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生物化学的特点范文1
1初中生物理学习的心理特征及教师的作用
初中生处在青春期的开始，正是精力最为旺盛、思维最为活跃的年龄段，同时也是最为敏感、最具可塑性的阶段.从物理学习的角度来看，这一阶段的孩子首先是充满好奇，物理本身就是一门与生活生产紧密相关的学科，学生身边很多生活现象都与物理相关.在物理课堂教学过程中，成功引起学生好奇心理的共鸣，就能有效地强化他们自主学习的内驱力；其次是好动，学生小学毕业没多久，正是爱玩好动的时候，满堂灌的教学模式会导致学生感到学习枯燥而乏味，因此物理教学要充分发掘其学科优势，让学生在活动中融入课堂，在培养学生动手能力的同时也发展他们的综合能力；最后是畏难心理，因为初中物理很多章节的内容还是较难掌握的，特别是女学生，她们的抽象思维能力要稍微弱一点，再加上平常学习遇到难点羞于开口提问，实验过程不愿动手，考试时畏首畏尾，最终陷入恶性循环的怪圈.
那么，教师在课堂上能够影响学生物理学习心理么？教师是影响学生学习物理情感的最活跃的因素，有感染力的物理教师，不仅能使学生更好地学习物理，而且会使学生在无意中接受教师个性的影响.教师在课堂教学中与学生的交往时，其语调、表情和认真严谨的治学态度等，都在向学生传达自己学习物理的情感或暗含对学生的期待，产生所谓“皮格马利翁效应”.一般说来，在物理教学中，教师满腔的热情、对物理学的热爱、对学生的责任感，这些都会激发起学生积极的情感体验，使学生逐渐形成比较稳定的学习物理的情感，有助于物理知识的传授.教师的激情可以感染整个课堂的气氛，丰富学生的情绪和情感.教师要善于让学生在一个又一个“究竟这是怎么回事”中开始学习；又让学生在一个又一个“原来是这么回事”中掌握知识.笔者还组织每周一次总结课，这节课让学生事先准备，在课堂上就这一周所学的内容中感到疑难、困惑的地方在课上提出，然后让其他同学解答，加深对知识的深刻理解.
2基于学生心理的教学策略
教师在进行教学设计时，要从学生好奇、好动、畏难等心理特点出发，迎合学生的心理需求，进而实现课堂教学的优化.
2.1结合学生的好奇心理，精心设计导入环节
每一堂课的导入环节是最能给学生带来新鲜感的时候.在这一环节，教师用心组织语言、进行创设情境，勾起学生的好奇心理，对学生整节课的状态有非常直接的影响.导入环节的设计方法很多，常见的手段有实验导入、故事导入，亦或直接开门见山地进行问题导入，这些方法只要设计到位就能成功激起学生的好奇心理，引起他们探究规律的欲望，提升他们思维的节奏.
例如“浮力”这一课的导入，教师可以创设这样一个问题情境：“同学们，有这样一道微软公司的面试题，请设计一个测量波音747飞机质量的方案（图1）.在不进飞机拆解的前提下，你能设计出方案吗？”这个问题一旦提出，学生思维是激发起来了，可能一时半会还摸不着边际.教师继续提示：“这个问题美国很多大学生都答不出，但是中国学生回答起来其实很轻松，以前有个还没上幼儿园的小朋友都能回答出类似的问题.”很多同学想不到，还有点不服气，好奇的念头已经彻底被调动起来.教师再次提醒：“那个小孩儿姓曹，他五六岁的时候就能解决这个问题了.”学生恍然大悟：“曹冲称象（图2）.把飞机弄上航母，再按类似的方法操作就行了.”后续的讨论就逐渐延伸到有关水对船的浮力的研究.
又例如，在介绍大气压强这一课时，教师可以这样来设计实验引入新课：将一只易拉罐放在酒精灯上加热片刻（如图3），然后将其快速倒扣在放有冷水的盆中.只听嘎哒一声，易拉罐被压瘪了（如图4），学生的好奇心理被成功激起：是什么力压瘪了易拉罐呢？有关大气压力的讨论就此展开.
2.2充分利用学生好动心理，引导学生实验探究
物理的根基是实验，物理教学最有效的形式是让学生动手实验，在实验中构建认知.另一方面，长时间坐在教室的学生被带进实验室，会有一种新鲜感，他们爱动的天性被彻底唤醒.当然，此刻的教师要注意引导，让学生按照科学的步骤进行实验操作、观察现象并做好相应的记录和分析，从而进一步对本质规律进行总结.
例如，学习“摩擦力和哪些因素有关”时，教师就要将滑块、平板、弹簧秤等器材交给学生，让学生自己在实验中进行探究（如图5）.然而学生实验所带动的不仅是课堂气氛的活跃，更带动起他们的思维，产生了很多意想不到的探究结果：静摩擦力大小、最大静摩擦力大于滑动摩擦力、拖动平板来测量滑动摩擦力更加精确的结论都被学生在实验一一得出.
2.3有效疏导和开解，消减学生的畏难心理
初中物理的难度主要集中在浮力、压强、电路等章节，这些内容对模型建立和数学方法的运用要求比较高，学生感到困难亦属正常，畏难情绪的出现也是本能反应.教师在学生出现错误时，不能仅仅只是批评，批评会加剧学生的畏难情绪，并进一步令他们对物理学习产生排斥心理.在学生出现解题错误或理解上的障碍时，教师要及时地给予引导和纠正，同时还要不断地进行鼓励，从而帮助学生树立战胜困难、学好物理的信心.而且教师充满关爱的鼓励会拉近学生和老师的距离，让学生敢于将自己的困难说出来，让教师一起帮着解决.教师更要在沟通中了解学生学习困难的症结所在，做出相应的帮扶.
生物化学的特点范文2
生物化学是基础医学课程中重要的基础课,但由于其知识的抽象性、宽泛性,一度成为让学生头疼的科目之一,“生化、生化,生而难化”也成为了大家对生物化学的印象。然而,随着生物化学在现代医学中越来越普遍的应用,其重要性也受到愈来愈多的关注。因此,必须要对传统的生物化学授课方法进行全面改革,达到全面培养学生创新能力和综合素质的目标。
1 生物化学与临床学科之间的联系
生物化学式研究生物体内化学分子与化学反应的科学,它联系着生物科学的许多分支,尤其是分子生物学、遗传学、细胞生物学等,一度被公认为生命科学的基础和前沿学科。生物化学作为一门重要的基础课程,与临床有着紧密的联系。无论是从分子水平探讨疾病的病因、阐明疾病发生发展的机制,还是对疾病做出诊断、寻求防治等,都能运用到生物化学的理论与技术。
2 目前专科生物化学教学中存在的问题
2.1 生物化学教学不受重视。
以山东滕州枣庄科技职业学院为例,笔者发现,生物化学被定义为考察课,课时相对较少。就开课时间来看,在三年制的教学计划中,生物化学于第一年下学期开课,与生理学、病理学、病理学、病原生物与免疫学、局部解剖等学科基础课以及计算机、英语等公共基础课同期开设。加之计算机与英语统考,生物化学的课时被很无奈的削减(约54-60学时,其中还包括实验课10-16学时)。由于课程的减少,教程的内容难以完成,其效果可想而知,更不用谈如何与临床相联系了。
2.2 教材更新速度较慢。
就目前山东滕州枣庄科技职业学院所采用的生物化学教材来看,其版本远远落后于本科教材,书中缺少很多相关内容,如基因育基因组、朊病毒、癌基因与抑癌基因、肿瘤标志物、基因诊断与基因治疗等等。教材的落后,导致学生所接触的知识远远更不上实际,直接影响其与临床学科的结合,影响其在临床学科上的应用。
2.3 师资队伍存在缺陷。
就山东滕州枣庄科技职业学院教授生物化学的教师队伍来看,部分教师第一学历并非出自医学院校,而是来自综合、师范等大学。这导致了教师队伍中临床医学知识的缺乏,直接影响教师对教程中与临床学科相关知识的讲授,致使课程讲授的不够深入与透彻,更别谈引入更多临床应用的实例。因此,将生物化学的教学与临床学科结合显得步履维艰。
2.4 教学方法滞后。
由于生物化学理论比较抽象,代谢反应错综复杂且相互联系,大多数同学在学习该课程的过程中采取死记硬背的方式来应付期末考试,并不能理解生物化学的意义。而在后面几个学期学习诊断学、内科学等学科时也没有结合生物化学的理论知识来理解各种疾病与其症状及各项诊断指标的联系,进入临床实习后对生物化学的记忆更加所剩无几,以至于只知道机械的看化验单而不明白各检验指标的真正涵义。
3 改革策略
3.1 适当调整课程设置
学院应当重视起生物化学的教学地位,建立统一的大纲来对教学过程进行参照与约束,适当增大生物化学课程时间,调整其授课比例,对于学好、用好教材、完成生物化学教学目标起到保证性的作用。
3.2 快速更新教材
专科生物化学教材版本少,更新慢。由于培养方向的不同,在章节方面,专科教材应与本科有所区别,在保留传统章节的基础上,创立新的章节、补充新内容。在教学内容方面就是要增加新的知识点,如基因、基因组和人类基因组计划,癌基因与抑癌基因、肿瘤标志物、基因诊断与基因治疗等,以加强与临床学科应用的联系。
3.3 探索新的教学方法
在教学中将生物化学理论知识与临床疾病相关知识相结合,达到融会贯通的效果。在讲授生物化学知识时应密切联系临床,如在讲解正常的糖代谢的同时要引导学生分析可能会出现的疾病状态下的血糖变化,并针对各种不同病因提出可应用的生化指标及检测的意义。通过这种与临床病例相结合的教学方式,使学生牢牢掌握生物化学的核心内容,并是枯燥的理论趣味化、实际化,使生物化学的基础教学与临床应用达到完美统一。
3.4 增强师资队伍建设
生物化学教师平时备课时要注重病例的收集和疾病相关生化知识的积累,多与临床医师进行交流,不断完善和更新自身知识结构,实现生化基础与临床知识的统一。另外,要充分利用来自医学院校生物化学教师临床知识丰富的特点,采取集体备课、研讨教材、互通有无等方式达到优势互补。
4 小结
生物化学的特点范文3
一、化工类生物化学课程教学现状分析
（一）教学内容多，重点不突出，缺少实验教学
依据“生物化学”课程教学大纲，化工类专业生物化学的教学内容主要包括：（1）生物大分子（蛋白质、核酸、糖、脂质和生物膜）的组成、结构、性质和功能。（2）物质和能量代谢及调控。（3）生物信息分子的合成和调控。在有限的课时内要能够有一定深度和广度地完成这些授课内容对教师是极大的挑战，在实际讲授中教师的讲授进度往往较快，知识点多，学生反映生物化学知识理解难、记忆难，部分同学甚至对该课程学习产生了排斥情绪，致使教学效果不理想。另外，生物化学是一门实验性学科，设置实验课程能帮助学生理解生物化学的基本理论，但受到学时限制，我校化工类专业的生物化学教学未安排实验课时，主要依靠理论教学完成教学任务，这也是造成学生理解难、学习效果差的原因之一。
（二）缺乏针对化工类专业的生物化学教材
生物化学的优秀教材多，目前各高校主要选用的参考教材有王镜岩主编的《生物化学》（第三版）、周爱儒主编的《生物化学》（第六版）、吴梧桐主编的《生物化学》（第二版）等。这些教材理论体系全面、概念解释详细，涉及生物学科的前沿知识和研究热点，但教材难度较大，不适宜化工专业学生选用。在目前已出版的生物化学教材中，尚无专门针对化工类专业教学使用的《生物化学》教材。结合我校化工类专业生物化学教学实际，选用张爱萍主编的《生物化学简明教程》作为教学主要参考书，该教材内容简明，重点突出，篇幅适中，但该教程应用实例较少，更是缺乏与能源化工、化工生产的应用联系，与化工专业的适应性较差。
（三）学生不够重视，机械学习，学习效果差
在教学实践中，我们发现与本校制药工程专业学生相比，由于生物化学为化工专业任选课，学生对该课程不够重视，学习生物化学的兴趣不高。另外，该课程记忆理解的内容较多，与传统的化工专业学习中计算、推导较多截然不同，很多学生对记忆抽象、复杂的生物大分子和代谢网络出现畏难情绪，多数学生单纯通过教师的课堂讲授来学习这门课程，缺少自主学习环节，这些都在很大程度上影响了“生物化学”课程的教学效果。
二、化工类生物化学课程教学改革措施
（一）构建适合化工专业特点的内容体系
进一步明确我校化工类专业人才培养目标和“生物化学”课程教学目标，修订化工专业“生物化学”课程教学大纲，有针对性地调整教学内容，在保留生物化学的基本理论框架下，对部分章节进行整合、删减和简化，突出化工专业的教学重点———生物化学基本理论在化工、石油天然气、新能源相关领域的广泛应用及研究热点和研究动态，进一步拓展学生的专业知识面。例如，结合化学工程与工艺专业学生的知识体系，对生物信息分子的合成及调控的相关章节进行简明扼要的讲解。对糖、脂质、蛋白质这部分内容可与《有机化学》中对应章节相融合，在本课程中对其结构、理化性质的讲解进行补充即可。对于与化工专业联系紧密的生物化学的基本原理则应重点讲解。例如：酶这一章可突出酶工程在手性化合物的拆分、维生素的酶法生产、燃料乙醇的生产、生物柴油生产中的应用；在糖代谢这一章中可突出糖代谢及其调控理论在乙醇合成代谢途径、甘油发酵、有机酸发酵、丙二醇发酵等化工产品生产中的应用［2-3］；在脂代谢这一章中将微生物的ω氧化代谢和石油的分解联系起来，介绍利用微生物的脂代谢分解海上泄漏油和微生物探油采油的新动态［4］。根据学科的发展新动向和学生的具体需求来优化教学内容，使生物化学的教学重点更加突出，更符合化学工程与工艺专业的培养目标和专业特色，让学生感受到学有所用。
（二）采取灵活的教学手段和方法
1.用多媒体和网络平台辅助教学多媒体教学具有形象直观、便于理解、信息量大的特点，非常适合辅助生物化学课程教学［5-6］。例如：蛋白质、核酸及酶等章节可采用三维立体示意图，动态展示蛋白质、核酸等生物分子的结构，便于学生对各类生物大分子高级结构的理解；动态生物化学板块，采用动态模拟物质的代谢变化过程以及制作代谢网络图，有利于将抽象复杂的微观过程直观生动地向学生展示，提高学生的学习兴趣，帮助学生记忆。另外，制作优良的信息量大的多媒体课件，能很好地缓解化工类专业生物化学教学学时少的矛盾。除用多媒体课件辅助教学外，还应利用QQ群、电子邮件、微信等网络平台，加强课后学生与教师的沟通。教师可将授课计划、电子教案、ppt、参考教材等教学材料，以及生物化学的习题库、试题库上传至网络，供学生们下载学习；特别要为学生提供经典的生物化学实验视频，弥补化工类专业生物化学实验教学的缺失，为学生自主学习提供全面的帮助，同时开展网上答疑，解答学生的疑问，反馈上课的情况。2.进行开放教学，培养自学能力“生物化学”作为一门专业任选课，除了教授给学生生物化学知识体系外，也应该重视对学生进行独立思考、自主学习能力的培养，使能力提升成为“生物化学”课程吸引学生选修的因素之一。在教学过程中，把学生作为教学主体，给予学生更多的学习自。因此，在教学中要特别注意为学生理清生物化学的知识体系，搭建清晰的知识框架，提出学习要求，这有利于学生自主学习。同时，改变教师上课“一言堂”的状况，在充分准备的基础上，选择合适的课题，采用课堂讨论的方式［7］，教师和学生共同寻找解决问题的方法，更好地训练学生的创新思维。3.创新考核方式，注重过程考核合理的考核方式能影响学生的学习态度，促进学习［8-10］。生物化学作为化工类专业的专业任选课，扩展专业知识的深度和广度是教学目的之一。如果一味采取传统的期末闭卷考试+平时成绩的考核方式，且期末考试内容主要以基本理论和基本知识测试为主，将难以起到引导和监督学习的作用，使得学生只关心哪些知识点是考点，为应付考试死记硬背，忽视对知识的灵活运用。创新考核方式是提高生物化学教学效果的重要手段。我们认为要改革原有的生物化学考核方式，可采取适当减少期末考试成绩在总评成绩中所占的比例，将文献查阅整理、课堂讨论、小论文写作等记入总评成绩中。例如，课堂讨论部分可由教师依据教学的进度，为学生选取难度适中，与化工专业相互交叉的文献，通过课外文献阅读和总结，课内开展专题讨论的方式，扩大学生知识面，掌握学科和行业的研究热点和发展前沿，并检验学生对知识的应用能力。
三、结语
生物化学的特点范文4
关键词：生物化学；实例法教学；总结
中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）30-0133-02
生物化学是研究组成生命体物质的种类、特点、理化性质以及在维持生命活动过程中的各种代谢过程和原理的科学，即研究生命活动化学本质的科学。生物化学不仅是医学、农学、园艺、园林、植物保护、植物资源与环境、环境科学、动科等本科专业的专业基础课，而且还是联系各生物相关学科之间的桥梁。因此，学好生物化学对其它生物相关专业的学习也具有十分重要的作用。
一、生物化学教与学的现状
生物化学是一门理论性、逻辑性、综合性很强的学科，涉及化学、生物学及遗传学等多方面的知识，内容多、涉及面广，知识抽象、深奥，学生普遍反映枯燥、难学。近年来，随着我国综合国力的增强，国家对教育事业投入的进一步加大，办学条件得到了明显改善，教学方法也不断改进，很多先进的方法和理念被引入到教学实践中来。例如多媒体教学的广泛应用使得生物化学的教学显得精彩和从容；针对类似糖代谢等记忆难点的地方，也有一些新方法不断被提出，例如场景记忆法、拆分记忆法、对比记忆法等[1，2]。虽然教学条件大大提升，但是生物化学课堂学习气氛依旧不高，甚至学生成绩有逐年下降趋势（当然这一现象可能在别的学科也存在）。每年由于生物化学不及格被挂科的学生比例仍然居高不下，也使很多同学养成破罐子破摔的学习态度。造成这一现象的原因有主观和客观两方面。
现在整个社会比较浮躁，一切都在向“钱”看，教师的业绩主要和科研课题、论文挂钩；很多学生沉迷于网络，甚至过去的学习无用论等思想也大有市场，所以很多老师抱怨现在的学生没有过去的学生好，学习不认真，教师的教与学生的学好像都是在完成形式。当然不否认大多数老师还是本着对学生负责的态度，在积极地改良教学方法，以期提高教学水平，例如增加课堂提问、更多的运用多媒体动画，甚至有些老师采用情景再现法、比喻法教学[3-5]，课堂气氛有所改善，但是效果远达不到理想的水平。究其原因，生物化学本身比较抽象是一方面，学生的学习兴趣不浓才是主要原因。
二、实例法教学的应用与结果
作为一线教师，我认为如何引导他们产生兴趣，如何让他们爱学也应该成为上好一门课的一部分。教学手段、教学方法的改良很有必要，但是教学内容也应该作适当“穿插”。所谓的“穿插”就是在教学大纲规定的教学内容中插入一些相关的、实用性强的、可以看得见摸得着的、非规定的内容。“穿插”的目的就是为了提高学生兴趣，将知识点强化记忆，甚至应用到生活中。因此“穿插”什么内容，在什么地方穿插就很重要。其实生物化学在现实生活中的应用非常广泛，可以收集的实例非常多，例如讲解蛋白质二级结构可以穿插烫发原理；酶学可以穿插粉；讲解脂肪酸代谢可以穿插脂肪酸代谢紊乱导致的心血管疾病；讲解逆转录可以穿插RNA病毒的危害性，例如SAS病毒、禽流感病毒等。
经过一个学期的实例法教学改革尝试，现将部分结果以调查问卷的方式展示。通过调查问卷可以发现，认为生物化学“难和很难”的同学占71.43%，认为难学的同学中，有98.57%的同学将难学的原因归为“内容多而复杂，难记忆，反应过程复杂，参与反应的物质复杂，专业术语多，难懂”，但是不喜欢学习生物化学的却只占4.08%。喜欢学习生物化学的学生认为“能提高专业素养，对日常生活有影响，增加生活常识，增加自身知识面，对食品有了进一步的了解，对自身与他人健康有帮助”，而且81.63%的同学在生活中会聊到或用到生物化学。
表中横坐标1：生物化学难易程度，认为难学的有140人，占71.43%；2：是否喜欢学习生物化学，不喜欢的只有8人，占4.08%；3：课后是否会聊到或应用生物化学，有81.63%的同学在生活中会聊到或用到生物化学课堂气氛最能说明学生对课程的感兴趣程度，如果在日常生活中他们会提及甚至将所学知识加以应用，那么这门课程的开设与教学应该是成功的。本学期通过实例法教学明显感到课堂气氛活跃很多，同学们对课程表现出较浓的学习兴趣，而且也能将课堂上学习的知识在日常生活中经常聊到或应用出来，我觉得这个方法值得推广。
参考文献：
[1]刘小宇，刘军华，高云等.浅谈各种记忆法在生物化学教学中的应用，山西医科大学学报：基础医学教育版，2009，11（5）：546-547.
[2]张动，王晓芳.刍议比喻在生物化学教学中的运用，廊坊师范学院学报（自然科学版），2009，9（1）：119-121.
[3]杨海莲.以学生为中心进行基础生物化学研究性教学，中国大学教学，2006，2：35-36.
[4]赵宏霞，金花，蔡继业.多媒体在生物化学教学中的探讨，广东化工，2010，37（6）：152-153.
[5]师岩，张春晶，宁小美等.多媒体情境再现法在生物化学教学中的探索，中国科教创新导刊，2011，23：171-172.
说明：本次调查问卷对象为华南农业大学食品科学学院11级食品营养1～5班；11级生物工程1、2班和11级生工发酵1班共8个班196名同学，全部采用无记名调查。（调查问卷见附件）
附件
生物化学调查问卷
1.在你所学的科目中，你认为生物化学难易程度为：
A很难B较难C一般D较容易
2.你认为生物化学难学或易学的原因是什么？
3.课本每章的课后练习你做了吗？
4.每次课前预习，课后复习基本能做到吗？
5.你认为怎样才能学好生物化学？
6.本学期的课件你认为应该怎样修改？举例。
7.你喜欢学习生物化学吗？原因是什么？
8.你在学习课程中遇到的最大问题是什么？你认为应该怎样解决？
9.你认为生物化学的学习对你哪方面有提高？你认为是否值得学这门课？
生物化学的特点范文5
关键词：生物化学；卫校；学习兴趣
生物化学是研究生物体内化学分子与化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。因为生物化学的理论和技术已渗透到医药卫生的各个领域，所以医学相关专业的学生都应该掌握生物化学的一些基本知识。然而，生物化学的自身特点影响了学生对这门学科的学习兴趣，例如基本概念多、大分子结构复杂、理论深奥、代谢复杂、内容抽象，学生难以直接感知，觉得枯燥乏味，甚至产生抵触心理。如何针对卫校学生特点采取有效教学方法，培养学生学习兴趣，提高生物化学学习效率，笔者做了一些尝试，取得了良好效果，现介绍如下。
1了解卫校学生特点，培养学生自信心
近年来，随着普通高中和大学的不断扩招，大多数学生在初中毕业之后选择上普通高中，而选择卫校的学生大部分是因为没考上高中或受家长之命被迫来的，他们往往有着一定的自卑感和压抑感。所以，教学中，要想调动学生学习生物化学的主动性，首先要建立平等民主、相互尊重的师生关系。卫校学生仅在初中学过无机化学课程，而生物化学这门课程，许多内容是与医学知识相联系的，学习起来有一定难度。因此，教师在教学过程中一定要充分调动学生的积极性，让学生敢想、敢问、敢质疑、敢发表自己的意见和见解，帮助学生逐渐建立学好生物化学的信心。此外，教师应站在和学生平等的位置上，面对回答错误、回答不上来甚至站起来一言不发的学生循循善诱，多方面引导，千万不可斥责挖苦；要从学生的回答中找出哪怕一丝一毫的闪光点，肯定他、鼓励他。
2加强生物化学知识与生活常识的联系，增加教学内容的普及性与趣味性
生物化学是一门与生活联系紧密的学科，生活中的很多事例都与生物化学有关，充分利用这些事例，不仅可以激发学生的学习兴趣，而且有益于学生运用所学知识去解释生活现象[1]。例如，在讲到蛋白质互补作用时，若按教材直接讲述，内容空洞乏味，学生只能死记硬背。此时可联系学生生活实际提问“有的同学小的时候偏食，为什么家长会说，不能偏食，要食物多样化，荤素搭配”，学生回答“要营养均衡”。接着，教师再问“蛋白质营养价值的高低取决于什么”，让学生思考。然后教师进行提示“同学们，回顾一下以前学习的内容，组成蛋白质的基本单位是什么”，学生回答“氨基酸”。教师再问“必需氨基酸有几种”，学生进行回答，此时教师就可以给学生讲解“蛋白质营养价值的高低取决于必需氨基酸的种类、数量和比例”，最后给学生举个汉堡和豆浆搭配食用的例子，说明蛋白质互补作用的原理。将学生熟悉的生活常识与所学生物化学知识相结合，把复杂的知识点简单化，通过启发式教学，在复习以前学过的知识的同时，极大提高了学生的学习兴趣，调动了学生的学习积极性。
3多媒体教学与传统教学方式有机结合，提高学生学习兴趣
如今，多媒体教学已是一种较普遍的教学手段。然而，在中职生物化学教学中，多媒体的运用要恰到好处，不是用得越多越好，否则会分散学生注意力。传统教学可以促进学生知识与技能的掌握，教师可以灵活运用多种教学方法，比如讲述法、讨论法、活动法，等等。因此，在生物化学教学中，多媒体教学与传统教学应取长补短、完美结合[2]。首先，在形式上恰当运用多媒体教学手段，在内容上适当运用传统教学手段，避免了因形式上的完美掩盖内容贫乏的问题。例如：在讲解影响酶促反应速度的因素时，需要教师先用传统教学法讲解，然后配合多媒体手段加深学生对知识点的掌握和记忆。其次，教师应根据教材内容的需要及学生实际来决定使用何种教学手段。笔者认为，对于一些需要用感官去认识的内容，最好采用多媒体教学手段。例如：DNA的复制、转录、翻译这部分内容，过程非常复杂，参与反应的生物因子也比较多，学生单凭想象来理解，会非常困难，用Flas来演示整个过程，会吸引学生注意力，给学生留下直观生动的印象，从而大大降低学习难度。
4课堂穿插讨论、答辩及演讲，注重课堂效果，活跃课堂气氛
课堂教学气氛实质上就是课堂上师生群体的心理气氛，是洋溢于课堂这个特定环境中的情调和氛围，而良好的师生关系、和谐的教学氛围对提高课堂效率、减轻学生负担（包括心理负担）起着非常重要的作用。例如：可根据课程内容设计一些讨论，每次提前确定3～5个主讲人，针对主要知识点，在教师引导下，让学生先积极思考，给出答案，而后引导全体学生对其答案进行讨论、研究，最后教师补充、纠正、强化与完善，形成师生之间相互对话、相互讨论、相互交流和相互促进的一种氛围[3]。这样不但可以极大地调动学生的学习积极性和主动性，而且可以激发学生潜能，培养学生自我获取知识的能力。此外，也可以让学生在课前准备一些材料，以演讲的形式，将信息传递给其他同学，这样可以极大地调动学生的积极性，激发他们的学习兴趣。总之，根据卫校学生特点，在生物化学教学中选用科学的教学方法至关重要。合理的授课方式，不仅可以提高学生的生物化学学习兴趣，还可以取得事半功倍的效果。
作者:刘志明 单位:临夏州卫生学校
参考文献：
[1]戚之琳，毕富勇.生物化学理论课教学方法探讨[J].卫生职业教育，2008，26（22）：62-63.
生物化学的特点范文6
【关键词】生物化学；微信平台；教学应用
生物化学是医学类院校一门极其重要的基础学科，在临床医学中具有显著的应用价值。但由于该课程理论抽象、概念繁多以及代谢反应错综复杂的特点一直是生物化学教学中亟待解决的难题[1]。目前医学类生物化学教材内容有所删减，根据安徽中医药大学临床专业学生的掌握水平来看，仍未达到良好的教学效果。面对教学难题，教学改革的重点不仅是教材内容本身，而应适当考虑教学方式的改革与创新。
1目前生物化学教学存在的问题
生物化学是安徽中医药大学临床各专业的一门基础课程，在临床和科研中起着举足轻重的作用。但由于生物化学的学科特点，一定程度上影响了学生的学习兴趣，学生对生物化学的学习存在抵触和惧怕。目前安徽中医药大学生物化学教学中存在的主要问题总结如下：（1）学生化学基础参差不齐。我校临床专业实行文理科招生，学生化学基础参差不齐，其中文科学生的化学三基知识大多停留在初中阶段，导致教学进度和教学内容难以统一。（2）学生认知程度不足。临床医学专业学生普遍对该门课程认知程度不足，生物化学的重要性尚未充分体现，学生并未把生物化学和临床实践有效连接起来。（3）教学形式单一。目前我校生物化学理论教学仍采用传统的讲授法，学生的学习积极性未充分调动，一定程度上影响了学生的学习热情。（4）教学学时不足。我校临床专业生物化学理论教学仅有40学时，在这种学时较少的情况下，授课教师只能采用满堂灌的方式，很难激发学生的学习积极性和主动性。（5）课程衔接不充分。其它医学相关课程与生物化学存在广泛的联系，这就要求学生在学习生物化学前具备一定的医用化学等知识。但由于部分文科学生基础薄弱等多种原因，在学习生物化学之前，对医学相关课程特别是医用化学的知识掌握程度不够。（6）缺乏师生交流。授课教师与学生的交流机会少，导致学生在日常学习中遇到问题得不到及时解答，挫伤了学生学习的欲望。
2微信平台在生物化学教学中的应用
微信是一款具有支持语音、视频、图片和文字传送，具有多人群聊、实时交流功能的特色手机应用软件[2]。随着微信平台在大学生中的普及，在高校各学科教学应用的越来越广泛，给高校师生提供了一个彼此交流、共享知识的新的辅学习平台。它是移动学习和传统课堂教学相结合的一项新技术，是一种易于接受的辅助教学手段[3]。授课教师可以根据课程特点与学生特点，进行针对性的教学设计，通过微信平台传送到学生手机终端。学生可以随时进行课下学习，解决问题，充分实现师生互动交流，是传统教学模式的一种创新。
2.1课前建立资源库，充分准备教学内容
上课一周前，组建授课班级微信群，推送相关学习材料（包括教学目标、教学重难点、教学课件、知识点总结、自主学习任务单、同步习题等），让学生对即将所学内容进行充分预习。学生通过教材、图书馆、网络等多种途径完成学习材料，并在上课前将预习情况通过微信反馈给授课教师。授课教师对学生反馈的情况进行分析，找出学生已经掌握的知识点和需要课堂教学重点讲授的内容。同时，授课教师可以在微信平台上传、转载有趣的相关病例讨论资料、实时新闻、医学前沿等，拓展学生视野，提高学习积极性，扩大学习广度和深度，提高学生对专业的热爱度。
2.2互动式课堂教学
通过授课教师课前的学习材料以及授课教师在课堂上有针对性地进行知识点讲解后，学生则可以根据自己的预习结果在课堂教学中抓住重点，做到心中有数、有的放矢，提高学习效果。这种模式能让学生与教师有更多的时间进行交流，使传统的讲授式教学方法转变为师生互动交流和探讨学习，从而提高了学生主动学习的积极性。
2.3课后交流反馈
通过微信平台，学生课后学习中遇到困惑和无法解决的问题时，可及时与授课教师及班级其它同学进行互动、讨论，发挥学习主动性，提高学习积极性。授课教师课后可以利用微信平台检查学生对所讲知识点的掌握情况，然后获得学生的反馈信息，最后进行课堂小结与反思，及时优化教学方法、方式，努力达到良好的教学效果。授课教师在每章教学结束后可以利用微信平台进行在线测试，对学生进行阶段性评价，及时了解学生的掌握情况，发现学生学习中存在的问题，及时给予纠正。
3微信平台应用在生物化学教学中的优势
传统的课堂灌输式教学模式抑制了学生的学习热情，如何激发学生学习兴趣，培养学生对知识点理解能力、应用能力是生物化学课程改革的重要目标。随着现代网络技术的蓬勃发展，网络环境不断优化，在生物化学课程改革过程中，只要合理设计，以手机为媒介的微信互动必然成为高效的教学辅助工具，发挥积极的作用[4]。
3.1传统教学的有力补充
微信平台的应用对传统的课堂教学是一个有力的补充，在一定程度上能够解决我校生物化学课时少，内容多的矛盾。在传统的讲授方式中，授课教师在课堂上机械的向学生灌输生物化学的知识点，学生并未完全理解教师讲授的内容，也不可能把课堂中学习的内容融会贯通。利用微信教学平台，学生可以方便快捷的学习，它与传统教学相辅相成，是传统教学的重要补充形式。
3.2培养学生的兴趣，激发学习的积极性
微信平台是目前学生非常喜爱并经常使用的网络交流平台，以此平台辅助生物化学教学，学生乐于接受。从传统的“教师-教材-学生”转变为新型的“教师-教材-微信-学生”，学生可以通过微信，下载到与生物化学相关的材料进行辅助学习。一方面学生在课堂上可以获得有限的知识，另一方面学生又可以通过微信获取更多的相关知识，这种教学模式将有助于学生将教学重点掌握的更牢，教学难点理解得更加透彻，能够激发学生学习的兴趣。在这种教学模式下，学生由“被动学习”变为“主动学习”，授课教师由“主导者”转变为“合作者”。
3.3加强师生交流沟通，构建教学辅助平台
教学过程是情感过程和认知过程的统一。融洽的师生感情有助于学生非智力因素的开发，并能够提高课堂教学效果。目前，授课教师课下很少与学生当面交流并答疑解惑。学生遇到的问题如果未能及时解答，会影响学习该门课程的学习积极性和效果。微信平台作为共同语言把授课教师与学生联系起来，通过微信聊天、朋友圈等进行交流和沟通，拉近了师生距离，建立了良好的师生感情，使授课教师的角色由单纯的老师转变为老师和朋友，得到了学生的广泛支持，通过授课教师和学生的互动交流，对教学目标的圆满完成具有积极的促进作用，授课教师也能及时反思教学过程，改变教学策略，以此逐步提高教学质量。
3.4促进教师教学水平逐步提高
在以微信平台为辅助的教学模式下，学生掌握和理解的知识进一步增加，他们会提出更多的专业问题，这就要求授课教师应充分利用课余时间拓宽知识领域，并及时掌握生物化学的最新理论和研究成果。通过微信平台向学生介绍生物化学方向的重大进展。例如，体细胞克隆的流程，干细胞的研究进展等。这些资料给学生打开了一扇窥视生物化学前沿的窗口。微信平台也是自由、平等的社交平台，学生可表达自己对授课教师的喜爱和肯定，同时学生也可以向授课教师提出一些教学上的建议或意见，授课教师可以实时的根据学生的反馈及时地进行反思。这样授课教师将会投入更多的精力和热情在课堂教学中，不断丰富教学内容，改进教学方法，促进教学质量的提高。
4网络教学平台应用展望
微信教学平台辅助教学创造了一个新型的教学模式，实现了与传统课堂教学的优势互补，正逐渐成为高校生物化学教学改革的重要手段之一[5]。授课教师应该积极更新教学观念，努力提高专业素养，掌握更多的网络新技术，努力探索网络环境下的教学模式，尽快适应新媒体时代教学的挑战。如何能更好地发挥授课教师在微信平台辅助教学中的指导作用，建立更加合理的、完善的、操作性强的网上作业、网上测试、教学效果评价体系等，还有待于进一步的研究。
参考文献
[1]张俊涛，郭睿，刘志贞，等.临床医学专业认证背景下生物化学教学改革探讨[J].基础医学教育，2016，18（6）：452-455.
[2]宋泽.微信、QQ网络平台在影像诊断学课外教学中的应用[J].卫生职业教育，2015，33（3）：55-56.
[3]王萍.微信移动学习平台建设与应用[J].现代教育技术，2014（5）：88-95.
[4]郑君芳，贺俊崎.微信平台在生物化学教学中应用价值的探讨[J].继续医学教育，2016，30（6）：58-59.
