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有机化学的技巧范文1
关键词：高中；有机化学；教学体会
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2016）06-0071
对于高中化学课程来讲，有机化学部分包含的内容相对来说是较为复杂、枯燥的，学生在刚开始接触有机化学的时候会感到有一些困难，进而降低教学质量。作为高中教师，我们应利用多种教学措施帮助学生认识化学、喜爱化学，使学生更愿意主动探究化学，从而提高学生的化学成绩，帮助学生完善自身成长。
一、高中有机化学教学中存在的问题
1. 教学的广度与深度处理不当
现今，很多高中化学教师在教学期间都是遵照高考的要求把握教学内容的，从而局限了教学的广度与深度，给学生造成了较大的压力。在进行有机化学课程教学期间，一些教师经常发生越位的情况，尽管经过新课改后使用的化学教材由内容来看，同以往教材差别不大，但经过观察发现，在知识的难度及深度方面有所降低，知识的广度却有一定扩展。然而，一些高中化学教师依旧沿用以往的教学模式，无形中加重了知识的深度与难度，从而让学生感觉学习化学枯燥、乏味、困难，进而降低了学生的学习热情，影响了教学质量。
2. 学生实验的次数与机会较少
在进行高中有机化学课程教学期间，很多教师以高考为导向，为了尽量让学生多做习题，将理论课程安排的很多，实验课程数量较少，并且学生真正能够动手进行操作的机会更少。所以，学生无法深入、正确地理解知识点。一些教师通过多媒体技术的方法为学生播放实验视频，却不知道此种方法学生亲自动手存在较大的差别。在进行化学实验期间，可能会由于多种因素而导致实验失败，而学生通过亲自动手并思考，能更深层次地理解化学内容，进而提高教学质量。同时，亲自动手还能够激发学生对化学学习的热情，为学生以后的学习及发展奠定基础。
二、高中有机化学教学的创新与改进
1. 指导学生掌握学习化学的技巧
因为新课程改革后使用的教材知识层次是由简单到复杂过渡的，所以，对有机物课程来讲，教师在讲解期间，应先引导学生对其结构有所了解，然后明确有机物的特性，再深入对相关知识点进行记忆，通过这种方法，能够帮助学生更清晰、有条理地记忆化学内容。作为高中化学教师，我们应不断提高自身的专业技能，引导学生掌握学习有机化学的技巧，从而为学生以后的学习及成长夯实基础。
2. 加大实验的比重
对于化学实验教学来讲，其不仅能够帮助学生深入理解知识，调动学生的学习积极性，同时还可以帮助学生掌握研究化学的基本方法。所以，教职人员在进行高中有机化学教学期间，应加大实验的比重，并且借助实验的方法，培养学生的观察能力、分析能力、思考能力及动手能力，为学生以后的发展奠定基础。一般来讲，可以从以下几个步骤培养学生的实验才能：其一，基于学生认知水平的前提下，对学生的实验活动进行安排；其二，培养学生单独实验的能力；其三，引导学生自己获得结论，并书写实验报告；其四，让学生自行设计相关实验，论证问题，总结结论。另外，教师还应重视演示实验，一些实验内容学生无法正确操作或者操作存在安全问题，而不进行操作又会降低教学质量，那么，教师就可以为学生进行演示实验，通过该方法让学生更直观地观看实验现象，提高教学质量。
3. 和学生的实际生活联系起来
对于有机化学知识来讲，其与学生的生活存在密切的关联，所以，教师在讲解课程内容时，应将知识点与学生的日常活动联系起来，通过真实事件、真实现象等让学生认识到学习有机课程的重要性，并激发学生的学习兴趣。例如：教师在讲解“糖类”课程时，就可以让学生列举一些生活中常见的糖类有机物，进而帮助学生更深入地理解并记忆相关知识点。
4. 培养学生的问题意识，倡导“探究取向”
传授学生知识，不如传授给学生学习的方法；传授学习方法，不如培养学生渴求知识的欲望。对于知识的渴求很大程度上源于现实中的困惑。因此，我们在有机化学教学中应着力培养学生的问题意识，提升学生的创新能力。在有机化学教学中，应引导学生发现问题，问题可能来源于书本，也可能来源于现实，还可能来源于相互之间的交流。培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，并最终实现理论的总结与升华。科学的实质就是探究，科学技术人员的工作方式和方法就是对科学的不断探究，这也是科学教育最基本的教育取向。所以，把专业人员发现或发明的成果传承给学生不是科学教育，帮助学生从事科学探究和技术设计，让学生自己能够在探究活动中产生自己的思想才是我们的努力方向。
三、高中有机化学教学发展趋势的展望
伴随着当前社会经济的不断发展、科学技术水平的逐步提高，教学模式及方法也向着现代化的程度发展。以往的讲解教学模式已经无法紧跟时展的步伐，想要提高教学质量，高中化学教师就需要及时更新自身观念，借助现代化技术实施教学活动，从而提高教学质量。电教化的教学方法及信息网络化的教学措施能够良好地激发学生的学习热情，并且还可以实现绿色化学的目的。电教化教学包含：光盘、投影、录像等，信息网络化教学包含：多媒体技术、上网等，教师通过这些方法能够与学生进行密切沟通，学生可以将不会的知识点通过网络随时反馈给教师，教师予以解答，进而帮助学生完善自身成长。
四、结束语
有机化学的技巧范文2
关键词：中美高中化学教材 有机化学 比较
中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）06（b）-0201-03
高中教育是基础教育的最高阶段，高中教育应为学生的终身教育奠定基础。教材应是课程的核心，是指引教学方向和启发讨论的工具，它的设计思路、编写内容、呈现方式、习题设计都应充分体现时代的要求，尊重学生的个性差异和个性发展并促进学生全面发展，紧密联系社会发展、科技进步及学生生活。因此，优秀教材的标准是具有较好的纲要和结论、复习内容及图表，且富有吸收力，易读并对程度不同、需求各异的学生有所顾及，能适应学生的接受能力，联系实际，能启发学生思维，并适合课堂教学的需要。当前有机化学相关内容在高中阶段占有较重要的位置，内容和授课时数有增加的趋势。如何安排课程体系，深入浅出地引导知识，是使学生掌握基本要点和激发学习兴趣的关键。因此，教材的知识结构体系，内容的安排，知识点的分布，习题的难易程度显得尤为重要。本文对中美教材高中有机化学部分对内容体系，栏目设置，图标的设计，习题的形式等方面做了分析比较。中国教材选择普通高中课程标准实验教科书人教版化学必修②（2007版，简称“人教版”），美国教材选择主流理科教材（科学发现者）《化学：概念与应用》（简称“美版”）。目的是借鉴国外教材编写的成功经验，为我国高中新教材修改提供参考。
1 人教版和美版的比较
1.1 内容体系的比较
中美高中有机化学部分内容体系见表1。
人教版化学教材编写的基本理念就是继承、发展、创新，保持老教材的特点，避免和克服老教材的缺点和不足，参考国外教材的优点，但不照搬，体现鲜明的创新意识和创新观念，在教科书的编排中同时考虑到社会需求、课程标准、教学规律、学科特点、学生特点等众多因素。由几种典型的有机化合物甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型的物质，对有机化合物进行学习，让学生了解有机物对人类发展的重要作用，体会有机化学的重要性。美版教材在内容设计上以“学科中心”为模式，注重概念、原理等基础知识、在此基础上，力求通过系统的教学内容，使学生掌握科学、完整的有机化学知识的同时，培养学生学习化学的兴趣，增强学生科学研究的能力。教材内容的组织重点是以“知识”为中心，重视知识的逻辑结构，力求使学生构建化学理论的基本结构，形成科学的思想方法。在第十八章“有机化学”中，不但把最基础的有机化学知识介绍了一下，如烷烃、烯烃、炔烃的命名、结构、性质、同分异构体的书写等基础的有机化学知识，同时也注重知识的发展性、时代性，如将模压塑料、循环塑料等有机化学较新的研究成果融入体系。
1.2 栏目设置的比较
人教版教材有机化学部分栏目设置与数量见表2。
人教版教材设置的栏目，科学探究、实验、实践活动注重引导学生观察、独立思考与科学探究能力。资料卡片与人的生活贴近，可拓展学生的视野，引起学生的学习兴趣。实验，探究可以提高学生独立思考的能力，提高动手能力、团结协作的能力、语言表达能力、体会各种社会关系等等。在科学视野、科学史话、资料卡片的内容起到了辅助的作用，拓展了学生的视野，即与社会、技术紧密联系，增长了学生的见识，也没有给学生带来负担。重视对学生已有知识经验的应用，在学与问中，利用学生已有的知识经验去思考、解决问题。例如，在2.2苯这一节内容中，“学与问”1比较苯与烷烃、烯烃的结构式，分析苯分子中碳原子的成键特点，你认为苯可能有哪些化学性质？即复习了上节内容，也锻炼了学生独立思考的能力，运用所学知识解决问题的能力。
美版教材栏目有有机化学部分栏目与数量见表3。
“跨学科链接”体现各学科之间的联系与化学的魅力，使学生清楚的意识到化学实际上是一门涉及面广的学科，在这个精心设计的栏目中，将使学生发现化学与文学、艺术、历史以及物理学、生物学等学科密切相关的。这样安排不仅加强了化学学科的教育，也拓展了学生的眼界，使化学学习不仅仅局限于小小的一方天地。美版教材的《本节预览》栏目为学生提供了学习目标，本节预览包括学习目标、知识回顾、关键术语。学生在未学习具体的内容之前，就了解所要学习的知识内容，带着一定的目标去学习，有目的性。知识回顾可以帮助学生复习所学知识，检查对所学知识的掌握程度。《家庭实验》栏目拓展了学生学习的空间，在有机化学部分，让学生利用家里所有资源体会有机化学的内容，加深对知识的理解，学生除了可以在课堂上做实验，在家里也可以做实验，同时也锻炼了动手能力。
1.3 配图与表格的比较
教科书配图是教科书的重要组成部分，配图弥补了文字表达的不足。力求通过图片的运用增强学生的感官认识，用最直观的方法加深学生对知识的掌握程度。化学学科本身涉及很多看不见摸不着的微观世界的物质，比较抽象的原理及规律，就更需要利用配图来表示与呈现。通过配图，学生可以更好的理解化学的核心概念和基本原理，理解化学变化的基本规律。教材中的图片内容分为以下几种类型：联系生产生活相关图、肖像图、微观、原理模拟图、模型示意图、实验图（包括装置示意图、仪器实物图、操作示意图）、规律图、数据表格等图表。教材中的每一幅插图都承载着相应的教学功能。
人教版教材有机化学部分配图统计如下：示意图1幅，微观模型图8幅，实验图7幅，表格3幅，肖像图1幅，联系生产生活相关图4幅。
美版教材有机化学部分配图统计如下：联系生产生活相关图39幅，微观模型图5幅，肖像图1幅，示意图1幅，实验图1幅，表格1幅，圆饼图1幅。
通过统计可知，两版教材都重视通过微观模型图来理解抽象、看不见、摸不着的微观知识。人教版教材注重微观模型图与实验图使用，微观模型图可以帮助学生理解知识点，感受微观事物。实验图可用作实验前讲解实验仪器，实验时的注重事项，还可规范学生实验，锻炼学生的观察能力，分析问题能力，实验设计能力等。由配图可知，人教版教材更注重对学生实验技能与知识理解部分。美版教材配图注重微观模型图与联系生产生活相关图。美版教材通过大量与生产生活相联系图，体现化学是一门与人的生产生活紧密联系的学科，可激发学生的学习化学的，更加热爱化学，同时又显得化学不是那样枯燥，增加视觉效果，增加感观。
1.4 习题形式的比较
化学习题是化学教科书的重要组成部分，与正文内容紧密相连、相互依存，是正文内容的延伸与运用。习题能够让学生在复习巩固基础知识的同时加深对知识的理解，使学生懂得如何将所学的基础知识进行迁移、运用，既能训练学生的解题技能，又能培养学生的思维能力、阅读能力、文字表达能力以及分析问题和解决问题的能力，习题还能检验学生对教材内容的掌握程度。
人教版教材有机部分习题，除了常见的选择题、填空题、计算题、问答题以外，还增加了实验设计、调查、实践性习题、写调查报告等。在巩固所学知识的同时，教育学生关心社会、重视联系生产生活，用所学化学知识去解决实际问题、重视学科知识的运用、融合。
美版教材习题部分包括：知识概要、理解概念、应用概念、理性思维、复习巩固、科技写作、解决问题、考试小贴士。题型有选择题、问答题、实验题。美版教材中将习题进行分类，学生在做习题时可以很好地把握知识点。美版习题更贴近生活，例如生活中的化学习题，比较碱性烫发剂和酸性烫发剂的异同，学生可通过习题获得与生活息息相关的知识。美版教材习题的创新之处在于考试小贴士，更为人性化，向学生介绍了一些在考试过程中可能会遇到的一些小问题，或者解决问题的小技巧，了解了这些小技巧或是小窍门之后，学生在考试过程中就不会那么恐慌，做到游刃有余。
2 结论
人教版教材虽以“学生为本”的思路编写，但并没有真正的做到，由于地区的差异，有很多实验是做不了的，学生的实验技能并不能得到提高。从我国的教材来看，还是比较重视知识的传授，注重学习基础知识，大部分高中学生学习也只是为了高考，而不是真正的热爱化学。要想真正的改变这种应试教育，需从教材和广大教师在教学工作中不断改进，从而让学生真正热爱化学，并将所学知识应用于社会生活中。通过比较人教版教材与美版教材，有几点值得编者借鉴。（1）美版教材采用了大量的精彩的图片。这些图片大多是与生产生活相联系的，学生可以体会到化学与人的生活是密切相关的，学习之后学生也可以从化学的角度看世界，在生活中运用化学。在人教版教材有机化学部分中此类图片较少，学生看到教材的感觉是文字较多，学习完教材之后，并不会想到生活有哪些事物与有机化学相联系，而美版教材大量的图片则与生活相联系，可大大增加学生学习化学的。（2）美版教材实验中有提醒学生注意实验安全。在实验中有安全提示这一项，在学生做实验前，提醒学生化学实验有时也有危险，应遵守实验规则、不可大意，同时也说化学是一门严谨的学科。在人教版教材中没有提及实验安全，这需要编者在教材编写中融入。（3）了解学生心理，编者与教师可以适当的渗透一些考试的小技巧，让学生知道怎样应对在考试的时候遇到的各种情况，怎样节省时间，调整心态。如美版教材中的考试小贴式，“佩戴好手表”这里建议学生在考试时如何分配时间，怎样利用自己的手表。（4）美版教材与择业相联系。美版教材在职业链接、化学工作者中可以获得学习之外的知识。在职业链接中，学生可以知识学习化学之后，可以从事哪些工作，也可以为自己以后的发展做打算，根据自己的选择以后的发展方向，而在人教版教材中却没有提及。
参考文献
[1] 普通高中课程标准实验教科书—— 化学（必修2）[M].人民教育出版社，2007.
[2] （美）菲利普（Phillips Js），著.化学：概念与应用[M].王祖浩，等，译.浙江教育出版社，2008.
[3] 谢兆贵.中美化学教材“物质的量”内容编排比较教学月刊[J].中学版教学参考，2011（10）：38-40.
有机化学的技巧范文3
关键词：高分子材料与工程专业；有机化学；教学现状；教学改革
有机化学是化学学科中的一个十分重要的组成部分，它的主要研究对象是有机分子，从有机物结构入手，研究有机化合物的化学性质，在分子水平上探知未知世界的基础学科。在我校，有机化学是面向化工学院、药学院二年级，以及海洋学院一年级学生开设的专业基础课程，是“大类培养”的主干课程。通过有机化学课程的学习，可使化学类学生掌握有机化学领域的基本理论、基本知识和实验操作技能，把握有机化学发展领域的新概念、新动向和新技术，同时为后续专业课的学习打下坚实的基础。
1.教学现状
在工科院校，有机化学的教学课时“缩水”，如我校有机化学虽然是“大类培养”的重要专业基础课，但是其课时数被压缩到64个学时，教师必须在一个学期之内完成教学。而有机化学作为高分子材料与工程专业的基础课，是高分子化学、高聚物合成工艺学、高分子材料学等后续专业课的基础，学生必须在有限的课时数里掌握《有机化学》这门课程，难度大，任务重。另外，由于江苏省高考制度，较大部分的学生高中阶段选修的“物生”，进入大学后化学知识特别是有机化学基础知识非常薄弱，一个教学班级里，学生的化学知识水平参差不齐。通常是刚进入大学的第一学期学习无机化学，对于选“物生”的学生来说，没有化学基础，一开始就挫伤他们学习化学的自信心。学习有机化学时，多数学生对有机化学的学习有畏惧感。如果入校时对专业认知不够，不能看到有机化学学习对高分子材料与工程专业学习的重要性，更是对有机化学失去兴趣。再者，有机化学课程自身的特点，由于有机物数量多，结构多变，机理难掌握。而工科院校的有机化学课时数又被压缩，教师为了教授完大纲的教学内容，不得不采取“满堂灌”教学方法，使得学生缺乏主动获得知识的能力，被动“填鸭式”教学必然导致教学效果不理想。一学期教学结束，发现学生知识掌握不好，除了少部分拔尖的学生，大部分学生对这门重要的专业基础课一知半解，学到的有机知识很少。
2.教学改革
结合有机化学学科规律，针对高分子材料与工程专业特点，对教学内容进行优化、取舍；改进教学手段，选聘高年级本科生、研究生做助理班主任，让他们参与本科生教学，形成多元化的本科生教学队伍；改革考核方式，实现高分子材料与工程专业有针对性的考核方式，教考分离。（1）改革教学内容有机化学的教学关键是引导学生“有机”这一学科，不同于其他几门基础化学课，有机化学基本不涉及计算，不涉及公式，说的是图片的拼接，化学键的断裂与重组，以构建新的有机分子。那么，在教学过程中如何引导学生使用“有机思维”思考问题才是关键。当我们谈到如何面对课时数被压缩这个问题，如果抓住“引导学生进入有机化学这个学科”这个关键问题，就能依据高分子材料与工程专业的培养方案，深入分析研究教学大纲和教学目标，对教学内容进行取舍。在改革教学内容时，还要考虑以下两个方面问题：一是研读多种版本的教材，最新版本的中、英文有机化学教材和专著等，从不同研读、分析深度的教材方面，准确把握“基础有机化学”教学重点、难点，结合高分子材料与工程专业的特点来取舍教学内容。二是关注高分子领域的研究前沿，发展动态，结合传统的知识，推陈出新，把最新的知识信息教授于学生，引导学生了解最新的前沿，激发他们的兴趣，使之感觉到目前所学知识的有用性。（2）改革教学手段我校近年实施了一项“班主任助理”制度，选派高年级本科生、研究生担任本科生班级班主任助理，取得了很好的教学效果。高年级本科生、研究生参与本科生教学，形成多层次、多元化的本科生教学队伍。高年级本科生已经学习了有机化学专业基础课，经历过有机化学的学习和考核，有自己的学习方法和技巧；他们已经进入高分子材料与工程专业课程学习，对哪些知识对专业课学习重要有切身体会；他们与低年级学生同属于一个年龄阶段，有更多的共同话题，沟通交流更容易，帮助学生及早发现自己的优缺点，扬长避短。高分子材料与工程研究方向的研究生，通常具有扎实的专业基础知识，已经接触了专业的前沿研究方向，可以对高分子材料与工程专业低年级学生的学业、思想及心理等方面给予关心和指导。而且本科生可以在研究生的带领下主动做一些创新创业项目，这使得本科生更清楚自己在课堂学习中哪方面有不足，增强本科生对基础知识学习的热情，使他们在有机化学课堂学习中更积极、努力。（3）改革考核方式良好考核方式可以极大地促进学生的学习热情，提高他们学习的积极性。目前，我院不同专业实行统一考试，如环境工程、化学工程、安全工程和高分子材料与工程等专业统一出卷，流水阅卷、统一登分，做到公正、准确。但是，这种“统一”的方法抹杀不同专业对有机化学需求的不同，使得教师和学生忽视基础课对后续专业课的影响，结果是为了考试而学习，不能真正掌握自己专业需求的有机化学知识。为了提高学生的整体素质和学习积极性，我们应实现不同专业单独出卷、单独考核的方式。卷面上可以体现出适合高分子材料与工程专业的题目，结合他们的后续专业课程。哪些知识是有机化学这门课程必须掌握的基础知识，哪些知识是关联高分子材料与工程的专业知识。同时，建立针对性的有机化学试题库，使学生接触更多不同的题型，拓宽知识面。建立适合高分子材料与工程专业的有机化学试题库，有机化学课程理论考试按照一定的难度系数、教学要求、考试范围等，统一从试题库里抽调，实现教考分离。
3.结语
为全面提升高分子材料与工程专业的有机化学教学质量，我们要结合有机化学学科规律，针对高分子材料与工程专业的专业特点，从学生的实际出发，认真分析总结，精选教学内容，创新教学手段，改革考核方式，不断激发学生的学习兴趣，以提高高分子材料与工程专业的人才培养质量。
参考文献：
［1］黄杰，周冕，李又兵，王选伦.高分子材料与工程专业《有机化学》教学改革探索与实践.广州化工，2014（42）：186-187.
［2］陶传洲，刘玮炜，曹志凌，史大华，王建，程青芳.环境工程专业有机化学课程教学现状及改革.中国科教创新导刊，2010（34）：78.
［3］刘国福，李慧，熊艳，研究生在提高本科生人才培养质量中的作用初探.中国教育技术装备，2012（9）：20-21.
有机化学的技巧范文4
讲好绪论，正确引导
绪论是整个有机化学教学的简介部分，其重要性不亚于内容中的正式章节[2]。讲好绪论部分，阐明有机化学学习的重要性和必要性，才能使学生真正发挥主观能动性，力求积极主动地学好后续章节。在这一部分，教师介绍了有机化学的发展简史，有机化学的一些基本概念与发展前景，并概括了有机化学的教学特点、重点和学科学习方法，希望学生对所学科目加强了解的同时明确学习的目的。教师特意阐述了有机化学和环境污染之间的关系以及环境工程在环境污染治理过程中扮演的角色。虽然涉及较浅，但能在一定程度上引导学生去思考学习有机化学的必要性。通过11种农药“喂养”的豆角、可爆炸的西瓜，到富含有机物的工业废水排放，以及挥发性有机污染物充斥室内外环境等生动的例子，学生开始意识到媒体报道的各种环境污染和有机化学都有着千丝万缕的关系，有机化学是后续专业课程的学习基础。
改进教学环节，促进教学互动和教学相长
在授课过程中，我们发现大多数学生课前不预习，课后不复习，作业也是应付了事；刚开始上课时学生精力比较充沛，注意力也集中，慢慢地就开始左顾右盼，交头接耳，甚至伏案呼呼大睡；有些学生则抱着课外书读得津津有味。针对这些情况，教师对教学环节作了如下改进：增强课程的趣味性。在相应章节适当增加了一些名人轶事、有趣的实验介绍和教师的部分实验室经历等，集中学生的注意力，活跃课堂氛围，从而激发学生的学习兴趣。例如在绪论部分讲述德国化学家韦勒因一时疏漏而失去了发现化学元素钒的机会，教育学生工作学习中不能疏忽和粗心大意；卤代烃章节中简述了化学家格利雅“浪子回头金不换”的故事，鼓励学生好好珍惜时间，不要虚度年华；旋光异构部分提到了帕金森症的治疗药“左旋多巴”和法国科学家巴斯德第一次用镊子分开左旋和右旋晶体；芳香烃苄基氧化过程中，介绍实验室曾经滴加浓硫酸过快，反应物冲出瓶口，把一个学生吓得发誓以后再不做有机试验的经历等。
通过插播类似“小广告”，可以让学生耳目一新，大大提高了学生的注意力，使学生在学到书本知识之余，也一定程度上拓展了知识面，了解了一些试验技巧。加强教学互动和教学相长。中国“90后”大学生勇于展现自我，自信张扬，逆反心理较强[3]。他们要求教师的授课角色顺应时展，从“教育者”和“管理者”的角色转变为“服务者”。因此，要真正做到教学互动和教学相长，就需要建立平等的师生关系，创造良好的互动平台。课前和课间，教师都留下一些时间和单个学生交流学习情况。和学生一对一地交流，会让学生感觉被关注，更容易接受一些建议。在课堂上，教师也努力改变“满堂灌”的做法，讲解时会经常询问学生的理解情况，鼓励他们随时提出自己的观点或困惑。课后欢迎学生就有机化学课程进行交流探讨。这些行动相当程度上改变了过去老师高高在上、学生俯首帖耳的课堂模式。
“90后”大学生远远不满足自己只是受教者的身份，他们很喜欢尝试受教和参教两种角色。有机化学不可避免涉及到化学方程式、电子结构、分子构型等抽象概念。仅仅依赖书本上的枯燥文字和简单图片，学生难以真正把握知识的内涵与本质，而电子课件可以作为有效的补充。教师号召学生与自己一起进行课件插件制作。事实证明，学生具有丰富的想象能力和创造力，他们画的结构式、机理示意图效果出众。而在参与过程中，学生们对一些抽象概念也加强了理解，学习兴趣大增。此外，教师也注意到这些电子课件虽然比起板书更形象直观，可以快速传递教学信息，提高课堂效率。但也同时可能造成授课速度过快，学生无法跟上进度等问题。而采取课件和板书相结合的方式，互为补充，相得益彰。
有机化学的技巧范文5
有机化学课程内容多、系统性强、结构理论抽象，学生普遍感到理解困难，掌握、运用起来更难。因而，在有机化学的教学过程中，为提升教学质量和教学效果，有很多问题值得我们研究、探索和解决[4-7]。本课题组从激发学生学习兴趣，是保证教学质量的根本；建立理论框架，提高学生自学能力；吃透教材，融会贯通，培养学生全局意识；抓住反应本质，构建有机化学反应中的稳定性规律，注重培养学生理解能力；多条复习主线及多种学习方法相结合，提升学生归纳总结能力；优化问题设计，建立章节典型例题和题解，提高学生运用知识解决问题能力等方面对医学有机化学教学效果的提升进行了实践与研究[8]，虽然取得一定的成绩，但教学效果无法保证，有待进一步研究和探索。另外，有机化学实验由于实验条件和学时的限制，大多数医学院校倾向开设一些验证型实验，不仅准备起来数量大，且废液处理起来较麻烦，教学效果微乎其微。近几年，安徽省为了提高高等教育质量，实施了《安徽省支持本科高校发展能力提升计划》和《安徽省高等教育振兴计划》，实验室、实验条件、实验设备得到了大幅度的改善，应该从根本上改变有机化学实验开设的原有现状，删除验证型实验，多开设操作和综合设计性实验。本课题组成员在原实践和探索的基础上，准确把握有机化学课程的特点，注重实效，注重学生动手能力、理解能力、思维能力及科学素养的培养，对有机化学理论和实验教学改革进行进一步实践和探索，教学效果明显，有利于复合型、应用型高级人才的培养。
一、构建有机化学课程学习平台，提升学生自主学习能力
大学期间，根据培养方案，每学期学习任务各不同。学习任务不比中学期间轻。如果学生仅仅停留在教材上，从课堂上学习知识是远远不够的。这就要求教师熟悉教材，把握章节之间知识的连贯关系，课堂上重在精讲，正确引导学生学习方法，学习技巧，注重学生运用知识解决问题的能力的培养；更重要的是课后，课后教师还应该花费大量时间和精力，在如何提高学生自主学习，构建有机化学自主学习平台上下功夫，真正体现教学以学生学习为主体，以质量为导向，有效提高教学效果。具体将收集到的和自制的教学素材分门别类，如：培养方案和课程教学大纲；教案讲稿，课程课件ppt；验证性实验录像及有机化合物反应机理动画；学习讨论；自测练习；考研资料；与有机化学有关诺贝尔获得者简介等按照设计好的功能板块，构建自主学习平台，让学生业余时间全面了解和学习有机化学。另外，作为授课教师，及时加入到学生QQ群，做学生的良师益友，随时随地接受学生的疑问，及时解决实际问题。
二、实施“有机讲堂”，锻炼学生的多种能力
改革注重实效，教师不能仅仅只是传授知识，更重要的是在教学过程中培养学生多种能力。大学，一般按学时数上完，接着考试，这门课就算结束了，至于学生学的怎么样，一般不会多问，最后从试卷分析上体现一下，真正教学效果怎么样，一般不需要知道。其实，从课程授课结束到考试前这段时间有很多事情值得我们去考虑和探究。授课结束，学生所学知识是零散的，还没来得急消化，更谈不上运用知识解决问题，但为了考试，有时候只能靠背，囫囵吞枣。如果采用合适有效的方法和模式，学生掌握所学知识的同时，又锻炼自己多种能力岂不是更好。我们对此进行实践和探索，实施“有机讲堂”活动。
具体做法：
（1）问题设计。有机化学每章内容都多，如果都要掌握，有限时间内，根本行不通。这就要求教师在设计问题时，抓住本章的重点，典型练习具有代表性，由章节问题和典型练习形成活动任务。
（2）准备和要求。授课结束，授课教师下达活动任务，由学习委员及班委，根据活动任务数，将班级学生分成相应组，每组4-5人，每组同学都要积极准备。这锻炼了学生干部的管理能力和工作协调能力。
（3）实施。按照活动任务顺序，依次随意抽取每组某一同学上台讲解。讲解过程，接受老师和其他同学的提问并解答。
（4）总结。“有机讲堂”的实施，首先检验了所学知识；其次能上台讲而且能讲出来，一般自己得理解，这锻炼了学生的胆量、语言组织能力和表达能力；能回答问题并解答，这锻炼了学生的应变能力、理解能力和运用知识解决问题的能力。
从学生反馈来看，实施“有机讲堂”活动效果比较好。不足之处：某组同学可能只对某一章较为熟悉，其它章节可能受到影响。时间允许的话，不分组，任意抽取某一学生实施某一活动任务，效果可能会更好。
三、调整有机化学实验内容，着重学生科研素养培养，提高实验技能和动手能力
1.验证型实验进课堂，直观真实，达到认识有机物性质目的
有机化学实验包括三个方面：性质实验，常数测定和合成技能操作。成熟的性质实验现象明显，中学阶段都很熟悉，如果再到实验室滴滴加加只是验证一下没有多大的意义，反而给实验室带来很大的麻烦，如有机化合物种类多，准备起来数量大，且废液处理起来较麻烦，教学效果微乎其微。如果改变方式，将一些典型的性质实验拍成录像带到理论课堂，不缺乏真实性，讲解理论的同时让同学观看，既减少了浪费，保护了环境，又能达到认识有机化合物性质的效果。比如我们把一些典型有机物性质的验证型实验，如：（1）烷烯炔的区别（2）醛酮的区别（3）酮型-烯醇型互变异构（4）兴斯堡反应，区别伯仲叔三种胺实验（5）酮糖与醛糖的区别等，做成录像带到课堂，效果非常好。 2.开设综合设计实验，提高学生科研素养、实验技能和动手能力
将验证性实验改成录像课堂演示，不仅一劳永逸，更重要的是把实验教学实间留给技能操作和综合性实验上，真正起到锻炼动手能力和培养实验技能的目的，增加一些常用的操作实验比如：旋转蒸发仪的使用，减压蒸馏操作，柱分离技术等；开设一些与医学检验、药学、生物学、制药工程专业知识相关的综合性设计实验，比如：阿司匹林的制备，要求学生查阅相关资料，了解阿司匹林的发展史，熟悉反应过程，优化合成路线，分离提纯，结构解析，纯度检验，甚至可以压片制成药片等；一些学生还可以根据自己的兴趣，参加到教师的科研课题中去，学会一般科研方法，科学素养得到培养，真正让学习感觉到大学与中学的不同。同时也让学生充分认识到有机化学对后续专业课的重要作用，这样既能激发学生的学习兴趣，又为专业课打下了坚实基础。
四、利用多媒体辅助教学，培养学生想象力和记忆能力
有机化合物反应复杂，学起来枯燥无味，尤其是涉及构型构象方面的题型，缺乏空间想象力，更是无从下手。如将微观的分子反应用图形，模型或动画表示出来。如：卤代烃消除反应，以2-溴丁烷为例，产物以反式2-烯烃为主，泛泛讲，学生很难理解立体选择性反应概念，如果把反应过程用模型搭出来并做成动画展现出来，就迎刃而解了，从而得出（1）卤素和β-H的相互关系必须符合反式共平面的要求（2）消除反应速率大小与卤代烷采取的构象优劣有关。类似的还有霍夫曼消除反应。再如周环反应中的σ迁移反应，以加热条件下碳的[1，3]迁移为例，在[1，3]迁移时将伴有迁移碳原子的构型转变，如果就停留在平面结构上讲解，学生无法理解和接受，如果将反应过程做成动画，中间过渡态及构型翻转一目了然。这样将微观变为宏观，不仅直观，更有助于对某一反应实质的理解，易懂易记，教学效果较好。
五、结语
有机化学内容多、规律性强、结构理论深奥、应用领域广泛。这就要求教师必须在教学中，不断地进行有机化学理论和实验教学改革，更新教育理念，改变传统的满堂灌教学模式，灵活运用多种教学方法，善于挖掘和尝试新方法、新模式，充分调动学生的学习主动性和积极性，真正体现以学生为中心，以质量为准绳，让学生从被动的学习气氛中解放出来；广泛收集教学素材，建设和完善自主学习平台，急学生之所急，想学生之是想；不断提高计算机水平，利用多媒体辅助教学技术，制备教学模型和动画，变微观为宏观，提高学生的思维能力；畅通答疑解惑通道，随时解决学生学习上遇到的问题，这也给教师提出挑战，需要教师不断更新专业知识；教师应注重学生学习方法的引导、学生多种能力的培养，让学生在宽松、愉快的教学环境中发挥最大的学习潜能，从而达到提高教学质量和学生综合素质的目的，以满足社会对复合应用型人才的需求。
（作者单位：蚌埠医学院化学教研室）
参考文献：
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[2]刘文明.高校学生有机化学课程学习探讨[J].《学周刊》教育科学.2015，12：22.
[3]刘承蔚，延君丽.关于医学生学习有机化学的思考[J].川北医学院学报.2011，26（1）：109-111.
[4]刘艳山，洪霞，曾志杰，等.有机化学实验教学中本科生科研素养培养探讨[J].基础医学教育.2013，15（2）：150-153.
[5]曹守莹，陶兆林，白长存.制药工程专业有机化学实验教学中的几点思考与体会[J].广东化工.2015，43（10）：159-160.
有机化学的技巧范文6
1.抓住官能团，理解物质性质
有机物有数百万种之多，在复习中不可能具体到每一种有机物，更不可能逐一认识它们的性质，复习中必须从物质的结构出发，抓住决定各物质特性的官能团。
（1）逐一认识官能团的结构，掌握含有相同官能团的物质的通性，并通过典型物质性质去类推同一类其他物质的性质。如，对“―COOH”的认识，应具体到不论含“―COOH”的有机物有多么复杂，必然都具有酸性和酯化反应的性质。
（2）注意比较含有同种官能团有机物的性质，理解官能团由于受到不同基团的影响而表现出的性质差异。如，“■”与氢原子相连时具有还原性，也有氧化性，但与烃基相连时一般不表现氧化性。
（3）理解官能团所决定的物质性质受外界条件制约，外界条件不同，含同一官能团的物质表现出的性质不同。如，乙醇是含“―OH”的化合物，在140℃和170℃时表现的性质不同。
2.弄清反应部位，领悟反应实质
复习有机化学，对重要物质的性质和反应，不能只停留在单纯的记忆上，应明确每个化学反应所发生的部位，弄清每个参加反应的原子或原子团的来龙去脉，化学键发生变化的部位。复习中，要通过弄清反应部位：
（1）全面领悟反应的规律。
（2）明确有机反应类型。如，化学反应CH3COONa+NaOHCH4+Na2CO3，只有从反应部位上才可能断定该反应为取代反应，同理可从反应部位上判定酯化反应与缩聚反应都是取代反应。
（3）判断反应的可能性。如，从乙醇消去、氧化反应的部位来看，可知CH3OH、■不能发生消去反应，■不能发生氧化反应。
3.理顺衍生关系，编织知识网络
不同类型的有机物之间，不是彼此孤立的，而是有联系的，它们之间往往存在相互转化的衍生关系，复习中必须理顺常见有机物间的衍生关系，通过编织知识网络来建立较为丰富的知识体系。
（1）复习中要注意通过性质――制法这条线索，加强有机物联系。往往一种有机物的性质是另一种有机物的制法，如，乙醇的脱氢氧化，即是工业制乙醛的方法，乙醇与乙酸的酯化反应，即是乙酸乙酯的制备原理。
（2）复习中要掌握一般衍生物关系中的特殊关系，使知识网络更加明晰。如，醇发生消去反应生成烃，烃与水、卤化氢加成可以生成衍生物，丁烷可以制乙酸，羟基在链端的醇可被氧化为醛等，都是较为重要的特殊衍生关系，复习中要设法挖掘。
4.分析异构方式，认识同分异构现象
同分异构体的书写或同分异构体数目的确定是有机化学的重难点之一，也是高考必考的基本知识点。如何认识同分异构现象，提高解题能力，在复习中必须注意结合实例分析常见的同分异构体的异构方式，在分析中模仿、创造，总结经验，学习技巧。
（1）要结合常见的有机物类型，分析同分异构的一般方式，如烷烃只有碳链异构，烯、炔、醇、醛、羧酸既有碳链异构，还有官能团的位置异构和类别异构等。
（2）要结合具体物质认识几种特殊的异构方式。
（3）要通过分析各种异构方式，将积累的经验迁移运用到实际中去。
5.研究实验过程，学会实验分析
有机化学系列实验经常出现在各类考试题中，考核的内容往往以实验分析为主，分析产物种类，特别是副产物的产生，分析实验现象，特别是实验异常现象分析，还有失败原因分析，过程异常分析等。因此，高考有机化学实验复习，不能孤立于有关的实验过程之外，要认真研究实验过程，通过全面分析实验过程，来提高实验分析能力。
（1）要注意捕捉实验过程中的异常，并设法解释异常。如实验室制乙烯过程中往往有两个异常，一是浓硫酸与乙醇混合后，溶液由无色变棕色；二是加热不到170℃便有可使溴水褪色的气体产生，显然第一个异常是由于乙醇的炭化，第二个异常是因为产生了SO2气体。
（2）要对实验条件的选择、反应物的加入方式、装置的装配以及副产物的出现等，多想多思，多问为什么。
6.培养自学习惯，提高解题能力
高考有机化学试题多数是以信息给予题（又称材料题）形式出现的，信息给予题则要求考生通过“现场自学”有关信息，结合旧有知识而实现解题，它是考核考生自学能力的一类重要题型。由于高考有机信息题多与现代科技成果相联系，“信息”也是一年一新，因此，高考有机化学复习不能也没有必要将所有“信息”一一掌握，更不能做遍每一个信息给予题，必须注重培养良好的自学习惯，不断提高自学能力。
有机化学复习过程中，良好自学习惯的培养，往往是通过解答典型有机信息题来实现的。在解题中：
（1）稳定情绪，怀着一颗平常心认真研读题给信息，不能因一时的“丈二和尚摸不着头脑”而紧张恐慌，因为新信息要么与解题无关，要么通过自学可以学会。
（2）要结合题给要求，分析信息，加工信息，并对信息进行去伪存真的思维处理，并将有价值的信息迅速准确地迁移到要解决的实际问题中去。
7.立足典型计算，总结计算规律
有机化学计算与无机化学计算相比，有许多特殊性：很少依据特定的化学方程式解题；往往对逻辑思维能力要求较高；计算题型多，计算量小。因此，在有机化学复习过程中，要安排一定的时间去见识典型的计算题型，在解题过程中总结有关规律，这是有机化学计算复习省力又省功的方法。
（1）在一题多解中选择最优化方法，总结出适用于一类题的解题规律，并加以应用。
