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水产养殖报告范文1
一、养殖现状
目前，全市水产养殖面积达到106万亩，其中海水养殖面积70万亩（包括滩贝养殖），淡水养殖面积36万亩。水产养殖总产量29万吨，其中海水养殖产量11万吨（包括滩贝产量），淡水养殖产量18万吨。在海水养殖中，中国对虾、日本对虾和南美白对虾为主养品种，其中中国对虾养殖面积8.5万亩，日本对虾养殖面积12.5万亩，南美白对虾养殖面积4.9万亩，对虾总产量19982吨。工厂化养殖面积达到40多万平方米，养殖品种包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水养殖中，鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼为主要养殖品种。全市水产养殖业呈现出方兴未艾的大好局面。从以上这些数字中我们可以看出我市的水产养殖规模不可谓不大，水产品产量不可谓不高，在农村经济中所发挥的作用不可谓不突出。然而，面对这些成绩我们仍需保持清醒的头脑，去发现发展中存在的问题，去研究制约行业发展的矛盾所在。
二、存在问题
第一、养殖结构不尽合理，经济效益增长缓慢
纵观全市水产养殖结构状况，仍以传统的养殖品种占主导地位。海水以“三虾、三鱼、三蛤”为主，即中国对虾、日本对虾、南美白对虾、河豚鱼、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、杂色蛤等。淡水主要是鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等。中国对虾和日本对虾虽然是很好的传统养殖品种，但由于受病害的影响，单产较低，经济效益不稳定。淡水传统养殖品种单产高，总产量大，但由于集中上市，又没有稳定的出口渠道，只靠内部市场消化，市场价格持续低迷，经济效益差。区域优势品种效应未能得到充分体现。工厂化养殖在我市发展很快，也丰富了海水养殖品种，满足了市场的需求；但水质环境问题、苗种问题、病害问题又成了工厂化养殖发展的三大发展“瓶颈”，制约了工厂化养殖的可持续发展。
第二、缺乏产品质量意识，难以形成出口创汇的拳头产品
目前，我市水产养殖主要以池塘养殖为主，而池塘养殖大部分采取精养方式，尤其是淡水池塘养殖，放苗密度大，产量高，这样的养殖模式曾给养殖户带来过很好的经济效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加剧及苗种品质退化等诸多因素的影响，病害频频发生，在整个养殖周期内需要不断用药，如消毒剂、抗生素、杀虫剂等。有些养殖户为了治疗鱼病，甚至使用一些剧毒农药，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而这些药物的长期使用，造成病原体的抗药性增强，进而用药浓度就需不断加大，毒性也越来越大，药物残留严重超标，如此形成恶性循环。这样的水产品流入市场对人类健康将造成危害，存在着严重的食品安全问题，这和我们所倡导的绿色食品、无公害食品相违背，并且在国际市场中药物残留也成了水产品出口受限的主要因素，食品安全问题已经成为水产养殖业发展中的潜在风险。
第三、环境保护意识淡薄，环境污染日趋严重
受利益驱使和不当的宣传导向，有些地区为了追逐短期利益将大片的粮田改造成池塘，进行水产养殖，使当地植被遭到破坏，严重影响了当地的生态环境，产生不良的后果。养殖面积不断扩大，几乎有水的地方就养上了鱼，造成水源严重短缺，养殖环境急剧恶化。养殖环境的污染除了工业污染、农业污染与生活污染等因素外，养殖本身也会造成水环境污染。成吨、成百吨、成万吨大量的饲料投入养殖水体中，而这些饲料只有20%左右被鱼虾转化利用，其余80%将以不同方式流入水环境中，造成养殖水域富营养化，随着池塘换水的进行，这些被污染的养殖用水排入河流或海域，成为一种新的污染源，影响着人类赖于生存的大环境。水产养殖业本身造成的环境污染不容忽视。
第四、优良品种匮乏，种质状况退化
良种的选择和培育是增产、增效的关键。在其它条件不变的情况下，使优良品种可显著增加产量。而目前我市的状况是缺乏高产、优质、抗逆能力强的优良品种，种质退化现象严重；养殖亲体或苗种依赖于捕捞自然资源，造成自然资源衰退或破坏。我市的人工选育和遗传育种的研究研究基本上还仅仅处于起步阶段。我市水产养殖品种除极少数进行过系统选育和改良外，绝大多数水产养殖动物都是未经选育的野生种，累代养殖出现了种质退化、杂合度降低、遗传力减弱、生长速度减缓、性成熟提前、品质降低、抗病力下降等问题。实践证明，品种问题已成为制约我市水产养殖业稳定、健康和可持续发展的重要因素。尽快培育出生长快、品质优、抗逆能力强的水产养殖动植物新品种，对于实现我市水产养殖业可持续发展具有决定性的作用。
三、发展趋势
第一、以市场为导向，养殖结构将不断优化
一是充分发挥区域优势，开发当地传统品种，使之形成规模，形成产业。如我市已经形成养殖规模的中国对虾、日本对虾、河豚、河蟹等，要把我们的传统优势品种做大、做强，在产品质量上、品牌宣传上加大力度。按照开发一个品种，形成一个产业，致富一方百姓的思路，搞好区域规划和品种结构调整。沿海地区除了发展一般的浅海滩涂养殖外，还要适度发展工厂化养殖和深海养殖，拓展海水养殖的空间，山区水库要大力发展增殖渔业和观光渔业。倡导多种养殖模式并存，以往的高密度、高产量养殖模式，将向低密度、高品质、高效益的自然生态养殖方向发展。
二是要根据市场多变性和多样性的要求，从以生产为中心转变到以市场为中心上来，紧紧围绕市场转。在引进和开发名特优新品种的过程中，一定要考察新品种对当地环境的影响，筛选出适合当地的优势品种，使之能形成规模、形成产业，并有自己的市场。比如我市引进的日本对虾、南美白对虾、罗非鱼等就非常成功。已初步形成规模化、产业化，并且具有很好的市场。只要各部门从实际出发，认真考察、论证，在新品种的引进和开发上下大功夫，就能够不断为水产养殖业注入新的活力。
三是大力发展休闲渔业，增加新的经济增长点。随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们越来越讲究生活情调，休闲度假、观光旅游已成为当今社会的消费时尚。每个家庭在旅游度假上的消费支出较以往有了较大提高。我市旅游渔业资源丰富，各地应根据当地的具体情况，逐步发展独具特色休闲渔业，从而带动相关产业（如交通、旅馆、餐饮等）的发展。观赏渔业作为休闲渔业的宠儿越来越受到人们的关注。在城市家庭买个小鱼缸，养点金鱼、热带鱼，宾馆安置个鱼缸放点水草、珊瑚已越来越时兴，有条件的地区发展观赏鱼养殖及其系列产品将大有可为。稳步发展，逐步壮大，形成规模，形成产业后，将形成新的出口创汇品种。
第二、养殖品种不断优化，优质良种逐步增多
一是提高我市水产养殖育种手段的科技水平
在育种的技术手段上，充分发挥经典的选择育种技术的可靠性与稳定性，大力发展分子标记辅助育种技术，推动细胞工程育种育苗技术的成果转化，同时，注重其他育种技术的开发与应用，形成多种技术并举、各有侧重的发展局面。
二是改变优良品种缺乏的不利局面
在选育的种类上，目前应特别注意抓好对虾、扇贝、大黄鱼、牙鲆等海水主养种类的新品种培育工作。在此基础上，逐步开展其它重要种类的选种育种研究。对国外已经引进的名特优种类，如大菱鲆、欧洲鳎等，要强调对其遗传多样性的跟踪检测。对新开发和待开发种类，如石斑鱼、半滑舌鳎等，首先应完成人工条件下的亲体培育和苗种繁育技术的研究，摆脱养殖生产对野生资源的依赖性，在此基础上开展遗传育种的研究工作。
三是加强优良品种培育基地建设
建议由政府投入和企业配套为主，建设区域性的养殖优良品种培育基地，重点做好主要养殖类的新品种培育工作。充分发挥地方政府与大中型水产养殖企业的积极性，建立广泛地群众参与的优良品种选育体系。建议由权威领导部门牵头，组织有关专家制定一个面向整个产业的水产养殖良种选育计划，按产业发展的急需程度，分期分批分层次实施。合理地调配科研院所和生产企业的资源优势，把育种变为行业内专家和群众共同参与的行为。
第三、传统渔业将向现代渔业，数量渔业将向质量渔业不断转变
首先要大力推广产业化经营，充分发挥资源优势和区域特色，坚持“扶大、扶优、扶强”的原则，重点培育一批规模较大、实力较强、辐射带动能力突出的龙头企业，促进渔业增效，农民增收。龙头企业要不断加快科技进步，提高产品质量，改善经营管理，增强竞争能力。渔业主管部门要对龙头企业、渔业产业化示范区加强指导、协调和管理，促进渔业产业化经营的健康发展。
其次是提高养殖水产品的质量安全意识，增强市场竞争能力。入世以后，水产品市场将更加开放，渔业面临更为广阔的国际市场空间，市场竞争也会更加激烈，对水产品质量的要求将越来越高。以往那种只注重产量，忽视质量的生产理念将被淘汰。从当今水产品国际贸易的特点看，产品质量安全已经成为最主要的贸易壁垒。欧盟、美国、日本、韩国经常以卫生质量标准为由对我们的水产品出口进行限制。如2000年欧盟对我国冷冻虾检出氯霉素超标，从而全面封杀了我国养殖冷冻对虾对欧盟的出口，给我国对虾养殖业造成巨大损失。为了应对这种挑战，避免类似事件的发生，我们必须高度重视水产品食用卫生安全管理。首先要全面推行水产养殖标准化，建立一整套符合本地区，又与国际接轨的水产养殖标准体系。二是要加快水产品质量监督检测体系建设，为全面提高水产品质量和安全性提供保证。三是依法实施水产养殖全过程质量安全管理制度，加大执法强制性标准的监督检查力度，引导并提高广大养殖户质量意识，使之能自觉地按照渔业质量标准进行生产。渔业执法部门要积极行动，切实抓好从“鱼苗到餐桌”全过程的质量监督管理，为广大市民提供更多的“无公害”水产品。
第四、养殖标准化体系将不断完善
水产养殖报告范文2
关键词：水产养殖；环境印象；可持续发展；策略
中图分类号：X820 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333100
水产养殖的飞速发展，带来了一系列的环境问题，在养殖的过程中，注重经济效益固然重要，但是注重生态环境更加重要。水产养殖业若想长期稳定发展下去，就必须要将生态环境保护工作作为发展的前提，本着可持续发展原则，深入研究合适的养殖方法，为水产养殖的发展提供保障。
1 水产养殖对环境的影响
1.1 水产养殖废弃物
随着经济的发展，水产养殖业也在不断进步，就规划来看，我国水产养殖业的无序性非常严重，许多养殖者没有经过综合考虑就盲目扩大养殖规模，导致养殖密度剧增，致使排放的废水和废物量急剧增加。这些废水废物中含有很多污染环境的物质，特别是固态的废弃物质，放置的时间久了会对土壤造成严重破坏，若不能及时处理，则会导致很大区域内的环境恶化，对水产养殖业也会带来负面影响。
1.2 化学品残留
在水产养殖过程中，经常会用到一些化学药品，主要是为了控制水中疾病的滋生，起到杀菌、杀虫、杀藻的作用，防止水体中的病菌、寄生虫、水生植物大量繁殖等问题影响水产养殖。这些化学药品在长期使用的过程中，会对水体造成不同程度的污染，同时也会对周边的环境造成污染，间接对动物和人造成威胁。若是长期使用，则会导致水体富营养化现象的发生，致使水产养殖减产，不能可持续的发展水产养殖。
2 水产养殖业可持续发展策略
2.1 对水产养殖进行合理规划
面对水产养殖行业的无序性，相关监管部门必须要对水产养殖进行合理的监测和规划，使水产养殖行业能够沿着科学正确的轨道前进，在具体实施过程中，可以参考以下几点建议：要根据不同水域的使用功能，结合水产养殖的真正需要，对其进行合理分配和规划；要考虑水体对养殖水产的承载能力，无论是对于网围精养还是网箱养殖等方式，都要以科学养殖为基础而展开工作；要考虑水体对氮、磷等微量元素的承载力，测量出准确的承载值，以便最后确定出水体的具体养殖容量，方便管理，也可以从基础上保证水产养殖能够可持续发展[1]。
2.2 优化养殖模式
水产养殖引起的环境问题，很大程度上是因为养殖模式的不合理。水产养殖户的养殖模式，对环境有着直接影响，为了保护生态环境，必须要实施健康的水产养殖原则，科学合理的养殖模式，在实际操作过程中，优化养殖模式的方式可以参考以下几点内容：要根据养殖群体对象的生长规律、繁殖规律、生活习性以及生理特征等，选择科学合理的养殖模式，如热带虾与青虾进行轮养，先养一批热带虾，起捕后再养一批青虾，这样不仅能够节约了养殖场地，还能使养殖更加有效率；要通过合理的技术控制水体内的病原体的繁殖，以免造成水体污染，降低养殖效率；采取混养的方式，通过生物之间互补的生理特点，减少有害物质的代谢，降低水体污染程度，进而保证可持续发展。
2.3 确立严格的监管机制
水产养殖带来的经济效益固然重要，但是在实际过程中还要注意其正面以及负面的影响，面对养殖中出现的问题，相关部门应该设立严格的监管机构，制定严格的监管机制，在分工明确的前提下，严格执法，遇到不遵守监管机制的养殖户，要给予严肃处理，及时对其进行教育，宣传保护环境的重要性。相关部门要定期对养殖户进行环境影响评估、水体污染程度检测等，通过检测报告的指标来评定养殖户是否真正遵守监管机制，按照正确的养殖方式养殖，随时随地履行保护环境的职责，以此来保证水产养殖业能够健康发展[2]。
2.4 提供科学的技术支持
目前，我国针对水产养殖的环境污染防控还没有科学完善的技术支持，防控力度小，对环境的保护作用不是非常明显，因此，应该将水产养殖的环境问题列入科学治理的范畴，给予重视。还要在水产养殖以及环境保护两方面加大投资力度，研究合适的科学技术，使水产养殖能够得到持续发展。对于条件好的地区，可以对养殖户进行相关科学知识的培训，普及保护环境的技巧，降低水产养殖过程中产生的环境污染问题，为水产养殖提供坚实的技术支持，实现水产养殖业的持续发展。
3 结束语
水产养殖业的发展利弊共存，虽然能够促进经济的发展，但是其造成的环境问题也不可忽视，相关部门要通过合理的监管机制、先进的科学技术为水产养殖业提供坚实的基础保障。水产养殖户也要及时优化养殖模式、对水产养殖进行合理规划，提高水体利用率的同时，达到水产养殖行业的可持续发展。
参考文献
[1]祝景怀.水产养殖对环境的影响[J].中国农业信息（上半月），2015（2）：91-91.
水产养殖报告范文3
关键词：水产养殖；就业率；融资战略；滨海边疆区
中图分类号：F13 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）15-0092-03
一、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展情况
俄罗斯有着巨大的发展渔业潜力。据资料统计，在俄罗斯联邦境内有600万～1 200万公顷面积的内陆水域适用于鱼类繁殖。鱼类养殖的潜力据评估至少在二百万至三百万吨以上。
内陆水域的基本水资源现今主要集中在西伯利亚、乌拉尔、西北和远东的俄联邦边疆区内，它们占俄罗斯联邦渔业储备的90%。时至今日得以利用的资源只占整个总资源的5%～6%。
滨海边疆区位于日本海远东地区的南部，它的海岸长度为1200公里。滨海边疆区有着大量的岛屿：勃波瓦岛、列依涅克岛、利科尔德岛、普加金岛、阿斯科利德岛等等。鱼类的高产量是北部海岸以及大彼得湾的典型特征。而这些海岸拥有着优厚的海水生物养殖业，包括软体动物和藻类珍贵种类的养殖条件。
在日本海俄罗斯水域的鱼类种群为350种，其中的310种生活在大彼得湾。其中许多鱼类拥有独一无二的生态特征和疾病治疗特性（海胆、海参、帆立贝等等）。
滨海边疆区的自然资源种类繁多是它的典型特征。
（一）海水养殖业
适合发展海水养殖业的水域总面积为37.58万公顷，其中大彼得湾16.44万公顷，滨海边疆区的北部21.14万公顷。
依照滨海边疆区的地理形态和水特征以及海水养殖业水域的特征可以分为以下三个区域：从杜曼拿亚河口到加莫夫海角（南区）。从加莫夫海角到波沃罗特海角（中央区）。从波沃罗特海角到金海角（北部地区）。
现今在滨海边疆区有36种海洋生物养殖业，水域面积为1018.6万公顷。
滨海边疆区传统的海水养殖对象为：（1）软体类动物（扇贝、贻贝、牡蛎、灰壳贝、远东海参、黑色和灰色海胆等等）；（2）藻类（日本海带）。
（二）淡水养殖业
内陆淡水养殖业，滨海边疆区也同样拥有很大的优势。在它的区域内河流总长度为18万公里，有600多个湖泊，其中的27个水域面积为1―40平方公里。同样在边疆区有100―120个各种类型的水库，面积均在1公顷左右。
滨海边疆区的湖泊和河流中生活着70个属的70多种鱼类。在该区的水库中养殖利润最大的是鲤鱼。
滨海边疆区淡水水库应分为以下区域：拉兹多里那河流域，包括拉兹多里那河和它的支流。乌苏里河流域（不包括杭卡湖），包括乌苏里江和它的支流。杭卡湖是边疆区内最大的湖。滨海边疆区的其他河流和湖泊。
滨海边疆区基本的淡水养殖对象为：（1）鲤科鱼类（阿穆尔野生鲤鱼、德国鲤鱼、日本鲤鱼、白阿穆尔鱼、白鲢鱼和杂色鲢鱼等等）；（2）鲟科鱼（西伯利亚鱼、贝尔加鱼、阿穆尔鱼、鲟鱼、小体鲟鱼、鳇鱼、杂类鱼等等）。（3）鲑科鱼类（远东大马哈鱼、鳟鱼、驼背大马哈）。
二、俄罗斯滨海边疆区水产养殖存在的问题
根据表1显示的海水养殖企业数目及扇贝产品动态的数据，表明目前滨海边疆区海水养殖发展速度不大。2003―2007年期间的企业数目未变化。
发展缓慢的原因有很多。主要阻碍滨海边疆区水产养殖业发展的问题可以归纳为以下几类：
（一）金融问题
滨海边疆区水产养殖业衰落主要原因是缺乏稳定和足够的拨款。从20世纪90年代起，俄罗斯渔业委员会大幅缩减了水产养殖业的拨款。这导致水产养殖场面积逐渐地收缩。
法律不完善及过高的投资风险影响本行业的拨款。在建立水产养殖企业起初的阶段中，需要巨大的货币投资。即使有足够拨款，养殖海带和贻贝时，2年之后才有收益，而养殖扇贝和海参时，3至5年之后有收益。工程项目全部回收8―10年后才能实现。在目前经济条件下，对这种长期项目找到投资者比较难（Johnson，T.1996年）。
（二）法律问题
在当前条件下从事水产养殖经营活动是不可以的，因为没有这类经营项目的详细规定。缺乏保障水产养殖业发展的法律基础，经常会使政府和企业主的关系陷入复杂的情况当中。水生生物和藻类养殖场主需要通过官员的层层审批获得许可捕捞自己的产品。
现今划拨专用水产养殖区用来建设和扩展水产养殖企业，由于缺乏相应的法律法规基础而不能进行。
建设新水产养殖企业的障碍归结为养殖水域办理和开发的层层程序。从递交申请到获得经营许可需要三次通过不同级别的审批机关和获得大约15个部门审批同意。开发一个养殖水区需要大约10万卢布（这只是开始阶段），这需要去7个不同级别的机关审批。办理土地使用证件需要大约7万卢布（不包含对短期的延期费用――5年以下――租赁），要在8个不同的国家部门办理。
这些问题应该在联邦水产养殖法中阐明，该法律2006年开始制定，到目前还未实施。
（三）来自国家的支持问题
在水产养殖业发展顺利的国家里，国家的支持是该行业发展必需的条件。
国家应该特别注意完善已经延伸到水产养殖企业的税收系统。众所周知，水产养殖企业需要3―4年才能获得商品。税收却从运行的第一年就开始收，这也是导致这些企业难以支撑下去的一个原因。别处在国外购买设备的关税和对商品的关税都是非常高，最终，要不企业亏损，要不对产品进行涨价（Kim，2006年）。
水产养殖业是知识密集型产业。生产工艺的研发、工艺设备和工具的研制，需要实质的预算费用支持，因此没有金融机构适当的资金支持，就没有高效率发展水产养殖的基础。如果说中国在水产养殖业行业占据第一的位置，那就说明他们在这个领域的研发也达到了很高的水平。
如果水产养殖业包含进民族计划《农工综合体的发展》中，国家就会投钱成立渔业下属部门。
（四）技术问题
滨海边疆区水产养殖业繁荣时期缺少必要的物质和技术基础，目前不允许建立大规模的工业化养殖。使用粗放型和过时水生生物养殖技术的水产养殖企业，其发展的低技术和工艺水平，确立了水产养殖业经营的低经济指标和低投资性。
解决这个问题应该建立生产专业设备的企业，这样才能降低在海水生物养殖中材料使用和设备的成本。
需要新的可以满足海水养殖企业合理、高效使用要求的漂浮装置的设计。这样不仅是大企业，中小企业也可以买得起。
（五）社会经济问题
滨海边疆区沿岸地带独有的可以在其所有水域发展水产养殖业，但是在国家经济改革时期，大部分水产养殖企业停产。这也是在该领域从业人员失业的原因。生产的损害导致社会环境的损害（卫生，教育）。
众所周知，例如在中国从事水生生物水产养殖的企业，特别是从事海参养殖的，都是收入很丰厚的，而且是在自负盈亏的基础上经营。因此在滨海区沿岸如果出现那样高效的企业会有利于解决滨海边疆区很多社会经济问题。
水产养殖业应该作为滨海边疆区地方层面经济优先发展的方向，并且保障给予相应的支持：经济的、税收的和法律上的。
需要在边疆区层面上制订一个国家支持发展滨海边疆区水产养殖业的计划，该计划应该体现出所有可能的国家支持方式，并且适当地规定国家支持方式可以根据水产养殖业形成的各阶段而改变。
三、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展对策
（一）滨海边疆区水产养殖业的发展方向和措施
制约滨海边疆区水产养殖业发展的主要障碍是国家支持缺乏及法律基础不完善。发展水产养殖国家支持主要方向应该有企业财政、行政法律及科学技术的机制（见图1）。
国家应促进对水产养殖的投资，发展信贷政策。优惠贷款必须用于实现快速发展水产养殖大规模的地区项目（Thornton，Ziegler.2002年）。
目前，水产养殖企业缺乏为进行创新活动的资金，并且许多企业无法为日常经济经营借贷。因此优惠的企业贷款将不但提高其工作效率，还将促进地区水产养殖结构的形成。
作为水产养殖企业借入资金主要来源可以利用各种形式的长期租赁业务，银行贷款及与国外伙伴合作建立合资企业（Chang，F.（W）1999年）。为了吸收国外投资，必须制定促进外国银行和企业向发展水产养殖投入资金的法规。
国家应该对税收制度的改善特别关注。财政支持主要方面之一是在为期3年的海带和贻贝养殖过程中免税，而在扇贝养殖过程中为期4―5年的免税。这将会促进弥补以前年度的亏损，并获得固定的收入（Chang，F.（S）1999年）。
来自国家的行政法律对水产养殖场的支持预见到采用联邦“水产养殖法”，针对水产养殖业支持与发展的地区和联邦级项目实施，必须要排除联邦和地区间的矛盾。
为了促进水产养殖发展，必须把有前途的工艺和繁殖对象推广到生产中，扩大水产养殖方面的研究。
为了综合发展水域，并获得最大的产量，必须转向多种鱼类养殖.这将会更有效地利用企业人力、财力资源及海洋生物资源（Zaytsev，G.2011年）。
以上所提到的水产养殖问题的解决途径将来会促进工业生产增长，创造文明的竞争环境，会提高以渔业主导的滨海边疆区和俄罗斯的地位。
（二）滨海边疆区水产养殖业的发展前景
有史以来形成的科学技术生产基地、良好的气候条件和地形、当地劳动力紧张度较低、潜在的国内外巨大的销售市场、周边亚太区国家……所有的这一切促成了滨海边疆区现有水产养殖行业的巨大发展潜力（Anchorage，2010年）。
根据2007年海产开发业的收获情况来看（一公顷的产量在1 065公斤左右，折合产品价值2 650万卢布），可以说现在企业的水域利用还并不是很有效。
沿海海产开发的总潜能可以根据俄罗斯科学院远东分院水生生物系关于软体动物和水生贝壳类动物养殖技术方面的研究情况来估算（表2）。
根据沿岸潜水区域行业报告，《太平洋科学研究中心》的专家估算沿海海产开发业的产量可以突破年产70万吨。根据该情况的估算，我们可以说，到现在为止进行培植工作的区域面积不到8 000公顷（80平方公里），而沿海整个行业的产品不超过1 000吨。
联邦国家认识到发展工业捕鱼的必要性。目前滨海边疆区行政机构在实现“农工综合体的发展”优先的计划。这授予工业捕鱼联邦地位，不是区域性的。但企业缺乏为自己发展的资金。由于这一点，国家计划从联邦预算中拨出补助金，偿还为发展水产养殖的贷款。
根据材料消息，俄罗斯农业银行在国家优先级计划“农工综合体发展”的框架内，在2007年针对建筑行业和鱼类养殖工业的实现，引进技术、设备、优良鱼种的综合体现代化，发放贷款。
在实现国家优先级计划的框架内，在沿海地区计划建设和改进一些工厂，进行养殖远东海参和海洋扇贝。企业可实现每年获得1000万只抵抗力强的幼参、1600万只抵抗力强的海洋扇贝幼贝。
该规划从2008年到2012年共计投入资金金额为42 800万卢布，其中用于水产养殖的债务部分占40.3%（Greater Halifax Partnership，2012年）。在该规划的框架内进行的投资计划能够创造100个左右的额外工作岗位。到该规划实施结束时，养殖的水生物资源量将达到5千吨左右，这将比2007年的水平（1千吨）高出3.6倍。
用于赔偿支付给俄罗斯银行的水产养殖贷款利息的最低补助金的需要量组成为：2009年530万卢布，2010年560万卢布，2011年590万卢布，2012年620万卢布。
为了解决渔业综合体的发展问题，已制定出联邦目标性规划方案《2009至2013年提高渔业综合体资源潜能的利用和发展效率》。
方案计划中规定的规划措施，针对的改革对象为：捕鱼船只、研究性船只、沿岸鱼类加工企业、水生物资源再生产项目的发展、水产养殖和海产开发项目（Stratigiia Primorskogo kraia do 2025 goda.2010年）。
综上所述，可以注意到沿海地区海产开发的潜能是十分巨大的。有效地发展水产养殖将促进丰富特有鱼类产品的本地市场，也可创造工作岗位的机会，有效地解决就业问题。
参考文献：
[1]Anchorage Economic Profile.（2010）. Anchorage Economic Development Corporation. Retreived from .
[2]Chang， Felix K.（Winter 1999）.The Russian Far East’s Endless Winter. Orbis， pp. 77-110.
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[6]Johnson， Terry. （1996）. Thalassorama： Changing Fisheries of the Russian Far East. Marine Resource Economics， vol. 11， pp. 131-135.
水产养殖报告范文4
摘要：随着我国高等教育体制改革的深入，中小型地方高校与地方联系日益紧密。在“立足本地”、“服务地方”的办学思想指导下，这些高校的图书馆可以结合本校专业，把加强地方文献工作作为本馆的一项重要工作。文章通过对盘锦职业技术学院“水产养殖地方文献数据库”的创建及投入使用过程的论述，探讨了这一问题。
中图分类号：G253文献标识码：A文章编号：1003-1588（2013）01-0042-02
1问题的提出
我院图书馆地方文献工作开展较晚，馆藏数量少，多为一些地方年鉴、会议记录之类，纯专业学术性尤其不足，远远不能适应师生特别是教学和科研人员的需求。为了解决这些矛盾，图书馆决定有计划、有步骤地将馆藏中利用率高、有学术价值的地方文献，把网络上、民间和教研室老师手中的分散的相关文献，运用知识管理的工具和技术，组合成一条既是专业的、学术的，又有地方文献特色的文献链，使之成为一个整体，以丰富馆藏。
我馆把水产养殖专业作为突破口，因为：①这个专业有高水准师资力量。水产养殖师资阵容“少”而“精”，包括辅导员、实习员在内共8人，研究生学历占50%，双师型100%，每年都根据水产行业变化，适时更新教学内容，更新、调整教学大纲，编写讲义。有几门专业技能课讲义已被省内多家学校选为教材。突出了我院以培养实用能力技术人才为宗旨的高职特色，符合高职教学改革的方向。水产养殖业在盘锦地区发展比较普遍，有地方特色。图书馆选取这个专业，有一定的地方资源优势。②以点带面。可以通过水产养殖专业“精品课”的“点”，带动促进其他骨干学科的“面”。
我院为了深化教学改革，服务于地方，全面提高教学质量，按照以评促建、评建结合、重在建设的原则，制定了《盘锦职业技术学院精品课程建设管理办法》，其目的是培养地方高质量、实用型人才，以提高学生综合能力为重，整合各教学改革成果，最大限度地利用图书馆有限的文献资源，使科研和教学紧密结合，建立学院各专业精品课程体系。
我院水产养殖技术专业自成立以来，就以其独特地域性、实用性和良好就业渠道，过硬师资队伍和高度敬业精神备受家长与学生欢迎，建校至今效果显著。2005年，该专业课程被评为“省精品课”。
基于这两个原因，我馆决定在特色学科水产养殖专业创建特色“地方文献水产养殖数据库”。
选取水产养殖专业为突破口，更重要的原因是该专业在本校各专业中地域特点最突出，与地方文献工作的关系最密切。有地域特点、有地方特色的专业，比较容易产生地方文献，对地方文献的需求也迫切些。
2建立该数据库的途径
2.1以地方文献资源整体布局与规划为依据
根据1999年全国文献资源“共建共享、优势互补、互利互惠、自愿参加”的协作原则，我馆依靠本院专业文献优势，根据我地区经济发展建设需要，按学科系统性和相关性原则，以重点学科为核心不断调整和充实与地方经济相关的专业文献。水产养殖技术专业就是我院为了适应本地区经济发展及人才需求而开办的特色代表性专业。我馆在收集地方文献时，既要考虑图书馆自身建设，针对学科专业现状与未来，又要考虑到本校、本地区其他文献收藏单位的收藏特点，有计划、有目的地收集，要与本地区各图书馆地方文献收藏和分布形成统一的、协调优化的整体。
2.2收集要按照加强重点学科，综合布局的思路
图书馆不能只单纯收集某一具体学科地方文献，还应包括交叉、边缘学科的文献资源。具体方式有：①通过电视、广播、报纸等媒介进行系统调查和跟踪，做到心中有数。②与政府机构、行政事业单位、学术研究机构及自由撰稿人沟通。③与我院被评为AAA级单位的档案室、市档案馆、博物所、党史办公室及与地方文献有关的单位或个人建立联系。④指定专人负责，尽可能用购买、手抄、借抄、互惠交换等方式收集。
2.3与教学科研部门密切合作，注重数据库的实用性
图书馆员深入到水产养殖专业教研室队伍中去，参与课程设置、教材选择与编写、教学计划制定，协助该专业教师实施培训计划，根据具体情况增设弹性的教学活动周等，从他们那里收集信息，并根据这些信息和师生要求，设置几个主要版块。数据库中的许多信息被收入学校教材和其他文献，其中《盘职院水产养殖专业实习手册》极具代表性，读者好评如潮。
目前，《养殖专业技术专业培养规格和课程体系改革建设的研究与实践项目计划》已结题，并被我院推荐为辽宁省教育教学成果奖提名；由本院教师自编的专业技能教材《虾蟹养殖技术》被评为“精品课”；《海淡水名特优养殖技术》教材收集了一些新兴的、符合盘锦及周边地区养殖要求的、养殖前景好的养殖品种，使学生掌握实用的、较先进的养殖技能，以满足岗位对学生的要求，现已被省内外多所学校采用，被评为辽宁省100种“精品课”之一。
通过我馆“水产养殖地方文献信息库”提供的优质信息服务，促进了水产养殖专业精品课的产生，推动了学院教学工作，增强了学生专业技能。尤其是改写了我地区不能开展河蟹人工育苗的历史。我院毕业学生已陆续补充到全省及盘锦地区多个养殖企业、厂部等从事水产养殖技术工作。在科学、环保、高产的理念下，将所学知识很好地运用于工作实践，促进了我地区蟹产量和出口量。全市河蟹养殖面积已达134万亩。科学养殖，打造品牌，促进了河蟹产业大发展局面的形成。
2.4服务个性化
由我馆精通业务、熟悉学科知识、电脑操作娴熟的骨干负责，开展个性化服务。根据本学科需求，在专科地方文献数据库中，增设若干个小的独立的空间，由学科带头人或课题组提出申请，为水产养殖教研人员单独使用，使之成为他们专用的专业课题研究讨论场所，便于他们在自己空间中收集收藏与本学科有关的各种类型的文献。这些小的独立的空间，相当于一个小的数字图书馆，又相当于一个网上论坛。如：我院的“水产养殖精品课”学科带头人在开展课题研究时，馆里为他建立了数据库链接，并指定专人跟踪提供专门信息服务。
2.5数据库并入校园网
将地方文献专科数据库并入校园网实行全文检索，聘用本专业品学兼优的学生做兼职管理人员，确保地方文献精品数据库有较高的使用率。
3注重数据库之外的图书馆传统文献收集和服务
我馆在开展地方文献数据库建设时，不放弃其他传统的文献收集和服务。通过我馆架起专业学科与外界联系的桥梁，主动与其他院校水产养殖专业的资深教授、专家联系，把盘锦地区资深水产养殖专家请进图书馆，与学科带头人面对面沟通，由他们推荐、圈定该专业所需文献，以提高文献收藏水平。让院外专家也参与到我院水产养殖课题研究中来，提升“精品课”的知名度及专业水准。
对于学科精品课研究课题所需文献分别采取全面系统收藏、相关学科选择收藏等方式，核心期刊等连续出版物必须尽快收集齐全，并重视电子出版物的收藏。根据水产养殖学科的特殊性，注意收集《专题文献科学技术革新报告》、学术会议等特种文献，以及内部刊物（口头、实物文献）、灰色文献（如科技报告、政府出台文件、学位论文等非公开发表的出版物）等。
4地方文献工作展望
4.1根据专业需要，完善地方文献工作
目前，我院图书馆的地方文献工作开展时间还不长，还没有制定专门的地方文献工作计划，缺乏必要政策支持，缺乏系统、规范的科学管理，所收集地方文献数量少、种类单一的状况并未根本改变，文献资源建设的系统性、完整性还有待提高。
我院用户所需要的信息都具有明确的专指性。图书馆应根据地区地域、自然环境、气候条件和特产资源以及本地经济发展特点，充分利用高校馆在人才、技术方面得天独厚的条件，对当地这方面文献予以搜集、整理、加工，并进行数据处理，将地方文献数字化，进一步完善已有“水产养殖地方文献数据库”。
对不同载体、不同版本与不同出版发行单位，或没有正式出版发行但利用率高、有学术价值、经济价值和史料价值的文献，要进一步收集、整理。充分利用我院已有馆藏文献资源，分阶段、分步骤地建立各种不同专业、不同层次的地方文献专题数据库，从而全面推动我院“精品课”的开展，进一步完善我馆的地方文献工作。“地方文献数据库”的建设，能为其他专业数据库建设提供经验。
4.2利用网上资源，向用户提供信息产品
依托科技下乡政策，农村科教、水产养殖、政策法律和劳动市场需求等信息，形成网上虚拟图书馆，供我院师生和校外实习基地的工作人员查阅，提供对口的信息导航，甚至直通车信息服务。将开启信息大门的钥匙交给广大师生和养殖农户。
4.3编制内部刊物，宣传馆藏地方文献
为扩大馆藏地方文献的传播度，以吸引更多的读者，编目部门可将已有或新购地方文献，编制成不定期刊物，用来介绍馆藏及新入藏的地方文献、编录成果等，还可以登载一些读者对地方文献的研究心得、意见等，此刊物可以内部赠阅，起到较好宣传作用。此刊的内容也可同时制成地方文献专门网页，链入本馆主页。
4.4建立专业队伍，开展地方文献共建、共享
地方文献工作者最后完成的是一件符合用户需求的情报产品，而不是一次文献的简单堆集，在整个工作过程中，通过课题的收集、整理、编辑加工，最终为读者提供一套满意的咨询目标产品。因此，培养一支有知识、有创新、肯钻研、高素质的开发研究专业队伍显得尤为重要。
4.5增设有利于地方文献工作开发的咨询部门
开展好与公共馆的馆际互借，并通过联机检索、联合编目、协调采购，依托网络服务等方式与本地区公共馆地方文献资源互相补充，实现本地区地方文献资源共建共享。
参考文献：
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[5]金沛霖.图书馆地方文献工作[M].北京图书馆出版社，2002.
水产养殖报告范文5
近年来，我国沿海海域形成了较大规模的名优养殖鱼类以及贝类、虾、蟹等特种水产动物的养殖模式，我国的水产养殖产量一直居于世界前列。然而，随着水产养殖业的迅猛发展，各种各样水产动物的疾病随之爆发，而作为防治疾病主要对策的抗生素所导致的耐药性和食品安全性问题日益突出，使得通过营养手段增强水产动物免疫防御机能，提高抗病力的研究成为水产动物营养研究的热点之一[1]。
水生生物疾病的防治依赖于免疫学理论和检测技术的研究和应用，水产养殖业迫切的需要高校能够培养出从事水生生物免疫学研究的专门人才。在青岛农业大学，水生生物免疫学是水产养殖学专业的专业基础课。针对水产养殖学专业的免疫学教学的需要，在教材的指定、授课内容的组织、教学方式的探索等方面，努力提高理论课程的教学质量，更好的利用实验教学，以其培养出现代水产养殖产业的新型人才。
1 课前准备
备课是教学中很重要的一个环节，“台上一分钟，台下十年功”，备好课才能上好课。备课包括教材的选择以及对学生情况的了解。
1.1 教材的选择
教材是教师教学和学生学习一门课程的基本参考和依据。免疫学课程教材种类繁多，不同的专业有其合适的教材，如果教材不合适或者缺少教材，都会严重影响到教学质量[2]。免疫学方向的教材很多，与水生动物免疫学相关的教材有肖克宇主编的《水产动物免疫学》（中国农业出版社），杨汉春主编的《动物免疫学》（中国农业大学出版社）等等。肖克宇主编的《水产动物免疫学》是现在水产养殖学专业普遍使用的教材，优点是，该教材中详细地介绍了各种不同分类地位的水生生物的免疫学方向的研究成果，详细的概述了水生生物的免疫学方向研究进展；缺点是，该教材中的免疫学理论体系介绍的过于简单，对于初学者来说很难理解免疫学的基本理论和概念，理论基础打的不够牢固，在以后的学习深造和工作中难以有效的提升。杨汉春主编的《动物免疫学》是生物大类各专业普遍使用的教材，优点是，该教材基础知识和实验技术介绍的比较透彻，比较适合水产养殖学专业本科阶段学生掌握免疫学的理论和技术这两方面内容的需要；缺点是缺乏常见的水产动物的免疫学理论知识。经教研组研究决定把杨汉春主编的《动物免疫学》制定为学生用教材，但是又根据《水产动物免疫学》一书，整理了常见的水产动物免疫学理论知识的补充教材。
1.2 提前了解学生
提前了解好学生，是增强课堂教学效果的最基础最关键的环节。可以通过课前谈话，了解不同层次的学生对一些基础知识掌握的情况，因而可以因材施教；通过课前预习，了解学生需要解决的问题，因而可以有的放矢。从学生的学习状态和实际需求出发，调整教学内容，防止知识点过多，过深；从学生的知识基础和认知能力出发，确定讲解尺度，防止学生跟不上教学思路与进程；从学生的学生习惯和学习方法出发，设计教学方法，防止学生不能学以致用。针对学生的具体情况进行备课，以期获得良好的教学效果。
2 课堂教学设计
课堂教学设计即通过一定的教学内容使学生拥有了具体的学习目标，提升学生的知识技能、学习态度以及人生的价值观等，认真准备教案使课堂教学设计的核心环节。教案的内容包括授课方式；授课方法和手段；教学目的与要求；教学基本内容纲要；教学重点与难点；教学过程设计；作业、讨论及辅导；课后小结和参考资料等。
水产养殖报告范文6
关键词：温岭市；产地准出；市场准入；水产品
中图分类号：S126 文献标识码：A
近些年来，随着食物供给的有效保证，水产品生产与需求的基本平衡，消费者对于食品关注的重点从“吃饱”到“吃好”，从单纯追求数量充足到同时要求质量、安全、营养、品质等各项指标。但是由于良性的市场机制和信用体系尚未建立，水产品以次充好、违法使用投入品情况依然严峻，水产品质量安全事件时有发生，往往造成严重的负面影响。
温岭市作为一个沿海县，涉海镇就多达9个，是浙江省渔业重点县（市）之一。近年来本市水产养殖业发展迅速，水产养殖面积与产量不断增加，其中主要以海水养殖为主。其中对虾、蛏等养殖面积均在万亩以上。温岭市水产养殖业的发展具有4大明显特点：发展速度快，养殖面积与产量持续快速增长；养殖种类多，鱼、虾、蟹、贝、藻等全面发展，养殖经济种类有60余种；经济效益好；对社会的影响力大。水产养殖业以其广阔的发展前景吸引了众多的社会力量共同参与开发。虽然本市水产养殖业发达，但还没能形成一个良好的品牌，随着人们越来越关注自己所吃的食物是否安全，因此笔者认为很有必要加强本市水产品产地准出与市场准入机制的研究，以确保让消费者吃上放心的温岭水产品，树立温岭水产品的良好口碑，
1 产地准出与市场准入相关概念
1.1 水产品质量安全产地准出
水产品质量安全产地准出，也就是相关部门为了从生产环节来确保水产品的质量安全，即在源头上把好质量关，具体措施就是对每个水产品加工厂所生产的产品进行检测，只有达到相关质量安全标准的才给予出厂资格。一旦发现不合格产品一律进行无公害处理。
1.2 水产品质量安全市场准入
水产品质量安全市场准入，是指政府为了规范水产品市场秩序，保障消费者利益，通过必要的法定程序，准许质量达标的水产品进入市场销售的管理行为和过程。建设和实行市场准入制度，主要是严把市场入口的产品质量关，符合相关质量标准的产品才可以进入市场，不合格的拒之市场大门之外。
2 温岭市水产品质量安全现状
近年来，温岭市水产养殖业发展迅速，养殖规模不断扩大，但也存在着一些问题制约着本市水产也的健康发展。如水体污染、大量使用含药物的饲料，以及在捕捞运输途中超量使用保鲜剂等。
2.1 水体环境污染严重
近年来，全国渔业生态环境监测网对东海区重要渔业水域的水质、沉积物、生物等总计18项指标的检测结果表明，东海区水域总体来说比较稳定，但局部渔业水域污染仍比较严重，主要污染物为氮、磷、石油类和铜。其中无机氮污染、活性磷酸盐污染在东海沿海污染较重，而沉积物中主要是受重金属镉、铜、砷污染较重。
2.2 渔业投入品监管难
2.2.1 水产苗种质量难保障
主要体现在养殖户在苗种购买过程中缺少相应的检测环节和手段，导致从外地购入的南美白对虾虾苗本身就带有国家违禁药物。
2.2.2 渔用饲料缺乏安全
一些违禁药物被添加到饲料中，破坏鱼类生长规律也危害到消费者的身体健康。例如早些年例行检查中发现鱼虾饲料中三聚氰胺超标，虽然厂家提供质量检测报告，但养殖户在使用过程中很难判断检测的准确性。
2.2.3 渔药安全存在不足
渔药管理体制不完善，生产使用方面的法规、标准不健全；渔药开发滞后，水产品专用药物少，低毒、低残留、生物制剂替代品更少，加之禁限用药价格便宜、购买方便，导致不少养殖者仍在违规使用。而近年来，药物残留带来的水产品质量安全问题已成为制约我国水产品出口的瓶颈，欧盟、日本、美国等主要贸易国家和地区针对药物残留的贸易技术壁垒越来越高，给我国造成巨大经济损失。
3 温岭市实施水产品产地准出与市场准入机制的必要性
鉴于温岭市作为水产大市，有着“海虾之乡”美誉，为打造良好的温岭市水产品牌，确保消费者享受到安全放心的水产品，笔者认为应尽快推动温岭市实施水产品产地准出与市场准入机制是相当有必要的。
3.1 实现水产品产地准出与市场准入是大势所趋
水产品质量建设作为一项全新的工作，近年来温岭市不断尝试水产品质量安全产地准出和市场准入的机制构建，并在水产品质量安全控制方面取得了较好的成就。随着人们物质生活水平的不断提高，人们已不再仅仅是关注自己吃什么，而更多的是关注自己所吃的食物是否安全。在这种无论是国家、地区、企业，乃至养殖户都应该秉着诚信的原则来为消费者提供安全可靠的水产品，而消费者也会用他们的忠诚来回报那些有诚信的企业，从而实现双赢。而水产品由于受到多种因素的影响，包括养殖环节，加工环节，流通环节等都存在着一定的质量风险。这就有必要通过实施水产品产地准出和市场准入机制能很好的实现水产品的全程质量控制，且便于追朔权责。
3.2 实现水产品产地准出与市场准入是出口创汇的需要
浙江省作为我国沿海地区水产品出口大省，而温岭作为浙江水产养殖大市，其产品出口约为全省出口总量的10%，其最主要的出口品种是鱼类、头足类和虾蟹类。由于日本和韩国与浙江的地理位置较近，因此其水产品也主要是出口到这2个国家，且近年来，市场已经拓宽到欧盟、美国、印度等国。虽然温岭水产品出口市场不断扩宽，但近年来温岭市水产品遭受绿色贸易壁垒的影响也较大，而新的贸易壁垒却不断产生，这让出口贸易企业防不胜防，常常出现产品检测不合格滞留、退货或销毁，给我国造成巨大的财产损失。从根本上解决绿色贸易壁垒的问题需要温岭市水产品行业从根本上解决质量问题。而水产品产地准出与市场准入机制则能很好的保证产品的质量，确保温岭市水产品行业实现出口创汇。
4 结语
温岭市作为沿海主要水产县市之一，其养殖规模巨大，在满足内需的同时，远销国外。随着人们食品安全观念的不断加强，为了更好的实现温岭市水产品保持健康有序的发展，树立温岭市水产品行业的优良口碑，因此很有必要在温岭市全面实施水产品质量安全产地准出与市场准入机制，确保消费者能吃上放心的温岭水产，也为温岭水产行业健康发展提供正确的指导。
参考文献
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