厨房雕刻艺术范例6篇

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厨房雕刻艺术

厨房雕刻艺术范文1

关键词:传统玻璃;现代艺术玻璃

中图分类号:J527.3 文献标识码:A

文章编号:1005-5312(2012)17-0044-01

一、冰屑玻璃

(一)古代

受到玻璃制材的影响,玻璃最初用于室内的门窗和器皿。其中在早期影响最深的是冰屑玻璃,冰屑玻璃最先使用的地方是中世纪的教堂、大教会和重大的大厦窗口。它的大量的使用使得设计更加大胆。一方面它安装在门窗上,能适量的调整光线,并可以通过厚薄改善室内的温度。另一方面冰屑玻璃在制作上添加了新的元素,作为教堂门窗的装饰用,非常的漂亮大方。能体现出大厦和教堂的品质。

(二)现代

同样冰屑玻璃在现代用的也较多,比如说:女孩子扎头用的皮筋、穿着上的装饰、家里的台灯等等。

二、玻璃的发展

(一)LED玻璃

LED玻璃是一种LED光源与玻璃的完美结合的产品,是一种新型的材料。并突破建筑材料的传统概念。共有红、蓝、黄、绿、白五种颜色。可预先在玻璃内部设计图案或文字,并后期通过DMX全数字智能技术实现可控变化,自由掌控LED光源的明暗及变化。LED玻璃广泛应用于各种设计及应用端领域:如商业或家居室内外装潢或装修,家具设计,灯光照明设计,时钟、奖品、灯具等各种终端应用产品设计等广阔领域。

(二)压花玻璃

压花玻璃又称花纹玻璃和滚花玻璃,主要用于门窗、室内间隔、卫浴等处。压花玻璃表面有花纹图案,可透光,但却能遮挡视线,即具有透光不透明的特点,有优良的装饰效果。

压花玻璃的透视性,因距离、花纹的不同而各异。其透视性可分为:近乎透明可见的,稍有透明可见的,几乎遮挡看不见的和完全遮挡看不见的。其类型分为:压花玻璃、压花真空镀铝玻璃、立体感压花玻璃、彩色膜压花玻璃等。

(三)雕刻玻璃

雕刻玻璃分为人工雕刻和电脑雕刻两种。其中人工雕刻利用娴熟刀法的深浅和转折配合,更能表现出玻璃的质感,使所绘图案予人呼之欲出的感受。雕刻玻璃是家居装修中很有品位的一种装饰玻璃,所绘图案一般都具有个性“创意”,反映着居室主人的情趣所在和追求。

(四)夹层玻璃

彩夹、夹纸、夹布玻璃是一种新型的艺术装饰玻璃,它美观、大方,品种丰富艳丽,可选性强,适用各类建筑的内外装饰需求,为环境及建筑装饰领域提供了无限的色彩空间及设计可能。艺术夹层玻璃在空间装饰上的独特效果征服了众多的设计师的心,同时也赢得了广大消费者的青睐。艺术玻璃几乎在室内空间中无处不在,成了室内设计中极为受宠的装饰元素,背景墙、隔断、吊顶、屏风、衣柜门、装饰门艺术夹层玻璃的诸多优点,用在家居装饰方面也会有意想不到的好效果。如许多家庭的门,包括厨房的门,都是用磨砂玻璃做材料。

(五)镶嵌玻璃

它是源于欧洲中世纪的一项古老的艺术,利用各种金属嵌条、中空玻璃密封胶等材料将钢化玻璃、浮法玻璃和彩色玻璃,经过雕刻,磨削,碾磨,焊接,清洗干燥密封等工艺制造成的的高档艺术玻璃。镶嵌玻璃能体现家居空间的变化,是装饰玻璃中具有随意性的一种。现在大量的国外的装修理念流入中国的同时,也使得可以更好的迎合设计师的理念,镶嵌玻璃多限于家居及公共场所的门窗等,且多用于室内装饰。现代建筑有别于歌特式的尖顶拱型建筑,墙多为平面,这为彩色玻璃墙提供了广泛的施展空间,图案设计可以让人们表现个性。

(六)彩绘玻璃

一种应用广泛的高档玻璃品种。它是用特殊颜料直接着墨于玻璃上,或者在玻璃上喷雕成各种图案再加上色彩制成的。可逼真地对原画复制,而且画膜附着力强,可进行擦洗。根据室内彩度的需要,选用彩绘玻璃,可将绘画、色彩、灯光融于一体。

(七)磨砂玻璃

它又叫毛玻璃、暗玻璃。是用普通平板玻璃经机械喷砂、手工研磨或氢氟酸溶蚀等方法将表面处理成均匀毛面制成。它是一种温柔的玻璃,透光不透视,一看起来白白雾雾的,带着淡淡的柔情,映射着迷离的光影,透明而立体。由于表面粗糙,使光线产生漫射,透光而不透视,它可以使室内光线柔和而不刺目。常用于需要隐蔽的浴室、卫生间、办公室的门窗及隔断。使用时应将毛面向窗外。

厨房雕刻艺术范文2

那么,本期土楼文化看看永定衍香楼。

衍香楼

衍香楼是中国传统民居建筑,属于圆形土楼,坐落在福建省龙岩市永定区湖坑镇新南村,建于清道光二十二年(公元1842年)。楼的内厅仿府第式建筑,有后堂、中堂、前堂,厅左右侧有厢房。厅内及楼外围墙、左右小门等雕刻精巧,墙壁上书画精美,龙飞凤舞。整体布局协调、统一、美观而实用。土楼凝聚了古代中国劳动人民智慧的结晶,是中华民族独有的建筑艺术瑰宝。

衍香楼创建人是苏谷香(谷香公)。谷香公春少年时期家境清贫,中年后在家乡以及上海等地经营条丝烟生意,生意兴隆,发家致富,于是建了这座楼。衍香楼主体直径40米,底墙厚1.5米,顶墙厚0.7米,墙高14.5米,有1个大门,2口水井,3个厅堂,4副楼梯,每层34间,4层共136间。底层楼梯旁分布有4个卫生间,厅边6个洗浴间。一层为各家厨房餐厅,二层为粮仓,三四层为卧室。大门钉有钢板,门内的顶端设有灭火的水喉水箱,过去曾有匪贼行劫,想纵火烧门均不能得逞。

厨房雕刻艺术范文3

今年35岁的邹志平是湖北省黄州市方高坪宋墙村人,祖祖辈辈都是农民。14岁那年,邹志平初中毕业后,毅然选择出门打工挣钱,以减轻家里的负担。

1987年,不满15岁的邹志平怀里揣着父亲借来的50元钱来到武汉找工作。经人介绍,一心想学一门手艺的他来到武昌一家酒店厨房做杂工,月薪60元。他嘴巴甜,很快博得了厨房师傅的喜欢,给了他很多上灶的机会。

3年后。18岁的邹志平第一次“升堂”做大厨,非常兴奋,甚至是春风得意,他对组建的新班子弟兄说:“大家好好跟着,相信我,有我吃的,绝不会让你们饿着,更不会丢下你们不管!”在他的指挥下,大家各就各位,准备新厨师上任后第一天的生意。

没想到,大厅里很快炸开了窝“这是你们厨师炒的菜啊?简直比大排档的盒饭还差。老板啊,厨师如果不卷铺盖走人,你这酒店就要关门了!”有一桌客人首先发难,敲着桌子,大声地嚷嚷着,引得其他客人也纷纷找老板提起了意见,说菜太难吃了,要求打五折。

大厅的动静,传菜的服务生当然不敢对邹志平说,只是相互挤着眼睛。老板姓彭,当即恼羞成怒地冲进厨房,重重地拍了拍邹志平的肩膀,说“你先把炒勺放一放,外面的客人有请。“邹志平心一沉。果然,当他随着老板来到大厅,一名食客用筷子敲着盘子,不屑地说:“你是哪个师傅教出来的,这样的手艺也拿出来卖钱?”

彭老板为了挽救生意,竟当着所有客人的面,指着邹志平的鼻子,冷冷地说“邹师傅,客人的话你都听见了吧,你真是害我不轻啊,我恨不得要你赔损失现在,你可以走人了!”大庭广众之下,邹志平的脸涨得像猪肝,就像被人猛扇了两耳光,真是丢人啊!

当晚,邹志平带着他的众兄弟齐齐地离开了那家酒店,走了老远,他还是忍不住回头看了看在夜色中闪着霓虹灯的招牌,在心里对自己说:“邹志平,请记住今天这盘耻辱的‘鱿鱼卷’,卧薪尝胆,他日骄傲地回来!”

邹志平租了一间房,与失业的兄弟们住在一起,因为愧疚,他还承担了大伙儿的生活费。好在三五天后,师傅给他介绍了另一个中档酒店,但没干上一个星期,邹志平又被老板炒了鱿鱼。后来,他陆陆续续又到一些酒店干过,长不过月余,短不过三天,都被老板炒了。众弟兄不忍增加邹志平的负担,也各自散去,简陋的出租屋里,只有他形影相吊,眼泪不自觉地涌出来。

邹志平找来柴火生炉子,想煮饭吃,可弄惯了柴油灶的他却对那个小小的蜂窝煤炉无可奈何,浓浓的黑烟不但将他熏得睁不开眼,楼上和左邻右舍的住户也大声抗议,还找到房东,说愿意分摊他的房租也要赶他走……由于没人再给邹志平介绍工作,他只好流浪街头了。这是他人生中最凄惨的时候。

一天,和邹志平一起被炒的两个兄弟看见他了,买来了一碗热干面,三个人分着吃,吃着吃着。大家都哭了。后来,一个兄弟回乡背来了50斤大米,每天煮稀饭吃。无油无盐的稀饭寡淡无味。吃到最后每个人都想呕吐,住在附近的一个屠夫见他们可怜,每天黄昏时,总会甩过来一些猪肉皮,给他们煮稀饭吃。过去在酒店,这些肉皮都被他们垃圾似的丢进了潲水缸,现在他们却吃得津津有味。人,只有在挨饿的时候才想起饱肚子时的浪费。

最后一碗米被他们分食了,邹志平终于弹尽粮绝。找不到工作的众兄弟暂时回了老家。老家的老母亲听说儿子的惨遇后,哭着托人带信来:“儿啊,找不到工作就回来,家里再穷,肚子还能填饱啊。”邹志平给家里捎回话去,说:“爸妈,别为我担心,儿子总有一天会衣锦还乡的!”

知耻而后勇,凭借“食雕”坐稳大厨椅

一天,邹志平饿得实在忍不住了,就在一家酒店门口徘徊。隔着玻璃墙,看着里面的食客热火朝天地吃着香喷喷的饭菜,他馋得口水直流。这时,他看见一个服务员给最靠外的一桌端上来一道菜,盘子里一只廉价的南瓜做成的宫灯,里面再点上一支蜡烛,整个盘子显得晶莹剔透,瓜的外皮上还上演了“空城计”,活灵活现的诸葛亮正在城门楼上弹琴哩!满桌的食客赞不绝口:“这才真是吃的艺术啊!”于是大家忙不迭地大快朵颐起来。

邹志平突然悟到,随着生活水平的逐步提高,现在的都市人已经不满足吃饱肚子。他们还要求吃出品位、吃出格调、吃出艺术来。所以。“食品雕刻”是大酒店必不可少的压轴莱,也是一个大厨最基本的技艺。那一刻,邹志平忘记了饥饿,信心百倍地走在街头,他下定决心:一定要学“食雕”,他要成为全武汉市、全湖北省甚至是全中国最牛的大厨!

这时,他再度想起师傅的忠告:“今天的低头,是为了明天更好地抬头!”万般无奈,邹志平拉下面子,敲开了一家酒店的门:“老板,请问你们需要勤杂工吗……”重新上了岗的邹志平终于吃上了一餐饱饭。他将自己的经历裹得紧紧的,只管埋头干杂活,听凭大厨发号施令。

那天,开水沸半天了,在琢磨“食雕”的邹志平还没发觉,一旁的大厨飞起一脚,踢中他的屁股,洁白的工作服上留下一个黑黑的脚印……脏的是衣服,受损的是自尊啊!“落草的凤凰不如鸡”,一番别样的滋味涌上心头。更让他难过的是,这个酒店有好几个女服务员对他也呼来喝去的,根本不把他当成一个男人。

邹志平第一个月工资发下来了,他领到了150元勤杂工薪水,握着这15张10元钞票,竟有恍若隔世的错觉,他觉得自己太幸福了。

邹志平没有舍得拿这笔钱去好好撮一顿,而是一下子买来了120元的烹调书和画册,一个人在静静的夜晚待在出租屋里,默默地揣摩和描绘。

多次遭辱的邹志平发誓要当真正的“厨房大佬”,“食品雕刻”就是最基本的一关。“食雕”一般出现在大型宴会上,不但要求具有极强的观赏性,还要“镇得住邪”,让客人产生叹为观止、击节震撼的效果。

为了更直观地刻画食雕,邹志平特别喜欢收集工艺品。每次去商场,他都要去工艺品柜台,看有没有中意的作品,买回去仿照雕刻。邹志平每次都把自己雕出来的东西与柜台里的物品相比,借鉴它们的长处,但有时因为工艺品太贵,他便将一些造型独特、雕工精细、价格便宜的“水货”买回,以研究其雕刻手法。

两年中,邹志平的绝大部分收入都花在了雕刻和绘画上,花鸟虫鱼在他笔下一点点地由笨拙变得鲜活,张牙舞爪的龙王也在纸上腾飞起来,一个个古代仕女画像水袖长舞、婀娜多姿。两年的苦练,使他提笔就能作画,一画就能出彩。他开始买来大量南瓜,先将龙王或古代仕女画在南瓜上,再操起雕刻刀,一点点地雕刻或修整,直至栩栩如生,然后在瓜内点亮一支橙红的小蜡烛,南瓜刹那间金碧辉煌,画像或轻歌曼舞,或春江水暖,像唱皮影戏似的那么生动,那一

刻的美丽让他热泪盈眶。依此类推,泡沫、萝卜、凝固后的牛油、冬瓜等,都成了邹志平创作的原料。

邹志平的努力一点点地被大厨看在眼里,就让他站了三号炉,使他重新拿起了那把熟悉的炒勺。两年的卧薪尝胆使邹志平的心态和技艺有了质的飞跃。这一次,他丝毫不敢懈怠,严格按照烹调步骤,全神贯注地烹制每一道菜肴。一个月后统计结果出来了,他竟成了酒店投诉率最低的厨师。大厨非常满意,提他站了二号炉,不久干脆让他站了一号炉。

有一次,酒店接到了一单10桌的高档宴席,需要食雕来烘托气氛,老板急得直跳脚,因为大厨回家奔丧去了,无人会雕刻。邹志平说:“我来试试吧。”老板只好死马当做活马医。邹志平一夜未合眼,连雕了10个不同风格的作品:西瓜灯、苍鹰展翅、猛龙过江、早春二月、甘露寺相亲……悬着一颗心的老板大清早便赶到酒店,只见桌上多了10件惟妙惟肖的“工艺品”,件件赏心悦目,他简直惊呆了,酒店的服务员也全都围在邹志平身边,叽叽喳喳地评论着。老板由衷地抱了抱熬红了眼的邹志平:“邹师傅,你才是真正的大厨!”

为免和大厨师傅争当“大佬”尴尬,邹志平主动辞去了工作,招回了原来的众兄弟,另起炉灶。这次,他不再彷徨和气短,而是胸有成竹地接下了武昌公安分局旁的神仙城大酒店。这是时隔两年后,他再次当上大厨。试菜时,邹志平精心推出了好几个品种,见多识广的老板举箸尝过后,频频点头,当场聘用。

第一天上午,邹志平听到老板在给一个个客人打电话:“……我们新换了厨师,非常不错,我保证不会让你们失望,来捧捧场吧……”老板的高度信任让他心里泛过一股温暖与豪情的潮水,他赶紧在厨房开了个小会,严肃地对兄弟们说:“我们都是遭过大罪的难兄难弟,千万不要糟蹋了再次上岗的机会,咱们再也不能吃白稀饭了,即使要吃,一定要吃燕窝酱当作料的白稀饭……加油吧!”他握紧拳头,铿锵有力地说。

中午12点,大厅已是满堂宾客。邹志平稳重沉着地掌着炒勺,各道程序联动,有条不紊地出品。菜过五味,叫好声已是一片了。一位客人看着邹志平那张娃娃脸,很惊讶地夸道“没想到厨师这么年轻,还是个伢哩!真是有志不在年高,前程似锦啊”

21岁的邹志平仅仅用了三个月时间,就将神仙城大酒店的月营业额从3万元暴涨到18万元,创造了神仙城神话,引得武汉媒体纷纷探访。

为国争光,奋力捧回国际金牌――圆“大满贯”

2000年,邹志平为寻求更大的发展,来到了可同时容纳数千人进餐的汉口花桥的梦天湖大酒店担任主厨,恰逢开业周年,酒店斥巨资搞庆祝活动,到时要来很多领导和记者,老板吩咐邹志平一定要搞个特别的东西,好好地“震震”来宾

邹志平经过两天考虑,决定在酒店进门的空旷处搞一个美食展台,并以大型食品雕塑为主展,从而烘托周年纪念的喜庆气氛。他首次使用泡沫雕,大型的天鹅他从来没有试做过,面对重重困难,他带着相机去东湖鸟语林观察天鹅的各种形态,戏水、展翅、奔跑时的动态,然后再创作。

周年庆典那天,所有来宾在展台前驻足惊叹,邹志平被老板一遍遍地从后台请到前台,因为很多来宾要求与雕塑作者在展台前合影,使他尝到了被追捧的滋味。也就是这次机会,他荣幸地被武昌洪山宾馆看中,洪山宾馆是湖北省委省政府举办大型宴会的宾馆,承办了很多外事活动,来湖北视察工作的中央首长及每年的“两会”代表等,都在这里进餐。

说实话,邹志平到洪山宾馆报到那天,心里一直忐忑不安:自己只是个初中文化的农村打工仔,却天天为日理万机的省领导服务,万一出点差错,岂不是天大的事故?可反过来一想,这是多少打工仔梦寐以求的荣誉啊,领导的高度信任,自己岂能辜负?

邹志平利用工作之余报考了湖北省经济管理学院餐饮管理专科,由于外宾越来越多,他同时苦学英语,以备不时之需。同时,邹志平也知道,在这个资讯日益发达的年代,“酒香也怕巷子深”!要想自己做的菜式扬名天下。唯一的办法就是参加饮食行业的一些重要比赛。于是他频繁参赛,硕果累累,多道菜肴入选“武汉创新菜肴”和“大武汉大餐饮”等菜谱,并晋升为“国家高级烹饪技师”和“湖北烹饪大师”!

奖拿多了,邹志平却总觉得差点什么,差什么呢?就差一块国际金牌,他做梦都想“大满贯”,圆一个打工厨师的终生梦想。机会终于来了。

2007年7月,马来西亚举办“第二届世界金厨大赛”,来自一百多个国家的烹饪大师将在吉隆坡同台竞技。邹志平在第一时间报了名,准备自费4万元参加,并设计了多道菜肴。为了让国外美食家了解湖北名莱鱼肚,他最后选定“红烧鱼鳔”。这道菜,他要求鱼肚一定要正宗,肥大,新鲜度及大小标准一致。为了弄到合格的原料,他亲自到出产正宗长江鱼的石首市采购新鲜鱼肚,要求每个直径8cm,他采购了100只,然后用手提冰箱冷藏后带到了马来西亚。

邹志平坐在飞机上,身边是漂亮空姐热心细致的服务,窗外是洁白的云海连绵翻滚,想着飞机一落地,充斥耳边的便是外语,想着一个初中文化的农村打工仔居然到国外参赛,想着自己遭人羞辱的那一幕,邹志平百感交集。

在异国他乡的赛场上,并没多少人注意到这个瘦瘦的中国小伙子。他的准备工作做得相当充分,来之前,为了让参赛作品达到良好的装盘效果,他自费5000元从江苏苏州某厂订制了一个银托和银盖,其工艺之精巧让人爱不释手。待他将精心制作的“红烧鱼鳔”在银托里摆着帆船的造型(寓意乘风破浪)送到评委席时,立马引得大批记者围观,镁光灯暴闪,评委们不得不暂时闭上眼睛。暴闪过后,挑剔的评委们开始品尝,结果个个一脸春光!计票结束后,胖胖的组委会主席郑重宣布,“红烧鱼鳔”获得了金奖,作者名叫邹志平,来自“China”!

厨房雕刻艺术范文4

关键词:皖南;建筑装饰;以人为本

置身于徽州古村落中,那里风光秀美,数百幢明清时期的民居静静伫立。它们采用了不同的装饰手法,建小庭院,开凿水池,安置漏窗、巧设盆景、雕梁画栋、题兰名匾额,创造了幽雅的生活环境,有着浓郁的文化气息。

一般在皖南古村落的村子入口,祠堂前的广场,建筑的大门,室内的厅堂等,这些人们的视线最易停留的地方都作重点装饰。如款县棠越的7座牌坊群,径县茂林的14座牌坊群等,它们都以赫然醒目的姿态立于村口,形成独特的村口标志,同时也张扬着本村曾有的荣耀。另一些则利用门楼、古村及其特有的自然风貌来构筑村口空间。如径县桃花潭镇的万村,以“义门”门楼、彩虹桥和溪边古杨树,形成典型的小桥流水人家的氛围。还未进村,以浓浓感受到家的气息,村的灵秀顿显无遗;而水东翟村的“踏歌岸阁”门楼屹立于桃花潭东岸,与古道石阶、大夫第和银杏古树相拥而成的空间则气势磅礴,异常突出。牌坊群、门楼这些具有装饰性的建筑物所营造的各种氛围的空间不单纯是为了界定村落的起始点,更重要的还是村落个性最好的反映。

逢时过节,祠堂前的广场是最热闹的地方,人最多,人们逗留的时间也最长。所以皖南的祠前广场常设有高大的旗杆石、万年台(古戏台)。人们在古树的浓荫下看戏聊天,形成一个较开阔的集会场所。万年台是广场的中心建筑,多用重檐翘角,相当耀眼醒目。舞台又是戏台的中心,自然是人们关注的焦点,都采用各式的藻井装饰,来突出演员的活动空间。如祁门珠林余庆堂的戏台,正中为弯隆式藻井,台面前檐斗拱、额仿上精刻有人物、花卉图案,装饰性极强。还有则在梁仿和檐拄撑拱上雕刻戏曲图文。

大门是出入的咽喉,它对宅第的规模、气势起着不可忽略的暗示作用,是人们关注的焦点。不论贫富,大门都是装饰的重点。皖南民居喜在门洞上方饰以立体的砖雕门罩。门罩雕饰繁富,有山水人物,花鸟鱼虫、历史故事、地方风情等,但都突出吉祥寓意的主旋律。它不仅美化了大门,而且表现了主人的情趣;同时,门罩本身又是一幅奇妙的艺术品。还有一些地区喜用满饰有纹理的磨砖贴面来装饰门墙,以衬托门头所镶的反映不同门第的嵌方。这种简洁的装饰手法更突出了大门的雄丽、威严。作为集会的重要场所—祠堂,它的大门是采用石鼓、阀阅、铺首和匾额来装饰。

皖南居民的厅堂,是接待亲朋好友和办红白喜事的场所,也是人来人往最多的地方,作为居住空间序列的,更是重点装饰的对象。用屏风、匾联和天棚界定了一个面对大门、天井的半开长敞空间,是其大而敞,堂而正。在屏风前八仙桌坐定的宾主目及的地方,如厅堂大门的墙背面和天井左右的侧墙,讲究的都用磨砖拼花贴面。如径县茂林的滋树堂其天井即采用有暗八仙纹理的花砖侧墙。稍次的也用砖墙粉白,再饰以墨线彩画。厅内的柱础、石墙裙和石踢脚通风口,都有表达主人情趣的雕刻。花好月圆、五富捧寿、松鼠葡萄等表达美好生活寓意的是寻常人家喜用的装饰。而文人雅士则多用能表达自己情操、气节的图案,如琴棋书画、鱼樵耕读、梅兰竹菊等。每户带堂名的挂匾,更是主人的家风和志向的直接表露。今天,一些厅堂条案上还摆着“老三样”:东瓶西镜,中间自鸣钟,寄寓着家人对外经商亲人“永远平平静静”的希望。

交通性质的街巷,辅质的廊厢,从属性质的边屋杂院,在装饰及加工上都大大减化至适用的程度。如街巷铺地的石材,只是中间推独轮车的一条,选用较大的条石或卵石,根本不像天井铺地那样割拐拼缝;廊厢的石柱础也是最简单的复盆础或方形刻线础;厨房边屋的梁架,更见不到月梁和雀替,就是檐口撑拱,也是形式最简单的,绝对不会使用复杂精美的木雕;杂院围墙更不见装饰性的檐口砖雕或墨线彩画……正是由于这些辅装饰的简化,衬托出主体空间中重点装饰的细密与精致。如街巷平铺的卵石,与民居前有各种吉样图案的卵石铺地形成对比,使得人口更加突出。主次空间的不同装饰,不仅加强了空间性质的区分,也在加工时省工省时,节约了开支,真正做到了装饰的有的放矢、恰倒好处。

人们的视线容易停留和挑剔的地方是传统建筑中空间的转换处。如径县桃花潭镇“踏歌岸阁”门楼,既是渡口的交通要道,又是接连村内外空间的人口标志。它高大的体量形态在宽广的水面显得格外醒目,透过二层明间的雕格漏窗观桃潭风光,碧波烟云,如临仙境。每户厅堂和卧室厢房之间的天井横门,如今门头上还存有垂挂珠帘用的桃形吊钩或石雕的凤颈钩眼,这种今日看来装饰性极强的横门,过去十分有效地界定了每户的公共空间和私密空间:进一步是闺中绣房,退一步是会客厅堂。不论是主体的屋顶、屋身和台基,还是地面局部的梁、柱、拎;抑或是檐口、门窗洞及墙的转角,都进行了艺术化的处理。如屋顶与屋身之间用雕刻精致的撑拱和柱间坐斗作过渡;屋身与台基地面则以石雕柱础和浮雕墙裙来连接;室内地面和窗洞四周都饰以圈边。屋面檐口的瓦则做成云头和滴水状。不同材料之间的过渡所作的装饰处理,其细微考虑更是令人叹服,如木柱落在石柱础上的柱脚底端,其垂直交叉的中心线上,都挖了一个如意头形的孔槽,看上去十分好看。实际上每个柱脚底端垂直交叉的四个孔槽,是施工时校正柱子垂直度用的标记,同时也是防止柱脚受潮腐烂的通风孔。只是匠人们将其艺术化了而已。这种兼实用与艺术于一体的装饰处理,很值得现在借鉴和学习。

厨房雕刻艺术范文5

是武汉地区规模最大,保存最为完整的道教古建筑群。它位于武昌大东门外,蛇山尾部双峰山麓,创建于元代,是为纪念长春真人邱处机而命名。长春观建成之后,规模恢宏,屋宇千间,道友万数,历来为道教的丛林胜地,被誉为“江楚名区,道子云集之处,黄冠皈依之所”。

长春观于明永乐十二年(1414年)和清康熙二十六年(1687年)维修和重建。咸丰二年(1852年)毁于战火。同治二年(1863年),住持何合春募捐修葺太上道祖大殿、来成殿、客堂,以及殿后登山石级等主要建筑物,使其“庙貌森严,回复旧观”。1931年再次大规模修缮。从此,长春观的前殿后庑门廊过道更臻于完善,形成一个分为左、中右三路依山势而上、层层递进的建筑群体,结构严谨,布局得体。中路主体建筑为五进:灵官殿、二神殿、太清殿、古神坛、古先农坛,两坛之间为“地步天机”和“会仙桥”。右路为十方堂、经堂、大客堂、功德祠、大士阁和藏经阁等;左路为斋堂、寮堂、邱祖殿、方丈堂、世谱堂、纯阳祠等。主要建筑为砖木结构,斗拱飞檐,梁柱栏板和殿内神龛的雕刻,细腻生动,精致典雅,具有典型的湖北道教建筑艺术特色。

寺内建筑有王殿四官殿、来威殿,客堂以及展后登山石级等主要建筑。1931年又进行过一次较大规模的修缮,前展后疣、门廊过道更臻于完善,恢复并形成了一个为左中右三路,依山而上、布局得当的建筑群。中路建筑为五进:有灵官殿、二神殿、太清殿、古神坛、古先农坛。左路为十方堂、经堂、大客堂、功德祠、大士阁、来成殿和藏经阁等。右路为厨房、斋堂、寮房、邱祖殿、主待堂、世谱堂和纯阳祠等。主要建筑为砖木结构,斗拱飞檐,梁柱栏板和殿内神龛的雕刻,细腻生动,具有典型的湖北道教建筑艺术特色。

文化革命中,观内陈设和文物都遭到不同程度地破坏。1983年,国务院确定该观为全国对外开放开展宗教活动的重点道观之一,拨款维修了山门、灵官殿、二神殿、太清殿;重塑了一些神像,后殿供刘长生、谭长真、孙不二、邱长春、马丹阳、王玉阳和郝太七位真人坐像;由会仙桥而上最后殿供神农、伏羲、轩辕氏神像。1995年在修建长江大桥时,还将黄鹤楼旧址处的吕祖阁吕洞宾卧像和“五百灵官”移到该观内,大大丰富了长春观的收藏。

厨房雕刻艺术范文6

艺术、工业气息、阳光、树林……你能想象一处居所可以把这些都非常具有独立性的概念恰当而又合理地融为一体吗?雕刻家AP.E与他的爱妻就为我们呈现了这样一个处于树林中,令人向往的现代又大胆的居所。

这些房间最先给人留下的深刻印象是其几乎未经雕琢的水泥房顶和墙面,大片大片的深灰色和硬朗的线条,把一股浓浓的工业气息笼罩在房间之中,使整个家居环境洋溢着阳刚之气。而这种气息恰恰与极好的采光效果相得益彰,因而房间整体严肃而不失生机,硬朗又不缺柔美。

采光优势使这家人“懒”得有十足的底气。而要“懒”得再有风格再有品位一点,就需要更多的用心啦。在AR.E夫妻精心的装扮下,些许复古、典雅元素穿梭于大胆而现代的工业风格之中,处处流动着生活的小情趣与大智慧。

客厅中,水泥墙面与红色砖墙相衔接,大大的落地窗将室外片片绿意映入屋内,大把大把的阳光用之不尽,已经被磨得有点旧的沙发与橘红色落地灯诉说着对温暖阳光的眷恋。另一边,红色地毯与绿色座椅的跳跃色彩,调高了房间整体的灰暗色调,又与室外的绿树和谐相映。连猫儿都被阳光俘获,一副慵懒陶醉的模样。

卧室则简单又不乏情趣,做过特殊处理的地垫使人可以放松紧绷的神经,有些年头的两脚板凳成为品位独特的床头柜,墙上不规则悬挂的艺术作品与床头散落的彩色抱枕相映成趣。在这里,睡觉自当是一件最放松惬意的事。

书房也延续了实用简洁的一贯风格,极佳的采光效果与少许红色的点缀,使这一空间宁静中充满活力。

最能体现主人独具匠心的,则非厨房和卫生间莫属。在行的人都知道,这两个空间是最难清扫打理的。A.P.E夫妻将水泥的质感在厨房贯彻到底,一派光洁感油然而生,不仅好看,其好打理程度更是惊人,当然是厨房主人可以“偷懒”的大福气。用餐区也一脉相承,木桌白椅,似乎在指引进餐之人将精力更好地集中于食物自身的美味中。