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钾对农作物的作用及功能范文1
微生物肥料亦称菌肥、生物肥料、接种剂等,是通过微生物生命活动使农作物得到特定肥料效应的一类制品,是将有效菌类与吸附材料混合在一起制成复合生物肥料应用于农业生产中,使作物能够获得特定的肥料效应,达到促进作物生长、增加产量、提高品质等作用。在这种效应的产生中,制品中活性微生物起着关键作用。
目前微生物肥料制品一般分为两大类:一类是狭义的微生物肥料,指通过微生物的生命活动,增加植物营养元素供应量的微生物肥料,包括土壤和生产环境中植物营养元素的供应总量,对植物营养状况的改善,进而增加产量,这一类微生物肥料的代表品种是根瘤菌肥;另一类是广义的微生物肥料,指通过微生物的生命活动,不但能提高植物营养元素的供应量,还能产生植物生长激素,促进植物对营养元素吸收利用或拮抗某些病原微生物的致病作用,减轻农作物病虫害,促进作物产量的增加。
2. 微生物肥料在农业生产中的作用
微生物肥料在农业生产中增产增收效果显著。美、法等国家将固氮螺菌接种到禾本科作物上,可固氮39kg/ha,使玉米增产10%～20%。意大利将玉米固氮螺菌接种到玉米上,可取代氮肥20%～30%,使玉米增产10%～15%。我国微生物肥料试验的增产效果在5%～20%,作物不同增产效果有差异大。河南省根瘤菌、固氮菌在大豆、花生上施用,增产10%以上,在农作物上施用复合菌肥一般增产10%以上,硅酸盐细菌在作物上施用,可增产5%～10%。
微生物肥料提供的是能固氮、解磷、解钾、解硫、解微等有益微生物,这些微生物能在植物根际生长、繁殖,可以带来几方面的好处:通过微生物的生命活动,固定转化空气中不能利用的分子态氮为化合态氮,解析土壤中不能利用的化合态磷、钾为可利用态的磷、钾,并可解析土壤中的10多种中、微量元素;微生物的生命活动,可使根系分泌生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素,促进作物生长,调控作物代谢;有益微生物在根际大量繁殖,产生大量粘多糖,与植物分泌的粘液及矿物胶体、有机胶体相结合,形成土壤团粒结构,增进土壤蓄肥、保水能力。质量好的微生物肥料能促进农作物生长,改良土壤结构,改善作物产品品质和提高作物的防病、抗病能力,从而实现农业增产增收。
3. 微生物肥料的研究及应用现状
20世纪以来,由于生物化学、分子生物学和化学分析技术等学科的发展,促进了微生物研究从细胞、亚细胞水平进入分子水平,尤其是70年代遗传工程学的发展,使人类能够通过细胞融合、基因导入等技术培育满足不同要求的新物种,为微生物产业的进一步发展提供了坚实的理论基础。维诺格拉得斯基、贝格林克等人发现固氮菌后,首次将根瘤菌应用于生产,开创了生物制剂研究与应用的先河。
近年来,由于PGPR理论的提出与完善,人们的目光开始投向由多个不同功能菌株组成的微生物复合制剂的研制,由复合制剂制成的生物肥料除具有固氮、解磷、解钾功效外,兼具促进作物生长及抑制土传病害发生的功能。该生物肥的研制与应用,将有效降低化肥、农药的使用量,提高土壤中PGPR数量,保护生态环境,为农业可持续发展做出积极的贡献。
在微生物肥料应用方面,1996年农业部将微生物肥料生产纳入肥料管理的范畴,2003年已正式出台7个行业标准,截止2002年末,已有262个产品获得农业部的临时登记,46个产品获得正式登记,使用有益微生物超过80种,生产企业400多家,总产超过200万吨。大面积的应用结果表明,微生物肥料在增产、降低成本、减少化肥使用、改善农产品品质等方面有着良好作用。我国微生物肥料的研究已跻身世界先进行列,已经面市的几个产品为农业生产的发展作出了积极的贡献,极大的推动了微生物肥料的研究与发展。
4.我国微生物肥料的发展趋势
4.1成立国家生物肥菌种资源库 自然界中存在的具有某一特定功能如固氮、解磷、解钾等功能的菌株有许多,作为一种特定的菌种资源,国家应通过专门机构广泛收集现有菌种,组织科技人员在各种自然环境下筛选出新菌株,成立生物肥菌种资源库,通过系统规范的试验确定生物肥标准菌种,为将来菌种的开发提供对照。
4.2解钾机理进行深入研究确定功能基因的结构与位置,通过基因工程技术培育新的微生物固氮、解磷、高效能菌株。
4.3菌株适应性的研究验证菌株进入土壤后对物理、化学及生物环境的适应性,包括干旱、厌气环境、高渗透压、来自土壤微生物的竞争及对不同作物的适应能力。
钾对农作物的作用及功能范文2
关键词：硅肥；黑皮甘蔗；应用效果
中图分类号：S511 文献标识码：A
引言
在生长阶段，充足优质的养料供给是作物成长的必要条件。对处于生长期的农作物施用大量氮肥等化学肥料，纵然它具有省时省力，且减少了作物的生长周期等优点，同时我们又需要面对一些问题，比如，农作物质量的降低。一个最明显的例子是，当农产品的供应越来越充足的时候，人们又觉得这些东西怎么没有原来好吃了，甚至也比不上原来好看。这究竟是怎么回事呢？其实原因很简单——关键是农作物营养失衡所致。原来是因为农作物中的营养失衡。此时，就必须要均衡其营养分配比。那么，谁能胜任此项工作呢？许多土肥专家表明了他们的态度，就现在的情况来分析，硅肥可以胜任此项重担，因为它既环保又优质，同时对农作物还能起到较好的调试作用。人们对硅这种营养元素的认识越来越深化，缺硅、补硅、喜硅作物增施硅肥，已成为提高产量、改善品质的一项重要技术措施。
1 黑皮甘蔗与硅肥概述
目前，我国制糖的主要原材料是甘蔗。蔗糖占据了全世界糖总产量的65%，同时，我国的产糖量占80%左右。蔗糖不仅在食品、轻工、化工行业中扮演着重要的角色，同时它也是人类日常生活中不可缺少的一种食品。由此可以看出，甘蔗产业的振兴，对于各个行业的发展都起到一种促进作用，甚至在某种程度上也加快了我国国民经济的快速发展与进步。黑皮甘蔗是一种多年生农作物，平均可收获8次，在我国一般以3次为宜[1]。作为一种高光效农作物，黑皮甘蔗具有高光饱和点和光合强度、低二氧化碳补偿点和光呼吸率等优点，所以其产量较高，且蕴涵较大经济效益。
作为继氮、磷、钾之后被权威机构确认的第4大元素肥料的硅肥，既环保又优质，同时对农作物的生长还能起到较好的调节作用，作为一种新型多效能肥料，它不仅可为农作物提供生长所选的各种养料，而且又能用作调理剂，提高土壤性能。硅肥作为一种绿色农业中的优质肥料，其优点很广泛，比如，无味、无毒、无公害、不变质、不流失等。对于喜硅农作物之一的黑皮甘蔗来说，其生殖和营养生长都离不开硅元素的渗透。甘蔗中含有较高的硅元素含量，据权威机构测定，蔗株在其生长过程中对二氧化硅的需求量较高，其总值远远大于吸收的氮磷钾的总量。近些年来，我国黑皮甘蔗产区对于硅肥的补给量不够充足，由此呈现出了产区利用硅肥增量、增产的现象。欧美及亚洲各国，较早地展开了对硅肥的有效利用，并取得一定成果。研究表明，黑皮甘蔗在硅肥的作用下，其产量和糖分均有不同程度的提高，具有较高的经济效益潜力，所以，在种植黑皮甘蔗时，硅肥是其首选的高效能肥料。
2 硅肥的施用对黑皮甘蔗生长的影响
如今，硅肥在农作物生长中所体现出来的种种优势引起了各国对它的关注，在一些地区，硅肥的施用已经渗透到农作物种植业中，并成为农作物生长和营养供给过程中不可或缺的一部分。广西省科学硅肥工程技术中心的游建华和陈引芝等人对此进行了一系列的试验。试验表明，对黑皮甘蔗施用各种种类的肥料，唯有硅肥的效力最为明显，硅肥可使产量提高15%左右。施用适量硅肥的黑皮甘蔗较之施用普通肥料的其他蔗株体现出来种种优势，不仅是在产量、抗旱性、抗逆性上，更重要的是降低了植株病虫害发生的机率。他们为了使这一结论更具有说服力，专门做了对比试验。第1步：实验田地的选择。选取两块土地作为试验点，这两块土地分别是：富含营养成分的番薯地和营养欠缺的黑皮甘蔗地。第2步，施用等量硅肥。通过这些实验步骤，结果显示，两块试验田地中农作物都有不同程度的增产，只是黑皮甘蔗产量大大高于番薯产量[2]。
硅元素是黑皮甘蔗生长过程中的必要营养元素，黑皮甘蔗施用硅肥的增产效果主要表现在增加黑皮甘蔗的叶面积及其指数上，黑皮甘蔗增值与施硅量有差异主要表现为有缓解黑皮甘蔗的病虫害及提高含糖量上，黑皮甘蔗施用硅肥有以下作用：
2.1改良土壤理化性状，提高肥料利用率
硅肥的适量施用，对土壤的改善有着积极的促进作用，它可以降低土壤中铝、铁等离子的活性，然后释放其他氧化物吸收的磷元素，由此可以促进蔗株对磷元素最大化的吸收。同时，蔗株内硅、氮元素的快速代谢可以加速氮元素的循环，从而促进氮肥的有效利用。
2.2 促进黑皮甘蔗个体和群体协调生长，增产效果显著
实验结果表明，镁元素和硅酸大量存在于蔗株叶片上的各个细胞中，尤其是镁细胞和硅细胞，这两种细胞对散射光具有较强的透过量，由此促进了蔗株的光合作用。硅肥的适量施用有效增进了蔗株的生长，尤其对茎围生长的促进作用更为显著。一旦蔗株的茎围增加，群体产量就可增产，这就是硅肥能促进蔗株增产的主要原因。
表1不同处理甘蔗性状及产量比较
处理 株数/（株/平方） 直径/cm 株高/cm 单株重/kg 产量/（t/hm2）
施用硅肥 16.5 2.26 294 1.19 197.4
不施硅肥 15.4 2.09 265 0.98 151.3
数据来源：实验数据整理
从表1可以看出，所有硅肥处理小区增产增值均达到显著水平，且随着施硅肥量增加相对应产量也有所增加。因此，可以认为硅肥对黑皮甘蔗增产是可信的。而且施用硅肥后多数产值均比不施硅肥高，说明施用硅肥能增加黑皮甘蔗的产值也是可信、科学的。蔗田中，施硅肥的黑皮甘蔗株数比不施硅肥多1.0株/m2，直径和株高都比不施硅肥的要高，产量增加46.0t/hm2，增幅达30.59%。进行各地试验的同质检验，发现各小区施用硅肥增产都非常显著。可见，黑皮甘蔗硅肥的施用量与甘蔗的产量成正相关关系。
2.3提高黑皮甘蔗糖分的含量
硅元素可以促进黑皮甘蔗内部的代谢，从而加快糖分的合成，蔗株中蔗糖的形成与各种酶的作用息息相关。硅肥中含有大量农作物生长所需的营养元素，农作物一旦吸收了养分，就会形成酶硅复合体，而这恰恰是提高蔗糖含量的一种必要物质，所以，在一定程度上，硅肥的施用促进了蔗株中蔗糖的含量。
从表2可以看出，黑皮甘蔗施用硅肥比不施用硅肥的增产幅度大，含糖量提高6.64%。调查发现，施用硅肥处理的病虫害均低于不施肥，可见施用硅肥可增强黑皮甘蔗的抗病性。因此，在黑皮甘蔗生产中推广应用硅肥是一项投入少、增产增效的重要措施。
2.4增强甘蔗的抗逆性
农作物叶片呈现挺拔、直立的姿态，硅在其中扮演着重要的作用，因为细胞壁的一个必不可少的组成部分就是硅。农作物中大量的硅能使果胶酸和硅酸密切贴合，从而使细胞壁增厚，强化细胞壁的强度，降低叶片水量的蒸发，所以蔗株茎的承重能力较强，植株也不易倒伏。调查发现，黑皮甘蔗施用硅肥的处理中，植株叶片挺立，光合作用强，收获期茎杆粗，水分多，色相好。可见，施用硅肥可延缓植株衰老，增加植株叶片质量，从而增强植株的光合作用，促进黑皮甘蔗增产，改善品质[3]。
2.5硅肥对甘蔗有促熟作用
多次试验表明，硅元素可以加速农作物的成熟周期，因为大量的硅元素可以把蔗株中的还原糖转成蔗糖，起到催熟作用。
3硅肥对黑皮甘蔗增产增糖的作用机理
3.1硅肥的适 量施用对各营养元素的均衡吸收起到调试作用，把黑皮甘蔗成熟部分中的多种元素转移至其生长部分，加快蔗株中糖分的合成和富集。
3.2硅肥的施 用对植物光合作用和增加叶绿素含量有一定的促进作用，因为光合作用产生的有机物能加速蔗株群体、茎围、杆茎、株高的生长，这一切积极因素都为黑皮甘蔗的含糖量增加和产量增加提供了一些有利条件。
3.3硅肥的施 用增加了黑皮甘蔗的维管束数量，这在某种程度上，就疏通了土壤中富含的水分和养分转向蔗株生长部分的输送渠道，一旦它的输送功能得到强化，黑皮甘蔗达到增产增糖的效果就势在必得。
3.4在某种程 度上，硅肥的合理施用能提高蔗株茎中蔗糖合成的速度，更进一步促使叶片中的酸性和中性转化酶的活性得到强化，从而最大化提高蔗株的表现性状和糖分积累系数，最终达到增糖的目的。
3.5据权威机 构多次试验表明，硅元素可以加速农作物的成熟周期，因为大量的硅元素可以把蔗株中的还原糖转成蔗糖，起到催熟的效果，最后可提早收获农作物，这对处于霜冻区的蔗株想达到增产增糖的效果，具有潜移默化的影响力。
3.6要使黑皮 甘蔗最终达到增量增糖的效果，蔗株少不了吸收一定磷元素，这部分磷元素的出现仍然是硅肥施用的作用结果，因为硅肥促进和提高了磷肥的使用率，把土壤中富含的磷元素活化出来，高效地利用到黑皮甘蔗的生长中去。
3.7硅肥具有 调试土壤，分解利于农作物生长的有机物，环保和遏制病菌病虫害的优点，这一切有利条件为生产高品质的黑皮甘蔗植株奠定了一定的基础。
3.8硅肥的施 用强化了黑皮甘蔗植株的抗逆性。农作物叶片呈现挺拔、直立的姿态，硅在其中扮演着重要的作用，因为细胞壁的一个必不可少的组成部分就是硅。农作物中大量的硅能使果胶酸和硅酸密切贴合，从而使细胞壁增厚，强化细胞壁的强度，降低叶片水量的蒸发，所以蔗株茎的承重能力较强，植株也不易倒伏，而且降低了病虫害发生的几率[4]。
4 结论
综上所述，即使把黑皮甘蔗置于营养成分欠缺的贫瘠土地，一旦施用硅肥，仍然可以达到增产增量的效果。现阶段，我国还并没有把硅肥施用广泛应用于黑皮甘蔗种植业中，研究学者对来宾、河池、柳州等地黑皮甘蔗应用硅肥的情况进行过调研，结果发现大部分的甘蔗田地中明显缺乏硅元素。目前，在我国南方甘蔗产区，农民们仍把氮磷钾肥作为基本肥料来使用，如此一来就造成了甘蔗地中硅元素的严重缺乏，长此以往，黑皮甘蔗中的含糖量也会下降。要想改变这一现状，就务必改变以前的施肥观念，定时定量向甘蔗田地施用硅肥，使田地中的硅肥与氮肥均衡配比，提升蔗株中糖分的含量和蔗株的产糖量，如此良性循环，经济效益也会得到很大空间的提升。
参考文献
[1]张济宇李宝霞.硅肥发展现状及展望[J].化学工业与工程技术2010（06）.
[2]罗向兴.甘蔗高产栽培技术[J].科技创新导报2012（09）.
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[关键词] 替代；代根部追肥；追肥精
一、追肥精的研发
追肥精由郑州先科实业有限公司生产（商品名为追肥精，注册商标名称为哺育）2002年始，经过郑州先科实业有限公司联合河南省化工厅及相关农业技术推广部门专家，郑州先科有限公司着手研究叶面肥的长效性及离子态N/P/K螯合技术，2005年能代替根外追肥的追肥精终于面市了。
追肥精是将作物生长所必须的氮、磷、钾元素液化浓缩后，加入钙、镁、硫、铁、铜、硼、锌、锰、钼、氯元素，并配合氨基酸和生物激动素，以纯品的EDTA螯合剂，将其螯合成离子状态，使液体性质更加稳定、持久，喷施后不挥发，可被植物的叶片和嫩茎完全吸收利用，对植物总有效率100%。其效果明显优于根部追肥。省工！省时！省钱！高效！
使用追肥精，可全面、迅速补充植物营养，加速养分的吸收和转化，迅速激活作物生长机能，快速促进作物根系发达，叶片浓绿、宽厚，茎秆粗壮，加速灌浆膨大，大幅度提高产量，并直接提高作物抗重茬、抗病害、抗逆抗旱、抗倒伏、抗早衰的能力。追肥精加水叶面喷施，可以完全代替根部追施尿素！
追肥精的组分及功能考虑：
物质组分 功能介绍 总含量
离子态氮 植物生长所必需 ≥52%
离子态磷、钾 植物生长所必需 各≥41%
氨基酸、玉米激动素 智能调节、改善品质 ≥8ppm
多种微量元素 植物生长所必需 ≥10%
益生菌 持效、环保、活化土壤 ≥2000万个
注：含量一栏内容为套装组合中的总和，其中氮只含于尿素精华液，磷钾只含于磷钾精华液。
1.离子态氮磷钾：离子态的元素螯合，是郑州先科追肥精独创的工艺，氮磷钾经过拆分成离子态以后再经过螯合，完全杜绝了有效元素的挥发，直接补充植物所需营养；其次离子态的氮磷钾更容易和植物细胞膜发生交换，作用速度远远高于氨基酸肥料。该工艺的应用，才真正的实现了复合肥的元素液化，从而也将郑州先科追肥精完全区别于氨基酸类叶肥和各类激素。
氮磷钾和微量元素是植物生长必需的营养，而氨基酸和激素只是植物的保健品；就像人吃米饭、馒头是营养的基础，吃保健品只是为了更健康，保健品代替不了米饭、馒头，同样氨基酸和激素代替不了氮磷钾和微量元素。
2.氨基酸和玉米激动素的加入，使得追肥精的速效性更加明显，迎合农民朋友用药习惯，速效和持效相结合，在用药24h以后，即可改善作物的营养状况，48h肉眼就能看出作物的不同表现，20d作物依然不脱肥。
3.微量元素可以保证植物在快速生长的时候不会出现微量元素供应不足的情况，防止出现生理性病害，作物高产更有保障。
4.益生菌加入叶肥也是追肥精的首创，处处关注植物安全性，产品更加环保，更值得推广。
二、追肥精的试验
从2005年追肥精研制成功，就开始在各地进行了示范性的推广，先后试验农田25000亩/次，带来了极高的经济效益和社会效益，追肥精的推广得到了各地农技推广部门的高度认可，其速效性、持效性、安全性是市售普通产品望尘莫及的，在河南省宁陵县、濮阳县、汝南县、尉氏县、孟州市等地，已经成为农业科技110和植保站首推的追肥产品。
追肥精是代替化肥进行叶面追肥的高科技产品，从经济效益、社会效益及综合效益等各个指标比较，追肥精均优于化肥：
三、追肥精的推广
经过长期推广试验，结合农民朋友用药的切身感受，总结喷施追肥精的最佳时机：
苗黄苗弱 及时使用追肥精； 缺肥缺素 及时使用追肥精；
促苗早发 及时使用追肥精； 加快成熟，提高产量 及时使用追肥精；
预防后期脱肥早衰，落叶死棵 及时使用追肥精
四、追肥精的使用效果
对农作物进行追肥是实现增产增收的重要手段，要掌握各类农作物养分的临界期和最大效率期的需要，做到在营养需求旺盛期进行追肥，才能确保追肥的效果。
小麦、大麦：早期追肥有明显的增产作用，应在小麦返青期叶面喷施一次追肥精，可 起到强根、加速返青、增加分蘖，为小麦高产、稳产大好基础。小麦生育后期，根系进入衰老阶段，吸收能力减弱，根系施肥利用率很低，叶面喷施追肥精能弥补根系吸收能力减弱的不足，可在小麦灌浆期和孕穗期各喷施一次追肥精，可促进穗大 粒饱，穗粒数40～53粒，亩穗数40万头以上，增产幅度明显。
玉米：玉米长势强，需肥量大，一般情况下不施底肥，在拔节后至大喇叭口期是吸收营养的高峰，应酌情加大追肥精用量。追肥精在玉米苗后除草一周后喷施一次，可以促进植株健壮生长，抗到防病，根系发达。大喇叭口期适当增加用量喷施追肥精，至玉米成熟时不脱肥，实现活棵成熟，玉米不秃尖、籽粒饱满，增产12%—38%。
水稻：分蘖期喷施，能促进有效分蘖多、根系发达、叶片浓绿、植株强健、生长旺盛，增加有效分蘖，减少无效分蘖，全面补充营养，防止生理性病害。孕穗期喷施，能提高光合作用，加快叶绿素合成，调节营养生长和生殖生长，促进早孕穗、早拔节。灌浆期喷施，调节营养生长向生殖生长转化，促进扬花授粉充分一致，并快速补充籽粒灌浆所必须的营养，加速细胞的分裂和扩大，促进灌浆，干物质积累快，籽粒饱满，千粒重增加。大幅度提高产量。
棉花、花生、大豆、瓜果蔬菜等各类需肥农作物，均可以在需肥各个时期喷施追肥精，都有明显的增产效果。
五、追肥精使用说明
1.追肥精适用于各种需要氮磷钾的农作物进行叶面喷施。
2.追肥精属于大量元素肥，非传统叶面肥，作用机理与激素类液肥完全不同。
3.追肥精使用方法为每40ml尿素精+40ml磷钾精兑水15kg喷施，一袋一亩地，未施底肥或土壤贫瘠时可适当加大用量。
4.追肥精无毒、无害、无负作用，可在大棚中使用，不会烧根、烧苗、无污染、无残留、绿色环保。
5.追肥精只能作为追肥使用，不做代替底肥使用，如土壤底肥不足，可增加用量1.5～2倍，适量多施加以弥补。
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【关键词】农作物产量；叶面施肥；优点；种类；作物生育期；吸肥；土壤因素；叶面喷肥；用量和浓度；叶面肥施用方法
0.前言
要提高农作物产量，必需执行科学施肥，科学施肥的一个重要原则就是要大量元素与微量元素配合施用。在微量元素缺乏的土壤和对微量元素敏感的作物，要有针对性地施用微量元素肥料。根据不同作物需肥规律，特别是作物生长的中后期，提倡适量叶面喷施含有水溶性肥料和含有多种微量元素叶面肥。叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥。
1.叶面施肥的优点
1.1叶面施肥可快速补充作物生育期间所需养分对作物某些缺素症或因遭受自然灾害需要及时补救有重要作用。
1.2叶面施肥可增强作物体内的代谢能力促进根吸收养分特别是在作物生育后期根系老化吸收能力弱及时叶面施用可避免作物脱肥早衰所导致的减产。
1.3叶面施肥不受土壤因素影响肥料利用率高为土壤施肥的6～20倍。
1.4施肥量小既经济又高效。叶面施肥一般用量为土壤施用量的10%～20%。其肥率却比土壤肥率高数倍可大大减少用肥投资。
1.5叶面施肥可避免土壤中因大量施化肥而造成的地下水污染。
2.叶面肥的种类
叶面肥的种类繁多，五花八门，全国范围约有数百种乃至千种之多。根据其作用和功能等可把叶面肥概括为以下四大类。
2.1第一类：营养型叶面肥 此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的补充。如磷酸二氢钾。
2.2第二类：调节型叶面肥 此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素类等成分，主要功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。如“九二0”。
2.3第三类：生物型叶面肥 此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。如河南思远生物有限公司生产的含有海澡酸和多种微量元素叶面肥“金利源”。
2.4第四类：复合型叶面肥 此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥即可提供营养，又可刺激生长调控发育。如五增牌“谷粒饱”。
3.叶面施肥的技术要点
3.1把握作物最佳喷施期
不同的农作物有不同的最佳喷肥时期。从季节上看叶面追肥主要在春初至秋末；从作物生长阶段来看主要是营养生长旺盛阶段至营养生长与生殖生长并进阶段。喷早了苗小、叶面积小吸肥少浪费多效果不理想；喷迟了叶片褪黄老化吸肥功能低有些作物喷迟了还会造成贪青晚熟影响产量和降低商品价值。根据多年的经验以采收子粒为对象的作物如大豆、水稻、玉米、油菜等以始花期至灌浆期为宜。以茎叶为采收对象的如白菜应在开盘期芹菜、大蒜等应在上市前25～30d为宜。瓜、球、荚、果类作物以膨大期喷肥效果为佳。
3.2确定合适用量和浓度
不同的作物种类其叶面喷肥数量和喷施的浓度也不相同。在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高容易发生肥害，尤其是微量元素肥料，作物营养从缺乏到过量之间的临界范围很窄，更应严格控制；还有含有生长调节剂的叶面肥，亦应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。据生产试验对比子粒类作物喷液肥浓度1%～2%，茎叶类喷液肥浓度0.5%～1.0%喷施次数为2～3次。以尿素为例，在水稻、小麦等禾本科作物上适宜浓度为1.5%-2.0%，在萝卜、白菜、甘蓝、黄瓜上为1%-1.5%，在马铃薯、西瓜、茄子上为0.5%-0.8%，苹果、梨、葡萄、茶上浓度为0.5%，葱、番茄、温室黄瓜上浓度为0.2%-0.3%。
3.3选择好喷施的天气与时间
叶面追肥效果的好与差与喷肥的天气（温度、风速）、时间有一定关系。根据作物叶片这一生理习性喷肥时间应选择在阴天或晴天的上午或下午4时后避开中午高温强光照射以免液肥蒸发过快影响吸肥效果另外在喷肥后2小时内遇雨应补喷。
3.4要求正确的叶面喷肥方法
喷施要均匀、细致、周到叶面施肥要求雾滴细小，喷施均匀，尤其要注意喷洒生长旺盛的上部叶片和叶的背面，因为新叶比老叶，叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。特别是对于桃、梨、柿、苹果等果树，叶片角质层正面比背面厚3-4倍，更应注意喷洒叶片背面，以利吸收。因此，叶面施肥时，叶的正反两面都要喷，尽量细致周到。
3.5最佳混喷
各种叶面肥之间混合喷施或肥料和农药混喷能起到一喷多效的作用但混喷时应先弄清肥料的性质和农药的性质。
3.6选择适宜的肥料种类
叶面追肥应根据作物的需求确定肥料种类对症下肥速效速补。在基肥不足的情况下可以选用以氮磷肥为主的叶面肥，在基肥施用充足时要选用以微量元素为主的叶面肥，也可以根据作物的不同需要选用含有生长调节物质的叶面肥。
4.结论
正确选好叶面肥和掌握施用技术关键，是提高农作物产量，节约成本，改善品质，保护环境有效途径，是平衡施肥的重要手段。
【参考文献】
钾对农作物的作用及功能范文5
关键词 微生物复合肥料；小麦；玉米；应用；豫东地区
中图分类号 S147 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）13-0275-02
Discussion on Applications of Microbial Compound Fertilizer in Eastern Henan Area
CHEN Xue-hua WU Hui
（Shangqiu University，Shangqiu Henan 476000）
Abstract Recently，the main economic crops yield and quality in eastern Henan area greatly declined due to the overuse of chemical fertilizer，which deviated from the sustainable development policy. Through the analysis on the environmental condition and main economic crops species in eastern Henan area，the feasibility and the advantages of microbial compound fertilizer in eastern Henan area were studied.It′s affirmed that the application of microbial compound fertilizer in eastern Henan area can improve crops yield and quality. According to the related studies，the approximate application scope of microbial compound fertilizer for wheat and corn in eastern Henan area was discussed，aiming to provide some valuable reference for agricultural production.
Key words microbial compound fertilizer；wheat；corn；application；eastern Henan area
豫东地区是指河南省内黄河以南，京广线以东地区包括商丘、周口、开封在内的省辖市和永城市、鹿邑县、兰考县在内的省直管县。目前，豫东地区农业生产格局以传统经济作物小麦、玉米为主，兼有部分大蒜、西瓜、苹果等经济作物种植，是河南省重要的农业生产基地。一般实行轮作制，很少发展间作作业。
近年来，随着农作物价格的上涨，土地的生产强度不断加强。为了提高土地单位面积的产出，施肥方式越来越转向于速效化肥，而肥料的利用率低，约有70%的肥料被土壤固结和通过淋失迁移出土体，土壤出现板结、酸化、盐碱化等现象，甚至造成环境污染[1]。微生物复合肥料是利用腐熟有机质、特定抗逆性菌株及无机元素复合而成的混合肥料[2]。微生物复合肥料不仅因其含有速效养分能够直接供给作物营养元素，还因其含有有机质能增加微生物活性，微生物在生命活动中产生的次生代谢物质如土壤酶和植物生长调节素等能提高作物对土壤中潜在肥料的利用效率、提高肥力、改良土壤结构，而特定抗逆性菌株的添加有利于减轻土壤病虫害，提高作物的产量和品质。
1 微生物复合肥料在农作物上的应用
1.1 微生物复合肥料在玉米上的应用
玉米是豫东地区秋季主要种植作物，能在短时间内产生经济效益。因生长周期较短，农民习惯施用速效肥作底肥，喇叭口时期进行速效氮肥追肥。刘淑娟通过试验证明，添加25%微生物复合肥料和52%的复合肥料相比较，在价格比较合理的情况下，施用1 500 kg/hm2的增产效果比较明显[3]。陈长江在研究中指出施用微生物复合肥料在改善玉米生物学性状上有较好效果，具体表现为秃顶率降低，秃顶长度明显缩短；底施微生物复合肥料增加了玉米的产量，与常规施肥相比，平均增产率达7.3%，方差分析处理间差异显著[4]。
1.2 微生物复合肥料在小麦上的应用
豫东地区是重要的冬小麦产区，常规施肥为复混肥料，存在肥料利用率低和经济效益低等缺点。魏峰等通过试验论证了几种不同肥料对冬小麦的影响，得出不同微生物肥料施用对小麦的影响显著的结论。结果表明，施用肥料750 kg/hm2效果最好，能抑制病菌生长，促进根系发达，降低秸秆的高度，抗倒伏能力增强；增加有效穗数，促进灌浆成熟，提高千粒重，加快后期干物质的积累，进而提高产量，增加经济效益[5]。孙 超等通过研究认为施用微生物有机肥料和菌肥的复合要比单施菌肥、微生物肥料增产效果、产品收益好，而且施用微生物肥料提高返青，增强不同生育期的抗性，后期落黄性较好，成熟度均匀一致，在一定程度上增加了小麦的穗长和叶绿素含量，提高了小麦的有效分蘖数，千粒质量也在一定程度上有所提高[6]。
1.3 微生物复合肥料在无公害蔬菜上的应用
当前，无公害蔬菜是消费者对于食品安全的关注点，产品中硝酸盐含量是检测的重点，也是无公害蔬菜的重要品质指标。施入农田的化肥可被蔬菜直接吸收利用的形态有硝态氮和铵态氮，在通气良好的情况下，铵态氮可转化为硝态氮[1]；铵态氮在蔬菜根细胞中被同化为氨基酸，进入蔬菜地上部分直接参与蛋白质的合成，而硝态氮需要在生物酶的作用下转变成蛋白质，如果土壤中施入过量的氮肥，通过硝化作用铵态氮在土壤中转化为硝态氮被蔬菜吸收利用，蔬菜内会积累大量的硝酸盐，导致硝酸盐含量超标，从而造成蔬菜品质下降、贮藏运输性差、口味变差，达不到无公害的标准。李庆康等研究表明施用复合微生物肥料使豇豆、辣椒、甘蓝、茄子等蔬菜的产量提高8.85%～34.48%，VC含量增加0.75%～37.8%，甘蓝硝酸盐含量降低60.38%[7]。黄绍宁等研究证明施用微生物菌肥可使菜薹硝酸盐含量降低25%～40%[8]。
微生物复合肥料能降低蔬菜中硝态氮的含量，机理可能是土壤在微生物作用下，磷、钾肥的活性被激发，土壤养分供应平衡，当根系吸收氮的速度与蔬菜体内硝酸盐的还原速度一致时，蔬菜体内硝酸盐不会过多积累。因此，合理施用微生物复合肥料，有利于提高土壤中营养元素的肥效，平衡各营养元素的供给，降低蔬菜中硝酸盐的含量，提高蔬菜的品质。
1.4 微生物复合肥料在果树上的应用
豫东地区主要的果树有梨树、苹果树、葡萄树、柿子树等，涵盖品种较多。高产和良好的品质是经济效益的保证，最近几年果农为了单纯地追求产量，大量施用速效氮肥，导致果实品质下降，出现增产不增收的现象，而且当施肥量达到一定水平时，即使再添加速效氮肥，果实的产量仍没有达到明显的增产效果，导致单位劳动和资金获得的报酬递减。与速效肥不同，微生物复合肥料主要是通过肥料中的微生物对肥料中的有机肥和土壤中原有有机肥的分解，对闭蓄态磷肥、非交换性钾肥起到促进释放的效果，从而达到均衡、持续地供应氮、磷、钾营养的功效。刘秀香等的研究表明，果树施用微生物复合肥料与常规施肥相比，果树的叶片大、厚，颜色深，叶色发亮，单叶重增加，这将大大增强植株的光合同化作用，促进各养分的转化，树体营养均衡，抗病抗逆性强，粗皮病发病率明显下降[9]。孟 瑶等研究认为合理施用微生物肥料可以提高产量和增加果实含糖量、糖酸比和VC含量等，果实品质明显改善；果实耐贮性和梨果的等级显著提高[10]。
综合以上研究可知：微生物复合肥的在果树上施用可以提高叶片质量，从而增强光合作用，提高果树产量，提高果树的抗病抗逆性；增加增加果实含糖量、糖酸比和VC含量等，改善果实品质；提高果实的耐贮性，有良好的应用前景。
2 豫东地区推广应用微生物复合肥料的优势
2.1 适宜的环境条件
豫东地区地处平原，为半湿润的季风气候带，年平均气温在14.0～14.5 ℃，年降水600～800 mm，由于历史原因，土质受黄河泛滥的影响，形成了砂质土、壤质土、黏质土镶嵌分布的格局以及由此而形成的不同生产格局[11]。微生物复合肥料要充分发挥微生物的次生作用，需要适宜的水、肥、气、热相协调。砂质土、黏质土在连续添加微生物复合肥料后，土粒与有机质相结合形成良好的团粒结构，有利于土壤保肥与供肥[1]，而要满足水、热条件，可以选择合适的施肥时机，豫东地区6月和10月气温均为30 ℃左右且降雨量较多，是保持微生物活性最适宜的温度，对有机质的分解强度最大，使土壤养分能持久释放[12-13]；此外，土壤微生物通过分泌碳酸和有机酸等能增加钙镁磷肥的溶解性，提高作物对肥料的吸收利用性能[1]，以较少的投入获得较大的收益。综合以上影响微生物活性的因子，玉米可以在播种时按1 500 kg/hm2的量作为底肥一次性施入，小麦可以在播种时按750 kg/hm2的量作为底肥一次性施入。
2.2 适宜的土壤酸碱度
微生物活性的高效发挥除了需要适宜的温度和水分外，还需要有适宜的pH值。一般微生物活动适宜的土壤酸碱度为中性附近（pH值为6.5～7.5）[1]，在此条件下，土壤微生物对促进有机质的矿化有显著的效果，而豫东地区土壤pH值为7.5左右，目前市场上销售的微生物复合肥基本都可以使用。
2.3 有利于显著提高钾肥活性
在1998年河南省农业科学院土壤肥料研究所关于河南省土壤速效钾含量与分布的研究表明，豫东地区是速效钾含量最低的地区，其中开封市是豫东地区速效钾含量最低的城市，仅为73.4 mg/kg，远远低于河南省土壤速效钾含量102.6 mg/kg。经建立速效钾动态监测机制，发现豫东地区速效钾含量有下降趋势，并且下降幅度较大，与第二次全国土壤普查结果相比，商丘和周口地区下降较多，分别达到了53.77%和51.09%。为此必须采取有效的措施，补充和提高钾素含量，而农民往往不重视钾肥的施入，这就形成了肥料少且产量低的恶性循环。微生物复合肥料在无机元素配比里添加了适量的钾元素；微生物通过对有机肥的分解，释放出一部分钾肥；微生物在生命活动中产生的次生代谢物有利于土壤团粒结构的形成，使非交换态钾得到矿化，提高土壤的供钾能力。而钾是品质元素，能提高小麦、玉米等作物蛋白质含量，提高蔬菜和水果的VC含量，改善稻米品质[1]。
3 结语
综上所述，微生物复合肥料具有多功能特点，在改善土壤结构，保持农业持续发展的同时还能提高农作物产量和改善其品质，并且豫东地区的环境和农作物也适合微生物复合肥料的推广，因此微生物复合肥料在豫东地区具有广阔的应用前景。
4 参考文献
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钾对农作物的作用及功能范文6
关键词 农资投入；现状；应对措施；云南祥云
中图分类号 S19 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）12-0228-02
21世纪以来，随着人口增长，城镇化建设步伐的推进，农村劳动力的转移，部分农民过分追求眼前利益从而忽视农业生态环境的可持续发展利用，打破了原有的生态循环系统，导致人为因素的自然灾害加重。为了保护好农业自然环境，应对农资投入进行控制。现对祥云县农业生产中的农资投入存在问题进行介绍，并提出了应对措施，以供参考。
1 祥云县农业生产中农资投入存在的问题
1.1 化肥偏施、重施现象突出
德国化学家李比希从20世纪初研发并生产出将无机物化合成农作物需要的营养元素应用于农业生产约100年以来，全世界农作物产量不断随着化肥推广面积的扩大而增加，特别是尿素的批量生产，加速了化肥的推广应用。建国初期，祥云县粮食总产量约5万t，2012年达到194 352 t，增长144 352 t，增幅288.7%，粮食增产虽有农艺措施的提高，水利设施的改善，但化学肥料在农业增产中至少有50%的功劳。20世纪50年代初期祥云县每年施用的化肥总量仅为5 t，以农作物种植面积计算，用量仅为1.5 kg/hm2，2012年全县作物播种面积45 630.07 hm2，施用的化肥总量为54 743 t，用量达1 199.7 kg/hm2，施用量增加798.8倍。广大农户对化肥的认识，也从不知到知再到误知，在生产上从开始不愿用化肥，尝到甜头后则与传统的农家肥结合，再到农家肥结合合理施用，最后发展到乱用及不用农家肥，基本只施用化肥，形成所谓的“卫生田”，导致农田生态环境发生了一系列的改变[1-2]。
1.1.1 水源、空气的污染。化肥肥效高，用量少，施用方便，部分农民不愿花大力气施用农家肥，大量的农作物秸秆被焚烧，焚烧秸秆与随意丢弃的粪草、垃圾、污泥产生了大量的有害气体，如：二氧化碳、甲烷、亚氯化氮等，污染了空气，后者滋生的病原微生物和有机氮也对环境构成威胁。农田不合理施用的超量化肥，经雨水、灌溉水流失渗透到地下或水库（塘），使水体富营养化，加上城市污水，使得水质更加恶化，一些水生植物及低等生物，如藻类、水葫芦得以大量繁殖，达到污染水源、污染空气的恶劣程度。
1.1.2 农产品质量下降。众所周知，单一施用化肥的稻谷香气不浓、味淡、缺乏黏性，蔬菜则纤维多，不易软化，瓜果不甜；而施用腐熟农家肥后生产出来的蔬菜、粮食、瓜果则味纯正芳香、甜美。因为经过腐熟的农家肥，有作物生长需要的多种营养元素，有平衡供肥刺激生长以及促进土壤微生物繁殖，改良土壤等多种功能，过多施用化肥必然导致农产品质量下降。
1.1.3 土壤酸、碱化程度加重。多数农作物喜欢中性偏酸的土壤，pH值以6.0～7.5较为适宜。祥云县大多数土壤基本适合农作物种植要求，但有些化学肥料含有酸碱反应或施入土壤中经作物吸收利用后呈现出酸碱反应。前者为化学性质，如过磷酸钙就是化学酸性肥料，而碳酸钾则是化学碱性肥料；后者为生理性质，如氯化钾、硫酸铵为生理酸性肥料，而硝酸钠则为生理碱性肥料，长期施用这类化肥就会破坏土壤酸碱性质，影响作物正常生长。
1.1.4 有害物质增加。大量施用氮素肥料，硝酸盐在土壤以及人体中通过微生物作用，会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐对人体是十分有害的，在血液中与血色素结合，会使血液丧失运输氧气的功能，严重时造成窒息甚至死亡，更有害的是亚硝酸盐能直接诱发癌症[3]。
1.1.5 有机质减少，土壤结构破坏，有机肥大量损失。所谓的土壤团粒结构，是土粒与有机质分解后形成的腐植质胶体结合而成的1～10 mm的圆形土粒结构，这种结构耐压、耐泡、不易松碎，有良好的保水、通气、保肥能力，且利于作物根系的正常生长。而且腐植质中的腐植酸本身就会含有多种营养元素，有稳定的供肥能力。具有团粒结构的土壤是高产、稳产的基础，如果偏施化肥后，含有丰富有机质的农熟肥投入量减少，土壤板结，结构破坏，水分易于蒸发，肥分易于流失，加之土壤中微生物赖以生存繁衍的有机质营养、水分、空气等缺乏，有益微生物群落衰亡，分解能力无法发挥，这样的土壤没有支持稳定增产的能力，长期下去，土壤会出现贫瘠化，良田会变成坏田[4-5]。
1.1.6 加重病虫、草害的危害。农作物机体内需要维持正常的碳、氮比例，这样农作物才能正常生长发育。广大农户一般追求株茂、叶绿而大量施用氮素化肥（如尿素），导致植物体内水溶性氮素增加，破坏了植物的正常新陈代谢，产生泡呛、荫蔽，导致形成稻瘟、白粉、霜霉以及蚜虫、飞虱等病虫害大量发生，加重损失程度。
1.1.7 限制农作物持续增产。在大面积施用化肥中，会出现肥力递减现象，即单一增施某种肥料元素，增产到一定程度后，再增施肥料，产量（品质）不但不会提高，反而会下降，因为农作物也和动物生长一样需要多种营养以均衡，化肥营养成分单一，偏施单一化肥养分不全，必然妨碍植物正常生长发育，影响产量持续增加。
1.2 高毒、高残留农药进入农业环境
随着经济发展、科技进步，祥云县农药用量从1950年的1 t增加到2012年的524 t，2012年平均农田农药施用量达19.65 kg/hm2，农户在农业病虫害防治上片面要求快速见效（如：氧化乐果、对硫磷（1605）、甲拌磷（3911）、内吸磷（1059）、甲胺磷等），高毒、高残留农药不仅在大面积上应用，而且单位面积上用量越来越多、浓度越来越高，造成农业环境污染，对人体危害加大。
1.2.1 直接造成毒害。农药的毒性有一个有效期，各种农药的残留期不一样，蔬菜施药以后，一定时间内不能采食，个别农户为了追求短期利益，喷药后即收获上市，消费者食后会发生中毒现象；在桑树的病虫害防治上不能合理用药，采用带毒的桑叶喂蚕，会立即使蚕产生中毒；高毒农药进入水源同样也会使人、动物中毒死亡[6]。
1.2.2 引发致癌、致残、致畸。化学农药进入生物体还有慢性中毒的毒效，通过累积性中毒在人体内逐渐积累会引发癌症，伤害神经机体，还会渗透到人的生殖系统，伤害生理功能，甚至使胎儿畸形。
1.2.3 有毒有害物质超标，农产品质量下降，影响农产品价值。国外对优质无害化农产品需求量大，农产品一经供应国外市场就会价值倍增，产生显著的经济、社会效益，但进入国外市场的农产品必须确保质量安全符合检测标准，一旦不达标，有可能就地销毁造成重大经济损失。
1.2.4 添加剂影响健康。广大消费者都不仅满足于数量上的要求，更注重质量上的等次，比如对饲料养殖的猪、鸡等总是心有顾虑，就连农民自家食用的猪都只喂粮食，而把用饲料养的牲畜销往市场，部分不法商家为了追求经济利益，把瘦肉精、促生长素、尿素等作为添加剂混入浓缩饲料，这类有害物质残留于猪、鸡等进入人体，有可能会引起病变。
1.3 白色污染使农田生态环境恶化
塑料薄膜覆盖技术，中国1978年从日本引进，通过试验、示范成功后在全国多种农作物上推广应用，推广面积相当大，祥云县自20世纪80年代引进首先应用于水稻育秧，防止低温造成烂秧，以后逐步推广用于旱地覆盖，据统计，截至2012年，祥云县当年农用薄膜使用量为 1 275 t，地膜覆盖面积11 295.33 hm2。
目前，祥云县农业生产上使用的为普通聚乙烯超薄塑料膜，虽然具有增温保湿作用，但是它们在土壤中不能降解，长期残存的薄膜会隔断土层，阻止空气水分流通，导致农作物根系无法自由扩展，影响农作物生长发育。农业生产用膜加上乱丢弃的生活塑料袋，每年进入农田环境的塑料薄膜数量相当大，如果不在使用过程中有效地加以清除，逐年积累，必定会破坏农田，造成农作物减产直至绝收，也给周围环境带来了白色污染。
1.4 工业“三废”危害农业环境，对生产、健康构成威胁
近年来，祥云县由于工业的快速发展，产生的废水、废气、废渣对农业生产环境产生不利影响，废气中的CO2、CO、SO2、粉尘；废水、废渣中的汞、砷、铅、镉、铬等重金属及其他有毒有害物质都对农作物、人、畜等造成伤害。所以在要求工业发展的同时，必须进行“三废”的治理，争取工业、农业的发展步入一个良性的轨道。
2 应对措施
2.1 大力发展生态农业，促进资源循环利用，能量合理流动，实现农业可持续发展
农业环境是人类社会发展中出现的问题，也只有在发展中才能求得解决，先入为主是最好的发展，发展的同时要保护好农业环境。
2.1.1 推广测土配方施肥技术。测土配方施肥技术旨在解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，有针对性地根据作物需求养分的种类和数量加以补充，其目的是实现各种养分的平衡供应，达到减少肥料用量，提高肥料利用率的目的。各级农业技术推广人员应以土壤测试及肥料田间试验为基础，在合理施用有机肥的基础上，提出不同养分肥料的施用数量、时期和方法，最终使农产品品质得以改善，劳力得以节省。
2.1.2 提倡增施腐熟有机肥。引导广大农户可以充分利用周围的畜禽粪便、脱水污泥、河底淤泥、树枝（叶）、作物秸杆等富含有机质的废弃物经发酵一段时间后施入土壤中，逐步对土壤物理性状增加改良不会形成盐碱地，同时也提供作物生长的部分养分，而且也对有机废弃物进行了处理，形成了生态循环产业，减少了对环境的污染。
2.2 加强农业生产资料投入的监控与管理，从源头上把好农产品质量安全关
2.2.1 加大农业生产资料投入的监管力度。加强市场监管，对农药、种子、肥料等农资市场秩序加以规范和整顿，严格按照相应的法律法规如《农药管理条例》《农产品质量安全法》《种子法》建立生产资料进货、销售台帐登记制度，特别是对蔬菜、水果的农药使用。
2.2.2 加大对违法违禁生产、销售和使用行为的惩处力度。提倡采用生物措施来控制病虫害，如喷施生物农药、推广秸秆还田等，以最大限度地减少作物栽培及家禽家畜饲养中农药、化肥、生长激素等的投入，营造合理安全使用农业生产资料的良好氛围和环境。对于销售和使用高毒、高残留、有害农业生产资料者，要加大处罚力度，提高违法成本。
2.3 加大宣传力度
2.3.1 高度重视舆论宣传。深入广泛地通过各种形式向农产品生产加工的企业和个人宣传农产品安全知识，无公害农产品生产技术，《农产品质量安全法》，农业标准知识，农业生产资料投入品科学使用等内容，增强他们的质量安全意识，树立正确的质量安全观念，提高种―养―加安全生产技术水平。
2.3.2 加强农民的教育培训。加强农技培训、“绿色证书”培训，将生态环境保护基本知识、无公害农产品、绿色食品、有机食品系列标准和生产技术等纳入培训内容；帮助农民引进抗性强，优质高产的良种。大力提倡施用有机肥料，鼓励农民使用高效、低毒、低残留农药，农业科技人员要搞好病虫测报及综合防治的指导工作。
2.4 推行严格的市场准入制度，围绕无公害农产品基地建设，大力推进农产品标准化生产
2.4.1 围绕市场准入关，建立农产品质量安全监测制度。加强对农产品批发市场、超市、配送中心农产品质量安全的监督、抽查和查验。在这些场所建立农产品质量安全快速检测点，配置专用检测仪器，配备专门检测人员，用以开展农产品质量的安全检测。
2.4.2 推进追溯和承诺制度。要按照基地生产销售的每一环节可相互追查的原则，建立农产品生产、经营记录制度，在全县范围内推行产地编码管理，逐步实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询。
2.4.3 进一步加大无公害农产品种植基地建设力度。通过建立安全农产品标准化生产示范基地和综合示范区，强化安全农产品生产技术规程的应用，充分发挥其在安全生产技术普及与推广中的示范和带动作用，引导生产者和经营者按照国家现有农产品标准和地方标准进行生产和加工，并相应提高农产品的分级、包装、保鲜、储运的标准化水平。
2.4.4 要积极实施农产品名片战略，争创名牌产品。严格按照《无公害农产品标志管理办法》《无公害农产品管理办法》相关法律法规的规定，大力发展顺应形式的无公害食品、有机食品和绿色食品，培育一批新的名牌，实现名牌效益，鼓励相应企业进入超市开辟销售专区，引导群众消费无公害农产品。
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