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促进中西方文化交流范文1
[关键词]大学英语；跨文化；中国传统文化；渗透
现今社会，学生已经不仅仅通过教师学习，而是能够借助多媒体技术手段完成自学。高校学生除了需要满足学业内容，更加重要的是应当能够更好地在未来工作之中获得学习能力。但是现阶段我国高校学生表现出缺少或者轻视中国传统文化、对传统文化的重视程度不足的问题，这在一定程度上影响了我国传统文化的进一步发展，文化传播同样受到负面影响。为此，教师需要帮助学生端正态度，能够让学生充分掌握本国文化，促进学生愿意了解本国文化。
1大学英语教学中传统文化的缺失及成因
改革开放30多年来，神州大地天翻地覆，早已今非昔比。遗憾的是，由于对自身文化的价值认识不足、重视不够，不善于向外界展示华夏文化的魅力，一些外国人曾误认为中国男性至今仍保留长辫子，女性继续裹着小脚。说起中国，很多外国人仅仅知道长城、故宫或长江与黄河。他们不明白中国人为何如此喜欢设宴聚餐，更不明白中国人为什么喜欢在餐桌上高声喧哗。其实在中国，饮食之道也是建立和巩固人脉资源之道，是亲朋好友交流思想、加深情感之道，是互通有无、携手合作和宣泄人生压力之道，并非为聚餐而聚餐，而是醉翁之意不在酒。另外，聚餐同样反映了中国文化的群体与社会意识，就连中国餐具筷子也蕴含着中国文化的一个“和”字。我国经济快速发展促使国家之间的交流增加，国家地位进一步提升，英语在现实生活之中的作用也更加重要。一方面，大学生不断接受着来自西方文化的影响，另一方面，在西方文化的作用之下，传统文化的地位不断丧失，进而造成了学生无法更好地了解和认知传统文化。（吕红兰，2015:10）大学阶段开展英语教学互动，教师也偏重对实际能力的训练，再者就是对西方国家的文化风俗习惯等的学习。但是，本国文化却很少提及，中国传统文化的学习更加成为不可能，在跨文化交流的过程中，无法真正使用英语对中国传统文化进行传播。（肖萌，2015:23）一些学者认为这是“中国文化失语症”的表现，集中体现了中国英语教学活动中传统文化要素的缺失。大多数高校没有在大学英语教学之中将中国传统文化引入课堂，这主要是由几个方面的原因造成。（1）教材过于重视西方文化长时间以来，我国大学英语教学所使用的教材都是《新视野大学英语》。该教材主要是介绍西方文化的内容，对中国传统文化的内容并没有提及。这种内容的编排对学生了解西方文化有极大的好处，但不利于培养学生的跨文化交流能力。（2）英语教学过于应试化中国传统教育主要是应试教育，造成了我国学生在学习中片面强调考试分数，完全忽视了对素质文化方面的培养，大学英语教学同样也不例外。本研究发现，当前大多数高校英语教学都十分重视大学英语四、六级考试。这种教学方式的后果则是学生一味地追求分数，而忽视对中国传统文化的学习。（3）部分教师对我国传统文化缺少必要了解大学阶段的英语教学，教师因为受到知识结构以及专业背景影响与限制，对西方文化产生的了解多于中国文化。同时由于教师对中国传统文化方面的欠缺，课堂之中也很少使用中国传统文化进行授课，教师在教学时也仅仅停留在英美文化之中，也就更加严重地阻碍了中华文化的广泛传播。（毛军社，2016:3）
2大学英语教学中培养中国传统文化英语推介能力的重要性
在大学英语课程教学中培养中国传统文化英语推介能力是大学英语教学的重要目标，以培养中国传统文化英语推介能力为重心的大学英语教学具有重要意义。（1）提升大学生英语跨文化交际能力在大学英语课程教学中运用英语对国家问题进行讨论，能够充分调动学生的学习热情，同时具有较高的实用性，使学生更全面地了解中国元素及具体的语言表达方式。例如在课堂实践教学中对hop的讲解，教师引导学生对中国现阶段社会流行相关热门词汇进行联想，能够想到“跳槽”“跳进黄河洗不清”等等。这些中国社会发展过程中流行的词汇，更具有贴切性，与英语课本上的词汇相比更容易让学生记忆与掌握，学习兴趣也更加浓厚。（刘梦月，2013:21）同时这种教学环境下学生学习气氛较好，学习效率较高，语言沟通与交际能力有效提升，这对促进学生跨文化交际能力的培养有着重要作用。（2）提升学生民族自豪感英语课程学习过程中教师会对英美等西方文化进行传授，侧重对西方文化的推介。但长期在这种教学模式的影响下学生过分追求英语文化，忽视了本国家文化的重要地位。所以在大学英语教学中要积极培养以中国传统文化推介能力为重心的教学模式，以改善现阶段的教学现状，使学生正确认识东西方文化。另外通过大学英语课程教学，进一步促进中国文化渗透，将中国特色社会主义文化传递给学生，使学生提升其民族自豪感，在英语学习过程中促进中国传统文化传承。（3）促进中国传统文化对外交流大学英语课程学习目的不仅仅是对英语语言技能的学习及语言文化的认识，更重要的是将中国传统文化进行传承与发扬。在大学英语课程教学中不可否认的是存在着中国文化被误读、误解现象，英语教学中缺乏对中国传统文化的重视。（田国力、朱燕，2007:1）这种现象是文化传播中的一种贫血现象。大学生是未来中国国际交流的主力军，承担着传播中国传统文化的责任，因此只有加强对中国传统文化英语推介能力的培养，加强中国传统文化学习，才能进一步推进中国传统文化交流。
3在英语教学中发展中国传统文化的策略
在实现跨文化交流的过程中，大学阶段学生应当充分认清，中西方文化之间需要保持兼容并蓄。但是，当前我国大学生对本土文化，尤其是传统文化的了解程度有限，这就需要进一步建立一种对民族文化的了解。英语教学可以充分结合实际情况，在分析中国传统文化的过程中应当提高学生跨文化交际能力，尽可能降低文化冲击造成的负面影响。在学习中西方文化的过程中，作为学习者需要在掌握西方文化的同时能够对中国本土文化进行弘扬与传播。（1）教师应积极探求中西方文化比较差异教师需要充分结合大学阶段英语教学的实际特点，找到中西方文化之间融合的位置，让学生更加深刻地了解两者之间的异同。通过比较可以发现学生一般会提升用英语表现本国文化的能力以及在这个过程中形成跨文化交流能力。例如在分析中西节日的过程中，一些学生对西方节日了解较多，这个过程中教师就应当在课堂之中融合中国传统文化与节日，包括七夕、端午以及春节等节日文化，并进行口语交流与表达；引导学生更加深入地了解中国传统节日背后的文化意义，帮助学生更好地感受中西方文化所具有的意义。同时，在讲解西方圣诞节的过程中，可以引入春节进行对比，并通过这种方式分析不同国家地区之间文化上的差异性。同时，也可以在教学中利用影音媒体等技术条件，以此更好地丰富中国传统文化教学。（2）提高大学阶段英语教材中传统文化比重中国在大学英语教材方面更多讲述的是关于西方文化，因此造成学生对中国传统文化了解的内容较少。因此，教材中应当增加传统文化内容，增加有关中国历史、地理以及经济等方面的内容，或者包括阅读国有关中国文化的英文著作，也可以包括华裔作者的相关作品等。这也是多元视角了解中国文化的重要方式。（3）发展课堂活动的多样性课堂上应当充分完成对文化的传播与比较研究，但是由于教学课时有限，教学效果也受到影响。学生如希望能够实现文化交流，可以在课外花一定的时间自主学习。同时，教师积极引导学生对中国传统文化进行学习，鼓励学生借助当前信息技术手段了解知识。教师积极引导学生学习兴趣，帮助学生对中国传统文化以及西方文化中的内容进行学习，实现中西文化之间的交流与融合。也可以邀请专家与学者对英美文化以及中国文化的内容进行讲解，通过电影、音乐等形式实行中西交流，丰富学生文化兴趣点，打开学生的视野，能够让学生站在更高的平台上学习东西方文化。（林有鸿，2014:15）例如，教师可以引导学生阅读CHINADAILY的英文版报纸，并收看中央电视台英文频道；也可以给学生提供更多的渠道，观看有关中西方文化碰撞的电影，例如李安导演所创作的《推手》等影片。通过借助电影艺术形式，学生能更有效地掌握中国传统文化对应的英语表达。（4）提高教师水平，完善教学方法不断提升教师队伍的能力与水平，提高教师综合文化素质是解决此类问题的关键之一。现阶段，英语教师对我国传统文化的了解程度有限，也就不可避免会造成在课堂之中学生也无法更好地掌握有关中国的传统文化精神。教师只有不断提升自身水平，增强传统文化掌握能力，更加主动承担有关中国传统文化方面的责任，借助多元方法在教学之中开展对传统文化的传播，才能够对学生产生积极影响，真正意义上实现对中国传统文化加以弘扬的目的。
4结语
综上所述，在给学生讲解英语知识的过程中，教师除了要让学生掌握专业知识，还应当让学生提升自我探究能力，将自己打造成符合社会发展的高素质人才。这样更有利于发扬本国传统文化，中国才能在世界的舞台之上更好地发挥其实力。因此，高校要对学生教育给予充分的重视，需要将英语教学与本国传统文化相结合，只有这样才能够充分实践共同发展。
参考文献
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[2]刘梦月.民办高校英语专业教学中融入中国传统文化的有效策略[J].知识经济，2013(21):149-150.
[3]吕红兰.EAP教学在高校专业英语教学中的应用与实践策略[J].教育观察（上半月），2015(10):71-72.
[4]毛军社.探究提升英语专业学生中国传统文化素养的途径[J].辽宁医学院学报（社会科学版），2016(3):139-141.
[5]田国力，朱燕.英语专业学生的中国传统文化缺失现象及教学补救策略[J].河北大学成人教育学院学报，2007(1):55-56.
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[摘 要]中西文化差异是大学英语教学中的障碍,适当的中国文化导入可以帮助学生在了解本土文化的同时,培养学生的跨文化意识,提高他们双向的跨文化交际能力。高校英语教学作为语言教学，在学习过程中应克服交际中的文化障碍，进行文化教学。医学高等院校从大学英语向专业英语教学过度，决定了在大学英语教学期间通过对中西方文化差异的导入，培养学生更具针对性的交际能力，促进中西方文化交流。
[关键词大学英语教学 中西方文化 文化导入 跨文化交际
英语教学中西方文化导入的重要性已成为语言学界和英语教师的共识。因此，在导入西方文化的同时,我们也不能忽视中国文化的导入,大学英语教学应重视中西方文化的导入。大学英语教学的目的是培养学生的跨文化交际能力,而跨文化交流是双向的,只有具备一定的中西方文化基础,才能顺畅地进行跨文化交流。通过近几年来的教学实践,使我们深深感受到,文化教学是外语教育的一个重要内容,也是加强对学生进行综合素质教育不可或缺的一部分。在教学中通过文化导入,可以使学生既学习了语言知识,也学习了社会文化知识;既培养了语言能力,也培养了社会文化能力;既拥有了用英语获取信息的能力,又获得了用英语进行跨文化交际的能力。
一、大学英语教学文化导入的目的
首先，增强文化差异的敏感性：对文化差异的敏感性,就是通过客观的、非判断性的对比,正确理解本族文化与目的语文化的差异,在摆脱民族中心论的基础上正确理解另一种文化。Kathy Irving(1986)认为:对文化差异的敏感性可分为四个层次:第一,对于表面的、明显的文化特征,人们的感应通常是认为新奇、富有异国情调;第二,对于细微而有意义的,与自己的文化迥异的文化特征,人们通常认为难以置信或难以接受;第三,与第二个层次类似,区别只在于通过道理上的分析认为可以接受;第四,能够做到从对方的立场出发来接受其文化。因此,文化导入应通过对比来认识与本族文化不同的文化现象,逐步建立对文化差异的敏感性,使这些文化现象不再显得“新奇”和“富有异国情调”。其次，激发学习英语的兴趣：激发学生学习英语的兴趣,是实现英语教学目标的一个重要手段。《论语》中,孔子有一段名言:“知之者不如好之者,好之者不如乐知者。”学生对外语学习产生浓厚的兴趣,把外语学习当成乐事,是外语教学的最佳境界,也是学生学习进步最快的时候。在以往的教学中,文化知识的缺乏常常成为学生理解语言知识的障碍。而在教学中导入相关文化知识,则会大大促进学生对语言的理解,从而使其对英语学习一样产生兴趣。这与第一步是相辅相成的。文化导入与英语教学一样,不是教师单方面的介绍,而应要求学生共同参与。可以采取多种形式来实现这一文化目标,如分角色表演、情景对话、电影及文学作品赏析、专题讲座等等都是行之有效的方法。最后，正确理解文化的差异：帮助学生正确理解中文西方化等方面的差异。让学生明确地意识到,无论我们对英美文化理解得多深、多广,跨文化交际中的误解是不可能完全避免的,但我们可以努力使其减少到最小程度。这就要求学生既要掌握文化的共性,同时也要更好地理解自身。
二、医学高等院校英语教学中西文化导入的必要性
作为中国国粹之一的中医概念颇为广泛，可以说它是以医术为基，凝聚中国道、儒、释等诸多哲学思想，历经数千年文化积淀浇灌而成的一门科学，贯穿于其中是深刻而独特的中医文化印记。这些文化特征使得中医与现代西方医学成为泾渭分明的两个体系:中西医有着不同的文化背景。中西医学存在的文化差异，除在文化背景及思维方式方面有所体现，还在术语体系、医学理论、诊疗思想及技术等诸方面均有体现，所以教学中就需要根据教学内容的不同导入不同的医学文化成分，以便提高学生语言交际的共识与医学交流。中医院校必然面临大学英语向中医专业英语的过渡。在大学英语阶段对中西医文化进行适当的导入，不仅对后期的专业英语学习十分有利，也符合语言教学的宗旨与目的，是十分必要的。
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关键词： 中西婚俗 异同 六礼
当今世界正在向全球化的趋势发展，各国之间的关系更紧密，中国和西方国家之间的经济、文化交流日益频繁。如何在全球多元文化环境中弘扬本民族的优秀传统文化，是世界各国人民所面临的共同问题。本文以中西婚俗异同之比较作为切入口，探寻中西婚俗的文化意蕴，分析差异产生的原因，进而指出在促进中西文化之间的交流的过程中，保持本民族传统婚俗的必要性。
自古以来，婚姻是人伦之首，透过纷繁绚丽的婚俗，可以认识人类社会历史，探索人类社会发展的基本规律。在每一种社会文化中，都有举办婚礼的独特习俗。婚礼习俗是中西方文化的一个重要组成部分，也是中西方文化的具体体现。在对比研究中西方婚礼习俗的过程中，我们能更加全面地了解中西方文化历史背景知识，培养人文精神和跨文化交际能力。更重要的是，在保持自身文化特色的原则下，我们可以吸收西方国家文化的优长，促进本民族文化的发展和中外文化交流的开展。在现代多元文化背景下，我们在借鉴外国优秀文化的同时，也要深入认识本民族文化特征，重视并保护和发扬我国的优秀传统文化。
中国传统婚俗讲究“六礼”。所谓的六礼，指纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。用现代汉语来解释，纳彩即择配，也就是俗话所说的“说媒”。问名，即所谓的“讨八字”。纳吉，指提亲，一般来说，男女双方的八字相合，得了吉兆之后，就认为婚姻可以成立。男方将这一事实告诉女家，谓之纳吉。纳征，即“送彩礼、送嫁妆”。请期，指择定娶亲的日期，就是俗话所说的“送日子”，娶亲日期要征得女方家同意，所以叫“请期”。亲迎，指娶亲，即正式举行结婚仪式。西方婚俗主要包含四个步骤，即建议、改姓、选期、举行婚礼。由于中西方在、文化根源、婚姻观念、地理位置等方面的巨大差异，其婚礼习俗大异其趣。通过比较这些差异，我们可以发掘中西文化的深层意蕴。在中国封建社会传统文化中，等级宗法制度严明，人们社会等级观念浓厚。同时，中国深受儒家伦理观念的影响，人们十分注重寻找个人的集体归属感。西方社会深受希腊文明、希伯来文明和基督教文化的影响，推崇个人价值至上的价值观，强调个体之间的平等和自由，讲求“人身自由”和“民主平等”，个体意识强烈。
婚礼习俗的差异体现在各个方面，其中婚礼服饰的差异尤其引人注目。中国在五千多年的历史发展中形成了独特的文化风俗，西方形成了具有自己特色的文化。在全球化冲击本土文化的历史潮流中，中西方交流的加强和异质文化的碰撞与融合，使中西方风俗的差异日益缩减。历史上各民族服饰曾千差万别，特别是各国婚礼服饰特色鲜明，中国的婚礼服饰华丽、颜色鲜艳，同时又具有传统、朴素、保守、内向的特征。中国古代曾依“天玄”而采用黑色婚服，西方一以贯之的白色婚服有着浓重的宗教意味。这说明是中西婚礼习俗差异产生的重要原因之一。“宗教作为人类生活整个系统中的一种文化要素对婚姻事物和观念有着重大的影响，透过作为婚姻缔结形式的婚礼习俗，我们可以看出各大宗教或通过神圣的宗教婚礼或经由源远流长的教义对社会群体的婚姻观念和家庭生活产生了不可磨灭的影响”。虽然中西文化发展模式不同，内涵迥然相异，但是无论是基督教影响下的西方婚姻还是道德佛教理念渗透下的中国传统婚姻，都选择用宗教话语权彰显其神圣性和重要性。
随着历史的发展和人类文明程度的不断提高，人们对于婚嫁中的各项细节越来越重视，婚礼习俗逐渐发展成为一种重要的礼仪。中西方婚俗是在漫长历史发展中沉淀下来的传统习俗，其区别最能反映各地区文化间的差异。有学者指出：“由于历史、宗教、地理、民主等诸多因素的影响，中西方不同地区形成了具有各自地方特色的婚礼习俗，中国的传统婚礼是谨慎而严格的，西方基督教国家的婚礼是随意而轻松的。”这一论断有待斟酌。笔者认为，西方基督教婚礼并不随意轻松，而中国现代婚礼则失之谨慎严格。
中西方不同的文化背景决定了其形式各异的习俗。婚礼习俗作为最具代表性的民俗之一，最能反映这种文化间的差异。近年来，中西方的文化在交流融合中不断发展，如今的中国，在婚礼上穿凤冠霞帔的人已经寥寥无几，绝大部分的年轻人追慕西式婚礼浪漫唯美的风格，将西方元素注入婚礼仪式。然而穿着白色婚纱步入的不是教堂而是酒店，没有在牧师面前对上帝宣誓而是跪拜高堂，令婚礼显得“不中不西”，既没有西方照耀下的庄严肃穆，又体现不了中国婚姻伦理崇尚的“孝敬长辈”、“相敬如宾”。面对多元文化带来婚礼习俗的嬗变，笔者认为，保持本民族风格、彰显传统文化是对待婚俗和其他文化习俗的应有态度。
参考文献：
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[2]欧阳若修，韦向学.外国婚俗[M].广西：漓江出版社，1986.
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[4]范明生，陈超南.东西方文化比较研究[M].上海：上海教育出版社，2006.
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关键词：英美文学 翻译 文化
文学是文化的重要组成部分，是人类社会的共同财富，不同的文化体现不同民族的思想观念和审美情趣，共同构成了丰富多彩的世界文化。翻译是文化交流和传递的桥梁和纽带，沟通世界文化，融合人类共通的思想和情感，文学翻译是人类思想和情感交流的最为重要和持久的方式。英美文学作品翻译是帮助中国人感知外国文学的最为主要的方式，也是丰富我国文学艺术宝库、促进中西思想文化交流的重要窗口。借助这扇翻译之窗，可以让我们看到更宽更广的西方世界，感知西方思想文化，也能够更好地促进中国文化的对外输出，促进东西方文化交流，推动中外文化发展，促进世界文学的繁荣。英美文学要保证引入中国时保留英美风味，而又合乎国人思维，这就离不开翻译思维的构建。
一、 翻译思维构建的意义
语言是思维形式的载体，不同的语言形式，背后是思维模式的差异。文学翻译从表面看是语言形式的转换，而其依据的却是不同民族的潜在思维形式。英美文学翻译不仅是语言文字的转化，更是中西思维的沟通和衔接。从高校英语教学的角度来看，首先，构建英美文学翻译思维有助于高校学生英语写作能力的提高，英美文学作品是英美国家文学大家创作出来的优质作品，不但具有很好的表现句式，还有良好的英语素养、较高的艺术修养和深刻的思想内涵。他们的语言生动鲜活，成语和习语等内涵丰富，语言富有表现力，翻译英美文学能够很好地感知英语习惯，积累英语词汇和句式，练习语言表达艺术，更好地感知英语思维，锻炼英语思维，使原本单调乏味的语言变得生动鲜活富有内涵，提高了英语的写作思维能力和语言表现力。其次，中国著名的翻译家严复提出语言翻译要做到“信、达、雅”，构建英美文学翻译思维能够很好地锻炼学生的“信、达、雅”的翻译思想。英美文学翻译首先要做到“信、达”，真实地译出英美文学作品的情节、情感、思想，把英美文学作品中的人物翻译过来后，形象不走样，情感不消解，思想不变味。在此基础之上，还要对文句进行必要的修饰润色、调整和滤化，让文学作品更有艺术性，更有文采，以便更好地传播西方文学。所以，构建英美文学思维对于学生提高英语学习水平，以及促进学生的发展意义重大。
二、 基于中西方文化差异，构建英美文学翻译的角色思维转换意识
每个国家的文化都是一国人民在一定历史和社会背景下经过长期劳动创造的产物，表现为一定的社会性和历史性。准确地说，文化就是一个国家或地区历史传统、风俗人情、文学艺术、生活方式、价值判断、思维形态的总和。每个民族在长期的发展演进过程中，都会形成自己的民族特色，形成自己的文化特色，语言就是文化的重要表现形式，也是文化的重要组成部分。语言作为文化的重要构成，当然也就对文化本身有着非常重要的影响，对文化的发展和进步起着举足轻重的作用。同时，语言的发展又必须受到文化的制约，不能脱离本民族的文化发展。另一方面，本民族文化的稳定性、持久性和传承性等特点都制约着语言形式和语言习惯的突破。要想更好地学习英语，进行英美文学翻译，首先必须明晓一国的社会环境和文化背景。因为文学翻译是用一国语言的文化形式去重新组合另一国的语言文化实践活动，文学翻译必然涉及语言的审美情趣、文化心理和民族特色等，是多学科综合的跨民族的文化交流活动，在翻译的过程中体现着对不同文化背景的感知过程。因此，做好英美文学翻译必须平时多了解英美文化差异，多了解英美国家的社会价值评价尺度和道德审美标准，多了解中西文化价值差异。
翻译文学作品，对于译者来说并不是简单的二传手。尽管每个翻译者都不可能百分百地忠实于原著，当然也不能完全立足于自己的文化背景和角色感知立场。为此，译者应尽可能地完成角色转变，一部作品由一国之作者到读者，再到另一国之读者，译者要经过多重的思维和角色转变，才更好地忠实原文，同时又能很好和本国读者对话。就好像一个美国厨师做出一道非常好的牛排，那么中国的厨师就要在掌握美国厨师制作牛排方法的基础上，选用中国的牛肉，制作具有美国风味的中国牛排。我们的译者就是这个中国厨师，除了掌握语言本身的规律、思维和角色的转变程度及有效性也是影响英美文学翻译的重要因素。为此，我们的学生必须具有思维的角色转换意识。
风俗是指当地人的生活方式、礼节风尚和习性，它受一个国家政治、经济、宗教和文学等方面的影响，英美文学翻译应充分考虑英美国家的风俗习惯。例如，任何一个民族都有自己喜欢和讨厌的动物，所以，宠物就具有明显的地域特色，并表现出不同的风俗人情。中国人一般都鄙视狗，通常用狗来比喻或形容坏人或不好的事情，但是英美国家则不然，他们一般都对狗有着较多的好感，在他们的思维里，狗是忠实的朋友，所以在英美文化中，“狗”就会常常用来形容人的生活，并由此派生出许多谚语习语。还有“猫”也是一种小动物，是英美国家比较喜欢的宠物，在他们的习俗中，猫天资聪明，多用来比喻或形容女人。
再如，中国人常用“红”来形容年轻女性，比如“红妆”代指女子的盛装，“红颜”代指“少女”。但是在英美国家，他们习惯上用“red”表示和中国相距甚远的意思，“go into red”指“出现赤字”，“see red”意为“气得发疯”“大发雷霆”，“paint it red”则指“把某一个事物形容成非常可怕的样子”。此外，礼仪之邦中国历来都尊老敬老，尊老是中华民族的优良传统，“老”这个词用来形容对人的尊敬，比如“李老”、“陶老”等，因为我们中国，年长就是代表着阅历，代表着智慧谋略，代表着德高望重。但是，在英美国家，“old”则是赶不上时代的艺术，代表着落伍，在西方的习惯中，年龄都是个人隐私，特别是女性，非常忌讳别人问及年龄等。这些都是中西风俗文化差距，只有了解这些，才能很好地进行英美文学翻译，真正实现中西文化相容，思想相通。
综上所述，中西方文化在、历史典故、审美情趣、价值取向等方面都渗透于各自民族的语言表述之中，只有深深明晓中西文化的个性差异，通晓中西文化的内涵，才能在翻译中做到“信、达、雅”，把英美国家的文学翻译成符合英美情又具备中国味的好作品。语
参考文献
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【关键词】旅游 文化翻译 翻译能力 文化生态学
旅游翻译涉及到旅游广告翻译、旅游景点翻译、旅游公示语翻译、旅游餐饮翻译以及酒店翻译等。从表面看来，旅游翻译主要是语言的翻译，但语言和文化是一个共生体，语言是文化的载体，文化通过语言来表达和交流。与旅游相关的翻译都蕴含有浓厚的中国历史、宗教、民俗、生活等文化，旅游翻译实质上就是以语言为载体的文化翻译。此外，“翻译的功能是达成文化间的交流”，旅游翻译亦是如此。旅游翻译是用英语将博大精深的中国文化传递给外国游客，将中国文化发扬到全世界，又能将英语国家文化原汁原味的翻译到中国，最终促进国际文化交流。要实现这一目标，就需要培养有较强文化翻译意识和文化翻译能力的旅游翻译人才。
本文从文化生态学理论出发，阐述了文化之间的相互关联与相互作用；分析了文化生态学理论对旅游翻译的影响以及培养旅游专业学生文化翻译意识和文化翻译能力的重要性和意义；最后，重点探讨培养旅游专业学生文化翻译意识和翻译能力的方法与途径。
一、文化生态学和旅游翻译
1.文化生态学简介。生态学，隶属于生物学理论范畴，主要探讨自然界中各生物之间，生物与其生存的环境之间的关系及其相互作用。文化生态学，就是用生态学的理论与方法研究文化之间以及文化与周围环境之间的相互关系和相互作用，它是一门将语言、文化与生态学相结合进行交叉研究的新兴学科。从文化生态学的角度来看，人类的任何一种文化都有其自身存在的价值和意义，而任何一种文化都处于动态变化之中，在人类发展过程中与其他文化交流与互动，共融与更新，相互作用相互影响，并与其它文化一起共同构成了人类的文化圈和文化链，每种文化都在整个人类文化圈中发挥着自身应有的作用。文化生态学强调文化的存在与周围环境的交互作用，提醒人类以平等、平和、平衡的心态对待不同的文化，保护语言与文化的多样性，使得各种语言与文化和谐共处，良性互动，从而保持人类文化生态平衡。
2.文化生态学对旅游翻译的影响。“文化生态学是以文化为研究对象的生态学”，并以生态学为理论基础。生态的多样性决定了文化生态中文化的多样性，生态的开放性也决定的文化生态系统的开放性，也就是说，每个文化都有文化生态系统中不可或缺的一员，都不可能孤立与其他文化之外，各民族各国家文化的存在构成了完整的人类文化，任何一种文化的空缺都有可能造成文化生态系统失衡。那么，旅游翻译只注重语言和内容，而不重视文化信息的传达与互动，都有可能导致整个文化链某个环节的脱节，或者直接导致跨文化交际的失败，因此，旅游翻译不仅要关照目的语文化，更要重视本土文化――源语文化――的正确传达，才有可能让其他国家了解中国文化，才有可能让中国文化走出国门，迈向世界，才能有效地促进中国文化与其他语言文化的有效互动与交流，从而构建和谐、平等、多元、开放的文化生态循环系统。
二、培养旅游文化翻译意识的重要性和意义
英语，作为一门国际语言，在全世界占有绝对的主导地位。语言和文化是不可分割的，共生共存，英语语言与英语文化也不例外。也就是说，英语语言的主导地位决定了英语文化在全球的主导地位。因此，随着国际间不断增加的政治、经济、贸易、教育、旅游以及文化等各个领域的交流和深入，英语文化的传播也不断加速，从各个层面对非英语国家的语言和文化产生巨大影响，以至于同化非英语国家语言与文化，使其面临着消亡的危险，就如同其它动植物物种一样逐渐消亡。语言乃民族之根，文化乃民族之魂，而“翻译是促进民族文化发展的一个重要手段” 。面对人类的全球化和跨文化交际的地域化，面对涉外旅游的迅猛发展，如果旅游翻译工作者拥有较强的中西方文化素养，浓厚的文化生态意识，他们就会形成强烈的文化平等理念，旅游翻译就能在把中华民族优秀文化传递给外国游客的同时合理地保护和弘扬民族传统文化，也就能把英语国家文化原汁原味翻译到中国，从而实现中西两种文化共生共存，和睦相处，协调发展。
三、文化翻译意识和翻译能力培养的途径和方法
1.加强中英文课程学习。在中国，有的从幼儿园就开始学习英语，这个阶段幼儿处于初学母语的阶段，不仅英语没学到什么，母语还深受干扰。之后的语言学习过程中，学生去参加各种英语培训班，把更多的时间和精力都投入到英语学习上，但由于没有真实完整的英语学习环境，语言实际运用能力并未有多少实质性的提高；同时，由于更多时间花费到英语语言学习上，学习母语的时间相对就很少，这也就是现在大学生整体语文水平不高的原因。
（1）继续英语学习。“旅游专业具有涉外性、文化性的特点，本质上决定着旅游从业人员兼有传播中国文化的使命，对从事旅游业人员的英语水平要求较高。”对于旅游专业学生而言，尤其是未来从事旅游英语翻译工作，英语是翻译的目的语，准确、切当、自如地使用目的语取决于语言基本功和语言运用能力，因此，旅游专业未来从事旅游翻译工作的学生应该是“英语学习不间断”，无论是听、说还是读、写，只有坚持英语学习和语言技能训练，才有可能夯实英语语言应用能力包括翻译能力。
（2）加强大学语文学习。为大学生开设大学语文课，其实很多高校都在实施，但学习目标泛化，没有针对性，没有依据专业特点落实到位，没有真正实现因专业开课。对于旅游专业的学生而言，语文课不仅只关注学生语文基础知识的掌握，还应该突出学生的专业特点，加强行业内容，比如，有关旅游广告，旅游景点、旅游餐饮、酒店服务与管理等内容，学生可以在语文的语法、句法等语言基础知识巩固与训练的同时强化行业知识和内容，在深化行业知识的同时进一步促进母语表达能力和运用能力。
2.开设英语类中国文化课。无论是学生中小学英语所用的英语教材，还是大学英语课程所用教材，如《21世纪大学实用英语》《21世纪大学实用英语（视听说）》《现代大学英语》《新视野大学英语（视听说）》等，几乎很少涉及到中国文化等相关知识。即使是旅游专业所开设的旅游英语涉及到的中国文化也很少，这直接导致了旅游专业学生文化知识的欠缺，从而也导致了旅游专业学生在遇到与文化相关的旅游翻译内容时无法顺利地用英文表达出来。翻译，特别是旅游翻译，要实现语言之间的成功转换，熟练掌握两种语言是翻译者的必备条件之一。
（1）开设英语类中国文化课程。中国地域广阔，旅游发展迅猛，旅游翻译涉及面宽泛，而旅游专业学生主要是通过旅游翻译向世界传播中华民族文化，对于旅游专业学生来说，中国文化课要有针对性。一是地域性。旅游翻译工作者从事翻译工作具有地域性特征，他们有可能未来就主要在某一地域范围内从事旅游翻译，比如，主要在中国西南部、东南部或东北部；二是中国文化课的开设要考虑范畴性。在地域性的基础上，中国文化课的开设要体现旅游翻译的特征和需要。旅游翻译涉及更多的是旅游广告、旅游景点、旅游公示语、旅游餐饮、旅游酒店服务等，这是旅游翻译的几个大类，这几个大类中又有生活文化、历史文化、宗教文化、民俗文化等。英语类中国文化课考虑地域性和范畴性可以使教学目标和学习目标更加明确。中国文化的学习不是面面俱到，而是密切与行业需要关联，使学生能较具体较系统地通过英语学习和了解中国文化信息，尤其是旅游类中国文化知识。此外，根据行业需要适当拓展西方文化知识面。旅游翻译不仅向世界传播中华民族传统文化，而且也是促进中西方文化相互交流。常言道：“知己知彼，百战不殆。”了解西方文化能帮助学生完善英语知识结构，能帮助以后从事旅游翻译的学生避免触犯文化，从而能使翻译顺利进行。
（2）英语类中西方文化课程，一方面补充和拓展旅游专业学生的文化知识，尤其是中国文化部分，夯实学生的中国文化功底，有助于培养学生的民族文化自信心和自豪感，增强民族文化保护意识，提高学生的文化生态意识；另一方面，帮助旅游专业学生系统了解旅游文化信息的英文表达，训练和提高学生的英语表达中国文化和翻译中国文化的能力。
3.举行旅游文化趣味活动。中英文基础课程的开设旨在夯实旅游专业学生的语言功底，英语类中西方文化课旨在拓展学生的文化知识面、训练学生的中国文化英语表达能力，旅游文化趣味活动就是通过多样化活动方式进一步激发学生了解中西方文化的热情、提高学生的文化素养。文化素养的提高以及文化生态意识的培养绝非朝夕之事。开展趣味性较强的旅游文化活动，比如“旅游文化趣味问答赛”“旅游文化翻译对接赛”“旅游文化翻译模拟赛”，使学生自己能自觉学习和丰富中国传统文化和西方文化。一般而言，旅游专业的学生相对活泼、开朗，他们乐于参与、乐于展现自我。无论是课堂内还是课堂外，各种形式的旅游文化趣味活动，应紧密围绕旅游文化这一主题，旨在使学生养成良好的旅游文化翻译习惯，强化学生文化翻译意识，提高学生的文化翻译能力。旅游文化趣味活动应强调学生的参与度，鼓励学生积极参与，为学生营造一个“你我齐参与，不为求赢输，旨在同进步”的良好学习氛围，让学生通过亲生体验，将课堂上所学的旅游文化知识内化为自己的情感，从而提升学生的文化素养，培养学生的文化翻译意识，提高学生的文化翻译能力。
4.丰富旅游文化翻译实践。培养旅游专业学生的文化翻译意识、提高学生的文化翻译能力不是教师在课堂上讲出来的，也不是纯粹的校园内旅游文化趣味活动能完成的，而是需要旅游专业学生在旅游翻译实践中反复磨练，最终才能培养培养旅游专业学生良好的文化翻译意识和较强的文化翻译能力。也就是说，文化翻译意识的培养和文化翻译能力的提高绝对离不开翻译实践。作为教学单位，应拓宽旅游翻译实践的途径和方法，为旅游专业学生争取更多的实践机会，以四川某地方高校为例，“2014年首届四川国际旅游交易博览会”“亚太旅游协会2015年会”等为很多相关专业在校学生提供的实践的机会，学生参与这样大型的旅游文化翻译实践活动，无论是旅游翻译服务还是其他岗位的志愿者服务，学生都有机会接触到旅游人文地理、旅游景点翻译、民俗文化、旅游酒店、餐饮文化等旅游翻译信息，旅游翻译实践活动可以为学生提供翻译的真实场景，让学生在真实翻译场景中体验，并得到一种历练，把课堂上所学知识、课堂外所拓展的知识、文化趣味活动中各种训练融合在一起，在旅游文化翻译实践中对学生的素质和能力进行检验，之后进行查漏补缺，达到培养学生的文化翻译意识，强化学生的文化翻译能力和文化翻译水平的目的。
培养旅游专业学生的文化翻译意识、提高文化翻译能力绝非一日之功，也绝不是某一种方法和途径就可以实现，而是要多管齐下。不仅需要学生有扎实的双语知识，而且需要不断提高学生的双语运用能力；不仅需要拓展学生的中国文化视野，而且需要训练学生英语表达中国文化的能力；不仅需要强化学生的语言文化知识和，而且更需要培养学生的旅游翻译实践能力。因此，只有通过多种途径与方法，才能使学生将文化知识和语言技能有机结合，才能使学生将文化生态翻译意识内化为学生未来的职业行为，从而培养旅游专业学生良好的文化翻译习惯和较强的文化翻译能力。
参考文献：
促进中西方文化交流范文6
关键词：英语教学 文化教学 中国文化 西方文化
随着人们对语言教学与文化教学密切关系的进一步认识，英语教学中的文化教育在跨文化交流中的作用已引起语言教育工作者的广泛关注，语言与文化的关系亦成为英语教学的重要研究课题。英语教学仅停留在语言知识传授层面显然已不能满足当今时代的要求，语言教学对文化知识的传播功能将扮演日益重要的角色。这其中不仅包括英语语言文化及西方文化的传播，同样包括汉语语言文化即中国文化的传播。
一、以全新理念重塑英语学习的目的与动机
在应试教育之下所进行的英语教学，培养出的学生学习英语的动机多为出国、考级、获取证书、找好工作，或适应未来挑战，或满足当前需求。英语教育工作者在教学过程中应当立足于文化教学，有目的、有计划、成体系地培养、引导学生端正英语学习的目的和动机。英语学习的目的不是要使自己越来越洋化，更不是脱离和藐视自己的民族文化，而是要增进文化交流，在交流中传播自己，汲取西方文化的养分促进本国的发展。通过在英语教学中增加中国文化渗透，使学生在学习之初就意识到学习英语不仅仅要着眼于语言学习，更应当立足于文化学习的高度，通过在英语学习中对中西文化对比的了解，形成对本民族文化的自豪感与自信心，坚定自己的语言学习与文化学习的立场。要使学生明白英语学习的目的是培养自己的综合的跨文化交际能力，明了自己所承担的民族文化传播者与跨文化、跨国际交际使者的责任。对学生学习目的与动机的培养在中小学英语教育中显得尤为重要，只有在学习伊始便找准定位、明确方向才能在今后的学习中少走弯路、不致因方向错误而迷失自己。
二、将中国文化元素编入教材，重视“词汇空缺”现象，挖掘文化内涵
所谓“文化空缺”即是指由于文化和语言之间的差异，一种语言中有的词在另一种语言中也许没有对应和契合的词。很多英语学习者在实践中运用英语进行交流时往往会遇到这样的问题：有关本民族的文化、语言不知该怎样用英文表达出来，而进行英语翻译时又由于对本民族文化缺乏了解而找不到合适的表达词汇。导致这些问题的原因并不仅仅是学习者的英文水平不够，很大一部分原因是没有有意识的将中国文化渗透入平时的英语学习中。针对这些问题，我们可以在编写教材时加入与中国文化相关的内容，编写与各个学习阶段学习内容相匹配的英语教材。例如，在中小学阶段，用英语开设与所学语文、历史、地理、化学、物理等课程相配套的英语课程，编写具有中国文化内容的英语教材，系统地传授母语文化知识;在高等教育阶段，配合所学专业课及公共政治课编写有关中国文明史、国情、文学、传统文化以及专业英语的教材，并开设相关课程。
三、提高教师文化意识与修养，改进教学方法
教学中，教师起着重要的引导作用。作为引导者，首先自己要有坚定的文化立场，肩负起为学生指路引航的重任，能够客观地、不带偏见地为学习者介绍西方文化。在此，也对教师的文化修养提出了更高的要求，教师只有熟知并掌握中国文化的内涵，才能灵活地将语言与中西方文化融合在一起教授，从而正确引导学习者。英语教育既要培养学习者的国际意识和对英语文化的理解，也要注重培养他们的本土意识。教师应该比其他人更敏锐地感觉到本土知识的存在，更重视保存、保护和发展本土知识的价值。
教师应掌握这种渗透进中国文化的外语教学模式的策略和技巧，发挥主观能动性积极改进教学方法。可以就我国的基本国情、历史和文化习俗等情况，利用先进的多媒体技术，通过做演讲、制作PPT、提供阅读材料或影音资料、组织讨论等形式向学习者进行中国文化信息的输入。运用丰富多彩的英语课外实践活动提高学习者利用英语学习中国文化的兴趣，如可组织学生运用英语表演中国经典话剧等，让学生在愉快的学习氛围中了解中西方文化的差异，更为灵活自如地驾驭汉语与英语的转换。
总之，我们应充分重视英语教学中的西方文化导入与中国文化渗透的平衡问题，无论是英语教育者还是受教育者都应当立足于文化高度进行教授或学习，每个人都应当有意识地培养自己文化传播者、跨文化交际使者的自觉意识，为中国文化吸收西方文化优秀成果获得进一步发展及其在世界范围内的传播作出贡献。
参考文献
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[2]苗丽霞 范谊 母语文化在我国英语教育中的不可或缺性[A].宁波大学学报，2006，28，（3），108-110。
