传统手工艺市场分析范例6篇

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传统手工艺市场分析

传统手工艺市场分析范文1

关键词:湘西土家族苗族自治区;少数民族风情体验;创意营销项目

一、营销现状分析

湖南湘西州地区目前旅游业在蓬勃发展中,其中以凤凰县的旅游发展最为迅速,每年接待的游客人次呈直线上涨,一跃成为湘西州经济结构中不可或缺的部分。国家对少数民族地区开展旅游产业的政策支持幅度自“十”后不断加大,在税收、资金借贷、投资贷款等方面给予重大支持,鼓励少数民族地区旅游业发展。但在繁荣的背后,危机也在浮现,当前湘西州较多采用传统的营销手段来发展旅游地区的市场,看似种类繁多,异彩纷呈,往下深究却可以看出当前旅游市场传统商家买卖模式同质化现象严重、产品集群性差品牌营销不足、传统营销手段缺乏针对性市场营销等问题。

1.传统商家买卖模式、同质化现象严重

在实地调研中发现当前湘西州凤凰古镇、里耶古城的内部商业化较严重具体表现为店铺数量众多但地域特色不明显且种类少,旅游产品的开发水平较低,同质化现象严重。其包装也少有能体现民俗文化。纪念品缺乏凤凰味道,竞争力较低。古镇内商铺与顾客之间只有被动的产品销售关系,互动性较差,缺乏让消费者亲身体验少数民族风情的项目,土苗风情传播传承范围小,缺乏文化底蕴,不能体现少数民族地区的特色旅游。

2.产品集群性差、品牌营销不足

湘西州的旅游产品集群性差,旅游项目分散不集中,使游客所花费的体力成本较大。如:岩洞苗寨、亭子关、山江等都是州内凤凰县招牌的周边古寨,风土人情浓郁,但是由于其离古镇城内中心旅游区较远,其售票宣传也大多由当地民宿、酒店为其并宣传,政府未重视,致使虽到旅游旺季古寨总体人流相对于中心景区大量减小。

3.传统营销手段缺乏针对性市场营销

湘西州当前的营销策略还是由政府为主宣传,虽然有线上旅游局网站,但其中只有少量信息更新速度极慢。在平面媒体中也很少见到湘西州旅游的宣传,大多都是靠旅行社的宣传与推广。而在当今这个新媒体快速发展的阶段,如不能适应潮流,便只能落后于市场,于未来发展不利。湘西州古称“三苗之地”、“荒蛮之地”,千百年来,沉淀形成了以楚文化为主流,与巴文化、汉文化相融合的地域文化。奇异神秘的历史文化现象,造就了湘特的民俗景观。但现有的市场营销策略未针对市场进行细分,受众不明,没有针对性市场与这对性消费者。

故湘西州虽有凤凰县颇有名气,但据调研及问卷结果显示很多游客在进行一次游玩之后,满意度较低,很少愿意做回头客再次光临。

二、细分市场分析

(一)国际市场

据凤凰接待统计数据来看,凤凰的魅力不仅局限于国内游客,国际市场也是凤凰所要面对的大市场。有很多外来游客喜欢了解中国的少数民族文化,所以,他们遍布于世界各国,和各个年龄层次,无法从年纪于国别来区分市场,但是要抓住一个共同特征,那就是要满足其对少数民族的好奇心。由(国外的原创手工艺品销售网站)的成功与火爆程度,我们可以看出小众的手工艺品在国外的市场是非常大的。好奇心对商品的市场有很大的帮助,民族手工艺品和民俗活动无论是它的特色性还是神秘感都足够引起人的好奇心。

(二)国内市场

凤凰旅游的火爆来源于沈从文的《边城》,然后在以土家族苗族风土人情作为旅游亮点来打造旅游城市。国内市场主要分为南部湖南周边地区与距旅游地区较远的地方。针对南部周边地区,这些人对于民族风情与体验更有兴趣,亲身感受少数民族风情。针对较远的地方,对于手工艺品能留下更长久的印象更有吸引力。

在国内,越来越多的手工艺品网站涌现,网上手工艺品销售的发展趋势也在稳步上升。

(三)省内市场

民俗产品对当地人的神秘感会大打折扣,他们在旅游景点对民俗产品的参与度也会降低,并且他们不受时间和空间的限制,旅游景点就在那,他们想什么时候去就能什么时候去,因此想要扩展省内市场只能调动当地人的积极性与好奇心,比如可以在特殊的时间适当的开展民俗活动,在宣传推广时,要时时更新,像天气预报一般提前预告少数民族节庆,邀请全省居民共享盛举。

三、产品分析

本项目分为少数民族手工艺品及手工艺品DIY,民族风情体验和土苗体育竞技。

1.少数民族手工艺品及手工艺品DIY:凤凰土苗特色手工艺品众多,如拥有悠久历史的湘西竹编、古代三大印花技艺之一的蜡染,传统而独特的扎染技术,象征苗族男女青年爱情纽带的苗族花带,兼具收藏价值和使用价值的土家织锦……但是这些本应该流传在民间商铺的特色商品却被埋没在林林总总的银饰和牛角梳中,致使凤凰手工艺纪念品与其他旅游地无异。凤凰特色的手工艺品不仅样式精美,而且能够被消费者所学会,进行自己制作,如竹编,对于负责的手工艺品,如蜡染,可以进行自主包装制作。所以在手工艺纪念品销售环节,我们会将传统手工艺技术传承出来,摆出样式繁多的凤凰特色的手工艺品,鼓励消费者自主参与纪念品的制作,增加纪念品价值意义,对于没有时间进行制作的消费者,我们也提供成品供他们进行选择。

2.民族风情体验:凤凰作为土家族苗族聚居地,民间说唱、传统戏剧和民族舞蹈形式内容丰富多样,有音乐、舞蹈、叙事三位合体的苗鼓说唱,结构严谨、对仗工整的苗族民歌,结合了宗教、艺术、娱人娱神的傩愿戏,传播苗族风情文化的苗剧,结合舞蹈艺术、体育健身为一体的苗族摆手舞,具有中国舞蹈、戏剧“活化石”之称的茅古斯舞……凤凰古镇土苗文化不浓厚,游客如果想要切身体会原汁原味的土苗风情,必须去到20、30公里外的土苗古寨里去,十分麻烦。在少数民族风情体验项目中,我们把古寨的艺人搬到了古镇的舞台上,让游客更方便更切身地体验到土苗风情。并且在表演民族风情时,曲目都采取能够让顾客参与的,如摆手舞,尽力烘托气氛。

3.土苗民族体育竞技:射箭、高脚马、打禾鸡等都是以前土苗人自己的竞技娱乐项目。但是如今的凤凰古镇,只有少数一两家射箭体验店,其他的竞技项目一律没有看到。即便如此,射箭体验店铺仍然门庭若市。所以,我们的少数民族体育竞技项目充分利用这块市场空白,重现土苗的民族竞技项目,满足顾客想要更深入了解土苗风情的需要。在这一块,顾客进行体育竞技体验是一条龙服务的,在进入体育竞技体验区前就一次把费用结清,进区之后不需要二次缴费,并且如果顾客竞技赢得胜利,如射箭中靶心将会赢得额外奖品。

四、营销组合分析

1.产品组合销售:不断丰富三个模块内容,鼓励手工艺者和表演者根据消费者的爱好进行产品的创新,让项目时刻保持在消费者喜爱的前沿。在消费时使用一张套票做到风情体验和竞技项目全体验的一条龙式消费(但是,如果顾客需要也同意单个项目分开售票)。在淡季把销售手工艺品做为增加店铺营业额的主要推动力,在旺季,吸引顾客进行三模块的全体验。因为凤凰拥有一个分界明显的淡旺季,如果一味一成不变进行三个项目结合,只会导致资源浪费,最终导致店铺经营不善而倒闭,所以,我们选择在淡季将手工艺品进行线上和线下的批发、零售,进行资源整合,在旺季进行原本的一条龙服务,最大化利用资源。

2.选择合适中间渠道:据数据报告,现在的游客了解旅游信息主要通过新型的媒介传播――网络,网上的蜂鸣营销和网下的口碑营销是其获取信息的主要来源。针对这一特点,对于旅游的宣传也要跟上时代。具体措施:

①建立属于自己的门户网站,给予消费者所想要的一切信息。

②在大型网站上做好宣传,如蜂窝旅行、去哪儿网等。

③做好微信微博等新兴手段宣传。

④多形式广告进行宣传,如在凤凰地图上打上广告,不再局限于单一的电视广告。

3.合理地价格定位。根据凤凰整体的旅游消费、凤凰物价做出标准的价格区间。根据凤凰淡旺季人流差异情况,做出更符合实际的两种价格。根据线下与旅游团、旅店、旅游大巴等的合作销售,制定出几种增加利润的票价。根据线上美团、百度地图宣传等,制定出几种吸引顾客的价格。动态进行价格定位。

4.大力度的促销活动:

①在店铺新开张的一段时间内,必须通过大力度的促销活动增加顾客认知。通过朋友圈点赞送门票,好评回复减票价、团购价更低等优惠形式扩张知名度。在店铺成长成熟阶段,注意培养顾客偏好,通过优惠券、满减等方式增加顾客美誉度。

②通过名人效应进行宣传。不定时邀请当地著名的表演家进行少数民族风情表演。对于比较著名的草根旅游者进行更加优惠的促销,帮助进行宣传。

③向政府进行宣传,资助政府的活动。

五、盈利可行性分析

1、销量方面

(1)体验营销与传统营销相结合的方式,做到了人无我有,人有我新。以消费者市场为基点进行创新,迎合了消费者的需求,填补了市场空白,在企业进军初期,由于缺乏竞争者,可以大力占有市场。在企业成熟期,当竞争者进入市场时,以成熟的经营方式正面迎接挑战。

(2)电子商务平台的运用将会促进销售量的增加。电子商务平台的宣传比起传统宣传方式,其宣传辐射面广,更容易让当今消费者接受,其成本也远低于传统宣传方式。据报道,能够展现多种宣传形式的电子商务平台会促进销量的增加。

(3)商誉(品牌效应):少数民族风情体验式营销使消费者的满足度上升,更有利于打造品牌形成品牌效应,提升市场知名度,增加企业的内部价值。消费者对店铺的认知和信任,有助于形成品牌价值和品牌忠诚度,进而促进消费者接受各类隐性或显性的广告以及店铺中纪念品销售部分,并参与到营销活动中。给店铺增加人流量的同时刺激了顾客的需求。

2、成本方面

(1)管理模式创新降低成本,使劳动生产效率得到最大化的提升。

在旅游市场中的店铺都将会面临淡季和旺季的问题,在游客量锐减的旅游业淡季,若依旧进行旺季时的经营模式,会造成资源的过度浪费。对此在淡旺季变换店铺管理模式中,让所雇用的员工角色在技术人员与销售人员进行转换:旺季员工多作为服务人员,淡季员工作为技术人员(在店铺内生产制作少数民族特色商品),不仅提高了资源的利用效率,降低人工成本,同时也将店铺的使用率得到了尽可能的提升。

(2)新型线上宣传方式将有利于宣传成本的降低。

通过微博、微信等互联网微商方式宣传销售,极大地降低的了宣传成本同时将有利于市场的打开。当前利用互联网微商降低宣传成本的甚至做到“零”宣传成本的不占少数。

六、结语

关注少数民族风情体验与民族风情纪念物是当今少数民族旅游市场的一个重点。拒绝同质化,做出特色,差异化地占据市场是当今企业在市场上立足的关键点。但是,由于市场上出现饱和状态,旅游地区店铺林林总总,店铺的选址和大规模的改革市场将是企业进军市场的最大难点。(作者单位:西南民族大学)

项目名称:少数民族风情体验与创意营销

项目编号:S201510656088

传统手工艺市场分析范文2

小店概述及特色

小店的工艺品全部为珠绣制品。其成品分为吉祥系列、花鸟系列、书法系列、卡通系列、人物系列、山水系列、佛教系列、民族系列等,集实用性和美观性于一身。

市场分析

其设计精美,色彩对比强烈,经过专业绣工将多种色彩的珠粒经手工缝制而成,具有独特的装饰手法和艺术风格,其珠光宝气,晶莹华丽、新颖别致、色彩明快,经光线折射又有浮雕效果,是现代生活理想的高档时尚礼品、室内装饰品。珠绣采用彩色玻璃珠、电光片为原料,运用多种针法与手法,使产品具有珠光灿烂、绚丽多彩的一类刺绣。珠绣分半珠绣和全珠绣两种。

投资条件

如采用自主投资方式,投资规模为5万元,其中房租为1万元/季度,采购珠绣工艺品的费用为2万元,流动资金及其他费用2万元。店铺面积为20平方米,员工2~3人。如果采用加盟方式,最低投入1万元,其中2000元为进货费用,其他费用为8000元,柜台面积2平方米。

效益估算

自主投资方式,进货价格10元~50元/套,建议售价为30元~300元/套。部分精美工艺品(做工复杂),售价可高达上千元。预计投资者在2~4个月收回前期投资。加盟方式,每件产品的毛利润空间约为25%。预计投资者在2个月可收回前期投资。

传统手工艺市场分析范文3

一、引言

旅游业越来越受到世界各国的重视,而直到90年代,当大众旅游开始市场细分时,人们才开始对文化旅游的实质加以确认。根据旅游客源地和目的地的不同,目前约有35%~75%的国际旅游者被视为文化旅游者(Richards,1996c;Antolovic,1999)。从这些数据来看,那么每年都会将近有2.4亿人次的国际旅游都包含了某种文化旅游的因素。而非物质文化遗产所承载的文化意义、所具有的广泛的表达形式和传承百年乃至千年的生命力,使非物质文化遗产成为一种更具价值的财富。因此,有必要对非物质文化遗产的保护和开发进行一些探索,从而为文化旅游乃至旅游业的发展做出一定的贡献。根据2003年10月17日联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义,可以将非物质文化遗产概括为以下几个方面:表演艺术;社会风俗、礼仪、节庆;口头传说和表述,其中包括作为非物质文化遗产媒介的语言以及有关自然界和宇宙的知识和实践以及传统的手工艺技能。所有的旅游活动几乎都包含着对体验或者产品的消费(Urry,1990;Richards,1996c)[3],当然,非物质文化遗产也不例外。

在中国区域旅游开发面临旅游产品结构性过剩,产品的开发由低投入高产出向高投入高风险高产出变化时,吴必虎于1999年提出应该从资源、市场和产品这三方面来进行程序化评价论证。[4]当时这一模式给洛阳市的旅游发展提供了指导性建议。而安徽省非物质文化遗产十分丰富,但在旅游开发方面仍然存在着整体开发水平较低、旅游产品形式较单一等不足,因此本文采用RMP分析(即昂普分析)模式,分析了安徽省非物质文化遗产旅游开发中的一些问题,以期为以后的旅游保护和开发提供指导和借鉴。

二、安徽省非物质文化遗产RMP分析

(一)资源分析(Resource)

安徽省非物质文化遗产种类丰富,具有丰富的文化内涵,根据安徽省文化厅最近公布的数据,目前,安徽省国家级非物质文化遗产名录60项,此外还有省级、市级以及其他没有收入名录的遗产。同时,安徽省非物质文化遗产的种类较多,涵盖了国家公布的各个类型的非物质文化遗产,同时流传也较广泛,影响力较强。例如池州傩戏、安庆黄梅戏等具有表演性和观赏性的传统戏曲。旅游者能够通过各艺术家的现场表演、节庆活动、故事讲述或者当地集市对安徽省各个非物质文化遗产旅游地文化形成深刻地认识。因为,对于非物质文化遗产兴趣比较浓厚的旅游者,想要消费此类型的旅游产品则更多的关注遗产背后的关注和体验。同时,通过一些节庆活动和展演活动也能让旅游者更加零距离地对非物质文化遗产的历史发展、风格流派等各方面有了更深刻地了解,并能够现场感受非物质文化遗产的魅力。因此安徽省非物质文化遗产旅游的发展主要应该利用传统戏曲和传统手工艺资源,在旅游市场上打响自己的品牌。

(二)市场分析(Market)

安徽省非物质文化遗产旅游开发有较强的区为优势。首先,从地理位置来看,安徽省地处华东腹地,临江近海,紧靠我国最发达的长江三角洲,是沿海与内地的过渡带,可以说是承东启西,沟通南北,是我国重要的交通枢纽省份,地理区位优势极其明显;其次,从交通条件来看,京九线纵穿安徽省西北部,郑杭线贯穿安徽省南北;公路四通八达,省内旅游城市如合肥、池州、黄山等大部分都有机场对外开放,所有这些都预示着安徽省发展旅游有着巨大的市场开发潜力。第三,从旅游市场来看,安徽省拥有长三角经济区,并集中了湖北、湖南、江西、河南、江苏、浙江、上海等十几个省市市场资源,人口众多,各省市年人均GDP都已超过3万元。因此,安徽省发展文化旅游产业拥有较为庞大的一、二级旅游市场优势。

但是,受经济水平、地理位置、旅游地通达性以及资源禀赋等多种因素的影响安徽省非物质文化遗产旅游正面临着异常激烈的市场竞争。由于旅游产品的可替代性,安徽非物质文化遗产旅游主要是受到周边省份非物质文化遗产资源的竞争。

从表1中可以看出,安徽省非物质文化遗产在总体数量上而言仅仅多于江西省,与上海市持平。同时,很多省份的非物质文化遗产总数是安徽的两倍多,例如全国旅游资源大省浙江、山西等省份。此外,江苏、河北、湖北、湖南、河南等省份非物质文化遗产数量也远远多于安徽省。而且由于地缘性和区域性特征,很多周边省份非物质文化遗产旅游产品与安徽省的非物质文化遗产旅游产品有相似性。由此可以看出,安徽省非物质文化遗产旅游的发展总体竞争力较弱。当然,竞争力的比较不能仅仅从数量上来看还要综合各方面指标,但总体而言,安徽省开发非物质文化遗产旅游其市场威胁较大,主要是来自周边省份旅游产品的竞争。

(三)产品分析(Product)

安徽省历史悠久,人文旅游资源丰富,艺术流派异彩纷呈,是我国重要的文化资源大省。从旅游开发的视角来看,如何将资源优势转化为产品优势乃至经济优势是值得人们思考的重要问题之一。按照《旅游资源分类调查与评价》(GB/T18972―2003)相关细则,本文对安徽省各类型的非物质文化遗产进行旅游资源类型定位,具体见表2。由表可以看出,安徽省非物质文化遗产中民俗节庆类、表演艺术类以及传统手工技艺旅游资源丰富,且此类型的旅游资源都可以通过参与型或者体验型的方式向旅游者展示,特别是已经具有一定品牌影响力的戏剧曲艺类非物质文化遗产,如庐剧、池州傩戏、黄梅戏、徽剧、花鼓戏等戏曲,其文化历史悠久、积淀厚,长期受到安徽地域文化的浸染以及外来文化的影响,形成了自己独具魅力的特色,对国内外游客有着很强的吸引力。目前,政府通过各项规定和政策保障给予非物质文化遗产的发展很多优惠政策。因此,安徽省在进行旅游开发时可以充分利用这些机会,在内容上、形式上进行产品的创新开发,积极开发参与性和体验性产品。总之,非物质文化遗产只有形成一定的品牌效应才能推动旅游业等相关产业的发展,同时才能有利于文化遗产的进一步保护。

三、结语

传统手工艺市场分析范文4

关键词:周庄古镇 旅游纪念品 市场调研

一、旅游纪念品的概念

旅游纪念品,通俗意义上指的是和旅游业相联系的一系列带有旅游纪念意义的商品,它能明显反映某个地域文化、旅游景点特色,能表现旅游景点的自然和人文景观並能保存收藏的商品,也是其旅游点所独有的、带有这个旅游点特有微记的用品和艺术品,並以旅游文化内在的价值为依据,带有纪念旅游地特有的产品为主题,它利用其自身的旅游资源,通过其造型、色彩和材质及工艺制作技术,传达旅游地的信息,传播地域特有的文化内涵,起到扩大旅游文化宣传和流动广告的作用。旅游纪念品融自然美、艺术美、生活美于一身,反映旅游点特色,也只有包融了这种地域文化、具备浓重的历史文化色彩的产品,才能成为真正的旅游纪念品。

二、周庄旅游纪念品市场分析

(一)消费者分析

调查周庄古镇旅游纪念品的消费情况,掌握游客的消费心理,对周庄旅游业的未来发展具有重要意义。

1.从消费者的年龄结构来看。调查问卷的结果得出,在周庄古镇旅游者在年龄结构上,以中青年、成年为主,老年和少年层次的人较少,一般都是随同前两类人群而来。对于青年一代的人来说,物质生活水平提高,青年人暂且不要承担家庭重任和压力,正是出去游山玩水的大好青春年代,古镇独特的文化底蕴也同样吸引着文艺青年,让他们在这个喧闹的城市里找到属于大自然的原汁原味,从大自然的宁静中寻找生活的灵感。

对于中青年、成年来说,他们处于社会发展的转型期,经历过旧时文化的洗礼,同时又要赶上新时代的步伐,这让他们颇感生存压力,他们的心理会有乏累、懈怠之感,缺乏斗志,这时就从不同程度产生了对传统的、不变的事物的一种眷恋,找个精神的港湾,歇息一下疲惫的心灵,成为他们的一种需求。

2.从消费者的知识结构来看。据周庄旅游纪念品的市场调研显示,到周庄古镇的旅游者,大学文化程度以上的游客高达74%。在这些高文化程度的游客中,基本上都集中在学生、公务员,商业人士。这部分人群通过各种渠道对周庄古镇深厚的文化底蕴、悠久的历史、精湛的艺术有过一定的了解。他们是周庄古镇旅游现在和将来的主要目标群体和消费人群,而且也是周庄古镇旅游很好的宣传者和传播者。

3.从消费者的心理需求来看。调研结果显示,受访者中,对旅游纪念品有购买需求才会选择购买的人占到53%,喜欢就会购买的人群占到28%,喜欢同类产品比较后再购买的人群是14%,极少数人会听营业员的推荐。年轻人易冲动、感情用事的心理特征表现在消费行为上,就是容易产生冲动性购买,在选择商品时,感情因素占了主导地位,往往以能否满足自己的情感愿望来决定对商品的好恶,只要自己喜欢的东西,一定会想方设法,迅速做出购买决策。中年人对旅游纪念品购买的计划性多于盲目性,他们往往有购买需求或是经过比较之后再选择购买。

(二)社会文化分析

文化是城市的生命和灵魂,代表城市的核心、形象;城市是文化的凝聚和沉淀,是文化的容载体和舞台;城市与文化是相辅相成、密不可分的统一整体。因此要了解周庄旅游纪念品的发展前景,就必须了解周庄当前的社会文化环境。

1.周庄人文环境概况。周庄20多年来坚持古镇保护的旅游开发,是周庄旅游开发的核心理念。周庄古镇孕育的文化,在旅游保护开发过程中得到了最好的挖掘、传承、创新、弘扬,原住民是周庄古镇保护的主体。通过旅游开发,周庄古镇、包括整个全镇的生态环境得到了最有效的保护。

除此之外,周庄通过打造精品客栈、艺栈等想方设法让游客脚步慢下来,是市场认可,游客喜爱,又是原住民能够接受、能够一起参与进来的。在水乡古镇一些老房子里,开出了类似于茶馆、书吧、小酒吧这样的休闲场所。文化街有一家“猫的天空”的书吧,每天年轻的游客特别的多,让游客能够在休闲场所中享受人生的一丝惬意。

今年周庄也做了很多类似于“马晓辉文化沙龙”这样的“艺栈”,这种艺栈既是艺术家的场所,也是原住民和游客能够共享的空间。马晓辉是一个演奏家,他每个月会在周庄举办一到两次演奏会,实现了跟原住民、跟游客的良性互动,这是周庄在旅游发展过程当中所出现的一种新形式。周庄整个小镇的艺术氛围、文化气息都会相当的浓厚。

2.国际时尚文化趋势。时尚是现代社会中非常重要的文化现象。目前国内对这一现象的研究呈现出理论探讨和实证分析缺乏有效整合的局面。我们寻求一种积极尝试——从“寻求自我认同”和“寻求社会认同”两个角度发展出一套测量时尚文化心理的量表,得出“寻求自我认同”和“寻求社会认同”两种时尚文化心理对中国居民的时尚消费行为均具有显著性的影响,且社会认同对时尚消费的心理驱动力要强于自我认同。时尚文化史城市的无形资产,给地区经济带来了不可估量的推动作用。通过对时尚文化这一现状的解读,研究依托时尚文化这一现象从而提升地方知名度及美誉度,带动城市经济建设、促进旅游及相关产业发展。

(三)竞品分析

使用SWOT分析法对周庄的发展情况进行分析,结合周庄与乌镇进行多方面的比较,以更全面地总结出周庄当前的发展情况,促使周庄旅游得到更进一步发展。

1.优势分析。周庄在1997年就被国家旅游局列为全国16条精选旅游线路之一,同里在更早的1982年由国家建设部批准为国家级太湖风景区十三大景区之一。而乌镇的开发及保护时间为1998年,相对于乌镇古镇来说,周庄的开发及保护时间相对比较早,旅游发展时间也较长,旅游开发的成熟度比乌镇较为完整。另外,普通周庄门票是100元/人,夜游周庄门票为70元/人,乌镇东西栅联票是150元/人,可以明显看出乌镇的门票价格较高,因此在门票价格上,周庄明显有优势,可以吸引更多游客。

2.劣势分析。周庄游客快速增长,超过了旅游环境容量,使得旅游环境质量下降,周庄面临的最大的压力就是游客流量增加迅速,超过了目前古镇旅游容量允许的限度。尤其是在旅游旺季,古镇经常处于拥挤混乱的场面,幽静的水乡环境氛围被破坏,不仅无法正常游览,甚至对古迹、建筑等造成了破坏。此外,古镇商业化气氛过浓,旅游产品缺乏特色,游客旅游体验质量下降,影响旅游业的可持续发展。

乌镇素有“鱼米之乡,丝绸之府”之称,它以“历史遗产保护与利用”为主题而进入2010上海世博会“城市最佳实践区”,是对乌镇的古镇保护与旅游开发所持的理念、发展的道路、实施的手段和总体进程予以的充分肯定,同时,也为乌镇走向世界,打开了更加宽广的一扇窗。

3.机遇分析。周庄拥有得天独厚的区域优势和与生俱来的资源优势。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。周庄是中国率先打造古镇旅游的水乡古镇,准确的定位一举奠定了周庄神州第一水乡的地位,旅游业的蓬勃发展带动了周庄的迅猛发展。2010年更是借助上海世博会的机遇进行国际化的传播,“世博水乡,心泊周庄”城市宣传片虽然在创意和手法上无甚新意,但是周庄借此迈向世界的脚步是值得肯定的,周庄对事件营销的敏感性让其他古镇望其项背。

乌镇地处浙江省桐乡市北端,西临湖州市南浔区,北界江苏苏州吴江市,为二省三市交界之处。乌镇凭借处于浙江、江苏两省交界的优越地理位置,可与西边的南浔古镇、江苏的周庄等多个古镇形成旅游区域合作机制,实现江南古镇旅游开发的资源共享、共同盈利。並通过周庄、南浔古镇等的门票优势及开发成熟度优势来弥补前文中所分析到的乌镇的劣势。

4.威胁分析。古镇旅游业的竞争越趋激烈。周庄地处江南,周边分散着许多不同的江南古镇,形成了巨大的竞争网络,而且周庄的竞争压力同时来自于中国的西南,如丽江古镇首等其他不同特色的古镇。因此,在这大环境中,周庄应发挥好自己的优势及把握好机遇,积极弥补劣势和避开风险,发展好周庄的特色古镇旅游。

三、周庄旅游纪念品的发展及建议

目前,周庄面临着同里、乌镇等有相似风景点的强势竞争。但是周庄目前的旅游项目比较单一而且以观光型旅游产品为主,“由于镇区太小,许多游客尤其是远道而来的游客都感到游兴不足。因此,周庄应该因地制宜,开发符合周庄特色的旅游新产品,丰富旅游产品文化内涵,发扬水乡古镇的民俗文化。同时,由于游客所期望的旅游体验实际上是一种对周庄历史文化氛围的体验,所以新开发的旅游产品应以参与性的项目为主。

(一)加强宣传力度

要利用各种媒体加强对周庄旅游纪念品的宣传,不仅电视、广播、报刊、图书要宣传,各地车站、博物馆、文化馆等人流较多的场所也要陈列宣传,以提高周庄传统旅游纪念品的知名度。

(二)加强设计人才的培养,提高产品的设计感

只有培养一批优秀的具有深厚文化底蕴的设计者,才能不断为周庄的传统手工艺品注入新鲜血液。周庄旅游局还可以每年开办周庄旅游纪念品大赛,汇集群众智慧,激发人才热情,创新设计並交流促进具有周庄文化内涵和景区特色的旅游纪念品,並不断从中选出优秀的设计人才和作品。

(三)深度挖掘周庄地域特色,倾心打造周庄品牌

将周庄传统旅游纪念品与周庄深厚的文化底蕴相结合,不仅体现旅游纪念品本体价值,还要联系其内在的周庄历史文化背景、文化价值和特色等,以提高游客对周庄旅游纪念品的价值观和品牌概念,让游客都能放心愉悦的购买。

(四)明确市场定位、采取多元的销售模式

依照消费群体的特点对周庄传统旅游纪念品市场进行细分,认真分析和掌握各类旅游者的偏好,根据市场客观要求,合理制定出低、中、高档手工艺品的经营比例,中、低档纪念品的生产要达到一定规模,同时务必确保质量。还可采用“前店后厂”的模式,把工厂和商店有机地结合为一体,让旅游者参观其生产制作场地和过程,从而激发出强烈的购买欲。

传统手工艺市场分析范文5

关键词:柳编;模式;产业;区域经济;产业结构

三河尖乡位于固始县的东北部,地处豫皖两省交界处,是淮河、泉河、史灌河三河交汇处,支流纵横,地势低洼,属于固始县的洪涝重灾区,结合三河尖实际,政府大力发展柳编产业,从政策和资金上大力扶持柳编产业的发展,三河柳编,制品以其色泽洁白、造型新颖、款式大方、纺织精巧、风格独特、自成一统而深受消费者和客商的青睐。柳编制品。由原单一制品发展到柳编、草柳混编、蒲柳混编、藤柳混编、铁艺加工等系列产品,集工艺、装潢、实用性为一体。

一、三河尖柳编起步于上个世纪六十年代,现已发展到三河尖工艺开发有限公司、正和工艺品集团、翔宇柳制品总公司、新兴工艺、亚利达工艺、广发公司等103家柳编生产企业,规模以上企业52家,拥有贸易进出口自营权的企业29家,主要产品有柳、木、藤、竹、草等及其混编工艺制品20个系列22600个品种。年生产能力3000万套(件)产品远销欧、美及东南亚86个国家和地区,是固始县最重要的外贸创汇产业。

二、经过深入调研,感觉到制约我镇柳编产业发展的问题主要有以下方面:

政策性因素

(1)资金扶持力度不够。县农行、县工商行不对企业投放款,信用社资金不足两千万元,且提供贷款手续繁琐、额度小,同时因企业规模偏小、固定资产不足、缺乏有效的相关证件予以抵押,除个别企业外,绝大多数企业无银行资金资助。 企业发展的环境欠佳。作为柳编产业中心的三河尖,镇营业所被上级农行撤并到往流,三河尖离往流25公里之多。以前三河尖的柳编企业都在镇营业所开户,其结汇在农行系统。

(2) 企业规模普遍偏小,市场竞争力弱。全镇柳编企业100多家,但多数以家庭作坊为主,依托外省公司进行出口贸易,形成不了自身品牌,依赖性大;企业利润空间小,资本积累、企业自力壮大发展困难,缺乏市场占有份额和影响力。受市场行情、政策、工作环境、务工思想影响,编工缺口较大。因经济危机影响,近年来柳产品订单不稳定,生产不平衡,同时年轻人外出务工闯世界,长见识思想较浓,企业接受订单后编工严重不足,工资增长幅度大,企业生产成本增高;

(3) 柳编产业文化内涵、产品推介宣传氛围不浓,缺乏有效宣传载体。对柳制品文化、艺术、民族特性缺乏挖掘、研究、开发与总结,作为地方特种文化和艺术发展史的一种,柳产品发展史缺乏认真的总结和提炼,未举办过相关学术研讨。也没有一个上规模、上品位的系统展示柳制品文化的历史陈列馆、展馆,缺乏对外宣传和推介柳编工艺品的平台;

(4)由于受到世界经济的冲击人民币升值的影响,压缩了柳编产业利润空间。

(5)劳动力的流失。

三、建议与对策

为了保护、巩固、发展和壮大柳编产业,真正发挥柳编业在地方经济发展中的带动作用,让柳编成为普及千家万户、支撑乡域经济的支柱产业,今后要从以下方面着手着力推进柳编产业发展。

1、 转变经济发展模式提高企业自身的自主创新能力,加强产品本身所具有的科技含量及艺术价值,从企业自身结构开始,转变经济发展模式,通过不断的交流与学习,引进专业人才,改变以往的发展模式,同时从产品本身加大研发力度,形成具有自主特色的三河尖乡柳编,打造品牌的概念。

2、 培养人才为主,加强专业队伍建设。利用职业教育等相关部门,固定教师、编撰教材,培育外经贸、生产经营、企业管理、编织工人等各类实用人才,提高业务水平、生产管理水平,积极应对市场变化。同时加强联谊和交流。由政府牵头与中、高等院校、工艺美术协会、相关知名企业经常开展柳制品、学术交流会,对柳编产业进行宏观和微观的市场分析、交流,帮助企业增长知识、开阔眼界,提高产业科技水平和技术含量。同时,积极搭建好沟通平台,促进合作,推动产业升级。加强对新产品、新工艺的研发,拓展产品辐射领域。

2、提升企业经营管理水平。

三河尖虽然厂家众多,但多为作坊式生产和家族式管理,观念守旧,管理模式陈旧,加之缺乏统一营销和管理,导致各自为战,相互竞争,产业的品牌、档次、影响力、竞争力都受到了极大的影响。因此‘我们一要加大政府服务力度。确定专人负责,设立专门机构,提供专项资金,配备专业人才和设施,全力从事产业管理、服务和协调;二要建好龙头企业。按照“平等自愿、风险共担、利益均沾、优劣共享”的原则,三是加强协会自身建设。拟对柳编协会进行换届重组,充分发挥协会在制度规划、落实政策、指导和协调产业发展、提高市场化组织化程度等方面的桥梁和纽带作用,维护公平、有序的产业发展环境。四是转变企业管理理念,提高管理水平。引进先进的管理理念和手段,引导企业改变现行的管理方法,提高企业的自我管理能力和科学化管理水平。

4、落实优惠政策,加大资金扶持,为产业发展营造动力。

认真落实上级有关鼓励企业发展的优惠政策,鼓励外商从事柳编产业生产、经营、服务。为产业发展营造动力。积极争取行业主管部门支持,恢复农行三河尖营业所,协调金融部门,加大对柳编企业资金的扶持力度,简化办贷手续,降低贷款门槛,积极做好企业与担保公司、投资融资公司资金对接,解决企业发展资金不足问题。加强产业网站建设,充分利用网络优势,提供信息咨询,推介产业、推介产品、推介品牌。积极争取项目资金,巩固和发展柳条基地建设,建立柳条基地的长效管理机制,加强和完善柳条基地相关配套工程建设,实行精细化管理,保证柳条质量;实行订单农业模式,调动群众种植柳条是积极性,柳编企业以不低于市场价的保护价收购柳条,保证群众利益,积极争取奖补资金,对柳条种植进行奖补,扩大种植面积。提高种植效益,保障企业生产需求,增加农户收入。巩固柳条基地发展,把柳条种植专业合作社同加强建设高产柳条示范基地有机结合起来,拉长产业链条。目前,高产柳条基地已发展到1300多亩,计划新增高产柳条基地1200亩,力争达到2500亩以上,以满足柳编企业对原材料的需求。

传统手工艺市场分析范文6

关键词:城郊乡村旅游;swot分析;济南市

济南市城郊乡村旅游资源相当丰富,数量众多、类型多样,其中,可供开发的旅游资源点非常多,已经成为济南市城郊旅游资源的主体组成部分。济南市城郊乡村旅游地也逐渐成长为济南市民周末休闲度假、运动健身的理想去处。

一、济南市城郊乡村旅游开发swot分析

(一)优势

1.城郊乡村旅游资源数量多、规模大、种类丰富、特色鲜明

济南市城郊地区拥有数量众多的乡村旅游资源,并且有些资源体量比较大;资源种类也非常丰富,既有地文景观、水域风光、生物景观等自然资源,也有古建筑、历史古迹、民俗风情等人文资源;其中,有些旅游资源具有鲜明的特色,比如,九顶塔民俗风情园、金象山滑雪场等。

2.济南市民平均出游率高,城郊乡村旅游具有良好的基础市场

根据客源市场分析可知,济南市城郊乡村旅游的目标市场主要是济南市民,因此,济南市的城市化发展水平、市民的“富裕程度”等将直接影响城郊乡村旅游的发展层次与规模。济南市拥有近300万常住人口,市民人均收入较高,其中,2004年济南市非农业人口人均可支配收入已达12 005元,并以年均9.1%的速度增长,这在全国都处于较高的水平。Www.133229.CoM这就为济南市城郊乡村旅游提供了最基本的市场保障。

3.济南市区位条件优越,内外交通发达

济南市位于京沪铁路、胶济铁路交叉点上,又是京福高速、济青高速、济聊高速、104国道等重要交通要道的交汇处,区位条件非常优越;并且济南市已经建成以高速公路为主框架的城市交通环线,内外交通非常发达。济南市公交体系逐渐完善,交通网络已经延伸到至城郊各主要乡村旅游点,并在市区主要路段开辟了旅游巴士,从而使市区游客能更容易地进入城郊进行乡村旅游活动。

(二)劣势

1.乡村旅游资源开发的质量和特色仍显不足

目前,济南市城郊乡村旅游开发者和经营者对“乡村旅游”的认识还停留在浅层次上,使得大多数乡村旅游产品仍以简单的乡村观光、“吃农家饭”等为主,对参与性活动的安排较少,乡村资源的旅游价值没有得到充分的发挥。这实际上也是国内乡村旅游发展过程中存在的普遍问题。

2.淡旺季明显,对旅游接待形成巨大压力

由于济南市处于我国北方地区,四季明显,乡村旅游景观四季差异很大,使得城郊乡村旅游淡旺季突出,其中,春夏两季是乡村旅游最好的季节,许多旅游点经常会出现产品、设施“季节性短缺”现象;而秋冬季节由于景观效果较差,温度较低,使得游客很少进入。乡村旅游经营户经常是忙半年、闲半年,使得很多乡村旅游服务设施长时间闲置,难以长期保持供需平衡。

3.专业人才缺乏,经营能力弱

除了几个主要的乡村旅游景区是由旅游开发公司科学经营外,济南市城郊乡村旅游开发的主体仍为当地的乡村业户,他们长期与土地打交道,还未摆脱小农意识,缺乏现代服务观念,服务意识低下,市场开拓能力较差,这也是制约济南市城郊乡村旅游综合接待水平进一步提高的重要因素。

(三)机遇

1.山东省建设500个“旅游强村”的政策推动

在2006年5月召开的山东省旅游发展大会上,省旅游主管部门明确提出,在“十一五”期间,“要在全省推广旅游兴县、旅游兴农经验,强化乡村旅游规范管理,继续实施‘旅游扶贫工程’,大力开展红色旅游、民俗旅游、农业旅游,力争在‘十一五’期间建设30个旅游强县、100个旅游强乡(镇)、500个旅游强村,推动乡村旅游向规范化、规模化、专业化方向发展”,并将在政策、资金、技术等方面给予扶持和鼓励。这一针对性政策的出台,使济南市城郊乡村旅游的开发面临着一次难得的发展机遇。

2.回归自然的社会趋势,使乡村旅游日趋时尚

城市化在给人们的生活带来更多方便、给人们的发展带来更多机会的同时,也带来了许多问题,比如,竞争激烈、工作压力大、生活紧张、“城市病”等,这就使乡村旅游越来越受到更多城市旅游者的青睐。济南市城郊乡村景观秀美、旅游资源丰富,能够很好地满足济南市民日常休闲、回归乡村田园的愿望。

(四)威胁

1.重复性开发,造成资源浪费

济南市城郊乡村旅游点较多,虽然类型丰富,但仍存在同质竞争、重复开发等问题,比如,卧虎山国际滑雪场、金象山滑雪场就存在这种竞争。对于各种形式的“垂钓园”、“农家乐”等乡村旅游区(点),其竞争程度更加激烈。这种现象必须通过规划、管理和引导,并进行协调与平衡,才能避免过度竞争。

2.乡村文化和生态环境较为脆弱

济南市城郊乡村旅游地主要处于南部山区和东部丘陵地带,尤其以南部山区为主,这里的森林植被保存较好,水资源丰富,但是,生态环境脆弱,很容易因为旅游者的大量进入而遭到破坏;当地的乡村传统文化也面临着消失、变异的威胁。因此,这里的乡村旅游开发一定要充分注意对传统乡村和乡村环境的保护,必须把环境保护特别是自然生态环境和人文环境的保护放在重要的地位。

二、济南市城郊乡村旅游产品创新开发策略

通过分析济南市城郊乡村旅游发展的现状及存在的问题,并针对济南市城郊乡村旅游的资源特色,提出具体的乡村旅游产品开发策略:

(一)积极发展观光游览型乡村旅游

观光游览型乡村旅游以产业化农业园、特色蔬菜园、林木花卉种植基地、渔牧养殖基地、乡村农舍、溪流湖泊等为旅游对象,开发以亲近自然、走近自然为主题的旅游项目,使游客通过观赏游览和参加简单的乡间劳作,感受浪漫、宁静、自然、亲切的田园气氛,满足在奇山秀水间得到返璞归真、回归自然的需求。

以济南市历城区仲宫镇刘家村为例。该村交通便利,省道327线穿村而过,村南八里峪广泛种植杏树、桃树、苹果树等,形成了大面积的果园。在当地政府的组织下,该村成为历城区历届春季赏花会的重要赏花区,赏花会期间游客可以参与桃花观赏游览活动,从而吸引了大批济南市内游客。

而对于历城区仲宫镇支家岭村来说,过去该村旅游资源基础差,经济基础薄弱。后来该村投资了500多万元建成奶牛小区,现已养奶牛1 000多头;村里还拿出30多亩地扶持群众发展技术含量较高的养殖业,鼓励村民进行奶牛、蛋鸡、生猪等规模化饲养,这就为该村开展观光型牧业提供了优质条件。

(二)不断探索商务会议型乡村旅游

商务会议型乡村旅游是在田园环境优美的乡村地区,通过修建住宿、餐饮、娱乐等一体化设施,吸引市内商务游客和会议人士前来观光度假、娱乐休闲,为他们进行商务洽谈、会议培训等提供理想之地。

以济南市城郊柳埠镇涌泉山庄为例,该山庄环境优雅清新、地理位置优越,交通极其便利。它东邻风景名胜四门塔,背靠青山绿水,四季阳光沐浴。山庄因为有一天然地下泉水长年不枯而得名。涌泉山庄功能完善、设备齐全,是集餐饮、娱乐、学术交流、商务洽谈等为一体的综合旅游地,其内部装修极为考究,既有现代建筑风格,又能体现出民族典雅之风。山庄设有客房30余套,其中,包括商务套房、标准客房、单人间;餐饮部设有零点大厅一个,可同时容纳200余人就餐;还设有大中小会议室3个,可供举办大型会议、学术交流、婚宴等。

(三)全面开展体验参与型乡村旅游

1.体验农园

体验农园是通过建设一些亲情农园、度假农场等场所,让游客与家人一起度过一段乡村生活,从中体会休闲和放松,体验农业劳动的艰辛和喜悦,之后还可以回来收获自己和家人们一起劳动的果实。体验农园提供了游客与村民交流的机会,使游客充分体验农家生活的乐趣和乡村居民的热情,因此,这种旅游产品非常适合家庭旅游、都市白领和青少年以及中远程文化旅游者。体验农园可以开发的活动项目有:农田耕作、花草栽植、农田灌溉、牛羊放牧、农产品收摘与加工等,这样就可以让游客充分参与和体验劳动过程,深入乡村生活,感受劳动之美,丰富旅游经历。

以历城区西营镇为例,该镇位于济南市南部山区,群山环抱,山青水秀,旅游资源非常丰富。该镇还与济南市三大旅游热点相邻,并且交通方便,省道327线、港西公路贯穿境内。当地以盛产苹果、板栗、核桃、杏、柿子等各类干鲜果品著称,全镇果园面积达到7.2万亩,年产量2 000万斤,形成了济南南部山区大型果品生产基地。该镇今后就可以利用现有的水果种植资源,在主要交通道路两侧培育几个体验型水果采摘园,开发果品采摘、果树认养等项目。

2.民俗生活体验游

济南市城郊民俗文化内容丰富,诸如生产民俗、生活民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗等都独具特色,这为济南市民体验乡村民俗风情、了解民俗文化、实现精神交流提供了机会。可以结合民俗手工艺品开发制作、民俗节庆活动、民俗主题游乐园建设等,深入开发济南市城郊民俗生活体验旅游。

以济南市城郊九顶塔民族风情园为例,该园集民族文化、民俗风情、民居建筑、民间艺术于一体,每天还举行苗族“上刀山下火海”、佤族“甩发舞”等大型少数民族歌舞演出。游客可以身着民族服装,与少数民族演员一起载歌载舞,欢庆“火把节”、“泼水节”等少数民族节日,也可以参加少数民族婚俗表演,亲自感受吊桥、溜索、攀岩、秋千等饶有兴趣的娱乐项目,并可以在民族村品尝各少数民族的风味小吃,购买各地多姿多彩的民族工艺品。

3.森林徒步探险游

济南市城郊南部山区隶属于泰山余脉,区内植被茂密、沟壑纵横、水系发达、泉水众多,药乡国家森林公园、蟠龙山森林公园、腊山森林公园等亦在区内。可以在这些森林公园内,设计开发森林徒步探险旅游。游客深入神秘的自然空间进行探险猎奇,可以暂时远离喧嚣的都市,这也是游客实现自我价值的很好的旅游方式。当然在开发此种旅游产品时,要做好旅游线路的策划、乡村大本营的建设等,以便充分保障游客的安全。

(四)大力发展教育型乡村旅游

1.乡村生态科考游

发展乡村生态科考旅游,能够增加游客对乡村生态的基本认识,让他们不再是被动的旅游,而是通过更为积极的游览学习,来进一步了解自然,培养对大自然的感情。可以通过科学合理的规划,利用济南市城郊原有的乡村生态旅游资源,发展地质科考游、森林科普游、观鸟旅游等旅游活动。

2.农业科技展示旅游

济南市城郊乡村地区已经建立起许多农业科技示范项目,诸如章丘市垛庄镇林果科技示范园、章丘市水寨镇生态科技示范园、平阴县玫瑰科技示范园、济阳县太平镇设施瓜果科技示范园等。在今后的项目建设中,应逐渐增加其旅游功能,提高旅游吸引力和科普教育功能。可以将传统手工劳作与高科技的农业科技展示结合起来,在充分展示现代农业的发展成果的同时,营造自然纯朴的传统农业景观和浓厚的乡土气息,从而使旅游者在两者的对比中对先进的现代农业科技产生自豪感。

(五)引导发展乡村古镇文化旅游

济南市城郊地区仍遗留有历史久远的乡村古镇,其中以历城区仲宫老街为代表。仲宫老街位于仲宫镇政府以西500多米处,老街古称终军寨,呈封闭状态,南北两端有城楼式建筑。街上有多条通向东西方的窄短胡同,整条老街蜿蜒崎岖,南北两端阁楼旁挖有十多米见方的大水塘,形似巨龙戏水,为理想的风水宝地。古代曾在此设驿站,南北驿道贯穿其间,既为官府传递公文,又为商贾提供贩运货物之便利,因此,早在唐代便逐渐形成街道,开展集市贸易。老街有多处名胜古迹,如南北阁楼、清真寺、汉白玉终军像、古代民居、老街石板路等,有的尚保存完好。可以在充分保护老街古迹的同时,利用古老而传统的民舍,开展住宿农家、领略古镇风貌、理解古镇文化内涵的古镇文化体验旅游。可以组织游客进行农家访问,到农家做客,与纯朴热情的村民交流,体验古镇居民质朴的生活方式。

(六)广泛开展购物型乡村旅游

济南市城郊乡村地区蕴涵着丰富的物产资源,很多地方特产经过加工、包装后,就可以成为深受游客喜爱的旅游商品,这为开展购物型乡村旅游提供了物质基础。通过研究旅游者的兴趣、爱好,进而开发出不同类型、不同功能的旅游纪念品、旅游日用品、土特产品、特色食品等,供游客参与购买活动,可以丰富游客的乡村旅游经历。

济南市城郊在发展购物型乡村旅游时,需要从以下几方面开发乡村旅游商品:(1)土特产品系列,包括各地盛产的特色水果、海鲜、农作物等,如历城红玉杏、平阴玫瑰、章丘大葱、龙山小米、明水香稻、明水白莲藕、福牌阿胶、灵岩绿茶等;(2)旅游纪念品系列,包括特色工艺品、印刷与出版物、乡村景点纪念品、民族风情纪念品、生产工具纪念品等种类,如鲁绣、长清木鱼石、黑陶、鲁绣、绢花、面塑等;(3)特色食品系列。由于不同乡村地区自然环境各异,从而形成不同的饮食习惯和食品系列,这些地方特色食品对外来旅游者具有很大吸引力,可以开发设计成地方特色旅游商品进行销售。如济南的糖酥煎饼、盘丝饼、酥锅、馓子、油旋等。这些乡村旅游商品可以摆设在水果采摘园、乡村工艺作坊、乡村集市等地方,这样可以方便游客随时购买,并争取让游客亲自参与制作某些旅游工艺品等。开展乡村旅游购物活动,既做到了就地取材,变废为宝,又突出了乡村体验旅游的参与性;既能提高乡村旅游资源的利用效率,降低了流通成本,又为游客留下了美好的回忆。

(七)在有条件的乡村地区重点开发综合型乡村旅游

综合型乡村旅游就是将各类乡村旅游产品集中于一体进行开发,使其具有观光游览、商务会议、体验参与、科普教育、旅游购物等功能,从而全方位满足旅游者的需求。

以济南市城郊历城区柳埠镇龙门山庄为例,该山庄已初步建立起集农家休闲、旅游观光、采摘垂钓、餐饮娱乐、避暑度假等为一体的乡村旅游产品体系。山庄内有一片杏林,色泽鲜亮的杏子可供游客随手采摘品尝;树下菜园中有黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜,游人可以任意采摘,也可以在田间劳动,尝试劳动的乐趣。游客还能在路边的吊床上休息,在竹林中纳凉,可以喝山泉水浸泡的香茶,可以吃农家的媳妇宴等。游客返回时,还可以购买当地无污染、无公害的山鸡蛋、山河鱼、薄荷芽、灰灰菜、花椒芽等土特产品。

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