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酒店管理的特征和要素范文1
随着我国物质生活水平的逐渐提升，酒店行业表现出了突飞猛进的发展速度，社会对酒店管理专业人才的需求逐渐上升，而与之相对应的高职酒店管理专业人才培养却依然存在一些问题，造成酒店管理专业人才供不应求的现象，但是，实际的酒店管理专业学生就业却表现出供过于求的现象，因此形成了一种酒店管理人才供需的悖论怪圈，文章基于此分析了这种怪圈现象的形成，并探索了这种怪圈现象下高职酒店管理人才培养模式。
【关键词】
悖论怪圈；酒店管理；人才供需；培养模式
0 引言
改革开放以来，随着旅游业的快速发展，我国酒店管理高职教育的规模不断扩大，体系日趋完整。但在人才培养方面仍然存在一些问题，一方面是我国酒店业发展迅速，企业急需人才；而另一方面，高职院校旅游管理专业学生就业率低，人才培养供求矛盾越来越突出，已经形成了一种人才供需的悖论怪圈，因此高职院校酒店管理专业的人才培养模式得到了教育界的广泛关注，在这一背景下，文章主要研究如何培养出更多符合社会需求的高职酒店管理人才。
1 高职酒店管理专业人才供需悖论怪圈的形成
据相关资料显示，造成高职酒店管理专业人才供需悖论怪圈的主要原因就是高职院校酒店管理专业的人才培养模式与酒店管理的实际需求相脱节。这一问题在学生参加酒店实习时表现的十分显著，学生明显对酒店工作岗位职能存在诸多问题和不适应，而造成这种现象的直接原因就是受到高职院校人才培养模式的影响，学生缺乏实践经验、职业忠诚度低等。酒店行业属于服务型行业，其对人才的需求是随着客户的要求而逐渐变化的，而当今我国经济的快速发展，使人们在物质水平、精神境界、思想觉悟等方面都有了明显的提升，这就要求酒店管理人才的各项素质也随之提升，而传统的高职人才培养模式，导致学生无论是在专业技能还是在思想意识、文明素养等方面都与酒店的要求存在着较大差距。学生若想很好的适应当前酒店管理的实际需求，就要经过一段漫长时间的转变，但是在实现了这种转变之后，部分人才又出现了跳槽的情况，造成该专业人才较高的流动率，最终形成大学生就业难与企业招人难的悖论怪圈。
2 怪圈现象下的高职酒店管理人才培养模式分析
人才培养模式是一个由诸多相关要素构成的完整体系，具体来讲，它是指在一定的教育思想和教育理论指导下，为实现人才培养目标而采取的培养过程的某种标准构造样式和运行方式，具有系统性与典型性的特征，它是一种实现多种教学要素相结合的完整体系。实际上，在我国高职教学人才培养中，人才培养模式主要就是解决“培养什么样的人”和“怎么样培养”的问题，接下来文章就从以下六方面探究了怪圈现象下告知酒店管理专业人才培养问题。
2.1 培养学生就业意识
培养学生就业意识，提升其敬业精神在高职院校人才培养中占据重要位置。酒店培养一个高级管理人员，一般都会安排其从基层做起，擦地板、铺床、叠被子等这些最基层的工作必须要经历。但是，现在的酒店管理专业大学生毕业之后去星级酒店工作，要求他们从服务员做起，不少学生都不能接受。无论是多么高级的人才，在实际的酒店管理岗位中，既要求他们具备较高的知识水平，又要求他们具有丰富的经验。要做好高层酒店管理者，就要具备丰富的基层经理、服务员的经验，没有基层实践经验就无法进行有效的基层管理。在国外的酒店管理专业人才培养中，高级管理人才通常需要具备五至十年的基层服务经验，但是我国现在的人才培养模式下却几乎上没有这种基层意识。因此，高职酒店管理人才培养应当注重学生就业意识，根据就业实际需要，加强基层工作意识与能力。对于学校的教学管理需要做到以下三点，一是渗透基层工作思想，提倡艰苦创业；二是激发学生的工作与生活的热情；三是磨练学生勇于面对挫折的心理素质。
2.2 创新学生管理机制
科学有效的管理是实现人才培养目标的基础，为了能够更快的实现酒店管理专业学生向真正的酒店管理人员的转变，就需要创新学生管理机制，模拟酒店的实际管理方式，培养学生酒店管理岗位意识。那么如何实现具体的管理，我们从各项制度的制定、班级机制的改进，及早操制度的建设三方面进行具体分析，建立科学管理机制，促进学生自我管理。
首先，为了能让学生更直观的了解未来职业要求，制定与酒店管理经营相关的卫生制度、寝室、内务的管理制度、奖罚制度，及文明行为规范等，并要求学生严格遵守与执行。
其次，根据酒店管理方式，改进班级机制。将原来班级中设置的班长、班委、组长等职务名称，更改为经理、主管、领班等名称，并根据其职位的不同佩戴相应的职务标志，明确其各自的岗位职责。
最后，实行早操制度。早晨组织学生出操锻炼，培养学生具备组织纪律性，形成健康体魄。并在训练中规范学生的言行，培养学生规范的处事风格，充分发挥学生自我管理作用，将管理制度与生动多样酒店管理方式结合起来，为其以后在酒店工作奠定基础。
2.3 强化实践性教学
实践性教学是转变学生角色的另一重要策略，也是高职酒店管理专业人才培养的重要方式之一。要培养学生成为一名合格的酒店管理人员，就要通过实践教学培养学生动手能力，真正的将书本中的理论知识转变为实践能力。在具体的教学中，要求该专业学生在大一、大二、大三进行不同程度与不同层次的酒店实习，其中，大一主要是了解基本的酒店操作流程与具体要求，让学生能够从宏观上掌握酒店管理的基本内容及酒店各部门设置与职能安排等；大二实习主要锻炼学生理论与实践相结合的能力，要在熟练掌握与操作酒店各项事务的基础上，在管理方面提出自己的看法，并能较为清楚的定位自己在酒店管理的能力与不足；大三进入正式的实习期，经过两次的实习经验，学生已经能够更好的操作酒店业务，减少了酒店对学生的培训时间，学生能够更加轻松的适应与胜任酒店岗位，酒店也大大节约了人才培养时间与成本，有效解决了酒店管理专业人才供需的悖论怪圈。
另外，实践性教学还有助于教学有效性的提升。通过实习，教师可以根据学生反映的问题及时更正教学方式，并对学生在学习中出现的问题进行及时解决与处理，从而提升教学有效性。因此，重视实践教学，对教师教学有效性的提升及学生管理具有双重意义，是实现学生角色转变的重要环节。
2.4 充分发挥教师教育与管理的重要作用
为了保障能够更好的对学生进行培养与教育，教师也应当积极参加相应的职业培训，到酒店中进行挂职锻炼，一方面丰富自己的酒店管理经验，另一方面学习与吸收新的酒店管理思想与管理方式，以便更好的应用于教学当中。为培养出一批具有高水平专业技能，高综合素质的符合型酒店管理高级人才奠定基础。另外，需要强调的是教师不仅要做好教育学生的任务，还要以身作则，管理好学生。比如，教师在教学中要时时保持较高的酒店管理意识，注意讲台卫生，不将废纸屑等丢弃在讲台上，发现教室的垃圾，及时安排学生进行处理，并以楷模的形象为学生树立榜样，引导学生养成注意卫生等各种酒店管理人才需要注意的细节。
除酒店管理专业的任课教师要做好学生的教育与管理工作之外，辅导员也要具备一定的酒店管理知识与修养，要能够从酒店管理专业未来就业与发展的角度引导学生树立正确思想，从心理上安慰与鼓励学生，避免某些学生因为理论知识难懂而放弃学习的情况。
2.5 营造酒店环境氛围
人是环境的产物，环境对人的影响具有重要意义，如果学生在校园里知识单纯的学习酒店管理理论知识，而不能真实的感受酒店环境，就很难让学生从思想意识中认识酒店管理专业的实际需求，很难树立“酒店意识”，进而对其未来就业及职业角色的转换形成障碍。因此，学校在开展实际教学时可以采取校企合作的模式，与酒店企业进行合作，让学生定期到酒店中进行实习，或者是在校园中建设一定规模的模拟酒店环境，为学生营造一个近乎真实的酒店环境，比如要求师生统一着装，形成专业标识；再如要求学生讲究礼仪，使用姓氏称呼他人，以示对他人的尊重和关注等，这样逐渐培养学生在这种环境中认识“酒店文化”，从而促进学生对所学知识的吸收与应用，同时使其更好的适应未来的职业需求。
2.6 开展有专业特色的活动，培养学生团队精神
班级内部或者是学生会在教师的指导下，可以有目的的开展一些具有专业特色的活动，比如制作果盘大赛、铺床技能比赛、调酒大比拼、开展专题讲座等，既能调动学生的积极性，活跃学生学习气氛，还能够培养学生的团队精神，对于酒店管理专业学生综合素质的培养具有重要意义。
3 结论
综上所述，随着酒店行业的快速发展，酒店管理专业人才需求越来越多，而当前高职酒店管理专业人才培养模式下的人才特征不能满足酒店管理的实际需求，造成企业招不上人，学生就业难的现象。因此，我们从六方面提出了解决这种酒店管理人才供需悖论怪圈的新的人才培养模式。
【参考文献】
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[3]游富相.高职酒店管理专业人才的供需错位与规避路径[J].职教论坛.2010-03
酒店管理的特征和要素范文2
关键词：电子商务 酒店管理 中职学校 专业教学
中图分类号：F719 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2016）15-0179-02
当信息时代成为当今时代特征的标签，“互联网+”的概念也就为人们所接受所熟悉所探索所试图驾驭，而企业经营管理活动可谓之首当其冲地在迎接电子商务的挑战。有挑战就有动力，有动力就有变革和发展，高效的网络化带给企业海量的、来自于方方面面的、打破了地域、国界、时空的信息，启发了他们的思维、开拓了他们的视野、更新了他们的理念。
高效的网络化形成广博的市场效应，资源配置的传统格局被打破，互联网承载的电子商务成为企业无法绕开的经营手段、工具和载体。企业中各个层面包括经营管理、产品设计研发生产、营销服务等人员绝对不能无视电子商务的存在，运用网络平台，尤其是运用“互联网+”的相关技能而进一步发挥各自的职能的压力和动力集于一身。同理，酒店业的管理营销也面临着这样的市场大环境，电子商务不仅进入酒店业，而且在以期特有的棱角再打造酒店业，致使酒店业的经营管理者开发和利用电子商务，也引发职业学校酒店管理专业教学的改革和发展。
一、电子商务对传统酒店业营销模式的冲击与优势
电子商务是信息时代的产物，是在互联网和信息技术手段空前发达的现实下进入到社会的生产和生活中的。尽管电子商务的兴旺只不过是进入新世纪以来的事情，但是其旺盛的生命力带给企业的发展变化确是空前的高效率的。电子商务对酒店业的变化更是有目共睹的，毕竟酒店业是直接面向大众、服务大众的餐饮需求的。而从电子商务对传统酒店业营销模式的冲击与变形看，有着这样的一些特征：
其一信息管理系统的形成。“酒店信息管理系统是一个由酒店工作人员、计算机以及数据库组成的对酒店信息管理的系统，即对相关的信息进行收集、整理、使用和维护的过程。”[1]酒店是重要的服务性消费场所，具有休闲、餐饮、娱乐以及商务等多项服务职能。随着酒店规模的不断扩大，其组织结构复杂且服务项目繁多，经营管理的压力也随之增加。信息化管理是提升酒店服务质量和管理水平的有效途径，成为酒店经营管理的重要发展趋势。充分利用网络信息技术的优势，实现酒店的信息管理，以创造良好的经济效益。[2]
其二信息平台的架构。电子商务下的酒店管理打造出了一个信息平台，信息平台“一手托两家”，将商家和消费者的信息共同云交汇于这平台之上，点指间可相互沟通和了解。如某一所酒店所经营的产品及应该有其定型的主打的特色产品，但市场的需求充满了变化的味道，酒店电子商务的开展可及时了解游客、商务顾客、包括新老顾客的需求，增加新的服务产品，满足特殊顾客的特殊要求，即便顾客尚在旅途中，或尚在其他环境下，不方便与酒店沟通自己的想法，但电子商务平台可以迅捷高效地满足顾客的需求。
其三采购管理高效率低成本。电子商务环境下，酒店对设备的采购管理可以通过互联网来进行，互联网对酒店设备信息的收纳是涵盖市场所有的，酒店商家可以对欲购设备信息进行充分地浏览、选择，便捷地进行使用功能和性价比比较。甚至于足不出户就可以“博览众长”，决策可以更优化。而且，电子商务的开展为酒店设备的采购可提供售前、售中、售后全过程服务，包括从酒店需求设备的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节，这样的高效率自然会为酒店节约采购成本。
其四占有预订消费先机。我国的网民已经占总人口数量的一半，且从年龄分布上看以青年人和中年人为主体。网民的最大特点是高效率地使用网络，利用多媒体，只要能够通过网络完成的事情，就不会弃网络而言他，对于餐饮消费亦是如此。互联网将酒店的订餐和网民联系起来，只要有订餐需求，网民首先会选择网上订餐，若通过须臾不离的手机来订餐，非常便利、非常快捷也非常时尚，而且，餐饮商家还会以这种订餐方式可享受打折的优惠推荐给网民，可以网购式订餐、团购式订餐，投其所好地刺激网民订餐，这就使得这种订餐方式非常适应市场需求，拓展餐饮商家的市场占有份额。而且，酒店产品通过互联网的推介和展示变得有形化起来，通过Internet网络，酒店的硬件条件可以一一映现给消费者，让持有消费需求的消费者直观的、可视性的了解餐饮商家的条件和服务特色，产生预先体验的好感，在订房和订餐上早做预定，为商家抢占订餐商机起到不可忽视的作用。
二、电子商务对酒店管理及其专业教学的主要影响
1.电子商务对酒店管理的主要影响
企业核心竞争力在于人才，人才制胜是企业经营管理的共识。企业的核心竞争力在于人才，是因为企业运营的过程中主要通过企业决策层的战略决策和指挥能力、骨干团队执行能力和经营创新能力、产品拥有客户能力以及企业营销服务能力等要素折射出来，电子商务环境下，企业首先需要实现信息化、企业信息化就是将互联网和信息技术应用于企业市场营销、产品开发、现场生产、工艺流程、资金资产管理、工装技术、设备管理、营销、售后服务等一切经营活动的全方位、全过程之中，而互联网技术包括智能设备的应用使企业发生了天翻地覆的史无前例的变化。这变化是革命性的变革，本质上的腾跃，更可以说是彻底改变和颠覆了企业传统的经营模式、行为理念、组织构架等，电子商务对酒店业的主要影响就体现于这样的性质，作为企业的人才，包括整个人力资源队伍，必须从经营管理和生产服务观念上打破传统观念的束缚，从经营管理和生产服务模式和方式上适应电子商务的需要。
譬如从酒店业电子商务说来，主要有B2B（企业对企业的电子商务）和B2C（企业对市场消费者的电子商务）两种。前者“存在于酒店本身与旅行社、交通运输部门的电子商务；后者是酒店与客人的电子商务。作为酒店的经营者和管理人才必须具备适应于B2B和B2C的业务能力。而且，“酒店电子商务化效果关键在于专业技术人员。一般计算机专业技术人员要占酒店总员6%左右，同时还要培养多层次技术人员。要大力培养既懂得旅游电子商务的技术，又具备商贸、金融、管理等多方面知识的复合型人才。酒店员工基本计算机应用素质也影响电子商务系统发挥效果。应对操作人员进行明确分工，可以把操作人员类型分为初学型、熟练型、专家型。将掌握一定专业技术，并有综合应用相关知识进行创新能力的员工培养纳入高校教学计划上。”[3]酒店电子商务需求既懂技术又懂经营管理的复合型人才，唯有人才的有力支撑才能确保酒店企业电子商务的拓展。
2.职业学校酒店管理专业教学对电子商务人才的培养
职业学校对于酒店管理专业学生的培养目标是以市场需求为导向的，经过职业学校酒店管理专业培养毕业后走向专业岗位的学生，必须是电子商务的骨干人才，无论从技能上，还是从服务质量上都能在企业独当一面，能够获得消费者的好评。这就需要职业学校尤其是酒店管理专业的教师认清酒店业电子商务发展的现状，酒店业对电子商务人才的需求，从自己的教学岗位做起，结合教材内容，积极探索实施酒店电子商务教学的规律，不能唯教材而照本宣科，不能五是对电子商务技能的传授，已不能忽视当前酒店业市场上电子商务运行的态势和商家的需求，要解放思想，开阔眼界，学习电子商务开展好的地方乃至先进国家的先进经验，结合我国酒店业电子商务的开展状况进行综合式分析研究，力争探索出更有效的教学模式和教学方法。
参考文献：
[1]靳静，于愿昭.酒店信息管理系统的结构分析[J].科技信息，2012（24）.
酒店管理的特征和要素范文3
[关键词]酒店管理专业 人才培养模式 创新
紧密围绕我国和黑龙江省旅游业发展需要，我院酒店管理专业以就业为导向，针对专业人才知识、能力与素质培养目标，以合作办学、合作育人为主线，不断深化酒店管理专业人才培养模式改革，成效显著。
一、专业人才培养目标
经过充分的调研与论证，本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、群、美全面发展，具有必备的酒店管理基础知识，熟练掌握酒店各部门服务技能，树立现代管理理念，具备酒店各部门业务管理能力与素质的高端技能型人才。本专业以四星及以上星级酒店前厅、餐饮、客房、娱乐、营销等部门主管、部长、部门经理等为主要就业岗位，以酒店各职能部门执行经理及总监为发展目标。
二、构建工学交替、能力递进“2121”人才培养模式
（一）人才培养模式的内涵
以专业人才市场调研为基础，以培养学生分析和解决酒店管理问题能力与素质为出发点，基于酒店服务流程与管理业务设置教学内容和方法，遵循人才成长规律序化教学内容，校企合作组织实施“工学交替”人才培养模式，构建职业化、综合化的酒店管理职业能力培养和考核体系。探索形成了工学交替、能力递进“2121”人才培养模式（见图1），培养“善服务、懂经营、会管理”的酒店管理高端技能型人才。
工学交替、能力递进“2121”人才培养模式是以就业为导向，以培养学生专业岗位能力为核心，以提升学生职业综合素质为目标。一方面，充分利用校内外的教学资源开展教学，校内课堂教学与校内餐饮、客房服务实践交替进行，校外服务与管理岗位实习交替安排，实现学生能力与素质的全面提升。另一方面，遵循专业人才培养规律，分四个阶段渐进式安排教学进程，第1-2学期为第一阶段，主要是专业基础知识学习与专业服务技能培养，利用校内生产性实训基地实现工学交替。第二阶段为第3学期，与合作酒店共同组织开展第一轮专业顶岗实习教学，主要实习岗位是酒店前厅、餐饮、客房等部门一线服务岗位，在巩固与提高学生的服务技能水平的同时，使学生从员工的角度初步认识管理，激发兴趣。第4至5学期为第三阶段，开设专业核心课程和专业拓展课程，聘请高星级酒店相关部门高管参与教学，使学生初步具备酒店管理职业能力与素质。第6学期安排开展第二轮顶岗实习，由学生自行联系与系部统一组织相结合，以酒店各职能部门的基层与中层管理岗位为主，全面提高学生的岗位业务能力与职业素养，提升学生的社会适应能力。
（二）人才培养模式特征
1.融入多方资源，培养目标明确
校企共同育人，实行四个融入，即“融入多方资源、实行合作办学；融入企业标准、对接产业前沿；融入岗位需求、突出能力培养；融入企业文化、强化素质教育”，专业人才培养方案的制定与实施，人才培养目标与规格的确定、课程体系的构建、课程标准的制定、教学组织与运行，全程都有企业的专家参与，形成了“资源共享、人才共育、过程共管、成果共享”的格局，从而保证了人才培养质量。
2.从服务到管理，层级递进，突出职业能力与素质培养
由浅入深、由简单到复杂、由服务到管理逐步递进，使学生的基础扎实、技能过硬与素质全面，为顺利就业和良好职业发展奠定基础。
三、构建层级递进课程体系
基于酒店前厅、餐饮、客房等职能部门管理能力与素质培养需要，以应职岗位典型工作任务为载体，以岗位能力与素质培养为主线，按照从基础到综合，从服务到管理的原则，分四个阶段组织实施。设置五个层级课程：公共基础平台课程、专业基础平台课程、专业核心课程、专业拓展课程和专业综合实训课程
（一）公共基础平台课程
通过开设职业生涯规划、大学英语、计算机应用技术、德育、体育与健康、形体训练、形象设计等课程，培养学生的基础人文素质，实现身心健康、气质高雅。
（二）专业基础平台课程
通过开设经济学基础、基础会计、酒店法规、酒店管理概论、客源国概况等课程，使学生掌握必备的专业基础理论知识。充分利用校内生产性实训基地开展酒店英语、前厅客房服务、餐饮服务、康乐服务、调酒技术等课程教学，课堂学习与业余真岗实操交替进行，培养学生的酒店各部门一线服务技能。
（三）专业核心课程
聘请高星级酒店相关高管参与前厅客房运营管理、餐饮运营管理、康乐运营管理、酒店人力资源管理、酒店营销实务、酒店财务管理等核心课程教学。在学生完成第一轮服务岗位顶岗实习对酒店相应管理岗位有了一定认识的基础上，主要运用任务驱动、项目导向、案例教学等教学模式和方法，培养学生的管理能力与素质。
（四）专业拓展课程
通过开设酒店公共关系、宴会设计、高尔夫服务与管理、会展服务与管理等专业选修课和公选课，拓展学生的求职范围，提高题其职业适应能力，为学生的职业提升奠定基础。
（五）专业综合实训课程
第3学期组织开展酒店一线服务岗位顶岗实习教学，在巩固所学基础知识与提高服务技能水平的同时，使学生初步了解酒店各职能部门管理业务流程，为下一阶段的校内学习奠定基础。在校内系统学习了酒店各职能管理课程后，第6学期开展管理岗位顶岗实习，全面提升学生的职业能力与素养，为毕业后成功获聘酒店中层及以上管理岗位提高保障。
四、小结
经过多年的建设，我院酒店管理专业改革成效显著，办学质量大幅提升，毕业生职业发展良好。通过实践，充分认识到，只有切实服务于经济社会发展，专业才有长久的生命力；只有创新校企合作机制，共建共享，才能使工学交替、项目导向教学模式得以真正实施；只有充分运用学生为主体的教学模式与方法，才能激发当前普遍厌学的高职学生的学习积极性与主动性，才能使学生知识、能力与素质全面提升。
[参考文献]
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酒店管理的特征和要素范文4
〔关键词〕人力资源；人力资源会计；酒店管理
在知识经济时代，世界高新技术革命和进步的浪潮，已把世界各国的经济发展从自然资源竞争，资本资源竞争推向人力资源竞争，人力资源的开发、利用、管理将成为人类和社会经济发展的关键性制约因素。人力资源会计正是基于人力资源的价值管理方法，特别是对居于第三产业中的酒店业管理来说，作用十分明显。因此，在我国人力资源会计进入广泛应用的发展阶段，从酒店管理着手研究人力资源会计管理问题，不仅有深刻的理论意义，更有显著的现实和实践意义。
一、人力资源会计概念界定
1人力资源本质及特征。广义人力资源是指智力正常的人。狭义的定义有多种，如：人力资源是指在一定领域内人口所拥有的劳动能力的总和，等等。本文的人力资源主要是指企业内外具有劳动能力的人的总和，包括人力的数量和质量两方面。
与其他资源如自然资源、物质资源相比，人力资源则具有无形性、垄断性和长期性的特征。
2人力资源会计定义。人力资源会计是会计学科中新的分支，其主要目的是为企业提供人力资源管理所需要的信息。目前，会计学界对人力资源会计的定义尚不统一，主要流行的观点如美国著名人力资源会计学家埃里克·弗兰霍尔茨认为，人力资源会计是计量和报告组织的资源———人的成本和价值的程序；我国则有人指出：人力资源会计是以货币形式反映并控制经济组织中人的成本和价值的管理活动，是会计科学中的一个新兴的分支。笔者认为人力资源会计可定义为：以货币和中介变量的形式反映并控制经济组织中人的成本、价值和效用，为管理者及其他相关人员和机构提供人力资源的投资信息、维护信息或利用信息等的一种管理活动。
二、酒店人力资源会计基本内涵的探讨
在会计学术界虽然已有部分涉及人力资源会计核算方面具体问题的研究，但尚未有对酒店人力资源会计的内涵作过系统表述的研究成果。弄清酒店人力资源会计的基本内涵，主要涉及以下几个方面的问题：
1对酒店人力资源会计形成及其本质的一般认识。酒店人力资源会计作为一种管理活动，是酒店管理的一个重要组成部分。它的基本职能是通过预测、决策、计划、记录、计算、分析、控制、考核和反馈各个环节的工作，对酒店的人力资源的投入与产出的全过程，以货币和非货币的计量形式，将酒店人力资源价值运动而形成的大量数据转化为具有综合、连续、系统等特征的信息。从工作内容和程序上看，酒店人力资源会计是一个系统，由人力资源会计信息和会计管理两个子系统构成，通过这两个系统的共同作用，来实现酒店人力资源会计的基本目标。
从学科发展的基本规律来分析，社会实践不仅是其产生的源泉，而且是其逐步形成、发展与完善的基础。酒店人力资源会计的提出是酒店对人力资源开发与利用这一社会实践的客观需要。我国正处于工业经济向知识经济的转型期，人力资源在经济活动中的作用日益重要，社会环境的变化促成了人力资源会计的诞生。酒店人力资源会计作为人力资源会计的一个分支，对其进行探索，是市场发展的需要。
从社会经济发展来探讨，人力资源与资本、技术和土地一样，作为一种生产要素进入会计学领域是新经济时代的要求。酒店人力资源会计为获取能够帮助人们进行财产经管责任的考核评价和经营管理的经济信息，从而减少决策的不确定性，取得最大的经济效益，力求更全面的提供人力资源会计信息，其产生是酒店管理的客观要求。
2酒店人力资源会计的内涵。酒店人力资源会计是一种管理活动，但其工作程序又构成一个完整的体系。要认识其基本内涵，应从以下几个方面考虑：（1）酒店人力资源会计是社会经济发展到一定阶段的产物。酒店是一系列契约的联合，其对资产的依赖程度，由其稀缺程度决定其在契约中的地位。在目前市场的激烈竞争的条件下，决定酒店盈亏、发展的是“人”而不是“物”，也就是只有通过酒店人力资源为客人提供优质的服务质量，才能保证酒店的客源和利润。这就决定了人力资源与其他资源在酒店契约中不平等的位置，在酒店业充分显示人力资源是第一资源的事实。（2）酒店人力资源会计的基本职能仍然是反映、控制和参与决策。酒店业是一个具有特定业务内容，特定作业规律的行业。酒店以拥有用于接待宾客使用的大量的固定资产为凭借，酒店取得的效益全靠酒店人力资源活劳动的支出。人力资源的因素是酒店成败的关键，而体现人力资源价值的服务具有特定的综合性、直接性、不可贮藏性，不确定性等，酒店必须对其人力资源的原状与增减流动情况，通过会计及时准确地记录下来。而控制方式可以是事前，事中、事后的控制，也可以是定量定性相结合的控制。在参与决策时，除了注重酒店经济效益，同时也注重人力资源的精神文明建设，提高酒店社会效益，使用人力资源不能只重人的能力，而不讲人的修养。
酒店人力资源会计是人力资源会计领域内一种行业特征相对较强的企业会计。酒店是以为旅客提供服务为主要对象的经营性实体，它的行业特征首先体现在酒店人力资源对顾客的关注和情怀，对酒店的真诚和奉献，酒店的生气、元气、士气都源于此。大的首要目标如高利润和较强的竞争定位的实现是通过提高人力资源的服务质量水平来增加顾客满意度。其基本程序和方法系统以及对人力资源的价值运动的核算与其他会计有着相近和相似的内容。因此，酒店人力资源会计需要承袭传统会计学、人力资源会计等的基本原理和方法之外，还应当吸收旅游学、人事管理以及酒店业管理的相关学科的理论、方法和技术，以形成自己的独立的人力资源会计管理体系。
三、酒店人力资源会计对象和任务
1酒店人力资源会计对象。酒店是借助有形的设备、设施、通过提供服务而获取经济效益的生产经营单位。近些年来，随着我国旅游业的不断发展，酒店业由小到大，酒店数量由少到多，具备了相当的产业规模。目前，酒店人力资源价值运动中各方面的经济利益关系主要由以下几个方面构成。
（1）酒店人力资源获取成本：招聘开支，包括广告费、测评等开支；上岗培训开支；重置成本；其它开支。
（2）酒店人力资源使用成本：直接成本，包括酒店工资报酬、个人福利如住房、伙食、探亲交通等开支等；间接成本，包括集体福利如食堂、娱乐中心等、各种保险、在职培训、公差成本、管理成本、其它开支。
（3）酒店人力资源离职成本：离职成本；机会成本；其它开支。
上述人力资源投资价值总和可视为人力资源消耗的“补偿价值”，其中一部分是人力资源投资资本化的价值，是可以分摊和逐步转移的“转移价值”。酒店人力资源会计以此为对象可以通过多种人力资源会计核算模式取得帐面资料。除此以外，酒店人力资源通过投资后在其使用中所创造出来的“创新价值”，也就是转移到为客人提供有偿服务绩效的那一部分价值，是酒店人力资源会计重要的核算对象。其中主要有经营管理者的管理贡献、决策贡献、所有员工的劳动贡献。综上所述，作为酒店的人力资源，其创造的新价值总是大于人力资源的投入，并具有服务绩效潜力。目前将人力资源支出列作费用处理是不妥的。酒店人力资源会计是以人力资源的价值运动为对象，来对酒店进行管理。通过对酒店人力资源价值运动过程实施管理与控制，达到实现人力资源充分利用，促进经营发展，提高酒店效益的目的。
2酒店人力资源会计的任务。酒店作为独立经营、自负盈亏的经济实体，为了在激烈的市场竞争中生存和发展，需要在管理工作中不断创新。酒店人力资源会计是一种全新的管理工具，是从价值上对酒店经营活动进行的一种综合性管理，它的主要任务是围绕酒店经营目标，保证酒店在经营活动中得以迅速地进行所需的人力资源的价值运动信息分析，主要体现在：加强酒店人力资源核算；真实、准确地向酒店管理当局提供酒店人力资源资源构成、变动的会计信息；监督酒店人力资源管理的全过程；加强对人力资源计划的考核和分析；发挥人力资源会计在提高酒店经济效益中的作用。此外，预测酒店经济前景，参与经营决策也是酒店人力资源会计的重要任务。
四、酒店人力资源会计的作用
目前，在对人力资源投入与产出的管理中，酒店人力资源会计主要表现出以下作用。
1人力资源获得方面。酒店人力资源获得包括招聘、选拔、提升等一系列满足酒店目前及预期人力资源需求的活动过程。在完成人力资源需求预测之后，人力资源管理部门提出以酒店员工需求为基础的人力资源获得工作预算。人力资源会计可为这种子预算提供比较精确的计算方法，使人力资源在酒店的管理中更实际并具有预见性。例如，酒店人力资源会计提出了用货币衡量人的预期价值的方法，能使招聘、录用、选择及至整个人力资源管理工作在量化的基础上，更具有有效性和科学性，更适合新经济时代的数字化、程序化、标准化管理。
2人力资源开发方面。人力资源开发是指酒店为提高人的各种技术技能、管理能力、处理人际关系的技巧和精神文明建设而举办的定向培训。酒店业特别注重培训，岗前基本操作培训、在岗技巧培训都是不可少的。但在开发中计算预算时一般需解决两个问题：一是评估拟议中的酒店人力资源开发投资价值；即资本预算，亦即资源分配问题；二是估算拟支出的成本，即成本估算。人力资源会计通过衡量投资而核算人力资源在酒店中的回报率，帮助酒店进行人力资本投资决策。超级秘书网
3人力资源配置方面。酒店人力资源配置是将人分配到酒店的各岗位上去的过程。在人力资源配置决策中，首先要将合适的人配置到具体岗位，其次在酒店人力资源配置时充分考虑工作效率、人力资源潜能开发、个人满意度这三个变量。人力资源会计可以帮助酒店确定人力资源配置法中所含的变量数，并用常用的量度单位来描述这些变量，便于科学合理地选择最佳方案。
4人力资源保证方面。为防止酒店人力资源在量和质上的损失，酒店必须经常衡量人力资源的保持状况。目前，酒店业一般根据人员流动率来计算人力资源保持状况。人力资源会计可通过计算重置成本说明人才流失的代价。同时，它还能通过测量和报告有关人才市场状况的某些征兆，提供一种早期预警系统，能在酒店实际出现人才流失之前评估其发展趋势，进而采取有效措施来保持酒店人力资源的效用。
酒店管理的特征和要素范文5
关键词：茶企环境；生态意识；茶园区酒店；管理；培养
1茶企环境生态意识
所谓的生态环境意识，在生态理论体系当中发挥着重要的作用。在建设生态文明阶段，若人们生态环境意识匮乏，生态文明观念不足，就很难缓解生态环境的恶化程度。而茶企环境的生态意识，就是在茶企经营和发展过程中的生态意识，将生态意识融入到茶企的环境当中，对于其自身的发展与进步也同样具有积极地推动作用。其中，生态文明建设具体的要求就是要积极地培养人们的生态意识，进而从保护生态环境转化成个人自觉的行为，进而更好地推动生态文明的发展。所以，在茶企环境当中融入生态意识，不仅能够推动企业自身的可持续发展，同时，对生态环境也具有重要的意义[1]。在远古时代，我们的祖先狩猎、取火，一定程度上影响了生物与自身生活的环境。人们长期改造自身的生活环境，在城市的工业、农业与交通等领域中，对自然资源大量地获取，将其作为重要的燃料，虽然积极地推动了社会的发展，提高了其生活的质量，但是，对生态环境确实是空前的灾难。同样，茶企在自身发展过程中，必然会因为自身的经济利益对生态环境造成不必要的伤害。所以，茶企为了更好地适应生态环境，不断将生态意识融入到日常的运营当中。不仅能使茶企向着可持续性的方向发展，同时，对生态环境也是有效的手段。
2茶园区酒店管理工作生态化的必要性
目前阶段，全球最为重要的问题就是生态危机，随着人口的增长，资源逐渐匮乏，随之生物多样性逐渐降低，环境受到严重的污染，甚至出现了温室效应。因此，人们开始关注人和自然之间的关系，两者是有机整体，而且，自然界是人类发展的重要基础与前提，人们的生活与生产都要依赖生态环境。因此，人们逐渐形成了人和自然界协调发展的生态意识，注重的是人和自然的统一，将人和自然当作两者协调发展的出发点，不仅重视人对于自然的权利与利益，同时，也需要人们承担起相应的责任与义务。而且，人类价值就应该基于自觉维护自身价值并推动自然进化，并且在实现自然界完整与繁荣的基础上，积极地实现人类发展。整个人类社会的生态危机并不仅仅需要人类进行生态系统的管理，同时，还应该将生态意识融入到企业的管理工作当中，进而实现企业的生态管理。企业管理的生态化能够真正地贯彻并落实生态意识，将其融入到生活中的多个领域[2]。任何的管理活动，其主要的目的就是为了更好地协调人与自然的关系，所以，一定要始终遵循自然，也就是遵循生态规律。然而，传统管理工作对于生态环境并不重视，而且人们也不会承担社会的责任，因为个人利益使得企业严重缺乏自我约束的能力，并且形成了自我利益为中心并追求科技进步的理念。其实，人类的主要困境并不是科技发展产生的问题，而是因为传统的自然观影响。当前的管理理念对于人与自然的和谐发展具有严重的阻碍作用，所以，使用资源的主体企业一定要遵循生态自然观的指导方向，并且对科学技术进行合理地运用，最终更好地开展生态管理工作，保证企业和自然的协同发展，促进企业的发展同生态环境的相互融合。
3茶企环境生态意识在茶园区酒店管理的培养策略
茶园区酒店同普通的酒店有着相似之处，都是供游人、顾客休息的场所。然而，茶园区的酒店在管理工作方面却同普通酒店存在一定的差异，其中最明显的就是生态化的管理方式与手段。茶园区酒店在管理工作方面虽然始终秉承采用生态环保化的管理方式，然而，在实际管理的过程中却仍然存在不足之处。因此，将茶企环境生态意识应用在茶园区的酒店管理工作中，进而有效地提升茶园区酒店的管理水平与质量。
3.1战略生态管理
该管理指的就是将环境保护融入到长期发展的战略与决策当中，并且重视企业与自然环境的协调发展，积极地实施可持续发展的战略，确保经济增长所一来生态环境的有序性特征。在企业战略环境日益复杂的背景下，实施战略生态管理，可以使企业在选择战略行为与竞争手段方面更加具有科学性。其中，战略生态管理工作就是企业个人所采用的战略以及对其进行识别、规划和评价、自我更新过程的一种管理。这种管理工作强调的是企业制定与实施战略过程中对生态系统成员利益的全面考虑，重视将大环境当作构建战略生态系统的基础，并且始终遵循生态平衡、优化与协调的相关原则。其中，茶园区酒店战略生态系统主要包括生存与发展的外部环境，还有利益相关者等多种要素。另外，还有酒店本身与供应商、消费者与市场中介机构与竞争对手等多种关系。茶园区酒店管理工作实施的战略生态管理，不仅能使其更加实用网络经济的发展和竞争，同时，也能使其运用新技术的弹性不断增强，使酒店对于战略环境的长期性逐渐适应，进而保证茶园区酒店与生态系统的可持续发展[3]。
3.2人力生态管理
正是因为目前的生态环境现状，使得人们更加重视生态文明的重要作用，其中人力生态管理就是基于此发展出来的。生态人的特性就是：人类是自然生物当中的一部分，所以，也必须要服从人无法抗拒的自然法则；人在生物圈当中并不是主宰，所以，不能够通过科技来征服自然，而是要充分利用自然，并实现人和自然的协调发展；人类所有行为的标准就是要利于自然完整、和谐与稳定，并且跟随自然环境来有序地进化，同时，人作为活动主体也同样需不断增强生态意识。所谓的人力生态管理就是遵循以人为本的原则，但是，同时还应该重视人类活动并积极地解决其当前所面对的问题。最重要的就是要站在整体层次方面来进行，始终服从生态系统的相关规律，而且，必须要保证企业工作人员的能动性与创造性，只有这样，才能够与自然环境相吻合，并且具有现实意义。文章中所提到的生态人，其实就是站在生态系统的整体角度来对人和自然关系进行全面地审视，其中也涵盖人类实践活动和自然之间的关系。然而，站在生态系统整体性角度上来看，人类社会仅仅是地球中的一小部分，而且，人类是无法脱离地球这个系统而独立存在的[4]。由此可见，企业的管理者也必须要站在社会大环境以及企业整体方面对企业工作人员及其自身行为予以合理地管理和审视。在茶园区酒店管理工作当中实施人力生态管理，同样对酒店的经营与发展具有重要的意义。
3.3营销生态管理
这里所阐述的营销生态管理就是企业在产品的包装方面需要尽可能地减少产品的包装物或者是产品使用剩余的污染，对消费者进行积极地引导，使其正常进行产品的消费，正确地处置废弃物，进而使环境污染得到缓解，而具体的表现就是绿色营销。绿色营销具体指的就是企业在分销与促销的环节当中实现管理的生态化，其中会涉及到运输工具选择，中间商选择与具体的促销方式和实施计划等等。企业开展绿色销售的途径有很多：首先可以利用绿色通道，也就是选择使用无铅的燃料，采用能够控制污染的装置，使用的运载工具需要节约燃料，同时，应尽可能地将供应配送的体系简化，进而降低运送过程中造成的浪费。其次，可以根据产品或者是企业的独特特点来缩短分销渠道的距离，并且构建企业的绿色分销系统，对于销售渠道予以强化控制，降低在分销过程当中产生的污染，向消费者直接提供服务[5]。再次，如果选择使用中间商，那么一定要重视其绿色的形象，以及环保的意识等多方面，保证期在实际销售的过程中可以充分突显绿色的形象。最后，应当积极地开展电子商务，通过对互联网的应用来实现销售。电子商务这种销售的方式完全吻合环保的原则，而且具有极大的发展空间。在茶园区酒店的管理工作中，也同样应该实施营销生态管理，针对酒店内部的餐具、桌椅等产品都进行生态化的管理，并且通过互联网来实现酒店自身的宣传工作，为其后期的发展与进步提供有力的保障。
3.4生产生态管理
企业本身产品对于环境的影响大部分都来自产品生产的环节，而在企业中实施生产的生态化管理就是不进要满足顾客的需求，同时还应该对环境与资源予以合理地运用，进而有效地节约原料与能源的消耗。其中，企业的生产生态管理就是生产环境的绿化，对资源进行合理地利用，尽可能地使用无毒无害的材料，并且采用污染尽量少的技术设备，通过低污染和低能耗的材料来积极地倡导消费者进行绿色消费，有效地分解并拆卸残余的产品，甚至可以实现重新利用，保证被废弃的产品对生态影响的程度最小。目前，清洁生产逐渐成为企业可持续发展的重要标志，就是使用生态控制方法，将降耗节能当作主要的目标，通过生态化的工艺来控制生产过程中的污染，保证将污染物最小化。
4结束语
综上所述，人与自然的和谐发展是不变的法则。因此，在茶园区酒店的管理工作当中，应该充分发挥茶企环境生态意识的作用。文章对茶企环境生态意识进行了详细地分析，并阐述了茶园区酒店管理生态化的重要作用，最终重点阐述了如何在茶园区酒店管理中应用茶企环境生态意识的途径与方法，这不仅是为了推动茶园区酒店的发展，同时也有效地缓解了生态环境的危机。
参考文献
[1]蒋竺晓.提高公民环境生态意识促进城市生态文明建设[J].城市建设理论研究（电子版）,2013(16).
[2]刘卉.论环境艺术设计中的生态理念[J].美术教育研究,2014(8):48-48.
[3]范林生.酒店企业生态管理初探[J].科技创业月刊,2012(5):55-56.
[4]刘戈衡.我国旅游酒店的生态管理研究[J].科教导刊,2013(32):220,237.
酒店管理的特征和要素范文6
关键词：创业；创意；创新；无锡；君砑团；品牌
君来集团始源于无锡湖滨饭店，早在上世纪70年代即开始酒店经营，是无锡接待中外来宾的主要窗口之一。1995年以湖滨饭店为母体的湖滨集团呼之欲出，2006年湖滨集团更名为无锡君来酒店管理集团有限公司，拥有湖滨饭店、太湖饭店、君来洲际酒店、君来世尊酒店和梁溪饭店等9家酒店，同时拥有人民大会堂、君来广场、君来科技和灵山君来酒店管理公司等多形态酒店管理、会务和物业服务单位，成为无锡市唯一一家规模型、专业化的酒店集团公司，亦成为苏南地区最大的综合性旅游集团企业。纵观君来集团的成长，笔者从三个方面谈谈“君来品牌”建设：
一、从“君来”的创业，谈谈君来的前身――湖滨集团与湖滨饭店
众所周知，“君来”是由“湖滨”变更而来的，“湖滨”字号为“君来”字号打下了很好的基础，让我们一起来纵观一下湖滨的历史：我们从远古说起：我们面前的太湖是中国第三大淡水湖，三万六千顷碧波荡漾，孕育了悠远的吴越文明。三千多年前，在太湖的周围出现了一座座古老的城市，人们把其中最美丽的城市称为无锡。时间演变到1927年，地方绅士王禹卿选择了这块风水宝地，建造了私人花园――蠡园。主要建筑有湖上草堂、颐安别业、景宣楼、迎春塔、八角亭等（这五处建筑现在都在湖滨饭店的园里，目前已被列为省级文物保护建筑）。它曾作为一个接待场所，接待了当年的政府首脑和社会名流。1952年，公私合营，蠡园划归政府所有。至1978年，由政府出资，在这块土地上建造了湖滨饭店；1990年，湖滨饭店晋升为三星级旅游涉外饭店；1997年晋升为四星级；2003年，晋升为五星级。湖滨饭店的发展壮大，为组建集团奠定了基础，1995年以湖滨饭店为母体的湖滨集团呼之欲出，从此，无锡有了自己的酒店集团，从1997年起先后接管了太湖饭店、梁溪饭店、无锡市人民大会堂、世尊酒店、文博酒店等，2008年2月，与洲际酒店集团签署合作协议，无锡君来洲际酒店正式落户无锡，意味着无锡真正拥有了全球最顶端的酒店品牌。
湖滨的成长历史，就是一部创业史，虽然有得天独厚的自然优势给湖滨人带来的福份，但更有一代又一代湖滨人的辛勤劳动和汗水，更离不开一代又一代各级领导的亲切关怀和指导，也更离不开衣食父母社会各界的鼎力相助，在湖滨的创业史上，同样有各方人士的心血和光荣。
二、从“君来“的创意，谈谈“湖滨”变更“君来”的原由
随着湖滨集团的不断发展，如何学习国际酒店集团（就像洲际酒店和香格里拉一样）有机地统一下属单位的字号，将成为提升和宣传集团品牌的首要问题，集团董事会围绕企业冠名定位的有关要素进行了深思熟虑的思考：
（一）集团下属单位，湖滨饭店是个著名的品牌，太湖饭店号称无锡酒店业的摇篮，梁溪饭店是政府接待的重要场所，他们各有特色，一个都不能替代，也不能少，同时需要有一个统领下属单位新的字号，而原来集团使用的“湖滨”字号，对下属单位无法冠名，集团与下属单位缺乏字号上的有机联系。
（二）从集团自身特征和地理位置来考虑，原有字号：湖滨饭店、太湖饭店、梁溪饭店都带有“水”字，而无锡又是江南水乡，对外宣传的形象是“无锡充满温情和水”，也与“水”有关联；而“水”能给人无限的遐想：
1.水是生命之源：人类起先是水里的一个生物，而且从古至今，人们喜欢择水而居；
2.水是文化之源：上古自有诗经，第一首诗：“关关睢鸠，在河之洲， 窈窕淑女，君子好逑”，也与水有关；
3.水是四大文明古国的发祥地，每一个文明古国都有一条母亲河。董事会考虑集团冠名要秉承先人的意愿，在水的意境里做文章。
（三）由此联想到吴冠中老先生的题词：“湖水依依盼君来”。“湖水依依”象征柔美的妻子，君象征伟岸的丈夫，阴阳结合，才能万事兴旺，这是吴冠中老先生题完词以后的解说。吴冠中先生学冠中西，是中国书画界一代宗师，被称为“中国的梵高”，2000年9月7日，吴冠中老人下榻湖滨饭店，年事已高，但对湖滨饭店的环境、服务细节、企业的学习氛围都感到十分满意。对江南风景情有独钟的大师，在充满浓郁书香气息的湖滨香樟书屋，放眼美丽的蠡湖，挥笔写下“湖水依依盼君来”，借其抒发大师对湖滨的美好祝福。“湖水依依盼君来”表达了企业的价值观，体现了酒店“在水一方”的环境，“柔情似水”的服务和“宾客至尊”的理念，这句话是湖滨精神的一种概括，更凝聚了湖滨集团这些年来所追求的理念。时隔六年，吴冠中先生的题词成为“君来”命名的缘起。
君：帝皇之意，代表客人的尊贵和酒店的档次；来：到来；寓意：许多尊贵的客人源源不断的到来。“湖水依依盼君来”就成为集团的价值理念。
已挂牌十年的湖滨集团在2006年9月1日正式宣布以“无锡君来酒店管理集团有限公司”命名，原湖滨集团管理的下属企业相应以“君来”冠名，如同天赐的人文底蕴成为“湖滨”理念的起点，也成为“君来”发展的深厚
底蕴。
三、从“君来”的创新，谈谈“君来“的未来
君来酒店集团围绕“湖水依依盼君来”的企业价值理念，在创建绿色饭店、文化饭店的基础上，坚定不移地为“保持苏南地区酒店企业领先地位，创中国最佳酒店企业品牌”的目标而不懈努力。
四、“十三五”发展战略
一体两翼发展战略：立足君来实际，实施“一体两翼”发展战略，即遵循轻资产，重管理原则，做精做优集团接待板块（主体），做大做强对外管理酒店板块和服务管理板块（两翼），形成公务接待、对外管理酒店和服务管理三大板块齐头并进的发展格局。
做精做优接待板块：树立酒店业国企典范，突出环保、绿色、人文特色，围绕无锡市打造国际知名、国内一流的休闲度假旅游目的地的目标，明确市场定位，提升服务品质，作为无锡市服务行业的窗口单位，用心做好公务、商务等接待工作，体现无锡旅游接待业高端水准。
做大做强对外管理酒店：与灵山集团强强联合，共建无锡灵山君来酒店管理有限公司，旨在整合双方优势，合作共赢，打造具有文化主题特色的体验度假酒店，以灵山君来波罗蜜多酒店为代表的大型综合主题文化酒店，以灵山精舍为代表的小型精品主题文化酒店，以拈花湾客栈为代表的特色文化精品客栈，以山东曲阜书院酒店为代表的书院特色酒店，形成具有文化主题特色的系列品牌与标准。在输出酒店管理理念的同时，也输出一种文化生活方式，引领休闲度假新风尚。
做大做强服务管理：利用君来集团酒店管理的优势和经验，加速整合集团企业资源，积极拓展高端服务管理市场，包括物业管理、洗涤、家政、养老、商贸、文化传媒等领域，充分融入互联网时代，将各领域的传统服务+互联网，走出一条有别于一般企业、具有科技含量的服务管理之路，打造成为具有区域影响力的生活服务供应商。
纵观“君来”的发展历程，是一部创业、创意、创新的历程，君来一班人，呕心沥血，艰苦奋斗，每人都身兼多职，365天，几乎都在工作现场，每天工作10小时以上，有些人问董事长，“君来”的资产都是国有资产，你们如此拼命，图的是什么呢？回答是上司的信任，员工的期待、自己的责任和良心。
在中央电视台温暖2006节目中，将“品格”这盏灯亮给了原北京大学副校长季羡林老先生，著名节目主持人朱军采访并问道：您95岁高龄了，还坚持每天写2000字的研究文章，为什么呢？老先生说：“活到老学到老”。朱军又问：你一生最崇尚的是什么呢？“多干实事，少说空话”，老先生的话至今还在君来人的耳边回响，让我们共勉吧！
