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专业的营销策划范文1
关键词：广告策划实务 任务驱动 职业能力
在全球经济一体化的大背景下，企业之间的竞争日益加剧，“好酒不怕巷子深”的时代一去不复返，企业对市场营销人才在广告促销能力方面提出了更高的要求。高职高专《广告策划实务》课程是市场营销专业的专业主干课。为了满足培养高职学生广告促销职业技能的需要，《广告策划实务》课程力求将广告理论与广告策划实务融为一体，通过本课程的学习，帮助学生从基础层面理解广告的基本理论和广告相关法律法规，了解广告的发展过程及发展趋势；帮助学生从操作技能上掌握广告调查与分析的方法，掌握广告具体的策略与技巧，如广告主题策划、广告创意及文案创作的技巧等，掌握广告预算及广告效果评估的方法，掌握广告策划书的编制方法并能将策划书应用于实践。
一、“为什么而教”：课程培养目标
《广告策划实务》是以广告及广告活动的基本内容和一般规律为研究对象的一门专门性学科，具有很强的实用性。广州番禺职业技术学院市场营销专业将这门课程的开设时间安排在第四学期，是在学生学习并具备企业管理、市场营销、市场调查技术、电子商务与网络营销、营销策划、消费行为分析等能力的基础上开设的。本课程的后续课程是服务营销、终端营销实战、渠道管理等。开设这门课程的培养目标包括：
1.培养新媒体时代广告策划与市场营销的实践能力。伴随新媒体的崛起及媒体格局的发展日新月异，当今广告业的发展出现了很多新特点、新趋势，做好广告策划工作，绝对不能依靠几个原理、几种方法就能完成，它需要有现代广告经营的理念，需要有系统的广告理论、科学的方法和完善的技术。与此同时，在企业日常经营活动中，广告策划工作不是一个孤立的工作过程，而是市场营销工作的有机组成部分，企业市场营销所处的阶段、具备的特点决定广告策划的思路，反过来，广告策划也必须为企业市场营销工作而服务。因此，本课程旨在培养学生在新媒体时代广告策划和市场营销工作中的实践操作能力，提升学生动手能力和营销创意思维能力。
2.培养广告策划的营销型人才和具备创意能力的通用型人才。课程设计通过任务驱动型的项目活动，帮助学生掌握广告策划的相关理论知识和应用技能，满足广告策划类工作岗位的人才要求。通过该课程的学习，一方面，学生在毕业后能够承担广告市场调研、广告策划、营销策划、企业形象塑造和市场推广等岗位的工作任务，成为广告策划与营销领域具备专业技能的人才。另一方面，《广告策划实务》课程的教学开拓了学生的创意思维，增强了学生的创意能力，包括观察力、想象力、分析力、预测力等，而这些能力也是学生知识素质的重要构成部分。因此，《广告策划实务》课程的教学是培养具备创意能力的通用型人才的途径之一。
二、“教什么”：教学选取依据及教学内容
1.分析广告策划类岗位的工作任务。通过调查，我们了解到企业的营销组织是由市场部和销售部组成。按职能划分，市场部负责拉近产品与消费者的心理距离，销售部负责拉近产品与消费者的物理距离。广告策划类岗位是市场部组织架构中的核心岗位，包括广告策划主管、文案专员、平面设计专员、媒介专员等职位，以下是对广告策划类岗位的工作任务进行梳理后的总结，如下图所示：
图1.广告策划类岗位工作任务分析
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2.基于工作任务选取教学内容。基于以上分析，我们根据广告策划职业岗位需要承担的工作任务的要求，筛选学科中与职业专门能力和关键能力培养相关的专业知识内容，构建以职业能力为核心的教学体系。课程设计结合广告策划实际工作中的逻辑关系和工作流程，将广告策划的任务结果表现为广告策划书的撰写，并将其分解为五大模块，十项工作任务。
（1）五大模块：
模块一：广告认识能力培养与训练
模块二：广告调查分析能力培养与训练
模块三：广告策划能力培养与训练
模块四：广告效果测评能力培养与训练
模块五：广告策划书编制及实施能力培养与训练
（2）十项工作任务：
任务一：分组组建广告策划工作室
任务二：选择策划项目的行业及产品
任务三：开展广告市场调研
任务四：制定广告费用预算
任务五：进行广告定位策划
任务六：进行广告主题策划
任务七：进行广告创意策划
任务八：进行广告文案策划
任务九：撰写广告策划书
任务十：评测广告效果
三、“如何教”：真实项目实战教学
在确定“教什么”之后，接着就是解决“怎么教”的问题，即教学方法的问题。《广告策划》是一门应用性和实践性很强的课程，需要培养学生分析和解决实际问题的能力。实践证明，真实项目实战教学是实现这一教学目标的较适宜的教学方法，即以广告真实项目组织教学环节，将以上十大任务贯穿至广告项目中，开展教学活动。真实项目实战教学的实施环节可包括团队组建、项目确定、项目实施以及项目评价五个环节。
第一步，团队组建。首先，全班学生按7-9人进行分组，成立广告策划工作室，为工作室取名并进行名称意义阐述。其次，工作室设立创意总监、客户经理、客户执行、文案、美术指导、调研专员共7个职位。各工作室成员竞聘上岗，进行岗位述职和职责分工。
第二步，项目立案。这是实战教学中最基础的一环，在以往的《广告策划实务》课程教学中，多数教师会选择虚拟项目进行实战教学，易于组织但职业真实性有限，许多学生花费两三天时间坐在电脑前，凭空想象炮制出一份策划案，这与实战教学的目的和初衷是相违背的，达不到理想的实训效果。
而真实项目实战教学的标准是真实性、竞争性与贴近性。选择的项目是现实对象，即以广州番禺职业技术学院周边区域企业为项目对象，各工作室以团队形式开展业务，为合作企业量身定做广告策划方案并制作平面广告和视频广告。作为回报，合作企业为该工作室提品赞助或者支付一定的广告策划费用。在教学中，学生工作室曾成功与学校附近的XX理发店、XX英语培训机构、XX眼镜店达成广告策划项目合作。
第三步，项目实施。这个阶段是学生为完成项目目标和要求，开展具体工作的重要阶段。涉及诸多广告策划的职业专门能力的体现，是学生实践能力锻炼的重要环节。首先，工作室需要针对客户的营销环境进行调研，在此基础上进行广告定位及主题策划，其次，针对客户现阶段营销状况制作一则平面广告和视频广告，并为客户量身定做媒体投放计划。最后，制定广告效果评估的方法和执行计划。
第四步，项目评价。各工作室在规定时间内完成广告策划案后，通过组织广告策划提案会，来对学生的项目成绩进行评比和考核。首先，成立评委委员会。评委由任课教师、各工作室代表、客户代表组成。其次，设立评分标准，包括五大项：（1）提案表述能力：10分；（2）方案架构的逻辑性：20分；（3）广告定位的准确性：30分；（4）广告创意的独特性：30分；（5）PPT提案的鉴赏性：10分。最后，各工作室提案得分由以下比例计算所得：任课教师评分占比40%、各工作室代表评分占比20%、客户代表评分占比40%。
通过以上四步开展真实项目实战教学，极大地激发了学生的学习主动性和创造性，既能带动学生对基础知识进行学习，又能促进学生将策划创意的理论转化为实践思路和方法，最终转化为解决问题的能力。
参考文献：
[1]陈俊宁.基于工作过程的《广告策划》课程设计[J].中小企业管理与科技，2013（1）.
[2]万丽丽.基于任务驱动的高职市场营销专业《市场调查与预测》课程教学整体设计[J].经济研究导刊，2012（28）.
[3]潘彤.项目教学法在高职《广告策划实务》课程中的应用[J].浙江工贸职业技术学院学报，2009（4）.
作者简介：
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关键词：外语专业；传统文化；交流
中图分类号：G4文献标识码：A 文章编号：1671-1297(2008)09-093-02
一、引言
随着2008年第29届奥运会在北京成功举办，中国成为世界瞩目的焦点。这个有着五千年悠久历史的文明古国在新的世纪重又焕发出勃勃生机。中国走向世界，世界走向中国，中国和世界的对话和交流必将愈来愈频繁。如何在吸收外来优秀文化的同时让几千年历史积淀的灿烂文化走向世界，向世界每一个角落推广传播，这应该是值得思考的问题。作为中国青年的主体，大学生尤其是外语专业的大学生，必将担当起向世界传播我们悠久文化的重任。然而经济类院校外语专业学生一方面因为学校的人文氛围没有综合类院校浓厚，所受的传统文化素养熏陶有限，另一方面又因为在校期间学习方向多是经贸英语商务英语等专业，毕业后很多同学也直接进入有涉外联系的经济领域工作，对外交流的机率反而更多。那么经济类院校的外语专业学生母语文化水平和用英语表达母语文化的能力到底怎样呢？他们能否担当起对外传播我们优秀文化的历史重任呢？带着这样的疑问，笔者对从教的湖北经济学院外语系英语专业学生汉语文化素养及相应的英语表达能力进行了调查，希望能窥豹一斑，了解该校乃至所有经济类院校外语专业学生相关能力的真实水平并提出切实可行的加强措施。
二、现状
此次研究的对象为湖北经济学院外语专业学生，采取以班为单位抽样进行问卷调查的形式。调查的重点有三个：第一、学生对中国传统文化的态度如何；第二、学生对中国传统文化掌握情况如何；第三、学生用英文表达中国传统文化的能力如何。问卷共分为三部分,第一部分采用选择题形式。列出几种观点由学生选择自己最赞同的一种。该题不存在标准答案，主要考察学生对中国传统文化的态度。内容涉及对传统道德、儒家学说、传统节日以及国画民乐等传统艺术的态度。第二部分采用填空题形式，有标准答案。主要考察学生对传统文化的掌握程度，内容涉及历史、儒学、绘画、戏曲、饮食、民族审美心理等传统文化内容。第三部分采用翻译短语的形式，也有标准答案。主要考察学生用英文表达中国传统文化内容的能力，内容涉及传统节日、饮食、民俗、象征性文化概念等。
教师在课堂上向学习者说明填写问卷的具体要求，问卷在课堂上由学习者填写并当场收回。为使调查结果有一定的代表性和可比性，课题组从本科和专科各抽取一个班级进行问卷调查。本科随机抽取的班级是经贸英语Q0543班，是本科三年级学生。专科抽取的是商务英语Q0731班，是专科一年级学生。这样可以比较全面了解外语系本专科学生中国文化素养方面的能力。
（一）调查结果及分析
第一部分测试学生对中国传统文化的态度：
表一：本科抽样班第一部分测试结果（该班35人，回收有效答卷33份）
该部分调查结果显示，受测学生对祖国传统文化还是持积极乐观的态度的。比如对忠孝仁义等传统道德，有93%的人表示从小耳濡目染。而对于深受儒家思想影响的古代读书人 “修身齐家治国平天下” 的理想，33%的人表示一直也是他们的理想，57%的人表示会考虑这一理想。对于国画民乐等传统艺术，72%的人表示很欣赏，24%的人表示大致掌握一些。对于自己最喜爱的节日，69%的人选择了我们最盛大的传统节日春节。从这里我们可以很欣喜地看到经院学生对传统文化的认同，热爱和传承。但是同时我们也看到有一些文化上的危机存在。比如66%的学生对经史子集不太了解。还有对最喜爱的节日的选择，有21%的学生选择了圣诞节，一个舶来的节日和自己最盛大的传统节日来比较，这一比例还是相当大的，这深刻的反映了外来文化对以大学生为代表的中国年轻人的影响，反映了西方文化对传统文化的冲击。
表二：专科抽样班第一部分测试结果（该班37人，回收有效答卷29份）
该部分调查结果显示本科班和专科班学生在对待传统文化的态度上差别不大。
第二部分测试学生对中国传统文化的了解：
表三：本科抽样班第二部分测试结果
该部分设计了8道问题，内容涉及历史、儒学、绘画、戏曲、饮食、民族审美心理等传统文化内容。满分8分，及格分应为4.8分。统计结果显示被测学生最高分8分，最低分0分，平均得分5.03分，及格率为63.6%。最高分为满分，平均分也在及格分之上，及格率也在60%以上，这表明经院外语系的大多数学生对传统文化知识的了解还是较为丰富的。但是该题所涉及的内容都是最基本传统文化知识，所以最低分为零分的现象以及接近27％的不及格率都应该引起重视。这说明这一部分学生的传统文化知识是极为欠缺的。
表四：专科抽样班第二部分测试结果
比较表四与表三，发现在这一部分专科班和本科班学生差距很大，平均分比本科班少了1.97分，将近两分的差距在总分只有8分的时候是巨大的。而21％及格率相对本科63.6％的及格率也存在巨大的落差。这说明专科班学生对传统文化的态度虽然比较积极，然而掌握的传统文化知识却很有限。这是必须引起重视的问题。
第三部分测试学生用英文表达中国传统文化的能力：
表五：本科抽样班第三部分测试结果
该部分共设计了四组词语翻译，每组包括三个文化概念，第一组涉及节日名称，第二组涉及中国文化的象征性概念，第三组涉及民俗，第四组涉及饮食名称，共12小题，满分12分，及格分应为7.2分。本题最高得分9分，最低得分0分。平均得分5.27分，相当于百分制的44分，及格率为24%。该调查结果显示虽然大部分学生对传统文化知识有一定的了解，但是他们并不能用英语合适地表达出来。比如，学生们对面包牛奶火鸡等西式餐点的英语表达耳熟能详，而学了十几年的英语，却不知如何用英语表达传统中式早餐稀饭馒头豆浆油条，这不能不是一种悲哀。这就意味着，在文化的交流中，他们只可能成为以英语为载体的西方文化的被动接受者，不管主观上愿不愿意，客观上没有能力成为中国优秀传统文化的传播者和推广者，这对我国传统文化在全球化背景下的弘扬和发展是极为不利的。
表六：专科抽样班第三部分测试结果
表六显示专科班学生基本不具备用英语表达中国传统文化的能力。
（二）调查结果总体分析
从以上调查结果可以看出，湖北经济学院外语系学生，无论是本科还是专科，对中国传统文化都是十分热爱的。他们对传统道德的认同，对民族节日的喜爱，对传统艺术的欣赏，都使我们感到欣慰。但是我们也应该看到在这种积极的态度之下，学生们对传统文化内容的掌握就不是很乐观了，相当一部分同学对传统文化了解甚少，尤其是专科班的新生，对传统文化内容的陌生使人忧心。而用英语表达传统文化内容的能力，则无论是本科生还是专科生，都十分欠缺了。大学生是中国青年的优秀代表，大学生对传统文化的了解和用英语表达传统文化的能力尚且如此有限，就不用说广大的非大学生青年了。青年人，尤其是青年大学生，是我们祖国的希望和未来，也是传统文化的传承者和传播者。我们几千年的优秀传统文化能不能在新的时代下，在全球化的背景下，在各种外来文化的冲击下，能不能继承下去，能不能发扬光大，乃至于走出国门走向世界，很大程度上取决于我们的青年学生对传统文化的态度、素养及其英文表达能力。可以说，湖北经济学院作为位于中国腹地的一般经济学院还是具有较强代表性和典型性的，加强该校乃至所有经济类院校外语专业学生的中国文化素养及其英文表达能力是十分紧迫，亟待解决的重要问题。
三、加强经济类院校外语专业学生中国文化素养的具体措施
那么，如何加强经济类院校外语专业学生中国文化素养及其英文表达能力呢？我们认为，可从下面几个方面入手。
第一，开设中国文化内容的必修课或者选修课，采用全英文讲授，或者以英文讲授为主，汉语讲授为辅。这是短期内加强中国文化素养及其英文表达能力最为有效的途径。这样可以全面系统集中地学习中国文化内容及其英文表达，深化学生对传统文化知识的了解，激发学生对传统文化的热爱，强化学生用英语表达传统文化的能力。有条件的话，还可邀请外籍老师和外籍留学生参加讨论,他们对中国文化的热爱和好奇定会使讨论更生动难忘。
作为本课题的结题方式之一，课题组已经在本校开设了《中国文化概况及其英文表达》公选课，以加强学生中国文化素养及用英文表达中国传统文化的能力，并收到了较好的效果。
第二，英语教材中应适当加入中国文化内容，或中国文化与其它文化对比的内容。这一点是目前英语专业使用的教材普遍缺少的。以往的英语教材过于注重目的语文化的导入，忽视了中国文化的英语阐述。这一缺陷亟待纠正。比如在教材中选入中外文化对比的文章以及外国人士介绍和评价我国文化的文章，或者外国人撰写的有关我国历史、文化、民俗、政治和经济等方面的文章，以帮助学习者多角度地感知母语文化。
第三，英语教师也应该热爱本民族文化，提高自身的中国文化素养和用英语表达中国文化的能力。这样在英语课堂上不再是单一介绍目的语即英语国家的文化背景风俗习惯知识，而应该注重两种文化的对比讲解,注意补充有关中国文化的英文表达等。教师可以就教材内容联系我国的历史和文化习俗等情况，通过作演讲、放录像、提供阅读材料、组织讨论等形式向学习者进行中国文化信息输入。还可以任务(task)形式不定期地布置一些中国文化、两种或几种文化对比的作业,促进学生更加深入的学习,为将来的跨文化交际做充分准备。
第四,学生在课外阅读中一方面要主动阅读一些中国文化经典著作，比如经史子集和一些古典诗词古典文学名著等感受中国文化的魅力，加深自己的中国文化修养；另一方面应经常浏览一些国内的英文杂志和报纸,如China-daily、21st Century、Beijing Weekend、Shanghai Star，留心其中中国文化内容的英文表达。还可经常收看CCTV-9的文化节目，从视听的角度感受中国传统文化带来的享受，学习其中的英语表达。在和外籍友人交流时, 积极主动地向他们介绍我国的丰富文化,这些交流不仅能巩固所学知识,积累跨文化的经验，更能积极正面的宣传我们历史悠久的灿烂文化，帮助我们国家树立良好的国际形象。
参考文献
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[5]邓文英，敖凡.英语专业学生的中国文化失语症分析[J].兵团教
专业的营销策划范文3
教育部1998年版《普通高等院校本科专业目录》中，对广告学专业的主要课程要求中并没有媒介营销策划，在当前国内二百余家广告学专业中开设了该课程的也为数不多。对于广告专业学生来说,了解媒介的运作方式，掌握媒介营销的方法、原理，实际上有助他们提高策略性传播方面的理论和实践能力。此类提高性课程的开设，可以从整体上、宏观上整合学生的知识结构，开拓视野,使学生在将来的工作实践中，学会更加综合全面地分析问题、解决问题。
1. 媒介营销策划与广告学的关系
新时代的广告业呈现出高技术化、综合化、国际化、整合营销化的态势，广告学的研究历经百年,也紧随世界的发展不断整合相关学科的理论和成果不断完善自身的学科建设。
经济管理体系、文化学体系、社会(传播)学体系，这.=：个学科都已是相当成熟的学科,三者的有机结合，如今成为了广告学坚实的理论基础。具体而言，在经济管理方面，就有经济学、管理学、市场营销学等;而在文化学这一支，则包括文学、艺术、美学等;在社会(传播)学方面,更是涵盖社会学、大众传播学、公关理论等。媒介营销策划作为广告学课程设置中的一门专业课本身就涉及了经济、管理、营销、传播等理论，可以说是广告学综合性和交叉性的集中体现。
媒介营销策划作为广告学的一门专业课，并不是一门被冠以“广告”二字的课程,区别于广告媒体课程，侧重介绍媒介组织的营销管理，综合了经济学、营销、策划、传播、品牌等多门前序课程知识。张金海教授在《从广告到广告学》一文中指出，97年以前,广告学科注重专业建设，现在巳经到了注重学科建设的阶段。学科建设强调由“术”到“学”的飞跃，加强广告学学理的研究，改善和丰富广告学专业结构。作为一门策略性传播(StrategicCommunication)方面的课程，媒介营销策划可以说是广告向广告学迈迸的一部分。
2. 国内有关广告学专业开设媒介营销策划课程的情况
国内院校的新闻、传播专业大多都开设媒介营销管理、媒介经营管理、传媒策划与营销等课程，近年来许多高校的广告学专业也开始设立媒介营销策划类似的专业课。开设较早并且效果较好的，多是将广告专业设立在新闻传播院系下的高校,他们拥有较多的资源优势。在全国高校中已经系统开设了广告媒介营销策划课程的广告学专业中，厦门大学、中国传媒大学、四川大学等的学科建设较为全面完整。这些学校专业发展强，学科优势明显，具有专业的研究学者，同时也能吸引社会上资深的媒介实践经营者进行实务的教学研究丁作。这些学校已经具备的教学经验与学科建设方法是我们进行吸收学习的重点。
广告媒介营销策划是一门实务性很强的课程，并且其理论框架延伸多个学科,而且媒介的发展伴随经济的进步不断变化，所以大多数学校在没有较深刻市场实践专家或没有较强专业学者的前提下，媒介营销策划的课程开设具有一定难度。另一方面，媒介营销策划的专业意义也没有受到大家的重视。或是由于教学资源限制或是出于对课程设置本身的考虑，这门课在我国高校广告学专业目前还没能成为一门普遍开设的课程。
3. 媒介营销策划在广告学专业课程构架中的地位和作用
从广告运作过程看，现代广告活动巳经进入整合营销阶段，市场营销、公共关系.、新闻宣传等手段，巳经在广告活动中得到广泛应用。因此，在广告专业课程设计中,必须强调学科间的相互交叉、相互渗透。在以广告专业课程为主的前提下，应当适当提高其它应用传播学的课程的比例。使学生在工作中能够胜任广告、公关、市场营销、新闻媒体经营等方面的工作。
媒介营销策划课程设立在广告学专业的高年级，在经过经济学、营销学、公共关系、广告媒体、广告策划等课程的学习后，学生已经掌握了广告学的基础理论，具有了接受这门课程的知识储备。同时,作为一门涉及多学科理论的课程，媒介营销策划也可以说是前面多门课程理论知识的应用与融合，学生综合能力的一次提升。
广告学作为一门交叉学科，涉及多学科理论;同时作为一门应用性学科，广告学课程的设置还应考虑实务的需要。设置上不仅要有自己科学合理的体系，还应充分考虑广告学与相关学科的关系与发展趋势，创建具有前瞻性、开放性的广告课程配置体系，实行复合型人才的培养模式。广告专业的主干课程体系应由理论、技术与实务三大核心部分组成。在课程设置中，媒介营销策划课程可以作为理论课程列人专业主干课，可以作为必修科S也可以设为选修课，学生自主选择，拓展学生的知识基础和综合化能力。事实上，它也是紧系实务的一门课程，不管广告还是媒体产业，都是一种创意产业，无论从事广告还是媒介工作都可以从这门课程的学习中汲取营养。
4. 媒介营销策划的课程体系结构
媒介营销策划是一门有关策略性传播的课程，它将多学科或领域的理论、方法运用于媒介的经营当中。同时，媒体本身紧踉时展，针对媒介经营本身的各种理论也需要不断更新，因而媒介营销策划也是一门体现创新性的课程。
在课程体系中，既要考虑多学科的理论基础，又要考虑媒介实务，还应考虑到理论的创新。
理论基础:其中包括传媒市场、传媒消费者、传媒营销环境与营销机会、传媒策划与营销推理等；
操作实务:新闻策划、发行策划、广告经营策划、传媒公关策划等；
创新理论:传媒营销战略。
以上课程设置的内容基本能够将传媒经营策划学科理论与实践知识涵盖，形成具有特色的契合市场需要的传媒人才培养机制。
5. 媒介营销策划的教学要点
专业的营销策划范文4
中小麦片企业在金融危机中的成功营销对策
北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌，中国最专业诚信的食品营销策划公司
可以说这次全球性的金融危机在食品行业里对中小食品企业影响最为严重。消费者购买力的下降直接导致一些中小食品企业产品销售的缩水，进一步引发这些中小食品企业在利润、资金、人才等方面一系列的危机。然而对于多数中小食品企业来说，金融危机会伴随着市场风险，但同时给中小食品企业带来更多的可能是危机两字中的机会。金融危机会淘汰那些没有品牌和市场策略指导，市场推广还主要停留在依靠主观判断的弱势中小食品企业。对于更多的中小食品企业来说是危机中和危机后蕴藏的市场机会。
北京精准企划作为中国最优秀的食品行业市场调研与整合营销策划公司，凭借23年专业的食品企业营销策划实战经验，我们认为在金融危机中的中小食品企业有以下十项营销对策，可使自己在在金融危机中处在有利的位置，并在金融危机中寻找到做大企业规模的发展机会。
营销对策一：重新做专业的市场调研
绝大多数中小食品企业在产品进入市场前和市场推广过程中，都没有做过专业的市场调研。很多企业都是仅仅通过老板或营销人员的市场走访来判断产品的消费需求。这种非科学的主观市场走访往往会是产品进入市场后，产品品牌和销售都难以得到较快的提升，经常出现产品滞销的不利局面。
中小食品企业在金融危机中应该回过头来做专业的消费者，销售渠道和竞争对手等方面的详细市场调研，真正了解产品的潜在消费需求，销售通路和竞争对手的营销策略，在市场调研的基础上重新规划自己的产品品牌策略和市场策略，使企业产品品牌和产品销售状况在金融危机的条件下得到稳步的提升。
营销对策二：品牌定位更精准
在与北京精准企划接触过的多数中小食品企业中，从他们产品的包装和宣传促销品上面根本找不到产品的品牌定位，也就是说这些企业的产品根本就没有品牌定位。也有一些中小食品企业的产品品牌有定位但远不够精准。比如我们最近接触到山东一家生产白酒的中小食品企业，有非常优越的地利优势，但产品没有清晰的品牌定位。如果该企业将产品品牌定位为：“中国儒酒第一品牌”，再从其他方面做一些改进，产品销量应该会有比较大的增长。中小食品企业没有精准的产品品牌，在目前激烈的市场竞争中想做成区域性强势品牌的可能性都不大。
营销对策三：对准单一人目标群说话
我们看过数不清的中小食品企业的产品，多数情况都是看不出该产品是卖给谁的。也就是说该产品是大众化的中性产品，从年轻人人到老年人都可以吃，其结果是从年轻人到老年人大家都不认为该产品是适合自己需求的产品。
中小食品企业做产品之前一定要对市场进行细分，一种产品或一类产品只能对准单一的目标消费群体说话，从各方面告诉他们这是最适合你的产品，这是专门为你量身定做的产品。只有这类产品才可能被同一类别的消费者接受，成为这个单一目标市场的强势品牌。中小食品企业可以看看自己企业的一类产品是不是只对准单一人目标群说话，如果不是这样需要赶快改变这样的营销方式。
营销对策四：让消费者记住你的广告口号
我们看到很多中小食品企业产品的广告口号，这些广告口号不仅不能让消费者记住，不仅没有反映产品的核心利益点，而且显得太不专业。这样的产品广告口号不仅不能促进产品的销售，反而会影响产品品牌的建立和提升。好的广告口号其实就是产品核心卖点的生动化。中小食品企业只有先找出产品的核心利益点和核心传播概念，在这个基础上才能提炼出能让消费者记住你的广告口号。
营销对策五：做最好的产品包装
我们都知道包装是产品的脸面。好的包装才会有足够的视觉冲击力，才能激发消费者的购买欲望。经常会听到中小食品企业的老板说，我们的产品只卖2块钱一袋，包装差不多就行了，可以节省一些成本；我们的白酒才卖30多块钱一瓶，包装多一块钱利润就少一块钱等等。当我们问到这些产品的销售状况时，答案几乎都是卖的不太好。
北京精准企划认为中小食品企业不管你的产品卖多少钱一袋或多少钱一瓶，如果你的产品包装从设计到材质都能达到同类产品的最好，你的产品单品利润是低了一点，但量做大了产品总体利润也不会减少。而且你能省下很多的产品宣传费用，结果会是食品企业与消费者的双赢。当然我们说的最好的包装要做到什么程度需要根据不同的产品来界定。如果你的产品是一款30多块钱一瓶的白酒，产品的包装完全可以照着130块钱一瓶酒的包装设计和60元一瓶白酒的材质制作，结果会是产品包装的成本增加的并不多，但产品的档次和销量会增加不少。
营销对策六：价格区间覆盖所有消费需求
价格区间覆盖所有消费需求指的是中小食品企业同类产品不要只推出1-2款产品，应该使用不同容量包装的产品分别针对不同价格需求的消费群体，同时满足该类产品同一细分市场不同消费者的需求。这样做的目的可以使同一类产品能够在这个细分市场占据更大的市场份额。
如果你的产品线太单一，不妨按照这种方式适当做一些产品线的延伸，应该会取得更好的销售业绩。
营销对策七：跳出现有的销售区域
北京精准企划经常会接触到这样的中小食品企业，打电话给我们说产品都做了5年多了，年销量才1000多万，希望精准企划能帮忙做一下专业的营销策划。当我们问到该企业产品销售的区域时，客户的回答是一直在周边的几个市、县销售。对于这类中小食品企业除了重新进行品牌和市场规划外，还可以考虑通过等方式跳出现有的产品销售区域，同时运做周边和其他区域的市场，销售状况一定会有明显提高。但如何成功运做其他区域市场同样需要相应的营销策略指导。
营销对策八：制作有感召力的产品招商书
多数中小食品企业都没有制作有感召力的产品招商书。在这种全球性金融危机的大环境下，中小食品企业的市场推广需要做的更专业一些。制作有感召力的产品招商书是产品向全国其他市场推广的重要条件。好的产品招商书主要包括市场调研数据、产品品牌的定位、目标消费人群、产品的核心卖点、广告口号、产品市场规模和前景、该产品的条件、企业的市场支持以及对商的管理等内容。制作有感召力的产品招商书才能通过专业媒体取得好的招商效果。
营销对策九：花很少的钱在销售终端做有效的传播
对于多数中小食品企业都没有足够的费用做电视广告和运做众多大型的商超销售终端。但如果仅仅是通过商和零售商简单的卖货很难取得好的销售业绩，也很难做强品牌。这时中小食品企业最理想的方式是花很少的钱在中、小型销售终端（如小型的连锁超市、社区小卖店、学校周边的小食品店以及其他产品销售终端）做有效的传播。比如宣传海报、宣传单页、宣传小册子、小展牌、POP等等，如果再与产品不间断的促销活动结合起来，不仅能快速提升品牌的知名度，产品的销量也会大幅增长。先做中小型销售终端的强势品牌，根据消费者的需求再逐步向大型商超渗透。
营销对策十：总靠自己摸索很难取得根本的进步
中小食品企业在营销方面基本都是弱项，现状往往是企业的老板或营销人员感觉产品的包装不行就简单地修改产品包装，感觉口味不好就马上调整产品的口味，觉得广告口号不合适马上又换一句广告语等等，结果把消费者搞糊涂了，产品销量还是上不去。
中小食品企业总靠自己摸索在营销方面很难取得根本的进步。北京精准企划建议不妨引进外脑，找一家可以信赖的专业食品营销策划公司进行长远的战略合作，效果可能完全不一样。最后的结果应该是你把利润增长的一小部分给营销策划公司，中小食品企业不仅在经济效益上是最大的赢家，而且产品品牌价值也会得到长足发展。请专业的人做专业的事是中小食品企业在金融危机中借外脑成就品牌和销售的捷径，这种合作模式会成为中小食品企业和专业策划公司的双赢。
结束语：我们对精准企划的理解
精准企划就是通过对食品消费需求的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的渠道策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。
经过二十三年营销实战的检验，我们已经在中国食品营销领域开创一个全新的精准企划时代。我们能做到稳定地为食品企业赢利，并且对营销策划的结果负责，真正实现了为食品企业低成本，无风险营销策划的公司理念。北京精准联合企划有限公司郑重承诺：1、为食品企业提供中国一流水准的营销策划服务；2、让食品企业所做的营销策划项目在同类竞争产品中做到最好；3、给食品企业创造相当于营销策划费用50-200倍的经济效益。北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准联合企划有限公司网站查阅。
北京精准企划首席策划-丁华简介
专业的营销策划范文5
先通过分析确定出适合高高职营销毕业生的两个工作岗位销售代表和营销主管,然后根据这两个岗位的要求分析该岗位要求的工作任务,反映到具体的营销行动领域,依据前三个模块的分析确定实际教学和学生的学习领域。通过对营销工作过程的分解,笔者掌握了企业营销的真实流程,加上笔者近十年的企业营销经历,与专业团队一起制订了符合学生实际学习能力的学习领域。实际上,对营销工作过程的分解不是简单地对营销工作过程的拆分,而是根据企业的实际情况做出的恰当分析。分解出的工作任务有很多,笔者只是选取了有代表性的六个典型任务进行强化,即市场调研、营销策划、产品销售、电子商务、促销管理和职业能力拓展。这六个行动领域涉及的面很广,面面俱到可能会减弱教学效果,学生学习起来也会比较吃力,笔者会同营销专业的教师一起认真分析,结合学生的实际学习能力,决定选择营销策划和产品销售两个点来切入。实践证明这两个点的选择是十分正确的。因为营销策划就是对营销传统4Ps的深入分析和现实应用,比较适合营销主管这个岗位;产品销售是对学生实际营销能力的检验,比较适合销售代表这个岗位。这两个典型工作任务对应的学生学习领域分别是市场营销策划和销售管理与实务两门主干课程。这两门主干课程也是所有市场营销专业的专业主干课程。除了这两门主干课程之外,学生还要掌握与这两门主干课程密切相关的广告策划、市场调研及电子商务等其他专业课程。当然,在现在社会诚信下降的恶劣市场营销环境中,加强学生的营销道德也是十分必要的,为此我们还开设了企业的营销伦理道德课程来弥补。
二、教学实施及其效果
一是与多种类型的企业一起开展多种形式的座谈,了解企业对营销人才的知识和能力需求现状,及时调整人才培养计划。企业普遍反映对学生的销售能力和市场营销策划能力比较重视,同时对学生的职业能力素养要求较高。为此我们除了专业基础课程的教学还增加了学生的职业能力素养模块,制定营销专业第二课堂培养计划,内容涉及管理沟通、团队能力培养、虚拟营销公司管理、寒暑假营销企业调研报告书写等工作。第二课堂由“双结构、双团队”共同实施,双结构是指专业知识结构和职业能力素质结构;双团队是指专业教师团队和各班辅导员团队。双结构保证了学生的学识结构和职业素养齐头并进,双团队保证了对学生360度的教学效果覆盖。对第二课堂学分的由双团队联合认定。第二课堂培养计划目前已实施了三年时间,运转效果良好,也确实起到了促进人才培养的作用。通过这些教学活动,完善了人才培养的内容,提升了人才培养的效果。
二是笔者和专业教师分别于不同学期时段深入企业调研、挂职,了解企业的真实营销流程。笔者曾在2010年在青岛平方家具营销公司挂职营销副经理整整一年的时间。在这一年中,笔者从实际岗位任务出发,全面掌握了企业营销策划、招投标、售后服务等工作的流程,并且随时分析这些工作与教学的关系,用于今后改进人才培养计划的依据。笔者在随后的两年中多次带领学生到该公司实习实训,帮助企业完成的招投标标书的书写、售后服务的接待等工作。学生都反映这些工作确实对自己实际的营销能力有很大的提升。笔者的另一个女同事2011年在青岛瑞阁调查公司挂职一年时间,担任副经理职务,深入市场一线,了解社会需求,完成企业任务。她曾经把企业的工作任务直接搬进教学课堂,进行现场教学,帮助企业完成了大众(上海)汽车公司的消费者需求调研、山东润阳太阳能有限公司的商资格调研等工作,为这些企业的营销决策提供了强大的数据支持,受到了企业的好评。同时学生也在这些工作中增长了市场调研知识,提高了实际调研能力。
三是成立了营销工作室。青岛酒店管理学院崂山茶营销工作室是在“校企合作、工学交替”的指导思想下成立的。崂山茶营销工作室致力于培养学生实际营销能力,根据营销与策划专业的实际情况,深入了解市场需求,积极与崂山茶协会、青岛市农科院、崂山茶农合作,专业从事崂山茶营销和崂山茶的品牌推广。崂山茶工作室依托崂山农家有机茶种植基地,成立了崂山茶农合作社,全过程监控崂山茶的管理和制作,从而保证了崂山茶的上乘品质。崂山茶工作室为教学提供了良好的实训条件,相继开展了崂山茶营销策划大赛、崂山茶销售比赛、崂山茶营销文化论坛等活动。在2012年的“青岛酒店管理学院首届崂山茶营销方案设计大赛”中,全体营销专业学生积极参与,设计出了高质量的崂山茶营销方案,其中鞠晓琳等学生的“崂山茶营销方案营销渠道设计”荣获一等奖,并被青岛市一崂山茶公司采用,该学生所在团队也获得了两万元的设计奖励。我专业的教学和人才培养得到了企业的认同。青岛酒店管理学院崂山茶营销工作室还举办了多种形式的崂山茶销售比赛,用于提升学生的销售能力。在2012级新生入学报道的那一周时间里,营销专业的学生在校园内举办了“温暖亲情、把崂山茶带回家”的销售活动,向学生家长和社会宣传了市场营销专业和崂山茶营销工作室,十分接近真实的企业崂山茶营销,锻炼能力的同时也获得了物质上了回报。崂山茶营销文化论坛邀请了青岛市农科院、青岛市茶叶协会和部分茶商茶农,全体营销专业的学生列席。在会上各方就崂山茶的产品、渠道和质量监督等不同角度进行了交流,专业教师和学生都受益颇深。
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一、课程定位
市场营销策划课程是市场营销专业的专业核心课程，是整个市场营销专业课程体系的精粹，是培养学生适应企业和完成工作任务能力的主要手段，是奠定学生职业生涯发展和就业竞争力基础的主要途径。市场营销策划这门课程的操作性和实践性很强，因此在职业导向下该课程更适宜改革，并为专业人才培养模式改革和专业特色发展起带头和示范作用。
二、课程教学目标
该课程的教学目标是培养学生能够系统地理解和掌握市场营销策划概念、方法、原理、程序和思维，并将所学到的策划知识应用到具体的企业营销策划实践中，成为既具备市场营销策划理论又具备营销策划实战能力和素质的专业营销策划人才。
三、课程改革策略
(一)职业导向下的营销策划师资队伍建设策略
基于职业导向，营销策划要培养即具备市场营销策划理论又具备营销策划实战能力和素质的专业营销策划人才，就对教师提出了更高的要求。一个既具备理论水平又具备实践技能的教师团队才能培养出理论与实践都过硬的应用型人才。学校首先要搭建实践型教师培养平台。校企合作是一个很好的途径。首先：建立校企合作单位，师生定期到企业实习实践。学校和企业实施“订单教育”，共同培养学生。其次：校企联合培养“双师型”教师，同时培训企业员工。学校可建立专业教师到企业实践制度，每年安排专业教师一定的时间到企业实践.同时，教师帮助合作企业开展多种形式的职业教育与培训，派遣教师授课培训。再次：建立企业导师制，聘请企业营销人员作为课程导师，配合教师共同设计开发课程、上课和企业实践。
(二)职业导向下的市场营销策划课程教学平台的搭建
课程教学平台设计为一个开放性的教学系统，它整合了课程实施的基本环境设施和课程教学的丰富资源，以及课程教学的基本理论及教学方法等诸多内容。课程实施的基本环境设施包括校企合作单位资源库、学校模拟实验室、实习实训实践教学的道具用品等；课程教学的丰富资源包括教学实践多年来积累的经验、资料、数据、方法、模式，校企合作的案例，学生实践影音书面记录及成果，行业信息、市场调研、企业需求、招聘实习信息等；基本理论及教学方法包括有必要的教学大纲、教材、教学文档，教案讲义，课堂图片等。这一平台可以说是一个小型的市场营销市场，为学生的实践技能的提升提供了丰富的资源。在平台搭建各环节的管控上，还应注意以下几点：其一，市场营销策划管理体系至关重要。它是平台搭建的基础和总指挥。是整体系统工作的行政保障。其二，矩阵式教学组织结构作为市场营销策划课程主要实施模式。对保证课程项目的实施和完善起到至关重要的作用。其三，平台的主要教学思维注重理论教学的同时更要注重实践指导。其四，信息技术在平台的搭建和使用的全过程都是一个重要的基石。
(三)职业导向下的市场营销策划课程的教改策略
1.形成市场策划机制职业导向下的教学策略的核心在于基本教学思维模式的拓宽，这主要是因为虽然以往的实践内容也占据了市场营销策划课程的较大比例，但是，实践课程的实施条件仍然是封闭的模式，学生在教师的指导下在教室里开展技能实践课程，而对于实际的企业实践内容则很少涉及，这对学生实际营销策划实践能力的培养是极为不利的。因此，在教学改革中，更应注重教学环境和条件的影响，解放思想，拓宽思路，其具体教改策略包括：以企业真实项目的实践作为课程教学内容。开展各行各业的实践课程项目创设。企业与学校合作，企业长于实践，学校长于理论，二者强强联手，企业将实践带到学校，学校将理论带到企业，理论指导实践，学校真正为企业解决问题，企业真正提供老师和学生实践实习的空间和条件。学校与企业资源互补，优势整合，真正为社会创造价值。策划平台形成信息收集机制，由师生共同收集市场信息，建立资源库，数据库，长期积累，让学生们可以充分及时的了解市场信息。注重市场调研、促销等活动平台下企业真实项目实践工作的开展，教师指导学生全程参与实践，在实践效果和市场真实反馈信息的基础上总结经验，不断完善和提升，进而形成系统的营销策划实践教学体系。真实企业项目的不但能够激发学生的参与兴趣，更能够有效训练学生的策划能力，沟通能力、组织管理等各方面的能力。学生在切实了解市场环境的前提下进行实际策划方案的制定和实施，并能够看到真实市场的效果反馈，不断完善策划方案，真正的提升实践技能。
2.行动导向法教学模式基于工学结合的思想，市场营销策划课程的教学方法突破了传统的以教师为主导和中心的方式，尝试和采用了行动导向法，具体包括项目教学法、案例教学法、模拟教学法、尝试教学法、头脑风暴法等。项目教学法是培养学生将所学的理论知识应用于实践，解决真实问题的一种教学方法。在应用中将头脑中的理论知识激活形成体系，并能够深刻领悟和实际运用。是培养学生实践技能、积极行动、开拓创新的一种行之有效的新型教学模式。项目教学法是将市场营销策划项目，从准备阶段的市场调研、方案撰写到实施阶段的团队行动到最后的效果跟踪与反馈的全过程完全由学生在教师的辅导下共同完成。全程的项目实践使学生将头脑中积累的理论知识激活并运用，使理论框架体系更加清晰，而且可以理论结合实践，根据市场反馈信息判断项目的成败得失，并不断的完善和提升，实现策划能力真正提升。案例教学法是通过一个具体运营情景的描述，引导学生对这些具体情景进行讨论、分析和策划的一种教学方法。传统的教学方法一直存在着重理论轻实务，重宏观轻微观，重传授轻参与的缺陷。而案例教学是现代教学方法中一种不可替代的重要方法。用于教学的案例是一种运用语言形式或各种视听手段而描述的真实的特定市场情景，案例将企业带入课堂，让学生自己通过对案例的阅读与分析，以及在群体中的共同讨论和策划，建立真实的策划感受和寻求解决问题的方案。模拟教学法是一项综合性的课堂实践活动。可以全方位的检验学生所学的知识水平。学生在专业的市场营销模拟实验室运用市场营销模拟教学软件，这些软件具有实战性和可操作性。同学们在一个相对真实的营销环境中，进行全面而真实的市场营销实践，进而提高学生的实际动手能力。尝试教学法，是指引导学生在已掌握知识的基础上，通过自学独立回答教师提出的尝试性问题，而后通过与教师及同学进行沟通交流，形成和深化合理认知的教学方法。首先由教师提出尝试性任务，让学生进入问题情境之中。尝试题要能够激发学生的兴趣，激活学生的思维。要尽量避免脱离现实的问题、难以驾驭的问题以及没有价值的问题。其次由学生回答尝试问题，同学们先独立思考，然后小组讨论，最终给出策划方案。独立思考过程中，学生为主体，教师为客体，教师要引导学生运用理论知识解决问题，培养学生举一反三开拓创新，独立分析问题解决问题的能力；在小组讨论过程中，要激发小组成员的积极性和创造性，鼓励小组成员主动参与、积极发言。
四、结束语
