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对养殖场的建议范文1
[关键词] 慢性阻塞性肺疾病;肠内营养剂;中药复方;小鼠
[中图分类号] R563 [文献标识码] A [文章编号] 1673-7210(2017)05(b)-0020-05
[Abstract] Objective To evaluate the validity and safety of a combination therapy with a compound Chinese medicine and an enteral nutrition powder ensure on chronic obstructive pulmonary diseases (COPD). Methods Among 96 male mice, 24 mice were randomly selected as a normal control group, the other 72 mice were induced as COPD mice after 60-day smoking. These COPD mice were then randomly divided into 3 groups: COPD positive group, Ensure treatment group (0.558 g/mL Ensure, 0.1 mL/10 g mice), combination therapy group (0.558 g/mL Ensure, 0.1 mL/10 g mice+2.5 g/mL traditional Chinese medicin, 0.06 mL/10 g mice). The weights of all mice were monitored during the whole experimental period. The serologic tests were carried out before and at different time points (2 weeks or 5 weeks) after the treatments began. Meanwhile, histological examinations of their lungs were performed. Results Compared with the normal control group mice, COPD mice showed a lower amount of serum albumin (P < 0.05) and a higher level of serum aminotransferase activity (P < 0.05) with a much slower rate in weight gaining. After 5-week treatments with the combination therapy, compared with the COPD positive group, the amounts of serum albumin were increased gradually (P < 0.05) and the serum aminotransferase activities were returned to normal (P < 0.05). Results from histological examinations confirmed the efficacy of the combination therapy on COPD mice. Conclusion The combination therapy with a compound Chinese medicine and an enteral nutrition Ensure is effective in improvement of poor nutrition status in COPD mice induced by smoking, and effectively improve the lung tissue damage.
[Key words] Chronic obstructive pulmonary disease; Enteral nutrition; Compound Chinese medicine; Mice
慢性阻塞性肺疾病(chronic obstructive pulmonary disease,COPD),称慢阻肺,是一种常见的慢性呼吸系统疾病,其特征是持续存在的气流受限,可进一步发展为肺源性心脏病,甚至发生肺功能衰竭[1]。据预测,到2020年COPD将跃升为世界疾病经济负担第五位和第三大死因[2]。目前虽然对于COPD的确切发病机制尚不清楚,但研究发现COPD患者多伴有营养不良症,造成病情进行性加重,反复发作,导致该病病死率逐年升高[3]。因此,营养状况被公认是影响COPD患者预后的独立危险因素[4]。据报道,肠内营养粉剂在一定程度上可改善COPD患者的营养状况[5]。此外,传统中医药在治疗COPD上也有其独特疗效,可提高整体免疫功能达到改善症状、减少疾病急性发作次数等作用[6]。为进一步了解传统中药组成的健脾益气复方中药颗粒剂治疗COPD的效果,本实验通过烟熏法建立小鼠COPD模型,并通过不同治疗方法,监测小鼠体重、血清学检测指标及进行肺组织切片检查等方法,评估该复方中药颗粒剂联合肠内营养粉剂治疗COPD的有效性与安全性。
1 材料与方法
1.1 实验动物
SPF级雄性健康ICR小鼠96只,6~7周龄,由福建医科大学实验动物中心提供,生产许可证号为SCXK(闽)2012-0001,实验动物合格证号为0002359。实验小鼠饲养于12 h光照/12 h黑暗的SPF级环境中,自由摄食和饮水,动物适应1周[体重(20±3)g]后进行实验。
1.2 药品与试剂
袋装健脾益气复方中药颗粒剂(批号为5113541,广东一方有限公司生产),每袋由党参15 g、茯苓10 g、白术10 g、黄芪10 g、桔梗6 g、薏苡仁15 g、陈皮6 g、甘草3 g生药组成。浓缩后颗粒剂克数与生药克数的比例分别为党参1∶3.3,茯苓1∶20,白术1∶3.3,黄芪1∶5,桔梗1∶4,陈皮1∶6,薏苡仁1∶10.7,甘草1∶6。由厦门大学附属福州第二医院提供。成人用量为:每日1次,每次1袋,以300 mL温饮用水冲服。本实验中将该复方中药颗粒剂溶解于水配置成10倍于人单位公斤体重溶液(即2.5 g/mL),按0.06 mL/10 g小鼠体重给小鼠灌服,每日1次。肠内营养粉剂安素(Ensure),美国雅培公司生产,400 g/听,每100克粉剂含蛋白质15.9 g,碳水化合物60.7 g,脂肪15.9 g,以及多种矿物质和维生素微量元素,能量1 kcal/mL。作为人体部分营养补充,成人用量为55.8 g粉剂温水冲调成250 mL,口服,每日1次。配置成5倍于人单位公斤体重溶液(即0.558 g/mL),按照0.1 mL/10 g小鼠体重灌服,每日1次。
1.3 方法
1.3.1 COPD小鼠模型建立 雄性小鼠96只,其中24只作为正常对照组(以下简称“对照组”),其余72只进行烟熏造模:置入熏烟染毒箱(50 cm×40 cm×35 cm,54 L)内熏红金龙牌香烟(焦油量8 mg,烟气烟碱量0.5 mg,烟气一氧化碳量11 mg)烟雾,30 min/次,1次/d(每次5支烟),每周休息1 d,烟熏造模60 d。小鼠体重出现明显下降,呈现倦怠、嗜睡等症状;血清学检测指标出现显著异常(包括血清总蛋白、血清白蛋白含量的下降等);肺组织切片明确显示COPD病理特点,由此认为COPD小鼠造模成功。
1.3.2 分组与给药 烟熏60 d后,将72只烟熏造模小鼠采用简化分层随机法(也称简化均衡随机法,即将小鼠按照体重大小顺序排列,分组时依次从随机数字表中顺序取数,把每次取得的数字除以组数,所得余数作为这一轮开始分配的组次,从该组开始顺次每组分配一只,然后再取下个随机数,除以组数,所得余数作为下一轮开始分配的组次,顺次每组分配一只,直至分完所有动物为止)分为3组:COPD模型组(以下简称“模型组”)、安素治疗组(以下简称“治疗组”)、中药联合安素治疗组(以下简称“联合组”)。对照组和模型组小鼠均按0.1 mL/10 g小鼠体重的剂量灌服生理盐水;治疗组小鼠用5倍人单位公斤体重安素(0.558 g/mL)按0.1 mL/10 g小鼠体重剂量灌服;联合组小鼠用10倍人单位公斤体重中药(2.5 g/mL)按0.06 mL/10 g小鼠w重剂量灌服及5倍人单位公斤体重安素溶液按0.1 mL/10 g小鼠体重剂量灌服。上述给药均每日1次,连续5周。每日给药前称重小鼠,并作为该日给药量的计算依据。
1.3.3 指标与检测 从烟熏造模至实验结束期间,在对所有小鼠进行体重监测的同时,分别在给药前、给药后2周及5周将各组小鼠随机选取8只采血测血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、谷丙转氨酶、谷草转氨酶含量,评估不同治疗方案的有效性与安全性。此外,通过对COPD小鼠肺组织病理切片观察,可进一步验证不同治疗方案对COPD肺组织病理改变的改善程度。
1.4 统计学方法
采用GB-STAT统计学软件进行数据分析,符合正态分布的计量资料数据用均数±标准差(x±s)表示,组间比较采用单因素方差分析法,使用LSD-t法进行验后多重比较。以P < 0.05为差异有统计学意义。
2 结果
2.1 不同治疗方案对COPD小鼠体重的影响
进行烟熏法建立小鼠COPD模型的早期(即烟熏4 d之内),对照组与模型组小鼠体重无明显差异,但随烟熏时间延长,模型组小鼠体重出现明显降低(烟熏后4~10 d),烟熏10 d后小鼠体重维持在相对稳定范围(烟熏后10~16 d),之后逐渐适应了烟熏环境而表现为体重开始反弹性增加(图1)。尽管烟熏后期小鼠的体重处于增长态势,但这些小鼠的活跃度和活动性均明显下降,表现为倦怠、嗜睡等现象。
通过连续5周不同给药方案的治疗,模型组小鼠体重始终保持较低水平;治疗组小鼠体重与模型组无明显差异;而联合组小鼠在给药10 d(即实验天数为70 d)后,体重出现逐步攀升现象,再经过10 d的修复时间(即实验天数为80 d),小鼠基本达到对照组小鼠的体重水平(图2)。
2.2 不同治疗方案对COPD小鼠营养性指标的影响
血清学指标检测显示:烟熏60 d后小鼠的血清总蛋白及白蛋白含量明显降低,相关肺组织切片出现明显纤维组织增生、肺泡数目显著减少等现象,进一步确认了COPD小鼠模型的成功建立。在不同治疗方案下,小鼠的血清总蛋白含量、血清白蛋白含量及血清球蛋白含量的检测显示:给药前模型组小鼠的总蛋白及白蛋白含量处于较低水平,与对照组相比,差异有统计学意义(P < 0.05)。治疗后2周及5周模型组小鼠总蛋白及白蛋白含量仍较低,与对照组相比,差异有统计学意义(P < 0.05)。治疗组小鼠和联合组小鼠,在治疗后第2周其总蛋白含量和白蛋白含量基本恢复到正常水平,与对照组相比,差异无统计学意义(P > 0.05)。与此同时,所有小鼠的血清球蛋白含量差异无统计学意义(P > 0.05)。见表1~3。
2.3 不同治疗方案对COPD小鼠安全性指标的影响
对照组小鼠的谷丙转氨酶活性及谷草转氨酶活性在整个实验过程均无明显波动;与之相反,模型组小鼠的谷丙转氨酶活性大幅度上升,与对照组相比,差异有统计学意义(P < 0.05),且该酶的活性随着时间的推移呈递增趋势。治疗组小鼠谷丙转氨酶活性基本被控制在给药前水平,但与对照组相比,其谷丙转氨酶活性依然显著偏高(P < 0.05)。联合组小鼠在用药后谷丙转氨酶活性逐步恢复降低,治疗5周后其谷丙转氨酶活性与对照组相比,差异无统计学意义(P > 0.05),提示其谷丙转氨酶活性已基本恢复正常。见表4。
本研究发现,经烟熏60 d建立的COPD小鼠模型,其谷草转氨酶活性与对照组相比,差异无统计学意义(P > 0.05),但2周后的血清学指标监测发现其谷草转氨酶活性显著提高(P < 0.01),并持续到实验结束。治疗组小鼠的谷草转氨酶活性出现一定回落趋势,但治疗5周后与对照组相比,差异仍有统计学意义(P < 0.05)。联合组谷草转氨酶活性明显下降,治疗5周后与对照组相比,差异无统计学意义(P > 0.05),提示该组小鼠谷草转氨酶活性已基本恢复正常。见表5。
2.4 不同治疗方案对COPD小鼠肺组织切片的影响
对不同治疗方案持续治疗5周的COPD小鼠进行肺组织病理切片检查结果可见:对照组小鼠的呼吸道及肺泡上皮结构完整,平滑肌完整未见纤维组织增生,肺泡组织形态均匀,肺泡区炎症细胞浸润较少;相反地,模型组小鼠的支气管管腔显著增厚,出现纤维组织增生,各级支气管管壁、血管黏膜下和周围肺组织伴有大量炎性细胞浸润,肺泡壁变薄,肺泡腔扩大,部分融合形成肺大泡,肺泡数目显著减少。与模型组比较,治疗组小鼠的支气管管腔增厚情况明显减轻,黏液栓形成减少,纤维组织增生减轻,各级支气管管壁、血管黏膜下和周围肺组织炎性细胞浸润相对减少,肺泡破坏数目也明显减少;联合组小鼠的肺组织切片中无明显支气管管腔增厚情况,黏液栓形成也显著减少,纤维组织增生不明显,各级支气管管壁、血管黏膜下和周围肺组织炎性细胞浸润也较少,肺泡破坏数目较少,证实了该联合疗法对COPD小鼠的治疗作用。见图3。
3 讨论
COPD是病死率呈上升趋势的少数慢性疾病之一,具有病程长、病情反复、合并症多、病死率高等特点[7]。目前用于COPD患者病情评价的方法很多,各有其优缺点及应用限[8]。其中,血细胞计数和血红蛋、总蛋白、白蛋白、前白蛋白、三酰甘油、胆固醇以及各类免疫球蛋白量是常用的实验室指标[9]。此外,体重下降是COPD患者全身炎症的反映,是COPD进程中独立的影响因素[10],也是其预后的重要评判指标之一。COPD的病理学改变主要发生于中央气道、外周气道、肺实质和肺的血管系统[11]。因此,本实验通过监测COPD小鼠体重,比较治疗前后小鼠血清总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量差异以及观察小鼠肺组织的病理切片作为评判COPD小鼠造模成功的标准和对各治疗方案效果的评估。结果显示:进行60 d烟熏的小鼠均出现了COPD的症状。
据报道,在并发呼吸衰竭的COPD患者中约70%存在营养不良[12-13],出现营养不良的主要原因在于:①机体耗能量增加;②胃肠道消化吸收功能下降;③长期处于炎症发生阶段,机体持续发热、感染、应激反应等加剧了能量消耗,加重患者营养不良[14]。毋庸置疑,对患者进行针对性的营养支持,实施个体化营养干预及时改善患者的营养状况具有重要的临床意义[15-16]。本实验中采用的肠内营养粉剂安素,其主要成分为蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种矿物质和维生素微量元素,可使患者的糖脂代谢、营养状况等不同程度获益[17],对高龄伴有营养障碍的患者能明显提高蛋白水平、降低炎性反应等[18]。
此外,中医学认为COPD患者长期咳嗽、咳痰、气喘,耗损肺气,而脾与肺有土金相生的母子关系,日久致脾气耗损,即所谓“肺病及脾,子盗母气”。根据中医“虚则补其母”“肺主气,脾生气”理论,采用益气健脾法治疗,既健脾,又益肺[19]。本研究采用的健脾益气复方中药,其主要成分为党参、茯苓、白术、黄芪、桔梗、薏苡仁、陈皮、甘草。其中,党参补中益气,和胃生津;茯苓健脾淡渗利水;白术燥湿利水;茯苓和白g一燥一渗,燥湿与渗湿相结合,使水湿外除[20]。黄芪补气;桔梗升清,宣肺利气,化痰,并有载药上行之功;薏苡仁健脾渗湿;陈皮理气健脾;甘草和中益气。诸药合用,共成健脾益气、渗湿化痰之功。实验结果表明,采用健脾益气复方中药联合安素治疗方法既可有效改善体内营养状况,又有助于改善脾胃功能促进营养吸收及缓解肺功能损伤等作用。
需要指出的是,本研究中利用烟熏法建立小鼠COPD模型后,采用健脾益气复方中药联合肠内营养剂安素的治疗方案中涉及的剂量配比属经验性选择,二者是否有更佳配比方案,仍有待进一步探讨。
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对养殖场的建议范文2
【关键词】畜禽养殖;病死动物处置;无害化处理
由于目前畜禽养殖门槛低,农民投资渠道少,且目前畜禽养殖带来的利润空间相对较好,投资畜禽养殖的人也逐年增多。随着我市养殖的规模化发展,由于养殖密度高、养殖方法及防控疫病措施不当导致病死畜禽常年保持一定比例。同时随着人民对环境要求和食品安全关注程度的不断提高,畜禽养殖污染及病死畜禽的无害化处理一直滞后于生产发展的需要,以往忽视的问题也浮出水面,特别是前几年出现部分地区贩卖病死猪肉的许多案例,对环境和食品安全造成了隐患。
1 目前存在的问题
1.1 缺乏有效的行政管理手段
由于养殖的门槛低,养殖户素质参差不齐。部分养殖户为了降低畜禽死亡导致的损失,主动联系出售病死畜禽。其次,针对每个养殖场,特别是散养户涉及千家万户,动物卫生监督管理机构难以做到有效的管理。对于养殖场的养殖数量,场里的动态变化缺乏有效的监控,时有养殖场违反规范的申报和处理流程。再次,各村对养殖场规范化建设及动物疫情处理的属地管理责任意识不强,缺少合适的养殖污染及病死畜禽无害化处理消纳场所、设施和专人。
1.2 无害化处理不规范
我国规定无害化处理包括掩埋、化制、高温等方式。目前我市主要采取掩埋法,由于土地资源比较紧张,很难找到可以集中掩埋处理的场所。而且,我市属于水网地区,水系比较发达,地下水位比较低,水浸泡后的病死动物容易造成尸液溢出、甚至可能污染地下水源。
1.3 政府资金投入不足
目前政府对病死畜禽的无害化处理经费预算安排不足,农民又很难负担此项经费,往往导致处置病死畜禽随意,不服从监督管理。我市针对屠宰场病死畜禽的动物无害化处理虽然有部分经费预算安排,却因处理设施问题导致处理不够规范,给监管工作带来困难。此外,目前无害化处理场的设置上没有合适的选址,在客观上造成病死畜禽无害化处理困难,以至于存在病死畜禽流入市场的可能。
2 改善措施
畜禽养殖业具有显著的社会效益,事关国民生计,建议在推进经济增长的同时,完善对畜禽养殖业的扶持政策和保护措施,促进农业的健康发展。
2.1 规范养殖场的管理,建立电子档案和申报制度,及时了解养殖场动态
目前我镇动物卫生监督工作重点在于疫病的监督和违禁药物的管理,有待加强养殖场养殖数量的规范管理。我镇养殖数量虽然由各动物防疫人员负责上报统计,但各村板块与动物防疫部门缺乏有效的沟通。为了对养殖场的养殖动态进行有效的管理,当前应尽快建立养殖场养殖数量动态管理,及时发现养殖场数量及养殖数量的增减,从而在源头消灭病死猪等畜禽流向市场。
2.2 建立有效的疏导程序
结合各地畜牧业发展的实际需要,根据各地的养殖规模,尽快规划修建规模适当的畜禽无害化处理场所,对辖区内病死畜禽统一进行集中处理,达到无害化、不影响生态环境和人类健康。同时,对于病死畜禽处理,建立申报程序,指导养殖户做好规范处置,协助政府专项补偿机制的规范落实。目前对病死动物按规定进行无害化处理的,执行市级规定,经官方兽医监督确认的按生猪体重(15公斤以上)给予补助80元/头,对已进行农业政策性保险并获得赔偿的养殖场(户),此项补贴与保险赔偿可以同时享受。
2.3 增加违法成本,消除侥幸心理
加大对《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《畜禽病死肉尸及其产品无害化处理规程》等法律法规和技术规范的宣传,督促养殖户作好无害化处理工作,确保病源及时消灭,防止病源扩散蔓延。其次,利用我们的技术优势,要积极配合公安、工商处理涉嫌收购、屠宰、加工、运输、销售病死猪肉案例,最终将贩卖病死猪肉行为提高到追究刑事责任的高度,以此来增加不法商贩的违法成本,消除侥幸心理,最终防止病死畜禽流入我们的餐桌。
3 思考与建议
开展病死畜禽无害化处理工作事关肉品安全,是环境建设、食品安全放心工程建设、畜牧业可持续发展的重要举措。为不断推进病死畜禽无害化处理工作的有序开展,巩固提高治理效果,以我们虞山镇目前养殖业现状为例,提出以下建议和思考供参考:
3.1 畜禽养殖及病死畜禽无害化处理现状
本镇畜禽养殖主要以生猪、羊、家禽为主要品种及犬猫等其他动物,目前存栏生猪约20000头,羊1200多只,家禽(鸡鸭鹅)20多万羽、嘌养苗禽100多万羽。在疫情正常年景,全镇年无害化处理病死猪1000多头、成禽1万多羽、苗禽2万多羽及犬猫等其他病死动物。目前对全镇面广量大的散养病死动物的无害化处理采取因地制宜、就近的原则,在官方兽医监督取证下作农田深埋消纳处理,实行按标准补贴;对于规模养殖及社会面出现的另星病死动物,采取官方兽医监督,各村属地管理集中垃圾场填埋处理,经费由各村或防疫站承担,(对规模养殖场病死动物处理在官方兽医监督取证下实行按标准补贴)。目前垃圾填埋场是本镇病死动物处理惟一的集中公共场所并发挥着主要作用,但填埋场已即将填满,估计半年后该处无法使用,结合现行病死动物无害化处理规范要求,建议政府尽快实施化尸井建设工作。
3.2 布局规划与设想
全镇病死动物处理继续按照生态循环、因地制宜就近深埋原则,化解集中处理压力与控制疫病传播风险。着力解决重点地区、重点场的化尸井建设,控制病死动物不规范处理带来的环境风险和进入流通领域的风险。建议以镇为单位,建设3个镇级无害化处理点;以规模养殖场为单位,按照各建设1个的设想逐步推进。
对养殖场的建议范文3
1、加强宣传引导,营造发展氛围。紧紧抓住国家出台扶持发展养殖业生产稳定市场供应的系列政策的机遇,采取多种宣传手段,多角度、多层次地开展宣传,宣传国家扶持发展养殖业生产的政策,提供养殖经济市场信息,进一步提高广大干部群众对养殖业发展认识,增强养殖信心,充分调动养殖户的积极性,营造上下联动齐心抓发展的良好氛围。
2、科学合理布局,强化规范管理。认真贯彻落实中央和省、市有关养殖业生产发展的文件精神,全面落实行政领导负责制,认真编制养殖业生产发展规划,正确处理好发展养殖业生产与环境保护的关系,做到发展与保护并重,积极推进养殖业生产的产业化、规模化、标准化和现代化,从政策上鼓励和扶持有条件的农民和农业龙头企业发展养殖业生产。要依法规范养殖场管理,对现有养殖场进行整治和规范,扶持其健康发展。凡符合建设沼气工程条件的养殖户应全部建设沼气池并使用沼气,推广养殖业和种植业相结合的生产模式,鼓励养殖场(户)充分利用鱼塘、农田等消纳养殖废料废水,推行健康养殖、生态养殖和标准化生产。
3、建立长效机制,鼓励做大做强。在不折不扣贯彻落实好国家和省、市有关鼓励扶持生猪生产发展政策的同时,要对发展规模养殖场(户)或养殖业龙头企业在项目、税收、基地建设等方面给予优惠倾斜,特别要积极为符合国家标准要求的养殖场(户)争取国家生猪标准化扶持建设资金,更好地扩大和发展生产;要积极帮助解决用水、用电、交通难等问题。不少规模养殖场(户)都是分布在山塘附近或较偏僻的山坡上,普遍存在用水、用电、交通难问题,各级政府和有关部门要积极帮助解决困难,从根本上改善养猪生产条件;要适时推出“保护价”政策。对存栏5000头以上,符合标准化养殖要求且具有较强的带动能力的生猪养殖场(户),当出售肉猪的价格低于一定的价格时,按保护价给予补贴,并将该资金列入每年的财政预算;要强化龙头企业带动,培育发展养殖业龙头企业。目前,全县存栏——头(按当地规模养殖场的标准填写)以上的养猪场(户)已达——家,存栏——头以上的养牛场(户)已达——家,但是成为龙头企业的只有——家。因此,我们建议县政府应挑选3-5家生产条件较好、管理能力较强、发展潜力大的养殖场(户),采取“公司带动农户”的生产模式,结成利益共享、风险共担的经济共同体,要在政策和资金等方面给予倾斜,把他们培育成龙头企业,提高生产的组织化程度,扩大生产规模。通过扶优扶强,促进规模生产,引导扶持养殖场(户)做大做强,增强幅射带动发展能力、抗御市场风险以及市场竞争力,推进产业化经营,提高生猪生产效益,增加农民收入;各有关职能部门和屠宰场要增强服务意识,牢固树立为农服务的思想,积极为养殖场(户)排忧解难,提供尽职的服务,保护养殖业生产者的积极性,促进养殖业生产又好又快发展。
4、强化科技服务,提升发展水平。要建立和完善县、乡、村三级服务网络,加强畜牧兽医专业技术人员业务培训,增强服务本领,组织技术人员进场入户,实行互联对接,提供快捷有效服务,及时帮助养殖户解决生产中遇到的实际问题。实施科教兴牧战略,大力推广品种改良、标准化生产、动物疫病防治等技术,提高农民科技素质。加大科技培训力度,对青年农民进行现代技术、现代管理理念、现代经营理念全方位培训,培育出一批观念新、懂管理、懂技术、会经营的科学养殖能手。
5、加强疫病防控,筑牢发展保障。近年来,我国家畜疫病流行有所增加,养殖风险加大,直接影响农户养殖的积极性。因此,我们必须坚持预防为主,全面落实以口蹄疫为主的强制免疫措施,确保免疫到位,积极推行动物二维码标识制度,建立可追塑制度。加强产地检疫、屠宰检疫、市场检疫工作,严格把好监测、检疫、消毒关,切实加强交易市场的监督管理,严禁病死牛、猪及其产品进入流通环节,防止疫情传播和扩散;要引导和组织养殖场(户)进行标准化生产,严格实行封闭式管理,推进养殖方式转变,改善防疫条件,大力推进监管执法力度,推行兽药、饲料市场准入制度,建立牛、猪产品质量安全标准体系,不断提高产品质量,增强市场竞争力。
6、加强屠宰管理,严厉打击私屠滥宰行为。近年来,特别是近两年来,我县认真贯彻国务院关于生猪屠宰管理条例和省、市有关文件精神,严格实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度,进一步规范屠宰经营管理取得了较好成效。但由于屠宰管理涉及范围广、难度大,鉴于目前我县仍存在私屠滥宰现象实际,应进一步加大管理力度,切实保证牛、猪产品质量,保障人民身体健康:一要抓好宣传。采取各种有效的宣传形式,向消费者宣传消费私屠滥宰、未经检疫猪、牛肉的危害性,增强自我保护意识,杜绝消费未经检疫销售的猪、牛肉;二要责任到位。各镇各职能部门要各负其责,通力协作,齐抓共管,确保工作落实到位。三要加大对私屠滥宰行为的打击力度。在县政府的统一领导下,从经贸、畜牧、工商、国税、地税、卫生、食监、公安等有关部门抽调力量组成强力工作组,加强对肉食品市场的巡查,发现不法经营者,要严格依法打击,进一步规范和维护好我县屠宰管理,确保人民群众吃上放心肉
因不知道你县养牛产业是以养黄牛为主还是奶牛为主,特别提供奶牛养殖业发展对策建议如下:
1、搭建奶牛养殖业发展的公共技术平台。奶牛养殖涉及一系列的技术问题。诸如奶牛的品种,饲料营养和饲喂技术,配种繁育技术,疾病的防治和挤奶技术等。要使这一系列的技术为奶农所掌握,就需要政府部门搞好服务,成立配套组织机构,搭建公共技术服务平台,包括奶牛自繁体系建设、青贮料贮化技术集成与推广、规模化养殖技术与疫病防治、公共科技信息服务体系等。只有如此才能支撑奶牛养殖业的可持续健康发展。
2、加强人才引进和技术培训工作。建议整合科技、农业、劳动等部门培训资源,系统开展专门人才培养和从业人员培训;同时,积极与高校和科研院所合作,以高校和科研院所为依托培训技术人员。
对养殖场的建议范文4
关键词: 十堰市;畜禽养殖场;重金属污染
中图分类号: X508 文献标识码: A 文章编号: 2095-8153(2016)05-0046-02
随着人们生活水平的提高,肉类和蛋类食品的消耗量增多,为满足市场需求,规模化的养殖场也越来越多。经统计十堰市境内目前存栏量超过500头猪的养殖场有13家、存栏量超过3万羽鸡的养殖场有4家、存栏量超过100头牛的养殖场有3家。规模化畜禽养殖带来的废水、废气污染得到普遍的重视和研究[1],为了解畜禽养殖业对周边土壤环境质量的影响状况及程度,现以十堰市范围内的3家典型的畜禽养殖场周边土壤为研究对象,对监测结果进行评价和分析并提出建议,以期为畜禽养殖业的环境管理提供思路。
1 研究对象
丹江口市锦翰牧业有限责任公司位于丹江口市三官殿办事处许家畈村一组,东经110°29′16″、北纬32°30′11″,占地面积10000平方米以上,养殖种类为猪,生猪存栏量为3000头。周边土壤以黄棕壤为主,多为页岩,有少量砂岩与砂砾岩,周边主要为山林,其坡下有农田。主要污染物以猪粪便为主。
十堰梦萌实业有限公司位于郧阳区柳陂高岭村易家沟,东经110°44’32″、北纬32°49’25″,占地80000平方米,年生猪出栏量9000头。周边土壤以泥质岩黄棕壤为主,土壤质地好,土层深厚。主要污染物以猪粪便为主。
湖北一全禽业有限公司位于十堰市茅箭区茅塔乡大坪村,东经110°53′03″、北纬32°30′54″,占地面积超过12000平方米,年鸡存栏量40万羽。周边土壤以黄棕壤为主,周边主要为山林,其坡下有农田。目前主要污染物以鸡粪便为主。
2 实验内容
2.1 采样、前处理
在每个畜禽养殖场周边土壤共布设5个监测点位。采集深度为15-20cm,采集混合土样2kg装入布袋,后对土样进行风干、研磨等前处理操作。
2.2 监测项目及测试方法、仪器
镉、汞、砷、铅、铬、铜、锌,镍,钒、锰、钴、银、铊、锑共14中金属离子;采用电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和原子荧光分光光谱法分析。
2.3 评价方法
按照《关于印发》(总站生字[2011]161号)要求采用土壤单项污染指数和综合污染指数评价[2]、[3]。
2.4 质量控制
通过土壤样品采集质量控制、样品制备质量控制、样品分析质量控制、数据的管理和评价和实验室外部控制进行全过程质量控制。
3 结果与分析
利用14种重金属元素含量检测结果对土壤环境污染状况进行评价,结果表明:湖北一全禽业有限公司周边的5个土壤监测点位采用单因子评价时均为Ⅰ级、无污染,14种金属因子的单项污染指数平均值范围为0(Hg)-0.46(Cd);采用综合污染指数评价时,5个土壤监测点位的综合污染指数范围为0.304-0.622,均为Ⅰ级、污染等级为清洁(安全)。十堰梦萌实业有限公司周边的5个土壤监测点位采用单因子评价时均为Ⅰ级、无污染,14种金属因子的单项污染指数平均值范围为0(Hg)-0.70(Ni);采用综合污染指数评价时,5个土壤监测点位的综合污染指数范围为0.522-0.703,均为Ⅰ级、污染等级为清洁(安全)。丹江口市锦翰牧业有限责任公司周边的5个土壤监测点位采用单因子评价时有4个点位土壤质量等级为Ⅱ级,轻微污染,超标因子为V,1个点位为Ⅰ级、无污染,5个点位V的平均单项污染指数为1.24;采用综合污染指数评价时,5个土壤监测点位的综合污染指数范围为0.714-0.973,均为Ⅱ级、污染等级为尚清洁(警戒限)。在15个监测点位中有4个点位超标,超标率为26.7%,超标点位属轻微污染。超标因子为V(钒)。
在集约化畜禽养殖过程中,饲料中均添加有多种微量元素添加剂, 如Cu、Zn、Mn、Cr 等,最容易超标的重金属是Cu、Zn[4],钒报道超标的少。在本次监测过程中三个养殖场并未发现有Cu、Zn超标,故排除丹江口市锦翰牧业有限责任公司周边土壤中的钒超标来源于养殖场。鉴于该地区无涉钒工业企业,而在2013年、2014年的土壤监测中在十堰市的多地多点也发现钒本底值较高的现象。判断钒超标应来源于自然源,地球化学背景值较高是钒污染的主要成因,钒是地球上广泛分布的微量元素,分散于多种岩石和矿物中,可随之进入土壤。鄂西北山区基性岩、超基性岩发育,磷灰石、闪锌矿丰富,导致这些区域土壤中钒本底值较高。
4 小结
本次调查监测的3家上规模的畜禽养殖场的周边土壤基本未受到畜禽粪便污染,得益于其良好的环保管理措施,目前生物发酵床养猪技术(零排放养猪法)在十堰市的大型养猪场得到了较好的推广,但是对较小规模的养殖场和散养家禽的污染控制需要加强。因此,建议科学规划布局畜禽养殖业,尽快完成畜禽禁养区、限养区、适养区范围划定和积极开展畜禽养殖清粪方式改造,完成规模化养殖企业粪便贮存、处理、利用设施建设。推动畜禽养殖企业走清洁、绿色、环保的发展道路。
[参考文献]
[1]孙永旺,李 琦,李琳等.畜禽养殖业污染防治发展现状及建议[J].资源节约与环保,2014(8):153-154.
[2]王 寅.锦州市典型畜禽养殖场周边土壤污染状况调查分析[J].黑龙江环境通报,201438(4):88-90.
对养殖场的建议范文5
关键词:合肥市;畜禽养殖;污染治理
中图分类号 X713 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2017)07-0098-03
近年来,合肥市先后实施畜牧业发展、升级和转型计划,在政策、市场和效益推动下,畜牧业生产经营方式发生了快速转变,规模化畜禽养殖快速发展,这使得粪污排放集聚度不断提高,养殖污染问题一度突显。由于巢湖流域水域污染严重,巢湖及流域河流水体富营养化状态不断加重,区域内规模化畜禽养殖污染治理越来越引起社会的高度关注,被认为是主要面源污染源之一。为掌握合肥市规模化畜禽养殖污染治理的现状及问题,笔者进行了实地调研与论证。
1 合肥市畜牧业养殖现状
合肥市畜禽养殖品种主要有生猪、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉羊,以猪禽为主。据2016年底统计,全市生猪年出栏271.2万头,期末存栏132万头;家禽年出栏1.4亿只,期末存栏4 800万只;奶牛期末存栏2.7万头;羊年出栏13.7万只,期末存栏14.7万只。按照农业部畜牧规模养殖的统计口径,2016年底全市规模化畜禽养殖场共有1 115家,其中养猪889家,存栏81.58万头;蛋鸡97家,存栏115万只;肉鸡108家,存栏765万只;奶牛17家,存栏2.7万头;肉羊41家,存栏3.5万只。
2 规模化畜禽养殖污染治理情况
2.1 粪污排放情况 根据环保部门制定的排放标准测算,理论上我市上述规模化畜禽养殖年产生粪便约119万t、尿110万t,其中含氮约1.6万t、磷1.1万t。从养殖排污量分析,生猪养殖约占总排放的80.2%,居首位;肉鸡占12.4%、蛋鸡占3.7%、奶牛占2.7%、肉羊占1%。生猪和家禽排放的氮、磷是畜禽养殖业污染的主要来源,占排放总量的91%以上。据调查,生猪和奶牛的粪污含水量大,实现资源化利用和达标排放的成本较高,治理压力大。肉鸡、羊的粪便以干粪为主,容易制成有机肥,实现资源化利用,治理难度相对较小。
2.2 污染治理情况 近年来,合肥市高度重视规模化畜禽养殖污染减排治理工作。市人大颁布了《合肥市水环境保护条例》,将畜禽养殖污染治理纳入其中。市政府将其纳入政府目标责任,建立工作推进机制,实行年度考核,与“一票否决”和“区域限批”挂钩,先后出台了“全面加强规模养殖污染防治工作方案”等规范文件,并在全省率先完成畜禽禁养区、限养区、适养区的划定,率先实施完成禁养区内畜禽养殖场(户)全面关闭和拆迁工作。目前全市约3 300km2禁养区内的754家畜禽养殖场(户),已全部关闭和拆迁。
市畜牧、环保等职能部门积极推进规模畜禽养殖污染治理设施设备改造和废弃物综合利用,先后多次组织召开全市畜禽污染减排工作现场会和推进会,推进规模畜禽养殖工程治理减排项目,按照“一场一策”原则,制定治理方案,将不在禁养区范围内的1 055家规模畜禽养殖场列入限期治理计划,加强督促指导,限期建设和完善粪污处理设施。目前全市现有的1 055家规模化畜禽养殖企业中,已有914家配套建设了固体废弃物处理和废水贮存设施,占总数86.7%。在加强治理的同时,积极推广绿色生态循环养殖模式,有关养殖场结合自身特点和优势,实施“猪+沼+果(菜、粮、鱼)”、“有机肥+生态农业”相结合等模式,大大提升了粪污资源化利用率。
据对部分规模畜禽养殖场调研,发现其粪污治理措施形式多样,效果好,基本实现了资源化、无害化处理,粪污流失量较小,对周围环境的影响不大。说明规模化畜禽养殖场粪污治理只要方法和措施得当,完全可防可控。目前生产有机肥、采用沼气生物发酵处理是规模化生猪、奶牛养殖场污染治理的普遍做法,其方法是:将粪便采用干清粪方式收集,经干湿分离,制作有机肥;粪污通过沼气池进行生物发酵,降解氮、磷和COD;对有配套土地消纳的养殖场,沼液和沼渣作为肥料施用农田、菜地、果园等;对没有配套土地消纳的养殖企业,沼液采用多级氧化池处理后,循环用于养殖环节用水。肉羊和肉禽养殖场污水排放少,粪便较干,一般直接制作有机肥或出售作有机肥原料,用于周边农业生产。
3 规模化畜禽养殖污染治理存在的问题
3.1 规模化畜禽养殖点多面广,治理压力大 合肥市规模化畜禽养殖场仍以中小规模为主,数量约占70%,分布较散,多数经营管理粗放,污染治理设施落后,技术力量薄弱,容易造成污染隐患,是今后治理的重点和难点。同时各级环保、畜牧等部门管理和执法力量不足,容易顾此失彼,产生盲点。此外,有的地方重视不够,存在部门职责交叉,与抓秸秆禁烧工作相比,畜禽污染治理力度远远不及,有待加强。
3.2 存在养种脱节现象,畜牧业绿色循环发展推进难度大 坚持农牧结合,推行绿色循环发展,是当前国家实施畜牧业转型升级战略,从根本上解决畜禽污染治理的重要措施。据调查,合肥市规模化畜禽养殖场配套土地的情况不容乐观,有的只注重发展规模和速度,缺少考虑配套相应的土地消纳粪污。主要原因是养殖场并不承包土地,有的是养殖规模扩大后,又无法配套足够数量的土地消纳粪污和沼液、沼渣等。没有相应配套的土地消纳,实现畜禽粪污资源化利用,推进畜牧业绿色循环发展,就会失去支撑。
3.3 治理设施建设不足,整体推进难度大 按照规模化畜禽养殖粪污治理的建设要求,需要配套建设节水、雨污分离、干湿分离、沼气发酵池、贮粪场和污水贮存池等设施设备,而在合肥市有现1 055家规模化畜禽养殖场中,尚有141家未完成配套建设固体废弃物和污水贮存设施的改造任务,导致治理设施建设存在短板,整体推进治理难度大。这些企业总体经济实力较弱,填平补齐改造和后期维护运转需要大量投资,加上养殖行业波动性较大,仅凭一已之力难以承担,致使积极性不高。这也是导致对其实行“环境影响评价”、“三同时”等制度难以执行到位的主要原因之一。
3.4 治理资金投入不足,政府支持力度偏弱 畜禽养殖属微利行业,比较效益低,而规模化养殖又会产生大量粪污,处理量大,需要投入大量资金,大多数企业自身投入不足。据了解,近几年各级畜牧业项目资金侧重于发展生产,污染治理专项资金投入相对偏少,远不能满足治理需求。如在巢湖流域综合治理项目上,现已启动实施1~3期,动用资金500亿元,涉及河道综合治理、防洪工程、生态修复等,但尚未将规模化畜禽养殖场排放治理列入其中。同时金融部门的信贷积极性不高,也是导致污染治理资金短缺的原因之一。
4 对策建议
4.1 贯彻落实治污法规,推进法制化治污 虽然国家已颁布《畜禽养殖污染防治条例》、安徽省和合肥市也已经出台《巢湖流域水污染防治条例》《合肥市水环境保护条例》等法规和政策文件,但这些法律、政策可操作性不强,未规定统一的规模化畜禽养殖排放治理标准,存在部门职能交叉,职责不明等问题,执行难度大。因此,建议由政府出台专门的管理办法、排放治理标准及技术方案等,进一步明确属地管理,细化相关部门职责,落实责任主体,并将区域畜禽养殖企业污染治理纳入“河长制”管理范畴,加强监督管理。同时加大相关法规和政策宣传,提高公众的环保意识,发挥公共监督作用,增强养殖企业的自觉治污意识。
4.2 统筹编制治理方案,推进精准化治污 考虑到各地畜禽规模养殖情况不同,应做到因地制宜、分类指导、措施精准。建议政府结合已经划分的禁养区、限养区和适养区,尽快推进各地合理制定地方规模化畜禽养殖污染治理方案,有针对性地提出养殖规模控制、结构调整、资源化利用等一系列对策,从产前、产中、产后几个方面进行具体规划和实施,重点突出以下3个方面:一是聚集畜禽养殖集中度高的重点区域;二是提高中小型规模养殖企业(场、户)自我处理能力;三是优先将生猪、奶牛、蛋禽养殖场作为治理重点。
4.3 强化种养产业联动,推进资源化治污 统筹规模化畜禽养殖的污染治理与新型高效生态农业发展,推进建立新型的种养结合利益连接机制,大力发展生态友好型农业,从根本上改变养种脱节问题,解决畜禽粪污资源化利用的瓶颈。建议政府在规模化畜禽养殖场土地流转方面给予倾斜支持;建立畜牧业生态风险补偿机制,给相关企业提供多种形式的合作补偿服务,对畜禽粪污资源化利用设施设备、生产和施用有机肥等环节进行补贴,以推进污染治理设施化建设,减轻场(户)治理压力。
4.4 强化污染治理监管,推进常态化治污 规模化畜禽养殖污染治理的难题多,应建立严格的常态化监管制度,督促场(户)切实承担起责任和义务,落实“谁污染、谁治理”的环境保护政策。针对畜禽养殖污染治理存在的问题,坚持疏堵结合,进一步加强执法检查,重点对规模畜禽养殖场(户)污染治理的设施设备改造和正常运转等情况进行整治,开展环境影响评价和考核,建立日常z测监控系统,对整治后排放仍不达标的予以取缔。由于该项工作涉及部门较多,需要全力协作,建议政府加大支持力度,建立协作机制,以责任制落实为抓手,充分发挥各级职能部门的作用,以推进资源化、无害化治理。
4.5 加大污染治理投入,推进长效化治污 畜牧业污染治理的责任主体是当地各级政府。畜牧业发展关系到市民的菜蓝子、农民的钱袋子,统筹发展与治污并举意义重大。虽然国家规定污染治理的原则是“谁污染、谁治理”,但规模化畜禽养殖场(户)承担了社会供给等多重重要社会属性,不能仅限于治污而予以关停。考虑到畜牧业是弱势产业,要做到粪污达标排放,过高的建设和运行成本企业难以维持,同时污染治理是社会受益,污染治理应由场(户)和社会共同承担。建议政府加大该方面的资金投入和政策支持力度,在相关土地使用、贷款等方面予以优惠政策,进行统筹统管,以推进畜禽养殖治污长效化。
参考文献
[1]王劲龄.江苏省太湖流域主要入湖河流沿岸畜禽养殖污染防治现状及对策[J].科技创新导报,2015(34):155-156
对养殖场的建议范文6
1.1缺乏对养殖区域的总体规划部分养殖场未经科学选址擅自修建,污水污物未经处理随意排放,污染环境,不利于疫病防控和新农村建设以及自然保护区生态环境的保护。
1.2相关部门对养殖微型企业的补助和养殖项目资金的投放缺乏科学考查导致部分选址不符合要求的养殖场也得到微企补助和养殖项目扶持,不具备可持续发展的先天条件,有的养殖场款项到手后改行或倒闭。
1.3饲草资源不足由于区域面积小,加之又是自然保护区,天然草山草坡资源不足,缺乏优质人工草地作支撑。
1.4技术力量不能支撑百里杜鹃生态畜牧业发展的需要百里杜鹃农业办公室(畜牧兽医局)只有动物卫生监督所(动物疫控中心)1名所长(主任)和2名工作人员做实际工作,6个乡(管理区)只有3个乡各有1名畜牧兽医专业技术人员且都是以政府中心工作为主,很少顾及畜牧工作。这种局面很难支撑百里杜鹃生态畜牧业的发展。
1.5政府重视不够百里杜鹃至今没有出台发展生态畜牧业的相关政策措施和方案,有的领导以不发生重大动物疫病为满足;部分领导也知发展生态畜牧业的某一环节,没有注意到上下环节的互相联系和促进。例如,知道推广牲畜品种改良可以提高畜牧业生产效益,但没有考虑到一定规模后,饲草饲料的来源和疫病防控技术的支撑。
1.6疫情隐患和风险依然存在养殖场(养殖大户)大多未经科学选址,没有排污和无害化处理设施,无隔离场所,不守法经营,不建立养殖档案,出栏不申报检疫,个别业主不接受防疫,擅自向外引种引畜,给生态畜牧业的发展带来疫情隐患。
2百里杜鹃发展生态畜牧业思路和建议
2.1组织保障和技术支撑
2.1.1百里杜鹃农业办公室(畜牧兽医局)应协调相关部门,保证已建立的动物卫生监督所(动物疫病预防控制中心)编制人员到岗到位,完善动物卫生监督执法主体资格;重点抓好动物疫病预防控制中心兽医实验室的建设并保证实验室工作正常运转,健全行政执法和和技术支撑体系;组建百里杜鹃畜牧技术服务中心,按编制配备相关专业技术人员,负责宣传、推广和培训种草养畜、饲草饲料加工、品种改良、青贮、桔杆氨化、青干草的贮藏和使用等技术推广应用示范,加快科技成果的转化,提高科技含量。
2.1.2百里杜鹃管委会应要求各乡(管理区)明确农业服务中心1~2名(畜牧兽医)专业技术人员专职从事畜牧兽医工作。
2.2制定规划合理实施百里杜鹃管委会应制定畜禽养殖用地规划,结合百里杜鹃实际出台发展生态畜牧业的相关政策措施和方案。组织农业、畜牧、林业、环保、规划、国土等部门根据环境容量和自然保护区生态环境保护要求,合理确定畜禽养殖规模,科学划定畜禽禁养区、限养区、养殖区。畜禽养殖场的选址应当符合国家有关畜禽养殖污染防治技术规范和疫病防控要求,新建、改建、扩建畜禽养殖场没有种养结合条件的要严格执行环境影响评价与环保“三同时”制度;实行种养殖结合的,要有适应养殖规模的土地种植牧草、林木、蔬菜和消纳畜禽养殖产生的粪便和污水。
2.3因地制宜,大力推广人工种草养畜技术,为生态畜牧业的发展提供饲草饲料来源,同时可以水土保持,保护生态环境。
2.4大力推广畜禽品种改良,促进畜牧业由生产数量型向质量效益型转变。
2.5加大对现有养殖场的监管力度,规范其生产经营行为。凡是不守法经营的养殖场不得申报畜牧项目,建议工商部门不审批微型企业补助。
2.6相关部门相互支持配合,整合项目资金。
2.7大力发展以猪、牛和其它特色经济动物为主要养殖品种的小型规模化种养结合的新型养殖场(养殖大户),实现饲养方式向生态化转型。百里杜鹃农业人口多,区域面积小,既是国家生态旅游示范区、又是自然保护区,不宜贪大求洋,大兴土木,建设工厂化的大规模养殖场,应发展小规模实行种养结合的养殖场(大户)作为畜牧业的微观经营主体。