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农产品市场体系范文1
(濮阳市市场发展服务中心,河南濮阳457000)
[摘要]建设科学、完善的农产品市场体系,最主要的目的在于降低农产品交易成本。本文在概述何为交易成本等理论内容基础上,探析了当前农产品市场体系中农产品交易成本居高不下问题的原因;最后,针对问题产生的原因探索性提出有效的农产品市场体系改进策略。
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关键词 ]交易成本;农产品;市场体系;建设
开放、竞争、有序的农产品市场体系,有利于进一步加速农产品的交易和流通,对于切实增加农民收入、扩大农产品销售范围、促进地区经济的健康与稳定发展具有重要意义,也是当前建设社会主义新农村的重要内容。目前,虽然我国已经建立起了多层次、多渠道的农产品市场体系,但还不能称得上完善,这也是当前农产品市场体系条件下农产品交易成本居高不下及交易效率低下的主要原因。因此,为达到降低农产品交易成本、提高交易效率的目的,改进与完善当前的农产品市场体系势在必行。本文尝试专门从交易成本角度,分析当前农产品市场体系中导致农产品交易成本居高不下的深层次原因,并探索性提出改进策略与建议。
1交易成本理论概述
交易成本概念源于商品交换、交易活动的产生,随着商品交易活动的深入,经济学家们开始将与商品有关的生产费用、运输费用及生产效率等纳入与运用到交易概念中。最早提出交易成本概的是美国诺贝尔经济学奖得主罗纳德·科斯,其在著作《企业的性质》中指出:交易成本就是“市场上发生每笔交易的谈判和签约费用”。自此,经济学家们开始将交易成本概念运用于经济学分析之中。本文所探讨的农产品市场体系的农产品交易成本,主要是指与农产品交易活动有关的信息搜寻、交易谈判、契约签订、契约执行、交易实施、交易监督及保证必要交易秩序和相关制度变迁等的“成本”总和,交易成本伴随商品进入市场直至交易完成的全过程。
2农产品市场体系中“交易成本居高不下”的原因
2.1市场主体发育程度过低、谈判无话语权,导致交易成本高
农户、农民经纪人、运销大户和农村合作组织是最主要的农产品市场主体。自上个世纪七十年代末八十年代初,我国普遍实施度以来,农户始终是农业生产的基本单位,生产规模普遍较小,逐渐发展起来的专门从事农产品购销活动农户、农产品经纪人和运销大户等,由于受到落后经营方式、专业化水平低等因素的影响,抵御市场风险的能力较弱;到目前为止,还是不能解决农户“小生产”与需求“大市场”之间的矛盾,更多的农户、农产品经纪人和运销大户在进行农产品交易谈判时无话语权,也就无法掌握农产品价格谈判的主动权,在农产品交易过程中始终不能摆脱低价格、高成本的压力。
2.2市场客体结构层次过低,服务功能单一,导致交易成本高
当前,我国农产品市场体系中的客体结构,除了包括传统集贸市场外,还包括如批发市场、各类综合市场和专业市场;这些市场有的是现货交易市场,有的则是期货市场。目前,我国农产品市场体系中的客体结构层次普遍较低,特别是中西部地区,其农产品市场主要是集贸市场,有价格决定功能的农产品批发市场在中西部地区规模普遍较小,批发市场的基础设施也较为落后,基本不具备完善的采购交易、展示展销、物流配送、检测认证和信息等市场服务功能,中西部地区的农产品批发市场普遍表现出辐射、带动功能不足,不能与超市无缝对接,加之流通环节数量的过多,农产品在竞争中基本不具备价格优势。
2.3农产品交易方式、经营业态相对滞后,不能降低交易成本
我国东部经济发达地区的农产品交易方式,已经基本实现了向订单购销、专业批发、产地拍卖、电子商务和期货交易等的过渡、转变;但是就全国范围而言,农产品交易中传统交易方式仍占据着主导地位,现代交易方式的应用是显不足;特别是电子商务交易技术、方式在农产品交易中的应用率过低,中西部地区的农产品交易市场基本都是采用传统交易方式。经营业态方面,专门的农产品超市等新型经营业态在我国的发展相对滞后,与发达国家80%的农产品由农产品超市销售相比,我国的这一比例还不到15%。加之,农产品贮藏、运输所需要冷链系统、物流配送系统在我国的发展相对落后,导致生鲜农产品在采摘、运输和存储等环节的损失率高达20%以上,而西方发达国家则能够控制在5%左右。交易方式、经营业态及高损耗直接导致我国农产品的交易成本居高不下。
2.4农产品信息系统不完善,信息搜寻成本、农产品损耗过高
伴随信息技术的快速发展,社会信息化水平普遍提高,农产品信息系统在农产品交易过程中所起的作用越来越大。所谓农产品市场信息,主要是指农产品的价格、产量和品质等信息,这些信息具有鲜明的公益性特征。但是,受到我国农产品信息系统不完善、农产品信息获取渠道不畅通的影响,导致我们需要花费大量时间、精力来搜寻市场中的农产品购销信息,也就出现了所谓的“农产品交易信息不对称”问题,由于农产品信息的不对称,特别是缺乏对组织化农户、运销大户、甚至是农产品龙头企业信息的快速、及时掌握,导致不能及时开展所需农产品交易活动;信息搜寻成本高也是农产品交易成本居高不下的重要原因之一。
3完善当前农产品市场体系的有效策略与建议
3.1加大农产品市场主体培育力度,提高主体谈判话语权
为了有效提高农产品市场主体在市场中的竞争优势,特别是提高主体交易谈判话语权能力,提高农产品交易定价能力,降低承担的不必要的交易成本,必须进一步加大农产品市场主体培育力度。相比较而言,美国等西方发达国家的农产品市场体系较为完善和发达,它们的农产品交易费用之所以很低,其主要原因就在于农产品生产经营者的经营规模相对较大、生产组织化程度较高,在农产品市场交易中有更大的话语权和定价能力。因此,要有效完善我国农产品市场体系,必须多措并举加大农产品市场主体培育力度。
3.2完善市场体系客体结构,丰富服务功能,创新交易方式
在当前我国大力推动传统农产品集贸市场升级改造的大形势下,进一步加快农产品批发市场建设,真正发挥农产品批发市场在农产品生产、批发、运输、销售等环节中的衔接作用,逐步完善我国农产品市场客体结构,逐步丰富农产品批 发市场服务功能,特别是加强农产品批发市场配套设施的建设,发展以鲜活农产品冷藏、低温仓储、运输为主的冷链物流系统;以及鼓励农产品批发市场创新流通、交易方式,积极采用交易成本较低和交易效率较高的电子商务、期货、拍卖等交易方式,促进我国农产品市场体系的进一步完善。
3.3建立实时农产品信息系统,提高交易效率、降低交易成本
对现有农产品信息系统、信息资源进行整合,实现各农产品信息、资源的共享,逐步建立起实时、高效、完善的农产品信息共享与交易体系;借助实时的农产品信息系统,让农产品市场主体更多的获取到更有价值的交易信息。为了保证建立农产品信息系统的有效与过程的顺畅,有必要由政府相关部门出面来做农产品及其交易信息的搜集、整理和筛选等工作,旨在保证农产品及其交易信息的真实性、有效性。通过实时农产品信息系统的应用,提高农产品交易效率,及时化解农产品交易风险,达到降低损耗、降低成本的目的。
4结束语
成本居高不下,是制约我国农产品交易发展的重要问题之一,也是完善当前我国农产品市场体系的必要性所在;完善当前我国农产品市场体系的目的在于降低农产品交易成本及提高农产品交易效率。针对上述问题,经研究发现有必要采取加大农产品市场主体培育力度、进一步完善市场客体结构、逐渐丰富市场服务功能、创新交易方式和流通业态及建立与完善农产品信息系统等措施加以改进和解决。
农产品市场体系范文2
关键词:产地批发市场;农产品物流;农业产销体系
中图分类号:F304.3 文献标识码:A
Abstract: As an important component of wholesale market system of Tianjin, wholesale markets in the producing places play important roles in enhancing development of modern urban agriculture, establishing supplying districts of“vegetable baskets”for Beijing and Tianjin, and promoting the establishment of logistics centers of agricultural products. At present, concerning wholesale markets in the producing places, there exist such constraints as weak function in guiding producing, lagged management ideas, poor infrastructure, and low informatization. Hence,it is proposed to perfect market system by properly planning layout, to improve comprehensive service by upgrading and changing the current wholesale markets, to set up advantage industry by extending industry chain, to improve the organization degree by fostering market bodies, and to cultivate talents of market management and circulation.
Key words: wholesale markets in producing places; logistics of agricultural products; producing and selling system of agricultural products
产地批发市场是农业产销体系的重要组成部分,是农产品物流体系的重要环节,在农产品流通中的主渠道作用十分突出,发挥着农产品集散、价格形成和信息传输等重要功能,在促进农产品销售、发展农村经济、推进农业产业化方面具有非常重要作用[1]。随着我国经济社会的不断发展,要求加快农产品批发市场升级改造步伐,完善市场功能,构建现代农产品市场体系,更好促进我国农业发展和满足城乡居民农产品消费的安全性、高端化、品牌化需求。天津加快发展现代都市型农业,努力建设京津菜篮子产品供给区、农业高新技术产业示范区和农产品物流中心区。京津冀协同发展战略,更为天津现代都市型农业提供了良好的发展机遇。加强批发市场体系建设,特别是产地批发市场建设,对于促进天津优质、特色地产农产品销售,加快农业产业结构调整,促进都市现代农业发展,以及对于建设京津“菜篮子”供给区,推进农产品物流中心区建设,更好满足京津两市农产品消费需求都具有重要意义。
1 天津产地批发市场总体情况
天津已建成较为完备的批发市场网络体系,并拥有16个农业部定点批发市场,在促进本地和外埠农产品销售,满足居民消费方面发挥着重要作用。北部武清区的环渤海绿色农产品交易物流中心与南部静海县的海吉星国际农产品物流园已成为服务京津冀,分销全国的区域性农产品集散中心;中心城区周边以及滨海新区以东丽区金钟农产品批发市场、西青区红旗农贸综合批发交易市场、北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场、北辰区老板娘水产食品物流有限公司、津南区何庄子农产品批发市场、滨海新区天津金元宝滨海农产品交易市场、宁河县贸易开发区综合批发市场等形成以满足中心城区为主的集散中心;西青区碧城农产品批发市场、武清区大沙河蔬菜批发市场、静海县范庄子蔬菜批发中心、蓟县蓟州蔬菜批发市场、宝坻区宝粮农副产品批发市场等产地(包括半产半销)批发市场①,以及茶淀葡萄批发市场、七里海水产市场、大港冬枣市场、台头镇民生西瓜批发市场等季节性专业批发市场,直接对接农产品生产基地。
蔬菜市场是产地市场的主要代表。调查显示,产地批发市场的发展,有力推进了天津地产农产品的生产,促进了本地区农业结构调整,在拉动周边蔬菜种植,带动种植农户,增加农民收入方面作用突出。产地批发市场依托完善的设施,以全方位的服务、规范的管理赢得广大菜农和运销商信赖,为当地农产品进入流通领域起到积极的促进作用。其主要作用体现在:为广大农户搭建交易平台,服务于民,让利于民;以合同、合作的方式,健全完善运行机制,建立稳定的利益联结机制,使更多的农民增收受益,促进区域经济发展。有的产地批发市场经过改扩建已成为集交易、加工、冷藏、保鲜、配送、检验检测、信息等功能于一体的现代化、标准化市场,社会经济效益明显。而天津市农业部定点的各个产地批发市场从交易量、交易额等方面来看都已颇具规模,成为产地批发市场的主要代表,形成了“产地市场―运销商―销地市场”的大流通模式,是向大中城市和外省市供应蔬菜瓜果的重要源头。
产地批发市场的发展,有效促进了“小生产”与“大市场”的对接,为农产品市场注入活力,有效提升了农业生产效益和农民收益,在实现“服务城市、富裕农民”方面发挥着重要作用。但同时产地市场发展过程中也面临一些制约因素。第一,总体看天津产地市场还相对较少,规模偏小、集聚能力不强,使得农产品销售被动,过多依赖田头市场。有的产地市场的作用还更多地停留在商品集散、产品销售等低层次功能上,市场引导生产、带动农户的功能还相对较弱。同时,农户组织化程度低,农民一家一户参与市场流通,造成流通成本高、规模不经济,而自身讨价还价能力弱,使得农产品流通中的风险大多都转嫁到农民身上,不利于产地批发市场的健康运行。第二,当前的产地市场发展过程中,一定程度上还存在经营理念滞后,品牌观念缺乏,重收费、轻管理等问题。市场管理也往往简化为物业管理,简化为单纯的市场管理费、摊位费的收取和营业执照的发放,忽视市场中介服务以及储藏加工、物流配送和信息开发利用等功能。第三,农产品产地批发市场基础设施还较为简陋,多数批发市场面临基础设施老化问题,很多市场还没有预冷贮藏设施,也没有垃圾分类收集和污水处理设施,制约了市场向安全卫生、统一高效运行的方向发展。第四,交易方式相对落后,信息化水平较低。多数产地批发市场仍沿用对手成交、现金结算的交易方式,现代流通方式和现代信息网络技术在农产品流通方面的运用与推广程度不高,在农产品供求预测、产销动态分析等信息服务方面滞后,充分发挥引导产销、搞活流通作用方面还显不足。
2 促进产地市场发展,提升农产品物流能力的主要对策
应通过加大政策扶持力度,合理规划布局,升级改造现有市场,围绕产地市场打造优势产业,培育市场主体提高组织化程度,培育市场管理及农产品流通人才等措施加强产地市场建设,提升农产品物流服务能力,保障农产品“产得好、销得出、运得进”,促进京津“菜篮子”供给区及区域农产品物流中心区建设。
2.1 加大政策扶持力度,创造良好发展环境
产地市场建设有利于充分发挥市场的价格形成和信息传播功能,增强农民的定价话语权,有利于从生产和销售的第一衔接点给生产者以信息反馈,切实提高流通效率。产地批发市场具有社会公益性质,加强对产地批发市场的扶持,符合国家的产业政策,符合广大人民群众的利益。应加大对产地批发市场的政策引导,为产地批发市场发展创造良好的政策环境。积极采用财政、税收等经济政策手段支持产地市场的发展。农业部门调整农业资金的投入结构和支持重点,向产地市场建设倾斜,扶持市场发展。通过政策引导,吸引企业、个人等各种社会力量投入农产品市场流通设施建设,形成多元化的投入机制,促进市场建设与发展。
2.2 合理规划布局,完善市场体系
一是以主要农产品的规模化生产基地、园区或合作社为中心(依托),规划建设投资相对较少,能够满足客商收购以及生产者批量出售基本条件的季节性田头市场。二是建设一批设施先进、功能完善、交易规范的产地型农产品现代物流配送中心,重点支持基于区域规模化农产品基地、合作社联合、规模化园区建设物流配送中心,推行“生产基地―配送中心―超市、农贸市场、连锁专卖店(柜)”的流通模式,实行标准化、网络化、品牌化经营。三是引导投资建设冷藏设施、产品整理和初加工、配送运输车辆等,发展基于连锁超市、农产品流通企业的物流配送中心和冷链物流体系,实现冷藏、保鲜、加工、配送一体化。四是在每个区县探索建立一个特色农产品物流配送中心,作为区县对外、对内优势特色农副产品展销、配送的中心和窗口,创建和主打自有特色品牌,并逐步形成全市销售网络或联盟。
2.3 升级改造现有产地市场,提升综合服务功能
把产地批发市场建设真正纳入农业基础设施建设规划,每年安排一定规模的基本建设投资,重点扶持产地批发市场在场地硬件、环境绿化卫生、罩棚、冷链设施、电子结算等方面的基础设施建设。一是加快市场硬件配套设施建设,完善水电、道路、仓储、运输、加工、包装、治安、消防、信息和生活服务等设施,注重市场功能的全面配套和升级,把市场信息服务和农产品质量检测纳入到产地批发市场建设中。二是坚持市场设施建设和市场制度建设一齐抓,在提升市场功能的同时,切实加强市场准入、公平交易、公正执法等方面的工作。三是拓展批发市场的服务范围,不断完善农产品分级整理、加工包装、质量检验、结算服务、委托购销、储运、信息提供、代办保险等配套服务功能,增强批发市场的核心竞争力,提高农产品流通效率和效益。
2.4 延伸产业链条,依托产地市场打造优势产业
依托产地批发市场打造优势产业,带动产业发展,一是以产地批发市场为中心,向上游生产领域延伸,通过与科研机构合作,培育优良品种;通过与农民联合兴办农产品基地,发展“订单农业”,稳定掌握符合市场需求的优质农产品货源;通过土地流转途径,以租赁方式经营农场或者成片土地发展种植与养殖实业,实现经营的规模化。二是向下游延伸,在开发先进的现代物流系统的基础上建设农产品配送中心,与大型连锁超市、商场和便利店等现代商业业态实行联合,为其配送农产品;产地市场自行组织发展连锁超市、社区商店,开展农批市场连锁经营,同时整合与农批市场相关的加工、仓储、配送等配套业务,形成完善的农业产业链体系[2]。三是积极探索天津销地批发市场与产地批发市场一体化经营(或者协议、协同经营)。发挥消费中心的聚集、引领作用,利用销地批发市场的影响力与本地区县产地批发市场、外地批发市场开展协议、协作、协同经营或者一体化经营,实现地产农产品、外埠进津农产品以及销地与产地等方面的多向合理流通,降低交易成本,提高流通效率。
2.5 积极培育市场主体,提高入市的组织化程度
重点发展能真正代表和保护农民利益并为农户提供全方位优质服务的流通组织,提高农户入市的组织化程
度[3]。第一,重点支持规范合作社做大做强,扶持农民合作营销组织购置必要的冷藏保鲜和冷冻运输等设备,进行农产品加工、分选包装、储藏和运销,提高农产品物流带动能力;探索合作社服务带动农户以及合作社之间合作的机制与模式,引导、推进标准化生产、规范化管理和经营。第二,在政策上扶持、资金上优惠,加强农产品经纪人队伍建设;积极引导、大力扶助行业协会和中介组织的形成,吸引、推动农民入会,提高农民的组织化程度,使行业协会和中介组织真正成为联结农户与批发市场的桥梁和纽带。第三,有计划地引进大生产商、大批发商、大商入场经营,通过这些企业的规范化经营,带动小规模批发市场组织的重组,使产地批发市场在总体上提高运作能力。
2.6 培育市场管理及农产品流通人才,提升经营管理水平
一是要重点加大对市场批发商与经销商的培训,从而培育出一批具有一定实力的批发、经销大户,提升农产品批发市场的辐射能力。同时,要定期对市场管理人员进行专业培训,使他们尽快掌握现代农产品物流特点和管理方式,进一步提高产地批发市场的管理水平和经济社会效益。二是重点针对批发市场、农业园区、重点合作社、配送中心、连锁超市等,通过制定优惠政策聘请专业人员、职业经理或者吸引一批大学毕业生充实到这些单位,培育现代农产品物流及市场经营人才队伍。三是充实拓展公共服务人才队伍和服务领域,在每个区县重点引进培养和认定5~10名具有高水平市场营销和企业经营管理咨询服务的专业人员,每个农业重点乡镇引进培养3~5名农业“全科医生”和“管家”,定期开展市场分析、营销、项目运作管理等方面的培训,满足个性化指导和综合需求不断增长的要求。
注:①资料来源:天津市农村工作委员会网站:http:///snInfo_findSnFWTypes?fwtypeid=6。
参考文献:
[1] 闫华红. 我国产地农产商品批发市场的管理功能创新[M]. 北京:经济科学出版社,2007.
农产品市场体系范文3
在这次创新突破的过程中,成功者有之,半途而废或议而不决、畏难而退的市场也不在少数,笔者结合周口黄淮市场推行集中电子结算的过程,归纳总结推行过程中遇到的实际问题及对策分析与读者共享,希望对政策的制定及拟推行集中电子结算的同行有所参考。
农产品批发市场集中电子结算推行的政策背景
集中电子结算模式的创新实施,除了在市场规律的作用下,政府政策引导也起到了重要的推手作用。
1.2003年起,国家发改委中央预算内资金预算设立资金专项支持引导农产品批发市场新建或改扩建“两大系统”项目,“两大系统”是指农产品批发市场检测检验系统和集中电子结算系统。
2.2004年起,商务部陆续开展了“双百市场工程”,全国农产品流通综合试点,肉菜流通追溯体系建设试点,集中连片推行农产品流通试点,全国农产品流通骨干网建设试点等项目,采取以奖代补、贷款贴息等方式支持引导农产品批发市场建设,历年支持政策无一例外均把电子结算系统建设列为支持重点,尤其是全国农产品流通试点及肉菜追溯系统建设试点工作,部分省市把建设推行农产品批发市场电子结算系统作为争取政策资金支持的必要条件。
3.农业部、财政部农业综合开发项目等相关支持农产品批市场的资金安排中也把电子结算作为支持重点或争取政策支持的主要参考因素之一。农业部市场与经济信息司也把推行电子结算的批发市场作为农产品价格信息采集的重点市场。
集中电子结算推行的市场环境
集中电子结算平台实施的载体是农产品批发市场,农产品批发市场的环境是否为集中电子结算平台的实施提供了基本条件,是影响电子结算推行实施成功的重要因素,市场环境不仅仅指市场的基础设施建设,也包括经营的品种,经营的方式,交易的习惯,管理团队的认识等等。
农产品批发市场的分类主要参考市场区域、功能、经营品种等要素或经营特点进行区分,并非参照学术上严格意义分类,大部分批发市场具有多种特点。
1.依据农产品产销区或功能,可分为产地批发市场、销地批发市场和集散地批发市场。产地批发市场位于农产品的主产区,主要功能是把该区域的农产品通过市场的收集采购走向区域以外或全国,通常专业批发市场居多,例如寿光蔬菜市场、湛江水产市场、洛川苹果市场等;销地批发市场主要位于消费需求旺盛的大中城市或人口密集的城市,主要功能是把来自全国各地的农产品运达本地,通过市场分拨满足于周边城乡居民的消费需求,例如深圳海吉星市场、上海中心批发市场、北京新发地市场等,产地和销地市场也都具有明显的农产品集散的功能。集散地批发市场通常位于全国的重要物流节点城市,除了满足周边消费需求以外,还承载着大宗农产品在全国范围内的转运、物流分拨功能,是商务部全国骨干网市场,例如郑州万邦市场、周口黄淮市场等。目前全国80%以上市场都属销地或者集散地批发市场。
2.依据市场经营农产品品类,可分为专业批发市场和综合批发市场。专业批发市场指专门经营某一类或两类相近的品类的市场,在产地型市场和销地型市场中均比较多见。综合批发市场指经营三种以上农产品品类的市场,通常销地型市场和二级批发市场居多。
3.依据按市场辐射范围和农产品市场流向分,一级市场和二级市场。一级市场和二级市场均相对指销地型市场,一级市场通常位于大中城市和重要物流节点城市,辐射周边二级市场。
电子结算推行的问题分析
(一)总体层面的问题
按照对农产品批发市场的分类,首先要对推行集中电子结算的环境总体诊断,从市场的硬件环境、经营品类、经营方式、商户群体、辐射范围等方面对具备的条件和面临的困难进行系统的分析,逐一罗列问题及解决对策。
笔者通过对各市场的学习调研了解到,集中电子结算服务的模式有多种方式,各批发市场也不尽相同,本文描述方式主要是指以果蔬类为代表,系统自动收录交易双方每笔交易记录的交易方式,由于各推行主体和市场环境差异较大,笔者总结以下看法,并未作具体分析,也并不代表正确观点。
1.要具备基础的硬设条件为提供信息设备安装环境,搭建集中结算服务平台。
2.专业市场和一级市场经营品类较少,单笔交易量大,交易规律性强,参与交易的双方对电子结算的认知度高等特点,相对于综合市场和二级市场推行难度低。
3.不管哪类市场,原有商户的交易方式或习惯也是影响集中电子结算的重要因素。
4.市场在该区域内是否具有相对的唯一性,自我诊断在实施过程中是否可以采取适度干预的措施促进推行。
5.新建现代市场在交易设施和流程上能更好地服务于集中结算,为交易双方提供更便利、快捷的服务。
(二)推动主体层面的问题
集中电子结算平台的推动主体是指市场管理者,市场管理层也是影响能否实施成功的关键因素,如果市场管理者对集中电子结算服务平台没有系统深刻的认识,或者推行的态度不够坚决,遇到困难或有损市场眼前利益的时候,容易半途而废。
(三)交易参与主体层面的问题
交易参与主体指的是在交易过程中的买卖双方,这个层面的问题是核心问题,推动主体是交易规则的制定者,参与主体是交易规划参与执行者,推动主体的市场管理方与参与主体的被管理方商即相互依存的鱼水关系,又是利益博弈的对立关系。核心问题就是来自于制定交易规划的管理方总是会站在自己的利益上思考问题,并修订规则,而商户由于认为或担心利益被损害而总是抵触集中电子结算的推行。
(四)推行实施过程中具体问题分析
在集中电子结算推行中,在以上罗列的问题中,关键问题是交易双方的参与问题,由于交易模式的改变,参与双方有较大的抗性,许多市场推行中被迫卡壳在这个环节上,笔者结合周口黄淮市场推行中的遇到的问题,归纳总结如下。
1.批发市场内部分商户文化层次不高,偏好传统的对手交易和现金结算,对电子结算存在不配合、抵触现象。商户认为服务卡内资金余额没有现金直观清晰,心理上不够踏实。对新事物接受程度低,不能熟练掌握交易一体机的操作以及圈存圈提等资金划转操作。
2.交易双方不想让市场知道他们从哪进货、又卖到哪里,什么价位、赚多少钱等信息,顾虑客户资料泄露,与市场是合作和竞争的关系,不愿参与电子结算。
3.参与交易的买卖双方但心市场管理方通过交易提成等方式收取服务费,提高自己的经营成本。
4.部分商户文化程度不高,对集中电子结算平台的认识和操作不足,不愿意接受新事物。
5.每种商品交易的特点不同,系统设计很难面面俱到,所以部分商户认识不够快捷方面,表现为不愿意参加。
电子结算推行的对策建议
1.长期宣传动员,告诉商户电子结算的好处以及参与电子结算可以为商户提供年销售报告,并指导商户来年资金准备、存储备货提供预判断等好处。
2.分期分阶段对商户进行培训,指导商户从开办卡到结算付款等一系列流程培训以及传授商户电子结算的操作和保养方法。
3.在试运行阶段,找出软件与实际操作的矛盾,并完善该系统,使商户操作更加便捷。
4.制定电子结算奖励政策,设立卖方单品奖励、单批奖励、总额奖励,买方开卡奖励、交易奖励以及每月参与奖励等多种奖励。
5.运行一段时间后,设立门岗稽查,有弹性地适度干预,并设立投诉专区、上访专区,及时处理好商户矛盾。
6.电子结算后台处理数据及时反馈给商户,帮助商户查找经营中存在的问题,指导商户经营。
电子结算系统相对复杂,市场在推行中也反反复复、摸索前进,以上主要结合黄淮市场集中电子推行中遇到的具体问题归纳总结。
王战胜,河南财经政法大学MBA,周口市黄淮物流港农产批发市场总经理。
农产品市场体系范文4
【关键词】农产品流通 问题 策略
一、目前我国农产品流通现状分析
(一)信息不对称,盲目跟风
农产品的结构性、季节性、区域性过剩,是农产品市场存在的普遍性问题。究其原因,是由于农产品结构调整滞后,生产、技术、加工、流通信息不灵,农产品流通的网点、规模、设施等与农产品市场的发展需求极不相称,适应农村市场商品流通的体系不健全所致。市场信息的形成机制和信息传播手段的落后,使农户缺少市场信息的指导。这样,生产就很难适应需求的变化,农产品面临严峻的市场问题,也就必然导致农业增产不能增收。
(二)农产品流通基础设施薄弱
农产品流通基础设施总量不足,装备落后,在大中城市要稍微好些,而在广大农村地区,包括县乡,农产品流通基础设施大多简陋陈旧,流通辅助设施建设滞后。主要表现为储藏条件差、能力低。过去,我国农产品十分短缺,仓储设施的建设较少,随着农业生产的迅速发展,农产品出现大量的剩余,这就要通过储藏等方式进行吞吐,调节市场的供应,以缓解农产品的季节性矛盾。但是,由于没有相应的投资以及缺乏引导和管理,我国的农产品储藏设施的建设处于盲目无序的状态。
(三)农产品交易市场不规范,方式单一
农产品流通主体发育缓慢。现在传统的方式主要是一对一式的现货交易,多数企业和农户之间是买断关系,订单农业履约率不高,农民受益有限。农民流通合作经济组织化程度和市场覆盖率低,一家一户的农民进入流通领域如同散兵游勇,各自为战,难以适应市场变化。现代化的大宗农产品交易市场不普及,期货交易、远期合约交易形式更少。这种状况造成交易市场运作的效率很低。
(四)农产品营销观念和手段落后
我国农民虽然在生产方面已经努力地去适应市场的需要,但在销售方面显然与市场经济的要求相去甚远,关键在于他们还不能走出去,主动地选择最有利的市场去销售,而是被动地等待市场的选择。目前,农民自己的经销组织较少,这样,农民不仅会失去大量的商业利润,同时也增加了农产品的运销成本,使一些在产地价格较低的农产品进入销售地以后价格较高,同时也会发生区域性的供求矛盾。就农产品的营销手段而言,目前是比较落后的。
二、加强农产品流通的有效策略
(一)培育多层次农产品市场,拓宽农产品流通主渠道
目前,我国农产品收购、储藏、运输等基础设施,远远不能适应农村商品经济发展的需要。批发市场是我国当前农产品流通的主渠道,70%的农产品通过批发市场进入零售环节。进一步扩展农产品批发市场的支持范围和规模,培育多层次的农产品市场势在必行。继续支持农产品批发市场冷链系统建设。鼓励蔬菜、水果、肉类、水产等鲜活农产品批发市场建设恒温冷藏保鲜库、低温冷冻冷藏库、气调保鲜库等冷藏贮运设备,实现对生鲜农产品储藏、加工、运输全过程的保鲜冷藏。继续支持农产品批发市场建设质量安全可追溯系统和检测、安全监控、信息、结算、废弃物处理中心等准公益性设施项目。支持农产品批发市场加工、分捡、包装等农产品增值加工设施,以及交易厅棚、配送中心等基础设施建设。
(二)加大农产品营销力度
1.加强农产品市场的调查研究和信息的采集。建立主销市场农产品需求信息库,加强市场信息的采集。积极建设大宗农产品预警系统,为领导决策提供依据,引导农民生产适销对路的产品。
2.积极建立健全农产品营销网络。充分利用自身优势,建立和充分利用农产品销售的信息平台、农产品流通协会等,建立健全农产品销售窗口,扶持大型农产品流通企业建立连锁店,在大型农产品批发市场、超市设立无公害农产品、绿色食品专销区或专柜。
3.积极推动产地与市场对接。要适应农业产业化发展新形势,发展订单农业,尤其要推进大宗农产品和一些地方特色农产品的“场(市场)地(农产品基地)挂钩”管理,提高产业发展水平,降低市场风险,增强市场服务功能。通过培育多层次的农产品市场,发展现代流通方式,改善农村消费环境,提高农产品流通效率,切实扩大农产品消费、保障广大农民的利益。
(三)积极培育农产品流通主体
1.加快农产品市场体系建设。首先要根据产业布局和市场容量,认真做好农产品市场体系建设规划编制,构建数量适度、结构合理、布局科学的农产品市场体系。其次要在巩固农产品市场交易功能的基础上,拓展市场的信息功能、价格形成功能、质量安全功能、客商采购功能、物流配送功能、网上虚拟市场功能。要加强市场信息,引导农民搞好农业结构调整,生产适销对路的产品,降低农民进入市场的风险。
2.积极扶持农产品流通企业发展。引导农业产业化龙头企业、批发市场、大型农产品流通企业发展农产品连锁经营,建立新型、高效农产品营销网络。利用大型流通企业营销网络优势。整合资金,支持一批跨区域的大型农产品物流配送中心,提高农产品集中采购、统一配送的能力。鼓励支持农产品生产与加工企业进入农产品流通领域,领办、创办农产品流通专业合作组织。
(四)健全农产品流通信息服务体系
依托农产品批发市场交易平台和商务网络平台,世界各国和我国重要农产品生产与供应信息、农业科技成果信息、农产品主产区的气象信息、主要经销商信息、重要农产品产量信息、农产品价格信息以及预测走向等,强化信息引导生产功能和沟通产销衔接功能,让农民下种时心中有数,产成品适销对路,能够顺利出售,能够卖个好的价格,得到更多的实惠,实现农民的增收。
随着市场经济的发展,商品流通已由社会生产中的末端行业上升为先导行业。加快农产品流通渠道建设,必须强化农村流通基础设施建设,发展现代流通方式,培育多元化、多层次的市场流通主体,构建开放统一、竞争有序的市场体系。
参考文献:
[1]张文松,邬文兵.我国农产品现代流通体系架构.科技导报,2004.
[2]孙民罡,曲雪梅,刘永艳.论我国流通政策体系的优化与完善.科技情报开发与经济,2006(20).
农产品市场体系范文5
研究人士表示,农批市场与城市居民生活和“三农”发展密切相关,推动公益性农批市场建设,需要靠政府的政策规划和引导,也需要农批市场不断升级,在竞争中增强生命力。
农批市场须重公益性
2011年,国务院《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》,首次明确提出鲜活农产品市场“公益性”概念。去年,商务部会同13个部门出台《关于进一步加强农产品市场体系建设的指导意见》,组织编制了《全国农产品市场体系发展规划(2015~2020年)》征求意见稿。
沈丹阳透露,在意见稿之后,商务部、财政部在全国选择了10个地方开展公益性农批市场建设试点,着力在投资保障、运营管理、政府监管方面建立长效机制,增强政府在应对突发事件和市场异常波动时的宏观调控能力和民生保障能力;选择6个地方开展跨区域农产品流通基础设施建设,着力打造全国农产品流通骨干网。
国务院发展研究中心市场研究所副所长、研究员王微在接受媒体采访时表示,农批市场的经营内容与民生密切相关,是便利城市居民生活必不可少的举措,也是稳定农业基础、推动“三农”发展、扶持中小微企业必不可少的举措。“农批市场具有很强的公益属性。”沈丹阳表示,在充分发挥市场机制作用的同时,应加大政府特别是地方政府对农产品批发市场的投入和介入力度。
构建公益性农批市场体系
北京工商大学商业经济研究所所长洪涛在接受媒体采访时表示,目前,公益性农批市场建设还存在过度追求规模和占地面积,而在功能、服务质量、品牌、管理等方面不足等问题,影响了公益性农批市场的效率和功能发挥。
据商务部调查统计,截至2013年年底,全国共有农产品批发市场4476家,市场总摊位数246.8万个,同比增长11.7%。“需要处理好政府和市场的关系。”洪涛表示,公益性批发市场的建设需要通过试点的方式推进,既不能搞一刀切,又不能完全由政府操办。
王微表示,在农批市场建设中,政府应注重政策规划,引导市场完善商业设施,规范市场秩序。至于农批市场建设的具体形式则应发挥市场的力量,让农批市场在市场压力下不断升级,增强生命力。
农产品市场体系范文6
【关键词】农产品 市场营销 现状 发展趋势
一、引言
我国市场经济体制的不断改革,经济处于高速发展阶段,农产品的营销也成为了现代营销中最具有生命力的营销方式。当前的农业生产体系中,提高农产品市场营销已成为农业市场化的一项重要内容。农产品营销是农产品生产者与经营者个体和群体之间的流通过程,实现农产品创造和产品交易的一系列活动。从事农产品市场营销工作的企业一方面依据国家的宏观政策和市场变化趋势来调节整体业务;另一方面可以将农民从生产经营的身份中解脱出来,可以使不善于经营的农民有组织地去生产,解决了微观生产决策与宏观经济之间的不协调问题,形成分工合作,提高农业生产率,促进我县农产品生产发展,保障社会经济的和谐发展,也提高了农民的经济收入。
二、当前我县农产品市场营销的现状
(一)农产品市场体系已逐步建立,并引起了人们对农产品市场营销的重视
经过20多年的发展到现阶段,我县农产品市场体系已逐步建立并得到迅速发展,农产品批发市场从无到有,从小到大,已形成一定市场规模,年成交额50多亿元。鲜活农产品经由农产品批发市场提供给各大中城市,成为农产品流通的主要渠道。农产品交易市场的发展,使我县农产品渐渐由数量向质量方面提高,通过扩大市场规模,加强规范管理,提高市场硬件设备,使农产品市场运营日趋变好。
(二)建立了完善的农产品批发市场
现阶段农产品市场覆盖了几乎大中小城市,形成了具有规模的农产品营销渠道体系,产生了一条农产品流通的大动脉。目前我县已拥有肉、蛋、蔬菜、水果等6个大型农产品市场。城镇居民所需的农产品45%以上是通过批发市场提供,这促进了农产品市场的大力发展,也满足了居民生活的需求。
(三)逐渐给各城市的超市、卖场配送,并发展迅猛
超市逐步出现在农产品销售领域,是一种新型现代营销业态,是目前农产品营销渠道的新成员,并与传统的农贸市场展开了激烈的竞争。农业部门充分认识到“农超对接”的重要作用,积极倡导和推动了“农超对接”工作。农民专业合作社作为超市链接千家万户农民的纽带,也充分认识到了“农超对接”对减少农产品销售环节,提高农产品价值给农民带来的实惠。目前,我县有6个专业合作社为西安等53家超市提供鲜活农产品。
(四)农产品市场营销中介逐渐壮大
目前,农产品购销主体逐渐壮大,比如农民专业合作社、个体户、专业户等的发展,逐渐使农产品生产与大市场相连接,打破了过去产销脱节的局面,缓解了农产品销售难的问题,这些中介带动了生产基地发展,让农产品生产走上规模化,促进了我县农业产业化的发展。
三、农产品市场营销发展趋势分析
(一)农产品市场营销渠道采用多元化管理
采用一体化管理方式,可以使农业生产和营销活动具有协调性和统一性。营销渠道主要分为水平一体化和垂直一体化管理组成,所谓的垂直一体化是由生产者和中介商组成。根据以生产或者中介商为中心又可以分为向上垂直一体化和向下垂直一体化。所谓的水平一体化是由两个以上渠道成员利用各自优势联合开拓农产品市场。
(二)大力发展农民合作社和行业协会
大力发展行业协会和农民合社可以促进生产、加工、贸易各个环节的企业和农民联合起来,提高农民进入市场的组织化程度,形成具有统一性的农产品市场营销渠道。当然我国的农民合作组织缺乏具体的功能和主导地位,造成管理不到位,并缺乏相关政府政策的支持和引导,打击了农民的参与积极性。因此应该在农产品市场营销领域大力发展农民合作社和行业协会,充分发挥组织机构的作用,采用规模化、集约化的协作方式,减少成本,提高效率,实现总体利益的最大化。
(三)发展规模化经营的现代批发商
新时期批发市场建设的发展趋势就是往现代批发商发展,提升批发市场的组织化水平。一方面,政府和相关组织及批发市场管理者要引导现有的流通方式,朝着现代企业方向发展。另一方面,农民合作社或行业协会要有计划的引进批发商、生产商,尤其是具有知名品牌,积极创造条件吸引他们,规范农产品市场营销经营,带动农产品批发市场的素质。
(四)推动农产品网络营销
农产品网上营销较之于传统交易方式具有增加交易机会、容易获取市场信息、降低交易成本、有利于开拓国内国际市场、有利于打造农产品品牌、有利于客户关系管理等众多优势。未来的农产品营销将渐渐走向网络营销方式,目前的有形市场营销也要建立,但是随着科技信息化技术的发展,为适应新形势,将建立无形市场网络。顺应网络经济迅猛发展的新形式,积极发展网上农产品营销,搭建网上营销平台,实施电子商务,努力推动农产品更多地走出本地区,面向全国和世界。
(五)对农产品质量管理提出新的要求
随着“无公害食品行动计划”的深入开展,无公害农产品已成为一种新的消费潮流,人们更加重视生活保健,回归自然是人类发展的必经之路。未来几年内,谁能做好安全无公害农产品营销,谁就能在激烈的市场竞争中占有主动地位。另外近年来,人们的消费观念逐渐变化,对果蔬也越来越挑剔,不但要营养丰富,还要美观。满足了人们食用、观赏、保健等需求,市场前景具有很大优势。
四、结论
综上所述,在国家不断推出利好政策的前提下,尽快完善农产品营销体制,建立健全农产品市场营销机构,只有这样才能大力发展我县农业产业,推动农村经济的快速发展,提高农民的收入水平。
参考文献