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美业的专业知识范文1
［关键词］形式美内容美聋哑人服装设计特殊性
［作者简介］（1980-），女，北京人，天津理工大学，讲师，硕士，研究方向为设计艺术学。（天津300191）
［基金项目］本文系2010年天津理工大学教学基金项目“将形式美与内容美根植于聋人服装设计专业教学改革研究”的研究成果。（项目编号：YB10-47）
［中图分类号］G762［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）11-0191-02
在服装设计中，形式美与内容美通过服装设计作品时刻呈现。形式偏重外在，展现受众的直感反应；而内容注重内在，表达抽象的意念。形式与内容相辅相成、相互渗透、协调统一。聋哑人的生理和心理都具有一定的特殊性，因此在服装设计专业教学中，聋哑人对于形式美和内容美的感悟和认知具有不可忽视的特殊性。
一、服装设计教学中的形式美与内容美
1.形式美的特殊性。服装设计教学过程中，我们强调可以被感知的元素会作用于受众的生理和心理，作用于受众生理感觉器官的部分，如款式造型、色彩设计、面料材质等可以被看到、摸到的，我们就称之为“形式”。服装设计最终能够使服装产品的受众感觉舒适、放松的形式就是“美的形式”。服装设计的形式美必定是建立在人类的某些共同感知之上，生理上对舒适性的需求导引了对“统一”的偏好，然而心理对于求变的要求则引领了对“多样化”的偏好。但是对于聋哑人来说，对服装设计形式美的体悟和信息传递都具有一定特殊性。一方面，由于他们在生理或心理上有缺陷，交流的对象有限，在学习、生活和就业方面会遇到诸多困难，从亲属及其他社会关系中得不到足够的支持和帮助，久而久之就会产生孤独感和自卑心理，由此导致的轻微自闭以及习惯性逃避令他们在服装设计学习阶段会出现设计信息、元素摄入不足等问题。另一方面，聋哑人在情绪上反应强烈并且不稳定，频度高但持续时间短，他们在接触有关服装设计专业知识信息的时候比较容易产生激烈的情感体验和创作冲动，设计元素的存储、借鉴却缺乏持续性。
2.内容美的特殊性。服装设计教学过程中，蕴涵于形式中能够引起人的精神活动和心理反应的东西，如审美价值、思想理念、时代文化背景等我们就称之为“内容”。而能够被我们的心理所接受、认同或引起共鸣的内容就是“美的内容”。服装设计的内容美是形式背后的内涵给审美主体带来的抽象美感，是由服装产品受众在看到服装外在的形式之后产生的联想引起的。对于聋哑人来说，对服装设计内容美的感悟具有一定特殊性。一方面，聋哑人残疾的状态容易造成他们过多地注意自己，因而对别人的态度和评论格外敏感。诸如这些心理上的反应往往会在学习过程中直接影响他们对于形式背后所蕴涵内容的判断和探索。另一方面，聋哑人通过兴趣、具体行动和自己的情感表达来分析生活，观察问题往往只看到表象，而不习惯深入探索。多倾向于眼前世界，较少考虑长远利益。这便在不同程度上阻碍和牵绊了聋哑人对于服装设计内容美的深入理解。
二、将形式美与内容美植入聋人服装设计专业教学的方法
1.在教学中培养聋人学生的抽象思维能力。服装设计中，形式美是可见的，内容美非但不可见甚至是抽象的。在专业学习的过程中，对知识的积累，也是一个从具体走向抽象的过程。抽象的理论，能够代表和演绎更普遍的具体，因而能够最终指导服装工艺实践。但是多数聋人学生认为抽象地学习是困难的甚至有点可怕。这就需要教师在教学过程中引导聋人学生锻炼自己的抽象思维能力。比如服装设计专业学科基础课中的三大构成，它们可以被看做是培养聋生抽象思维能力最恰当的切入点。抓住这个切入点，锻炼学生从平面到立体的设计构想以及由具象到抽象的创意图案绘制，这将会为之后的服装结构设计、服装效果图等学科专业课打下良好的基础。
2.在教学中采用与审美实践相结合的方法。服装设计的形式美与内容美蕴涵于生活的细微观察和了解中，在服装作品艺术创作中，既有普通美学的一般规律，也有这门学科所独有的、大量的特殊规律。作为聋人学生，由于他们本身活动的场所少，交流的对象有限，在学习阶段得不到足够的信息支持和帮助，因此这需要学习者在学习过程中与自己或他人欣赏和评价服装的艺术实践相结合，并按照美学的基本思路和方法，不断提炼和积累经验，这样制作出来的原创服装设计作品才会显得丰满、生动。教学课程的设置上，应该适当地增加聋生的欣赏与见习类课程，在服装设计、面料设计展示观摩欣赏中，学生可以摄取大量的信息，并主动进行筛选与品评，为今后自己进行设计创作积累有效元素。服装公司等实习基地的见习对于聋人学生更加重要。在校学习最终要走向就业，而学习服装设计基本的就业方向是服装公司，在学习期间，了解公司的运营、服装的生产销售流程，相比较空洞的纸上谈兵要更有效果，同时也可以帮助学生有的放矢地学习专业知识。
3.创造聋人学生独立思考的环境。形式美与内容美可以帮助聋生在学习过程中指导服装艺术实践，但它并不能提供现成的公式，让学生按照这个公式去设计创作。这便需要学生在学习时，既要认真分析前人的意见，分析其合理和谬误之处，也要敢于提出自己的看法；既要尊重普通的知识体系，又要不断总结和提炼服装设计的特殊性。以上关键两点其实正是聋人学生的薄弱之处，对于他们来说，亟待解决的问题是要克服其单向性思维的习惯。例如，在谈到服装审美时，往往只强调它的艺术性，而忽略其功利性及经济性的渗透作用等都是片面且孤立的。由此看来，为聋人学生创造良好的独立思考环境相当重要。服装设计专业多数课程还是有一定自由度的，任课教师作为引导者和监督者，可以把创意和思考的权利交给学生，并将诸如结构设计、立体裁剪、缝制工艺等关系紧密的几门课程有机地结合起来，同时把过程中独立解决问题的机会也留给学生自由发挥，也许解决问题的方法不是完全正确，但经过教师辅导与纠正后，学生们会自发地从中总结出经验与教训，为下一次的学习与实践铺路。
4.在教学中注意探讨美学发展脉络。服装设计的形式美与内容美不是一蹴而就的，它源于哲学美学并不断发展至今。我们想要在教学中融入形式美与内容美，就必须首先通过分析、比较美学的起源、不同流派及其观点，以此来丰富聋人学生的美学知识，培养美学独特的思维方式。对于聋人学生来说，平时学习、生活中接触美学的机会少之又少，枯燥的理论学习又往往容易使其厌烦。教师不妨利用简单通俗的语言，情境化的阐述方式来讲解美学理论。在讲解西方美学中的“模仿说”时，我们可以借助古老的传说或典故来激发学生的兴趣，例如，将艺术视为一面镜子，这是一个典型的欧洲观念，最早可追溯到古希腊。柏拉图将艺术视为一面镜子，从中看到艺术是现实的影子，继而形成了主导西方艺术界的“模仿说”；苏格拉底和格罗康讨论艺术模仿时用镜子来比喻绘画，认为画家像旋转镜子的人，拿着一面镜子四面八方地旋转，你马上就会造出高山、大地、草木、动植物等诸如此类生动的故事情节。通俗易懂的语言可以迅速抓住学生的心，并激起他们聆听的欲望，潜移默化地把知识传递出去。
服装设计的美在于整体结构关系的和谐与统一，其中包括直感与抽象的融合、外在与内涵的交叉以及公用属性与审美属性的统一。由于生理和心理双重因素的影响，聋哑人在服装设计专业学习过程中对于形式美与内容美的认识具有一定的局限性和欠操控性，但他们丰富的内心世界、深沉而含蓄的情感体验，使其形成了爱思考、善思考的习惯，抽象思维和逻辑思维相对比较发达。在聋哑人服装设计教学中，教师应抑弊扬利，使他们在感受到欣赏对象的款式、色彩、肌理等特征时，能够在感受对象的基础上自发地跟随教学过程去感知美，提升对美的欣赏能力和深度，进而挖掘他们在服装设计方面的创意思维，进一步提高聋人服装设计专业教学效果和水平。
［参考文献］
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［12］杨辛.美学原理［M］.北京：北京大学出版社，2010.省略
美业的专业知识范文2
一、高职设计教育要重视传统文化传承
文化是不同时期、不同地点人类思想的产物，是精神文明的体现，中国是具有五千年历史的文明古国，随着岁月的积淀，形成了自己独具魅力的文化。具有自身鲜明的民族特点和博大精深的内涵。中国的传统文化博大精深，涵盖的内容非常宽泛，作为高职室内设计专业教学来说不可能面面俱到。室内设计专业在教学上和传统文化最有关联的部分就是中国的书法、绘画和建筑艺术。我们要重视传统书画艺术对学生审美素质提高的重要性。设计与美术的关系本来就是密不可分的，文艺复兴时期大师达•芬奇不但是伟大的画家还是雕刻家、建筑师、工程师、音乐家、数学家、解剖学家、发明家、植物学家、地质学家、制图师和作家。正因为他的修养是全面的才造就了他成为旷古未闻的大师。在室内设计教学中如果适当穿插中国画与书法等中国传统文化的教学，让学生了解中国画的气韵，书法的用笔、节奏的变化。中国画以线作为造型的手段，其敏锐、直接的表达客观形象和亲和自然的能力是其他造型方法不能比拟的。与西画相比中国画在造型上不重视外在的肖似而着重物象的内在气韵及作者内心的修炼与感受，将自然之美与人文精神完美结合在一起。笔者认为中国传统文化艺术中的这些元素恰好能够对当下高职教育的一些不足之处作些补充。室内设计本身就是建筑设计不可分割的组成部分，对中国传统建筑的深入理解不但能直接作用于室内设计本身，更有益于传承和发扬本土的优秀传统文化，这在西方文化和观念盛行的今天显得尤为有意义。高职教育经过十几年的发展已取得很大的进步，与当年已不可同日而语了，但在快速的发展中不可避免地遇到很多的问题。笔者觉得在高职室内设计教学中对技能要求的教学完成得相对比较好，对于高职教育来讲这样做也是无可厚非的。高等职业教育的根本就是培养面向生产、管理、建设和服务第一线需要的“下得去，留得住，用得上”、实践能力强、具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。但在教学中往往片面强调对学生实践能力的养成而忽视了对学生文化素质的提高。这样就造成高职毕业生刚到室内设计企业时会得到用人单位的好评，但随着时间推移他的弊端就会逐渐显现出来。由于在学校文化素质的学习不够，他们所设计的作品缺乏文化的底蕴，大都停留在做表面文章。作为一个室内设计师想要把空间设计演绎得好，要能解释出设计作品的内涵，直到呈现给业主，无不渗透个人的艺术文化素质修养。不具备相当的审美能力、丰富的艺术文化积累，是不可能完成的。
二、高职设计教育要重视基础课的教学
为什么要重视基础课的教学，它对提高高职室内设计专业学生的审美水平又能起到什么作用呢？高职艺术类基础课一般安排的课程有，设计素描、设计色彩、空间构成、美术鉴赏等。设计教育的基础课程的重要性是不言而喻的。早在20世纪20年代德国包豪斯设计学校就十分重视对学生综合能力与设计素质的培育，为了适应现代社会对设计师的要求，他们建立了“艺术与技术统一”的现代设计教育体系，开创类似三大构成的基础课、工艺技术课、专业设计课、理论课及与建筑相关的工程课等现代设计教育课程，培养出大批既有艺术修养，又有应用技术知识的现代设计师。包豪斯是现代设计教育的开端，其知识与技术并重、理论与实践同步的教育体系至今还影响着世界设计教育。到了21世纪的今天，反观我们的高职设计教育，和其他教育项目一样变得急功近利，学校的一切都是围绕着招生与就业，学校已经变成生产毕业生的工厂。只要学生毕业能够就业就万事大吉，完成任务，忽视了高职教育本来具有的意义。高职教育是以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点。而我们当前在高职设计教育教学中重视技能的培养，而忽视基础的教学，设计基础教学被当作可有可无的东西，课时被大量压缩。这样的结果就是学校好似社会上的培训班，室内设计专业变成绘图员专业，学生人人能熟练操作各种软件，效果图打印出来真是“效果”不凡。但到了实际工作中基础薄弱的缺点就暴露出来了，连个简单的草图都画不出来，更不要谈设计思想、创意了。这样的学生不仅不能适应设计公司的工作要求，更令人不安的是，由于基础薄弱造成这些学生提高专业水平十分困难。设计素描是设计专业的造型基础，与传统素描一样，设计素描同样也是运用线条、明暗和各种不同的工具来体现设计师的思维，是设计师创作之初的首要表现语言，是设计艺术的基础。不重视设计素描的教学，一方面是学生的手绘能力达不到要求；另一方面学生的设计思维能力也得不到锻炼。对于设计师而言，思维与创意是灵魂，没有了思维与创意设计师就是个空壳，哪里谈得上设计呢？设计色彩与构成的重要性也是不言而喻的，汉斯•霍夫曼曾经说过：色彩作为一种独特的语言，本身就是一种强烈的表现力量。色彩是设计语言中最为感性的形式要素，是视觉艺术中最具有表现力的要素之一。它的性质直接影响和作用于我们的感情。在室内设计中色彩关系到设计作品整体的色调与感觉，而构成是艺术设计类学生的必修课，这在设计学界早已形成共识，从包豪斯设计学院开始构成与设计就已经密不可分了。学习构成的目的是通过分析、理解及动手能力的训练使学生观察事物的能力得到提高，以新的角度来解析事物，能够掌握和运用形式规律的抽象表达和应用，建立新的思维方式与造型理念。设计色彩与构成是如此的重要，是一切设计的基石，不敢想象一个没有色彩与构成修养的学生将来能够胜任艺术设计的工作。所以说，在高职室内设计教学中一定要从基础做起，踏踏实实打好基础，提高学生的审美能力，有审美与创新思维的设计师才是真正的设计师，而不是绘图员，那是社会上美术培训班做的事情。眼光应该看得长远一些，要符合教育客观规律。只有这样才能培养出合格的高职室内设计人才，才符合国家高职教育的要求。
作者：于新建单位：南通纺织职业技术学院艺术设计学院讲师
美业的专业知识范文3
关键词：多元智能；音体美专业；大学英语
音体美专业学生作为大学英语教学中一个英语水平较低的群体，有着显著的个性特征。他们英语基础差，学习兴趣不高，缺乏学习的主动性。加之教师在教学过程中沿袭着传统的以教师为中心的教学方式，使得学生成为被灌输者，由此导致学生不想学，教师不想教的局面。
就智能的本质来说，智能是在一定的社会背景和文化背景下，个体通过运用其来解决自己所面临的难题，并且能够创造出有效的产品以供社会使用的一种能力。从智能的结构来看，智能不再是特指某一种具体的能力或是几种能力的组合，而是相对独立、系统的八种智能；智能不再是传统意义上能够跨时空用同样的标准来衡量的某一种特质，而是随着社会文化背景的不同而有所区别的并被特定的文化所重视的能力。这为今天大学英语教学的改革提供了强大的理论支撑。
一、多元智能理论为大学英语教学改革提供了新支点
大学英语教学就是要培养学生的综合应用能力。多元智能理论认为，智能是人们在一定的文化和情境中解决问题或制造产品的能力。在实际的学习和生活中，人更多的表现出来的是智能。多元智能的核心是通过问题解决促进人的多元智能的发展。问题解决既是多元智能发展的条件，又是多元智能发展的途径，而离开实践及实践中的问题解决，多元智能的发展几乎是不可能的。在音体美大学英语的教学中，教师再也不能把学生英语学习的水平定义在卷面成绩或词汇量上，而是要注重语言的综合应用能力，要让学生用所学的知识去解决实际的问题。传统意义上的教学使得学生机械地去背单词、背短语、背语法结构，导致的结果往往是“纸上谈兵”。因为教师忽略了学生所学知识的具体应用，忽略了英语这门语言的交际作用，从而导致学生在至少学习英语六年之后仍不敢开口讲英语，甚至连很基本的几句交际用语都不能脱口而出。
二、多元智能理论为大学英语教学的改革提供了新依据
我们的智力观和智力培养观或课程观应该是与时俱进和因地制宜的。多元智能理论将智力置于一定的文化环境之中。音体美专业的学生其专业性质就决定了学生的学习环境和就业环境有很强的文化性，绝大部分的美术、音乐专业的学生自小就接受文化方面的熏陶，这个专业的文化性和艺术性很浓厚。我们培养的学生是要进一步适应社会发展的需要，大学英语作为音体美专业学生的必修课，教师一定要做到具体问题具体分析，具体情况具体对待，充分发挥这类学生的智能优势，因材施教。
三、多元智能理论为大学英语教学的改革提供了新视角
我们的改革就是为了提高学生的综合素质，培养其全面发展，以适应社会发展的需要。多元智能理论把智能结构看成是多维的和开放的。对于音体美专业的学生，学校不能将专业课程只作为其在校时的必修课，只围绕着学生的智能优势来设置课程。大学英语不是可有可无的副科，而是保证学生能够全面发展，成为当今社会人才所必备的课程。既然音体美专业的学生必须要学学英语，那么我们就更要注重其教材的适用性。笔者所在学校现行的分级教学只是“因材施教”的一个方面。音体美专业的学生基础差，应该在教材的处理上更加合理化，最好能使用与音体美专业更加契合和实用性强的教材。这样培养出的学生才具有较强的综合素质，不是单纯的为了考等级而学英语。
四、多元智能理论为大学英语教学的改革提供了新思路
多元智能的差异性和个体化教学的宗旨不仅是要培养学生全面发展，同时还要充分发挥学生的优势智能，即智能强项或特长。教学过程要因材施教，培养特长，对于音体美专业的学生更是如此。学生在刻苦学习专业课发挥其优势智能的同时，又能学到推动其专业知识发展的英语知识。多元智能理论提出，每个人都具有八种智能，而且这八种智能是相对独立的，由于遗传、个人所处的环境、个人所受的教育经历及在学习中的努力程度不同，从而形成了各种不同的智能。每一个个体都具有与众不同的智能组合，有自己独到的学习方法，从这个意义上说，哪个学校都没有绝对的差生。
美业的专业知识范文4
关键词：职业能力；宠物护理与美容；实践教学；改革
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）51-0254-02
国内外很多成功的职业教育办学实践表明，形成高职院校自身的办学特色，提升办学质量，必须提升学生的职业能力。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》明确指出，职业教育发展的新制度是：推行产教融合、校企合作的应用型人才和技术技能人才培养模式，促进职业学校教师和企业技术人才双向交流，推动专业设置、课程内容、教学方式与生产实践对接。目前，职业教育改革和发展的方向已经明确，各职业院校面临的重要任务是如何充分发挥校企合作在现有职业教育教学体系中的作用，提升教师实践能力和建立与生产实践相对接的专业课程体系，最终促进各专业学生职业岗位能力的提升。
一、增强企业在校企合作中的积极性
多个事实证明，办好职业教育，必须提高企业参与校企合作的积极性。宠物美容类人才培养水平以日本、韩国等国家和地区最高，多为社会机构办学，行业参与度高。其中，以韩国CHOICE宠物美容培训学校、日本立志舍专科学校最具代表性，它们均按世界犬业联盟（FCI）资格认证的要求培养相关从业人员。我国宠物护理与美容专业在各高职院校中也取得了空前发展，但总体来看，校企合作方面依存在一些现实问题。例如，我国宠物类大型企业相对较少，以宠物医院、宠物美容保健店、宠物用品专卖店等小微企业居多，参与办学的积极性不够。与国外行业主体办学相比，校企合作机制不够完善。同时，我国宠物行业国家标准匮乏，在宠物行业健康发展中，高校发挥的引领作用较少。
针对宠物企业小微的特点，应重视企业话语权，健全校企合作体制机制，提高宠物类小微企业参与校企合作的积极性。针对宠物护理与美容专业面向小微企业复合型人才的需求，完善教学内容，为小微宠物企业培养、输送高素质技术技能型人才。针对小微企业的共性需求，开发针对性强、灵活性高的开放式培训课程，形成对员工全方位培训的课程体系，充分利用现代教育技术和网络技术，开展远程教学和校企点对点的辅导、答疑，提高培训效果。将校企合作、产学结合、员工培养培训作为自身解决人才难题的主要途径，完善定时、定期、定质、定量员工培训制度。发挥专业优势，校企共建连锁店、加盟店、冠名店、定向培养班，为小微企业提供技术及人力支持，在各小微企业间建立统一的经营管理模式，提高小微企业的知名度和竞争力，同时为学生的技能实践提供顶岗、轮岗岗位。
二、改革现有实践教学内容体系
不可否认，目前各高职院校的教学内容体系多沿用本科教育体系，在创新和实践方面存在短板。一是实践教学内容与国际通用宠物行业职业资格要求的结合度不够，真实生产经营性实训资源相对不足，学生创新创业能力与国际一流水平有一定的差距，须进一步加强国际合作与交流。二是实践教学内容体系达不到行业要求，主要体现在教育目标和内容设计没有很好的衔接，学历证书教学内容与职业资格证书没有很好的衔接，考核依然存在以学科考试为主、职业资格证书为辅的现象。三是教学内容依然难以摆脱学科教学束缚，课程安排上过分强调完整性和系统性的理论知识，在专业教学计划中，课程门数和理论学时设置较多，实践课程和教学内容的专业性不够突出，核心课程体系不够明显，无法保证有足够的时间可用于职业能力训练，实施工学结合，导致学生职业能力得不到有效提高。
针对以上问题，从职业能力培养角度出发，将工学结合贯穿于职业教育教学全过程，强化学生技能素质培训，将实践教学从理论教学体系的附属地位中解放出来，确立实践教学的中心地位，打破传统教学体系的局限，体现教学创新的要求，协调多种要素，逐步实现就业需求和人才培养的有机衔接。加强实训中心、实训基地和企业实习基地的建设，保障学生有质量的实习实训需求。强化实习实训环节的评价考核，注重发挥行业作用，支持行业协会开展职业院校人才培养质量评估，提高人才培养质量和机构与行业需求的匹配度。推进网络信息化平台建设，实现资源共享，拓展社会服务。
三、提升教师实践教学能力
实践操作能力是职业院校教师能力的重要组成部分。目前，我院宠物护理与美容专业教师虽已全部获得宠物美容师专业资格证书，具备“双师型”教师素质，但国让挥杏泄爻栉锢喔高层次的教育，入职教师存在职业再培养问题，且缺乏具有影响力的专业带头人和领军人物，教学团队的国际视野不够开阔，优质教学资源及成果较少，信息化教学技术应用不够。
通过加强合作与交流，建立校企、国内外校际师资互动双向机制，增强教学团队的现代职业教育理念，提高教育教学研究的积极性，培养宠物行业职教名师，造就宠物行业领军人物，有效地激励任课教师进一步提升实践教学能力。通过参加各类学术活动、展会、赛事、专业技术培训班、校内基地岗位锻炼、校外企业挂职和竞赛比武等，提高双师质量。加强兼职教师遴选与管理，针对性地聘请行业大师、能工巧匠到校授课，指导专业建设，以期引入行业文化、教学资源进校园。
四、增强学生学习动力
我国职业教育生源大部分是学习主动性差、学习积极性不高、缺乏学习兴趣的学生，这些学生认为学习是枯燥、乏味的，相当一部分学生的人生追求不明确，缺乏社会责任感，在实践中体现出“知”与“行”的背离。这就导致学生毕业进入企业后，很难寻求自身的长足发展。
长期以来，政府、社会、企业和学校做出了多方努力去提升学生的职业能力，外在动机驱动力增加的同时，如果能提升学生的内部动机，将会使职业教育获得更大的成功。通过改革教学内容体系，将企业文化融入日常教学中，让学生了解企业文化，增强对就业企业的文化认同，提高职业能力，以便更好地胜任本职工作。
W生的职业能力关系着社会经济的发展，承载着每个家庭的希望，同时也是每个学生就业的保障。在政府、行业、学校三方联动的同时，学生自身也要有真才实学，提升自身职业能力。只有这样，职业教育才会充满生机和希望。
参考文献：
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Practice Teaching Reform Based Vocational Ability on Vocational Pet Care and Beauty Profession
LIU Zhong-hui，LIU Jun-dong，HAO Zi-yue，DI He-shuang
（Jiangsu Agri-Animal Husbandry Vocational College，Taizhou，Jiangsu 225300，China）
美业的专业知识范文5
【关键词】建筑学专业；美术写生实习教学机制；徽派建筑；基础认知
美术实习是建筑学专业必修的实践教学环节，是学生集体学习与认识建筑环境美的重要途径，也是检验学生是否掌握美术写生表达技巧与技能，理解美学思想重要手段的最有效的方法之一[1]。建筑学专业特征既有艺术一面，又有技术一面，如何使建筑学专业的学生把握美术实习这一环节，则是师生共同关注的问题。
一、教学准备
（一）实习动员
实习动员是实习教学开展之前的必需环节之一。其主要内容有：学院、系组织就实习的意义、教学组织安排、组织纪律及安全措施等相关问题对学生与指导教师进行全面动员。尤其是在安排纪律方面，要求学生必须遵守相关规定，诸如不能随意脱离实习队伍，禁止借实习之机游玩，积极配合教师的安排等，使学生从思想上重视实习活动，并树立吃苦耐劳、团结互助精神。对教师而言，动员课也应引起教师思想上的重视，积极准备，科学合理安排教学内容。教师提前与接待实习单位联系妥当，为学生在吃、住、行等方面提供必要保障。
（二）实习计划与实习指导书
实习计划是实习行程与内容的安排，主要反映出日程安排。教师在实习之前将实习计划告知学生，使学生明确时间安排与任务安排。
实习指导书由指导教师探究专业培养方案与实习教学大纲之后编写而成，反映出具体实习任务、美术表现技法说明及具体注意事项。如完成水彩、线描等任务，提前发放实习指导书，使学生明确实习过程要做什么，完成哪些具体内容，并具体落实到每天的实习工作中。
（三）实习辅助准备
实习辅助准备内容主要有两个方面：一是教师方面，须由实践经验丰富、专业理论扎实的教师组成，是美术写生实践的主要引导者[2]；二是学生方面，包括与实习基地联系、交通住宿、饮食、医疗、经济预算等相关事宜。实习辅助是保障性工作。
二、教学过程
（一）对基地环境的基本认识
实习基地一般选在自然风景有一定特色的地方或人文历史沉淀丰厚之所。这些地方地理环境特征、建筑特征、文化遗产种类、历史渊源等相关信息丰富。学生来到实习基地之后应自发在教师指导下先对总体环境有个大致了解，然后对实习地点进行实地踏勘工作，认知其布局特征、建筑特征、风景意境，以利于有目的地去写生。
（二）选择地点，分组，教师示范
安徽西递古村落（以下简称西递）和宏村古民居以保存良好的传统风貌被列入世界文化遗产，更因世外桃源般的田园风光、工艺精湛的徽派建筑和丰富多彩的历史文化内涵而闻名世界，可作为理想的写生地点。
在到目的地之前，根据各班人数分组，每组6～7人，由班干部带队，班干部主要负责清点人数，为同学们提供必要的帮助，便于统一管理。另外，由于大多数学生是初次写生，经验不足，不知从何入手，故由教师进行写生示范是必要的。同时，教师在示范过程中为同学们讲解相关知识，让学生对写生有更全面的了解，从而为写生实践打下良好的理论基础。
（三）教师分组指导
学生在写生实践过程中难免会遇到各种各样的问题，如写生地点的选择，速写画法的表现，如何构图等。此时教师的指导就显得尤为重要。教师可对学生以组为单位进行现场指导，指导中要教给具体的知识、技能，更重要的是教给学生观察问题、分析问题、解决问题的方法，给予规律性的指导，培养学生的独立学习能力。在学生遇到无法解决的困难时，教师要拿出行之有效的办法[3]，更好地帮助学生解决问题，并提出建设性的建议或方法，让学生更有效率地掌握写生技法和经验。
（四）每日教学总结与教师讲评
进行每日教学评价与总结是美术写生比较重要的一环，尤其对于写生经验较少的建筑学学生来说。通过对学生写生作业进行讲评，教师能够掌握学生进度与水平，并有针对性、策略性地对学生进行辅导，提高教学效率和教学质量；另外，能让学生在讲评过程中对自己存在的问题或好的地方进行反思，了解自身与同学之间的差距，从而在与教师和同学的互动中提高写生水平。当然，从总结中教师和学生都应该思考，即：作为教师，采取什么样的方法进行教学能让学生在有限的时间里学到更多的东西；作为学生，什么样的方法最适合自己，怎样才能提高审美与写生水平。
三、培养建筑学专业基础认知
（一）对传统建筑布局的认知
通过美术写生实习，我们可以了解几种传统民居形式之一的徽州民居。传统徽州民居最基本形式的格局是三间式，一般为三开间（明间、次间）、内天井。平面布局典型模式是：以天井为核心，封闭，内部开敞。在此基础上建筑纵横发展、组合，可形成四合式、大厅式和穿堂式等格局，灵活多变，又古朴文雅。同时，徽州民居的村镇，大部分依山傍水，结合自然地形建造。
徽州民居的平面布置特点按用途一般分为两类，一类是纯居住型，另一类为综合型，例如前店后坊、前店后居、前店后楼仓等。这样灵活的安排，可以满足不同的居住要求，给人们的居住生活提供了极大的便利[4]。
（二）对传统建筑构造的认识
徽派建筑的特色主要体现在村落民居、祠堂庙宇、牌坊和园林等建筑实体中。徽派古建筑以砖、木、石为原料，以木构架为主要结构构造特征。因为徽州民居毕竟为一方之特色，各构造难免比较复杂多样。这里对构造就简略地描述几项。一是门楼（简陋的叫门罩）。一般位于大门上，主要是防止雨水顺墙而下溅到门上。二是天井。天井小而狭长，呈长方形，主要用作采光通风。同时它是平面中最积极、最活跃的构成因素，是一个起联系、导向作用的枢纽空间。每当降雨时节，四周的坡屋顶雨水皆顺檐流入天井，形成“四水归堂”之势，正好与徽商“肥水不外流”“老天降福”“财源滚滚来”等心理相暗合呼应，体现了徽州的传统文化特色。三是马头墙。一般高于两山墙屋面的墙垣，也就是山墙的墙顶部分，因形状酷似马头，故称“马头墙”。“马头墙”亦称“封火墙”，顾名思义，封火，防火也。
（三）对传统建筑人文历史的认识
建筑传载着人文历史，容纳着千古记忆。说到传统徽州的人文历史，就不得不去探寻宏村与西递那两个汪姓与胡姓的“画里乡村”，从而想到那一个与西递与宏村都息息相关的那个才华横溢的女子胡重娘。至今汪家宗祠乐叙堂仍供奉着这位巾帼。她原是西递的才女，后来嫁到宏村，为宏村当时的建设做出了不小的贡献。因为风水先生提出的“仿生”原理，即“山为牛头，树为牛角，村屋为牛身，桥为牛脚的牛形村落”，她开始了她每天的勘探忙碌，在坚持不懈的精神支撑下冲破重重阻碍，用时十年时间，最终完成了引西溪水进村入户，建成牛型村落的总体设计规划。而那规划设计得相当精致巧妙的村内外人工水系就大多出自于她的手笔。
此外，开挖月沼时也有个关于她的小故事。当时很多人主张挖成圆形，因为中国文化一直崇尚花好月圆，而村中又有许多出门在外经商做官的人，留守的家人都盼望着团圆。胡重娘坚决不同意，因为她认为“花开则落，月盈则亏”，圆满了就易出现“物极必反”“满反招损”之象，所以她力排众议，力主挖成半月形，取其“花未开，月未圆”的凡事留有余地的未满状态。最终月沼被设计成为半圆形，同时也被一代代的人们所欣赏赞美着。半月形的月沼像胡重娘一样优雅而深刻，倒映出的是胡重娘对社会和人生的透彻理解。由此可见，认识厚重的历史文化亦是美术写生实习的额外收获。
四、结束语
文章通过对美术实习教学机制的探讨，完善了美术实习教学的方向和方法。在教学准备、教学过程环节，更重要的是师生间的互动，以及学生认真落实与积极配合。在写生学习中营造和谐友好的氛围，学生和教师才能更加了解彼此的想法，在思维碰撞中得到启发，学生才能学到更多有效的方法；在生活中，带队教师要与学生建立起信任和理解的基础，公平公正地对待每一个学生，这样才能保证学生身心愉悦，给学生带来良好的影响。这两个方面相辅相成，能使美术写生实习收到良好的效果，使学生们在优美景色的熏陶下，感受建筑之美，体会建筑内涵，为今后的设计学习奠定一定的美学基础。
【参考文献】
[1]杨倡信.工科院校建筑美术实习教学改革探索[J].河北建筑工程学院学报，2013，31（03）：94-97.
[2]畛抗.高校美术专业学生实践能力培养与教学研究[J].教育与职业，2009（27）：103-104.
美业的专业知识范文6
一、激发学生的创作思维
1.挖掘教材内容，培养学生创作思维
一名合格的美术教师，首先要做到的就是要注重充分挖掘教材的内容，即使是空洞的教材也要讲出新意，这是对美术教师最基本的要求，现在很多教材在成书的时候往往缺乏生动性，即使再生动也是一本书，需要教师将这本书讲活，让学生能够体验鲜活的教材，才能对教材产生兴趣，教材是不变的，可以变化的是教师的传授方式，是教师的讲课思维，只有这样，学生才能够以更加轻松的姿态面对教材。
2.通过教学活动促进学生的美感体验
教学活动越丰富多彩，学生越能从中学习到更多的内容，因此教师在讲课的时候要采用多元化的教学方式，充分利用多媒体的手段，提高课程的可感知度，首先，可以通过多媒体教学，实现课程的立体型和形象化；其次，增加实践课程，让学生更多地参与到教学环节中，通过亲身试验感受课程的魅力；再次，调动学生情绪，发挥学生想象力，通过故事讲述、实体操作等方式，带动学生的情感参与，从而积极地参与学习和创作。
3.将教学与学生生活经验联系起来，促进学生的实际体验
所有的艺术均源于生活，而又高于生活，艺术的基础是生活，所以，美术教学要能够和实际生活结合起来，这既是调动学生积极性的方式，也是教导学生以后更好地从事艺术创作的重要方式，所以，在日常的美术教学中，能够将教学内容和实际生活联系起来是至关重要的。可以通过设计独有的教学环节来完成，比如，课外作业可以要求学生展示日常生活中最熟悉的事物；也可以在教学过程中让学生根据对日常生活的感想完成绘画，即时作品未必成熟，只要能看到真实生活的影子，这样的教学就有着重要的价值。
4.建立学生的情感体验
学生的情感体验是建立学习兴趣的重要途径，一定要让学生真正地对美术有感情，对绘画有激情才能够真正地从中学到知识，创作出佳品，世界上任何一个伟大的绘画家无不是对绘画有着充分的热爱和感情，才能有所创作，所以想要培养学生的创作意识，情感体验培养必不可少。
二、关注学生体验过程
体验式学习中，教师只是学习的引导者，学生才是学习的主体和关键。体验式学习在一定程度上可认为是学生与教师不同体验的传递和交流的过程，在教学课堂的设计上，教师作为课堂的组织者、参考者、指导者，应注重学生在体验学习中的作用。
1.提供交互式的学习平台
以往的老师讲、学生听的被动的教学方式现在正在逐渐地被教育界所淘汰，取而代之的是交互式的学习方式，倡导主动学习，提高学生在整个教学过程中的主动性和积极性，能让学生真正地以主人翁的姿态去面对这些课程。而不是把绘画当成一项任务，不得不完成，一旦抱有这种心态，整个学习既不美好效率也不高。互动式学习是让学生充分参与到教学环节中来，比如一幅画，老师和学生一同完成，或者学生给老师做助手，而不是老师画，学生在下面学，这样反而不能够提高学习效率。
2.重视学生在学习中的主体地位
学生在教学中应该处于主体地位，而教师应该尊重他们的主体地位，并且从教学的各个方面保证这种主体地位，首先，体现在根据学生的需求设置课程，在讲课之前要进行充分的了解，知道学生对什么样的课程感兴趣；其次，学习方法的选择也要适合学生的年龄阶段，要充分尊重职业中专这个年龄阶段学生的特点，好动、好奇、求知欲强，等等；再次，要注重培养他们团队合作的意识，互相尊重、互相认同。
