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水产养殖业专业前景范文1
1合山市水产养殖现状及存在问题
本市现有养殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水库265hm2,“十五”计划以来,本市的水产养殖业得到了较快发展,水产品总产量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年递增。一些新的养殖模式如网箱养鱼等在本市从无到有实现零的突破,休闲渔业陆续出现成为本市水产养殖业的一个新亮点,这些新技术新模式的推广应用促进了本市水产养殖业的新发展。但在新形势面前,本市的水产养殖业仍然存在许多问题,值得深思。
1?1养殖模式单一,生产经营分散没有根据客观条件选择适宜的养殖模式,零星水面多,养殖规模小,一些池塘还停留在粗放滥养状态。生产效率低,成本高,信息不灵,产品开发能力和竞争能力弱,难以适应市场多样化、优质化、专业化的需要,严重影响本市水产养殖业整体实力的提高,对于发展具有本市特色的、优质的、名特优新稀水产品有一定困难。
1?2优良苗种覆盖率低,种质退化问题突出目前,本市的水产养殖品种单一,并日趋老化,布局规划不合理,水产苗种严重缺乏,苗种大部分以外调为主,种苗质量难以保证。
1?3常规养殖多,特色养殖少,产品的市场竞争力不强本市的水产养殖至今仍沿袭传统的生产模式,大都以常规鱼类养殖为主,名特优养殖很少,如虾、蟹、龟等颇受消费者欢迎的名特优品种养殖缺乏,无法满足市场需求。养殖者普遍缺乏按市场调整生产的能力,以致品种单一、品质不优,与发达地区相比,差距很大。
1?4科技服务薄弱,渔民养殖技术缺乏,科技含量低目前,全市只有专业技术人员3名,乡(镇)水产技术推广机构没有科技人员。养殖者的渔业生产技术普遍较低,缺乏现代渔业所需的高新技术知识,淡水养殖基本上处于资源型渔业状态,生产力水平低。此外,淡水养殖的增长对资本和劳动力投入增加的依赖程度在50%,而发达地区仅为20%左右,导致生产成本高,大大削弱了水产品市场的价格竞争优势。
1?5基础设施滞后目前,不少养殖水面逐渐变浅,排灌设施欠缺,机械化程度较低,基础设施严重滞后,苗种体系、病害防治体系、市场体系几乎没有建设,水产饲料和水产品加工等配套毫无发展,成为制约本市水产养殖业发展的瓶颈。
2发展本市水产养殖应采取的对策
2?1探索并推广适合本市水产养殖业的生产模式本市有水库11座,其中比较适宜网箱养鱼的只有怀集水库,但这几年来,部分水库相继出现网箱养鱼,由于面积小,水位变化大,枯水期不能正常保水,一些小型水库还出现干枯,故这几年的网箱养鱼成效不大。所以要选择合适的养殖模式,对于如南洪、独山等水库,水面不大,可选择立体养殖;对于如怀集水库的,水面稍大,有一定水流,可选择适宜的河段进行网箱养鱼。合山地处桂中,有30km左右的红水河流经本市,待桥巩电站建成使用后,本市的河段水流减缓,水深增加,水面扩大,到时可进行一定规模的网箱养殖。对于生产经营分散,养殖规模小这一点,进行相对统一的基础设施建设,品种更新、科技推广,形成规模经营、批量生产,使单位渔户以水产养殖协会的形式出现在市场上,便于养鱼户统一购种、统一管理、统一销售,形成贸易优势,提高市场占有率的竞争能力。另外,大力推进产业化经营,引进一些具有技术、资金等方面优势的外地老板,给他们提供一系列的优惠政策,扶持他们进行大规模养殖,逐步把小规模向大规模生产转变。
2?2整合资源配置,调整养殖结构本市水域广阔,自然条件好,但养殖品种单一,品质不优。针对这一点,优化资源配置和生产要素组合,建立符合本地客观实际的特色产业,使渔业结构调整适应市场需求。(1)优化养殖布局。从有利于综合高效利用的原则出发,确立比较优势强的主导产业,对那些可与“洋货”抗衡的实力型水产品如:建鲤、罗非鱼、斑点叉尾鱼回等,实行重点扶持、优化发展;对于那些无优势可言、竞争力弱的水产品如鳙、鲢等,应适当削减调整,以腾出资金支援发展竞争力强的优势产品,形成一村一品、一方一业的养殖特色。具体而言,池塘水面可以生态渔业、观赏渔业、名特优水产为主,建立优质、高产、高效的养殖基地,水库可以移植和增殖名贵经济鱼类,提高水库的养殖产量和效益。(2)优化养殖品种。坚持以市场为导向,实施名牌战略,组创名牌产品,加快品种更新,提高良种覆盖率,并大力发展名特新稀品种养殖,不断推出大批适合市场需求的高档优质水产品,重点发展虾、鳖、泥鳅、鳜鱼、本地胡子鲶、黄鳝、青鱼、鲶鱼等深受消费者青睐的淡水名特优水产品。(3)优化养殖方式。用现代技术嫁接于传统养殖业,依靠科技进步与创新,发展集约化养殖。当前,主要推广80∶20的池塘养殖模式和小体积网箱名贵水产品养殖技术。(4)优化养殖环境。大力推广健康养殖技术,提高集约化和现代化水平,改善养殖环境,减少病害发生,加强整个养殖过程的质量管理,确保最终产品的质量。(5)充分利用合山电厂冷却水资源,大力发展罗非鱼常年养殖。
水产养殖业专业前景范文2
一、渔业发展现状
我市境内江河纵横，电站库区、水库、人工池塘、稻田等渔业资源极为丰富。各级党委、政府把发展水产养殖业作为一项富民强市（县、区）的重要工作来抓。通过政策扶持、技术指导、典型示范、争创名牌等行之有效的政策措施，调动了水产养殖企业和养殖户的生产积极性。全市水产养殖呈现了良好的发展态势。主要表现在以下方面：
（一）渔业水产品产量、产值稳步增加。60年代前，渔业主要是靠江河捕捞，70年代有小规模发展，进入80年代后全市水产养殖进入了一个较快的发展期。截止年，全市水产品总产量达3.39万吨，产值2.46亿元；其中：水产养殖产量3.3万吨，江河捕捞产量874吨。罗非鱼养殖产量3.02万吨，占水产养殖产量的61.1%。年，全市水产品产量列全省第五位。我市罗非鱼养殖占周边市场的份额比较大，以昆明市场为例，平均每天发送罗非鱼30吨左右，占昆明罗非鱼销售市场的90%强。
（二）渔业水产养殖方式逐步转变。“十一五”以来，我市水产养殖业逐渐由过去单一、独户经营养殖模式向科学化、生态化、规模化养殖模式转变，高产、高效健康养殖技术不断推广应用。县利用良好的自然水产养殖环境，通过发展建立渔业专业合作社，大力推行标准化生态养殖模式，全县有5个罗非鱼养殖基地通过国家进出口检验检疫检测，达到出口美国、日本、欧盟及东盟等国家要求的产品质量标准，渔业发展朝着打造成为省的优质渔业养殖示范基地，优质水产品输出基地的目标迈进。县随着李仙江、泗南江、阿流域中型水电站陆续建成，充分利用电站库区水域资源发展网箱养殖，由于水质好，饲养方式科学，其养殖主品种罗非鱼及其鱼片加工具备出口的检验检疫要求。2010年，县计划完成电站库区网箱5000个，水产品产量将达到1万吨，逐步使库区“移民”转变为“渔民”。区南屏镇曼连村三家村小组村民自愿组成了养鱼合作社，以合作社为信息平台，了解各类渔业生产、销售、科技等信息，为小组的渔业发展提供了有力的生产保障。该组充分利用适中的地理位置，大力发展渔业养殖，促进了经济发展，村民生活质量明显提高。年底，该村民小组已有80%以上的农户养鱼，共有鱼塘800亩，平均每亩产鲜鱼一吨多，实现销售收入640万元，利润120万元，取得了较好的经济效益。
（三）龙头企业的带动作用开始显现。龙头企业是促进我市渔业又好又快发展的关键。随着我市渔业水产养殖规模的不断扩大，对龙头企业的招商引资工作不断增强。目前，具有一定实力和资金规模的罗平新海丰食品有限公司入驻建厂，计划今年10月份建成投产。加工厂计划总投资1.2亿元，加工能力6万吨/年，2010年计划加工罗非鱼1万吨，生产罗非鱼片3500吨，出口3000吨，出口创汇1500万美元。达到设计产能后，年加工罗非鱼6万吨，出口2万吨，出口创汇1亿美元。
（四）渔政执法不断加强。目前全市有渔业行政执法人员238人，其中：专职9人，兼职226人。全市实行禁渔期、禁渔区制度管理；按《渔业法》规定，严厉打击电、毒、炸鱼渔业违法行为，切实保护水生生物资源；对渔业生产安全加强监管，建立和完善渔业安全管理长效机制；积极开展水生生物增殖放流，年共增殖放流鱼苗、鱼种和成鱼555.66万尾，共投入资金47.9万元，通过增殖放流，提高广大群众保护意识，促进渔业可持续发展；加强水产品质量监管，推行健康养殖，制定了《市无公害稻田养鱼技术操作规范》、《市罗非鱼无公害养殖技术操作规范》下发各县（区）乃至养殖场。目前县、景东县已获农业部第四批养殖示范场称号。
二、发展渔业的有利条件和存在的主要问题
（一）渔业发展的有利条件
1、发展渔业是调优农业产业结构、经济发展方式转变的举措。改革开放以来，我市农业综合能力达到了新的水平，农民生活显著提高，农业农村经济进入了新的发展阶段。但是农业产业结构不合理，农民增收缓慢的问题仍然存在。进行农业产业结构调整，深化农村改革，就是为了促进农村发展，增加农民收入，增强农业竞争力。发展渔业是调整农业产业结构、转变经济发展方式的重要举措。目前，国家加大了对渔业基础设施建设的投入，实行了渔机补贴，鲜活鱼运输绿色通道，免收过路通行费等惠民政策，发展渔业政策机遇明显。
2、发展渔业具有得天独厚的气候和优越的自然资源。市自然生态良好，属南亚热带湿润季风气候，年平均气温15.3-20.2℃，坝区海拔在900-1400米之间，全市雨量充沛，年降雨量约1600毫米，年相对湿度79%，全市水域广阔，大小江河纵横交错，分属红河、澜沧江、怒江三大水系，一百多条支流穿境而过，市境内长达346.5公里。据统计，全市有宜渔池坝塘67.88万亩，水电站开发将形成的库区水面面积有100多万亩，适宜稻田养鱼面积近80万亩，具有发展渔业养殖产业的巨大优势和潜力。优越的光、热、水及广阔宜渔生产自然条件为发展渔业水产养殖提供了得天独厚的自然环境，也是最适宜罗非鱼养殖的区域之一。
3、发展渔业市场前景广阔。水产品是人类食物构成的一个重要组成部分。目前，我国处于由温饱向小康社会过渡阶段，居民食物消费的基本特征是由对粮食的直接需求逐渐转变为通过动物性食品的需求而对粮食的间接需求。并且随着人民生活水平的不断提高，人均动物性食品消费也呈上升的趋势。在这些动物性食品中，水产品是高蛋白、低脂肪的优质食品。据营养专家分析，鱼肉与牛肉、羊肉的蛋白质含量基本相当，比猪肉蛋白质含量几乎高一倍，鱼肉与猪肉、羊肉、牛肉相比，其脂肪含量是微乎其微的。至今，动物蛋白仍是提高人类体质、特别是发展人类智力的重要物质基础。据统计，年，我市肉类总产量12.63万吨，水产品产量3.39万吨，水产品产量占肉类总产量的比重还比较小，发展的空间广阔。同时，我市优势水产品罗非鱼销售市场空间十分广阔，除了如周边昆明等市场，成都、重庆等市场对鲜鱼的需求也十分旺盛。我市达到出口检验检疫检测要求的罗非鱼鱼片，在国外市场也深受欢迎，产品供不应求。
4、发展渔业效益明显。在调研中，我们认为，渔业养殖与其他农业种植业相比，具有明显的比较效益。县通达渔业专业合作社标准化罗非鱼养殖基地，平均每亩可收入2.5万元，纯利润5000-6000元/亩；县库区网箱集约化养鱼，每个标准网箱一年可养殖两季，产量可达2吨以上，产值可达到2万元左右。发展渔业养殖是一个短平快、效益高的产业。
（二）渔业发展存在的主要问题
1、水产养殖水平不高，资源闲置浪费。长期以来，我市水产养殖业依靠养殖户自主发展，政府对渔业发展的引导和投入不足，渔业基础薄弱，科技含量不高，标准化养殖池塘少，养殖水平不高，养殖效益发挥不明显；全市现有宜渔池坝塘面积67.88万亩，水库面积9.1万亩（不包括水电站库区面积），目前仅分别开发利用3.87万亩和7.36万亩，资源闲置浪费的现象十分突出，池塘亩产平均不到1吨，水库亩产不到100公斤，水产养殖水平不高。
2、缺乏带动力强的龙头企业，规模化、集约化生产水平不高。总体上看，能够辐射带动全市水产养殖、水产品加工和销售的龙头企业还未形成，水产养殖小、散、弱的现象依然突出，渔业占农业生产中的比重比较少，水产养殖质量标准意识、行业自律、市场开拓、品牌意识等没有形成，规模化、集约化生产水平不高。
3、渔业发展机构队伍不健全，科技支撑不足。现行的全市渔业机构，从市级到县（区）实行的都是一套班子、几快牌子，技术推广人员除承担渔业技术推广，同时还承担渔政监督管理、渔业船舶管理和疫病检疫等工作，政事不分，既不能专职执法又增加渔业科技人员工作压力，影响工作效率。同时对电站库区没有专职库区渔业管理机构；渔业科技体系不健全，苗种良种基地建设滞后，主养品种罗非鱼苗种基本从广东、海南引进，养殖示范点缺乏，水产技术推广应用不足，对养殖户的技术指导不到位，农村水产科普面还不够广。
4、水产品质量安全体系建设滞后，水产品质量保障能力脆弱。每年虽开展水产品质量安全专项整治工作，但没有经费投入和保障，水产品质量安全体系建设严重滞后，无检疫监测、防疫设备和设施，不能正常开展水生动物防疫检疫和水产品质量安全监测工作。
三、加快渔业发展的建议
（一）把渔业养殖产业培植成“十二五”期间的骨干产业
“十一五”期间，我市水电站库区、水库、人工池塘、稻田等形成的水域水面已具备大力发展水产养殖的条件，“十二五”期间将是渔业养殖产业得到较快发展的关键时期。一是要认真做好规划，把渔业养殖产业列入全市“十二五”规划编制中的骨干产业加以重视和培植。初步预测，按现行水产养殖的平均产值计算，在“十二五”末期渔业水产养殖可以形成超过二十亿元产值的骨干产业；二是要加大对渔业水产养殖业发展的扶持力度,市财政安排一定数额的专项资金进行扶持，特别对水产养殖大户及购置活鱼运输车辆等交通工具的专业户给予重点扶持；三是各部门相互配合协调，通力合作，认真解决好推进渔业水产养殖过程中遇到的各种困难，特别是解决好坝区人工池塘土地合理开发利用的问题，按照《省人民政府办公厅关于加快发展农业专业合作社的通知》（云政办发〔〕25号）文件精神，农民专业合作社从事渔业用地均视作农业生产用地，不办理农用地转用手续，大力支持坝区人工池塘养殖快发展、大发展；四是要根据我市水产养殖的特点和实际，建议选择罗非鱼作为主养品种、优势品种，建设一批标准化、生态化养殖的罗非鱼生产基地，带动整个水产养殖业上规模、上水平。
（二）扶持龙头企业带动渔业发展
龙头企业是带动渔业水产养殖业健康快速发展的重要载体和关键因素，要着力培植引进具有较强竞争力、带动力和加工型外向型渔业龙头企业。一是要扶持好县引进的罗平新海丰食品有限公司，支持企业加快建厂步伐；二是要继续加大招商引资力度，引进有实力、有较高管理水平、开拓市场能力强的企业到我市投资发展渔业；三是要进一步开拓市场，支持渔业运输销售企业进一步开拓国内市场，在巩固昆明市场的同时，不断扩大对成都、重庆等市场鲜鱼及鱼片的销售。
（三）建立健全科技支撑体系
农业部门要进一步承担对渔业水产养殖业发展的科技支撑和服务，利用现有的农业科技体系，切实发挥好市渔业科技单位和乡（镇）农业科技站所的科技服务作用，为渔业水产养殖业健康快速发展奠定保障。要大力实施水产良种工程，加强与先进发达地区的合作，创立引进新的体制机制，共同开发良种选育繁育，不断提高水产良种自给率和覆盖率；要立足为渔业生产服务，着重在苗种繁育、疾病防控、质量安全、健康养殖、渔药饲料等方面加强攻关研究；要创新渔业技术推广的有效形式和运行机制，积极培育涉渔企业、合作组织、科技示范户等新的技术转化主体，探索渔业科技服务体系向村级延伸的新模式，构建渔业科技进企入户的便捷通道，提高主推品种和主推技术入户率；要加强对渔民的技能培训，抓好对示范户、生产大户、专业合作组织等人员的专业培训，增强其致富能力、创业能力和带动能力。
（四）把电站库区移民工作与库区渔业发展紧密结合
我市在开发水电站过程中，有大量的后靠安置移民。利用电站库区水域发展网箱养殖是一个短平快、效益高的产业，对于后靠安置移民是一项解决长期收入又促进渔业养殖产业发展的重要措施。一是要因势利导，营造良好的渔业发展环境，积极制定和出台政策措施对后靠安置移民进行引导，利用补偿资金发展渔业；二是对电站库区渔业发展进行系统规划，对电站库区养殖密度、规模、渔具使用和捕捞量作科学规划和严格控制，在保护水体环境的基础上，大力推进电站库区网箱集约化养鱼，切实将库区移民逐步转变为“渔民”；三是要加大对电站库区发展网箱养殖的渔民形成一个长期的扶持机制，同时加大培训力度，使库区移民掌握科学养殖的方式方法，获得较好的经济效益。
水产养殖业专业前景范文3
关键词：物联网技术；水产养殖；应用发展
中图分类号：S98 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133080
物联网是一次巨大的信息技术革命，作为一种新奇的信息技术，它有着其他技术无法替代的优点。物联网通过射频识别、传感器网络等传感设备，按照既定的协议，将实际物品和网络技术相联系，通过相关的传感设备实现信息的交互，运用智能软件来对物品实施一系列的管理，极大地拓展了互联网的功能。物联网技术在水产养殖方面发挥了巨大的作用，本文围绕这一点对现阶段物联网技术在水产养殖的应用情况、面临的困难和如何发展进行了研究。
1 物联网技术在水产养殖业应用中的情况
1.1 养殖环境的监控情况
水产物联网通过感知层来检测用来养殖的水温度、水中的溶解氧含量、pH值和其他指标，运用无线传输技术，在转换处理后将相关数据传送给养殖人员和技术指导专家和养殖专家，他们接受到这些数据后，会到现场进行一些调整或者直接通过远程来进行指导。这些数据为他们的判断和管理提供了科学的数据和依据，增加了养殖的科学性，提高了养殖的调整效率。对于养殖户来说，他们不必实时到养殖现场去监视养殖场地的情况，只需在养殖场地安装一些监控，通过手机、电脑等相关设备来对养殖池的现状进行了解，通过网络，可以直接的看到养殖处的一些问题，可及时的采取相关的措施。
现代智能渔业是建立在物联网的基础上形成的，以下为它的智能调控系统。
1.1.1 自动监控水质系统
该系统可以较好的区分各种养殖的环境和所选取的养殖的种类，自动地去搜集不同的数据，从而做到选择性、区别化的监控和管理。
1.1.2 外部设施控制系统
着重从数据分析层面入手，对相关的机器和设备进行数据的比较，进而实行自动调控，它具备多种智能操作的方式。
智能化的监控大大地方便了养殖户的管理，他们足不出户，只需要轻轻的动动手指，通过这些设备来进行生产和管理。
1.2 养殖区域的管理监控
该技术运用在养殖区域管理健康上分为以下几个系统。
1.2.1 养殖区气象监测系统
气象环境的监测包含了气压、气温、干湿度等数据的监测，对这些数据进行搜集，经过科学合理的分析后，可以在各类气候环境中实现较良好的养殖效果。
1.2.2 视频监控系统
为了便利养殖户的监控和管理，实现对养殖现场的具体情况有全方位的掌握和了解，可以考虑在养殖区域、主要进出地带和发挥重要作用的场所安装一些仪器和设备，做到全程监控。在监控的过程中，也需要做好资料的记录和保存工作，将具体的时间和养殖场地的实际情况对应起来，便于日后查询时可以为其提供科学的依据。通过安装的监控系统，可看到养殖对象的生活情况，通过远程遥控投放饲料的机器，根据实际情况来控制饲料的投放，可以做到节能减排、合理养殖。运用物联网来进行科学智能管理后，不仅做到了节能，同时大幅增加了养殖户的收入。
2 物联网技术在水产养殖业使用中出现的困境
2.1 尚未统一行业标准
当下物联网技术以及它的应用并没有建立一套标准的物联网体系。农业物联网行业标准的不统一，在一定程度上导致了水产养殖业物联网的相关单位和机构也难以统一。由于不健全的行业标准，很多基础设备无法做到共享，这使得建造的投入增加，同时也产生了大量的浪费现象，导致物联网的营利空间急剧缩小。尽管当下世界范围内和本国内部的一些组织制定出了一些标剩但是这些标准仅仅适用于其它领域，对于农业领域来说，标准的制定方面还是接近于空白的。
2.2 技术水平需不断提高，其它门槛需要降低
物联网技术在我国虽已经形成一些基础，但是和国外的技术相比，相差甚远。技术方面的不成熟，在短时间内也缺少该领域的有经验的技术人员的指导和帮助，所以现阶段我国物联网的发展处于停滞阶段。尽管在水产养殖业中的物联网技术和设备已经引起了一些企业和机构的关注，他们已经开始投入资金和精力进行研发，例如中国农业大学、中国农科院等单位已经开始进行研制工作，但是大多数只是处于试验阶段，尚未真正投入到市场中去，很多设备的零部件都要靠进口物品来支撑。这种情况很大程度上增加了水产物联网的设备方面的成本，这些成本最终会由养殖户来承担，而水产养殖的养殖户大多为个体户主，他们的积极性随着养殖成本的上升而下降，缺少人员的加入和创造，物联网技术在水产养殖这一领域的应用情况会受到一定的阻力。
2.3 提高运用技术的科学管理能力
运用物联网技术来对水产养殖进行管理，其中的智能控制系统和远程操控系统都需要管理者具备一定的科学管理技巧，也需要懂得互联网的技术。但是我国的养殖户大多数是没有经过专业的培训，对互联网技术也知之甚少，不具备较高的科学管理技能素质，他们的知识能力有限，无法适应复杂的设备和操作内容。而养殖区一般都在无网络覆盖的偏僻地区，网络覆盖上的不足，直接影响了养殖者们和网络的接触。随着移动无线网络的覆盖范围加大，养殖人员可以通过手机来进行监控和管理。需要思考和解决的是如何提高养殖者的科学管理技能和如何改良设备，使它实现操作的简单化。
3 物联网技术在我国水产养殖上的应用发展对策
3.1 尽快形成并规范相应的行业标准
由于该行业处于新起阶段，存在行业规范不规范、不统一的情况，这极大地限制了物联网行业的发展。农业部开展了多项标准的立项工作，将制定并一系列的农业物联网应用系统行业标准，将会在规定的时间内建立起一个较为完善的农业物联网应用标准体系。目前，各个地区应该做到整体统一，通过政府和一些研究机构和相关企业进行合作，在实施的过程中减少一些没有必要的浪费。
3.2 加快技术和软硬件的开发
需要加快相关技术的研究，注重一些软硬件的开发，使核心设备不再依赖于进口，降低成本，做到批量化生产。自主研发可以凭借现有的在工业传感器方面的成熟的技术，来选择一些能耗低、性能稳定的传感器，使用特定的材料来达到防水、防晒的一些目的，通过太阳能供电的功能，快速形成一定的规模，从而使传感器的成本降低。给予一定的补贴和批量采购可以实现定制和批量化生产的成本降低。通过国家政策的补贴，结合主体的自己出资，在农业的补贴中增加对物联网设施的补助，这将有利于坚定养殖户增加加入该行业的想法，从而推进了该行业的发展。
3.3 加大对应用主体的培训
大力推行一些合作社的建设，通过这些组织来统一购买需要的设备，并对养殖户和其他的使用主体进行规范化的培训，做好技术的传授和指导工作，提高大家的使用水平。而在实际的生产过程中，距离较近的合作社可以推选出几个技术人员，让他们到各个合作社中，帮助养殖者们解决实际使用过程中出现的问题并进一步加深他们对技术的应用。与此同时，设备研发部门需要继续革新设备和技术，实现设备的智能化要求，降低操作的难度，让更多的人能拥有对这些设备的操作技术。
4 结语
物网技术在我国水产养殖方面的应用有很大的前景，水产养殖方面运用好该技术，可以大为降低养殖者的养殖成本，实现利润的大幅度上升。本文说明了该技术在水产养殖上存在的一些问题并针对这些问题提出了一些发展对策，希望可以给相关单位、企业和个人带来一些思考。
参考文献
[1]杨宁生，袁永明，孙英泽.物联网技术在我国水产养殖上的应用发展对策[J].中国工程科学，2016（3）：57-61.
[2]曹鑫磊，赵铭武，葛丽婷，刘青.水产养殖业中物联网技术
水产养殖业专业前景范文4
（1.正安县水产技术推广站，贵州正安563400；2.贵州大学动物科学学院，贵州贵阳550025）
作者简介：王金娜（1988-），女，研究生，正安县水产技术推广站技术人员；E-mail：895609959@qq.com
通讯作者：安苗(1970-)，男，副教授，硕士生导师；研究方向：水产动物增养殖的教学和鱼类种质资源。E-mail：gzuam@163.com
DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2015.03.022
虹鳟（Oncorhynchusmykiss）又称彩虹鳟，三文鳟。体呈长纺锤形，吻圆、鳞细而圆，背部和头部苍青色或深灰色，下腹部银白色，体背、体侧与鳍上有分散的小黑点，性成熟的个体体侧中部沿侧线上有一条类似彩虹的紫红色彩带，并延伸至尾鳍基部而得名。虹鳟在鱼类分类学上隶属于鲱形目、鲑鳟亚目、鲑科（Salmonidae）、鲑属（Salmo），是北半球的冷水性鱼类，原产于北美洲的太平洋西岸，是适应性较广的一种冷水性鱼类[1]。虹鳟生长在水质澄清、具砂砾底质、氧气充足的流水中，要求水体流速在2～30cm/s之间，溶氧量达到5mg/L以上，水温为8～18℃（稚鱼生活的适宜水温为10℃），最适生长水温为16～18℃，没有明显的生长下限温度，只要水不结冰就能够摄食生长；虹鳟为短日照型鱼类，其繁殖季节为10月至翌年的2月。
虹鳟是世界上最早进行人工驯化养殖的经济鱼类之一，为典型的肉食性、冷水性鱼类，具有高蛋白、低脂肪，几乎不含胆固醇，并且还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素、DHA、EPA等优点[2]。美国在1874年就开始了虹鳟鱼的人工养殖，是世界上最早进行人工养殖虹鳟鱼的国家。经过一百多年的人工增养殖探索，如今虹鳟鱼人工养殖已遍及世界五大洲，成为当今世界上分布最为广泛的养殖鱼类之一。随着养殖地区不断扩大，养殖产量不断提高，养殖方式也由单一的池塘流水养殖，发展到海水、淡水网箱、围栏养殖以及湖泊水库增养殖。相对而言，我国进行虹鳟鱼的人工养殖起步较晚（比国外晚近一百年），最初是在1959年，朝鲜金日成主席赠送50000粒发眼卵以及6000尾当年鱼种，由黑龙江水产科学研究所负责试养成功并建立了我国第一个虹鳟鱼试验场，从而揭开了我国的虹鳟鱼养殖序幕[3]。
随着人民生活水平的不断提高和旅游业的快速发展，广大消费者不仅对水产品需要的数量日益扩大，而且对水产品的质量要求也越来越高；就人们对淡水养殖的鱼类需求而言，中高档的冷水性鲜活鱼（如虹鳟）将逐渐取代传统的鲤科鱼类产品，成为广大消费者生活中补充蛋白质不可或缺的一部分[4]。由于虹鳟鱼具有形态别致、容易上钩等特点，现已成为极好的旅游垂钓对象；又由于其具有刺少、肉多、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、生长快、产量高、生产经济效益好等特性，已经成为目前最具广泛养殖前途的推广对象之一。
1国内外虹鳟鱼养殖发展概况
1.1国外虹鳟鱼养殖发展概况
虹鳟鱼，原产于北美洲的太平洋西岸，阿拉斯加的克斯硅姆河、落基山脉西侧的加拿大、美国以及墨西哥西北部是虹鳟鱼的天然分布地域。虹鳟具有陆封型、降海型、湖沼型三种类型，陆封型虹鳟生活在水质澄清、具砂砾底的上中游水域中，是目前用于人工养殖的主要类型；降海型虹鳟包括冬季入海与夏季入海两大群体；湖沼型虹鳟生活在比较深的冷水及其沿岸带水域中。1872年美国的生物学家将野生虹鳟鱼发眼卵从太平洋西岸移往内陆进行养殖试验，他发现虹鳟鱼的发眼卵具有便于运输、其稚鱼开口便食人工饵料适合于家化养殖的优良性状，从此以虹鳟鱼为主的冷水性鱼类养殖很快传到欧亚大陆，如今已成为遍布120多个国家及其地区的养殖鱼类；美国华盛顿大学道纳尔逊博士，经过30年的探索研究，从降海型虹鳟鱼中选育出生长快、怀卵量多、肉质鲜美的速生品系，并很快传遍全世界；20世纪80年代，虹鳟鱼养殖业已经发展为世界性的水产养殖业，养殖方式主要是淡水集约化流水养殖、海水网箱养殖以及淡水网箱养殖；20世纪90年代初期，世界主要养殖虹鳟鱼的国家的养殖总产量高达46万t，其中美国、挪威、智利、英国、加拿大、日本、法国、丹麦及意大利等国家，依次被称为鳟鱼的养殖大国，这些国家的年生产量都在2万t以上；目前法国的养鳟场达800多个；日本的养鳟场从1877年接受美国赠送的10000粒虹鳟鱼发眼卵开始，到现在已经遍及全国；丹麦的大小养鳟场也达600多个；而美国作为最早养殖虹鳟鱼的国家，如今已有45个州进行虹鳟鱼的养殖[5]。
虹鳟鱼的养殖基础科学和应用技术的研究推动了虹鳟鱼养殖业的迅速发展。1920年美国西部鱼类营养研究所，开始了虹鳟等冷水性鱼类的营养生理学研究；1957年提出虹鳟鱼全价配合饵料的饵料配方；针对饵料成本高的问题，日本在1962年研发了成本较低，适合于广泛使用的全价配合饵料；全价配合饵料的产生，解决了因营养不良导致的育成效率低下的问题，促使虹鳟鱼的养殖饵料进入了社会商品化的新时期。此外，在虹鳟鱼的生物学研究上，科技工作者也做了大量的工作，如1937年，美国的学者通过改变光周期的方式促使虹鳟鱼性腺成熟提前的研究取得成功；1962年，日本东京大学野村等人通过光控制虹鳟提前产卵并获得成功。有研究表明，雄性虹鳟鱼的性成熟较早，因此会使生长受到阻碍，但可在稚鱼期通过性转变的方式将虹鳟鱼全部雌性化，然后放入12℃的水体中生长14个月，结果其生长迅速，体重可达500g以上；另有资料显示，虹鳟鱼养殖的过程中，细菌与病毒性疾病是集约化养殖虹鳟的主要威胁，而美国、挪威、日本等虹鳟鱼养殖业发达的国家在虹鳟鱼病原、病因、预防以及治疗技术研究领域取得了较大的研究成果。1970年，虹鳟鱼养殖业已经成为生物学基础研究雄厚、经营管理科学以及养殖技术先进的水产养殖业[6]。
1.2我国虹鳟鱼养殖发展概况
与具有悠久历史的家鱼养殖业相比，我国的虹鳟鱼养殖业还是一个鲜为人知的新兴产业，直到20世纪中叶才传入中国，主要分为以下几个发展阶段[7]：
第一阶段：1959年至1965年是虹鳟鱼试验养殖及初期发展阶段。1959年朝鲜主席金日成赠送50000粒发眼卵以及6000尾当年鱼种，由黑龙江水产科学研究所负责试养，并于同年，建立了我国第一个虹鳟鱼养殖试验站，从而揭开了我国的虹鳟鱼养殖序幕；1963年，该试验站育成我国第一代虹鳟成熟亲鱼，并取得人工繁殖的首次成功；1964年，北京市接受朝鲜平壤市赠送的24尾虹鳟亲鱼、200尾当年稚鱼，并在北京市水产研究所试养；1965年，黑龙江水产科学研究所虹鳟鱼养殖试验站迁移至宁安市渤海镇莲花村。第二阶段：1966年至1976年是虹鳟鱼养殖停滞阶段。1968年，虹鳟鱼发眼卵生产能力达到200万粒，向黄河流域的几个省、自治区提供发眼卵并推广虹鳟鱼的养殖技术；经过近10年的虹鳟鱼人工养殖试验，养殖技术基本具备了推动虹鳟鱼养殖业继续发展的基础，但1966年以后，刚刚起步的虹鳟鱼养殖业停滞了10年。第三阶段：1980年前后是实验研究的恢复阶段。我国虹鳟鱼养殖业从1978年开始就进入了新的发展阶段，黑龙江水产研究所将渤海虹鳟鱼试验场扩建成我国唯一的综合性冷水鱼试验站，通过该站的规划设计以及设施改造，建起了封闭遮光式自流水孵化室；此外，该研究所已发展成为中国虹鳟鱼养殖业科学研究与技术推广的基地以及国内外虹鳟鱼养殖科学技术交流的窗口；1980年以来，我国与国外的技术交流逐渐增多，农业部以及有关省、市，先后多次组团前往法国、日本等考察虹鳟鱼的养殖技术，并向海外派出留学人员，促进了我国虹鳟鱼养殖业的发展。第四阶段：1981年至1983年是政府指导、大力宣传阶段。为了向广大养殖户普及虹鳟鱼的养殖技术，1981年，原国家水产总局在北京市水产研究所举办了首次虹鳟鱼养殖技术培训班。第五阶段：1984年至1988年是扩大生产规模，向产业化发展阶段。1984年，全国虹鳟鱼养殖技术的培训班在黑龙江水产研究所举办；1984年至1988年，全国性的虹鳟鱼养殖、虹鳟鱼繁殖育种的前沿技术讲座，先后两次在黑龙江水产研究所举办；1987年，我国将虹鳟鱼养殖列为国家科委的星火计划，并在吉林、山东以及黑龙江等省实施，虹鳟鱼养殖业开始进入了快速发展的阶段。第六阶段：1988年以后是虹鳟养殖业的稳步发展阶段。1989年，中国水产学会在北京组织召开了“国际性冷水鱼养殖技术研讨会”，增加了我国对虹鳟鱼养殖前沿技术的认识与了解，促进了我国虹鳟鱼养殖技术与基础研究的深入发展。第七阶段：1996年至今，虹鳟鱼养殖业在我国得到了广泛的推广与迅速的发展。在部分经济发达地区虹鳟鱼游钓业也迅速发展起来，北京市延庆、怀柔等六个山区县的虹鳟鱼游钓业已经初具产业化规模。近年来，据不完全统计，虹鳟鱼发眼卵的年生产量已达2500万粒～2800万粒，全国已有虹鳟鱼养殖场达800多家，主要分布在山东、北京、辽宁、甘肃、黑龙江、云南、山西以及浙江等29个省、市、自治区；虹鳟鱼的主要养殖区为山东、北京、辽宁以及甘肃等省、市，这些地方虹鳟鱼的产量，占国内虹鳟鱼总产量的90%以上[6]。
我国的虹鳟鱼养殖业，现已由山泉水养殖，发展到水库以及海洋养殖，由单一的流水池养殖发展到网箱养殖，并扩展至旅游业，成为旅游业上的一个亮点和游钓的对象。虹鳟鱼的养殖、游钓在我国一些省份已经成为农村经济发展的支柱产业，也是推动旅游业发展与农民致富的重要产业。
2国内外虹鳟鱼养殖现状
虹鳟鱼是重要的淡水以及半咸水鲑科养殖鱼类之一，尤其对于欧美地区的国家而言，因其发眼卵在胚胎发育过程中温度较低、对外界刺激的耐受力也较强、孵化时间较长、比较适合于长途运输、便于引种，所以虹鳟鱼是目前世界上养殖最为广泛的冷水性经济鱼类[8]。我国虹鳟鱼养殖业开始于1959年，虽然已经经历了五十多年的发展历程，现阶段，我国正在加快开发冷水资源，扩大冷水性鱼类（如虹鳟）的养殖规模与范围，但其实际产量较低，仅占全球虹鳟鱼产量的0.05%[9]。目前，我国市场年消费虹鳟鱼总量随着经济以及社会的发展呈现逐年增长的趋势，国内养殖产量不足以满足市场的需求，极大部分仍需要依靠进口。到上世纪80年代，虹鳟鱼养殖业成为了世界性的水产养殖业，已经推广到86个国家和地区[10]，其养殖方式主要是集约化流水养殖、海水网箱养殖以及淡水网箱养殖，美国的虹鳟鱼养殖业以淡水养殖为主；日本自1877年从美国引进虹鳟鱼发眼卵开始，迄今养殖鲑、鳟鱼类已经达到27种；欧洲国家挪威、丹麦、瑞典等为代表的发达国家，以大型海水网箱养殖虹鳟鱼，其虹鳟鱼养殖设施研制以及高脂肪饵料的开发均占世界首位[11]。
虹鳟鱼是我国冷水性鱼类养殖的重要种类之一，养殖方式根据水体可以分为以下几种：一是山涧溪流水（如贵州山区）；二是地下涌泉（如山东济宁）；三是井水（多在南方地区）等进行流水养殖；四是水库或水库坝下河道设置网箱进行养殖（如刘家峡水库）[12]。辽宁省采用水库底层水进行虹鳟鱼商品鱼的养殖试验，取得良好的经济效益[13]；南方虹鳟鱼养殖场多设在高山、冷水泉、谷地等区域[14]；甘肃省虹鳟鱼流水池养殖面积达1?6万m2，网箱养殖面积达0.35万m2，虹鳟鱼年产量达1222t[15]；经过五十多年的发展，我国虹鳟鱼养殖业发展壮大，目前在东部地区至杭州市、西部地区如新疆、青海等地、南方地区至广东省、北方地区至黑龙江等29个省、市、地区进行引种推广；随着我国人民生活水平的不断提高和经济社会的快速发展，广大消费者对优质水产品需求量将会逐渐增加，因此，我国虹鳟鱼养殖业的发展前景更加广阔，发展潜力更加巨大[16]。
3虹鳟鱼养殖中存在的问题及发展前景与方向
3.1虹鳟鱼养殖中存在的问题
虽然我国虹鳟鱼养殖业的发展较为迅速，也取得了较大的成绩，但仍然存在以下两个问题：一是虹鳟鱼养殖的专业化、产业化程度不高。目前我国虹鳟鱼的养殖场大多数属于自主经营的单位，并且还有许多是家庭作坊式的生产，其生产技术水平较低、市场的抗风险能力较差、经济效益不明显；二是虹鳟鱼生产效率较低。我国虹鳟鱼养殖生产的效率不高，主要表现在单位水体的产量和人均生产方面。有研究表明，我国的虹鳟鱼养殖主要是流水池养殖，其产量通常在30～40kg/m3，但不同地区的人均生产率具有较大的差距，高达20000kg/人·年，低至5000kg/人·年，有的地区则更低。
3.2虹鳟鱼的发展前景与方向
随着我国人民生活水平的不断提高和市场经济体制的逐步完善，我国与国外的交往更加密切，市场空间将进一步扩大，能够促使我国虹鳟鱼养殖业得到快速的发展。近几年来，我国的虹鳟鱼养殖业在欧美等发达国家的支持下，开始使用高能量饵料，降低了虹鳟鱼的养殖成本，增加了养殖户的养殖收入，有力促进了我国虹鳟鱼养殖业向专业化的生产方向发展。实践证明，积极稳妥地引进国际先进的养殖技术，建立苗种、饵料供给体系，促使虹鳟鱼的“产——供——销”一体化发展，继续坚持“公司+基地+农户”的生产模式，以龙头企业带动周边的养殖户，实行规模化、集团化生产经营，走产业化的发展道路，不仅能够提高地方的经济发展，增加农民的收入，同时也能够推动我国虹鳟鱼养殖业走上健康、快速的发展道路。
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水产养殖业专业前景范文5
关键词 生态渔业；发展优势；成效；问题；对策；广东河源
中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）16-0325-02
1 新时期河源市生态渔业发展的优势
1.1 良好的生态渔业资源环境为河源市生态渔业的发展提供有利条件
目前，河源市有水域面积6.4万hm2，可养鱼面积4万hm2，现有已利用面积仅0.68万hm2，有三大江（东江、新丰江、韩江）、两大库（新丰江水库、枫树坝水库），淡水资源十分丰富且未受工业污染，发展生态渔业的资源空间极大。全市为亚热带季风气候，年平均温度19.6～21.3 ℃，年平均降雨量1 694.0～1 936.2 mm，年日照时数1 638.3～1 967.8 h，无霜期296～336 d，台风在绝大部分地区没有破坏力，极适宜发展水产养殖业。河源市得天独厚、优良的生态环境，为发展“优质、高效、安全、生态”渔业提供了优良的生态环境条件，为增强河源市水产品市场竞争力提供了生态保障。优越丰富的冷水资源和地热资源为发展该市生态特色渔业奠定良好的基础。河源市冷水水温常年保持在15～23 ℃，热水方面，温泉随处可见，是有名的“温泉之都”；特色的资源为河源市丰富的冷水性经济鱼类和温水性经济鱼类提供了良好的生态环境场所，有利于加快该市生态特色渔业的发展步伐，促进生态渔业经济的大发展。
1.2 便利的地理区位优势从客观上为河源市生态渔业的生产发展抢得先机
河源市地处沿海与内陆的结合部，毗邻深圳、东莞、惠州等珠三角城市，是珠三角的“后花园”。特别是随着“泛珠三角”区域合作的推进，河源市南接穗深港，北连大内陆，区位枢纽作用十分突出。在经济发达的珠三角地带，养殖水域普遍受到污染，养殖环境进一步恶化，产业转移步伐势必加快。因而，河源市承接珠三角转移的水产养殖业的优势和为穗深港等地提供优质水产品的市场竞争力不言而喻，这就为该市生态渔业发展、水产品流通输出提供了良好的机遇。
2 新时期河源市生态渔业取得的成效
近几年，河源市渔业各级主管部门认真思考、积极构思生态渔业产业化经营路子，在该市渔业基础差、底子弱、起点低的客观实际情况下，通过招商引资、内引外联、政策和资金扶持、技术指导等措施，逐步摸索出一条适合河源市生态渔业产业化经营的经验方法，使一批具有较强实力的生态渔业基地迅速崛起，成为渔业经济的主力军。如新丰江、枫树坝等水库银鱼移植增殖基地、斑点叉尾鮰养殖基地、虹鳟鱼养殖基地、甲鱼养殖基地、光倒刺鲃养殖基地、四大家鱼种苗繁育基地等。
积极引进、推广水产养殖新品种、新技术，促进水产业结构调整，推动生态渔业产业化经营步伐[1]。水产养殖结构正在逐步向特色养殖方面发展，现已基本形成了以四大家鱼为主、本地品种为辅、结合特色品种养殖的特点，为生态渔业发展注足了后劲，为渔民增收拓宽了渠道。一方面根据各地的客观实际和传统优势，进行科学规划、合理布局，对全市水产结构进行有效调整，重新整合、配置资源，切实推行“一县一品”、“一镇一品”的生产格局；另一方面注重品种结构的调整优化，在稳定常规商品鱼生产的同时，在品种选择上向名优特新方向发展。胜斑、鳗鱼、光倒刺鲃、斑点叉尾鮰、加州鲈、罗氏沼虾、淡水白鲳、甲鱼、胡子鲶、湘云鲫、虹鳟鱼、鲟鱼、巴西鲷、中华绒毛蟹等一大批名优特品种的养殖生产方兴未艾，极大地丰富、优化河源市水产品品种结构。
3 河源市生态渔业发展存在的主要问题
3.1 生态渔业产业综合发展水平较低，产业结构不尽合理
河源市渔业产业结构调整虽已取得一定成效，但是缺乏宏观调控，市场驾驭能力差，渔业经营规模较小，产业化链条较短，社会化组织程度不高，渔业基础相对薄弱，防范风险和参与市场竞争等方面的能力有待提高。
3.2 结构性矛盾突出
区域性布局和品种结构不够合理，渔业生产的专业化、区域化、规模化程度还较低[2]。全市生态渔业企业普遍规模小、实力弱，上规模的渔业基地覆盖面不大，龙头效应差，带动能力不强，全市缺乏产供销一条龙、加工贸一体化的渔业龙头企业和联结市场与养殖户的中介组织、专业化合作组织，极大地制约了河源市生态渔业的发展和推进产业化经营的进程。
3.3 专业技术人才匮乏，技术力量储备严重不足
目前，河源市水产科研机构仍处于空白状态，对渔业发展面临的新品种、新技术、新形势等方面的研究滞后，难以适应渔业发展的科技要求，严重制约了水产科技的推广和渔业生产科技水平的提高。
3.4 资金投入严重不足
河源市财政财力不足，相应的投入和扶持渔业发展的资金极少，造成渔业发展速度缓慢，渔业基础设施落后，功能不齐，配套服务水平低，原良种体系建设与渔业发展不相适应。
3.5 科学技术推广服务体系不健全
相当部分基层科技网络出现“线断、网破、人散”的局面，特别是乡镇级水产站的撤并尤为凸现。对引进的新品种由于缺乏科学中试阶段，农户盲目引种，一旦失败便会降低养殖积极性，影响了名特优新品种推广工作的开展，导致河源市生态渔业的科技含金量较低。
4 河源市生态渔业发展对策
4.1 加强政策引导和技术创新
政府渔业主管部门在指导上要跳出水产抓水产，由指导型向社会服务型转变。政府要真正把水产养殖业当作农民脱贫致富的有效途径来抓，进一步优化生态渔业发展环境，更多扶持发展水产养殖企业，切实把河源市的生态渔业资源管理好开发利用好。
4.2 建立和健全适应新时期渔业发展的水产技术服务支撑体系
建立和健全六大体系：苗种生产体系、病害监控防治体系、技术推广体系、水产品质量检测体系、市场服务体系、渔业法制体系。主要包括建立和健全机构，理顺管理机制，保持队伍稳定，积极引进专业技术人才，强化技术服务。
4.3 统筹规划，突出特色，逐步形成区域特色生态渔业经济
水产主管部门必须统筹规划，结合当地实际，本着区域化布局、规模化生产的原则，培植和发展具有当地特色的主导产品和支柱产业，形成特色养殖群体。
4.4 大力发展“两新”渔业
一是引进、推广新品种，要引进当地渔业生产亟需、增产潜力大、见效快、覆盖面广的优良品种并予以推广；二是引进、开发养殖新技术，选择适合当地发展的养殖方式，开展生态养殖及休闲、设施渔业、观赏渔业开发等[3]。以市场为导向，以效益为中心，优化资源配置，优化品种模式和产业结构，大力推广名特优新品种，大力推行生态养殖技术。加强水产养殖技术知识培训，不断提高水产养殖技术水平和科学养鱼意识。
4.5 调整结构，开拓市场，确保渔业质量效益提高
在渔业结构调整中，注意一、二、三产业结合和种养配套。树立“品牌”意识，不断开拓市场，品种向新、奇、特、优方向发展，抢占市场，确保渔业增效，渔农增收。
4.6 创办基地，办点示范
集中技术力量，引进人才，按照“公司+基地+农户”的模式，建立苗种繁育基地和龙头公司，开发生产种质纯正、无病无害、成活率高、生长速度快的优质种苗。通过承包水面、签订技术承包合同或自行创办示范基地，不断开展水产技术培训学习，言传身教，从而达到典型引路的效果，实现群体致富[4-5]。
4.7 拓宽融资渠道，形成多元化生态渔业投资格局
渔业基础设施建设及水产新技术、新品种的引进推广必须坚持投资多元化、品种名优化、经营规模化、产品市场化、效益最大化的原则，积极争取财政资金、扶贫资金及项目资金并发挥其导向作用，广泛吸纳社会游资、商业信贷及境外资本，也可通过兴办实体，扩大经营收入，增强“造血”功能，形成风险共担，利益均沾的多元化渔业投资格局，从而促进水产业的快速、高效发展。
4.8 优化环境，依法兴渔，实现健康可持续发展
一是营造良好的渔业环境。以《渔业法》《水生野生动物保护法》及相关的法律、法规、政策为准绳，加强渔政队伍建设，打击渔业生产违法行为，维护渔业生产流通秩序。二是充分利用渔业资源，实现渔业可持续发展。利用当地实际优势，切实加强渔业资源的增殖与保护，从而建立起完整的“特色渔业”、“生态渔业”健康可持续发展的格局，全面推进河源市生态渔业的调整、发展和壮大[6-8]。
5 参考文献
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水产养殖业专业前景范文6
____县____乡位于____中下游，是____库区移民大乡，全乡9个行政村涉及移民6个村51个村民小组。作为____县境内唯一的库区拦河养殖基地，拥有1.2万多亩的水域面积。近年来，该乡妥善安置移民，立足山地资源优势大力开发脐橙等小水果，修水库、建渔坝，引导农民利用库汊发展水产养殖，赢得了“脐橙之乡”和“鱼水之乡”的美名。山地开发、水产养殖成为农民群众增收的一大支柱产业，特别是全家坪村小水果基地开发，____库汊养鱼成为该乡的特色经济与支柱产业。按照未来几年____“生态立县、工业强县、农业稳县、旅游活县”发展战略，____乡将把山水文化作为最响亮的文化品牌来打造，把山水资源作为最重要的战略资源来开发、最为独特的竞争优势来彰显，着力打造湖光山色的生态文化品牌，做大做强____小水果开发及水产养殖等特色产业，增加鱼农果农收入，造福人民群众。
一、全乡发展小水果、水产养殖业的有利条件
1.山水资源丰富。____乡是典型的农业产业中心带。____水库蓄水后，全乡山地面积约为16.8万亩，水域面积达1.2万亩。由于属亚热带气候，无论气候、环境、土壤等条件十分适合小水果开发，产出的各类小水果色泽鲜艳，果大甘甜；同时，____库区水域无污染，水质优良，养殖的各种鱼类肉质肥嫩，味美可口，都是纯天然“绿色食品”。大力发展小水果及水产养殖不仅成本少，产出多，投入与产出较其他地方高，而且有利于绿化荒山，保持水面洁净。目前，全乡拥有20__亩的美国脐橙基地，其中仅全家坪村小水果种植面积有1200亩，年产量上万吨，产值约在300万元以上。库汊水上养殖面积有5400余亩，网箱养鱼7000余口，年产鱼量3000吨以上，产值上3300余万元。
2.品种繁多。全乡种植的优质水果类有：美国脐橙、甘溪沙田柚、香柚、蜜柚、碰柑、蜜桔等。养殖的优质鱼类有：美国汊尾鮰、丁鳜、青鱼、武昌鱼等10多个高档鱼种等。20__年，引进湖南益阳益发有限公司对全乡水产品进行统一收购、加工、销售。20__年，申请成立了全县第一个养鱼专业合作社。同时引进水上网箱养殖，水下自然放养的立体养殖技术。全乡水域养殖面达到70%，网箱养殖在逐年增加。小水果开发逐年进行品改培植，以优、精、特为目的，大力发展小水果面积。
3.市场前景广阔。由于小水果类、鱼类风味独特，营养丰富，深受境内外消费者欢迎，近几年来____每年所产鱼量和水果产量均在百吨以上。该乡坚持以市场为导向，政府引导消费渠道向各大城市拓展。部分鱼类远销美国、韩国。水果远销四川、重庆、贵州等城市。
二、当前产业发展存在的不足
1.管理水平不高。如小水果配置管理，除基地和部分大户所培植管理较为精细外，绝大多数农户管理还相当粗放。标准化生产水平不高。有的甚至没有管理，处于失管状态，水果产量低，品质良莠不齐，数量低。产量收入大小年现象比较明显。品种结构还存在一些不合理，鲜果供应期短，销售压力大。滞销现象时有发生，使农民看到的“钱”得不到手。水产养殖同时存在管理水平和技术方面的薄弱环节。特别是在水产防病方面，自己没有专业技术人员，靠请人看“病”。如20__年上半年，大面积鱼苗死亡，凸显了技术人员匮乏。
2.销售压力大。随着周边县乡的普遍开发种植，给____乡小水果及水产品销售带来一定的困难，抢占了____的大部分市场份额。如：鱼类、水果类大部分靠一些散而小的客户商来购买，缺乏固定的批发市场和一大批专业营销大户。未形成统一的市场。市场份额浮动较大。严重影响产业发展的积极性。
三、____特色产业发展建设的对策
规划是山区经济发展建设的龙头。如果这个龙头没有抓住，不仅不能彰显一个地方的特色，还会造成资源的巨大浪费。那种山清水秀，傍水而居，山在水中，房在林中，人在景中的“山水生态园、人文景观园”目标就难以实现。所以笔者认为应从以下方面入手。
1.拓规模创特色。为了打造特色、彰显个性，____乡要按照产业、结构、规模、适度集中，区位布局、环境优化、科学管理“三统一”的目标，下决心把山水规划做好。充分发挥____得天独厚的优势，结合当前的生态发展时机，以产业多元化，生态景观化，品种多样化的发展思路，着力打造____水产养殖、水果开发的绿色生态园。一是在湖边周围栽种树木，搭建休闲垂钓点，打造生态休闲园。吸引外地客户观光垂钓，推动水产养殖及旅游观光产业的联动发展。具体方式可通过中介公司或项目合作投资，引入资产，也可采用民间投资相结合的方式来修建山水生态园。二是山地开发要成规模，产业、结构、规模、适度集中，区位布局、环境优化，科学管理要统一。要有特色的产品，特色的环境，创新的管理水平。
