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花卉园艺课程范文1
关键词 模糊灰色理论 工艺员 多元化 评价方案
中图分类号：G424 文献标识码：A
Explore CNC Craft Curriculum Diversification Evaluation
Program Based on Fuzzy Gray Theory
KONG Ming
（Precision Manufacturing Department， Suzhou Institute of Industrial Technology， Suzhou， Jiangsu 215104）
Abstract Teaching evaluation is an important part of teaching is to improve the quality of teaching， curriculum reform to promote an important safeguard. "NC craft" course of conduct throughout the diversified evaluation program， learning is not simply to determine over with 60 points， however， to judge the results of diversification is a vague concept is good or bad， can not be accurately used to draw a distinction between the boundaries. In this paper， fuzzy gray theory， through a comprehensive analysis of a wide range of CNC craft courses evaluated a variety of factors， developing an evaluation， to establish a reliable and scientific mathematical model for the study to conduct a comprehensive evaluation.
Key words fuzzy gray theory； craft； diversification； evaluation program
数控工艺员是一门理实一体化课程，教学的内容涉及到数控加工的工艺分析、实体建模、仿真加工以及零件的实操加工等。本文尝试利用模糊灰色理论，通过对学习数控工艺员课程的多种因素进行综合分析，构建综合评价指标，建立可靠而科学的数学模型，对学习情况进行全面的评价。
1 模糊灰色理论
任何事物的复杂性与精确性都是相对立的，一个系统越是复杂，就越难对其进行精确化定义。模糊逻辑就是建立在模糊数学的基础上的，而模糊数学最重要的内容就是模糊集合和隶属度函数。
任何一个系统都是由许多因素组成，如果组成系统的各个因素明确，并且因素之间的关系清楚，那么这个系统是白色系统。相反的，如果系统信息完全缺乏，这样的系统为黑色系统。而介于白色系统与黑色系统之间的称之为灰色系统。
在许多情况下，人们会根据需要进行既带有模糊性又带有灰色性的综合评判，也就是所谓的模糊灰色综合评判。
模糊灰色综合评价方法步骤如下：
（1）确立影响因素集合 = {，，…，，…，} =目标数
（2）建立权重系数集合。
如果没有确切的各因素权重分配，只知道各权重的近似值或大概值，则可将各因素的权重分配看作为GF关系矩阵
其中≥0， = 1，2，…，，且=1。
若有明确规定的各因素权重分配，则有
（3）建立评价集合 = {，，…，，…，}
（4）建立一个单目标模糊评价矩阵
设定一个评价对象的因素集合为：={，，…}，={，，…}，总评判为直积空间上的灰桑贺系C矩阵表示迹
（5）模糊综合评价矩阵 = ・
2 运用模糊灰色理论对数控工艺员课程多元化评价
2.1 确定评价指标
《数控工艺员》教学的内容涉及评价内容，建立主要的评价掌握情况的指标： ={工艺分析，手工编程，（下转第189页）（上接第131页）软件建模，仿真加工，实操加工}。可以看出对于每个主要评价指标的描述都具有一定的模糊性，很难找到十分明确的定义。
2.2 确定权重集
采用专家调查法，把在评定问题中或决策问题中所要考虑的各因素，由调查人事先制定出表格，然后根据研究问题的具体内容，在本专业内选择资历高、专业知识丰富并且有实际工作经验的专家就各因素的重要程度发表意见，统计各个专家的权重数据，获得评价的权重： ={0.25，0.19，0.19，0.15，0.22}。
2.3 建立评价集隶属度
确定隶属函数采用逻辑推理指派法，根据学院的教学改革的指导文件，由学生、教师与企业专家组成的评价小组进行研讨，来确定各指标的隶属函数。隶属度和隶属函数确定的正确与否对评价结果的可信度有直接影响。
逐一确定各个主要评价指标的隶属度和隶属函数确定，零件工艺分析量化标准具体如表1所示：
表1 零件工艺分析量化标准
其余的各个指标也可以建立同样的隶属度评价集。数控工艺员课程成绩进行评定评价关联度指标如表2所示：
表2 评价关联度指标
2.4 数控工艺员课程成绩综合评价
请2位指导老师与1名企业专家组成判定小组，对某学生的数控工艺员课程成绩进行评定。评分小组选取了3个典型零件，对学生X ={工艺分析，手工编程，软件建模，仿真加工，实操加工}5个主要指标进行测定与打分。并采用模糊聚类分析来计算出各个影响因素评价的隶属度。将各因素的评价集组成单因素的模糊评价矩阵：
由于各个因素的权重不同，所以模糊综合评价矩阵：
通过模糊灰色理论的数学建模与统计，最后评判的关联度为：0.8273。对该学生的成绩进行评定等级为“良好”。可以看到判定小组对该学生在零件工艺分析的评价还是比较高的，对于手工编程、软件建模与仿真加工方面评价较好，在实际操作加工方面评价一般，说明学生在这一方面还有必要进一步加强锻炼。
3 总结
由于时间以及研究条件、专业水平有限，本文还有许多地方值得进一步研究。未能对数控工艺员课程学生学习情况进行全面的评价，仅对其主要指标进行了评价实验研究。但是这样的评价方法的研究，对发现学生学习中的薄弱环节、帮助学生全面提高等提供了参考的理论依据，还是具有一定的现实意义。
参考文献
[1] 林杰，芮延年，任芸丹，朱圣领.基于模糊神经网络染整机械多机同步智能控制机理的研究.苏州大学学报（工科版），2004.24（5）：118-120.
花卉园艺课程范文2
关键词：创新创业 园艺专业 花卉方向 教学实践
中图分类号：G642.4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.01.023
随着大学毕业生的不断增加，就业形势日益严峻，许多大学生把创业作为毕业后的首要选择，因此，创新创业教育在高校人才培养中具有举足轻重的地位[1]。当代大学生是伴随着知识经济成长起来的年轻一代，对全球化、网络化、信息化有着充分的认识和体验，思维活跃，积极进取，是一支朝气蓬勃的未来创业生力军。创新创业教育是一种现代化的教育理念，其核心是通过对学生进行创业意识、创业品格和创业能力的培养，提高学生的综合素质[2]。创新创业教育也是高等学校顺应时展和高素质人才培养的必由之路[3-4]。
园艺专业包括果树、蔬菜和观赏园艺三个部分，而花卉属于观赏园艺的范畴，在创业方面有着鲜明的特点和优势。为适应教育发展的需要，我校在园艺专业下面设置了花卉与景观设计方向（以下简称花卉方向），并在教学课程的设置与优化、教学内容的更新与选择、教学环境的创造与建设等各个方面下足功夫，以期通过教学过程的实施，培养出锐意进取、勇于创新创业的大学生。
1 完善教学计划体系，通过课程设置体现创新创业的理念
教学计划是高校人才培养的纲领性文件，我校按照“厚基础、宽口径、强能力、重实践、高素质”的思路，完善创新创业教育课程体系建设，强化大学生创新创业能力训练，培养符合社会需要的高层次人才。经过多年的探索与实践，园艺专业花卉方向的教学计划设立了通识教育课程、专业平台课程、专业准入课程、专业准出课程、专业拓展课程和个性拓展课程等教学模块，形成一个完整的教学体系。此外，还设立了6个学分的创新与创业教育模块，其中：大学生职业生涯规划、大学生职业素养提升与就业指导、创业教育等课程共3个学分，还规定每个学生必须参加学科竞赛、学术活动、社会实践、文体活动、职业资格考证等与创新创业实践活动相关的实践教学环节共3个学分。在创新型人才培养计划与方案中，还特别注重结合学科特点和专业特点设计课程体系，既要考虑突出专业知识与技能的学习与探讨，又要考虑创业知识与技能的积累与实践，使专业学习与创业学习交叉渗透，互相促进[5]。
2 进行教学改革，在专业课教学中融入创新创业教育的理念
2.1 精心选择教学内容，采用“嵌入式”教学
在专业课教学中贯穿创新创业教育理念是我校园艺专业花卉方向的特色和优势之一。“嵌入式”教学是指根据学科专业特征，将创业教育嵌入日常的专业教育之中，通过二者的有机结合，实现创业教育和专业教育的培养目标。教师认真挖掘教学内容中与创新创业有关的因素，找准切入点，引导学生在学习知识的过程中根据自身生活经验对未来的创业工作进行联想与思考，找出创新的点子。
2.2 改革传统教学方式，创新教学方法
传统的课堂教学模式是由教师的讲授和学生的聆听完成的，学生只是继承了知识，缺少思考的空间，弱化了创新思维，不利于学生创新创业意识的形成[6]。要把创新创业教育贯穿于课堂中，则要改变这种单一的教学模式，多采用启发式、专题讨论式、调查研究式以及开放式的教学模式，注重学生的参与，体现出“学生为主体、教师为引导”的教学新方式。
2.3 引进国外先进教学理念，开拓学生的国际视野
随着国际交流的日益广泛和深入，花卉栽培学等主干课程教师经常出国进修、参加学术会议和科学考察。教师利用出国的机会精心收集国外花卉企业在花卉设施栽培、花卉国际贸易、花卉设计与应用、花卉新品种培育等先进生产方式的资料和素材，并在上课时进行展示与介绍，使本专业大学生了解国外花卉业最新发展趋势。另外，还注重引进国际优秀人才，如我校常年聘请丁颖讲座客座教授，每年都有不同发达国家的专家、学者到学校做专题讲座，并且给本科生授课，开拓了学生的国际视野。
3 改善教学条件，提高学生的创新创业能力
3.1 改善硬件设施，完善平台建设
创新教育的实施离不开学校大环境的支持，构建创业教育平台和网络，营造良好的校园文化氛围对学生创新创业能力的培养十分重要。在硬件建设方面，学校的主要任务是改善教学条件，增加仪器设备，创建实践教学基地，使学生能够有实际动手操作的机会。经过多年的建设，我校已经逐步形成了公共基础课程实验中心、基础训练中心、院级实验教学平台和校内外实习基地“四位一体”的创新创业实践教学平台。
3.2 加强实践教学，增强动手能力
实践教学是培养学生动手能力和解决实际问题能力的关键，在课程体系中应该充分体现出实践教学的特点。实践教学的形式多样化，除实验教学外，还包括教学实习、农事操作、综合性实验、设计性实验等多个教学环节。专业课程的实习由原来每一门课程的分散实习改为整合实习，命名为“花卉与景观设计专业课程综合实习”，由专业课老师联合指导，这样有利于资源节约和优势互补，提高实习的效率和效果。另外，学校会根据形势需要和经费情况开展综合性实验和设计性实验，教师在需要时可以向学校提出申请。
3.3 丰富第二课堂活动，发挥专业特长
随着社会分工的日益精细化，园艺专业花卉方向涵盖的内容范围十分广泛，主要包括花卉栽培、花卉育种、花卉应用、花卉贸易、花卉管理与病虫害防治等领域，不同领域又可以细分为很多的类型，学生可以根据自身的兴趣爱好，充分发挥专业特长，开展第二课堂活动。第二课堂的形式多样、内容丰富，主要包括科技创新训练、社团活动、各种比赛、社会调查实践等，是第一课堂教学的有力拓展和补充，具有不可替代的作用。
4 加大支持力度，营造良好的创新创业教育环境
4.1 启动各类创新创业训练项目，在政策上予以支持
学校从深化人才培养模式改革，提高大学生的综合素质，增强大学生创新创业能力等方面出发，启动了各级创新创业训练计划项目，从政策、资金等方面予以支持。园艺学院根据学科特点，以设立专项经费和联系社会资助等方式，支持“院级大学生科技创新项目”，同时还组织学生参加各类专业比赛，如花卉组合盆栽比赛、艺术插花比赛、园林规划设计比赛等，为学生创造各种基础训练和实战机会。
4.2 开展校园科技文化节，实现资源共享与协同创新
校园科技文化节是学校培养大学生科技创新实践能力和创业能力的一个平台，我校一般是结合“紫荆校园开放日”举办这项活动，其中的一个重要组成部分是“丁颖杯”大学生课外科技竞赛和小发明竞赛的作品展览以及各学院、各学生社团组织的特色活动，营造校园科技创新的良好文化氛围。学校还设立了 “学生科技创业墙”项目，将已经成功创业的团队在“创业墙”上进行宣传和介绍，其目的是为了整合大学生创业资源，打造学生创新创业交流合作平台，最大限度地实现资源共享，协同创新。
4.3 举办创业论坛和报告会，提供交流平台
学校采取“走出去、请进来”的方式与行业联合办学，形成资源共享、优势互补、产学研合作的教育模式，建立一个全方位、立体化的创业教育平台。为了充分发挥校友和企业家成功创业对在校大学生自主创业的示范作用，定期举办“创业论坛”，为广大的创业梦想者提供一个灵感交流和智慧碰撞的舞台。
4.4 建设大学生科技创业孵化园，从模拟阶段进入实战阶段
高校大学生创业的最大障碍是起步难，其中的瓶颈问题是“融资难”，没有资金和场地的支持，再好的项目也无用武之地。为解决这一问题，我校组建了面积近3000平方米的大学生创业园区，并依托“丁颖杯”和“挑战杯”大学生创业计划竞赛，对于条件成熟的优秀团队，帮助其注册成立公司，实现市场与高校的对接。
5 结语
创新创业教育是一个全新的教学理念，通过多年的探讨和实践，我校园艺专业花卉方向初步形成了良好的创新创业教育氛围，部分学生毕业后选择自主创业，在花卉产业化生产和经营中大显身手，以实际行动践行大学创新创业教育的理念。
参考文献：
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[6]赵亚风，郑晓娜.对大学生开展创业教育的探讨[J].管理观察，2009，（4）：81-82.
花卉园艺课程范文3
1.1保证理论课与实践课的有机结合
课时比例分配适度(1)保证实践课时与理论课时的比例至少达到1∶1，提高实践课时的比例，为学生提供更多的动手操作机会；(2)理论课与实践课时间安排在同一时段，不相对孤立，如：把上午4节课或下午4节课都安排成《花卉学》这门课程的教学，其中课程内容包括理论和实践教学，专业教师可进行1节理论课和相关内容3节实践操作课的讲授，或者2节理论课和2节实验课相继进行，达到理论课与实践课的紧密有机结合和知识点教授的流畅性。
1.2实践课中着重培养学生发现问题、解决问题的能力
盆花的生产规模有大有小，小则几十盆，大则上万盆，甚至百万盆。在温室花卉栽培养护中，由于空气流动性差，湿度偏高或偏低等环境因素的影响，导致盆花生长不良或生病，这就需要栽培养护者能及时发现和解决问题，从而及时挽救损失。我们为了培养学生发现和解决问题的能力，竭力为学生创造条件，比如在上花卉的分株、扦插繁殖实验课时，待实验课结束后，我们将剩下的花卉材料(如广东万年青、一叶兰、朱顶红等)和用旧的花盆发给学生，并安排学生2～3人1组，然后各组将剩余花材或插穗搬回寝室，在没有教师指导的情况下，对其进行操作和后期的养护管理，并做好操作流程及养护记录，特别是对出现的问题(如病害问题)记录其发生的时间、表现症状，初步拟定解决方案，然后到理论课堂上进行讨论分析。
1.3实践课摆脱“课堂”形式的束缚
让学生真正融入花卉市场《花卉学》课程的课堂教学固然重要，但这门课程与生产实践联系非常紧密，因此，其生产第一线的教学就尤为重要。我们经常让学生参与学校会场的摆花图案设计及摆花操作、节日校园的摆花图案设计及摆花操作、校园花坛的花卉种植及养护管理，以及参与衡阳市的摆花业务、衡阳市花鸟市场花卉价格调查等。同时，教研室有很多教师在校外花卉企业兼技术顾问，经常带领学生到花卉生产企业现场，对花卉栽培出现的问题进行观察，然后结合书本理论知识和学生一起讨论、分析，极大地提高学生的学习兴趣和求知欲望。
1.4培养学生的自学能力和向他人学习的能力
所谓“千人千品，万人万象”。比如在1次草坪修剪实验课中，当笔者把草坪修剪机的发动规范动作示范3次后，其中有部分学生很快就能熟练操作，而有部分学生却始终不能掌握规范动作，未能启动草坪修剪机，无论怎么鼓励他们重试，他们却红着脸不想再试。于是，笔者让学会的学生去教那些没有信心的学生，最终他们都能按规范动作启动草坪修剪机。为培养学生自主学习和互相学习的能力，苗圃基地为学生全天开放，课余时间，都会有3～5人去基地进行嫁接、扦插和换盆等技术方面的操作。通过这种方式，学生既熟练掌握了操作手法，又可以通过互相学习弥补自己操作方面的不足。2.5培养学生实验能力和正确处理实际问题的能力温室草花生产少则几万盆，多则上百万盆，当全部草花感病以后，就需喷药治病，很多高职院校学生要么束手无策，要么在初步确定病害后盲目地大面积施用药，其结果有可能达不到预期效果，还浪费药物，甚至造成很大的经济损失。笔者着重培养学生实验能力，比如在初步确定病害后，可先进行点实验，效果表现好后再进行面治理。先选几十盆草花作点实验，然后再逐渐扩大面积喷药，做到心里有数。
2改革后的成效《花卉学》课程教学改革后
学生学习积极性明显提高，对花卉专业知识的掌握运用灵活，同时明确了独立思考的重要性和团队合作解决问题的高效性。学生在没有辅导员做思想工作的情况下，到课率达100%，且在校期间积极参加学校举办的花卉技能竞赛和花协活动。5年来国家农业部花卉园艺师考证通过率99.5%，省高职院校技能抽查等级为优秀，全国高职院校插花竞赛获二等奖、三等奖。且学生一毕业就能胜任工作岗位，独挡一面，98%以上的毕业生得到用人单位的好评，大多数毕业生2年后就当上部门技术主管，一部分毕业生在广东、湖南、云南等地成立园艺园林公司。
花卉园艺课程范文4
关键词： 高等职业教育 园艺专业 职业能力 课程体系
近几年随着园艺产业的迅速发展，社会对园艺专业技术人才的需求逐年增加，同时也提出了更高层次的要求，出现学生就业难的现象，不是因为园艺产业就业岗位不足问题，而是因为人才的质量不能很好地满足社会需求，可见高职园艺专业人才培养模式的改革势在必行。课程体系是人才培养的核心环节，是实现人才培养目标的根本保证，因此有必要对园艺产业工作岗位进行职业能力分析，找准高职园艺专业学生在园艺产业就业市场中的定位，从提高学生职业能力出发，构建高职园艺专业课程体系。
一、高职园艺专业职业能力构成分析
通过对大量的社会调查及分析，高职园艺专业学生就业方向主要是企业单位，集中在包括园艺公司、种子公司休闲观光农业企业、农业科技园区、园林公司等企业单位，其可选岗位涵盖以下方向：园艺植物生产或技术服务，园艺植物种子、种苗、园艺资材销售，农产品营销，设施农业工程技术，农产品物流，园林绿化等。根据园艺专业主要职业岗位对专业人才能力的要求，借鉴德国双元制教育对综合职业能力的表述，可以把园艺行业职业能力分为专业能力、方法能力和社会能力。其中专业能力包括：园艺植物种苗生产能力、园艺产品生产能力、园艺植物养护管理及保护能力、园艺植物应用技术、观赏园艺工程的概预算能力、园艺产品营销能力、新技术推广能力、办公软件的操作能力等方面，这些能力构成学生最基本的就业能力；方法能力包括问题解决及思辨能力、学习能力、信息的接受和处理、规划和组织活动、创新能力等方面；社会能力包括合作与沟通能力、能够主动适应社会及企业工作方式等的变化的能力、推销自我的能力、竞争和抗挫折能力等方面。
二、以职业能力为核心构建高职园艺专业课程体系
根据园艺职业岗位对园艺专业人才的需求，打破传统“三段式”结构课程体系，改变存在内容陈旧、理论过深、容量过大、技能训练薄弱的问题，以职业能力培养为目标，以“必须、够用”为原则，以项目引领、任务驱动为途径，构建园艺专业课程体系、培养学生综合职业能力，满足社会对高职园艺人才的需求。
（一）围绕园艺职业能力要求设置课程体系。
1.根据高职园艺专业技术专业人员的职业岗位、职业能力分析，将课程体系分为四大部分，分别是文化基础课程、通用技术课程、职业核心课程、职业拓展课程。
（1）文化基础课程培养学生的基本文化知识、思想品德、职业道德及合作、沟通等能力。该课程设有思想道德修养与法律基础、思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、英语、计算机应用基础、应用文写作、体育、就业与创业指导、职业礼仪等。
（2）通用技术课程的设置旨在使学生学会与职业岗位相关的知识和技能，注意培养学生的基本能力，着眼于学生专业的可持续发展和基本专业技能的训练。通用技术课程包括：植物与植物生理、农业基础化学、植物生长与环境、园艺设施、植物组织培养技术等。
（3）职业核心课程是根据职业岗位对专项技术能力的要求而设置的，培养该专业的职业岗位的关键能力。其课程包括园艺植物栽培技术（含有蔬菜栽培技术、果树栽培技术、花卉栽培技术）、园艺植物病虫害防治技术、盆景与插花艺术、园艺植物种苗生产技术、观赏树木栽培技术等。
（4）职业拓展课程主要是拓展学生就业的方向，为学生今后相似岗位的转换和本专业岗位能力打基础。该课程包括花卉应用技术、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销、园林规划设计、园艺企业经营管理、草坪建植与养护技术等。
2.将通用技术课程、职业核心课程和基础课平行设置，运用项目教学法将理论、实践教学融为一体，在培养学生专业能力、方法能力和社会能力的同时，提高学生的文化素质、职业道德、职业态度等职业素质。
（二）基于职业能力培养的高职园艺专业课程体系的特点。
1.课程整合。
针对于通用技术课程，把《植物学》、《植物生理学》合并为《植物与植物生理》，《农业气象》、《土壤与肥料》合并为《植物生长与环境》；职业核心课程中的“果树栽培技术”、“蔬菜栽培技术”、“花卉栽培技术”等，在内容有部分重复，有必要进行重新整合，可以整合为《园艺植物栽培技术》。这样既避免了重复，又节约课时，增加了实践时间，使知识更系统。
2.注重理论与实践结合，加大实践教学课时。
在整个教学过程中，加大实践教学的课时数，使其占总学时的50%以上，注意开设通用技术课程的集中实训课程，以提高学时实际操作能力，职业核心课程则注重与职业岗位相结合进行课程设置，同实训和顶岗实习培养学生的职业能力。
3.增加职业拓展课程和相关职业素质课程。
为拓宽学生的视野，让学生根据自己的兴趣、爱好和不同的就业方向选修职业拓展课程，如职业礼仪、以提高学生岗位职业能力。在加强岗位能力培养的同时还要加强学生职业素质培养，可以在课程设置时开设如《职业礼仪》，将职业素质教育融入人才培养的全过程，培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信的良好品德。
4.课证融合，注重于职业认证考试接轨。
课程内容突出对学生职业能力的训练，知识的选取围绕职业岗位的需要来进行，同时注重把课程内容与职业资格认证考试相结合，根据学生实际情况和专业方向选择职业资格证书考试，以提高学生的职业能力。
参考文献：
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花卉园艺课程范文5
关键词： 高校园艺专业 实习教学 问题 对策
1998年教育部颁布的新的普通高等院校本科生专业目录，将原来多数农业院校设置的果树、蔬菜、观赏园艺3个专业调整合并为园艺1个专业［1］。这一调整的实质是合并，毕业生的专业知识和实践能力将大大拓展，无疑为培养“宽口径、厚基础、强能力、高素质”的园艺专业人才指明了方向，同时也提出了新要求。为了适应这一调整，许多院校纷纷从各个方面进行改革［2］－［5］，取得了一些显著成绩，但是仍然存在许多问题，尤其是实践教学的问题很突出。实践教学是高等教育教学过程中的一个重要环节，对培养学生的动手能力、独立工作能力、团队精神及创新能力都具有非常重要的作用［6］。结合多年的教学经验，我对我国高校园艺专业实习教学中存在的问题与对策进行了探讨，以为我国园艺专业实践教学的改革与实践提供参考。
1.存在的问题
1.1实习时间不足
合并后的园艺专业的学生，在专业方面要学习以往3个专业的知识，学习内容无疑增加了，实习的内容也必然相应增加。而且近年来由于就业压力增大，在大学最后一学期，学生基本忙于投简历、参加招聘会、面试、试用等，教学活动开展困难。然而，本科学制仍然是4年，在内容增加、实际教学时间缩短的情况下，如果不对园艺专业实习的内容和方式进行改革或调整，在完成理论教学的时间尚紧张的情况下，实践教学更难完成，更不用说有足够的时间使果树、蔬菜和花卉的实习面面俱到。
1.2 实习资源不足
自高校扩招以后，许多学校的校内教学实习基地或实习农场的规模来不及或没有相应地扩大，不能适应这种学生人数快速增长的需要。而校外实习基地，由于事业单位改制、个人承包经营等因素的影响，生产经营内容和规模，以及食宿条件都发生了很大的变化，对实习学生的接受量在减少［7］。而且，以往的果树、蔬菜或花卉专业的分专业校外实习，很多相关的企业或单位的植物种类品种都可满足实习需要；而专业合并后，如果不对实习的内容和方式进行改革或调整，基本没有一个企业或单位能够拥有如此丰富的园艺植物种类，来满足学生同时进行果树、蔬菜和花卉实习的需要。
1.3 实习教学体系不合理
目前，本科实习教学有专业劳动、教学实习、生产实习、毕业实习等多种形式，由于实习教学体系缺乏系统研究和优化，不同院校的实习教学体系设置各不相同，导致实习安排缺乏科学合理性，存在着时间安排不合理、内容不全面、内容缺乏有机衔接或内容重叠等问题。因此，无法达到实践教学的预期效果［8］。
2.解决的对策
为了适应将果树、蔬菜、观赏园艺3个专业调整合并为园艺专业这一调整，根据教学的实际要求，许多农业院校纷纷在园艺专业中设置了果树、蔬菜、花卉、茶叶、设施园艺与园艺种苗工程等不同的专业方向，并将职业综合能力分解为不同的能力模块和能力要素，不同专业方向的能力模块要求和侧重不同，然后根据社会需求、学生志愿和学习成绩，按方向培养［2］，［3］，［7］。这种按方向培养的改革，虽然是在大园艺专业的框架下，但实质上与原来分果树、蔬菜、观赏园艺等专业培养没有本质区别，根本不能达到满足社会对具有多方面能力的人才要求的效果。因此，只有大园艺专业的框架下，对人才培养方案进行修订，科学合理地安排教学活动，才能适应专业合并这一调整，达到培养“宽口径、厚基础、强能力、高素质”的园艺专业人才的目的。
2.1调整优化课程体系
合并后的园艺专业，学习内容增加了，必须有一个与之相适应的人才培养方案。现行的园艺专业课程主要由必修课和选修课两部分组成，必修课主要由公共课、基础课、专业基础课、专业课四大部分构成，选修课由公共选修课和专业选修课两部分组成［5］。在构建园艺专业课程体系时，必须采取措施进行调整和优化。（1）整合公共课程，将性质与理论相近或内容上有重复的公共课程进行融合，压缩公共课时数；（2）将部分公共课及基础课的课程内容进行精简，如将与专业关系不大的课程去掉，如《大学物理》、《C语言》；又如现在绝大部分学生在大一就能通过CET4，可以从大二起只对没通过CET4的学生开设英语必修课程，而对通过了CET4的学生开设英语写作、口语及听力等选修课程；（3）整合专业课理论的共性部分，压缩专业理论课个性部分的课时，以增加实践课总课时，完成多个种类的园艺植物的实习任务。只有这样，才能在不影响理论教学的基础上，为实习等实践教学的进行留出足够的时间。
2.2校内实习安排要全面
校内实习基地或试验农场是园艺专业学生实习的主要场所，通过校内的实习，使学生全面了解园艺植物的生长发育规律并掌握生产管理技能。因此，校内实习要全面，一方面要使学生接触尽可能多的园艺植物种类，果树、蔬菜和花卉不能有所偏废，另一方面要让学生周年地参与生产、管理、营销活动［7］，以便学生掌握园艺植物各个时期的生长规律和生产管理技能。总之，在大一到大三上学期这段时间，通过专业劳动、教学实习、生产实习等实习方式，让学生反复深入到校内实习基地的果园、菜地、花园的田间地头，在巩固所学理论知识的基础上，全面、牢固地掌握园艺专业必备的实践技能。需要强调的是，园艺作物具有生长周期长、生产季节性强等特点，生产上需要根据园艺作物的生长发育规律来采取相应的栽培措施，短期实践锻炼不可能达到这一要求。要实现对某园艺植物整个生长周期的全程实践锻炼，这就要求有一个固定的、交通方便的实习基地，即校内基地［9］。因此，学校要加强校内实习基地或试验农场的建设，同时还要充分利用学校周边相关企事业单位的实习条件，以保证学生有足够的实习场所。
2.3校外实习安排要灵活
大三下学期和大四上学期，灵活安排学生校外实习（毕业实习），让学生了解本专业的生产经营实际，锻炼学生适应社会的能力。这一阶段以校外实习为主，不求校外实习单位园艺植物种类品种的齐全，而是根据社会对园艺专业人才的需求，结合学生的就业意向和兴趣灵活地安排实习单位和实习内容［10］；而且要有意识地安排学生到准备接受毕业生的单位进行实习或顶岗实习，让学生与要人单位及早相互了解，单位可以根据学生的实习表现来确定接受人选，学生可以通过了解实习单位来确定自己的就业去向［11］，这样一来学校可以相应地解决学生的实习与就业的问题，企业也可得到他们所需的专业人才［5］。长期稳定的生产实践基地是保证生产实践教学活动按时完成的前提，实践基地的好坏也是保证生产实践质量好坏的根本。在联系生产实践基地时，要选取技术力量雄厚、科研水平和生产能力较强、实习单位领导重视、能够培养学生实践动手能力的单位［4］。为此，学校或相关院系要高度重视与校外实习基地的联系，以保证有足够数量的单位，供学生根据社会对人才的需求、就业意向和兴趣选择实习单位。
3.结语
针对园艺专业实习存在的时间不足、资源不足、实习教学体系不合理的问题，高校可以调整、优化课程体系，保证实习等实践教学的时间；校内实习要全面，让学生周年地参与生产、管理、营销活动，接触尽可能多的园艺植物种类品种，为全面、牢固地掌握园艺专业必备的实践技能奠定基础；校外实习要灵活，根据社会对园艺专业人才的需求，结合学生的就业意向和兴趣，灵活地安排校外实习单位和实习内容。只有这样，才能达到培养“宽口径、厚基础、强能力、高素质”的园艺专业人才的目的。
参考文献：
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花卉园艺课程范文6
对影响聋人大学生能力培养因素进行研究表明：师资队伍的匮乏也是严重影响聋人大学生能力的因素之一。我国越来越重视残疾人教育，也更加需要高质量的特殊教育教师。邵光华等根据功能将教师知识素质分为本体性知识、条件性知识、实践性知识和文化知识。聋人大学生的教师首先是教师，其次才是针对特殊群体的特别教师。陈金友等研究发现聋校教师应具有5个层次的素质结构：师德（爱心、耐心、细心），教育理念与信念，特殊教育手段与技术方面，教育方法，职业情感体验。目前聋人大学的师资大部分都是非聋人专业教师，具有特殊教育资格的教师，专业课知识领域比较薄弱，而具备大学专业知识的教师又不了解聋人大学生的教育特点。为了出色的开展聋生教育，教师必须首先了解聋人大学生的特殊心理、生理特点、掌握聋人大学生的沟通方式，获得聋人大学生的认同。每个聋人大学生都有成就需要、信任需要和被赞赏的需要。教师的一个赞许、一个关注的目光、一个信任的点头，在他们眼中都是一种“爱”，会大大激发他们的学习热情和改正缺点的勇气。教师要常给学生鼓励和肯定，通过各种途径，激发他们的求知欲和上进心，让他们意识到学习充满乐趣，从而不自觉的把身心投入到学习中去，让学生变“要我学”为“我要学”。Quinsland和Long用6种实验条件对60个聋生的学习进行测试发现：有熟练手语翻译支持及会手语教师指导下聋人大学生的成绩和获取的信息量明显高于有不熟练手语翻译支持及没有手语教师指导下的聋生。手语译者对专业学科词汇和专有名词的熟悉可以更准确地反映授课者的内容，从而可以让聋人大学生更好的获取学科专业知识。这也就要求专业教师非常有必要掌握熟练的手语，并深入详细地研究专业词汇的手语，从而提高教学质量，培养出高质量的聋人大学生。
2合理的课程设置
本科院校正常园艺专业大学生的课程设置偏重于理论基础课，而对于南京特殊教育职业技术学院的聋人大学生来说，他们对枯燥理论知识的学习及掌握能力比较低，所以课程设置的原则是在学生能够基本掌握园艺学相关理论知识的基础上，尽量多设置一些专业实践课来加强对聋人大学生职业技能的培养。基于此，本专业的聋人大学生初步设置的课程有：植物与植物生理学、土壤与肥料学、生态学等专业基础课和树木学、花卉学、花卉和蔬菜生产技术、草坪修剪与养护、插花与盆景、鲜切花保鲜技术、种植设计、植物修剪与造型等专业主干课。对聋人大学生进行系统的园艺作物栽培、养护、管理等基本训练，使他们具备园艺作物栽培与管理、园艺作物采后处理与保鲜及工厂化育苗和设施园艺等方面的基本能力。
3高效的教学方法
由于不利的语言发展环境和自身听力损失的影响，聋人大学生的独立阅读及书面语运用能力普遍较低。针对聋生的特殊性，以愉快式教学为主，坚持学生为主体。课堂教学主要以多媒体为主，配合相应的图片及动态效果图。教师边讲边使用熟练的手语，配合屏幕上的课件让聋人大学生了解授课内容，注重讲练结合，加强与聋人大学生的互动交流，促使聋人大学生加入课堂讨论，深入了解聋人大学生接受知识的能力，适时调整教学计划，提高课堂教学效率，从而加深聋生对专业知识的理解和掌握。对于重要的专业词汇、概念、知识点等必须让聋人大学生以笔记的形式记录下来，可以便于重温课堂详细内容。充分利用学院建有的园艺大棚及科研实验室，不仅可以加深聋生对理论知识的理解，还可以有效的将课堂学习的理论知识应用到实验实践中去，从而提高聋人大学生的职业能力。
