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畜牧兽医知识点总结范文1
关键词:开放教育;畜牧兽医专业;教学现状;教学改革
1现状与不足
开放教育是以现代远程教育方式，实施专本科学历教育，实现人人可学、处处能学、时时可学的一种新型人才培养模式［1］。目前开放教育背景下畜牧兽医专业是专科学历教育。畜牧兽医专业是一门集应用性、专业性和操作性都非常强的学科。就这要求本专业的理论教学和实践教学都必须非常过硬，但目前还存在以下问题。
1．1生源少、分散广、学生学习基础薄弱
开放教育背景下畜牧兽医专业的招生有别于传统的普通高等学校，其实行“宽进严出”和“完全学分制”的学习制度，入学门槛低，加之本专业的多数学生又是来自基层从事畜牧兽医相关行业的人员，他们文化基础较差、专业理论知识不足、学生工学矛盾严重，学习时间少，学习自觉性差，因此，传统的学习网自学效果差。以四川广播电视大学为例，畜牧兽医专业生源少，且分散在各个市州电大，难以组织线下集中辅导教学和实训练习。
1．2师资相对缺乏
本专业的专业教师都是高等院校畜牧兽医相关专业硕士研究生以上学历，但专业课教师数量少，在基层电大和教学点尤为突出，严重缺乏能够辅导学生的专业教师，导致教学层面容易出现师资断层的现象。并且现有的教师毕业后大多从事专业理论教学，缺乏专业实践，导致教师实践指导能力较弱。除此之外，还存在着1个教师负责10多门专业网络课程的现象，因此，很难把每一门专业课程都做成网络精品课程，网络教学效果不佳。
1．3理论教学形式单一，实践教学短板突出
本专业一共开设了13门课程，主要在国家开放大学的学习平台进行教学，但学习网上部分教学资源相对陈旧，如目前动物检疫技术、畜产品加工技术、动物营养基础等课程建设及教学停留在教材知识的梳理层面，使得学生学习僵化，学习积极性不高。大多数的学生都抱着“考试及格”的思想学习。课程中的讨论帖学生基本没学习反馈，或者是敷衍应付完成学习任务。除此之外，还普遍存在缺少面授教学和实践教学的现象，本专业的实践教学主要依托于农民大学生培养的一些实践项目，每学期的组织次数较少，实训不够深入，学生很难较直观地掌握理论知识和必备的专业技能。
2教学改革初探
2．1丰富线上教学模式，整合优质资源
2．1．1建立专业学习群，共享师资由于我省地域辽阔，地区发展存在差异，教育水平参差不齐，所以在网上教学方面，统一建了本专业学生的QQ群和微信群，群里有我们本校的专业教师，也邀请了部分本科院校的教授以及一线工作经验非常丰富的兽医和养殖专家。群主会定时在群里更新畜牧兽医行业内前沿信息，定期专业相关的讨论话题，比如关于畜禽的养殖、动物疾病防治等。此举能激发在基层从事这类工作的学生在网上参与讨论的积极性，同时也能获得更好的解答和专家们的指导。
2．1．2利用微课进行翻转课堂教学微课是当下非常适用的一种远程教学模式。每一节微课的时间短、内容精，学生完全可以充分利用闲暇时间进行碎片化学习，避免了因课时较长学习效果不佳的情况［2］。同时，对于没有听懂的知识点可以反复地学习，大大提高了学生们的学习效率。本年度主要是对《动物生理基础》和《养猪技术》这两门课程进行了微课的翻转课堂教学。在对每一个重要知识点的学习之前，老师会先提出问题，让学生在线实时讨论发言，然后利用微课或者直播教学的形式进行，最后再进行教学的总结［3］。学生普遍反映对于这种学习方式他们的学习印象更深刻，理解也更加彻底。
2．1．3基于微信公众平台的互动教学随着自媒体的不断发展，微信公众平台以其便利性、时效性、用户广泛等特点成为线上学习的重要组成部分之一［4－5］。微信公众平台在线上教学模式中可以分为前期分析、教学过程设计与实施和教学效果评价三个阶段。在运营的过程中应该充分考虑到平台推送教学内容的选取与表达是否合适。除了推送学习内容，还可以进行作业布置或者添加小测验以及实行打卡鼓励制度等方式来加强学习。基于微信公众平台的教学能较好地解决本专业学生存在的工学矛盾严重、交互性差和个性化需求等问题［6］。
2．1．4组建课程网络教学团队，开设直播课堂网络教学团队是开放教育环境下网络教学管理的重要内容［7］。针对本专业的一些重点难点课程，组建网络课程教学团队，并且制定网络教学团队建设实施方案，其中包括工作目标、分工以及时间进度。首先团队成员采取全程进出制度，吸纳各分校专业能力强、工作态度积极的教师，在教学过程中对所有成员进行考评打分，学期末根据成绩进行评优评奖。网络教学团队采取会议制度、教学值班制度以及教学研究制度等。网络教学团队主要工作一是网上教学，以录制视频教学内容为主，整理教学文档、课件等内容为辅。此外还可以根据学生特点和课程内容进行直播课堂教学的安排。二是网上答疑，通过微信群、QQ群等方式进行。同时在网络课程讨论区每学期建4个教学活动周，每个活动周最少4个主题帖，以供同学们参与学习讨论。三是作业的批改。在学习网平台上设置有4次形成性考核，团队值班教师每2周会在课程公告栏上公布学生的形考情况，协助分校及教学点老师督促学生完成测验。四是负责课程资源的更新，对过时的内容删除，增加新的前沿信息，以及其他平台上优质资源的共享。五是对整个网络课程运行的评价与总结。本专业的课程网络教学团队将不同地区、不同年龄结构的教师集结在一起，有利于本系统内老中青教师的沟通和交流。通过互相之间教学思想的碰撞、教学案例研讨，使团队成员拓宽教学思路，提高教师的科研水平和教学水平同时也促进了整个教学团队的发展［8］。
2．2加大实践教学投入，健全实践教学管理制度
2．2．1构建产学结合、校企合作的实践教学模式畜牧兽医专业是一个实践性非常强的学科，明确实践教学对于学生而言，是提高其知识水平、创新创业能力及综合素质的关键环节［9］。随着我国现代畜牧业的发展，大中型现代化养殖企业迅速崛起，为了推动本专业的建设培养一批真正懂技术、重管理的复合型人才，所以加强校企合作，构建“校内实践教学与校外综合实训”相结合的实践教学体系是一项非常重要的工作［10－11］。校内实践教学主要是根据专业课程内容的要求，通过典型的案例分析或讨论、在虚拟实验室模拟实操来进行实践教学。另外一方面，由于本专业学生大多在自己家乡工作，所以我们因地制宜结合当地养殖产业的发展状况或特色养殖开展实践教学。以项目合作方式与企业共建、共管和共育人才，选择优质的农牧企业建立校外实习基地。目前我校已与广安、广元、达州、巴中等地方养殖相关企业建立起20余个实训基地，旨在把教学融入到产业与行业里。同时借助这些实训基地，进行理实一体化教学。以“必修实训”与“自选实训”相结合，以多样化的实践教学平台提升农民大学生能力。其中，“必修实训”是通过学校与实践基地一起制定实践内容，需要集中学习实践，让学生真正参与到实际工作中，把理论运用于实践，切实提高学生的职业技能。而“自选实训”是指农民大学生可以自行前往实践基地进行实习操作，进行个性化的能力培养。使学生能了解企业生产现状，为“理实一体化”教学师生双方教、学、做奠定了扎实的基础。
2．2．2打造一支专兼结合的实践教学教师队伍我国许多高校教师的来源是从学校到学校，长期从事理论学习和研究，擅长理论教学，而缺乏一线养殖或兽医的实践经验，难以很好地完成实践指导。所以，打造一支专兼结合、素质过硬、数量充足的实践教学教师队伍迫在眉睫。因此，可以采取把本专业教师“送出去”，去企业或者基层挂职、对流等形式进行锻炼。另一方面把在行业生产、管理领域的专家、经验丰富的专业技术人员“请进来”作为兼职教师，完成一定的实践性教学。这样不仅可以丰富我校的教师资源库，还能让学生接触到更多优秀的专业人士，开拓其眼界并拓宽他们的就业、创业思路和渠道。
2．2．3建立一套科学有效的实践教学管理制度和评价体系实践教学要想取得良好的效果必须从过程管理、教学督导和评价反馈体系等多方面进行设计，建立完备的实践教学管理制度并落实到整个过程中。我校制定了《四川广播电视大学实践基地管理办法》《畜牧兽医专业实践教学方案》等文件。同时，也在积极探索，不断完善实践教学管理制度体系，加大实践教学改革力度。除此之外，在实践教学中也需要一套科学有效的评价体系，独立评价实践教学的过程与效果，重点突出对学生实践能力的考核以及学生对实践教学的评价。
2．3融入职业资格证书培训的教学体系
本专业的大多数学生是从事宠物医疗、畜禽养殖等工作，对考取执业兽医资格证书和助理兽医师证书有迫切的需求。因此，将职业资格培训与日常教学进行有机的结合，一方面可以使学生掌握专业理论知识，另一方面也能帮助他们取得职业资格证书，为之后的职业生涯奠定更坚实的基础。具体方法一是在理论教学上整合教学内容，以职业岗位能力为主，切实将职业资格考证培训融入课程教学。二是科学规划实践性教学，在专业实训和岗位技能培训中引入动物疫病防治、畜禽饲养、动物检疫检验等职业内容的培训与考核，从而将职业资格培训贯穿于整个专业教育教学中。
2．4畜牧兽医专业部分课程教学改革示例
2．4．1《动物生理基础》的翻转课堂翻转课堂是信息化浪潮下的一种前沿教学模式，其特点在于教师先根据课堂教学重点、难点制作教学视频，课堂上与教师、同学进行讨论、答疑。翻转课堂利用丰富的互联网教学资源以及先进的信息技术手段改变了教学组织方式。《动物生理基础》是一门专业基础课，其理论性比较强，学生在国开网自主学习和老师课堂讲授的传统方式使学生只能被动地接受知识，忽视了激发学生的学习主动性。因此，笔者根据各个章节重难知识点制作了教学视频和PPT，其次在线上直播课上先以问题为驱动设计课堂教学，课后依托网上教学平台或者调查问卷了解教学效果，最后再进行教学反思。
2．4．2《养殖业基础》课程的理实一体化教学改革基于《养殖业基础》的课程性质和教学目标，结合农民大学生的学习特点和学习需求，以及相关的教学实践经验，创新《养殖业基础》课程标准，重构“理实一体化”教学内容，建立实践教学平台，优化线上课程教学平台，进一步整合教学资源，改革该课程的考核机制，旨在提高教学效率，培养真正用得上的畜牧兽医专业技术人才。
畜牧兽医知识点总结范文2
经过对当前畜牧兽医专业网络课程建设现状分析，将网络课程建设与传统教学模式进行比较，提出网络课程教学与传统教学模式有机地结合，可以优势互补，通过MOOC、微课、E－Learning网络学习空间等平台的应用，最大限度地提升了教学资源的利用率，强烈激发学生主动学习的潜力，满足了不同层次学生的学习需求，体现了教学的艺术性，突破了传统校园教育的局限，最终促进教学质量的提升。
关键词：
MOOC；微课；E－Learning；网络课程
随着网络信息化技术水平的不断进步，畜牧兽医专业网络课程建设迅速发展，随着MOOC、微课、E－Learning网络学习空间等平台的出现，成为传统课堂教学的有效补充，线上线下协同教学的教学模式成效显著，这种教学方式又被称作“混合式”教学。它的优势是把传统教学的优势结合起来，既发挥了教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又充分体现了学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性〔1〕，在培养学生的基本技能、信息素养、创新能力等方面表现出了巨大优势。基于这一背景，本文对高校畜牧兽医专业网络课程建设做如下分析。
1传统教学模式
高校传统教学模式中教师是教学活动的主体，是知识的传授者，而学生则处于被动接受老师灌输知识的地位。这种教学模式忽视了学生认知能力的差异性和学生对学习内容的选择性，不利于发挥学生作为认知主体的作用，不利于培养学生的创新思维和创新能力。随着多媒体技术的发展，教学过程中视频、图形、动画等资源都得以利用，教学效果显著，但笔者发现在教学过程中仍存在如下几方面问题：
1．1教学中依然存在“重讲授、轻实践”现象，导致学生在学完课程后只掌握基本原理
但理解不够深入。尽管有些高校加强了实践教学，但仍然存在实验项目少、资源有限等问题，这样的实践环节不能满足多数人能力的提高。
1．2在教学手段上，随着多媒体技术的引入，课堂上“满堂灌”现象更为突出
多媒体课件信息量大，但学生接受能力有限。教学手段从粉笔改变为投影，其实质不过是从口头灌输转换为屏幕灌输〔2〕。学生在听课过程中多是在不停的做笔记，缺少思考。
1．3师生之间缺少互动。
在教学中比较普遍的现象是教师在滔滔不绝的讲授，很少与学生进行互动，学生有问题也很少在课堂上提问；另外，有很多同学不做笔记，听讲也不是很认真；学生在课后的学习过程中发现问题后不能及时地与老师交流，老师难以得到学生的反馈信息。
2“混合式”教学理念
教师要求学生通过计算机网络进行线上学习，线下回到课堂上与对应课程的任课教师、同学进行交互式学习，把线上、线下教学二者有机结合起来就是全新的教学模式，即“混合式”教学。教学时提供以教学视频和多媒体课件为主要形式的学习资源，学生进入课堂前完成对教学课件、图片、视频等学习资源的观看和学习，并进行相关作业测试；师生在课堂上一起完成问题的答疑，开展协作探讨和互动交流等。在教学活动中，强调学生自主学习的过程，注重教学环节的交叉性，通过调动学生主动性和积极性激发学生潜能、启发学生思维，从而提高学生的学习兴趣，培养学生自主学习能力和科技创新意识。这种教学模式的基本特征表现在学生的主体性、教师的主导性、教学环节的交叉性、教学活动的实践性〔2〕。
3网络课程建设途径
3．1MOOC有些专业课理论性较强，在教学中应注重培养
学生知识的系统性，以及应用理论知识阐述临床疾病的能力，通过MOOC平台自主学习，帮助学生理解和掌握该门课程的基本知识，为课堂上全面学习做好准备〔4〕。在教学过程中教师将一半教学课时安排为学生自己在线按照计划学习知识点；另一半教学课时安排为面授形式，教师对课程知识点总结、组织学生交流讨论。课前，学生观看教学视频和有针对性地进行课前预习，每章视频学习后进行不少于10道题的测试，提供在线徽章作为奖励手段，另外基于问题划分学习小组，小组成员间有共同的资源、作业、讨论以及学习成绩；课中，教师对相应章节重点、难点进行讲解，组织学生小组讨论，代表发言，分享讨论成果；课后，针对学生提出的问题进行线上解答，并对学生进行学习评价。
3．2E－Learning网络学习空间
通过教学应用，逐渐发现E－Learning网络学习空间和传统课堂各有所长，通过研究如何发挥各自平台的长处，进一步提升教学效果，自然而然形成了基于E－Learning的“混合式”教学模式〔5〕。在E－Learning网络学习空间，教师可以将课程内容（视频、课件、图形、动画等）上传至学习空间，供学生预习、复习；可以在课程内消息以及共享资源（例如：好的文档或者到其他web资源的链接）；可以提供学生讨论的空间，布置作业；学生可以在线提交作业；师生可以在线互动交流等，尤其在成绩册功能选项里，可以体现学生在线讨论、作业、在线测试情况，从而能更加真实地对每一位学生进行学习评价。E－Learning的“混合式”教学策略要求教师不仅要注重课堂上的知识传授，还要注重课后的在线交流互动；要求教师有一定计算机基础，将课堂教学与网络空间教学合理有效地衔接起来；要求教师有提升学生的创新能力，培养学生主动深入探究问题的能力。
3．3微课
微课（Microlecture）是“微型视频网络课程”的简称，微课的教学设计需要遵守“值得学”、“容易学”和“想去学”三个基本原则，使微课具有诸多优势，可以成为当前畜牧兽医专业课教学资源的有效补充和拓展，解决当今教学中存在的难题。畜牧兽医课程微课可以按照课堂教学主要环节和课堂教学方法两种依据进行分类，以课堂教学主要环节分为课前复习类、新课导入类、知识理解类、练习巩固类等，以教学方法可分为讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、实验类等。在实践应用过程中，可根据不同的教学内容，选择不同的教学方法和不同的设计思路，制作不同类别的微课。以动物生理学课程介绍知识为主的微课为例，可制作如：动作电位形成机制、肌肉收缩耦联机制、细胞膜转运机制、呼吸膜气体交换过程等内容的微课。微课时长控制在15min内，以5～8min为宜，在每一节微课中只关注一个知识点，解决一个小问题。微课创作的方法和技术具有简单易学、操作简便、快速上手等“平民化”特点，制作微课通常有两种方式，第一种方式是采用具备摄像功能的工具进行拍摄，包括手机、DV摄像机、单反相面等设备，并对“黑板、课堂、多媒体课件”等形式展现的微课教学过程进行录制。第二种方式是利用录屏软件，在计算机中安装录屏软件（如：CamtasiaStudio或屏幕录像专家），录制通过PPT、WORD等形式呈现教学过程〔6〕。
4网络课程建设意义
在高校畜牧兽医专业课程中采用“混合式”教学模式可以实现教学手段从“板书＋大屏幕”到“网络教学平台”的转变，教学方法上实现课上与课下紧密结合，将传统的面对面教学转变为“课堂精讲＋网络自学”的教学模式。本课题研究具有以下几方面意义：
4．1因材施教实行差异化教学
通过线上自学，学生可以根据自己实际掌握情况自主性地选择学习内容，真正做到了因人施教。
4．2实施自主选择性学习
网络资源可以实现任何人在任何时间、任何地点学习任何内容。不同专业对本门课程的要求略有不同，所以根据专业性质及各专业实际岗位能力要求为不同专业选择不同的教学内容，通过网络自学可以提高学生学习的自主性，体现了以学生为主体、以教师为主导的教学理念。
4．3学习空间实施协同学习
在E－Learning系统中提供了在线答疑、讨论区等交互式反馈及时的教学环境。学生在学习过程中不仅能与老师及时沟通，还能与同学进行交流。通过交流平台，学生与教师、学生与学生的交流促进了知识的创造和共享。
5结束语
网络课程的出现为高校畜牧兽医专业课程教学提供了新的思路，教师作为教学的主导，对教师的综合素质提出了更高的要求，并且对教学质量有重要提升作用。本文通过对网络课程教学模式建设现状的分析，以促进该教学模式得以被广泛地应用。
作者：彭永帅 霍永 宋金星 宋予震 王军 霍军 单位：河南牧业经济学院动物医学院 河南农业大学牧医工程学院
参考文献
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〔2〕敖谦，刘华，贾善德．混合学习下“案例－任务”驱动教学模式研究〔J〕．现代教育技术，2011（4）：42～47．
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畜牧兽医知识点总结范文3
一、教学改革的必要性
如今，高职学生人数迅速增加，就业压力越来越大，社会对专业学生的技能要求越来越高。兽医临床诊疗作为一门学习兽医诊断技术及治疗技术的专业课程，必须进行教学改革，紧跟专业发展，密切联系实际，改革势在必行。
二、教学改革措施
1.理论教学改革。传统的理论教学是以教材为准讲授理论知识，但是现代社会的科学技术发展速度很快，教材得不到及时更新，学习该门课程时要善于总结，将理论真正运用到实践中，而不是单纯依附于教材。我们在修订课程标准时，将理论教学内容已经由原来的50学时减少到40学时，增加了实验教学的课时，体现了理论与实践相结合。在讲授理论知识时，及时将最新的学科发展内容补充进理论教学内容，确保教学内容与专业发展步伐相一致。
2.实践教学的改革。目前我国多数高校的兽医临床诊断技术仍由理论和实验教学两部分组成，不利于综合性实践项目的实施。学生毕业后面临的问题往往是综合性的，我们在实践教学中要设计符合生产实际的实践项目，才能提高学生分析问题、解决问题的能力。另外，由于学生在实践之前，仅仅完成了兽医临床诊疗技术、兽医内科学和家畜解剖等课程的理论教学部分，实验部分完成了解剖等教学内容，大部分没有完成，因此在内容安排上，必须紧扣教学大纲和高职学生的特点，着重突出兽医临床的诊断技术、方法和治疗技术的实际操作。在授课过程中，我们利用自己的实际生产经验，详细讲解生产实践中的实用技术，例如：临床诊断的基本方法问诊、视诊、叩诊、触诊、听诊、嗅诊。每种检查方法均现场演示，讲解要领。对于生产中不常用的技术略讲或不讲，如：粪尿的实验室检查技术等。对于教学大纲中的重点内容，我引入生产中常见的临床病例进行讲解，提高学生的操作兴趣，扩大学生的知识面，使学生了解到内科病、寄生虫病、传染病的一般病例，为其他临床课程的学习打好基础。学生在家畜解剖学的学习上普遍基础较薄弱，所以在每个系统检查之前，我们都会花十分钟左右的时间复习各个系统的解剖构造和生理特点，这样学生在实践操作时更有针对性，接收得更快，教学效果更佳。
三、教学方法的改革
1.兽医临床诊疗技术的基础理论知识比较抽象，学生理解比较困难，如各个系统检查等章节的内容。对于兽医临床诊断技术，如果没有采用形象和生动的授课方式就会枯燥乏味，我们在教学中以病例为先导，以问题为基础，开发了内容丰富的PPT课件，运用多媒体资源进行教学。同时开通网络学习平台和网络交流模式等与学生建立零距离的信息交流平台。运用现代多媒体技术演示临床病例的图片及诊断步骤、治疗方案等，使教学内容形象、生动、直观，帮助学生理解和掌握各种诊断治疗方法，大大提高了教学质量。例如讲授听诊过程时，采用Flas效果生动形象地展示听诊的过程及声音特点。此种授课方式不但形象，还有利于学生接受，与单纯讲述比较优点非常突出。
2.充分利用学校动物医院和其他兽医院的典型病例、常见病例、季节性发生病例及稀有病例进行实地教学，同时将兽医临床实践中遇到的典型病例用视频或图片等方式保存下来，在课堂上对病例进行模拟诊断治疗，提高学生的学习兴趣和学习效率。
3.课堂讨论临床案例。在基本理论知识讲授结束后，针对典型案例让学生自由讨论，采用启发式诱导式和讨论式等教学方法调动学生发言的积极性，引导学生进行深入探讨，得出准确结论，最后教师进行归纳总结。教师应认真对待学生提出的问题，通过大量查阅相关资料保证问题能够得到很好的解决，教学相长。我们特别强调实践训练，增加了教学实习周，以期提高学生的动手能力。学生在教学实习之前，仅对兽医临床诊疗技术的理论有了初步了解，对实践操作技能不是很了解，所以在教学实习时，在必要的理论复习和示教后，留足够的时间给学生自己操作，通过操作发现自身的不足。比如在兽医临床检查方法技能训练时，可以将学生两两分组，进行现场操作演示，其他学生观摩并提出不规范的地方，通过操作学生很快能够掌握操作要领；在系统检查时，直接将动物保定后，进行现场教学，让每个学生都能亲自动手进行检查；在学习治疗技术时，我们一般边讲解边演示，学生在听教师讲解和看演示的同时，可以自己进行实际操作。对于需要重点掌握的内容，可以在每次操作完成后花十分钟左右的时间，进行现场考核，同时指出学生操作过程中存在的一些问题，以考核促进学生提高技能。采用以上方法，学生很快掌握了知识点，并且掌握了临床工作中的实用技术，走上工作岗位后不再需要经过培训便能够上岗，取得了不错的教学效果。
四、考核的改革
针对兽医临床诊疗技术的实践操作性强的特点，考核时就需要紧密联系生产实际，突出过程考核和实践考核。在教学过程中，在学生学习完成每个操作技能点后，逐个考核，对考核不及格的进行强化训练，确保课程结束前掌握所有技能操作要领。按过程考核占40%，实践操作占60%的比例计算成绩，突出课程的实践性。
畜牧兽医知识点总结范文4
关键词：微课；教学理念；教学方法；兽医药理学
中图分类号：G726 文献标识码：A
目前，诸多高校多层次办学的理念同时并存。一方面为了满足不同层次人才学历水平的提升，符合人才培养的需要；另一方面又是为了满足获取学历水平人才的知识领域需要。对于不同层次的学生课程设置、课程内容值得思索，教学教法更值得研讨。
以兽医药理学为例，在我校动物医学、动植物检疫、动物科学等专业均开设此门课程，可成教、高职、本科课程学时大不相同，本科课设学时112；高职课设学时36；成教课设学时40，而此门课程同为动物医学、动植物检疫、畜牧兽医等专业的基础课，在教学时数安排上却有如此大的差异，这就要求教师在教学授课内容、授课进度上适宜地进行调整，而无论怎么精与简，都无法让课设学时112与课设学时36或40划等价。笔者通过近些年来的教学经验得出：最主要的应是结合当前教育理念补充教学方法，用来弥补高职、成教课设学时的不足，所以培养学生新的学习理念、掌握不同的学习方法就彰显得尤为重要。
兽医药理学课程主要讲授的内容是药效学、药动学、药物的作用机制、药物的治疗作用和不良反应、药物的临床应用及使用药物时的注意事项。按照教学大纲的要求对全日制本科生必须讲授以上所列举的全部内容。因为学生的起点高，有良好的知识底蕴作基础，而高职教学适当地讲授药物的作用机制，主讲药效学，因为学生的起点与全日制本科生略有差异，学时分配大作削减；成教学生已不再要求讲述药物的作用机制，因为学生生源限于高中毕业而未能考取高等院校的学生，并取消了实验实习内容。因为药物的作用机制是讲授类如抗生素类药物是如何杀死病原微生物的，寄生虫类药物是如何作用于虫体而将各种寄生虫从体内驱除、体外杀死等阐明药物作用的基本原理，也就是“盐从哪咸、醋从哪酸”的道理。而对于成教、高职学生往往有一部分是来源于生产实践，来源于临床，他们接受知识的能力因为有实践生产作基础，所以有时领悟能力会更强。故而就不能因为他们没有被全日制大学录取而删减教学内容，也就是说药物的作用机制无论在哪个层次都应该充分讲述，但因受学时所限，教师无法在限定的36学时或40学时中去讲授学生所需知识。这就体现了教师补充“知识点教学方法”的重要性和必要性，而近些年来使用微课的教学理念刚好补充了这种教学方法，达到了预想的效果。
一、微课的特点
微课是以某一知识点为目标进行解释或阐述，以时间最长不超过20分钟的教学视频在线显示（一般以15分钟为宜），它具有主题目标明确、表现形式多样化（可以是图片，录像、也可以是语音，或语音配合实验、实践技能操作等多种形式）的特点，它强调的是某一知识点的重点、难点及疑点。而兽医药理学中所制作的微课内容就是及时补充了课堂上无法在有限的时间内讲述的重点知识、难点问题的一种课件形式。所以微课的正确使用恰好可以补充层次办学课程学时数不足的缺点，在课堂上无法全部诠释的内容可通过微课与学生进行交流与学习。既可以补充学生学习知识领域的“漏点、重点及难点”，也可以让学生与教师随时随地通过微课的形式探讨问题。微课是在互联网的帮助下进行交流学习的一种有效便捷的学习方式，它避免了时间、地点的约束性。
二、微课在兽医药理学中的应用
微课、翻转课堂、泛课已成为高校教师一种新型的教学手段。因为在高校，学生在大学阶段要学基础课（文化课）、专业基础课、专业课。在我校不同专业开设的课程均在30门以上。而对于高职、成教的学生为三年制办学模式，最后一年为生产实习，而真正在校学习时间只有两年。那么在两年的时间内让学生完成30门及以上的课程学习内容，要想学懂、学透，扎实地掌握每一门课程的全部知识，就只能补充教学方法，这样它可使课堂上无法完成的教学内容从课堂上的教学延伸到互联网教学，充分保证了教学的完整性和连续性，有效地实现了重点、难点、答疑解惑的效果。通过三年来微课在兽医药理学教学中的应用，体会到教师在设计兽医药理学微课时，要能做到以下几点：
（一）微课总的设计原则
如何才能吸引学生自主学习，帮助学生掌握每一个知识点，最终形成完美的系统知识结构是需要认真考虑的问题。为此我们在设计微课时总的原则是要从趣味性、助学性、完整性三方面入手。
1.趣味性
兴趣是最好的教师。微课是定位于学生自主学习的一种方法，就需要有一定的趣味性。因此，制作微视频时结构一定要紧凑，有趣味，如同读者读小说一样，做到层层吸引，一环紧扣一环。
2.助学性
微课程是为学生高效自主学习而制作的一种课件，是将学生在课堂上的反馈、课后检验与巩固、新知识预习等学生在学习过程中各个环节遇到的问题，通过观看微课程加以解决，起到指导学生学习的作用，它是一种新的教学助学模式和学习方式。
3.整体性
微课程的制作需先进行教学整体设计。所谓“整体”，即无论是内容还是形式，本体还是载体，建构还是解构，过程还是结果都需要关注整体性。微课的设计是被迫把完整的知识体系划分为零散的知识点或者教学环节来进行制作的片断形式。它要求以微视频为主体，完整提供给学生自主学习所需的学习资源。把每一个知识点串成一门完整的学科知识体系。
以讲驱原虫药中的抗球虫药为例，教师应能做到快速、准确、趣味地切入到知识点。根据此微课的整体性，制作教师应设想出制作该微课的方法，因为在畜牧业生产中禽类一旦发生球虫病，在治疗过程中必须根据球虫的生活史正确选用治疗药物及治疗方法。故必须让学生掌握球虫在禽类体内的发育过程，而用语言描述很难让学生想象到禽类球虫每天在体内的生长过程及生长形态，故教师应能及时采用图片形式进行知识问题的解析，首先让学生知道球虫在禽类体内发育过程（简称发育史），再根据发育史讲授驱虫机制及选用治疗药物、确定治疗方法等要点。这样采用动画图片形式既能保证学生视频上的趣味性，能亲自目睹到球虫在体内完整的发育过程，又保证了此微课的整体性，起到了助学的作用。
此外，若教师能够做到与学生在线视频效果会更佳，因为用语言交流是最快捷的方式。在有限的时间内精述讲授要点，巧妙突破难点，重点知识入木三分；尤其是与学生在线视频时对问题解析时有时还能做到寓教于乐，但教师也需注意回答问题不可冗长，并保证完整准确。
（二）微课要点、难点设计
1.对要点、难点设计时切入课题要新颖、迅速
既可以开门见山进入主题，也可从生活现象、实际问题切入主题。再或从设置一个疑问，悬念等进入主题。
2.讲授线索要鲜明
在要点、难点微课设计中，要尽可能的只围绕一条线索，在这一条线索上突出重点内容。在讲授重点内容时如需论据作支撑，论据部分必须精而简，准确而无疑问。
3.力求创新，亮点耀眼
在微课的设计中，一定要有自己独特的创新理念，这是个亮点。它既可以是深入浅出的讲授，也可是细致入微的剖析；既可以是精妙完美的课堂结构，也可以是准确生动的教学语言。
4.教师应能做到力求简约，概括要点，强调重点和难点要表现得干净利落
如在讲授“拟胆碱药及抗胆碱酯酶药”时，制作微课，让学生观看到拟胆碱药与抗胆碱酯酶药的药理性颉颃作用：例用敌百虫中毒家兔时的体征表现，属难逆性抗胆碱酯酶药的中毒作用观察，因为敌百虫为难逆性抗胆碱酯酶药，当这类药物与体内乙酰胆碱（acetylcholine，Ach）牢固结合后会生成磷酰化胆碱酯酶，而磷酰化胆碱酯酶性质稳定，失去药理活性，不再具有水解Ach的能力，从而导致家兔出现M受体样中毒症状。这时再用抗胆碱药M 受体阻断剂（碘磷啶）抢救家兔敌百虫农药中毒。因为碘磷啶能竞争性与M胆碱受体相结合，使胆碱受体不能与Ach或其他拟胆碱药结合，从而恢复胆碱酯酶水解Ach的能力，而使Ach不再蓄积于畜禽体内出现M样的中毒作用。所以在微课设计中应结合中毒与解毒机理提出问题，让学生分析、总结拟胆碱药中毒时呈现的M样作用，解救时抗胆碱药（碘磷啶）是怎样消除家兔的M样作用，解救时的注意要点。帮助学习者理清思路，突出重点问题，难点问题应能做到画龙点睛。
（三）微课结尾设计
微课小节不在于长，而在于精，小结的方法要科学、快捷。教师将要结束本节微课内容时，设计微课小结是用于学者巩固知识，减轻学生的记忆负担，起到画龙点睛的作用。因此，教师应能做到设计出好而精的习题或知识点来加深每节微课知识点的掌握，如在以上案例中可提出一个问题：禽类及家畜有机磷酸酯类药物的中毒过程及解救原则。再适当设计一些适应不同层次学生拓展延伸练习的习题或案例。由此可拓展知识要点，引导学生总结本节课的重点，攻破难关，让学生将本微课知识纳入已有的知识体系。
三、对目前微课采用的对象分析
现兽医药理学微课的选用对象多是班级中勤奋好学的学生，而教师制作此门微课的理念：“微处入手、快乐学习”。如何让班级以及对此门课程有需求的学生能从此微课中学有所获，尚需教师在传统教学的过程中不断提醒与引导，让全部学生都能接受此事物的诞生与共识，尚需一段时间。但微课堂是培养学生专注于学习的一种方式，能否根据学生的个性特点、学生的学习习惯和行为习惯，对每一知识点制作出不同的微课形式，让所有学生和学者都能选用到自己所喜爱的微课形式，需制作教师不断地努力与专研，以便制作出适用于所有学生及网络学员所需的微课形式。
四、微课在兽医药理学课程中的发展前景。
微课在兽医药理学中具有广阔的应用前景。对于专业基础课的教师，微课可革新传统的教学模式。教师的电子讲义、课后思索、课堂教学将会更有针对性和实效性，随着每节兽医药理学微课的制作，最终将会形成此门课程的资源库。对于制作教师也是专业成长的重要途径。对学生在线学习，考研辅导、专本研修必将形成资源共享。学生可按照教师制作的兽医药理学的微课内容有条不紊地集中与分散学习；也可按需选择，既可查缺补漏，也可强化、巩固知识，是传统教学的一种重要补充。特别是随着当今时代掌上电脑、智能手机的不断上市，电子产品被广泛应用。那么在基于微课的基础上，移动学习、在线学习、远程学习将会成为学习的发展趋势和主流方式。它可不断地挖掘学生学习的本领和潜能，逐渐提升学生学习知识的能力及学习者的兴趣。
总之，微课在兽医药理学中的应用，很好地契合了教学课程改革的设计理念，一个具有美感的微课不仅能激发学生的学习兴趣，取得良好的教学效果，而且能使人赏心悦目获得美的享受，优秀的微课是内容与形式的完美统一。动静结合的微课是动与静有机地结合，动态画面能使课件精彩动人，静态画面能给人更多的思索与思考，因此在设计微课时要多方法、多思路、多创新。这样才能够增强微课堂的教学效果，避免枯燥性。
另外，在制作微课时，要注意合理安排信息量，对于一个知识点若在一个微课中不能完成，可以分成两部分制作，这样可以提高教学信息传播效率，增强教学的积极性、生动性和创造性。符合微课制作时间短，形式新颖多样的特点。通过微课既可以有效的对课程资源进行整合、分享经验和交流体会；也可有效地提高教师的自信心和成就感，在与学生自主探究或合作探究后一起观看微课视频，也可让教师从学生的知识领域里获取未知或新知，对于提高教师向多元化教法的转变，可起到催化剂的作用。
参考文献
[1]陈杖榴.兽医药理学[M].北京：中国农业出版社，2008.
畜牧兽医知识点总结范文5
关键词：确定项目；工作计划；实施计划；检查评估；成果应用
项目教学法作为课程改革的主要方法，是指学生在教师指导下，通过完成一个完整的“工作项目”而进行学习的教学方法。通过近几年的实践与探索，结合《禽的生产与经营》与项目教学法的特点，将项目教学法引入课程教学中。实践证明，应用项目教学法能充分调动学生的学习兴趣，使学生的学习更有针对性和实用性，能够有效地提高学生的专业知识水平和职业素养。
《禽的生产与经营》是畜牧兽医专业必修的一门实践性很强的专业课，课程主要包括人工孵化、家禽饲养、疾病诊治等模块。下面以“禽蛋孵化技术”为例，介绍具体的实施过程。
一、项目确定
项目是项目教学的基础，选取和确定项目是项目教学法成功与否的关键，项目应尽可能结合多个知识点，选择的项目应具有应用性、可操作性、可展示性和成果性，通过实施，学生能享受到成功的喜悦。为此，我将“禽蛋孵化技术”作为实施项目，它具有周期短、应用广、易评价、展示性好、商品化程度高等特点。通过3-4周左右的时间，就可以看到成效，同时老师和学生可以较容易地对项目完成情况进行评价。
二、制订项目工作计划
项目确定后，根据学生的个人能力和特点，分成6个小组，每个小组4-5名成员，每个小组推选出一名专业知识扎实、工作责任心强、又具有一定组织管理和协调能力的学生为组长。在老师的引导下，学生利用网络或图书馆资源查阅相关资料，制订出详细的工作计划、确定实验步骤。具体实施时以小组为单位，集体商定实施计划，每个小组上交一份完整的“禽蛋孵化工作计划”，老师对各组拟定的计划进行修改，提出指导性意见和建议。
三、实施计划
将从种鸡场、种鸭场收集到的鸡蛋、鸭蛋作为实验材料提供给学生，每组学生可自主选择禽蛋的种类。学生在明确种蛋的质量标准后，每组挑选合格种蛋60枚，消毒后码盘、上蛋，设置孵化机条件参数等。为了提高学生的自主学习能力，使教与学真正达到有机结合，老师可以建议学生根据具体情况选择消毒方法，制定孵化方案。在实施过程中，老师主要起指导、检查和解惑的作用，但具体实施均由学生主动来完成。当然，作为知识和技能传授者的老师也不能袖手旁观，应及时掌握情况，要求小组长每两天汇报一次禽蛋孵化情况，各组长每周开一次例会，交流经验、互相学习、取长补短。
四、检查评估
由于管理中的任何一个疏漏都会使结果出现很大的偏差。从种蛋的选择到破壳出雏约经3-4周的时间，为了调动学生的积极性，也为了使学生取得一个较为满意的成绩，且真正能获取知识，在每一阶段结束时，都要求学生进行总结比照，分析成功或失败的原因，同时，由小组长对组员在此阶段中的表现进行评分。在整个孵化期，老师随机抽查值日生，采取提问或现场操作的方式进行考核和评分。
五、成果应用
孵化出的雏禽具有很好的商品性，待孵化结束后，学生可以对孵化效果进行分析，统计孵化率和健雏率，最后进行生产成本的核算与经济效益的分析。通过鸡苗出售，一方面，大大增加了学生的成就感；另一方面，提高了学生市场营销的兴趣和能力。
综上所述，项目教学法不但给师生关系带来可喜的变化，而且能收到良好的效果。有利于养殖专业人才培养目标的实现和学生职业竞争能力的提升，是职业教育中值得大力推广的教学方法。
参考文献：
畜牧兽医知识点总结范文6
关键词： 高职《中兽医学》 现状分析
高职生作为高等教育中的一个特殊群体，自身存在文化知识基础薄弱、学习动力不足及自我管理和自我约束力较弱的问题。在专业课教学中，若仍采用“满堂灌”的传统教学模式，教师只重视知识传授，而忽视学生实际操作能力的培养，则难以实现高职院校人才培养目标，作为高职动物医学类专业的一门必修课程――《中兽医学》更是如此。《中兽医学》作为继承和发扬中国传统兽医学遗产的重要学科，在动物疾病防治、促生长和保健等方面越来越体现出其独特的优势，但中国传统兽医学抽象且深奥，导致学生在学习该课程时倍感困惑。因此，如何激发学生的学习兴趣以掌握更多的中兽医实用技能，满足高职院校培养“技能型”人才的要求，让《中兽医学》这一宝贵遗产得以更好地继承与发扬值得重视。
一、课程简介及现状分析
《中兽医学》是中国历代劳动人民同动物疾病进行斗争的经验总结，经过数千年的发展已形成具有独特理论体系和丰富的诊疗手段，其内容包括基础理论、诊法、方药和针灸等部分。中国传统兽医学具有方便、治疗成本低、疗效高、毒副作用少、药物残留低、对畜产品品质无不良影响等优势[1]。随着人们对食品安全的日益关注及对绿色健康食品需求的不断增长，中国传统兽医学将迎来新的发展机遇。
虽然中兽医专业已发展成为具有培养本科、硕士、博士等高层次教育的一个专业，但从培养目标看，这些高层次中兽医人才主要从事学术科研，基本上已脱离中兽医临床诊疗活动，能够运用中兽医传统诊疗技术的人才少之甚少，中兽医许多宝贵的技术和经验已经或正在随着老一代中兽医工作者的相继离世而消失[2]。以培养高层次的“技能型”和实用型”人才为目标的高职院校必须承担起应用和传承使命。高职动物医学专业必须抓住这一机遇并承担这一使命，增强《中兽医学》教学效果，培养更多的中兽医“技能型”人才。
二、改变传统教学模式及方法
受传统学科教学模式的影响，很多高职院校传统的灌输式、填鸭式教学痕迹明显，过于重视教师的教，轻视学生的学和做，严重不符合高职院校人才培养目标。这种传统的教学方式教学方法陈旧落后、教学模式单一死板，无法调动学生的学习积极性，教学效果弱。为培养合格的中兽医“技能型”、“实用型”人才，必须调整教学模式及采取灵活多样的教学方法。
1.调整教学模式
关铜等[3]通过采用理实一体、工学结合、任务驱动的教学模式获得显著的教学效果。吸取前人经验并结合《中兽医学》这门课的性质与教学目标，在教学过程中根据教学内容，灵活运用不同的教学模式，让学生更好地学习知识、掌握技能。在中兽医基础理论的教学中，由于中兽医基础理论深奥且抽象，相对来说枯燥乏味，如将阴阳、五行之间的变化及其他中兽医基础理论通过图像、动画展示，并让学生课下提前观看，让学生带着对中国文化的浓厚兴趣及问题进入课堂，这种课外自学与课内教学相结合的教学模式，必然会增强中兽医基础理论的教学效果；而对于中兽医辨证论治的学习，则可以采取临床实践教学模式完成。
2.采取灵活多样的教学方法
近年来，随着现代科学技术的不断发展，教学手段的不断更新，一些先进教学方法不断涌现，包括现场教学法、案例教学法、实验法、模拟教学法、项目教学法、任务驱动法、参观法、角色扮演法等[4]。在中兽医教学过程中应采用灵活多样的教学方法，比如在动物穴位认知教学中，可以采用模拟教学法，模拟明确标注穴位的动物模型，供学生进行辨认穴位学习；对于实践性较强的中兽医诊疗技术，可以采用现场教学法、案例教学法；在认识寒证、热证临床症状的教学中，可以采用实验造模法；在中草药认知的教学中，可采用参观法，带领学生亲临中草药种植基地或中草药标本馆识别相应中草药。
三、应用信息化教学资源
信息化作为当今世界发展的潮流，在教学中亦被广泛运用。随着教育改革的不断深入和现代社会对“技能型”人才的需求，我国高职教育教学顺应潮流，兴起主要以计算机和多媒体为代表的信息化教学。这种借助信息技术开展的教学，在教学方式上灵活生动，在教学设计上丰富充实，在促进学生主动掌握技能上起着重要作用，在增强教学效果上发挥极大的作用，并有效地激发和促进教师的教和学生的学的有机结合。信息化教学资源的应用是实现信息化教学的基础，能促进学生的能力和素质的全面提高，是实现高职院校培养目标的关键。将媒体素材、网络课程、微课等优质信息化教学资源应用到高职《中兽医学》的教学当中，必然会增强中国传统兽医学的教学效果，培养更多的中兽医“技能型”人才。
1.媒体素材的应用
媒体素材主要包括文本、图形（图像）、音频、视频、动画等。在教师枯燥的讲授中插入具有极强的视觉表现力和丰富的感染力图形（图像）、音频、视频、动画等媒体素材，可吸引学生的注意力，并激发学生的学习情趣[5]。比如在阴阳五行的教学中，由于阴阳五行的概念及变化规律比较抽象，教师可在网上选取相应的图形图像，进行精心的设计与剪切代替乏味的描述；在经络学说的教学中，由于经络的走向与分布相当复杂，教师可选用或制作相应的动画让学生清晰地观察经络的走向及分布；在中兽医“四诊”教学中，特别是“闻诊”中闻声音的教学，即听各种动物的叫声、呼吸音、咀嚼、咳嗽、肠音等，如将各种动物的正常及病理声音录成音频，会更容易达到本节课的教学目的，让学生更牢固地掌握闻诊技术。
2.网络课程的应用
网络课程是通过网络表现学习内容并实施教学活动的网络化学习环境[6]。充分利用网络教学的优势，将网络课程融合到《中兽医学》教学中，将传统课堂的教师讲什么，学生就得听什么，不想听也得听的局面根本扭转。通过《中兽医学》网络课程的开发与应用，学生可以自己选取学习相关技能，并将听不懂的内容在课堂下反复学习，直到弄懂为止，对于《中兽医学》学习当中的疑惑之处亦可以在网上相互交流、讨论。由于网络课程交互性较强，学生的选择权较大，促使学生将被动学习转为自主学习，调动学生的主观能动性。这样可以大大缩短《中兽医学》相关教学内容的课题讲授时间，以便捷的方式传录中国传统兽医学的相关技能，间接增强《中兽医学》的教学效果。
3.微课的应用
微课作为信息化环境下一种新兴的教学资源和教学手段，主要以流媒体技术围绕某个知识点或教学环节制成十分钟以内短视频的形式开展简短、完整的教学活动[7]。通过微课，学生在课下可以自主学习，如果在学习中遇到困惑，就可以通过暂停、倒退、重放的形式帮助解决困惑，实在不能解决的问题，学生可以记录下来，方便教师堂上提供指导，具有翻转课堂中国化的味道，与高职教育特点相符合。比如在施针技术及电针仪的使用等技能教学中，如将这些技术制成微课，使学生在自己的手机、电脑上随时随地开展这些技能的学习，必然会促使中兽医技能得到广泛传播。
上述信息化教学资源的应用使教学从呆板变得生动、学生的学习方式从固定变得灵活，学习过程从被动接受转变为主动参与。在增强学生获取信息能力、提高学生的自主学习等方面，信息化教学资源都起到积极的推动作用。但信息化教学资源的应用只能作为服务于教学的一种手段，绝不可用手段代替内容和目标，这就要求教师在应用信息化教学资源之时要保证信息化教学资源的有效性，才能实现信息化教学资源的高效使用[8]。另外，信息化教学资源需要共建与共享才能充分保证信息化教学资源的高效使用，才能使信息化教学走上一条可持续发展之路。
四、结语
《中兽医学》作为继承和发扬中国传统兽医学遗产的重要学科，在动物保健和疾病防治方面具有独特的优势。目前普通高等学校的教学严重偏向学术与科研，基本上已脱离中兽医临床诊疗活动。面对这一局势，培养合格的中兽医“技能型”人才，是当前高职院校面临的艰巨任务，只有转变传统教学模式及方法、应用信息化教学资源，才能不断增强《中兽医学》教学效果，以期培养更多的中兽医“技能型”人才，将中国传统兽医学的精髓发扬光大。
参考文献：
[1]郭世宁，石达友.改变中兽医教学方法提高中兽医教学效果[J].黑龙江畜牧兽医，2011（6）：71-72.
[2]向春涛，刘跃，蒋明武.发展中兽医职业技术教育让传统中兽医学薪火相传[J].中兽医学杂志，2011（1）：42-44.
[3]关铜，龙建刚，宋禾，等.高职高专中兽医教学改革与创新初探[J].中兽医医药杂志，2013（3）：74-77.
[4]王前新，卢红学.高等职业教育学[M].汕头：汕头大学出版社，2003：153-172.
[5]解慧梅，张君胜，苏治国，等.高职中兽医教学法的探索[J].中国兽医杂志，2013（11）：84-86.
[6]李克东，谢幼如.高校网络课程建设与应用的质性研究[J].开发教育研究，2011（17）：15-21.
