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特种水产养殖技术范文1
一、具备打造“水产强镇”的基础条件
(一)自然条件优厚适宜。地处两省三县市结合部，平均海拔高度30米，水资源丰富，适宜水产养殖水域面积达3万多亩；交通便利、贸易交往频繁，水产品内外流通活跃。
(二)规模养殖渐成气候。近年来，本着宜农则农、宜渔则渔的方针，加大水产开发养殖力度，全镇水产养殖呈现出以栗树村、曾口村、肖家咀村、上升村、新堤村为主的万亩小龙虾野生寄养板块和以为中心的“一场五村”(曾口、上升、新堤、永兴垸、肖家咀)2万亩高产优质水产板块。同时，按照“依法自愿，有偿流转”的原则，采取互换、租赁、承包、入股等多种形式流转集并土地，实行适度规模经营，全镇顺利流转土地9638亩，实现水产连片开发7390亩。
(三)养殖产量逐年攀升。四大家鱼、小龙虾、黄颡鱼和甲鱼等水产品种正逐年发展壮大。年，全镇水产养殖面积18210亩，水产品产量10092吨，渔业产值9782万元，居全县第三位；2009年，水产养殖面积22510亩，水产品产量将达12475吨，预计渔业产值1.12亿元。
(四)水产市场日益活跃。年全镇居民消费水产品达0.2万吨左右，水产品人均占有量达到50公斤。水产品在满足本镇居民消费的同时，主要销往湖南怀化、澧县和县内周边乡镇，市场需求量呈逐年递增趋势。
二、打造“水产强镇”存在的问题不容忽视
(一)基础设施不够完善。全镇20143亩精养鱼池，普遍存在鱼池淤塞、池埂崩塌等问题，保水深度仅有1.5米左右，生产能力大幅下降。同时，全镇70％的鱼池水电路不通，鱼池护坡率不到10％；“三机”（抽水机、增氧机、投饵机）配套率虽达100％，但发电机配套率不到15％；鱼鳖混养以及小龙虾野生寄养的防逃设施简陋。
(二)水产养殖投入不足。一方面，资金保障乏力。近年来，全镇共投入2000多万元开挖鱼池，大部分资金来源以银行贷款为主，渔农购买饲料、肥料等生产资料资金十分短缺。另一方面，水产养殖技术支撑不够。全镇22510亩养殖水面，仅有水产服务中心一名工作人员；苗种繁育、养殖技术和病害防治等滞后于生产发展，养殖品种老化，产品的质量和整体档次偏低。
(三)专业合作社功能不全。镇内虽然成立了水产养殖专业合作社，但合作社还没有建立完整的产品生产体系、科技支持体系和信息服务体系，大部分渔农还游离于组织之外，合作社的作用有待进一步加强。
(四)渔业保护意识不强。部分养殖户环境意识淡薄，养殖环境污染日趋严重。特别是农业生产污染、生活污染、水产养殖自身污染，严重影响了渔业健康发展。合子垸村农户彭盛基，养殖小龙虾150亩。去年6月底，由于相邻的中稻田里打了除草剂，一场大雨过后，残留的除草剂顺着雨水流进了彭盛基的稻田，造成该农户8000斤小龙虾死亡，直接经济损失达4万元。
三、打造“水产强镇”要坚持科学可持续发展
(一)要增加发展投入，改善发展环境。一是增加基础设施建设投入。加大项目争取和资金扶持力度，重点加大疏挖围湖排灌渠道、开挖中心沟渠、畅通鱼池连接道路、完善用电设施等建设投入，提高水电路等基础设施配套水平。同时，积极鼓励养殖户采取联合出资等方式，改善池塘基础设施，提高生产能力。二是多渠道增加资金投入。围绕水产养殖内部结构调整和培育支柱产业，坚持以项目为抓手，积极争取各级农业开发项目资金。加大水产养殖招商引资力度，以鲜明的特色、优惠的政策、宽松的环境和优质的服务，吸引外来资本、工商资本、民营资本投入。在积极协调金融部门加大支农信贷力度的同时，充分发挥农民的投资主体作用，引导农民把闲散资金投向水产养殖发展。三是加大科技投入。采取“请进来，走出去”的形式，加大对养殖户理论培训和现场指导力度，提高农户养殖技术水平，提高养殖产品技术含量，增加单位产出效益。同时，学习外地先进养殖技术，培养水产养殖能手，以点带片，提升全镇水产科技服务水平。
(二)要优化养殖品种结构，推进产业化经营。一是发展水产养殖区模式。围绕市场和加工企业的需求，因地制宜，发挥优势，突出特色，推广“规模饲养、统一管理”的水产养殖区建设模式，实现“小规模、大群体”的辐射带动效应。重点发展周边水产养殖区，形成片带，逐步实现一家一户的分散养殖向规模化、专业化养殖转变。二是优化养殖品种结构。重点加大名特优养殖品种的养殖规模，大力发展虾稻连作、鱼鳖混养、网箱养鳝、“18821”模式、青鱼专养、桂花鱼专养等高产高效养殖，培植水产养殖示范户，做好相关技术推广服务，提高水产养殖户的养殖积极性，促进水产养殖户增收。三是壮大养殖专业合作社。加强水产养殖专业合作社建设，积极扶持、发展合作社，引导养殖户在自主自愿的情况下发展专业合作社，提高产品规模化和组织化程度。对现有的特种水产业专业合作社，加强引导和支持力度，增强合作社的竞争能力。四是拓宽水产品销路。坚持以市场为导向，认真研究市场需求，主动与渔场加工企业建立产销关系，发展“订单养殖”，拓宽市场销路。充分利用各级农产品展销会，各种宣传媒体，加大品牌宣传力度，进一步扩大全镇优质养殖品的知名度。坚持突出环境特色、品牌特色、绿色农产品特色，加快无公害水产品、绿色水产品基地建设步伐，积极申请注册品牌商标，创建水产名牌。
特种水产养殖技术范文2
[关键词]水产养殖水域环境协调发展
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）03-0154-01
一、水产养殖及水域环境的概况
1、水产养殖的概况
目前，我国养殖的品种极多，青、草、鲢、I，以及鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼等为普遍养殖的淡水品种。此外，还有特种品种等。同时，污染的数量和种类也多种多样。我国水产养殖主要采用高密度、高投饵率、高换水率的传统养殖发，不仅浪费水资源造成自身养殖环境污染，而且最终污染周围环境。许多养殖场所通过增大放养量以获得高产和高效益。由于放养密度和投饵量大，养殖水体中排泄物和残饵的积累极易使水质恶化，从而诱发各种水产动物疾病和水域环境污染。虽然我国已制定很多有关水产养殖的行业标准，但是由于缺乏正确的观点和执法不严不力，致使水域环境遭到破坏。
2、水域环境的概况
（1）近海水域环境概况
据我国农业部、国家环保总局的《中国渔业生态环境状况公报》看，中国渔业生态环境总体状况保持两个，但局部渔业水域污染严重，主要受到氮、磷、石油类和部分重金属（铜）等污染物的影响，渔业资源和渔业生产受到一定程度的影响，近岸海水鱼虾类产卵场、索饵场及自然保护区的部分水域仍然受到无机氮、活性磷酸盐、石油类和铜的污染。
（2）内陆水域环境概况
江河、湖泊、水库等鱼类产卵场、索饵场、洄游通道及自然保护区主要受到总氮、总磷、高锰酸钾指数、挥发酚和铜的污染。七大水系中，黄河部分予以水域中非离子氨、总磷、有机物和重金属铜的污染相对较重；黑龙江等部分予以水域中非离子氨、总磷和有机物的污染较为严重；辽河、鸭绿江等部分予以水域中石油类的污染相对较重。
二、水产养殖对水域环境的影响
1、水产养殖对水质的影响
（1）溶解氧下降溶解氧是衡量水体水质必要的指标之一，也是水产养殖生存的重要条件。良好的水质，其溶解氧量必须保持在5～10mg/L左右。
（2）总氮与总磷升高
（3）BOD与COD增多
2、对底质的影响
我国饲喂水产的技术比较低，经常出现饲料的超量投喂，这样很容易造成饲料的过剩，大量的饲料沉入水体底部。水产养殖所排出的代谢产物以及粪便等也相继沉入水体底部。经年累月，水体底部的东西越来越多。水体有机质的增多，使水中微生物的活动更加频繁，进而消耗水体底部更多的氧气，底部缺氧，致使大量的有毒物质出现，这些毒物不仅污染水体环境，而且导致水体底部生物大量死亡。
3、化学农药、抗生素和饲料添加剂三者的不合理使用对环境产生多方面的影响：1）化学农药和抗生素在杀灭病源生物的同时，会使水体环境中的有益生物群落受到抑制，造成水体环境微生态失衡；2）频繁使用化学农药或抗生素可能导致病虫害的抗药性增强，天敌数量剧减；3）化学农药、抗生素和饲料添加剂的残留，可能会在一些水生生物体内产生累积并通过食物链放大，对消费者的健康构成潜在危害；4）进入水体中一些难降解的化学农药，以及抗生素和饲料添加剂会以原形化合物或代谢产物的方式从粪、尿等排泄物进入环境并可能构成二次污染源，在水体环境中反复循环，破坏生态平衡，造成水体污染。因此化学药品、抗生素和饲料添加剂的不合理使用严重地威胁着水体环境的生态平衡、生物多样性以及水产养殖业的可持续发展，并对人体健康构成威胁
4、对水产品质量的影响
近年来，市场对水产品的需求越来越广泛，养殖户在计算收益时发现入不敷出，许多养殖户面临着各种窘境，所以一味的依靠养殖新品种来增加效益的办法也不奏效了，而常规鱼类养殖业不一定无利可图，主要对管理技术有较高的要求，合理的管理是水产养殖成功的标准。
三、防治水产养殖对水域环境影响的对策
发展水产养殖不但要加强对水产养殖的监控，尽力减少水产养殖自身污染的产生，更要注意周边水域环境的保护，寻求水产养殖发展与环境保护“双赢”的可持续发展的方法。
1、科学规划水产养殖的面积
我国水产养殖主要采取密集的形式，二密集养殖是饲料过剩的重要原因，饲料的大量过剩远远超过了水体自身的净化功能，对水域环境造成的污染不容置疑，因此，必须对养殖面积进行科学的规划。
2、强化生物修复技术在水产养殖中的应用由于水产养殖中残饵、粪便排泄物等养殖废物容易造成严重的沉积污染，传统上一般都是通过化学或物理的方法来对沉积物进行处理，但化学或物理的处理方法存在成本高、容易造成二次污染等缺点。近年来逐渐兴起的生物修复技术是利用培育的水生植物或培养、接种的微生物的生命活动，对水中污染物进行转移、转化或降解，从而使水体得到净化的新兴技术，与传统的化学、物理处理方法相比，具有修复时间短、处理操作简便、成本低、不产生二次污染等优点，强化生物修复技术在我国水产养殖中的应用有利于缓解渔业水域环境的不断恶化，促进水产养殖的可持续发展[7]。
3、加强对水产养殖从业人员的综合素质教育长期以来，我国从事水产养殖的人员总体受教育程度较低，不但养殖技术较低，而且环境保护意识和法律意识欠缺，导致渔民养殖收益低，人为造成环境污染的现象较为严重。近年来，政府通过地方水产技术推广站等单位举办如各种形式的培训班或讲座，及时将各种最新的养殖技术和环境政策法规传授给渔民，不但从一定程度提高了渔民的养殖收益，而且也有利于渔民认识到水产养殖可持续发展的重要性，加强渔民的环境保护和法律意识。
特种水产养殖技术范文3
一、基本情况
是县，位于东南部、东北部，全县总面积1581.53平方公里，总人口32万人，其中渔业人口（含专业、兼业）5.13万人，全县水面9.89万亩，水产养殖面积7.3万亩。2012年渔业总产量10415吨，其种水产品产量4889吨，特种水产主要以养殖鳗鱼、泥鳅、黄鳝、鲶鱼、黄桑鱼、鲟鱼、乌鳢、虾、蟹、棘胸蛙等为主。全县农林牧渔总产值153030万元，其中渔业总产值41209万元。占农林牧渔总产值的26.9%，渔民人均年收入802元。
二、机构编制人员情况
县设立水产技术推广站，为全额拨款事业单位，编制数4名、实有人数5名，其中：中级职称1人，初级职称3人、非专业人员1人。县级推广站从事病害防疫测报工作人员3人，其中：专职2人、兼职1人。
乡（镇）设有农技推广综合站10个：总编制数126名、实有水产岗位人数10名，初级职称10人，乡（镇）水产岗位从事病害防疫测报工作人员10人，兼职10人
本地区推广站以外从事测报工作人员共有6人，主要来于6个监测点养殖户（技术员）。
三、县级站能力条件情况
1.实验室面积142.85平方米，配备采样车1辆。
2.实验室仪器设备：2008年购置54台套、2013年购置17台套，现已经使用，主要用于水环境检测、水产品质量检测、病害检测。
3.从事实验室工作人员情况：现有防疫员（兼职）2人、检测员1人、测报员1人。
四、县级站经费情况
由于县财政困难，到目前为止，没有拨付水生动物疫病防治工作专项经费。县水生动物疫病防治站自成立以来，县农粮局在经费非常紧张的情况下，每年挤出一定的资金专用于水生动物疫病防治站水产防疫技术推广、水产品检疫、水产养殖点监测、预报和县、乡水产技术推广人员下乡等工作经费，从而确保了水生动物疫病防治站工作的正常运转。
五、水产养殖情况
全县池塘养殖面积19576亩、占养殖面积的26.8%，水库养殖面积7224亩，网箱养殖面积1200平方米、工厂化养殖199249平方米、莲稻田养鱼36021亩、其他养殖9880.3亩。
主要养殖品种：“四大家鱼”、鲤、鲫、鳊、鳗鱼、泥鳅、黄鳝、鲶鱼、鳜鱼、鲟鱼、黄桑鱼、甲鱼、虾、蟹、棘胸蛙等。
养殖苗种：自繁20%、外购80%，主要外购地：日本、广东、福建、宁都、瑞金等引进。
水产养殖因病害造成的损失：2010年247万元、2011年231万元、2012年211万元。
六、水产病害防治工作
1.建立了县级水生动物疫病检测档案，每月通过全县6个病害检测点现场检测抽样和水质在线检测系统监测。
2.每月将水产养殖病害预测、预报编印在《渔业》，发至全县十个乡（镇）、6个监测点和水产养殖企业（户）、农粮局政府公开信息网。《渔业》简讯和病害测报月报表上报至部、省、市主管部门。
3.利用远程诊断与省水产品检测中心会诊，诊断疑难杂症；利用API查细菌类、药敏实验；开展水产品药残快速检测。实验室检测常态化，为方便养户，在政府公开网、实验室门口公示了实验室工作人员联系电话，不管是周末还是节假日，确保检验、检测工作随叫随到，几年来，为养户做鱼体解剖163余例、水质监测330多例，指导养户防病、治病600多例，常见鱼病（出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病、白皮病、白头白嘴病、打印病、竖鳞病、肤霉病、鳃霉病、打粉病、小瓜虫病等）能在实验进行诊断，为养殖户排忧解难，有效地控制了鱼类病害发生，确保了水产品的质量安全，深受养户好评。
4.每年坚持举办2-4期水产养殖技术与鱼病防治培训班，每期学员30-50人，自建水生动物疫病防治站以来，共培训学员480余人，建立了学员信息档案，有培训计划、培训教材。
5.印发病害防治宣传资料，近几年发放5000余份。
七、水产养殖病害监测工作
1.开展了流动和固定的水质监测工作。在水产健康养殖示范场（古樟）安装了水质在线监测系统，监控中央室设备安装在县水产站办公室，进行全日制24小时监控，对大型养殖水面定期进行流动监测。2012年全县病害监测面积1530亩、2013年新增一个水质在线监测点85亩，全县监测面积1615亩。
2.近几年主要监测到的病害有鳗鱼烂鳃病、子环虫病；常规水产品主要有：赤皮病、烂鳃病、肠炎病、草鱼出血病、竖鳞病、打印病等，疾病诊断方式：临床、借助显微镜、实验室检测和养殖场地现场检测。
3.检测方式：采取养殖现场取样、养户送样；驻地监测员自身诊断、送实验室诊断，建立了检测管理制度。
4.检测员专业技能：曾多次参加过省、市培训学习、从事病害防治工作二十多年。
5.检测员检测工作纳入绩效考评，2012年刘湖北同志荣获省渔业局水产病害测报优秀工作者。
八、工作措施
1.领导重视。为了使我县水生动物疫病防治站建成后投入正常运作，我局成立了“县水生动物防疫工作领导小组”由局长任组长，分管水产的副局长任副组长，局人秘股、水产站、科技信息站、计财股等为成员单位。形成了局主要领导亲自抓，分管领导具体抓，局相关股、站相互协调的工作运作机制。
2.明确职责。县水生动物疫病防治站所做的工作，目标明确、责任到人。建立了专职、兼职水生动物防疫员、检疫员、测报员岗位工作职责，健全了各种规章制度。
3.强化服务。一是开设了县水生动物防疫咨询服务窗口。水生动物实验室常年面向社会服务，做到免费服务，热情周到。三年来实验室共接待水产养殖户咨询610多人/次。二是设立全县了水产养殖病害监测点6个（特种水产3个点、常规水产3个点）；三是开展了水质在线监测工作；四是开展了水产优良品种的引进、养殖新技术的推广（沟凼式莲田生态养鱼新模式）。
九、存在的问题及建议
一是实验室技术人员业务素质和操作技能有待提高，由于专职的两名技术人员年龄偏大，而实验室的仪器、设备更新较快，对计算机操作熟练程度要求过高，有时会影响仪器设备的操作使用，部分仪器设备还在调试摸索阶段，建议业务主管部门能为技术人员提供培训和实践机会，培养一批年青的技术骨干，充分发挥仪器设备最佳功能。
特种水产养殖技术范文4
1水产养殖业污染现状
1.1农业环境污染日益突出
近年来，水产养殖已成为农村脱贫致富的主导产业。随着繁昌县农村经济的快速发展，渔药、饲料等农业投入品不断增加，以及生产方式不合理，不能循环利用水资源，导致渔业污染加重，特别是河蚌育珠对水体污染加剧，直接影响农村饮用水安全，农业环境问题日益突出[1]。这些问题已经成为制约全县渔业经济可持续发展的主要问题之一。
1.2自染程度较轻
据普查，当年种苗投放量318.95t，养殖总产量1401.98t。渔药使用量168.72t，主要为清塘消毒药物，占70%；防治鱼病药物占30%左右，流失量15%～20%，约25.3t。渔药使用以漳河流域的平铺镇、黄浒河流域的孙村镇居多。饲料使用量1745.11t，以青饲料为主，占85%，辅以少量配合饲料（只有15%）。养殖废水排入外部水体量达6234575.73t，无循环利用及排入农田。根据繁昌县水产养殖特点，总体上投入品不多，配合饲料使用较少，水产养殖自染程度轻[2]。极少数集约化养殖水平高的养殖水域存在极其轻度的污染，随废水排入外部流域，对人民生活影响不大。
2水产养殖污染的原因分析
改革开放以来，繁昌县渔业经济实现了快速增长，水产品产量持续增加。渔业的快速发展为调整农业经济结构、促进农民增收、丰富农产品市场供应、改善消费者膳食结构做出重要贡献。但渔业在快速发展的同时，能耗大、排放多、资源利用不合理等问题逐步显现：养殖生产方式落后，水资源利用效率低，池塘老化，净化设施设备配备不足，配合饲料使用率低，投喂冻鲜小杂鱼养殖现象普遍，局部地区养殖排放污染问题突出。这些问题已经成为制约渔业可持续发展和渔民持续增收的重要因素，是建设资源节约、环境友好型现代渔业的主要障碍[3-4]。推进渔业节能减排是解决这些问题的重要抓手，是实施国家节能减排战略的重要方面，是实现渔业节本增效、增加渔民收入、增强渔业可持续发展能力的现实需要，是推进渔业发展方式转变的有效途径。
3治理对策
当前和今后一个时期，水产养殖要以节能减排为重点，以科学发展观为指导，围绕建设资源节约、环境友好型现代渔业目标，采取政策、经济、技术、管理等措施，提高全行业节能减排意识，建立节能减排管理机制，降低能源消耗，减少污染排放，提高资源利用率，提升渔业可持续发展能力，实现渔业经济又好又快发展。
3.1坚持统筹规划，协调发展
推进渔业节能减排是一项长期的系统工程，涉及渔业生产各个环节，也涉及到管理、企业、生产者和科研推广各个方面，必须科学谋划，积极推进。要统筹规划节能减排与渔业发展各环节之间的关系，做到相互促进、协调发展[4]。
3.2坚持政府主导，广泛参与
切实发挥政府部门主导作用，综合运用经济、法律、技术和必要的行政手段，推进渔业节能减排。明确生产经营者的节能减排主体责任，严格执行节能环保法规和标准。调动协会和渔民的节能减排积极性，形成渔业各行各业、各类组织共同参与、共同促进节能减排的良好氛围。
3.3大力推进养殖业节水减排
科学规划养殖布局，合理控制养殖密度，减少养殖水域富营养化现象发生。全面推进养殖池塘标准化改造，改进进排水设施，配备水质净化和环保设备。研发并推广高效配合饲料，减少投喂鲜活小杂鱼。推进构建精准化养殖技术体系，提高养殖经济效益，减少养殖对环境的影响。发挥渔业碳汇功能，大力发展多营养层次综合养殖和大水面鲢鳙等滤食性鱼类增养殖，改善养殖生态环境。加大增殖放流力度[5]。大力推广循环水养殖和稻田综合种养技术，应用生态环保先进技术和装备，提高水资源利用效率。完善养殖设施风能、太阳能、地热利用技术，扩大新能源在水产养殖业上的应用。
特种水产养殖技术范文5
关键词 ：长兴 水产养殖 对策
长兴地处长三角杭嘉湖平原，东临太湖，西倚天目，西苕溪贯穿全县，境内水面众多，在长三角2小时经济区范围内，地理位置优越，是浙江省重点淡水水产养殖区，水产养殖产业也是长兴县农业经济的支柱产业。本文根据平时工作所思，就长兴目前水产状况谈一些个人的拙见。
一、长兴淡水产业目前的现状
2013年长兴县水产养殖总面积14.72万亩，养殖品种包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼等常规鱼类和黄颡鱼、翘嘴红、花鱼骨、加州鲈鱼、鳜鱼、黑鱼、黄鳝、泥鳅等特种经济鱼类，以及青虾、克氏螯虾、南美白对虾、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、牛蛙、甲鱼等甲壳类。全年水产品总产量4.05万吨，总产值8.9亿元，其中，特种水产产值6.4亿元，占渔业总产值71.9%，是我县七大农业特色产业之一，尤以河蟹和生态甲鱼为主导品种，养殖面积分别达1.7万亩和0.55万亩，产值分别为7200万元和10608万元。
二、主要存在问题
（一）高档水产品发展受到明显限制
目前我县特种水产养殖品种以河蟹和生态甲鱼为主推品种，品质好、价格高，但受到市场影响，自2013年下半年开始，高档生态甲鱼和大规格河蟹的消费明显减少，有些企业不得不改变养殖品种，甚至转产转业。
（二）水域环境污染压力仍然较大
虽然我县近几年已高度重视环保问题，化大力气进行环境整治，特别2013年“让长兴的水秀起来”行动和2014年“五水共治”行动，使全县水域环境有了明显的改善，但渔业水域遭受污染的现象仍十分严重。主要表现在外荡渔业水域，如包漾河、盛家漾等，究其原因主要与化工企业偷排、农业面源污染等有关。
（三）缺少龙头企业导致产业化程度低
我县是水产大县，但叫得响的龙头企业数量不多。洪桥漾荡牌河蟹专业合作社经过几年发展，成为省级专业合作社，是我县为数不多的水产龙头企业。其他大多数的水产企业、合作社自身技术能力普遍不高，存在人员管理不到位、企业制度不完善、组织化程度不高等问题。没有水产龙头企业的后果就是导致我县水产养殖产业化程度低。
（四）园区建设示范带动作用不突出
从2008起，在中央、省市产业化财政的扶持下，长兴开始了水产园区的建设。到前为止，共启动了18个园区建设项目（包括精品园和示范区），但有些精品园不精，示范基地辐射示范不明显，与规划之初有一定距离。园区建设硬件相当好，但配套的人员和技术跟不上，使园区发挥不出起应有的功能，对周边农（渔）民示范带动作用不大。
（五）渔技推广体系队伍薄弱
长兴的渔技推广队伍由县水产技术推广站和乡镇农办渔技员组成。目前，县水产技术推广站有6人，但结构老龄化严重;全县乡镇农办从事水产技术推广的的水产专职干部有15名，但只有4人为水产专业背景，大部分干部身兼数职，业务杂而多，无法为广大养殖户提供切实、科学、有效的技术服务。
三、问题存在的原因
（一）从2000年开始，由于高档水产品消费看好，各养殖单位大量投入高档水产品养殖，更有很多原来工业企业和服务业老板投重金参加到高档水产品的养殖，养殖面积发展过快，产量超出了市场承载量。
（二）由于养殖单位偏面追求高产量，高密度放养种苗，投入大量人工配合饲料，破坏了水域的生态环境，再加上工业性污染日趋严重，严重威协到水产业的可持续发展。
（三）园区建设规模不大、水平低、档次不高、抗风险能力差，没有值得叫好的大好高园区。缺乏大的农业龙头企业，渔业合作社大部分名存实亡。
（四）？渔技队伍老龄化严重，更有大部分乡没有配备专职渔技人员，网破线断，渔业养殖技术培训根不上。养殖人员都在五十岁以上，文化层次低，思想落后，技术不精。
四、对长兴水产未来发展的几点思考
（一）政策引导，加大龙头企业扶持力度，提高产业化程度
水产养殖是我县最具发展潜力的产业之一，各级政府必须高度重视，制定相关的扶持政策，增加财政投入;有关部门应积极争取上级资金和政策扶持，整合利用支农资金，支持龙头企业发展，鼓励企业投入资金进行技术改造，升级生产设备;在国家政策允许的范围内，尽量向龙头企业提供税收和利率优惠，支持水产产业化发展。
（二）实施品牌战略，提升产业竞争能力
以“漾荡”牌河蟹荣获浙江省名牌产品为契机，大力实施品牌战略。一方面要化大力气提高广大养殖者的市场竞争意识，努力培育一批具有竞争力的龙头企业，增强适应市场变化的能力。另一方面各有关职能部门要围绕“发展经济”这一主题，提高服务意识和主动意识，着力培育大品牌、名品牌，着重提升产品的竞争力。
（三）以人才培育为动力，强化园区建设
对已经建成或正在建设当中的精品园区，各级渔业主管要重新审视、核查、评估。对园区在运用的过程中存在的问题，要及时纠正和完善。园区要加大人才队伍建设：一要千方百计吸引人才。引导园区主动与科研院所挂钩，采取各种形式建立合作关系;二要千方百计培养人才。为他们创造良好的工作和学习环境，培养一支留得住的高素质人才队伍。三要重用人才。要让他们发挥专业特长，各尽其才，学以致用。最后要特别重视对农（渔）民的技术培训，培养一批农（渔）民技术骨干。
（四）加强渔业保障体系建设
现代生态渔业追求以人为本、与自然和谐相处，水产养殖的目标不仅仅是水产品的增加，还具有构建和修复水域生态结构、保持水质清新的功能。因此，渔业发展不仅是农业结构调整、农民致富的主要途径，同时，也是建设和谐社会的重要内容。为使我县水产业的发展符合上述原则，必须加强渔业保障体系建设。主要有两个方面：
1.建立水产疾病防控及水产品质量检验检测体系
重点是建立县级疾病防控和质量检验检测中心，其职责是负责全县水产养殖病害的预报、防治和水产品质量的检验检测，在重点水域建立鱼病测报点，负责对养殖品种进行病害监测。
2.稳定基层水产技术推广队伍，做到网不破、线不断
按浙江省人民政府有关文件建议每3000-5000亩水面应配备1名渔技人员。按此计算我县至少应有25名以上专职渔技员、4名兼职渔技员。同时要确保渔技员的专业工作时间，在个人待遇、工作经费、技能培训等方面予以充分的保障。
总之，政策是引导，科技是动力，人才是关键，质量是保障，市场是后劲。只要我们认真贯彻党的十精神，坚持科学发展观，因地制宜，因势利导，我们长兴必将从水产大县，发展成为水产强县。
参考文献：
特种水产养殖技术范文6
一、上半年工作情况
（一）各项指标完成情况
⒈生猪出栏万头，存栏万头，分别比去年增长和；
⒉商品肉牛出栏万头，比去年增长；
⒊家禽出笼万羽，存笼万羽，分别比去年增长和；
⒋禽蛋产量吨，比去年增长
⒌肉类总产吨，比去年增长
⒍水产品产量吨，其种水产品产量吨，分别比去年增长和。
（二）上半年养殖业运行特点
⒈生猪市场价格持续上涨，仔猪补栏快。全市生猪散养户空栏率小于，规模养猪场生猪生产总量呈上升趋势。原创： 上半年生猪生产呈现良好的发展势头。
⒉家禽生产逐渐恢复。今年年初，由于受禽流感的影响，家禽特别是水禽生产明显滑坡，禽流感过后，家禽养殖呈恢复性增长。目前，家禽生产比去年同期略有增长，所有山塘水库边形成了有水就有鸭的良好局面。
⒊牛、羊及牧草生产有所突破。今年以来，活牛及肉牛市场保持平稳增长势头，奶肉牛工程项目的实施和各乡镇办出台的一系列扶持种草养牛政策，极大地调动了农户养牛的积极性，一批种草养牛户、繁殖小牛户发展起来。养羊生产由于小尾寒羊、南江黄羊在我市落户并持续发展，养羊、养牛成为畜牧业增长的一个亮点。
⒋水产养殖模式发生变化，名优特新水产品养殖力度加大。水产养殖由过去的混养、人放天养向主养、单养、精养模式改变，立体化养殖模式在我市的一些山塘水库得到了推广。今年上半年，水产品价格直线上扬，养殖效益大大提高。名特优新水产品如：樟树银鲫、彭泽鲫、鳜鱼、淡水珍珠等一些特种水产品落户我市，并形成规模化养殖势头。
（三）上半年工作成绩
⒈畜禽生产由数量扩张向注重质量的无公害方向转变。
在生猪生产保持良好增长的过程中，我们以无公害生产为突破口，培植养猪大户发展无公害优质生猪，并在硬件建设和软件服务方面给予大力支持和扶助，今年，我们以发展生态牧业小区为重点，加快无公害生产基地建设步伐。
⒉种草养畜和奶肉牛工程建设有一定的发展。今年，全市种草养牛、养羊发展势头较好，养牛、养羊生产在畜牧业中的比重提高，特别是奶肉牛工程项目的实施，不仅改善了肉牛品种，还培植了一大批养牛专业户，为今后牛产业的发展打下了坚实的基础。
⒊动物防疫工作走上规范化、法制化轨道。今年年初，我市对口蹄疫、猪瘟实施强制免疫，使重大动物疫病防治工作迈出了新的一步，全市牲畜强制免疫密度达。特别是月份实施的仔猪调入准调证制度，有效地控制了我市动物疫病的传播和流行，大大地促进了畜牧业的健康发展。
⒋名优特新水产品呈现前所未有的发展趋势。樟树银鲫已初具产业化规模，全市异育银鲫（樟树银鲫）养殖水面达多亩，其它特种水产如彭泽鲫、鳜鱼、叉尾鮰、中华绒蟹、南美白对虾、淡水珍珠等发展速度较快，经济效益可观。
二、下步工作要点
一抓疫病防治，严控重大动物疫病发生。
在动物疫病防治上，一是认真贯彻预防为主的方针，抓好重大动物的防疫工作，加强消毒灭源，做到不留防疫空白点，确保防疫密度达，严防病、病发生和流行；二是狠抓动物疑难病的诊断，不断提高兽医人员的业务水平和诊断准确率，及时为养殖户排忧解难；三是严把检疫关，重点把好“五关”，即产地检疫关、进场点检疫关、宰前检疫关、宰后检疫关、市场监督检查关，防止畜禽购销中疫病的流入和病猪死禽进入市场交易。
（二抓市场整顿，确保畜禽产品安全。
认真执行《饲料和饲料添加剂管理条例》，严厉打击制造、出售、使用“瘦肉精”等违禁药品、假冒兽药及其它破坏养殖业生产、经营环境的不法行为，确保养殖业顺利发展和人民群众的身体健康。
（三）抓队伍建设，提高畜牧兽医人员服务水平。
一是加强兽医人员的业务培训，提高他们的从业水平和服务意识；二是大力开展新技术和实用技术的推广应用，使养殖技术和养殖水平有大幅度的提高；三是建章立制，狠抓全局人员整体素质的提高，对本系统工作人员严格行岗位责任制和目标考核制，实行竞争上岗，优胜劣汰。
（四抓好科技下乡服务，大力推广新技术。
大力宣传和推广养殖业新技术、原创： 新成果，积极指导群众引进良种，调整品种结构，组织专业技术人员，深入基层，深入养殖户，开展各项技术服务，以此做给农民看，带着农民干，为优化产业结构，带领群众致富奔小康，尽职尽责做好自己的本职工作。
