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绿色水产养殖技术范文1
【关键词】水产养殖 问题 对策
近几年来，中国水产养殖业得到了快速的发展，平均每年递增率达到11%，尤其在渔业资源衰竭和捕捞产量下降的情况下，水产养殖业得到了快速发展，到上个世纪末水产养殖业己经超过了畜牧业，成为粮食经济发展最快的部分。但是，伴随着水产养殖业快速发展的同时，也出现了一系列的问题，如产品质量和整体档次偏低、优质鱼生产基地不能严格按照无公害的标准建设、外向型渔业发展较慢等。
一、临沧市水产业发展中存在的主要问题
（一）养殖结构不够合理
近几年，临沧市在养殖结构、养殖模式上进行了一些调整和摸索，重点加大了名、特、优新品种的养殖规模，取得了一定的经济和社会效益。但在品种结构、品质结构和区域结构上还存在着低水平的雷同现象，主体品种不很突出，产品的质量和整体档次还偏低，总体上还处于由数量增长型向质量效益型过度的阶段。
（二）基地建设不够规范
目前临沧市虽形成了一批具有一定规模和地方特色的养殖基地，但由于水产品质量安全体系的不完善，不能对水产种苗、饲料、鱼药及水产品质量进行全程监控，由此造成了在基地建设上不能按无公害农业、绿色农业、有机农业的标准进行高起点、模式化操作、未能形成按照“订单”渔业培育基地、产业链条较短的现状，因此基地发展的规模和带动效应较差。
（三）服务体系不够健全
水产养殖技术是一个涉及到多学科的综合技术；服务对象又是文化素质不一、千家万户的农民，接受新事物、新技术、新成果的能力与他本身的需求愿望相差较大，因此搞好综合配套服务尤显重要。目前临沧市渔业服务体系建设较为薄弱，主要表现在渔业科研、技术推广、渔政管理等部门职责不清、资金投入不足、从业人员素质偏低、网络服务和行业协会不健全等，这在一定程度上影响了水产新品种、新技术的引进、示范、推广，养殖病虫害的测报、防治，渔业安全生产及水产品的流通等各个环节的正常运转。
（四）加工企业带动力弱
一是龙头企业规模普遍偏小，加工水平较低，劳动力和和竞争力不强，与区域化分布、规模化生产的要求不相适应。二是加工企业分布不均，主要集中在东部地区，中西部地区没有水产品龙头企业，与全市水产资源、基地建设不相适应。三是临沧市的几家加工企业目前除新沂市的水产加工企业一枝独秀外，其余的加工企业因受资金、技术、原料、订单等制约，仅作为冷藏、冷冻用，设备利用率低，带动力弱。
（五）经营机制不够完善
主要表现在龙头企业与养殖基地、农户之间的利益联结机制发展缓慢，由此制约了产业化经营水平的提高。其次是农产品流通主体不突出，经营管理水平较低，交易手段落后，仍然停留在收购、运销的初级阶段，开拓市场和抵御市场风险的能力较弱。第三是投入机制不够健全，投入不足，部分政策落实不到位，制约着产业基础设施的建设。
二、发展我国水产养殖业的具体对策
（一）围绕优质高效，调优产业布局
按照市场对优新水产品多样化的需求，加快品种更新，提高良种覆盖率，大力发展名特优新品种养殖，不断推出大批适合市场需求的高档优质水产品，加快形成品种多样化、结构多元化、品质优质化的生产格局。渔业生产以主体品种为依托，本着推动优势水产品和特色水产品向优势产业区集中，努力构建渔业优势区域和优势产业带，进一步扩大稻田养殖、庭院养殖和各种设施养殖如：网箱养鱼、工厂化养鱼等，不断提高养殖技术水平和经济效益。目前，临沧市重点确立了三类主导品种即特色品种鱼、观赏鱼及虾蟹的养殖，通过合理的规划布局，均已取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。
（二）突出区域特色，调大产业规模
特色是调整的灵魂，产业的结构调整要获得较高的经济效益，必须找准市场需求与本地资源优势的结合点，大力培育特色产品，实行差别化竞争。同时要注重区域间资源的合理配置，突出发挥比较优势，实行区域化、规模化开发，形成有区域特色的产业带和关联产业群，以区域性的特色和规模优势牢牢占领市场，获取更高的农产品比较效益。同时，发挥区位优势，整合生产要素，大力发展技术、知识和资金密集型的高效渔业。要定位于城市居民消费需求和休闲娱乐，立足于生产、生活、生态结合，综合运用现代农业手段、景观农业手段和生态农业手段，统一规划、分步实施、梯次推进，逐步把城郊渔业建设成为绿色水产品的生产基地、现代渔业的示范基地和观光休闲渔业的旅游景区，形成产业结构优、经济效益高、区域布局合理的现代都市渔业体系。
（三）立足产业优势，调高创汇水平
随着我国加入世贸组织，农（渔）业的国际化趋势已日益明显，农（水）产品面临更加激烈的国际市场竞争，为此要抓住机遇，主动、及时地研究和调整发展战略，把提高创汇能力作为培育发展水产主导产业的重要环节，大力实施“走出去”战略，加快提高渔业外向化水平。要充分发挥产业自身优势，通过实施“三项工程”，确立创汇渔业的重点产品，大力引进淡水鳖鱼、热带观赏鱼等国内外新品种及养殖新技术，加快建设优质水产品出口创汇生产基地，积极参与国际市场竞争。加大渔业招商引资力度，积极营造良好的外向渔业招商环境，鼓励外商投资兴办渔业企业，加大水产业的综合开发和水产品的深度加工，嫁接改造一批种养项目和加工企业，促进临沧市出口水产品由低附加值的初级产品向高附加值的深加工制成品转变。
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一、指导思想
贯彻落实中央1号文件要求，加强渔业安全基础设施建设，推行水产健康养殖。落实科学发展观，以经济建设和环境建设并举的理念发展养殖业，增加渔农民收入，促进渔业生态环境改善，达到人与自然环境和谐发展。稳定养殖面积，通过推进健康养殖方式的转变，增加设施投入，促进产业、品种结构的调整和提高养殖技术水平，提高产品质量，构建资源节约，环境友好，质量安全的水产养殖业。
二、工作目标
**年通过推进水产健康养殖行动，实现以下目标：一是通过创建健康养殖示范区，创造良好的养殖环境，**年计划创建6个示范场（区），使全市示范场（区）达到20个以上，达到辐射带动周边养殖户的作用，促进养殖技术水平全面提升，水产养殖生产与资源环境协调发展的目的。二是通过技术引进，技术创新和普及，明显提高水产苗种质量和养殖技术水平，在降低能耗的基础上，提高经济效益，增加渔农民收入。三是强化水产品质量的源头治理保障质量安全。全年对养殖水产品药残监督抽测样品400个以上，药残检测抽检合格率保持在96%以上。四是加强养殖生产基础设施、水产良种繁育和水生动物防疫等支撑体系建设。五是加强养殖行业的管理。严格水产苗种生产许可证的发放和管理。继续推动养殖水域滩涂规划、养殖权制度建设，全市养殖水域滩涂养殖规划的编制和颁布有新的突破，水域滩涂养殖证发证率达到80%以上。
三、主要内容和实施步骤
（一）进一步推进水产健康养殖示范场（区）创建工作
主要内容：**年创建工厂化循环水养殖示范场2个，示范面积达到1万平方米；创建循环节水池塘养殖示范场3个，示范面积600亩以上；创建大水面养殖示范场1个，面积1000亩以上。严格健康养殖示范区的申报工作，从严筛选，优先从优势水产品养殖示范园区选择一些积极性高、带动力强的园区，通过强化基础设施、水循环利用设施的建设和改造，提高水循环利用率，减少养殖用水的排放；通过技术培训、技术支持，达到依标生产的目的；通过健康养殖管理制度的建立，提高管理水平。引导生产者树立生态渔业的观念，在发展精养高产健康养殖的同
时，提倡利用生物特性多品种生态养殖，发展水库生态渔业、利用湿地进行大水面生态养殖。以南美白对虾养殖为重点，保护南美白对虾产业的健康发展。在创建第三批健康养殖示范场（区）的同时对第
一、第二批健康养殖示范场（区）进行监督和检查，保持其示范带动作用。
实施步骤：4月底前，市局选择确定第三批农业部水产健康示范场（区）申报单位名单并报农业部；5月至10月对第三批农业部水产健康养殖示范场申报单位的创建工作组织培训、进行指导和检查，并对第
一、二批农业部水产健康养殖示范场（区）的示范工作进行复查，发现不合格单位上报农业部取消其称号；10月至11月按照农业部部署组织对示范场进行检查和验收，验收合格上报农业部。
（二）继续深入开展科技入户及示范推广活动
主要内容：重点示范推广我市水产养殖主导品种南美白对虾，选择一个海水、一个淡水主养南美白对虾的区县作为**年渔业科技入户示范县。海水养殖主推小面积高水位高盐度海水兑淡水全封闭健康养殖技术，淡水养殖主推以微生态制剂水质调控技术为主的健康养殖技术。通过“科技入户工程”的实施，使示范区良种覆盖率达到100%，普及先进、适用养殖技术、防病技术和质量安全保障技术，先进技术入户率和到位率均达到90%，示范户依标生产率达到90%。示范户平均亩产250公斤/亩，亩经济效益5000元以上。总产量比原水平提高10%，亩经济效益比原水平增加10%。
实施步骤：1月～3月为筹备阶段，确定汉沽区1.2万亩和津南区1万亩作为渔业科技入户万亩健康高科技养殖示范区。在示范县各选择25个科技示范户作为科技入户实施点，为示范户提供先进实用、配套集成的产品与设施设备，使示范户的养殖能力和养殖水平得到更加快捷有效地提高，促进科技成果的转化和推广，同时辐射带动周边养殖户500户。渔业科技入户工作主要围绕优势水产品南美白对虾产业带养殖示范园区及健康养殖示范区来进行，成立科技入户工作领导小组，组建科技入户专家组；在深入调查研究的基础上，制定科技入户工程实施方案和健康高效科技养殖示范方案，并对方案进行评审和论证；确定入户指导单位，指定入户技术员，制定技术指导工作方案，做好对示范户的技术指导、监督和检查工作。4月～10月为入户指导阶段。以实施春季、夏季、秋季行动为重点进行入户指导，春季行动主要以实施养殖池水盐度的控制、健康无病虾苗的淡化养殖技术、虾苗的中间培育技术为主；夏季、秋季行动主要以实施养殖水环境的调控技术、微生态制剂水质调控的研制与推广、病害防治技术及鱼病防治药物的监测、健康养殖生产管理技术为主进行。11月～12月为总结阶段。主要工作内容是进行项目总结、抽检、验收，总结典型经验，形成验收总结报告，初步制定2009年渔业科技入户工作方案计划。
（三）加强良繁体系建设，搞好苗种生产管理
主要内容：组织做好国家级水产良种场工程项目的申报和建设工作，监督指导国家级水产良种场和遗传育种中心建设工作，组织做好市级水产良种场监督检查工作。积极争取资金建立
良种补贴制度，鼓励引进、选育新品种、良种。规范和完善市级水产良种场管理。继续做好苗种生产的监督和管理，重点做好南美白对虾、良种鲫鱼苗种繁育单位的监督检查工作。
实施步骤：4～5月根据项目指南组织国家级水产良种场工程项目申报、验收工作；5～6月监督指导国家级水产良种场和遗传育种中心建设工作及市级水产良种场的监督检查工作；4～5月对《市级水产良种场管理办法》（讨论稿）征求意见；4～6月对苗种生产单位进行专项执法检查，主要检查水产苗种生产许可证、检疫证、生产记录、渔药使用情况。
（四）进一步推进水生动物防疫工作
主要内容：贯彻落实新修订的《动物防疫法》，组织开展水生动物防疫法律法规知识培训工作，做好重大水生动物疫病防控工作。继续组织做好鲤春病毒病的监测工作并做好流行病学调查工作。组织开展渔业职业兽医试点工作，制定实施方案，编写职业兽医资格考试相关资料，组织开展培训及考核工作。做好水产苗种检疫，从源头控制病害传播，加强水产养殖病害监测工作。**年继续采取机场和产地检疫相结合的办法，重点放在产地检疫，进出市苗种检疫率达到90%以上。发挥区（县）人才和技术在水产苗种检疫工作中的积极作用，经由各区（县）进出市苗种的检疫，原则上委托给区（县）进行检疫。市病害防病中心负责机场检疫和全市检疫人员的技术培训，依据每年的病害监测和疫病流行情况，制定检疫方案、检疫项目，指导区（县）的检疫工作，对区（县）目前没有能力检疫的项目由市防病中心协助检疫。年底根据各单位检疫的实际工作情况下达检疫经费。
实施步骤：4月组织水生动物防疫法律知识培训、下达鲤春病毒病专项监测和流行病学调查工作方案、出台《重大水生动物疫病应急预案》；4～5月研究制定《**市渔业执业兽医制度建设实施方案》，组织召开《**市渔业执业兽医制度建设工作会议》，安排布置执业兽医相关工作；5～6月出台《**市渔业执业兽医管理办法（试行）》、《**市渔业处方制度实施办法（试行）》、编写培训教材；6月组织相关部门和人员开展培训及资格考核工作，7月颁发**市渔业执业兽医资格证书，并完成渔业执业兽医和水生动物诊疗机构注册，8月公示注册机构和个人，10月对执业兽医制度建设工作进行总结。4～7月组织开展水产苗种检疫工作讨论会，安排布置检疫工作，组织检疫培训工作，全面开展水产苗种检疫工作。
（五）加强水产品质量安全监管，保证水产品质量安全
主要内容：**年在做好产地认定、产品认证的同时，鼓励和推动绿色食品、有机食品的认证。将重点放在生产管理和产品质量监测上。计划全年新认定无公害产地20处、面积4500公顷；推荐产品认证45个。**年认证绿色水产品和有机水产品各1个。创建4个“无公害水产品基地区县”、10个“无公害水产品基地乡镇”。组织全市质量安全专项整治行动，组织开展行政执法检查。改进抽检方法，加大水产养殖环节药残监测力度，计划全年组织2次水产品中硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物残留监督抽查，抽检样品数量增加到400个以上，同比增长50％。加强检测机构建设，增加样品检测项目和提高样品检测速度。
加强用药管理。以鲫鱼出口项目为重点，加强水产品生产过程中的管理。采取以下管理措施：一是建立
药残监测制度。投放苗种做到来源清楚，在生产中期或后期进行药残检测。二是严格落实生产记录制度。市水产局组织技术部门和渔政部门进行不定期的检查，发现无生产记录及违规用药行为依法给予相应处罚。
实施步骤：全年开展无公害基地认定和产品认证工作。7月组织开展全市“水产品质量安全专项整治活动”，强化行政执法检查。重点检查产地环境是否污染、管理制度是否落实，对存在问题坚决依法予以查处。7月对鲫鱼出口生产基地进行药残检测并检查。10月组织开展“**市中秋节、十一黄金周节日期间水产品市场质量安全监测”活动，对全市水产品生产基地、部分大型批发市场、农贸市场及超市进行监督抽检。11月下旬开展“元旦、春节节日期间水产品质量安全监测”活动，将对全市水产品生产基地、水产品批发市场、农贸市场、超市等全面开展水产品监督抽检。
（六）积极推动养殖证制度建设
主要内容：制定《**市养殖水域滩涂规划编制工作规范》，组织制定水域、滩涂养殖规划，要从渔业生产现状出发，充分考虑渔民所需空间，处理好水域、滩涂养殖功能与其他功能的关系，统筹安排好养殖功能布局。同时要将适养的浅海、滩涂、水库和盐碱地资源尽可能纳入规划，报政府批准。落实《物权法》要求，继续组织核发《养殖使用证》，作为渔民确权使用凭证，保护广大养殖生产者的自身权益，**年全市养殖证发证率要达到80%以上。
实施步骤：4月制定《**市养殖水域滩涂规划编制工作规范》，4月下旬召开全市水域滩涂规划编制动员会议，指导区（县）编制《水域滩涂规划》。5～8月全市组织核发《养殖使用证》。9～10月开展执法检查工作，检查养殖证制度建设情况，养殖证发放落实情况。11月召开养殖证制度建设工作总结会议，对成绩突出的区（县）予以表彰。
（七）全面开展水产养殖业专项执法行动
主要内容：组织开展**年水产养殖业专项执法行动，完善行动的实施方案，明确各级职责和任务，突出抓好养殖证、苗种生产许可证和养殖过程中的药品使用的执法检查，取缔无证生产和查处违法用药行为。切实加强执法人员和养殖生产者水产养殖法律法规宣传培训，提高执法人员的执法能力，增强养殖生产者的守法意识，加强各部门的协同配合，逐步建立渔业行政主管部门统一领导，以渔政执法机构为主，技术推广、水生动物防疫检疫、环境及水产品质量检测机构协作配合的水产养殖业执法工作机制。
实施步骤：3月底下发《**市**年水产养殖业专项执法行动实施方案》并做好执法前的准备工作。4～6月市渔业执法机构组织各县渔业执法部门检查国家级、市级水产良种场和苗种场，并到机场对外省市进入我市的苗种检疫情况进行检查。7～10月检查农业部水产健康养殖示范场、优势水产品养殖示范园区、无公害生产基地渔药使用情况。4～10月市渔业主管部门将组织2次以上督查，4月下旬至5月上旬组织第一次督查，8月上、中旬组织第二次督查。11月由市渔政渔港监督管理处组织区县渔业执法部门对全市水产养殖专项执法行动进行总结，于11月20日报市水产局。
四、加强领导，落实工作责任制
各区（县）渔业管理部门根据本地区水产养殖业发展的实际情况，特别是资源优势、技术优势，制定本区（县）的实施方案。为保证本“行动”实施，做到统一部署，分工负责的工作机制，市成立水产健康养殖推进行动领导小组：
渔业管理处负责实施方案的制定，健康养殖示范场（区）的申报、检查、验收，养殖证制度建设、水生动物防疫、良繁体系建设、水产品质量安全的生产管理工作。
办公室负责组织落实项目申报、督促检查、协调，组织验收。
科技市场处负责技术方案的制定，组织技术培训，科技入户和技术推广工作。
渔政环保处负责组织渔业污染事故的调查处理，执法检查。
渔政渔港监督管理处负责执法工作。
市水产研究所、技术推广站负责技术培训、技术推广、技术服务工作。
农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（**）负责水产品质量安全抽查检测。
市水产养殖病害防治中心负责水生动物病害防疫检疫，健康养殖示范场（区）技术指导工作。
各区（县）成立相应的由局长任组长各有关部门参加的领导小组，明确责任，责任到人。
市、区（县）领导小组定期召开会议，听取工作的落实情况，协调相关问题，督促、检查工作执行的情况。
五、工作要求
1、强化组织领导，争取政策和资金支持。各区（县）要结合本地实际工作情况，制定本区（县）的健康养殖推进行动实施方案，将推进行动纳入年度工作重点，积极完成推进行动的各项目标。在工作中落实中央支农惠农政策，积极争取当地政府政策和资金支持，为水产健康养殖创造良好社会条件。
绿色水产养殖技术范文3
【关键词】水利工程；生态养殖；发展
水利工程主要是用于控制和调配自然界的地表水和地下水，实现除害兴利目的而修建的工程，加强水利工程的建设能够有效的控制水流，防止洪涝灾害，对水量进行调节和分配，满足人们日常生产和生活对水资源的需求。依托水利工程大力发展生态养殖符合现代社会发展的潮流，通过水利工程为依托，能够充分发挥出资源的优势，以市场作为发展的导向，转变传统的水产养殖观念，采用无公害绿色的水产养殖方式，促使我国水产养殖业朝向现代化、产业化方向发展。
一.依托水利工程发展生态养殖的可行性分析
生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是能够在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，从而实现最大限度的利用资源，减少浪费，降低成本。由于生态养殖需要选择合适的自然环境作为基础，因此依托水利工程发展生态养殖就具有了可行性。
笔者以新疆为例，新疆维吾尔自治区位于中国西北部的边陲，是中国陆地面积最大的省级行政区，面积为166万平方米，占中国国土总面积的六分之一，新疆三大山脉的积雪、冰川孕育汇集成了500多条河流，但是由于新疆远离海洋，深居内陆，四周有高山阻隔，海洋气流不易到达，形成明显的温带大陆性气候，气温温差较大，并且日照时间充足，气候干燥，年平均降水量为150毫米左右，所以新疆现在成为了我国最为干旱缺水的省区之一，为了尽快解决水利公共供给不足等问题，在2014年全疆水利系统认真贯彻落实了第二次中央新疆工作座谈会重大决策部署任务，提早开始了《新疆水利发展"十三五"规划》的编制工作，编制完成了"南疆水利规划"，积极推进了塔里木河、额敏河等综合规划工作，并继续加快推进了14个重点水利工程的施工进度，艾比湖生态环境保护工程获得了国家发改委批复并开工建设，在建的北疆两项重大水资源配置工程正在稳步推进，同时加快了在建的克里雅河吉音和克孜河卡拉贝利等重点水利枢纽工程的建设进度，新开工建设了阿尔塔什水利枢纽工程，还有末县大石门水库等20个预备项目也正在推进前期准备工作。
据相关数据显示，2013年我国淡水养殖面积同比增长1.67%，2009年到2013年我国淡水鱼产量年均增长率为5.5%，预计2014年到2018年间我国的淡水鱼产量的年增长率不会低于5%。随着淡水养殖业的快速发展，我国淡水养殖业集约化程度需要不断加强，因此新疆可以依托于水利工程，充分发挥出资源的优势，采用生态养殖的办法，加强对生态养殖的管理，提高生态养殖的技术，拓展发展的眼光，生产出无公害的绿色水产品，促进生态养殖业的产业化发展，增加农民的收入，改善农民的生活水平，从而进一步推进我国新农村的建设。
二.大力发展水利工程生态养殖的意义
大力发展水利工程生态养殖有利于实现对生态自然环境的保护，提高水产品的质量和品质，促进生态养殖业的快速稳定发展，具有较高的社会效益、生态效益和经济效益。其中的社会效益主要是指以水利工程为基础发展生态养殖，实现了对水资源的合理利用和开发，促进了水产养殖业的的产业化发展，提供了更多的就业机会，为生态养殖相关产业提供了广阔的发展前景，有利于实现生态养殖与发展水利工程的有机统一；生态效益主要是依托水利工程发展生态养殖能够实现对水资源的可持续发展和利用，传统的水产养殖会产生BOD、COD、TN、TP等污染水体的因子，而生态养殖中的COD、TN、TP等重要的水质指标都明显要优于传统养殖的水质指标，水利工程生态养殖的模式实现了保护水质和水体下面的地质；经济效益主要是指通过合理的发展生态养殖，带动相关生态旅游等特色产业的发展，增加农民的收入，改善农民的生活水平，促进地方经济的发展，通过大力宣传无污染绿色产品，使生态养殖的观念深入人心，以水利工程为基础发展生态养殖增强地方水产养殖的竞争力，提升品牌效应。
三.促进水利工程生态养殖发展的具体措施
笔者认为促进水利工程生态养殖发展的具体措施可以从以下几个方面入手：
（一）整合产业资源
政府应当加强对水利工程生态养殖发展的扶持力度，加强生态养殖的宣传，利用多种形式的宣传手段，使农民能够充分了解生态养殖带来的生态和经济效益，通过整合相关的产业资源，激发农民参与到生态养殖中的积极性，实现育苗、成苗养殖、饲料生产等一体化的生态养殖方法，建立健全相应的管理规章制度，规范农民生态养殖活动，使生态养殖的产品能够达到统一的质量标准，打造地方特色绿色品牌，带动地方经济的发展。
（二）提升品牌效应
品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值理念，是品质优异的核心体现，提升品牌效应的过程也是不断创新的过程，只有不断提升水利工程生态养殖的品牌效应，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，从而更好的巩固原有的品牌资产，提升生态养殖产品的质量，增强生态养殖产业化水平。
（三）加强养殖技术
发展水利工程生态养殖的关键是生态养殖的技术，只有不断加强生态养殖技术，根据水利工程以及水体的实际情况选择生态养殖的模式，才能够实现水利工程生态养殖的可持续发展，因此需要不断加强对生态养殖农民的相关技术培训，将新技术、新产品在更大的范围内进行推广，在各村建立水产技术站，指导农民能够科学、合理的进行生态养殖，加强和农民之间的沟通，真正实现生态养殖技术的推广和应用。例如：某市在发展水利工程生态养殖过程中，由于生态养殖技术不过关，苗种孵化技术不成熟，不能够实现大面积的生态养殖，极大的阻碍了该地区生态养殖产业的发展。
（四）增加资金投入
资金作为水利工程生态养殖的基础，极大的影响着水利工程生态养殖的发展，因此在大力发展水利工程生态养殖中，政府应当增加资金投入的力度，转变单一的投资模式，积极号召个人、企业、银行等方面共同出资，加强地方水利工程生态养殖的基础设施建设，推动地方水产养殖业更好、更快的发展。
结语：
水利工程生态养殖的发展有利于实现对生态自然环境的保护，提高水产品的质量和品质，促进生态养殖业的快速稳定发展，具有较高的社会效益、生态效益和经济效益，因此需要政府不断加强对水利工程生态养殖发展的扶持力度，增加资金的投入，加强水利工程生态养殖的基础设施建设，提升生态养殖的技术以及生态养殖的品牌效应，从而更好的实现我国水利工程生态养殖朝向产业化、科学化的方向发展。
参考文献：
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[3]梁波.水利工程建设对保护生态环境可持续发展的影响分析[J].黑龙江水利科技，2013（02）.
绿色水产养殖技术范文4
全场现有养殖水面1.5万亩，其中大湖1万亩，鱼池5千亩，历史上水产品产量一直徘徊在200万斤左右。实行以场带村后，我们认真分析湖区的地理环境和经济条件，提出了开发水资源，走水产兴场富民之路，一方面千方百计争取资金，开挖精养鱼池，另一方面培训养鱼能手，培养技术带头人，致力于渔业经济增长模式的转变，突出特色水产，大力引进新的养殖品种，应用先进生产模式和科学管理技术，不断提高单位产量、产值和效益。到目前，已完成了特色水产的布局，全场1.5万亩水面，鱼、蟹混养1万亩，鱼猪禽沼牧草配套养殖，综合利用3000亩，80：20高产高效养殖面积2000亩。去年，全场年产鲜鱼600多万斤，特色苗种200万斤，鱼苗8000万尾，螃蟹10万斤，被国家农业部授予全国健康水产品养殖示范区。
二、依托城郊优势，大力发展特色旅游农业
临近市，与农场相连，市19路公汽终点站就在湖边，交通区位优势明显，加之又远离城市，无工业污染，山青水绿，空气清新，是城里人休闲、度假、旅游、垂钓的好处所。我们看准了这一优势，在环大湖的两场三村发展特色旅游农业。为扩大宣传，场里邀请市13家旅行社在我场成立市旅行社协会，请市电视台拍专题片，在《日报》、《东晚报》、《日报》和一些报刊杂志上写文章介绍。通过发展，现在环湖两场三村年接待垂钓、度假、观光4万人次，创旅游收入800多万元，在旅游旺季，一天接待外来游客2000多人次。
三、依托市场优势，大力发展特色种植业
养殖场临江近城，交通便利，市场条件好。我们依托便利的区位交通优势和便利的市场优势，大力发展三大特色农产品种植带。一是以连片3000亩黄金瓜种植带，主要种植韩国"王甜王"系列品种和"中甜"一号黄金瓜，去年产量过1000万斤，产值过600万元。二是为重点的沿周边村组优质菱、藕种植带，种植面积6000亩，产量2000多万斤，产值1000多万元。三是以为重点的丘陵岗地地膜花生和双低油菜种植带，种植面积3500亩，产鲜花生80万斤，双低油菜籽120万斤，产值200多万元。现在，菱藕销往全国29个省市自治区，黄金瓜打入了江西、州、武汉等大中市场，地膜花生已成为市民不可缺少的绿色食品。
四、依托特色产业优势，大力发展"两专"经济
一是依托菱、藕产业优势，组建菱、专业社。菱藕专业社自年成立以来，网络社员120户，带动农户260多户，专业社多次组织到、、等省了解市场行情，洽谈加工项目，并向广大农户提供技术服务和贷款支持，全场40%菱藕产量由专业社销售，农户每斤产量提高0.05元，每年直接受益30多万元。
二是依托水产品养殖和垂钓产业优势，大力发展水产专业村。水产专业村村有农户207户、857人，现有耕地52亩、鱼池591亩，他们不仅大力发展特色水产业，还把养鱼与垂钓、唱戏、赛龙舟、美食结合起来，吸引城里人，不断提高档次，形成特色和规模。该村专业大户还充分利用技术优势，到村外、到外地承包鱼池800多亩，比本村水面还多出100多亩。目前，该村水产业收入达171万元，占总收入的96.6%；从事养殖业的劳力296人，占总劳力的62％；农民人平纯收入达元，其中仅垂钓旅游收入占一半左右。
围绕发展特色产业，我们主要抓好以下四方面的工作：
一是转变机关作风，强化工作责任。作风决定成败。场党委对班子成员的考核实行与产业挂钩，采取比照评议法，比照上一年度有明显成绩的给予表扬，优先评先；较上一年度出现退步的予以批评警告，或换离工作岗位。年初制订工作目标，平时加强督办检查，每月召开一次督办会，每半年搞一次拉练检查，排位次，发通报，年终检查评比。过硬的奖罚促使全场干部深入一线，与农户、大户商讨发展计谋，不少的基层党员干部发挥带头作用，全场有5名村支书、8名村支委成为产业带头人，100多名党员和老干部成为双带标兵。
二是转变工作方法，发挥大场大户示范效应。全场发展专业大户186户，占农户总数10.5%，这些大户中党员干部占一半以上。场党委一直注重培植专业大户，从政治上关怀他们，从资金上扶持他们，在每年年初的集训会上给专业大户发奖，在"七一"党员大会上重奖党员专业大户，另外场部出面争取金融部门每年向大户发放贷款100多万元。村垂钓大户胡修元，在0.8亩鱼池上发展垂钓业，年收入6万多元，我们除了在全场组织学习外，还在报纸上宣传他的事迹，扩大知名度。村青年郭世民有过硬的水产养殖技术，他大胆承包农场鱼池，我们优先发展他入党，他被选为水产队长，带动不少养殖户扩大生产。
绿色水产养殖技术范文5
一、转变增长方式，大力推进生态健康养殖
回顾山区水产业的发展历程，无不在追求“快速”和“大量”的生产模式中前进。而当今理智的消费者最欢迎自然、无毒、无污染、无药残的无公害水产品，这就要求养殖方式需要更新换代，必须摒弃以前那种追求“快速”和“大量”的养殖观念，大力推广高效、生态、健康养殖技术和模式，生产出绿色无公害的水产品。山区渔业养殖方式的革命需要在提高水产品质量上做文章，包括养殖水域选择、鱼种选养培育、饲料肥料使用、鱼病防治鱼药使用等方面，都必须按照国家规定的相关标准执行，力争实现水产品从池塘到餐桌全过程质量控制。随着经济的发展，人们越来越关注环境保护和水产品安全，今后仿野生养殖、仿自然养殖更加为人们所重视，梯田养鱼，仿山泉、仿流水养鱼，冲浪式、瀑布式养殖将取代原有的工厂化循环式养殖；人工渠道式、仿河流式养殖将取代鱼池式、坑塘式养鱼；设施渔业将从平面设施向立体、楼房设施发展：因此，单纯的设施渔业将向复合式景观渔业发展，山区渔业要结合当地资源优势，转变经济增长方式，提升渔业发展质效，走一条独具特色的渔业发展道路。
二、提高科技含量，大力推进科技兴渔
山区渔业，在不断探索和推进无公害健康养殖的同时，要牢牢抓住科技兴渔这根弦，要依靠科技狠抓养殖品种的改良和养殖方式的更新换代，要联合科研院所组织科技攻关，实现技术创新。首先，要进一步推进名特优新水产品种养殖。近几年来，全国名特优新水产品种养殖面积大幅度增加，在很大程度上已为水产业注入了强大的活力，因此山区渔业有必要因地制宜推进这种养殖。但推进名特优新水产品种养殖，一定要注重市场，灵活应变，千万不可一哄而上，盲目跟进。其次，要因地制宜发展混合型养殖。山区渔业要从单一型养殖的桎梏中解放出来，充分利用水面和其他资源，发展科学的混合型养殖。也可以从单养成鱼转变为鱼苗、鱼种、成鱼多种养殖方式结合，还可以开展鱼-猪、鱼-禽、鱼-果、鱼-稻、鱼-沼气等综合经营。同时，还要不失时机地开展有机水产开发。有机水产品以其天然、无污染、高品位、高质量的特点迎合世人的需求，并已成为21世纪最具开发潜力和广阔前景的产业，因此发展有机水产养殖可打破国外的贸易壁垒，增强山区水产品市场的竞争能力。
三、注重发展质效，大力调整养殖结构
从目前国家政策来看，在今后一段时期内，国家将坚持不懈地推进渔业产业结构战略性调整，全面提高产业发展能力；继续坚持“以养为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针，以优质、高效、生态、安全和可持续发展为方向，构建养殖、捕捞、加工、物流、休闲渔业结构合理的现代渔业产业体系。目前，山区各地优势水产品区域化布局基本形成，各地一批批优势水产产区、优势水产品应运而生，尤其是近年无公害水产业发展势头迅猛，很多养殖户通过水产养殖走上致富小康之路，更加有效地刺激了渔民生产的积极性，使得各地渔业产业结构调起云涌，成果丰硕。因此，山区渔业要以此为契机，充分发挥当地的资源和区位优势，建设和培育优势养殖水产品产业带。在这方面，政府部门应从政策、资金、项目上予以扶持，重点加强良种繁育、病害防治和质量检测体系建设，提高其专业化、标准化生产能力和质量安全水平，做大做强优势产业和特色产品；还要充分发挥资源优势，发展网箱养鱼、地热养鱼等特色渔业。城市郊区、重点渔区也应改造利用现有养殖设施，发展休闲渔业和观赏鱼养殖，有条件的地方还可大力发展水产品加工业。总而言之，要因地制宜，因势利导，力争结构调优、产业调强、规模调大、效益调高，促进资源和生态向良性发展，促进渔民收入稳步增长。
四、创新经营策略，大力推进渔业产业化
渔业产业化是提高产业竞争力的重要手段，山区渔业要积极争取各方面的扶持政策，扶持水产业龙头企业走“公司+基地+农户”的产业化发展道路，引导和支持企业建立质量管理体系，提高技术装备水平和新产品研发能力；要鼓励企业实施名牌战略，培育适合加工、适应市场需求的主导产品，建设与加工生产相配套的养殖生产基地，提高市场竞争力，增强带动辐射的能力。同时，要大力推进品牌经营。在市场经济快速发展的今天，品牌经营自然是振兴山区渔业的有效途径。要使养殖品种生活于良好的生态环境条件下，就得严格按照国家规定的无公害水产品生产技术和规程进行生产或加工，杜绝农药、重金属、激素、抗生素等有毒有害物质污染产品；同时，要加大品牌渔业宣传力度，创新品牌的营销策略，切实把品牌做大做强。许多山区的水产品以“天然”、“无污染”而名声在外，应以此为契机，大力发展绿色水产品、有机水产品，创造性地开展无公害水产品产地认定和产品认证工作。
绿色水产养殖技术范文6
摘要： 在水库养殖主要经济鱼类的同时,适当放养河蟹、龙虾等品种,可有效利用水库养殖的各种资源,提高水库养殖的综合经济效益。从水库条件、苗种放养、养殖管理、捕劳与暂养等方面总结了水库养鱼混养蟹虾技术,以期为水产养殖者提供参考。 关键词： 水库;鱼;河蟹;龙虾;混养技术 大中型水库水体资源丰富,规模养殖户一般都投入了大量的机械、网具等物力和人力资源。近几年河蟹养殖技术不断成熟,龙虾(克氏螯虾)的价格也逐渐走高。如果在水库养殖主要经济鱼类的同时,适当放养河蟹、龙虾等品种,可进一步利用水库养殖的各种资源,提高水库养殖的综合经济效益。 1水库条件 水库面积要达到133hm2以上,大中型水库养殖完全依靠天然饲料,养殖出的鱼产品都是无公害绿色水产品。因此,水产品的品质优于池塘养殖的水产品。由于库区面积较大,加之库内水草丰富,生长环境良好,若无水质腐败、污染等现象发生,河蟹在性成熟前,基本不上岸外逃。如果水库较小,加上有灌溉任务,养殖的风险较大。 水库下游堤坝内坡底部需用石头彻成或混凝土浇筑,以防止虾、蟹沿坝边打洞,影响库堤安全。水库养殖最好能配有一定面积的泥塘,这样不仅能解决常规鱼种的自给问题,提高鱼种的成活率,也能解决反季节投放时鱼种难以采购和运输问题。 2苗种放养 2.1鱼类苗种放养 投放水库中的鱼种,规格不能太小,要求放入水库中的鱼苗觅食能力强,生长较快,同时对外界环境变化适应力强,不易被凶狠鱼类捕食,保证较高的成活率和回捕率。一般规格是:鲢、鳙鱼11.5~13.2cm,草鱼13.2~14.8cm,鲤、鲂鱼6.6~8.3cm。可放养1 200~1 650尾/hm2,其中鲢鱼占30%~35%,鳙占55%~60%,草、鲤、鲂等其他鱼种占5%~15%。投放时间的选择应本着有利于鱼种成活、轮捕轮放、均衡上市的原则来确定。若1次放养,须采用多种规格相搭配的方法,确保均衡上市,也有利于鱼类的生长和产量的提高。一般还要在产卵场设置人工鱼巢,有利于水库中可在自然条件下产卵繁殖的鱼类产卵,鱼巢可由柳树须、陆生植物和旧渔网等制成。 2.2龙虾苗种放养 龙虾苗种以自然繁殖为主。因此种虾的挑选尤为重要。挑选、放养龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬,可从养殖池塘或天然水域中捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域,以减少近亲。龙虾的雌雄鉴别:体长相近的成虾,雄虾螯足粗大,腕节上的棘突长而明显,雌虾螯足相对较小;另外,雄虾第1、2腹足演变成白色、钙质的管状交接器;雌虾第1腹足退化,第2腹足羽化。亲虾挑选:一是要求颜色暗红或黑红色,有光泽,休表光滑无附着物;二是个体要大,雌虾个体体重都在40g以上,雄虾个体大于雌虾个体;三是亲虾要求附肢齐全,无损伤,体格健壮,活动能力强。一般按每尾亲虾平均产子虾200~300尾计算,放亲虾75kg/hm2,雌雄比例3∶1。 2.3河蟹苗种放养 由于水面较大,不对水库围网,进行自然放养,3月份之前一次性放足,规格为120~250只/kg扣蟹,放养密度视水库大小和水库边的水草生长情况而定。放养地点选择水草丰富、水深3m左右、底质为淤泥、远离大坝和上下游进出水口的水域。投放前,将长途运输的蟹种在库边清水处浸水2次,每次1~3min。待幼蟹对水库的水质、水温适应后,然后让蟹种从浅水处自行爬入库中。 3养殖管理 (1)水库养殖不投饵、施肥,主要依靠水库中水草、浮游生物、底栖生物等丰富的天然饲料资源,禁止外源性污染源进入养殖水域。 (2)防逃、防盗管理。防逃重点是在水库的所有进、出水口建好栏网设施。并在拦网周围设置地笼,做到经常检查地笼和拦网。到了河蟹捕捞季节,河蟹的性腺发育基本成熟,上岸外逃现象较为严重。因此要加强防河蟹逃逸,发现河蟹外逃,及时捕回。防盗重点是要不断在库区巡视察看,防止各种方式的偷捕、偷钓。 (3)做好养殖中的各项管理记录。平时做好渔船机械的保养和清洁工作,杜绝油料污染水面。 4捕捞与暂养 (1)水库养鱼的上市,一般要避开池塘养鱼的上市时间,在春季就可以捕捞上市。水库成鱼的捕捞量,特别是经济鱼类的捕捞量不能超过生态系统的再生产能力,不能影响自然水域的持续生产,也不能威胁到其他物种的生存,可以根据鱼种投放数量、上年的产量和市场需求情况等因素,合理确定捕捞量。渔获物的暂养采用网箱暂养的方法,地点要交通方便、水质清新。暂养箱应由尼龙线制成,使用前入水浸泡1周,防止鱼体擦伤。渔获物入箱时要做到操作仔细、鱼 不离水。1m3水体暂养量不超过100kg。暂养管理人员要认真检查,保证网箱
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安全,发现死鱼、伤鱼及时捞出。 ()龙虾月底月初即可开始捕捞,月底集中捕捞,虾、蟹的捕捞工具以地笼为主,捕捞不可过度,捕大留小,捕捞上来较小的龙虾可先放回库中。月底水温下降后停止对龙虾的捕捞,留足种虾作为次年亲本,保证下一年有足够的自繁能力,无需再放种虾。 ()河蟹月中旬开始捕捞,随着河蟹逐渐成熟,增加地笼等捕捞工具,加大对河蟹的捕捞量,月份是捕捞高峰,一直持续到月上旬。挑选规格较大、肥满的上市出售。捕捞上来成熟度较差的河蟹,可放到网箱中暂养,、月份是河蟹摄食旺季,在网箱中集中育肥后,可使蟹黄、蟹膏更加丰满,再上市出售,可达到较佳的经济效益。 文章屋在线：wzk.co
