根嫁接法技术要点范例6篇

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根嫁接法技术要点

根嫁接法技术要点范文1

关键词:空中红薯 嫁接

中图分类号:S616文献标识码: A 文章编号:

日光温室中空中红薯的栽培已成为众多农业新技术及农业科技园区中闪亮的一景。然而在红薯无限的生长过程中,营养液中的主根系却因老化及营养液的污染等原因,导致主根系的腐烂,进而缩短红薯植株的寿命,然而,红薯植株的嫁接技术有效的解决了这一问题。

嫁接方法

选用枝接法中靠接嫁接技术

嫁接步骤

1砧木的选择:所选的嫁接砧木为主根系腐烂严重再生能力差的空中红薯植株。

2靠接接穗的选择及培养

2.1靠接接穗的选择选取红薯植株休剪过程中被剪下的较为健壮,且长度大约1m左右的枝条即可。

2.2靠接接穗的培养

2.2.1 培养条件:温度为 25℃左右,湿度为60%左右的育苗专用日光温室。

2.2.2培养基质及容器的选择基质选用空中红薯栽培专用营养液,容器选用泡沫营养液盒。

2.2.3接穗的培养方法

将所选取的枝条下端斜切,置于营养液盒中并用海绵将枝条固定,培养20天以上,待枝条生长出健壮的根系后即可进行与砧木的靠接。

3嫁接

砧木苗的切削:选取待嫁接红薯植株带嫁接的枝条为靠近根系的两个侧枝,下刀时,从上往下约45角切入胚轴的1/3稍多一点,切结合口时,应一刀下去切到适宜处,刀口不宜来回移动.否则会破坏茎秆的输导组织而影响伤口愈合,降低成活率。 接穗的切削与嫁接:切削培养好的接穗时要准、狠,不能回刀或错刀。其切削部位根据南瓜苗的高低在下胚轴离子叶基约1厘米处下刀,由下向上呈30角切削一刀.切入胚轴粗的l/2。 当砧木、接穗都切削好之后,随即将二者接合在一起。接合的方法是:一手拿接穗,用大拇指或食指将结合口稍分开,把接穗的上切位插入砧木的下切位,使之吻合。在嫁接时,不得来回移动,一次插牢,否则.易造成错位而影响成活率。接合好后,用塑料条带绑扎结实。接穗根系与砧木根系同处于同一营养液培养池中进行生长。待接口愈合后将接穗枝条的根系可以逐步代替原红薯植株的根系进行养分的吸收,老化的根系可以逐渐清除掉。

三、 嫁接结果

靠嫁接技术实现了由嫁接前的一个主根转向两个或多个主根的共同生长,不但解决了根系老化腐烂的问题,而且能更好的吸收营养满足植株上部庞大的枝蔓及红薯薯块养分的摄取,如图所示,图(1)为嫁接前的空中红薯植株,图(2)为嫁接后的空中红薯枝干。

图(1)嫁接前红薯主干 图(2)嫁接后红薯主干

四、讨论

无土栽培技术即营养液栽培、水培等,是近几年来新发展起来的一种作物栽培技术,它不用天然土壤栽培作物,而是用营养液通过一定的栽培设施栽培作物。这种栽培方法被广泛应用于多种作物,如番茄、南瓜、生菜、黄瓜等。 红薯无土栽培连续结薯技术,打破几百年传统栽培红薯的栽培模式,大大提高红薯块根的产量和品质,既可用于设施环境下块根类作物的周年生产,也可用于露地单茬生产,培养出的“红薯树”,实现“空中结薯”,具有很好的 观赏和科普价值。

目前常用的嫁接法有靠接法、插接法、劈接法和腹接法。靠接法是目前应用较普遍的嫁接法。这种方法.操作方便,成活率高,愈合速度快。靠接嫁接技术不仅可以应用于空中红薯,还可应用于巨人南瓜以及黄瓜等多种作物中,不仅可以延长植株的寿命还可增强作物的抵抗能力,增加作物产量。

参考文献:

根嫁接法技术要点范文2

关键词:玫瑰;种植;注意事项

基金项目:安徽省教育厅重点自然科学课题“皖北旱地小麦秸秆腐熟剂的选择级麦秸直接还田配套技术的研究”(KJ2014A254)

中图分类号: S685.12 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2017.07.042

玫瑰被赋爱情的含义,深受人们的喜爱。不仅如此,玫瑰的药用价值也不容忽视,其治疗肝胃不和、促进消化等方面有着较好的效果。我国玫瑰的种植区域较广,玫瑰种植园遍布全国,但在玫瑰的种植过程中,注意种植要领,才能实现玫瑰种植成活率的提升,实现经济效益的有效增加。

1玫瑰种植技术概述

1.1 玫瑰的内涵

我国是玫瑰的原产地,玫瑰属于蔷薇花科,并且枝干多针刺,奇数羽状复叶,一般情况下有小叶5~9片,玫瑰花瓣呈倒卵形,多数情况下呈现出紫红色和白色两种,在人工培育的情况下现有较多颜色。玫瑰每年的花期只有一次,所以很少用玫瑰进行育种。玫瑰作为一种经济作物,其花朵可以用来提炼食品和玫瑰精油,对于化妆品行业、食品行业以及一些精细化工行业具有重要的意义。

1.2 玫瑰的种植技巧

玫瑰的繁育方法较多,通常采用扦插法、播种法、压条法以及嫁接法等。扦插法是玫瑰繁育最主要的方法,该方法操作简单,成活率较高,具体是将玫瑰的枝条插入沙土中进行繁殖,严格控制玫瑰的生存环境,并给予相应的生长激素刺激,保证玫瑰枝条有效生长。对于培育玫瑰新品种来说,则采用播种法,需要将玫瑰的种子放置在一个塑料袋中,在塑料袋中还需要放置一些湿润的沙土,保证塑料袋内的温度在20度左右,持续1个月的时间,能够实现种子的有效发芽和种植。压条法一般采用两种形式,空中压条法和地面压条法。前者主要是直接让枝条在空中生根,后者是需要将玫瑰的枝条芽下划伤,之后将有划伤的枝条埋入培养的沙土中,促进枝条发芽生出新的根系。嫁接法可以采用芽接、根接以及枝接三种,可根据具体的情况采用合适的方法。

2玫瑰种植需要注意的要点

2.1 栽种的环境

玫瑰的生长对于环境的要求较高,所以在栽种过程中应特别注意。在春季或者是秋季落叶之后,温度相对较为稳定,对于玫瑰的种植最为合适,可以选择这两个时间段栽种。最好是将玫瑰种植在地势相对较高的位置,这样不容易积水,能保证玫瑰生长必需的水分,还能使玫瑰接受足够的光照,对于玫瑰花朵的开放大有裨益。种植玫瑰的过程中,需要保证玫瑰根部距离地面约15厘米,这样能提高玫瑰种植的成活率,并且容易在新的环境中生根发芽。

2.2 温度和光照控制

玫瑰在生长的过程中,需要充足的阳光和较为温暖的环境。因此在玫瑰植株栽种之后,需要保证每天植株能够接收到充足的阳光。一般来说,玫瑰每天的生长至少需要4小时的光照,对于一些光照时间较长的地区,应该给予相应的遮阳处理,才能保证玫瑰的正常生长。玫瑰植株本身是一种适应能力较强的植物,对周围的环境要求相对较低,如果要想保证玫瑰的生命力,尤其是花朵在开放时较为娇艳,就需要保证玫瑰栽种的环境温度在12℃~28℃之间,在这个环境温度之下,玫瑰的生长速度会明显加快。

2.3 水肥控制要点

在玫瑰栽种之前,应该保证种植的土壤中含有较多的有机质。玫瑰的种植对于水肥的要求不是很多,在整个玫瑰种植周期中,保证三次或者以上的施肥过程即可。如果是在秋季落叶之后进行玫瑰的栽种,则需要进行一些施肥操作,玫瑰在入冬之后对土壤中的养分需求量会逐渐提升。给玫瑰浇水不要过于频繁,这时玫瑰对水的需求量相对较低,即使是夏季最好20天浇1次水,否则容易烂根。值得注意是,由于种植的季节不同,对于肥料和水分的需求量也会有差距,在浇水或者施肥的过程中,还需要根据玫瑰种植面积的大小,进行水肥量的把握和调整。

3结语

玫瑰的种植相对于娇贵的植物来说,还比较容易养活的。只要在种植的过程中,注意方法就能够保证玫瑰的成活率。在种植的过程中有意R地对玫瑰进行修剪,这样不仅能保证玫瑰本身的生命力,还能实现玫瑰花朵的多次开放,对于玫瑰花期的延长也具有重要作用。尤其是还可以有效防治病虫害,但对于玫瑰的修剪也有一定的技术要求,不能随意修剪,否则会导致玫瑰植株的枯萎与衰败。在玫瑰种植的过程中还有较多需要注意的问题,影响着玫瑰的生长与发育。本文就玫瑰栽种需要注意的几个重要部分进行分析,以促进我国玫瑰种植行业的进一步发展。

参考文献

[1]孙永民.和田玫瑰种植产业发展现状分析[J].新疆农业科技,2014(03):36-37.

[2]吴雪廷,付文锋.野花组合种植应用注意事项[J].中国花卉园艺,2014(08):36.

[3]程文娟.玫瑰种植研究[J].农业技术与装备,2008(06):42-43.

[4]马艳敏. 刍议玫瑰种植与注意事项[J]. 北京农业,2015(15):85.

根嫁接法技术要点范文3

关键词:沾化冬枣2号;新品种;选育技术

中图分类号:S795文献标识码:A 文章编号:1674-9944(2011)08-0111-03

收稿日期:2011-07-05

作者简介:周 亮(1979―),男,山东滨州人,工程师,主要从事工程方面的工作。

1 引言

沾化冬枣在滨州市种植面积达4万hm2,果品产量达到6亿kg,销售收入21亿元,产业产值26亿元,农民人均冬枣收入7 000元,冬枣产业成为农村的主导产业。近年来,冬枣生产中表现出果实品质下降、种质混杂、良莠不齐的现象,不利于冬枣产业的健康发展,并成为冬枣产业向循环经济迈进的拦路虎。为了打破这一瓶颈,从2005年3月开始到2009年10月,经过5年研究试验,培育出“沾冬2号”枣,成为冬枣行列的佼佼者,为沾化县增添一个名优特新品种,丰富了枣树资源,填补了果树新品种的一项空白。

“沾化冬枣2号”(专家定名为“沾冬2号”枣。以下统称“沾冬2号”枣),为鼠李科枣属,是无刺枣树的一个晚熟鲜食品种,是沾化冬枣芽变后经过多年选育研究开发而获得的又一优特品种。具有座果率高,丰产稳定,果实个体大,果形美观,果面光亮,脆度大,含糖量高,口感好,营养丰富的特性。

2 “沾冬2号”枣亲本来源及特性

2.1 亲本来源

“沾冬2号”枣母本是沾化冬枣,由其芽变异后而生成的一个新品种。1998年5月,沾化县下洼镇马武村,有一株结果冬枣树在侧枝分支处萌发一侧枝,叶片大而厚,枣吊短,继而观察,花蕾大,所结果实形状与沾化冬枣不同,个体大,上糖早,口感好。经过3年观察,该枝所结果品质优特,把苗木干剪下,枣头芽改接冬枣树,二次枝芽嫁接苗木,依次循环,逐渐扩大育苗面积和大树改接数量。在2009年10月份调查,母树变异枝条没有返祖,仍保持优良品质,其余枝条,还是沾化冬枣。

2.2 亲本特性

树干直立,树皮条块状纵裂。当年枣头生枝浅紫褐色,皮目密集,平均生长长度1.0~1.5m。5年生枣股生长量1cm。枣吊有副芽萌发,幼龄枣股平均抽生枣吊2.78条,中龄枣股平均抽生枣吊4.4条,枣吊平均长度23.2cm。叶片长卵圆形,叶形指数(长宽比)为2.55,百叶重14.088g,果实扁圆形,苹果状,平均单果重14.6g。可食率93.8%。

2.3 “沾冬2号”枣特性

树冠较开张,树干直立,树皮鳞状纵裂,当年生枝条棕褐色,皮目大而稀疏,6个皮目/cm2;枣吊比较短,一般长度在20cm左右;叶片宽卵圆形,长宽比为1.85;叶片大而厚,叶色浓绿,百叶重20.8g;花个体大。果实为扁圆形,苹果状,纵横径比例为0.918,个体大,平均单果重21.09g,果实色泽赭红光亮,营养丰富,除具备沾化冬枣所包含的19种氨基酸、维生素C、维生素B、蛋白质等营养物质外,经农业部食品质量监督检验测试中心(济南)检测,含可溶性糖为17.48%,维生素C308mg/100g,总酸0.17%,钙9.8mg/100g,铁3.6mg/kg,含水量78.2%,氨基酸总和9.56g/kg。经省市专家现场使用测糖仪和硬度计检测,含糖量在32%~38%之间,硬度在8.4~9.5kg/cm2之间,可食率量为97.9%,产量稳定,4年生结果树667m2果品产量868kg。

2.4 适宜栽植范围

“沾冬2号”枣适宜环境与沾化冬枣生长环境条件相似,范围比较广泛,地域宽广,山东省主要适宜地区有枣庄市薛城、峄城、山亭、市中区,滨州市、东营市、聊城市、德州市、临沂市沂水、蒙阴、菏泽市的成武县等县市。

2.5 适生条件

“沾冬2号”枣是喜光树,必须光照充足,水源丰富,土壤条件壤土,沙壤、朝土,盐化朝土、中性至微碱性土壤都可种植。适应范围广泛,载植枣树的地方都可种植“沾冬2号”枣。易于生产管理,产量稳定,适宜大面积栽植,发展前景广阔。

2.6 选育过程

2.6.1 开展品种资源调查

2003年,通过冬枣资源和种质资源调查,发现下洼镇东平村冬枣园有部分冬枣树性状与马武村冬枣园优质冬枣相同,品质比沾化冬枣好,便以此作为重点在全县进行调查,本次调查发现,共有优良品系冬枣树50株,分布在东平村和马武村冬枣园内。分别作标记实行种源保护。

2.6.2 收集种源

在冬枣树发芽前采集种源接穗,把做标记的树木作为采穗母树,每种采集50个接穗(每个接穗具2~3芽)。采后立即封蜡处理,存于阴凉避光处或冷藏储存。采集时,逐一编号,以区分种源。

2.6.3 选育试验

从2005年3月开始到2009年10月结束,连续5年进行品种选育选优繁殖试验,观察其物候期、生物学性状、抗性、果实品质、适生环境。

(1)繁殖方法。根据沾化冬枣没有根孽能力和种子不能育苗的特点,为保持优良特性,利用无性繁殖方法,在春季和秋季,以酸枣、枣树或冬枣树作砧木,采取插皮嫁接、劈接、舌接、芽接嫁接方法,把优质芽嫁利接到苗木或树木上。该方法简便易学,可操作性强。成活率高。

(2)培育途径。2005年以繁育苗木为主,当年育苗0.2hm2,合格苗木9 800株;其次大树高接换种。2006年在育苗的基础上,通过栽植试验和高接换种,掌握生物学特性和生长规律及适应性和适宜环境。2007~2009年,试验观察,进一步搞清“沾冬2号”枣生物学特性,物候期、适宜的管理技术指标,结果特性,果品产量、果实经济性状,营养品质的检测和观察芽变的稳定性。

3 沾化冬枣栽培技术

3.1 繁殖技术

采用无性繁殖技术措施,利用双层薄膜保湿防氧化插皮嫁接法。以酸枣、小枣、冬枣等枣树做砧木。发芽前采集接穗并冷藏;在发芽后嫁接。

3.2 育苗技术

4月上旬清明过后,采集母树接穗,用石蜡密封接穗后放在恒温库保鲜,或在阴凉地方用湿沙埋藏待用,保证接穗水分不散失。利用酸枣做砧木,在4月下旬到5月上旬,砧木发芽后即可进行嫁接。嫁接方法采用双层薄膜套袋保湿防氧化插皮嫁接法。即在芽的上方留0.5cm,芽下方留5~6cm剪截,在主芽背面削一个3~5cm长的大切面,再于主芽下方顶端削一个马蹄形的小切面,便于接穗插入皮层内,然后在地面10~15cm处选树皮光滑平整的部位将砧木梢剪下,削平截口,在迎风面以刀尖将接口的皮层划一道缝,长1cm左右,把接穗的大削面向里,将接穗慢慢插入皮层缝内,用一只手握紧砧木接口,另一只手轻轻推进接穗,使接口皮层不致撑裂,接穗削面不要全部推进接口内,可外露0.3cm左右,使愈合牢固。随即用塑料薄膜条绑紧,然后套上塑料袋把接穗全部包严,保证嫩芽发育良好。部分树木采用劈接方法成活率也好高。苗木嫁接成活率调查:2005年、2006年连续2年调查嫁接成活率。调查方法,在育苗地,取8个样点,每一样点取100株,调查成活株(表1和表2)。

表1 “沾冬2号”枣育苗成活率调查(2005)

苗木嫁接成活率%=×100% =92.12。

表2 “沾冬2号”枣育苗成活率调查(2006)

苗木嫁接成活率%=×100%=95,两年调查育苗平均嫁接成活率为93.6%。

3.3 栽培技术要点

栽植的时间为秋季落叶后春季发芽前。栽植密度为株行距2m×3m及3m×4m为宜。行向为南北行。树形为开心形或小冠疏层形。修剪时注意夏季摘心、拉枝为土、肥、水及开花座果期主要技术要求,三水、三肥、花期开甲、喷打激素、喷水、放蜂。三水即催芽水、助花水、促果水。三肥即秋施基肥、生长季节适时追肥、叶面喷肥。盛花前期环剥主干或环切主枝,然后喷打赤霉素、喷肥,傍晚喷水、放蜂等提高座果率技术,提高座果率。

3.4 病虫害防治

主要做好绿盲蝽象、枣黏虫、红蜘蛛、枣锈病、斑点病、细菌病害等病虫害防治工作,在做好病虫害测报的前提下,实施综合防治,特别是在休眠期清园、早春树盘盖地膜、生长季节树干涂抹粘虫胶、挂粘虫板、杀虫灯,能降低越冬病虫原密度,减少用药量,降低农药残留量,达到果品生产优质安全目的。

4 试验研究方法

4.1 试验点及规模

试验点设在滨州市林业局冬枣选优示范基地,试验规模14hm2。

4.2 试验过程

2006年,从沾化引进“沾冬2号”冬枣接穗,以一般枣树做砧木,利用大树高接换头的方式,采取插皮嫁接技术,改良树种,嫁接面积3.3hm2,2007年嫁接面积10.7hm2。

4.3 试验设计

株行距3m×4m,每一行树28株“沾冬2号”冬枣为一试验小区,隔离带3行树,隔离树种是普通冬枣,对照树,普通冬枣。

栽培管理方面,应掌握采接穗的时期,在4月上旬为好,过早芽体不饱满,容易失水,过晚芽萌发了,嫁接成活率低。在大树换头时注意培养树形,按开心形树形培养,同时加强肥水管理,在开花座果期注意开花量、温度、天气等气象因子,开花量在40%、气温24~26℃,天气晴朗时开甲最好,可提高座果率。对病虫害要实行综合防治措施。休眠期清园很重要,破坏病虫的越冬场所,达到事半功倍效果。

4.4 实验结果与分析

大树改接成活率70%,利用无性繁殖技术,能保持“沾冬2号”冬枣的原有品质,采取插皮嫁接,操作简单,成活率高,是大面积推广的一项重要技术。

大树改接第2年即可恢复原树冠,又可结果,第3年进入盛果期。成熟期在10月上旬,果形周正,果皮色泽美观,果肉质脆,口感好。果品商品果比例高达85%,属于高档果品,价位高,每公斤20元左右。丰产稳产性能强,从2008年到2010年3年测产,平均亩产850kg。收入17 000元。对照组普通冬枣果皮较粗糙,果肉口感一般,亩产1 500kg左右,每公斤价位2.5元,收入3 750元。“沾冬2号”冬枣每亩收入比对照增收13 250元。

4.5 比对照增收

抗性强,耐高温干旱,夏季高温41.5℃,树木正常生长,耐涝耐寒,半月园地积水树木不死亡;耐盐碱,在含盐量1%的情况下,成活保存率达85%。

根嫁接法技术要点范文4

一、桑地的选择及整理

桑树是多年生的植物,其丰产年限达20年以上。桑地应选择土质肥沃、土层深厚、地面平整,能排能灌的土地,栽桑用地必须全耕、清除杂草,按行距80~90cm开沟(深40cm、宽35cm),沟内施足基肥(每亩土杂肥3000~5000公斤,钙镁磷肥或过磷酸钙50公斤),接着回土拌肥,碎土填平,然后拉线划行,以便栽植。

二、苗木的选择和处理

1.挖桑苗时要注意保护苗木的根系,按苗木大小分级,要求根颈部直径0.3cm以上,高达40cm以上,下部弱小苗不宜使用。种植前过长、枯干、受伤、有病害的苗茎剪除,过长的根系也应在近分叉处修剪,将根部浸渍泥浆后即可栽植。

2.种植的方法

按株距18~20cm、行距80~100cm,用铲插法沿划线栽踏实,每亩种5000株左右,种后淋定根水,在离地面10cm处剪去上部苗茎,如遇干旱还要淋水保苗。

3.桑园的肥培管理

3.1冬肥冬肥对桑树全年生长和桑树中产量、质量有重要作用,宜在冬伐后即冬至前后结合桑园冬耕时施入,冬肥应以堆肥、厩肥、土杂肥等有机肥为主,每亩3000~5000公斤,用塘泥、沟肥泥施在行间雍桑,效果也很好。

3.2施追芽肥桑芽长至2~3片叶时施入,以施腐熟的人粪尿或尿素或复合肥等速效性氮肥为主。用量:尿素15公斤/亩,复合肥25公斤/亩。

3.3造桑施肥即采一次叶,施一次肥。用量:粪水50担/亩或尿素25公斤/亩,宜水肥兼顾。在保证造桑造肥的情况下,夏伐后要增施一次有机肥。施肥方法常用沟施,在行间开沟,施后覆土保肥,施肥应与中耕除草结合。

三、桑树育苗技术要点

1.选好整好苗地是第一关,宜选土地肥沃疏松,排关方便的沙壤土作苗圃,播种前4~6天,最好用除草剂全面喷施,每亩地面还可结合撒2~3斤氯丹粉农药,然后纵横耙地,视排水条件一般起高4寸宽4尺的畦,畦面要细碎平整为佳。

2.种子尽量即买即播,每份种子混拌五份细泥土,(如土地未撒农药还应拌农药)。按畦分斤,厚度以隐约可见畦泥为宜,复盖后即进行第一次淋水,有条件的可先催芽后播种,方法是将种子在清水中浸泡24小时,取出摊在箔内,厚度不超过1寸,上盖湿布,放在比较暖和(23~30℃)的地方催芽,每天洒水翻动一、二次,经常保持湿润状态,待大部分种子吐白(即露出幼根)后播种,不能让幼芽过长,以免播种时损伤。

3.播种后水份是命脉,特别是催芽种子,刚播下半个月之内,每天早晚都要淋水,经常保持土表湿润,播种后的管理是全苗壮苗的关键,当苗高1寸左右,把过密的苗木拨去,株距1寸,当苗为2~3寸时把间出的苗木补缺株,株距1~1.5寸,间苗、补苗最好在雨后或淋水后进行,保证亩苗8至15万株左右,苗长后视情况揭草。

四、桑树的的春季管理应注意的问题

1.施春肥

春肥能促进芽、叶生长,不仅能提高桑树春叶产量和质量而且肥效还可延续到夏秋季,促进桑树夏伐后的发芽和枝叶生长,增加全年桑叶产量。春肥应在春蚕期和叶前25天左右施用,一般穴施,穴深、长、宽均为20厘米左右,穴位距树干25厘米,施肥量为全年总施肥量的30%左右。施肥最好分两次进行,第一次在桑树发芽时;第二次在春蚕收蚁前后。稚蚕用叶和黏土桑园要早施。壮蚕用叶和砂土桑园稍迟施。春肥以速效性氮肥为主,也可配合施用腐熟的有机肥。春季雨水较多,施后应用土盖好肥料,以防肥分损失。

2.春耕除草

春耕在春季桑树发芽前进行,有进一步改善土壤结构、清除过冬杂草和防旱抚旱的作用。间作冬绿肥的桑园,应结合绿肥埋青时浅翻,不再专门进行春耕。春耕宜浅,避免损伤根系,一般春耕深度为10~15厘米。

3.疏芽

春伐桑树会重新萌发大量新芽,当新梢长至15~25厘米或春蚕期4~5龄时进行疏芽。疏芽应根据栽植密度、树龄、肥培水平和桑树品种等来确定单株留条数,做到去弱留强,空隙处少疏多留,密集处多疏少留,多留。通过疏芽、定芽,使桑树条数适当、分布均匀,通风透光、养分集中,有利于枝叶生长。在水肥条件一般的情况下,亩栽800~1000株的桑园,单株留条数应在12根左右。

4.摘芯

摘芯在用叶前10~15天进行。如离用叶时间较近,可摘去嫩头下部1~2片嫩叶;如离用叶时间较长,可少摘一些。摘芯适时适度,一般可增叶6%左右。

五、桑树的繁殖方法

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1 引种试验

1.1 材料与方法

1.1.1 试验地概况。选择在嶂石岩乡三六沟村、上大凡村,黄北坪乡宋家庄村、长沙村4个村建立了4个示范基地。其中三沟村6.67 hm2,上大凡村3.33 hm2,宋家庄村6.67 hm2,长沙村3.33 hm2,共20.00 hm2。该基地为山区,土壤深厚肥沃,适宜板栗优质丰产高效配套栽培。

1.1.2 试验材料。在嶂石岩乡三六沟村、上大凡村,黄北坪乡宋家庄村、长沙村4个村试验了燕魁、早丰、东陵明珠、大板红、替码珍珠、银丰、燕红、大叶青8个品种。接穗均从外地引入,接穗均嫁接在10~15年的大树上。3次重复,完全随机区组排列,每小区3株。

1.1.3 调查统计。对物候期、生物学特性、结果习性、坚果品质进行调查统计,具体方法如下:

(1)物候期观察。定树全株观察,每个品种选择3株生长发育良好的嫁接树,观察1年。从芽体萌动开始,开花前和花期每2 d观测1次,其他时间每5 d观测1次。

(2)生物学调查。每个品种选取3株长势相近,结果正常树作为样本树,调查内容包括树形、冠幅、新梢生长量。

(3)结果习性调查。每小区每品种随机选取3株,随机选取树冠二年生结果母枝30个,测定其粗度、长度、抽生的结果枝数,以及每个结果枝上的球苞数;每个品种选择20个已经转色、出现裂痕或初裂的球果,统计每苞栗实数、出实率、蓬大小、蓬形状、蓬刺密度、蓬刺硬度及开裂形状。

(4)坚果品质。随机抽取不同品种栗果各30粒,观测其单粒质量、形状、色泽、毛茸等方面的外观品质。

1.2 结果与分析

1.2.1 不同品种板栗的物候期。由表1可知,供试品种的萌芽期和展叶期、落叶期基本相同,花期和成熟期差别较大,早丰、大叶青早熟,成熟期在9月上旬,燕魁、东陵明珠、大板红、替码珍珠成熟期在9月中旬,银丰、燕红成熟期在9月中下旬,雌、雄花的盛花期相差不大,无明显的花期不遇现象。

1.2.2 不同品种板栗的树体结构。由表2可知,各品种的粗长比依序为早丰(0.027)>替码珍珠、燕魁(0.024)>东陵明珠(0.022)>大板红(0.021)>大叶青、燕红(0.02)>银丰(0.017)。由此可知,燕魁、银丰、大叶青树形为半圆形,东陵明珠、大板红、早丰、燕红、替码珍珠为圆形,树姿都是开张形。

1.2.3 不同品种的生长结果习性。由表3可知,燕魁、大板红的每蓬粒数量高达2.8粒,而大叶青最少。燕魁、替码珍珠抽生果枝在3个以上,而银丰平均抽生低于2个。母枝结蓬量最高的是燕魁,达到6.93个,具有良好的结实能力;最低的是银丰,为2.73个。在8个品种中,燕魁、替码珍珠稳产性

高,稳产性最低的是银丰。

1.2.4 不同品种板栗栗实和栗蓬的主要经济性状。由表4可知,不同品种栗蓬性状差异大,燕魁、大板红为短圆形,燕红、银丰为圆形,其余为椭圆形。刺束密度各不相同,栗蓬厚度燕魁、大板红为厚,东陵明珠、早丰、大叶青为中等,其余为薄。出实率最高的为早丰,最低的为银丰。

1.3 结论

根据试验与调查结果,对不同品种、早产性、稳产性、栗实的经济性状综合评价,前5位是燕魁、早丰、东陵明珠、大板红、替码珍珠,其特点如下。

(1)燕魁。树势强健,树体高大,树姿开张呈开心形。每结果母枝抽生结果枝2.1条,每结果枝平均着生总苞1.9个,每苞含坚果近3个,空苞率低,出实率41.3%。坚果近圆形,平均重8.6 g,整齐均匀,棕褐色,具光泽,含糖21.1%,质地细糯,味香甜。高产,稳产,抗干旱,耐瘠薄。为优质中熟品种。

(2)早丰。树势中庸,树冠为高圆头形,树高4.0 m。每结果母枝抽生果枝1.9个,每果枝着生总苞2.4个。总苞中厚,每苞含坚果2.8个,出实率40.1%。坚果扁圆形,大小整齐,褐色,茸毛较多,单果重7.6 g,果肉质地细腻,含糖量19.7%,味香甜。该品种适应性、抗逆性较强,早实丰产性强。

(3)大板红。树冠园头形,树势健壮,树姿开张,树冠紧凑,总苞大,皮薄。坚果圆形,红褐色,有光泽。平均单果重8.1 g,果粒较整齐,肉质细腻,味甜,品质优良。果实含糖20.44%,含淀粉61.22%,含蛋白质4.82%。该品种适应性强,抗旱耐瘠薄,丰产稳定,品质优良,9月中旬成熟。

(4)东陵明珠。树冠扁圆形,树姿开张。结果枝中长,枝条疏密中等。坚果椭圆形,红棕色,油亮,大小整齐,单果重8 g,果肉细腻,糯性,香味浓,每100 g果实含总糖22.26 g,淀粉53.16 g,粗蛋白7.02 g。果实耐贮藏。幼树生长势强,发枝量大,结果后长势减缓,树势中庸。结果系数75.30,无空蓬,1 m2投影产量0.86 kg,结实率高,早实丰产。

(5)替码珍珠。该品种树势开张,枝条疏生,节间长3 cm,叶片长椭圆形,叶姿平展,丰产性和抗逆性强。单果重 7.2~8.8 g。颗粒整齐,有光泽,茸毛少,果肉黄白色,内种皮易剥离。肉质细腻,糯性强,香味浓,含糖量18.07%,含淀粉53.41%,含蛋白质7.83%,含脂肪7.21%。每100 g含VC 16.7 mg。

2 栽培技术

2.1 园地选择

选择了嶂石岩乡三六沟村、上大凡村,黄北坪乡宋家庄村、长沙村4个村树龄在10~15年、效益低、结果能力差的园。

2.2 接穗采集

选择品质优良、生长健壮、无病虫害的母树采集接穗,主要选择品种是燕魁、早丰、东陵明珠、大板红、替码珍珠。在雨水节令期间开始采集,选取采穗母树树冠生长健壮、无病虫害的一年生结果枝,有3个以上的饱满芽(不采内膛从主枝生长的营养枝条),接穗长度25 cm左右。

2.3 接穗处理和储藏

将接穗按50根/捆绑好。将矿蜡与水按1∶3的比例加热至90 ℃左右,接穗两端迅速在蜡液中一浸,进行全蜡封。然后在通风凉爽的储藏室内沙藏,河沙的湿度以手抓成团,手松能散开为宜,先在地面均匀铺一层3~4 cm的沙,把接穗芽朝上排放成行,每行接穗周围堆放湿沙,厚度在接穗的一半以上。定时检查,防止早期萌芽和霉烂[1]。

2.4 嫁接

2.4.1 嫁接时间。在4月中下旬选择晴天进行嫁接,不在雨天嫁接。标准主要是看砧木是否离皮。

2.4.2 砧木选择与截干。嫁接高度都控制在1.5 m以下,改接的树形都为纺锤形,接4~6个主枝,改接方法为插皮接。选择光滑、无分枝、无疤痕距地面1.2 m处进行改接。注意不提前过早截干,当时截干当时嫁接。将砧木面、接穗削平,将接穗插好、缠紧,以不漏风、不漏气为宜。

2.4.3 插皮嫁接法。①削接穗:在接穗生芽的下方削一长约3 cm的削面(光滑面作与砧皮相接应面),再在长削面的背面尖端削长约0.5 cm左右的短削面,并将短面(长削面的背面)边沿的表皮层削少许,长度与长削面接近,约短于0.8 cm,勿伤木质部。②插接穗:在已截断、削平的砧木面下边选皮层均匀、光滑部位,将砧树皮切一刀(长度3 cm)向下垂直切口深达木质部,切后左右轻拨切口上沿,再将接穗长削面向内插入切口。插入接穗时,左手拇指和食指分别压住砧木切口的两边,用力均匀,不宜过猛,避免撕裂切口皮层或插入过深,接穗削面与砧木切口要结合紧密。③用塑料条包扎,绑紧砧木伤口要全部绑严,防止水分流失和蒸发,也防止雨水浸入[2]。

2.5 嫁接后管理

2.5.1 检查成活及除萌蘖。嫁接10 d后,检查接穗是否成活。接穗上的芽包开始分裂,穗条充实饱满、表皮呈绿色,说明已成活;若穗条已无光泽,表皮灰色、芽呈萎缩状或没有变化,说明未成活。未成活的芽及时从基部截去。

嫁接后砧木上的隐芽会萌发出许多萌蘖,要及时抹除,以减少养分竞争,促接穗成活,供接穗上的芽萌发生长。时间在5―8月。

2.5.2 摘心去叶。摘心的目的是促分枝,增加枝量,使树体早成形,早进入结果期。嫁接新梢生长至40~50 cm进行第1次摘心,并摘掉顶端2个幼叶,有雄花的新梢从雄花以上4~5片叶处摘心去叶;到8月上旬,对摘心后停长但枝条细长、芽体瘪瘦和未停长新梢进行二次摘心(不去叶)。

由表5可知,摘心去叶后平均抽生5.12个新梢,是对照的4.34倍,对照成花率虽然明显提高,但枝条数量少,产量低,而且新梢较长,下部光秃带增多,后期控冠难度大,夏季去叶摘心可以增加枝条数量,但秋稍营养积累较少,成花率低。秋季(8月)二次摘心,此时昼夜温差大,叶片光合效率高,枝条和芽体内有机养分积累多,顶端芽体饱满,翌年68%的枝条能形成雌花。

2.5.3 松绑、绑支架。嫁接后40~50 d,对嫁接口进行松绑,同时绑好支架,以防被风刮折。绑支架时,做好“三固定”,即支架基部固定于树体上,接穗固定于支架上,新梢固定于支架上。时间在5月底至6月上旬[3]。

2.6 嫁接后控量修剪技术

2.6.1 嫁接第1年修剪。嫁接后第1年经过摘心,枝条就比较多,可以确定主侧枝。嫁接后第1年的树生长都比较旺盛,修剪时采取多分散少集中的修剪方法。首先根据纺锤形确定主枝,主枝进行轻短截,经过实践观察主枝头一般当年都结果,这样就留2~3个尾芽进行轻短截。其次,确定侧枝,经过摘心后长出比较好的二次枝,可根据生长位置从饱满芽处进行中截确定侧枝。对于出现的交叉枝、重叠枝、过密枝、细弱枝无空间的全部疏除,有空间的留1~2个强壮枝重短截,打出预备枝,培养结果枝组。

2.6.2 嫁接第2年的修剪。嫁接后第2年就有产量,达到1.5 t/hm2,采用集中与分散的方法进行修剪。

(1)结果母枝的修剪。第1年修剪后的强壮营养枝,第2年都长出了3~4个结果枝,有的可达到10个结果枝,这样当年修剪时,一个二年生枝留1~2个结果母枝甩放,若尾芽超过4个也可轻截一下,留2~3个尾芽即可,下面生长较弱的结果枝进行重短截,培养预备枝,无空间的疏除,这样就控制了树冠的外移,为第2年高产也打下了基础。

(2)雄花枝的修剪。雄花枝的中部为盲节,枝条基部2~3个芽也比较饱满。如果树势较强,雄花枝顶部有饱满芽,甩放能抽生结果枝,或短截留2~3个芽培养成预备枝,根据空间而定,细弱的雄花枝全部疏除。

(3)内膛徒长枝的修剪。徒长枝一般分2种,即“果娃枝”和“水娃枝”。“果娃枝”节间短、粗壮、顶芽饱满,2~3年可结果。“水娃枝”下粗上细,顶芽不充实,只生长不结果,修剪时疏除。“果娃枝”修剪在有空间处选主枝两侧斜生枝留10~20 cm短截,培养成结果枝组。徒长枝留成“八”字形两边生长,以不影响骨干枝生长、内膛通风透光为原则。

2.6.3 嫁接第3年的修剪。第3年修剪主要包括以下内容。

(1)结果母枝的处理。第2年修剪的结果母枝、预备枝、短截枝到现在都成了结果母枝,要依据品种和管理水平决定合理的留枝量。果枝留的过多,第3年果蓬结的较多,由于树体营养跟不上,造成空蓬较多,而且栗实变小,树势较弱,造成品质下降,下一年还减产。每个二年生枝上保留1~2个结果母枝,结果母枝留中壮的尾芽2~3个进行轻截,二年生枝上,下部的结果母枝还进行短截作为预备枝,顶端极强的结果母枝疏除[4]。

(2)结果枝的处理。树形完成后,重要的任务是结果枝组的培养和处理,对于上一年短截的壮枝,第3年已经成为结果母枝,留一个截一个,为下一年培养结果母枝,使之交替结果。把辅养枝缩剪培养结果枝组,改造密挤重叠的枝组,经回缩或疏除的枝组,剪口隐芽再次萌发,可将其培养成结果枝组。

(3)疏除密挤枝。有些品种顶端有3~4个强梢并列生长,除在上述整形时进行处理外,对多年生的三叉枝、内生枝、交叉枝、过弱枝要疏除,以防树冠郁闭导致结果部位外移。

(4)多年生枝回缩。对二年生以上密挤枝进行重回缩,促其抽生预备枝,短截一年生壮枝,利用中庸枝结果,短截后抽生的枝条作为预备枝,来年结果,结果枝翌年回缩,再抽生预备枝,如此反复,可控制树冠外移速度和过早郁闭。

(5)树冠内膛“娃枝”的利用。第2年短截的“果娃枝”长出的枝条,第3年甩放可结果,结果2~3年后则应去掉,否则生长过大扰乱树形,影响内膛光照,当年长出的“果娃枝”还按第2年那样处理,进行短截处理培养成结果枝组。

2.7 土肥管理

2.7.1 土壤管理。土壤管理主要是做好修树盘和深翻工作。

(1) 修树盘。修树盘主要目的是尽量减少雨季雨水径流,集蓄雨水,提高树下土壤墒情。树盘样式:坡地开放式树盘、雁翅形整地,平地修畦或树盘。平地:修建成畦或圆形树盘,以树为中心修建。方法:畦和盘的大小依据地势和树冠大小而定,多年生树要大于或等于树冠投影,坡度过大的可小些,但树盘直径不能小于树冠直径的2/3[5]。由表6可知,修树盘比对照土壤含水量增加1.36个百分点。

(2)深翻。深翻可以增加土壤的透气性,熟化土壤,提高土壤的保水保肥能力,促进土壤微生物活动,有利于土壤有机质和难溶矿质元素的转化,培肥地力,改善根系生长环境;深翻过程中断根伤口可以发生大量新根,促进根系的更新,扩大吸收根分布范围;深翻还可以杀死部分举肢蛾等越冬害虫。板栗深翻应该在板栗采收后至落叶前进行,最好是在10月下旬以前完成,翻土深度20~30 cm。为了减少伤根,每年隔行进行。

(下转第94页)

(上接第86页)

2.7.2 肥料管理。包括施基肥、追肥、和硼肥:

(1)基肥。每年秋季采果后施基肥,以充分腐熟的鸡粪、牛粪、羊粪等有机肥为主,要求土杂肥没有化学污染,幼树、初果期树、盛果期大树分别施10、30、60 kg/株;施肥方法用环状、条状、穴状均可,本文采用环状沟深施,在树冠垂直投影处挖宽、深分别为30、50~60 cm的沟。表土、底土分别放置,将有机肥与表土混合后回填,最后再回填底土。第2年在前一年沟的边缘向外再挖同样的沟,方法同前一年。

(2)追肥。追肥一般结合浇水进行。第1次追肥,在板栗萌芽前(3月下旬至4月初),追肥量占全年施肥总量的30%~40%,以速效氮肥和磷肥为主,氮磷比例1∶0.6。这次追肥的目的是补充树体贮存营养不足,促进树体正常萌芽以及萌芽后新梢的健壮生长。第2次追肥,在板栗开花后的6月上旬,施入氮、磷、钾3种元素,施肥量占全年施肥量的30%~40%,3种元素的比例N∶P∶K=1∶0.6∶0.9。第2次施肥目的是促进开花坐果。第3次施肥,在果实膨大期(8月上旬)施入氮、磷、钾3种元素,施肥量占全年施肥量的20%~30%%,3种元素的比例N∶P∶K=1∶0.6∶0.9。这时供给果实发育所需要营养[6]。

(3)施硼肥防空蓬。在春季萌芽前深翻土壤和雨季时穴施2次硼肥,初果期每株150 g,在树冠边缘吸收根集中区挖深40 cm的穴4~6个,将硼砂均匀施入,浇适量水,使硼砂溶解后覆土。板栗空蓬率由68.1%下降到21.6%(表7)。

2.8 病虫害防治

2.8.1 物理防治。性诱剂诱杀:性引诱剂是一种雌性激素,可诱杀栗翅蛾、金龟子等。设置诱盆30~45个/hm2,把性引诱剂用铁丝扎好,置于加有少许洗衣粉的水盆上,挂在树冠上,在田间安放一定数量的、比雌蛾释放的性激素浓度高的性诱剂诱芯及诱捕器,引诱雄蛾前来并直接杀死。此方法省工、省本、简便、安全、无污染,针对性强,适宜大面积推广应用,可大幅度降低虫口基数,保护生态环境。

杀虫灯诱杀:利用害虫的趋光性,果园安装光控频振式杀虫灯,多使用佳多牌光控杀虫灯。每3.33 hm2挂一盏杀虫灯,示范园及推广基地一共用了60盏杀虫灯,来诱杀桃蛀螟、金龟子、枯叶蛾、毒蛾、卷叶蛾、木蠹蛾、地老虎、天牛等害虫。

涂粘虫胶:在树干距地面50~100 cm处涂抹3 cm宽的粘虫胶环,粘住并杀死上树的草履介壳虫小若虫。

2.8.2 化学防治。防治害虫:萌芽期(4月上旬至4月下旬),喷3°Bé石硫合剂,防治蚜虫、蚧壳类虫及树皮表面的各种病菌;展叶期,喷菊酯类药液除治金龟子、舞毒蛾、尺蠖等害虫;果实膨大期,防治成虫板栗象鼻虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500~2 000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶虫脒可湿性粉剂2 500~3 000倍液喷洒树冠,树干、蛀果率减退95%。

防治病害:主要有炭疽病、溃疡病、褐斑病、黑斑病、枝枯病等。在6月上旬喷倍量式200倍波尔多液、甲基托布津1 000倍液或50%退菌灵600~800倍液。

2.8.3 农业措施。采用合理的控量整形修剪技术,保持通风透光,能减少病虫害的发生,同时能调节树体营养生长和生殖生长的矛盾,增强树势,提高果树的抗病虫能力。

在秋冬季结合施基肥,提高土壤有机质的含量,合理灌溉,增强树势,提高果树的抗病虫能力。同时结合修剪,剪除带病虫枝叶,彻底清除枯枝落叶、病果、杂草等,清理树干、树枝和树梢上的越冬卵块,集中烧毁或深埋;早春地面解冻后翻树盘,消灭在土壤中越冬的害虫,从而减轻病虫害的发生。

2.9 适时采收坚果,确保果实品质

板栗近成熟期单果重变化幅度很大,采收应在果实充分成熟后进行,此时栗子皮色鲜艳、营养成分高、品质好、耐贮运。通过对果实成熟期间单果重和体积调查表明(表8):9月15日左右坚果的体积和重量基本趋于平稳,在此期间采收对坚果品质和产量影响较小。

3 参考文献

[1] 王同坤.燕山板栗产业发展现状与对策分析[D].杨凌:西北农林科技大学,2007.

[2] 孙海伟.板栗(Castanea mallissima BL.)新品种综合评价研究[D].泰安:山东农业大学,2004.

[3] 马玉敏.泰山板栗良种选育及高效栽培技术研究[D].泰安:山东农业大学,2004.

[4] 肖正东,陈素传.安徽省栗属种质资源现状与利用前景[J].经济林研究,2007(4):97-101.

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