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儿童礼仪教育的重要性范文1
1.儿童礼仪教育是我国社会主义道德教育的重要组成部分
中国是泱泱五千年的礼仪之邦，礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起到了广泛深远的影响，其内容十分丰富，涉及的范围十分广泛，几乎渗透于社会的各个方面。社会秩序的建立，不仅来自于人们对国家法律的畏惧，还来自于对社会基本道德的遵守。而对于社会基本道德的遵守，基本礼仪的教育尤为必要。人在社会中生活，必须要以礼待人，才能真正自立于社会，才能做到自尊自爱，才能营造出和谐融洽的人文环境和文明社会。因此，儿童作为国家最年轻的一代，儿童礼仪教育应当成为引领他们人生的第一课。
2.儿童礼仪教育是健全儿童人格和保障儿童进行初步人际交往的需要
儿童处在人生起步阶段，可塑性非常强，学坏学好都很快。我们经常会听到“这个小孩怎么满口脏话呀”“那家孩子言行举止好得体哟”之类的话语，可见儿童礼仪在人际交往中的重要性。“礼”是中华文明的重要一环，有“礼”走遍天下，而无“礼”寸步难行。中国礼仪鼻祖孔子说过：“不学礼，无以立。”在现代生活中，礼仪依旧是每个人不可或缺的基本素养。英国著名教育家约翰・洛克说：“礼貌是儿童与青年所应该特别小心养成习惯的一种大事。”儿童礼仪得体，可以内强素质、外树形象，在人与人的交往中赢得自信，为儿童自身心理发展打下良好的基础，在以后的人生中必然健康成长。对儿童进行礼仪教育不但有必要，而且意义重大，因为幼儿时期养成的不良行为有可能会影响他的一生。儿童在3～6岁的可塑性比较强，所以，在这个时候对其进行教育，更能使幼儿形成健全的人格。
二、儿童礼仪教育应当注意的几个原则
1.基础性
儿童具有年龄小、心智发展水平低的特点，平生第一次接触礼仪，对礼仪不熟悉，不适合成人式的礼仪教育。选择的礼仪项目应该与儿童的年龄和心智发展相适应，从最基础的礼仪知识和规范入手，同时也要和当地乡土文化相适应。
2.可操作性
在具体运用礼仪时，“有所为”与“有所不为”都有各自具体的、明确的、可操作的方式与方法。对不应该做的或说的内容要明确无误，对应该做的或说的又要循循诱导。
3.趣味性
儿童拥有的知识少之又少，学习的能力也有所欠缺。因此，在对儿童进行礼仪教育时，强制灌输式的效果显得不适时宜，我们最好设计一些有趣味性的游戏活动，让儿童在游戏活动中学习成长，这样的教育更容易接近儿童的认知区域。
三、结合自身在儿童礼仪教育中的得失谈谈如何开展儿童礼仪教育
1.营造幼儿学习礼仪的氛围
静态的：在幼儿园门口建立文明礼仪岗，在幼儿园大厅建立礼仪图片专栏，在幼儿园教室内建立礼仪内容片段图片化并上墙，如，洗手礼仪、午睡礼仪、进餐礼仪、盥洗礼仪等;动态的：教师之间、师幼之间、幼儿之间见面送上问候礼。
2.开发园本礼仪教育的特色课程
组建由教研员、特级教师、骨干教师为主的开发礼仪课程团队，结合我国固有的礼仪文化和本地区的传统文化（如，上虞区是中国孝德文化之乡），构建出独有的园本与地域文化的特色课程体系。
3.对幼儿园教师进行礼仪教育教学方面的培训
对儿童礼仪教育不能操之过急，前期要对从业儿童礼仪教育的教师要进行必要的培训，使她们在思想上要重视儿童礼仪教育。
4.加强家园之间的交流反馈
在幼儿园进行儿童礼仪教育的同时，家庭礼仪教育也要及时跟进，让儿童时时处处都处在礼仪气氛之下，这样的礼仪教育才更有生命力。因此，我们要经常与家长们交流，获取最新动态信息，及时评估并矫正儿童在礼仪方面的欠缺之处。
总而言之，礼仪不是口号，更不是某所幼儿园粉饰门面的东西，而是中华文化传播的一个重要窗口，是儿童成长教育的重要组成部分。儿童礼仪教育是一个持续不断的教育过程，贯穿于整个儿童成长教育过程中，需要教师、家长和社会共同努力和推进的事业工程。
儿童礼仪教育的重要性范文2
【关键词】幼儿园；礼仪教育；培养
孩子从出生起就是自身发展的重要时刻。如果，小孩子从小不好好养成健康的好习惯，那么是必会由量变发展到质变，形成大大的坏习惯，如果放任坏习惯不管，那么再改就很难了，可能还会铸成长大后的悔恨。俗话说，儿童是祖国的花朵，是祖国的未来，祖国以后的发展离不开这些国之栋梁。所以说，幼儿园起就应该开始对儿童进行礼仪养成教育十分必要的。他不仅继承了中华五千年的文明礼仪之邦的优良传统，还帮助了儿童在小小年纪就树立健全的人格表现，促进儿童在尊重、谦让、友爱、真诚等方面的重点培养，拥有良好的文明习惯和行为准则，更为社会培养一大批的高素质公民奠定基础。
一、要创设一个培养习惯的良好环境
在幼儿期是小孩子学习的一个关键时期，这个时候的孩子对一切充满着好奇，也不能够分辨是非，周围的一切变化都对孩子习惯的养成有着很大的影响。比如，一个眼神、一个动作都有可能对孩子造成一个负面影响，并且使他们产生消极的思想。因此，我们要为幼儿创设一个良好的环境，这样才能够使幼儿健康成长。那么，要创设一个培养习惯的良好环境，我认为应该做到以下几点：1.要注重幼儿的心理环境，能够让幼儿在成长的过程中可以在一个温馨、和谐、充满爱的环境下教育成长。2.要尽量多喝孩子接触互动，拉近与孩子之间的距离。3.要让孩子接触自然，热爱大自然，让孩子学会自主。
二、要注重校园中的礼仪教育
礼仪教育从娃娃抓起。随着新的《纲要》的颁布，不仅家长，就连学校也开始越来也关注儿童的礼仪教育。新《纲要》紧紧围绕要根据儿童的年龄特点还有身心发展规律，重点关注儿童在各方面礼仪的培养与发展。比如，基本礼仪、家庭礼仪等等。明确儿童礼仪教育的各阶段内容和目标，不能揠苗助长，毫无头绪的进行教学。由于幼儿比较小，思维理解能力相对来说还不够完善，因此，在对幼儿进行礼仪教育的过程中，可能会遇到一些难度。那么，这个时候，就需要注意一些教育的技巧，我认为可以采取以下的几种方法：1.制定相应的教学计划。不同年龄段的幼儿学习能力、认知能力都是不一样的，那么，这个时候就需要根据不同年龄的孩子的需求来制定不同的内容，这样的话才能够取得有效的作用。2.可以以游戏的方式进行相应的教育。小孩子的好奇心一般都比较强，以游戏的方式来进行引导，可以增加他们学习的乐趣，也可以巩固他们的礼仪知识并到锻炼。3.要注重因材施教。每个小孩子的家庭环境以及生活环境都是不一样的，性格也有一定的差别，因此要对不同的孩子作一个相应的了解，然后再通过合适的方式来进行教育。除了以上几点，教师还应注重自己的言行举止，以自己的行为去影响孩子。
三、要注重家庭中的礼仪教育
相对来说，孩子在家庭中的时间远远多于在幼儿园的时间，因此，家庭教育对孩子的影响程度要远高于学校教育对孩子的影响程度。有句话是这样说的，父母是孩子最好的老师。由此可见，父母的行为对孩子的影响是多么地大。一般来说，孩子的教育并不只是学校的事情，相较而言，家庭教育才更加重要。但是，在现实生活中，大多数的小孩子都是独生子女，家人比较溺爱，家庭教育就成了大多数家庭都比较忽视的一个问题。因此，为了能够使孩子能够受到良好的家庭教育，那么，作为孩子的家长，应做到以下几点：1.树立一定的家庭礼仪教育的意识。作为孩子的父母，一言一行都对孩子有着很大的影响。因此，家长要认识到幼儿礼仪教育的重要性，同时，也要注意自己的言行举止，并对幼儿进行一定的监督。2.要学会将教育与生活相结合。要让家长认识到家庭教育的重要性，明确教育的目标，并有自觉来对幼儿进行教育，这样，教育的效果才能更加的持久。3.要树立正确的教育观。有些家长急于求成，给孩子太大的压力，会使教育陷入一个误区，这样只能取到适得其反的效果。因而，在对孩子进行教育的过程中，家长一定要有一个正确的育儿理念，这样，才能够使孩子健康成长，健康地接受教育。
四、结语
对幼儿进行礼仪教育的培养十分重要，其能够让孩子在启蒙阶段就养成礼仪的好习惯。对其以后的人格塑造有着不可忽略的意义。因此，教师在进行教育时，应当从实际出发。对幼儿的思想进行合适的启蒙，引导其遵守礼仪规则，从而达到润物细无声的效果。
参考文献：
[1]高霞,张晓晖.幼儿日常生活中的文明礼仪教育策略[J].学园.2013(32).119-121.
[2]肖兰珍.浅谈幼儿文明礼仪行为习惯的培养[J].现代阅读(教育版).2013(07).120-12.
儿童礼仪教育的重要性范文3
关键词 礼仪教育 生活实践 文明礼仪
中图分类号：G424 文献标识码：A
礼仪，一个千百年来为中国人所关注的词语。从孔子的儒家思想到我们的历代先人们对礼仪的关注。中国的“文明古国，礼仪之邦”之称得来无愧。无论何时何地，作为中国人的我们都要以最恰当的方式去待人接物。这个时候礼仪就成了我们生命中最重要的一部分。而我们的孩子们似乎也生活在永无止境的分数竞争中，他们淡忘了亲情、淡忘了礼教，忘记了感恩、忘记了尊敬，进行“文明礼仪的养成教育”至关重要。陶行知先生曾说过“生活即教育”。新课程理念也倡导品德教学回归生活，强调以儿童现实生活为课程基础。在礼仪教学中我们要特别关注儿童正在进行中的现实生活，做到有实效性、针对性。
下面，笔者就结合文章和教学实际，谈谈自己的粗浅认识。
1 课堂教学与生活实践相融合
教材不是教学的唯一资源，学生的生活世界、直接经验、感知体验都是课堂教学的重要资源。课程标准在教学建议中提出了“丰富学生的生活经验”、“充实教学内容”和“拓展教学空间”的要求，也就是在教学过程中要克服脱离儿童生活实际、说教式的教育方式。
在品德教学中，笔者尽力做到把本课程的教学内容与学生丰富多彩的现实生活联系起来，让教材与儿童的真实生活之间建立起一种“互相进入”的通道，形成了“你中有我，我中有你”的关系。因此，在课堂上的回归生活使学生能在情绪上受到感染，情感上产生共鸣，从而拨动了学生的心弦，引发了学生的体验。
2 构建和谐的师生关系，以爱育德
2.1 真情互动，习得品质
对孩子开展礼仪教育就是使儿童学会明辨是非善恶、学会仁爱、充满勇气。教师是孩子一生成长的引路人，其良好品德素养应该是师爱为先、专业为重。因此，在师德方面教师应做到“三个一”爱心承诺：一个温暖的拥抱——安抚孩子的焦虑和失落，带给孩子安全和欣慰；一个友好的微笑——化解孩子的紧张与疑虑，传递一份亲切与温馨；一句热情的鼓励——消除孩子的胆怯与退缩，增添信心和勇气。此外教师还要学会“四种角色”转换：困难中做孩子的老师，生活中做孩子的妈妈，学习中做孩子的伙伴，精神上做孩子的朋友。
2.2 教师应成为礼仪环境的指导者
回顾以往的活动室环境创设，多数是以教师为主体，学生只是旁观者和欣赏者。随着社会的变迁，教育观念的改革，环境作为一种“隐性课程”，越来越引起大家重视。提倡环境创设应以儿童为主体，教师为引导者、支持者、合作者。
2.3 在生活中体验、实践
学生的一些认识和新的道德观念在生活中是否能得到广泛的认同，这是儿童道德认识和道德行为实践产生冲突的根本原因。儿童的一些正确的、善良的思想在现实生活中往往会遇到各种挫折，使学生对品德与社会教学产生怀疑。我们的教学所给予学生的不应是一个简单的结论——“该怎么做？”而是要让学生亲自去试一试——“你会怎么做？人们会有什么评价？”从而在生活中真正树立正确的是非观念、善恶观念，建立自己的道德标准。因此，礼仪教育的教学应该向生活开放，让学生到生活中去体验、实践，知行统一才能发挥品德与社会课程的重要作用。
3 开展礼仪教育所应遵守的原则
（1）全面渗透原则。传统礼仪教育应当深入到学校的各科课程中，让儿童时刻体验传统礼仪教育的魅力。
（2）生活性原则。礼仪教育内容要来源于儿童生活，细化儿童一日活动中各环节礼仪教育目标，鼓励把礼仪教育渗透到儿童一日生活中，渗透到儿童的家庭生活和社会实践活动中。
（3）尊重性原则。充分尊重儿童发展的年龄特点和个体差异；尊重每一个儿童、每一个家庭的文化背景；尊重每一位教师和家长在教育实践中的努力和创造。把学会理解、尊重和热爱作为礼仪教育的重要内容。教师要用宽容、接纳的心态，面对存在种种礼仪问题的儿童和家长，积极主动地采用合适的方法，帮助他们解决发展中的实际问题。
（4）实践性原则。在设计礼仪教育活动时，要充分尊重孩子的身心发展规律，确定合适的活动目标，不贪多（内容多）、贪深（幼儿理解困难的礼仪），否则教育活动的过程会是枯燥乏味的，孩子完全没有兴趣，而教育活动的目标也会很难实现，过程和结果都不会令人满意。活动的内容还应涉及个人生活、家庭邻里、学校、社会等与儿童生活息息相关的基本礼节，如：去别人家做客、招待客人、与同伴课间活动、就餐等个人仪表、同伴交往、节庆、公德、敬老各方面的一些简单礼仪等，儿童在实际生活中常常遇到，并能在学习后得以运用的，儿童能力范围内的内容。让儿童用好礼貌基本用语：请、您、早上好、再见、谢谢、不客气、对不起、没关系；用好体态用语：微笑、招手、点头、鞠躬、握手、鼓掌、起立、请让、敲门等基本礼仪行为开始。礼仪教育内容：仪表、起居、进餐、交往、礼貌用语、节庆、做客、待客、公德礼仪等。
（5）家校互动性原则。强调、教师、家长成为学习研究的共同体，共同提高礼仪素养，强调教师要挖掘社区教育资源，为家长搭建交流的平台，开展家教指导工作，提高家长的礼仪素质和家教能力；强调教师和家长共同营造文明和谐的礼仪文化氛围，在与儿童共同生活中积极地影响幼儿，儿童在与同伴、环境、成人良性互动中健康成长。
4 结合实际，让礼仪教育有特点
儿童是学习的主体，学生的礼仪教育和社会性发展，可以在各种活动中实现。
4.1 打造高效课堂，以情育德
引进日常生活事件中的角色扮演，旨在让学生阅读文本，加上学生已有的经验，再现生活中的某个行为片断，让学生产生身临其境之感。更重要的是情境中总是蕴涵着十分丰富的行为思想方面的信息，可供他们观察、体验、探究，从而得出自身的价值判断。
如教学《遵守交通规则》可以在校园内模拟人行横道和红绿灯的场景，让学生“真实”地体验应该如何遵守交通规则，怎样才是真正遵守交通规则的行为，怎样做才是有文明礼仪的人。
4.2 把时事政治有效引进思品课堂
思品课本身具有很强的时代性、思想性和实践性，但在思品教学过程中，很多老师教学方法单一，课堂效率低下。而把生活中的真实事件有效引进课堂，创造“活课堂”，不仅体现礼仪教育课的时代性，激发学生学习兴趣，提高学习效率，也能更好地培养学生自主学习、合作学习和探究学习的能力，真正让礼仪课活起来。
4.3 抓好宣传工作，营造礼仪氛围
良好的教育环境，对人的成长有着不可替代的促进作用。在礼仪教育中，我们应该重视新闻媒介和社会舆论的积极导向作用。广播、电视、报刊等大众媒介应大力宣传文明礼仪的典型人物及其事迹，刊登一些有关礼仪教育的内容和要求。在各种评优活动中，应突出文明礼仪的要求。
对于学校来说可以进行多种形式的礼仪教育：一是在建设校园文化方面突出文明礼仪教育。以黑板报、宣传栏、广播站等形式大力宣扬文明观念；二是举行“文明礼仪规范班”评比。通过评比，学生的行为受到其他同学的监督和感染，提升了自己的道德水平。三是开展丰富多彩的活动。通过这些形式的礼仪教育的开展，使广大学生受到身边同学先进事迹的感染、熏陶、影响，从而使他们的思想水平上一个新台阶。
4.4 真诚携手，收获美好人生
家庭是塑造人才的圣地，在这块圣地上，父母作为孩子的第一任老师，在孩子品德成长过程中起着重要作用。家庭与学校真诚携手，将教育理念落实到实践行动中，美好的愿望才能实现。
增强家校之间的沟通与合作，共同优化育人环境。良好的社会风气起于家风，关键在于所有家庭都要正确地引导孩子，不但“养”，还要“教”，更要“育”。家庭教育是学校教育的基础，二者相辅相成，缺一不可，在培养人才的过程中发挥着各自的不可替代的作用。所以，学校和家庭应该携起手来，内外结合，共同参与到孩子的文明礼仪教育中来。
学生品德形成是一个长期的、复杂的、渐进的过程。学校除了是传播知识的海洋，也承载着育人的责任。教师在礼仪教学中，必须在立足课堂的基础上，引导学生进行“模拟”生活，让礼仪从生活中来，又回到生活中去，拓展教学时空。
总之，随着现代社会人与人之间交往得更频繁、更广泛，在素质教育显得日益重要的今天，学校更应注重文明礼仪教育，我们必须审时度势，在坚持社会主义道德原则的基础上，汲取中华民族优良传统的有益内容，使跨世纪的接班人从小接受熏陶，形成中华民族向心力和凝聚力，使他们能够担当起振兴中华的历史重任。
参考文献
儿童礼仪教育的重要性范文4
一、幼儿园礼仪教育的内容
1.交往礼仪
中华民族是传统的文明古国，很大程度上就是因为古代中国注定人文伦理的培养，并规定了严格的道德规范要求所有人遵守。虽然现在我们不需要像古代那样苛刻地要求幼儿，但是进行一定的道德规范教育还是必须的。幼儿时期的儿童一定要培养起重视文明礼仪的观念，摆脱“小少爷”“小公主”脾气，学习一定的礼貌规范，掌握日常礼貌用语，在家中孝敬父母，在学校尊敬师长、友爱伙伴，学会谦让，与伙伴们和谐相处。
2.生活礼仪
生活礼仪主要包括用餐礼仪、仪容礼仪、公共场所礼仪三方面。用餐礼仪要求幼儿培养节约粮食的习惯，保持桌面、地面等的整洁，不挑食、不抢食、不在喝汤时发出怪声响等；仪容礼仪主要包括保持服装整洁、干净，讲卫生，学会规范的走、站、坐等姿势；公共场所礼仪主要包括了解并遵守公共秩序和交通规则，行走时注意让路，公交车上为老人、孕妇让座等。
3.学习礼仪
学习礼仪主要包括遵守课堂秩序，举手发言，尊重他人意见，观看演出时保持安静、不乱扔垃圾等。
二、开展幼儿园礼仪教育的措施
1.从细节入手，开展一日活动，将礼仪教育落实到日常生活中
幼儿从早上进入幼儿园开始，要进行学习、进餐、睡觉、游戏等一系列活动。幼儿园教师应该针对日常生活的每个环节，从细节入手，引导学生认识到规范的做法，并针对幼儿容易出现的不规范行为提出更加具体、细致的要求，引导幼儿进行改正。例如可以要求幼儿在校园内主动与教师、同伴打招呼，进餐时按照一定的步骤、注意桌面的整洁，自觉收拾餐具，养成擦嘴、漱口的习惯，便后洗手，不小心踩到别人要说对不起，麻烦别人要说谢谢，睡觉时间不影响他人等。
2.在幼儿的游戏活动中融入礼仪教育
我国著名教育学家陈鹤琴曾指出：儿童生来都是好玩的，是以游戏为生命的。儿童在游戏时，往往会将积极性、参与性、主动性发挥到极致。因此，对于一些包括社会道德观念在内的礼仪规范，都可以通过设计游戏让儿童参与进来，在游戏中受到教育和启发，这种形式往往起到事半功倍的效果。例如，教师可以通过设计体育游戏《跟不倒翁做朋友》，通过让幼儿把不倒翁当做伙伴，邀请不倒翁做游戏、请不倒翁到家里做客、与不倒翁一起吃饭等，要求幼儿在游戏过程中一定做到礼貌、谦让，使幼儿初步理解“你对朋友好，朋友就会对你好：你对朋友不好，朋友就会对你不好”的道理，提升他们的礼仪交往能力，同时还可以培养幼儿机智、活泼、外向的性格。再比如幼儿园教师在培养儿童谦让精神的时候，可以让幼儿对《孔融让梨》的故事进行角色演绎。教师首先提出孔融遇到的问题，倾听幼儿园儿童的回答，然后引出游戏。随后让儿童各自扮演角色上演孔融让梨的故事，最后启发儿童进行讨论，得出同伴之间应该礼让的结论。通过游戏这样的教育方式，既可以使幼儿玩得有积极性、玩得有水平，又能收到较好的教育效果，可谓一举两得。
3.开展文明礼仪教育的主题活动，让幼儿在集体活动中掌握文明礼仪
在群体生活中，儿童往往容易受到周围环境潜移默化的影响，不自觉地掌握文明礼仪，养成良好的行为习惯。例如，幼儿园教师可以通过组织幼儿诵读《弟子规》，教育幼儿如何孝顺父母、诚实守信、尊敬师长、友爱伙伴，如何读书、学习、做事等；通过开展“学礼貌用语，做文明少年”活动，培养幼儿的说话习惯，教授幼儿文明用语，让幼儿在日常生活中随时使用；通过开展“孝敬父母”活动，要求幼儿回家为父母做捶背、收拾碗筷等力所能及的事情，培养幼儿从小养成关心父母的习惯；通过开展“快乐学礼仪”活动，从培养幼儿“站、坐、蹲、走、递、接”等基本动作开始，进行规范的指导、训练，经过一段时间的坚持教育，使幼儿养成良好的文明行为习惯。
在开展主题活动的同时，适当进行一定的评比、奖励，对表现好的幼儿进行部分物质、精神奖励，激励获奖的幼儿再接再厉，没有获得表扬的儿童继续不断努力，提高礼仪教育的成效。
4.引导家庭参与，紧密配合共同进行礼仪教育
幼儿的主要时间都是在幼儿园内，另一部分时间则基本上都是与家长在一起的。为了让幼儿礼仪教育更好地进行并保持其持续性，必须让家长配合幼儿园教师的礼仪教育工作。幼儿教师应通过举办幼儿礼仪讲座、电话、当面交流等形式，向幼儿家长宣传幼儿礼仪教育的重要性，让家长重视礼仪教育并积极配合幼儿园的工作。在家庭生活中，家长应该像幼儿教师一样随时教育幼儿，对幼儿的不规范行为及时作出提醒，并促使其改正。同时，家长一定要做好模范榜样作用，一言一行要符合文明礼仪规范，这样可以让幼儿在模仿的家长行为时习得文明礼仪规范。
5.在中外节日里进行礼仪教育活动
儿童礼仪教育的重要性范文5
Abstract： As the etiquette plays a more and more important role in our living with the development of society, table manners, an important component of etiquette, does not get the deserved attention. Now, most of kindergartens have developed table manners education, but there are many problems in the education. The meaning of table manners education of children is to let children participate in it and experience the happiness and respect arising from observing table manners education to improve children's moral level and etiquette awareness.
关键词： 幼儿；就餐礼仪教育；调查与分析
Key words： children；table manners education；investigation and analysis
中图分类号：G61 文献标识码：A文章编号：1006-4311（2010）35-0176-03
0引言
我国“学前教育之父”陈鹤琴先生曾说过，自出生到七岁是人生最重要的一个时期，什么习惯、言语、技能、思想、态度、情绪在此时侯打下基础。基础打得不稳固，那健全的人格就不容易建造了。教育家陶行知先生也说过：幼儿教育是重要的教育。因为人生最重要的习惯、态度、倾向，是在六岁前培养的，所以，从幼儿来到幼儿园之日起就应尊重培养幼儿的文明礼仪，幼儿期正是培养幼儿良好习惯的关键时期。
1相关概念及意义
1.1 礼仪礼仪，作为人们的一种行为准则，通过人的外在表现，体现在诸多的细节与场合当中，形成整体的社会规范，进而反映出一个社会的文明程度和精神内涵。中华民族有着数千年的文明史，中华民族也是一个非常注重礼仪的民族，灿烂的礼仪文化源远流长。早在春秋战国时代，孔子就有了“不学礼，无以立”的思想学说。其后的荀子，更有“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”的明训，这说明早在几千年前，我们的祖先便已明确：礼仪是一个人立足社会、成就事业、获得美好人生的基础，学习和践行礼仪可以与他人更好地和谐相处，宣传和推广礼仪可以使社会更加祥和、安定。
幼儿礼仪指幼儿在幼儿园、家庭、社会活动中所必须遵守的一些简单的行为规范，幼儿礼仪教育应是人之初的“必修课”；礼仪等良好行为习惯养成对幼儿进行礼仪启蒙教育，有助于促进幼儿社会化的进程，对幼儿今后的学习和整个人生的发展将产生积极的影响，尤其对幼儿的个性、社会性及道德品一个人质的发展具有重要意义。幼儿礼仪是指幼儿在日常生活中与人交往的行为准则和规范。
幼儿也是个体，更是国家新一代的希望。幼儿礼仪是人类礼仪的基础，正如人们所说的“三岁看长，五岁看老”，所以应该把幼儿礼仪教育放在礼仪教育的重中之重。
1.2 就餐礼仪就餐礼仪，顾名思义，就是大家在就餐时应该做好的各项准备以及应注意的礼仪。然而就餐礼仪又包含了很多内容，如：按时间前后分：就餐前的准备和就餐中的礼仪；按不同的用餐种类分：中餐礼仪和西餐礼仪，而西餐又分为3种类型（包括东方型，印度、阿拉伯类型和西方型）；按不同场合分：学校餐厅就餐礼仪、家庭就餐礼仪、宴请礼仪、自助餐就餐礼仪等。除此之外还有很多的分类方法。用餐礼仪：学会正确的用餐姿势，注意保持桌面、地面、碗内的干净与整洁，初步学会与人共餐时的礼节。
幼儿礼仪分为生活礼仪、学习礼仪、公共场所礼仪三大部分，而就餐礼仪正是生活礼仪中的一个重要组成部分。
1.3 就餐礼仪的重要性礼仪乃为风度。它直接关系到人的前途和命运，完全能够充电人生，引导人生。我们应该知道社交礼仪关系到每一个人的形象塑造和人格展示，视而不见、置之不理都是最为轻率的人际交往态度；反之，善于发现和运用社交礼仪的每一个细节，才能顺应人与人交往的基本要求，才能给自己提供难能可贵的良机。
就个人而言，礼仪是一个人心灵程度的反映。学习礼仪、运用礼仪，简而言之，通常具有以下三大作用：第一个作用，内强素质；第二个作用，外塑形象；第三个作用，增进交往。一个人事业的成功，15%靠自身都努力，而85%取决于良好的人际关系。总之学习并运用礼仪，能使你少出问题，或不出问题，更会帮助你取得良好的人际关系。因此，从某种意义上讲，拥有礼仪意识和掌握更多的礼仪知识，已经成为一种潜在都资本，成为参与激烈竞争的精神营养，是取得事业成功的必不可少的条件。在人际交往中，礼仪规范，就能使大家相处得和谐、愉快。从表面上看，人际交往中的礼仪是技巧，是艺术；从本质上说，人际交往更有赖于人的内在修养。在人际交往中注重言语礼仪，能有一个和睦、友好的人际环境；注重行为的礼仪，能有一个宁静、洁净的生活环境，能促进人际关系的和谐，也能美化人生，美化社会，因此礼仪习惯的培养是精神文明建设的一项重要内容。
就社会而言，礼仪是社会文明进步的一种标志，也是社会文明水平的一种阶梯。随着时代的不断发展，社会的不断进步，人们都在寻求一种充满友爱、真诚、理解、互助的温馨和谐的生活环境，寻求充满文明与友善、真诚与安定的空间。前进的社会呼唤文明，科学的未来呼唤文明。因此，幼儿园开展礼仪教育这是时代的需要，是提高全民族素质的需要，也是社会主义文明建设的需要，更是孩子成长的需要！
幼儿期是进行思想品德教育的启蒙时期，礼仪教育是思想品德教育的重要部分。幼儿期幼儿的可塑性大，容易养成各种习惯，成人如注意从小培养幼儿文明礼仪，幼儿将终身受益，如果在这个时期忽视了对幼儿进行礼仪教育，长大要改就困难了。现在不少家庭忽视对孩子应有的礼仪教育，导致的不良影响在用餐时表现为孩子只顾自己、旁若无人的不良行为习惯。我们知道，习惯对人的影响极大，好的习惯使人终生受益，不良的习惯则贻害无穷。因此，在幼儿期进行礼仪教育是必不可少的。目前，由于独生子女在家里娇生惯养，成了家里的“小皇帝”、“小公主”，他们从小独自玩耍，与玩具交“朋友”，容易形成孤僻、任性的，害怕困难，缺乏自制力和坚持性，对人没礼貌等性格。
礼仪教育既是幼儿身心和谐发展的需要，也是社会不断进步的要求。幼儿就餐礼仪教育成为幼儿礼仪教育中一个不可缺少的重要部分，这也使得幼儿就餐礼仪教育成为幼儿园教学活动中的一个组成部分，并且随着社会的发展扮演着越来越重要的角色。
2对幼儿进行就餐礼仪教育的途径
在个体的发展中，某些行为的习得有一个关键期，期间，个体处在一种积极的准备和接受状态，如果给予必要的刺激和帮助。某种行为能力就会迅速发展起来，并产生长久的影响学前期幼儿，可塑性强，易接受外界的各种信息，因而也是了解社会、学习各种行为要求的理想时期，更是礼仪等良好行为习惯养成的最佳时期对幼儿进行礼仪启蒙教育，有助于促进幼儿社会化的进程，对幼儿今后的学习和整个人生的发展将产生积极的影响，尤其对幼儿的个性、社会性及道德品质的发展具有重要意义。
全国各幼儿园开始重视品德教育，但幼儿园礼仪教育多半以教育活动为主，教育生活化显得较欠缺。幼儿园课程是通过幼儿园一日生活中的教育活动来实施的。我们也应该认识到，幼儿良好的礼仪不是一朝一夕、一事一物、一节课、一个活动就能见效的，它既要有计划、有目的、有系统的“显性课程”，又要有多渠道、多方位有机渗透的“隐性课程”。因此，这就要求我们把幼儿礼仪养成教育自然地渗透到一日活动中的各个方面，随机进行。
针对幼儿就餐礼仪教育现状问题，我认为幼儿园在就餐礼仪教育这个问题上应该从以下几个方面入手：
2.1 优化教育环境，形成幼儿讲礼仪的良好氛围观察、模仿、示范可以看作是儿童最初和最基本的学习行为方式，儿童主要是通过观察他人的行为学会新的行为反应的因此，幼儿园可通过如下两条措施来优化幼儿礼仪教育环境：
2.1.1 美化幼儿园的环境让孩子生活在整洁、优美的环境中，感受到幼儿园环境的美，用美的环境引导幼儿注意环境的整洁卫生，爱护幼儿园的一花、一草、一木根据礼仪教育的要求，在墙面上布置一些与主题相一致的儿童画面，用视觉语言暗示、提示幼儿。
2.1.2 创设讲礼仪的氛围让孩子在讲礼仪的氛围中，学会礼仪规范，如每天早上来园，我们轮流让两个小朋友站在门口，担任小小司仪员，向老师、小朋友问好。在班级里放置一块整容镜，让幼儿随时整理自己的仪容仪表。教师的为人处世、言谈举止、仪容仪表对幼儿要有表率作用。良好的礼仪氛围潜移默化地影响着孩子，利于幼儿礼仪行为的养成。利用好社会环境，在大教育观念的指导下，不仅要创设良好的幼儿园环境，同时必须选择、发掘和利用好的家庭、社会环境中的教育资源。
对于幼儿来讲，幼儿园、家庭和社会环境都会有很的深的影响，环境是一门“隐性课程”，我们应该从各方面把握，将“隐性课程”与“显性课程”完美结合，为幼儿的发展提供最合理的成长环境。
2.2 以爱心教育为核心，与审美教育相结合，培养幼儿的礼仪行为礼仪的核心是爱心，幼儿爱心的形成也是实践的过程。最初只是出于纯粹的行为模仿，当他的这种行为得到他人的肯定时，幼儿会感到高兴，得到强化；经过多次反复和强化，渐渐形成了爱心心理结构。因此，在教育中，为幼儿提供一些好的范型，明确提出是非的评价标准，通过讲故事、表演、帮助有困难的小朋友、献爱心捐款等，让幼儿在活动中，与他人的交往中，通过亲身的情感体验，逐步学会关心人、同情人、尊重人，使他们的礼仪行为，成为内在美好情感的自然流露，真正做到内心美与外在行为美的统一。
2.3 丰富幼儿的礼仪认知，提高幼儿的道德认知水平幼儿的思维是直观的、具体形象的，通过看录像、讲故事、念儿歌等多种形式，丰富幼儿的礼仪认知，不仅能为幼儿提供仿效的榜样，我们还可以采用讨论纠错的方法，根据社会认知冲突理论，设计问题和提供问题情景，利用一日活动中的就餐礼仪教育，让幼儿讨论“哪个对”、“哪个错”、“应该怎样做”、“为什么要这样做”。通过讨论，争辩，建立新认知，提高其就餐礼仪判断能力。除此之外，还可以采用游戏活动和情景表演的方式丰富幼儿的就餐礼仪认知。
2.4 积极评价，促进内化积极的评价可以提高幼儿礼仪行为发生的频率，教师的鼓励、表扬，使幼儿获得愉悦的体验遵循强化的原则，采取积极的评价，促进幼儿道德价值的内化，使礼仪行为真正成为幼儿内部的需要、一开始，采用老师评，渐渐地让小朋友们学着评，既评个人，又评小组。小朋友之间互相观察、发现问题、互相帮助、达到要求，逐渐提高了幼儿的评价与自我评价的能力。
2.5 家园共步，强化良好习惯家长是孩子的第一任教师，只有家园联合起来才能更好地强化幼儿的就餐礼仪。我们都知道道德教育、礼仪教育的重要作用，但现实的状况是，“社会教育”得不到应有重视，仅停留在口头或文件中，学校往往孤军奋战，缺乏家庭和社区的积极参与。父母在家庭生活中的表现一般是最坦率而无掩饰的。幼儿模仿性强，辨别力差，家长的一些不良的、错误的言行对幼儿的发展有很大的消极影响。我们通过家长会、家园小报、家园联系窗等，宣传幼儿礼仪教育的重要性，让家长从思想上重视礼仪教育，使幼儿园教育和家庭教育协调同步。老师、家长统一要求、育，幼儿礼仪行为增多了，固定下来形成习惯。因此我们应该选择贴近幼儿生活的教育内容，把礼仪教育融人幼儿的日常生活中，幼儿的礼仪行为才会有明显的进步。
此外，礼仪教育还可以提高家庭文明程度，使原来的家庭配合幼儿园教育变为家园共育，这不但对幼儿礼仪行为习惯的培养起到了事半功倍的效果，而且对改变家长的行为也会积极的影响，孩子与家长在共同生活中互相提醒、互相监督。
3创造条件，提供幼儿实践机会加强就餐礼仪知识教育
幼儿良好礼仪行为的培养，重要的环节就是由“知”到“行”的转化，为此，我们应该组织各种实践活动：
3.1 游戏活动在游戏中，幼儿通过扮演不同的角色，学会了在不同场合、不同角色的礼仪行为，如在小朋友们最喜欢的“过家家”这个游戏中体验“宴请礼仪”和“西餐礼仪”。让一个或几个幼儿去另一幼儿家“做客”，在幼儿游戏中，老师注意观察，随时提醒、引导幼儿遵守礼仪。
3.2 情景表演情景活动是一种事先设置好的情节和场面，由教师和小朋友扮演角色，进行表演活动。教师提前设置好情景，向幼儿讲解情景并让幼儿选择角色参与表演。如教师提前将教师布置成西餐厅，让幼儿选择顾客、服务员等的角色，然后开始表演，包括点餐、用餐在内的就餐礼仪都亲身体会到。在表演过程中，教师注意观察幼儿，引导幼儿遵守正确的西餐礼仪。表演结束后，让幼儿讨论、然后教师总结幼儿的表演，对使用正确就餐礼仪的幼儿给与表扬，没有正确使用或者使用不当就餐礼仪的幼儿给予纠正和鼓励。
3.3 任务活动为了使幼儿的礼仪认知在真实的情景中得到体现，使知行统一，我们应利用各种机会，给幼儿分配“任务”，让幼儿的礼仪行为在实际情景中得到练习。如在设置好的自助餐厅的情景下，教师让幼儿完成取餐、就餐、离开餐厅等一系列行为。教师注意观察幼儿在“任务”过程中的表现，随时提醒幼儿遵守自助餐就餐礼仪，并且针对不同幼儿的礼仪问题给与评价。对遵守自助餐就餐礼仪的幼儿给与表扬，使其成为其他幼儿学习的榜样，并且增强了幼儿自信心，增加幼儿遵守就餐礼仪的次数，并使其固定下来成为习惯。
3.4 社会活动让幼儿参加各种社会活动，在社会活动中，增加经验，丰富其情感体验。如组织全班幼儿到餐馆内，使幼儿通过自己的行为，既实践已学餐馆就餐礼仪，又体验到愉快的情感，促进礼仪习惯的养成。
我们应该清晰的认识到在幼儿期进行礼仪启蒙教育是切实可行的，对幼儿良好行为习惯的养成，幼儿素质的全面提高都有积极的意义。值得注意的是，幼儿礼仪启蒙教育应考虑到幼儿的身心特点和可接受性，起点要低，训练要实，方法要灵活多样；应充分发掘潜在的教育因素，重视家庭教育对幼儿礼仪行为习惯养成的重要影响。
总之，幼儿就餐礼仪教育仍存在很多不足，还有待幼儿园、幼儿教师、家长和社会的共同努力，以加强幼儿就餐礼仪教育，并提高幼儿的道德和礼仪认知水平。
参考文献：
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[2]谭洛明，徐红.礼仪与形象塑造[M].广州：中山大学出版社，2008，（12）:140-142.
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儿童礼仪教育的重要性范文6
关键词：文明礼仪 环境 教师 游戏 家长
联合国教科文组织曾在《学会生存》一书中指出，未来教育的四大支柱是学会做人，学会做事，学会学习，学会与他人共同生活。教育的真正目的首先是让孩子学会做人。
学习做人必须从养成文明礼仪习惯开始。在当今，知识重于一切的观念主导着学前教育的价值取向，而在家庭教育中，知识被看成是影响幼儿一生的决定性因素，是对幼儿有益无害的，家长想方设法地向孩子灌输知识，传授技能。罔顾孩子的兴趣和接受能力，让他们学钢琴、绘画、舞蹈、心算……尽其所能，无所不学。实践证明孩子接受过量的知识与技能，不但无益，而且会阻碍了情感发展。在情感上，他们任性散漫，唯我独尊，不顾及他人的感受，经常是想怎么样就怎么样。
情感的冷漠影响了孩子全面和谐地发展。苏霍姆林斯基认为：冷漠是最可怕的心理状态。家长在一味追求知识教育的同时，没有余力再顾及幼儿的情感生活，加上祖辈的过分溺爱，孩子们的表现令人担忧稍不如意就又哭又闹，对老人又踢又抓……孩子严重缺少尊重他人的意识。然而对于完整的生命来说，知识和情感都是不可缺少的，他们相辅相成不可割裂开来。
如何在幼儿心中播种下真善美的种子，为他们的生命成长奠定坚实的基础？我园从实际出发，提出了“习惯奠基，礼仪立人”的育人理念，多渠道、全方位开展幼儿文明礼仪教育，让幼儿树立“文明”意识，形成“礼仪”习惯。
一、环境熏染，让礼仪文化浸润心田
《纲要》指出，环境是重要的教育资源，应通过创设并有效地利用环境来促进幼儿的发展。因此，创设良好的文明礼仪环境对幼儿的成长起着至关重要的作用。健康和谐的园所环境能给孩子创造一个潜移默化的心理“磁场”，在无形中摄住幼儿的灵魂，产生“润物细无声”的教育效果。如在走廊上布置幼儿亲手做的文明礼仪的图片，尽显自我教育的特点在活动室布置“文明礼仪宝宝”和“礼仪树”的墙饰，鼓励孩子坚守高尚的文明礼仪在活动中评选“文明礼仪标兵”，带动幼儿践行文明礼仪。在孩子眼睛所触及的每一处风景、每一个角落都充满着文明礼仪的氛围，让礼仪文化浸润到孩子们的心田。
二、榜样垂范，让教师的修行成为楷模
1.发挥教师文明礼仪行为的感染力
身教重于言教。教师以身作则、以身立教、言行一致的表率作用，会成为幼儿学习的榜样和楷模。早晨主动向家长和孩子问好：“早上好、谢谢、再见……”以自身的礼貌言行感染家长和幼儿。教师对孩子温文尔雅、和蔼可亲、倾注爱心，关注孩子的日常生活，引导孩子养成良好的生活习惯。榜样的力量是无穷的，久而久之，教师的文明礼仪行为习惯便会内化为幼儿的文明礼仪行为习惯。
2.正确评价，激励孩子向往真善美之心
苏霍姆林斯基曾经讲过这样一个故事：一个小女孩摘了学校大门口的水仙花，正好被老师看到，就问她为什么摘花，女孩说，她奶奶鼻塞，她听邻居小朋友说，闻水仙花的香味可以通鼻，所以就摘了。针对这个事件，苏霍姆林斯基列认为最佳的选择是教师赞扬女孩小小年纪就懂得孝敬、照顾奶奶，并再摘一朵水仙花奖励她。为什么苏霍姆林斯基会这么认为？因为这位教师没有武断地评判孩子摘花是不良行为，或是片面地教育孩子“花汉每床荒苷”，而是从孩子的心灵美出发，对孩子的行为进行了人性的评价。
可见，教师正确地评价幼儿的行为，对孩子真善美情感的塑造起着推波助澜的作用。因而，在教育生活中，我们的教师应该直抵孩子的内心世界，正确评价孩子的言行举止，催绽他们绽放心灵深处的文明之花，礼仪之蕾。
三、课堂渗透，让礼仪常识灵动童心
《纲要》指出，教育活动的组织形式应根据需要合理安排，以便为幼儿提供多样化的学习条件和机会，提高教育效益。作为教师，除了在晨间谈话中、日常生活中对孩子的文明礼仪进行熏陶，让文明礼仪走进课堂是我们又一创新的做法。如在教育幼儿热心帮助他人时，我们可以借助绘本《城里最漂亮的巨人》，让孩子明白帮助别人是一件快乐的事。情。又如在教育幼儿学会做客时，我们创设情景剧《小熊请客》，让孩子知道做客的礼仪。我园还将日常礼仪规范编成儿歌，让孩子们在身边传唱，时时牢记。
四、游戏体验，让幼儿颖悟礼仪的意义
儿童教育学家克莱珀在《在游戏中成长》一书中说到：“游戏是儿童长期的工作，是儿童发展自己的头脑和肌肉，发现自我和自己能力的方法。”游戏为幼儿提供了与众多同龄伙伴平等、自由的交流机会，给幼儿带来了欢乐和满足。在教学中，教师充分发挥游戏这一优点，培养幼儿良好的与人交往的文明礼仪，让孩子们从小树立正确的交往观，友谊观和合作观，帮助幼儿克服自私自利的意识和不良习惯，使他们在游戏过程中形成积极的人生观。如在角色扮演游戏“我是小小营业员”的活动中，发动全体小朋友共同讨论“如何有礼貌地进行交往？”让幼儿在游戏中探索文明礼仪。
