渔业养殖技术范例6篇

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渔业养殖技术

渔业养殖技术范文1

本研究探索增加昆明地区养殖品种的方法,研究在内陆高原地区渔业工厂化技术的运用效果。

2材料和方法

2.1材料

2.1.1场地温室大棚一座,棚内有2.7m×2.6m水泥池14口、13.0m×10.0m水泥池6口(见图1)。其中Ⅱ-1至Ⅱ-5为沉淀池,1、3号为养殖池,2号为臭氧曝气池,4号为生物净化池。本试验报告中的所有数据均来自1号养殖池。

2.1.2虾苗虾苗产地是厦门,仔虾5期(P5),平均全长0.5cm,盐度5‰。

2.1.3无机盐试验所用无机盐包括氯化钠、氯化镁、氯化钙、氯化钾、溴化钾和高硼酸。

2.1.4饲料试验用饲料为天邦牌苗种培育专用饲料1号-2号和海大牌南美白对虾专用饲料0号-2号。

2.2方法

2.2.1设施的选用南美白对虾属于热带虾种,在昆明地区养殖须采用加温的方法。渔业生产中可采用的方法有多种,常用的方法有工厂温排水、塑料大棚、太阳能温室、锅炉加热等。本次对塑料大棚增温的方法进行试验分析。

2.2.2水处理技术及方法水产养殖的水处理技术是近年来国内外水产养殖科研攻关的主要方向之一,养殖用水的净化和重复利用已成为水产养殖业持续发展的关键。目前国内外采用的方法有物理方法、化学方法和生物方法。本次试验中采用物理、化学和生物综合的水处理方法。综合水处理系统包括养殖池、五级沉淀池、臭氧曝气池和生物净化池。在养殖池中采用絮凝的方法使水体中的悬浮物迅速沉淀,在射流增氧机造流作用的推动下,沉淀物随同池底的粪便、残饵、残渣一起向池中央部分集中,由排水抽水机抽入沉淀池中进行沉淀。经过五级沉淀和排污的循环水通过虹吸流入臭氧曝气池中,主要作用是针对氨氮和亚硝酸盐氮的氧化,同时起到消毒水体的作用。

2.2.3养殖与管理

1)苗种中间培育:中间培育是迫使南美白对虾逐渐适应淡水生活的过程。南美白对虾要进入淡水养殖需在苗种阶段进行淡化。经试验,盐度12.0‰的仔虾直接放入盐度20.0‰的高盐度水体中96h成活率为100%,而直接放入盐度2.0‰的低盐度水体中96h成活率为10%;直接放入淡水中96h成活率为0。所以在虾苗中间培育阶段,淡化过程一定要循序渐进,否则会造成虾苗严重损失。本次试验采用的方法是购买盐度为5.0‰的仔虾5期的半咸水苗,到达试验地点后,再进行中间培育,继续淡化和标粗的方案。在水泥池中,配制与海水组分比例接近的人工半咸水,采用人工控制盐度、温度、光照、溶氧等理化指标。根据虾苗生长,分别投喂天邦牌苗种培育专用1号-2号微粒饲料。在苗种中间培育阶段,每天对池底进行2次排污,及时清除粪便和残饵;每天适量换水,并加入盐度为2.0‰±0.2‰的清洁半咸水,使标粗后淡化苗的盐度与养殖池水体盐度基本一致,以便放养的虾苗尽快适应环境。

2)成虾养殖:整个养殖阶段,严格按照云南省水产研究所制定的《内陆高原地区南美白对虾半封闭式淡水养殖技术规范》进行。7月22日排干池水,使用二溴海因按10.00mg/L浓度配制消毒液,全池泼洒,进行清塘消毒,杀灭池塘中野杂鱼类、螺类、蛙类和病原微生物。我国内陆淡水的总硬度一般小于100.00mg/L,而且R值明显不同于海水,所以在淡水中开展南美白对虾养殖必须注意调节养殖水体的Ca2+、Mg2+含量及Mg2+与Ca2+的比例。清塘后,在4号池中配制人工半咸水。用60目筛绢过滤加水至80cm,并依次向池内添加粗盐、氯化镁、氯化钙、氯化钾等无机盐共480.00kg,开动射流式增氧机,使各种盐类充分溶解。池水TDS达到2.89mg/L,用溴氯海因按1.00mg/L消毒,沉淀后加入1号池中。然后按照同样方法配制2号、3号和4号池的人工半咸水。8月1日向养殖池内施生物肥料400ml培养基础饵料和建立有益菌的优势菌群,使水色呈浅绿色,透明度60cm。8月6日,向1号养殖池中投放经淡化标粗至平均体长2cm、平均体重0.05g的虾苗18000尾,放养密度为138尾/m2。根据对虾生长各个时期的不同要求,选用适口优质安全的饲料。前期、中期每天从投喂4次,投饵率为15%至3%;后期(体长8cm以上),每天从8:00-22:00投喂3次,投饵率为2%。投饵技术的关键是正确估算存塘量和掌握合理的投饵率。养殖期间,每10d测量一次生长情况,通过数据统计估算出存塘量,计算出日投饵量,制定10d投饵计划;并根据每天吃食情况和生长情况,校正投饵计划。南美白对虾进入淡水生活环境后,阻断了一些病毒性疾病的水平传播途径,在养殖中较少发生病害,但仍须坚持预防为主、治疗为辅的病害防治原则。从清池消毒开始,定期(每月)使用二溴海因按0.2×10-6用量,进行水体消毒;使用生物制剂培养有益微生物优势种群,抑制病原菌生长。本次试验过程中,没有发生南美白对虾病害,未使用违禁药品和抗生素。

3)养殖过程中的生物及水质管理。由于采用高密度的精养模式,对生产管理和水质管理都提出了很高的要求。养虾池是一个有大量物质和能量流入的生态系统,在这个生态系统中包括生产者、初级消费者、次级消费者和还原者。生产者包括浮游植物和光能自养型的微生物,他们能把光能固定为化学能进入生态系统中,消耗水中的氮源和二氧化碳,生产有机质和释放氧气,但因为好氧型的浮游植物夜间会消耗大量的氧气,造成养殖水体缺氧,所以试验中采用定期泼洒光合细菌的方法,培养光能自养型微生物优势种群,抑制浮游植物的生长。浮游动物是主要的初级消费者。浮游动物既可以捕食浮游植物,又是南美白对虾的天然饵料,在水质培育阶段和养殖前期,通过施肥培育可获得大量繁殖,随着虾苗生长,浮游动物不断被捕食,群体生长受到抑制,所以要培养浮游动物作为初级消费者来消费生产者。南美白对虾作为养殖主体,是最主要的消费者,但在养殖过程中不可避免会有其他生物进入池塘。在试验中除严格做好清塘和进水过滤工作外,在养殖过程中,一但发现其他次级或更高级消费者坚决采取措施灭除。还原者主要是一些化能自养和异养型的微生物,负责把有机物分解为小分子物质。由于池塘生态系统是一个物质、能量不断富集的系统,所以在养殖后期应使用枯草芽孢杆菌粉剂和硝化细菌粉剂,补充化能自养和异养型的微生物菌种,加强还原者生物的培育。由于采用封闭式的养殖方式,整个养殖过程中养殖用水都只在系统内部循环使用,所以水质好坏直接影响到对虾的生长和成活率,整个养殖期间,培养和调节水质是日常管理工作的一项重要内容。养殖期间定期对水体理化因子的监测,试验中常用理化指标有盐度(TDS)、pH、DO、透明度和水温,分别采用美产AG便携式盐度计、国产pH计、碘量法、黑白盘和普通水温表在试验现场测定;一些重要化学指标,如氨氮、亚硝酸盐氮、硬度、CODMn和重金属离子等经现场固定后,由云南省水产研究所水化分析室测定。养殖过程中的水质管理主要针对氨氮、溶解氧和pH。通过有效利用水体自身光合作用和合理使用增氧设备,保证养殖水体中有充足的溶氧,消除氧债。水体中充足的溶解氧有利于硝化反应的进程,促进氨氮向硝酸盐转化。

4)综合水处理系统的使用。使用综合水处理系统对养殖用水进行调控和处理,确保对虾在一个健康良好的环境中生长。养殖池和生物净化池均配备有射流式增氧机,动增氧机不仅能增加水中的溶解氧,满足白对虾正常的呼吸和新陈代谢的需要,促进水中有害物质的氧化分解,打破池水正态分层,消除温跃层、消除底层氧债,而且能推动池水垂直、水平循环,促进养殖池中的污物向池中央部分集中,以利于排污。

3试验结果

11月5日对1号池进行现场测产验收。经过11d的中间培育阶段和91d的成虾养殖阶段,共产出平均体重8.03g的成虾89.24kg,达到0.69kg/m2的产量。通过对原有的水泥池进行改造,加盖塑料大棚后,日平均水温比大棚外提高5.34℃,在养殖周期内日平均水温为27.31℃,使水温达到了南美白对虾的最适生长水温,在昆明市成功地开展了一季南美白对虾养殖。

4结论

渔业养殖技术范文2

我国近年引进和选育了不少彩叶树种,尤其是紫红色叶类和黄(金)色叶类,如美国红栌、日本红枫、红叶石楠、紫叶矮樱、金叶莸、金叶扶藤、金叶刺槐等,这些树种所独有的特色,极大地丰富了城市园林景观,提高了绿化的水平和档次,使一向色彩单调的城市绿化水平得以迅速改善。但纵观当前所使用的彩叶树种,以低矮花灌木居多,乔木树种也多为小乔木,大多存在着体量小或生长速度慢等方面的缺陷,且部分彩叶树种颜色也不够鲜艳。

城市绿化建设中,为追求理想的绿化效果,都大量使用规格苗木,或成片群植。而当前一些彩叶树种很难短期内达到要求,要快速形成成片、大体量园林景观和色块难度较大。作为彩叶树种的中红杨不但具备杨树生长速度快、适应性强、繁殖容易的特点,而且叶面颜色鲜艳亮丽,克服了当前彩叶树种的缺陷,可迅速形成大面积、高档次的园林景观。

作为世界唯一的高大乔木彩色速生树种,在道路、城市郊区、园林绿化中,可达到“立地成景”的效果,其叶面颜色的多变性,克服了当前彩叶树种的缺陷,可迅速形成大面积、高档次的园林景观。

关键词:垂枝小叶杨 中华红叶杨 快繁技术

1 Abstract

In recent years, our country city landscaping industry is developing rapidly, greatly increased the green seedlings demand, but the rapid development of modern landscape architecture is not only reflected in the green index rose steadily, also reflected in the greening level increasing. Enter new century people expect to improve environment is more and more high, especially in the north of the city, city color is rich, in urgent need of excellent tree species traits.

Our country in recent years, the introduction and breeding of many tree species, especially red leaves and yellow (gold) color leaf plant, such as the United States of America red Lu, Japanese maple, Photinia, Prunus cistena, gold leaf Caryopteris, golden leaf Euonymus rattan, gold leaf acacia tree species, these unique characteristics, greatly enriched the city landscape greening, improve the level and grade, has been so drab city greening level can be improved rapidly. But look at the colorful species, mostly low shrubs, trees are mostly small trees, most of the existence of defects smaller or growth, slow speed, and the part of colored-leaf trees color is not bright.

In the city, as the greening effect the pursuit of an ideal, a large number of seedlings, or the whole group planting. And the current number of colored-leaf trees are difficult to meet the requirements in the short term, to quickly form piece, big landscape and color is difficult. As the tree species in Hong Yang not only has the poplar growth speed, strong adaptability, easy propagation characteristics, and leaf color bright, overcomes the defects of the current tree species, can quickly form a large area, high-grade landscape.

In the tall tree of color the world's only fast-growing species, on the road, the outskirts of the city, landscape architecture, can achieve "site into King" effect, whose variability of leaf color, overcomes the defects of the current tree species, can quickly form a large area, high-grade garden landscape.

中图分类号:J522.3文献标识码:A 文章编码

1.1小叶杨的特性

1.1.1分布

小叶杨( Populussimonii Carr.)又名白达木、冬瓜杨、大白树、水桐、山白杨、南京白杨、白杨柳、明杨,为杨柳科杨属植物。在我国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、江苏、安徽、湖北、四川、新疆、云南等省(区)均有分布。其中,以河南、陕西、山东、甘肃、山西、河北、内蒙古、辽宁等省最多,为适生分布地区。垂直分布在1500m,最高可达海拔3000m,是一种分布广,适应性强,材质较好的树种,广泛用于防风固沙、保持水土、“四旁”绿化,是我国西北、华北、东北地区主要造林树种之一。

渔业养殖技术范文3

1.1产业结构方面

多样化是我国农业产业结构的主要特点。我国的农业产业结构包括林业、养殖业、水产业和畜牧业等很多形式。受产业结构多样化、分布不平衡和政府扶持资金不充裕的影响,我国的农业标准化水平较低。尤其在养殖业方面,不仅养殖技术水平低下,而且专业技术人员十分缺乏,缺乏实质性目标引导技术创新与发展,这就使得我国的农业产业难以形成比较集中的结构,产业化经营无从谈起。

1.2农业技术方面

我国在农业科研方面的投入一直十分有限,技术创新缺乏力度。从现阶段的养殖技术发展实际来看,我国具备自主知识产权的养殖技术十分有限,技术创新能力不强。机械化、自动化发展水平低下,缺乏环境控制能力,专业养殖技术人员短缺。个体养殖农户的整体素质较差,整体经营缺乏实力,这些都成为制约养殖技术发展的影响因素,难以适应现代化农牧业发展的要求,难以生产出高品质的畜牧养殖产品。

1.3市场经营方面

受养殖技术水平低下的影响,养殖业整体结构十分分散,基本属于个体农户经营,难以形成规模,这就为实现产业化经营带来了制约因素,难以推动农业发展。养殖业缺乏龙头企业,难以产生有效的辐射带动能力。与国际市场比较,养殖产品规模化出口产量太低,养殖业产业化程度低。同时,养殖户对市场缺乏深入了解,很多时候属于盲目养殖,难以形成比较稳定的收益,承担的风险比较大,并且缺乏专业化组织能力,没有形成集中管理,主体地位缺乏明确性,缺乏市场竞争力。

2加强养殖技术提高的策略与积极作用

2.1政策上

加强养殖技术管理组织结构构建,制定养殖业发展的统一规划,出台与养殖技术建设的相关标准。从实际情况出发,确定与当地养殖业相适应的技术标准。大力倡导养殖技术人员的自主创新,进一步扩大外资引进。积极发挥先进养殖技术设备的作用,对陈旧的设备及时更新。重视从技术层面对养殖户进行指导,对现有的技术水平加强巩固与发展,熟练掌握新技术,通过养殖业产业化的发展促进我国农业的发展。

2.2养殖技术上

结合我国不同种类的畜禽养殖推广相关的养殖技术,加强配套设备的建设,推进养殖业机械化水平的提高。降低环境污染,采取有效的环境污染控制措施,加强应用推广产品冷藏保鲜设备。各地区应从自身实际情况出发举办养殖知识、养殖技术和职业素质等多样化的教育培训。加强监测系统完善,为提升养殖产品质量安全创造可靠的条件。

2.3经营方面

过硬的技术水平是养殖业实现产业化经营的基础条件,也是打响地方特色品牌、促进农业发展的必要条件。一方面要加强养殖业组织化和规模化发展,更要对一些技术水平低的专业户加强养殖技术指导,克服狭隘的小农经济思想意识。强化和完善产业链建设,促进养殖专业化水平提升。加快养殖产业信息网络建设,拓宽养殖产品销售渠道,转变养殖户经营方式,为实现我国农业的产业化经营创造条件。

3养殖技术发展对我国农业发展的意义

渔业养殖技术范文4

(广东工贸职业技术学院 广东 广州 510515)

摘要:高职文秘专业学生汉语运用能力在其职业能力中处于核心地位。秘书职业活动对汉语运用的具体要求是规范性、得体性和灵活性。培养汉语运用能力的有效途径是科学的课程体系建设与多样的课外活动相结合。

关键词 :职业需求;高职;秘书;汉语运用能力

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2014)01-0089-04

汉语运用能力是秘书的职业核心能力

通常来说,秘书职业能力主要是指秘书办文、办会、办事的能力。办文就是语言文字的运用能力,而办会和办事,其中除了少数(如办公设备的操作及档案管理)是独自完成较少与他人沟通协调的事务,绝大多数都是需要秘书与组织内外的各种人物进行沟通协调获得他人支持完成某一项工作,从而协助领导获取更多的社会资源实现组织目的。会办事的具体表现就是秘书要善于交际、会公关、善于协调各种关系、活动能力强、容易与人沟通等。

国家《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录》中也将文秘专业归入“语言”大类之中,明确规定文秘专业“培养具有较强的文字功底和沟通能力,能熟练地运用现代化办公设备的高级技术应用性专门人才”,其专业核心能力是指“较强的文字功底和沟通能力,能熟练地运用现代化办公设备的能力”。

随着计算机专业知识的普及和提高,能熟练地运用现代办公设备已经不是秘书独具的竞争力了,而且,随着在校生各种社团的蓬勃发展,许多学生社团的组织者办会办事的能力远远超越一般的文秘专业学生。要适应社会的需求,要保持文秘专业的基本特色,就必须回归到文秘专业的根基和核心能力的培养上,要强化学生语言文字的运用能力和沟通能力,做到人无我有、人有我优。

基于职业核心能力需求的高职文秘

专业学生汉语运用能力的具体培养目标

对学生语言文字运用能力的培养,传统的做法是开设“大学语文”、“现代汉语”之类的课程,但对于现阶段的高职生来说,“大学语文”等同于高四语文,而“现代汉语”围绕语音、文字、词汇、语法、修辞五个板块的教学内容既无趣又无用,无论教师怎样改进教学方式,效果都不甚理想。

产生于20世纪60年代的英美,发展于70年代并为我国英语教学界引进推崇的“交际语言教学法”给了我们很好的启示。交际能力是交际语言教学法的理论核心,该理论主张把学习者的交际需求作为出发点,而不是把语言平面结构放在首位。对交际能力的进一步研究中,影响最大的首推卡耐尔和斯温。他们把交际能力总结为四项能力元素:(1)语法能力:包括语音、词法、句法等语言知识,所注重的是正确理解、表达话和句子的字面意义所需的知识;(2)社会语言学能力:涉及语言使用的社会规则;(3)语言策略能力:包括言语和非言语两个方面的策略,主要用来补救交际较集中因缺乏应用能力导致的交际中断;(4)论述能力:指话语规则和在话语组成句子和话段时所需要的知识和技能。

因此,语言能力的培养目标更应注重如何运用语言进行有效的交际,包括生活交际和职业交际。对于初进高职文秘专业学习的学生来说,已经具备了母语(汉语)的基本词汇储备及语言策略能力,基本具备日常生活交际的能力,其所缺乏和亟待发展的是使用汉语的社会规则,即如何运用汉语进行职业交际的能力。

那么,培养基于秘书职业需求的汉语运用能力具有怎样的目标呢?笔者认为,有三个层面的目标是必须考虑的。

第一层面:使用汉语的规范性。中国多方言,为提高职业交际沟通效率,普通话作为标准语受到应有的重视。要求会说比较标准的普通话,会区分方言词语及句式、外语词汇及句式;能用书面语写作格式规范、无错别字无病句和方言的规范的公文;能正确使用公文专用语及应用文常用语;能区分应用文中容易混淆的词语的含义,如“定金”与“订金”、“遵照”与“参照”等。这个层面的标准可以使秘书上传下达的各种信息传递工作准确周密,忠实可信,体现出秘书的专业素养。

第二层面:使用汉语的得体性。语言文字是在人际之间使用的,由于职业交际沟通的场合和对象不同,交际目的内容不同,人境、心境、情境、物境不同,就会出现使用效果的差异。所谓得体地使用语言文字进行交际沟通,是指在职场中,秘书的沟通对象多样化,上司、部门领导、同事、客户都有不同的需求和期待,各持不同的“情”和“理”,秘书应该运用恰当的语言文字去沟通,做到沟通的内容切合其情其理,恰如其分,沟通的形式切合其物其境,从而被对方接受和认可,顺利实现交际沟通的目的。这条标准高度体现了秘书使用语言文字的有效性,是秘书汉语运用能力的核心标准,也是衡量秘书交际能力和办事能力的重要标准。

第三层面:使用汉语的灵活性。即应通过多样化的表达,体现汉语的文化表现力。职场交际与生活交际有一定的交叉,人们在实现沟通目的的同时同样需获得审美享受和情感的满足,比如一些时尚网络语言的使用,恰当的方言使用、幽默的语言技巧都能增强秘书的亲和力和个人魅力。在职业交际沟通中,它只是起辅助沟通成功的作用。

培养高职秘书专业学生汉语运用能力的有效途径

(一)加强课程体系建设,设置相关课程并对各课程进行科学清晰的定位

在专业课程体系中,贯穿一条培养学生汉语运用能力的主线(见表1中标的课程)。在这条主线当中,各门课程遵循语言运用的规律性,科学有序地或直接或间接地培养学生运用汉语的规范性、得体性和灵活性。《实用口才与交际》定位于普通话口语表达训练,减少口语交流障碍,要求获得国家普通话二级乙等证书。《应用文写作》定位于书面交际沟通能力的培养。应用文以处理公私事务为写作目的,以精确严密和规范系统的语言按照一定的格式写作。作者写起来简便快捷,读者看起来直截了当,这样能迅速做出判断和处理意见。应用文的格式或者是“约定俗成”,或者是“法定使成”。在秘书应用文写作教学中,基于秘书职业需求的语言运用“规范性”,一是指写作格式和语言文字运用符合该文种本身的规范,二是指同时也要符合秘书职业交际本身的需求。

秘书职业写作的文种有两大类,一类是按《国家行政机关公文处理办法》规定的13种公文,无论是公文格式、语言、行文规则、收发文处理都是严格按法定规范进行训练,这一类的文种具有普遍的效应;另一类就是涉及行业的日常应用文书、事务性文书、财经类文书、传播类文书、礼仪类文书,这类文书的格式是在长期使用过程中形成的,互相效仿,习惯成自然,得到社会的公认。对这类文种的写作,就必须结合秘书职业交际沟通的需求,按照理论“够用”的原则,大胆摒弃“大而全”的写作理论,删繁就简,只让学生按最基本、最符合该文种特点和秘书职业需求的写法去写。如教授调查报告,教材介绍调查报告的标题有二种写法(文件式、文章式),前言有四种写法(简介式、结论式、评述式、提问式),主体有三种写法(纵式结构、横式结构、综合结构),结尾(或总结全篇加深读者印象,或针对存在的问题提出建议,或对所调查的问题作归纳说明,指出其发展前景等等)有三种写法。如果从职业交际需求的角度来看,考虑秘书写作调查报告的目的都是给领导做决策提供参考,首先要确保所收集信息的真实性,其次不可过多地加工提炼,再次更没必要故弄玄虚以双标题去突出主题引起领导的注意,所以在实际教学中,标题只要求按文件式“(发文者+)事由+文种”去写作,就变成了规范的表达《关于……的调查报告》。为了证明调查报告的真实性,前言必须简介本次调查活动的时间、对象、范围、目的、调查方式等(采用简介式写法),这样学生牢记并掌握了标题和前言的最简单、最基本的写法,也是最符合秘书职业需求的规范的写法。主体部分按“调查获得的材料+从材料中发现的问题”这样的结构循环排列,给领导鲜明的印象(调查获得的材料和秘书从该材料中得出的看法都一目了然),便于领导对调查报告的内容重新整合,形成自己的解决问题的思路。至于结尾的写法,就需要衡量领导的口味。有的领导对秘书的依赖性强,当然需要调查报告结尾提出建议,有的领导根本不希望受他人影响,该报告结尾顶多归纳一下所调查的问题,甚至不需要专门结尾。这样写出的调查报告就理性客观、平和内敛、张弛有度,适应交际对象的需求。这种写法既简便实用,又极大地提高了秘书职业交际沟通效率。

围绕学生提高交际沟通能力的教学目标,我院的文学作品鉴赏教学偏重于对人物形象进行分析。《中外文学作品鉴赏》定位于增强学生对人性和人情的感性认识,掌握一些人境、心境、情境、物境的规律性和共性,培养同情心和同理心,提高情商,为人际沟通的得体性奠定良好的心理和情感基础。经典文学作品塑造典型人物形象,从其社会角色到人物本我的角色直至最隐秘的内心世界,对人性人情的解剖深刻独到,引人深思。这些作品能把学生代入故事情节,与主人公同喜同悲。这不仅活络了学生在浮躁的功利社会几近麻木的情感,也训练了他们敏感细腻地琢磨、感受他人情绪变化的能力,提高了他们的感知能力,为他们职业交际沟通的得体性奠定了良好的心理和情感基础。

《商务沟通》定位于传授秘书职场文化和职场语境知识,通过案例分析、情景模拟、角色扮演等方式综合训练秘书在不同职场语境下,面对领导、部门、同事、客户、媒体,面对错综复杂的人际关系和沟通对象不同的需求,如何运用汉语进行得体的沟通交际的能力。语言交际的基本要素包括交际的主体(年龄和婚姻状况、职务和身份、兴趣爱好、处境心情、文化素养等)、交际的环境(时间、地点,人际环境、文化背景等)、参与者的交际动机等。秘书工作的性质决定了秘书交际沟通的语境特点是:(1)角色功能的多样性。秘书要发挥多种角色的作用,必须善于在各种语境中沟通。(2)沟通对象的层次性。主要指沟通对象的职位、文化程度、年龄等是多层次的。这种多层次性,制约着秘书的言语表达。(3)交际场合的广泛性。交际场合,是指沟通的具体地点、情境。这是沟通语境不可或缺的客观要素。秘书部门处于联系上下、左右、内外的位置,决定了秘书说话场合的广泛性。(4)关系环境的多变性。沟通主体之间构成的关系,就是关系环境。社会中的人际关系是复杂多变的,秘书的人际关系同样复杂多变。

秘书使用的语言文字与常人使用的无异,其使用语言文字的目的是解决问题,不是演戏、说相声,平实性和得体性就成了秘书沟通的基本风格。其活动能力、办事能力强弱,取决于其语言沟通能否随交际基本要素的改变而恰当变换,使之从内容到形式都被交际主体接受和认可,从而顺利实现交际沟通的目的。使用语言交际沟通的平实性容易做到,而得体性的培养非常艰难,需要学生多方面的知识积累。在课堂教学中,重点抓好以下三个方面可以提高培训效率。

第一,要帮助学生树立好角色意识,明确自己的职业角色和交际沟通对象的角色,沟通要符合秘书身份,不使用不符合职业角色的语言。“90后”大学生不少人比较以自我为中心,个性张扬,在待人处事诸多方面都不太考虑他人的感受,尤其是秘书的角色错位是常见的。例如,公司每年年终都要召开一次由各部门经理参加的以“批评和自我批评”为主题的会议,以前会议都是由张总主持,这天张总正好有事,他要求秘书代替他主持这次会议。秘书组织会议的开场白有两种,第一种“各位同仁,张总临时有事,会议就由我来主持”(“二老板“角色);第二种“各位同仁,张总临时有事,委托我主持本次会议”(秘书角色)。通过大量案例训练学生时刻牢记自己的职业角色,超越职业角色的语言坚决不使用。

第二,要帮助学生掌握公序良俗知识,辨识沟通对象的层次和需求。职场中每个人的人格都是平等的,都必须遵守公序良俗,但社会地位确有不平等,需求也千差万别,如果把握住了社会的公序良俗及沟通对象的层次差别和需求差别,运用语言文字就比较容易合情合理,被对方接受,实现交际沟通目的。例如,一员工下班途中遭遇车祸身亡,家属到公司闹事,要经理去给死者磕头,经理回避了。其家属不罢休,在公司打闹,弄得一片混乱,正常工作无法开展。关键时刻秘书挺身而出,冷静地对死者家属说:“我们公司的员工,自然是我们的亲人,他的不幸罹难,我们都很悲痛。我是经理秘书,我一定代表经理前去吊唁,并参加治丧。与此次交通肇事单位交涉处理善后工作,我会向经理请示并与有关部门协调,尽快给你们答复。况且,经理比死者年长,让他去磕头,你们于心何忍啊!”一席话,说得有情有理,不卑不亢,掷地有声,对方哑口无言,一场风波基本平息。此案秘书沟通成功的关键在于准确地抓住了对方对“赔偿”的需求并尽力想法满足,其次利用公序良俗的道理使其沟通内容既有原则又切合实际,非常得体。

第三,要强化训练,帮助学生明确每一次交际沟通的目的,根据交际沟通目的的不同选择适度的沟通内容和方式。例如,公司总经理因贪污受贿被绳之以法,新的总经理已经到位,公司拟对外发一则告启,承诺公司的经营活动将不会受该事件的影响,并希望得到更多客户的支持。在撰写过程中,应根据沟通目的考虑如何对该事件定性并回避有关细节问题(分寸的掌握),通过怎样的措辞使客户放心与公司合作。

以上四门课程旨在培养学生语言运用的规范性和得体性,除《中外文学作品鉴赏》外,其余课程的共同特点是在使用汉语中训练规范性和得体性。在训练得体性方面所占的课时数多于训练规范性的课时数。

此外,“经济法”、“企业管理”、“人力资源管理”、“营销与客服”在完成各自教学目标的同时,对学生掌握语言使用的社会规则,提升职业交际沟通的规范性和得体性都起到辅助作用。

(二)积极开展课外实践活动

引导学生参加各种社团活动,阅读交流时尚流行语、朗诵演讲、主持人大赛、文学沙龙、话本剧表演、方言接龙游戏、现场作文大赛、主题海报制作等。这些活动旨在培养学生汉语运用的灵活性,增强语言的文化表现力。秘书交际沟通是一种特殊的社会活动,表现出特殊的社会生活美,是精神美、形象美、技巧美诸多要素完美和谐的统一,语言美与行为美的统一,语言美与仪表美的统一,内容美与形式美的统一,技巧美与质朴美的统一。这四个统一,归根结底是规范性与艺术性的统一,内秀与外美的统一。语言的文化表现力在秘书职业交际沟通中只是起辅助作用,况且它与使用者个人的情趣爱好性格关系较大,短时间内难以在课程体系中实现,所以主要放在课外活动中以学生的自主发展为培养途径。

(三)搭建社会生活和职场环境的桥梁,启发学生随时随地对自己进行语言文字训练

如亲朋聚会、各种义工活动、三下乡活动、勤工俭学、求职应聘,主动地、有意识地训练自己在不同人境、心境、情境、物境中得体地运用汉语交际沟通,这是学生运用汉语实现职场有效交际沟通的前奏。

参考文献:

[1]杨群欢,吴新化.新时期秘书职业能力调查与高职文秘人才培养对策[J].黑龙江高教研究,2005(11).

[2]马慧.交际语言教学法及其对高职应用型专业现代汉语教学的启示[J].语文学刊,2010(3).

[3]王艳慧.如何培养高职学生语言文字应用能力[J].辽宁高职学报,2009(8).

[4]刘桂婷,刘志忠.秘书实用口才艺术[J].唐山职业技术学院学报,2010(2).

[5]赵丽光.浅析秘书从业人员口才要求[J].吉林省经济管理干部学院学报,2011(2).

[6]欧海龙,周红梅.应用文写作教程[M].天津:南开大学出版社,2010.

渔业养殖技术范文5

【关键词】就业;特殊职业教育

前言

残疾人职业技术教育是特殊教育中一个重要组成部分,是残疾人能够获得一技之长,走上残而不废,成为自立自强劳动者的关键所在。建国以来,党和国家对残疾人的教育、就业和生活等问题十分关注,近年来由于科学技术的飞快发展,国家对残疾人教育颇为重视,不同层次的特殊教育如:弱智儿童教育、残疾人职业技术教育、残疾人高等教育等都有一定的发展。但是总地看来,特殊教育和其他教育相比,仍显得相形见拙。

一、实施残疾人职业技术教育的可能性和必要性

1、有关法律的呼唤。早在1994年,国务院颁布实施的《残疾人教育条例》就规定:发展残疾人教育,实行“普及与提高相结合,以普及为重点”的方针,着重发展义务教育和职业教育,积极开展学前教育,逐步发展高级、中等以上教育。此外,《中国残疾人保障法》规定:国家保障残疾人劳动的权利,并要求各级人民政府对残疾人劳动就业统筹规划,为残疾人创造劳动就业的条件。

2、残疾人群体的现实需要。大力发展特殊职业技术教育,为残疾人提供完善的职业技术教育和更多的就业机会,是广大残疾人的深切渴望和迫切需求。特殊职业技术教育有利于残疾人平等参与社会生活,走向社会,求职就业。但是,由于特殊职业技术教育远远落后于社会和教育的发展,大多数残疾人的文化程度都参差不齐,无法接受统一的职业技术教育。特殊职业技术教育的供需矛盾亟待解决,这就有待于建立一个完整合理的特殊职业技术教育体系,满足广大残疾人实现自我提升和个人价值的迫切需要。

3、生理学及心理学理论的支持。现代科学使人们具有如下共识:除了有相当脑缺损的人之外,每个人都有一个功能极强的大脑,而且迄今为止,人脑的大部分功能并没有被开发,即每一个人的大脑都是尚待开发的十分广阔的疆域。即使有某种身体残缺的个体,根据心理学上关于“补偿效应”的理论,如果有某方面的发展途径被堵塞,只要心理上能克服颓废而奋发图强,就能使他的精神集中到另一些发展途径,并以超过常人的效果得到补偿。因此,针对残疾人的职业技术教育不仅是可能的,还会收到某些意想不到的效果。

二、特殊职业技术教育人才培养模式的构建

1、人才培养方案。

1)坚持育人第一。良好的职业道德,较强的职业综合能力,是特殊教育对象进人企业、适应企业工业需要及自主创业的必要条件。针对残疾人的职业技术教育首先需要完成的是育人的任务。提高德育工作的时效性,重抓养成教育,帮助学生养成良好的行为习惯,为学生的终身发展

2)重视能力的培养。坚持“三结合”、“三接轨”的办学理念,即“校企结合,残健结合,长短集合”,“与就业接轨,与市场接轨,与世界接轨”,在育人的同时注重培养学生的职业技能和综合能力,这也是特殊职业技术教育的重心。特殊学校不能仅仅充当看护或接管的角色,而应为特殊人群的终身发展奠基,授之以渔,训练职业需要技能,培养学习的能力。

3)普通与特殊相结合。残疾人的固有缺陷决定了特殊职业技术教育的人才培养方案需要普通与特殊相结合。在育人方面,德育和人生关怀是普通教育;在职业训练方面,则各不相同。人才培养方案的设置应当根据不同学生的优势与劣势进行分门别类的筹划,根据学生的身心特点有针对性地进行人才培养。

4)关注实际市场需求。学校应与各界保持联系,长期深人研究地区的经济结构、技术结构、人力资源结构、就业结构,从而预测学校范围内的人力需求趋势。有针对性地制定学校计划和培养目标,克服毕业生结构性短缺与过剩并存的人力资源、职教资源浪费的现象。

2、特殊职业技术教育的专业设置。残疾人因残疾类别的不同有很大的差异,因此要根据残疾人群的不同类别来开设与之相适应的专业课程。发挥残疾人本身的功能,合理开设专业,充分挖掘残疾人自身的潜力,在技能训练中达到事半功倍的效果。同时,在市场经济条件下,职业流动的加快要求学生具备职业经验,为跨岗位流动做好准备,因此,需要处理好文化课程和专业课程的关系。大力开发和设置综合课程、模块课程,通过减少课程科目、增强课程特色来提高课程效益。

3、特殊职业技术教育教学内容与途径。教育对象的特殊性和差异性决定了教学手段和教学内容的多样性。例如,聋人的交流困难、容易遗忘的特点使得基础技能训练较为困难,学习效率低下。但是他们视觉观察力超常,理解方式独特,应该侧重形象思维内容的教学,充分挖掘聋人的潜力,在教学上,进行丰富的图像教学。盲人的思想活跃,接受力强,想象力和表现力非常丰富,应侧重有声语言和手法技能的操作训练。

4、教学管理与改革。特殊学校要结合教改工作,加强校企合作,明确教改方向,改进教改方式,突出职教特色。首先要加强专业改革和资源整合;其次要加强课程建设和教学建设,保障教育教学改革的实施;最后,要加强实训研究和基地建设,确保实践教学的场地。

5、基地建设。特殊学校可以向职业学校学习,通过校企合作、工学交替的办学模式为特殊学校提供校外基地,进行实地教学和训练。但是,比起职业学校,特殊学校的校企合作难度更大,阻碍更多,需要校领导充分发挥个人作用,并且做好充足的地方调研工作,寻求合作契机,加强与地方企业的联系。

6、师资队伍建设。

1)加快培养特殊职业技术教育师资力量。相关教育部门和社会力量要加紧对特殊职业技术教育教师的培养,以满足特殊学校和特殊人群的大量需求,制定完善的培养办法和考核标准,使特殊职业技术教育教师的培养、考核、认证、上岗等一系列过程有章可循,逐渐标准化。在发展量的基础上注重质的培养,避免矫枉过正,多而不精,造成另一种资源的浪费。

2)激发特殊职业技术教育师资潜能。校级领导应当明确特殊职业教育的重要意义,千方百计为特殊职教谋发展,为特殊学生谋出路,充分激发特殊职业技术教育教师的潜能。制定奖罚细则,考核实效,并保障实施,严格监督。平时也要注重对这类教师的思想教育和工作辅导,让他们明自自己工作的意义,变被动为主动,积极愉快地投人工作。

3)提高特殊职业技术教育师资素质。特殊职业技术教育教师要注重自身素质的提升。首先,要充分认识和了解自己的工作内容及重要意义,端正工作态度,树一立正确的职业观,满腔热情地投人到这项工作中去;其次,面对学生要充满爱心,面对教学要充满信心,抱着正确的教学态度对学生进行丰富的人生关怀;最后,教师应当努力提高自身的专业素质,力求上进,积极进取,开展特殊职业技术教育的专业研究,在第一线为这一教育事业提供丰富的实践研究和理论探索。

结语

职业学校要通过课堂教学和社会实践活动,培养和提高学生的职业能力。首先要培养学生的学习能力,不仅要让学生及时获取专业领域所需要的知识,而且还要让学生学会和养成系统观察、分析的能力和勤于思考、自我学习的习惯;其次要培养学生的人际交往能力,要让学生在与他人的交流中清晰思路、流畅语言,准确表达自己的观点,鲜明亮出独有的个性;此外,还要培养学生的社会活动能力、组织管理能力、解决问题的能力等等,要让学生能够有效地获取信息,真诚待人,处理好复杂的人际关系,培养良好的团队合作精神和创新精神。

参考文献:

[1]朴永馨.特殊教育学[M].福建教育出版社,1995.

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1、广州体育职业技术学院位于广州市,目前占地面积约270亩,校舍总建筑面积18平方米,拥有现代化的教学大楼、图书馆、学生公寓、综合餐厅等;

2、学院设有科研,医务等配套机构和设施,全方位满足教学和训练的需要,是国家游泳队、国家击剑队、国家田径队、国家武术队训练基地,学院现设9个管理机构、7个教学机构、7个教辅机构、1个附属机构以及15个项目运动队;

3、学院位于广州市东北面,毗邻天河高校区,目前占地面积172710平方米,校舍总建筑面积179046平方米,拥有全国一流、亚洲领先的训练场馆和设施,校园环境良好。

(来源:文章屋网 )