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酒桌文化与礼仪范文1
展览由中国国家博物馆提供100多件珍贵文物，该馆展览部副研究员胡晓建介绍说，该馆专门为这个专题展览而筹备、组织，展品大都是首次来港展出，其中10多件是国家一级文物，如新石器时代《灰陶釜、灶》、隋《金足金杯》、北魏《青瓷莲花尊》及汉代《铺首衔环铜》等。
现场展出的《灰陶釜、灶》，是已知发现较早、且完整的炊具，胡晓建说，新石器时代的《附加堆纹灰陶鼎》是三足锅，《黑陶甑》是最早期的蒸屉，下半部盛水，称鬲，中间有孔隔，上面放食物。在旧石器时期，人类以烧烤为主，到了新石器时期，则开始用水煮、气蒸的手法，北方吃粟，南方吃稻。现场一件新石器时代《双耳小口尖底瓶》，两边的耳孔吊着绳子，放进河里入了水，陶瓶便会立起来，可见当时的先人打水也很有智慧。
到了夏、商、周及春秋、战国时期，讲究饮食礼仪，闻名遐迩的青铜器工艺达到全盛期，由甑与鬲结合而成的?[，已发展至青铜器制。在春秋后期，已有饺子出现，而当时祖先开始懂得吃面食、云吞及粉食了。由于这段时期注重礼祭，出现了许多酒器，如现场展出的《戍马铜觚》是饮酒器，铜?F用以盛酒，而《窃曲纹龙首三足铜?B》是当时的调酒器，最特别的是《铜冰鉴》，冰酒器具，内置方形罐，用以盛酒。现场也展出了同时期常用的漆器餐具仿制品。
汉代的展品较特别的有《铺首衔环铜》，是当时的铜烤炉，另外汉代陪葬品《陶灶》，反映出当时人们已有完整的炉灶设备，这座船型的陶灶是南方流行的款式，而北方只用简单的长方型炉灶。
酒桌文化与礼仪范文2
天高云淡，层山万绿，风光清越秀丽。
地处高山平台之上的浙江省文成县南田镇，是明代开国功臣刘基的故乡。2013年7月22日，从全国各地乃至海外赶来的刘氏后裔和社会各界人士聚集在这里，为刘基举行秋季“太公祭”。
这一天正值农历六月十五，是刘基诞辰日。刘基（1311—1375），字伯温。他的故乡南田武阳村，历史上一直属处州青田县（今丽水青田），1948年被划入新析置的文成县，县名就是为了纪念刘基。
刘基是元元统进士，曾任浙江儒学副提举官。至元中，他应朱元璋邀请，参与军机，成为建立明王朝的重要谋士。明洪武初，他受封诚意伯，稍后便告老还乡，卒葬武阳村。据《明一统志》等书记载，天顺间，英宗敕命建诚意伯庙致祭；正德时，武宗追赠刘基为太师，谥文成，祭祀规格提升。刘基的庙及其墓，历有修缮，保存至今，是全国重点文物保护单位。
刘基是著名的政治家、思想家、军事家，明初的许多政策和制度出自其手。刘氏后裔和家乡人以刘基为荣。“太公祭”是家族纪念刘基、地方礼敬先贤的祭祀习俗，存续在南田镇已有500多年历史。“太公祭”有春、秋二祭，即农历正月初一家族举行的春祭“太公祭”和农历六月十五地方举行的秋祭“先贤祭”。“先贤祭”原以奠仪刘基为主、配享有特殊功业的乡邦人士，算是弘扬乡贤文化的一类；后来专一祭祀刘基，也被叫做“太公祭”。此次举行的就是秋祭“太公祭”。
“太公祭”活动分巡游和祭祀两部分。上午7时，锣鼓开道，舞龙热烈。舞龙队伍有十几支，由文成各村镇的刘基宗亲代表组成。随后而行的巡游队伍有上千人，主要来自全国各地及海外刘氏后裔。他们身着明代官吏、衙役、兵丁、侍从或士绅、民女服饰，也有的只是肩披黄绸，或提着宫灯，或持着奉旨祀典大旗及四相旗，或捧着香烛、三牲福礼等祭祀用品，沿着南田镇刘基庙周边主要街道行进，展示着缅怀先贤、崇慕礼制、接踵文化、开启思想的画卷。道途民乐回响，行人注目。
刘基在中国内地和港澳台、在东南亚各国、在日本和韩国有广泛的文化和历史影响。称他：“时势造英雄，帷幄奇谋，功冠有明一代。”日本学者奥野纯评价他：“际会风云，平定海宇，既辟一代之规模，又阐一代之文章，盖诚意伯刘公一人而已矣。”
刘基的影响在民间尤为显著。民谚有云：“上有诸葛孔明，下有刘基伯温。”“前朝军师诸葛亮，后世军师刘伯温。”“三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温。”有关他的种种精彩纷呈的传说，已列入第二批国家级非物质文化遗产项目。
巡游结束后，人们聚集到刘基文化广场。广场依山而建，展延宽阔，是刘基“立德、立功、立言”三不朽人物的体现。今年的秋祭“太公祭”，也是第五届中国（文成）刘伯温文化节开幕式的一部分。9时正，文化节开幕。文化节由文成县委、县政府主办。中国作家协会诗刊社也是本届主办方之一，当天便有首届“刘伯温诗歌奖”颁奖典礼。刘基是文学家，有出色的诗文，他是明初文坛三大家之一。
9时50分，“太公祭”祭祀活动在刘基庙进行。刘基庙庙貌朴素端庄，显现出刘基思想精神的民间基础。庙内灯烛亮堂，香烟缭绕，祭案讲究，供品丰富。供品取谷、麦、粟、高粱、黄豆等五色，以示五谷丰登；又取三牲、鲜鱼、鸡鸭、灵禽等六色，以示六畜兴旺；另设酒、水果、干果、糕点、鲜花、金楮、银楮等七色，以示风调雨顺。刘基仪像前还摆有香桌，置烛台、花瓶、杯爵、果盒。
钟声缓缓，鼓点沉沉。轻风不扬，场面肃穆。祭典遵循旧礼旧制旧例，结合了地方“先贤祭”和家族“太公祭”的仪式过程，色彩双重。
吉乐奏响，流动清畅而宏达精深。在通赞和引赞的指挥下，主祭人员向刘基仪像行三鞠躬礼并敬酒，又按族规赞礼行盥洗、参神礼、降神礼、读祝、初献、辞神等仪式。然后，刘基宗亲代表在祭坛前献祭品、焚香烛、颂祭文。最后，参祭人员一一拜祝。“太公祭”表达了刘氏后人及社会各界人士对刘基的敬慕景仰之情，通过追思，弘扬刘基的勤、廉、清、正的高贵品格，以激励一代一代的来人；同时，也传递了人们祈求政通人和、国泰民安的心愿。
“太公祭”是第三批国家级非物质文化遗产项目之一。祭祀是一种提醒、一种贯彻。对于像刘基这样对中国社会历史文化做出卓越贡献的名人来说，单单祭祀是不够的，而是应当通过各种形式进行长期宣传，让他的思想进入百姓生活。
所以，近年来文成县及南田镇在刘伯温文化建设方面有较大投入，整扩了刘基庙，兴建了刘伯温祭坛、雕像、纪念馆、《郁离子》长廊和刘基廉政文化研究展示中心等，并且注重非遗项目“刘伯温传说”的开发与包装，又对伯温酒、伯温茶等旅游产品进行推介。这次文化节就有文成县第二届全民“伯温读书节”、“伯温讲坛”专题讲座和“刘伯温传说”讲故事比赛等多项活动，以传承非遗经典。
酒桌文化与礼仪范文3
关键词： 商务英语教学 文化差异 文化导入
一、引言
随着经济全球化的发展，商务英语人才的培养成为国际市场一项亟待解决的任务。实践性和应用性是商务英语这门课程的显著特征，它蕴含着丰富的商务文化，主要包括不同国家的商务传统习俗、商务礼仪习惯等。而传统的商务英语教学观念认为，只要掌握了基本的英语语言知识和必需的商务知识，学生就能够在国际市场上顺利进行跨文化商务活动。因此，在实际商务英语教学中，很多教师忽视商务文化的渗透。然而，在实际商务活动中，很多交易的失败往往源于商务文化意识的缺乏。北京外国语大学教授胡文仲（1999）认为，“文化错误”比语言错误更严重，因为它容易造成外国人与中国人之间感情上的不愉快。而这种感情上的不愉快很容易导致商务活动不能顺利进行，从而给贸易双方带来不必要的损失。因此，商务文化意识的培养就成了商务英语教学的重中之重。
二、商务英语教学中文化导入的必要性
20世纪20年代，美国语言学家Edward Sapir在“language”一文中指出：“语言有一个环境，它不能脱离而存在，不能脱离社会继承下来的传统和观念。”美国语言学家Robert Lado认为，学习一门外语的目标是使用这门语言的能力从目的语的语言及文化方面理解它的意思及内涵。由此可见，语言与文化是密不可分的，语言不仅能反映文化，而且在某种程度上受文化的影响。因此，学习一门语言，不仅要掌握其语法和词条等基本的规则，还要深刻理解影响语言使用的风俗习惯、生活方式等文化知识。
培养学生在商务环境下的跨文化交际能力是商务英语教学的终极目标。因此，商务英语教学必须包括商务文化教学，在教学中既要重视学生英语语言能力的提高，又要重视学生商务文化能力的培养。换句话说，商务英语教师应在确保学生掌握商务知识的基础上，在课堂上有意识地对学生进行商务文化的渗透，逐渐提高学生的文化敏感度，促使他们主动涉猎有关英语国家的文化背景和社会习俗习惯介绍的书籍，从而潜移默化地提高跨文化交际能力。这样商务英语教学不仅能让学生学到地地道道的商务英语知识，而且能培养他们健康的商务文化意识，从而实现商务英语教学的最终目标。
三、常见的商务文化差异
1.商务时间观的差异。
时间观是一种相对稳定的文化现象。不同的民族有不同的时间观，它是在不同的文化基础上自然形成的，这使得时间观对人们的思维习惯、生活方式、交际行为乃至民族性格都有深刻的影响。人们对时间语言的运用往往是在无意识中形成的。因此，在商务活动中，人们会不自觉地运用自己的时间观。在此情况下，如果忽略对方的民族时间观，而只按自己民族的时间观行事，必然会引起一些不必要的误解和冲突，从而导致商务活动的失败。
预约是西方人的一种习惯，而这种习惯恰恰是西方人对时间精确要求的一种文化表现。美国人类学家爱德华・霍尔在《无声的语言》一书中说：“准时的观念在美国人的生活中被十分看重。如果一个人不知道守时，就常被看做是傲慢或不负责任。”因此，西方人无论是约会还是会朋友、看医生都会提前预约。而中国人在商务活动中对时间的使用往往遵循模糊原则，他们注重的是对时间的适应。与西方人不同，中国人可以在同一时间内兼顾几件事情，并且可以视情况调整做某事情的时间。
2.商务价值观的差异。
价值观是一种特定文化的核心，是一个民族或国家集体意识的集中反映，渗透于生活的方方面面。价值观无时无刻不在影响商务活动，尤其是在商务谈判中，贸易双方对“人和事”进行区分的程度集中体现了中西方价值观的差异。
中国人注重和睦，提倡和谐的人际关系。在商务谈判时，中国谈判者总是把人和事当做一个整体对待。他们认为只有先与对方建立和谐的人际关系，才能确保谈判的顺利进行，而这种和谐的关系还会为以后的长期合作打下基础。因此，为了与对方先成为朋友，中国谈判者经常把谈判延伸到餐桌酒桌之上。而西方人认为人和事物是完全独立的，注重实用主义。在他们看来，利益永远是第一位的，不应该把人际关系和商业活动混为一谈，而应该在商言商。因此，在商务谈判中，西方人往往不在意那些表面仪式性的东西，他们语言坦率，分毫必争，不讲情面，着眼于尚未解决的问题。
3.风俗习惯的差异。
风俗习惯贯穿于人们的日常生活和社会交际活动中，是人们司空见惯的社会现象。它是文化的重要组成部分，有深刻的内涵和巨大的影响力。在国际商务谈判中，通常有一些正式或非正式的社交活动，如喝茶、喝咖啡、宴请等。这些活动受文化因素的影响很大，并制约谈判的进行。例如在社交活动中，邀请对方喝咖啡是阿拉伯人的习惯，客人拒喝咖啡是一种不礼貌的行为。在商务谈判中，如果不清楚阿拉伯人的这一习俗而拒绝他们请喝咖啡的要求，就会造成不可挽回的商业损失；又如德国人在绝大多数时候都是穿礼服，但无论穿什么，都不会把手放在口袋里，因为这样做会被认为是粗鲁的。德国人很守时，如对方谈判者迟到，德国人就可能会冷淡；法国人习惯在吃饭时称赞厨师的手艺，而不喜欢在餐桌上谈生意。
由于中西方文化习俗反差较大，商务英语专业的学生要学好这门课程，必须了解和掌握中西方风俗习惯的差异，这样才能扫除文化差异所造成的障碍，使交际顺利进行。
四、商务英语教学中文化导入的途径
1.课堂教学导入跨文化意识。
跨文化意识的培养是一个长期的过程，需要在教师的引导下逐渐形成。因此教师要善于利用课堂环境进行文化教学，因为课堂是学生系统学习商务文化知识的主要场所。这就要求商务英语教师在课堂上除了传授给学生必要的英语语言知识和商务专业知识外，还要有意识地对学生进行文化知识渗透，让他们深刻理解中西文化传统的差异，潜移默化地培养学生的社会文化能力。因此，商务英语教师应结合真实的语言材料，向学生讲解西方国家社会交往的文化因素，比如称呼语、介绍、宴请等。总之，在商务英语教学课堂上要增加充足的文化知识，激发学生的学习兴趣，提高学生对中外文化差异的适应性，增强他们的文化敏感度及洞察力，促使他们真正灵活、得体地运用英语进行有效的商务交流。
2.教学模式以学生为中心，培养交际能力。
传统的商务英语教学是以教师为中心的，学生往往处于被动的地位，这种教学模式导致教与学的分离。20世纪60年代，美国心理学家布鲁纳等提出了“以学生为中心”的教学理念。这为以培养学生能力为主的商务英语教学提供了新的思路，同时也为商务英语课堂注入了活力。因此，商务英语教学应改变以往教师“满堂灌”、“填鸭式”的沉闷局面，以学生为中心，把学生的需求放在主导地位，从学生的学习特点出发，以各种教学方法为辅助手段，充分发挥学生的学习自主性。具体来讲，教师可以通过分析反映商务文化冲突的典型案例，让学生了解文化差异可能会带来的后果，进而让他们总结外国文化与本国文化的差异。此外，教师还可以采用情景教学法，让学生感受不同的文化氛围，提高他们的文化敏感性和洞察力，最终提高他们在实际应用中处理商务问题的能力。总之，教学活动要以学生为中心，最大限度地激发学生的学习兴趣，培养他们的跨文化交际能力。
3.多渠道了解异国文化。
对商务英语专业学生而言，只通过教材这一渠道了解异国文化是远远不够的。因此，教师应鼓励学生广泛阅读各种形式的文学作品和报纸杂志，因为这些材料覆盖面广，包含的文化信息量大，而且独具特色，是提高跨文化交际知识及能力的好教材。其次，教师应引导学生利用电视、广播等大众媒体，接触原汁原味的商务文化。此外，学生还可以通过结交外国朋友、看电影、听歌曲或者浏览网页等途径开阔视野，了解世界各国的商务习惯、商务礼仪等，丰厚自己的文化底蕴。
4.加强师资培养，提高教师素质。
商务英语教师的素质与教学质量存在密不可分的关系。作为教学引导者，商务英语教师应该深知让学生掌握文化背景知识的重要性。因此，商务英语教师要使自己达到跨文化交际应用的要求，就必须不失时机地学习，提高自身的综合素质，尤其是文化修养。
学校应该有计划地为教师提供学习跨文化交际的理论和实践的机会，如推荐有潜力的教师到英语国家的高校去工作或学习；与外资企业进行校企联合，向教师提供在外企企业体会不同的商务文化的机会；鼓励教师适时地以各种方式进修，从而获得跨文化交际的亲身体验，通过丰富的阅历提高自身的文化素质；聘请一些国外商务英语专家对教师进行培训或做专题讲座，帮助教师对英语语言文化与商务英语实际应用进行进一步的了解，提高教师的语言能力及跨文化交际能力。
五、结语
商务英语作为专门用途英语，是在对外贸易谈判中最为有效的交流工具。商务英语教学的终极目标是培养学生在商务环境下的跨文化能力。然而在跨文化交际中，由于不了解目的语的文化背景，不注意中西方文化差异而出现的交际误解和冲突现象时有发生，因此，在当前的商务英语教学中进行有效的文化导入，培养学生的跨文化交际能力显得十分必要，并且有着重要的现实意义。
参考文献：
[1]E.T.Hall.The Silent Language[M].北京：对外翻译出版公司，1995.
[2]郭遂芝.商务英语教学中的跨文化交际策略研究[J].教育与职业，2011（33）.
酒桌文化与礼仪范文4
卯节，水语称“借卯”，意为吃卯。卯节的日期是依据水族历法来推算的，流行于一部分不过端节的水族生活地区，节期为四天。按古老的遗俗，以水历九、十月（农历五、六月）的卯日开始，按不同地区先后分四批逢卯日轮流过节。
水历十月，水书称为“绿色生命最旺盛的时节”，辛卯日被称为“最顺遂的日子”，是过节的上等吉日。水族人认为，过节逢辛卯就预示风调雨顺，人寿年丰。与此相反，丁卯日被视为凶日，是过节的忌日，过节逢丁卯日会招致旱象虫灾与瘟疫。卯节的分批在很古的时候就约定俗成，共有四批。水家节日歌唱道：“第一卯：水利的卯，第二卯：洞坨的卯，第三卯：水扒水浦卯，第四卯：九阡卯。九阡宽：吃卯殿后”。头三批卯节在荔波境内，第四批卯节，除三都的九阡、水各、周覃外，荔波的岜鲜、水维、永康等乡的水族人，也在这最后一批卯日过节。“卯节”的前一日寅日为年终除夕，晚上在供桌上摆上鱼、肉酒、糯饭等供品祭天敬祖。卯日清早就煮好供品进行祭祀，和等待亲朋好友的到来，过后，所有来的客人都上卯坡看热闹，年轻人在坡上对歌，寻找意中人。每个村寨都敲起铜鼓、皮鼓，唱起水歌，入夜不止。
“卯节”、“卯坡”的起源
民族节日的形成不是民族产生之时就有的，而是在民族发展的过程中，以其发生的某一些难忘事件之日，作为永远纪念而后逐渐形成节日，每一个节日都有一定含意和来历。
水族“卯节”，是水族最隆重的节日之一。卯节文化的来历，民间传说诸多，最被认同的说法是庆祝夏种完工，预祝年岁丰稔。传说在古时候，一支水家人的祖先来开发龙江上游一片土地，不久，禾苗遭受严重虫灾，人们束手无策，一筹莫展。这时水书先生拱略铎（六铎公）闻讯赶来，叫人们打扫屋内积留的烟尘撒在禾苗上，终于除了虫灾（因过去未有农药，水族经常打扫屋内烟尘灰撒在水秧田灭虫追肥） ，保住禾苗，当年喜获丰收，人们聚而欢歌纪念这个节日，后来沿袭成了卯节。
卯节当天青年男女会相约在 “卯坡”对歌。而关于“卯坡”又有着一段唯美的爱情传说。相传过去水家有个聪明能干的贫苦后生阿林，因为父母早去世，无依无靠，又为父母丧事借了财主家的钱，被财主拉去当帮工抵债。财主家有位妙龄小姐奴梅爱上了帮工阿林，财主并不答应他们的婚事。阿林和奴梅相爱不得如愿，便私自跑到月亮山上对天发誓，结为终身伴侣。他俩勤劳耕耘，开恳了一大坝良田，夫妻恩爱相敬，早晚形影不离。每年农历五月间清晨上山东眺，正当（卯时）旭日东升，田坝里庄稼绿油油一片，预兆着丰收在望，五谷丰登。夫妻俩在风调雨顺的年景中丰衣足食，生活美满幸福，人丁兴旺，从内心尽情欢歌，后人传为佳话。为了祈求风调雨顺，人寿年丰，邻近的人们都欢乐，便沿袭阿林、奴梅赶在卯时登山欢歌，形成了卯坡。
卯节的传统习俗
卯节的前几天，水家人就像汉族人迎大年一样，开始动手打扫庭院，做好室内卫生，将扬尘撒放稻田里（水家人认为阳尘能杀虫）。卯日是节日活动的。新年初一的卯日盛行着赶卯坡青年男女唱对歌的习俗。卯坡是经过多年遗俗选定下来的，专让青年男女以唱对歌的形式进行广泛社交活动的场所。一般多选在一个依山傍水、地势较宽，能容纳下数万人平坦的坡顶上去进行。届时，不仅过卯节的村寨青年人要上卯坡对歌，就是不过卯节的外寨和毗邻各县的男女老幼也会赶来参加盛会。有些经商者也要来摆摊设点，出售各种食品和日用杂货，顿时让整个卯坡人声鼎沸，热闹非凡。
开始对歌前，先由一位德高望重的老人当众宣布对歌场上的戒律（只准未婚青年男女参加对歌），并预祝对歌的后生们能在对歌声中寻到自己的意中人。于是，在一片吆喝嬉笑声中，青年男女三五成群各自寻找自己唱对歌的对手，在卯坡的树丛中、草地上、山石旁，或站或坐地撑起各色花伞遮住脸唱起对歌来。
过节还是促成青年男女婚事的日子，过去水族由于受到封建礼教的束缚较深，平时男女青年的社交活动受到一定的限制，即便私下里有了相爱的对象，也不能自由往来。只能在必要的时候，托自己的熟人，或家中的姐妹等去暗地传递一定的相爱信息。而在卯节这一天对歌却不受这种限制，青年男女都可自由选择自己心爱的人去对歌。只要两人唱得合心合意，之后再由男方家带着猪、酒、糯米红糖等认亲礼品前去认亲，选好了婚期便可成婚，一般家中很少干涉。
节日之夕，家家笑声朗朗，碰杯之声不绝于耳。铿锵的铜鼓和浑厚的皮鼓声响彻水寨。水家人一边喝着醇香的糯米酒，一边唱着比米酒更香的“姨娘歌”。每个水族寨子都设有“歌堂”，女歌手和伴音姑娘坐在房间里，男歌手与同伴、听众坐堂屋中，欢歌达旦，甚至连绵数昼夜。
卯节的祭祀文化
祭祖先祖
水族卯节祭祀，自寅日晚上开始，这一天水族村寨，不论男女老幼，一齐动手，大搞环境卫生，每家房前屋后，室内外都打扫得干干净净，清洗饮具等，以村寨或家户宰猪杀牛，家家户户都要置办酒席，迎接亲朋好友前来欢聚，共度佳节。各家摆上醇香的米酒和丰盛的饭莱、敬祖祭天，以祈一年风调雨顺，无病无灾，万事如意。供奉祖宗，供品必须以丰盛的莱肴酒类供祭，供祭摆设三处，一供祭雅国桌（娘娘神）；其次祭祖先香火位； 三是在堂屋中间摆一供桌供祭六铎公，设凳子六张，祭品一般有煮熟猪肉一块或鸡、鸭一只，煮熟鲜鱼3―5尾，糯饭一碗，酒一壶，酒杯6个，筷条6对，土叶烟一把，烟杆一根，冥钱一扎，香每次点燃3―9根，白豆腐一块，蒸熟菜类一盘，水果等，从寅日下午开始供，次日卯时整天祭供，供品仍为上述品种，如有新的就更换，如无新的就将原供品的糯饭、猪肉等类加以蒸煮热后再上桌供，供品必须带有热气，祖神灵才领饮。
巡田祭祀禾苗
卯节除了设宴待亲朋、祭祖赶卯坡对歌活动外，还要巡田祭禾苗除草活动，卯日清早家家蒸糯饭、煮熟猪肉等供品，早饭后，由家庭主妇及女青年穿上新衣，各家自备的“梅秧”（用新竹1.5米长在竹杆上扎捆一把新巴草夹上一块猪骨、粘点糯饭、糌粑）用竹篮装上酒肉糯饭、糌粑等供品到各家稍大的田坎上用糯米草铺成供桌，把上述供品进行祭祀，然后脱鞋拿一根梅秧插在田中央，并呼喊： “禾神灵保佑，秧苗长势茂盛，谷粒满仓……”，并在田中撤一把杂草甩在田坎上，然后又转到另一块田再供，凡稍大的田都要插“梅秧”的仪式。
卯坡上的古老情人节
卯节是大规模地走亲访友、突出人群之间的礼仪交往，沟通感情的最好时机，是水族文化圈的聚合强大的支柱力量。卯坡为广大水族人民提供了紧张劳作后的松驰、休憩、娱乐的场所，特别是为男女青年的相互接触了解，结合提供了极好的条件。由于过去“父母之命，媒妁之言”的包办婚姻在水族中相当严重，男女青年平素没有接触的机会，即便在赶集可以物色自己的心上人，可姑娘害怕长辈或兄弟打骂，总是躲躲闪闪，尽力障住长辈或兄弟的眼睛，如此，心中感到极大的压抑受限。然而卯节期间，“以和为贵，以乐为珍”，因此，男女青年可以相互对歌，寻求知音，选择配偶，一般无人干涉。卯坡活动是他们谈情说爱的好机遇。卯日这天水族男女青年欢天喜地，身着节日盛装，撑开各色花布伞，拿起手帕，从四面八方一群群一队队，云集于卯坡，顿时，卯坡上万人攒动，热闹非凡。姑娘们打着伞，三五成群地在一起唱歌，小伙子则跟随姑娘们的行踪，寻找意中的姑娘对歌。只要物色好了，他们就手拉手地把一群姑娘圈在中间。此时，姑娘们含羞拆起手中的伞，一面作几次象征性的突围，一面审视跟前的小伙子是否意中人或配得上对歌手。如果中意的话，他们重新撑开伞，把脸遮住。在人们的一片欢笑声中，小伙子们拉紧的手慢慢松开，按着姑娘们唱歌的内容，先由一个领头应歌，后由众人和。这种对歌方式，人们称之为“伞内唱歌伞外音”。如果被围姑娘们的伞关掉以后，老是不重新撑开，不管小伙子们怎样用歌引导，也打不动姑娘的心，就友好地各自分开，再找另外一群姑娘对歌。
水族青年男女的对歌，内容丰富多彩，情意绵绵，歌调婉转，悦耳动听，一首接一首，一直唱到玫瑰色的夕阳映红卯坡时，才依依不舍分手。当晚还有些男青年大胆地追随姑娘们到寨内，上门找姑娘继续对歌通宵达旦。
赶卯坡对歌，许多男女青年用对歌形式，倾吐爱慕之情，互赠礼物，表示情投意合，双双盟誓，许下终身大事，后结成良缘。因而被世人称之“东方古老的情人节”。
酒桌文化与礼仪范文5
有一份好的创业策划书，不仅仅让我们的创业思路更加开阔，也能让创业的效率提升一步。这里给大家分享一些关于2021婚庆创业计划书范文900字，供大家参考。
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二、前期：司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源，采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。
利润分析
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十.一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。2019年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
婚庆服务内容不同，收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例：花店里的胸花、头花价格为100多元，而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院，盘头化妆收费200元左右，而婚庆公司最低报价为300元，足以见得收益之高。文章来源
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色，因此，经营婚庆要赚钱，地方特色不能少，要在个性化和地方特色方面下功夫。
2、每次组织庆典，都送给新人有特殊意义的小礼物，能很好的树立公司良好形象。
婚庆创业计划书范文2“牵手与你相伴一生的人，留住爱情最真的一刻。”在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚礼的意义在于为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。随着我国国民经济的快速增长，城乡居民生活水平的日益提高，人民群众对生活质量的不断提好，以及人们对现代社会时尚的追求，使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化，从而诞生了有一定规模并符合我国国情的婚庆市场，各类婚庆公司也由此诞生，这一市场不断完善和扩大，必定使中国婚庆文化走向更更个性化和时尚化，这已成为当今社会的又一流行趋势。
目录
第一部分、计划摘要
第二部分、公司基本概况
(一)公司基本情况
(二)公司主要服务内容和范围
(三)公司核心价值观
(四)经营理念
(五)公司宗旨
(六)经营口号
(七)经营范围
(八)公司结构
第三部分、项目背景
(一)婚庆行业的历史
(二)婚庆行业的背景
(三)婚庆行业的现状
(四)我国婚庆行业发展前景
第四部分、市场分析
(一)市场特征
(二)市场细分
(三)需求分析
(四)环境影响
第五部分、公司经营战略
(一)总体战略
(二)发展战略
第六部分、公司管理
(一)公司核心成员
(二)公司创新机制
(三)运营管理
第七部分、财务分析
(一)财务假设
(二)股本结构
(三)固定资产表
(四)公司财务报表
(五) 公司盈利能力分析
(六)偿债能力分析
(七)运营能力分析
第八部分、机会与风险
(一)机遇分析
(二)风险预测
婚庆公司创业计划书
一、计划摘要
这是一个领导婚礼时尚的公司，整体策划婚礼的专业机构，体验个性婚典，展现你的个性与品味。价格固然重要，服务才是根本，而公司的规模与实力更是前提保证，只要将您的需求及预算告知，我们都可以为你度身设计。因为，我们提供的不仅仅是专业服务，更是一种格调。我们为每对新人策划不同风格个性鲜明时尚潮流的各形式婚庆!缔造浪漫一生，尽在三步曲——欣赏、喜欢、爱。本公司将为您谱写人生最为华丽的乐章!
二、公司基本概况
本婚庆公司是一所有限责任公司，位于廊坊市，组织合理，规划完善，服务到位。在企业新建立时期，打造良好企业形象，进而逐步扩大规模。建立公司网站加大宣传。在企业成长发展时期，以品牌经营，规模发展为主线，创造美好发展前景。在企业稳定成熟时期，注重文化时尚，引领行业潮流。在发展的过程中，我们会坚持顾客至上、一切为了你们的幸福的服务宗旨。您的满意，就是我们最大的快乐。这是一个年轻的团队，是它的热情使生活更加美好。庞大的人口数量是我们的商机，人们对生活质量要求的日益提高是我们发展的动力。但风险是肯定的，对可预估的风险我们一定会做好防范措施，提高危机管理意识。我们利用各种渠道筹集资金，举办最让人回味无穷的婚礼。发掘潜在的巨大市场。
(一)基本情况
1、公司名称：某某婚庆公司
2、注册资本：10万
(二) 主要服务内容和范围
1、创意婚礼规划设计
我们将提供最具创意的中西式婚礼。例如，在这里您可以体验一回做公主，让您的白马王子骑着白马来迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轿、敲锣打鼓，也可以有婚纱有教堂有上帝有跑车，风风光光的出嫁。
婚礼现场，我们可根据新人的要求来寻找你们想要的场地，可以是无际原野、宽阔的草坪、神圣的教堂、有格调的酒店(咖啡店)或者视野开阔的山顶等等。我们的目标是：只有您想不到的，没有我们做不到的;你们所要求的，我们努力做到最漂亮的。
婚礼的开场，我们也可以根据新人的要求来设计，但我公司在掌握你们相知相许的全过程中，为新人们寻找他们最意想不到的效果。开场也许是你们一见钟情的场景，也许会再现他向你求婚的瞬间，我们可以把你们彼此的成长历程拍成MV，你们一起牵手走入婚礼的殿堂，欣赏彼此童年的纯真，看着心中的那个他(她)一点一点成熟，一步一步走入自己的生活。
2、婚礼现场配乐
我们公司推荐，传统婚礼音乐：《爱情一百年》、《幸福万年长》、《你是幸福的我是快乐的》、《牵手》;西式婚礼音乐：《梦中的婚礼》、《爱的旋律》、《FORTHE FIRST TIME》、《I DO》、《LOVE WILL KEEP US ALIVE》、《MYLOVE》;浪漫婚礼音乐：《最浪漫的事》、《明天我要嫁给你》、《月亮代表我的心》、《约定》、《我愿意》、《天使》、《幸福纪念日》、《爱你一万年》;时尚婚礼音乐：《你是我的老婆》、《老婆老婆我爱你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《恋着多喜欢》、《就是爱你》、《给你幸福》、《LOVEIS EVERYTHING》等等。让婚礼现场达到最，只要听到想到看到，脑海里浮现的第一个人，是你的他(她)。
3、婚庆迎亲送亲车队
我们公司有最专业的车队，有别克(黑)车队，奥迪A8车队，皇冠车队，法拉利(红)跑车车队，超长林肯，宾利车队。除此之外，我们公司尽量满足你们对车队的要求，例如创意的脚踏车、山地车、花轿等等，只要是您的要求，我们定将把迎亲对做到您满意。
4、结婚入影
我们公司有最专业的摄影师，将全程拍摄记录您的婚礼，洁白的婚纱，长长的迎亲车队，简短却发自肺腑的一句“我愿意”，戒指带入无名指的时刻，互拥深吻的热泪，亲戚朋友真心的祝福……同时，我们将抓拍婚礼上的感动瞬间，并将其做成影集赠送于您，让您回味无穷。
5、创意喜帖
我们有毕业于著名大学设计专业的专业设计师，为您设计最别致的喜帖。我们的喜帖大致分为六个种类：
简约型——大红色卡烫印金色字，喜庆而不失大方
卡漫型——彩色印刷，以漫画的手法表现新郎新娘的面貌，以此来记录二人相识相知相恋的永恒
写真型——把准新人的婚纱照或者照片印在喜帖上
豪华型——纯金或银色的喜帖，添加不少豪华的感觉，金银代表彼此纯洁的相知相惜的日子
个性型——充满个性的喜帖，可立体可抽象，形状千奇百怪，让你的婚礼难忘到一张小小的喜帖
西欧型——在喜帖上印有英文的字句，充满西方的情调，充分表现出浪漫的感觉
婚礼小礼物：婚礼纪念相册、创意式喜糖、情侣毛巾筷子、心形蜡烛、蜜月旅行券、婚庆蛋糕、陶瓷娃娃等等
6、婚礼礼服设计
专业的礼服设计师为您设计专属于您的风格，秀出您的独特魅力与风采。简约、时尚、大方、优雅、婉约、高贵、喜庆、复古、可爱等任何一种风格我们来设计，您来选。使您成为浪漫优雅的希腊女神或圣洁美丽的童话公主。除此之外，我们将提供各种豪华配置，珠宝的点缀，明媚的水钻在黄金亮丽的映衬下彰显出独特的高贵与典雅。让您的婚礼极尽完美。
7、乐团/司仪/摄影师/礼仪派遣
我公司有专业的摄影师、丰富经验的司仪、乐团以及礼仪服务人员，我公司可根据顾客的需求排派遣专业人员现场拍摄等。热热闹闹的锣鼓队，不同风格的专业司仪，您选择您喜欢!
8、婚礼版式分类
我公司可根据您的要求分为：中式豪华版、西式奢华版、中西结合简约版、欧美婉约版、东方温馨版等等版式，供您选择，各种配置任您挑选，也可自行搭配。
副标题#e(三)公司核心价值观
先卖商誉，后卖商品 按时保质，货真价实
全员营销，全程服务 高效行动，创造感动
(四)经营理念
没有永远的特色，只有无限的创意
(五)公司宗旨
一切为了您的幸福
(六)经营口号
牵手一生 与你相伴
(七)经营范围：
婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织
(八)公司结构
(1)策划部：负责根据两位新人的要求策划婚礼，包括挑选现场、布置婚礼现场、婚礼进程等。策划部成员中，有擅长策划文化艺术活动者，有专攻策划企业形象和策划新人、婚礼形象。是一支具有操作媒体互动、立体交叉、实施全案策划的高智商团队。策划部有精英八个人，实习生若干。
(2)组织部：加强各部的联系，对各部组织的总规划进行指导和评估，并配合其他部完成本公司或婚礼其他事务。组织部精干者八个人。
(3)公关部：负责本公司大型活动的公关接待工作，为本公司进行宣传，并寻求商家合作，为公司打造良好的商业环境。公关?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽毙蜗笃示慵眩辛己玫挠镅员泶锬芰Γ朴诠低ń涣鳌9夭坑芯⒘鋈恕?/p>(4)人事部：负责制定公司人事管理制度，提出并实施合理化意见和建议，负责合理配置公司人员总量。负责人事考核考察调动工作，制定劳动人事统计工作制度，负责做好公司员工劳动纪律管理工作。负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。人事部成员六人。
(5)财务部：在本公司一定的整体目标下关于资产的购置，资本的融通和经营中现金流量，以及利润分配的管理。财务部由财务总监、财务部经理、审计主管、会计、助理会计、出纳员等组成。财务部常务人员六人。
(6)行政部：负责贯彻公司领导指示，根据领导意图和公司发展战略，负责起草公司年度计划，负责公司日常行政事务管理，组织安排公司办公会议，负责公司来往信函，收发登记传阅、批示等工作。负责公司----和法律事务，负责前台接待、客人来访迎送等接待工作。以及公司办公设施的管理，做好后勤保障工作，组织安排各种文化活动和旅游活动。行政部下设十人。
(7)后勤部：是以后勤保障为主要的工作部门，为其他各部门职能能够顺利实现提供物质服务，做好公司保洁工作以及婚礼现场的美化工作。后勤部下设六人。
(8)活动部：主要有司仪队、礼仪服务队、乐团、婚礼摄像等，主要负责婚礼现场各个工作。基本人员五十人。
三、项目背景
(一)婚庆行业的历史
婚庆行业作为一个古老行业，有着非常深厚的文化底蕴与内涵，婚庆行业作为一个新兴的文化产业，更有着广阔的发展潜力与空间，充满了无限的商机与活力，日益引起社会各界的广泛关注与认同。
婚庆产业集中体现了一个国家、一个名族、一个区域的既传统又现代的婚俗文化特征。而婚俗文化特征中既有传统文化的积淀，又不可避免地受到外来的各个层面的文化的影响。因此婚庆活动过程无不反映出某种特定的文化概念。
(二)婚庆行业的背景
从1898年全国第一件洋白沙引入上海，到一时的白婚纱的流行，从以红色吉祥色为主的中式婚礼到几天的中西合璧仪式，甚至更多的个性化婚礼的迈沿。如烛光婚礼，别墅草坪婚礼，教堂婚礼，游轮婚礼乃至潜水婚礼、冰雪混、热气球婚礼，无一不显示着当今青年人的文化气息，在婚礼创新方面追求个性和时尚。正因为婚礼消费的特殊性，便带来了更多的商机。
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于给类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接收和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办的隆重热闹而又体面省钱，自然少不了东奔西跑，随之专门提供婚庆服务的婚庆公司应运而生。
自上世纪90年代起，化妆、司仪、摄影摄像、场景布置等婚礼服务正逐渐形成，走向成熟，大大小小的婚庆公司如雨后春笋般茁壮成长，从10家左右增长到现在的100多家公司，从事婚庆这一行业的人员也越来越多。如何建立良好的竞争环境，加强行业自律，提倡在竞争中完善竞争法则，反对各种形式的不正当竞争，在市场竞争中球的这个行业的健康和持续发展，成为这一行业亟待解决得首要问题。
(三)婚庆行业的现状
随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。
(1)产业链逐步形成
我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下，76个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。
(2)总量规模
各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加，市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研，全国婚纱影楼平均每年以10%的速度增加，影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增。
(3)企业规模
中国结婚产业的主要行业企业的规模较小，从业经营者水平参差不齐，从从业平均人数来看，全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少，婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右，婚纱摄影企业平均每家40-60人，一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业，但除中国潮州、厦门等大型生产基地外，手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。为了对行业从业人员进行规范，提升从业者的专业素质，2019年4月底，中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策：从2019年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策，规定2019年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。
(4 )区域市场结构
婚庆行业消费的区域性特点非常明确，婚庆产业的区域性特点也很明确，在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上，结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市，生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市，在小城市的分布较少。
(5)地域性的行业品牌正在形成
由于结婚产业是一个新兴的服务行业，除原来相关行业的迁移品牌外，真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成，但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业，正在逐渐形成行业品牌，优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区，已经出现了连锁经营的服务企业，这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如摄影、金夫人摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。
四、市场分析
(一)市场特征
婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构，主要的目标消费者是初涉爱河的未婚男女。目前，婚庆公司逐步发展为集喜庆文化研究与传播、传媒建设、喜庆用品开发及连锁经营于一体的大型企业集团。
婚庆行业属于服务行业，被服务过程属个人行为，口碑宣传是最有效的宣传方式。我们公司首先根据自己的生活要求选择开设的业务，同时会受地方习俗、宗教信仰、地域差异等因素的影响。
婚庆公司属服务类，服务类管理机构制定的政策法规会对其发展产生重要影响。开设婚庆公司的证件主要是《企业法人营业执照》、《税务登记证》、《组织机构统一代码证》、《验资报告》等。
(二)市场细分
我公司根据市场需求的多样性和差异性，建立特色的市场细分以便选择确定自己的目标市场。
(1)将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。
据了解，目前市场上大部分婚宴酒在推广过程中，仍然着重强调两个方面的工作;一是，保证渠道各环节经销商有较高的利润保障，有推广的积极性;二是，开展各种超强力度的消费者促销，吸引消费者购买欲望(如送饮料、红酒和婚庆礼包等)。虽然它们也会在三婚渠道跟风做一些工作，但由于产品本身缺乏品牌内涵与差异化，仅仅是抓新人资料，实质上仍然是卖产品。这种推广行为根本不顾产品本身的形象塑造与品牌价值体现，最终造成品牌的昙花一现。而这种现象却也显示出了婚宴酒在促销力度上的竞争有多么激烈了。为了在竞争中立于不败之地，我们公司开始在营销定位上摈弃传统的卖产品和形文化策略，转而将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。
(2)适时适地的推出特色服务 ，吸引各类被服务人群
对于特殊的日子，例如五一、十一等结婚高峰期，同时也可以根据不同地域的人群，我公司推出极具诱惑力的婚庆服务，除了传统的特色酒店婚礼、户外草坪婚礼，还包括庄园婚礼、海外蜜月度假婚礼的特色服务，让消费者有更多的选择。为了开拓更广阔的市场我公司的特色服务还包括周年庆典活动，例如，金婚、银婚、钻石婚的纪念活动，让老人也能体验新时代的浪漫。总之，做到适时适地的改变自己的方案和业务，去满足更多需求的顾客。
(三)需求分析
随着我国国民经济的快速增长，城乡居民生活水平的日益提高，人民群众对生活质素的不断提高，以及人们对现代社会时尚追求，使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化，从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场，通过这一市场不断完善和扩大，必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化，这已成为当今社会的又一流行趋势。
(1)新婚消费需求现状
全国结婚产业调查统计中心2019年3月的《中国结婚产业发展调查报告》显示，我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚，其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对，仅北京市2019年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。由于受2019年盲年观念影响，2019年结婚数量下降，2019年受“07猪宝宝”观念影响，结婚数量大幅增加至946万对，增幅为14.8%，其中北京从2019年的9.7万对增长到17.1万对，上海从10.5万对15.8万对。
在新婚消费方面，88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上，目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长，为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。
(2)新婚消费结构
统计显示，全国每对新人消费结构为：影楼婚纱照3526元，结婚珠宝首饰5659元，婚纱礼服2019元，婚庆礼仪7464元，喜宴水平(不含酒水)1030元/桌，新居装修5.6289万元，蜜月旅游9304元，家用电器16533元，家具17263元;则这些新婚消费已达138646元。数据加权统计表明，如果不算购买新居和家用轿车的话，我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修(44.75%)、新居用品(含电器和家具，26.86%)及婚庆宴请(12.89%)，占总消费的84.50%，其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。其它消费项目中，蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足15.5%，仅1.9480万元，与国外消费的比例仍属较小，增长空间较大，而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。
在结婚消费项目选择上，2019-2019年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中，其首选为婚纱摄影(85.6%的新人需要拍摄婚纱照);其次为婚宴服务(78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴);然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱，即56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;46.4%的新人将安排蜜月旅游;36.6%的新人要为新娘购买婚纱。
新人结婚典礼选择项目
婚庆项目 占比(%)
需要拍摄婚纱照 88.4
计划请婚庆公司策划婚礼 49.1
酒楼举办婚宴 78.7
新娘购买婚纱 36.8
蜜月旅游 67.7
(四)我国婚庆行业发展前景
(1) 走在时尚的前沿：当今社会的人们追求流行与时尚，这将极大的促进庆典行业的发展，使这个行业走上可持续发展的道路;
(2) 服务范围广：虽然不是日杂销售，但是无论什么样的人群，一生中总是会接触到几次庆典活动，因此庆典并非是为特殊人群设计的，而是大众行业;
(3)历史与创新：庆典行业即使一个古老的行业，又充满了新颖时尚的生命力。古老是因为从人类存在以来就有着各种不同形式的庆典;而新颖时尚则是指庆典的形式和庆典行业的经营模式。由于行业的特殊性，需要我们既要保持古老的传统又要不断创新，因此庆典行业有着极大的提升空间。
(4)庆典行业向多元化发展：多种文化元素融合，使庆典的形式和内容更加丰富;个性化、多元化成为都市人群的新潮流;
(5) 婚庆产品的丰富：随着社会的发展，人们对庆典的质量也越来越高了，高科技技术、数码产品也逐渐广泛运用到庆典行业中。
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影，亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱照，参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已经有了很大的变化。而且半数以上的新人将吉日选在“五一”“十一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数增多，促使了婚庆生意的日益火爆。如果我们牵手一生婚庆公司能够提供优质的服务，定会分得婚庆市场的一块蛋糕。
(3)结婚消费需求的发展趋势
尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查，但缺乏全国性的连续调查和报道。为此，这方面的数据零星、不系统。我们力求从宏观上加以描述。
1.结婚消费项目增加，62.9%的新人表示要举行婚庆，婚庆的档次也有较大提升，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见;对婚宴气氛和质量提出更高的要求
2.结婚消费范围不断扩大，新娘婚纱从以往租用型，变成了挑新款买回家，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升
3.现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变，新郎新娘越来越多地关注文化层面，更加追求时尚、健康、文明，个性化、时尚化越来越强化
4.结婚年龄愈来愈大，结婚人数将逐渐下降，在2019年迎来一个新高峰;
婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。
5.我国的新婚消费集中在节假日，传统观念对结婚择日仍有影响
6.经济发展较快的城市里，婚礼出现了新的变化，婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化;
7.婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念，目前随着社会经济的发展，又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为，得到认可。
(四)环境影响
作为一个朝阳产业，目前我国每年有约1000万对新人喜结良缘，新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费!全国每年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元!政府对于婚庆行业的支持力度也在不断加大，但同时由于婚庆行业处于起步阶段，没有行业规范，其中部分婚庆公司不正当竞争，蒙骗顾客，使得顾客对整体信任度下降。
政府与2019年12月份了关于婚庆的国家新出台了法律~首部《婚姻庆典服务》国家标准，该标准对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定。后面国家也会陆续颁布更多关于婚庆行业的法律规范。此举也会对婚庆市场的规范性起到推动作用。让婚庆行业走上正规化，标准化的道路。
五、公司经营战略
(一)总体市场营销计划
(1)在企业新建立时期，加大宣传力度，全力做好公关工作，提高企业知名度，为打造良好的企业形象奠定坚实的基础。创建公司网站，以更好地宣传。
(2)在企业成长发展时期，致力企业的业务扩展与品牌的建立，吸引投资以扩大企业规模，吸引优秀人才的加入，为企业创造良好的发展前景。
(3)在企业稳定成熟时期，进行人文化管理，注重企业文化的培养，保持特色，探索竞争优势，做行业的领导者。
(二)发展战略
(1)市场饱和策略：在一定的时间和地域内快速布局，达到门店量最大化，使市场迅速饱和，不给对手留有任何机会。
(2)人才策略：商业的竞争从某种程度上讲就是人才的竞争，重视人才，尊重人才。公司里的每一位员工都是我们的合作伙伴，我们公司是一个大团队的人为了实现共同的杰出目标而组成的，每个人都要受到尊重和尊严的待遇。
(3)服务质量满意度评估策略：为了更好地完善我们的服务，为了让我们的新人感受到更多的甜蜜与幸福。在每次举办婚礼后我们都要对顾客进行满意度的测评。以便我们更好地为您服务。
(4)信誉品牌策略：在我公司开展前期，坚持将品牌战略到底，坚持公司经营理念以及公司信誉，坚持顾客为先，尽最大怒路满足顾客需求，因为我们一次的努力换来他们一声甜蜜的回忆。
六、公司管理
(一)公司核心成员：某某、某某、某某等
(二)公司创新机制
本公司着眼发展以下几个方面的创新：
(1)观念创新
创新是一公司成功的灵魂，是公司可持续发展的不竭动力。公司的发展是需要以不断的创新与变革来维护的，要想生存就不能停止创新，停止折腾。而一切的创新都源于人的思想观念的创新，所以观念的创新更处于公司创新的先行地位。公司只有观念创新了，公司才能得到长足的发展。
(2)文化创新
根据公司本身的性质和特点形成公司共同价值观的企业文化，并不断创新和发展。组织员工进行公司文化发展大讨论，激发员工对公司文化的新认识。
(3)服务创新
通过对各类信息的整合，向顾客提供全方位，立体式的服务，同时建立起公司独特的服务方式，让顾客感到我们的专业化，综合化。树立起一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切的服务观念。
(三)运营管理
公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下：
(1)婚礼主持：婚礼主持方面我们采用两步走战略，在公司创业初期，与其他司仪培训中心，在市场上寻找一些较有名气的，经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人，确定时间地点，价格一般为1000至2019不等。在公司发展中后期，讲会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心，培训出自己公司的签约主持人。我们会邀请语言，礼仪方，主持方面的专家作为主讲人。
(2)摄影摄像、婚纱化妆：这两方面，我们将依托资源，自己招聘摄影及化妆方面的员工，并安排人员对他们进行培训，我们也将通过与职业学校的联合办学，吸纳化妆方面的优秀学生做重点培养，合格者直接加入公司。
(3)场地布置：为节省成本，我们在淡季采用公司员工轮流负责场地布置，此项工作技术含量不高，短暂培训后即可上岗操作。在旺季及节假日，我们将会在高校招聘临时兼职的大学生，由两位左右的公司员工带领六名左右的大学生成为一个场地布置小组。对部分优秀的大学生，建立长期合作关系，一旦公司需要人手则优先录用他们。
(4)婚车租赁、鲜花乐队：这两方面我们不自设部门，我们将会使用与其他婚庆公司长期合作的租赁公司及鲜花店，因为这些公司与我行业关系良好，价格相对合理，并比市场价略低，公司向汽车租赁公司下订单后，汽车租赁公司直接将车开到鲜花公司进行汽车的装饰，之后再按公司要求开到指定地点。
(5)婚宴组织：目前婚庆公司的服务中并不包含婚宴的预定，这就需要新人与酒店进行磋商，但目前很多酒店为了多获得利润，往往在酒席中缺斤短两，或采用质次的原材料，蒙骗消费者。所以我们公司将会对有需求的顾客提供婚宴咨询服务，同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席，以免上当受骗。
七、财务分析
(一)财务假设
本公司设在河北省廊坊市。廊坊市政府鼓励大学生进行创业，对大学生创业有许多优惠政策。
(二)股本结构
资金投入图和股本结构图
股本 资金数量 所占比例
某某 2.5万 25%
某某 2.5万 25%
某某 2.5万 25%
某某 2.5万 25%
(三)固定资产表
项目 单价 数量 总计
电脑 4000元 1台 4000元
沙发 800元 2套 1600元
办公桌椅 300元 4套 1200元
电话 100元 2台 200元
服装、工作牌 200元 4份 800元
其他 3000元 3000元
总计 10800元
(四)公司财务报表
(1) 利润表
利润表
编制单位: 某某婚庆公司 2019年2月
单单位：元
项目 行次 本月数 本年累计数
一、主营业务收入 1 80933 80933
减：主营业务成本 4 55113 55113
营业税金及附加 5 0 0
二、主营业务利润(亏损以“—”号填列) 10 25820 25820
加：其他业务利润(亏损以“—”号填列 11 0 0
减：销售费用 14 250 250
财务费用 15 0 0
管理费用 16 3500 3500
三、营业利润(亏损以“—”号填列) 18 22070 22070
加：投资收益(亏损以“—”号填列) 19 0 0
营业外收入 23 0 0
减：营业外支出 25 0 0
四、利润总额(亏损以“—”号填列) 27 22070 22070
减：所得税 28 0 22070
五、净利润(亏损以“—”号填列) 30 22070 22070
补充资料：
当期分配给投资者的利润
(2) 资产负债表
资产负债表
会小企01表
编制单位：某某婚庆公司 2019年11月 单位：元
资产 行次 月初数 月末数 负债及所有者益 (或股东权益) 行次 月初数 月末数
流动资产: 流动负债:
货币资金 746500 823683 短期借款
交易性金融资产 交易性金融负债
应收票据 应付票据
应收账款 应付账款
预付账款 预收账款
应收利息 应付职工薪酬
应收股利 应交税费
其他应收款 应付利息
存货 201900 144887 应付股利
其中：消耗性生产物资 其他应付款
一年内到期的非流动资产 一年内到期的非流动负债
其他流动资产 其他流动负债
流动资产合计 946500 968570 流动负债合计 0 0
非流动资产： 非流动负债:
可供出售金融资产 长期借款
持有至到期投资 长期债券
长期应收款 长期应付款
投资性房地产 专项应付款
长期股权投资 预计负债
固定资产 53500 53500 递延所得税负债
在建工程 其他非流动负债
工程物资 非流动负债合计 0 0
固定资产清理 负债合计 0 0
生产性生物资产 所有者权益(股东权益)：
油气资产 实收资本(或股本) 1000000 1000000
无形资产 资本公积
开发支出 减：库存股
商誉 盈余公积
长期待摊费用 未分配利润 22070
递延所得税资产 所有者权益(或股东权益)合计 1000000 1022070
其他非流动资产
非流动资产合计 53500 53500
资产总计 1000000 1022070 负债和所有者权益(或股东权益)合计 1000000 1022070
(3) 现金流量表
现 金 流 量 表
编制单位：某某婚庆公司 2019年 单位：元
项 目 行次 注释 金额
一、经营活动产生的现金流量
销售商品提供劳务收到的现金 922885
收到的税费返还 0
收到的其他与经营活动有关的现金 0
现金流入小计 922885
购买商品接受劳务支付的现金 600000
支付给职工以及为职工支付的现金 38555
支付的各项税费 0
支付的其他与经营活动有关的现金 1802
现金流出小计 640357
经营活动产生的现金流量净额 282528
二、投资活动产生的现金流量
收回投资所收到的现金 0
取得投资收益所收到的现金 0
处置固定资产无形资产和其他长期资产而收到的现金净额 0
收到的其他与投资活动有关的现金 0
现金流入小计 0
购建固定资产无形资产和其他长期资产所支付的现金 0
投资所支付的现金 0
支付的其他与投资活动有关的现金 0
现金流出小计 0
投资活动产生的现金流量净额 0
三、筹资活动产生的现金流量
吸收投资所收到的现金 600000
借款所收到的现金 0
收到的其他与筹资活动有关的现金 0
现金流入小计 600000
偿还债务所支付的现金 0
分配股利利润或偿付利息所支付的现金 201900
支付的其他与筹资活动有关的现金 -
现金流出小计 201900
筹资活动产生的现金流量净额 400000
四、汇率变动对现金的影响 0
五、现金及现金等价物净增加额 682528
(五)公司盈利能力分析
盈利能力指标
2019年2月17日
A.总资产报酬率(%) 38.98
B.净资产收益率(%) 28.39
C.资本金收益率(%) 62.68
总资产报酬率=(利润总额+利息支出)/平均资产总数
净资产收益率=净利润/平均资产
资金收益率=净利润/平均实收资
A.总资产报酬率是用来衡量企业运用全部资产获利的能力
B.净资产收益率体现了投资者进入企业的自有资本获取净收益的能力
C.资本金收益率反映了投资者投入资本金的获利能力
(六)偿债能力分析
因牵手一生婚庆公司在一期投资中大多数资本来自于自筹和法人募集，没有长期借款，所以这里暂不做分析。
(七)营运能力分析
年份
项目 2019年11月17日
应收帐款周转率 5.49
流动资金周转率 1.65
应收帐款周转率=销售(营业)收入净额/平均(应收)帐款余额
流动资金周转率=销售(营业)收入净额/平均流动资产总数
A.应收帐款周转率是评价公司应收帐款变现速度和管理效率的，我公司在创业之初，对资金需求较大，在应收帐款的管理方面非常严格，从第二年起开始有所松动，为了获得更多的赊帐收入。
通过上述的财务分析可以表明我公司具有低风险的特性，同时在保证一定投资规模的情况下，具有迅速扩张的特点，抢先强占婚庆市场，做二十一世纪婚庆市场的领航者。
八.机会与风险
(一)机遇分析
(1)中国乃世界第一人口大国，资源甚是丰富，每天结婚的人不计其数，而且每个人对自己的婚礼都是十分的重视，那客户源就很多;
(2)目前大多是现代的婚礼，而有中国特色的婚礼，又能满足大家对新鲜事情的好奇心，市场潜力大;
(3)市场潜力大，首先大力做好公关宣传，一炮打红，市场潜力即刻爆发。
(二)风险预测
(1)选择经营场地的地理位置与婚庆公司的性质是否合理;
(2)对竞争对手的了解不足;
(3)实际投资超过预算;
(4)人们是否接受并欢迎这一观念;
(5)市场饱和后的困境;
通过我们的努力，相信我们会成为一家著名的婚庆公司，在帮助别人完成人生中一场重要仪式的同时，也让我们对爱情这一古老而常新且永恒的话题。
婚庆创业计划书范文3随着人们生活水平的不断提高，人们对于结婚的要求也就越来越高，任何一对新人都希望自己的婚礼是温馨浪漫且难忘的，因此，婚庆公司的生意也就越来越好，如果20--年还没想好做什么，开家婚庆公司也是不错的选择。
一、购婚纱10000元+购小的喜庆用品(礼炮、彩带、红包、拉花…)+适当购置鲜花(扎花车、手捧花、头花、胸花)+门面+工商注册=开业
二、前期：
司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源，采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长。
利润分析
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。
要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。
从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五。一”、“十。一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。
结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。20--年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
婚庆服务内容不同，收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例：花店里的胸花、头花价格为100多元，而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院，盘头化妆收费200元左右，而婚庆公司最低报价为300元，足以见得收益之高。文章来源
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色，因此，经营婚庆要赚钱，地方特色不能少，要在个性化和地方特色方面下功夫。
2、每次组织庆典，都送给新人有特殊意义的小礼物，能很好的树立公司良好形象。
婚庆创业计划书范文4一、计划摘要
这是一个领导婚礼时尚的公司，整体策划婚礼的专业机构，体验个性婚典，展现你的个性与品味。价格固然重要，服务才是根本，而公司的规模与实力更是前提保证，只要将您的需求及预算告知，我们都可以为你度身设计。
因为，我们提供的不仅仅是专业服务，更是一种格调。我们为每对新人策划不同风格个性鲜明时尚潮流的各形式婚庆!缔造浪漫一生，尽在三步曲——欣赏、喜欢、爱。本公司将为您谱写人生最为华丽的乐章!
二、公司基本概况
本婚庆公司是一所有限责任公司，位于廊坊市，组织合理，规划完善，服务到位。在企业新建立时期，打造良好企业形象，进而逐步扩大规模。建立公司网站加大宣传。在企业成长发展时期，以品牌经营，规模发展为主线，创造美好发展前景。在企业稳定成熟时期，注重文化时尚，引领行业潮流。在发展的过程中，我们会坚持顾客至上、一切为了你们的幸福的服务宗旨。
您的满意，就是我们的快乐。这是一个年轻的团队，是它的热情使生活更加美好。庞大的人口数量是我们的商机，人们对生活质量要求的日益提高是我们发展的动力。
但风险是肯定的，对可预估的风险我们一定会做好防范措施，提高危机管理意识。我们利用各种渠道筹集资金，举办最让人回味无穷的婚礼。发掘潜在的巨大市场。
(一)基本情况
1、公司名称：某某婚庆公司
2、注册资本：10万
(二)主要服务内容和范围
1、创意婚礼规划设计
我们将提供创意的中西式婚礼。例如，在这里您可以体验一回做公主，让您的白马王子骑着白马来迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轿、敲锣打鼓，也可以有婚纱有教堂有上帝有跑车，风风光光的出嫁。
婚礼现场，我们可根据新人的要求来寻找你们想要的场地，可以是无际原野、宽阔的草坪、神圣的教堂、有格调的酒店(咖啡店)或者视野开阔的山顶等等。我们的目标是：只有您想不到的，没有我们做不到的;你们所要求的，我们努力做到最漂亮的。
婚礼的开场，我们也可以根据新人的要求来设计，但我公司在掌握你们相知相许的全过程中，为新人们寻找他们最意想不到的效果。
开场也许是你们一见钟情的场景，也许会再现他向你求婚的瞬间，我们可以把你们彼此的成长历程拍成MV，你们一起牵手走入婚礼的殿堂，欣赏彼此童年的纯真，看着心中的那个他(她)一点一点成熟，一步一步走入自己的生活。
2、婚礼现场配乐
我们公司推荐，传统婚礼音乐：《爱情一百年》、《幸福万年长》、《你是幸福的我是快乐的》、《牵手》;西式婚礼音乐：《梦中的婚礼》、《爱的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》;浪漫婚礼音乐：《最浪漫的事》、《明天我要嫁给你》、《月亮代表我的心》、《约定》、《我愿意》、《天使》、《幸福纪念日》、《爱你一万年》;时尚婚礼音乐：《你是我的老婆》、《老婆老婆我爱你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《恋着多喜欢》、《就是爱你》、《给你幸福》、《LOVEISEVERYTHING》等等。让婚礼现场达到潮，只要听到想到看到，脑海里浮现的第一个人，是你的他(她)。
3、婚庆迎亲送亲车队
我们公司有最专业的车队，有别克(黑)车队，奥迪A8车队，皇冠车队，法拉利(红)跑车车队，超长林肯，宾利车队。除此之外，我们公司尽量满足你们对车队的要求，例如创意的脚踏车、山地车、花轿等等，只要是您的要求，我们定将把迎亲对做到您满意。
4、结婚入影
我们公司有最专业的摄影师，将全程拍摄记录您的婚礼，洁白的婚纱，长长的迎亲车队，简短却发自肺腑的一句“我愿意”，戒指带入无名指的时刻，互拥深吻的热泪，亲戚朋友真心的祝福……同时，我们将抓拍婚礼上的感动瞬间，并将其做成影集赠送于您，让您回味无穷。
5、创意喜帖
我们有毕业于大学设计专业的专业设计师，为您设计最别致的喜帖。我们的喜帖大致分为六个种类：
简约型——大红色卡烫印金色字，喜庆而不失大方
卡漫型——彩色印刷，以漫画的手法表现新郎新娘的面貌，以此来记录二人相识相知相恋的永恒
写真型——把准新人的婚纱照或者照片印在喜帖上
豪华型——纯金或银色的喜帖，添加不少豪华的感觉，金银代表彼此纯洁的相知相惜的日子
个性型——充满个性的喜帖，可立体可抽象，形状千奇百怪，让你的婚礼难忘到一张小小的喜帖
西欧型——在喜帖上印有英文的字句，充满西方的情调，充分表现出浪漫的感觉
婚礼小礼物：婚礼纪念相册、创意式喜糖、情侣毛巾筷子、心形蜡烛、蜜月旅行券、婚庆蛋糕、陶瓷娃娃等等
6、婚礼礼服设计
专业的礼服设计师为您设计专属于您的风格，秀出您的独特魅力与风采。简约、时尚、大方、优雅、婉约、高贵、喜庆、复古、可爱等任何一种风格我们来设计，您来选。使您成为浪漫优雅的希腊女神或圣洁美丽的童话公主。除此之外，我们将提供各种豪华配置，珠宝的点缀，明媚的水钻在黄金亮丽的映衬下彰显出独特的高贵与典雅。让您的婚礼极尽完美。
7、乐团/司仪/摄影师/礼仪派遣
我公司有专业的摄影师、丰富经验的司仪、乐团以及礼仪服务人员，我公司可根据顾客的需求排派遣专业人员现场拍摄等。热热闹闹的锣鼓队，不同风格的专业司仪，您选择您喜欢!
8、婚礼版式分类
我公司可根据您的要求分为：中式豪华版、西式奢华版、中西结合简约版、欧美婉约版、东方温馨版等等版式，供您选择，各种配置任您挑选，也可自行搭配。
(三)公司核心价值观
先卖商誉，后卖商品按时保质，货真价实
全员营销，全程服务高效行动，创造感动
(四)经营理念
没有永远的特色，只有无限的创意
(五)公司宗旨
一切为了您的幸福
(六)经营口号
牵手一生与你相伴
(七)经营范围：
婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织
(八)公司结构
(1)策划部：负责根据两位新人的要求策划婚礼，包括挑选现场、布置婚礼现场、婚礼进程等。策划部成员中，有擅长策划文化艺术活动者，有专攻策划企业形象和策划新人、婚礼形象。是一支具有操作媒体互动、立体交叉、实施全案策划的高智商团队。策划部有精英八个人，实习生若干。
(2)组织部：加强各部的联系，对各部组织的总规划进行指导和评估，并配合其他部完成本公司或婚礼其他事务。组织部精干者八个人。
(3)公关部：负责本公司大型活动的公关接待工作，为本公司进行宣传，并寻求商家合作，为公司打造良好的商业环境。公关部人员形象气质俱佳，有良好的语言表达能力，善于沟通交流。公关部有精英六个人。
(4)人事部：负责制定公司人事管理制度，提出并实施合理化意见和建议，负责合理配置公司人员总量。负责人事考核考察调动工作，制定劳动人事统计工作制度，负责做好公司员工劳动纪律管理工作。负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。人事部成员六人。
(5)财务部：在本公司一定的整体目标下关于资产的购置，资本的融通和经营中现金流量，以及利润分配的管理。财务部由财务总监、财务部经理、审计主管、会计、助理会计、出纳员等组成。财务部常务人员六人。
(6)行政部：负责贯彻公司领导指示，根据领导意图和公司发展战略，负责起草公司年度计划，负责公司日常行政事务管理，组织安排公司办公会议，负责公司来往信函，收发登记传阅、批示等工作。
负责公司----和法律事务，负责前台接待、客人来访迎送等接待工作。以及公司办公设施的管理，做好后勤保障工作，组织安排各种文化活动和旅游活动。行政部下设十人。
(7)后勤部：是以后勤保障为主要的工作部门，为其他各部门职能能够顺利实现提供物质服务，做好公司保洁工作以及婚礼现场的美化工作。后勤部下设六人。
(8)活动部：主要有司仪队、礼仪服务队、乐团、婚礼摄像等，主要负责婚礼现场各个工作。基本人员五十人。
三、项目背景
(一)婚庆行业的历史
婚庆行业作为一个古老行业，有着非常深厚的文化底蕴与内涵，婚庆行业作为一个新兴的文化产业，更有着广阔的发展潜力与空间，充满了无限的商机与活力，日益引起社会各界的广泛关注与认同。
婚庆产业集中体现了一个国家、一个名族、一个区域的既传统又现代的婚俗文化特征。而婚俗文化特征中既有传统文化的积淀，又不可避免地受到外来的各个层面的文化的影响。因此婚庆活动过程无不反映出某种特定的文化概念。
(二)婚庆行业的背景
从1898年全国第一件洋白沙引入上海，到一时的白婚纱的流行，从以红色吉祥色为主的中式婚礼到几天的中西合璧仪式，甚至更多的个性化婚礼的迈沿。如烛光婚礼，别墅草坪婚礼，教堂婚礼，游轮婚礼乃至潜水婚礼、冰雪混、热气球婚礼，无一不显示着当今青年人的文化气息，在婚礼创新方面追求个性和时尚。正因为婚礼消费的特殊性，便带来了更多的商机。
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于给类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接收和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办的隆重热闹而又体面省钱，自然少不了东奔西跑，随之专门提供婚庆服务的婚庆公司应运而生。
自上世纪90年代起，化妆、司仪、摄影摄像、场景布置等婚礼服务正逐渐形成，走向成熟，大大小小的婚庆公司如雨后春笋般茁壮成长，从10家左右增长到现在的100多家公司，从事婚庆这一行业的人员也越来越多。如何建立良好的竞争环境，加强行业自律，提倡在竞争中完善竞争法则，反对各种形式的不正当竞争，在市场竞争中球的这个行业的健康和持续发展，成为这一行业亟待解决得首要问题。
(三)婚庆行业的现状
随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。
(1)产业链逐步形成
我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下，76个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。
(2)总量规模
各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加，市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研，全国婚纱影楼平均每年以10%的速度增加，影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增。
(3)企业规模
中国结婚产业的主要行业企业的规模较小，从业经营者水平参差不齐，从从业平均人数来看，全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少，婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右，婚纱摄影企业平均每家40-60人，一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业，但除中国潮州、厦门等大型生产基地外，手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。
为了对行业从业人员进行规范，提升从业者的专业素质，20--年4月底，中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策：从20--年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策，规定20--年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。
(4)区域市场结构
婚庆行业消费的区域性特点非常明确，婚庆产业的区域性特点也很明确，在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上，结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市，生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市，在小城市的分布较少。
(5)地域性的行业品牌正在形成
由于结婚产业是一个新兴的服务行业，除原来相关行业的迁移品牌外，真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成，但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业企业，正在逐渐形成行业品牌，优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。
近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区，已经出现了连锁经营的服务企业，这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如--摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。
(四)我国婚庆行业发展前景
(1)走在时尚的前沿：当今社会的人们追求流行与时尚，这将极大的促进庆典行业的发展，使这个行业走上可持续发展的道路;
(2)服务范围广：虽然不是日杂销售，但是无论什么样的人群，一生中总是会接触到几次庆典活动，因此庆典并非是为特殊人群设计的，而是大众行业;
(3)历史与创新：庆典行业即使一个古老的行业，又充满了新颖时尚的生命力。古老是因为从人类存在以来就有着各种不同形式的庆典;而新颖时尚则是指庆典的形式和庆典行业的经营模式。由于行业的特殊性，需要我们既要保持古老的传统又要不断创新，因此庆典行业有着极大的提升空间。
(4)庆典行业向多元化发展：多种文化元素融合，使庆典的形式和内容更加丰富;个性化、多元化成为都市人群的新潮流;
(5)婚庆产品的丰富：随着社会的发展，人们对庆典的质量也越来越高了，高科技技术、数码产品也逐渐广泛运用到庆典行业中。
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影，亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱照，参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已经有了很大的变化。而且半数以上的新人将吉日选在“五一”“十一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数增多，促使了婚庆生意的日益火爆。如果我们牵手一生婚庆公司能够提供优质的服务，定会分得婚庆市场的一块蛋糕。
四、市场分析
(一)市场特征
婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构，主要的目标消费者是初涉爱河的未婚男女。目前，婚庆公司逐步发展为集喜庆文化研究与传播、传媒建设、喜庆用品开发及连锁经营于一体的大型企业集团。
婚庆行业属于服务行业，被服务过程属个人行为，口碑宣传是最有效的宣传方式。我们公司首先根据自己的生活要求选择开设的业务，同时会受地方习俗、宗教信仰、地域差异等因素的影响。
婚庆公司属服务类，服务类管理机构制定的政策法规会对其发展产生重要影响。开设婚庆公司的证件主要是《企业法人营业执照》、《税务登记证》、《组织机构统一代码证》、《验资报告》等。
(二)市场细分
我公司根据市场需求的多样性和差异性，建立特色的市场细分以便选择确定自己的目标市场。
(1)将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。
据了解，目前市场上大部分婚宴酒在推广过程中，仍然着重强调两个方面的工作;一是，保证渠道各环节经销商有较高的利润保障，有推广的积极性;二是，开展各种超强力度的消费者促销，吸引消费者购买欲望(如送饮料、红酒和婚庆礼包等)。虽然它们也会在三婚渠道跟风做一些工作，但由于产品本身缺乏品牌内涵与差异化，仅仅是抓新人资料，实质上仍然是卖产品。
这种推广行为根本不顾产品本身的形象塑造与品牌价值体现，最终造成品牌的昙花一现。而这种现象却也显示出了婚宴酒在促销力度上的竞争有多么激烈了。为了在竞争中立于不败之地，我们公司开始在营销定位上摈弃传统的卖产品和形文化策略，转而将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。
(2)适时适地的推出特色服务，吸引各类被服务人群
对于特殊的日子，例如五一、十一等结婚高峰期，同时也可以根据不同地域的人群，我公司推出极具诱惑力的婚庆服务，除了传统的特色酒店婚礼、户外草坪婚礼，还包括庄园婚礼、海外蜜月度假婚礼的特色服务，让消费者有更多的选择。为了开拓更广阔的市场我公司的特色服务还包括周年庆典活动，例如，金婚、银婚、钻石婚的纪念活动，让老人也能体验新时代的浪漫。总之，做到适时适地的改变自己的方案和业务，去满足更多需求的顾客。
(三)需求分析
随着我国国民经济的快速增长，城乡居民生活水平的日益提高，人民群众对生活质素的不断提高，以及人们对现代社会时尚追求，使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化，从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场，通过这一市场不断完善和扩大，必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化，这已成为当今社会的又一流行趋势。
(1)新婚消费需求现状
全国结婚产业调查统计中心20--年3月的《中国结婚产业发展调查报告》显示，我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚，其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对，仅北京市20--年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。由于受20--年盲年观念影响，20--年结婚数量下降，20--年受“07猪宝宝”观念影响，结婚数量大幅增加至946万对，增幅为14.8%，其中北京从05年的9.7万对增长到17.1万对，上海从10.5万对15.8万对。
在新婚消费方面，88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上，目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长，为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。
(2)新婚消费结构
统计显示，全国每对新人消费结构为：影楼婚纱照3526元，结婚珠宝首饰5659元，婚纱礼服20--元，婚庆礼仪7464元，喜宴水平(不含酒水)1030元/桌，新居装修5.6289万元，蜜月旅游9304元，家用电器16533元，家具17263元;则这些新婚消费已达138646元。数据加权统计表明，如果不算购买新居和家用轿车的话，我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修(44.75%)、新居用品(含电器和家具，26.86%)及婚庆宴请(12.89%)，占总消费的84.50%，其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。
其它消费项目中，蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足15.5%，仅1.9480万元，与国外消费的比例仍属较小，增长空间较大，而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。
在结婚消费项目选择上，20---20--年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中，其首选为婚纱摄影(85.6%的新人需要拍摄婚纱照);其次为婚宴服务(78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴);然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱，即56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;46.4%的新人将安排蜜月旅游;36.6%的新人要为新娘购买婚纱。
新人结婚典礼选择项目
婚庆项目占比(%)
需要拍摄婚纱照88.4
计划请婚庆公司策划婚礼49.1
酒楼举办婚宴78.7
新娘购买婚纱36.8
蜜月旅游67.7
(3)结婚消费需求的发展趋势
尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查，但缺乏全国性的连续调查和报道。为此，这方面的数据零星、不系统。我们力求从宏观上加以描述。
1.结婚消费项目增加，62.9%的新人表示要举行婚庆，婚庆的档次也有较大提升，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见;对婚宴气氛和质量提出更高的要求
2.结婚消费范围不断扩大，新娘婚纱从以往租用型，变成了挑新款买回家，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升
3.现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变，新郎新娘越来越多地关注文化层面，更加追求时尚、健康、文明，个性化、时尚化越来越强化
4.结婚年龄愈来愈大，结婚人数将逐渐下降，在20--年迎来一个新高峰;
婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。
5.我国的新婚消费集中在节假日，传统观念对结婚择日仍有影响
6.经济发展较快的城市里，婚礼出现了新的变化，婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化;
7.婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念，目前随着社会经济的发展，又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为，得到认可。
(四)环境影响
作为一个朝阳产业，目前我国每年有约1000万对新人喜结良缘，新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费!全国每年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元!政府对于婚庆行业的支持力度也在不断加大，但同时由于婚庆行业处于起步阶段，没有行业规范，其中部分婚庆公司不正当竞争，蒙骗顾客，使得顾客对整体信任度下降。
政府与20--年12月份了关于婚庆的国家新出台了法律~首部《婚姻庆典服务》国家标准，该标准对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定。后面国家也会陆续颁布更多关于婚庆行业的法律规范。此举也会对婚庆市场的规范性起到推动作用。让婚庆行业走上正规化，标准化的道路。
五、公司经营战略
(一)总体市场营销计划
(1)在企业新建立时期，加大宣传力度，全力做好公关工作，提高企业知名度，为打造良好的企业形象奠定坚实的基础。创建公司网站，以更好地宣传。
(2)在企业成长发展时期，致力企业的业务扩展与品牌的建立，吸引投资以扩大企业规模，吸引优秀人才的加入，为企业创造良好的发展前景。
(3)在企业稳定成熟时期，进行人文化管理，注重企业文化的培养，保持特色，探索竞争优势，做行业的。
(二)发展战略
(1)市场饱和策略：在一定的时间和地域内快速布局，达到门店量化，使市场迅速饱和，不给对手留有任何机会。
(2)人才策略：商业的竞争从某种程度上讲就是人才的竞争，重视人才，尊重人才。公司里的每一位员工都是我们的合作伙伴，我们公司是一个大团队的人为了实现共同的杰出目标而组成的，每个人都要受到尊重和尊严的待遇。
(3)服务质量满意度评估策略：为了更好地完善我们的服务，为了让我们的新人感受到更多的甜蜜与幸福。在每次举办婚礼后我们都要对顾客进行满意度的测评。以便我们更好地为您服务。
(4)信誉品牌策略：在我公司开展前期，坚持将品牌战略到底，坚持公司经营理念以及公司信誉，坚持顾客为先，尽怒路满足顾客需求，因为我们一次的努力换来他们一声甜蜜的回忆。
六、公司管理
(一)公司核心成员：某某、某某、某某等
(二)公司创新机制
本公司着眼发展以下几个方面的创新：
(1)观念创新
创新是一公司成功的灵魂，是公司可持续发展的不竭动力。公司的发展是需要以不断的创新与变革来维护的，要想生存就不能停止创新，停止折腾。而一切的创新都源于人的思想观念的创新，所以观念的创新更处于公司创新的先行地位。公司只有观念创新了，公司才能得到长足的发展。
(2)文化创新
根据公司本身的性质和特点形成公司共同价值观的企业文化，并不断创新和发展。组织员工进行公司文化发展大讨论，激发员工对公司文化的新认识。
(3)服务创新
通过对各类信息的整合，向顾客提供全方位，立体式的服务，同时建立起公司独特的服务方式，让顾客感到我们的专业化，综合化。树立起一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切的服务观念。
(三)运营管理
公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下：
(1)婚礼主持：婚礼主持方面我们采用两步走战略，在公司创业初期，与其他司仪培训中心，在市场上寻找一些较有名气的，经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人，确定时间地点，价格一般为1000至20--不等。在公司发展中后期，讲会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心，培训出自己公司的签约主持人。我们会邀请语言，礼仪方，主持方面的专家作为主讲人。
(2)摄影摄像、婚纱化妆：这两方面，我们将依托资源，自己招聘摄影及化妆方面的员工，并安排人员对他们进行培训，我们也将通过与职业学校的联合办学，吸纳化妆方面的优秀学生做重点培养，合格者直接加入公司。
(3)场地布置：为节省成本，我们在淡季采用公司员工轮流负责场地布置，此项工作技术含量不高，短暂培训后即可上岗操作。在旺季及节假日，我们将会在高校招聘临时兼职的大学生，由两位左右的公司员工带领六名左右的大学生成为一个场地布置小组。对部分优秀的大学生，建立长期合作关系，一旦公司需要人手则优先录用他们。
(4)婚车租赁、鲜花乐队：这两方面我们不自设部门，我们将会使用与其他婚庆公司长期合作的租赁公司及鲜花店，因为这些公司与我行业关系良好，价格相对合理，并比市场价略低，公司向汽车租赁公司下订单后，汽车租赁公司直接将车开到鲜花公司进行汽车的装饰，之后再按公司要求开到指定地点。
(5)婚宴组织：目前婚庆公司的服务中并不包含婚宴的预定，这就需要新人与酒店进行磋商，但目前很多酒店为了多获得利润，往往在酒席中缺斤短两，或采用质次的原材料，蒙骗消费者。所以我们公司将会对有需求的顾客提供婚宴咨询服务，同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席，以免上当受骗。
七、财务分析
(一)财务假设
本公司设在--市。--市政府鼓励大学生进行创业，对大学生创业有许多优惠政策。
(二)股本结构
资金投入图和股本结构图
股本资金数量所占比例
某某2.5万25%
某某2.5万25%
某某2.5万25%
某某2.5万25%
(三)固定资产表
项目单价数量总计
电脑4000元1台4000元
沙发800元2套1600元
办公桌椅300元4套1200元
电话100元2台200元
服装、工作牌200元4份800元
其他3000元3000元
总计10800元
(2)文化创新
根据公司本身的性质和特点形成公司共同价值观的企业文化，并不断创新和发展。组织员工进行公司文化发展大讨论，激发员工对公司文化的新认识。
(3)服务创新
通过对各类信息的整合，向顾客提供全方位，立体式的服务，同时建立起公司独特的服务方式，让顾客感到我们的专业化，综合化。树立起一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切的服务观念。
(三)运营管理
公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下：
(1)婚礼主持：婚礼主持方面我们采用两步走战略，在公司创业初期，与其他司仪培训中心，在市场上寻找一些较有名气的，经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人，确定时间地点，价格一般为1000至20--不等。在公司发展中后期，讲会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心，培训出自己公司的签约主持人。我们会邀请语言，礼仪方，主持方面的专家作为主讲人。
(2)摄影摄像、婚纱化妆：这两方面，我们将依托资源，自己招聘摄影及化妆方面的员工，并安排人员对他们进行培训，我们也将通过与职业学校的联合办学，吸纳化妆方面的优秀学生做重点培养，合格者直接加入公司。
(3)场地布置：为节省成本，我们在淡季采用公司员工轮流负责场地布置，此项工作技术含量不高，短暂培训后即可上岗操作。在旺季及节假日，我们将会在高校招聘临时兼职的大学生，由两位左右的公司员工带领六名左右的大学生成为一个场地布置小组。对部分优秀的大学生，建立长期合作关系，一旦公司需要人手则优先录用他们。
(4)婚车租赁、鲜花乐队：这两方面我们不自设部门，我们将会使用与其他婚庆公司长期合作的租赁公司及鲜花店，因为这些公司与我行业关系良好，价格相对合理，并比市场价略低，公司向汽车租赁公司下订单后，汽车租赁公司直接将车开到鲜花公司进行汽车的装饰，之后再按公司要求开到指定地点。
(5)婚宴组织：目前婚庆公司的服务中并不包含婚宴的预定，这就需要新人与酒店进行磋商，但目前很多酒店为了多获得利润，往往在酒席中缺斤短两，或采用质次的原材料，蒙骗消费者。所以我们公司将会对有需求的顾客提供婚宴咨询服务，同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席，以免上当受骗。
市场前景分析：
婚礼是人生一辈子的大事。但是随着社会的发展，人们生活水平的提高，很多中高阶层的收入者对很多婚纱店设计的大同小异的礼服不再满足，特别是年轻一代追求个性、独特，婚纱店的礼服以不入她们的火眼。她们更希望拥有一套代表自己个性的礼服。
经营范畴：
承办婚礼礼服设计，设计出梦想中的，能体现个性的婚负责纱婚纱照拍摄。
经营理念：
圆每一个女孩的梦，勾起她们心灵深处最初的想法，实现人生最美丽的愿望，让她们感到自己的独特，自己的不同之处。
特色服务：
本店所有忠实的顾客均可在婚姻一周年纪念日在本店免费拍摄五到十张照片，分享她们甜蜜的爱情，见证她们一年的爱情历程，对于那些终身遵守自己爱的誓言的客户，本店除了另有精美礼品赠送外，还提供把他们的爱情历程做成影片送给她们。鼓励那些为爱执着的，始终坚贞不移的人。竞争优势：
真真做到为顾客着想，设计出她们心中认为最美的礼服，本店顶尖的设计者绝不把自己的理念强加给客户，只把自己的想法说出来供客户参考，让客户真真把自己的想法实现。
此外本店还会专门设立供顾客提供建议的部门，并且只提本店做的不好的地方，本店将综合客户的意见努力改善，力求做到更好，力求让顾客更满意。另外本店还将派出专门的调查员了解市场需求，迎合市场需要。
随着生活水平的逐渐提高，人们对结婚的要求也越来越高，应运而生的各类婚庆公司越来越多!
利润分析
在婚庆公司商业计划书中应该做好详细的利润分析。如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
在婚庆公司商业计划书中应该观察预测市场前景。据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。
而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十.一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。特别是每年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。
婚庆创业计划书范文5一、项目概要
婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广洲、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现。尤其是上海婚庆协会的成立，正式标榜婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。
婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。
在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，婚庆产业大的产业链正在逐步形成。
二、项目背景
在新婚消费方面，88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。中国每年大约有1000万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。而且我相信随着经济的发展这个4183亿的数字还会不停的增长。
但是，快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失，使许多新人对新婚消费充满不信任。据悉，这一行业的体系正在建立，中国婚庆协会正在开设A、B、C三级职业资格认证。目前全国得到C级认证的2000人中只有一人是硕士学历。有业内人士表示，婚礼策划师是一个文化产业，具有浓郁的文化特色，还需要一批高素质的从业人员参与其中。因此，从行业规律看，大学生，这个受过高等教育的团体涉入这一行业已经成为必然。
三、公司概要
1.宗旨：发挥我们大学生受过高等教育的头脑，让您的婚礼值得您永远回味。
2.名称：
四、经营模式
创业初期，我们团队会采取家庭作坊式经营模式，可以通过打听消息，熟人介绍的方式获取业务，对于这些我已经有了些许经验，因为我的母亲现在便从事这一行的工作。等团队的实力已经扩大我们会改变运作模式走上公司化，产业化的模式。这个时候应该是我们团队高速发展的时候，这时我会系统的完善公司的体制并且低调平稳的发展。等公司的各项制度与体制完善后，我想我们已经在这一行业站了脚跟了。
这时便是我计划的第三阶段了，开始集团化的建设。我国婚庆市场呈高度分散局面，全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面，但其他各地婚庆产品主要参杂在服装、礼品、小商品市场内，高档产品，珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购，婚庆公司、
摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落，市场呈高度分散局面，目前没有真正意义做到婚庆服务“----”服务市场。那么我想这一条道路就应该由我们大学生组建的团队来走，如果可以成功，那么我的团队应该可以在世界上的某个证券所上市了。
五、市场分析
1.市场描述
婚庆公司主要是从事于与婚礼的事物的公司。其特点是时间短，且消费者比较重视举办效果。
2.目标市场
主要的目标市场是：需要举办婚礼的人群
3.市场定位
初级阶段主要面对低端消费人群，之后面向大众化市场，当然也包括高端消费人群。
六、竞争分析
1.现在的竞争分析
婚庆这一行业现在发展并不迅速，从目前的市场上大型并且正规的公司很少，能够提供----服务的集团化公司全国都没有。小型的家庭作坊型公司市场上倒是有不少，公司前期发展也许竞争压力较大，但现在的婚庆公司大多是一群土把式，大多没什么新意，并且很少有受过高等教育的大学生出现。所以，面对市场竞争压力，我自信可以很好的站稳脚跟。
2.未来的竞争分析
现在我国婚庆公司发展还处于发展阶段，在不久的将来这样的婚庆公司会随着经济的发展越来越多，越来越完善。我们需要不断成长，不断发展，来适应时代的发展，来满足市场不断变化的需求。
1)未来发展的不可预测
在未来的发展中，市场的变化是不可预测的，人们的需求也是不规律的变化的，市场发展的规律把握是非常困难的。所以在未来的发展过程中，遇到的竞争也是无法预知的。
2)增加服务的项目
在未来的发展中，我们将根据我国的国情与人们观念的变化推出合适的婚礼方案，例如仿古式婚礼，西式婚礼等等。
七、宣传策略
第一阶段：依靠家里面的一些人脉开始较小规模的婚庆工作承办，也可适当的在淘宝、微信上扩大我们的生意(卖一些婚庆用品像糖啊、包装盒啊)，不过主要还是婚礼主持、策划等。
第二阶段：可以通过广告、海报等方式宣传，而且此时我们应该有了自己的店面了，到时宣传便是比较容易的事。
第三阶段：依旧是广告宣传，但我相信消费者应该是我们的宣传主力，只要我们做的好做的有创意，并且给予人方便，我们一定可以发展壮大。
八、财务分析
对于财务方面我曾做过统计，家庭作坊式婚庆公司初期投入非常少，完全在我们家庭的可接受范围之内。初期投入我定在3万元左右。根据我国的《公司法》规定：普通的有限责任公司，最低注册资金3万元，需要2个(或以上)股东。这3万元的启动资金对于家庭作坊式的婚庆公司已经绰绰有余了，我之前经常和我母亲到婚庆公司去打杂，以下是我的些所见所闻：对于普通的婚礼现场通常有这些装备:一个电脑、一套音响、还有一些婚礼布置物品(像：花、红地毯、花台、香槟酒具、等)而财务花费的主要方面就在音响方面。不过公司初期关于音响我会考虑与音响公司合作租用一套，至于其他花费我想应该不算什么了吧，毕竟我们会投入一些启动资金的。至于人员花费，这点在初期不做考虑，因为初期的团队是家庭作坊式的，我们要让我们的青春不留遗憾，所以我们不求回报。
酒桌文化与礼仪范文6
民族文化主题公园成就了存在主义原真性旅游体验，在少数民族文化遗产旅游利用与保护方面具有积极意义。
关键词：民族旅游； 空间生产； 符号表征； 主客同位景观
21世纪以来，以少数民族（族群）文化为旅游消费对象的民族文化旅游日益表现出后现代性的发展趋向①，或者说是一种后现代旅游的趋向。Natan Uriely（1997）认为，学术界关于后现代旅游的社会话语由“模拟的”和“他者的”两种理论框架构成。模拟的后现代旅游（the simulational postmodern tourism）的学术脉络聚焦于超现实体验，指向模拟的主题公园和其他典型的后现代人造景观；他者的后现代旅游（the other postmodern tourism）概念强调对真实的探寻，指向不断成长的自然的吸引力和作为后现代表达的乡村。后现代旅游的这两种维度构成关于旅游性质互补而不是冲突的观点。当代中国民族文化旅游的人造主题公园类型与生态博物馆（文化生态村）类型，分别是模拟的和他者的后现代旅游的典型代表。而模拟的民族文化旅游的后现代性主要体现在空间生产方面。国内关于后现代旅游的研究非常有限，且相关研究以宏观理论探讨为主，对当代中国民族文化旅游的后现代性缺乏专题的分析探讨。本文基于对云南“彝人古镇” 见下文案例分析。典型个案的田野调查，尝试对民族文化旅游通过旅游空间生产而体现的后现代性特点及其所体现的社会效应进行分析，并提出作为文化旅游后现代性重要标志的“主客同位景观”概念。
1 民族文化旅游空间及其生产
空间是后现代研究的重要视角之一。法国批判哲学家Henri Lefebvre（1991）曾提出空间的三重性或称三层次性，即空间的实践（spatial practice）、空间的表征（representation of space）与表征的空间（representational space）。“空间的实践”是作为经济生产和社会再生产基本过程的一部分，表现为可感知的物理意义上的环境；“空间的表征”是科学家、规划者、城市主义者、技术官僚和社会工程师等共同生产的概念化的空间；“表征的空间”是与物理空间重叠的属于居住者生活经历与经验的空间。可见，空间具有物理性、社会性、符号性和可生产性。
民族文化旅游所指涉的空间，是少数民族文化旅游资源和产品的样态，是旅游者活动的空间范围和表现形式。其内涵兼容物质文化和非物质文化、人文资源和自然资源，历史文化遗产和常态民俗生活文化等内容，是具有明确地理空间范围的旅游主客体互动的社会文化空间。从旅游主体（旅游者）的角度看，“旅游空间有着不同于日常生活空间的特征和符号内涵，它既是获得旅游体验的前提条件，也是旅游体验建构的产物，具有主观建构的抽象性和剧场化特征”（谢彦君，2010）。从旅游客体（与旅游者相对应的旅游对象）的角度看，“旅游空间是通过旅游产品“量”的扩张与“质”的提高，被旅游规划人员“有意图生产出来的旅游产品”（李琮，2009）。可见，民族文化旅游空间是物理空间、文化空间、社会空间的叠合空间，涵盖和体现了民族文化旅游在社会政治、经济、文化生活多层面的现实意义。
空间生产是民族文化资源成为旅游产品和旅游景观的重要途径。民族文化旅游所涉及的景观生产、符号消费、文化体验、遗产保护等问题，都与空间生产息息相关。民族文化旅游所营造的空间具有列斐伏尔（Henri Lefebvre，1991）所说空间的基本属性和层次。相对应地，空间的实践生产，指旅游地空间区位与配置组合、自然地理景观与民族文化物质载体等物理空间的开发实践；空间的表征生产，指旅游地标志性旅游景观符号系统及旅游产品的制造、舞台化再现与产业化开发，是文化旅游参与体验的主要空间；表征的空间生产，既相连于旅游地少数民族社会生活层面，又相连于游客的艺术想象和建构，是获得民族文化旅游原真体验的重要空间。民族文化旅游空间生产，体现了旅游空间基于主客体互动的文化建构本质。
旅游产品、旅游景观、文化空间、旅游文化符号等概念与民族文化旅游空间及其生产密切相关，而且这几个概念的内涵互有交叉（见图1）。通常意义上，旅游产品是指为满足旅游者需求而向旅游市场提供的各种物质产品和精神产品。从旅游空间的分层和实际功能看，旅游空间中的物质实体和环境氛围只是旅游产品存在和呈现的结构要素。但从宽泛的符号消费角度看，“无形的象征、氛围甚至愉悦感，都可以透过符号价值的交换而被购买，视觉消费成为现代旅游活动的另一重要特点”（宗晓莲，2005）。所以，作为旅游符号消费必不可少的结构要素，旅游空间中的物质实体和环境氛围也可被视作旅游产品。可见，旅游空间生产既有典型商品化旅游产品的生产，也有旅游商品依存和呈现所依赖的实体、环境与氛围的生产，还有旅游者与民族文化旅游地东道主互动的社会关系的生产。旅游空间生产，是较一般旅游产品生产更为复杂的一种复合性生产。旅游景观包括自然景观和人文景观。人文景观中，只有向游客开放并且直接服务于旅游需求的才属于旅游产品。如同样是民族服饰，只有成为商品交换和舞台展演道具的才是旅游产品。旅游空间的生产正是通过旅游景观的规划设计与生产制造而得以实现。联合国教科文组织将“文化空间”定义为：“具有特殊价值的非物质文化遗产的集中表现”（乌丙安，2005），它强调在固定的地点和时间举行的传统的民族民间文化活动。民族文化旅游空间生产的核心内容，强调文化旅游产品的民族性、传统性、空间场景性，所以，文化空间是民族文化旅游空间生产最核心的内容和主要的产品形式。符号是人们共同约定用来指称一定对象的标志物，所有在某种形式上能被知觉并揭示出意义的一切现象都是符号（恩斯特·卡西尔，2004）。旅游可被视作游客对旅游文化符号的消费。旅游文化符号与旅游产品、旅游景观、文化空间部分内涵叠合。文化空间既是标志性旅游文化符号，还是核心旅游产品和典型旅游景观。
2 无所不容与符号表征表征（Representation）是指在实物缺席的情况下重新指代这一实物的任何标识或符号集（史忠植，2008）。认知意义上的表征不仅是认知对象的替代物，传递着认知对象的信息，它还是反映认知对象的一种内部心理结构，是在思维中被加工的客体（彭聘龄，张必隐，2004）。因此，表征本质上是对某一种事物的加工性的替代。符号表征即用符号指代某种事物。符号和符号所指代对象之间构成了表征关系。 ：旅游空间客体生产的后现代性
旅游空间客体作为旅游规划人员有意图生产出来的旅游产品，包括旅游地物理空间、旅游景观符号、旅游商品等游客接触并参与其中的空间实体及氛围。
“彝人古镇”通过吸纳整合韩国、东南亚的世界资本而形成了一种独特旅游消费空间。这个旅游空间提供了从地方性到世界性的文化特色旅游商品，具有詹姆逊所言的被大众商业文化重新整合的全球性、整体性的后现代“超空间”性质（姜楠，2008）和哈维所说的“以时间的压缩和空间的分散、多样为标志”的后现代“时空压缩”的特点（陆扬，2009）。“彝人古镇”旅游空间的生产综合了历史复原、模拟示范、创新复合等多种方式，在内容上表现出去地方化的无所不容，在形式上表现出地方化的符号表征，体现了古镇旅游空间客体生产的突出特点。
2.1 内容：去地方化的无所不容
“彝人古镇”本文个案点“彝人古镇”是一个典型的后现代人造主题公园，国家4A级旅游景区、“中国最美十大主题公园”之一。位于云南楚雄彝族自治州楚雄市经济开发区内，建在原（宋）大理国德江城旧址，占地约3161亩，总投资32亿元，是以古建筑为平台、彝文化为灵魂的大型文化旅游地产项目，是楚雄彝族自治州政府确定的十大文化产业之一，是楚雄汇通古镇文化旅游开发有限公司（以下简称古镇公司）参与社会管理创新的综合试点单位。据公司负责人介绍，“彝人古镇”还荣获“中国最高火把”、“规模最大的新建仿古镇”两项世界吉尼斯之最。笔者于2011年7月至10月对“彝人古镇”进行了田野调查，对景区主要的旅游项目进行了参与观察，与古镇公司管理人员、导游、祭火表演的毕摩、游客、本地彝族群众、周边汉族居民、古镇经营户等不同群体进行了访谈。本文所用资料，除特别注明出处的之外，主要来源于此次田野调查。所在楚雄彝族自治州地处“彝族文化大走廊”的中心部位，具有“一州连三市”（昆明、大理、攀枝花）的区位优势，是全国两个彝族自治州之一。州府城市楚雄是滇西旅游黄金线上的重要门户。“彝人古镇”位于楚雄市中心区，作为滇中重要旅游商贸区，吸引着全国各地及世界的旅游商品生产商和销售商纷至沓来，由此形成无所不容的旅游空间，其涵盖自然风景、民族历史文化、旅游商贸、旅游地产等诸多内容。“彝人古镇”有7大分区、70多个小分区，以楚雄州内风光名胜为基本素材，各种木桥、石桥10余座，亭台楼阁、假山地景若干，是一个集文化、旅游、商贸、地产、餐饮为一体的现代仿古镇。核心景区德江城已形成清明河、茶花溪和德运路为主的三大商业中心区。
“彝人古镇”旅游空间提供了从地方性到世界性的文化特色旅游商品。游客可以在喧闹的商贸街品尝特色小吃、购买来自缅甸、韩国及国内各地的时尚旅游商品，体验Spa休闲健身，也可以乘坐游船游览幽静的“清明河”，或乘坐洋车、欧式宫廷马车游览全镇。旅游空间内容的无所不容还直接体现在旅游产品的开发设计上。以建筑为例，“彝人古镇”的建筑风格在以楚雄、武定等地彝族传统民居为原型的基础上，博采了大理、丽江、江南水乡等古园林建筑之长，形成多元建筑文化元素兼容的独特样式。再如节日产品，国家法定节日、本土彝族节日、主流的汉族节日均被填充于“彝人古镇”的节庆时空中，举办元旦节、春节、元宵节、正月十五庙会、圣诞节、火把节、彝族情人节、中秋节、光棍节、彝族年、儿童节等众多节庆活动。
“彝人古镇”营造了融汇世界文化的全球化旅游图景，如夏普雷（1994）所言，“在旅游的情景中，后现代最突出的表现是‘去差异化’（dedifferentiation）”，“旅游地呈现同质性、无地方性特征”（王宁，等，2008）。在调研中，笔者就“彝人古镇”旅游空间无所不包的后现代性曾访问过旅游规划管理者、旅游营销者、游客（含本地市民、外地旅游者、古镇居民）、本地彝族群众。被访者几乎都认同这种旅游空间文化元素是被移植的、碎片化的、全球同质化的、无所不包的、快餐式的，同时又对其满足不同类型和层次的大众旅游者的实际功效给予肯定。从这个意义上看，具有后现代旅游性质的“彝人古镇”，已成为全球化背景下大众旅游者广泛认同的、跨越文化边界与时空范围的旅游消费空间，而“游戏碎片”（瑞泽尔，2003）也成为“彝人古镇”旅游空间生产后现代性的必然后果。碎片化的、表层化的大众旅游消费可避免地在一定程度上消解了旅游空间的文化整体性和深度，从以下被访者褒贬不一的评论可窥一斑：
古镇管理人员（LJY，女，40岁）：把具有区域特色和民族特色的商品都集中在一个地方，既丰富了古镇旅游商品内容、体现了古镇的民族特色，又方便游客、活跃旅游市场，何乐不为？平常旅游团队非常多，周末这里就是昆明及周边城市居民的黄金度假区。
古镇旅游公司导游（GH，女，25岁）：昆明很多旅行社经常安排到大理、丽江旅游的团队来这里。通常是下午来，住一晚，第二天走。一是体验彝族文化，省外的客人特别喜欢；二是这里旅游商品丰富，时尚的、传统的应有尽有，能充分满足客人的娱乐消费。遇到节假日，旅行社提前一周预约都排不上队。
古镇居民（女，经营风味食品）：“彝人古镇”就是个大杂烩，这里是我们楚雄州的大商场、美食城、娱乐场、城市公园，不光外地游客喜欢，楚雄州和周边州市的人都爱来。
游客（男，昆明游客）：这里彝族文化旅游项目设计得还行，特色突出，很热闹；但没深度，只能满足一般性的旅游观光和吃喝玩乐。
2.2 形式：地方化的符号表征
“彝人古镇”旅游空间客体的生产同时包含了去地方化和地方化两个方面：一方面是内容上去地方化的无所不容，另一方面是形式上地方化的符号表征。霍尔（2003）认为，表征的实践就是概念、观念、情感等“在一个可被传达和阐释的符号形式中具体化”。这是一个旅游空间及其客体符号化生产的过程：一方面，“彝人古镇”作为旅游消费空间，从宏观区位选择和微观的旅游规划布局都被“主题公园”、“文化旅游产业”等符号所定义，呈现为符号化的旅游消费空间；另一方面，作为具体旅游空间客体的标志性文化符号、核心旅游景观与游客参与体验空间等均依托传统彝族文化进行符号化生产，这些体现出“彝人古镇”旅游空间地方化的符号表征特点。
“彝人古镇”旅游空间客体的符号化生产，是指标志性景观符号系统的制造和符号性旅游产品的舞台化表演与产业化开发，是旅游规划人员根据彝族文化特色和市场需求，为旅游者认识、了解彝族文化而有意识规划与生产的概念化的空间想象。但凡被称作文化遗产的都是最具民族特性的传统文化，物质文化是其“形”，非物质文化是其“神”。旅游空间客体的符号化生产就是民族文化遗产“形”与“神”结合再现的生产。这些符号化的旅游空间客体，是依托彝族传统文化遗产、兼顾旅游者“凝视”取向而进行艺术加工、提炼的民族文化再生形态，是彝族文化旅游资源商品化的结果。通常情况下，旅游空间“地方化”符号表征实践，以表演艺术、礼仪、节庆、传统手工艺技能展演为主要内容，以游客参与体验空间的生产为主。“彝人古镇”以楚雄本土彝族文化为主题，主要景点有：彝人部落、毕摩文化广场、梅葛广场、咪依鲁广场、土司府、庙会戏台、望江楼、威楚大道等。在彝人部落、毕摩文化广场等核心景点，游客可以体验到地道的彝家美食、彝族歌舞表演和彝族“祭火大典”仪式；庙会舞台的方寸舞台之上不仅有传统的彝族古音乐节目《威楚余韵》，还汇聚了众多现代舞蹈、相声小品等精彩纷呈的文艺节目。《“彝人古镇”文化旅游景观及常态活动一览表》即可领略彝族民族建筑、歌舞表演、《祭火大典》、节庆等旅游产品具有典型的“地方化”特点（见表1）。
舞台化的文化空间生产与符号表征是民族文化旅游空间生产的主要手段。“为了强化民族表识、民族特色和营造旅游地的民族形象而出现了传统文化向‘艺术’形式的转变，即传统文化游离于现实生活之外，形成了具有表演和观赏价值的艺术”（刘晖，2006）。作为彝族非物质文化遗产和文化显性因子的彝族歌舞艺术，在旅游空间生产中被舞台化生产为《威楚彝韵》、《彝乡恋歌》等系列舞台剧目。彝族火崇拜的祭火仪式也被开发为舞台节目。毕摩文化广场的《祭火大典》和彝人部落的《彝乡恋歌》系列节目（含品彝族长街宴、赏伴餐歌舞表演）是每天的常态活动，也是深受游客喜爱、参与性最强的活动。彝人部落集中展示了楚雄彝族传统的民居住屋、土主庙、姑娘房、毕摩房、服饰、餐饮、歌舞及酿酒、制豆腐等传统手工技艺等民俗文化。以《祭火大典》为例，节目虽以祭火为题，但诸多符号化、艺术化的歌舞元素贯穿节目始终。参加祭火表演的，除毕摩是地道的彝族宗教职业者，其余人员均为公司歌舞团的专业演员。毕摩姓鲁，是古镇公司专门从楚雄州姚安县请来的，除晚上在祭火仪式上担任重要角色，还在彝人部落里开餐馆，有时还有人请做法事。当笔者问及“古镇的祭火仪式和你们村里的有什么不一样”时，他说，“火把节的时候会回村里主持祭火，村里一直在做，在古镇属于商业化操作，但民族特点得到了体现”。2011年10月6日，笔者亲眼所见祭火仪式的火把被当场以1800元高价拍卖。
少数民族节庆是民族歌舞、宗教仪式、服装、饮食等传统文化荟萃一堂的文化空间，也是最具吸引力的旅游景观与参与体验空间。彝族年是“彝人古镇”新推的旅游品牌。2011年11月19日，“楚雄彝族自治州彝族年活动”在“彝人古镇”内隆重举行。大牌坊下松针满地，号角声响彻云霄，盛装的彝族青年男女夹道起舞，客人们喝下热情的迎客酒。威楚大道上摆了可容纳近3000人多达300桌的长街大宴。彝家人祭奠先祖，庆贺丰盈。夜晚民歌对唱、歌舞表演、祭火大典、篝火晚会等
一系列丰盛的文化活动，让楚雄市民、游客与彝家人共同领略了彝族新年的魅力。
其中不少外地游客是昆明各旅行社与古镇公司提前预约安排的。彝族新年民族文化符号的集中呈现与仪式化操作得到游客的一致好评，笔者随机问了几位外地来的游客“对彝族新年感受如何？增进了您对彝族文化的认识了吗？”回答多是“太有意思了”、“有彝族的特色”。
针对“彝人古镇”能否体现楚雄彝族文化特色、其文化旅游的符号表征的社会效应如何等问题，笔者专门访问了楚雄彝族文化研究院的SX。他认为，古镇通过较为系统的规划设计，把彝族传统村落的自然景观与人文景观的精华，把彝族文化有特色的、能展现的都呈现给了游客，集中展现了楚雄彝族文化的精髓；虽然符号化、舞台化的痕迹非常明显，但作为旅游背景下的民俗文化展示，这是无法避免的。综合“彝人古镇”旅游营销者、游客、古镇居民、彝族文化研究者的观点，社会对“彝人古镇”的认可度是非常高的，报告人普遍强调，这样一个文化高度浓缩的旅游景区，可让那些旅游行程紧张的游客在有限的时间与空间内尽可能多地感受到彝族文化的特色。
民俗生活事项被高度符号化似乎已成为必不可少的一种旅游开发策略。但其后现代旅游的弊病也显而易见。旅游空间客体的符号化生产是为迎合后现代游客的符号消费欲求、以游客和旅游市场为生产标准、抽取族群标志性的文化符号、采借主流社会文化符号而融汇创造的一种拟态的民族文化景观，因此，这种“在地化”的符号表征不可避免地呈现出文化碎片的特征与符号拼凑的痕迹。彝族文化真实、完整的文化体系被肢解，文化符号的原有所指被消解，而重新生产出满足后现代游客符号消费的舞台化、片断式、浅表性的所指意义。楚雄彝族的族群形象在“彝人古镇”这样一个后现代文化旅游情境中，被塑造为“旅游民族景观”。
3 去中心化与主客同位：旅游空间主体生产的后现代性
“彝人古镇”作为民族文化旅游的后现代人造主题公园类型，因其旅游空间与生活空间交融而产生多元主体。多元主体在自娱——表演的旅游场景中主位角色与客位角色的叠合，建构了独特的主客同位景观美国语言学家派克从语音分析的音位（phonemic）和音素（phonetic）两个角度，引出了主位（emic）和客位（etic）的概念，并指出这两个概念对于语言以外的其他文化现象的研究同样具有重要意义，后来被运用到人类学田野调查中。主位如同音位，是指从当地人的视角、以局内人标准看待和理解文化；客位如同音素，是以外来观察者的角度、以局外人标准看待和理解文化。主位与客位之划分，被用于强调当地人与外来者相区别的文化角色。就民族文化旅游而言，文化旅游目的地的少数民族文化持有者与游客是两大关键主体。少数民族文化持有者是主位的，外来游客是客位的。具体就本文而言，在“彝人古镇”后现代的旅游-生活空间中，以彝族群众为主的多元主体，他们既是古镇内反映彝族文化的展演性景观（主位），也是从周边各地汇聚到此娱乐的游客（客位），这就产生了主位与客位叠合的情况，即“主客同位”现象。相关研究也得出类似结论。如王宁、刘丹萍、马凌等（2008）编著的《旅游社会学》提及，英国每个城市和乡镇都将自身作为旅游目的地来促销，在这些城市旅游的游客往往就是这个城市的居民，旅游目的地与游客常居地之间的差异（“我者”与“他者”的对立）已显得不再重要。。与旅游主客体泾渭分明及旅游场域侧重以游客为中心的现代旅游不同，旅游-生活空间多元主体去中心化和自娱-表演景观的出现，是“彝人古镇”这种少数民族自治地方（楚雄彝族自治州）模拟的民族文化旅游后现代性的突出特点。
3.1 去中心化：旅游-生活空间的多元主体
作为模拟的后现代旅游类型，以人造景观为主的民族文化主题公园因民族文化主体（文化持有者）与民族文化的分离，换言之，因民族文化主体（文化持有者）的“在场”缺失，催生了旅游-生活空间多元主体的出现。“彝人古镇”是“景区+社区”模式，由此形成生活空间与旅游空间交叠的结构。据古镇公司项目部的工作人员介绍，古镇社区有来自浙江、广东、上海、北京、成都、深圳、台湾以及欧美、澳洲、东南亚上千位海内外业主。作为楚雄大众休闲、娱乐、购物的城市繁华景观和商贸、地产、文化展示混合的旅游地，“彝人古镇”成为城市居民和周边被征地乡镇农民的文化乐园。作为全州彝族文化展演的中心，吸引了众多群众汇聚于此，以展示、表演彝族歌舞等传统民俗文化自娱自乐。周边彝族群众（彝族文化持有者）、社区居民（商住户）、游客、景区文化旅游演职人员、城市市民、周边被征地农民等构成古镇的多元文化主体。与现代旅游以游客为中心的空间结构不同，作为模拟的后现代旅游类型，“彝人古镇”旅游-生活空间多元主体作为“联合旅游者”，在这个“大众旅游的联合世界是没有传统、是非中心化的”（阿格尼丝·赫勒，2005）。这使得作为彝族文化旅游地核心主体的彝族文化持有者处于去中心化的地位。“后现代社会的旅游模糊了过去对旅游时间和闲暇时间的区分”，“人们在大部分时间里，都可以作为游客存在，旅游活动与日常活动不再被明显的区分开来”（潘秋玲，丁蕾，2007）。在“彝人古镇”的旅游-生活空间中，多元主体中的部分主体，如社区居民（商住户）、彝族文化持有者、城市市民、周边被征地村民的身份往往与游客身份同位叠合。换言之，出现在“彝人古镇”景区内的社区居民（商住户）、彝族群众（彝族文化持有者）、城市市民、周边被征地农民，他们既是古镇的主人，也是古镇的游客。
3.2 主客同位：自娱-表演景观的建构
主客同位的自娱-表演景观的出现，是“彝人古镇”作为后现代旅游空间主体生产的标志。它彻底打破了现代旅游主体与客体泾渭分明的角色划分。自娱-表演景观的建构主体和展演者是景区内处于去中心化地位的彝族文化持有者，他们具有文化主体与游客的双重角色。从游客局外人的客位视角看，他们是古镇民族文化的主人，他们是真实彝族文化的持有者和展演者，他们连同所展现的文化景观一同构成了旅游空间中被游客欣赏的客体。从他们自身局内人主位的视角看，他们清晰地知道，自己是这彝族文化主题公园（古镇社区）的真正主人，他们只不过是在景区内休闲娱乐，在古镇旅游场景的激发下借助于旅游活动或旅游氛围寻找本真的自我，体验自己作为彝族文化持有者的存在。他们处于一种文化主体（局内人主位）与旅游客体（局外人客位）同位叠合的“阀限”“阀限”是范·杰内普创立的关于过渡仪式的一个重要概念，指仪式参加者在仪式过程中处于一种失去所有身份特征，被排斥在社会正常分类体系之外的边际化状态。美国人类学家维克多·特纳在《仪式过程：结构与反结构》一书中对此概念进行了创造性的发挥，并使之成为人类学仪式研究的核心概念。状态。根据王宁的观点（Ning Wang，1999），“存在性真实是指生命的一种潜在存在状态，旅游中的真实体验是在旅游的阀限过程中去获得这种被激活的存在状态（an existential state of Being）”，这种主客同位者的旅游体验正是存在主义原真性体验原真性概念最初源于博物馆与哲学研究领域。原真性是旅游体验的核心概念。目前关于原真性旅游体验的分类主要有客观主义原真性、建构主义原真性、后现代主义原真性、存在主义原真性、定制化的原真性等。其中存在主义原真性强调对旅游主体即旅游者自身真实性感受的关注。Ning Wang（1999）认为，存在主义原真性又可以细分为个体内在的原真性（intrapersonal authenticity）和个体间的原真性（interpersonal authenticity）。。后现代旅游的重要特征之一是“游客的体验更强调个体性，注重个人的创造性和参与感，强调人的主观感受，不再依赖传统的旅游吸引物，人们注重寻求自我独特的体验及不同情绪的满足”（潘秋玲，丁蕾，2007），“后现代旅游的核心意识是从商业化的旅游向生命体验的回归”（白光润，李仙德，2007）。这种存在主义原真性体验，正是主体在“彝人古镇”后现代人造景观旅游体验的主要模式之一，它催生了自娱-表演主客同位景观。
主客同位景观1：彝人部落内的城市彝族老人
古镇的彝族民俗活动大多集中于傍晚举行。每晚7：00-8：20，彝人部落是最热闹的地方。这里会有古镇公司歌舞团为品彝族长街宴的游客进行“彝乡恋歌”系列歌舞节目表演。与此同时，在彝人部落大门内，还有一队身着彝族盛装的老年人在进行彝族传统歌曲弹唱表演。8：20专业歌舞团表演结束后，他们便会进入部落广场继续载歌载舞，欢度良宵。2011年10月5日晚，在这里表演的6女4男系楚雄州武定县的彝族老乡会人员，他们白天在城内公园活动，晚上来古镇表演。据调查，像这样的民间团队有10多个，散布于“彝人古镇”的多个主要景点。多数是由来自州内不同县份的退休人员组成的彝族老乡会，受古镇公司邀请，晚上来古镇娱乐兼表演，公司发给交通补贴，用他们自己的话说，“既是自娱自乐，又能为古镇添彩”。
主客同位景观2：周边被征地汉族老人
彝人部落、望江楼、庙会戏台等地，是古镇旅游开发公司邀请和安排群众自娱自乐兼表演彝族歌舞较为集中的区域。笔者通过访谈发现，这些自娱自乐兼表演彝族歌舞的人并非都是真正的彝族，部分是周边被征地的汉族群众。古镇已成为他们茶余饭后休闲娱乐的聚会场所。一位歌舞尽兴之后准备归家的汉族大爷告诉笔者，因为楚雄是彝族自治州，平日广播电视等传媒对彝族文化的宣传就比较多，加之村子周边彝族较多，汉族同胞从小受彝族文化影响，所以普遍都会彝族歌舞。可见，彝族文化作为楚雄彝族自治州的文化地标，无形之中影响了州内其他民族。“彝人古镇”作为彝族文化主题公园，彝族文化自然成为古镇排他性的标志性文化符号。
主客同位景观3：散布景区的本土彝族歌手
在歌舞充斥大众休闲娱乐空间的年代，“彝人古镇”也少不了冠以“彝族歌王”、“彝人古镇情歌王子”、“彝人组合”之名号的视听娱乐景观。他们真实的彝族身份和地道的彝族歌曲展演，成为古镇主街富有原创性和吸引力的旅游景观。与上述景观1和景观2不同，大多数彝族歌手的目的并不是单纯的自娱自乐和展演，贩卖彝族音乐文化唱片是其主要目的。明显的商业经营行为，使这类景观较前两种主客同位景观更为复杂。尽管如此，它仍旧具有彝族文化持有者自娱-表演景观的特质。
由此可见，主客同位的自娱-表演景观的建构与展演者大多是真实的彝族，也有少数是汉族。无论其民族身份是真实的抑或虚拟的，其在“彝人古镇”旅游空间所展现的均是彝族文化持有者的角色。正如戈夫曼所言，“在社会剧场或舞台，自我的表演和呈现受到文化或社会‘剧本’的制约”（王宁，2011）。“彝人古镇”作为彝族文化主题公园的文化排他性，决定了不论他们是何民族身份，在彝族古镇，他们就只能建构和呈现彝族文化景观。事实上这种主客同位的自娱-表演景观的建构，是开发企业与旅游-生活空间多元主体的互动与共谋。“空间作为主体性存在的策略与场所”（潘泽泉，2009），正是旅游空间设计与开发人员、彝族文化持有者、周边被征地农民、景区商贸人员等多元主体“通过主体来完成空间的培育、生产和维护”（潘泽泉，2009），其中市民（无论彝族或汉族）的参与互动，对城市民族文化旅游景观的塑造起到重要作用。
4 旅游空间生产与民族文化保护
民族文化旅游空间生产蕴含着丰富的文化政治，不仅充斥着多元主体与多种权力话语的社会实践，还反映出民族文化资本化和民族文化旅游化保护的社会效应。
4.1 民族自治地方的城市景观生产
民族文化旅游空间作为少数民族文化与资本、与政治结合生产的社会景观，具有政治、文化、经济多重意义。“彝人古镇”已成为楚雄彝族自治州象征性的城市景观和彝族文化地标，带有明显的意识形态色彩。“在中国，制度结构对空间的塑造最为直接和强烈”（王丰龙，刘云刚，2011）。近年来，楚雄州委提出“打造彝族文化精品、发展彝族文化产业、建设彝族文化名州” “彝人古镇”项目背景[EB/OL].[2012-03-16].http：∥/show.asp？id=226的战略思想，“彝人古镇”开发项目被列为全州文化产业建设的十大项目之一，也因此成为云南省少数民族自治地方的标志性城市景观。
4.2 民族文化的旅游化保护
“彝人古镇”文化旅游空间生产的利益相关者主要有企业、地方政府、旅游地多元主体，各利益相关者的利益共谋和权力协作，共同建构了“彝人古镇”旅游空间。在古镇彝族文化资本化生产与旅游化保护中，地方政府发挥了主导作用。楚雄州政府从各方面大力扶持和引导古镇发展，成为地方彝族文化保护与旅游地产业开发的成功典范。开发企业也发挥了重要作用。作为古镇文化旅游开发的具体组织策划与运营者，企业充当了具体文化旅游空间的规划、设计、生产者。古镇的多元主体是民族文化旅游的关键要素，作为后现代人造景观和模拟民族文化旅游必不可少的文化展演者与参与者，他们在闲暇娱乐的同时，充分展现了彝族文化的地方性知识。无论真实的或虚拟的彝族文化主体，他们作为古镇文化的主人，对旅游地的形象建构和本土彝族文化的传承保护都起到了重要作用。
在民族文化旅游景区，作为旅游资源和产品的民族文化处于一种持续的旅游情境与旅游化生存状态中。笔者将这种通过旅游场景再现和文化再生产方式进行的文化传承保护，称作“旅游化保护”（桂榕，吕宛青，2012）。从民族文化旅游与文化保护的角度看，应该“通过无所不在的强调地方本土文化重要性的游客凝视和相应的获利，使旅游成为保护地方的推动力”（Liu，2005）。民族文化要获得产品的资格和权利，这在根本上取决于他者的认同。获取这种认同的基本方式，就是这些文化要素在群体层面上的资本化运用（陈庆德，马翀炜，2007），“彝人古镇”民族文化的资本化运作，正是通过旅游空间生产和文化旅游消费形式得以实现。楚雄彝族文化作为一种文化资本和公民权的标识，通过“彝人古镇”旅游空间生产方式进入社会公共空间，激活、保护与传承了自己的民族文化，在更大的社会空间中寻找到更广泛的社会认同。尽管不同区域的彝族族群文化通过文化旅游的舞台化再生产，在对外民族文化形象塑造中被同质化与象征符号化，但在媒介与文化市场的共同形塑中又不断激发、建构出新的富有生机的民族性。
5 结语
“彝人古镇”作为模拟的后现代旅游景观，它是全球化背景下资本流通与旅游消费空间生产的产物，是民族文化旅游地利益相关者共同建构的社会空间。其旅游空间的生产表现出时空压缩、无所不容、符号表征以及旅游-生活空间多元主体去中心化、自娱-表演主客同位景观建构等后现代性特点。与生俱来的后现代性，一方面使其文化生产碎片化、符号化；另一方面，却成就了人本主义的存在主义原真性旅游体验，而且在少数民族自治地方借助城市景观建设来开展文化遗产旅游化保护方面具有创新意义。
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