草莓栽培技术和管理范例6篇

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草莓栽培技术和管理

草莓栽培技术和管理范文1

让他意外的是,这种被称为循环式水肥一体化栽培技术模式,比目前农民普遍应用的滴灌式水肥一体化栽培技术模式,每亩用水量竟然又节省了近80立方米、节肥14.5千克。他不敢相信,又算了一遍,结果还是如此。

万彬杰明白了,原来早被视为用水、用肥不能再少了的滴灌式水肥一体化栽培技术模式的草莓生产,还有很大的节水、节肥空间。

1 少用30%水肥,多产300千克优质果

万彬杰从2002年开始种植草莓,是位合作社的资深技术员。

万彬杰向记者介绍说,草莓每年8月底栽植,到来年5月下旬拉秧,生长期长达9个多月,是个能吃能喝的“大肚汉”。农民种植草莓,最流行的一种说法就是“草莓一枝花,肥水来当家”。

合作社成立前农民给草莓追肥时用的是“水压肥”的方法,即将化肥撒在田间,然后浇水,使化肥溶解在水中随水渗入地下;给草莓浇水时用的是微喷技术。每亩草莓用水量高达200立方米、化肥用量近百千克。

这位种了多年草莓的资深技术员知道,种草莓根本用不了这么多的水,也用不了这么多的肥!但苦于没有更好的方法。

北京市土肥站站长赵永志说,微喷技术所带来的变化,只是将传统的大水漫灌改为喷水漫灌,减少了田间渠道而已,灌溉方式没有产生质的变化。与大水漫灌相比,微喷技术用水量虽然有所减少,但没改变“水压肥”的方法,施肥时不管草莓是否缺水都要浇水,致使草莓生产用水量有增无减。

合作社成立后,请来市土肥专家指导,草莓生产用上滴灌式水肥一体化栽培技术。该技术根据草莓不同生长发育阶段的需水量以“输液”方式,一滴一滴地将水滴定到草莓的根部;追肥时将肥料事先溶解到水中,养分随水与草莓根系零距离接触,更利于草莓吸收。专家们还根据土壤养分含量及养分供应能力、草莓不同生长发育阶段需肥规律,为合作社草莓制定了控氮、降磷、增钾专用肥料配方,根据草莓不同生长发育阶段需肥规律调控肥料用量制定施肥技术措施。实践表明,滴灌式水肥一体化栽培技术模式生产草莓,每亩用水量一下子减少到130多立方米,每亩节水70多立方米,节水、节肥率均达到30%以上,增产10%以上;而品质和经济价值最高的第一穗果实每亩增产300千克,还将果实糖酸比调整到了最适宜国人的口感范围内(含糖量11%~14%),维生素C和蛋白质含量提升了15%~25%,每亩增收2万元以上。

2 全溶肥破解技术应用瓶颈

在万彬杰的记忆里,合作社推广滴灌式水肥一体化栽培技术模式前两年,滴水头经常堵塞,出水不畅,一些元件还经常出毛病。

这种情况并非个例。关键原因之一就是肥料不能完全溶解,堵塞滴水头。这个看似非常简单的问题,解决起来并不易。因为,如果不使用专用的全溶性肥料,即使对肥料溶解液进行多次过滤,也很难达到滴灌头要求,而且溶解在水中的营养成分还会在出水控制元件附近凝结,对元件造成损坏。

为了解决这一难题,北京市土肥站和昌平区土肥站从国内外水溶肥筛选出适应于水肥一体化栽培技术使用的全溶性肥料,并根据草莓、蔬菜等作物的需肥规律开发出多种类型专用肥料配方,农民在施肥时按照配方进行调配,不仅解决了滴水头堵塞的难题,还能完全满足作物不同生长发育阶段对各种养分的需求。目前,滴灌式水肥一体化栽培技术模式已在北京市草莓、蔬菜生产上大面积推广。其中,全市1万多亩草莓全部应用。生产实践表明,与“大水漫灌”方式相比,利用滴灌式水肥一体化栽培技术模式生产草莓,每亩用水量平均减少60多立方米,每亩化肥用量减少30多千克。

3 对农业节水“极限”实现再突破

万彬杰说,滴灌式水肥一体化栽培技术模式带来的节水、节肥效果,让农民兴奋不已。大家都曾认为,草莓生产用水、用肥数量已经到了“极限”。然而,北京市、区土肥站的循环式水肥一体化栽培技术模式、基质式水肥一体化栽培技术模式,又把草莓生产用水、用肥数量降低了很大一块。

万彬杰指着刚“决算”出试验研究数据的循环式水肥一体化栽培技术模式说,循环利用水肥,是循环式水肥一体化栽培模式的最大特点。该技术在存储罐内存放的营养液体,是根据草莓生长发育不同阶段所需营养元素及比例专门配制而成的。草莓秧苗栽植后,控制系统会按着设定的时间段,启动、关闭浇灌系统。浇灌系统启动后,在一定的时间段内营养液体在循环装置的控制下,不间断地从PVC管的前端流向末端,再流回到存储装置内。草莓也在营养液体循环过程中,吸收到了水分和养分。循环式水肥一体化栽培技术模式,除蒸发,以及设备的少许滴漏外,试验中所消耗的水分和养分基本为草莓生长发育所消耗。试验表明,循环式水肥一体化栽培技术模式栽培草莓,每亩用水仅为40.9立方米,用肥45.5千克;与滴灌式水肥一体化栽培技术模式相比,每亩又节水近90立方米,节省化肥14.5千克。

万彬杰指着基质式水肥一体化栽培技术模式试验介绍说,灌溉和施肥方式与循环式水肥一体化栽培技术模式基本相同,草莓本身所消耗的水分和养分也基本相当,不同的是草莓吸收后剩余的水和养分不是被草莓循环利用,而是通过回收装置回收后,通过输送装置输送到位于温室边角部位,供种植在那里的作物继续利用。

4 传统土壤农业正走向立体生产空间

鑫诚缘果品专业合作社的草莓立体栽培模式试验示范温室内。

赵永志向记者介绍说,尽管立体栽培模式包含了框架构造、水肥配比、养分调控、循环利用、温度控制等多项技术,听起来较为复杂,但应用起来却相当的简单。可用于栽培蔬菜和花卉等作物。栽培草莓时,只要将草莓秧苗栽植在栽培架上的配备内,栽培过程也就完成。农民栽培后所做的工作,只是按时配制营养液、开闭开关。草莓整个生长周期内的营养和水分,是根据草莓不同生长发育阶段配制成专用营养液利用循环装置来完成。

草莓栽培技术和管理范文2

关键词:草莓;栽培;设施

草莓是蔷薇科多年生草本植物,呈丛状平卧生长,高度一般为20~30 cm[1];果实鲜美红嫩、营养丰富,是一种味道甘美的浆果,深受人们的喜爱[2]。随着设施农业的不断发展,设施栽培技术也日益进步。设施草莓种植技术在反季节种植果品中较为常见,能够在春节前后向市场提供反季节的新鲜草莓,不仅极大地增加了农民的收入,同时也满足了人们的需求。笔者总结了一系列栽培技术要点,以期为邳州地区设施草莓种植户提供技术参考。

1 品种选择

草莓性喜温暖如春的气候环境,因此越冬栽培的草莓品种应具有休眠期短、花芽分化早、生长势强、采收期长、品质优、丰产性好、耐贮存等优点。如丰香、春香、女峰、 日本九九等[3-4]。

2 培育壮苗

在草莓浆果采收结束后,选用品种优良、无病虫害的母株抽生匍匐茎。栽培时壮苗应达到叶片大而厚绿,叶柄短粗,展开叶4片以上,根茎粗1 cm以上,须根多、粗白,单株在25~35 g[5]。

3 定植

3.1 定植时间

因地制宜。以邳州为例,定植时间一般在8月下旬至9月初,过早或过迟都会影响草莓的产量。定植过早,营养生长过盛,花芽分化延迟,只长苗不开花,前期结果少,影响产量;定植过晚,花芽分化始期,顶花序的果数减少且植株生长量小,结果少且小,也影响产量[6]。定植时最好选择阴雨、气温低的日子,以15~23℃为宜。

3.2 定植方式

一般采用大垄双行的栽植方式,垄台高30~40 cm,上宽50~60 cm,下宽70~80 cm,撞沟宽20 cm。株距15~18 cm,小行距25~35 cm。

栽植深度是草莓栽后成活的关键之一,栽植时要求苗心基部与土壤表面平齐。定植过浅,部分根系外露,吸水困难且易风干;定植过深,生长点埋入土中,影响新叶发生,时间过长引起植株腐烂死亡。

4 定植后管理

4.1 扣棚保温

邳州地区温室覆盖棚膜是在外界最低气温降到8~10℃的时候,保温过早,温室内温度过高,植株徒长,不利于草莓的花芽分化;保温过晚,植株进入休眠,不能正常生长结果,影响植株的产量。

4.2 地膜覆盖

地膜覆盖是设施草莓栽培中的一项重要措施,不仅可以减少土壤中水分的蒸发,降低温室内的空气湿度,减少病虫害发生率,而且能够提高土壤温度,促进草莓根系的生长,从而使植株生长健壮,鲜果提早上市,此外覆盖地膜可以使花序避免与土壤直接接触,防止土壤对果实的污染,提高果实商品质量。一般在扣棚10 d后的早晨、傍晚或阴天进行地膜覆盖,盖膜后立即破膜提苗,地膜展平后,立即进行浇水[7]。

4.3 温度、湿度及光照管理

根据草莓的生长特点,设施温度管理指标为白天25℃左右,夜间12℃左右。

草莓的整个生长期都要注意控制棚室内的湿度,因为湿度过大草莓容易发生病害,所以棚室内要注意通风换气,相对湿度保持在40%~70%。

长日照对于维持草莓植株的生长极其重要,为了不影响草莓植株的生长发育,可采用电照补光的方法来增加光照时间。

4.4 水肥管理

一般在保温前、盖地膜前各浇1次水,以后每次追肥后都浇1次水。判断草莓植株是否缺水不仅仅是看土壤是否干燥,更重要的是要看植株叶片边缘是否有吐水现象,如果没有说明需要灌水:草莓设施栽培最好采用膜下滴灌,不仅可以保持草莓植株根茎部位湿润,利于生长,而且节约用水,节省人力。

在施肥方面,除了在定植前施足基肥外,在生长期还要及时追肥。顶花序现蕾时进行第1次追肥,顶花序果实膨大时进行第2次追肥,顶花序果采收前进行第3次追肥,顶果采收后进行第4次追肥。以后根据果实生长情况酌情追肥,一般每隔20 d追施1次。

4.5 植株管理

设施草莓从定植到采收结束的整个生长期间,需要经常进行植株管理。要定期摘除老叶、枯叶、病叶以及新抽生多余的腋芽;及时疏花疏果,花序上高级次的无效花、无效果要及早摘除,每个花序保留7~12个果实。

5 病虫害防治

在病虫害防治上,要贯彻无公害生产技术要求,坚持“预防为主、综合防治”的原则,采用物理防治、化学防治和生物防治相结合措施。定植前减少土壤病原菌、害虫和杂草的密度,在草莓生产上具有极其重要的意义[8]。

草莓病害防治最关键的是选用无病壮苗和做好土壤消毒处理。主要病害是灰霉病,可选用50%凯泽水分散粒剂1000倍液或75%百菌清1000倍液喷雾防治;草莓虫害主要有蚜虫、红蜘蛛以及叶螨,尽量选用高效、低毒、低残留农药。

6 辅助授粉

目前生产上推广应用蜜蜂辅助授粉技术。通过辅助授粉可以大大提高草莓坐果率,降低畸形果数量,确保丰产。一般每667 m2的棚室放置1~2箱蜜蜂,保证1株草莓有1只以上的蜜蜂。蜂箱最好在草莓开花前1周放入棚室内,以便蜜蜂能够更好地适应棚室内环境。

7 采收

草莓是浆果型植物,收获过早,果实味道不好;收获过晚,不耐贮藏,因此要适时采收。鲜食草莓果实必须采用人工采收的方法,采收时用拇指和食指掐断果柄,将果实轻轻放在采收容器中,摆放2~3层,层数不宜过多,否则容易压伤底部果实。另外在采收过程中要注意尽量减少机械损伤。

参考文献

[1] 张产端.冬季温室大棚草莓高产、高效栽培技术[J].陕西农业科学,2002(8):43-44.

[2] 杨肖芳,张豫超,苗立祥,等.东南沿海大棚草莓优质安全生产技术[J].中国园艺文摘,2014(3):175-176,213.

[3] 杜夫侠,王传芹,杜淑彩,邳州市钢架大棚草莓高效栽培技术[J].现代农业科技,2012(23):108.

[4) 王绍志,刘琼.北方棚室草莓无公害栽培及病虫综合治理[J].中国园艺文摘,2014(3):190-192.

[5] 王爱东.温室大棚草莓高产栽培技术[J].园艺博览,2008(16):70.

[6] 程小伟.苏北地区设施草莓高产栽培技术[J].现代农业科技,2011(18):164.

草莓栽培技术和管理范文3

关键词 草莓;露地;栽培技术

中图分类号 S668.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)04-0085-01

草莓属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)植物,共有50个种,其中生产上有利用价值的主要有6个种,即野生草莓、东方草莓、西美洲草莓、深红莓、智利草莓、凤梨草莓。适合南方栽培的主要品种有宝交早生、丰香、春香、鬼怒甘、吐德粒、章姬等。

草莓作用广泛。草莓果实色泽艳丽,芳香,甜酸适口,可供鲜食,深受广大消费者喜爱。露地栽培的草莓可作春末夏初水果,保护地栽培的草莓可作周年供应的果品。草莓可预防感冒,具有消炎解热、止痛润肺、健脾、促进伤口愈合等功效。近年来还发现其对防治动脉硬化、冠心病及脑溢血等具有很好的功效[1]。草莓还可加工成草莓酱、草莓酒、草莓汁等,同时草莓又可作各种冷饮、糕点、糖果和添加物。现介绍草莓露地栽培技术,以供参考。

1 育苗

草莓育苗方法有匍匐茎分株、新茎分株、播种、组织培养等,目前主要以匍匐茎分枝繁殖为主。以常规匍匐茎分枝繁殖方式为例,介绍其具体方法。

1.1 繁殖区整地和定植

种苗繁殖区土地前茬不能种植草莓,以免病害严重,而且要求土壤肥沃、排灌方便、光照充足。定植时间是春季4月,定植前按畦面宽1 m起畦,整地施足基肥。在每个畦面中线按株距30~40 cm单行定植母株,栽植2.25万~3.00万株/hm2。

1.2 种苗母株管理

母株栽植后,要保持畦面土壤湿润,以确保植株成活。繁殖区要加强肥水管理,一般根据田间土壤情况,每30~40 d追肥1次,施复合肥150~225 kg/hm2,并结合病虫害防治进行叶面追肥。注意及时中耕除草,保持畦面无草、疏松,使植株生长健壮。如果抽生花序,则要及时彻底摘除,以避免花果消耗养分,促进母株抽生匍匐茎并生长健壮。在6月匍匐茎大量发生时期,经常使匍匐茎合理分布压土。干旱时,每周灌水1次,宜选早晨或傍晚进行。当匍匐茎爬满畦面,出现拥挤时,应及时进行间苗和摘心,以保证前期形成的苗正常生长[2]。

如果植株抽生匍匐茎能力差,可喷施50 mg/L赤霉素2~3次,每隔15~20 d喷1次,可促进匍匐茎的产生。当匍匐茎爬满畦面时,如果子苗拥挤而徒长,可喷施2 000 mg/L矮壮素,以抑制后期匍匐茎的产生,保证前期抽生的子苗生长健壮,提高种苗质量。

1.3 茎苗的假植和管理

茎苗的假植是为了使匍匐茎苗更加健壮,并且完成花芽分化。当匍匐茎上的营养子苗长出2~4片叶时,将与母株连续的匍匐茎剪掉并假植。假植时间在7月下旬至9月上旬,假植地块要求排灌方便,土壤疏松肥沃。在整地作畦时,可撒施足量的腐熟有机肥及适量的复合肥。假植株行距为12~15 cm×15~18 cm。假植不能过深或过浅,不埋心,植后淋透水,保持土壤湿润,覆盖遮阳网,保湿降温,减弱光照[3]。假植栽活后追肥,施复合肥15~20 g/m2,并摘除老叶、病叶和新生的匍匐茎,保留新叶4~5张,以促进根系生长和根茎增粗。定植前1个月要控制水分,减弱光照,促进花芽分化。假值也可用营养钵假植。

2 定植前准备

2.1 土壤消毒

定植前1个月对大田深耕、整碎,并灌水,地面覆盖透明塑料薄膜,密闭10~15 d,土壤温度保持在45~60 ℃,旧园地要喷杀菌剂和杀虫剂。

2.2 施足基肥和整地

在定植前15~20 d完成,施入厩肥30~45 t/hm2、复合肥1 500~2 250 kg/hm2、磷肥1 500~2 250 kg/hm2、石灰1 200 kg/hm2。并筑畦做好开沟排水工作。

2.3 促进种苗花芽分化

①遮荫:定植前20 d(9月上旬左右)用遮阳网覆盖,人为缩短光照,降低温度,创造低温条件,有利于花芽早分化。②控制氮肥和水分:8月中旬前施肥水促进生长,而8月中旬后要控制氮肥和水分,不施氮肥,只施磷、钾肥,使叶片保持黄绿色,加快花芽分化和形成。③摘老叶:老叶中含有控制花芽分化的物质,因此保留4~5片绿叶,经常摘除老叶,使植株第1次开花高峰可提早到11月上、中旬前。

3 定植

长江流域一般在9月上中旬定植,此时种苗花芽已开始分化。定植过早、过迟都会使产量下降。种苗好是高产的基础,种苗优质则营养积累多,定植后成活率高,发根早,生长快,长势好,抗病虫力强,有利于获得草莓的早熟高产。优质大苗的标准:植株矮壮、不带病虫、根茎粗壮(直径0.8 cm以上)、根系发达具有4~5片叶,叶大色绿,中心芽饱满。条件许可时,最好选用经组织脱毒的优质大苗。采用脱毒苗一般比非脱毒苗增产15%~30%。按每垄双行三角形种植方式合理密植,株行距18~20 cm×30 cm,厢宽60 cm,沟宽30 cm,栽植10.5万~12.0万株/hm2。

4 田间管理

4.1 畦面覆盖地膜

覆盖地膜一般在草莓现蕾后至开花前为宜,长江流域一般在10月底、11月初,但不宜过早或过迟。覆盖过早,易导致土温过高,不利于根系和植株生长,甚至会出现“烧苗”现象,也不利于早期的土壤管理和施肥;覆盖过迟,不利于土壤保温,会影响根系和植株生长,更不利于土壤保湿、杂草防除、果实防病和洁净果实的生产。覆盖用的地膜通常为黑色膜、白黑双层膜或银黑双层膜;不宜采用透明膜[4]。

4.2 水分管理

定植后7~10 d内应充分灌水,以利幼苗的成活及快速生长。冬季时节每3~5 d灌1次水,至畦沟积水为止。

4.3 追肥

在施足定植基肥的基础上,草莓进入采果期每15~20 d追水肥1次,在初花期、盛花期、坐果初期,用0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液喷施1~2次。

4.4 植株整理

及时摘除赘芽、老叶、黄叶、病叶和匍匐茎、级序高的花蕾、小果及少数畸形果,以减少营养消耗,一般生产园每年要摘除3~4次;根据植株的生长势和花梗的粗细,去除过多的小花、畸形果和病虫害果。每株留果约20个;用竹签将花序和叶片分开,有助于授粉良好和果实的着色,并能减少畸形果。要及时清除地膜上的积水,以减少病害。

4.5 辅助授粉

冬季和早春温度低,蜜蜂等昆虫活动少,影响草莓授粉授精,可在棚室放蜂15~30箱/hm2,也可在10:00用毛笔蘸花授粉。

5 病虫害防治

草莓的病害主要有灰霉病、白粉病及叶斑病。主要防治方法如下:一是实施一年一换的轮作防病。二是摘除老叶,将病叶、病果及时烧毁。三是合理浇水、施肥,以防治徒长及湿度过大等。四是用速克灵、异菌脲、多抗霉素、多菌灵、敌力脱、特克多、百菌清、代森锰锌等药剂防治。

主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、地老虎。可用乐果乳剂防治蚜虫,可用石硫合剂等防治红蜘蛛,可选用毒饵诱杀地老虎,地老虎3龄前可用敌百虫防治[5]。

6 参考文献

[1] 庄树峰.草莓露地栽培技术[J].现代农业科技,2009(6):30-31.

[2] 罗梅花.草莓露地高产栽培技术[J].现代农业科技,2010(10):114,116.

[3] 于庆波,任玉媛,穆凤华.草莓露地栽培技术[J].吉林蔬菜,2011(3):6-7.

草莓栽培技术和管理范文4

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大棚春番茄-夏丝瓜、空心菜-秋莴笋高效栽培模式 (9.38)

土鸡-蚯蚓-有机蔬菜循环生产方法(11.23)

棒菜─早甜玉米─水稻水旱轮作高效栽培模式 (11.26)

越冬绿花菜-春夏黄瓜-秋冬包心芥高产高效种植模(11.28)

潜山县香菇反季节栽培技术 (11.30)

盆栽草莓室内栽培技术(11.31)

华北地区草莓种苗繁育技术(11.33)

张家界地区大棚辣椒秋延青储栽培技术 (11.34)

花椰菜雄性不育品种高产制种技术(11.36)

宁夏露地有机菜心一年四收高产栽培技术 (11.39)

莲藕无设施周年采挖栽培技术 (11.41)

芳香蔬菜迷迭香扦插栽培技术(11.44)

两种植物生长调节剂在南瓜杂交制种中的应用(11.45)

沿海地区大棚韭菜无土栽培技术 (11.47)

大棚茭白套种丝瓜立体高效种植模式(13.25)

川中地区冬季萝卜高产栽培技术(13.28)

大棚地下火炉烟道加热苗床的应用及建造(13.29)

平丰三号萝卜提纯复壮与高产栽培技术(13.31)

湖北省无公害南瓜栽培技术规程(13.33)

四川设施长季节嫁接西瓜-花椰菜高效生产模式(13.35)

华北地区芹菜栽培技术 (13.37)

长江流域头高产栽培技术(13.39)

温室番茄越冬一大茬栽培关键技术 (13.41)

甜椒高产栽培技术 (13.43)

黄石市绿皇青花菜秋季高产栽培技术 (15.26)

优质松花菜高产高效栽培技术 (15.28)

金陵美玉樱桃番茄冬春茬栽培技术 (15.30)

大粒蚕豆新品种特选1号栽培技术 (15.31)

怎样种好进口大葱(15.33)

设施蔬菜生产效益持续偏低的原因及提高措施 (15.35)

薄皮辣椒胞质雄性不育三系杂交制种技术 (15.37)

冀北山地日光温室冬春一大茬黄瓜高效生产措施 (15.40)

大棚番茄-松花菜-番茄高产高效栽培技术 (15.43)

苦瓜采后处理及贮藏保鲜技术 (15.45)

以再生资源椰糠为基质的新型蔬菜育苗技术(15.46)

秋冬辣椒双膜覆盖高效栽培技术 (15.47)

早春茬茄子长季节高效栽培技术集成与应用(17.30)

早熟茄子品种黑魅黑艳早春拱圆大棚栽培技术(17.32)

福建永安地区卷丹百合高产栽培技术(17.33)

山东邹城日光温室樱桃番茄有机高效栽培技术 (17.35)

长季节苦瓜套种空心菜-越冬甘蓝高效栽培模式(17.37)

海南冬季小西瓜无公害栽培技术 (17.39)

武汉市设施薯尖免育苗越冬栽培技术(17.41)

杏鲍菇袋装墙式立体栽培技术 (17.42)

攀枝花优质早熟硬荚鲜食豌豆秋播栽培技术 (17.44)

山东淄博日光温室西葫芦高产高效栽培技术 (17.45)

无公害早春马铃薯高产栽培技术 (19.26)

大棚草莓、网纹甜瓜、水果黄瓜间套种生产模式(19.28)

山东秋葵-荷兰豆一年两熟节本高效种植技术 (19.30)

鲜食蚕豆人工春化处理大棚促早栽培技术 (19.32)

萝卜雄性不育系杂交种制种技术 (19.34)

无公害蚕豆高效栽培技术 (19.35)

得青合作社“猪-沼-菜”循环生态模式探讨(19.37)

蔬菜冬季育苗实用技术 (19.39)

川南地区黄瓜春提前和秋延后高效嫁接育苗技术 (19.41)

地理标志产品沂南黄瓜日光温室优质高产综合栽培技术

(19.43)

富硒番茄高效栽培技术 (19.46)

全钢架温室瓜菜一年多茬立体栽培模式 (21.23)

朝天椒-鲜食大豆-冬青菜套作高产栽培技术 (21.26)

辣椒新品种平椒杂1杂交种制种的关键技术 (21.28)

甜椒新品种张甜椒1号杂交制种技术 (21.30)

马铃薯-甜玉米-西兰花(或翡翠萝卜)高效种植模式 (21.32)

张掖市钢架大棚辣椒春提早秋再生栽培技术 (21.34)

有棱丝瓜露地杂交制种技术 (21.37)

浙北地区西瓜-松花菜高效种植模式(21.38)

非洲冰花DFT式水培技术 (21.41)

湖北蔬菜净菜加工和包装技术规范(21.43)

T珍果栽培技术 (21.47)

甘州区钢架大棚早春娃娃菜―夏番茄高效栽培技术(23.24)

大棚丝瓜长季节高效栽培技术金永祥(23.26)

长江流域紫玉山药浅生高产栽培技术(23.28)

贵阳地区西葫芦―芥菜―芹菜一年三熟蔬菜周年高效栽培模式(23.30)

西安地区春季西瓜小拱棚直播栽培技术(23.32)

南昌地区无公害苦瓜栽培技术(23.34)

浙江长兴县藕塘养鱼高效模式(23.35)

浙南地区红颊草莓露地育苗技术(23.37)

小果型西瓜一种多收技术要点(23.38)

大蒜―西瓜―三樱椒间作套种技术(23.40)

南京地区番杏大棚周年栽培技术(23.43)

专家坐诊

南方高山地区果蔬两用雪莲果栽培技术问答 (1.46)

如何把新增万亩设施菜种好 (1.48)

棚室豆科蔬菜用药注意事项 (3.44)

种植户怎样选择优质适宜的蔬菜品种 (5.48)

提高长江流域豇豆制种产值的几项技术措施 (5.51)

豆芽生产过程中遇到的十四种问题解答 (7.47)

如何走出蔬菜虫害防治的误区 (9.41)

耐热快生菜生产中遇到的七大问题解答 (11.49)

露地蔬菜土壤有机肥施用问题解答 (13.44)

石家庄地区秋延后番茄管理误区及建议(15.49)

瓜类和茄果类蔬菜栽培常见植保技术问答(17.48)

双孢蘑菇生产过程中的十二种常见问题及防治技术 (19.47)

袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防(21.49)

蔬菜地膜覆盖栽培中存在的问题及技术改进(23.44)

植保技术

长江流域春季设施蔬菜主要害虫种类及防治 (1.50)

春提前小棚栽培豇豆二氧化硫毒害 (1.52)

寿光设施蔬菜根结线虫病流行原因及防控 (1.53)

设施蔬菜烟粉虱的克星--863-1无硫烟雾剂 (1.55)

美洲斑潜蝇识别与防治口诀(3.47)

寿光地区引发设施番茄蕨叶病的原因及防治 (3.48)

几种除草剂为害莲的症状 (3.50)

鲜食毛豆主要病虫害种类及绿色防控技术 (3.53)

茄二十八星瓢虫识别与防控技术口诀 (5.53)

苏芡主要病害的发生与防治 (5.54)

莲田病虫害的识别与综合防控技术 (5.56)

黄瓜霜霉病和细菌性角斑病的识别与防治 (5.60)

苦瓜猝倒病的识别及防治研究 (5.61)

年花韭菜有机栽培的病虫害防治技术(5.63)

烟粉虱识别与防控技术口诀 (7.50)

大连地区菜豆根腐病的发生与防治 (7.51)

西瓜空心皮厚发生的原因及防治方法(7.53)

中原地区马铃薯规模化种植草害防治误区及改进措施(7.55)

崇明县露地绿叶菜田杂草为害现状与防除对策 (7.57)

红菜薹软腐病的识别与防治 (9.45)

江台沿海地区秋延后青椒茶黄螨发生原因与防治(9.46)

蔬菜叶螨的综合防治 (9.48)

除草剂在露地栽培蔬菜上的应用(9.52)

苦菊褐腐病的识别与防治 (11.52)

福建宁德蕉城区草莓连作障碍改良措施 (11.53)

不同茬口下秋椒白粉病的为害特点与防治 (11.55)

早春嫁接甜瓜急性凋萎原因及防治对策 (11.57)

番茄病毒病发生规律及其绿色防控技术 (13.46)

茄子灰霉病与绵疫病的识别与综合防治技术 (13.47)

辣椒脐腐果、日灼果和僵果的发生原因及防治措施 (13.49)

黄石市菜粉蝶为害特点及综合防治技术(13.51)

万州区家庭菜园病虫害发生概况及防治建议 (13.53)

我国辣椒根部病害发生的种类及症状 (15.51)

保护地草莓生产中遇到的问题及防控技术 (15.53)

番茄褪绿病毒病的发生与防治 (15.55)

桂林郊区茭白主要病害发生特点与综合防治措施 (15.57)

辣椒叶枯病的识别与综合防治 (17.50)

缙云县大洋镇茭白锈病发生规律与防治 (17.51)

湖南张家界番茄青枯病的发生规律及综合治理(17.54)

乙草胺对邻近黄瓜、豇豆等敏感蔬菜产生飘移药害的防治措施 (17.55)

蔬菜灰霉病发生症状与防治方法 (19.50)

虫子不好治 换个思路试试(19.52)

辣椒落花、落叶、落果、卷叶和畸形果的发生及防治(19.54)

青海地区主要番茄病害防治方法 (19.56)

沿海地区无公害瓜菜区畜禽养殖污染的危害性及治理措施

(19.58)

辣椒烟青虫为害特点及其综合防治(21.51)

寿光地区设施丝瓜烂花原因及防治措施(21.52)

番茄果实三种斑点症状的识别与防治 (21.54)

高海拔地区日光温室黄瓜霜霉病与角斑病的诊断识别及生态防控 (21.55)

黄瓜菌核病的识别和无公害防治技术 (21.57)

辣椒叶片主要病害的分类及特征(23.46)

城郊菜地黄曲条跳甲发生特点及绿色防控(23.49)

番茄晚疫病的发病原因及防治方法(23.50)

大白菜霜霉病的发生规律及防治技术(23.52)

白魔芋病虫害综合防治技术(23.54)

营销一百

武汉和南京地区蔬菜批发市场的现状分析 (1.56)

食用农产品在流通环节的质量安全问题及对策 (3.56)

种子新定位--保险合同 (5.66)

种子质量风险及控制措施分析 (7.60)

对蔬菜商业化育种的思考 (9.55)

十年磨一剑 铸造新辉煌 (11.59)

嫩早1号南瓜新品种推广经验总结 (13.55)

辣椒杂交种子营销现状及策略 (15.59)

蔬菜种子行业窜货原因分析及解决措施(15.61)

浅析影响蔬菜种子营销的主要因素 (17.57)

国内外经典种子营销案例 (19.60)

勤思善悟、温故知新促营销 (21.58)

浅谈蔬菜种子的销售问题与发展思路(23.56)

蔬菜家庭农场

黄陂家庭农场10种设施高产高效助农模式 (1.59)

达州市达川区家庭农场等经营模式调查 (3.49)

蔬菜家庭农场助推武汉江夏区蔬菜产业发展 (5.68)

设施蔬菜家庭示范农场的设立与运营技术 (7.62)

华南热区家庭小农场大棚速生叶菜均衡生产技术 (9.57)

黄陂家庭农场发展现状与期盼 (11.61)

东台家庭农场设施瓜果标准示范园关键建造技术 (13.58)

开心农场撬动产业发展 (13.61)

江苏睢宁县家庭农场的实践探索与发展路径分析 (15.63)

庭农场设施瓜果标准示范园关键管理技术 (17.59)

南京郊区家庭农场发展对策(19.62)

长阳县家庭农场发展现状和对策 (21.60)

咸宁市家庭农场发展中存在的问题及发展对策(23.58)

土壤与肥料

硝化抑制剂DMPP在肥料上的应用 (7.64)

恩泰克复合肥在鲜食玉米上的应用效果 (9.60)

东海县大棚草莓施肥现状及改进建议(9.62)

硫酸钾镁肥的作用及应用效果 (11.64)

稳定性长效复合肥恩泰克在西兰花上的应用效果 (13.63)

稳定性长效复合肥恩泰克在甜瓜上的应用效果(15.66)

土壤消毒技术和稳定性长效复合肥在保护地蔬菜种植中的应用 (17.62)

水肥一体化技术在暖棚甘蓝生产上的应用 (17.65)

佛山地区土壤改良模式探索(17.66)

稳定性长效复合肥恩泰克在西芹上的应用效果 (19.65)

稳定性长效复合肥恩泰克在黄瓜上的应用效果 (21.63)

稳定性长效复合肥恩泰克在生姜上的应用效果(23.61)

亚非致富经

同是农业人,为何有人欢喜有人愁?(7.66)

聚焦西兰花科学发展之路(9.64)

亚非小生在广东(11.66)

种业营销管理创新理念--打铁还需自身硬(13.65)

从技术到行销的完美蜕变 (15.68)

奔跑吧,亚非种业 (17.68)

舌尖上的“亚非” (19.67)

十载亚非,致敬青春(21.65)

你若盛开,蝴蝶自来(23.63)

法律在线

西瓜形成僵苗能否向种苗供应商索赔? (7.68)

种植了十亩大棚黄瓜,如何销往大超市、怎样签销售合同? (9.66)

买到未审定玉米种子不结实,我能索赔吗? (11.68)

免费试种种子公司培育的辣椒新品种绝收,我该咋办? (13.67)

购买无菌种生产经营许可证的菌种,会受罚吗?(15.70)

我买的冬瓜种子和标签上标明的不同,可以要求赔偿吗?(17.70)

农民合作社卷入植物新品种权纠纷,是否会承担法律责任?(19.69)

草莓栽培技术和管理范文5

关键词 设施草莓;安全优质;高效;栽培技术

中图分类号 S668.4.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)21-0100-01

东海县是江苏省草莓主产地之一,常年种植面积在2 600 hm2以上,主要以温室、大棚促成栽培为主,平均纯效益15万元/hm2以上,日益成为农民致富的重要途径。在生产上总结了一套提高设施草莓品质、增加草莓产量的技术,得到了广大种植户的认可,东海县的“黄川草莓”于2014年获得了国家地理标志认证。现将该技术总结如下。

1 选用优良品种

根据栽培环境与消费市场,选择优质、高产、抗性强的品种,主要有红颜、章姬、宁玉、太空2008。从品种产量、生物期、果实性状、抗病性等方面进行综合考察,红颜草莓果实色泽鲜亮,口感风味好,耐贮运,很受市场欢迎,但不抗炭疽病、白粉病,夏季常规露地繁苗困难;章姬草莓果形整齐、果肉柔软、肉细、偏甜,完熟时品质极佳,但不抗白粉病,抗炭疽病能力比红颜强;宁玉草莓适应性强,繁苗容易,虽然口感比红颜稍差,但上市比红颜早15 d左右,可以抢占市场先机;太空2008植株表现生长健壮、果型大,产量高,适应性强,当地种植75 t/hm2以上[1-3]。

2 大棚避雨繁苗技术

草莓繁苗时,多数莓农采用无保护措施的露地繁苗,繁苗技术水平低、受气候影响较大,导致草莓繁殖系数低,病虫害发生重,甚至繁不出苗。利用现有大棚,顶膜固定不动,大棚周围采用裙膜和防虫网覆盖,可大幅度减少病虫害的发生,提高草莓繁苗系数和苗体素质,保证农户对草莓苗的需求。在棚内定植脱毒草莓苗,定植1.5万株/hm2左右,或将母株定植在装有基质的栽培槽内,待抽出匍匐茎长出子苗时,及时将子苗固定在穴盘内,才能培育出健壮无病的子苗用于大田生产。

3 石灰氮太阳能土壤处理技术

石灰氮的主要成分为氰氮化钙,其他成分有氧化钙和碳素等。石灰氮曾一度被广泛地应用于调节土壤酸性、补充植物钙素等农业生产。石灰氮遇水分解,产生的液体氰胺与气体氰胺可以杀灭土壤中的真菌、细菌等,且有一定的防治根结线虫的效果。太阳能日光消毒灭菌是在封闭的环境下,利用太阳能提高土壤温度,杀灭土壤中的有害生物。石灰氮日光高温消毒灭菌综合运用2种技术,能够更加有效地防治土壤中的有害生物。一般用石灰氮1 200 kg/hm2,加上碎草、新鲜有机肥30 t/hm2。这种土壤处理方法无污染、无残留,因此可以取代溴甲烷法进行土壤消毒。

4 水肥一体化技术

水肥一体化又称滴灌施肥,是借助滴灌系统,将滴灌和施肥结合,以滴灌系统中的水为载体,在滴灌的同时进行施肥,实现水肥一体化利用和管理,使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供应给作物吸收利用。滴灌施肥系统由水源、首部枢纽、输配水管网3个部分组成。首部枢纽包括水泵、过滤器、施肥器、控制设备和仪表等,输配水管网是按照系统设计,由主管、支管和滴灌带组成。滴灌带铺设在2行草莓中间,垄上覆盖地膜。示范了文丘里施肥器,文丘里施肥器上端与供水管控制阀门相连,下端与微灌系统相连,采取并联安装。灌水时,将供水控制阀门、文丘里施肥器控制阀门和滴灌支管控制阀门打开即可,灌水结束关闭供水管控制阀门,如滴灌管水压力不足,滴灌支管控制阀门开分段打开,以提高灌溉效果;施肥时,关闭文丘里施肥器控制阀门,使水流经过文丘里施肥器的支管(细管),造成控制阀门前后有一定的压差,利用水流通过文丘里管(细管)产生的负压,使水溶性肥料溶液从敞口的肥料桶中均匀吸入管道系统进行施肥,达到了节水、节肥、降低田间湿度、减轻病害发生、减轻劳动强度,增产增效的目的[4-5]。

5 蜜蜂授粉技术

草莓促成栽培花期处在冬季,棚室内气温较低,湿度较大,花粉不能飞散,易造成授粉不良,出现畸形果,直接影响草莓的产量及品质。开花期间除根据天气状况,尽可能多通风换气,降低棚内空气相对湿度以外,棚内人工养蜂是提高授粉机会、增加坐果率的有效办法。可于放养蜜蜂前10~15 d彻底防治病虫害1次,于草莓初花期放蜂,放蜂量为放养蜜蜂15箱/hm2,到盛花期时,蜜蜂已充分适应了棚室内的环境条件,有利于授粉。放养蜜蜂后,如必须使用药剂防治病虫害时,应选用对蜜蜂无毒或毒性小的农药,且施用时应闭好蜂箱孔,将其搬到棚外,隔4~5 d再搬进棚内,防止蜜蜂中毒死亡。

6 增施二氧化碳气肥技术

冬春季节,由于棚室经常密闭,棚内白天二氧化碳浓度低,直接影响作物光合作用的正常进行。为此,需要通过人工给棚室内增施二氧化碳气肥。增施方法有多种,如吊袋式二氧化碳施肥法、智能精准气肥机自动施肥法、化学反应法、颗粒剂法等。在设施草莓生产中推广了吊袋式二氧化碳(下转第102页)

(上接第100页)

施肥技术,该技术操作简单,施用方便,成本较低,效果好。据试验,增施二氧化碳气肥,能使植株生长健壮,抗逆性增强,显著提高产量,改善品质,抑制或减轻病害发生,增加产量10%以上,正在被越来越多的农户所接受。

7 病虫害绿色防控技术

在繁苗过程中,采用了露地与大棚覆盖2种方式进行繁苗,主要展示了大棚防虫网覆盖及田间采用频振式杀虫灯2种物理防治技术。利用防虫网防止害虫进入,再利用杀虫灯,诱杀趋光性害虫,如夜蛾类。该方法无公害,成本低,效果好,节省了农药成本,保障了产品安全;在草莓定植后生产中主要示范推广了防虫网应用技术。由于经过石灰氮土壤处理,地下害虫基本不用防治,而草莓主要害虫蚜虫,由于推广使用蜜蜂授粉,也不能使用黄板进行防治。因此,示范推广防虫网应用,对蚜虫及粉虱具有较好的防效[6-8]。

在药剂防治方面,选用高效低毒低残留的化学农药防治,禁止使用高毒高残留农药,优先选用生物药剂和植物源药剂,如Bt、仙草灵、蛇床子素、阿维―印楝素等药剂进行防治,并配合改进农艺措施,加强田间管理,配合平衡配方施肥,增强植株抗性,创造一个有利于植株生长而不利于病虫害繁殖的环境条件。既减少了生产成本,又提高了草莓的安全水平,保护了生态环境的平衡。

8 参考文献

[1] 唐梁楠,杨秀瑗.草莓无公害高效栽培[M].北京:金盾出版社,2004:122-123.

[2] 吉沐祥,潘跃平.草莓标准化生产实用新技术疑难解答[M].北京:中国农业出版社,2011.

[3] 马鸿翔.棚室草莓栽培技术[M].南京:江苏科学技术出版社,1999.

[4] 陈培民,孙钟,石慧芹,等.设施草莓无害化栽培的病虫害调控措施[J].内蒙古农业科技,2014(2):66-67.

[5] 陈素娟,陈国元,袁卫明,等.大棚草莓膜下滴灌栽培技术规范[J].北方园艺,2013(16):50-52.

[6] 单忠德,徐文华,陈友祥.盐城地区大棚草莓茬水稻栽培技术[J].大麦与谷类科学,2014(1):8-10.

草莓栽培技术和管理范文6

空中立体无土栽培技术模式

草莓空中立体无土栽培技术模式主要采用吊挂的方式,其主要优点在于能充分利用温室空间与太阳能,空气流通,便于操作与管理,而且能轻松调节栽培槽坡度,易于灌溉液的回流;缺点是需要温室承重,栽培介质较轻,灌溉管理需要精细化。从操作形式又可分为固定吊挂式立体栽培模式与电动可升降吊挂式立体栽培模式。

草莓固定吊挂式立体栽培

固定吊挂式立体栽培模式一般采用钢丝绳吊挂栽培容器的方式(图1、图2)。吊挂高度控制在1.2~1.6 m,间距为50~70 cm,栽培槽宽为20 cm,栽培采用S型单排栽培方式,株距为10 cm,定植密度约为7400株/667m2。栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式,其中生产中以槽式居多;在基质选择方面,为了考虑承重,一般选择质地较轻的草炭土、椰糠、岩棉等;在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式,营养液大多为循环方式; 吊挂的模式在植株间布置加温管道与补光灯较为方便,空气流通也有利于病虫害的防治,因此采用该模式进行生产易获得较高的产量。

草莓电动可升降吊挂式立体栽培

该种生产模式主要是升级版的吊挂式立体栽培模式,在吊挂式立体栽培模式的优点上,更加有效地提高了草莓光照效率(图3)。在固定式的吊挂中,草莓植株处于同一个平面,不同区域草莓早晨与晚上接受的光照有所不同,而采用电动可升降吊挂式立体栽培方式,不同栽培槽的高度都可以控制,可使栽培槽在太阳辐射方向形成上升梯度,因此每槽的草莓都能接受较好的光照,而且电动式的栽培槽可升降更有利于人工生产操作。另外,在实际生产中,一般栽培槽下设置有防渗膜或者渗液槽,或者仅使用双层营养液模式栽培,以便于营养液的灌溉回收。电动可升降吊挂式立体栽培模式下的草莓生产管理与环境控制同固定吊挂模式。

地面立体无土栽培技术模式

草莓地面立体无土栽培技术模式主要采用支架型的方式,其主要优点是能将草莓栽培架提升到一定高度,便于操作与生产管理。地面立体式相比于空中吊挂式更为灵活,适用于基质培、水培、袋培、管道培等模式,也不需要考虑温室类型与承重。目前,地面立体无土栽培大致可分为平面支架式栽培、立体多层支架式栽培,以及可调节式立体栽培。

平面支架式栽培

该模式主要通过各种类型的栽培架将草莓栽培空间提升一个层次,以便于生产操作与管理。目前,一般常见的架式有H型和X型,栽培架材料采用C型钢骨架或者镀锌钢管(图4、图5)。支架高度一般设置为1.2~1.5 m,宽度根据生产实际需要调节,大多为单排双行平行栽培的方式,支架间距为50~70 cm,株距为10~15 cm,定植密度约为6000~6500 株/667m2。平面支架式栽培除了使用槽式栽培容器,也有使用袋式栽培的;施肥灌溉一般采用滴灌的方式,可增加防渗膜回收营养液。还可以结合加温线进行根系加温。总体来说,这种栽培模式采用的材料简单通用、成本较低、使用寿命较长,植株生长在同一平面,比较整齐,方便作业与采收,产量也较为稳定。

立体支架式栽培

立体支架式栽培主要为多层支架式栽培,目的是充分利用种植空间,提高栽培密度,以期提高产量。目前,一般常见立体支架式栽培模式有H型双层及多层模式、A字型支架式栽培模式(图6、图7)。这几种支架材料多采用方钢或者镀锌钢管,支架高度设置为1.4~1.6 m,层数设计为2~4层,宽度和间距一般根据支架类型以及生产实际布置,此种方式的定植密度超过1万株/667m2。立体支架式栽培一般也使用槽式或者管式栽培容器,施肥灌溉一般采用滴灌的方式,这种方式也适用于草莓水培。总体来说,这种方式草莓产量较高,支架使用寿命长,但不同层次间的光照均匀度差,造成产量与品质不均衡。

可调节式草莓立体栽培

可调节式立体栽培模式是结合单层与多层栽培模式的优点,在不需要生产操作时,可通过调节使草莓架成为一个平面,布满整个温室。而在需要生产操作时,可使栽培架呈立体多层状,腾出生产过道,以便操作。这种模式即充分利用了温室空间,又可通过调节支架间角度使支架互不遮光,创造良好一致的光温环境。该栽培支架包括立柱、可调节支架、固定栽培槽、移动栽培槽等部分。其中,栽培槽固定在立柱上,距离地面1.2 m,移动栽培槽固接在可调节支架的竖杆上部(图8)。其草莓生产管理方式同平面支架式栽培模式。

草莓高效节能栽培模式

近年来,越来越多的工业与智能科技成果应用到了草莓生产中,大大提高了草莓生产效率,同时也降低了草莓生产的能耗。目前,高效节能主要在减少能耗、水肥高效利用、环境智能控制等方面,其栽培模式有草莓蓄热式高架栽培、“干雾培”栽培、复合栽培、植物工厂式栽培等。

草莓蓄热式高架栽培

蓄热式草莓立体栽培系统主要由栽培架、蓄热水槽、水肥灌溉系统、CO2施肥系统与热泵构成(图9、图10)。白天温室多余的热能被蓄热水槽所吸收,通过热泵工作来降低温室内的温度;晚上释放蓄热槽内水的热能,从而达到温度加温的效果,同时通过热泵工作来提高温室内的温度。这种栽培模式可采用单层定植,也可采用多层定植,通过提高单株草莓产量来提高整体产量。据日本Seiwa公司试验,这种栽培模式下的年产量可达到4500 kg/667m2,节能40%以上,同时高架的生产方式便于生产管理、病虫害较少。

“干雾培”栽培

草莓干雾培栽培模式主要原理是将含有营养液的液体肥料通过特殊的喷头制成0.01 mm大小的微粒烟状干雾,对作物根部进行施肥(图11),为日本株式会社H.Ikeuchi研发。这种模式的优点在于能显著促进草莓作物根毛的生长,草莓能充分吸收水份与肥料,极大幅度地提高了草莓的水肥利用效率,提高草莓果实的糖度,其缺点是对喷头和设备以及水肥纯净度的要求很高,在生产中推广可能还需要一段时间。

草莓基质培与水培复合栽培

草莓基质培与水培复合栽培模式主要为结合基质栽培与水培的优点,将草莓苗定植在装有基质的营养钵里,通过定植板支撑使得草莓新长出根系生长于水培槽内,水培槽内还可以放置基质袋用于固定根系,也可以仅用纯水培方式(图12),在西班牙和中国都有应用。此种方式的优点是可以在密闭的水培槽内形成保温、保湿、黑暗的环境,水肥的均衡供应,闭式的营养液循环系统不产生废液,极大地提高了水肥利用效率。而且草莓苗拉秧与定植非常便捷。

草莓植物工厂栽培模式

植物工厂是近年来发展比较快的不受自然条件制约的省力型生产方式,已成为农业生产的前沿与趋势。植物工厂虽然在叶菜生产中应用较多,但在草莓生产中也有应用报道,如日本日清纺控股公司成功实现了植物工厂内草莓的量产。植物工厂内一般采用水培的生产方式,种植一季型或者四季型草莓,需通过各种环境因子的精确控制,能实现草莓的周年供应。但一般植物工厂投资较大、运行费用也较大,要充分考虑地区的消费水平才能创造效益。

草莓观光型栽培模式

农业休闲观光采摘是近年来比较流行、发展迅速的一个产业,尤其对于草莓这种香甜可口的浆果类产品,受到广泛青睐。在草莓观光型栽培模式中,除了上面介绍的生产模式可应用外,还有许多造型式栽培方式,主要包括利用PVC管道、异型泡沫栽培容器以及在其他固定造型中种植草莓等。

草莓管道吊柱式栽培

管道吊柱式栽培模式主要利用PVC管道材料通过粘合加工形成具有一定美观性的栽培柱来种植草莓(图13),一般主柱使用直径为160 mm或者更大的PVC管,栽培孔采用50 mm的PVC管,按观光需求均匀地粘合与定植在主管立柱上,主立柱采用吊挂的方式固定,一般主立柱管内填充基质或者无纺布,栽培管使用基质,施肥灌溉方式采用滴灌结合渗灌的方式,底部连有回液孔和回液管路。

草莓螺旋式立柱栽培

草莓螺旋式立柱栽培主要采用螺旋式的塑料或者泡沫栽培槽通过上下螺旋叠加的方式种植草莓(图14),该方式能兼顾生产与观光,多采用基质滴灌种植的方式,也可采用水培方式。一般采用镀锌钢管的固定方式,螺旋柱下方常设有回液槽。

草莓回流管道栽培

草莓回流管道栽培模式原理同上面的复合栽培模式,其优点是能打造各式各样的造型,所以多用于观光栽培中。此种方式是回流管道设计的一种比较常见模式,在实际生产中可根据需要使用各种规格的PVC管道粘合成不同大小与规格的栽培造型。这种栽培模式一般分为储液桶、栽培与供回液管路、供液泵3个部分(图15)。

草莓金字塔式雾培模式

草莓金字塔式雾培模式主要是使用雾培栽培模式来种植草莓,其结构主要包括储液桶、定植板、雾培供液系统。此种模式优点也是能打造各种栽培造型,如金字塔型(图16),就是一种比较美观与常见的形状,其他的还有梯形、柱形等。该模式的优点是节水节肥、草莓定植方便,缺点是不能断电,对喷头要求较高。

结束语

草莓是一种兼顾食用与观赏的作物,所以对草莓的生产模式与设备的需求也不尽相同,本文大致总结了国内外13种草莓栽培的主要模式,另外也有其他种不同的生产形式,但大多数原理与结构都与上述的模式类似,上述模式的总结与展示希望能够为不同类型草莓生产者提供选择,也希望通过上述模式的推广实践促进中国草莓种植业的蓬勃发展。

参考文献

[1]李邵,齐飞,尹义蕾,等.一种蓄热式草莓高架栽培装置:ZL201520146346.2[P].2015.

[2]连青龙,鲁少尉,李邵,等.设施草莓储热式立体高效栽培技术[J].北方园艺,2013(01):32-34.