花店花艺培训课程范例6篇

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花店花艺培训课程

花店花艺培训课程范文1

【关键词】中国特色;差距;继承和弘扬

1、前言

中国传统花艺历史悠久,风格独特,在世界上曾经独树一帜,而且插花著作问世也是最早最多,其艺术理论曾对东西方的花艺都产生过积极的影响,至今明朝的《瓶花谱》和《瓶史》仍为国外花艺界所推崇。反观我们国内呢,却对祖先遗留的花艺文化甚少了解或一无所知,甚至遗弃了我们宝贵的中华民族传统,一味的学习西方的花艺,以“看不懂的就是美”为最高境界,没有个人特色,更谈不上中国特色了,无数机械化的插花产品充斥在我们周围,致使花艺和人们生活需求脱节,和中国形象脱节,本文希望通过对花艺今昔、东西方等角度的对比,以各类事实说话,阐明如今之中国如何弘扬具有中华民族特色花艺的重要性和深远意义。

2、弘扬中国特色花艺的意义

随着社会的发展、人们现代生活的需要、西方插花的引入、礼仪插花的广泛应用、特别是插花进入千家万户的需要,中国插花面临继承、充实、发展、创新、改革的新时期。怎样既继承了中国传统插花艺术的特点和风格,又能顺应人们现代审美观的变化,符合现代生活的需要,形成崭新的中国现代插花艺术,是需要长期努力才能解决的课题。要强调“只有民族的,才是世界的”,具有民族特色的艺术,才能自立于世界艺术之林,这是颠扑不破的真理。所以我们发展中国现代插花必须立足于继承和发扬中国传统插花艺术的基础之上,这是中国现代插花的本源。对中国传统插花前述的特色和风格,深入学习、去粗取精,使中国传统插花的优秀理念和技艺,要像保护“国粹”一样,一代代传下去,一代扬光大。继续在世界插花艺坛上大放光彩。让中国传统插花艺术的优秀理念和技艺,用崭新的形式为人们的现代生活服务。

3、中国花艺近代的发展状况

3.1作为花艺的先锋,中国的花艺从业者的现状是怎么样的呢,现在很多花店始终想的是怎样才能有商品出售给顾客,而且还不用花艺师来繁琐制作?利益永远是第一主导,哪怕是违背自己良心的,瞪着眼睛说瞎话,误导了大量的花卉消费者。他们的花艺具有浓浓的铜臭味。还有一些当稍微被冠上艺术的名义的活动时,我们的那些所谓的花艺师们,争先恐后的模仿国外的作品,以看不懂为美,根本不知其意,一概拿来,稍加改动,就堂而皇之的登上了高规格的舞台,很多大型的花艺比赛中往往充斥着大量的赝品。

3.2作为花艺的消费群体,中国花卉消费还大量停留在送礼和节假日消费方面,普通市民更视花卉(尤其是切花)为奢侈品。大多数消费者的花艺知识(哪怕是欣赏知识)知之甚少。很多城市的消费者一味的追求花的价廉、量大而多,无所谓艺术,只要花的数量够多,品种够多,包装够大,且价格便宜就行,这就致使花店业者根据客户需要做,导致了这种恶性循环。

3.3现在的消费人群主导了现代中国花艺的走向,务实没有错,生存首要就是活着,在赚取利润的时候不忘普及花艺的知识,应该是中国花艺人的责任。我们往往不经意的误导,导致了恶性循环,导致了中国花艺和世界花艺的大幅落后,打一个通俗的例子就是欧美和日本等地已经是大学生了,我们呢还是小学生,而且为自己所仅有的成绩沾沾自喜,偶尔到大学去参观一下,就以大学生自居,继续进一步误人子弟,这种情况下,中国花艺焉有不落后之理。

4、对如何弘扬中国花艺民族特色的设想及方案

4.1文化的普及。要发展,教育须先行,当中国的插花花艺行业走上发展的快车道的时候,需要我们首先确认中国花艺应该具备的方向,那就是中华民族文化特色的方向。然后系统性和指导性的进行中国花艺的精英教育、大众化教育,规范化、标准化、有的放矢的层层引导,严格要求每个花艺从业者不断规范自己插花花艺的特点,带有鲜明中国色彩的特点。另外教育不能蜻蜓点水,要需要一个持续性的培训教育计划。让教育成为一种习惯,让学习成为行业者的一种习惯,让从业者在学习后自觉的进行辐射变成一种习惯。这是我们所急需做的。

4.2花艺人的力行实践。4.2.1我们的插花作品既是商品也是艺术品,花艺人的欣赏趣味直接对消费者产生极大影响,引导着消费方向和消费品位,制约着消费者的消费观念。所以现有插花商品需要不断提升艺术含量,发展民族本土文化与特色,由西洋风格向提升民族文化方向转型。通过市场作用将传统艺术推向大众,以增强百姓民族意识。 4.2.2作为花艺人,要做好示范性,在加强学习中国传统花艺的同时,力求把中国传统插花作品做好、做精。其次还要经常练习,了解什么样的瓶器搭配什么的枝条相对好看,反复思考其中的意境;多参加一些交流活动,花艺师们可以取长补短、互相学习。

4.3各项弘扬中国花艺民族特色的措施

传统插花作为一门艺术能否凤凰涅磐,在现实生活中复活,象日本花道那样,成为被大众接受可以深入也可以浅出的文化活动,这需要作多方面地努力。

4.3.1最大限度的普及花艺知识的培训。花艺培训是宣传和普及中国花艺知识的最佳途径之一,但要落地生根,以我公司为例,我公司一直视花艺的推广为己任,坚持“花艺进社区、进街道、进学校”的方针,先后几年无偿为宁波大市范围的几所学校定期开展花艺培训课程,我们的花艺培训足迹遍布宁波各个乡镇街道机关社区,宣传讲解中国传统插花艺术,每年我们的上课和表演次数均达到70余场,参加人数约为5000人次,通过我们的努力使广大宁波市民对花艺的历史和花艺知识有了一个全新的认知。

4.3.2借助妇联、工会、党工委等组织提供的平台,举办各类技能大赛,以赛代练,不设比赛准入门槛,丰厚的奖励鼓励花艺从业者和花艺爱好者参加比赛,让他们的花艺水平能够得到提高。还有提高传统花艺和融入传统文化花艺的比重,让参赛者进一步了解中国传统艺术的魅力,进一步带动他们的水平提升。

4.3.3利用庙会、节庆日等时机,进行非遗展示,进行传统花艺的表演和宣讲,不遗余力的开展传统花艺知识的推广和普及,从我公司实践几年来看,此类活动的受欢迎程度也是比较高的,借助庙会、节庆日的人气,可以最大程度的把知识普及开来。

5、结论和建议

中国传统插花是一门造型艺术,既为艺术,就必有其自己的风格与特点,必富有民族特性与时代精神。中国传统插花正是由于具备这种鲜明的独特的艺术表现而成为世界插花艺坛中独树一帜的奇葩,曾对全球特别是东方的插花艺术产生过巨大影响。崇尚自然,师法自然;注重意境创设追求枝情花韵之趣;善用木本花材,强调线条造型等等是中国传统插花艺术的主要风格与特点。

艺术风格是艺术创作和艺术品生命力的表现,是艺术家个性与特色的表现,也是一个民族特性和时代精神的反映。常言道:画如其人,文如其人,就是对创作者成功的最好评价。

参考文献

[1]明 张谦德.《瓶花谱》.明万历二十二年(1595年).