百合的栽培种植方法范例6篇

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百合的栽培种植方法

百合的栽培种植方法范文1

关键词:切花百合栽培管理

中图分类号:Q949.718文献标识码:A

1种植场地的选择

我国的种植技术比较落后,又为了节约成本,所以一般都种在简易的蔬菜大棚里,直接作畦栽植。

2种植过程

百合种球在被运到种植户手里后应该立刻把种球种到湿润的土壤里,如果球根仍呈冰冻状态,应缓慢解冻种球,把塑料袋打开放在10~15℃下进行解冻,避免在太阳下晒,在高温里解冻会引起品质下降。如果球根一次种不完,可以把种球储存在-2~0℃2周,在2~5℃1周,高温储存或者储存太长时间会引起种球发芽。

种植百合需要在上午或傍晚把种球种在湿润的土壤里,要有足够的深度,夏季的种植深度为8~10cm,冬季的种植深度为6~8cm;过厚可能鳞茎发育不良,花朵减少,过薄则开花时易倒伏;且不能把土壤压的太实,如果压得太实会破坏种球的根系。所有的土壤都适合百合的生长,但是给百合生长提供一个好的土壤结构和灌溉系统是非常重要的,可用稻草、稻糠、草炭等对土壤进行改良,满足百合生长的需要。

3种植密度与支撑网

种植密度随栽培的品种有关,种植的种球大小不同,每平方米所需栽培的种球的数量不同;因季节的因素而有所不同,春季和夏季温度高可密植,冬季阳光较弱应稀植。百合植株高大,用支撑网支撑是很重要的,当植株的高度已过80~100cm后,要定制同栽培株行距一致的尼龙网,在床面四周打木桩或铁桩张网,如果没有支撑网的支撑植株会倒伏,在百合的成长期间,支撑网也因随该百合同步升高。

4施肥与浇水

百合在种植的前3周对营养的要求不是很高,在3~4周后,百合对K元素的需求量非常大。如果有叶枯黄,表示缺钙,可直接施用硝酸钙;若氮不足,会使植株生长不够粗壮,则可在采收前3周一直追施氮肥。在种植前几天就要使底水充足,可以使球根与土壤很好的结合,生根快。在种植后必须进行几次大量的浇水,使球根与土壤结合的更紧密。浇水时间最好是在早上。浇到和下层湿土相接为准,太干燥的天气可向叶面喷水,以后床间见干就浇水。

5温室内的温度与湿度

控制好温室内的温度才能种出高品质的百合切花。在定植后的3~4周内,土温最好保持在12~13℃温度内,有利于根系的发达,温度低会延长生长时间,温度过高会导致根发育不良,引起产品质量下降。百合生长时,温室内所需的合适相对湿度是80%~85%,相对湿度应保持稳定。否则会使敏感的品种有叶烧现象。通风最好在温度较高的上午进行。如果白天温室内温度过高应该利用通风,遮荫网等来降低温度,昼夜温差最好控制在10℃左右为好。夜温过低易引起落蕾,黄叶和裂苞;若夜温过高,百合花茎短,花苞会少,品质也会降低。需要注意的是由于温室冬季的温度比较低,会延长百合的生长期,影响切花的品质,应该注意调节温度,以免推迟上市时间。

东方杂交百合系:在生根期后,日常温度应保持在15~17℃,白天由于太阳光的照射可使温室内的温度提高到20~25℃,但如果温度低于15℃,则可能导致落雷和黄叶现象。亚洲杂交百合系:在生根期后,日常温度应保持在14~15℃。白天由于太阳光的照射可使温室内的温度提高到20~25℃,而晚上有可能降到8~10℃。铁炮杂交百合系:温度应控制在14~22℃,为防止花瓣失色和裂开,白天和晚上的温度不能低于14℃。

6光和日照长度

百合较喜光,不太耐荫,如果光照不足会造成植株的生长不良,还会引起百合落芽,植株变弱,叶色变浅和瓶插寿命减短。补光应从芽长出1~2cm时开始,可以在每10m2装1盏400W的专用灯来补充光照。冬季补光生长更佳。夏季采用遮阳网遮去部分强光,有利于百合高生长和花朵加大。日照长度在16h即可,在短日照时期,人工延长日照长度可使一些百合品种提前开花,而对于东方百合系,可能会使其花茎变短增加落芽现象。

百合的栽培种植方法范文2

一、延平百合产业状况

延平地处中亚热带,自然条件优越,气候适宜、雨量充沛、日照充足,土地肥沃、土质富含各种花卉生长所需要的多种养分,延平是栽培百合花最适宜区域之一。我国有原产百合46种、18个变种,占世界百合总数一半以上,延平就拥有其中16种,蓝色百合花“绿金” 为延平特有品种。近年来我区狠抓机遇,加快推进花卉产业跨越式发展,特别是百合花种植业已形成了一定的规模,在王台、峡阳、茫荡等乡镇建立百合花生产基地,面积达2500余亩,种植品种达10余种,每年可供国内市场百合鲜切花3000余万支。年创产值1.8亿元,220多户从事百合花生产,同时带动加工业、包装业、运输业等相关产业发展,新增农村就业1000余人。延平百合预计在“十二五”期间发展面积可达6000亩。

近年来,延平区先后引进人工栽培品种81种,并从中筛选出适应本地生长的优良品种34种,目前在我区种植的百合花品种有:索邦(粉红色)、西伯利亚(白色)、木门(黄色)、黄天霸(黄色)、罗宾娜(红色)、西安(黄白色)、曼丽莎(白黄色)等品种。产品远销上海、浙江、江苏、广东、江西、北京及福州和厦门等地,延平百合深受广大消费者的好评。

二、百合生物学特性及形态特征

1.生物学特性

百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于鲜切花观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。

百合属于百合科百合属的多年鳞茎花卉,喜阳光充足的环境,喜凉爽湿润的气候。属长日照植物,光照长短不但影响花芽的分化,而且影响花朵的生长发育。

2.形态特征

百合的鳞茎是由地下短缩茎,茎盘上的数十片肉质鳞片聚合而成,属无皮鳞茎,是百合的养分贮藏和繁殖器官。直立茎是鳞茎顶芽发育而出,抽出地面,高达80~l00 cm,不分枝,顶端最后形成花芽。百合的根由茎根和基根组成,茎根又称上根 ,由埋在地中的茎节产生,起支撑和吸收功能,寿命一年 ;生根又称下根,是由鳞茎基部产生,是吸收养分的主要器官,寿命2 年以上。百合叶多散生,稀轮生,披针形、矩圆状披针形、条形等,无柄或短柄、合缘 、具光泽。百合花多为总状花序,着生茎顶,花朵数与品种形状和鳞茎大小有关,花序由下而上逐朵开放 ,花序花期长达2 0 天,花被片6 枚,分内外两轮,花色鲜艳,有白、黄、红、橙、粉色及复色等多种色彩。自然花期在5~8月份,如设施栽培一年四季均有切花上市。

三、百合种植技术

1.园地选择

百合最好不要连作,宜采用水旱轮作。要求在微酸性或中性土壤上种植,并要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤,多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长,土壤pH值为5.5~6.5。

在种植百合前要进行土壤消毒,常用的方法有蒸汽消毒和化学消毒两种。土地要深翻30厘米,基肥要腐熟,亩施厩肥2500~3000千克,沤制饼肥100~150千克,过磷酸钙20~30千克,翻耙入土,平整作畦,四周开好较深的排水沟,以利排水。百合适宜氮肥,以豆饼、菜饼,农家堆肥和氮、磷、钾复合肥为最好。

2.种球解冻和消毒

种球到货后应立即打开包装,放在10~12℃度 的阴凉条件下缓慢解冻,待完全解冻后进行消毒。收到种球后,要立即打开塑料包装,不要堆放,因为一旦种球解冻,种球就会变得很活跃,表现在种球的呼吸作用增加,开始产生CO2,种球本身将产生热量。由于包装基质将保存种球产生的热量,会导致箱内温度高出10℃以上,对种球的发育极为不利。

2.1消毒方法是:将种球放入l ‰的多菌灵、克菌丹、百菌清等水溶液中浸泡30 分钟 ,也可以将种球放人80倍的40%福尔马林溶液中浸泡3 分钟,取出后用清水冲洗种球上的残留药液,然后在阴凉的地方晾干后方可定植。解冻后的种球若不能马上种完,不能再冷冻,否则会发生冻害的危险,可以将种球放在-2~2 ℃条件下,但最多只能存放2 周。也可以存放在2~5 ℃ 环境中,最多可存放一周。同时必须打开塑料薄膜包装。种球在种植于土壤前务必在冷库育芽2~3周,直至茎部出现白色的根点。经过育芽的植株要远远好于未经过育芽的植株,特别是在气温高于20℃的夏、秋季,表现非常明显。

2.2 育芽方法:第一步:百合塑料箱底部铺草炭土5cm;第二部:将种球紧挨着、整齐的排放在草炭土之上;第三步:在种球上盖10~15cm的草炭土;第四步:浇透水;第五步:将浇水后的种球塑料箱移入冷库,冷库温度设定为9~12℃,如果没有冷库,可选择一个阴凉的房屋,用空调来降低室温。2周后开始检查种球的发芽和茎生根状况,然后根据发芽的实际情况决定是否移出。将育好芽的种球小心地取出,种植于温室或塑料大棚内,土壤最好覆盖芽体。如果没有条件购买空调,可选择阴凉的房间来育芽,其结果也要远远好于直接种植于土壤。大棚设施及遮阳网等必须在种球种植前至少3~5天搭建好,以降低土壤温度,并保证种植前土壤有湿气。

四、栽培技术与管理

1.种植与管理

主要依切花上市时间及百合品种的生育期而定,采用设施栽培周年均可种植,以正常产花计,11月下旬到元月上旬切花上市,可在8月下旬到9月上旬定植;如要在11月至翌年4月连续产花,可将种球冷藏,在元月前陆续取出定植。选择在阴、雨天种植种球,夏季高温季节,最好在气温降低后的傍晚种植。定植后即浇灌一次透水,以后保持土壤湿润,若有条件,可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样既可防止杂草生长,又可保墒和降低土壤湿度,以利鳞茎发育。在花芽分化期、现蕾期和花后低温处理阶段不可缺水。百合喜肥,定植3~4周后追肥,以氮钾为主,少施多次。但忌碱性和含氟肥料,以免引起烧叶。种植密度因品种、种球大小、季节而异。东方百合(如:索邦、星球、西伯利亚等)种球规格12~14cm的每平米40~50个种球,14~16cm的每平米35~45个种球、16~18cm的每平米25~35个种球、18~20cm的25~30个种球。

2.大棚光温调节

要想获得高品质的百合花,大棚内的温度控制十分重要。在定植后3周,土壤温度必须保持12~13℃ 的低温,以利茎生根的发育。温度过低会延长生长周期 ,而温度高于15℃,则会导致茎生根发育不良。在这个阶段,种球主要靠基盘根吸收水分、氧气和营养。当茎生根开始生长后,新的茎生根很快就会代替基盘根为植株提供90%的水分和营养。所以要想获取高质量的百合,茎生根的发育状况十分重要。好的茎根标准是:颜色呈白色且根毛多。生根过后,东方百合的最佳温度为15~17℃,在白天棚内温度会上升到25℃,还可以承受,但若温度低于15℃,则可导致落蕾和黄叶。

百合对温度较为敏感,管理上有三个时期较为关键。第一个时期为种植后20~30天内,要求温度不可超过30℃,其中亚洲百合要求不高于25℃。第二个时期为现蕾后至切花采收前,温度若持续低于5℃或高于30℃均会引起裂萼。第三个时期为花后低温处理阶段,白天最高温度应控制在15~18℃以下,最低气温应控制在0℃以上。夏季生产要适度遮光降低温度。及时观察大棚温湿度及时做好通风与保湿工作。

3.百合病虫害防治

在百合生长过程中病虫害发生相对较少,但也要注意防治。主要是做好预防。每周喷施药液,主要以杀菌消毒以及增加植株抗性的叶面肥 、预防红蜘蛛的药剂为主,交替使用,效果较好。

百合花的几种常见病害有:百合花叶病、鳞茎腐烂病、斑点病、叶枯病等。

3.1百合花叶病。此病又叫百合潜隐花叶病,病发时叶片出现深浅不匀的褪绿斑或枯斑,被害植株矮小,叶缘卷缩,叶形变小,有时花瓣上出现梭形淡褐色病斑,花畸形且不易开放。

防治方法:

①选择无病毒的鳞茎留种

②加强对蚜虫、叶蝉的防治工作

③发现病株及时拔除并销毁。

3.2斑点病。此病初发时,叶片上出现褪色小斑,扩大后呈褐色斑点,边缘深褐色。以后病斑中心产生许多的小黑点,严重时,整个叶部变黑而枯死。

防治方法:摘除病叶,并用65%代森锌可湿性粉剂500倍稀释液喷洒一次,防止蔓延。

3.3鳞茎腐烂病。发病后,鳞茎产生褐色病斑,最后整个鳞茎呈褐色腐烂。

防治方法:发病初期,可浇灌50%代森铵300倍液。

3.4叶枯病。多发生在叶片上,多从下部叶片的尖端和基处开始发病,发病后睛上产生大小不一的圆形或椭圆形不规则状病斑,因品种不同,病斑浅黄色至灰褐色。严重时,整叶枯死。

防治方法:

①温室栽培注意通风透光,加强管理

②发病初期摘除病叶,第7~10天喷洒一次1%等量式波尔多液,或50%退菌特可湿性粉剂800~1000倍液,喷3~4次即可。

4.采收包装、储藏运输

在花枝上第一朵花蕾充分膨胀、透色时采收,百合的采收标准是:10个以上( 含10个) 花蕾的植株有3 个花蕾着色,5~10个 花蕾的植株有2个花蕾着色,5个以下花蕾植株有一个花蕾着色时采收,过早采收影响花色,花会显得苍白难看,一些花蕾不能开放。过晚采也会给采收后的处理与包装带来困难,过早开放不好,影响花色,过晚既给包装造成困难,又会因花粉散出而污染花瓣。花瓣花粉粘上影响其观赏,并且花保鲜期大大缩短,影响销售。采收百合最好在早上,宜在早上10时前进行,这样可以减少脱水,出于同样的原因,采收的百合在温室中放置的时间应尽量限制。采收的花枝应尽快离开大棚温室,将切花及时运送低温冷藏室待包装或及时插入清水中。

分级成束后,应直接把百合插入清洁水中。如果温度较高,最好用已冷却的水温度最好在2~3℃。当百合吸收了充分的水分时,它们可以干贮于冷藏室,但还是以储藏在清洁的水中为宜,而且储藏时间越短越好。如果在30 ℃的温室温度或更高的温度下,采收并且储藏在2~3℃的冷藏室中,有些品种如“ 凝视星空” 会在花瓣的出现褐色斑点。在这些情况下,储藏温度至少要在4℃ 以上,这与品种的种性、抗性有关。

包装运输:百合应包装在带孔的包装箱中,每扎10枝用牛筋捆扎好,依次压实将扎好的百合放入包装箱中,包装时,要确保装在干燥的箱内,这样可防止过热及真菌的繁殖,百合鲜切花运输时应保持2~3℃的低温。

五、今后发展思路

1.规划指导、完善服务

目前,要加强百合花卉市场建设的宏观指导,搞好规划、合理布局,加强管理,健全制度,完善功能,改善服务。建议由政府有关职能部门重点选择主要生产基地,在政策、信贷、技术、信息和资金投入上给予重点扶持,建立网络服务体系,并由南平市延平区百合花协会负责,建立延平百合花信息网,为广大花农、百合花爱好者及国内外花卉公司提供及时、准确的延平百合花产业动态信息。完善和增强服务功能,鼓励花农积极上网,掌握国内外最新花卉技术和信息,根据市场需求和变化,适时、适地、适量地进行花卉生产,避免重复盲目生产。

2.加大科研投入

科技是第一生产力,是产业发展的基本保障。充分发挥福建现有的花卉科研院所的作用,政府加大投入力度,在观赏植物开发、新品种引进培育栽培技术应用;贮藏保鲜、度夏、催花以及花卉产品包装、运输等方面进行开发、研究,进一步加强对外交流和合作。以闽台农业合作交流为基础,扩大同荷兰、比利时等花卉主产国的合作和交流,充分利用国外现有的先进生产技术和管理经验以实现花卉业的跳跃式发展。

3.标准化生产、争创品牌

按照农产品国际贸易规则,尽快建立健全百合花标准体系,积极推行花卉生产标准化,包括品种标准、生产栽培技术规范、商品切花分级标准、贮藏标准、卫生标准、包装标准等。以标准规范市场,产品质量严格按照协会制定的百合花"企业标准"进行定级包装。积极开展花卉评优活动,评选优质产品,向社会广泛宣传推介,逐步创立延平百合名牌,增强市场竞争能力,同时加强质量监测监督,严厉打击假冒伪劣产品,保护“延平百合花”品牌。通过网络、电视、花卉展览等媒介,提升“延平百合”的品牌效应。以政府推介、广告宣传等方式提高延平百合花的知名度。

百合的栽培种植方法范文3

关键词野生百合;引种;栽培技术;贵州省

百合为百合科百合属球根草本植物。百合属植物具有较高的观赏、食用和药用价值,具有广阔的开发利用前景[1,2]。我国的百合在种质资源的保护和收集、新品种的培育、产业化生产等方面与国外存在着较大差距。越来越多的百合种处于濒危的边缘,应当加强百合种质资源的保存和收集工作,建立濒危百合种保护区。百合种质创新已成为我国切花市场核心竞争力的瓶颈。而珍贵的野生百合种质资源搜集、评价和利用是种质创新的基础[3-6],野生百合种质资源调查亟待加强。贵州百合属植物资源丰富,应加强对百合的了解和认识;建立百合属植物种质基因库,为选种、育种及深度开发做准备;加强对外宣传,开展国际合作交流,学习西方先进的科学技术;分区域地开展调查、收集、鉴定和评价,重视栽培繁育技术,建立科学系统的繁殖体系,为濒危种的繁衍发展创造新的可能性;建立长远的百合育种计划,开展有效的保护,将传统育种技术与生物育种技术相结合,并对其在保护的基础上加以利用。现将贵州野生百合栽培技术总结如下。

1繁殖方法

1.1鳞片繁殖

对既不易获得种子,又不易产生株芽、子球的百合种类,可用母球的鳞片扦插繁殖。用小鳞茎繁殖虽然速度较快,但容易退化,球茎产量也会逐渐下降,因此进行鳞片扦插最为适宜。鳞片繁殖是常见的繁殖方式[7-9],方法简便,易掌握,繁殖系数最高。在秋季选择健壮无病植株,采挖鳞茎作繁殖材料,剥除鳞茎表面病枯鳞片,采用苗床扦插方法,选择排水良好、疏松肥沃的砂质土壤。生产期间注意追肥、管理,3年后鳞茎长成。

1.2子球繁殖

对不易获得种子的百合种类,可用其茎生子球繁殖。即利用植株地上茎基部及埋于土中茎节处长出的鳞茎进行繁殖。先适当深埋母球,待地上茎端出现花蕾时,及早除蕾,促进子球增多、变大。也可在植株开花后,将地上茎切成小段,平埋于湿沙中,露出叶片,约经30d,在叶腋处也能长出子球。在10 月收百合时,把小鳞茎摘下,种在苗床上。苗床宜选在湿润、疏松肥沃、排水良好的砂土或腐殖土地段,整细,做到畦高、沟深。

1.3珠芽繁殖

珠芽繁殖是用叶腋间产生的珠芽于夏末成熟时采收,然后直接播种或湿润沙混合,贮藏在阴凉通风处,于9~10月在苗床上开沟3~4cm,点播行距10cm左右,株距6~8cm,覆细土盖草帘保温。待翌春揭除草帘追肥。出苗1周后即可将其移栽于苗床上,日常注意遮荫。到第3年秋季有一部分可达到种茎标准,较小者可再培养1年。

1.4种子繁殖

利用百合成熟的种子播种,可在短期内获得大量的百合子球,供鳞茎生产和鲜切花培育用。百合种子发芽有子叶出土和子叶留土2种类型,前者播种后15~30d子叶顶端露出土表;后者种子在土中形成越冬小鳞茎,至翌年春季才由小鳞茎内长出第1片地上部的真叶[10,11]。播种用土可用2份肥土、2份粗沙和1份泥炭配制,同时加入少量磷肥。床内温度保持在15~25℃,10~15d出苗。

2选地整地

2009年3月,把引种的百合种植在贵州省植物园内。百合喜凉爽,较耐寒,喜干燥,怕水涝,适应范围广。百合栽培地选择在贵州省植物园内。贵州省植物园地处中亚热带,地理位置为北纬26°34′,东经106°42′,海拔高度1 210~1 411m,常年平均气温14℃。栽培地是肥沃的砂壤土,地势高、排水良好、土质疏松。选好地后,施足基肥。先撒施优质腐熟厩肥,耕翻25~30cm,耕细整平。整地成平畦,畦面宽120cm,长240cm,畦间距30cm。

3田间管理

百合在种植前进行田间除草,彻底清除土中草根等。在封垄前进行多次除草和中耕,中耕宜浅不宜深。在百合生长期进行适当除草,以不伤百合的根部为宜。百合比较喜肥,应适当追肥。百合休眠期在畦面上施1层腐熟厩肥。在生育期追施2次肥,第1次在百合苗高10cm左右,第2次约在6月中旬收获珠芽后。百合的水分管理主要是排水防涝。春末夏初,温度高,湿度大,应注意排水,降低土壤湿度。7~8月,百合进入休眠应保持土壤疏松,以保持土壤湿润。

4病虫害防治

百合主要发生病毒病、茎腐病、疫病、立枯病、叶斑病等病害,在引种栽培过程中,发现严重病株,应及时拔出、烧毁。叶斑病用波尔多液,或50%多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液喷雾防治,每隔7~10d喷1次,连喷3~4次。虫害主要是地蛆、蛴螬等,可用呋喃丹或乐果喷杀。

5采收及贮藏

试验引种的野生百合于2008年10月,在百合倒苗之后采收。引种季节与百合的生长周期相适应。种球采收后贮藏在温室内的珍珠岩中。贮藏采取堆藏法,贮藏第1层百合时根朝下,排列整齐后,再盖上约4cm的珍珠岩,然后上面再放1层百合,根系朝上,再盖1层珍珠岩。试验证明,此方法使百合种球能够安全越冬。

6参考文献

[1] 赵小菊.麝香百合繁殖及栽培技术[J].农业科技与信息,2009(15):50.

[2] 刘瑰琦,刘影.百合繁殖及加工技术[J].中国林副特产,2008(2):55-56.

[3] 方华舟,高明,翁凤宜.荆门野生百合繁殖栽培实验[J].荆门职业技术学院学报,2007(3):1-5.

[4] 刘娇.食用百合繁殖技术[J].新农业,2003(4):42-43.

[5] 杨淑艳,李桂娟,柴鑫健,等.百合栽培技术[J].吉林蔬菜,2009(1):54.

[6] 韩非.百合栽培技术[J].现代农业科技,2008(24):58-59.

[7] 蔡宏涛,夏红梅,常艳.百合栽培特性及繁育技术[J].新疆林业,2002(6):32.

[8] 孙伟.非洲百合的繁育与管理[J].特种经济动植物,2009(7):30.

[9] 刘敏.非洲百合的繁殖方法比较[J].中国花卉园艺,2009(6):26-27.

百合的栽培种植方法范文4

关键词 卷丹百合;绿色食品;栽培;加工;技术规程

中图分类号 S567.239 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)13-0105-01

龙山县的气候和土壤十分适合卷丹百合生长,生产的百合色白、味苦,富含有机硒和秋水仙碱,深受消费者欢迎。已成为龙山县农民增收致富的第一大特色农业主导产业,2013年全县种植面积达到5 000 hm2,年产量超7.5万t,产值达到12亿元。2011年“龙山百合”在成都农博会上获金奖,2014,龙山百合基地被国家农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心批准为全国绿色食品原料标准化生产基地。近年来,国内外对农产品质量安全的要求逐渐规范与严格,本文以国家有关标准为基础,结合生产调查、试验和示范,从产地环境、选地整地、适时播种、田间管理、病虫防治等方面总结了其栽培与加工技术。

1 产地环境

选择在远离工厂、城市污染源及交通干线的石牌镇、洗洛乡等18个乡镇(街道),这些乡镇的自然生态环境良好,并且没有遭到任何污染和破坏。环境质量符合绿色食品产地环境技术条件(NY/T391-2013)的规定。

2 品种选择

当地种植的百合品种主要是卷丹百合,应选择生长饱满、无病虫害、顶平而圆、整齐度一致、鳞片洁白、抱合紧凑、下根根系健壮而繁多、茎盘完好、有2~4个头的百合鳞茎、单头重量30~40 g、无异味、无烂片的种球作种。

3 种球处理

收获时,将选为种球的百合按照不超过25 cm厚度的标准在室内铺开,上面盖草[1]。这样晾种7 d左右,蒸发百合表层的部分水分,促进后熟,有利于发根和出苗。播种前用40%多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液浸种15 min,晾干后播种。

4 选地与整地

4.1 选地

选择土壤疏松肥沃、地势高爽、排水良好、pH值5.5~7.0、土层厚度50 cm,近2~3年内未种过茄科和百合科(蒜、葱、韭类)作物的砂壤土,最好是水旱轮作,忌连作[2]。

4.2 整地

种植前7~10 d,对土地深翻25~30 cm,结合整地,捡除杂草和前作残留物。耙细整平的土地,按旱土包沟1.7~1.8 m,稻田1.5~1.6 m分厢开沟,沟深25~30 cm,地块的四周开围沟,较大的地块需开主排水沟,沟深35~40 cm,做到雨停土干。

5 适时播种

5.1 播种时期

根据龙山县的气候特点与自然概况,卷丹百合的最佳播种期为9月上旬至10月下旬,在此段时间内尽量早播会更佳。若迟播20 d,则出苗会推迟3 d,因此应尽量早播,可以有效利用冬前有效积温,促进百合的根系生长,使其在越冬期间能够有庞大的根系,对早出苗、出壮苗非常有利。

5.2 种植密度

最好是建立良种繁育基地,生产供应无病的百合种球及脱毒种球;二是推广水旱轮作,避免连作;三是雨季要加强田间管理,及时清沟沥水,降低田间温度,增施磷、钾肥,提高植株的抗病能力。药剂防治:除采用药剂进行种球、土壤消毒外,疫病可选用70%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液、72%霜脲・锰锌可湿性粉剂800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷雾防治。灰霉病、枯萎病可用1∶1∶300等量式波尔多液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或58%甲霜灵・锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。

7.3.2 虫害防治。百合的主要虫害有蚜虫、地老虎、蛴螬、螨类等。农业及物理防治:一是清洁田园,铲除田间杂草,减少越冬虫口基数;二是用黑光灯诱杀地老虎成虫,用黄板诱杀法去除蚜虫,即选取宽为100 cm的纸板,涂上黄色,同时涂一层机油;或用黄色粘虫胶纸,按450~600块/hm2的密度和稍高于植株顶部的高度将其悬挂在行间或株间。当黄板上粘满蚜虫时,再重涂1层机油,一般7~10 d重涂1次。药剂防治:蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000~4 000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂3 000倍液等喷雾防治。地老虎、蛴螬、螨类可用50%辛硫磷乳油1 000倍液或10%氯氰菊酯乳油2 000~3 000倍液喷雾防治。

8 采收与留种

立秋之后,待植株茎叶枯黄,地下鳞茎已完全成熟,即可采收。采收要选择晴天进行。留种可采用边采收边留种的方法。要注意选择田间植株生长健壮、整齐一致、无病虫害的百合留种。

9 加工与分级

9.1 加工

龙山百合干片加工的标准是:百合干燥纯净,大小均匀,色泽牙黄,食味清正。在立秋至处暑间,选择连续晴天采收;除去泥沙,剪去须根,将边片、中片和心片分层剥开,分装,再用流动清水清洗干净,晾干;选用常规烘干设备,定量、定时、控温80 ℃左右进行烘烤,禁用开水烫片和硫磺熏蒸;烘干后,将干片放于室内2~3 d进行回软,使干片内外含水量均匀。

9.2 分级

9.2.1 龙山鲜百合。按单个质量,龙山鲜百合分为特级、一级、二级(表1)。

9.2.2 龙山百合干片。按长度、整齐度、碎片率、含杂率,龙山县百合干片分为特级、一级、二级(表2)。

10 参考文献

[1] 张宏锦,张天术,彭顺湘,等.卷丹百合无公害栽培技术[J].现代农业科技,2011(6):123-124.

[2] 向国军,刘斌,张宏锦,等.龙山县百合栽培及加工技术规程[J].湖南农业科学,2011(12):28-29.

[3] 修海旺,刘秀菲,亢亚峰.百合高产栽培技术[J].内蒙古农业科技,2007(1):100-101.

[4] 李向阳.百合的贮藏与加工[J].农技服务,2006(7):47.

百合的栽培种植方法范文5

关键词 百合;种球培育;整地栽植;田间管理

百合肉质细白、营养丰富,富含蛋白质、糖、果胶等,还具有一定的药效,是人们喜爱的一种蔬菜[1]。现将百合高效栽培技术总结如下。

1 栽培季节安排与品种选择

百合为多年生蔬菜,栽植季节是否合理对百合安全越冬及翌年出苗影响较大。一般在8—9月待百合收获后,就可进行播种栽培,多在9—10月进行。原则上以在严寒来临前能发根、但发芽不出土为宜,待到第2年春季百合出苗时,再进入田间管理。百合主栽品种有龙芽百合、宜兴百合和兰州百合等。

2 种球培育

一是籽球培育种球。在百合收获后分级,籽球重量50 g以上的可以出售;重量30~50 g的直接作种球栽植于大田;小于30 g的继续进行培育,直至达到种球的标准而转为大田栽植。一般每个母球(即鳞茎)经过1年栽培后,能分生出1~3个或数个小球(籽球)。进入秋季,当百合地上部干枯后,选晴天掘起小籽球,进行分级,然后播种于苗床上。播前小籽球要进行药剂消毒,可用50%多菌灵800~1 000倍液浸泡20~30 min,行株距为30 cm×(10~12) cm,播后盖土厚6 cm,然后盖上茅草。翌年春季出苗后及时将盖草移至行间,并进行中耕除草、施肥等田间管理。秋季百合地上部分干枯后,再将小籽球掘起、分级,将符合种球标准的用于大田定植,小的籽球转入种球进行培育。二是鳞片培育种球。百合收获时选择形状好、生长健壮、成熟度高的优良鳞茎,阴干几天后,剥下肥大健壮的鳞片,斜插入带砂性的育苗床,鳞片的弯面向上。播种的沟距13~16 cm,沟深10 cm、宽10~15 cm。在沟内进行播种,每沟播种3~4行,鳞片间距3~5 cm,播后盖土3~4 cm厚。畦面稍作修整后,用塑料薄膜覆盖苗床。鳞茎约经2个月后,在鳞片切(伤)口处发生很小的鳞茎,其下生根。翌年小鳞茎发芽出苗时及时掀去薄膜。后续的种球培育方法同小籽球。三是珠芽培育种球。在6月珠芽成熟时采收,用沙贮藏后,在当年的9—10月播种于苗床上,采用沟播,沟距为12~13 cm,沟深3~4 cm,株距4~5 cm。播后盖土3~4 cm厚,然后盖草。秋季地上部分干枯后,掘起籽球,分级后再播种,后续的种球培育方法同小籽球。

3 整地栽植

应选择土层深厚、排水良好的砂壤土或壤土作种植大田,忌连作。前茬收获后施足基肥,施充分腐熟的农家肥45~60 t/hm2、草木灰1 500 kg/hm2、复合肥450~600 kg/hm2,进行翻耕整地,整平做畦。畦宽包沟1.5~2.0 cm,沟宽20~25 cm、深20~25 cm。栽植密度根据种球大小适当调整,种球越大,鳞茎也大,用种量也大;种球太小,产量低,品质也差。一般选用30~50 g的种球作种为宜,用种量3 000~3 750 kg/hm2。行距为30~40 cm、株距15~20 cm,沟栽,沟深10 cm,栽植时顶部向上,再盖土3~4 cm厚[2]。

4 田间管理

栽植后至霜冻前追施1次越冬肥,可用腐熟的牛栏粪施于畦面上,以施满畦面为度。然后在粪肥上盖土1~2 cm厚,再用稻草或薄膜覆盖畦面防冻。百合出苗时掀去薄膜,如盖草的田块可将稻草移至行间,继续覆盖畦面,以利出苗。在齐苗后施第2次肥,施腐熟的饼肥1 050~1 200 kg/hm2或人畜粪肥45 t/hm2,开沟施于行间,再覆土;第3次追肥大约在6月上中旬鳞茎膨大期进行,用复合肥300~450 kg/hm2进行浇施。还可用0.2%~0.4%磷酸二氢钾进行叶面喷施。如百合生长较弱,要酌情增加施肥次数与用量。水分管理上保持土壤的湿润,春季注意清沟排渍。夏秋季节则要注意土壤保湿,进行浇水或灌水等。在春季出苗后将有几条地上茎的植株,选留1条强壮的地上茎留下,其余全部抹去。在6月上旬前后,当植株长出叶片60枚左右时进行打顶摘心。当植株出现花蕾时应及时摘除,以晴天摘蕾为宜[3-4]。百合栽植的第1年和第2年需要深中耕,第3年应浅中耕。春秋季节应及时除草,以防草害,进行追肥1次。

5 病虫害防治

百合的病虫害主要有病毒病、炭疽病、立枯病以及红蜘蛛、蚜虫等。在病毒病防治上,选用良种,增施磷钾肥,促进植株生长;及时治理蚜虫,可喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液防治;发病初期可喷洒20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500~600倍液,隔7~10 d喷1次,连喷3次。在立枯病防治上,实行高畦栽培,注意开沟排水;齐苗时,用50%多菌灵1 000倍液喷雾。在蚜虫防治上,清洁田园,减少越冬虫口;结合病毒病的防治,一并治理蚜虫。

6 适时采收

秋季当植株地上部分完全枯萎、鳞茎已充分成熟时即可进行采收,晾干1~2 d后分级,可与沙土贮藏,市场销售。

7 参考文献

[1] 吕家龙.蔬菜栽培学各论(南方本)[M].3版.北京:中国农业出版社,2001:301-303.

[2] 王华.食用百合栽培技术[J].现代农业科技,2009(23):115,121.

百合的栽培种植方法范文6

一、茬口安排

百合在9月下旬至10月下旬栽植,翌年7月下旬至8月上旬收获。小白菜可与百合同时下种套播(可节省延后播种的松土整地时间),11~12月即可上市。

二、品种选择

百合选择抗病、抗逆性强,适应性广的品种,或本地当家品种,如龙牙百合等。小白菜选择耐寒、高产、抗性强、质量好的品种,如小白菜17号、矮脚黑叶等。

三、栽培技术

1. 百合

①选地整地。选择山阴的高燥平地或斜坡地上土壤肥沃、排灌方便的砂质壤土田块种植。种植前亩施农家肥2500~3000千克做基肥,同时用三元复合肥75~100千克整田撒施,并亩施50~60千克生石灰进行土壤消毒。然后及时翻耕整地,将地整细整平,做成宽1~1.2米、高0.3米,略呈龟背形的畦面,确保湿时不滞水,旱时易返潮。

②种植方法。生产上主要采用鳞茎种植。要求采收时选根系发达、个头较大、鳞片抱合紧密、形正色白、无损伤、无病虫的鳞茎做种。种植前用50%进口甲基硫菌灵800~1000倍液或绿亨一号3000倍液浸种15分钟,也可用2%福尔马林浸15分钟,晾干后下种。亩用种量150~200千克。栽植行距30~40厘米,株距7~10厘米。栽植时,先开沟放少许呋喃丹,用土盖住后再将鳞茎放入沟内,然后用50%多菌灵500倍液喷雾,最后盖土。保证每亩基本苗达到1万~1.5万株。

③田间管理。前期管理:冬季选晴天松土除草;春季出苗前中耕锄草,出苗后天凉应保温防霜冻,施提苗肥;夏季高温防止鳞茎腐烂。一般从下种至出苗中耕2~3次,生长中期结合培土再中耕2~3次。

中、后期管理:要及时清沟排水,做到雨停土干。春季百合发芽时只保留1壮芽,其余抹去,以免引起鳞茎分裂。小满前后,当苗高27~33厘米时及时打顶,控制地上部分生长。夏季及时摘蕾(最适时机是花蕾由直立转向低垂,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时),以减少鳞茎养分消耗。追肥共施3次:第一次稳施腊肥,在小白菜收获后(立春前的1月份)、百合苗未出土时,结合清理畦面中耕除草,亩施人粪尿1000千克左右、磷肥10~15千克,促发根壮根;第二次重施壮苗肥(4月上旬),当百合苗高10~20厘米时,每亩施人畜粪水500千克,发酵腐熟饼肥150~250千克,三元复合肥10~15千克;第三次适施壮片肥(在小满后至6月上中旬),亩施尿素15千克、钾肥10千克。同时在采挖前40~50天叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液。

④病虫害防治。疫病是百合常见病害之一,多雨年份发生重,病菌可侵害茎叶、花和鳞片。叶片发病,病斑呈淡褐色水渍状,茎基部被害后呈水渍状缢缩,严重时全株枯萎死亡。防治上要坚持选择抗病品种,进行种子和土壤消毒,实行水旱轮作,搞好开沟排水,适当增施磷钾肥。在出苗前用1∶200倍波尔多液喷洒1次,出苗后用50%多菌灵800倍液喷雾2~3次,发病初期用72%霜霉疫净可湿性粉剂或64% 霜·锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾,发病后及时拔除病株,集中烧毁或深埋,并在病区撒施生石灰或喷洒40%福尔马林100倍液灭菌消毒。此外,还要注意病毒病、灰霉病、细菌性软腐病、基腐病等的防治。

百合常见虫害有蚜虫、金龟子幼虫、螨类等。蚜虫常群集在嫩叶、花蕾上吸取汁液,使植株萎缩,生长不良,开花结实均受到影响,而且蚜虫是传播病毒病的介体。防治上要注重清洁田园,铲除田边沟、圳及田间杂草,减少越冬虫口,发生期间可用10%烯啶虫胺、吡蚜酮、吡虫啉1000倍液喷雾防治。

⑤收获。翌年7月下旬至8月上旬,待地上茎叶开始枯萎时选晴天采收。收后切除鳞茎地上部分茎枝及地下部分须根和种子根,放在通风处储藏或进行加工。

2. 小白菜

①播种。亩用种250克左右。在百合行间空隙处撒播,播种要疏密适当、均匀,播后盖草或盖地膜不仅可以保温、保湿,而且可以防止肥料流失和杂草生长。盖地膜的出苗后要及时将地膜揭除。

②水分管理。小白菜根系分布浅,耗水量多,不耐旱,整个生长期要求有充足的水分。幼苗期如晴天气温高,必须每天早晚各淋水1次,以保证植株正常生长。在雨季要注意排水,切忌畦面积水,以防发生病害。

③施肥。小白菜生长期短,追肥在苗龄15天后进行,一般每6~7天追1次,全期追3~4次,第一、二次可用较稀薄的肥水,以后亩用15~20千克三元复合肥液淋施或撒施,最后一次要在植株封行前进行。

④病虫害防治。病害主要有软腐病、霜霉病、黑腐病和炭疽病等,虫害主要有蚜虫、菜青虫和夜蛾类等。农药的使用应严格按照无公害蔬菜生产标准的要求进行,严禁使用剧毒高残留农药。