卫生。
畜禽粪便中有相当数量的含氮物质，极易腐败分解，产生恶臭，不仅污染空气，而且臭气及所含
氨气和硫化氢等有害物质还严重影响禽的健康和生长，EM中含有大量的纤维素分解菌，半纤维素
分解菌，固氮菌及乳酸菌。这些微生物与畜禽肠道内的有益菌相互协同,能有效增强肠道的活动
功能，从而提高蛋白质的利用率。同时，EM可以竞争性排斥或抑制在原有肠道内的腐败菌群，阻
止外来有害菌的侵袭，从而减少蛋白质的氨及胺的转化,使肠内及血液中氨的含量下降，减少随粪
便排出的氨量，臭味得到有效控制。
5，扩大饲料来源节约粮食。
发酵桔杆等粗饲料，提高营养价值。EM在发酵过程中，产生大量的微生物酶，促使纤维素一木聚
糖链和木质素聚合物酯键被酶解，增加秸秆的柔软性和膨胀度，提高了粗饲料消化率。EM中纤维
分解菌和半纤维分解菌，可将部分木质素类物质转化为糖类，同时,EM发酵时还产生大量营养丰富
的微生物菌体及其有益的代谢产物,如AA、维生素、抗生素、激素等，提高了粗饲料的营养价值，
并且有酒曲香味和苹果香味。
发酵畜禽粪便，开发蛋白饲料资源。鸡粪经EM发酵后，不仅杀死病原微生物，去除臭味，改善适
口性，还可合成大量糖类，氨基酸和蛋白质等营养物质，并产生大量生物活性物质，使其营养价
值得到提高。
综上所述,由于EM中的各种有益微生物的综合协同作用，对促进畜牧生产及环境净化方面有显著作
用，尤其对解决我国生态养殖业生产中存在的饲料资源不足，抗生素使用过多和畜禽粪便污染等
问题提供了一个较理想的途径，有着广阔的应用前景。
五、EM发酵秸秆的机理
在秸秆发酵过程中,由于有效M在适宜的温度和厌氧条件下,生长繁殖旺盛，分泌酶也多，秸秆中纤
维素---本聚糖链以及本质素聚合物酯键被酶解，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使反刍动物瘤胃
M能直接与纤维素接触，从而提高了粗纤维的消化率。同时在发酵过程中，部分木质纤维素类物质
转化为糖，糖又被有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使PH值降至4。0-----5。0左右，抑
制了丁酸菌腐败等有害菌的繁殖，使秸秆能够长期保存。秸秆等粗饲料经过有益M发酵后，饲料中
的纤维素，淀粉，Pr等复杂的大分子有机物在一定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖，双糖
和氨基酸等小分子物质，从而提高了饲料的消化吸收率，起到了饲料机械起不到的深度生物加工
作用，粗饲料发酵过程中还产生并积累大量营养丰富的M菌体及有用的代谢中间产物，如氨基酸
，有机酸以及醇、醛、酯、维生素、激素、微量元素等，使饲料变软变香，营养增加。这其中，
有机酸（如乳酸，醋酸，乙醇，对饲料还有防腐作用，有的能增加动物的抗病能力，刺激其生长
发育，如维生素，抗生素，激素，微量元素及未知促生长因子。
家畜利用有效的EM发酵的秸秆后，由于各种纤维素分解菌群的生长发育和代谢活性提高，增加了
细菌和瘤胃中纤毛等的协调作用，采食量和消化率明显提高，两者共存时，纤维素的消化率可提
高到65。2%，瘤胃中挥发性脂肪酸的增加，淀粉，纤维素被糖化，以及氮素等构成菌体Pr、生长
酶，对于促进动物生长，抑制病原菌等都有重要意义。总之，秸秆经有效M发酵后营养价值明显增
加，有效性提高，能促进家畜日增重和产奶量的提高。六、EM发酵饲料的优点
用EM发酵的干玉米秸，经营养分析约等于玉米青贮的营养价值。据资料介绍，667米2所产的玉米
秸秆青贮的营养价值相当于125kg玉米。而667米2干玉米秸秆相当于46kg玉米，但用EM发酵后其
营养价值却相当于玉米青贮，可见EM发酵秸秆的效益很高。薛充连（97年）报道，EM发酵干玉米
秸与青贮玉米的成分对比：
饲料成分及营养价值分析对比
饲名样品说明干物质粗蛋白粗纤维无氮浸出物
青贮玉米浙江乳熟期251.51.711.9
EM发酵干玉米秸赤峰外贸牛场25.381.658.8412.09
用EM发酵秸秆与微贮，氨化相比，具有如下优点：
（1）与秸秆微贮相比，发酵时间短，周转快，供应及时。
（2）与秸秆氨化相比，饲料调制成本大为降低，1千克EM菌液30元。可以处理秸秆1000kg；而用
氨化，需尿素30----50kg需上百元。
（3）由于EM发酵秸秆饲料中含有大量的多种有益菌，对保持家畜肠道菌群平衡，防病促生长具有
重要作用，这是目前其它任何M发酵菌剂所无法相比的。
（4）家畜饲用EM发酵饲料排粪臭味减少，畜舍卫生改善，这时净化环境，保障家畜健康有重要
意义。
EM用于秸秆等粗饲料发酵在我国才刚刚开始，有待继续实践，不断总结经验，加以提高。第二章实验部分
一，引言
EM液发酵秸秆饲料是一种新型的微生物技术，EM是一种把厌氧菌和好氧菌共存的活菌制剂。依靠
改善动植物体内各环境微生物而发挥作用。组成EM有效微生物菌液的有效微生物群是由光合菌，
乳酸菌，纤维素分解菌，半纤维素分解菌，酵母菌，放线菌，固氮菌等5个科，10个属的80多种有
效微生物组合而成，通过这些对分解秸秆有效，对动物生长和防病有益的微生物群的作用，在一
定温度和厌氧条件下实现秸杆的生物转化和饲料转化。
目前，在全国不少地区，大量农作物秸杆没有得到充分利用，有的堆积在田埂和路旁，多数在田
间付之一炬。这种处理方法不但浪费资源而且会造成严重的环境污染，破坏生态平衡。如果能把
秸杆通过科学的加工与调制，即可用来饲养牛羊等草食家畜，发展秸杆畜牧业，这是一个一举多
得的“绿色事业”，本试验取南阳市周围农村的玉米秆，花生秧，稻草。研究EM发酵各种秸秆的
作用效果和最佳作用条件，使EM发酵秸秆饲料能够推广应用。
二，材料和方法
材料：EM原液，南阳市周边农村的玉米秆、稻草、花生秧。
方法：本试验测试项目为：
[1]水分[2]粗脂肪[3]粗纤维[4]粗蛋白[5]灰分[6]中性洗涤纤维[7]酸性洗涤纤维
（1）水分的测定
[1]仪器：粉碎机，烘箱，天平，称量瓶，干燥器
[2]步骤：称2g试样置100℃---105℃干燥恒重后称量瓶中，在100℃----105℃度烘箱中干燥3---4
个小时，取出置干燥器中，冷却至室温，称重。再于相同温度下干燥1小时左右，同上操作至恒重。
[3]计算水分（%）=100%（W1—W2）/（W1—W0）
W0—瓶重（g），W1—干燥前试样与称量瓶重（g），W2—干燥后试样与称量瓶重（g）
（2）粗脂肪的测定：
[1]原理：乙醚提取试样，称重提取物的重量，除脂肪外还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶
绿素等。固而称粗脂肪。
[2]仪器：a、粗碎机b、分样筛0.45mmc、水溶锅e、恒温烘箱50~500℃f、索氏脂肪取器(带
球形冷凝管)100或150ml.g、滤纸(中速脱脂).
[3]试剂：无水乙醚(分析纯)
[4]测定步骤：
a、索氏抽取器应于燥无水。抽提瓶(内有沸石数粒)在105℃烘箱中烘60min至干。干燥器中冷
却30min，称重。再烘干30min,同样冷却、称重，再次重量之差小于0.0008g为恒重。
b称取试样125g(准确为0.0002g)于滤纸筒中,或用滤纸包好.放入105℃烘箱中烘干60min。干燥
器中冷却30min，称重再烘干30min，同样冷却称重,再次重量之差小于0.0008g为恒重.
c、称取试样1~5g(准确度0.0002g),于滤纸筒中,或用滤纸包好,放入105℃烘箱中,烘干2h(或取
测水分后的开试样,折算成风干样重).滤纸筒应高于提取器虹吸管的高度。滤纸包长度应全部浸
泡于乙醚中为准，将滤纸筒或包放入抽提管)在抽提瓶中加无水乙醚60~100ml.在60~75℃水浴上
加热，使乙醚回流，控制乙醚回流次数为每小时约10次，共同回流约50次或检查抽提管流水的乙
醚挥发后不留下油迹为抽提终点。
d、取出试样,仍用原撮器回收乙醚直到抽提瓶几乎全部收完，取下抽提瓶，在水浴上蒸去残余
乙醚.擦净瓶外壁，将抽提瓶放入105℃烘箱中烘干2h,干燥器中冷却30min称重，再烘干30min，同
样冷却称重。两次的重量差小于0.001g为恒重。
[5]计算：粗脂肪(%)=100%（M2—M1）/M
M—用干试样重量M1—已恒重的抽提瓶重量(g)
M2—已恒重的盛有脂肪的抽提瓶重量(g)
(3)粗纤维的测定:
[1]原理：试样经酸、碱处理后，使淀粉、半纤维素、蛋白质、脂肪等变成可溶性物质而被除去，
残剩的纤维素和其他植物质的膜壁等。统称为粗纤维素，称重定量。对含油脂较高的试样可用硝
酸—醋酸处理试样。
[2]试剂：A、1.25%H2SO4溶液。B、1.25%NaOH溶液C、乙醚D、乙醇
[3]测定步骤
准确称取2－3g试样，置入500ml三角瓶中，加入100ml乙醚，盖严，静置过夜，以除去脂肪。
用倾泻法除去乙醚层，再用乙醚洗涤残渣，残存少量乙醚于水浴中蒸发除去（或直接取测定粗脂
肪后的残渣进行测定）。
200ml1.25%硫酸溶液煮沸半小时，抽滤（滤器可用布氏漏斗，上铺亚麻布或府绸或用1-2号耐
酸玻璃过滤器），用热水洗涤到滤液呈中性。
将残渣用1。25%NaOH溶液转入500ml烧杯中，补足1.25%NaOH溶液至200ml盖上表面皿煮沸半小
时（小火）。用古氏坩埚抽滤（30ml,预先加入酸洗石柿悬乳液30ml（内含酸洗石柿0.2-0.3g）
再抽干，石棉厚度均匀，不透光为宜，上下铺两层玻璃纤维有助于过滤。）用热水洗涤至滤液呈
中性，再用乙醇，乙醚洗涤。
将古氏坩连同纤维素，于100---105℃干燥至恒重W1，然后燃烧至恒重（W2）
[4]计算。粗纤维素（%）=100%（W1—W2）/WW——试样重量（g）
（4）粗蛋白的测定
[1]原理：将试样与浓H2SO4共热消化,使Pr分解其中N与H2SO4化合成(NH4)2SO4,然后碱化蒸馏使
氨游离，用标准酸接收，过量酸用标准碱滴定。
总氮量除Pr外，还有氨基酸、酰胺、核酸中的氮，换算成蛋白质，称粗蛋白。
[2]试剂：a、浓H2SO4b、K2SO4c、CuSO4.5H2Od、H2O2(30%)e、NaOH（30%）f、0.1
(NH4)2SO4g、0.1NNaOHh、0.1%甲基红指示剂
[3]步骤：
a、试样消化，取2g试样置入250ml凯氏定氮瓶中，加3gK2SO4和1gCuSO4,加20ml浓H2SO4，
瓶口安放小三角漏斗，于电炉上加热消化。若消化色泽难退，则冷却后，加3---5mlH2O2，继续
加热，直至清彻透明为止。冷却，转入100ml容量瓶中(先加20ml水)，充分洗涤凯氏定氨瓶，冷
却至室温，再用水定容至刻度摇匀。
b加碱蒸馏:吸取50ml稀释消化液，置入500ml平底烧瓶中，加约100ml水和数粒沸石，加入60m
l30%NaOH液.或在烧瓶上安一分液漏斗加碱，立即盖严，蒸馏约45分钟（或蒸出原液体积的1/3）
，接收瓶中先加入25或50ml0.1Na2SO4。.
c、滴定，蒸后，用水洗涤冷凝器，取出接收瓶，加4滴0.1%甲基红指示剂，用0.1NaoH滴定至黄色。
d计算,含氮(%)=[(NV)H2SO4-(HV)NaOH]x0.01401x(100/50)x(1/W)x100%
0.01401—氮的mg当量，100/50—稀释倍数，W—样重
粗蛋白(%)=6.25X含氮(%)
e.<5>灰分的测定
①.原理：试料在550℃燃烧所得残渣，用质量百分率来表示，残渣中主要是氧化物、盐类等矿物
质，也包括混入饲料中的砂石、土等，故称粗灰分。
②.仪器：a,粉碎机b,分样筛孔径为0.45mm(40目)c，分析天平0.0001gd.高温炉
550+-20℃e坩埚瓷质容积50mlf，变色硅胶作干燥剂
③测定：将干净坩埚放入高温炉，在550℃下灼烧30min，取出在空气中冷却约1min，放入干燥
器冷却30min，称量，再重复灼烧，冷却，称重，直至两次质量差小于0.0005g为恒重。在已恒
重的坩埚中称取2---5g(灰分质量0.05g以上).试样，准确至0。0002g，在电炉上小心碳化，在
炭化过程中，应将试料在较低温度状态加热灼烧至无烟，然后升温灼烧至样品中基本无炭粒。再
放入高温炉，于550℃下燃烧3h，取出，在空气中冷却约1min，放入干燥器是冷却至30min，称重
，再同样燃烧1h，冷却，称重，直至两次质量之差小于0.001g为恒重。
结果计算和表述
粗灰分（%）=(m2--m0)/(m1--m0)*100%
m0——恒重空坩埚重m1—加试样品的坩埚重m2—灰化后坩埚重三、实验方案设计
[1]、麸皮、玉米秆、稻草、花生秆的常规成份测定与分析
[2]、发酵麸皮单因素试验，取四个因素：（1）接种量（2）温度[3]时间（4）水分，以粗蛋白为
主要指标
[3]、发酵玉米秆的温度、时间、水分三因素交叉试验
[4]、发酵稻草、花生秆初探
2测定定项目水分%、粗蛋白%、粗脂肪%、粗纤维%、粗灰分%
无机氮浸出物%=100%—水%—粗蛋白%—粗纤维%—粗灰分%1、发酵麸皮
接种量温度℃时间水分
1%20℃2d30%
1.5%25℃3d40%
2%30℃4d50%
2.5%35℃5d60%
3发酵玉米秆温度A、时间B、水分C，以1%的接种量三因素交叉分组设计
发酵时间B1（15天）B2（30天）
料水比C1(1:1)C2(1:2)C1(1:1)C2(1:2)
A115℃a111a112a121a122
A220℃a2111a212a221a222
A325℃a311a312a321a322
A430℃a411a412a421a422
试样分析项目
Vansoest法测定试样中性洗涤纤维（NDF）酸性洗涤纤维（ADF）的含量
四试验结果与分析
1、发酵麸皮单因素试验
(1)温度（2%接种量、50%水分、4天）
温度℃25℃30℃35℃40℃
粗蛋白27．533．721．020．6
分析:25℃条件下培养时,菌体生长速度比较迟缓,35℃,40℃条件下培养,初生长速度较快,达
到峰值后快速进入衰亡期,粗蛋白含量不高,30℃培养对EM的生物转化较为适宜.
(2)含水量(30℃2‰4天)
含水量30%40%50%60%70%
前后粗蛋白变化量2%3%15%12%10%
分析:含水量在50%--60%时比较有利于菌体的繁殖生长，含水量在40%以下时，菌体蛋白增长缓慢
，粗蛋白含量无明显增加，而基料含水量高于60%时，则由于出现过多的游离水，使得酶和营养物
质的传逆性较差，阴碍了EM菌体繁殖，所以菌体蛋白增长也呈缓慢趋势，此时微生物呈现表面生
长现象。
一般来说，真菌可以在没有游离水的基质上生长良好，而酵母，细菌必须在含水量为40%以上的基
质上才能生长，若要长生良好则需有充分的游离水，适量的游离水有利于营养物质的渗透传递，
也利于酶及代谢产物的扩散。
（3）接种量（30℃50%水分4天）
接种量1%1.5%2%2.5%
粗蛋白22.9%27.8%34.5%34.6%
分析:EM在基料上生长繁殖,提高了基料中粗蛋白的含量,EM接种量不同其生物转化效果不同,从上
面实验看出%的效果最好
(4)发酵时间不同时的情况
发酵时间0d2d3d4d5d
粗蛋白17.8%26.6%29.7%33.7%22.5%
分析：第四天菌体数达最大值，粗蛋白含量最大。
小结：现初步确定最佳条件，即基料中，初始含水量为50%，接种量为2%、培养温度为30发酵4
天,发酵状况最佳.
2、玉米秆、花生秆、稻草、小麦常规成份测定结果及分析
水分%干物质%粗蛋白%粗脂肪%粗纤维%粗灰分%无机氮浸出物%
皮11.1988.8115.233.98.94.756.08
玉米秆10.6689.349.193.0927.713.3136.05
稻草12.8387.175.181.435.614.7830.21
花生秆12.2487.7611.833.232.422.5927.74
分析：农作物秸秆是由大量的有机物和少量的无机盐及水所构成。其有机物的主要成份是纤维素
类的碳水化合物，此处还有少量的粗蛋白和粗脂肪。碳水化合物由纤维类物质和可溶性糖类组成
。纤维素类物质是植物细胞壁的主要成份，它包括纤维素，半纤维素和本质素等，用粗纤维表示；
可溶性糖类用无氮浸出物表示；秸秆中的无机盐用粗灰分表示，由硅酸盐和其它少量微量元素组
成，含量大约为6%，但有的高达12%以上。农作物成熟后其秸秆中的维生素差不多全被破坏了，含
有很少。
农作物秸秆由许多植物细胞组成，所有的秸秆细胞可以分为细胞内容物和细胞壁两部分。秸秆用
中性洗涤剂（PH7）消化（煮沸1小时）。细胞内容物溶于中性洗涤剂中，不溶的就是细胞壁，细
胞壁是纤维素多聚物。经中性洗涤剂消化而得的纤维叫中性洗涤纤维（NDF）随后将中性洗涤纤维
用酸性洗涤消化，能溶于酸的叫酸性洗涤可溶物，不溶的物质叫酸性洗涤纤维。能溶于酸的物质
大部分是半纤维素和细胞壁含氮物质。不溶于酸的酸性洗涤纤维，又分为纯纤维素和酸性质素，
木质素经灼烧成灰分，灰分是由各种无机盐组成的。
成份（%干物质FDM粗蛋白CP中性洗涤纤维NDF酸性洗涤纤维ADF
稻草90.34.469.156.9
玉米秸93.29.269.7743.74
花生秧88.011.236.627.8
秸秆营养价值的限制性
由于农作物秸秆化学成分的特性，其营养价值很低，用它作为主要粗饲料来饲养反刍动物，尚具
有许多限制性因素。一是纤维素类物质含量高，水稻、小麦和玉米三大作物秸秆的中性洗涤纤维
分别为61。9%---74。4%，67。1%---73。0%和60。4%---71。9%；酸性洗涤纤维分别为40。
2%---53。0%，53。0%---56。2%和37。4%---51。1%。可见中性洗涤纤维一般高于60%，酸性洗涤
纤维高于40%。
二是粗蛋白含量低，稻草，麦秸和玉米秸的粗蛋白含量分别为3。8%---5。9%，4。0%---5。1%和
8。8%---9。6%，一般平均为3%---6%可见，秸秆饲料不仅可发酵氮极低，而且过病胃蛋白也几乎
为零。三是无机盐含量低，并缺乏动物生长所必需的维生素A，维生素D，维生素E等，以及钴、
铜、硫、硒和碘等矿物质元素。例如，秸秆饲料中含有大量的硅酸盐，它严重影响病胃中多糖类
物质的降解作用，Ca和P的含量一般也低于牛、羊的营养需要水平，许多地区钴、锌、硫、硒和
铜等元素也明显缺乏。四是可消化能值很低。由于上述秸料的营养限制因素，严重影响了家畜对
秸秆饲料的采食量和营养物质的消化率，从而制约了动物生产性能的表现。因此要科学地利用秸
秆来饲喂家畜，必须利用EM来提高秸秆饲料营养价值这一有效途径，这个途径是秸秆的综合处理
和营养物质的添补。
3、玉米秸交叉分组发酵试验
按玉米秸粉量的1%接EM菌种，并接料水比1：1，1：2加水，充分混匀，PH值取自然，分装500ml瓶
中密封。分别在15℃、20℃、25℃、30℃的温度下发酵15天，20天。
取发酵后的试样，置60烘箱烘干，制成风干样，经受40目筛的粉碎机粉碎，然后严格按4分法取
样以各分析，通过色泽、质地、气味等观察发酵试样的品质。
测定中性洗涤纤维NDF，酸性洗涤纤维ADF的含量。
(1)原玉米秸中部分营养成分含量
营养成分DMNDFADF
含量%93.2169.7743.74
试验所得数据：统计用Excel进行，方差分析及多重比较用SAS软中的ANOVA过程进行。
(2)不同条件下发酵样品的NDF，DF含量（%）
发酵时间料水比15℃20℃25℃30℃
MDF15d1：11：164．51+0。3763．37+0。8763．91+0。6263．06+0。80
1：267．70+0。7567．53+0。8767．54+0。6569．43+0。86
20d1：160．29+0。6962．33+0。8862．41+0。7265．67+0。69
1：265．37+0。7561．94+0。8564．99+0。8738．56+0。68
ADF15d1：139．14+0。640．52+0。6340．52+0。8343．34+0。65
1：242．63+0。6741．98+0。9840．93+0。9241．75+0。89
20d1：137．86+0。9139．84+0。8538．98+0。9239．21+0。76
1：241．93+0。7839．82+0。8440．99+0。2940．56+0。83
分析结果：发酵试样均色泽鲜黄，质地变软，透有酸香气味，无霉败异味。不同条件下经EM发酵
的饲料试样品的NDF和ADF含量显著低于其它处理组合。
(3)同因素对发酵玉米秸纤维含量的显著性比较（最小显著差数法）
因素交互作用ABCAXBAXCBXCAXBXC
NDF***NS***
ADFNS**NS*NS*
(*表示差异显著P<0.05,NS表示差异不显著)
由上表可见温度A,时间B，水分含量对EM发酵玉米秸中的NDF含量影响均显著P〈0，05；且温度和
水分（AXC），时间和水分（BXC）及温度和时间和水分（AXBXC）对其影响也显著，但对于ADF含
量只有发酵时间A，温度B，水分含量C及（AXBXC）的影响显著，其它均不显著。
(4)不同因素各处理组合ADF平均数：邓肯多重比较LSR
处理组合A4B1C2A1B1C2A2B1C2A1B2C2A4B2C1A3B2C2A3B1C2
数据43.3442.6341.9893.4175.4099.4040.93
差异显著性AABABCABCBCCDCD
A3B1C1A2B1C1A2B2C1A2B2C2A1B1C1A2B2C1A4B1C1A1B2C1
40.5240.5239.8438.8239.1438.9838.5637.86
CDECDEDEFDEFEFGFGFGG
EM发酵玉米秸秆饲料试样感官品质说明，EM生物体系在厌氧酸化的微生态可抑制其它微生物区系
的生长繁殖，使发酵秸秆在不灭菌的情况下不霉败变味无素安全。由于微生物产酸的浸渍及酶解
作用，一定程度的分散秸秆组织结构，导致其坚韧致密的纤维松结、软化。另外，所用微生物的
生长繁殖将秸秆中的碳、氮源部分转化为菌体蛋白，提高了发酵玉米秸作为饲料的营养价值。
由以上统计结果可知，温度，时间，水分等因素及其交互作用对玉米秸发酵有显著影响，而温度
是影响有效高级生物发酵的首要因素，本试验的三要素即温度，时间，水分含量直接影响有效微
生物生长繁殖，间接体现为玉米秸发酵的效果。初步明确温度15℃---30℃,含水量为40%----70%,
发酵时间为15天----30天.经比较以下几个效果较好.
15℃料水比1：130天
20℃料水比1：230天
30℃料水比1：215天
4、花生秧、稻草发酵初探
将其粉碎，EM原液：红糖：水=1：1：9，混和后30℃活化2天,再将秸秆：EM活化液：井水=1000
：1000：900，混匀厌氧25℃发酵10天.稻草略带有酸酒香味，质地柔软，花生秧呈深褐色，略有
酸酒香味，质地柔软。如果添加尿素：硫酸铵=2%：1%后，发酵前后粗蛋白含量有一定提高，但留
有刺鼻的氨味，口味较差。
EM发酵秸秆饲料的质量鉴别方法，总的来说是一看，二实，三手感。优质EM秸秆饲料呈金黄色或
茶黄色，具有醇香味和萍果香味，口尝有弱酸香甜味。若温度过高或水分过多酸味加重；若有腐
臭味、发霉味，则不能饲用，在手感方面，手感松散湿润而柔软为优质；手感发粘为质地不佳；
手感虽然松散，但干燥粗硬，也属于质不良。
注：将发酵麸皮和发酵秸秆分别制作成功后再适度混合，经试验粗蛋白的提高率较大，且有较好
的适口性，便于实验的进行和成份测定。
参阅文献
1、余佰良微生物饲料生产技术（中国轻工业出版社）
2、邢廷铣农作物秸秆饲料加工与应用（金盾出版社）
3、林东康常用饲料配方与设计技巧（河南科学技术出版社）
2、李蕴玉EM菌剂在畜牧业中的应用
