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畜牧兽医学专业范文1
中等职业学校畜牧兽医专业学分制体育教学模式具有重要意义，有利于变革教学理念，发展学生个性和创新能力；激励教师队伍，提高任课老师教学技能；整合教学资源，实现教学资源优化配置。为推动学分制得到有效利用，教学中应该合理选择教学课程、采用弹性学制、尊重学生个体差异、注重职业技能训练。并注意其他问题，从而促进学分制得到有效利用，促进体育教学效果提升。
关键词：
中等职业学校；学分制；体育教学模式；弹性学制
引言
为提高人才培养质量，中职体育教学不再局限于单纯的身体素质训练，尤其是对于畜牧兽医专业的学生来说，应该结合专业特点，与时俱进，推动教学方式创新，让体育教学朝着快乐体育、健康体育、终身体育的方向迈进。要注重德育渗透，把握职业特征，激发学生创新潜能。进而让学生更好融入体育活动，提高教学的实效性和学生综合素质。
一、学分制体育教学模式的概念与特征
作为一种重要的教学模式，学分制具有自身特点，满足畜牧兽医专业体育教学需要，其应用也变得愈加广泛。
1.概念。学分制是指在教学中以学分为计量单位，将教学课程折算为学分，以取得必要的最低学分作为毕业与获得学位标准的一种教学管理和人才培养制度。随着教学观念更新和方法创新，该模式在教学和人才培养中的应用也变得愈加广泛。
2.特征。学分制具有自身显著特征，它在具体应用中以选课为核心，采用弹性学制，尊重学生的主体地位和作用。从而能够有效适应教学活动需要，对教学工作开展和人才培养质量提高产生积极作用。
二、中等职业学校畜牧兽医专业学分制体育教学模式的意义
将学分制应用到畜牧兽医专业体育教学活动当中，有利于尊重学生个性，让他们有效融入学习活动，对体育教学的作用表现在以下方面。
1.变革教学理念，发展学生个性和创新能力。畜牧兽医专业体育教学采用学分制，有利于因材施教，调动学生的积极性和热情，推动体育教学观念更新和方式方法创新。进而挖掘畜牧兽医专业学生潜能，提高他们的体育锻炼技能，养成终身锻炼理念，促进学生创新能力提升，更好发展学生的个性特征。
2.激励教师队伍，提高任课老师的教学技能。利用学分制开展教学活动，学生可以自由选择喜爱的课程，这对任课老师教学可以产生巨大的推动力。学生如果对某项体育课或任课老师不满意，可以退选该门课程，这时任课老师的课时便会减少。为避免这种情况发生，任课老师要提高竞争意识，创新体育教学方法，增强教学趣味性，激发课堂活动，推动畜牧兽医专业体育教学活动有效开展下去。
3.整合教学资源，实现教学资源的优化配置。学分制可以优化体育教师队伍，合理配置体育教学设施。学生可以不受专业和校区限制而选择自己喜爱的课程，任课老师也可以根据自身经验和特长开设课程，满足畜牧兽医专业学生参与体育学习和体育锻炼的需要。进而改善办学条件，增强办学自主性，这对提高体育教学效果和人才培养质量也具有重要作用。
三、中等职业学校畜牧兽医专业学分制体育教学模式的策略
学分制是一种相对比较灵活的学习模式，满足畜牧兽医专业体育教学需要，具体应用中应该把握以下策略。
1.合理选择教学课程。采用学分制教学，畜牧兽医专业学生选择体育教学课程时，他们的灵活性相对比较高，选择的机会多，因此，学生可以根据兴趣爱好和将来所要从事的工作，选择喜爱的体育教学课程。这样既能激发学生的兴趣爱好，让他们有效融入学习活动，积极参与体育锻炼，修满学分，完学习任务。还能调动学生积极性，有效掌握体育锻炼技巧。
2.教学采用弹性学制。学分制的形式相对比较灵活，可以采用弹性学制，一般学制可以在3-5年之间。学习积极性高，能力强的学生，可以根据兴趣爱好在3年内完成学习任务，掌握体育运动技能。如果工作较忙，积极性不高，知识接受能力较弱，可以延长时间，等完成畜牧兽医专业体育学习任务之后再毕业。总之，学分制的灵活性相对较高，能有效满足学生的学习需要。
3.尊重学生个体差异。畜牧兽医专业不同学生的专业技能、基础水平、知识接受能力存在较大差异。因此，采用学分制开展体育教学时，应该充分遵循学生的个体差异，让学生有效适应将来工作需要。同时，要增进与学生的联系，了解学生的个性化需求，发挥学生主体作用，根据学生兴趣爱好有效组织体育教学活动，努力实现提高教学技能和学习效率的目的。
4.注重职业技能训练。畜牧兽医专业对手腕、上肢的力量、搬运能力、组织协调能力的要求比较高，体育教学要把握这些特点和需求，注重课程内容开发，提高教学的针对性。例如，体育教学中让学生进行搬运跑、俯卧撑、引体向上等项目训练，注重游戏教学法的应用，提高学生组织协调能力。从而顺利完成教学任务，修满学分，掌握体育运动技巧，让学分制得到有效利用。
5.加强心理健康教育。一些畜牧兽医专业学生存在自卑情绪，甚至是焦虑、压抑等，而体育是治疗学生心理疾病的重要方法。通过学分制的利用，合理安排体育运动和训练项目，能让学生掌握运动技巧，进行自我调节，摆脱焦虑、抑郁等疾病，并消除疲劳，保持良好的情绪。任课老师要尊重学生，营造愉快的教学氛围，培养学生积极、乐观向上的态度，增强学生的情绪调控能力，取得更好的教学效果。
6.培养学生创新意识。采用学分制教学时，要尊重学生个体差异，让不同层次的学生获取成就感，增强自信，逐渐进步和提高，有效培养学生创新意识。在体育教学中要善于启发学生思维，鼓励学生利用创造性思维完成动作，掌握体育运动技巧，加深体会，善于发现和解决问题。注重创设教学情境，培养学生的自主探究技能，深化学生理解，有效培养学生的创新意识。
四、应用分制体育教学模式需要注意的问题
为了让学分制得到有效利用，中职体育教学中还要注意以下问题。
1.做好宣传工作。畜牧兽医专业新生入学后要加强宣传工作，将体育课程教学计划、课程方向、选修内容和必修内容等做成卡片发给学生，介绍任课老师的研究方向、专业特长等，让学生根据自身爱好和教学内容合理选择喜爱的课程。选课前还要请任课老师对畜牧兽医专业的体育教学课程进行讲解，解答学生遇到的疑惑，提高选课的针对性，让学生有效融入体育学习活动。
2.加强选课引导。对篮球、足球、铅球、攀岩、太极、体育舞蹈等不同的体育教学模块进行合理划分，将这些内容适当划分为必修和选修模块，并对课程安排、教学任务、教学目标等进行详细讲解，深化学生理解。加强选课引导，让学生结合畜牧兽医专业特点，根据兴趣爱好选择课程，增强学习动力，提高教学实效性。
3.注重学风建设。学校和学院应该采取有效措施，加强学风建设，让学生端正态度，遵守纪律，有效掌握学习方法。进而锻炼意志，在体育学习中有效掌握体育运动技能，提高教学实效性，让学分制更好发挥作用。
五、结语
总之，体育教学活动中，采用学分制具有重要作用。因此，作为任课老师，应该结合畜牧兽医专业体育教学基本情况，创新教学模式，完善课程设置，采用弹性学制，并尊重学生的个性。从而激发学生兴趣和热情，推动学分制作用的充分发挥，提高中职体育教学效果，促进学生健康和全面发展。
作者：陈健 单位：建平县职业教育中心
参考文献：
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畜牧兽医学专业范文2
【关键词】高职院校；畜牧兽医专业；人才培养；教学改革
随着现代畜牧业的规模化、集约化、自动化发展，需要专业知识和专业技能过硬，创新实践能力强以及具有优良的职业道德的高技能人才，而高职院校畜牧兽医专业的学生长期受应试教育的影响，其动手实践能力、自学创造能力和解决实际问题的能力都存在一定的差距，本文依据河南省畜牧业的发展现状，结合周口职业技术学院教学改革实践，就高职高专如何培养适应社会需要的畜牧兽医人才作初步的探索。
1 高职高专畜牧兽医专业现状
从事畜牧兽医的工作人员待遇不高，工作地点偏远，条件艰苦，工作环境较差等，从而导致畜牧兽医专业的大学毕业生不愿下到基层工作，即便到畜牧生产一线的高职高专毕业生，由于操作技能与实践能力不强，需要很长的时间来适应专业工作岗位。具有一定理论知识，同时又拥有较强的技术应用能力的人才非常稀缺，大大妨碍了畜牧业的迅速发展。尤其是我国当前畜牧业的发展趋势，急需既懂畜牧业生产技术又懂生产管理，具备较强解决生产实际问题的能力的高等应用型技术人才。
2 高职高专畜牧兽医专业教学改革的指导思想
高职院校要与社会需求的专业技术人才紧密结合起来，开展畜牧兽医专业技能型、应用型人才的培养。一要，结合当前高职院校本专业的教学现状的分析，结合企业对人才的需求，进一步优化本专业课程体系，教学内容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才规格的定位，使本专业毕业生具有一定深度的专业知识、动手实践能力和良好的综合素质。能够很好地完成满足畜牧业生产实践工作。
3 高职高专畜牧兽医专业教学改革的具体内容
3.1 培养目标定位的改革
根据市场经济和社会发展需求，结合当前畜牧兽医专业的行业特点，人才培养的目标是适应社会畜牧业发展需要，掌握动物养殖和疾病防治所必需的基础理论知识和基本技能，能够很好地完成养殖业的生产、经营、管理及服务。
3.2 授课方式的改革
改变先前的以课堂讲授、教师为中心的教学模式，形成以学生为中心、教学为主导的教学模式，让学生充分的参与进来，要求学生动手查资料，相互讨论，提高学生的学习积极性。充分利用幻灯片、录像、动画等多种手段，并与案例示范、现场模拟、项目化教学等紧密结合，提高学生对专业知识、技能的理解和消化的效率。
3.3 专业教师职能的转变
畜牧兽医专业的教师不仅要加强本专业理论知识和行业前沿知识的学习，还要把握和创造各种机会，加强实践操作和动手能力的培养，以便出色的完成新形势下高职院校的教学工作。
3.4 课程体系的改革
根据高职教育的特点，畜牧兽医专业课程体系的构建应把畜牧业生产实际和工作岗位作为重要的参考指标，以应用和能力培养为核心，准确把握行业企业对高技能人才在知识能力素质等方面的具体要求，比如，市场营销、经营管理和宠物的疫病防治和训导。
3.5 考核方式的改革
传统的闭卷考试成绩作为学生学习课程效果的重要指标，为了适应新形势下考核标准的需要，一门课程的总成绩可以分为理论成绩和实践成绩，理论成绩和实践成绩各占50%，理论成绩包括课堂的考勤、提问、作业和期末考试成绩等，实践成绩包括实践课的考勤、表现、实践报告和实践课成绩等，课程实践成绩以采用现场操作为主，附以口述的方式进行考核评定。
4 高职高专畜牧兽医专业教学改革的具体措施
4.1 成立专业教学改革指导委员会
聘请校外教授、专家，企业的高级管理人员和能工巧匠，本专业的优秀教师代表等成立专业教学改革指导委员会。目的是：依据企业需求论证人才需求，确定专业培养目标、岗位能力；制定切实可行的教学规划；加强和协助院内外教学实习实训基地建设和学生专业技术岗位能力训练；为教学改革指明方向，为学生讲授本专业最新知识的研究进展，开拓学生的视野；对毕业生进行有针对性的就业指导。
4.2 加强实习实训基地建设
加强校内实验室、实训基地的建设。周口职业技术学院加大了畜牧兽医专业的投入力度，已建成饲料分析检测与电脑配方实验室，模拟企业现场操作规程，能够完成学生实训和考核工作。现已投资建立了周口市动物防疫与检疫中心、兽医院、规模化的现代养猪场、养羊场和养鸡场等。
建立稳定的校外实训基地。加强与省内外多家相关专业大、中型企业开展校企合作，与一些条件成熟的畜牧兽医企业签署校外实`教学基地协议，为学生的校外实训搭建平台。逐步建立了高职院校与企业“互惠、互利、互动”的产学研运行机制，形成高职院校、企业、学生共赢的局面。
根据生产实际的需要，高职院校畜牧兽医专业的学生可利用寒、暑假和第六学期的时间相对集中到校内外实训基地进行饲料的配方、生产、销售，动物的疫病防治、饲养管理等岗位进行实践，实现学习和生产实际的有机结合，让学生进入提前职业角色，熟识将来的就业工作岗位，除了学习从事本专业领域职业岗位必备的基本能力和技能，还要现代管理的理念、方法和手段，锻炼学生的技术应用能力与学生解决生产实际问题的能力，使学生对社会和企业有充分的了解和适应，毕业后能尽快适应畜牧兽医行业生产经营管理的工作岗位。
4.3 师资队伍建设
高素质畜牧应用型人才的培养，需要良好的师资队伍的建设。高职院校要紧密结合社会市场的人才需求，不断完善自身的教育教学能力，一是，出台奖励、激励政策，大力支持本校教师外出进修学习，提高学历、学位和学识；二是，充分利用各种资源，创造各种机会，为本校教师到企业挂职锻炼，顶岗锻炼等提供便利，定期选派中青年骨干教师到饲料加工、兽药生产、养殖等相关企业进行每年不少于一个月的实践锻炼。目的是提高教师的生产实践、技能操作能力，加强新知识和企业文化的学习，为培养适应企业需求的高等技术应用型人才奠定基础。
4.4 实行“4.5+1.5”教学模式
周口职业技术学院畜牧兽医专业实行的是“4.5+1.5”教学模式。前四个学期和到第五个学期的11月中旬，学生参加院内的课堂教学和院内外的实习基地实训，完成基础课、专业基础课、专业课的理论教学和实践实习课程的学习任务。第五学期11月中旬，学生参加学院召开的人才招聘会之后，根据企业对人才的需求，针对具体岗位技术能力的要求，将岗位实训分成饲料配方与检测、动物的饲养管理、动物疫病防治等方向，在企业的相对应的岗位进行实训实习，由带队教师与企业技术人员共同指导，以产学结合方式开展有针对性的岗位实训，毕业实习和毕业论文设计等也在实训中根据具体要求来完成。
4.5 加强专业教学改革的研究
定期聘请相关专家、教授来学院讲授教学改革的经验与方法，并不断学习新的教学模式和教学手段，增加教学内容，加大对学生实践动手能力的培养。以专业方向为单位，引导和支持畜牧兽医专业教师积极开展教学研究、科研立项工作。科研立项要改变传统的单纯的理论研究向，转变为生产实践服务，突出应用性、实用性，为专业的教学改革提供理论支持。
【参考文献】
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畜牧兽医学专业范文3
关键词：中职专业课 教学方法 教学评价
中图分类号：G718 文献标识码： C 文章编号：1672-1578（2015）03-0262-02
社会的多元化影响着教育的多元化，而中职教育作为教育的一部分也要适应社会的发展。《动物繁殖与改良》课程是中等职业教育畜牧兽医专业和畜禽生产与疫病防治专业的一门重要的专业基础课程，其所教授的知识与技能在畜牧生产中起着非常重要的作用。该课程的主要内容包括动物遗传基础，杂交改良方法，生殖系统，生殖激素，动物繁殖技术等五个单元的内容。按照课程安排，本门课程应该先讲解基础知识（细胞的结构，选种、育种方法等）及一些规律性（遗传规律等）的基本知识。在多年的教学实践中，发现近几年的中职学生基础较差，知识面狭窄，缺乏主动学习及探究的能力，如果一开始就是学生较难理解的理论知识，他们易产生较强的抵触情绪从而导致学生不喜欢这门课程，而且越来越厌恶学习。为了改变学生的厌学情况，提高教学质量，我们组成了课题研究小组，进行了本课程的教学改革探索。经过连续三年的不断改革教学方法和完善教学内容等措施，使本课程的教学效果有了明显的提高。现在就本课题组的实践探索过程进行阶段性一个小结，以便更好推进该门课程改革，也为其它专业课改革提供实践依据。
1 对教学内容适当调整
在教务科允许任课教师在保证教学任务的基础上可对教学内容做一定的调整的前提下。本课题组以人认知由易到难、由简单到抽象等特性，中职生喜爱动手等依据将教学内容授课次序调整为生殖系统、生殖激素、动物繁殖技术、动物遗传基础，杂交改良方法。这样调整后学生可先进行实训锻炼，然后教师进一步的理论讲解，使学生更易了解和认知动物繁殖的基本规律及调节机制，从而掌握并灵活运用繁殖技术进行动物的繁殖。由于符合中职生先认识后了解的认知习惯，学生的学习热情有了明显改观。
2 开发与建设精品课程，引入网络教学平台
自《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》以来，本校在提升教学质量方面积极开展精品课程建设。经过两年的建设，《畜禽繁殖技术》精品课程已经初步完成，即将进行验收。同时，精品建设使用的教材、教学设计、教学课件、教学视频等资源库上传到广西柳州畜牧兽医学校网站精品课程（http：///），利用网络教学平台为学生课前预习及课后复习提供了有利资源，为因特殊情况不能按时上课的学生提供了同等学习机会。从而为学生争取更多的学习机会，有利提高学习积极性和学习效果。
3 采用新教学方法尝试
3.1任务驱动法
这种教学方法是教师给学生布置探究性的学习任务，学生通过查阅资料，对知识体系进行整理，再选出代表进行讲解，最后由教师进行总结的一种教学方法。比如在进行母畜的妊娠诊断教学过程中，分六个步骤来完成教学目标：①布置任务。即每组同学都要对实训用母猪进行妊娠诊断，通过小组讨论确定诊断方法与步骤，并进行实施。②学生分组讨论。各组讨论后确定应该拿什么工具、采取什么诊断方法去对母猪进行诊断；③学生实施阶段。学生分组去鉴定母猪是否妊娠；④结果评定阶段。每组组长对本组结果进行汇报，由技术员确定结果；⑤总结阶段。教师讲解学生完成任务过程中的优缺点，各组本次实训的经验教训；⑥知识拓展阶段。学生再次进行诊断已配母猪，要求准确率达到100%。通过利用此方法的学习，同学们的学习积极性异常高涨，学生在完成“任务”的过程中，培养了分析问题、解决问题的能力。
3.2翻转课堂法
翻转课堂译自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”，是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。在这种教学模式下，课堂内的宝贵时间，学生能够更专注于主动的基于项目的学习，共同研究解决本地化或全球化的挑战以及其他现实世界面临的问题，从而获得更深层次的理解。教师不再占用课堂的时间来讲授信息，课堂上能有更多的时间与每个人交流。在课后，学生自主规划学习内容、学习节奏、风格和呈现知识的方式，教师则采用讲授法和协作法来满足学生的需要和促成他们的个性化学习，其目标是为了让学生通过实践获得更真实的学习。比如本课程的遗传的基本规律，由于知识点多，如集资讲解，则理解能力强的学生会认为本节课内容太简单，而理解能力差的学生则出现跟不上进度，从而造成混乱局面。而采用了翻转课堂教学法可以解决此矛盾。首先列举生活中的现象，例如：母亲色盲，父亲正常，他们生出的孩子是否色盲呢？纯的白猪与纯的黑猪，后代是什么颜色呢？日增重大的猪与日增重大的猪，后代是否日增重也大呢？然后，让学生通过查阅资料（视频讲座、播客、电子书）及同学间讨论等途径解决这些问题。由于学生课前搜集相关知识，并进行了学习，再通过课堂上针对性的讨论，使学生理解起来相对容易。同时针对学生提出其搜集材料过程中发现的现象，让大家一起讨论来解决。这种通过现象来反推理论知识，再通过理论解释更多现象的学习，既避免了教师喋喋不休的讲解又让学生们体验了理论的精髓。
3.3理实一体化教学法
理论实践一体化教学法就是突破以往理论与实践相脱节的现象，教学环节相对集中。它强调充分发挥教师的主导作用，通过设定教学任务和教学目标，让师生双方边教、边学、边做，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理。突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣。比如在讲授动物的人工授精、品质检查等技术时，采用边动手操作，边系统讲解的方式，让同学们在做中学，学中做。针对个体差异，教学过程中又培训出小组长，以组长教授组员的形式最终完成教学任务。既培养了学生之间相互合作的意识又让同学们的动手能力得到了较大程度的提高。
4 变更教学评价方法
4.1教学成绩的判定
原来的期评成绩组成为：平时成绩*20%+期中考试成绩*20%+期末考试成绩*30%+技能考核成绩*30%。但因本课程有相当部分的教学内容理论性强，且比较抽象，学生的期评成绩不是很理想，从而影响他们的学习积极性。因此，本课程采用设计两张难度不同的试卷，分为比较易答的“基础卷”和比较难答的“能力卷”。由学生根据自己的学习情况进行选择答题。基础卷主要以基础岗位需求的知识为主，主要以判断与选择题的形式出现，能力卷则是以学生解决实际问题为主，除了选择与判断题外，还有一定的问答题和论述题。此外，基础卷主要以让学生能考及格为主，而想要拿到高分，则需要选择能力卷进行答题，从而避免成绩好的学生变得懒惰。
4.2引入企业评价机制
在教师评价方面，我们主动引入了企业评价机制，即在学生进行就业后，通过相关企业进行回访，了解在其企业工作中学生对本课程教学内容的熟悉程度，以此来评价本课程教师的教学水平，促进教师不断提高自己的教学水平与知识量。
5 以技能大赛促学习
为了最大程度提高学生的实践能力，国家根据不同学科的实际情况，会定期举办一些全国性的技能大赛。学生通过参加比赛，能够发现平时学习存在的一些不足，从而进行改进。很多教师为了迎合技能大赛，会相应增加一些教学内容，拓宽学生的知识面，对实际的课程改革具有很大的促进作用。今年第九届全区中等职业学校技能比赛畜牧兽医专业比赛在我校成功举办。比赛项目设初级雌雄鉴别技术、猪品质检查技术、犬静脉输液技术三个比赛项目。而品质检查就是《动物繁殖与改良》课程中非常重要的一个知识点。学校通过理论、技能考试层层选拔，最终确定参赛人员。为了赢得比赛，很多同学利用课余时间主动到养殖场、第二教学实习牧场训练，学校也会派相关任课教师随时指导学生。学生通过比赛不但在技能上得到了提升，而且理论知识也更加系统化。因此技能比赛，对于中职生来讲也是促进其学习的强大动力。
6 目标与效果展望
通过以上五项教学改革，期望学生的学习热情有较大程度的提高；学生对本专业有更加深刻的认识；学生的动手能力有更大进步；最终营造学生热爱畜牧专业、积极学习专业课程的氛围。
教师通过网络共享学习资料，分享学习成果与教学方法，上课越来越轻松。目前微课程建设正如火如荼的进行中，相信随着技术的不断进步，教师的价值会得到更大的体现。
参考文献：
[1]钟孟淮主编.动物繁殖与改良[M].中国农业出版社（第二版），2009.
[2]张金磊，王颖等.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4：46-51）.
畜牧兽医学专业范文4
教师在向学生传授理论知识的过程当中，还要培养学生的实践操作能力。畜牧兽医专业是一个实践性较强的专业，对学生进行该专业的实训教学，可以很好地帮助学生掌握所学的理论知识，进而提高学生的综合能力，最终提高学校的教学质量。为了使实训教学可以很好地开展，就需要学校根据任务目标进行建设一定的实训基地。随着教育体制的改革，我国现代的教育模式正向着课程和信息技术相互融合的方向发展。由于每一个主页的授课内容，以及教学的目的不同，所以教师可以根据不同的专业进行多媒体教学方式选择。
【关键词】
畜牧兽医专业；教学效率；方法
随着我国经济的快速发展，我国的二舅爷形势也越来越严峻，如何在这个竞争日益增加的时代中可以占有一席之地，对于各个专业的人员来说都是一个巨大的挑战。在教学的过程当中，上课的学时不断地减少，可是却要求教学的质量要不断提高，这对于教师来说，是一个巨大的挑战。随着科学技术的不断发展，计算机已经进入了千家万户，各种先进的理念以及现代的方法的普及，使得学校的教学内容也在不断的膨胀。所以，如何在教学内容过饱和的条件下，提高畜牧兽医专业的教学效率显得尤为重要。
1 提高畜牧兽医专业学生的实践能力
在学校所学的知识最终是要用来解决现实的实际问题的。提高畜牧兽医专业学生的综合实践能力，是保证其在今后工作的重要保证。随着教育改革的深入，人们越来越重视对学生进行实践能力的培养，因为在对学生进行教学的过程中，辅之以实践操作，可以是学生很好地消化课堂的理论知识，锻炼学生的动手能力，除此之外，还可以提高学生的创新能力，使得学生在学习的过程当中，可以很好地发挥出其主观能动性，成为一名具备综合素质能力的人才。对畜牧兽医专业的学生进行教育时，是对学生的一些基础实践能力的训练，比如说，锻炼学生对动物疾病的临床诊断的能力、培养学生对动物科学饲养管理的能力，以及对动物进行疫病检疫的检验能力和对动物的繁殖进行调控的能力等等。所以，这就要求教师再进行课程授课的过程中，要在原本知识的基础上增加一些创新性的知识，以此来提高学生学习的积极性，以及提高他们的主观能动性。
1.1 增加课堂的信息量，使得单位时间内的教学效率有所提高
学校在对畜牧兽医专业的学生进行各方面的能力进行培养时，为了使得学生可以在单位时间内可以学到比课程内容安排的更多的内容，这就要求教师在保证教学内容学生可以校花的前提下，再额外地增加一些与课堂相关的课外知识，这对于应用型人才的培育是十分关键的。如何使学生可以在单位时间内学到更丰富的知识，作为教师可以从以下几个方面入手：首先，病理学作为一座桥梁，一头连接着兽医的基础学，另一头则连接着兽医的临床学，所以学号病理学是进行畜牧兽医专业学习的关键；这就要求学生在课外一定要事先手机一些与病理学、兽医基础学，以及兽医临床学有关的资料，通过交流与整理得出一个系统的知识体系。然后，为了使学生的学习欲望能够得到满足，使他们在畜牧兽医这个领域有一个较好的发展空间，就要求教师在进行教学的过程当中，要对课堂的知识进行空间的转换，把可以贯通的知识进行融合，是的畜牧兽医专业的实训课程可以得到有效的优化；在实训的过程当中，教师可以根据教学的需要，对教学的内容进行适当的调整，可以有针对性的增加或者删除一些不必要的实训项目以及应用性内容。随着我国科技的发展，畜牧业的现代化趋势也越来越明显，为了使学生能够在今后的工作领域充分发挥他们的才能，所以，作为教师有必要在进行授课的时候，把一些先进的理论，以及一些先进的技术与同学们一起分享。这样一来，不仅增加了学生的只是储备，同时可以很好地调动课堂的气氛。
1.2 实施鼓励性的评价，培养学生的学习兴趣
在学校里，有很多学生的自主学习能力较差，由于升学的失利使得他们产生较强的自卑感，并且显示出对学习有较大的排斥力。使得他们在进行学习的时候，过分地依赖老师，不能够做到主动学习，对学习没有太大的积极性。由于学生本身的这些问题，使得教师在教学的过程中，要根据学生自身的情况，进行不同的教育方式。对于那些对学习没有太大动力的学生，作为教师就要做到：给他们更多的关心；在平时，要给他们更多的鼓励；还要根据学生的接受能力，对他们进行提问等等。这样一来，可以很好地引领他们学习，是他们在学习中找到乐趣。而对于那些学习较为积极的同学，教师则应该对他们提出更高的标准，是他们的潜能可以得到充分的发挥，使得他们可以在学习中对那些不主动学习的学生进行引导。
2 对畜牧兽医专业的教学计划和教学体系进行改革
作为一门实践性强、概念抽象的学科，畜牧兽医专业的教学内容涉及的范围很广，仅仅只是在课堂上进行这些致使的讲解是无法让学生可以充分理解的。因此，对畜牧兽医专业的教学计划，以及教学体系进行改革显得尤为重要。因为对于一些抽象的事物，如果把它置于一个实际的环境当中则可以变得清晰明了，在实验室进行教授可以使学生很好地理解，课堂也可以很好地进行下去。说到对畜牧兽医专业进行教学计划以及体系的改革，改革的方向是如何的呢？为了摆脱传统的教学模式，可以进行以下几个方面的变化：第一，在进行教学的时候，增加一些专业实训的内容；第二，适当地减少专业课理论知识的授课学时；第三，把课堂的知识与实习进行有效的融合等等。为了能够达到教学要求，学生进行课程设计的时候可以把理论与实践很好地结合起来。这样一来，不仅使得学生的理论知识得到了巩固，同时还锻炼了学生的动手实践能力。
3 对于畜牧兽医专业进行教学方法与教学手段的改革
在传统的教学当中，人们只是注重了对学生进行理论知识的培养，而忽略了对学生的实践能力的培育，使得在畜牧兽医专业中普遍地出现了理论高于实践的现象。与传统的教学模式不同，现代的教学模式注重的是对学生基本技能的培养。为了是整个教学的过程可以提高教学的质量水平，保证理论与实践可以有效地结合，可以在畜牧兽医专业的教学方法与教学手段的改革方面做以下的调整：教学的方法可以是提问式、启发式、讨论式、现场演示等等；而对于教学手段的改革则可以进行现场教授、直观教授，以及示范的形式进行综合调整。以上这些方法与手段的选择，可以充分地调动学生的学习兴趣。
4 小结
想要提高畜牧兽医专业的教学效率，探索出一条可行之路，是一个十分复杂的过程。但是，把素质教育真真实实地落实到这个畜牧兽医专业的教学当中，提高学校的教学质量，以及教学的效率。
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畜牧兽医学专业范文5
关键词：中职学校；畜牧兽医专业；现状及对策
畜牧兽医是集理论性、专业性和实践性很强的专业，传统的教学方法重视理论知识的传授，轻实际操作能力的培养，结果所培养的学生理论知识掌握较多，但动手操作能力却较差，所以毕业后不能很快适应畜牧业生产的需要；另外学生在学习过程中也感觉到枯燥乏味。作为一名职业高中的教师，如何改教学方法，提高畜牧兽医专业学生动手能力，保证专业知识与实践技能达到培养目标，是当前需要解决的问题。
一、畜牧兽医专业教学现状
1.师资队伍很难适应专业教学
职业学校的学生，在学习基本的文化课之外，主要是掌握扎实的专业知识和技能。但是本专业师资队伍很难适应专业教育，这是因为专业教师毕业后一直从事专业理论教学，从事专业实践的少，所以许多职校现任教师大部分只懂理论教学而缺乏实际动手能力的培养和锻炼，难以达到职业教育技能的传授要求。畜牧兽医教学的特点是要求教师不仅要精通专业理论知识，更重要的是要具有十分熟练的动手操作能力，这就需要我们的教师在掌握原有专业理论的基础上努力学习先进的畜牧兽医理论知识和过硬的专业技能，成为既有渊博的专业理论基础知识，又有很强的实际操作能力的“双师型”的教师。
2.教学安排不合理，教学手段相对落后
第一、职业学校在课程安排上，文化课、专业理论课和专业实践课应有适当比例，应侧重专业课教学。而目前的教学安排上往往是文化课与专业课对半，甚至于在对口升学的情况下，文化课课时多于专业课。
第二、课程是学生掌握专业技能与顺利就业的桥梁，课程的教学内容、方法和手段，直接反应和影响学校的质量和人才规格，其重要性对中职教育教学来说尤为突出。但由于资金等条件限制，先进教学手段不能很好地应用到教学实践中，教师还是采用“黑板上种田”的普通教学模式进行教学，使学生很难较直观的掌握专业知识和技能。
3.教学设备不足，实习条件较差
畜牧兽医专业是理论性、实践性、专业性都很强的专业。直观教具、标本模型、实际操作都非常重要，但由于学校经费投入不足，实验设备短缺，没有实习场地，学生难以进行必要的实验实习等实践活动，这也是造成学生未能很好掌握专业，技能的原因所在。
二、畜牧兽医专业改革及对策
1.加强专业教师队伍建设
高等职业教育作为一种新型的高等教育形式，它对教师的要求除了要具有教师的基本素质和道德素养外，还要求具有较强的专业实践能力和一定的实际工作经验。也就是说，高职教师不仅要“德高”、“学高”，还要“技能高”。因此，“双师型”教师队伍建设是高职院校师资队伍建设的先决条件。如何能提高教师的业务水平呢？我认为应从以下几个方面入手。
第一、要抓好专业教师的传、帮、带活动，老教师带新教师，经验丰富的教师带经验不足的教师，人人都是帮扶者或被帮者，帮扶对象明朗化，有帮扶计划和检查评比，这样一来，教师间相互协作，共同提高。
第二、有计划的派遣教师到对口高校深造，或到现代化养殖场去学习。会使教师教学功底更深厚，同时接受外界的先进的饲养技术，开拓视野，为畜牧兽医专业打下雄厚的可持续发展的基础。
2. 改变教学模式，侧重技能发展
第一、组织教学要突出能力培养，全面提高学生综合素质在教学上。根据学生的实际情况，对于参加对口升学的的学生，课程安排上可以适当增加文化课的课时，但总体任应侧重专业课的教学。对于不参加升学，毕业后即从事本专业的学生，可实行模块教学，是学生主公养殖和兽医不同方向，教学中理论联系实际，侧重专业技能的掌握。在专业课教学中多采用多媒体教学手段将书本知识化静为动，化虚为实，化抽象为直观，多方位、多角度、多途径的向学生传递信息，较好的完成教与学、学与练的全过程，从而起到极佳的教学效果。
第二、课堂上运用启发式教学和现场教学及探究式教学等生动活泼的教学方法。
（1）、创设问题的情境，激发学生思维
所谓创设问题情境，即是教师在教材内容和学生求知心理之间制造一种不协调 ，把学生引入一种与问题有关的情境过程。造成一种悬念，从而使学生的注意、记忆、思维凝集在一起，以达到智力活动的最佳状态。此种教学手法，强调了掌握知识过程中的思维因素，旨在提高知识的思维含量，因而在培养学生思维能力方面有很大优势。
（2）、鼓励猜想，引导学生主动探究
猜想是在观察、操作或根据已有知识经验的基础上，对问题的发展趋势或本质规律进行归纳、判断的思维过程。为了保持和提高学生对周围世界的好奇心与求知欲，促进学生形成大胆想象、尊重证据、敢于创新的科学态度，在科学课上，教师要为学生创设情景、营造氛围，鼓励学生积极思考、大胆想象、大胆提问，提出高质量的问题。对于中、下等生，哪怕是只言片语，教师也要热情表扬、鼓励。特别要表扬提出关于本节知识的、有创造性的、新颖的、对大多数学生理解本节内容有利的问题的学生。让学生自己提问，为学生自主参与课堂提供了机会，充分弘扬学生的主体性，唤起学生的主体意识，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，提高教学质量。
（3）、注意发问技巧，培养学生创新思维
发问技巧是引发学生心理活动，培养创新思维能力的有效途径，也是成功教学的基础。创新思维的重要成分之一是发散思维。发散性思维又称辐射思维，就是以一个已知对象为出发点，从四面八方的不同路径进行思维，最终导致各种不同的认识结果。引导学生进行发散思维，是克服思维惰性，培养学生创新精神的重要条件。在畜牧兽医课教学中可以从多方面设问，激活学生的发散思维。
3.完善实验室建设，组建专业实习基地
要使学生更好地掌握专业知识，仅仅依靠教材是不行的，必须配备较完善的实验室进行实践性教学。为此，学校需要配备标本室、解剖室、疫病诊断室等专业实验室。更好地使学生掌握专业技能，学校需组建实习基地或校企结合，为教师队伍实践锻炼和学生专业实训、就业搭建一个广阔的平台。定期安排学生进行生产实习，使学生在干中学，学中干，边干边学边实践，做到理论与实践结合的同时，又培养了学生不怕脏、不怕累的吃苦精神和严谨务实的求学态度。
总之，随着社会主义市场经济体制的逐步完善，为职教事业提供了广阔的发展空间，也给畜牧兽医专业带来了严峻的考验，提出了更高的要求，畜牧兽医专业的出路在哪里？在于我们长期不懈的努力，搞好师资队伍及实训基地建设，狠抓教学质量，成为解决中等职业学校畜牧兽医专业办学困境的主要出路。
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畜牧兽医学专业范文6
一、广西桂林市桂柳家禽有限责任公司的企业文化
企业文化是一个企业在一定的社会、文化、政治、经济等背景下，为实现企业目标在长期的生产经营和建设实践中形成的，被该企业广大职工所接受的共同的行为准则。在企业经营活动中，它具有一种无法替代的核心作用。
广西桂林市桂柳家禽有限责任公司以守法诚信、涉险求存、勤奋精细为企业理念，要求员工守法、文明、竞争、务实、勤俭、细致；倡导认真、安全、快捷、高效的工作作风；采用不讲关系，唯举德才、能者升级，差者降退的用人机制。为跳出贫困而勤奋，为改变命运而努力，为提高价值而求进，为人生辉煌而拼搏是该公司员工时刻铭记于心的企业精神。
二、学校以多种形式引进企业文化，培养适岗性人才
1.开办“桂柳家禽班”，订单培养人才
从2007年开始，每年在新生入学时从新生中选出60名学生组成“桂柳家禽班”（简称“桂柳班”），单独编班。根据桂柳家禽公司要求，按照教育厅同意的教学计划对“桂柳班”的学生进行专项授课。教学中，对学生进行定岗培训，使学生明确学习目标，激发学生学习动力和积极性，为毕业顶岗实习打下基础。
2.聘请企业骨干为兼职教师，宣传企业文化
学校每学期聘请3～5位桂柳家禽公司的骨干及优秀员工担任兼职教师。教学过程中，除了教授专业技术知识外，还注重对公司企业文化的灌输，让学生了解公司的企业理念、运作理念、员工理念、管理理念、用人理念、企业文化精神等。通过2年的校内教学，让学生逐渐养成良好的职业习惯，尽早适应岗位要求，将其打造成高素质的技能型人才。
3.设立企业内实训基地，感受企业文化
2007年学校在桂柳家禽公司设立实训基地，2010年该实训基地被评为广西壮族自治区示范性企业内实训基地。公司为学生开展实训教学提供350平方的实训场所，使学生置身于“全真”的工作场景中完成教学实训及顶岗实习。学生的工作、学习、生活全在实训基地进行，亲身的工作体验及与公司员工的亲密接触，使学生能够真切地感受企业文化，培养学生爱企业、爱岗位、爱同事的热情。
4.学校教师下企业实践锻炼，学习专业知识
2006年起，学校每年寒暑假安排专业教师到该公司进行实践锻炼，参与实训基地的建设，不断提高专业教师的业务能力和技术水平，为学校“双师型”队伍的建设提供了有力保障。教师实践回校后，在教学过程中向学生宣传企业文化，增强了教学的灵活性和生动性。
5.设立“桂柳家禽奖学金”
为鼓励学生努力学习，奖励品学兼优、勤于实践、勇于拼搏的学生，2007年起，桂柳家禽公司在学校设立“桂柳家禽奖学金”，每年奖励金额达20000元。获得“桂柳家禽奖学金”的同学优先聘为该公司员工。奖学金的设立，一方面对该公司进行了宣传，提升了公司形象；另一方面也让学生感受到了该公司关爱学生、关注人才、唯举德才的用人理念。
三、引进企业文化意义重大，真正实现“三方共赢”
对中职学校而言，引进企业文化，建设有职业特色的校园文化意义十分重大；对企业而言，将企业文化渗透到校园，对学生进行企业文化的养成教育也是企业引进人才的有效途径；对学生而言，受到企业文化的陶冶有利于学生成人成才。所以，将企业文化引进校园，最终将形成学生、学校、企业“三方共赢”的良好局面。
1.有利于丰富校园文化内涵
目前，各中高职学校都在大力开展校园文化建设。但大多数学校都将文化建设停留在表面。校园文化建设不仅仅是制作一些牌匾或悬挂一些宣传标语，将校园文化浸透到学生的内心才是校园文化建设的实质。将企业文化以多种途径引进校园，让学生在校园内就能体验到企业的文化精髓对丰富校园文化起到了极大的推动作用。
2.有利于学校各项工作顺利开展
从根本上说，企业文化进校园能够极大地解决学校的就业压力、帮助学生管理、促进教学研究、扩大学校声誉，意义十分重大。
3.有利于企业人才培养
企业要想在激励的市场竞争中求生存和发展，就必须要拥有一批实干能力强、职业道德高尚、职业能力强的员工。将企业文化渗透到校园，能够从早期培养准员工的综合素质，优中选优，为企业储备人才。
4.有利于培养学生良好职业能力
职业能力是从事某个职业的多种能力的综合，就中职畜牧兽医专业学生而言，学生除了需要扎实的专业能力和语言表达、文字处理、数学应用等一般职业能力外，还需要具备吃苦耐劳、诚实守信、忍受寂寞、应急处理、精细灵活、团结协作的综合素质。企业文化能够引导学生学习自身所欠缺的职业能力，逐渐培养学生养成良好的职业素质，有利于中职学生成人成才。
