前言：中文期刊网精心挑选了水产养殖业前景范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
水产养殖业前景范文1
摘要：本文分析了现阶段水产养殖行业信息化关键技术的发展现状，并对其未来发展趋势进行了分析。
关键词：水产养殖；信息化；关键技术；现状；发展趋势
现阶段，水产养殖信息化的关键技术主要表现为水产养殖业的信息获取技术。信息获取技术是信息化应用的基础，根据获取信息的尺度和获取信息的属性，水产养殖的信息获取技术可分为知识挖掘技术，传感网络技术和遥感技术三个方面。
1水产养殖的信息获取技术
1.1知识挖掘技术
众所周知，我们可以通过多种方式获取信息，比如查阅文献、参考养殖日志、问卷调查等等。当人们通过这些方式获取到信息后，就会进行信息录入，再经过知识挖掘这项技术，转换成计算机的应用和它的自动识别。在水产养殖业中，此项技术应用研究较早，现阶段在水产养殖信息化技术领域应用成熟。
1.2传感网络技术
可以应用水产养殖传感网络技术的对象主要有以下两种类型：第一种是鱼类和它们的行为参数辨别，这种传感技术使用的传感器主要以鱼的种类以及鱼类的其他相关特征作为基础；第二种是水环境的参数，应用于这种类型的水产养殖业传感器是一种水质传感器，其主要特性是化学特性。
1.3遥感技术
同参数信息获取的技术相比较，应用水产养殖信息化的遥感技术可以获取的水质参数非常有限，但是此项技术却能实现区域的信息采集，通过结合该地区的地理信息，实现多种信息的获取。遥感技术能对水产养殖实时信息进行合理的预处理，为未来多种更加先进技术在水产养殖领域的应用打下了坚实的基础。
2水产养殖信息化关键技术的发展趋势
水产养殖业发展信息化技术现阶段已经成为了现代化渔业的重要支撑和重要内涵，信息化技术的应用作为设施养殖的前提，也为其他信息化技术的作用提供了有效载体。水产养殖信息化关键技术具有广阔的发展前景。
2.1信息获取的方式
水产养殖业的信息获取方式逐渐由人工获取发展到自动化获取，能最大限度的避免人工获取的缺点。水产养殖业的环境参数变化具有多元性和周期性，发展信息建模的方法和参数处理的能力非常有必要。与此同时，发展传感技术也对智能化、集成化获取信息的程度不断提高。
2.2信息化技术应用
信息化技术应用主要是指信息获取的精度、广度以及质量和范围的不断提升。随着各项技术在水产养殖行业的应用越来越成熟，它们的不断发展也同水产养殖特性越来越紧密结合，信息化技术的应用起到了提升水产养殖业基础数据的整体水平，并且保证了水产养殖业数据来源的可靠性和可信度。
2.3信息处理方法
未来信息处理方法将向着智能化以及多元化和模型化的方向发展。数据挖掘和人工智能等计算机技术的应用，相对于信息处理中传统的方法更加高效，准确率更高，并且解决了水产养殖业的多种复杂问题。在此基础上，构建多种模型，使其更加多元化。
2.4养殖管理决策的改变
水产养殖信息化关键技术的发展使养殖管理的决策向着精细化和科学化的方向发展。信息化的发展更好地实现了现代科学与农业生产的紧密结合，使水产养殖改变传统生产方式，向精细化的养殖系统发展，改变了传统的控制方法，向着现代模型控制方法开始转变，从而使管理更加高效。
2.5信息化思维及技术的应用
信息化思维及技术的应用在水产养殖业中越来越重要，伴随着信息化的手段不断深入，信息化的本质和它的规律也越来越明显。注重信息化思维以及技术的应用，促进了高新技术和养殖流程的结合，使它们的关系更加紧密，并且不断地提高了科技转化能力和应用水平。顺应时代的发展和进步，为了使水产养殖业得到更好的发展，将信息化技术应用到水产养殖业是当前水产养殖者以及相关管理部门的首要任务。现阶段，部分水产养殖信息化的关键技术已经相对成熟，但还有一些技术不够完善，笔者认为，在以后的研究和发展中，应强化关键技术，使信息化高新技术与水产养殖紧密结合，共同优化。
参考文献
[1]胡金有，等.水产养殖信息化关键技术研究现状与趋势[J].农业机械学报，2015（7）:251-263.
[2]高月红，等.物联网技术在水产养殖中的实际应用[J].物联网技术，2014（2）:72-74.
[3]李亮斌，等.基于无线传感器网络的水产养殖水质重金属监测组网系统设计[C].“农业电气化与信息化工程与学科创新发展”学术年会论文集.2014.
水产养殖业前景范文2
1规模化水产养殖存在的问题
1.1集约化程度不足
集约化程度的高低与规模化水产养殖有着密切关系，集约化程度高则可以让不同的水产养殖户共同使用相应的基础设备，养殖户之间还可以有共同的市场和供货商，通过采用科学的管理手段，来降低生产成本，提高养殖户的经济效益。但目前还存在集约化程度较低的问题，这就需要政府加大对水产养殖基础设施的投入力度，引进先进的技术和管理手段，吸引更多的养殖户发展水产养殖业。这样即可以带动当地经济的发展，还可以为更多人提供就业机会，所以说，集约化程度不足是当前亟需解决的问题。
1.2水资源污染严重
随着中国工业化步伐的加快，自然环境受到了不同程度的污染，水资源也不例外。水资源是水产养殖的基础，一旦受到污染将会直接影响到水产养殖的质量和效益，尤其是在大力发展规模化水产养殖的环境下，水资源被污染会对水产养殖户带来巨大的损失。水资源受到污染会直接破坏水生生物的生长环境，大量有害物质的进入给水生生物的健康造成威胁，严重的还会造成大量水生生物死亡，进而直接影响到规模化水产养殖业的发展速度，因此，加强水污染治理势在必行[1]。
2影响规模化水产养殖的因素
2.1技术和环境对规模化水产养殖的影响
要想实现规模化水产养殖，其决定因素是技术水平和环境条件。首先从技术层面来看，如果没有专业的水产养殖技术，将会浪费大量的人力、物力和财力，对实现规模化水产养殖十分不利；其次从环境条件角度来看，在实现规模化水产养殖过程中，养殖场地的大小，是否会遭受环境污染及污染后的防治能力等都是需要考虑的因素。因此，专业的养殖技术和养殖环境是实现规模化水产养殖必不可少的要素，两个同等重要，必须有效控制。
2.2水质对规模化水产养殖的影响
在实现规模化水产养殖的道路上，水质也是决定其成败的重要因素。水质的好坏主要看是否能达到肥、活、嫩、爽的要求，水质是否含有利于水生生物生存的氧气和有机物。水色是由不同浮游生物繁殖的比例所决定的，不同水体中生长的藻类也是不一样的，不同藻类含有的色素也不同。而藻类是水体中的原始生产者，是养殖鱼类生长直接或间接的物质基础，再次就是浮游生物和微生物，适量的浮游生物和微生物对水生生物的生长还是十分有利的，如果浮游生物量过多，会把大面积的水体覆盖掉，缩小水体与外界空气接触的面积，使水体中可供水生生物呼吸的氧气浓度降低，直接影响到水生生物的成长。因此，控制好浮游生物和微生物的量非常重要，直接影响到规模化养殖的成效。
2.3水生生物疾病对规模化水产养殖的影响
水生生物与其他生物一样，也会遭到一些疾病的侵害，这些疾病的传播速度都非常快，如果未及时发现或采取防治措施，会造成水生生物发生病害，严重的甚至会死亡，这就会给规模化水产养殖的用户造成严重的经济损失，从而影响到市场价格的波动。水生生物的疾病，养殖户通过采取相应的措施是可以控制的。因此，养殖户需要建立一套完善的病害防治系统，及时监测水生生物的健康情况，一旦发生病害，及时防治，降低养殖户的经济损失[2]。
3提高规模化水产养殖技术效率的策略
高效的规模化水产养殖技术优势显著，可以为其他产业的发展提供借鉴作用，具有广阔的市场发展前景，具体体现在以下几个方面。
3.1建立规模化水产养殖品牌
实现规模化水产养殖具有很多的好处，建立规模化水产养殖品牌就是其中的好处之一。规模化水产养殖能够提高养殖效率，由于其具有稳定的规模，能够为批发和零售业提供充足的货源，因其养殖的水产品具有地方特色，可以建立一个具有地方特色的品牌，通过宣传让千家万户都能知道所养殖的水产品，使其销售至全国各地，获得消费者的追捧，扩大品牌的影响力。
3.2不断提高水产养殖品的质量
规模化水产养殖离不开先进的技术和科学的管理手段，只有这样，才能提升水产养殖的标准化程度，提高水产养殖的质量。另外，采用先进的技术和科学的管理手段还能提升水产养殖的生产效率，确保养殖出更加优质的水产品，以满足人们日益增长的生活品质需求。这也需要从源头上转变养殖户的养殖观念，乐于接受先进的技术和科学的管理手段，为规模化水产养殖奠定基础，为养殖出高质量的水产品提供保障。
3.3不断提高水产养殖业的经济效益
规模化水产养殖能够带动当地其他产业的发展，增加人们的收入，全面提升当地的经济效益，实现可持续发展战略目标。另外，规模化水产养殖因其充足的货源不仅能满足中国消费者的需求，还能提升水产品出口的效率，这对促进中国经济的发展和扩大对外贸易都十分有利，将中国的水产品销售至世界各地，提升中国水产品在世界上的知名度。实现规模化水产养殖是经济发展的必然趋势，而且这种趋势会一直持续下去，并被广泛应用。由于规模化养殖业是在露天环境下操作的，容易受自然灾害的影响，但使用现代化技术可以有效避免这种事故的发生[3]。
水产养殖业前景范文3
关键词：水循环；养殖技术；发展与现状
经济的发展使得人们生活水平的日益提高，人们对健康食品的需求日趋增多。水产品作为一种优质蛋白质的来源，因其富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖等人体必需的营养元素，且易于为人体吸收而受到越来越广泛的关注。在这一趋势下，水产养殖业迅猛发展。联合国粮食与农业组织（FAO）数据显示，20世纪70年代初，通过养殖收获的水产品消费量仅占全球水产品消费总量的6%；而现今，全球水产品的50%以上出自于水产养殖[1]。中国作为世界水产养殖的第一大国，其养殖总量、养殖面积以及从事水产养殖相关行业的人数均居世界首位。1988年起，中国的水产养殖总产量首次超过捕捞总产量，养殖总产量占据世界养殖总产量的70%以上[2]。
然而，水产养殖业的高速发展带来高水产品产量的同时，也会对环境产生负面影响，大量养殖废水肆意排放造成养殖水域的水|下降，已成为水产养殖业可持续发展最严重的障碍。传统开放式水产养殖模式中，大量残饵粪便排放至附近水域[3]，以致大量有机、无机营养元素以氨氮、亚氮、磷酸盐或有机颗粒等形式进入临近水域[4]，不仅造成了养殖资源极大的浪费，同时加剧了养殖环境的污染与恶化，诱发病害发生，影响到水产品的安全，严重制约了水产养殖的可持续发展[5]。
因此，为保护水产养殖环境，提高养殖资源利用效率，亟需发展并完善一种保证产品质量，有效利用资源并兼顾解决环境污染的养殖技术，循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture System， RAS）便是实现这一目标最为有效的途径[6]。循环水养殖系统作为一种环境友好型、资源节约型、养殖环境高度可控的养殖模式，在水产养殖业的发展过程中受到越来越多的关注。
循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture System， RAS）是一种相对新型的水产养殖模式，通过一系列水处理单元，收集养殖池中产生的废水，并对其进行回收处理[7]。RAS是集中了环境工程、电子信息、生物科学、土木工程等学科领域的先进技术，以去除残留的残饵粪便、总氨氮（TAN）、亚硝酸盐氮（NO2--N）等污染物，以净化养殖环境为目的，对污水进行物理过滤、生物过滤、去除CO2、消毒、增氧、调温等处理，再将净化水重新输入养殖池，并通过实时监测与反馈及时调整养殖过程中投喂等养殖行为的过程[8]。循环水养殖系统为养殖生物提供了安全可控的环境，充分利用养殖用水，合理分配养殖资源，为实现环境友好型的高密度集约化养殖提供了良好条件。
典型的RAS主要处理单元包括养殖池、机械过滤装置（固液分离器、微滤机等）、泡沫分离器/蛋白分离器、CO2去除装置、生物滤池、消毒装置（紫外灯或臭氧发生器）、增氧机等。其中，固液分离器借助离心力、重力作用去除养殖过程中产生的残饵、粪便；微滤机用于拦截固液分离器无法去除的小颗粒物；泡沫分离器/蛋白分离器则是通过射流器将空气射入水底，产生微小气泡，在气泡上浮过程中借助其强大的表面张力吸附水中溶解态杂质或小型颗粒态有机杂质；生物滤池作为RAS的核心单元，通过填料的吸附作用、基质上附着微生物的生长代谢去除养殖池中TAN、NO2--N等有害物质；紫外灯或臭氧发生装置则主要用于去除养殖系统内可能存在的病原菌。近年来，随着信息技术的迅速发展，RAS加强了对养殖系统中生物状态、环境指标、饲喂行为的实时监测，并根据反馈的检测数据及时调整养殖行为，确保养殖生物始终处于安全稳定的养殖环境，养殖资源始终得以合理使用，进一步推动了RAS的发展。
我国目前，循环水养殖在国内外均迅猛发展，养殖品种也日益增多。在循环水养殖技术相对发达的欧洲地区，多数养殖企业在水产养殖苗种孵化及育成阶段均采用循环水养殖工艺，越来越多的封闭循环水养殖模式得以成功实践[9]。在挪威，其幼鲑产量从2005仅约35万尾剧增到2009年的380万尾[10]，可见其循环水养殖的规模在不断增大；从2000年起，丹麦法罗群岛培育大西洋鲑（Salmo salar）幼鱼便全部采用循环水养殖系统的方法。法国将循环水养殖工艺应用于大菱鲆（Turbot）苗种孵化、育成等其他几乎所有的环节。据不完全统计，目前欧洲循环水养殖种类多达100余种，年产量已超300万吨，养殖面积超过35万m2。循环水养殖理论与技术也成为欧洲重点研究领域之一[9]。
近20年来，我国经济与科学技术迅猛发展，也将海水循环水养殖带入了发展的新时期。我国沿海各省如辽宁、山东、福建、天津、江苏、浙江等地循环水养殖规模不断提升，可以工作的循环水养殖车间数量逐年增加，养殖种类也逐渐增加，已经多达几十种。目前典型的养殖品种主要包括欧鲈（European seabass）、半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Gunther）、大西洋鲑、石斑鱼、大菱鲆、对虾、河等。但循环水养殖在工厂化养殖中所占比例还是相对小，因为循环水系统的建立和运行需要高昂的成本。以天津市、山东省、辽宁省和河北省为例，其现有的循环水养殖总面积只占工厂化养殖的6.72%，约为3.2×105 m2[11]。在经过了开拓、探索、整合等不同阶段的发展，我国海水工业化循环水养殖技术已达到较高水平，并且养殖种类也越来越多样。因此，研发运行成本降低的设备，响应节能减排的号召，同时培育经济价值较高的新品种，提高系统的盈利，在经济利益的驱动下，循环水养殖才能有更好更快的发展前景。
参考文献：
[1]FAO.在满足日益增加的全球水产养殖食用鱼类绣球方面应对各种挑战的机遇.FAO渔业
[2]谭洪新，罗国芝，朱学宝，阮赞杰.对我国循环水养殖产业发扎的若干思考[J].封闭循环水养殖一新理念？新技术？新方法，2009， 22-27.
[3]Read P， Femandes T. Management of environmental impacts of marine aquaculture in Europe[J]. Aquaculture， 2003， 226（1）： 139-163.
[4]Piedrahita R H. Reducing the potential environmental impact of tank aquaculture effluents through intensification and recirculation[J]. Aquaculture， 2003， 226（1）， 35-44.
[5]陈立侨，候俊利，彭士明等.环境营养学研究与水产养殖业的可持续发展[J][J].饲料工业，2007，28（2）：1-3.
[6]侯沙沙，海水循环水养殖系统中气水比对生物滤器去除效率的影响，青岛理工大学，2011.
[7] 陈家长，何尧平，孟顺龙.封闭循环水养殖研究进展[C].2006 年中国农学会学术年会？循环农业与新农业建设：537-540.
[8] 刘鹰. 海水工业化循环水养殖技术研究进展[J]. 中国农业科技导报，2011，13（5）：50-53.
[9] 刘鹰.欧洲循环水养殖技术综述[J].渔业现代化，2006，6（6）：47-49.
水产养殖业前景范文4
一、格州市水产苗种生产的历史沿革
梧州市的四县(市)一郊均有水产苗种生产，其中以郊区长洲岛的水产苗种生产最为集中，也最为著名。历史上长洲岛的鱼苗鱼种除在本地销售外，还销往我区的桂林、柳州、贵港、玉林和我国的广东、湖南、湖北、云南、贵州、山西、河北、北京、香港等省(市、区)，甚至出口远梢新加坡、越南、泰国、印度尼西亚、台清等东南亚国家和地区，年出口量高达4加一5(X)万尾。长洲岛培育鱼苗鱼种的师傅还被邀请到我区的田阳、永福、玉林、柳州、桂林、临桂、贵港、荔浦、兴安、贺州、钟山、富川等县市和区外的广东、湖南、湖北、云南、贵州、山西、河北、河南、四川等省做技术指导，人数在5的人以上。长洲岛的鱼苗鱼种以及培育鱼苗鱼种的师傅享誉区内外，乃至国内外，长洲岛不愧是我国著名的生产鱼苗鱼种之乡，它是目前我区最大的鱼苗鱼种培育基地之一。
在家鱼人工繁殖获得成功以前，养殖所需的鱼苗鱼种主要靠从江河中装捞天然的鱼苗，再经过人工培育获得。而长洲岛则是我区最主要的江河天然鱼苗产地，据《中国鱼苗志)记载，1930年长洲岛装捞天然鱼苗的产t达到38亿尾之多。长洲岛的水产苗种生产历史可追溯到清朝初期，先师洪考开创了从江河装捞天然鱼苗的先河，为梧州市发展水产养殖业做出了历史的贡献。从那时起直到20世纪末的几百年来，长洲岛的鱼苗装捞业先后经历了兴起期、发展期、鼎盛期、衰落期，直至最后消失等4个时期。据史料记载，长洲岛的鱼苗装捞业的鼎盛时期在1920年至1940年间，当时在最高峰的年份，用于放置装捞鱼苗的渔具鱼涉就多达472个，每个鱼炒可放置装捞箩20一30个;开设的鱼苗铺有108间，每间鱼苗铺一般可容纳六七十人居住，销售鱼苗的数量多达38亿尾，长洲岛江河装捞鱼苗的产销两旺的热闹场面可见一斑。但是，随着时间的推移，江河天然的水产资源不断遭到人为的破坏，从江河中装捞的鱼苗数量也在逐年减少，特别是从1961年梧州市人工繁殖家鱼获得成功后，为水产养殖的发展提供了大量质优价廉的鱼苗种，并迅速为广大养殖户所接受，从此，翻开了梧州市鱼苗种生产新的一页。在此后的40年时间里，江河装捞鱼苗逐渐被人工繁殖鱼苗所代替，直至2(X)0年，长洲岛的江河装捞鱼苗终于完成它延续了几百年的光荣历史使命，从此退出了历史舞台。
二、梧州市水产苗种生产的现状
梧州市现有水产苗种生产单位476个(2001年12月普查数)，其中国有鱼种场11个，集体、个体等鱼种生产单位465个。有亲鱼培育塘4.2hm2，鱼种培育塘300hnl只;搞家鱼人工孵化的单位2个(位于藤县和平镇荔枝村，个体户)，2001年的鱼苗产量只有2950万尾。梧州市的n个国有鱼种场由于城市建设的发展，基础设施的老化，生产条件的恶化，以及管理体制的僵化，难以适应激烈的市场竞争等诸多主客观原因，迫于无奈已于1998年的洪水结束后，全面停止家鱼人工繁殖，结束了曾经占据梧州市人工繁殖鱼苗半壁江山的辉煌历史。值得一提的是，与西江仅一堤之隔，建于20世纪60年代初的梧州市水产养殖场，建有标准池塘9h时，具有一套完整的人工孵化设施，以及一批生产技术水平过硬和生产实践经验丰富的技术骨干，这种生产条件在当时来说，在广西和全国都是不多见的。在六七十年代，几乎每年生产各种鱼苗均达到或超过8000万尾，乃至1亿尾以上，由于其生产的鱼苗质高价优，大量销往全国各地，甚至出口东南亚各国，享誉国内外。曾经为广西乃至全国的水产养殖业做出辉煌成就的梧州市水产养殖场，在今日激烈的市场竞争，以及在遭受了1994年和1998年的两场特大洪水袭击后，原有的人工孵化设施和用于人工孵化的亲鱼，遭到毁灭性的破坏，从此，完全丧失了人工孵化鱼苗的功能，现在只能靠从外地购进鱼苗，培育大规格鱼种出售来维持正常运转。梧州市的鱼种生产单位474个，年培育各种规格的鱼种36410万尾(2001年统计数)。用于培育鱼种的海花主要从广东的新会、江门、肇庆、新兴和我区的南宁、陆川、北流、玉林、贵港、灵山、宾阳等地买回;经过培育的鱼种，除少部分在当地销售外，大部分鱼种销往我区的玉林、贺州、桂林等周边县市和广东的郁南、肇庆、云浮等县市，以及云南、贵州、湖南、湖北、安徽等省;而梧州市水产养殖所需要的鱼种基本上是从南宁、贵港，以及广东的肇庆、新会等地购回，造成了本地的水产养殖户不愿养殖本地生产的鱼种的尴尬局面。原因有二:其一，由于本地生产鱼种的基础设施不断老化，生产条件一年不如一年，所生产出来的鱼种质量差，成活率低，生长速度慢。其二，鱼种生产者从外地买回的鱼苗，经过长途运输后体质下降，培育死亡率高;同时，外地的鱼苗生产业主在利益的驱动下，有相当一部分用于繁殖鱼苗的亲鱼，达不到国家或行业制定的亲鱼标准，如使用已老化、退化的亲鱼，或使用未达性成熟年龄的亲鱼等，可想而知，用这样的亲鱼繁殖出来鱼苗来培育鱼种，其质量肯定无法保证。目前，梧州市的476个鱼苗鱼种生产单位，生产形势严峻，所生产的鱼苗鱼种在市场所占的份额越来越小，随时都有被市场淘汰的可能。
三、存在问题
梧州市水产苗种生产的现状，已经到了举步维艰的地步，其给社会所带来的负面影响，直接威胁到梧州市水产苗种生产的生存，其在广西的舫主地位已不复存在。造成今天这个被动局面，原因是多方面的，归纳起来主要有以下几点:第一，种质严重退化。梧州市从20世纪60年代初，首获人工繁殖鱼苗成功后，我区水产养殖业从此走上了快速发展的轨道。但是，几十年来，由于梧州市的水产苗种生产单位不重视亲本的提纯复壮和更新换代的工作，导致亲本老化、种质退化严重，所生产的水产苗种质量参差不齐，病害频繁发生，给水产养殖业带来重大的经济损失。比如俄鱼体重只有0.2吨，就已经怀卵，1.0一1.5掩的草鱼就用来作繁殖鱼苗的亲本的现象非常普遍，已经用了几十年的亲本仍在超期使用的现象也不少，用这样的亲本生产出来的水产苗种，增加了水产养殖业的养殖风险。第二，管理跟不上，秩序混乱。我国实行改革开放的政策后，水产业是最先放开走向市场的行业之一，由于缺乏行业的规范管理，梧州市至今还没有能够为社会提供水产原良种的国家级、省级或市级的水产原良种场，管理滞后于生产，在利益的驱动下，不管有没有条件，技术水平如何，大家一哄而上，都来发展水产苗种生产，当地政府和渔业行政主管部门又缺乏有效的监督管理，其结果必然是假冒伪劣水产苗种充斥市场，造成水产苗种生产市场的一片混乱，广大的水产养殖户叫苦连天，对行业的发展非常不利。第三，品种结构不合理，生产与需求脱节。随着人们生活水平的提高，食品结构也在不断地发生变化，对水产品的需求越来越大，对水产品品质的要求越来越高，但是，梧州市的水产苗种生产单位，并没有随着市场需求的变化而调整水产苗种生产的结构，以不变应万变，仍然以生产四大家鱼、鲤鱼、罗非鱼等常规水产苗种为主的格局，造成了水产苗种的结构性过剩。而一些深受消费者欢迎，有广阔开发前景的西江重要经济鱼类和名特优品种的生产，如倒刺把、赤眼鳍、斑续、黄沙鳌等的苗种，生产者甚少，造成市场供不应求的紧张局面。生产与市场的脱节，既造成了资源的浪费，又阻碍了行业的发展。
四、对策
针对梧州市水产苗种生产的现状和所暴露出来的间题，要重振梧州市水产苗种生产的雄风，特别是要重新打响长洲岛苗种的品牌，出路何在?我们必须以总书记“三个代表”的重要思想论述为指导，一切从实际出发，采取强有力的措施，加强对水产苗种生产的管理，规范生产营销市场，为水产养殖业的健康发展提供更多更好的水产苗种，以促进梧州市渔业经济的持续发展。
1.贯彻(渔业法)和农业部第四号令《水产苗种管理办法》，规范梧州市水产苗种生产的管理
为了使梧州市的水产苗种生产早日走出困境，我们必须认真贯彻执行《中华人民共和国渔业法)和农业部第4号令(水产苗种管理办法》等有关法令法规，并按照今年3月份自治区水产畜牧局召开的“全区水产苗种管理工作会议”精神要求，对梧州市的水产苗种生产市场进行一次全面的清理整顿，凡是不符合水产苗种生产条件的水产苗种生产业主，坚决予以取缔。今后，一律实行凭证生产制度，即凡是从事水产苗种生产的业主，必须向县级以上渔业行政主管部门提出申请，经审查合格，发给《水产苗种生产经营许可证》后，方可在梧州市范围内从事水产苗种的生产。领取了《水产苗种生产经营许可证》的业主，必须严格按照水产苗种生产的有关标准和操作规程进行生产，对不按照有关水产苗种标准和操作规程生产的业主，一经发现，责令其限期改正，逾期不改正者，收回《水产苗种生产经营许可证》，取消其生产水产苗种的资格。只有这样，才能使我市水产苗种生产市场得到进一步的净化，维护我市水产苗种生产的正常秩序，从而保证水产苗种生产的质量。
2.建立水产原、良种体系，严把水产苗种质量关
为了从根本上保证水产苗种生产的质量，必须严把水产苗种生产源头的质量关，即建立和健全梧州市的水产原、良种体系。
由于各种主客观原因，梧州市至今没有一家能够为社会提供水产原、良种的生产单位，能为社会提供优质水产苗种的生产单位，也为数不多。现在绝大多数的水产苗种生产单位，特别是一些唯利是图的个体生产业主，生产出来的水产苗种，质量参差不齐，广大养殖户怨声载道。可喜的是，自治区水产畜牧局、梧州市各级政府和渔业行政主管部门，已经意识到了问题的严重性，并把如何提高水产苗种生产质量摆上议事日程，特别是郊区政府已于2001年把长洲岛作为梧州市优质水产苗种的生产基地来建设，年产各种优质水产苗种3亿尾，并初见成效。同时，自治区水产畜牧局从1999年起，就把梧州市玫瑰湖水产养殖场列人广西重点建设的水产良种场之一，经过连续几年严格按国家水产原、良种场的有关标准要求来规划投资建设，目前，梧州市玫瑰湖水产养殖场的基本建设已初具规模，明年即可投人批量生产，为社会提供优质的水产苗种，其意义重大。为此，梧州市一定要积极配合自治区和产畜牧局做好该项工作，并督促本市的水产苗种生产单位，务必重视亲本的提纯复壮和更新换代工作，对出现老化、性状退化、种质不纯的亲本，必须予以淘汰，决不允许有使用超期、退化或种质不纯的亲本繁殖鱼苗的现象存在，争取早日建立和完善梧州市的水产原、良种体系。只有这样，才能保证本市生产水产苗种的质量，重新打响梧州市优质水产苗种的品牌。
3.积极调整品种结构，重点开发西江流域重要经济鱼类
水产养殖业前景范文5
一、渔业资源和渔业生产的现状
（一）渔业资源现状。县属暖温带、半湿润气候，四季分明，海拔高度自西南向东北从9.6米平缓降至5.6米，马颊河、德惠新河、漳卫新河3条河流贯穿全境，宽10米以上的干渠28条，沟渠密布，形成了纵横贯通的河渠体系，河床面积14058亩；河渠水面总面积18591亩。水产养殖品种主要有鲢、鲤、鲫、鳙、草、团头鲂、杂交鲤、革胡子鲶、乌鳢、日本鲫、南美白对虾、河蟹、中华鳖等；近海溯河鱼类有赤眼梭、鲈鱼、刀鳍等；水生植物有藕、苇、蒲等。
县宜渔水面面积15800亩，其中水产养殖面积9900亩（池塘养殖面积5730亩，水库养殖面积4170亩），未利用宜渔水域面积5900亩。养殖池塘多分布在3条河流两岸，其中自然坑塘占79%，人工挖掘坑塘占21%，60%坑塘底部土质为粘土，40%为沙白土。
县宜渔荒碱涝洼地、废弃窑坑、村边湾坑等“三荒”资源2.85万亩，主要分布在崔口、严务、东辛店等乡镇，宜渔“三荒”资源丰富，地下水埋藏浅，浅表盐碱水适宜养殖南美白对虾、罗非鱼等广盐性水产品种。
（二）渔业生产现状。年，县水产养殖面积为8205亩，渔业总产量为2829吨，其中养殖产量2571吨，捕捞产量258吨；渔业总产值3159万元，其中养殖产值2053万元，水产苗种产值360万元，捕捞产值206万元，流通服务业产值540万元。莲藕种植面积2760亩，产量2830吨，产值849万元。以香海禅林古枣生态园、北海公园垂钓娱乐园、枣王村垂钓娱乐场等垂钓为主的休闲渔业，逐步发展成为渔业经济的重要组成部分，成为农民增收的新途径。
二、存在问题及前景展望
（一）存在问题。县渔业基础设施落后，主要存在以下几个方面问题：一是养殖规模小，产业层次低，带动能力弱。二是布局分散，聚集效应不明显，高效生态经济发展处于初级阶段。三是基础设施不配套。四是渔业技术推广机构不健全，技术人才匮乏，劳动者技能素质低，自主创新能力弱。五是苗种生产规模偏小、品种老化，优质良种供应不足。
（二）发展前景展望。一是农业结构调整为水产养殖业发展带来了机遇。水产品是重要的蛋白源，水产养殖业作为不消耗粮食或少消耗粮食即可获取优质动物蛋白的产业，在保障食品安全上起着重要的作用，具有广阔的发展前景。二是渔业养殖产品市场潜力大。我省毗邻韩国、日本，水产品外销渠道广阔，加之人们饮食结构的调整，水产品消费需求快速增长，特别是名优特品种市场需求潜力巨大，为水产养殖业发展提供了广阔的市场。三是新技术、新成果的应用，促进了养殖技术的提升和水产养殖业的全面发展。四是宜渔养殖面积开发潜力大，县宜渔荒碱涝洼地、废弃窑坑、村边湾坑等“三荒”资源丰富，浅表盐碱水适宜养殖南美白对虾、罗非鱼等广盐性水产品种。五是休闲渔业前景广阔。休闲渔业集养殖、垂钓、观光、餐饮、娱乐和钓具销售为一体，成为渔业经济发展的新领域和新的增长点。
三、总体规划
（一）指导思想。深入贯彻落实科学发展观，坚持生态、高效、品牌渔业发展理念，以转变渔业发展方式、调整产业结构为主攻方向，以提高效益、渔民增收为目的，优化渔业资源配置，推行健康养殖、生态养殖，提升渔业规模化、标准化、产业化水平，形成结构合理、特色鲜明的现代渔业发展格局，为黄河三角洲高效生态经济区的开发建设和“一个突破四项提升，建设幸福”战略实施做出贡献。
（二）总体思路。采取招商引资、政策引导、强化服务、典型引导、名优推广等方式，扩大水产养殖面积，拓宽生产途径。根据全县渔业发展思路，科学规划，使我县渔业实现向质量效益型、规模效益型和生态效益型发展。
（三）发展目标。一是进一步明确养殖水域、滩涂功能区域范围，基本解决养殖水域产权问题，使群众明确养殖生产方向，保障养殖生产者合法权益。二是推进养殖生产布局更加合理，丰富养殖品种种类，健全产业链条，总结推广渔工商、产加销一体化的产业化经营模式，培育壮大渔业龙头企业，发展水产品加工业，增加水产品附加值。三是扩大水产养殖规模，提高养殖生产能力，完善养殖基础设施，逐步实现“环境优美、技术规范、产品安全、效益良好”的水产养殖目标。到年，渔业养殖面积达到10050亩，渔业总产量达到3600吨，渔业总产值达到5800万元，其中渔业养殖产值3960万元，渔业捕捞产值240万元，渔业流通服务业产值1600万元，分别比年增加22.5%、27.3%、83.6%、92.8%、16.5%、196.3%。莲藕种植面积达到4000亩，产量4100吨，产值1350万元，分别比2010年增加44.9%、44.8%、59%。
四、渔业滩涂区域规划
（一）高效生态池塘养殖区（Ⅰ区）。以南大洼为重点，辐射带动南侯水库、积水宜渔坑塘、窑塘以及盐碱涝洼地，规划面积6000亩，发展高效生态优质商品鱼基地，搞好池塘配套建设，调整池塘养殖结构，在精养鲤鱼、鲫鱼、草鱼等品种的基础上，发展名优特水产品养殖，引进推广精养、高效、低污染、节水养殖模式和技术，推行健康养殖和无公害养殖。
（二）品质渔业养殖区（Ⅱ区）。以水库周边、尚堂镇大郝渔场、中丁乡前大店为重点，规划建设品质渔业养殖区。以名优特生态养殖为主，推广“上粮下渔”、鱼藕混养以及渔牧、渔禽、渔果等养殖模式，以渔改碱，实行规模化经营。按照标准化生态池塘建设要求，发展南美白对虾、罗非鱼、河蟹、泥鳅、水蛭等品种养殖，开发整理池塘4500亩，使之成为无公害、绿色名优特水产品养殖生产供应基地。
（三）苗种繁育养殖区（Ⅲ区）。以徐园子乡东安务、常家镇于家店和尚堂镇枣王等3个鱼种场为基础，规划建设1000亩苗种供应基地，扩大基地的苗种繁育能力，确保渔业苗种供应，及时引进培育新品种，满足广大渔农对名优特水产品苗种的需求。
（四）旅游休闲渔业区（Ⅳ区）。规划建设面积5000亩，依托北海公园、香海禅林古枣生态园、马颊河风景区等，大力发展旅游休闲渔业。到年，初步完成旅游休闲渔业景区配套设施建设，打造旅游、休闲、垂钓、娱乐、餐饮、服务于一体的旅游休闲渔业区，争创“省级休闲渔业示范点”，打造渔业旅游品牌。
（五）河道养殖区（Ⅴ区）。对马颊河、德惠新河和漳卫新河等3条河流适合条件的河道开发河道养殖，采用围网养殖或网箱养殖，重点养殖草、鲤、鲫、鲢、鳙、泥鳅等品种。
五、保障措施
（一）政策扶持，促进渔业稳定发展。充分认识渔业发展巨大潜力和重要地位，把落实养殖水域规划列入重要议事日程，按照“宜渔则渔、宜藕则藕”的原则，制定出台渔业园区建设、渔业标准化和无公害水产品认证、合作组织建设等奖励政策，大力支持渔业标准化坑塘改造、渔业良种培育等重点项目，将水产养殖规划落实情况纳入乡镇目标责任制考核，促进渔业经济持续健康发展。
（二）深化改革，推进产业化进程。一是全面落实省政府办公厅《关于做好水域滩涂养殖发证登记工作的通知》文件精神，搞好养殖水面承包经营和确权发证，维护承包合同的严肃性。二是加强渔业合作社建设，积极发展无公害、绿色产品，扶持壮大渔业规模经营。三是加快调整养殖品种结构，实施名优高效无公害渔业工程，使渔业劳动者由“生产型”向“经营型”转变，渔业生产由“粗放型、数量型”向“集约型、质量型”转变。四是拓宽渔业生产范围，做好渔业与娱乐、旅游、餐饮等行业结合文章，因地制宜发展观光、垂钓等产业。五是加强水产品市场及信息体系建设，建立科研单位、龙头企业、批发市场、中介组织、养殖大户于一体的渔业信息网络体系。
水产养殖业前景范文6
近期,在市场接近4成的股票已经达到2007年6000点的股价高度,80%的股票今年内涨幅都非常巨大的情况下,特殊的年底通胀预期时期,特殊的高企股价市场条件下,我们选择农业,选择水产养殖板块。
看好海中珍宝
未来几年,国家还将继续加大对农业的支持力度,这一政策是农业板块的大方向,而从近期来看,美元指数、国际大宗商品交易价格都朝着利好农业板块的方向发展。我国农产品价格明年预计仍将保持稳中小升,特别是高档海产品价格仍将上行。随着经济的复苏,海产品的需求也将回升,而海参、鲍鱼有2-4年的养殖周期,明年市场的供应量不会大幅增加,从供求关系上,可以判断明年海产品价格将上升。
从历史经验来看,农林牧渔板块受价格和政策的影响较大,具有一定的季节性。每年12月至来年2月份期间,农林牧渔板块均有较强的市场表现,跑赢大盘的概率较大,特别是近期表现极为优异的水产养殖板块。
当前,水产养殖产品,例如鲍鱼、海参等以其特有的营养价值和药用价值得到了消费者的广泛关注。虽然目前价格较高,但消费群体不断扩大,而不断进行的水产养殖产品深加工则有助于附加值增加,使得水产养殖业发展前景广阔,相应的上市公司有望业绩得到不断提升。
到了冬季年底时候,都是相关水产养殖产品的消费旺季,特别是前期H1N1 甲流疫情的爆发,使得相关鲍鱼、海参等海珍品的消费需求增长。同时,我国传统上有冬季进补的习惯,并且元旦春节连续两个假期,这些年底利好因素将不断拉动对海珍品的需求。相关数据显示,伴随着经济复苏,今年五月以来星级以上餐饮业就出现了明显的回暖,这对海珍品的需求拉动也相当显著。
近日,鲍鱼和海参价格都有较大幅度上扬,水产养殖产品出现了短期供应不足的情况,前期的雪雨低温天气对人工潜水捕捞影响负面,海参和鲍鱼短期捕捞量有限,短期供不应求造成海珍品价格大幅反弹。虽然这只是短期效应行为,但相信随着冬季旺季的到来,年底节日的来临,水产养殖业的业绩会越来越好。
在即将到来的旺季预期,以及市场对惠农政策的憧憬下,相关水产养殖个股比如獐子岛、好当家涨势喜人,丝毫不受大盘震荡调整的影响。
獐子岛质地与题材两翼齐飞
在过去的两年时间里,獐子岛改变企业发展战略。由资源型企业向市场型企业转型,顺应市场发展的方向,更好地促进自身的发展,作为水域资源的集大成者,具备突出的防御价值;在确定以市场为主导后,獐子岛大刀阔斧地从“坐销”向“行销”转型,经销架构布局初步完成,营销初见成效。虽然现在仍处于量变质未变的阶段,可能生产相对营销对盈利的拉动作用更大,但在未来公司养殖海域的外延式扩张步伐放缓,产量趋于稳定增长,品牌开拓和市场营销效果在更大程度上决定了未来盈利水平,业绩增长具备更强的进攻性,这是獐子岛最具潜力的地方。
目前獐子岛的虾夷扇贝价格稳定在 24元/公斤附近,已经接近金融危机前的水平,虾夷扇贝月度销量增长率均在50%以上;底播海参价格目前涨至 230-240元/公斤,围堰海参价格也快速上涨至200元/公斤上下,由于消费量或者销量同比接近,因此价格的快速上涨对盈利的边际增量并不特别明显;而在鲍鱼价格方面,从今年1季度末的145元/公斤快速反弹到220-280元/公斤。2009年獐子岛的三大主力品种――虾夷扇贝、海参、鲍鱼价格自谷底反弹,出现了可喜的量价齐升局面,预计明年公司内生性增长仍能持续。
并且在通胀预期下,清洁水域资源的稀缺性会被市场所重视,獐子岛拥有110万亩清洁水域,未来有望扩张到140-150万亩,这种得天独厚的水域资源储备必定会通过适度的估值溢价体现出来,獐子岛可谓质地与题材两翼齐飞,股价岂会不涨?
水产养殖业的龙头
好当家是全国最大海参养殖企业,水产养殖个股涨幅龙头。我国传统上有冬季进补的习惯,大多数消费者首选也就是海参,海参行业景气在近期内会得到进一步的回升。好当家是全国最大的海参养殖企业,拥有3.18 万亩围堰和虾池海域进行海参养殖,平稳的海参产量,直接作用于公司的业绩。
海参独特的生长环境使得目前我国适于养殖海参的海域越来越少,海参的产量增速已经开始出现逐年下降。从农业部统计数据来看,2004 年我国海参养殖面积为5.9 万公顷,产量为5.3 万吨,分别较2003 年增长了40.48%和35.90%,而2008 年我国海参养殖面积为8.8 万公顷,产量为9.4 万吨,分别较2007 年同比仅上涨了2.33%和10.59%,这可以直接对照出近年来海参产量增速趋缓的趋势情况。
今年5 月份海参价格跌至104 元/公斤历史低点后,从6 月份开始出现明显的价格反弹,尤其是11 月份下旬,海参价格出现了上涨加速的态势,截止到12初期,海参价格已经飙升到197 元/公斤,价格上涨已经超出市场预期,虽然这可能是甲流疫情的推动作用,但不可否认,这将利好好当家的四季度业绩。除了海参,好当家还有海蜇,公司目前海蜇的养殖面积为1.7 万亩,去年海蜇捕捞数量为4900 吨,今年海蜇产量与去年产量基本持平略低。
