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酒店财务管理特点范文1
中图分类号：F42 文献标识码：A 文章编号：1006-0278（2013）03-019-03
后危机时代，国内和国际的金融局势动荡，货币政策也在激进和扩张之间徘徊。很多企业由于内外交困的原因，造成了资金链的断裂，所以对于企业的财务管理提出了新的要求，不断的进行反思和重构，已经成为了企业财务管理的核心性因素。后危机时代对于企业的运营和投资都提出了严峻的考验。万德咨询显示，虽然2011年国内中小企业的利润增长达到30%，但是资金流却出现了负值。此种现象已经非常令人担忧，因为在目前国家经济调控偏紧的背景下，国内企业的经济面普遍不容乐观。因为经济预期的问题，资金紧张的问题也不可能在短期内得到有效的解决，所以对于企业的财务管理来说已经出现了一些新的特点和方法，需要引起高度的关注。
从目前我国企业所处的整体环境来看，基本上处于经济体制的转轨时期，在此时期企业获得了自主经营的自由，但是知识经济和信息经济的冲击之下，传统的财务管理方式和方法，已经明显难以适应目前动荡变化的竞争形势。在不同的时代背景下，财务管理的要求也在与时俱进，重新认识和评估财务管理在新的市场环境下具有积极地意义。对于目前的企业来说加强财务管理，改进相应的策略，可以明显的提升企业竞争力。
一、在新形势下，企业财务管理面对的考验
随着经济的转轨和金融危机爆发对于企业形成巨大的压力，企业如何应对危机，以怎么样的财务管理模式才可以轻松地让企业渡过难关，成为了每一个企业必须面对的问题。
（一）企业财务管理面临管理体制的变革
虽然建立了市场经济体制，但以市场调控经济流向的问题并没有有效地解决。对于企业来说在灵敏度，以及作为市场的主体方面，并没有有效地实现自我的有效理财，适应日趋增多的外部经济联系，面对复杂和多变的财务管理内容。在市场竞争的环境下，企业的竞争力，一定程度上是来自于财务管理的力度和成效，所以企业面临着严峻的问题就是加强财务管理的问题，有效面对体制变革带来的挑战。
（二）企业财务管理面临辐射面扩大的考验
随着经济的发展，企业的财务管理牵涉到的管理面越来越大，在企业的生产，供应和销售的各个环节都产生联系。财务部门的意见和建议可以有效地实现节约资金和提高资金的利用效率。对于各部门来说均应该接受财务部门的监督和约束，接受财务部门的指导和帮助。其次财务部门为企业的管理、营销、质控和人力资源部门提供了有效地财务数据支撑。最后财务部门还需要得到企业外部关系的支持和帮助。财务部门对于企业的投资和融资，对于企业的收益分配，以及股东权益，债权，金融机构都具有千丝万缕的联系，尤其是客户和供应商的维护也需要财务部门的鼎力支持。
（三）企业财务管理面对内容和领域的调整
知识化和信息化在改变着人类的生活，同时也在改变着财务管理。知识经济像一根魔术棒有效地调整着经济的流向。在企业的资源机构中，知识型资源已经占到越来越大的比重，专利权，商标权，计算机软件，以及人才在其中占有的位置越来越重，尤其是对于人才的竞争，已经成为了企业竞争的主要战场之一。人力资本已经成为了企业的重要资本，人才不仅仅在分担企业的经营风险，也在享受着企业的经营利润，所以需要有效财务管理。信息化的管理模式对于财务的管理也提出了一系列的挑战，如何的将信息化的管理有效地融合于财务管理已经成为了财务管理需要面对的重要考验。让知识成为企业生存和发展的首要资源，让知识资本进入企业的生产，经营和管理，让信息助推企业的发展已经达成了共识。
（四）企业财务管理面临的机构设置和人员素质问题
目前国内的企业大多数以公有制作为主导的体制，所以在财务部门的设置上依然属于金字塔机构，也就是在财务设计的层级上中间层次多，缺乏创新性和灵活性。因为机构设置的原因，财务管理人员的效率极其低下。因为财务管理知识的缺乏，所以管理理念落后，管理的观念明显老化。因为管理体制的原因，一味的听从领导的安排，不能成为领导的参谋和助手，其中主动性和创新性很难有效地展现。现代的信息化和知识化的管理模式在这里很难有效的应用。因为财务管理人员的素质问题，所以很难适应目前专家理财的财务管理模式，阻碍了财务管理的信息化和知识化的进程。
二、新形势下企业财务管理的特点
（一）融资难和资金的短缺
在后金融危机时代，对于国内企业的财务管理存在最大的问题就是融资的问题，目前国内很多的民营企业，以及中小企业就是因为资金链条的断裂，老板无奈跑路。甚至于一些国内的知名大企业集团，也因为资金的问题而举步维艰。目前制约企业最大的问题还是融资和担保难。目前国内企业的资金来源单一，主要是银行和其他的一些金融机构，所以一些企业因为信用的原因，进行融资和借款是非常困难的。因为风险性的问题，企业即使可以得到贷款，但是在贷款的利率和融资的成本方面也非常的高昂。因为金融危机和国家对于信贷的调控，很多的金融机构对于放贷更加的谨慎。
国家的金融政策目前对于国内的企业解决融资的问题也具有非常明显的影响。虽然在金融危机之后国家积极的进行投资，拉动国内的需求，以求快速的度过金融危机。但是基本上大量的投资进入少数大企业，对于国内的中小企业度过金融危机和发展的推动作用并不是很明显。在国家政策支持不明显的条件下，不得不进行民间的融资，但是民间融资成本高昂，对于企业的压力非常大，对于企业的资金链来说无益于雪上加霜。暂时可以度过危机，但是对于企业的长远发展来说危害更大。
目前我国的企业的信用等级普遍不高，所以给融资造成了一定的困扰。目前国内的很多的企业存在对于财务账目进行修饰的惯性。也就是编制虚假的财务的报表，以此种方式来赢得债权人和投资者的信任。较普遍的情况就是编制多本财务账目，在进行确认，计量和报告等活动中分别使用。在企业的财务管理中掺杂有太多的人为的因素。因为企业的信用普遍缺失给企业进行融资的担保带来了困境。
（二）管理风险大，缺乏科学性和全面性
因为金融危机的原因，目前市场普遍的需求比较弱，而且企业对于市场开拓的成本加大，不管是对于国内市场，还是对于海外市场。外贸型企业与内贸性企业进行竞争的压力很大。竞争的最后结果往往就是明显的降低了利润，并且很有可能造成两败俱伤的结果。对于企业来说进行投资的根本性因素就是盈利，但是随着后金融危机经济形势发生的巨大变化，对于国内企业来说进行投资的盈利已经非常困难。
对于国内的企业来说本身一般都缺少资金，但是在目前的环境下银行和金融机构对于国内企业普遍存在借贷的情况，所以企业普遍存在的问题就是没有钱，而且借到钱也比较困难。在资金不足的困境下，对于企业来说明显的问题就是投资不足，甚至于开工不足。在企业的资金短缺的情况下，企业千方百计进行投资，以便于最大程度上获得盈利，但是在普遍的经济环境低迷的情况下。往往最后的结果就是明显陷入盲目投资的境地，没有明确地投资方向，对于投资的盈利性没有一个明确地把握，盲目投资最后的结果很有可能就是失败。
目前企业财务管理中投资更多的偏向于短期利益。因为金融大环境的影响，以及自身资金的规模不大，所以很多的企业在进行投资时风险大，所以希望可以尽快的收回投资的成本，所以很难进行投资综合效益的分析，更不可能有效的进行投资规模的扩大。对于投资缺少评估，没有有效的程序和方法，所以仅仅凭借运气成分和简单的估算进行投资，造成普遍的国内投资的成功率不高。
（三）财务意识缺乏，现金管理薄弱
目前困扰国内企业财务管理的一个非常严峻的问题就是人员素质的低下，因为人员素质的低下，所以造成一系列的问题。首先是对于资金的管理不严格。一种错误的观点认为现金越多，对于企业越安全，越有利，其实现金没有有效的进行周转，造成严重的闲置。另外一些企业存在的问题就是过度的负债。对于一般的企业来说过度的负债，造成其企业的负担过重，甚至于对于企业的生产造成一定影响，这也是很多企业造成财务危机的根本性原因之一。
受到危机的影响，一般企业产品的市场萎缩，营业成本明显的增加，但是营业额收入不明显，所以造成公司的盈利能力降低，而库存和应收帐增加。应收帐难以有效地回笼的直接的后果就是资金的回收困难。因为销售的问题，一般存货比较多，造成资金的呆滞，一些企业库存占用的资金明显的高于营业额，所以造成资金的周转不灵。因为受到金融危机的影响，所以企业对于现金流的关注比较强烈，没有明显的大局观，不少企业的账目混乱不清，信息严重失真。企业领导营私舞弊，进行行贿受贿，所以一般设置有企业账外账，弄虚作假，形成一般情况下的浮盈实亏。
三、新形势下企业财务管理方法
在新形势下，我国企业财务管理存在的问题主要宏观经济因素的问题，以及目前企业发展中自身造成的问题。所以企业财务管理需要在增加预警能力，以及进行成本控制，风险控制，现金流的管理方面下大力气。
（一）建立预警机制，保证融投资
建立预警机制需要有科学的财务管理目标，尤其是对于国内的企业来说一般情况下，财务管理混乱，融资和投资领导一句话，很有可能造成投资的失误。目前财务管理的目标是以企业价值的最大化作为依据的，尤其是一些上市公司更是如此。一般企业需要进行有效地平衡实现利润，盈利和安全性的有效结合。其实不管是美债危机还是欧债危机已经给国内的企业提出了严峻的问题，就是对于资金流放弃安全性和流动性对于企业来说是很可怕的。
对于企业来说对于宏观的经济形势需要进行有效的监测，例如最近的一次5月18日降低存款准备金，对于企业的资金流就会产生一定的影响。对于税收政策，对于利率的变化，对于行业财务的变化都需要进行预测和分析。通过其对于企业财务的变化进行针对性的分析，快速的发现问题，并有效的解决问题。对于企业存在的问题进行有效预警的同时，对于可能引起企业的财务风险进行有效的分析。
发挥信息流和知识流的作用，采用高科技对于财务风险进行把控，有效地促进建立企业的财务风险预警软件，通过自动化的管理实现对于企业的财务管理，尤其是融资和投资的风险把控。对于财务管理的各个环节进行有效的管理，保证企业财务风险的可防和可控。在企业的投资决策中将安全性，盈利性和风险性进行有效地评估，高度重视稳健性原则，对资金回收进行风险因素的控制。
（二）全面性和科学性控制成本
在目前的经济环境下，对于成本的控制是非常关键的，在目前收入减少的环境下，有效的消减开支，可以缓解市场的压力。财务管理部门需要牵头对于职工进行成本意识和成本考核的教育，加强对于费用的控制，尤其是非生产经营性费用的控制，控制招待费和差旅费。
采用先进设备和生产工艺，在能源节约和减少消耗上下功夫。积极的引入外包，构建稳固和有效的供应链，在最大程度上降低成本。在采用先进的生产设备和引进先进的生产工艺上下功夫，实现危机时代的有效转化和升级。
有效的降低库存，盘活存量资产，这对于企业也是非常关键的。一般对于企业有效的把握自己的家底，才可以针对性的应对危机，对于库存的货物进行全面的清点。在盘点的过程中对于积压的劣质资产进行有效的清理和变卖，对于优质的资产，有效地降低占用，加速周转。
（三）有效的进行风险的调控
对于国内的企业来说，随着经济形势的不确定发展，企业在生产经营方面存在一系列的风险，给企业的盈利带来了很多的不确定性，企业的风险主要就是一下的几个方面。
对于企业来说进行短期和中长期投资都是存在一定的风险大。因为对于未来的不了解，或者是因为生产经营的问题，造成企业的资金没有能够产生预期的效果，使企业盈利能力降低，甚至于造成企业的出现亏损都是有可能的。企业在进行决策时可能存在诸多的经济、政治和自然的因素，主客观上对于决策者都会产生一定的影响，因此对于企业来说避免投资的风险是很难得。因为危机的爆发让很多的债务人失去了偿还债务的能力，所以对于企业来说，有效和积极地向外部的债务人核对债权，并按照实际的情况进行有效的催缴。避免因为经济危机的原因给企业造成坏账的风险。建立有效地跟踪管理的机制，在加大催收力度的基础上减少坏账。
企业的财务风险，一般对于企业来说有短期的短期和长期的财务风险，因为一般在支付一定的资金成本时，经常存在着还款的风险，可能会危及到企业偿债的能力。企业一般要求流动资产多余流动负债，对于企业来说一旦失衡就有可能失去获利的机会。长期的财务风险就是企业长期的债务风险，如果企业进行转化升级，或者进行深层次开发，都有可能使企业的资金发生困境，财务恶化，难以有效的还本付息，也有可能招致破产的危险。此时企业应该进行有效的负债管理，控制好负债的资金，以便于以良性的资金结构控制财务风险。
（四）保证企业具有足够的现金流
金融危机之后国内适应经济形势进行了一系列的货币政策的调控，从适度的宽松到从紧，再到今年渐进性宽松。但是因为国家整体性的考虑，货币政策并没有明显的放松，对于企业来说进行融资，依然存在一定的问题。虽然银行信贷稍有放松，但是企业资金的困境还是在短期内难以有效的缓解。
对于目前的企业财务管理来说依然存在多重的风险，国际金融动荡虽然已经过去，但并没有完全走出低谷，国内企业的核心竞争力依然没有实质性的变化。其实想稳步的发展壮大是很不容易的，目前对于企业来说采取更加稳健的财务管理，可以有效的保证一定企业的现金比例，使企业有进一步的抵御风险能力。在投资中将安全性放置于重要的地位，努力降低投资风险。科学和有效的选择投资的战略组合，保证企业的投资具有一定的利润性。
四、新形势下企业财务管理的创新
财务管理是财务理论和财务实践相互结合的，财务管理在特定的环境下才可以最佳地发挥作用，所以随着财务管理环境的变化，尤其是后危机时代，经济环境的变化使财务管理在内涵方面和目标方面，以及在价值管理方面都需要进行必要的创新。
首先是财务预算的创新。财务的预算职能是一项主要的职能之一，通过对于未来的财务情况进行有效的预测，形成对于企业的经营成果，财务情况，以及现金流量的预测。目前的提出的一个新的观点就是对于企业进行全面的预测包括全部的经营活动，以及目标和价值观等进行分析和研究，形成层级化分析报表，全面形成战略的支撑前景，战略的销售前景，以及市场和生产经营前景。
酒店财务管理特点范文2
关键词：酒店财物管理系统 特征作用 设计
酒店财物管理最基本的目标即是要保证经营活动的盈利利润最大化，在实现固有资产保值和增值的同时，保证经营者的所有权益不受侵犯。一套健全合理的酒店内部财务管理系统对于酒店强化企业管理、最大力度减少成本支出、实现利润最大化有着不可忽视的意义。
一、酒店财物管理的特点
由于每个企业的经营性质和管理方式存在不可避免的差异，其财务管理的特点是由其财务管理的对象所决定，因此，具体到现代酒店行业，其经营特征决定了其财务核算的特点。现代酒店业的经营特点是以服务为标准，通过相应的服务产品达到消费目的，因此，区别于一般的工业企业，其财务管理系统分为如下特点：
1、财务核算方式的差异。与一般的工业生产企业等其他经营企业相比，现代酒店在财务核算等方面应分析其本身的具体情况选择相应的处理方式。在酒店经营流程中，酒店首先将生产材料按照不同的需求进行加工，然后将各色产品通过服务手段提供给相应的消费者。由于考虑到酒店产品的操作复杂性以及服务质量的标准，酒店财务只能通过产品原材料的支出以及人力资源消耗量的总成本核算盈利。
2、内部消费品与外部消费品核算的差异。酒店经营管理与其他工业生产等经营管理相比，其内部自制消费品与外部所购消费品的数量与频率都存在较大的差异。因此，在酒店财物管理过程中，必须分别统计核算自制消费品与外部消费品的经营成果及支出。
二、酒店财物管理的作用
酒店财务管理系统所管辖的区域分为酒店内部管理及外部管理，具体作用表现在以下几个方面
1、加强了酒店经营预算管理、实现利润最大化。在现代市场经济中，酒店财务管理系统会根据相关的财务调整资讯、市场风向以及自身的经营状况等综合情况调整各项资金预算、财务计划，并向管理者提供相应资料，供经营管理者作出经营决策。
2、强化了内外部成本控制，实现成本最小化。相对于酒店追求利润最大化的目标一样，酒店财物系统同样须控制酒店的各项消费支出，在顺利实现经营活动的同时，保证成本的可控制性。
3、深化了内部人力资源考核制度。通过财务核算，在固定期间得到各项目、各部门、各专业人员的生产及服务水平、收入、消耗，再通过各部门的考评核算，计算出相应人员的收入及额外奖励或惩罚。通过相应的分析处理后再进行财务资金的预算或规划调整，为实现利润最大化和成本最小化提供基本依据。
酒店财物系统的管理作用从酒店外部看，即提供相关的财务调整资讯。通过收集、记录、分类、总括、分析整理有效的市场信息，酒店财务系统及时向管理者提交相应的财务变更方案，同时也提醒管理者有效的市场信息。因此，酒店财物管理系统作为“商业语言”向内部管理者和外界经营者描述了酒店某个时间段内的经营状况及策略。
三、酒店财务管理系统设计
酒店财物管理系统从根本上表现了酒店的经营管理状况，其管理的有效性直接影响到了酒店管理者的相关决策。一套行之有效的财务管理系统对于管理者成功经营一个酒店具有不可忽视的重要作用，因此，设计出成功的财务管理系统至关重要。
1、一套正确、合理、高效地财务决策分析系统。酒店的经营决策包括房价定位、餐饮成本率、费用指标、GOP盈利目标等，它有效反映了酒店经营者的决策能力和管理水平。因此，财务部门必须针对经营者提供的各项决策和方案通过市场风向和成本收入分析等条件判断其实施的可行性，最后决策最优方案，必要的专业性补充更有利于决策者的管理及酒店的成本最小化和利润最大化。
2、形成一套行之有效的资金调度管理系统。在现阶段的酒店财物管理核算过程中，建议采用金蝶K3软件系统 ；西软PMS前台才做系统等由于少不了与业主采取协调措施，因此特别要关注系统之间的相互协调性。同时在制定相应的P&P后，必须再实施数据初始化。
3、形成一套保险、高效的资金调度管理系统。具体说来有以下实现方式：首先财务部门应当设置总出纳职位，通过其有效地筹集资金，进行可控的资金周转。另外，总出纳还须从全局性出发作出流动资金的统筹安排和保持各势力之间的平衡，加速资金的周转率，为实现定额的流动资金以及资金计划提供必要的保障。第二，财务管理明细中须划分各部门的权责和义务：储备资金须由采购部门管理、餐具管理须由餐饮部实施，客房材料则由房务部进行管理。第三，分析资金的数量及时间保证酒店各部门生产及服务的实际需要，合理控制资金在各部门的占用及管理情况，对于无效、积压等不符合规定的资金占用及时调整或清理，从而促进资金的周转率，为资金的有效利用提供条件。第四，及时更新执行国家关于财务管理调整的信息，合理规范成本开支范围及标准，同时还需要保证税金缴纳的及时率。
4、建立一套健全完整的内部财务管理制度。高效的酒店财务管理系统必须囊括以下管理流程：首先是基本的财务管理制度；其次是会计报表编制。第三是货币资金流动等管理情况；第四是应收预付款项管理；第五是采购与支出以及仓库等固定物品的清点与管理，其中还包括固定资产的流通管理；第六是销售收支管理；第七是内外部成本控制管理；第八是流动负债的管理；第九是工程项目财务管理；最后是其他重要事项的管理。
5、形成一套收支费用预算的归口分级管理体制。该体制由各部门的具体工作情况而定，具体来说可以分为以下几类：关于收入部分划为销售单位执行，原材料等消耗物资划分为总厨师长执行，员工收入划分为人力资源部门执行，客房消费品划分到房务部执行，设施设备运行划分到工程部执行，以上划分须制定相应的执行指标，健全的酒店收支指标体系有利于该系统的顺利运行。
6、形成一套完整的固定资产归口分级制度。在现代酒店中，餐饮及客房是其主要的经营活动，这两个经营项目需要数量和种类众多的固定资产进行支撑，因此，将固定资产划分到各个部门并由其部门负责人进行管理为酒店财务系统的管理提供了许多便利。当然，将固定资产落实到个人后还需要专门的财务人员进行定期的清查监督，核对固定资产的数量及种类，为及时进行采购和避免浪费提供条件。
7、形成一套资产流通管理体制。在考察市场环境和酒店本身条件的前提下建立相应的资产流通管理系统，一方面能够及时采购各部门库存不够的消耗品，一方面也能够减少库存浪费以及提高资金周转率。
8、设置一套税收筹划体制。及时按照国家相关部门的规定向政府交纳标准的税费，同时利用经营手段进行合理安排筹划以得到最佳效果的税费方案，最大程度的降低税费负担。具体说来可以分为以下几部分：按照相关税法规定只要可列支的费用、损失都应当充分列扣；合理减少往后时间段内分摊费用的期限；优化消耗手段提高列支损失及费用等。
四、结语
现代酒店业作为第三产业的重要组成部分对国名经济的深远发展具有重要作用，而酒店财物管理系统不论是对外提供酒店经营活动资讯，对内加强经营活动管理都具有重大作用。因此，建立健全的财务管理系统并将其实现则保证了酒店经营活动的最基本条件。
参考文献：
[1]晋建军.浅析酒店财物管理系统.中国外资.2011（08）
酒店财务管理特点范文3
一、现代酒店财务管理机构的设置
管理的一半是检查,而检查的主要责任部门之一是财务部。这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节。以财务管理为中心,带动和推动酒店其他各项管理。以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。目前,大部分酒店财务部由五部分组成:会计核算、审计、收银、采购和供应。财务总监直接分管财务部及其采购、供应;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位。这种财务机构设置的特点是:
(一)建立相应的职能机构和组织体系,充分发挥协调、调控、监督的职能
建立相应的职能机构和组织体系,可以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行。财务部设置成本控制部及成本经理,直属财务经理或财务总监管理,对于整个酒店的成本控制、毛利率的调整、成本核算、合理库存量的调整等,能起到决定性的作用。成本经理又管辖食品控制员、饮料、烟酒控制员、物料用品控制员,使他们对自己分管的项目各司其职,各负其责,形成层层把关,有利于酒店总成本的控制。成本控制部的工作范围就是成本核算,尤其是餐饮成本核算。按惯例,菜单上的每一道菜,都必须有一份标准的成本核算单,这是一项工作量巨大又十分繁琐细腻的工作,每一份菜的所有原料、辅助配料的分量、单价都必须一一核算并记录在案。这项工作由成本控制部与厨师共同完成,完成后的“标准菜单配方”是各个餐厅厨师日常操作的样板和“圣经”,主要菜单经过试制整盘,还要拍照立样。形成菜单资料库,成本控制部要据此进行成本核算和控制,发现有不正常的成本讯号,有向厨师长提出预警的职责。如果没有成本控制,餐饮部工作就会缺乏理性指导而只能“跟着感觉走”,而很多酒店缺少的就是这本“圣经”。
(二)采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资
1.有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定。对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。
2.有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。
3.采购部直属财务部,除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散、互相扯皮情况的发生。
(三)设置专职的日审与夜审机构
国际酒店为了保证收入准确及时,专门设置了日间稽核员和夜间稽核员,由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收账款的及时回收。夜班审核专门在晚上10到早6点上班,主要负责审核各营业点交来的收款报告和账单,做销售总结报告,并与前厅接待报告核对,当天的收入报告第二天早上8:30前报告财务总监,经过夜审、日审工作,保证收入的及时入账、结账,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的日审、夜审工作,可以完全避免不将收入入账的问题。
二、现代酒店财务管理中对资金的控制
(一)统收统支、重视现金流量的控制与管理
国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,程序严谨清晰。财务部对库存现金要求必须每日盘点,并向财务总监提交每日现金流量表。现金的盘点人是由日审进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况,以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批,缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道。国内不少酒店对现金流量的管理重视程度不够,没有计划性,做不到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买,也使酒店财务管理出现了很大的纰漏。
(二)通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果
控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店服务项目多,价格差异大,收费打折也有不同的标准,结账方式呈多样化,所以,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店情况,研究制定最佳措施加以控制。
(三)转变成本控制观念,扎实认真做好成本控制工作
成本费用直接影响酒店的利润,是财务管理不容忽视的问题之一,在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,做好成本控制工作。
1.成本控制的前提是满足客人的需求。成本控制不是不分缘由地降低开支,对一些费用能减就减,完全不顾投入所能产生的效益大小问题。
2.成本控制具有相对性。成本控制不仅仅是直接减少、抑制成本的发生,还包括通过充分利用经营管理能力来实现成本相对控制。酒店的固定成本,并非意味着单位产品所分摊的成本额的确定,经营能力的利用程度和管理水平的高低,可以改变—定经营规模下企业的产量或营业额,这对于固定成本比较大,财产设备利用弹性大,资金周转量大的酒店而言尤其具有现实意义。我们要以优质产品、一流服务和高雅享受、有效的营销活动来吸引更多的顾客,从而以高收入来降低固定成本水平。
3.树立“以人为本”的成本控制理念。成本控制和实施主体是酒店全体员工,仅靠财会人员或成本控制人员来实施是不够的,必须靠全体员工积极参与。“以人为本”的管理观念,就是充分认识人的价值,挖掘人的潜力,激发人的活力,有效地提高人的素质,并使其得到最优的结合和积极性的最大发挥。酒店员工最熟悉酒店经营程序、服务规程和在经营工作中的一切物料消耗及费用开支情况,也最有办法控制成本,而且员工的参与使得事事有人控制,处处有人把关,随时找差距,随时作调节,大大提高成本控制的效果。充分发挥员工的潜能,激发员工搞好控制成本的自觉性。
三、现代酒店财务管理中财务调控管理的重要作用
酒店财务管理特点范文4
【关键词】酒店 财务管理 现状 发展
时代的进步，经济的发展，使酒店行业发展迅速，并逐渐向规模化、规范化迈进，为国家经济发展做出了重要贡献。财务管理作为酒店管理的主要内容，是酒店获得经济效益，管理水平高低的重要反映。因此，对酒店财务管理的现状进行研究，从而找到提升酒店财务管理水平的办法，为酒店行业获得更加长远的发展做出保障。
一、酒店财务管理的现状
（一）财务意识方面
在财务意识方面，我国酒店行业存在普遍缺乏重视的现象，具体表现为：第一，酒店在财务人员的任命上缺乏严格的选拔，显得较为随意，导致酒店财务管理工作较为混乱；第二，缺少对财务部门的重视。这会导致财务部门在工作中，没有话语权，影响其工作的有效开展；第三，采购的分散，这样会使财务部门无法及时掌握采购信息，使财务部门不能对其进行严格的监督。
（二）财务管理方面
当前我国很大一部分酒店的财务管理水平仍有待提高，由于酒店具有较大的流动性、消费群体多样化、结账方式不统一、服务项目多元等特点，导致酒店财务管理工作的难度有所增加，加之缺乏完善的管理体系、合理的内部管理流程，使财务管理人员在工作过程中，缺少工作依据，使财务管理工作较为混乱，造成工作效率低下，工作水平不高等情况的出现[1]。
二、酒店财务管理的未来发展趋势
（一）缩小与发展国家发展的差距
西方先进国家由于制度以及历史等原因，酒店行业发展较为完善，并且已经逐步形成了健全的财务管理体系，因此，要想提升酒店的财务管理水平，需要不断学习西方先进的管理模式，通过与我国实际情况的结合，从而形成一套具有特色的酒店财务管理体系，从而实现酒店财务管理水平的提升[2]。为此，需要酒店财务管理人员在学习的过程中，从以下几个方面着手：第一，会计制度的学习。财务人员需要遵循统一的会计制度，使用标准的行业语言，从而为财务管理水平的提升奠定基础；第二，会计报表的学习。财务管理人员在制作财务报表时，需要对内容进行细化，并且各项内容要明确标识，从而保证为会计工作的展开，做好铺垫；第三，制定统一的核算标准。酒店财务部门需要与各部门进行协调，从而保证数据分类规则的统一性，使其具备可比性，从而促使财务部门在保证工作质量的前提下，拥有更高的工作效率。
（二）酒店财务管理意识逐渐变强
随着社会的发展，财务管理在酒店发展中的作用也会逐渐凸显出来，为更好的促进酒店的发展，增强酒店财务管理意识是非常重要的。首先，需要提升财务人员的素质。为此，酒店可以通过培训、制定完善的工作流程等方式，增强财务人员的专业知识和专业技能，实现财务人员素质水平的提升；其次，增强财务人员对本职工作的认识。财务工作对于酒店的发展有重要影响，因此需要酒店通过开会议、做报告等方式，增强财务人员对本职工作的认识，明确其工作的意义，从而提升财务人员工作的使命感与责任心，进而提升其工作水平的提升。此外，酒店财务管理部门还可以通过建立激励机制的方式，调动员工工作的积极，增强员工之间的监督，实现酒店财务管理水平和质量的提升。
（三）财务内部控制制度更加完善
酒店的内部控制制度对于酒店工作的顺利开展具有重要作用，它不仅可以对酒店的成本进行控制，提升酒店的经济效益，还有助于酒店资源的合理配置，促进酒店的长远发展。因此，酒店为完善财务内部控制制度，需要酒店财务部门能够从两方面着手：一方面，发挥人的作用。随着社会的进步，人的作用逐渐被认识。因此，酒店财务管理部门在进行管理的过程中，应坚持“以人为本”的管理理念，通过增强员工的管理参与程度，提高员工的素质，调动员工的工作积极性等方式，对员工潜能的挖掘，使其更好的为酒店发展做出贡献；另一方面，酒店财务管理部门需要制定完善的核算体系。酒店管理部门可以将采购部门划分到财务管理部门下，让财务管理部门对酒店的日常事务等进行管理，并且定期开展市场调研，从而对采购等工作进行监督核算。
（四）财务预算管理工作更加科学
预算是提升酒店经济效益，提升服务水平的主要方法，对于酒店行业规模的扩大，提升其在市场中的竞争力等有重要的意义。因此，建立完善的预算管理体系是非常重要的。为此，需要财务管理部门从以下几个方面实现预算管理体系的完善：第一，制定目标，层层分解。酒店财务部门在编制完财务预算方案以后，需要对内容进行层层的分解，从而让每位员工明确自己的工作职责以及工作范围，做好各部门以及各人员的协调工作，为方案的实施做好准备；第二，科学编制预算体系。酒店在进行编制的过程中，需要结合酒店之前的发展经验，依照当前我国酒店行业发展的现状，对预算体系进行编制，为使预算更加具有实用性，酒店可以实行季度预算，进而根据发展的形式，对酒店的预算进行调整，使其更加贴近酒店发展的实际情况；第三，加强监督管理工作。财务管理部门需要对酒店的重点项目、大项目等进行严格的监管，加强对项目资金使用情况的跟进，保证资金的合理使用。
（五）酒店财务管理信息化、软件化的应用
现在的酒店管理财务信息化、软件化投入远远不够，造成了管理技术落后、人员臃肿、效率低下、数据不明晰等问题的出现。主要表现在以下几个方面：一是酒店管理软件投入不够。很多酒店购买的酒店管理软件大都是小品牌或者版本低，在酒店运营内控管理方面造成很多漏洞、并浪费人力资源。二是财务软件与酒店运营软件没有接口，相互独立，保证不了财务数据的安全性、明晰性。前台数据无法与财务软件进行互换，使酒店收入的账务处理问题多、效率低、差错率高。三是缺少完整的酒店信息化系统。比如财务软件只有报表及总账系统，没有财务分析系统；没有采购、库存、比价、仓储管理系统；订单都是手工下，缺少必须的监督管理环节。酒店要做到财务精细化管理，大量使用计算机信息化、软件化管理已经是一种趋势。很多酒店在购买酒店设施设备及固定资产装修等方面投入巨大，但对酒店信息系统的投入就很少了。这样导致酒店内控管理脱节，不能相互制约。因此，酒店内部控制要拓宽思路，不是简简单单的说客房耗品、餐饮成本、能耗成本才是酒店成本管理的重点，我们应该更多的看到一种新技术、新的管理流程带给酒店的效率提升、差错率降低、人员减少等结果，使酒店获得好的收益。
三、结束语
综上所述，随着市场经济的快速发展，酒店行业的竞争也越来越激烈。酒店要想在激烈的市场竞争中，占有一席之地，则需要加强其财务管理水平，通过学习其他国家成熟的财务管理理念与方法，建立完善的财务管理体系，做好酒店的预算编制等方式，才能促进酒店经济效益的提升，实现酒店行业的长远发展。
参考文献
酒店财务管理特点范文5
【关键词】酒店财务 跨级核算 控制
一、酒店财务管理的特殊性
（一）资产改良具有紧迫性
酒店的资产一般由两个部分组成，即流动资产和固定资产。固定资产一般包括房屋及其内部设施部件、配套商服设施设备等，商品色彩比较明显。同时，固定资产的新旧程度、优良程度和便利程度对酒店的经营管理具有重要的作用。由于酒店固定资产具有一定的使用年限，所以每年计提折旧比较多，这实际上无形中大量增加了酒店运营的成本。流动资产包括货币资金、短期投资、应收票据、应收账款和存货等资产，因此，酒店必须制定合理的筹资政策，确保流动资金的良性运转，还可以通过利用各种筹资策略，以较低的筹资成本融入较多可使用的资金。企业在制定各项资产改良决策时必须具有科学性和可行性，在综合各种财物指标的基础上确保实现各部分资产的改造和更新。
（二）现金流量具有季节性
旅游行业因受由气候、假期、节日和传统旅游方式的影响，具有一定的季节性特征。不仅旅游产品具有很强的实效性和季节性，酒店行业与旅游行业密切相关，客流量也会因季节不同而有所变化，这就导致了酒店的现金流量也具有较强的季节性。气候适宜时，旅客出游较多，酒店经营进入“顶峰”，现金流入量大；而气候异常时，比如异常寒冷或炎热时，酒店营业进入“低谷”，现金流入趋近枯竭。因为受季节性的影响，酒店在有些时期存有大量的剩余资金，但是在旅游冷淡季节，酒店甚至可能会有一些债务需要偿还。因此，酒店应该制定合理的筹资政策和投资政策，积极应对季节变化给酒店经营造成的影响，确保酒店资金能够得到良性周转。
（三）涉外业务具有风险性
一般企业财务管理需要应对的风险主要有财务风险和经营风险，即企业全部资本因债务资本变动引起的风险和企业利用经营杠杆导致税前利润变动的风险。而酒店却不相同，除了上述的风险之外，酒店行业的财务上往往还需要预防涉外业务所带来的风险，即外汇风险。改革开放三十年来，我国的经济建设得到了前所未有的高度发展，涉及的对外贸易也越来越多，尤其是加入WTO以后，中国参与的国际性贸易活动越来越多，因此，大部分酒店都会产生涉外业务，这些业务也带来了大量的外汇收入。众所周知，有贸易就有风险，而涉外贸易还有考虑到外汇汇率变化的影响。通常情况下，外汇汇率变动的影响因素比较多，主要包括具体国情和经济环境以及贸易的顺差、逆差。因此，酒店行业必须做好充分的应对准备，学习并掌握外汇汇率波动的规律性，并制定完善的风险预期机制和应对机制，使之能够提前采取措施规避相应的外汇风险，确保酒店自身的经济利益不受损失。
二、当前酒店财务工作中存在的问题
（一）缺乏完善的财务管理制度
酒店的构成部门比较多，有住宿、餐饮和娱乐等部分，账目的构成也就相对复杂些，不仅表现在账目的额度不同，顾客的结账方式也不同。由于酒店的管理还处于发展阶段，财务管理制度自然不够完善。在酒店消费结算中，常常会出现账单报废后，却没能及时作出销号处理的问题。而对于会计统计信息方面，则由于某些酒店因自身利益需要而出现弄虚作假的现象。
（二）菜单和票据的核对不规范
收银台在进行结算计算时，主要依据就是以服务员提供的点菜单进行结算，因此必须保证菜单和票据的准确性，在顾客更改菜单后，服务人员务必要做出及时更正。但是在实际的酒店运行中，常常会出现菜单和票据核对不规范的现象，这主要是因为厨房以服务员提供的点菜单来准备菜肴，收银台与厨房之间都是通过服务员来连接，通常情况下，收银台与厨房之间并不进行核对，一旦中间出现变更环节或者服务人员有所疏漏的情况下，收银台却得不到准确信息。这种在服务员、收银员、厨房三者之间的行为，由于没有认真进行核对，可能会产生一些制度性的漏洞，也给截留收入现象提供了机会。
（三）缺少全面的财务监督
财务涉及酒店的资金，是酒店的命脉所在，所以对于财务管理不能有任何疏忽。尽管在财务账目的审计中，会有专门的人员进行核查，但是由于难免审计人员自身素质不够过硬，导致账目的审核结果不理想。更有甚至，可能会存在不法分子，通过财务管理的漏洞，，中饱私囊。即便这种问题出现，有些监督管理只是单方行为，缺乏全面性和整体性。
三、关于酒店会计核算工作改进的建议
（一）建立和完善原始附件的管理制度
在酒店的财务管理和会计核算部分，因为其具有自身的特点，会计核算原始附件比较多，只有在记账准确、结账清楚的情况下，方能在消费者离开时准确无误地进行结账，否则就有可能造成漏账现象，这也会给酒店造成巨大的经济损失。原始附件作为消费结算的依据，其失真、丢失都会给酒店带来损失。因此原始附件的设置要按照酒店特点、经营项目内容、核算要求来设计，一式四联并且每份要连续编号。
（二）规范菜单和票据核对制度
酒店的销售收入很大程度上来源于餐饮部门和客房部门，通常客房部门的销售行为比较简单，在销售收入的审核问题上也不容易出现问题。但是餐饮部门就不同了，因为顾客的流量大，用餐的服务种类多，结账的方式也多，比较容易出现漏洞，尤其是在菜单和票据的核对上。因此必须严格健全收银台与厨房的核对制度，点菜单作为消费依据的原始附件，不能重抄，每天双方对点菜单要进行核对，核对后在日收入汇总表上签字，会计核算方能认可。
（三）建立全员参与的监督制度
要想准确、完整地对酒店当天的所有业务收入进行审核，并且保证酒店收益和维护消费者利益，不能仅仅依靠审核部门一方面的力量，要把酒店全体的工作人员调动起来，充分调动全员参与监督的积极性。一旦有人员发现财务账目与实际销售收入情况不符，能够随时举报，并对举报人予以相应的奖励。
参考文献
酒店财务管理特点范文6
对于纳税筹划来说，属于一类科学有效的增值活动，酒店进行纳税筹划也是酒店发展的必然趋势。酒店在纳税筹划过程中，需以国家相关法律法规为依据，同时结合酒店相关财务制度及税收准则，进而对酒店经营、投资及筹资及利润分配中的税收支出尽最大限度地实现节省。文章在分析酒店纳税筹划的意义及现状的基础上，进一步对酒店财务管理中经营环节的纳税筹划需完善的关键点进行分析，以期为酒店纳税筹划的完善及优化提供有效凭据。
［关键词］
酒店财务管理;经营环节;纳税筹划
1酒店纳税筹划的意义及现状分析
1.1酒店纳税筹划的意义从整体层面而言，酒店主体进行纳税筹划能够使酒店的税收支出得到有效节省。但要深入分析酒店纳税筹划的意义，还需要从宏观及微观两大角度进行分析。基于宏观视角而言，酒店的合法节税来说，是依照国家在税收方面的相关法律法规存在的披露而进行，这在立法机构上来讲无疑属于一类信息反馈。立法机构能够以酒店的各类纳税筹划方式，对酒店业的税收法律条款及制度进行完善，进而使酒店纳税筹划真正符合酒店长期稳健的发展。基于微观视角而言，酒店主体进行纳税筹划，能够使酒店在财务管理方面的目标得到有效实现。众所周知，酒店主要的目标是盈利;酒店之所以会进行财务管理，主要是希望酒店在税后所获取的利润能够获得最大限度的提升。基于条件允许的法律范畴以内，酒店主体以诚恳、合理、规范的态度进行纳税筹划，则能够在一定程度上使自身税负得到有效减轻，进而使财务管理目标的实现成为现实。同时，酒店进行纳税筹划，还有助于自身在行业中的竞争力的提高。随着社会经济的发展，许多外来酒店企业纷纷至我国进行投资，这样的情势对我国酒店造成了发展方面的压力。［2］对于我国酒店与其他国家酒店来说，要想使自身竞争力得到有效提升，节支的增收是关键环节之一，在节支增收得到有效实现的情况下，还能够进一步使酒店的经营能力及盈利能力得到有效提升。从整体层面而言，当酒店的纳税筹划获得成功，便能够使酒店的税收支出得到有效节省，并且当纳税主体实行了纳税方面的责任及义务，也有助于酒店良好品牌形象的打造，在酒店拥有良好的品牌形象的条件下，无疑使酒店在行业中的竞争力得到有效提升。
1.2酒店纳税筹划的现状在上述分析过程中，从多个角度认识到了酒店纳税筹划的意义及价值。虽然我国酒店主体能够在一定程度上意识到酒店纳税筹划的价值意义。但是，在具体实施过程中尚且存在不足，这也是目前我国酒店纳税筹划的现状写照。酒店要想使纳税筹划工作得到有效开展，便需要具备符合行业准则的纳税筹划工作人员，且对这部分人员在工作能力水平上也有着较高的要求，包括具备会计、财务方面的管理知识及能力，具备税法方面的专业知识等，此外还需要具备沟通能力、营销能力等。［3］当纳税筹划人员具备以上能力的基础上，才能够为酒店纳税筹划提出科学有效的方案，进而为酒店纳税筹划工作的顺利开展提供有效保障。但是，现状而言，酒店在这方面尚且较为薄弱，纳税筹划人员的专业技术显得不够好。并且，部分酒店的财务工作人员在对酒店进行财务管理的情况下，尚且采取记账核算的模式，此类模式较为传统，难以使计划管理的价值作用充分展现出来。并且，酒店的财务管理人员在国家有关税收法律法规及政策方面存在认识不充分的情况，显然这将在很大程度上制约酒店纳税筹划的发展。基于整体层面分析，酒店自身在纳税筹划专业人才方面比较匮乏，这样便难以使税负得到合理、规范的减轻。倘若考虑外聘税收筹划技术人才，则无疑增加了酒店的经济负担。因此，我国酒店纳税筹划工作想要得到充分有效的开展，还需要做好多方面的强化工作。
2酒店财务管理中经营环节的纳税筹划需完善的关键点分析
2.1合理选择固定资产折旧策略对于酒店行业来说，其资金是非常密集的，固定资产在所有资产当中所占比重大概为80%，并且其固定资产在投资回收上的期限比较长。从中可知，酒店的固定资产变现能力较弱，这一特点便使得酒店基于经营管理过程中潜在比较大的风险。所以，便有必要对酒店固定资产进行管理。基于酒店当中的固定资产折旧额在成本费用总额当中所占的比重较大，其折旧计算方法会对折旧费用产生直接性的影响，进而使整体成本费用受到影响。所以，酒店在纳税筹划过程中，便有必要合理选择固定资产折旧策略，在对成本费用进行合理调整的基础上，让其实现最优化成本值。这样，便能够最大化地与利润抵消，最终使税收负担获得有效减轻。此外，酒店在选择固定资产折旧策略的情况下，可能会采取加速折旧法的方式，此方法可行，但需充分注意几点要求:其一，必须与国家税收法律法规相符合;其二，必须与国家及酒店自身财务会计制定规定相符合;其三，需与酒店主体具备的固定资产资金运动特点相结合。这样才能够使酒店纳税筹划显得更加合理及科学。
2.2规范选择存货计价策略我国规模较大、规范程度较好的酒店通常具备商品与餐饮两大部门。为使生产经营及销售经营的需求得到有效确保，两大部门均会采取存储货物的行为或手段。在存货的条件下，便需要相应的资金作支撑，从而产生相应的成本费用。因此，酒店存货计价是否正确，便对会计核算当中结转每期小时成本的数额产生直接性的影响，进一步使酒店当期的税收负担受到影响。在这样的情况下，对于酒店来说，规范地选择存货计价策略便显得极为重要。其中，个别计价法基于具体实施中工作负荷较大，并且成本较高，在大多数存货当中适用性不高。在市场价格发生波动的情况下，酒店便有必要使用加权平均法，以此使利润的波动受到影响，让应纳税所得额维持平衡。在物价降低的情况下，便可以使用先进先出法，主要是由于这个时候期末存货成本比较低，期初销货成本比较高，销货毛利比较低，便能够使所得税实现缓缴。总之，根据酒店实际存货情况，规范选择存货计价策略非常关键。
2.3做好兼营销售方面的筹划工作为了规范酒店纳税筹划工作，还需要努力做好兼营销售方面的筹划工作。一方面，对不同税目应税项目的筹划进行兼营。对于酒店来说，所经营的项目比较多，不同的经营项目适合不同的税率。酒店主体需以经营项目为依据，采取分开核算方法，以此使低税率经营项目收入应用高税率征税状况的发生。另一方面，对销售的筹划进行兼营。根据相关准则，服务型企业兼营货物销售或者非应税劳务的，需分开来核算货物与非应税劳务与应税劳务销售额，并对增值税及营业税进行分开来征收。对于无法进行核算或者难以精准核算的税收，应税劳务和货物以及非应税劳务需同时征收增值税，但营业税则不进行征收。此外，基于兼营销售筹划过程中，需避免和混合销售行为搞混淆，两者需清晰地划分开来。总之，做好兼营销售方面的筹划工作非常重要，酒店在纳税筹划过程中需对此给予充分重视。3结论通过文章的探究，认识到酒店进行纳税筹划有助于减轻酒店自身税负，同时有助于酒店财务管理目标的实现。
但我国大多数酒店在按纳税筹划方面存在阻碍，比如受到传统财务管理模式的影响以及缺乏专业的纳税筹划人员等。鉴于此，便有必要合理选择固定资产折旧策略、规范选择存货计价策略以及做好兼营销售方面的筹划工作等。相信从以上方面加以完善，在兼顾国家在酒店纳税筹划方面的法律法规及政策的基础上，酒店的纳税筹划工作将能够得到顺利开展，进一步为我国酒店行业的良性发展奠定坚实的基础。
参考文献:
［1］王艳.纳税筹划对企业财务管理中的作用及应用探究［J］．财经界:学术版，2015(18):346－348.
［2］李培清.梁兵.传媒集团酒店财务管理模式选择———以楚天粤海国际大酒店为例［J］．新闻前哨，2011(8):91－93.
