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生物化学研究方向范文1
从“十一五”期间起，学科进一步拓宽研究领域，把糖尿病发病机制研究方向作为本学科发展的重点，尤其在胰腺β细胞功能障碍的分子机制研究领域取得了显著的成绩，形成了鲜明的特色和优势。学系拥有一系列先进的分子生物学及功能基因组学研究的技术和仪器设备，具有良好的实验条件和坚实的研究基础。目前，该系的主要研究方向为糖尿病发病机制研究，胰腺β细胞生长发育调控的分子机制研究，神经系统损伤修复的信号转导研究。每个方向目前均承担国家自然科学基金等项目的科研任务，包括科技部973课题1项，科技部新药重大专项1项，国家自然科学基金面上项目和青年基金项目11项，教育部科学技术研究重点项目1项，省科技厅国际合作项目1项，省科技厅自然科学基金重点招标项目1，项省科技厅自然科学基金2项，江苏省卫生厅招标项目1项，省高校自然科学研究计划自筹经费项目1项，在研课题总经费达1000余万元。近5年来，以第一完成单位在国际学术刊物发表SCI论文40多篇，影响因子5以上5篇。近年还获得江苏省科技进步二等奖一项以及中国专利一项。
学系现有教师17人，其中高级职称8人，讲师7人，技术人员2人，博士生导师2人，硕士生导师3人。教师队伍中12人有博士学位，3人博士在读。学科带头人韩晓教授是江苏省人类功能基因组学重点实验室主任，曾获美国国际青少年糖尿病研究基金会资助（JDRF），2003年元月回国定居，被南京医科大学聘为教授、江苏省人类功能基因组学重点实验室学科带头人。目前主持国家自然科学基金3项，国家重大基础研究计划科技部973课题1项，科技部新药创制重大研究计划1项，以通讯作者发表SCI论文20余篇。获江苏省科技进步二等奖、“333”中青年科学技术带头人、江苏省“六大人才高峰”C类资助，国家发明专利1项。
生物化学与分子生物学系非常重视研究生的培养，已毕业十多位博士研究生和二十多名硕士研究生，这些毕业生分别工作在国内外科研机构、大学、医院、政府部门和医药企业，就业率100%。
本系每年承担本校研究生和本、专科学生的大量教学任务。本科生双语教学内容已达10%，硕士研究生接近25%。该系教师凭借多年丰富的教学经验，编写了供不同层次学生使用的多种专业教材。包括主编和参编高教出版社《研究生分子生物学》（2006），人卫出版社《生物化学》（第七版，本科教材，2006），东南大学出版社《生物化学与分子生物学》（2007），科学出版社《医学分子生物学》（2008）等。曾荣获2002年省教育厅颁发的优秀研究生教学奖。
本系还积极开展对外交流和合作，已接受国外访问学者6名，并分别与美国匹茨堡大学，宾州州立大学，希望城国家医学中心糖尿病研究所、法国医科院内分泌实验室以及法国科学研究中心胚胎发育实验室、弗吉尼亚大学医学院等建立了国际合作关系并开展国际交流合作项目。
生物化学研究方向范文2
关键词：实践教学；应用型人才培养；生物化学
中图分类号：G424.1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0294-1
基金项目：“生物化学系列课程教学团队”（吉林省教育厅，2011）；高等农业院校《生物化学》在培养实用性人才中的作用及创新模式构建（吉林农业大学，XJ1104）。
随着社会经济发展模式的多元化，用人单位对高校毕业生的实践能力和综合素质的要求越来越高，用人单位满意度也成为大学教学成败最好的裁判。[1]为了提高学生就业率，减轻就业压力，高等院校在转变人才培养观念的过程中，将“综合型、应用型”作为人才培养目标就成为必然的选择。《生物化学》是一门实验性、应用性较强的学科，在生物学人才培养中具有其他课程不可替代的作用。因此，“生物化学”教学团队在传统教学模式的基础上，以我校生物技术、生物工程、生物制药三个专业的本科生为研究对象，进行了不同层次的实践教学模式构建，并取得初步成效。
1 实践教学内容
1.1 “基础性实验”锻炼学生基本实验技能与协调配合能力
开展“基础性实验”教学的主要目的是为了让学生巩固专业知识、学习基本实验技能并具备初步的协调配合能力。我们在规定的40学时内，将生物化学的四大实验技术与生物化学中大分子物质的研究联系起来，从定性和定量两个角度开设了“植物组织中DNA的提取与鉴定”“酵母RNA的提取与鉴定”“植物过氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳”以及“血糖含量的测定”等10个基础实验。经过这些实验的训练，学生对实验的统筹能力与动手能力明显增强。
1.2 “综合性、设计性实验”教会学生初步的科研思维与方法
为使学生能进行发散思维，不受思维定势的束缚，还应打破常规实验内容，开发探索性、设计性实验。如“血清、蛋清球蛋白的提取、分离与鉴定”实验即是如此。教师只给出学生实验的关键词“血清”“蛋清”和“中性盐沉淀”；结果要求“比较不同材料中的球蛋白的含量”。其他全部实验设计方案均由学生自主完成。学生可以与教师一起进行讨论、评比，选出可行性方案进行实施。通过这种“设计性”实验的训练，学生从文献查阅到科研思维都能得相应的锻炼，实验的积极性、主动性明显提高。
1.3 “创新性、拓展性实验”培养学生敢于探索、求真务实的作风
“大学生科技创新基金”的设立是学校为了提高在校大学生的科学文化素质，鼓励和支持大学生尽早地参与科学研究等创新的创业活动。学科团队的各位老师积极参与其中，根据自己的研究方向和学生的兴趣专长确定选题。导师为学生提供了良好的研究平台及科研素材，帮助学生完成创新性实验。现已培养了20多人参与的共5项科技创新项目。
1.4 “教学大实验模式”使学生具备团队合作理念
教学大实验是针对“制药工程”的学生而设置的实践教学环节。从2009年以来，每学年开设一次历时一周的“蔗糖酶的提取、分离、纯化和鉴定”大实验。从实验分组、实验准备到结果分析、试验总结全部由学生完成。整个实验要分成不同的小组进行操作，小组间既有交叉又有不同的内容。因此，这不仅是一次完全的主体实验过程，而且会充分体现学生的团队意识。
1.5 毕业论文导师制可以使学生学以致用，提升实践教学
《教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》指出：毕业设计（论文）是实现培养目标的重要教学环节。[2]导师根据学生进入实验室的时间，分批分段对学生的毕业论文进行设计。论文选题从分离提取、蛋白和酶活测定等“生物化学”的基础研究到与分子生物学相联系的机理研究多个角度。在这一过程中，学生不仅能将所学知识融会贯通、达到学以致用的目的，而且与老师相处时间较长，导师人格力量也会影响到学生的其他方面。
2 多层次实践教学的应用效果
多层次实践教学模式在不消耗更多教学资源的条件下，引导学生发挥个性，培养学生的动手实践能力、创新能力，是一个从传授已有的知识，向培养学生主动认知能力转变的过程[3]，同时也会对学生的意识形态有所改变与提高。很多学生后来反映，在大实验的过程中理解了“细节决定成败”“举一反三，融会贯通”等真正的涵义；“大实验提高了我们的思考能力、动手能力，培养了耐心和毅力”。几乎所有学生在实结报告中都深有感触地说“这是大学几年来最有收获的实验”“增进了同学间的友谊、学会了理解宽容、认识到责任的重要”，这“对将来的学习和工作受益终身”。
我国目前很多高校的课程设置主要考虑专业自身的特殊要求。但学校在开展教学工作的同时，亦担负着许多社会职责，促进毕业生就业就是其中的重要内容。采取多层次的实践教学模式、增加实践教学内容是当前高校提高人才培养质量，实现“应用型人才”培养目标，充分适应社会发展、服务社会的重要环节，也是增强毕业生就业能力有效的手段与措施。但是，就业是个系统工程，还有许多的问题需要认真研究解决，还有许多的工作需要我们认真去做好。
参考文献
[1] 梅志清，王分枝，朱玉尊.毕业生是否“好用”不再大学说了算[J].南方日报，2006年10月25日，第A07版.
[2] 占梅英.高校本科生科研素质培养途径探究[J].绍兴文理学院学报，2009，29（11）：9-13.
生物化学研究方向范文3
关键词：食品生物化学；学习困难；成因；对策
作者简介：熊建文（1981-），男，湖南湘潭人，广西科技大学鹿山学院生物资源系，讲师；张佳艳（1986-），女，广西柳州人，广西科技大学鹿山学院生物资源系，助教。（广西 柳州 545616）
基金项目：本文系广西高等教育教学改革工程项目（项目编号：2013JGB449）、广西科技大学鹿山学院教学改革立项项目（项目批准号：教务[2011]20号）的研究成果。
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）25-0145-02
“食品生物化学”是一门研究人与食品化学变化关系的科学，它主要研究生物体基本化学组成、结构和功能，新鲜天然食品的代谢变化，食品在加工、贮存等条件下的变化，食品在人体中的代谢及营养功能等。该课程在学习基础理论的同时强调基本技能的训练，以培养学生分析、解决问题的能力，对食品专业学生后续课程的学习以及将来从事食品行业的工作都有非常重要的影响。为了使学生通过各种教学环节掌握扎实的理论知识和熟练的操作技能，提高学生分析和解决问题的能力，提高教学质量，本文通过对学习食品生物化学的学生进行调查，分析其学习困难的主要原因，并提出相应的教学对策，以供参考。
一、研究对象与方法
1.研究对象
广西科技大学鹿山学院2010级、2011级食品科学与工程专业的学生。
2.具体方法
在广西科技大学鹿山学院食品科学与工程专业大学二年级学生“食品生物化学”课程将近结束时，以问卷调查法为主，个案追踪调查和座谈等为辅，对该专业该年级的所有学生进行调查。调查内容为：任课教师课程质量评价；教材及教学辅导资料；教学辅助手段；双语教学和实验课程等。学生不署名作答，问卷回收后，对数据进行统计分析。
二、结果与分析
1.调查结果
（1）教材选用满意程度。对教材非常满意和满意的占44.64%，觉得教材选用一般的占42.86%，不满意和非常不满意的仅占5.36%，7.14%同学不表态。这说明本课程教材的选择基本上还是能够符合该专业学生的能力和需要。在调查教材具体存在哪些影响到学习的问题时，有44.27%的同学认为教材的内容太多，知识抽象，难以理解；16%的同学认为教材内容重点不够突出；14%的同学认为教材内容编制无条理，不利于学习。
（2）任课教师课程质量评价。有72.34%的同学认为教师应适当放慢讲课速度，降低课程难度，突出实际应用方面的内容。64.83%的同学认为教师应当加强实验课程的教学，使他们能将课本上的理论知识与实际紧密结合。40.51%的同学认为教师应给学生进行食品生物化学学习基础知识的辅导与学习方法的指导。
（3）教学辅助手段方面。虽然有66.31%的同学认为互联网上的食品生物化学精品课程的内容对于课程的学习是有一定帮助的，但是却仅有21.42%的同学关注过这些精品课程。在选择与教师的交流手段方式的调查中，有80.36%的同学支持利用网络的形式（如BBS、E-mail、QQ等）与教师交流。
（4）双语教学。认为具备条件开设双语教学并应该开设的同学占44.64%。但若开设双语授课，有83.93%的学生认为自身英语水平暂时还达不到要求，同时有42.85%的同学还考虑到课程知识难度大，听起课来会很吃力。
（5）学习困难的原因。近四分之三的学生（73.21%）认为食品生物化学学科难度大，内容多且非常抽象是导致学习食品生物化学吃力的主要原因。39.30%的同学认为智力因素对该课程的学习影响不大，主要起作用的因素是一些非智力因素，包括学习动机、学习兴趣、学习态度和情感等方面。37.50%的同学认为学习方法是影响学习成绩的关键因素。
2.调查结果分析
（1）学生的基本情况。独立学院学生在食品生物化学学习上自身存在着一些问题。一是本身基础较差，食品生物化学是一门比较抽象的学科，对学生各方面的学习能力要求较高，而独立学院的学生化学基础知识和技能不够扎实。二是对教师的依赖心理太强，主要表现为学习缺乏主动性和创造性，仍然处于被动学习状态，不独立思考，不对所学知识进行归纳总结。三是学生没有找到合适自己的学习方法，方法仍停留在高中的学习模式上，而大学的学习不同于中学，它的任务是培养高级应用型专门人才，每个学期都要开设七八门新的课程，因此这就要求学生要有一定的自学能力。
（2）影响学生学习食品生物化学的因素。调查显示，影响学生学习食品生物化学的主要因素，集中表现为学科难度大，内容多且非常抽象，学生自身的学习兴趣不高且欠缺学习方法等。73.21%的学生认为食品生物化学本身就难学，这是一个客观事实。一方面，食品生物化学具有一杂（机制复杂）、二多（概念多， 内容多）、三性（规律性、理论性、系统性）的特点；[1]另一方面，对于刚进大学的学生来说，大多数学生生物学知识体系尚未构建，在学习的过程中对基本理论和原理在理解上会感到吃力。所以，学生感到内容抽象乱，没有系统性，难以理解和记忆，认为学习难度较大。
（3）对教师及教材的意见。首先，从教材选择上来看，尽管有44.64%的学生认为教材的选择是合适的，仍有42.86%的同学觉得教材选择一般，主要认为教材的内容太多，知识抽象，理解困难。这是因为我国生物技术专业起步较晚，发展不成熟，各院校偏重方向也不一样，因此很难找到适用于独立学院食品生物化学的教材。对教师的评价方面，学生主要要求教师在教学内容上能进行优化，突出重点内容，精讲难点，加强实验操作技能的训练，以适应学生化学基础知识较差的现状。其次，在教学手段和模式上，学生希望能够在更多层次和视角上学习食品生物化学，以激发学习兴趣，强化学习效果。
三、提高学习困难学生学习质量的对策研究
1.结合实际情况，选择合适的教材和教学辅导资料
由于编写教材的编者研究方向不同，不同版本食品生物化学教材偏重的方向也各有差异，目前大多数高校使用教材主要有王镜岩主编的《生物化学》（第三版）和宁正祥主编《食品生物化学》（第二版）等。其中王镜岩的《生物化学》理论体系全面翔实，包括整个生物化学的基本知识，是一本非常权威的教材，但该书难度较大，要求讲解的课时比较多，所以这套教材适合高等院校的理科教学，[2]而对于独立学院的学生来说，把它当作参考书或者工具书比较合适。宁正祥的《食品生物化学》是专门为工科院校食品专业本科学生编写的生物化学教材，部分重点章节还有英文对照，但该教材内容也较多，且对代谢过程写得不够详细和透彻，也不适合独立学院应用型人才的培养。
综上所述，笔者认为，普通高等教育“十一五”国家级规划教材王淼主编的《食品生物化学》，内容简明扼要，代谢过程讲得详细透彻，层次清楚，实用性强，学生较易接受，适合独立学院师生使用，所以选用此教材。
2.改革教学方法，更新教学手段，不断提高教学效益
（1）改变教学模式。学生普遍反映食品生物化学难学，教师也感到难教，教学效果一直不太理想。加上独立学院的培养目标主要是培养应用型人才，为提高教学质量，实现教学目标，在食品生物化学教学中必须更新观念，改变教学模式，使学生由被动学习转变为主动学习，激发学生学习热情，开发学生智力和思维能力，使学生充分理解食品生物化学的知识，并在学习过程中培养分析和解决问题的能力。
（2）优化教学内容，丰富教学手段。对于教师来说，应加强对教学内容的研究，把握住知识的衔接和突破，尽量将知识简化，用最易接受的方式引导学生自主探究学习。教学方法多种多样，各有其特定的使用范围和作用，在教学中要根据不同的教学内容、不同的学生特点、不同的教学要求灵活采用，充分发挥每种教学方法的优点，以激发学生兴趣， 刺激学生的求知欲，真正提高课堂教学效益。[3]
（3）转变教学观念。在教学中，教师要转变教学观念，营造平等、民主、和谐的师生关系。教师要尊重学生学习的主体地位，不断增强学生的主体意识，引导学生主动地寻求知识，质疑问难，鼓励和肯定学生，注重其好奇心、自信心的培养，使他们对自己充满信心，千方百计为学生创造条件和机会，让他们品尝成功的喜悦。对学生的学习始终要给予及时的、耐心的鼓励、指导和辅导，始终激励学生奋发向上，关注每一个学生，[4]彻底改变教师主宰课堂的现象，实现教学相长，彼此形成一个真正的学习共同体。
3.激发学生学习兴趣，转变学习态度
学生学习兴趣的低落是导致学生学习困难的重要原因之一，因此如何激发学生学习兴趣和提高其学习的主动性显得非常重要。在教学实践中，教师首先要有意识地揭示食品生物化学的来源、本质和应用来激发学生的学习兴趣；其次要善于提出疑问，尽量将所讲内容与日常生活相联系，还经常穿插杂志、报纸上的一些与食品行业相关的知识，引起学生认知冲突，创设愤悱状态，引起其学习的需要；最后教师补充生物化学的最新进展，在平时课堂上向学生讲述一些生物化学的前沿动态，激发学生的学习兴趣，让学生体会到虽然科学在不断发展，但仍然有许多难题尚未攻克，从而激发学生的求知欲与创新思维。
4.加强学法指导，培养学生学会学习的能力
针对学习困难学生学习方法盲目、学习被动等特点，在教学实践中教师应加强对学生进行有效的学习方法指导，培养学生良好的学习习惯。引导学习困难学生根据自身特点，寻找设计适合自己的学习方法，培养终身学习潜能。由于不同的学生有不同的学习方法，应尽量介绍一些学习成功同学的学习方法，供学生参考，让学习困难的学生不断改进学法，不断总结学习中的成功经验，找到合适自己的学习方法。特别是培养学生在学习知识的同时，能体会到隐含在知识背后的思维方法，引导他们掌握解决问题常用的思维方法和思维规律，提高其解决问题的能力。
四、总结
综上所述，学生在学习食品生物化学课程时，出现学习障碍的原因是多方面的，引导学生克服学习障碍，提高学习效率与成绩的方法也是多方面多层次的，不拘泥于任何一种固定的模式。作为该课程的教师在努力提升自身教学和学术水平的同时，还应不断加强教育理论的学习、教学方式的实践与总结，教学过程中进行教学反思，充分结合学生的智力水平与学习方式，改进教学方法，引导学生主动消除学习食品生物化学的各种障碍，使他们真正地掌握学习该门课程的学习方法，并为其他课程的学习打下良好的基础。
参考文献：
[1]李科友，朱海兰.创新理念，培养能力——生物化学教学之体会[J].微生物学通报，2011，38（2）：250-255.
[2]高健.工科生物化学教学改革研究与实践[J].教育与职业，2007
（3）：113-134.
生物化学研究方向范文4
各位同学：
现就关于703基础医学综合考试科目的问题，说明如下，请仔细阅读。
1、703基础医学综合含：医学微生物学、生物化学、生理学、报考法医学类专业在前三科基础上增加法医学，意思就是说这门综合考试总涵盖以上4方面的内容，但分为必做和选做两部分。
必做为：医学微生物学、生物化学、生理学；（200分，各科分值略相同）
选做为：分为选做（A）选做（B）两个选做部分，考生根据报考专业情况来选择选做部分。
选做（A）：医学微生物学、生物化学、生理学（100分，各科分值略相同）（限报考非法医学类的同学选做）
选做（B）：法医学共100分：含法医物证学(约25分)、法医病理学(约25分)、法医临床学(约25分)、法医毒物分析(约15分)、法医精神病学(约10分)。（限报考法医学类的同学选做）
2、703基础医学综合题型约为：选择、名词解释、问答题
四川大学2018年硕士生招生专业目录
(401)招生院（系所）：基础医学与法医学院拟招生人数：40(其中专业学位：0，推免：13，非全日制：0)
全院只招收有学士学位本科毕业生。考试科目：701生物综合含：医学生物学、医学细胞生物学、医学遗传学、发育生物学；703基础医学综合含：医学微生物学、生物化学、生理学、报考法医学类专业在前三科基础上增加法医学；704基础医学含：医学微生物学、生物化学、生理学；706药学综合含：有机化学、分析化学、生物化学、物理化学；709医学综合：病理学、生理学、生物化学、内科学、诊断学、外科学、妇产科学、儿科学 学科专业代码 学科专业名称 研究方向 指导教师姓名 拟招生人数 考试科目名称 备注 071003 生理学 1 01 (全日制)神经生理学 周华 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 704 基础医学 或 708 医学生物学
④ 802 生物化学（医学） 复试：生理学 02 (全日制)生殖功能调控 岳利民 03 (全日制)心血管生理 陈丽 071007 遗传学 1 01 (全日制)法医遗传学 侯一平
张林
李英碧
吴瑾
颜静
梁伟波
罗海玻
张霁 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 704 基础医学 或 708 医学生物学
④ 802 生物化学（医学）
或
① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 656 生物学
④ 939 生物化学(自主命题) 复试：遗传学、法医学 071010 生物化学与分子生物学 2 01 (全日制)生命过程的分子生物学 方定志
李昌龙
覃扬
刘戟 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 656 生物学
④ 939 生物化学(自主命题)
或
① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 704 基础医学 或 708 医学生物学
④ 801 生理学 复试：生物化学 02 (全日制)蛋白质化学与蛋白质工程 方定志
付强 03 (全日制)生物分析与生物传感 高秀峰 04 (全日制)信号通路与转化医学 刘戟
覃扬
赵玉华
刘皓 100101 人体解剖与组织胚胎学 2 01 (全日制)神经生物学 周雪
王蕾 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：组织学与胚胎学 02 (全日制)组织学与胚胎学 周雪 03 (全日制)恶性肿瘤发病及靶向治疗分子机制 陈尧
周鸿鹰
李华 复试：系统解剖学 04 (全日制)临床应用解剖研究 陈尧
周鸿鹰
李华 05 (全日制)神经解剖应用研究 陈尧
周鸿鹰
李华 100102 免疫学 2 01 (全日制)免疫系统与自身免疫疾病和肿瘤 李楠 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：免疫学 02 (全日制)抗感染免疫 陈建平 03 (全日制)肿瘤发生及免疫系统的相互作用 朱彤波 04 (全日制)肿瘤/免疫性疾病的细胞与分子机制 张林 05 (全日制)遗传与肿瘤免疫 张林 06 (全日制)免疫调控与疾病 王霞
胡丽娟 100103 病原生物学 2 01 (全日制)病原生物的致病机制 李婉宜 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：医学微生物学 02 (全日制)医学分子病毒学 鲍朗 03 (全日制)新型疫苗研究 陈建平 复试：人体寄生虫学 100104 病理学与病理生理学 2 01 (全日制)分子病原生物学及肿瘤靶向治疗 黄英
王玉芳 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：病理生理学 02 (全日制)药物靶点及信号通路 黄宁 03 (全日制)基因免疫 鲍朗 04 (全日制)心血管病生 黄英
张霁 05 (全日制)天然免疫与炎症基因调控和分子信号 黄宁
吴琦 100105 法医学 8 01 (全日制)法医遗传学 侯一平
张林
李英碧
吴瑾
颜静
梁伟波
罗海玻
张霁 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 （含法医学）或 709 医学综合
④ -- 无 复试：法医学 02 (全日制)法医病理学 刘敏
易旭夫
黄飞俊
云利兵 03 (全日制)法医毒物分析 廖林川 04 (全日制)司法精神病学 胡峻梅
胡泽卿
顾艳 05 (全日制)法医临床学 邓振华 1001Z1 医学生物化学与分子生物学 2 01 (全日制)基因诊断与基因治疗与心脑血管病分子机制 方定志
李昌龙
付强 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：医学生物化学与分子生物学 02 (全日制)肿瘤、衰老分子细胞生物学与转化医学 刘戟
覃扬
赵玉华
刘皓 03 (全日制)蛋白生物工程/生物传感/生化检测应用开发 高秀峰 1001Z2 医学神经生物学 1 01 (全日制)医学神经生物学 周雪
王蕾 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：医学神经生物学 02 (全日制)神经免疫调节 王蕾 1001Z3 医学生理学 1 01 (全日制)呼吸生理 周华 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：生理学 02 (全日制)生殖生理 岳利民 03 (全日制)循环生理 陈丽 04 (全日制)神经生理 王正荣
刘延友
汪宇辉
江舟 1001Z4 医学细胞生物学 3 01 (全日制)细胞信号系统与疾病发病机制 刘肖珩
曾烨 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：细胞生物学 02 (全日制)肿瘤细胞迁移与调控 刘肖珩 03 (全日制)调控干细胞分化的生物学机制 李良 04 (全日制)细胞应激与信号调控 黄灿华
孙晓东 100704 药物分析学 1 01 (全日制)药物分析及药物代谢研究 廖林川 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 706 药学综合(自主命题)
④ -- 无 复试：药物分析 100706 药理学 2 01 (全日制)化疗药理 周黎明 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合 或 706 药学综合(自主命题) 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：05、06方向：药物分析；08方向：微生物学；其它方向：药理学 02 (全日制)免疫药理 黄宁 03 (全日制)内源抗生素药理 黄宁 04 (全日制)化疗药理及时间药理 朱玲 05 (全日制)药物体内过程研究 廖林川 06 (全日制)药物分析 廖林川 07 (全日制)抗生素 刘小康 08 (全日制)抗菌药与耐药性 李明远 09 (全日制)神经药理和时间药理 万莉红 10 (全日制)化疗药理及中药药理 张媛媛
孙晓东 1009Z1 生物物证学 1 01 (全日制)新型生物标记探索 侯一平
张林
李英碧
吴瑾
颜静
梁伟波
罗海玻
张霁 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合 （含法医学）或 709 医学综合
④ -- 无 复试：法医物证学 02 (全日制)亲缘关系鉴定 侯一平
张林
李英碧
吴瑾
颜静
梁伟波
罗海玻
张霁 1009Z2 法医病理学与法医临床学 1 01 (全日制)法医病理学 刘敏
易旭夫
黄飞俊
云利兵 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合（含法医学） 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：法医病理学、法医临床学 02 (全日制)法医临床学 邓振华 03 (全日制)医事法学 刘敏
邓振华 1009Z3 法医毒物学 1 01 (全日制)法医毒物学 廖林川 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合（ 含法医学）或 706 药学综合
④ -- 无 复试：法医毒物分析 1009Z4 法律精神医学 1 01 (全日制)法律与心理健康 胡泽卿
胡峻梅
顾艳 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合（含法医学） 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：法医精神病学 02 (全日制)司法精神医学 胡泽卿
胡峻梅
顾艳 1009Z5 空间时间生物学 1 01 (全日制)空间时间生物学/生物技术 王正荣
刘延友
汪宇辉
江舟 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：细胞生物学 1009Z6 灾害生物学 1 01 (全日制)灾害病原生物的防治 陈建平
李婉宜 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：寄生虫学或微生物学 1009Z9 医学材料学 1 01 (全日制)医学材料的界面生物学研究 李良
刘肖珩 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 703 基础医学综合 或 709 医学综合
④ -- 无 复试：生物材料学 107200 生物医学工程 3 01 (全日制)生物技术/时间生物学 王正荣
刘延友
汪宇辉
江舟 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 701 生物综合 或 702 数学（医学） 或 703 基础医学综合 或 706 药学综合(自主命题) 或 709 医学综合
生物化学研究方向范文5
关键词：生物化学；教学改革；教学模式
中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）10-0018-02
生物化学是从分子水平揭示生命现象与化学本质的一门学科，是我校制药工程专业的一门重要专业基础课，它不仅为后继专业课程奠定基础，而且对于学生今后的职业生涯和攻读研究生将起着重要作用。生物化学的特点是分子构象繁多，代谢途径错综复杂，需要记忆、理解的内容多，学生普遍感到抽象难懂，学习兴趣不高。为提高教学效果，激发学生的学习积极性，在近十年的教学实践中，对课程的教学内容、教学模式以及实践环节进行了研究与探索，取得了良好的效果。
一、构建知识框架，优化教学内容
我校生物化学的课程设置存在着学时少（40学时）、内容多的问题，要在有限的时间内完成大纲规定的教学任务，就需要精选教学内容，根据学生的知识背景和专业特点科学构建课程知识模块。制药工程专业学生已经学习过有机、无机、分析、物化四大基础化学课程，拥有较强的化学理论基础，对于生物分子式和相关的生化反应较易掌握，但涉及生物大分子的空间结构、错综复杂的代谢途径以及需要记忆的抽象概念，就会感到眼花缭乱，无从下手。为引导学生由浅入深、变被动为主动地学习，以教材为蓝本[1]，将整个生物化学的教学分为四大知识模块来进行。模块1：生物化学研究进展；模块2：生物大分子的结构与功能；模块3：代谢及其调控；模块4：分子生物学及其在制药工程领域中的应用。
1.激发学习热情。现代生物化学是一门飞速发展的学科，大学生对最新的科研成果有着浓厚的兴趣。在教学过程中，寻找本学科与生物化学之间的交叉点，列举科学家在生命科学领域中做出的巨大贡献，如美国化学家博耶（Paul D.Boyer）等人运用化学方法阐明了ATP合成酶的功能机制，于1997年获得诺贝尔奖；美国科学家莱马克里斯南（Venkatraman Ramakrishnan）、施泰茨（Thomas Steitz）和以色列科学家阿尤纳斯（Ada Yonath）对“核糖体的结构和功能”的研究，有助研制针对细菌的新型抗生素，获得2009年诺贝尔化学奖等。介绍本学科在分子水平上探讨病因、发病机理以及开发基因治疗药物的最新成就及发展前景。另外，通过阶段性理论教学与专题讨论的形式组织课堂教学，调动学生课下查阅资料、课堂发表观点、畅所欲言。这样，拓展了学习的视野，使学生认识到在学科交叉渗透的今天，学习生物化学的重要性，大大提高了学生的学习兴趣和求知欲望。
2.突出重难点。在生物化学课程的教学中，重点在于使学生理解每种生物大分子的结构、功能、代谢特点及其相互联系；难点在于，如何记忆众多的抽象概念、复杂的代谢历程和能量变化，理解微观的分子生物学内容。对于相应的知识点，采用的方法是：（1）复杂过程简单化：如对各代谢的生化途径分段讲解，及时总结其特点，引导学生按要点记忆，就较容易将整个反应历程贯穿在一起。（2）理论联系实际：通过案例教学法，拉近书本知识与实际生活和生产的距离；联系本系教师的科研工作，使学生加深对生物化学知识的理解。（3）抽象内容形象化：采用现代化多媒体教学手段，通过大量图表、动画素材的运用，使微观世界宏观化、文字叙述图片化、平面内容立体化、静态模式动态化、难点内容简单化。
3.理论联系实际。理论教学中，强调生物化学原理在制药工程领域中的应用，注重培养学生分析问题和解决问题的能力。例如：RNA的复制与AIDS药物的设计，疯牛病的发病机理与蛋白质空间构象的关系，夜盲症、脚气病、坏血病与各种维生素的关系等。用理论解释实际问题，使学生感觉到生物化学并不枯燥，课堂效率大大提高。
二、改革教学方法和手段，提高教学效果
在总结传统教学经验的基础上，采用先进的教育教学方式，对生物化学的教学方法和教学手段进行了改革。
1.多媒体与传统教学有机结合。生物化学涉及到微观世界的内容，理论抽象，反应过程复杂，难以理解，这是教师在传统教学中的难点。采用多媒体现代化教学手段，给予教师和学生一种全新的感受。例如，通过观看二维、三维的彩色图片，有助于理解蛋白质空间构象，掌握蛋白质高级结构的概念；借助动画演示酶的活性中心与必需基团、呼吸链的组成和氧化磷酸化过程、蛋白质的生物合成等，达到微观内容宏观化、抽象内容形象化的效果。此外，视频播放一些生物化学的经典实验，如证明DNA是遗传物质的噬菌体实验和肺炎双球菌实验、遗传密码破译的体外翻译实验等，增加了课堂的活跃气氛。CAI课件的使用，使整个教学过程有更强的直观性、现实性、趣味性，加深了学生的理解和记忆，提高了教学质量。
虽然多媒体课件具有许多传统方式无法比拟的优势，但在教学实践中也存在一些比较突出的问题。例如，信息量大，教学节奏较快，容易导致部分学生跟不上教师的思路；页面的切换还容易造成学生对某一个知识点缺乏整体的认识和思考过程。因此，对于生物化学这一基础课程，不宜用多媒体教学完全替代传统的板书教学。在基础内容的讲解上，如酶促反应动力学米氏公式的推导，采用板书更能强化学生的理解和记忆。
2.联系实际进行案例教学。借鉴华东理工大学的教学经验[2]，采用案例教学法提出问题，引导讨论。典型案例包括：（1）酶的竞争性抑制机理与药物分子设计：以磺胺类药物和有机磷农药为例展开讨论。（2）脂代谢与健康减肥产品的开发：通过对目前热点减肥产品“左旋肉碱”瘦身的机理讨论，而引出“脂肪酸的β-氧化”内容。（3）酶的修饰与抗癌药物的开发等。实践证明，案例教学可提高学生的学习效率，并能做到活学活用。
三、多样化实践环节，培养综合素质
由于课时所限，课程中没有包含实验内容。为弥补实践环节的不足，将生物化学基本技能实验设置在《大学化学基础实验》选修课模块中，由学生根据自己的兴趣自愿选做。开设的实验内容有：牛奶中酪蛋白质的提取与制备、氨基酸的纸色谱分离鉴定、维生素C的定量测定、卵磷脂的提取等。学生通过具体实验，能够熟练掌握生化基本实验技能、提高动手能力和分析解决问题的能力，加深对相关生化原理的理解。
系统性综合实验以开放性实验形式面向学生开设，将所学的分散知识点有机地综合起来，使以往所做零散单一的实验内容及操作相互衔接，培养了学生完整的科学实验思维方法。结合本系教师在酶学研究上的优势，开设了酶学方面的综合性实验，包括：淀粉酶水解淀粉制备饴糖，蛋清溶菌酶的提取及其活性测定，纤维素酶动力学性质分析等，涵盖了主要的酶学性质研究及其分析方法。
借助我校开展的大学生各类课外科技活动，结合理论教学组织学生积极参加创新性实验，参与教师的科学研究。近年来，开设出20余项创新性实验，如生物农药Bt毒蛋白的合成及其杀虫活性鉴定、纤维素酶降解秸秆的条件优化、火棘果中精氨酸的提取与鉴定、豌豆中谷胱甘肽还原酶的提取及其活性分析、葛根中葛根素的提取及纯化等。创新性科学研究为学生们提供了一次系统的锻炼机会，使他们提前进入科研角色，为毕业论文的开题、撰写奠定了基础，不少学生在省挑战杯、校大学生科技活动中获奖。经过实践，极大地激发了学生对生物化学课程的学习积极性，不仅对基本理论和概念理解掌握较好，综合分析问题及解决问题的能力也大大提高，考研率逐年上升。
总之，在多年的生物化学教学实践中，更新观念、开拓思路，突破传统的教学模式，在教学内容和手段上进行改革与探索，注重基础与前沿相结合、理论与实践相结合，激发了学生的学习积极性，培养了综合素质，收到了良好的效果。
参考文献：
[1]郭蔼光.基础生物化学[M].北京：高等教育出版社，2001.
[2]李素霞，欧伶，俞建瑛，等.工科院校中生物化学教学模式探讨[J].微生物学通报，2007，34（4）：816-818.
生物化学研究方向范文6
论文关键词：生物化学,创新性,实验教学
生物化学是生命科学学科的重要学科之一，作为专业基础课，其实验技术理论已经渗透到生物学的各个学科领域，近年来，生物化学实验技术的迅速发展，生物化学实验教学的地位也显得十分重要，也为生物化学实验提出了更高的要求。
创新性实验是在高校实验课改革下的新生教学模式，开展创新性实验，通过改革教学方法，教学手段，考核制度，来提高学生的动手能力，实验思维能力，调动学生的积极性，进而全面提高学生的综合素质，已经成为高校实验教学改革的任务之一。
1 师范院校生物化学实验教学的现状及存在问题
由于高校的扩招，逐渐普及高等教育，学生的基础存在差异，在生物化学实验教学中发现，一部分学生在高中阶段的学习目的是考上大学，对生物课的学习重理论轻实验，基础实验操作不规范，复杂实验更加难以完成此外为了节省课堂时间，通常都是实验教师配好药品，这对学生动手能力的提高以及对实验课的理解非常不利。另部分学生基础好，将考研作为自己日后的出路，对生物化学研究方向感兴趣，平时注重自己的实验能力的提高，但由于经费有限，部分应用性较强的实验无法开展，极大限制了学生发展。
在师范院校生物化学实验教学中，教学计划中开设的实验是基础经典的内容，是与理论课同步，能够加深学生对理论知识的理解和补充，但其的内容无论是操作还是所采用的方法都较为陈旧，已经远远落后于当前生物化学学科的发展，并且很大一部分为验证实验，实验的结果只是观察实验现象，并没有得到定量的结果，这样的实验结果学生早就知道，使学生丧失了对实验课的兴趣，因此在实验过程中缺乏主动性，只是按照指导书上的步骤操作。
实验课一般都为考查课，缺少了考试制度，就缺少了约束性，有些学生甚至不愿动手操作，草草完成实验，甚至照抄别人的结果，只为完成老师布置的任务，此外，实验课老师同学缺少沟通，使得学生认为只要把实验原理掌握牢固就是实验课的目的，这种错误的思想严重影响了学生实验技能的提高和创新能力的培养。
因此，如何提高生物化学实验课的教学效果，提高学生的实验技能，如何解决创新性实验教学条件的不足所带来的困难，对高师院校培养复合型人才具有重要意义。
2 生物化学创新性实验的教学内容改革
目前国内实验教材基本上将实验内容划分为“基础实验”、“演示实验”两部分[1]，目前，结合我院的具体实际情况，建立能突出师范专业特点的创新实验体系，主要采取利用以下方法：
2.1 制定合理的教学计划
首先教师与学生要经常进行沟通，根据本校学生实际情况，根据学生提出的合理建议，调整教学计划，对一些验证性实验，以及陈旧实验加以精简，增加综合性实验及1-2个设计性实验。
综合性实验具有一定的连续性，要求学生和实验教师做好沟通，在有效的时间内由教师指导学生独立完成，设计性实验可以在教学计划以外的时间开展选修。首先由教师拟定题目，学生通过查资料，看文献，设计实验方案，再与教师进行探讨修正，具有可行性再进入实验室，实验过程中要求学生做好完整的实验记录，对实验药品，低值易耗品的用量估计以及对实验进程的合理安排，并认真做好预习报告，预习报告中要体现出学生对准备工作和实验流程提出的疑问，并由实验教师针对性的回答。本院已经开展的设计性实验，如《卵清蛋白的提取及分离纯化》由06级生物技术同学完成，并参加了校级非师专业职业技能大赛，获得了一等奖。《香菇多糖高产菌株的筛选及发酵液多糖的分离纯化》，已经完成菌株筛选工作，并参加了校团委组织的学生科研立项，在省首届生物实验大赛中获得三等奖，极大的提高了学生对生物化学实验的兴趣。
2.2 制定生物化学实验成绩评定标准
生化实验课作为考查课，要公正客观地评价学生的实验综合素质和创新能力，就必须建立完善的实验评分标准，要尽量避免实验教师单凭实验观察和实验报告的书写给分，通过创新性实验，能够充分体现学生的实验能力。可从以下几个方面建立评分标准：
实验仪器的使用：设计的实验要充分发挥实验室资源，尽可能多的用到实验室现有仪器，加强学生对实验仪器的理解，包括原理，注意事项，适用范围等，能够进行常规的故障排除，而不是简单的按钮操作。
实验操作及记录：实验操作体现着学生的实验态度及实验的准确性和熟练程度，能够充分验证实验的合理性和培养学生的科研理念。实验结果与分析是整个实验过程的客观评价与总结，体现了学生的观察能力及语言表达能力，真实有效的记录实验结果，更重要的是树立科研诚信，培养严肃认真的科研态度。实验报告的书写要求按照论文形式，包括引言，材料与方法，结果与分析，讨论等步骤，这就需要在课后时间学生能够自觉的查阅大量资料，来论证实验结果，鼓励学生多查阅英文文献，有助于学习专业英语，提高英语水平，为以后撰写英文论文打好基础。实验报告要突出讨论部分，着重分析实验结果，从文献中学习科研论文所用词语的特点。
通过以上评分标准，建立公平，严格的考核体制，尽量克服人为因素对评分的影响。建立学生分组责任制的实验课模式，学生可根据个人兴趣，3-5人自发分成小组选取实验题目，完成实验前准备工作之后，每个小组成员都要承担本实验的部分内容，互相合作，开展讨论。
2.3 实验室的管理及师资安排
开展创新性实验，对全面提高学生的综合素质十分有利，但同时也为实验室管理及师资安排提出了更高的要求。例如，实验室管理方面如何进行调整，首先实验室必须对学生实行开放制度，管理人员必须进行时刻监督。可实行落实责任制，让学生自主安排时间，自行管理，师资方面可以安排本专业年轻博士教师进行指导，一方面这类教师实验基础较好，此外，对本专业前沿发展了解，能够指导学生具有更广阔的思维模式。
3 创新性实验的实践
生物化学实验室在成立以来，不断的进行创新改革，目前已经基本成熟，从07年开始开展创新性实验，得到了学生的一致认可，主要开展如下实验：
《SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质》，包括材料预处理，实验试剂的配制，及讨论分析均由学生自己独立完成；《香菇高产多糖菌株的筛选》、《真菌多糖的提取分离及柱层析纯化》涉及仪器使用多，实验周期长，需要学生掌握生物学的各学科基础知识，极大提高了学生的学习热情及实验技能。由于学生人数逐年上升，在实验教师及实验室管理人员的讨论下，拟开展几项新的实验内容，如《大蒜培养产SOD酶活性的研究》、《黑曲霉的培养产α-淀粉酶的研究》及《环糊精的制备包埋技术》等，已有基础较好的学生在实验室进行预试，通过分析可行性，对所选实验进行筛选后，来制定教学计划，安排在本科实验课程中。
总之，在实验教学中无论对教师还是学生都有更高的要求，其重要地位也预示着实验课的发展方向，创新性实验的开展在全院生物化学教师及工作人员的共同努力下，已经取得一定的进展，日后将更加完善，最终目的是通过本科实验教学，为国家输送复合型人才，为学生的进一步深造打下更加坚实的基础。
参考文献
