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插花保鲜方法范文1
花材的保存清晨剪切最佳，因为此时植物体内的含水量较大，且温度较低、日照较弱；剪切后及时将花插入水中，或用浸湿的脱脂棉包住切口基部，塑料薄膜（或套上盛水的保鲜管）；室外温度不是太低的情况下，用喷雾器向花材喷水；将花放置于阴凉处，周边放置冰块保鲜或置于冰箱冷藏室保鲜（热带、亚热带5～15℃，温带0～4℃），切忌放在风口、日照强、靠近暖气的地方。插花用水的选择插花用水以清洁的河水、雨水、净水，凉开水、蒸馏水、去离子水为最佳。如用自来水，应放置几小时后再使用，以使其中有毒的氯离子活性降低。同时，应经常换水，夏季尽量每日更换，冬日可2~4d更换1次。
水中剪切水中剪切法适于一切花材。把花枝茎干浸入水中，将其下端剪去1～2cm。如花材已呈萎蔫状，可在水中连续剪2～3次。水中剪切的作用为：剪去在采运过程中导管已吸入空气的茎段，使新剪切的切口与空气隔绝，保证切口部位的导管吸水通畅；剪去被污染的切口。
深水养护深水养护常与水中剪切法配合使用，是急救萎蔫花材的方法之一。在水中剪切后，将花材浸入深水中养护。一般浸水深度高达除花头以外的各个部分，利用水压将水压入导管内，可使花在1～2h内吸水恢复。倒淋将花头朝下、根部朝上，倒提着用水反复冲淋几次，然后用报纸松松地包住枝梢和根部，并用水把报纸浇透，将花材横放在阴暗潮湿的地方1h左右，可使刚刚萎蔫的花材复苏。此法特别适用于叶材和月季。注水可用注射器把水注入花茎（荷花、睡莲等）的小孔内，直到水流出为止，以排除其内的空气。注水动作要慢，以免涨裂茎部组织。扩大切口面积扩大切口面积可增加吸水量。在剪切一般花材时，将切口斜向剪成马耳形。对于直径粗大（如桃花枝、玉兰、腊梅等）或吸水弱的木本花材，可用刀在基部纵向劈1~3刀，中间夹一个石子，或末端3～4cm的一段用锤子砸碎，以扩大吸收面积。
防止切口感染1）切口灼烧法。将含乳汁较多的花材（如一品红、绣球花等）切口置于酒精灯、蜡烛上烧炙，直至切口变色发红，再立即放入冷水中。这样既可灭菌消毒，又可防止导管堵塞，从而利于吸水。2）切口浸烫法。切口浸烫法适用于草本花材，将花材下部3～4cm浸泡在开水中2～3min，浸到部位发白时，取出，立即浸入冷水中。这样既可利用高温把导管内的空气排出以促进吸水，又可杀灭切口的细菌。操作时，需用冷水浸湿的毛巾或纸包住花枝上部。此法适用于草本花卉，尤其是含乳汁、吸水性较差的花材。3）切口化学处理法。用适当的化学药物对切口进行处理，可以灭菌防腐、促进吸水。常用的化学药物有食盐、食醋、酒精、辣椒油、薄荷油等。
选用切花保鲜剂选用切花保鲜剂后，不必经常换水，浑浊后再换即可。目前常用的切花保鲜剂配方很多，不同的花材对保鲜剂配方要求不同。一般来说，切花保鲜剂应包含以下成分：1）抗氧化剂，如抗坏血酸、硫酸亚铁和铁粉等。2）乙烯清除剂，如高锰酸钾等。3）乙烯合成抑制剂，如硝酸银。4）吸附和吸水剂，如沸石、硅酸、氧化活性炭等。5）杀菌剂，如8-羟基喹啉、硼酸、水杨酸、苯甲酸等。6）营养剂，如蔗糖。保鲜剂可根据需求加以选配。配制时，最好使用玻璃、陶瓷、塑料容器，并根据不同切花材料选用不同配方。
东方式插花东方式传统插花也称线条式插花，以中国和日本为代表。其主要特点为：1）注重线条造型，充分利用植物材料的自然状态，因材取势，抒感。插花作品不失自然风姿，形式多样，生动活泼。2）讲究意境，以形传神，借物寓意，表现诗情画意，作品细腻含蓄，耐人寻味。3）色彩朴素淡雅，选用花材不以量取胜，而是以姿、貌取胜，花材以木本花枝为上乘。东方式传统插花讲究比例与尺寸。根据公认的最美黄金分割比例（1.000∶0.618或1.000∶1.618）基本公式，三大主枝的关系是：第一主枝长度=（1.5~2.0）×（容器口径+容器高）；第二主枝长度=2/3第一主枝长度；第三主枝长度=2/3第二主枝长度。各主枝的补枝长度不应高于主枝长度。黄金分割原理在插花中的应用还体现在三主枝构图中，一般三主枝之间的比例为8∶5∶3或7∶5∶3。根据主枝在容器中的位置和姿态，东方式插花主要有4种表现形式（见表1）。
插花保鲜方法范文2
采花时间 以晨露未干，太阳刚出来为最好，傍晚亦佳。白天采花要将花枝立即插入水中，如果路程远，还要先将花枝放在阴冷处，等冷却后方可携带。
剪切方法 应将花茎浸在水中，将原切口之上3厘米左右剪掉，利用新的切口充分吸收水分。剪切时枝茎倾斜面积要大些，这样花茎就能吸收更多水分。木质枝茎如桃花、梅花、杜鹃等除斜切枝茎外，还要用破裂的枝角，或在末端割去7~10厘米的表皮，使它增加吸水面积。
整理方法 将花枝浸入水中的叶片去掉。因为叶片浸在水中极易腐烂，从而加快有害微生物的繁衍，破坏水质。
水的选择 插花的水要选用温度较低的干净泉水或自来水，有条件的最好选用保鲜液。蒸馏水是绝对不能用来插花的。
花器选择 容器中水的面积与空气接触的面积越大，越有利于延长插花的寿命。
日晒 全开、半开的花朵不宜直晒阳光，个别花朵，如未开放的月季，可适当晒晒太阳。
保鲜 为防止花草脱水太多，要经常对其喷水，以利于保鲜。
重庆 陈思之摘自《文摘周报》
清洁墙壁有妙招
墙壁脏了以后，除了再刷一次，还有很多方法可以解决：
墙壁若已脏得很严重，可使用布蘸着石膏或沉淀性钙粉擦拭，或使用细砂纸轻擦。
在湿布上挤一些牙膏，用其可擦掉墙上的铅笔或彩色蜡笔的笔迹。
彩电墙纸上的新油迹，可用滑石粉将其去掉。在滑石粉上垫张吸水纸，再用熨斗熨烫几次即可。
木板墙、彩色瓷砖与木天花板，清洁时可用湿布蘸肥皂轻抹，不可用力，以免伤及表面。
福建 小倪 摘自《老年日报》
怎样炒素菜更香
炒花菜 将花菜洗净焯一下水，炒时加少许牛奶，会使花菜更加白嫩可口。
炒豆芽 豆芽脆嫩，但略带一些涩味。炒时可加一些醋，既能去除涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。炒黄豆芽时可加少许黄酒，可去其豆腥味。
炒芹菜 锅中放油用大火烧热，倒入芹菜，快速翻炒起锅，这样炒出来的芹菜鲜嫩、脆爽。
炒苋菜 冷锅中倒入苋菜，再用旺火炒熟，成菜色泽明亮、爽口，没异味。
炒洋葱 将切好的洋葱蘸上少许面粉，再入锅中炒。这样炒出来的洋葱色泽金黄、质地脆嫩，味道可口。若在炒时加少许白葡萄酒，则不会炒焦。
炒藕片 炒藕片要急火快炒，炒时加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片不会变色。
炒青椒 炒青椒时加少许精盐、味精、醋，会格外的香。
插花保鲜方法范文3
由于地域、环境及文化背景的不同，插花从起源和发展的风格上可以分为两大流派，即东方式插花和西方式插花。东方式插花以中国和日本插花为代表，西方式插花以传统的欧洲插花为代表。
东方式插花起源于中国，早在西汉时，已有把花枝均匀地插在盆中的简单的插花形式。到东汉末年，插花成为佛事活动的供养物之一，此后很长一段时间插花都带有浓郁的宗教色彩。隋唐时，插花从佛前供花扩展到宫廷和民间，出现了花文化，插花艺术日趋成熟，并于这个时期随着文化、宗教等的交流开始传入日本。
日本花道在中国的影响下得到发展，大约于500年前形成了日本独特的风格和花道精神：流派颇多，有以草月流、小原流、古流派为代表的大约有300多个流派。对东西方插花艺术的交流与融合起到巨大的作用。
西方插花也有悠久的历史，早在公元前2500年古埃及就有将植物材料用于装饰目的的做法。中世纪的宗教仪式中百合花为主要材料的插花成了的象征；文艺复兴后，插花得到迅速发展，形成了传统的几何形、图案形风格，初步形成了西方大堆头式插花风格。
20世纪随着东西方插花艺术的交流，西方插花也吸收了东方插花的一些特点，开始注重用枝、叶表现线条美，构图上也开始追求下垂、弧形、不对称的倾斜等流畅线条，出现了大堆头——线条混合式构，更进一步完善和丰富了西方艺术插花的风格。
（二）插花类型。
一、根据用途大致可以分为礼仪插花和艺术插花。
礼仪插花是指用于社交礼仪，喜庆婚丧等场合具有特定用途的插花。它可以传达友情、亲情、爱情，可以表达欢迎、敬重、致庆、慰问、哀悼等，形势常常较为固定和简单。
艺术插花是指不特别的要求具备社交礼仪方面的使用功能，主要用来供艺术欣赏和美化装饰环境的一类插花。
二、根据艺术风格可分为东方式插花，西方式插花和现代自由式插花。
1、东方式插花。东方式插花有中国插花和日本插花之分。
(1)中国花艺从先秦、汉、魏、六朝、隋唐五代，宋元、明代、清代式直至当代。
其特质是：
自然之真：依花草树木之自然生态，掌握季节之变化。
人文之善：经济效用、敦睦人伦、花卉德性（花文化）。宗教之圣：以花供佛、以花修道、对花之崇拜。
艺术之美：花材艺术、花卉艺术、整合艺术。
其主要类型是：
园花：种在花园中，考虑植物艺术的生长姿态。
盆栽：种于盆、钵中，根部尚存可与花卉搭配。
秉花：把花当饰品，讲究衣饰和花卉之搭配。
佩花：将花插在头上或襟上，注重花卉和衣饰之关系。
篮花：插置于篮中，注意花和花篮的亲托效果。
瓶花：折花置于水盘或花瓶中，较具时代意义，是世界花艺中主要的一类，有盘花、瓶花。
果供（供花）：以果实为主，极富教化和艺术。
(2)日本式插花要旨。
奉献：有如大自然界将花和树最美的一面无私地献给人类。
耐性：把一枝一花放在最适当的地方，需要宁静的心。
精力：收集花材处理枝、茎、叶均需要充沛的精神。
专注：要抛开繁琐，才能真正创造完美的作品，所谓精神所至，金石为开。
智慧：自我训练到花、人成为一体，达到纯静的程度，日本的花艺依不同的插花理念发展出相当多的插花流派，如松圆流、日新流、小原流、嵯峨流等各自拥有一片天地与西洋花艺完全不同的插花风格，可以说是花艺界里具有影响力之艺术。
东方式插花的特点。
(1)注重意境和内涵思想的表达，体现东方绘画“意在笔先、画尽意在”的构思特点，使得插花作品不仅仅具有装饰的效果，而且达到了"形神兼备"艺术境界。
(2)以线条造型为主，追求线条美，充分利用植物材料的自然形态，因材取势，抒感，表达意境。
(3)在构图上崇尚自然，采用不对称式构图法则，讲究画意，布局上要求主次分明，虚实相间，俯仰相应，顾盼相呼。
(4)注重作品的人格化意义，赋予作品以深刻的思想内涵，采用自然的花材表达作者的精神境界，所以非常注重花的文化因素。
(5)色彩以清淡、素雅、单纯为主，提倡轻描淡写。也有重彩华丽的但主要用于宫廷插花。
(6)手法上多以三个主枝为骨架，高低俯仰构成各种形式，如直立、倾斜、下垂等等。
2、西洋式插花区分为两大流派：形式插花和非形式插花，形式即为（传统插花），有格有局，以花卉之排列和线条为原则，非形式即为（自由插花）崇尚自然，不讲形式，配合现代设计，强调色彩，传统式适合特殊社交场合，自由式适合于日常家居摆设。
西方插花艺术的特点。
(1)插花作品讲究装饰效果以及插作过程的怡情悦性，不过分强调思想内涵。
(2)讲究几何图案造型，追求群体的表现力，与西方建筑艺术有相识之处。
(3)构图上多采用对称均衡的手法，表达稳定、规整，体现人为力量的美，使花材表现强烈的装饰效果。
(4)追求丰富艳丽的色彩，着意渲染浓郁的气氛。
(5)表现手法上注重花材与花器的协调，插花作品同环境场合的协调。常使用多种花材进行色块的组合。
三、根据所用花材的不同分为鲜花插花,干花插花,人造花插花和混合式插花。
1、鲜花插花。全部或主要用鲜花进行插制。它的主要特点是最具自然花材之美，色彩绚丽、花香四溢，饱含真实的生命力，有强烈的艺术魅力，应用范围广泛。其缺点是水养不持久，费用较高，不宜在暗光下摆放。
2、干花插花。全部或主要用自然的干花或经过加工处理的干燥植物材料进行插制。它既不失原有植物的自然形态美，又可随意染色、组合，插制后可长久摆放，管理方便，不受采光的限制，尤其适合暗光摆放。在欧美一些国家和地区十分盛行干花作品。其缺点是怕强光长时间暴晒，也不耐潮湿的环境。
3、人造花插花。所用花材是人工仿制的各种植物材料，包括绢花、涤纶花等，有仿真性的，也有随意设计和着色的，种类繁多。人造花多色彩艳丽，变化丰富，易于造型，便于清洁，可较长时间摆放。
（三）插花基础。
一、插花基本造型。
1、水平型。设计重心强调横向延伸的水平造型。中央稍微隆起，左右两端则为优雅的曲线设计。其造型最大特点是能从任何角度欣赏。多用于餐桌，茶几，会议桌陈设。
2、三角形。花材可以插成正三角形，等腰三角形或不等边三角形，外形简洁、安定，给人以均衡，稳定、简洁，庄重的感觉。多作典礼、开业、馈赠花篮等用。若在大型文艺会演及其他隆重场合应用，亦显豪华气派。
3、L型。将两面垂直组合而成，左右呈不均衡状态。宜陈设在室内转角靠墙处。L型对于一些穗状花序的构成往往起重要作用，大的花果用于转角处，小的花自己向前伸延，给人以开阔向上的感觉。
4、扇形。按基本的三角形插花造型作变化，在中心呈放射形，并构成扇面形状。适宜于陈设在空间较大之处。
5、倒T字型。整个设计重点成倒T字型的构成。纵线及左右横线的比例为2：1，给人以现代感。适合装饰于左右有小空间的环境中。
6、垂直型。整体形态呈垂直向上的造型，给人以向上伸延的感觉。适合陈设于高而窄的空间。
7、椭圆形。优雅豪华的造型。采用大量的花材，集团式插法，对结构、对比要求比较低，呈自然的圆润感。以古典的花瓶作容器，宜置于教堂或典礼仪式等空间位置较大的场合。
8、倾斜型。外形是不等边三角形。主枝的长短视情况而定，整个构图具有左右不均衡的特点。多用于线状花材，可有效的表达舒展，自然的美感。
二、插花中尺寸的确定。
花材与花器的比例要协调。一般来说，插花的高度(即第一主枝高)不要超过插花容器高度的1．5－2倍，容器高度的计算是瓶口直径加本身高度。在第一主枝高度确定后，第二主枝高为第一主枝高的2／3，第三主枝高为第二主枝高的1／2。在具体创作过程中凭经验目测就可以了。第二、第三主枝起着构图上的均衡作用，数量不限定，但大小，比例要协调。自然是插花花材与花器之间的比例的配合必须恰当，做到错落有致，疏密相间，避免露脚，缩头，蓬乱。规则式插花和抽象式插花最好按黄金分割比例处理，也就是说，瓶高为3，花材高为5，总高为8，比例3：5：8就可以了。花束也可按这个比例包扎。
三、插花色彩的配置。
插花的色彩配置，既是对自然的写真，有是对自然的夸张，主色调的选择要适合使用环境。浓重温暖的色调（红、橙、黄）适于喜庆集会，舞场餐厅，会场展厅；明快洁净的中性色调适用于书房，客厅和卧室；而冷色调（浅黄、绿、蓝、紫、白）常用于凭吊悼念场所。
就花材的种类而言，本木求其深重有力，草本求其鲜明可人。自然式花艺以丽不乱性，艳不眩目的色彩为主，纵使无花，亦可用苍松翠柏作主角。而图案式花艺则以色彩浓厚，火爆热烈，亦可将反差强烈的颜色集于同一作品之中。
就花材与容器的色彩配合来看，素色的细花瓶与淡雅的有协调感；浓烈且具装饰形的大丽花，配釉色乌亮的粗陶罐，可展示其粗犷的风姿；浅蓝色水孟宜插以低矮密集粉红色的雏菊或小菊；晶莹透剔的玻璃细颈瓶宜插非洲菊加饰文主，并使其枝茎缠绕于瓶身。
就东西方花艺特点而言，西方的花艺，花枝数量多，色彩浓厚且对比强烈；而东方的花艺则花枝少，着重自然姿态美，多采用浅，淡色彩，以优雅见长。
（四）插花道具。
一、插花器皿。
花型设计的必需品花器的种类很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草编、化学树脂等在材质、形态上有很多种类。花器要根据设计的目的、用途、使用花材等进行合理选择。
玻璃花器。玻璃花器的魅力在于它的透明感和闪耀的光泽。混有金属酸化物的彩色玻璃、表面绘有图案的器皿，能够很好地映衬出花的美丽。
塑料花器。比较经济的道具。价格便宜，轻便且色彩丰富，造型多样。设计用途广泛。
陶瓷花器。花型设计中最常见的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族风情和各自的文化艺术。所以在使用选择上首先应与设计的式样一致为佳。
藤、竹、草编。形式多种多样，因为采用自然的植物素材，可以体现出原野风情。比较适宜无造作的自然情趣的造型。
金属花器。由铜、铁、银、锡等金属材质制成。给人以庄重肃穆、敦厚豪华的感觉，又能反映出不同历史时代的艺术发展。在东、西方的插花艺术中，它都是必不可少的道具。
素烧陶器。在回归大自然的潮流中，素烧陶器有它独特的魅力。它以自身的自然风味，使整个作品显得朴素典雅。
二、插花基本道具。
花的造型艺术是离不开各种基本的道具的。合理地选择和使用道具可以延长花期，同时反映出设计者的艺术修养和技术水平。这里介绍的是最基本的道具和资材。
粘性胶带。有纸和塑料的。一般用来包在铁丝的外面，特别是经过加工后的花材为了防止脱水而使用。颜色有许多，要根据花茎的颜色和设计的目的选用。
铁丝（或铜丝）。固定或保持花枝的形态、人工性地弯曲加工时需要用到铁丝。铁丝的种类很多，而且有不同的型号，根据粗细分为18－30号之间，根据设计意图来选用。
花剪、花刀。花剪、花刀是剪切花茎、枝条最主要的工具。根据修剪的花材的不同，有选择地使用。一般而言，修剪一些韧性的枝条时用花剪，修剪鲜花的长短时用花刀，因为花刀的切面较平缓，切口要求是斜面，以益于保鲜。
花泥。花泥是用来固定花材的、吸水性很强的化学制品。保水性好，使用方法简单。花泥分为鲜花泥和干花泥两种。干花泥一般是茶色的，而鲜花泥是绿色的。花泥有各式各样的形状，要根据花型选定。。干花泥用于干花设计，不能吸入水分。鲜花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水时要尽量使花泥自然吸水，不要施加任何压力，否则会造成外湿内干的状况，直接影响切花的吸水效力。
（五）花材选择。
一、哪些材料可用于插花
只要具备观赏价值，能水养持久或本身较干燥，不需水养也能观赏较长时间的，都可以剪切下来用于插花。当然，插花的材料不止限于活的植物材料，有时某些枯枝及干的花序，果序等也具有美丽的形态和色泽，同样可以插花。
现在的花卉市场上还有许多人工加工的干花，也是很好的插花材料，他们虽然没有鲜花那样水灵和富有生机，但却具有独特的自然色泽何止低，或者倍加工成独特的色彩。另外，还有各种质地的人造花，如绢花，塑料花，纸花，金属花等等，用它们做成的插花作品摆放在居室，既能起到花卉的装饰作用，又比较经济实惠，且易于管理。
二、切花选购要诀。
(1)花枝越长越新鲜。为保持新鲜，提高吸水性能，花店每天都要将切花枝茎的下端剪去一段。因此，茎越长的花越新鲜。
(2)观察花材的整体形态。凡是叶面稍有萎焉，发黄或浸入水中的花茎，叶片变成褐色，黑色的花枝，新鲜度差，不宜购买。
(3)用手触摸水中的花枝。用手触摸花枝水中的枝茎部分，有滑溜溜的感觉，说明花枝已留放了5－6天，新鲜度差，不宜购买。
(4)花朵大部分全开的不宜购买。
(5)花型过小不宜购买。花型过小的原因，有时可能是将残缺的花瓣去除所至。
(6)花色应鲜艳。花瓣应有弹力，颜色应鲜艳。
三、花材形态。
线形花（线状花）。LineFlower整个花材呈长条状或线状。利用直线形或曲线形等植物的自然形态，构成造型的轮廓，也就是骨架。例如：金鱼草、蛇鞭菊、飞燕草、龙胆、银芽柳、连翘等。
定形花（形式花）。FormFlower花朵较大，有其特有的形态，是看上去很有个性的花材。作为设计中最引人注目的花，经常用在视觉焦点。本身形状上的特征使它的个性更加突出，使用时要注意发挥它的特性。例如：百合花、红掌、天堂鸟、芍药等。
簇形花（块状花）。MassFlower花朵集中成较大的圆形或块状，一般用在线状花和定形花之间，使完成造型的重要花材。没有定形花的时候，也可用当中最美丽、盛开着的簇形花代替定形花，插在视觉焦点的位置。例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白头翁等。
填充花（散状花）。FillerFlower分枝较多且花朵较为细小，一枝或一枝的茎上有许多小花。具有填补造型的空间、以及花与花之间连接的作用。例如：小菊、小丁香、满天星、小苍兰、白孔雀等。
四、花材的保鲜处理。
1、切口处理：
(1)花材买回或采切放置了一段时间后，应在水中将原切口之上三厘米左右剪掉，插入新鲜水中，利用新切口吸水。注意，在插花创作中，每一个将插的花枝都要在水中剪切；
(2)要把枝条下部浸入水中的叶片去掉；
(3)斜剪切口或将基部轻轻敲碎（木本枝条尤须如此），以增大吸水面积；茎较硬的木本花材还可将基部纵向劈开，中间夹一石子；
(4)草本花卉尤其是吸水性较差的花卉或含乳汁的草花，如剑兰、晚香玉、大丽花、、银边翠等可用80－100度开水烫切口（茎端2－3厘米）约40秒，然后立即放入水中浸凉。如果花茎或花葶较嫩，则浸烫的温度以60－80度为好。对于失水萎蔫的花材也可用此法急救复苏；
(5)吸水性的含、多肉的木质茎花材（如牡丹、一品红、橡皮树等）剪切后可立即用火烧焦切口；
(6)波斯菊、牵牛、水仙、紫藤等常将切口在酒精中浸几秒钟；
(7)水生花卉、桔梗、向日葵可用硫磺粉、硼酸、稀盐酸或食盐摩擦切口；
2、使用保鲜液（这里仅介绍一些家庭常用的方法）。
(1)加入2％的蔗糖或葡萄糖；
(2)加入一两片维生素C或B；
(3)加入少量的醋酸或白醋；
(4)加入0．01％－0．5％的明矾（钾明矾、铵明矾、硫酸铝、多氯化铝等）。
3、萎蔫花的复苏采用如下的补救办法，如能抢救及时常可使萎蔫花复苏。
(1)深水急救法。将花枝用潮湿的报纸或吸水纸包住，剪去旧切口，插入水桶或其他高身容器中，加水仅至花头露在外面，置于凉爽避光的地方数小时，使其复苏；如果花材枝茎较软，可将其平放于浅盘中，剪去旧切口，加水将整个花枝淹没，置于凉爽避光处，数小时后可望恢复。
注意：用此法抢救不可将花长时间的浸于水中，一旦花朵吸水饱满，立即取出使用或按常规方法将枝条下部的叶去掉将基部插入水中。
(2)注水法。一些茎部导管较大的植物材料及水生花卉，可用注射器将水从茎端注如茎内。
（六）材料的处理。
一、枝条的剪切与造型。
木本枝条在中国传统插花艺术中应用极为广泛，通过不同花卉所包含的丰富的文化内涵来体现作品的主题思想，并用枝条完成作品的主要轮廓与构图。
枝条的剪切与造型分如下步骤来完成：
1、分清枝条的阴阳面，确定枝条的主视面。插花时，应将枝条的阳面向外，还要确定枝条的最佳观赏度。
2、(1)根据容器的大小高低及所要插作的作品的体量来确定枝条的高度与长度，然后进行修剪。同时要注意去掉病枯枝、交叉枝、平行枝、垂直向前枝、过密以及姿态不美的枝条。(2)另外，还要考虑不同植物的分枝习性。如对生的枝条要避免左右的枝条等长显得呆板，应短截或去掉其中的一枝；先端分叉的枝条应从主视面考虑短截其一，避免两者并头而削弱了枝条的走势。
3、造型时应尽量顺其自然。如梅枝应表现其苍劲之感，而柳枝则应该是柔软下垂、婀娜多姿。但现代插花中也有仅从构图需要出发将枝条作成各种特殊形状的。
进行枝条造型时有如下常用的方法：
(1)对于柔软或较嫩的枝条，握于掌中，通过掌心的温度慢慢使其弯曲；
(2)细软的枝条可以用细铁丝缠绕后再根据所需形状造型。在作品露出的茎段要用绿铁丝缠绕，以免有碍观瞻；
(3)粗硬的枝条可将局部茎段在热水中浸泡，稍软后在作弯曲，或在要弯曲的部位剪一切口，再行按压。太硬的枝条可在切口处插上从硬木上剪出来的小木片，帮助造型。
二、花的造型。
1、花葶的弯曲：马蹄莲、郁金香之类的花的花葶粗壮，韧性较大，可以握之于掌心，慢慢拉动，将花葶作成一定弧度。
2、花朵的分解：在做头花与胸花时常因手边的花朵太大而用到花朵的分解。一般选择花瓣失水较慢，没有水分供应也能叫长时间保鲜的种类，如康乃馨。将需要分解的花朵分成小瓣，然后用绿胶带和铁丝将每一朵小花的基部绑扎住。
3、花朵的加大：当需要较大的花朵时，可在一朵花的一层层的加上同类花的花瓣，最后再加上绿色的花萼。或者将单瓣的花朵叠加在一起，构成复瓣或重瓣。固定方法是将每一个花瓣和萼片的基部缠绕上细铁丝，最后束在一起，用绿胶带缠住。
三、花葶（枝）的加固。
一些花材的花葶（枝）纤细或易失水而变软，插作时不易保持固有的形态而影响构图，因而需要用铁丝加固。另外，在对花枝造型时注意不要违背其自然生长规律。
常用加固方法如下：
1、将铁丝从切口插入花茎；
2、用铁丝作托；
3、将铁丝一端完钩然后从花心穿过；
4、将铁丝从花中心穿过，然后双股缠绕于花葶；
5、铁丝从花托穿过；
6、荷花睡莲等花瓣易落或再闭合的花可在花瓣基部滴以溶蜡。
四、叶的造型。
1、将过大的叶片剪小；
2、将过于厚实的叶片镂空；
插花保鲜方法范文4
日本科学家分离出了导致洋葱具有刺激性的一种酶，在此基础上有望培育出不刺眼洋葱。研究人员称，他们发现洋葱的刺激性物质是由一种专门的酶控制合成的，这种酶与洋葱的味道无关。通过转基因手段抑制或去除这种酶的作用，就能消除洋葱的刺激性，而不必以牺牲其味道为代价。
新法种草莓产量增三倍
巴西圣保罗州中部农民采用新方法种植草莓，产量至少比传统方法增长3倍。具体做法是：在温室中将装有稻草灰的塑料袋垂直悬挂，在袋的四周种植草莓苗。灌溉通过塑料袋上设置的细管喷灌，每天灌溉两次，水量为3升。施肥通过向袋内灌注营养液进行。这种草莓种植方法与传统方法相比，可节约60%的肥料和80%的农药。每株所结果实要比传统种植方法多0.7千克。
不需施肥的新稻种
德国科技人员发现了一种新的微生物，这种微生物像大豆根瘤中的固氮菌一样具有天然的固氮能力。将这种固氮微生物以类似细菌感染的方式引入水稻根部，结果显示这种固氮微生物能产生固氮功能所需的酶。新稻种的产量比普通稻种提高约20%左右。
棉绒仙人掌
韩国农业技术院的科学家在世界上首次培育成功棉绒仙人掌。这种仙人掌的刺十分柔软，像棉绒一样，用手去摁都没有被刺伤的危险，就连儿童也可以轻而易举地去栽培了。
鲜高效保鲜剂
日本宫畸县插花艺术研究所研制出一种鲜的长效保鲜剂，该剂可以使插在水中的鲜保鲜时间从7天延长至24天。可提高花枝的吸水能力，并维持植株体内的水分平衡，因而可使保鲜期延长。
微波灭虫犁耕田兼灭虫
德国一家农业机械公司研制生产了一种微波灭虫犁，这种犁的犁尖壳内有台6000瓦的微波发射机。该犁用拖拉机或农用汽车带动，在耕作翻土时，微波通过犁尖发射到土壤中，足以消灭50厘米深土中的害虫或病菌，对土壤可起到消毒灭虫的作用。
减少猪肉脂肪的新方法
美国衣阿华州的农业专家研究出一种减少猪肉中脂肪的新方法，可减少10%以上的脂肪。该方法是用一种名叫“脂肪细胞抗体”的疫苗给仔猪接种，它能攻击脂肪细胞，使其在猪体内的数量减少。
牛奶番茄
日本农水省生物资源研究所等单位开发出一种基因重组番茄。这种番茄能生成牛奶中所含有的多功能蛋白质――乳铁蛋白。研究表明，乳铁蛋白具有提高免疫力和防止感染的作用，并且能够增加铁质。
插花保鲜方法范文5
[关键词] 行动导向教学法；课程改革；职业能力
[中图分类号] G423.07 [文献标识码] A [文章编号] 1002-8129（2017）03-0126-03
近年来，我国的职业教育改革随着国家师范校建设的开展和深入，从德国“双元制”职业教育引进过来的行动导向教学法，被我国越来越多的职业院校推广并使用，且已成为现代职业教育的主流发展趋势。行动导向教学方法是职业教育的一种新理念和新方法，随着教改的不断深入推进而在不断拓展。在职业教育国家师范校建设过程中，笔者参与学校插花学习领域课程的改革，经过几个学期的实践与探索，插花课程建设成效斐然，下面来谈谈插花学习领域课程在教学实践中的探究。
一、转变理念，重新制订课程标准
行动导向教学是以职业活动为基础，而不是以学科体系为基础，它综合考虑了职业活动对人的知识、技能、态度、行动诸方面的需求，也考虑了职业活动中对人的心、手、脑协调作用的要求，从而形成了对人的综合职业能力的标准体系。由此提出了能综合上述诸多要素的、能达到上述培养目标的、全新的职业教育课程观。组成教学课程的不是传统的教科书，而是“学习领域”。
插花是本校旅游与酒店管理专业的一门专业特色课程，要求学生掌握一定的插花技艺并能进行实际的插花制作。学生学习完本课程后，能达到星级酒店或花店熟手插花技工的水平，并可从事和参与商务花艺的一般设计与制作。我们遵循设计导向的职业教育思想，通过大量深入的企业调研，分析企业工作，形成企业调研报告，进而召开一系列座谈会、访谈会，提炼出典型工作任务，再把典型工作任务转化为课程框架，制订出课程目标。插花课程改革，笔者主要从课程标准、课程内容、教学方法和考核评价等入手进行改革，旨在突出该专业学生职业能力的培养和综合素质的提高。
根据“以实践教学为主体，全面提高学生职业能力”这一理念，重新制订课程标准，调整和更新课程内容，比如，将插花课程内容分为四个学习情境：1.职业认知。主要是一些基本概念、花艺类别、常用花材、花语、送花常识、花材保鲜和养护等，这部分以“够用、用”为原则。2.插花制作。主要学习基本花型的制作，如：西式对称式的等腰三角形、倒T形、半球形、椭圆水平形，还有花束、襟花等，由于课程改革强调的是实践教学，因此，这部分是重点，占的课时较重，也是让学生真正掌握花艺技能与制作的能力培养 。3.主题宴会餐桌花的设计与制作。通常与酒管专业结合起来，以酒店真实工作任务作为教学项目，如婚宴餐桌花。在教学实施当中，基本使用工作过程六步法，将行动导向教学方法贯彻到教学中去。项目教学对学生综合能力的提升有很大的促进作用，另外，我们的校企合作酒店也为我们的实施项目教学提供了良好的校外实践机会，要让学生学会制订创业计划和学会设计节日花店营销方案，使之对开花店有初步的认知，开拓他们的视野，为将来创业打下基础。 该课程内容设计循环渐进，从单一到综合，符合学生的学习规律，设计合理。
二、以行动导向教学法为指引，注重学生基本职业能力培养
行动导向，是指由师生共同确定的行动产品来引导教学组织过程，学生通过主动和全面的学习，达到脑力劳动与体力劳动的统一。行动导向整个教学过程是一个包括获取信息、制定工作计划、作出决定、实施工作计划、控制工作质量、评定工作成绩等环节的完整的行动活动模式。在行动导向教学中，教师的角色由知识的传授者、教学组织领导者转变为学习过程中的咨询者、指导者和学习伙伴或主持人。教学以学生为中心，以小组形式进行，强调合作与交流，在这过程，注重学生基本职业能力的培养，即专业核心能力：指掌握相应的理论知识和实践知识； 方法能力：解决问题的能力；社会能力：具备交流能力，善于对话、合作、有团队精神、有责任心。
具体到插花制作教学过程：包括课前准备、下达任务、分组讨论、相互交流、操作加工、成果展示、考核评价、反思优化等环节。比如，以婚宴桌花项目教学为例，在此课堂中，教师作为一个主持人，将学生分成若干个小组进行活动，通过展示老师事先插好的作品，下达任务，并通过图片来展示插花制作的方法和步骤，引导学生心、手、脑并用，学会看图，用心思考，组内讨论、交流并动手制作，然后老师作现场指导，到了成果展示时，也是同学们最兴奋的时候，很有成功感，进而会很留心、很在意老师的点评，然后进行整改。整个过程采取做中教、做中学、教学做合一的方法，让学生快乐地学，老师快乐地教，真正体现同志所说的：教、学、做不是三件事，而是一件事，在做中学才是真学，在做中教才是真教，职业教育最大的特征就是把求知、教学、做事和技能结合在一起。
三、建立新的考核评价方式，使课程更好的与真实工作任务对接
对学生的评价，以能力考核为目标，注重过程考核，并不仅仅看结果。而是一是重视形成性评价，以学生平时参与各种实践教学活动所表现出的兴趣、态度和交流能力为主要考核依据；一是重视阶段性评价，每次课按每个学生对各种能力的掌握程度进行等级测评。这种考核方式，不仅是考学生的技巧和插制水平，同时也考评学生的职业道德观，比如学生在堂上的所有表现，对待组员和他人的态度、对课后垃圾的处理等，这是敬业道德的体现，这种考核方式使学生在插花课堂上不断体验进步与成功，或建立自信，另外，也可以避免“一次性”考核方式所带来的不良后果，能更全面、更准确、更客观地评价学生的成绩。此外，在真实工作任务的项目教学中，引入企业人员对学生作品进行评价，在教学中带进了新的学习元素，使我们的课程更好的与真实工作任务对接。
四、通过活动和竞赛，提高社会认可度和知名度
由于插花学习领域课程的课时有限。而插花艺术的理论内容、形式、技巧及应用非常广，对于求知欲强和对插花艺术兴趣浓厚的同学，课堂上的学习满足不了他们对花艺兴趣的渴求，我们在不同校区成立插花社团。每周活动半天，注重基本功的训练，适当引入一些新知识、新技巧、新材料的学习和应用，开发学生的思维，引导学生自行模仿和根据花材来设计花艺，增强他们的独立操作能力，并为他们创造实践的机会，展示学生的风采。比如，我校经常有专家、学者、贵宾及上级领导来校参观、访问、交流和检查，这时候，除了接待任务需要插花外，更可以借此机会展示学生的学习成果。
此外，通过社团活动，培养精英学生，代表学校参加各类竞赛，提升社会知名度。在插花社团挑选优秀人员参加各种插花比赛，以提升自我，增长见识，经历磨练，是学生职业能力的体验，同时也是学生展现花艺技能，提高学校的知名度的有效途径。开办社团以来，我们的社团成员先后参加过第六届穗港澳蓉青年技能竞赛花艺设计项目比赛，第44届世界技能大赛花艺项目广东省选拔赛，第44届世界技能大赛花艺项目全国选拔赛，第三季中国大能手花艺项目全国总决赛，且均有不俗表现。
五、结语
在教学实践中，学习领域课程强调学生的亲身经历，要求学生在实践和探究行动中发现和解决问题，体验和感受工作过程。那么，经实践，行动导向教学确实能做到这点，课改后，学生参与课堂活动的兴趣和相互间的协作、交流是明显增强了，发现和解决问题的能力有所提高，也清楚知道自己与实际商业要求的距离。当然，在行动导向教学的推进过程中，总会遇到这样那样的问题，只要不放弃，不断提高老师的专业素养，勇于探索，不断改进，课改之路会越走越宽。
[参考文献]
插花保鲜方法范文6
【黄源喜先生，香港著名插花师、国际插花艺术学校校长、黄源喜花店/园艺服务总设计师、国际农产品贸易公司董事、专业摄影服务认可专业摄影师、香港专业花艺设计师协会有限公司前主席、深圳高等职业技术学院花卉园林专业管理委员会前主任，曾获颁多个园艺及花卉荣誉及奖项，2008年为香港插花行业唯一获香港园艺协会颁发的荣誉院士称号。】
耕耘学艺之路
黄源喜先生，素来是一名勤奋、认真、执着的人，对于自己认定的职业从不马虎，这一点从他踏入插花这一行便开始显露出来了。
“1968年，我开始从事插花工作，进入这个行业时没有想其它的，目标只有一个：坚持下去，做行业的专家。”他的目标是如此明确，信心是如此坚定，行动是如此有力，一股脑把自己所有的精力都投在了插花行业。“认定了就去做，不要三心二意，否则，将一事无成。”忆及当初自己的坚持以及回望这几十年的经验，黄源喜先生如是说，“所以，每一个人都应该尊重他所从事的行业，用心去做事，终有一天，你会成为这个行业的人才、专家。这也是我的座右铭。”
那时，一直以来秉承“术业有专攻”、“七十二行，行行出状元”工作理念的黄源喜先生，用实践诠释着古人的智慧，也用实践证明着自身的能力和价值。而且，他不是一个轻意满足的人，如同千千万万的香港人一样，热衷为自身不断地增值。“以前我在行业里没有什么名气，所以我很努力地学习，一边打工，一边用工资去读书进修。那时的生活很窘迫也很辛苦，一个月只有一百五十元的薪水，而其中的大部分要省出来去缴学费。”就是敢于作出改变，黄源喜先生如愿以偿地改变了自己的未来。当年，他进修了插花艺术，由于他在这方面有着相当好的理解能力，并且对插花有着自己的看法和认识，“似乎有些像无师自通一样。”由于他技艺高超，月工资由一百五十元升至一千元，“二十世纪六七十年代，作为一个专业的插花师傅来说，一千元的月薪已是非常高的薪水了。”他笑着说，脸上似乎仍浮现着当时的喜悦，“读书，真的很重要。”今日，他仍重复这样的话，知识改变命运，这个道理又一次在他身上得到印证。
拥有一门不错的手艺，黄源喜先生在碰到机遇的时候，自然快人一步。上世纪七十年代，香港许多五星级酒店陆续落成，且每一家讲究环境优雅、舒适的酒店都设有插花部门，“1973年，香港一家酒店的人员就把我请去当插花部门的主管、那时的工资涨到了两千五百元，还可以免费在酒店餐厅里吃饭。”自那时开始，黄源喜先生走向职业的，并且酒店给予他自己发挥的空间，使他的想法得到很好的呈现，他也让入住酒店的宾客享受了耳目一新、赏心悦目的酒店氛围。
敬业爱业专业
追求技艺的提升，黄源喜先生从不固步自封，在个人的事业发展上，他也是如此。在拥有了让人羡慕的工作之后，他又一次冲向人生的高峰，这一次，他准备自己创业。
“离开酒店之后，我创办了自己的花店――黄源喜花店，至今已有二十多年的时间。”成立花店，黄源喜先生完全凭藉自己的能力吸引客户，“我没有将酒店的客户带过来，这相当于自己重新开始。”面对这样的困境，他也早已想好对策，一方面他积极地与香港的上流社会沟通，把自己插花艺术最美的一面展现出来；一方面他不断学习、创新，“现在的管理方法与以前不一样，需要以客为主，以客为尊，并且要紧跟时代的转变，做出更符合现代审美观的设计。”
在黄源喜先生的苦心经营之下，黄源喜花店已被许多香港人所熟识，拥有一大批的新老客户，经营范围也涉及花卉的许多领域，诸如：教授插花艺术，承接花店业务、园艺设计，从事生花和人造花出入口批发，专门设计布置庆典礼堂，祭礼，专业摄影，销售由美国制造的“施可得”专业草坪肥料等等。
在插花技术教育方面，黄源喜先生还创办了国际插花艺术学校，该校曾获美国 Florists' Transworld Delivery Association邀请，参与花卉文化交流计划。在含辛茹苦的教授过程中，他的学生已多有成就；另外，在他所经营的一个货仓已有二十多个员工，专门承接大型的插花布置。至今，黄源喜先生承办了许多的大型活动的插花场景布置，也承接了香港多位名人的灵堂设计，诸如：包玉刚、梅艳芳、霍英东、龚如心、张国荣等等，每一个都个性十足，彰显出逝者生前的个性与气质，以不同的形式表现对逝者们深深的悼念。有时候，他还会为生前不富裕的逝者免费提供一些灵堂设计。
“与其它花店不同的是，我们做事最重要的是重在信誉。”黄源喜先生语气坚定地说。注重信誉，还可以从他的日常经营中所坚持的事例看出。“我从不看钱的多少而插花，而是尊重艺术本身的价值和意义，这样自然能够插出美的花。如果你给我十元钱，我就插十元钱的效果给你，给一百元钱就插一百元的效果给你，这样的做法，不是尊重艺术，而是尊重钱！”这表现的不仅仅是他的一种态度，更是他几十年从插花艺术中悟出的心得――敬业、爱业、专业！
如此这般，黄源喜先生一步步地拓展自己的业务，拓宽事业疆图。
收获荣誉之光
自1968年起至今从事插花艺术多年，黄源喜先生也指出，“学插花，一定要有人指导你，我们读书就是去找师傅，通过不断地学习不断地改进，才可以成为一名真正的插花艺术家。”
2008年，鉴于黄源喜先生在插花行业的成就和付出，他获得了由香港园艺学会颁发的荣誉院士称号，成为插花行业里唯一获得如此荣誉的人。“做了几十年，拿到这个奖，功夫没有白费啊。”于他而言，这是政府及市民对他的一种认可，更是他自身的一种欣慰：当年的坚持没有错，他的努力已真正被大家目睹和赞扬。提及当时获奖的情形，还有一个小插曲，“当时，颁奖方并未通知我是去领奖，只是说去出席一个宴会，去时才知道。”那时，突如其来的喜悦使他感慨不已。
在关心自己的事业发展的同时，他也关心整个行业的顺利发展。目前，香港的花卉有相当一部分来自内地，黄源喜先生花店里的90%花卉也来自内地。纵观行业发展，他发表了自己的建议，“最近几年，祖国内地的花卉市场发展得很快，现已拥有许多不错的花卉种植基地，种出的花卉都非常地漂亮，但是如果能够在花卉保鲜上加以改良，多投一毛钱的本钱，将可多赚一块钱。”
抱着这样一颗热心，他是香港园艺学会的荣誉院士、会员。“这是香港一个半官方的权威机构，主要是为香港的城市绿化, 国际花卉园艺家提供交流花艺、沟通信息的平台。”他简单介绍道。
由于其在行业里的德高望重，他还经常获邀参与国际花卉展览及其它隆重典礼。每当一些慈善机构带领智障青少年来参加黄源喜花店时，黄源喜先生总是非常欢迎他们的到来并热忱接待，并且亲自耐心教他们插花，“主要是希望让这些智障孩子们对花有一个认识，使他们能更好地融入社会。”其拳拳爱心，显而易见。