前言：中文期刊网精心挑选了有机化学知识总结范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
有机化学知识总结范文1
【关键词】有机化学；教学方法
高职高专教育的特点是培养社会需求的技术应用型人才，在培养模式上，遵循“需用为准、够用为度、实用为先”的原则，构建课程和教学内容体系，适当降低理论难度，减少理论分析，体现有机化学在医学和药学领域的重要性，重视学生应用能力的培养。有机化学是药学专业非常重要的专业基础课，可以说“有机化学是药学专业的生命”。通过有机化学的学习，可以使学生了解药物的组成、结构、性质、合成方法以及药物结构与药效的相关关系，为今后进行药物生产、药物质量检测、新药开发奠定基础。
1.把握有机化学课程的特点
有机化学是整体性、联系性非常强的学科。内容编排由浅入深，前面的内容是后面内容的基础，后面内容是前面内容的提升，在教学过程中前面的知识内容讲解要慢、细、精，打下一个良好的基础以便后面学习。有机化学课程的中心问题是结构与性质的关系的问题，有机化合物的结构特征是有机化学的基础,深刻理解化合物的结构特征,才能更好地理解有机化合物的主要性质特征包括物理的和化学性质。有机化学课程中不同官能团的性质是相互关联的,比如说烯烃与氯化氢加成反应是卤代烃的制备反应，有意穿插反应之间的相互联系，使学生对课程产生整体感。
2.精心设计教学内容，激发学习兴趣
在高职医学院校，学生普遍认为医学课程才是他们学习的主要课程，不重视有机化学的学习，在开课的第一天就要向学生讲明有机化学的重要性，首先我们人体就是一个大的化工厂，每时每刻有成千上万个化学反应在发生，医学就是研究人体的科学，所以要学习有机化学是学习其他课程的基础。其次另外要结合身边的化学物质学习有机化学，如双酚A、苏丹红、三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、保鲜膜等，让学生感觉有机化学并不是纸上谈兵，和我们日常生活密切相关。另外在讲解知识的过程中要随时注意有机化学与医学相关内容的联系。如讲解羧酸的成脂、成盐、成酰胺反应时，可以补充有机药物化学修饰的内容，如临床上常用的抗生素药青霉素G,是一种不溶于水的药物，如果在皮下注射时，一方面不易吸收，另一方面会疼痛难忍。将其修饰成盐后，注射时不仅可以减少疼痛而且有利于药物吸收。最后，精心选择教学内容，有机化学作为药学专业的专业基础课程，内容多，课时少。教师很难在64个学时内完成教学任务，因此整合知识体系，提高教学效率非常关键。在教学活动中合理地选择性的精炼教学内容，适当压缩高中已学过的内容，将重点放在新接触的反应类型上，同时将可以将有机化学的前沿动态融入的教学过程中，体现有机化学的活力和生机。
3.改革教学方法，提高教学质量
不同的内容可采用不同的教学方法，经过这几年教学实践，笔者总结了几种教学常用的教学手段和方法，感觉教学效果还比较理想。3.1迁移教学法迁移教学方法可以使学生一方面对有机化学留下整体感，另一方面对于知识间的前后联系有助于学生巩固前面所学知识和学习后面新的知识。比如可以将不饱和烃所学诱导效应内容迁移至卤代烃，由于卤素的电负性较碳元素比较大，所以碳卤键容易断开，并且卤素带负电，碳带正点。同理可以迁移到醇类、醛酮类和羧酸类等。3.2对比教学法在教学中通过对新旧知识内容的比较，找出其中的异同及相互联系，不仅可以培养学生的分析、归纳、概括能力，而且能帮助学生高效地学习新的知识，巩固旧的知识。另外还可以调节活跃课堂气氛，使学生容易接受新的知识，避免知识的混淆，加强记忆。例如可将烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃在通式、结构、命名、性质方面列表对比，另外在学习环烷烃时与烷烃进行对比，醛酮的加成与烯烃的加成进行比等等。3.3演示教学法演示法是一种以直观感为主的教学方法。利用分子模型进行演示可以形象地表示化合物的结构和价键特征，为学生展示从微观的宏观、从平面到立体的直观印象，便于学生接受，培养学生的空间想象力。在讲解烷烃、烯烃和炔烃的结构时，可以用粉笔模拟结构的微观形态及价键特征，烷烃的空间构象用粉笔拼接分子模型，加深对分子结构和构型异构体的理解。3.4归纳教学法引导学生对分散知识的归纳整理，有助于学生构建知识体系，快速抓住重点内容，掌握知识系统的内在联系，避免死记硬背。教学过程中每类物质都要按照通式、结构、命名、性质进行总结，同时还可以专题总结，如加成反应、取代反应等。另外还可以以物质间的相互联系和转化为主线归纳总结。3.5练习法有机化学知识繁多、复杂，只有通过一定的练习才能使学生真正掌握。为了加快学生对知识掌握每章必需附带一定的练习题。
参考文献：
[1]刘玉梅,黎江,廖珍.高职药学专业有机化学教学探索.海峡药学,2015（05）257-258.
[2]谷小珂,邱净英.提高药学专业有机化学教学质量的探索.卫生职业教育,201432卷14期,52-52.
[3]朱晓彤,张荣丽等.医学院校有机化学课程教学方法之孔见，卫生职业教育，2014,32卷03期44-45
[4]朱志博.提高医学有机化学教学质量初探.基础医学教育,2014年03期169-171.
[5]田树革,孙芸,马红梅.多种教学方法中药化学课程中应用.新疆中医学,2014年32卷06期,53-55.
[6]梁俊,邓健,罗虹等，医用有机化学理论教学改革的探索与实践.基础医学教育,2014年16卷06期,437-439.
有机化学知识总结范文2
关键词： 有机化学 学习方法 思维障碍
目前，大部分学生对有机化学的相关知识不能够完全掌握，要实现有机化学的教学目标，首要任务就是创新学习、打破常规。有关常规认知和现代信息理论研究证明知识信息渗透力越强，学生的理解力就随之增强，进而能够提高学生整体的学习效率。据此可以系统归纳一般的学习程序：首先，学生要做到全面认知学习材料，进一步深入了解知识信息，全面掌握材料内容。其次，认真分析材料内容，并熟知材料中各个部分的意思及其深层联系。再次，根据之前所学，系统记忆，把材料中各个部分的内容有机结合，将所有知识信息融会贯通，提炼知识要点，列出大致知识提纲，结合之前所学，消化理解转为自己的知识，为以后学习所用。最后，反复消化学习，定时复习强化记忆。
1.有意义的有机化学知识的学习
（1）图表学习法。
图表学习法，顾名思义就是用图表的形式表示归纳好的相关化学知识。这种方法的优点是从绘制好的表格和图形上可以清楚简明地分析相关知识信息，便于记忆理解，提高学习效率。对不同的有机物结构、特性和相关用途的归纳整理，有利于掌握完整系统的知识结构。
（2）系统学习法。
将相关的有机化学知识全面精简，进而系统化、精华化，形成联系紧密的知识网的方法就是系统学习法。这种方法有利于学生把所掌握的分散、独立的化学知识有效联系起来，形成完整系统的信息网，全面认知和理解有机化学知识。比如学生可以系统地将化学知识间的深层联系绘制出特殊的知识网，有利于加强记忆。
（3）规律学习法。
有机化学内容中的有机物间的化学反应复杂多样，但相互之间有一定的规律。在学习中不断总结不同有机物间的规律，有利于更好地强化学习。比如及时总结各有机物间的化学反应规律、同系物间的规律等。
（4）比较学习法。
比较学习法就是比较有机化学知识中的相似相同和不同之处，即在不同有机化学物间找出相似及相同的地方，或者在相同或相似的有机物间找出不同。通过比较，更加及时准确地纠正学习中出现的错误及误区。如通过比较碳水化合物及酸碱醇等，区别出所含基团的不同和特的不同，促进有效学习，避免陷入误区。
（5）结构学习法。
将所学的整体化学知识信息按照某种联系，如相似、相关或相反等关系，与零散的部分知识系统结合，形成完整的知识结构，例如醇类的羟基特性及其用途等结构分析。
2.无意义的有机化学知识的学习
（1）联想想象学习法。
一般通过联想和想象的方法学习无意义有机化学知识。无意义化学物知识相对孤立零散，可通过生活中的常识及无意义有机化学物间的相似和不同设定关系，进而加强记忆。比方说苯、四氯化碳分别与水混合后，有机物漂浮在上面还是沉在下面，这就联系到各物质间的密度大小问题。据此可以作类似深想想象并结合生活经验，“苯”和“笨”，两个字的结构近似进而形象记忆，竹在上木字在下，木头浮在水上，可以简单地记住苯在水的上层。也可以发挥想象，只要便于个人记忆理解就行。
（2）借助操作增强学习法。
在化学学习过程中有很多动手实验，在个人动手实验的过程中，结合理论知识，将理论与实践相结合，总结相关化学知识信息，有助于知识的深刻记忆。
（3）学生之间争论学习法。
教师教学可以设置不同的知识误区，进而引导学生思考，有利于正确记忆，提高学习的积极主动性。
3.学知识的组织策略是良好认知结构的构建
（1）列出经典实例，让学生准确理解基本概念的属性。
什么是概念呢？就是用符号所代表的拥有相同属性的一类事物。在有机化学的学习中，基本的化学概念一般分为概念名称、概念定义、概念实例和概念属性等方面。所以对于中学有机化学概念需要全面掌握，学生死记硬背化学定义和专属化学名称是不正确的，学生需要以主动积极的学习态度和丰富的思维过程系统认知化学概念。细而言之，通过教学中的实例分系，系统地对化学概念总结和归纳，从而让学生全面掌握不同化学物间的相似特性，进而提高学习能力。在化学概念学习的一般程序中，如何正确合理地选择经典的化学实例和科学分析是至关重要的。倘若教学中实例不足，会导致学生仅仅是单纯地记忆了化学概念的定义和名称，对其属性不能够正确理解，不利于对化学概念的全面掌握。只有在教学过程中，选择合理的不同的化学实例，才能正确引导学生对化学概念全面理解。并通过实例的分析和科学总结让学生做到创新思维，在比较分析和思考中举一反三，正确掌握化学概念的本质属性，加强对化学概念的理解，明确学习化学概念的基本特性及功能用途，等等。举例说明，如化学中同系物的基本概念，材料定义是：“结构相似，在分子组成上相差一或若干个CH原子团的物质互称同系物。”学习此概念，教师可以引导学生正确理解该化学概念，先说明同系物概念的基本属性，强调“结构相似”和“在分子组成上相差一个或若干个CH原子团”两个关键。之后列举经典实例，进而引导学生对实例认真比较分析、归纳。如甲、乙、丙、丁等烷类化学物都有相邻烷烃，正因为它们结构上相似，分子组成上相差一个或若干个CH原子团，所以它们互称为同系物。与此类似，学习烯烃时，可以让学生依据同系物概念的属性判断乙烯、丙烯、丁烯等烯烃，它们也属于同系物。
（2）依据循序渐进的学习规律，让学生在层层递进的学习中强化对化学概念的记忆。
许多教师一味地让学生在学习有机化学概念时，急于求成，反而事倍功半。要按照学生一般的认知规律，循序渐进地学习，从基本到特性认知，层层深入，由浅入深，让学生在潜移默化中强化对化学概念的掌握，全面理解化学概念的深层次内涵，把握化学物质的本质属性。只有深入掌握了化学概念的本质内涵，才能做到概念意义上的扩延，思维创新，提高学习效率。
总之，有机化学的学习过程是一个循序渐进的过程，我们需要在学习中摸索，善于总结和思考，才能打破有机化学的思维障碍。
参考文献：
［1］廖运章.数学应用问题解决心理机制的调查与认知分析［J］.数学教育学报，2001，（01）.
有机化学知识总结范文3
关键词： 有机化学；能力；帮助
中图分类号： G427 文献标识码： A 文章编号： 1992-7711（2013）22-077-1
有机化学学科的特点是：有机化合物结构的多样性，转化的复杂性，实验的繁琐性，应用性强。从具体到抽象、从微观到宏观、从本质到现象、从直观到理论和规律，需要记忆的东西与其他学科相比较多且难，这对学生学好有机化学提出了很高的能力要求。
针对有机化学系统性很强，知识网络清晰和灵活性较大等诸多特点，笔者经过几年的教学经验总结，认为学生在有机化学模块的学习过程中，需要具备观察能力、知识建构能力、实验能力和解决实际问题的能力等诸多能力，注重这些能力的培养可以帮助学生在学习有机化学时收到事半功倍的效果。
一、观察能力
有机物的结构变化多样，在有机化学教学中，为了更好地再现有机物的丰富的空间结构，出现了大量的有机结构模型，比如甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲醛等常见有机物的结构模型，学生需要仔细观察这些模型，从而理解一些特殊的空间构型，再如，在讲到立体异构时，需要让学生亲手搭建模型，进而仔细观察，才能更为深刻地理解立体异构是怎么回事。但是，还有很多有机物的结构式是没有模型可以参考的，这个时候需要学生能够对写出的结构式进行观察，并想象其应有的空间构型，这就对学生的观察能力提出了更高的要求。同时有机化学的实验相对比较复杂，这就要求学生对实验装置以及不同条件下可能产生的不同实验结果进行细致入微的观察才能归纳出准确到位的实验结论。
在有机化学课堂教学中对学生观察能力的培养应该是潜移默化的，要让学生对被观察的事物有浓厚的兴趣，并要善于观察，具体应做到以下几点：首先对于每次观察的目的要明确，重点突出，尽量能做到观察敏锐、快速和细致；其次要具备从宏观观察折射到到微观想象的能力，例如要能把摆在面前的“死”的分子立体模型“活”化；再次要能够去粗取精，去伪存真和比较鉴别，并能对观察到的宏观现象进行分析、综合和概括，并总结出一些相对应的结论，还要会用较为简炼的语言描述一些记忆方法和规律。
二、实验能力
《普通高中化学课程标准（实验）》中明确指出，化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用，有助于激发学生学习化学的兴趣，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，培养学生的科学态度和价值观。由此可见，学生在《有机化学基础》模块的学习过程中要注意分析教材中实验的内涵及其操作，当学生看到具体的实验现象时，对有些知识的理解不再是抽象的，而是实实在在的。学生通过实验的研究，既有利于他们对概念的理解，又有助于学生学习兴趣的提高。
同时，新教材变演示实验为“活动与探究”，这相比较过去的教师演示实验而言，学生的参与性增加了，教师给学生提供一定的实验用品，引导学生根据所学知识，独立设计实验方案对问题进行探究，即变验证性实验为探究性实验。例如有机化学教材中有关醇、酚的性质实验，原来学生只需“按方抓药”不用做过多的思考，这样的结果是学生的主动性和创造性根本得不到发挥，因此，我们有必要引导学生将部分性质实验改变为探究性实验。可以说，学生提出的方案越多，思考的角度就越广，思维就越深刻。与此同时，学生经过交流讨论，碰撞出许多创造性思维的火花，不仅给学生增加了活动的机会，让学生亲历实验操作的过程，而且还让学生体验了科学探究的方法，更能培养学生科学探究的能力。有机化学实验的繁琐性要求学生具备较强的实验理解能力和动手能力。
三、知识建构能力
有机化合物转化的复杂性就要求学生要有很强的建构知识结构的能力。一门学科理想的认知结构理应是一个充满层次感的金字塔结构，包括范围最大的那些概念位于金字塔的顶点，它们容纳了那些概括性越来越低的一些事实材料。学生自身具备的有关某一学科的认知结构虽然与教材结构是不完全相同的，但主要是由教材结构转化而来的。对于高中有机化学来说，学生应该建立的认知结构是以有机物的分类（即官能团）为基本框架，以各种官能团的相互转化为横向线索的，同时适当的穿插一些陈述性的材料，比如有机化学的发展史、有机化合物的类型和特性等。教学中有效地进行知识组块能够梳理知识，使知识网络化、系统化，这就是具体的良好认知结构的构建。所谓建模，就是建立模型，即建立知识模块一知识的组织。
有机化学知识总结范文4
关键词：高校 有机化学 学习
有机化学，是研究有机化合物的结构组成、性质、制备及应用的科学，是化学领域极为重要的分支之一。它作为高校基础教育课程的主要组成部分，直接影响着大学生对其他专业知识的理解和掌握。有机化学教学的主要目的在于使大学生系统地掌握其基本理论知识、基本技能及方法，了解有机化学学科领域的新进展，培养他们综合分析、灵活运用和解决问题的能力，为培养高素质专业人才打下坚实的基础。随着科技进步与社会发展，大学有机化学教学面临新的挑战。高校必须不断进行教学总结，开展教学改革创新，调动大学生的学习能动性，以满足现代人才培养需求。下面笔者从目前大学生有机化学学习中存在的实际问题入手，就如何解决这些问题提出几点对策。
一、大学生有机化学学习中出现的主要问题
（一）学生学习态度不端正
实际教学过程中，许多大学生出现了学习效果很差、厌学甚至不学的现象。笔者通过与学生交谈，并进行查访，总结原因主要有：有些大学生认为学习有机化学没有用，因为以后工作也不会涉及化学知识，还不如花时间学自己感兴趣的知识;有些大学生心思根本没在学习上，而是专注于课外活动、玩游戏等;少部分大学生根本就是太懒惰，无心学习，老师劝教也不听，最后临考前却想着让老师帮忙辅导，完全放弃了自我学习的主动性。出现这些问题的结果就是，班级整体有机化学学习水平下降。
（二）学生化学知识基础水平不一
有机化学教学中还普遍存在一个问题，即组成各班级的学生来自不同省市，各地教学水平和质量不尽相同，造成了学生间化学知识基础存在较大差异，尤其是部分来自教学条件相对落后地区的学生。尽管这些学生很大部分一直在努力学习，但是其理解力和动手能力不强，学习很吃力，跟不上进度，以至于出现了弃学现象。
二、针对有机化学学习问题的探讨
（一）加强大学生教学考核
加强大学有机化学课程教学过程的考核，有助于学生认真对待课程学习，正确理解学习目的，顺利完成对化学知识的理解和掌握。目前，高校多采用多因素考核制度，包括平时考核和考试考核。平时考核是根据学生在日常课程学习中的表现，即从学习纪律、预习、回答问题、课后作业等方面进行考核。考试考核即答卷测评考核。虽然各高校考核内容所占比例不尽相同，但这种考核制度对学生学习效果评定是客观公正的。与此同时，要想更好地督促学生自觉学习，整个考核过程还应加大课堂测验考核。这样就能够很好地维持大学生的学习紧迫感，使其用心听课和回答问题，进一步激发其自我学习的主动性。另外，还应该加强考核制度的执行。对于学习好的学生给予奖励;对于学习不认真的学生、多次考核不合格者，必须执行相关处罚。同时，考核过程中应注重公平，严禁出现考核武断或者失误，避免学生出现心理不平衡及产生学习失落感。
（二）提高学习兴趣
对于那些学习积极性不高的学生，在加强学习考核的同时，还应该通过优化教学内容和教学方法，激发他们的学习兴趣，调动他们对于有机化学知识学习的积极性。具体做法：第一，有机化学是一门与生命科学和人们日常生活密切相连的化学分支学科，教师可以通过选择性增加教学内容，以“贴近实际应用、贴近生活”为基本原则，增强学生的好奇心与学习兴趣，让学生从内心重视该门课程;第二，调整课堂教学日历，通过让学生亲自进行课堂讲学，让学生更加紧密地加入到有机化学的教与学过程中，一方面督促其学习知识，另一方面使其获得学习成就感，这有助于调动起他们更深层次的学习动力。此外，可以通过设立各种化学相关科研项目，鼓励学生开展自主创新科学实验，培养他们的创新思维和动手能力，提升其对有机化学科学的探索热情。
（三）加强学习交流与合作
大学课程知识的学习，除了自己主动外，还要相互交流，尤其对于那些有求知欲但又学习吃力的学生。大学有机化学学习需要学生与教师的互动，更需要学生与学生的互动。现代高校具备强大的信息资源和学习交流渠道，大学生之间可以不受约束地进行学习交流。共同学习，共同进步，这似乎是多少代人的教学和学习经验总结。可现在的很多大学生都存在自我封闭的趋向，这很不利于沟通学习。对于这一点，笔者认为需要班级干部和学院负责人合理安排，并配合心理教育专业人士，开展各种有针对性的教学或课外活动，对这些学生进行心理辅导和帮助，使其能够更多地接触同学，更好地进行专业知识学习，促进其身心健康发展。
三、结语
大学有机化学学习需要学生的主动，高校需要让大学生准确认识到自己目前扮演的角色和将来担当的责任和使命。针对目前高校大学生有机化学学习出现的现实问题，我们要不断开展教学改革，最大限度地调动学生学习积极性和自信心，培养当代社会应用型人才，进一步加快社会进步和满足社会发展要求。
参考文献：
[1]李彦伟，孙广，李海艳，别红彦.大学化学教学方法探讨[J].廊坊师范学院学报：自然科学版，2011（11）：111-112.
[2]王枫，张会菊.大学化学教学中的问题及对策[J].科协论坛，2011（2）：173-174.
有机化学知识总结范文5
在多年的教学中，发现学生难以把握有机化学的学科特点，学习中存在诸多障碍。一些学生上课易懂、做题易错、放了易忘，综合题的解答，往往难以入门。
一、有机化学学习障碍的形成原因
1.缺乏足够的思想准备
有机化学开篇时，一些学生习惯全套照搬学习无机化学的经验，不能适应有机化学的学习，觉得有机化学内容繁杂，毫无规律，渐渐地失去学习兴趣和信心。他们没有把握有机化学学习的下列特点：
①有机化合物通常用结构简式表示；
②有机化合物性质与结构的关系密切；
③有机化合物空间构型的认识，需要一定的空间想象能力。
学生学习上难以适应得状况，如果不能调整过来，后续学习就会产生困难。
2.学习基础、认知水平障碍
学习有机化学，需要学生本文由收集整理具有丰富的空间想象能力。由于学生的空间立体观念较差，对于分子的立体结构常常想象不出来。
例如，学习同分异构体概念后，总还有不少学生把
二氯甲烷（ch2cl2）分子（如图所示）的二个平面结构说成是同分异构体。
3.对官能团的结构特征、主要性质掌握不牢
有些学生对许多官能团的意义理解不透，区分不清。在学习或解题时，若不能辨清相关的官能团，就会出现思维障碍，从而导致错误。
例如，阿斯匹林的结构简式为：
则1mol阿斯匹林跟足量的naoh溶液充分反应，消耗naoh溶液的物质的量为多少？
在解题中，学生知道羧基、酯基能与naoh溶液反应，但忽略了水解产物中有酚，酚也能与naoh溶液反应。
4.逆向思维能力差，系统性不强
练习呆板，常常是"照葫芦画瓢"，缺乏创造性，抑制了学生思维能力的拓展，对掌握的知识难以深化巩固。
例如，以乙醇为原料设计合成 ，如果缺乏知识的系统性和有机合成常用的解题方法--逆推法，就难以达到合成的目的，这就是正向思维抑制了逆向思维的发展。
二、解决有机化学学习障碍的对策
1.激发和保持学生的学习兴趣
俗话说得好，兴趣是最好的老师。要想学生能够学好有机化学，必须使教学能够吸引学生，让学生产生兴趣，提高学习效果。在有机化学教学中，我们应精心准备、认真安排教学内容，并穿插一些学生颇感兴趣的生活知识，特别是在知识的重难点教学中，挖掘能激发兴趣的内容，以保持学生的学习兴趣。
例如，在同分异构体的命名与书写教学中，提出"天干"十字的同时，不妨带出"地支"十二字，学生对"子、丑、寅、卯......"等字是感兴趣的，因为在他们的记忆中，这些字是属于卜卦先生的，这样他们就容易接受"天干"十字。还有，在同分异构体的书写训练时，不妨让学生练习"碳架"结构书写，同时可展示"碳架"结构模型，有条件和学校还可让每一学生配备一套塑料的分子小模型，以增强教学直观效果，提高学生学习兴趣。
2.循序渐进，平稳过渡
在新课的教学过程中，要对学生的整体水平及特点作充分摸底，消除学生的恐惧心理。对初学者也不宜提过高要求，一般以会考标准为宜，不足之处可在练习或单元复习中弥补。
例如，在《乙醇》教学中，要求学生了解乙醇的组成和主要性质及重要应用，而乙醇的化学性质中，与活泼金属反应只限于钠，氧化反应限于催化氧化，脱水反应限于分子内脱水成烯。在习题课中深化要求，如消去反应能否发生、哪些醇能被氧化为醛等。作业的布置应注意难度和梯度。这样，将难点分散到各个阶段环节，循序渐进、各个击破，最后达到完整认识醇的目的，以利于学习过渡。
此外，加强直观教学，采用挂图、模型、演
示实验和学生分组实验等手段，培养学生观察力和想象力，让抽象的知识形象化，便于学生理解和记忆。
3.总结归纳，掌握学习的一般方法
学生刚接触到有机化学，兴趣很浓。但由于有机化学的显著特点是：多、杂、乱，其种类繁多、结构复杂、与生产生活联系密切，使之成为中学化学的难点，会考、高考的热点，其学习的方法又与无机化学的学习有明显的不同之处。如果不帮助学生总结有机化学的特点及学习的一般方法，学生将很难入门。
（1）结构决定性质，进行归纳学习
有机化学学习的一般方法是：结构→性质→用途→制法→同类物质。因此，从结构出发，抓住官能团的特性是学好有机化学的关键。
例如，醛类物质的官能团为醛基（-cho），由于醛基的特殊结构决定了醛类物质的化学性质为既可以发生还原反应（与h2加成反应）又可以发生氧化反应（银镜反应、与新制氢氧化铜的反应）。而含有醛基的物质均可以发生上述反应，如：甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等都可以发生银镜反应。
（2）加强针对练习，及时总结规律
通过章节学习得来的知识是零散无序的，在一单元或一专题学完之后，帮助学生进行整理，多加强不同类型题的训练就显得尤其重要。教师要引导学生在练中找规律，在做中总结经验，学以致用，触类旁通，以提高解题速度，培养归纳能力。
①"价键守恒"原理即碳四键、氧二键、氢一键，这是推导、书写结构式的重要依据。
②根据有机物的衍变关系：烃→醇→醛→羧酸→酯，推断有机物的结构，找出衍变关系中的突破口，然后逐层推导得出结论。
③分子组成为cnh2no的有机物完全燃烧后，生成的二氧化碳和水蒸汽的物质的量相等。
④具有相同最简式的有机物，无论以何种比例混合，只要总质量恒定，完全燃烧时耗氧量和生成的co2和h2o的量均为定值。
4.认真审清题意，加强解题指导
有机化学知识总结范文6
本教材还在每章之后，对于本章的重要知识点进行系统的归纳总结，更便于学生对本章知识的掌握。作为一门传统的自然学科，有机化学的基本教学内容是相对固定的。教师必须不断跟踪学科相关的新动向、新信息，掌握学科相关发展的新动态，结合不同专业的实际情况，对有机化学的教学内容进行重新编排和设计。尤其是近年来，随着课程改革的进行，有机化学的课时逐渐减少。这就更需要教师根据不同的专业对于有机化学课程的需求，对教学内容进行不同的取舍，并且从学生的实际水平出发，对教学内容进行精心组织。
2理论联系实践，培养学生兴趣
有机化学是一门理论与实践结合非常紧密的课程。纵观有机化学的发展史，有机化学对于人类自身发展、社会经济发展和科学技术发展的过程中作出了巨大的贡献。有机化学又是一门理论性和应用性强的课程，因此，在讲授有机化学课程时，一定要想办法激发学生的求知欲望，培养学生的学习兴趣。爱因斯坦有一句名言:“兴趣是最好的老师”。但兴趣是需要不断培养和加强的，因此作为一名教师，必须要通过人类的衣、食、住、行、用、医等跟有机化学相关的典型实例，并结合食品安全、环境保护、能源危机等社会热点，例如，合成的农药可以用于提高作物的抗病虫害能力、抗逆能力、产量和果实的品质;农副产品的深加工以及食品色香味的改善，研制和开发防治疾病的药物等离不开有机化学;烷烃中汽油辛烷值与大气污染;烯烃和卤代烃与白色污染;芳香烃与汽车内空气对人体的危害;酒精在人体内的降解以及对身体的影响;油脂与人类的肥胖等等。
3灵活运用教法，注重归纳总结
随着科技的发展，教学手段也在不断地推陈出新，但各种教学手段都各有利弊，教师不能一成不变地用一种教学手段。著名的心理学家皮亚杰有一个观点:“教育的首要目的在于造就有所创新、有所发明和发现的人，而不是简单重复前人做过的事情”。随着教改的进行，有机化学的教学时数在减少，传统的板书教学难以完成教学内容。而多媒体教学信息量太大，节奏快，会使得学生难以接受。因此，教师在教学过程中一定要充分考虑传统教学与多媒体教学的优缺点，取长补短，从而加强学生对知识的理解，突出教学重点，提高教学质量。有机化学的知识点零碎繁多，在教学过程中，为了使得学生能更好地掌握重点内容，必须进行归纳总结，这也是学好有机化学的重要方法。对每一章节内容进行归纳总结是我们所编教材的一个特点，但在教学过程中，教师还应该对前后章节中的相关知识点进行归纳总结。例如，基团优先次序规则和官能团优先次序规则之间的区别;卤代烃、醇和季铵碱的消除反应之间的异同;醛酮的卤仿反应和酰胺的霍夫曼降解反应之间条件和结果的异同;等等。
4加强交流互动，提高学习效率
