生物化学的应用范例6篇

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生物化学的应用

生物化学的应用范文1

关键词:案例教学法;医学生物化学;案例设计

21世纪是探索和发现的时期,医学生物化学作为生命科学的重点学科之一,能够帮助人类了解自身未来发展的趋势。同时,它也是连接基础与临床医学的桥梁,更是生命科学的基础。而案例教学法的应用能够使学生进一步了解医学生物化学,进而对生命产生敬畏感。

一、案例教学法的概念

案例教学法自从被教育学家研究并应用之后,一直保持长盛不衰的趋势,在医学生物化学教学中具有不可替代的实效价值。它是指教师根据既定的教学目标和教学方案,以讲解实际生活中案例的方式,组织学生进行学习、研究、锻炼能力的一种教学方法。案例教学法刚应用到课堂教学中,就引发了学生极大的学习热潮。因为它给学生创设了一个良好的教学实践情景,将想象中的理论变成肉眼可见的实操型教学。它把最真实、最典型的问题展现在学生面前,让学生根据案例去讨论、交流和研究。这种方法能够有效培养学生的综合能力。医学生物化学的案例来源于实践,对于学生的学习具有很好的指导作用,这就大大消除了理论与实践之间的隔膜,从而让学生能够更好、更快地适应医学实操工作。

二、案例教学法在医学生物化学教学中的应用

(一)案例设计

案例教学法对于医学生物化学的教学非常重要,选择适合的案例可以提高学生的学习效率。因此,案例的选择要具有典型性和启发性,要能够最大程度地体现课本所反映的问题,而且还要为学生留有足够的空间让学生进行发挥与讨论,并做到深入浅出。在选择适合、典型案例的同时,教师还要设计一些跟课堂内容相关、具有讨论意义和代表性问题,帮助学生依托课本知识,适时拓展知识面,加深学生对于医学生物化学相关知识的理解,让学生在生动的案例中轻松掌握临床知识,提高课堂的有效性。

(二)教学安排

合理安排案例教学就是以先进的教学理念搭配恰当的教学方式,将案例教学法融合课堂教学实践中。教师可以在课堂开始时,先引入案例,再提出问题,引导学生进行思考。然后给学生一定的时间,让他们通过各种途径寻找问题的答案。接下来,教师组织学生先进行分组讨论,再进行细化分析,最后,教师根据学生讨论过程中出现的各种问题进行解答。这种良好的课堂互动氛围和融洽的讨论情境都能提高学生的学习兴趣和学习积极性,从而使学生对于课程知识的掌握更加牢固。

(三)教学实践

教师需转变课堂主导者的身份,扮演课堂引领者的角色,以突出学生的课堂主体性。作为课堂活动的引领者,教师需要充分调动课堂的气氛,为学生提供一个轻松、活跃的沟通交流平台,还要不断挖掘学生的学习潜力,让学生在交流讨论中提高自主学习能力。学生只要具有质疑精神,就能够发觉案例的优缺点,从而不断完善自己,这也是社会对新时代大学生的一个重点要求。现在大多数高校教学都以大班授课为主,给案例教学法的实施带来了一定的挑战,所以,这更需要教师去积极研究,努力寻找一个最优的解决方案。

(四)教学反思

任何一种教学方式在实践教学中都不可能完美地实现想要的教学效果。一个方法的使用也应该因人而异。教师上课时面对的是一群具有不同个性的个体,他们的能力水平都不尽相同。教师应该在课上认真观察每个学生对于学习内容的反映,在课后进行积极地询问并反思,做到“一日三省”,针对存在的问题,分析其原因,为以后挑选案例提供更好的依据,同时也要对效果好的案例进行分析,分析其优势,以便为后期寻找优秀案例提供参考。

三、结语

随着我国社会体制改革的逐渐深化,医学生物化学的教学方法也应该与时俱进,走在社会的前端,但从目前的教学方式来看,其改革的步伐没有跟上社会变革的步伐,呈现明显落后的趋势,且教学效果并不明显。因此,高校医学生物化学应该加快改革创新的步伐,积极应用案例教学法,完善课程改革过程中出现的一系列问题,从而进一步推进我国医学生物化学教育的发展。

参考文献:

[1]张俊河,董卫华,王芳,等.案例教学法在医学生物化学教学中的应用[J].山西医科大学学报(基础医学教育版),2010(2):139-142.

[2]董卫华,王天云,谷兆侠,等.案例教学法在医学生物化学实验教学中的应用[J].山西医科大学学报(基础医学教育版),2009(2):209-210.

生物化学的应用范文2

关键词:生物化学;知识脉络;教学

生物化学的教材多以“章”的形式组织,介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸等生物分子的结构、性质、代谢等内容。生物化学从本质上来讲是一门化学。笔者长期从事有机化学和生物化学的教学工作,根据个人体会,从化学的角度提出了生物化学的几个重要知识规律,对于从整体、宏观上把握生物化学知识有非常好的帮助作用。

一、官能团羟基的重要性

单糖的羟基具有重要的作用。在多糖中,单糖通过羟基形成了糖苷键。如淀粉,葡萄糖是通过1号羟基与4号羟基形成糖苷键的。单糖成环之后除两个羟基用来形成糖苷键外,其余的羟基也会有各自重要的用途。以N-乙酰胞壁酸为例,1、4号羟基用来成苷键,2号羟基发生乙酰化,3号羟基用来与乳酸2号羟基成苷键。以核糖为例,成环的核糖仍保留有1,2,3,5号四个羟基,其中3号羟基,5号羟基与磷酸形成3,5磷酸二酯键,1号羟基与碱基形成糖苷键,RNA中保留了2号羟基,DNA则脱掉了2号羟基中的氧以便和RNA加以区别。多糖与核酸都是依靠羟基才能形成高分子化合物。尽管脂酰甘油酯不需要羟基形成高分子化合物,但甘油是通过羟基与脂肪酸形成酯键的。对聚合成蛋白质的氨基酸来说,羟基虽然没有用来成键,但部分氨基酸,如丝氨酸的羟基作为必需基团,对酶的催化起重要作用。单糖、氨基酸、核苷酸都可以形成多聚体,对生命物质的形成有重要的作用,脂类分子虽然不能形成高聚物,但可以形成微囊,从而为细胞的形成奠定基础。

二、 C、H、O、N元素的代谢

C、H、O、N是组成生物大分子的四种重要的元素,对人类来说,核酸中的N元素以尿酸的形式排出体外,氨基酸中N以尿素的形式排出体外。氨基酸脱去N元素后余下的α-酮酸及脂肪酸进入到三羧酸循环进行代谢,羧基中的C和O元素以CO2的形式排出体外;H元素则传递给O以H2O的形式代谢,同时,在线粒体内膜两侧形成质子浓度差,生成ATP。

三、空间结构与氢键

氢键在维持生物大分子的空间结构中起重要的作用。多糖空间结构、蛋白质的二级结构、碱基配对均与氢键相关。螺旋是一种最常见空间结构类型,部分多糖如淀粉、糖元都会形成螺旋结构,蛋白质二级结构也包括α螺旋,DNA分子也是双螺旋结构。纤维素多糖与β折叠片类似,由氢键维持平行的分子之间的作用力。

四、生物分子物性的选择

生物分子的构型具有选择性,绝大多数天然的单糖为D型、氨基酸为L型。绝大多数的DNA都是右手螺旋。以上几点为笔者初步总结的四种生物大分子之间联系和区别,相信读者在学习生物化学的过程中,如果用心体会,还会有更多的发现。用心学习,用心体会,用心总结,我们就会发现有很多贯穿于生物化学之中的规律,就能化繁为简,学好这门课程。

五、不断改进教学方法,提高生物化学教学质量

生物化学的应用范文3

为适应地方本科院校培养应用型人才的目标,在生物化学理论课程教改中尝试了案例式教学法,构建了生物化学案例编写的格式标准、案例教学实施的方法及案例教学的考核标准,并以2013级和2014级生物科学专业学生为研究对象进行了生物化学案例式教学法教学效果的问卷调查,结果表明案例式教学法获得了比较理想的教学效果,并且得到了学生的普遍欢迎和认可。

关键词:

案例式教学法;生物化学;地方本科院校

案例式教学法最早是在1870年前后由哈佛法学院前院长克里斯托弗•哥伦布•郎得尔用在哈佛大学的法学教育方面[1],经过一个多世纪的推广和发展,案例式教学法已经成为一种成熟的教学方法。它在国外被广泛应用于医学、管理、经济、法学等学科的教学过程中并取得了良好的教学效果。然而在国内基本上还处在探索阶段,近年我国一些中医院校和教师也进行了生物化学案例式教学的改革尝试[2-5],通过教学改革证明,将案例式教学法用于生物化学课程教学,不但可提高学生学习生物化学的兴趣,还可培养学生的自学能力和归纳总结能力,提高了生物化学的教学质量。本课程组拟就生物化学中与生活相关的知识点内容采用案例式的教学方法,通过设计案例及问题讨论,将学生引入到特定情境中,让学生带着问题去主动学习,激发和培养学生的创新能力和解决问题的能力,满足了地方本科院校培养应用型人才的需要。

1案例教学的编写与实施

1.1案例编写的格式标准

本课程组制定了生物化学案例的编写格式标准,保证了教学案例库的编写质量。本课程案例编写格式标准为:(1)案例名称;(2)案例涉及主要教学章节;(3)案例教学适用对象;(4)案例类型;(5)教学案例,包括案例的内容、提出的问题、涉及的主要学习内容、问题参考的答案以及知识拓展5个方面。案例名称是教学案例的标志,要求简要明确,突出主题,能反映出案例的内容和特点;案例类型主要分为简单案例和复杂案例;案例内容是案例的主要部分,教师需遵照案例编写的要求,根据案例原始材料进行整理编制,另外,以使教学更具有针对性,教师还应围绕案例提出相关问题,通过提出案例中的有关问题来实现教学要求,案例涉及的主要学习内容部分与提出问题部分前后呼应,相互补充。除此之外,教师还可在拓展部分结合案例列出可以进一步学习的相关问题,让学生通过课下查阅资料进行自学,不但开阔了学生的视野,还培养了学生的自学能力以及发现问题并解决问题的能力。

1.2案例教学实施的方法

通过2013级和2014级生物科学专业学生“大学生学习状况调查问卷”调查结果以及案例选编的原则,课程组制定了两套实施方案。第一套方案是教师先不讲解相关章节,让学生先自学再对案例进行分析,最后教师再进行讲解和总结。基本教学过程设计如下,课前:①明确教学目标,布置案例及问题;②学生课下自学并预习教材学习内容,查阅案例相关资料,小组进行讨论和分析,得出初步结论。课堂:小组代表汇报学习成果;②教师精讲点拨,引导构建基本理论框架;③课堂再讨论,达成共识。课后:查阅文献,完成问题拓展。教师在课前确定教学目标并将其转化为具体案例及相关问题,引导学生“先学”,让学生对所要学的教学内容进行结构化预习;而课堂教学是以案例为导向,在“先学后导”基础上,通过学生汇报、课堂点拨、小组讨论等教学方式解决自学遗留问题,可使学生进一步熟悉掌握知识,提高学生分析问题并解决问题的能力。此套方案应用于简单案例。第二套方案是先由教师进行相关章节的讲解后再让学生进行案例分析。基本教学过程设计如下:①在教学的第一阶段,教师按照系统的教学内容讲解此部分的基础知识,使学生了解和掌握基本的理论知识;在教学的第二阶段,即教师引导学生进行案例分析阶段,课前教师提前把所设计的案例预习分发给学生,并通过介绍案例的基本情况,使学生了解学习任务以及完成任务的时间,学生课下以小组为单位进行讨论。在教学的第三个阶段,即归纳总结阶段,在课堂上先由学生代表汇报小组讨论后的结果,小组其他同学也可进发言行补充,其他小组同学可进行质疑提问,之后由教师对学生的表现进行点评,并对案例的内容进行总结。另外,在课后教师要求学生完成相关的分析报告或综述。这样通过课下小组讨论、课上代表发言、教师点评总结的过程,提高了学生的学习兴趣和语言表达能力,培养了学生的集体合作精神。此套方案应用于复杂案例。

1.3案例教学的考核标准

案例教学活动成绩包括讨论记录、组内评分、组间评分、学生总结四项,分别为20分、30分、30分、20分,总分为100分,占总成绩的15%。在案例教学活动的实施过程中,课程组采取多元过程评价方式,编制了考核标准,对案例教学实施全过程进行了评价。标准具体如表1所示。

22013级、2014级生物科学专业的学生进行了《生物化学》案例教学法问卷调查

课程组在学期末对2013级、2014级生物科学专业的学生从案例教学整体评价方面进行了《生物化学》案例教学法问卷调查,结果如表2所示。从表2可以看出,91.2%的学生认为案例式教学法是一种好的教学方法,88.2%的学生表示愿意接受案例式教学法的教学方式,问题3和问题6中,76.5%和79.4%的学生分别选择了“是”,这表明了大多数学生接受、认可了案例式教学法及教学内容的组织。但问题4、5、7、8中20%以上的学生表示为“不肯定”,说明也有一定数量的学生对于这种教学改革持怀疑态度,这可能与他们习惯了传统教学方法,对自主学习的不适应有关,对于这一部分学生需要教师花更多精力去帮助、鼓励他们,因此课程组预计在以后的教学过程中让学生也参与到教学案例内容的设计与编写之中,从而使学生进一步成为课堂教学的主体。

3结论

综上所述,课程组在生物化学教学中进行案例教学法的教学改革中,获得了比较理想的教学效果,并且获得了学生的普遍欢迎和认可。案例式教学法改变了理论与实践脱钩、知识僵化等传统灌输式教育模式的弊端,以培养全面发展的应用型人才为目标,选用来源于生活的实际案例,使学生将实践融汇到课堂理论教学中,促进了学生从理论知识到实践能力的转化。只有坚持教学改革,不断创新才能满足地方本科院校教育发展的需要,最终才能实现教育改革与素质教育相结合的目的。

参考文献

[1]李琳,李雪雁,潘子强,等.案例教学法在生物化学教学中的应用[J].卫生职业教育,2013,31(11):46-48.

[2]封少龙,曹朝晖,龙石银,等.案例教学法在卫生检验专业生物化学理论教学中的应用[J].中国卫生检验杂志,2013,23(16):3300-3301.

[3]南海波.高护生物化学案例教学实例[J].卫生职业教育,2009,27(3):83-84.

[4]杨云,姚政,李奇峰,等.生物化学案例教学改革的统计分析研究[J].云南中医学院学报,2011,34(6):57-59.

生物化学的应用范文4

对于医学生物化学而言,其本身因为概念相对来说比较抽象,研究的内容对于学生而言比较乏味、知识的更新速度较为快速,导致在学生进行医学生物化学的学习时,其理论知识的接受和实际的临床应用缺乏着相关的联系,这就使得大部分的学生在学习生物化学相关知识时缺乏了一定的耐心和兴趣,甚至于有一些学生产生了厌学情绪。为了能够让让学生对医学生物化学知识进行更好地学习,充分的掌握到与生物化学相关的知识,带动起学生的学习兴趣,并且建立起良好的分析问题能力以及实际操作能力,同时将教学质量进一步的提高,相关学者对医学生物化学的教学方面进行大量的研究,并且将先进的案例教学法与医学生物化学课堂教学相结合,并取得了良好的成效。

1资料和方法

1.1一般资料。

对随机抽取2013级专科临床专业1班(41人)、2013级专科临床专业3班(39人)和2013级专科临床专业5班(40人)为调查实验班,对这些2013届专科临床专业的120名学生的医学生物化学课堂进行临床案例教学法的应用,年龄在19~21的学生56人,占调查总人数的47%,年龄在21以上的学生64人,占调查总人数的53%,其中男学生的人数为33人,女学生的人数为77人。

1.2方法。

医学生物化学临床教学实践活动与引导相结合。通过长期的医学生物化学临床教学实践活动,将医学生物化学临床教学实践活动与引导结合起来,医学生物化学临床实践活动不存在老师一味地讲,学生一味地听的情况,教师在对每一节课程的内容都需要做细致的准备,并转变了自身的医学生物化学临床教学实践活动观念,将医学生物化学临床教学实践活动主体由老师转变为了学生,这也恰恰符合了新课程改革的基本要求。在课前积极地查阅当代院校生感兴趣的话题,并与医学生物化学临床教学实践活动内容结合起来,使学生觉得某老师的临床实践活动很有意思,在学科内容的医学生物化学临床教学实践活动中,老师应该更多地是给学生自主思考的时间,使学生的逻辑思维能力得到了锻炼和提高。医学生物化学临床教学实践活动方式灵活。由于学生的年龄特点,即使他们处在同一年级,其学习和理解能力也会有所不同,老师在备课时就需要注意到这方面的问题,首先,老师要认识自己的学生,了解学生的个性特征和知识底蕴,其次,根据不同的学生设置不同的问题,这些问题有些很深有些很浅。第三,临床实践活动提问时也要掌握技巧。对于学习能力较强的学生,就会提问一些较深的问题,而对于那些学习成绩较差的学生,则选择较为简单的问题,既不会使学生因回答不上而感到尴尬,就能够提高学生学习的自信,不断地提高学生学习成绩。此外,在进行医学生物化学课堂教学改革的同时,必一定要提前制定出相应的教学配套措施,比如对医学生物化学课堂教学内容、医学生物化学课堂的学时安排、医学生物化学课堂的考试改革等方面,都要进行改革,并且加强临床案例教学的考核成绩在整个医学生物化学课堂中学生成绩的占有比例,把每次进行案例教学时学生的具体表现作为学生的主要考核成绩,进而提升学生的重视程度。

2结果

采用问卷调查调查的形式对医学生物化学专业学生的学习成效的影响作用进行评估。本次研究的问卷调查结果表示在120名医学生物化学专业学生当中有96人认为临床案例教学法的方法更适于课堂,特别是在提升个人学习兴趣、增强了团队的相互合作精神、有效的促进了知识的记忆、能够将实践与理论相结合的方面反应强烈,评价良好的106人占总人数的88%。对于这样的教学方式而言,更加有利于学生良好学习习惯的培养,对于完善学生的人格素养有着十分重要的影响作用。

3讨论

生物化学的应用范文5

关键词: 多媒体技术 生物化学实验教学 应用

合肥学院是一所立足安徽、面向全国招生的普通本科院校。生物与环境工程系是我校本着“地方性、应用型、国际化”的办学定位[1]重点发展的系部之一。生物化学是我系承担的省级精品课程,为配合课程建设,提升教学水平,生物化学实验室建有多媒体设施。我们作为2007年到合肥学院参加工作的青年教师,三年内参与了生物技术专业和环境工程等专业的生物化学实验的教学工作,在工作中有以下心得。

生物化学是研究生命中的分子和化学反应的学科,也可以说是主要用化学的原理和语言在分子水平解释生命现象的一门学科。[2]生物化学中的重要定理都是通过前人一系列的科学实验逐渐发现并确定的,生物化学实验教学活动可以使学生更好地领会课本中的知识,并在实践中培养动手能力和团队协作精神。单纯地通过板书和挂图的方式不能很直观的向学生展现出生物化学反应的过程,利用多媒体技术可以解决这一问题。多媒体教学手段可以展示传统教学手段无法观察到的现象,使得学生加深对知识点的掌握,提高学习积极性,同时还可以把最先进的实验技术和实验仪器向学生介绍,拓宽学生的知识面。[3]

1.多媒体技术应用于生物化学实验教学的意义

多媒体技术并不意味着仅仅将讲义上的内容逐条拷贝到课件上,照本宣科。如果单纯这样做仅仅是另一种形式的板书而已,从以前的“人灌”到“机灌”,起不到提升学生的实验操作水平和激发其学习兴趣的目的。[4]学生往往还会因为课件的内容太多,目不暇接,精力分散,造成课堂实际教学效果下降。利用多媒体技术,就是要通过课件这个工作平台来充分地运用各种数码科技为实验教学服务,并通过多种沟通渠道与学生互动,教学相长。

2.应用多媒体设备服务于生物化学实验教学

我系为鼓励教师把多媒体手段应用于实验教学中,给实验室配备了扫描仪、数码照相机和数码摄像机等设备,利用这些设备可以充分地发挥多媒体教学的优势。

以用分光光度计测定样品中还原糖的含量这个实验为例。由于实验条件的限制,即使两名教师同时向学生讲授分光光度计的用法,每个分组二十人左右,只有教师周围的四五个学生可以清楚地看到操作过程。而后面的学生并不能清楚地看到教师的操作,在实际操作中还需要教师反复地进行教授。利用数码摄像机可以预先将仪器操作过程拍摄下来,并通过“会声会影”等视频编辑软件剪辑编译,在重要的操作步骤和节点处可以加上文字注释说明强调或者通过调整播放速度用慢动作播放。学生通过大屏幕投影观看实验操作视频,能准确掌握仪器的使用步骤。在生化实验教学中,微量取液器的使用,索式提取器的组装,电泳仪的操作等都可以通过上述方式进行。

扫描仪可以将参考书籍上的重要资料和图片扫描下来,通过Firework和PhotoShop等软件进行处理,应用于课件当中。教师还可以将学生实验报告当中的问题和错误扫描下来,下次实验课前对其问题和错误进行点评。

介绍仪器设备的外形面板、观察实验现象,以及指导提取过程中,称量、研磨、过滤、定容、移液、离心等步骤的正确操作,借助数码照相机呈现图像是最佳的表现形式。[5]同时在生物化学实验教学指导过程当中,运用照相机还可以起到监督取证的作用,将学生不正确不规范的操作动作拍下来,在下节实验课前进行讲评纠正。在实验过程中,教师对出现的异常的实验现象也可以记录下来,以引导学生课后分析思考。

通过多媒体动画来解释比较复杂的实验原理,有的生化实验原理比较复杂,如聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白的实验中关于浓缩胶和分离胶的具体作用,加入了示踪剂的血清是如何分离的,学生单纯从实验讲义中很难理解实验原理。而通过多媒体动画,学生能很好地理解聚丙烯酰胺凝胶电泳的实验原理。多媒体动画还可以用于展示仪器的运作原理,等等。[5]

3.利用现有条件与学生的沟通互动

上面所提到的课件和实验操作视频等也可以在实验开始前通过网络上传到学校建立的Blackboard网络供学生观看预习之用。我系学生由于家庭条件的限制,拥有电脑的比例还不是很高,不到10%,能上网对上课内容预习的学生不多;但是据了解,拥有MP4或带有MP4功能手机的学生比例较高,达到50%―60%的比例。现在的MP4除了视频观看以外,还常常具有阅读PDF电子书等功能。这样我们可以将仪器的操作视频转换为MP4格式给学生观看,还可以将课件或者课外资料等通过软件转化为PDF格式的电子文档供学生阅读学习。在实验教学结束后,还可以通过QQ群和飞信等手段与学生进行沟通互动,对学生在实验当中碰到的问题答疑。

4.关于多媒体技术应用于生物化学实验教学的思考

时代在不断地发展,生物化学是生物学科方面的基础学科,而实验教学同时又是理论教学的补充,学科方面也要求高度重视实验操作基本功。所以青年教师要不断地学习充电,与时俱进,[6]利用多媒体手段想法设法提高教学水平。结合生物化学省级精品课程的建设,对生物化学实验教学也应当进行前瞻性的建设。如建立实验室网页等,通过实验室网页可以建立虚拟实验室和虚拟实验的方式来对生物化学实验的教学进行辅助。由于实验教学课时的限制,很多试剂的配制和仪器的操作过程都是由实验老师代劳,学生并没有充分参与进去。虚拟实验室的设想是将实验室中大部分常用的实验仪器的操作视频拍摄编译上传,操作的标准步骤上传,将实验讲义上传,学生可以通过点击链接而学习实验试剂的配制准备过程,实验仪器的标准操作,并可以下载保存。学生可以利用虚拟实验这个平台来学习各项技能,并且通过这一平台对其进行研究性学习和实验设计提供帮助。[7]虚拟实验可以使学生掌握在讲义要求以外的实验,并可以节约大量的试剂和实验仪器损耗。这也是未来实验发展的一种趋势。

综上所述,教师合理利用多媒体技术,研究符合教学规律的课件,充分利用现有条件与学生沟通互动,并积极进行虚拟实验室的建设,可以充分调动学生的学习积极性,提高生物化学实验教学效果,提升学生知识应用的能力。

参考文献:

[1]赵良庆,蔡敬民,魏朱宝.应用型本科院校实践教学的思考和探索[J].中国大学教学,2007,(11):79-80.

[2]王希成.生物化学(第二版)[M].北京:清华大学出版社,2005.

[3]彭帆,肖方详,王艳林.多媒体应用于《生物化学》实验教学的优势[J].健康研究,2009,(6):236-237.

[4]范桂林,罗小丽.多媒体教学课件制作中存在的问题及优化方法[J].科技资讯,2006,(33):70.

[5]沈剑敏.生物化学实验多媒体课件的研制[J].实验室研究与探索,2009,(2):79-81.

[6]高涵.青年教师如何做好生物化学实验教学的准备工作[J].齐齐哈尔医学院院报,2006,(7):862.

生物化学的应用范文6

关键词:启发互动式教学模式;生物化学教学;教学方法;应用

中图分类号:G642.41 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)28-0178-02

生物化学是医学的基础课程之一,较难理解与掌握,该课程是理论与实践相结合的课程代表,对学生逻辑思维、创新能力等要求较高。由于生物化学是医学的基础课程,学生的学习难度较大,学习兴趣不足、效果不佳。基于此,改革教学方法、创新教学模式势在必行。

一、启发互动式教学的内涵

建构主义认为,知识的获取途径不是教师的传授,而是学生在一定的学习氛围下借助他人的帮助,主动学习而获得的。启发互动式教学以学生及学习氛围为核心,辅之以师生沟通、学生写作,即可形成启发互动式教学模式。

二、启发互动式教学的重要作用

1.激发学生的学习兴趣。启发互动式教学模式充分利用了学生的好奇心理,通过对提出问题、启发思维、讨论答案的教学模式激发学生的学习热情。在启发和互动式教学过程中,学生改变了传统被动接受知识的形象,成为学习的主动参与者。在生物化学的教材中,课后经常设计“关注点”等问题,其目的在于调动学生好奇心、激发学生的学习兴趣,以提高学生的参与程度。

2.有效利用课堂教学时间。启发互动式教学模式要求学生对即将学习的内容提前预习,在了解教学内容的情况下才能够更好地回答问题。因此,采用启发互动式教学模式,学生在课堂教学前需广泛涉猎知识、认真思考,以便在课堂教学过程中积极参与讨论,回答问题。在此种教学模式,学生的知识学习更加主动、更加广泛,不仅有效节约了课堂教学的时间与资源,且有助于课堂教学质量与效率的提升,意义重大。

3.有助于新型师生关系的构建。启发互动式教学模式是一种教师引导、学生积极参与、回答问题的教学模式,在此教学模式下,教师与学生的沟通和交流机会增多,有助于新型师生关系的构建。启发互动式教学模式下,教师运用鼓励、赞赏的教学方法营造轻松、愉悦的教学氛围,使学生感受到师生平等、被尊重与信任的课堂体验,这在无形中增进了师生情感,有助于师生信息交流,从而更好地调节教学进程、确保课堂教学质量。

三、启发互动式教学在生物化学教学中的应用

1.课前准备。课前准备阶段是启发互动式教学模式的关键环节,是为后续教学过程奠定基础的必要环节。教师应积极做好课前准备工作,钻研教学内容、创新教学方法、组织课堂语言、设计教学过程,以便取得事半功倍的教学效果。

2.启发式授课。启发式教学是指以教学任务为依据,从学生的实际情况出发,充分利用多种教学方法激发学生的学习兴趣,启发学生思维,使其积极、主动参与到教学过程的教学方法。包括多种类型:

首先,问题式启发。问题式启发是启发式教学中最为常见、应用最为广泛的教学方法之一。在传统教学方法下,教师讲授、学生聆听,教师将教学内容灌输给学生,学生不仅毫无兴趣,且对学习内容无法理解,接受程度较差。问题式启发是指教师通过问题的创设引发悬念,学生在此悬念的引导下集中注意力,积极参与课堂教学,以实现教学目标。在运用问题式启发教学方法的时候,问题的设计极为关键,不仅应力求新颖,且应符合学生的认知,可激发学生的兴趣与求知欲望,问题回答后,可加深学生对教学内容的印象,确保课堂教学效果。以蛋白质理化性质为例,可设计如下问题:蛋白|的基本构成单位?学生回答氨基酸。氨基酸是蛋白质的基本构成单位,那么,氨基酸的理化性质是否可与蛋白质一样?由浅入深、环环相扣的问题,可激发学生的求知欲望,使其加深印象,易于理解与掌握。

其次,案例式启发。生物化学课程是一门医学的基础课程,与众多临床实践密切相关。因此,在课堂教学过程中,教师应充分了解生物化学课程的特征,多举类似的案例或与生物化学相关的临床实力,使学生加深印象,深入理解。例如,在讲授糖代谢异常的时候,教师可指出糖尿病的典型临床症状为三多一少,即吃的多、喝的多、尿的多、体重减少。此时,可通过提问的方式让学生结合糖代谢异常的相关知识,回答为什么糖尿病患者会出现三多一少的临床症状,以加深学生对教学内容的理解与掌握,确保课堂教学有效性。

第三,直观式启发。生物化学是一门涉及多分子结构、物质代谢与基因信息传递的课程,这些内容较为复杂难懂,学生学习困难。且在分子结构、物质代谢与基因信息传递的讲授过程中,教师需借助大量的结构模式图和多媒体投影等手段进行教学,从而使极为抽象、晦涩难懂的知识变得生动、形象、浅显易懂,此时,需要用到直观式启发。例如,在讲解蛋白质二级结构时,可先采用幻灯片等多媒体教学手段为学生展示蛋白质螺旋结构图,并运用纸条进行折叠,折叠成立体的蛋白质螺旋结构模型,再充分结合多媒体图片的演示进行教学,使学生通过视觉、亲切深感更好地理解蛋白质螺旋结构,以取得预期的教学效果。

第四,比喻式启发。所谓的比喻式启发,是启发式教学中极为常用的启发方法,是指运用极为形象、恰当的比喻,将抽象的内容具体化、形象化,使其简单、易懂、便于理解与极易。生物化学是一门极为高深、难以理解与掌握的基础学科,在教学过程中,比喻式启发方法的运用极为重要。例如,在讲解血浆脂蛋白结构和功能时,为了加深学生的理解与记忆,为了凸显脂类无法溶于水的特性,教师可将脂类比喻为不懂游泳的旱鸭子,将载脂蛋白比喻为承载旱鸭子的小船,将人体的血液系统比喻为河流,通过这些形象、生动的比喻,不仅可以营造轻松、欢快的课堂教学氛围,提升学生的学习兴趣,且可以使学生在载脂蛋白的学习中更加轻松、容易,便于理解、强化记忆。

3.互动式教学。生物化学是医学院校的基础课程,而医学院校的学生属于大学学习阶段,具有较强的独立知识获取能力。因此,作为教师,应充分激发学生的学习兴趣、调动其学习、获取知识的积极性,并在课堂教学过程中培养学生提出问题与解决问题的能力,以实现生物化学的教学目标。基于此,在课堂教学过程中,教师应积极调动学生的思维活动,具体措施如下:首先,在教学初期,即学生思维调动的起始阶段,学生的思维较为分散、尚未集中,教师可采用启发式教学调动学生学习的积极性,使其思维集中;其次,在教学最佳时期,即学生思维调动的最佳阶段,学生的思维活跃、集中,教师在此时可采用讲授的方式进行教学,将教学重点与难点系统梳理与讲授,使学生在注意力相对集中的时期得以理解与掌握;第三,在教学的疲劳时期,即学生思维调动的疲劳阶段,学生的思维开始分散、迟缓,教师可适时调整教学方式,将讲授法改为互动式教学方法,通过与学生的沟通和交流,加深学生对学习内容的印象。例如,在讲授糖酵解与糖的有氧氧化之后,教师可提出问题,即上述两种糖的分解条件、分解过程与生理意义。充分调动学生的主动性,使其结合课堂教学内容进行思考与回答。在生物化学的教学中运用互动式教学应注意互动式主题的选择,只有选择学生感兴趣、与课堂内容相辅相成的互动式主题,才可能实现互动式教学的最终目标。

四、小结

启发互动式教学模式是将启发式教学模式与互动式教学模式有效结合的一种新型教学模式,将其引入到生物化学教学中,不仅有助于激发学生的学习兴趣、降低学生生物化学课程的学习难度,且有助于确保学生的主体性地位,提升学生生物化学课程学习的主动性,意义深远。在实际的运用过程中,教师应持续优化课堂启发方式,创新课堂互动主题,将启发互动式教学模式更为科学、合理、有效地运用于生物化学的教学中,并使之不断推广、不断完善。

参考文献:

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[2]李春梅,李荷,陈耕夫.互动式教学在医药院校生物化学教学过程中的应用[J].时代教育,2015,(01):68+75+1.

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