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学生饮食安全教育范文1
[关键词]中学生；体育教学；安全事故
学校体育是以增强学生体质，提高学生身体素质为目的。而中学体育教学又是以身体练习为主要手段，如果组织不好就很容易造成学生的身体伤害。如果在体育教学中发生了伤害事故，就违背了学校体育和体育教学的根本目的。因此在中学体育教学中，要十分重视伤害事故的预防，杜绝伤害事故的发生。
一、学校体育伤害事故的定义
什么是学校体育伤害事故呢？学校体育类事故就是指在学校里从事体育课等活动时因过失行为所导致的人身伤害事故，这是一个现实性、社会性很强的实际问题。由于体育课独特的形式，学生更容易出现一些意外伤害，体育教师面对突如其来的变故，要及时处理一些意外伤害，许多伤害发生后，既要面对学生家长的兴师问罪，又要受学校领导的批评，真是苦不堪言。事实上学生意外伤害，作为学校是防不胜防的，很多体育教师在体育类意外伤害发生以后，寻找发生伤害事故的原因，提早做好预防，做到有备无患。
二、学校体育伤害事故产生的原因
1、准备活动不充分
准备活动是使身体各器官、系统迅速进入工作状态而做，提高学生参与体育运动的心肺功能，提高韧带的伸展度，为进入课的基本部分打下物质基础。所以体育老师在体育教学中要督促学生做准备运动，向他们说明做好准备活动的作用，让他们自觉完成。
2、体育器材准备不够或摆放不当、体育设施、设备陈旧
一堂体育课应该要做好课前的准备，如体育器材的准备，教师在课前应该计算好所需要的体育器材的数量，然后先在课前准备好，而且在体育器材摆放这方面都应该要注意，不要乱放，要注意其安全性，如果因为这些而造成的安全事故都是不必要的，所以应该要避免。
3、学生着装不符合安全要求
而在体育教学中，学生的着装也是很关键的，如果学生穿着一些不利于运动的服装，这样就会大大增加了事故发生的机率。学生穿的鞋是否适合奔跑，学生的身上是否有硬物，有硬物要提醒学生取出，例如：钥匙、手机、踢足球是带的眼镜等都是安全隐患，要提醒学生将硬物放好，体育课尽量佩戴隐形眼镜。衣服尽量穿宽松的衣服，穿运动鞋等等。
4、课的组织不严密
作为一名教师，应该要不断的提升自身的能力，要勇敢地面对及改正自己的不足，在体育课的教学设计中，想象可能出现的情况，并且如何预防。因此，课堂的组织应该要严密，例如：有些体育运动是存在一定的危险性的，如：推铅球，有许多伤害案例发生，有的学生被砸到脚的，甚至有的学生被砸到头的，这要学生推铅球时要拉开足够的距离，推球、捡球时以老师的哨声为准。危险运动要做好保护与帮助，例如，双杠的杠上行走等。
5、运动量过大，动作难度脱离学生实际
在锻炼时，可以通过调节运动强度和运动时间来控制运动量。正因为这些，在进行体育教学设计的时候应该要考虑到学生的实际情况，制定适合他们本身的运动量，若运动量过大，会导致学生过度疲劳，运动能力下降。而在此同时，也应该注意到动作难度的设置，如动作难度脱离学生实际，做一些超出学生运动能力的动作，使学生的动作变形，都很容易产生对学生有伤害的事故。
三、学校体育伤害事故的预防
体育教学是以身体活动为主的学习过程，教学中如稍有考虑不周，就易发生损伤类的事故，所以在体育教学中的安全问题显得尤为突出。目前很多学校和教师为了尽量避免事故的发生，在体育课中采取一些消极预防办法，如降低教材难度及减负减量，我认为当前各普通中级学校和教师都应以一个客观的态度去看待体育教学中的安全问题，正确的去对待安全事故，采取有效的办法去减少事故的发生。个人得出以下几点预防的措施，仅供大家参考。
1、教师在体育课中应注意帮助学生树立好安全意识
在中学体育教学中，教师不仅自身要具有高度的安全意识，同时也有责任和义务教育学生树立安全第一的思想，促使学生高度的安全意识得以形成，防止安全事故发生。
2、对易发生的安全事故要有预见性并加以防范。
中学体育教学一般以跑、跳、掷为主，所以有很多方面要值得注意。如，跳的练习中下肢的肌肉群和膝、踝关节容易损伤，投掷练习中腰部、肩部及手指手腕易受损等，因此，就得根据动作技术要求重点做好针对性的准备活动。又如铅球练习要防止意外砸脚或脱手砸到周围的同学，这都要预先想到并考虑好采取针对性的预防。
3、教学内容要合理，动作难易程度要适当
我们知道难度过小对中学生没有挑战，也不利于帮助他们的身体发展和意志品质的培养，难度过大对他们既难掌握又会失去自信，心理会产生障碍也容易发生事故。所以我们一定要根据中学生的实际能力去要求并引导教育学生。
4、对学生练习中的错误动作应及时纠正
在体育教学练习中，中学生经常会出现错误的动作，错误的动作（即不合理的动作）往往是最容易导致身体损伤的，如不及时纠正就会变成安全隐患和导火索。所以教学中对不合理的动作应及时的指导和纠正以防对身体造成损伤。
5、要保证好场地器械的安全
场地器材的准备是最基本的安全预防，也是引发安全事故的最主要外部因素，是可见的，也是可预防的。在上课前我们教师必须仔细做好场地和器材的安全检查，如有安全隐患应及时排除后，再进行组织教学。
6、注意发现并处理好学生体育课中的异常现象
在中学体育教学中，我们要善于观察和发现学生中存在的一些异常的情形。如有的学生因在家生气或心情不好就发脾气、情绪表现极不稳定，甚至产生攻击。对这样的学生我们既要合理的批评，同时也要善于引导，及时发现他们身上的闪光点，给予表扬和鼓励.所以在体育课的课前、课中、课后，教师都应留心观察他们是否有身体不适的异常表现，以便早发现早处理，避免安全事故的发生。
参考文献：
[1] 王晓芳，刘江宏.谈学校体育中如何预防意外伤害事故[J].昌吉学院学报，2003，（03）：1-4.
[2] 王劲.体育教学活动中学生安全事故发生原因及预防[J].考试周刊，2007，（16）：84-85.
[3] 张海霞.体育教学中安全事故的预防[J].校长阅刊，2006，（08）：138.
学生饮食安全教育范文2
为确保春季学期开学继续抓好学校各项安全稳定工作，校园安全隐患排查整治是第一步，学校按照中心校转发XX市教育局《2019年春季学期开学前校园安全隐患排查紧急通知》要求，对照《春季开学季校园安全隐患排查清单》逐项自查，进一步建立健全学校安全管理制度，加强日常安全管理，扎实开展安全教育，深入推进“平安校园”创建。学校结合实际对学校园安全隐患安全进行自检自查，现将安全检查情况汇报如下：
一、健全组织，明确职责
学校成立了安全工作领导小组，由XXX任组长，XXX任副组长，其余各班主任及科任教师担任成员，使安全工作有了组织保障。为更好地发挥学校安全领导小组的职能作用，我校组织学习开学安全稳定工作会议精神，认真贯彻落实上级工作要求，明确领导小组各自的职责，组织、协调学校开学安全排查、教育等工作。做到党政同责，一岗双责，层层压实责任，确保责任落实到位。
二、开展学校全面排查整治。
学校通过对教室、食堂、厕所、围墙、栏杆、旗杆、功能室、运动场、体育设施、幼儿园教室寝室、食堂、学校周边环境、水电线路、电器开关插座等开展拉网式排查。
1、学校现价段幼儿园寝室旁和厕所前正在施工，已对施工使用的各种器械工具做好整理和摆放，加强对建筑物、用电线路等重点部位的认真检查，检查灭火器的使用有效期及配备情况，检查应急照明灯和安全疏散指示牌是否正常运行；检查灯头是否有松动，经查，学校教学楼、围墙完好无损；各功能室、教师宿舍、办公室无任何安全隐患，室内电路无破损漏电现象。
2、学校对各功能室及设施进行细致地检查，视频监控系统正常工作。学校食堂内部设施干净整齐，正常工作运行；体育器材牢固耐用；楼道栏杆结实、牢固；电教室设备完好。所有设施摆放有序，无任何安全隐患。
3、学校周边无影响师生安全的道路塌方、危险水域、山体滑坡等安全隐患。
4、加强学校安全保卫工作，继续坚持学校教师轮流值班制度，并认真填写好校园安全记录。学校安排教师担任交通协管员，在学生集中上、下学时间做好交通疏导工作，维持好校门前的交通秩序，确保全体师生的安全。
三、加强学校食品安全检查。
1、食堂从业人员持有有效的健康证，并定期进行体检，各项操作规范，有良好的卫生习惯。学校食堂储藏室洁净干燥，货物分类摆放整齐，接验收、保管、发放各环节规范。保存的食物无霉变、过期现象。在开学前食堂已做好清扫、消毒工作。
开学前学校做好食堂的清洁卫生工作和餐饮具的消毒工作，清除过期、变质的食品原料和调料，坚决杜绝发生集体食物中毒事故。要加强师生饮食卫生管理，本学期学校食堂采购由教育局和中心校指定供货商进行采购，严格执行食品安全管理的各项规定，确保食品、水源安全。要进一步落实卫生防疫措施，做好夏、秋季传染病的防控工作，严防食物中毒和传染病发生。
2、学校食堂严把饮食安全质量关，保证饮食卫生。严格学生饮用水管理，保证水质合格。学校严禁携带小食品进校园。
3、学校有健全的传染病防控报告制度，认真晨检记录，健全缺课、旷课学生的健康档案。发现传染病迅速报告。市教育局及疾控中心。
四、加强校园周边环境检查
学校周边附近无网吧、台球室、录像厅、电子游戏室、歌舞厅等娱乐场所。无非法经营的书店及饮食摊点。校园周边环境治安良好。
五、防校园欺凌和暴力侵入。
建立健全校园防欺凌投诉箱和群众来访意见箱，集中对学生开展以校园欺凌治理和防暴力为主题的专题教育，开展管制刀具、易燃易爆等危险物品排查收缴，严防学生打架斗殴等暴力事件发生。
六、加强学校安全教育
学校好学生返校后的行为规范教育，从食品卫生安全、防溺水、防交通事故、防火灾、防暴力伤害、防、防雷电、防洪等专题教育，对学生进行防暴恐、地震安全等教育，应急疏散演练，提高安全应急逃生能力。增加学生安全知识，提高学生安全意识，从思想上树立“安全第一”的思想。
1、上好开学第一课，进行全面的安全教育。
学校把安全教育作为秋季学生入学教育的重要内容，结合近期安全事故通报的案例警示，制定学校安全教育计划，充分利用开学典礼、集会活动、班队活动等形式上好开学安全第一课，对学生进行安全知识教育，有效提高安全工作的针对性和时效性。
2、加强交通知识安全教育，教育学生遵守交通规则，不横穿公路，在公路上靠右边行走等规定；教育学生不在公路上追逐、打闹。
3、做好消防安全教育工作。在开学安全教育中强调严禁学生带火柴、打火机等火种进校门，严禁在山上、田地玩火。
4、做好防溺水安全教育。开学初仍为溺水事故高发期，学校高度重视防溺水工作，切实加强预防溺水教育，采取有效措施，避免学生溺水伤亡事故的发生。教育学生远离水潭、河沟，严禁下水游泳、玩耍，若发生意外要及时呼救，不可贸然相救。
5、努力提升对校园欺凌的防治意识，教育学生规范行为，严禁校园欺凌的发生。游戏、活动时不推搡、不追打、不爬高处，上下楼梯靠右行，严禁发生践踏事故。要严格落实门禁制度、教师巡查、值班值宿制度，学生请假等安全管理制度，筑牢校园内部安全防范屏障，坚决防止不法分子入侵校园和学生打架斗殴等暴力事件的发生。
学生饮食安全教育范文3
加大学生们的健康意识，防止传染病的发生，首先要做到人人讲卫生。以下是学校2009年卫生工作计划：
一、 指导思想：
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求，加强学校卫生各项工作开展，进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、 工作目标：
建立行之有效的卫生制度，进一步改善校园环境卫生；搞好卫生室建设；以预防为主检测学生健康状况，对学生进行健康教育，加强卫生习惯方面的培养；不断改进学校环境和教学卫生条件；加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作；作好学生防近措施，努力控制近视的新发病率；齐全学校卫生基本档案，迎接创建国家卫生城市的备查。
三、 工作要点：
1、建立齐全学生健康卡，组织学生进行健康检查，了解学生健康状况，积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动，搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序，各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫；保持厕所清洁；绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识，认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料，采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识，不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定，加强学生饮食卫生，做好在校学生的午餐管理，确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动，坚持传染病的报告与隔离；坚持对学生的个人卫生抽查；教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是：要定时作息；要睡前刷牙；要勤换衣裤勤洗澡；要勤剪指甲；要勤理发。六不是：不喝生水；不吃不洁食物；不吸烟；不用公共毛巾；不乱扔瓜皮纸屑；不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯，教育学生保护视力，认真做两操，遵守用眼卫生要求。
四、工作安排：
1、划分公共场地，落实包干责任。
2、开学大扫除，协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作，要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
学生饮食安全教育范文4
1、落实安全教育领导和管理工作
为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立“安全第一”的思想，切实落实安全工作责任制，我校认真组织全校师生学习安全教育材料，制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案。
2、强化教育宣传
通过多种方式和途径，采取多种措施，在深度和广度上狠下功夫，切实加强安全宣传教育。广泛开展各种形式的活动，如国旗下讲话、安全知识讲座，主题班会等教育活动。
3、构建家校联系体系
加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况，组织和动员全社会都来关心学生的生命安全，共同做好学生校外安全工作，并通过与学生家长签定《加强家庭教育承诺书》和印发《告家长书》、家访、家长会等形式，加强了学校与家长的沟通和联系，并取得家长的支持和配合。
4、强化饮食卫生
一是必须加强宣传，进一步提高学生饮食卫生安全意识。利用校内各种宣传阵地定期刊发播报有关饮食卫生安全的信息，要通过班主任、学生家长科学引导，劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物，使学生养成良好的饮食卫生习惯。二是必须坚持督查，进一步做好饮食卫生每日检查制度。对于学校的饮食卫生问题要常抓不懈，坚持做好每日检查制度。要组织相关人员对食品卫生、校园环境卫生进行检查、督促，及时做好检查记录备查，发现问题，及时处置。
学生饮食安全教育范文5
开学伊始，小学切实上好“开学安全教育第一课”，迎接新学期的到来。
一方面加强安全管理力度。学校在8月31日就召开了教师会议，制定了安全工作方案，进一步完善突发事件的紧急处置预案，切实做到了安全先行。严把校园出入的第一道关。学校领导对房屋建筑、门窗玻璃、电路、现代化教育设备等进行了专项安全检查，对发现的问题及时进行整改，消除学校各种安全隐患。
另一方面强化师生安全意识。全体教师从开学第一天就严格按照教师值日的要求到岗值日，严防外来侵入事件的发生。充分利用升旗仪式、班会课等渠道，加强对学生的交通安全、消防安全、人身安全、饮食卫生等教育。
通过一系列措施，确保了学校开学工作有序、顺利进行，使学生在开学第一天就能牢固树立“安全第一”的思想，促进了新学期的校园安全、和谐。
具体内容：
一、开学班会强调安全教育
着重强调学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项；学生饮食、就餐的安全注意事项；交通安全注意事项；其他校园安全的注意事项以及临危逃生安全小常识。
二、我校在开学第一周进行全面安全大检查。
工作人员认真查找安全存在的漏洞和事故隐患，尤其是人群集中场所等重点部位作为检点，查火灾隐患、查消防器材、查人员疏散通道、查值班制度、查安保力量、查防范措施、查责任落实等，消除隐患。
三、小结
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。未雨绸缪，防患未然，是安全教育永恒不变的基石；保障生命，尊重生命是安全教育永恒不变的主题。同学们要在努力保障自己生命安全的前提下，尊重他人的生命权。当危险突然来临时，不能自私自利夺路而逃，更不能为保障自己的生命权而恶意损害他人的生命权。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣！
开展“开学安全教育第一课”活动报道
为筑牢广大师生新学期安全意识、打造平安校园打下夯实基础，9月3日星期一，新学期第一次周会，梅城镇望城完小全校师生“开学安全教育第一课”在该校大操场举行。政教主任吴琪琦主讲安全知识，他就全校师生顺利进入新学年、迈上新台阶表示热烈祝贺的同时，从校园安全的重要意义入手，对交通安全、消防安全、人身安全、饮食卫生、防溺水等方面进行教育，告诉同学们如何防交通安全事故、保护自身人身安全、防盗窃等，重点就防校园霸凌事件给同学们提出了法律和纪律上的要求以及应对措施。并用生动具体的事例警示、告诫、教育学生，给每一位学生都留下深刻的印象，使学生在开学第一天就能牢固树立“珍爱生命、安全第一”的思想，真正把安全工作做到实处。
望城完小历来重视学生的安全教育工作，“安全第一课”已经成为学校新学期开学的常规课。安全教育活动的开展，进一步提高了学生的安全意识，丰富了广大师生安全防范方面的知识，使大家都意识到只有安全才是幸福的保障，只有安全才能为进一步创建平安校园、和谐校园打下了良好的基础。
开学初 安全行——湖滨小学开展“开学安全教育第一课”活动报道
为筑牢广大师生新学期安全意识、打造平安校园打下夯实基础。9月3日上午，我校开展了开学“安全教育第一课”活动。
学生饮食安全教育范文6
一、提高服务意识，构建扁平化管理机制
为增强服务意识，提高午休午餐管理水平，学校建立了球型午休午餐机制。所谓球型管理方式，是以管理层为中心，其他部门形成联动的管理模式。理想的学校管理应该是一个生动的球体，管理和服务的每一个条块都是球体的经纬，共同构成这个球体的外衣。这种管理机制，有利于信息从单一链条式层级传递向多元立体互通的方式转变，因而能够极大地提高学校管理服务水平和育人质量。
在球形管理机制中，形成了学校领导干部引领下的以管理层服务中心为抓手，以级部自主管理为基础，以家长志愿者为载体的全员参与生活管理的模式，给予学生最大的帮助与呵护。
二、制订落实午餐午休管理制度
1.加强常规制度建设。按照教育部、卫生部制订的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校建立健全了《食品卫生安全管理制度》《食品采购制度》《食品留样制度》《食品安全事故责任追究制度》及《学生午休管理制度》，编印成册，师生人手一册，组织学习，认真遵守执行。
2.狠抓落实三大支柱制度。一是加强落实《食堂工作日汇报制度》。餐厅负责人及学校分管领导每天下午下班前把食堂存在的问题向校长汇报。二是落实《岗位目标责任制》，做到定员、定岗、定责。三是落实《餐厅职工聘任绩效考核制度》，做到岗前培训达标，签订责任状；试用期进行业务大练兵；接受各种监督（领导、学生、家长及教师监督等）。综合考核，作为绩效考核依据，不合格者淘汰。
3.坚持开好三个会。每周食堂工作专题会、每周食堂问题征集会和每月食堂家长委员会。
三、推行“三级六关”规范化管理
1.推行三级管理。学校组织成立了校级食品安全委员会、食堂安全家长监督委员会、家长志愿者队伍，分级负责，奠定组织保障。
2.把好“六关”。一是把好进货采购关。以分管校长牵头，成立以分管中层、餐厅负责人、采购员为骨干的采购小组，与正规大型超市及合法的大规模蔬菜供应商签订供货合同，明确责任，提供有关资质及正规票据。二是把好验货关。实行“四验六签字”。验货由采购员两人、管理员（值日中层）、保管员、餐厅经理共同把关，进行“四验”：一验货单相符，二验标签包装，三验感官质量，四验货物数量。验货结果六人签字（采购员两人、管理员、保管员、餐厅经理、送货方），一致认可方可入库。报销时，还需分管领导及校长签字。三是把好“三防”关：防污染、防腐变、防安全隐患。班组长控制各工艺流程的安全，做到按规程将责任落实到人；管理员及餐厅经理每日“三巡四查”；餐具用具每日定期消毒；设专人负责成品留样。四是把好“卫生”关。首先从环境抓起，从早、午、晚的集中清扫到各餐间的分层随时打扫；从门窗到地面、桌面、加工用具；从下水道的清理消毒到环境的消毒每天都要进行，为此学校安装了高效环境消毒灯近50支。同时，特别注重防蝇、防鼠、防投毒等设备的配置，从根源上保障食堂安全。五是把好“评价”关。对餐厅工作人员实施“自评、互评、他评”制度，每月组织一次学生、教师、领导、家长满意度测评，以此作为工资发放的依据。六是把好教师参与关。每个学部都配有党员管理岗，以学部主任为主，对学部全体教职工午休管理进行分工，确保每一位教师都与学生亲密接触。
四、家长进校参与学校管理
1.营养配餐接受家长监督。食堂员工狠练内功，坚持“不宜”原则，不断丰富菜品的种类，每天早餐提供鲜牛奶、鸡蛋、馄饨、豆浆、蛋糕、油条等，幼儿园还增设面条、各类粥点等。一周内每天菜品不重复，每周至少推出1-2个新菜品。每周食谱向家长及社会公开，接受他们的监督，保证食品卫生健康。
2.午休餐厅定期向家长开放。为让学生家长了解学校餐厅运营及食品卫生、营养状况，由餐厅家长管理委员会每周定期邀请部分家长到餐厅品尝，随时监督餐厅工作，及时提出意见及合理化建议，共同为餐厅和午休管理献计献策。
3.组织“文明就餐，做文明就餐标兵”活动。每次进入餐厅前，每个班级在班主任及生活班主任的组织带领下，举行以珍惜粮食为主题的歌曲、诗文或经典吟诵活动，在活动中使学生做到“食不语”，接受珍惜粮食、科学就餐、文明就餐的教育，从而保证学生饮食健康。
