酒店管理的技能范例6篇

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酒店管理的技能

酒店管理的技能范文1

关键词: 酒店管理专业 跨文化交际意识 能力培养

迅速发展的酒店业,要求酒店管理人才既要有酒店管理的专业知识,又要有英语口语交际的能力。大酒店的国际化程度,让英语成为了在酒店工作的必要条件。面对市场,必须加强专业英语教育以提高我校酒店管理专业学生的就业竞争力。

英语交际能力是在英语学习的内部智力、英语知识、英语思维能力、英语语言基本能力的基础上形成和发展起来的能力,是指学生在真实的情景中运用英语进行听、说、读、写活动来交流信息和思想感情的能力。它主要包括语言能力、社会语言能力、交流信息的能力、话语能力四个主体方面。它是一个人培养和形成自身英语素质的综合表现或最高形式,也是英语学习的最高目标。我校酒店管理专业的学生绝大部分都将在星级酒店工作,英语的交际能力对他们尤其重要。

但由于文化和语言的差异,使得我们和外国客人交流时更加具有难度,这一特殊性决定了在酒店英语教学中,不仅要学习酒店英语知识,更要强调语言运用是否得体,绝不可生搬硬套,所以我们必须提高学生的跨文化意识和能力,提高他们语言的得体性;应当让学生充分认识到,在接待外国客人的过程中,由于受到交际双方所处的时间、地点、角色关系、交际目的与内容、文化背景、社会环境及个人习惯等因素的制约,所使用的交际语言是不一样的。对于这种差异,举出适当、生动的例子进行讲解,能使学生更好地理解。

例一:我曾以undress为例讲述多义词在不同语境中的特定含义。一位男性美国客人到一家饭店用餐,他点了蜜汁鸡脯,并对女招待说:“Would you please serve the chicken undressed?”女招待是一位刚毕业的年轻姑娘,不知道客人这句话的要求是上菜时不要把蜜汁事先浇在鸡脯上,客人要自己来浇。她只知道undress是“不穿衣服”的意思,于是大惊失色,说:“No,I can’t.(我不能这样做。)”客人说:“Why not?(为什么不能?)”女招待说:“You are in China,Sir.(因为你在中国,先生。)”餐厅服务员因不能正确理解undress这个多义词在特定语境中的含义而造成这样的误会。在课堂上教师通过具体实例多给学生介绍一些特定的词汇的用法,可以使学生加深印象,避免学生对词汇的片面理解。

例二:在讲解不同文化间对同一个词汇的不同理解时,我曾以tea为例进行讲解。某个中国观光团到达西澳大利亚首府时已是晚上7∶30,客人们尚未进晚餐。当地导游介绍当晚的安排:“We’ll have tea at about 8∶00 right after we arrive at the hotel.During the tea time,I’ll have you registered and have your rooms ready so that you may have a rest.”中国领队翻译为:“我们大约8∶00到宾馆,一到那里就喝茶。喝茶期间,导游会帮我们登记并把大家的房间准备好。这样,喝完茶后大家可以进房间休息。”客人听完大惑不解:还没有吃晚饭呢,怎么就进房间休息?况且在飞机上已经喝很多茶了,怎么到了酒店不吃饭,又喝茶呢?经过解释,领队和客人才了解:澳洲人,特别是西澳人习惯把每天的正餐称之为tea,这里的tea不是我们中国认为的“茶”。通过这些例子尽量多地培养学生的跨文化意识,能够帮助学生了解国外的风俗习惯,使其更好地工作。

事实上,英语本族人和说英语的外国人交际时更注重的是交际内容,而不是语言形式。沃尔福逊(Wolfson)曾指出:“在与外国人交往时,本族人对于外国人的语言和句法错误往往比较宽容。相比之下,违反讲话规则常被认为是不礼貌的,因为本族人不大可能认识到社会语言学的相对性。”她所说的“社会语言学的相对性”指的是讲话规则并不是在各种语言中都一样,而是相对存在的。说英语的人由于不了解英语国家的习俗,不了解什么人在什么场合下说什么话的规则,而容易导致说话不得体。这种不得体语言往往被英语本族人误解为不礼貌,因此在与外国客人交往中,要注意交往的礼节,了解国外习惯,尊重外国人的风俗。如:西方人的女士优先、不问女外宾年龄和体重、禁忌数字13、不谈私人财产、不谈宗教和政治信仰、握手的礼仪、谈话的距离、饮食习惯、社交礼仪等,我们都应该了解,都应该遵循。当今世界,随着不同民族、国家间的政治、经济、教育、文化艺术等方方面面的跨文化交往日益频繁,如何客观地认识并处理不同国家、不同民族的不同文化,消除彼此之间因文化背景不同而产生的言语交流障碍,已成为世界性的热门话题。而“对语言中文化因素的了解越多,语言的交际能力越强”。在酒店英语的教学中,教师应尽可能多地使学生了解中西方不同的文化背景、风俗习惯,避免一些不必要的误会,使语言交流顺利进行,增进友谊。因此,在酒店英语教学中注意培养学生的跨文化交际能力显得非常有必要。

我在教学中采用多种教学方法,其中交际教学法是我采用最多的教学法之一。在教学中我首先是注重选择真实性的语言材料,使学生了解国外酒店业的发展,掌握最新、最先进的酒店英语。学习酒店英语的主要目的之一是为了能够在现实生活和工作中,如酒店接待等具体工作中,与外国客人的交际。酒店业本身就是一个服务性行业,能够满足顾客的需求是其首要目的。与外国客人的交流成为最直接也是最有效的方式,必须使用与真实酒店操作相同的教学材料,如国外酒店现场文字、图片、原版酒店管理教材、原版旅游杂志、电视广播、现场录音等。另外,在课堂上,作为教学活动的交际活动,即口头交际也必须真实和有意义。比如,可让学生进行角色扮演:一名或几名学生扮演酒店各部门的服务人员,部分学生扮演外国游客,对整个酒店流程和所遇到的问题进行全面、真实的模拟,引导学生根据某一现实语境,用流畅的语言进行组织、推理、归纳和演绎。形式有问答、对话、复述、扩展情景设计等,并要使语言交际的训练逐步由日常会话过渡到特定的模拟外宾接待的系列语言交际中去。这样经过严格的模拟训练,使学生有机会体验学习语言的乐趣,找出差距,逐渐完善,尽快适应在宾馆接待外宾的工作。

其次,因为语言表达能力的培养主要在课堂教学中进行,所以应使学生在课堂上尽量多地开口说英语。先要使他们敢于开口说,如果没有开口的胆量就谈不上口语交际的活动开展了。热情、敏感和宽容的态度有利于形成和谐的师生关系,创造良好的课堂气氛。课堂上我都是满腔热忱地鼓励学生大胆发言,这样学生就会克服讲话时的惧怕心理,渐渐由敢说到爱说。

总之,在教学过程中教师一定要根据中职学校酒店管理专业学生的特点,有针对性地加强和他们专业对口的英语方面技能的培养,让学生在学习语言的实践过程中培养起跨文化交际意识,提高英语水平和语言交际能力,成为在酒店业不可缺少的专业人才。

参考文献:

酒店管理的技能范文2

关键词:农村配电网;能量管理;系统设计

Abstract: the rural power distribution network energy management system design for distribution network construction is of great significance, therefore, in this paper the distribution network program design, analysis of the example and make research for your reference.

Keywords: rural power distribution network; Energy management; System design

中图分类号:U665.12文献标识码:A文章编号:

一,面向对象的程序设计(OOP)

面向对象技术最初是从面向对象的程序设计开始的,它的出现以60年代Simula语言为标志。80年代中后期,面向对象程序设计逐渐成熟,被计算机界理解和接受,人们又开始进一步考虑面向对象的开发问题。

区别面向对象的开发和传统过程的开发的要素有:对象识别和抽象、封装、多态性和继承。对象(Object)是一个现实实体的抽象,由现实实体的过程或信息来定义。一个对象可被认为是一个把数据(属性)和程序(方法)封装在一起的买体,这个程序产生该对象的动作或对它接受到的外界信号的反应。这些对象操作有时称为方法。对象是个动态的概念其中的属性反映了对象当前的状态。类(Class)是用来描述具有相同的属性和方法的对象的集合。它定义了该集合中每个对象所共有的属性和方法。对象是类的实例。继承(单一继承、多重继承)。继承性在已有类与派生类之间建立一种依赖关系,无须对已有类进行修改或只需添加一些成员,便可以得到新的类。这样把已有模块作为软件可重用资源,大大提高软件的生产效率和可靠性。多态性。多态性指同一名称的行为在多个类中有不同的解释。例如:Prepare(准备)函数,在Cooking类中是指导如何做饭,而在Working类中是指导如何操作。

面向对象技术的优点:

1,面向对象的语言常常具有以下特征:对象生成功能、消息传递机制、类和遗传机制。这些概念当然可以并且也已经在其他编程语言中单独出现,但只有在面向对象语言中,他们才共同出现,以一种独特的合作方式互相协作、互相补充。

2,对象概念对软件解决方案具有莫大的好处,在设计优秀合理的情况下尤其如此。你可以只编写一次代码而在今后反复重用,所以说,由于面向对象编程减少了编写代码的总量,从而加快了开发的进度同时降低了软件中的错误量,用来创建对象的代码还可能用于多个应用程序。

3,OOP的另一优点是对代码结构的影响。像继承之类的面向对象概念通过简化变量和函数的方式而便利了软件的开发过程。OOP可以更容易地在团队之间划分编码任务。同时,由于采用OOP,辨别子类代码的依附关系也变得更简单了(比如说继承对象的代码),此外,软件的测试和调试也得以大大简化。但是OOP也存在一些固有的缺点。假如某个类被修改了,那么所有依赖该类的代码都必须重新测试,而且还可能需要重新修改以支持类的变更;如果文档没有得到仔细的维护,那么我们很难确定哪些代码采用了父类(被继承的代码),假如在开发后期发现了软件中的错误,那么它可能影响应用程字中的相当大部分的代码;面向对象编程在编程思想上同传统开发不同,需要开发人员转变传统开发中所具备的惯性思维方式。

Visual C ++是Microsoft公司的重要产品,它被认为是目前最好的软件开发工具之一,受到软件开发人员的青睐。它作为一种程序设计语言,不仅支持传统的软件开发方法,更重要的是它能支持面向对象、可视化的开发风格。

二,程序设计与算例分析

1,农村配电网能量管理系统

农村配电网能量管理系统分为:实时线损计算模块、无功优化模块、无功曲线绘制模块。其中线损计算模块是无功优化模块和无功曲线绘制模块赖以计算的数据基础,包括网络元件物理参数的获取、网络拓扑分析、线损计算;无功优化模块包括潮流计算和无功优化两部分。数据在三个模块之间的流动关系如下图所示:

本文以某变电站配电系统某条支路的实验分析已经分别验证了系统拓扑分析和无功优化部分,结果显示:计算得出网络接线结构和设备参数,再加上测量设备提供的运行参数可对系统进行拓扑分析及潮流计算结果与配电接线图参数一样,由此可知其结果正确。

按照拓扑分析及潮流计算,在进行无功优化前须对全网进行灵敏度分析。求出每个节点无功变化对系统网损的影响的量值,及每个节点的灵敏度系数,计算数据然后按照所得数据对部分补偿节点进行补偿。对系统进行优化计算,优化结果使各节点电压、功率损耗得到了改善。

然后统计某配电网支路在某日运行数据,来验证无功曲线绘制模块,进而利用三次样条插值法,计算中间点函数值,并绘制无功曲线。通过曲线图可以发现:用三次样条插值法,可根据测量点的值得到测量区间内任意点的值,从而得到光滑曲线,使被测量的变化得以直观体现。

2,算例分析

l)本文设定的规范字段是检索数据的关键,由于农村配电网的规模较小,并不会受到字段长度的限制。

2)由于线损及潮流计算是由采集点反向推理得到的,计算分支节点处的电压值会有一定的误差,本文采用均值计算方法以减小误差值。

3)在本算例中为了便于读者阅读,在灵敏度计算结果显示对话框中加入节点号显示,可以与配电接线图对比得到较直观的认识,实际系统中可以根据设备编号直接在地理信息系统中显示。

4)无功曲线绘制模块中,曲线在个别点不够光滑,其原因是由于在某些时段负荷变化较快以及所取的插值点有关。可以在变化较快的时段取较为密的点进行插值,使所绘曲线能准确的反映负荷的变化情况。

参考文献:

[1]张勇军,配电线路杆上无功补偿优化算法【J】.华南理工大学学报(自然科学版),2001,04.

酒店管理的技能范文3

【摘 要】现代众多中职旅游院校一味强调专业技能,却忽视了服务意识和有效沟通意识的培养。然而,即使有很好的专业技能,一旦缺乏服务意识和有效沟通意识,那他也只能是个机器人,是不可能在饭店行业中生存、发展的。故,我们应将这两个意识充分渗透到我们中职酒店管理专业学生的教学中。

关键词 能力本位;中等职业教育;酒店管理专业;服务礼仪;教学改革

通过对以往学生实习情况和就业初期工作情况分析,中等职业学校酒店管理专业学生在服务礼仪方面,造成学生出现问题的不是技能方面,而大量的是服务意识和沟通意识的欠缺,这不但影响了服务质量,而且对于学生未来服务水平的提高起到瓶颈制约作用。另外,在礼仪课程教学,我们还发现学生的学习目标不明确,多数学生只注重学习所谓“标准”的姿势和语言,而严重忽视了服务意识和沟通意识的培养,等等。为此,我们针对这些情况,根据能力本位教育原则,对中等职业学校酒店管理专业礼仪课程教学的教学目标确定为:着重培养学生的服务意识和沟通意识,并根据能力本位教学设计原则,对服务礼仪课程教学过程进行了科学设计。

一、上下求索路——从做中学

“求索”是指首先自己对所学内容进行探索,先接触实践技能,对将要学的技能有初步的感性认识。礼仪课程相比其他学科而言,内容年年在变,时时在变,为了使学生迅速适应未来的工作环境,礼仪课程教学的内容必须与时俱进,紧跟学生和社会的需求,开展项目教学。主要从以下几方面开展:

1.制定项目任务书

老师根据项目布置任务并对学生进行合理分组。每组学生根据任务制定项目任务书,明确任务执行的时间、地点、人员、方案以及相关注意事项。培养学生良好的计划能力和逻辑思维能力。

2.按计划完成任务

学生会通过选定的方案,分组完成相应的任务。如:通过查阅书籍资料、上网查询、社会调查、专家访谈等方式收集此项目的相关内容,培养学生的团队协作和社交能力。与此同时,学生通过与行业的零距离接触加深对行业的认识、明确学习目标、完善职业生涯规划。

3.整理、归纳形成结论

小组成员将收集回来的信息进行舍取、归纳、重组,提炼出此项目的相关要点,并对不解之处提出疑问,以书面、表演、海报等形式展现。培养学生懂得舍取,学会归纳提炼的好习惯。

总之,通过此环节,学生初步了解此项目,无论是流程、作用还是注意事项都有一定的认识。通过尝试学习,培养了学生的学习兴趣、明确了学习目标。

二、知识直通车——知识够用

此环节的“直通”是指理论知识的“必须、够用”,即教学中避免无关知识的讲授,直接传授那些对技能形成起支撑作用的理论知识。

在第一环节的上下求索路中,通过学生自己的“上下求索”,他们会发现有许多知识自己还不了解,此时会有许多学生向教师提出这样或那样的问题,教师要抓住这个机会进行必要的知识讲解。讲解中应注意:

1.言传身教

教师要成为学生学习的楷模。作为一名专业教师,教师的自身形象,是对学生最好的直观教育,以自身良好的礼仪修养感染学生。教学时应注意自己的仪态,以端庄得体的举止、亲切流畅的语言、真诚高雅的微笑、丰富的社会阅历,一丝不苟的敬业精神、较强的社交能力去感染学生,让学生喜欢老师、羡慕老师,并以老师为楷模,激发学生爱礼、学礼、用礼的积极性和自信心。

2.自学释疑

学生分组展示成果,将“上下求索”中得到的结论以一定的形式展示给其他同学,形成共享资源,相互探讨、评析,达成一致、完整的观点。老师在其中主要起到引导和补充的作用。

3.形象定向

据有关专家分析,在给人的印象中各刺激物所占的百分比是:视觉印象约占75%,谈吐印象约占16%,味觉印象约占3%,嗅觉印象约占3%,触觉印象约占3%。所以,在教学过程中我们会选择一些优秀服务员的图片或视频,再配以一定的讲解,告诉学生:“通过本项目的学习,你就会变成这样的优秀员工。”让学生认清学习目标,产生强烈的学习动机,提高学习效率。

4.案例教学

在此环节中,我将会设置一组问题案例,通过“有错吗?”“错在哪?”“如果是你,怎么做?”“怎样做会更好?”等一系列问题,激发学生的逆向思维,与正向的形象灌输相结合,进一步加深学生对相关知识点的理解。

三、实践训练营——能力整合

心理学的相关研究成果表明:听和看虽然可以帮助学生获得一定的信息和学识,但远不如动手操作给人的印象深刻,不如亲身体验掌握得那样牢固,不如实际参与更能将有关知识转化为实践行动和能力。

在训练营中,学生将所学的初步的技能、知识、品性(意识)进行分组仿真模拟。将礼仪与专业操作技能相结合,增强实用性,设计一系列任务,由浅入深、沉沉递进,组织学生进行实战演练,使学生有身临其境的感觉,收到了非常好的教学效果。使得知识在训练中落实,能力在实践中提高!

运用这种教学方法的关键之处在于提高学生的参与程度,最重要的就是要做好角色模拟,而作为教师,便是要做好任务设计和描述。任务设计是教师充分发挥组织、指导作用的重要环节,根据教学要求,教师不仅要精心设计出各个角色,而且还应设计出每个角色的背景和将要面临的问题,以便达到引导学生找到解决问题的最佳方法和培养其相关职业素养的教学目的。

四、温馨回眸情——教学反馈

“回眸”是指回头看学习的效果。要遵循能力本位教育的“反馈性原则”。以往的教学忽视对学生学习效果的及时反馈,导致部分学生尚未形成能力,教学过程就过去了,即“鹰架理论”所讲的不能过早撤出支架,否则学生的能力很难形成。

在此环节我们应对本项目所学的知识、技能、态度进行整体回顾,归纳优缺点,帮助学生跨越贴近发展区,进而达到潜在的发展层次。

我们的教学应来源于生活且高于生活,能帮助学生形成关注细节、尊重他人等相关职业素养以及处理特殊问题的基本原则,让学生以不变应万变。如:在销售礼仪中归纳出“FAB”原则。“F”代表特点,“A”代表优点,“B”代表利益,服务人员要以产品和服务的特点、优点和顾客能从其中得到的利益为介绍重点,达到推销产品和服务的目的。

总之,在本环节中,教师要引导学生在前面的各个环节中归纳出本完成本项目的理论依据和原则,不仅让学生知道该怎么做,更要知道为什么这么做。用理论依据指导实践,使学生真正达到学以致用。

五、馨香贴士站——评价激励

在“馨香贴士站”中,学生将得到客观的评价,将会采用项目评价表的形式,以项目流程为导向,以服务标准为准绳,对该项目的掌握情况以及职业综合能力进行学生自评、互评和老师评价。

根据评价结果评选出项目标兵、最佳进步者、最具潜力者张贴在“馨香贴士站”,以此鼓励;对那些掌握欠佳的同学,可利用课余时间进行特别辅导,让其跟上步伐、渐入佳境。

通过评价,可以学生在课程的学习过程中不断体验进步和成功,逐步认识自我,接纳自我,增强自信,促进学生综合语言运用能力的全面发展和健全人格的逐步形成。也可使教师不断获取教学的反馈信息,对自己的教学行为进行及时的反思和适当的调整,发挥评价的导向与激励作用,调控与改进功能,促进教师不断提高教育教学水平,让学生的“学”与教师的“教”始终坚持正确的方向、维持良好的互动,实现教学过程的最优化。

结语:

台湾酒店教父说过:优质的服务是让客人满意的服务;而卓越的服务是想在客人前面的服务。然而要为客人提供卓越的服务,就要求酒店的一线员工拥有良好的服务意识和有效沟通意识。所以,我们的教学应着重塑造学生的职业素养,形成饭店所需的,能为客人提供卓越服务的职业能力。使学生成为企业的鲜活动力,真正受到企业的欢迎,有助于学生的发展。饭店职业学校才会进入良性循环,不断成长。

参考文献

[1]祁超萍.我国高校旅游管理专业教学方法改革刍议[J].科技信息(学术研究),2008,(1):324~325.

[2]邓泽民,赵沛.职业教育教学设计[M].北京:中国铁道出版社,2006.

[3]高宏,钱晓冰.情景模拟教学法在旅游专业课教学中的运用[J].中国职业技术教育,2005(8).

[4]李建新.布鲁姆的“目标教学”理论及在教学实践中的应用[J].楚雄师范高等专科学校学报,2000,15(4):92~94.

酒店管理的技能范文4

关键词:客房管理系统;嵌入式系统;以太网;集中控制;

作者简介:付珊珊(1988—),女,硕士研究生,研究方向为嵌入式系统、计算机控制、智能家居等。

0引言

酒店客房管理系统是对酒店客房内所有灯光和电气设备进行集中监控和管理的系统,其自动化水平是酒店现代化和智能化程度的重要标志[1]。目前客房管理装置大多采用单片机作为客房管理主控制器。控制器外围电路复杂,可扩展性差,稳定性差。文献[2]提出了一种基于AT89C55的酒店客房控制系统下位机设计方案,每间客房的下位机与上位机的通信子系统采用RS-485总线。由于RS-485总线具有利用率低、易瘫痪等缺点,所以系统网络稳定性和可靠性相对较差,后期维护成本也较高。文献[3]提出了一种基于CAN总线的客房通信控制器的设计方案。由于CAN总线不能与Internet互连实现远程信息共享,且需要价格昂贵的CAN接口卡,通信距离和速率远不如以太网[4]。

本文针对现有的酒店客房管理装置存在的缺陷,设计了一种基于嵌入式系统及物联网技术的智能酒店客房管理系统,实现对酒店客房的状态信息及客房内电气设备的智能监控。

1智能酒店客房管理系统总体设计

本文设计的智能酒店客房管理系统采用集中管理和分散控制的系统结构,利用ARM嵌入式控制器、ZigBee、GPRS和以太网技术,将酒店客房内独立的电气设备升级成实时在线的网络设备,来完成对酒店客房的智能管理。智能酒店客房管理系统主要由两部分组成,分别是系统数据中心设备和客房管理装置,如图1所示。

系统数据中心设备包括酒店数据管理中心服务器,前台、客房部、工程部、保安部、经理室管理计算机,交换机,系统管理软件等几个部分。酒店各部门管理计算机通过访问酒店数据管理中心服务器,即可实现对客房的状态信息查询和客房内各网络设备的智能监控和管理,从而实现集中管理。客户只要在电脑和智能手机上装上相应的系统管理软件,拥有了相应的权限,也可以访问酒店数据管理中心服务器,实现远程自主预定客房等功能。

客房管理装置包括客房管理装置控制器、信息终端、监控设备、电子门锁、空调、电动窗帘、传感器、插卡取电开关和一些服务功能按钮。客房管理装置控制器主要功能包括转发酒店数据管理中心服务器下发的控制命令至客房内各个电气设备,并采集客房内各个电气设备的状态信息发送至酒店数据管理中心服务器,再反馈到酒店相应部门管理计算机,便于工作人员及时了解房间的状态,提供相应的服务。

酒店客房管理系统采用两级网络通信机制,即高层的以太网、GPRS网络和底层的ZigBee网络。通过以太网交换机将酒店数据管理中心服务器、各部门管理计算机和每间客房里的电脑、客房管理装置控制器相连,形成酒店内部局域网,实现酒店内部资源共享[5]。为了保障酒店内部管理数据信息的安全,建立了防火墙将酒店内部局域网与Internet隔开,客户只要拥有权限还可以通过Internet来访问酒店数据管理中心服务器。客房管理装置控制器还可以与智能手机通过GPRS网络或短信方式通信。客房管理装置控制器上嵌有ZigBee网络协调器,用来查询和控制客房内电子门锁等ZigBee网络终端节点;ZigBee网络各终端节点会立即返回查询信息和控制命令成功与否的标志;刷卡信息和服务功能按钮信息会通过ZigBee网络主动上报酒店相应部门管理计算机。

2客房管理装置控制器的硬件设计

客房管理装置控制器框图如图2所示。以S3C2440A核心板作为主控制器,采用核心板加底板的设计。模块化的设计保证了稳定性和可扩展性,也缩短了开发周期。主控制器采用6层PCB板设计,经过长期强电磁环境测试,性能稳定。底板上设计了电源模块、USB摄像头、CC2530核心板模块、GPRS模块、以太网模块和液晶显示模块。底板采用两层PCB板设计,保证系统正常工作的同时降低了成本。

2.1USB摄像头

为了实时采集客房内的视频图像信息,引出了S3C2440A的DN0、DP0,设计了USBHOST接口来连接USB摄像头。还引出了S3C2440A的DN1、DP1,使PC机和客房管理装置控制器采用USB方式实现在线调试和下载应用程序。

2.2液晶显示模块

客房管理装置控制器上设有信息终端(即液晶显示模块),方便客户在线查询。在系统初次组建ZigBee无线通信网络时,需要开发工作人员通过信息终端设置房间号。S3C2440A内部集成了LCD控制器,将所有的LCD信号线用插座接口引出来,方便液晶显示屏插入使用。设计中采用了标准四线电阻式触摸屏,50针LCD接口电路。测试发现S3C2440A最大可支持8英寸TFT-LCD液晶显示屏AT080TN52。设计中采用了跳帽选择3.3V或5V为LCD供电,对更多款液晶显示屏予以电压支持。

2.3CC2530核心板模块

以往采用客房管理装置控制器的串口与电子门锁节点进行通信读取用户卡信息。该带有门锁线的电子门锁节点安装极其不便。也有采用在客房管理装置控制器和电子门锁节点上嵌入NRF905等无线射频通信模块组网实现通信的。但酒店客房还需要布设大量其他节点,如空调、电动窗帘、灯光、温度、烟雾、红外传感器等。另外考虑到ZigBee技术功耗更低,节点可多达65000个,还具有超强的自组网能力[6],故选用ZigBee芯片CC2530核心板模块作为ZigBee网络的协调器。CC2530核心板有2个20针的接口,设计了S1按键低电平复位电路,P0.2、P0.3、P0.4、P0.5分别与S3C2440A的SPI1通道相连。CC2530作为从机,P0.4作为芯片片选信号引脚,P0.5作为SPI时钟信号引脚,P0.2、P0.3作为SPI数据线传送数据。

2.4GPRS模块

通过GPRS模块,酒店工作人员和客户可以利用手机短信或GPRS网络方式连接酒店管理数据中心服务器申请预订房间、查询客房状态信息等。设计中采用了内置有TCP/IP协议栈的MG2639无线模块。MG2639的PWKEY_N引脚对地接1kΩ电阻实现上电自动开机,也可以通过S3C2440A的EINT1/GPF1引脚实现软件方式开机或者关机;RS_LED引脚连接LED2,通过LED2的不同闪烁频率来指示GPRS模块的工作状态。另外MG2639的11、12、13、14引脚用来连接SIM卡,15、16引脚与S3C2440A的串口相连,实现串口通信和AT指令的输入。

2.5以太网模块

以往客房控制器多用单片机和RS-485总线或者CAN总线布线,需要信号中继器和通信控制器,耗费很多人工和材料费用,且通信距离和速度都不及以太网。以太网设备易于组网的特点使得系统安装、调试和维修方便,此外通信速度快、稳定性高,方便连接Internet实现资源共享[4]。在嵌入式领域,常见的以太网控制器有CS8900A、RTL8019AS、DM9000A等。其中CS8900A的接线比较复杂;RTL8091AS功能比CS8900A强大,驱动简单,接线相对简单;DM9000A功能最强大,自适应以太网速度(10Mb/100Mb),接线最简单。故选用高速以太网控制芯片DM9000A。S3C2440A的NGCS4引脚与DM9000A的37号引脚片选信号相连实现片选;S3C2440A的EINT7引脚来响应DM9000A的中断信号;S3C2440A的NOE、NEW引脚连接DM9000A的IOR#、IOW#读写引脚,设置S3C2440A的引脚OM[1∶0]=01,使数据总线宽度为16位,数据线DATA[15∶0]与DM9000A的SD[15∶0]相连,实现DM9000A与S3C2440A的数据传输;DM9000A的RXD+、RXD-、TXD+、TXD-引脚和网络隔离变压器HR911105A相连实现与RJ45接口数据的接收和发送。

2.6电源模块

由于客房管理装置控制器底板上的GPRS模块MG2639工作电压需要约3.9V,且保证输出电流大于2A。此外底板上的USB摄像头接口需要5V电压供电,CC2530核心板模块需要3.3V电压供电。故系统采用了大电流低压差稳压器LM1084-5和正向低压降稳压器AMS1117-3.3作为电源芯片,满足客房管理装置控制器各模块工作电流电压需求。

3客房管理装置控制器的软件实现

3.1通信协议设计

采用了两级网络通信机制,故需分别设计通信协议。客房管理装置控制器与酒店数据管理中心服务器之间的数据帧结如表1所示。

这是一个长度可变的数据帧,其中:

(1)长度为1Byte,从门店房间编号到校验的字节数。

(2)门店房间编号为4Byte,门店编号是为连锁酒店设计的,用高2个字节表示各连锁酒店编号,用低2个字节表示酒店房间编号。

(3)设备为2Byte,用高1个字节表示设备类型(如电子门锁、空调等),用低1个字节表示设备编号(如1#电子门锁、2#电子门锁等)。

(4)命令参数为2Byte,用高1个字节高4位表示请求、响应,低4位表示命令类型(如控制、查询等),用低1个字节表示命令(如预订房间、退房等)。

(5)参数字节长度可变,当表示设置房间门锁用户卡信息时,可用27Byte表示,控制命令是否成功返回参数可用1Byte表示。

客房管理装置控制器S3C2440A核心板与CC2530核心板之间的通信协议与表1类似,只需将门店房间编号和设备这两个参数转换成终端节点的短地址。S3C2440A核心板的操作系统根文件里存有门店号、房间号、设备类型、设备编号、设备短地址对应的列表,酒店数据管理中心服务器下发命令时,只需指定门店房间编号和设备就可以通过查表获取指定终端节点的短地址,实现与指定终端节点的通信。

3.2软件设计

由于WindowsCE操作系统具有开发环境简单易用,应用软件丰富,与计算机Windows操作系统连接性好的优点[7],所以酒店客房管理装置的软件平台采用了微软的PlatformBuilder来定制WindowsCE5.0操作系统,在VisualStudio2005开发环境下利用基于VisualC++智能设备的MFC智能设备应用程序模板编写了客房管理装置控制器的应用程序软件。客房管理装置控制器有多个任务需要同时进行处理,故选择多线程编程来实现通信功能。利用MFC类库创建了3个WorkersThreads(工作者线程)专门用于查询、读取和处理CC2530核心板、GPRS模块、以太网模块的数据。客房管理装置控制器的主程序流程图如图3所示。

设计客房管理装置控制器的应用程序时,CC2530协调器、GPRS模块、以太网模块开始需要初始化,调用CreateThread函数创建3个工作者线程,若成功创建,再调用CloseHandle函数关闭线程。这些工作都在InitInstance()函数中实现,如果不成功,则返回错误代码。客房管理装置控制器需要设计一个用户登录验证界面,酒店管理员需要输入用户名和密码,根据用户信息数据库验证其合法性,才拥有相应的操作权限。

当终端节点需加入ZigBee网络时,点击客户区的开启网络按钮,节点成功加入网络后,用户可以通过键盘设置对应的房间号,并把门店号、房间号、设备类型、设备编号、设备短地址对应的列表存入S3C2440A核心板的操作系统根文件下。这样才能确保每个ZigBee网络终端节点能与酒店数据管理中心服务器正常通信。

当客户智能手机或者酒店管理计算机通过GPRS网络或者以太网下发指令时,操作系统检测到有数据帧事件,会选择唤醒GPRS任务工作者线程或者以太网任务工作者线程,线程函数读取该数据帧。当数据帧正确接收,自定义的消息便通知消息处理函数来解析和处理该数据帧。在消息处理函数中,判断是否是图像传输请求,若是则选择调用GPRS发送数据函数或者以太网驱动发送视频图片数据帧;否则调用CC2530发送数据函数来转发该数据帧,通过ZigBee网络最终到达对应的终端节点,从而执行该指令。

当房间内客户有服务请求或者传感器有数据需要上报,相应的终端节点会通过ZigBee网络上报至客房管理装置控制器。操作系统检测到有数据帧事件,唤醒CC2530任务工作者线程,线程函数会读取该数据帧,当数据帧正确接收,自定义的消息便通知消息处理函数来解析和处理该数据帧。在消息处理函数中,判断是否采用以太网发送,若是则选择调用以太网驱动转发这个数据帧,上报至酒店管理计算机;否则调用GPRS发送数据函数来转发这个数据帧,上报至客户智能手机。

酒店管理的技能范文5

【关键词】AD7755;内部结构;电能计量;解决方案

1.引言

普通电表体积大,需派专门人员上门抄表,工作量大,不利于集中管理。如将众多的电表集中安放到一个专门的房间却要占用很大的空间,此外,其工程的复杂性及后续结构、电器的配置等费用也比较昂贵。

IC卡表解决了繁重的抄表收费问题,实现了预收费功能。但它同样针对单个用电对象,且过多的开放窗口,卡片的插拔、接触簧片的应力变化、灰尘、油污等给系统长期安全运行带来隐患。

随着节约型社会建设的推进,一些“大包大揽,统计统支”的用电单位(如学校、政府行政大楼、企事业单位集体公寓等),选择智能用电集中管理系统来科学杜绝“白天不关灯,夜里长明灯,使用违章电器”等现象,以降低运行成本,保证用电安全。该系统由电脑、采集卡、用电计量模块组成,用电脑对1200米范围内的用电控制柜进行管理、控制。电脑可和网络相连,实现网上查询、支付。具体功能有:预收费、无电费切断功能,用电计量功能,切断供电前提示功能,分路最大负载电流限制功能,电话、网络用电查询功能,免费基础电量自动输入功能,分时段控制电路通断功能,退费管理功能,调换房间进行数据转换功能,过流双重安全保护功能,数据统计分析功能等。

2.AD7755芯片原理

电子式电能表的核心计量芯片按工作原理可分为两种,一种是以采用DSP技术、以数字乘法器为核心的数字式计量芯片。它运用高精度的、快速A/D转换器、可编程增益控制等最新技术。另一种是以模拟乘法器为核心的模拟计量芯片。由于这两种芯片的基本工作原理有根本的不同,因此在计量精度、线性度、稳定性、抗干扰、温度漂移和时间漂移等方面,数字式芯片远远优于模拟式芯片。

数字式计量芯片由于采用了数字乘法器,使得芯片本身的精度和一致性得到保证。在电能表的设计阶段完成后,开始投入大批量生产时可以做到芯片免检,而模拟式计量芯片由于基本原理的固有原因,很难做到这一点。

数字式电能计量芯片的线性度相当优越,采用这种芯片的电子式电能表在调试、校验时,只需要单点校准,即在某一点下校准后,在整个范围内能保证精度要求。采用模拟式芯片的电子电能表则需要多点校准,多次调试,降低了生产效率,增加生产成本。

智能用电集中管理系统中的计量模块由AD7755及其电路组成。AD7755是典型的以数模混合和数字信号处理技术为核心的单相电能计量芯片,其内部结构如图1所示:

AD7755主要包括两路16位∑-ΔADC,用于将电流传感器和电压传感器输出的电压信号转换成数字量。通道1(电流通道)的ADC前端带一个可编程增益放大器(PGA),其输出通过一个相位校正电路(用来消除高通滤波器的相位导前)接一个高通滤波器(HPF),以滤掉电流信号的直流分量,从而提高有功功率的计算精度。HPF输出的数字量与电压通道ADC转换后的数字量相乘后再经过一个低通滤波器(LPF),以便提取有功功率分量。最后,LPF输出的数字量经过数字频率转换器产生输出频率F1,F2和CF。F1和F2表示平均有功功率,可用来直接驱动机电式计数器或微处理器(MCU)接口。CF表示校准频率,用来对瞬时有功率进行校准。电源检测电路对模拟电压连续监控,如果其值低于4±0105V时,AD7755将被复位,以保证器件在上电和断电时能正确启动。

3.AD7755应用研究

目前市场上采用AD7755芯片作为电能量计量的电表非常广泛,其优异的性能价格比吸引了众多的电表厂家。AD7755的技术参数可以参考相关手册,下面研究了AD7755芯片电路设计时遇到的问题及解决方案:

3.1 正确选择分流器

分流器用来获取当前电流信号,与AD7755的电流通道V1相连接,由于每个用户负载

最大可以达到80A,最小允许40mA,电流取值的动态范围比较大,因此分流器的选择是设计电表的重要因素。在选取分流器时,首先要考虑分流器本身的功耗,功耗越大,散热越困难,误差越大;另一方面,还要考虑外部电路短路时不应该损坏电表。因此分流器应该越小越好。

如果电表的最大电流为40A,按ADI公司推荐,分流器最好选为350?Ω。这样分流器本身的功耗为(40A)2*350?Ω=560mW。符合GB17215中电源功耗最大为2W的要求。

3.2 电阻网络的选取

通道V2是电压通道,用来获取当前的线电压信号。由于芯片不能直接承受220V市电,因此必须将线电压衰减到合适的范围。常用的方法有两种,一种是使用可调电位器;另一种方法是使用电阻网络。由于电表工作环境比较复杂,使用电阻网络进行调节显得更加可靠。

在用电阻网络衰减线电压时,应该始终保证通道1和通道2之间的相位匹配,因此电阻网络的布局与分流器有关,分流器决定了线电压衰减的范围。

比如:线电压=220V;最大电流Imax=40A;标称电流Ib=5A;计度器=100imp/kWh;仪表常数=3200imp/kWh;分流器阻值=350?Ω。则在标称电流Ib条件下:

从图2可以看出,这个衰减网络的-3dB频率是有R4和C4确定的。即使全部跳线都接通,R15和R16的电阻值(330kΩ)仍远远大于R4(1kΩ)。因此改变R5到R14电阻网络对该网络的-3dB频率几乎没有影响。图中的衰减网络范围可以从175mV到333mV内调整。

3.3 两个AD通道的相位须匹配

AD7755在40Hz到1kHz频率范围内,内部相位完全匹配。在电能计量应用中恰当的相位匹配是非常重要的,因为在低功率下两个通道之间的任何相位失配都会带来明显的测量误差。在选择两个通道的滤波器元件时,应选择精度高于1%的电阻器和容差低于10%的电容器。这样可以减少由于元件容差引起的相位误差。通过电阻网络不会改变通道2衰减网络的相频响应。图3在50Hz处的相移曲线,仅仅产生微小相移0.593480到0.593080=0.00040。

3.4 电磁兼容(EMC)设计

抗电磁干扰是电表安全性能的重要指标。实际使用中,应考虑三种干扰源:静电放电(ESD)、高频电磁场、快速瞬变脉冲群(EFT)。按GB17215要求,电表静电放电的测试严格等级为4级,是所有工业仪器仪表中等级最高的一种。

在设计中,我们选用了1/2W SMD 2010电阻器,还用两个铁氧体与分流器串联。铁氧体的阻塞作用对于减缓ESD电流脉冲快速上升时间特别有效。另外电源滤波电容器和整流二极管也能吸收一部分ESD放电能量,高阻抗的电阻网络也能保护通道2的静电放电影响。

为了提高抗高频干扰性能,主要办法是隔离敏感器件。隔离分流器只能使AD7755直接与“外部”连接。对系统中的敏感区域要防止RF辐射通过I/O连接处进入系统。图4中,由于I/O连接的周围区域没有任何接地面和电源面,从而限制了RF辐射的传导路径,所以称作“分割”法。很显然,电源、地和信号必须跨过这个分隔区才能接通。

为了预防快速瞬变脉冲群(EFT),在设计中使用了压敏电阻器(MOV),MOV电阻随电压增加而减少。在过压期间能形成一个低阻的分流器,从而防止电路两端的电压进一步上升,这样EFT脉冲产生的大部分能量可以被MOV吸收,达到保护电路的目的。

3.5 解决不同步现象

在实际使用中,我们还发现,在某些特殊的应用场合和使用条件下AD7755的CF和F1/F2两个输出有不同步现象。经分析表明:在负载电流小于国家标准GBN27125规定的启动电流(AD7755的启动电流要小于标准规定的启动电流),AD7755的CF端的工作方式和F1/F2端的工作不完全相同。F1/F2端可能会处于工作和不工作之间,因此导致两端口输出也不完全一致。按照标准规定,在负载小于启动电流,电能表可以不作计量,因此CF端和F1/F2端的输出结果都是符合标准和满足特定要求的。另外,如果在电能表应用电路的设计考虑不周,可能会在输出口产生误脉冲,并导致两输出不一致。不过,ADI公司已经推出另一种电能计量产品ADE7755,与AD7755的功能和引用相兼容。它能够使两输出口的应用提供同步频率输出,其高速校正频率输出与马达计数器输出相同步,这样就确保了仪表的显示值与集中抄表的数字保持一致。

4.结论

AD7755在恶劣的环境下实现电能有功功率的测量且保持极高的准确度和长期的稳定性,具有优良的温度和时间稳定性,其技术指标超过了IEC1036规定的准确度要求,能适应各种环境要求,为电能表的质量提供了保证。基于AD7755的智能用电集中管理系统在我院投入运行后,既保证了学生公寓、教师办公室等场所的正常用电,又能防止私拉电线、使用违章电器、窃电、拖欠电费等不良现象的发生,实现了学校用电管理的科学化和智能化。

参考文献

[1]美国模拟器件公司(ADI).《AD7755数据手册》《ADE 7755应用手册》.

[2]杜蒙祥.电能计量[M].北京:中国水利水电出版社, 2004.

酒店管理的技能范文6

关键词:智能电表;抄表系统;线损管理;应用;成效分析

线损管理是供电企业管理工作之一,线损率是影响着企业的经济效益,关系到企业的经营与发展,影响到供电企业的长远健康运营。传统的线损管理拘泥于传统技术,管理工作效率低下,无法收到预期的管理效果。引进智能化电表、抄表系统,将其运用于线损管理中,能够提高线损管理水平,达到预期的管理效果。

1 智能电表与抄表系统在线损管理中的应用

1.1 线损成因分析

线损是电力系统常见的问题之一,是该系统经常面临的一项故障问题。线损简单说就是电网线路的能量损耗,通常以热能形式散出,通常是由电阻、电导等所耗费的有功功率。或者因为线路电抗、变压器铁芯等通^磁能形式耗费能量的过程。电力系统电损是多种原因所导致的,例如:线路电阻过大、电气设备磁场过强以及管理疏忽等。电力系统中所运用的线路、电气设备等所采用的材料具有一定的落后行,其中阻力较大,从而使得电能无法通畅传输,在抵制阻力过程中必然要做功,从而出现电路发热现象,对应则产生电阻损耗。变压器实际工作过程中必须积极创建与保护好磁场,实际的电磁转换中容易出现电能受损现象,也将加剧线损。

线损问题的出现不局限于系统自身,人为的管理问题也是一大关键诱因。根据以往的电力系统管理经验表明,由于电力企业监管不严、监测不善等都可能导致用户非法窃电、电力系统高能耗运行等,其中非法窃电会极大地加剧电力损耗,增加线损,同时,抄表人员抄核收某一环节的误操作、误差等都会增加电力消耗,带来严重的线损问题。

根据以上分析可以看出,电力系统面临着严重的线损问题,实际运行与操作过程中必须加强线损管理,对此可以深入运用智能电表与抄表系统,提高线损管理的工作效率,实现线损的智能化控制。

1.2 智能电表的应用

(1)智能电表特征与优势分析

不同于普通的电表,智能电表运行更为便利、灵活,具有更好的时段切换功能,这一优势远远超出普通的电表,而且能够运行两套费率时段,也能于特定时段来自主转换时段,为电费的计算与计量创造了条件。智能电表还有特殊的功能,能够更为精准地计量电能,同时,也能冻结电量,这就为不及时缴纳电费的用户提供了缴费提醒,能够维护供电企业自身的利益。

(2)参数测量功能

智能电表具有参数测量功能,既能测量数据、记下数据又能呈现出特定的电流电压等数据参数,极大地控制测量误差,弥补了普通电能表在计量方面的不足。智能电表也能达到各类数据的动态监测,例如:电压值、电流值、功率因数等,一旦发现单一数据存在异常,则将记录下来,这无疑为供电企业线损的统计、计算与计量等提供了依据。

(3)费控功能

智能电表应用于供电系统,能够妥善发挥费控功能,具体包括:本地费控与远程费控,前者凭借射频卡媒介来监测费率,而且智能电表通常设置了两套费率时段,提前设计时间段来灵活切换、调整不同时段的费率,这样就能够对电费进行动态统计、核算。同时,凭借一系列虚拟性介质,例如:无线网系统、远程售电系统等来进行费控,可以达到远距离的电费统计、计量。实际的电费计量过程中两种费控方式通常搭配使用,各自发挥自身的功能和特征,这就为电力企业线损计算开辟了全新的途径,能够提升电费计量工作效率。

1.3 智能抄表系统的应用

随着智能化技术的发展,抄表系统也在逐渐朝着智能化、先进化方向发展,当前智能抄表系统被逐渐运用于线损管理中,发挥着智能化电量抄量记录等功能,该系统能够达到对电网不同电压等级计量点数据的智能化收集,即便处于维修阶段,某个计量点出现故障、发生问题不能用来计量的情况下,也能利用除此之外的计量点的相关数据来精准地计算得出故障电量,这就从某种程度上缓解了计量延迟或计量失准等问题,控制了计量误差,提高了计量工作效率,达到预期的计量工作目标,有了及时、到位的电能计量信息、数据,就能够为该线路线损的计算、分析与计量提供参考和依据,依托于这一智能化抄表系统,各个调度部门、供电机构等都能结合系统所提供的及时信息、数据等来对线损、负荷等做出科学、合理的预测与分析,从而有效确保线损计量及时性与精准性。

智能抄表系统还具有故障检测与定位功能,结合来自于信息采集系统的相关数据、信息,例如:母线不平衡、变压器受损的数据等能够更为高效、及时地找到不同计量点可能存在的故障,这样就克制了由于设备故障与计量失误带来的计量问题,确保各个计量点故障被高效识别与检修。

电力线路实际运行过程中,很可能因为负载过重、路径设计不科学等带来一定的线损问题,在智能抄表系统中,可以按照线损计量公式来更加高效地找到电力传输的线损数据,这样就可以为电力企业的线路规划、整治、数据分析等提出科学的意见,达到对电网结构的深入优化与改革。智能抄表系统中,线损监测系统能够时刻监督、检查各项电气设备的线损状况,深入检查与监测各个地区的能量,通过一个区段能量大小的变化能够及时发现窃电现象,从而严厉打击非法窃电行为。如果发现配电台区负荷超出合理数值范围,不同供电机构可以通过配设的信息采集设备,来深入监测、检查各个台区的负荷变化状态,这样就优化了配电台区的管理。智能化抄表系统还拥有较强的线损计算功能,即便系统运行发生故障问题,也可以凭借短信、声、光等模式来向相关的运维人员发出通知,这样也能为线损管理与检查做好准备。

智能抄表系统也兼具监测功能,可以凭借对多种因素的剖析,例如:变压器负载率、三相不平衡率、电压合格率等来进行科学地规划、分析,科学调节电压器,有效调整电网构造,实现能源的可持续利用。抄表系统内部设置了若干个集中器负责对不同区段的电能表进行数据、信息等的动态收集。如果是远距离的用户,中继器可以将数据抄取、读出以后再传输至集中器,以此来确保抄表工作效率。

2 智能电表与抄表系统在线损管理中应用成效

智能电表与抄表系统应用于线损管理中有着十分显著的优势,事实证明发挥了多方面的作用,具体体现在:能够动态、适时地监测电网系统的运转状态、运行模式,从而为负荷与线损等的预测等提供依据,当某一节点存在任何故障、问题时,依然可以转移节点进行电量测量,无疑提升了线损计量的精准度,根据节点位置,能够对故障点实施精准定位,从而为故障检修提供参考,控制窃电问题的出现,即便是高峰用电时段也可以实施限电管理,也能动态调整电力电能等的供应,控制电力线损,提高电能利用率,为供电企业创造可观的经济效益。

3 结束语

智能电表及抄表系统在线损管理中的应用能够有效控制线损管理中的问题,减少线损管理工作难度,达到线损的自动化管理、精准化计量,减少对人力资源的依靠和依赖,减少线损管理成本,从而提升供电企业的经济效益,提高供电系统运行的安全性与稳定性,保证供电企业的经济收益。

参考文献

[1]DL/T 448-2000.电能计量装置技术管理规程[S].2000.

[2]宗建华,闫华光,史树冬,等.智能电能表[M].中国电力出版社,2010.